أفضل أنواع القرنبيط

يحظى القرنبيط بتقدير كبير لتكوينه بالفيتامينات وطعمه الممتاز. يُنصح البستانيون المبتدئون بالتعرف على وصف جميع أصناف هذا المحصول من أجل اختيار الخضروات المناسبة للزراعة في حدائقهم ، مع مراعاة المناخ والعوامل الخارجية الأخرى.

أفضل أنواع القرنبيط

في هذه المقالة ، تم اختيار أفضل أنواع المحاصيل ، ولكل منها مزاياها الخاصة. سيتمكن الجميع من اختيار خيارات الحديقة ، حسب تفضيلاتهم. إليك أكثر الأصناف اللذيذة والأقدم والأكثر إنتاجية.

تقوم جودة التكنولوجيا الزراعية بإجراء تعديلات على طعم وخصوبة القرنبيط ، لذلك عند العناية بسرير الحديقة ، يجب ألا تتجاهل القواعد الأساسية:

• سقي.
• أعلى خلع الملابس
• التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.
• علاج او معاملة.

صلصة القرنبيط

من المهم أيضًا جمع الملفوف في الوقت المناسب ، نظرًا لأن الخضار الناضج أو الأخضر لا يمتلك صفات قيمة كاملة أو طعمًا مثاليًا.

من أجل حصاد المحصول طوال فترة الصيف ، يوصى بزراعة أصناف ذات فترات نضج مختلفة في الموقع. ثم يمكنك الاستمتاع بالأذواق المختلفة للخضروات والاستعداد لفصل الشتاء.

يعتبر القرنبيط متقلبًا ، لكن أفضل الأصناف المختارة تقاوم الظروف الجوية السيئة والأمراض النموذجية ولها طعم ممتاز. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يُمنح البستانيون دائمًا حصادًا سخيًا. تستخدم الخضار الطازجة والاستعدادات الشتوية. مع العمر الافتراضي الطويل ، لا تفقد طعمها وخصائص السوق.

وصف أصناف القرنبيط المبكر

مقيم في الصيف

النبات له فترة اثمار طويلة ، تبدأ فترة النضج بعد 80-100 يوم من نقل الشتلات إلى الحديقة. رأس مستدير أبيض مع تسطيح خفيف يصل وزنه إلى 1 كجم. يحتوي التركيب الكيميائي للخضروات على مستوى عالٍ من السكر وحمض الأسكوربيك ، مما يجعل الإزهار له ملاحظات ذوق مثيرة للاهتمام. تغطي الأوراق رأس التشكيل من أشعة الشمس الحارقة ، مما يسمح لك بالحصول على ثمار نظيفة. حجم الصنف المقيم في الصيف صغير ، لذا فإن كثافة الزراعة هي 3-5 نباتات لكل 1 م 2 (المسافة بين الشجيرات 50 سم). من المقرر نقل الشتلات إلى الحديقة في نهاية مايو - بداية يونيو. تتحمل الخضروات النقل تمامًا ، وتحتفظ بخصائصها القيمة لفترة طويلة إذا تمت ملاحظة ظروف التخزين.

كرة الثلج

يبرر الملفوف اسمه تمامًا ، النورات الناضجة بيضاء اللون ، على الرغم من أن الحجم صغير. وزن النسخة الواحدة لا يتجاوز 850 جرام. يتم تحقيق عوائد عالية بسبب الزراعة الكثيفة ، لأن الأدغال مضغوطة ولا تتطلب مساحة للتفرع. لطالما كان أفضل تنوع بين الأصناف المبكرة النضج شائعًا بين البستانيين. يكمن نصيب الأسد من هذا النجاح في مقاومة النبات للأمراض النموذجية.تسمح لك فترة النضج السريع بالحصول على محصولين لكل موسم في منطقة الأرض السوداء ، من لحظة زراعة الشتلات إلى النضج الكامل ، لا يمر أكثر من 60-65 يومًا. تتجذر الشتلات بسرعة في مكان جديد وتنضج وديًا... يتم ترتيب فتحات الشتلات وفقًا للمخطط: 50 × 50 ، 50 × 70 سم.

موفير

هجين مقاوم للبرد ودرجات الحرارة المرتفعة ، والذي يسمح لك ، بسبب فترة النضج السريع ، بأخذ محصولين في الموسم ، حتى في وسط روسيا. الإزهار المستدير أو المستدير بالارض أبيض ، وأحيانًا يكون بلون كريمي. الوزن - من 500 إلى 1200 جرام. لا يمكن للنبات أن يتباهى بمناعة خاصة ضد الأمراض والآفات ، لكن طعم الخضار سوف يفاجئ حتى الذواقة. عند زراعة البذور ، لوحظ إنبات ودود. يمكن الحصول على الثمار بأمان في يونيو ، إذا تم البذر في النصف الثاني من شهر فبراير ، والشتلات المنقولة مغطاة بفيلم ، مما يحميها من الصقيع الربيعي المحتمل. تم تخطيط موقع الثقوب في سرير الحديقة بفاصل 50 سم على التوالي ومن 60 سم في تباعد الصفوف ، ومن المقرر نقل الشتلات في الفترة من 25 مايو إلى 10 يونيو. يستجيب النبات جيدًا للأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم والأسمدة الأخرى.

