أفضل أنواع التفاح

من الصعب تخيل كوخ صيفي بدون شجرة تفاح - يزرع هذا المحصول على نطاق واسع وفي كل مكان في جميع أنحاء روسيا ، وثماره مألوفة للجميع منذ الطفولة. هذه الأشجار المثمرة قادرة على النمو وتؤتي ثمارها لسنوات عديدة ، ولكن حتى مثل هذه المزروعات تحتاج إلى التجديد في بعض الأحيان. لذلك ، إذا تم اتخاذ قرار بزراعة شجرة تفاح جديدة ، فيجب التعامل مع هذه المشكلة بدقة خاصة:

• أولاً ، تحتاج إلى معرفة الأنواع المناسبة للنمو في المنطقة التي يقع فيها الموقع. عند شراء شتلة من شجرة التفاح ، يجب أن تأخذ في الاعتبار دائمًا المنطقة المناخية لحديقتك ، وإلا فإن شجرة التفاح ستتجمد وسيضيع المال ؛
• ثانياً ، من الضروري تحديد فترة نضج المحصول ، لأنها تؤثر بشكل كبير على الصفات المختلفة للثمار نفسها ، على سبيل المثال ، الحفاظ على الجودة وفترة الصلاحية. من المهم معرفة ذلك قبل شراء شجرة تفاح ، حتى لا تتخلص من المحصول الناتج لاحقًا.

تقسم جميع أشجار التفاح تقليديا إلى الصيف والخريف والشتاء حسب فترة النضج. من الواضح أن الأول يمكن أن يسمى النضج المبكر ، بينما ينتظر الأخير بصبر النضوج حتى منتصف الخريف. من ناحية ، إنه كذلك ، لكن من الأفضل مراعاة ميزات أصناف الصيف والخريف والشتاء بشكل منفصل.

أصناف الصيف من أشجار التفاح

شجرة التفاح الصيف مخطط

تنضج أصناف الصيف من أشجار التفاح في النصف الثاني من شهر أغسطس. في الأساس ، تتميز الأصناف التي تنتمي إلى هذه المجموعة بحصاد ودود. من ناحية ، هذا جيد ، لأنه يمكنك قطف كل التفاح مرة أو مرتين وتناوله أو معالجته أو عرضه للبيع.

من ناحية أخرى ، من الضروري مراقبة وفحص الثمار على الشجرة باستمرار من أجل منع المتطوعين: فالأصناف الصيفية من أشجار التفاح المعرضة لانخفاض حصاد سريع ، وإذا ضاعت لحظة الحصاد ، ثم سيكون عليك اختيار أصح الفواكه من الأرض.

العمر التخزيني للتفاح ، حتى مع الحصاد في الوقت المناسب ، يترك الكثير مما هو مرغوب فيه - حتى شهر واحد.

ولكن في الوقت نفسه ، تحتوي الثمار ذات فترة النضج المبكرة على معظم الفيتامينات والمواد المفيدة للإنسان. من المقبول عمومًا أن تفاح الصيف صغير لأنه ينضج مبكرًا. في الواقع ، ليس هذا هو الحال ، فهناك أيضًا أنواع صيفية ذات ثمار كبيرة.

ميلبا

تنضج بعض الثمار حتى 200 جرام ولها لون أصفر مع أحمر خدود وردي خفيف.قوام اللب دقيق الحبيبات ولونه أبيض. على الرغم من حقيقة أن الصنف ينتمي إلى الصيف ، إلا أن ثمار "Melba" يتم تخزينها جيدًا لمدة تصل إلى شهرين.

يعتبر Wellsie أفضل ملقح.

في الآونة الأخيرة ، تغيرت مجموعة Melba ، وفقًا للبستانيين. بعد أول ثمار وفيرة ، تصبح شجرة التفاح عرضة للتجميد. الحقيقة هي أنها تعطي كل قوتها لتنمية الثمار وليس لديها وقت للاستعداد لفصل الشتاء. لذلك ، يوصى بالاهتمام بها وتقديم الرعاية المناسبة لها بعد الثمر الحقيقي الأول (يأتي في السنة الخامسة من العمر) ، وفي العام المقبل ستختفي مخاطر تجميدها.