تعبير عن

يحتل الإزهار الأبيض مع مسحة صفراء مكانة رائدة في الذوق بين النضج المبكر (لا يتجاوز موسم النمو 62 يومًا). تسمح لك الزراعة الكثيفة للنباتات المدمجة (الفاصل بين الشجيرات 25-35 سم ، وتباعد الصفوف 60-70 سم) بالحصول على حصاد جيد ، بالنظر إلى أن وزن الرأس لا يتجاوز نصف كيلوغرام. الملفوف عرضة للآفات ، لكنه مقاوم لبكتيريا لا تقل خطورة. ستساعد العلاجات الوقائية وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام في منع غزو الطفيليات. من المقرر نقل الشتلات إلى الحديقة في بداية شهر مايو. سيخلق مأوى الفيلم الحماية من الصقيع الليلي المحتمل.

زراعة أصناف منتصف الموسم

الماعز ديريزا

نبتة مضغوطة منتصبة برأس أبيض لها صبغة صفراء وأحيانًا ضاربة إلى الحمرة. يصل وزن الإزهار إلى 800 جرام ، ومع ذلك ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، من الممكن أن تنمو رؤوس أكثر من 2 كجم. بعد زراعة الشتلات ، تنضج الثمار في 53-70 يومًا. تتميز الشتلات بالإنبات الجيد والتنمية الودية. يمكن زراعة البراعم في الربيع (النصف الثاني من أبريل) وفي الصيف (حتى منتصف يوليو). تم تخطيط فتحات الشتلات وفقًا للمخطط: 4 نباتات لكل 1 متر مربع. يتطلب ملفوف ديريزا الكثير من المتطلبات فيما يتعلق بتكوين التربة ، لذلك ، عند زراعة محصول ، من الضروري تسميد سرير الحديقة وإطعام الشجيرات.

ديريزا ملفوف ماعز

فلورا بلانكا

تنضج البراعم المزروعة في الحديقة في 109-112 يومًا. النورات لها شكل مستدير ومسطّح قليلاً من اللون الأبيض مع ظل كريمي. يصل وزن العينة متوسطة الحجم إلى 1.2 كجم. الفاكهة مغطاة جيدًا بالأوراق ، مما يحميها من أشعة الشمس الحارقة ، والتي يمكن أن تثير تكوين البقع الداكنة والمرارة في الذوق. يحدث كل من الإنبات والنضج معًا ، لذلك لا يمتد الحصاد لفترة طويلة. تصطف فتحات الشتلات وفقًا للمخطط: 50 × 50 ، 50 × 70 سم. الملفوف يتحمل البكتريا والصقيع ، ويحتفظ بصفاته لفترة طويلة إذا تم تخزينه بشكل صحيح.

الجمال الابيض

يشير إلى نوع عالي الغلة بسبب الرأس المستدير الكبير للون الأبيض. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع النبات بفترة نضج سريعة ، وتلاحظ علامات النضج بعد 55-65 يومًا من زراعة الشتلات على سرير مفتوح. يصل وزن الإزهار إلى 800-1200 جرام. تعتبر سمة الثقافة هي مقاومة منخفضة لدرجات الحرارة القصوى والآفات. يوصى بتغطية الشتلات المنقولة بمواد غشاء ، لإجراء علاجات وقائية ضد الطفيليات في الوقت المناسب. يحتفظ الملفوف جيدًا بهيكله الكثيف وخصائصه القيمة أثناء النقل والتخزين. حتى التجميد لا يفسد العرض.

زراعة القرنبيط المتأخر

كورتيز

من بين الأصناف المتأخرة النضج ، يعتبر هذا الصنف الأكثر إنتاجية.يعود الفضل في ذلك إلى المربين الذين طوروا هجينًا مقاومًا للأمراض والظروف الجوية السيئة. بسبب تكوين النورات الكبيرة (الوزن من 2 إلى 3 كجم) ، يحتاج النبات إلى تسميد منتظم للتربة. تخلق الأوراق الكبيرة تظليلًا للرأس ، مما يجعل الملفوف يتحمل الحرارة. يتم حصاد الخضار 75-80 يومًا بعد نقل الشتلات إلى سرير مفتوح. البراعم الصغيرة ، على الرغم من تقلباتها ، تتكيف بسرعة مع البيئة الجديدة. تصطف الثقوب وفقًا للمخطط: الفاصل الزمني بين الشجيرات 70 سم على الأقل ، وتباعد الصفوف من 80 سم.

متنوعة كورتيز

أميريجو

تنضج الرؤوس الضخمة ذات اللون الأبيض الثلجي بعد 74-80 يومًا من نقل الشتلات لفتح الأرض. نسخة واحدة تزن 2-2.5 كجم. على عكس الأصناف الأخرى ، تتمتع Amerigo بمناعة جيدة ، مما يسمح لها بمقاومة الالتهابات الفيروسية والآفات. يمكن أن تنضج الرؤوس حتى تسمح لك مقاومة الصقيع والبرد بالحفاظ على الصفات القابلة للتسويق والذوق الرفيع. النمو المكثف يتطلب تغذية منتظمة. تعتبر إحدى السمات الخاصة للصنف هي الأوراق الكبيرة ، والتي تخلق تظليلًا للنورات ، وتحفظها من أشعة الشمس الحارقة. من المقرر نقل الشتلات إلى الحديقة في النصف الثاني من مايو إلى أوائل يونيو. تصطف الثقوب وفقًا للمخطط: الفاصل الزمني بين الشجيرات 70-80 سم ، وتباعد الصفوف 70 سم.

تتطلب زراعة القرنبيط مزيدًا من الاهتمام والجهد لأن النبات أقل مناعة ضد الأمراض والآفات. ولكن كم هو لطيف إزالة النورات الجميلة من الأسرة وإسعاد أحبائهم بأطباق الطهي اللذيذة أو الاستعدادات الشتوية.

عند اختيار مجموعة متنوعة من القرنبيط ، تحتاج إلى البناء على عدة عوامل: الظروف المناخية في منطقتك ، وتوقيت نضج الخضروات ، وبالطبع تفضيلاتك الشخصية. شخص ما يحب الرؤوس الكبيرة ، شخص أصغر ؛ بعض الناس مثل بياض الثلج ، والبعض الآخر - مصفر أو قشدي. بعد كل شيء ، هناك عشاق لأنواع غريبة من القرنبيط - متعدد الألوان ، على شكل مخروطي ، وقادر على تزيين ليس فقط حديقة نباتية ، ولكن أيضًا فراش زهرة!

كيف لا تضيع بين هذا التنوع؟ إنها ليست مسألة سهلة ، وسنحاول مساعدتك: نقترح عليك معرفة ماذا أنواع مختلفة من القرنبيط مع الصور والأوصاف.

أفضل أنواع القرنبيط (الصورة ، الوصف)

مجموعة متنوعة من القرنبيط Snowball 123 (كرة الثلج)

— موسم النمو - 90-110 يومًا ، من لحظة نزول الشتلات - 55-65 يومًا

— متوسط ​​وزن الرأس - 0.6-0.8 كجم (0.4-1.2 كجم)

القرنبيط Snowball 123 الاختيار الفرنسي اليوم هو المفضل لدى البستانيين. هذا جيد بشكل خاص مجموعة متنوعة من القرنبيط لمنطقة موسكو والقطاع الأوسط.

تزرع الشتلات في أوائل أبريل ، في أوائل منتصف مايو يتم نقلها إلى أرض مفتوحة ، وفي يوليو - أغسطس يتم حصادها. باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكنها أن تنضج قبل الصقيع ، على الرغم من أنها تتحمل موجات البرد المؤقتة بهدوء. تنمو رؤوس Snow Globe بشكل كثيف ، ومسطحة ، وأبيض ثلجي ، وليست كبيرة جدًا ، ولكنها أنيقة وجذابة.

123

الأوراق تغطي الرأس وتحميه من التلف الميكانيكي. وقد وقعت في حب لعبة Snowball 123 بسبب إنباتها الودود الجيد ، ومقاومتها للأمراض ، وتقلبات الطقس ، وعوائدها المستقرة ، ومذاقها الممتاز. هذا مناسب مجموعة متنوعة من القرنبيط للأرض المفتوحة وللنمو تحت الفيلم. يمكن تجميد المحصول أو تعليبه أو تناوله طازجًا.

متنوعة القرنبيط Movir 74

فترة الغطاء النباتي - 80-115 يومًا ، من لحظة نزول الشتلات - 50-55 يوم

متوسط ​​وزن الرأس - 0.5-1 كجم (0.3-1.3 كجم)

74

قديمة جدًا ، ومُثبتة النضج مبكرًا تعتبر مجموعة Movir 74 من القرنبيط ممتازة للزراعة في الهواء الطلق... رأس الملفوف كثيف جدًا ، ومخزن جيدًا ومنقولًا جيدًا ، ومستديرًا أو مستديرًا ، وأبيض وأحيانًا مصفر. قطر الوردة من 65 إلى 100 ثانية ، والارتفاع 0.5-0.7 م.نظرًا لأن رأس القرنبيط Movir 74 ينبت بشكل سيئ مع الأوراق ، فإنه يتطلب غطاءًا إضافيًا للحفاظ على البياض. الملفوف لذيذ جدا ومقاوم للحرارة والبرودة ويتميز بالنضج الودى للمحصول.

ضمان تنوع القرنبيط

— موسم النمو - 70-100 يوم ، من لحظة نزول الشتلات - 45-50 يوم

— متوسط ​​وزن الرأس - 0.5-0.9 كجم (0.3-1 كجم)

ضمان القرنبيط

تنوع محلي موثوق به مع ما يقرب من 50 عامًا من التاريخ. يشير ضمان القرنبيط إلى أصناف النضج المبكر المبكرة ، والتي تتميز بالنضج اللطيف ، والرؤوس المستديرة ذات اللون الأبيض أو الكريمي ، والكثافة الجيدة والسطح الناعم الحبيبات. مجموعة متنوعة من ضمان القرنبيط مناسبة للنمو في الحقول المفتوحة وتحت الفيلم. هذا مناسب مجموعة متنوعة من القرنبيط لغرب سيبيريا ومناطق الشرق الأقصىوكذلك كازاخستان وبيلاروسيا وأوكرانيا وجورجيا وأذربيجان. الصنف مثمر وذوق جيد. رأس القرنبيط الضمان شبه مفتوح ، لكنه عمليًا لا يحتاج إلى تظليل إضافي.