حلويات

حسب الذوق ، تصنف الثمار على أنها حامضة. ظاهريًا ، لديهم لون أصفر فاتح مثير للاهتمام مع أحمر خدود أحمر متقطع. ينضج التفاح حتى يصل وزنه إلى 120 جرامًا ، وبالكاد يمكن اعتبار الحصاد ودودًا ، لذلك هناك فرصة لفترة طويلة لتناول التفاح الطازج مباشرة من الشجرة. على الرغم من حقيقة أن الصنف ينتمي إلى الصيف من حيث النضج ، فإن الثمار تلتصق بالشجرة بإحكام شديد ولا تسقط.

الرئوية

مجموعة متنوعة ممتازة للمعالجة والحفظ. الثمار متوسطة الحجم ، تزن 100 ... 150 جرام ، لها لب عطري كثير العصير. عندما تنضج تمامًا ، يصبح لون التفاح أصفر مع أحمر خدود باهت وله نكهة عسل حلوة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يمكن استهلاك الثمار حتى عندما لا تكون ناضجة تمامًا. الصنف مقاوم للجرب وهو واحد من أكثر الأنواع متواضع.

مخطط الصيف

ينضج الصنف من أقدم الأنواع ، بالفعل في نهاية شهر يوليو. يمنح تاج الشجرة (هرمي نادر) شجرة التفاح تأثيرًا زخرفيًا خاصًا. ومع ذلك ، هناك مشاكل في الحصاد والتخزين: تنهار الثمار بشدة ، ويتم تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع فقط. متوسط ​​وزن الثمار - ما يصل إلى 150 غ ، والجلد رقيق ، واللب رخو ، ولكنه كثير العصارة. طعم التفاح حلو وحامض برائحة واضحة. لون الفاكهة أخضر ، لكنه مغطى بكثرة بلون أحمر قرمزي. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الرابعة.

تطعيم أشجار التفاح في الربيع للمبتدئين

ليغول

اعتمادًا على التقيد بشروط التكنولوجيا الزراعية ، تنتج "ليجول" ثمارًا يتراوح وزنها بين 150 و 350 جرامًا ، واللون الرئيسي للتفاح أصفر ، مخفف باللون الأحمر. يكون قوام اللب محببًا ومثيرًا للعصير ومقرمشًا. يحتوي التفاح على عرض ممتاز: قشرة لامعة ، قابلية نقل ممتازة. يتميز التنوع أيضًا بمذاق الحلوى العالي.

وفي ظل ظروف التخزين المناسبة ، يمكن تخزين المحصول لمدة ستة أشهر ، وهو ببساطة غير واقعي لأنواع الصيف الأخرى. الثمار نفسها مقاومة للجرب وبعض الأمراض الأخرى ، لكن الشجرة معرضة لأمراض اللحاء.

أفضل الملقحات لهذا التنوع هي Idared و Spartan و Lobo و Champion.

صيني، ومان

تتناثر في ثمار صغيرة جدًا تزن 30 ... 40 جرامًا ، بينما تؤتي الشجرة ثمارًا كل عام وتوفر حصادًا وفيرًا. يبدأ يؤتي ثماره في وقت مبكر ، بالفعل في السنة الثالثة. يستهلك التفاح طازجًا ومعلبًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامها لإعداد الكومبوت والمربى والعصائر والنبيذ وما إلى ذلك. ينهار التفاح بكثافة ويكون عمره الافتراضي قصيرًا ، لذلك يتم قطفه بسرعة. تنقسم مجموعة "Kitayki" إلى عدة أصناف فرعية ، تختلف بشكل أساسي فقط في حجم التفاح ولونه.

أصناف أوائل الصيف من أشجار التفاح ، وصف موجز ، ثمار: فيديو

أصناف الخريف من أشجار التفاح

الخريف متنوعة التفاح الأوراليتس

يمكن حصاد ثمار أشجار فترة نضج الخريف من أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. في هذه الحالة ، لن يكون هناك مثل هذا قطرة ودية من التفاح ، ويمكن تحديد وقت الجمع على النحو التالي: إذا كان هناك على الأقل عدد قليل من التفاح الصحي الكبير على الأرض ، يمكنك البدء في الحصاد.