مجموعة متنوعة من القرنبيط المحلي

— موسم النمو - 110-130 يوم

— متوسط ​​وزن الرأس - 0.7-0.9 كجم

مجموعة أخرى قديمة ومثبتة في منتصف وقت مبكر. من بين أصناف القرنبيط الأخرى ، يتميز الوطني بـ "اللامبالاة" النسبية لطول ساعات النهار ، لذلك يتم استخدامه لجميع المصطلحات مثل في الحقول المفتوحة ، وللنمو في الصوبات الزراعية وملاجئ الأفلام. يتراوح ارتفاع الوردة من 30 إلى 70 سم ، والقطر من 50 إلى 95 سم ، وتنمو رؤوس القرنبيط المتنوعة من Otechestvennaya بشكل كثيف ، أبيض ، مستدير الشكل. الملفوف لذيذ جدًا ومنقول جيدًا ومناسب للتعليب والاستهلاك الطازج. يمكن زراعة هذا النوع من القرنبيط في جميع مناطق روسيا ، وكذلك أوزبكستان وأوكرانيا وتركمانستان وطاجيكستان وقيرغيزستان.

نوع القرنبيط ألفا

— موسم النمو - 70-85 يومًا (من لحظة نزول الشتلات - 55-65 يومًا)

— متوسط ​​وزن الرأس - 1-1.5 كجم (0.3-2 كجم)

ألفا قرنبيط

قرنبيط ألفا هو صنف مبكر النضج وعالي الغلة وله طعم ممتاز ، حيث يحتوي على سكريات أكثر من الأصناف الأخرى. تنمو الرؤوس كبيرة ، بيضاء تمامًا ، كثيفة جدًا ، مسطحة. نوع القرنبيط ألفا مناسب للاستهلاك الطازج وللتجميد والتخمير. يمكن الحصول على المحصول من هذا الصنف من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.

قرنبيط Goodman F1

- موسم النمو - 65-80 يوم

- متوسط ​​وزن الرأس – 1,2-1,5

قرنبيط Goodman F1

مثل معظم أنواع الهجينة الهولندية الحديثة ، فإن قرنبيط Goodman F1 قادر على إنتاج عوائد مذهلة في موسم نمو قصير ، ثم فقط في ظل ظروف التكنولوجيا الزراعية المكثفة - التغذية ، الري ، إلخ. يتم وضع الشركات المصنعة على أنها هجين مثالي للتجميد - شوكات مرنة قرنبيط Goodman F1 لا تفقد البياض والكثافة بعد إذابة الجليد. على عكس معظم أصناف القرنبيط ، يتمتع Goodman F1 بنظام جذر قوي ، مما يجعله يتحمل تقلبات الطقس ، بما في ذلك الحرارة. تنمو رؤوس قرنبيط Goodman F1 بشكل دائري ، كثيف ، حتى صلب ، أبيض تمامًا ، ومغطى بالكامل بالأوراق. يحظى الهجين بتقدير كبير من قبل المزارعين من حيث القدرة على التنبؤ واستقرار المحصول ، وجودة حفظ جيدة والنقل ، ومقاومة الأمراض الفطرية ومقاومة الرؤوس للاصفرار ، وجودتها العالية والأناقة الخارجية.

متنوعة القرنبيط الماعز ديريزا

— موسم النمو - 80-110 يومًا (من لحظة نزول الشتلات - 50-65 يومًا)

— متوسط ​​وزن الرأس - 0.7-0.8 كجم

قرنبيط الماعز ديريزا

تم تربية مجموعة جديدة من القرنبيط ، ولكنها محبوبة بالفعل ، الماعز ديريزا ، من قبل المربين المحليين.يلاحظ البستانيون مداخل مستقرة وقوية ، ومقاومة للصقيع الطفيف ، ليست كبيرة جدًا ، ولكنها قوية ، ورؤوس كثيفة تنمو بيضاء ، ولا تحتاج عمليًا إلى مأوى ولا "تجعيد". مناسبة للزراعة في الربيع والصيف والخريف. متنوعة القرنبيط الماعز ديريزا يتسامح مع الانتقاء والزرع بشكل جيد ، ومقاوم للأمراض ، وينضج بشكل ودي ، وذوق رفيع.

قرنبيط فينسون F1

- موسم النمو - 90-100 يوم (من لحظة نزول الشتلات - 60-65 يوم)

- متوسط ​​وزن الرؤوس - 1.2-2 كجم (1-3 كجم)

قرنبيط فينسون F1

قوي جدا ، في وقت مبكر جدا هجين من الاختيار الهولندي Vinson F1 في وقت قصير جدًا "يطعم" رؤوسًا ضخمة ، ولكن فقط في حالة الزراعة المكثفة ، خاصةً التسميد العلوي. يُشكل قرنبيط Vinson F1 رؤوسًا ذات سطح دائري متوسط ​​العقد ، كثيف جدًا ، ذو ملمس دقيق ، من الأبيض الثلجي إلى اللون الكريمي. مناسب للزراعة في الربيع - الصيف - الصيف - الخريف. يمتلك هجين القرنبيط قدرة ممتازة على التغطية الذاتية. مناسب لجميع أنواع المعالجة.

متنوعة القرنبيط Dachnitsa

- موسم النمو 80-100 يوم

- متوسط ​​وزن الرأس - 0.4-0.8 كجم

ساكن القرنبيط الصيف

أحد أشهر أنواع القرنبيط في منطقة ميدل لين. لا تنمو رؤوس قرنبيط Dachnitsa بشكل كبير جدًا ، ولكن هذا يقابله أكثر من موثوقية التنوع ، والعائد الجيد ، ومقاومة الحرارة والبرودة ، ويتحمل الصقيع بهدوء. يمكن زراعة صنف Dachnitsa القرنبيط في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. تنمو الرؤوس بشكل دائري ، كثيف ، ناعم الحبيبات ، أبيض كريمي. جيد لكل من الاستهلاك الطازج والتجميد.

قرنبيط اكسبرس

- موسم النمو - 100-110 يوم

— متوسط ​​وزن الرأس - 0.4-0.8 كجم

قرنبيط اكسبرس

واحد من المشهورين بكثرة أصناف من القرنبيط المبكر النضج السريع وقع في حب البستانيين لمقاومة العديد من الأمراض ، صقيع الخريف ، توحيد الرؤوس ، عوائد عالية مستقرة. يتميز الصنف السريع من القرنبيط برؤوس متوسطة الكثافة ذات لون أصفر فاتح ، مستديرة الشكل ، وذوق ممتاز. أحد أفضل أنواع التجميد ، وهو مناسب أيضًا للحفظ ، والخبز ، والغليان ، وما إلى ذلك.

قرنبيط فريمونت F1

- موسم النمو - 110-125 يومًا (من لحظة نزول الشتلات - 70-90 يومًا)

— وزن الرأس - ما يصل إلى 5 كجم

قرنبيط فريمونت F1

يولد هذا الهجين في منتصف القرنبيط المبكر رؤوسًا عملاقة في كل من الربيع / الصيف والصيف ، وتترابط الرؤوس جيدًا حتى في درجات الحرارة الليلية المرتفعة. بشكل عام ، يتم وضع هجين القرنبيط Fremont F1 على أنه عالي الإنتاجية ومقاوم للحرارة والضغط ، مع قدرة ممتازة على التغطية الذاتية. النبات قوي للغاية - الرأس والأوراق والساق. لا ينبت الرأس بأوراق خضراء ، بيضاء تمامًا ، من أعلى مستويات الجودة ، وفترة الجمع قصيرة. فريمونت F1 قرنبيط هجين مناسب لجميع أنواع المعالجة ، بما في ذلك التجميد.

متنوعة القرنبيط الخريف العملاق

- موسم النمو - 115-120 يوم

- وزن الرأس - 1.2-1.8 كجم

القرنبيط الخريف العملاق

منتصف وقت متأخر القرنبيط متنوعة العملاق الخريف تحظى بشعبية كبيرة في كل من أوروبا وخطوط العرض لدينا. ميزته الرئيسية هي النضج الجيد في الخريف ، "يجلس" بهدوء في الحديقة حتى الصقيع الشديد ، ولا يدخل في السهام ، بينما يتم تخزينه بشكل مثالي لفترة طويلة. يتسامح مع النقل بشكل جيد. تنمو الرؤوس بقوة ، ولا تتحلل ، بيضاء أو كريمية ، والنبات نفسه طويل. يعتبر القرنبيط الخريف العملاق مناسبًا للتجميد ولجميع أغراض الطهي.

قرنبيط كورتيز F1

— موسم النمو - 110-120 يومًا (من لحظة نزول الشتلات - حوالي 75 يومًا)

— متوسط ​​وزن الرأس - 1.5-2.5 كجم (0.6-3 كجم)

قديمة جدا منتصف الموسم هجين من القرنبيط كورتيز إف لها العديد من المزايا الرئيسية - فهي مناسبة لزراعة الناقل في الصيف والخريف ، وتشكل رؤوسًا كبيرة مستديرة بيضاء اللون تتمتع بقدرة تغطية ذاتية تحسد عليها. تعتبر رؤوس قرنبيط كورتيز F1 هي المرجع في اللون والكثافة. مناسب للمعالجة بأي شكل من الأشكال ، بما في ذلك التجميد. والعيب الرئيسي لهذا الهجين هو الحاجة إلى التكنولوجيا الزراعية المكثفة ، والتي بدونها لا يمكن تحقيق نتائج مبهرة.

القرنبيط متنوعة الأميرة

- موسم النمو - 90-110 يومًا (من لحظة زراعة الشتلات - 45-65 يومًا)

- متوسط ​​وزن الرأس - 1-2 كجم

أميرة القرنبيط

جديد مجموعة متنوعة من القرنبيط الأميرة يتميز بفترات النضج المبكرة ، حيث يتمكن خلالها من تكوين رأس بحجم لائق يصل وزنه إلى كيلوغرامين. مناسبة للزراعة في كل من فترتي الصيف والصيف والخريف. يحتوي القرنبيط من صنف Tsarevna على رؤوس بيضاء مستديرة مسطحة بدون تفتيت ، ولكن بتغطية ضعيفة للأوراق. ينضج الملفوف من هذا الصنف معًا.

لقد وصفنا العديد من أنواع القرنبيط ، الأكثر شيوعًا في خطوط العرض لدينا. لكن هذه مجرد قطرة في محيط. يعمل المربون بشكل رائع ، ولن تقول أي شيء! ما هو ملفوف رومانسكو - مزيج من القرنبيط والبروكلي ، يمكن التعرف عليه من خلال شكله المخروطي غير العادي والجميل.

قرنبيط رومانسكو

ثم هناك قرنبيط قوس قزح - البرتقالي والأخضر والوردي والأصفر والأرجواني. بالإضافة إلى اللون غير المعتاد ، يحتوي القرنبيط المهجن متعدد الألوان على نسبة عالية من الكاروتين ومبيدات الأنثوسيدات ومضادات الأكسدة.

قوس قزح القرنبيط

كما رأيتم، أفضل أنواع القرنبيط هو مفهوم مشروط للغاية واعتمادا على عوامل كثيرة. ولكن إذا كنت تفكر بشكل صحيح في اختيار الصنف - من المبكر إلى المتأخر - يمكنك تزويد نفسك بالقرنبيط لعدة أشهر. يمكن إنشاء زراعة القرنبيط على شكل ناقل ، باستخدام نوع واحد أو نوعين فقط ، يتم اختباره بواسطة مزارع الخضروات أو تقسيمه إلى منطقة معينة.

تاتيانا كوزمينكو ، عضو هيئة تحرير Sobcor لإصدار الإنترنت “AtmAgro. نشرة الصناعات الزراعية "

أصناف القرنبيط مع الصور والأوصاف

تصنيف الأصناف حسب فترات النضج:

• النضج المبكر - 115-125 يومًا من الإنبات إلى النضج ،
• وقت مبكر متوسط ​​- 126-135 يومًا ،
• منتصف الموسم - 136-145 يومًا ،
• تأخر متوسط ​​- 146-159 يومًا ،
• النضج المتأخر - 160-170 يومًا.

أصناف مبكرة من القرنبيط

ملفوف كرة الثلج ، مميزة

النضج المبكر (92-96 يومًا من الإنبات الكامل إلى النضج التقني) ، مجموعة منتجة من القرنبيط. موصى به للاستهلاك الطازج والتعليب والتجميد.

يشكل النبات رؤوسًا بيضاء كثيفة ومستديرة ومتوسطة الحجم. يبلغ متوسط ​​وزن رأس الملفوف 0.4 - 1 كجم. توفر الأوراق المغلفة ذاتية الإغلاق اللون الأبيض الثلجي للرأس. قرنبيط كرة الثلج له طعم ممتاز.

مخطط الهبوط: ٧٠ × ٣٠ سم.

غلة الملفوف كرة الثلج: 1.5-4.0 كجم من 1 متر مربع.

كرامة أصناف: غلة عالية ومستقرة ، مقاومة الطقات الباردة ، طعم ممتاز.

تم تربية الصنف من قبل مربي شركة CLAUSE (فرنسا). في عام 1994 ، تم إدخال مجموعة Snowball 123 من القرنبيط في سجل الدولة للاتحاد الروسي وتمت الموافقة عليها للاستخدام في جميع مناطق روسيا.

ملفوف ألفا ، الوصف ، الصورة

نوع مبكر ناضج ومثمر من القرنبيط يزرع في ألمانيا. له طعم ممتاز. يختلف في نسبة عالية من السكر. موصى به للاستهلاك الطازج والتعليب.

الرؤوس مستديرة ، كثيفة ، ذات سطح دائري دائري ، بيضاء. متوسط ​​وزن رأس واحد هو 1.2-1.5 كجم. يتم توفير اللون الأبيض الثلجي لرأس الملفوف من خلال الأوراق الكبيرة التي تغطي رأس الملفوف جيدًا.

مخطط الهبوط٥٠ × ٦٠ سم.

محصول ملفوف ألفا: ما يصل إلى 4 كجم من 1 قدم مربع. م.

الكرنب الماعز ديريزا ، وصف متنوعة ، وخصائص

مجموعة متنوعة مبكرة من القرنبيط من شركة Biotekhnika. وردة الأوراق مضغوطة ومستقيمة. الأوراق متوسطة الحجم ، رمادية خضراء اللون مع طلاء شمعي ، موجهة بشكل حاد للأعلى.

رأس الملفوف مستدير ، متوسط ​​التلال ، متوسط ​​الحجم ، أبيض ، كثيف جدًا. غطاء الرأس بالأوراق ضعيف. يبلغ متوسط ​​وزن رأس الملفوف 700-800 جرام ، والحد الأقصى للوزن 6.5 كجم. عائد الصنف 3 كجم لكل 1 متر مربع. م عند زرع الشتلات في الأرض لمدة 1 متر مربع. م مكان يصل إلى 4 نباتات.

موصى به للطبخ المنزلي والتعليب والتجميد.

محصول الكرنب الماعز ديريزا: 3.1 كجم لكل متر مربع م.

مزايا الصنف: غلة عالية ، إنضاج ودي ، طعم ممتاز ، ربط جيد للرأس.

في عام 2007 ، تم تضمين مجموعة كوزا ديريزا القرنبيط في سجل الدولة للاتحاد الروسي وتمت الموافقة عليها للاستخدام في جميع مناطق روسيا.

الملفوف Movir ، الخصائص ، الصورة

النضج المبكر (الفترة من الإنبات إلى النضج التقني 85-96 يومًا) مجموعة متنوعة من القرنبيط ، مخصصة للنمو في الأرض المفتوحة والمغلقة. موصى به للاستهلاك الطازج والتعليب.

يشكل الصنف رؤوسًا كثيفة ومستديرة ومستديرة بقطر 12-23 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 0.4-1.4 كجم. سطح الرأس وعر ، ذو حبيبات دقيقة ، أبيض (نادرًا ما يكون أبيض-أصفر). صفات طعم الملفوف عالية. قابلية النقل جيدة.

الصنف مقاوم للبرودة ويتحمل الحرارة. مقاومة للتشقق ومقاومة نسبياً للبكتيريا.

نمط الغرس الموصى به: 50 × 60 سم.

محصول الملفوف Movir 74: ما يصل إلى 4 كجم لكل متر مربع. م.

يوصى باستخدام القرنبيط Movir 74 لغرب سيبيريا وجزر الأورال وكذلك لأوكرانيا وأوزبكستان وليتوانيا وأذربيجان ومولدوفا ولاتفيا وبيلاروسيا.

ضمان الملفوف ، مميزة

النضج المبكر (70-98 يومًا من الإنبات إلى النضج) ، مجموعة متنوعة من القرنبيط المحلي ، وهو مخصص للزراعة في أرض مفتوحة في فترة الربيع والصيف وتحت غطاء فيلم.

الأوراق كاملة ، لاطئة ، رمحية ، خضراء ، مع نصل صغير ومتوسط ​​(طول 39-59 سم ، عرض 20-36 سم). يشكل النبات رأسًا كثيفًا مستديرًا ، يبلغ متوسط ​​وزنه 0.5-1.2 كجم ، وقطره 15-26 سم ، أبيض بظل كريمي. سطح الرأس ناعم الحبيبات.

الصنف مقاوم نسبيًا لبكتيريا.

ضمان غلة الملفوف: 1.5-3.8 كجم لكل متر مربع م ، تنضج ودي.

يوصى بضمان القرنبيط لغرب سيبيريا والشرق الأقصى.

قرنبيط خارجي

جميع أنواع الكرنب الموصوفة أعلاه مناسبة للزراعة في الهواء الطلق. الفترة من الإنبات إلى النضج قصيرة ، لذا فإن رؤوس الملفوف لديها وقت لتنضج حتى بدون مأوى.

مناسبة أيضًا للنمو في الحقول المفتوحة مثل Alla F1 و Princess و Summer Resident و Freedom F1 و Unibotra F1 و Four Seasons و Goodman و Snow Maiden F1 و Parisian و Malimba F1 و Snow Globe.

مراجعات من أصناف القرنبيط

إذا كنت قد نمت هذه الأنواع من القرنبيط ، فيرجى كتابة الملفوف الأفضل في رأيك. مهتم بالمحصول ، مقاومة الأمراض ، حجم الرأس ، متوسط ​​وزن نير. تأكد من الإشارة إلى منطقة الزراعة.

ستساعد ملاحظاتك وإضافاتك العديد من البستانيين في تقييم جميع أنواع القرنبيط بشكل أكثر موضوعية (وليس وفقًا للوصف الوارد في العبوة) وتحديد القرنبيط الأفضل والأكثر ملاءمة للنمو في منطقتك.

من الصعب بشكل خاص العثور على أنواع مختلفة من القرنبيط للمناطق ذات الصيف القصير - سيبيريا وجزر الأورال والمناطق الشمالية الغربية والشمالية من روسيا.

قبل اختيار النوع المناسب من القرنبيط ، يجب أن تقرر ما هو الأكثر أهمية بالنسبة لك. حصاد مبكر أم طعم لا مثيل له؟ محتوى عالي من المغذيات الدقيقة أم مقاومة للأمراض؟ سنساعدك في اتخاذ القرار الصحيح.

تعد زراعة القرنبيط في الموقع أصعب قليلاً من زراعة القرنبيط.هذا النوع من الكرنب أقل مقاومة لمختلف الأمراض والظروف الجوية السيئة ، كما يتطلب عناية خاصة. ومع ذلك ، فإن مذاقه الممتاز ومحتواه العالي من الفيتامينات وخصائص مفيدة أخرى تجعل القرنبيط منتجًا لا غنى عنه في النظام الغذائي للأطفال والبالغين. ما هي الأصناف التي لا تتطلب عناية خاصة التي يمكن التوصية بها للمبتدئين في الحدائق؟

أميريجو F1

هذا مزيج من جيل جديد ، يتطور بنشاط كبير وفي نفس الوقت ينمو إلى حد ما. رؤوس الملفوف ناصعة البياض ، ضخمة جدًا وثقيلة. إنها ليست خائفة من الالتهابات الفيروسية ، والآفات عمليا ليست "مهتمة" بها. ينضج "رأس الملفوف" في وقت متأخر جدًا ، لكنه لا يخاف حتى من الصقيع الأول ويمكنه الوقوف لعدة أيام تحت الثلج الأول. يمكنك أن تأكل الملفوف بأشكال مختلفة: طازجة ومعلبة. صحيح ، عند نموها ، سيتعين عليك مراقبة جودة التربة باستمرار واستخدام الأسمدة المعدنية بانتظام.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	6-8	2000-2500	75-80	الأوراق التي تغطي النبات في الحرارة

الجمال الابيض

اكتسب هذا الصنف شهرة باعتباره صنفًا عالي الغلة ، نظرًا لحقيقة أن ثماره ثقيلة جدًا و "محشوة" بالمعادن والفيتامينات المفيدة. علاوة على ذلك ، تنضج هذه الخضروات بسرعة كبيرة - بعد حوالي 120 يومًا من الزراعة. ينمو رأس الملفوف بشكل كبير ومستدير ويكتسب لونًا أبيض ناصعًا وبنية كثيفة وطعمًا دقيقًا. تحتفظ النورات بعرضها لفترة طويلة ، ولا تفقد شكلها حتى عندما تتجمد.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	4-6	800-1200	55-65	مقاومة منخفضة للتغيرات في درجات الحرارة

ضمان

عادة ما يوصى بهذا الصنف المبكر النضج للزراعة في الهواء الطلق. تصل النورات إلى حجم كبير ، محمية بتغطية الأوراق. الرأس مستدير ، كثيف ، ناعم الحبيبات ، أبيض مع ظل كريمي ، وأحيانًا أبيض-أصفر. الطعم واضح ولا ينسى. ينضج الملفوف بالتساوي ومقاوم لبكتيريا الأوعية الدموية. كما أنه يتحمل النقل طويل الأمد بشكل جيد ويتم تخزينه لفترة طويلة دون فقدان القدرة على التسويق.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	1,5-3,5	300-1000	45-50	محتوى فيتامين سي - 65-80 مجم لكل 100 جرام من المواد الخام

كورتيز F1

من بين أصناف الملفوف المتأخر ، يعتبر هذا الهجين من أكثر الأنواع إنتاجية. يتميز النبات برأس أبيض جميل وكثيف ، ضخم للغاية وعصير. غالبًا ما يُزرع هذا الملفوف للبيع الطازج ، على الرغم من أنه يتحمل النقل والتخزين على المدى الطويل. نظرًا لأن Cortez F1 هو هجين متأخر ، يمكن للرؤوس أن تنضج حتى خلال الصقيع الأول في الخريف ، وهو أمر لا يخافون منه على الإطلاق. ومع ذلك ، فإن هذا الملفوف يتطلب الكثير من حيث تكوين وجودة التربة ، ويحتاج أيضًا إلى تغذية وتخصيب منتظمين.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	5-7	2000-3000	75	قدرة النبات على التغطية الذاتية بالأوراق من الحرارة

موفير 74 F

يحتوي هذا الهجين على عدد من المزايا مقارنة بأصناف القرنبيط التقليدية. الملفوف له طعم لطيف ومناسب لإعداد الأطباق المختلفة. عندما تنضج ، تكتسب الرؤوس شكلًا مستديرًا أو مستديرًا مسطحًا ولونًا أبيض (أحيانًا أصفر مبيض). تتشكل المطبات عليها. يتمتع النبات ككل بقدرة تحمل ممتازة ولا يخاف من الحرارة والبرودة ، وتتيح لك فترة النضج المبكرة الحصول على ما يصل إلى محصولين في الموسم. إذا زرعت البذور في نفس اليوم ، فإن الشتلات تبدو ودية ، خاصة إذا تم سقيها في الوقت المناسب.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	3-4	500-1200	50-55	في بعض الأحيان تتأثر الأمراض والآفات

ريجنت

يوصى بزراعة نباتات من هذا الصنف في أكواخ صيفية في مناطق مناخية معتدلة. ينتمي الصنف إلى متوسط ​​مبكر ، وبداية الإثمار مرتبطة مباشرة بالظروف المناخية ودرجة الحرارة المحيطة. رأس الملفوف مستدير ، صغير ، ذو درنات كبيرة ، وعادة ما تكون مغطاة بأوراق متوسطة الحجم. اللون - أبيض وأصفر. الطعم جيد جدًا ، مما يجعل من الممكن استخدام الملفوف لطهي الأطباق المختلفة. لا تتأثر النباتات عمليا بالبكتيريا.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	2-2,5	500-600	55-65	محتوى حمض الأسكوربيك - 50.9 مجم لكل 100 غرام من المواد الخام

كرة الثلج

من أفضل الأصناف المبكرة ، والتي تتمتع منذ فترة طويلة بسمعة طيبة بين البستانيين. إنه مقاوم لمعظم أمراض القرنبيط الشائعة. رؤوس الملفوف بيضاء ، صلبة جدًا وقوية ، مستديرة الشكل. مع مراعاة التكنولوجيا الزراعية ، يمكن أن يتجاوز وزنها 1 كجم. الحجم الصغير يسمح لك بزراعة الخضروات بالقرب من بعضها البعض. تتكيف بسهولة مع الظروف الجوية غير المواتية وتوفر حصادًا جيدًا في فترة قصيرة.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	2-4	650-850	55-65	يمكن زراعته تحت الفيلم وفي الهواء الطلق

تعبير عن

تزرع شتلات هذا الملفوف في أرض مفتوحة أو تحت فيلم في بداية شهر مايو. وردة الأوراق متوسطة (وهو أمر طبيعي لمجموعة متنوعة مبكرة) ، والرأس أبيض مع صبغة صفراء. يعتبر الكرنب من هذا الصنف الرائد في الذوق بين جميع الأصناف المبكرة. النباتات عمليا لا تخاف من البكتريا. مع المعالجة والتغذية في الوقت المناسب ، يمكن أن يرضي الملفوف بحصاد وفير.

ميعاد	الإنتاجية (كجم لكل 1 متر مربع)	وزن الرأس (ز)	النضج (أيام من لحظة غرس الشتلات)	الخصائص
	1,5-2	350-500	55-60	هناك مخاطر عالية لتلف الآفات

بالطبع ، هذه ليست قائمة كاملة بأكثر أنواع القرنبيط شهرة وتميزًا. ربما لديك تفضيلاتك الخاصة. إذا كانت الإجابة بنعم - شارك تجربتك في زراعة القرنبيط على منتدانا.