لا تختلف أصناف الخريف في محصول معين ، لذلك يتم حصادها في 2-3 تمريرات.

العمر التخزيني للتفاح المحصود ، على عكس أصناف الصيف ، أطول ويبلغ متوسطه ثلاثة أشهر.

ولكن بمرور الوقت ومع التخزين غير السليم ، يصبح اللب طريًا وفضفاضًا. معظم أصناف تفاح الخريف رائعة ليس فقط للاستهلاك الطازج ، ولكن أيضًا للمعالجة.

سبارتان

يحتوي لون الثمرة على لون أصفر أساسي مغطى بحمرة بورجوندي داكنة. القشرة كثيفة جدا مع إزهار شمعي. اتساق اللب كثيف ورائع ورائع. الطعم حلو مع الحموضة اللطيفة. محصول شجرة التفاح مرتفع ويزداد مع تقدم العمر. ومع ذلك ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن قساوة هذا الصنف في فصل الشتاء متوسطة ، وبالتالي ، لنجاح زراعته ، سيكون من الضروري اللجوء بشكل دوري إلى الأساليب الزراعية لضمان الحماية في فصول الشتاء القاسية.

تشمل مزايا التنوع ، بالإضافة إلى الصفات التجارية العالية للتفاح ، الحفاظ على الجودة ومقاومة مجموعة معقدة من الأمراض.

تقليم الربيع للمبتدئين

مخطط Orlovskoe

يبلغ وزن الثمار 120 ... 150 جرامًا لها لون ذهبي ومغطاة بلون قرمزي لامع. طعم التفاح حلو وحامض ، لأن الحمض محسوس بقوة ، في حين أن محتوى الفيتامينات في مثل هذه التفاح مرتفع للغاية. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الرابعة من العمر ، وتنتج غلة وفيرة ، وتقاوم الجرب. قشر الثمرة رقيق للغاية لذلك يجب توخي الحذر عند جمعها ونقلها حتى لا تتلفها.

بطل

يعتبر تفاح هذا الصنف كبيرًا بدرجة كافية ، حيث يصل وزنه إلى 160 ... 180 جرامًا وينضج بالتساوي. يغطي أحمر الخدود البرتقالي الباهت التفاح الأصفر والأخضر ، والجلد رقيق جدًا ، وبالتالي تتمتع الثمار بإمكانية نقل متوسطة والحفاظ على الجودة. تشمل مزايا الصنف النضج المبكر ، والعائد العالي ، وإمكانية الاستهلاك الطازج أو الاستخدام في المعالجة. متوسط ​​قساوة الشتاء.

مخطط الخريف

تصل ثمار هذا النوع من أشجار التفاح إلى 200 غرام ، ولونها أصفر أحمر ، واللب ذو القوام السائب له طعم حلوى ممتاز. من سمات الصنف التكرار الواضح للإثمار - مرة كل عامين. محصول الشجرة مرتفع للغاية ، لكن يجب أن ينتظر الإثمار لفترة كافية: سيظهر التفاح الأول في سن سبع سنوات.

زيغوليفسكوي

يمكن أن تزن الفاكهة من 120 إلى 200 جرام ، ويمكن أن تنضج بعضها حتى 250 جرامًا.الفواكه ليست شديدة العصير وحلوة وحامضة ، فهي تنضج بشكل غير مألوف. في سن مبكرة ، تؤتي ثمارها سنويًا. هذا التنوع ليس له صفات مميزة خاصة ، والبستانيين محايدون تمامًا تجاهه.

كيفية تقليم شجرة التفاح بشكل صحيح

جروشيفكا

الثمار متوسطة الحجم ، تزن 80 ... 120 جرامًا ذات قشرة رقيقة وزهرة شمعية ، وخضراء فاتحة مع تان أحمر مخطط. اللب كثير العصير ، وفي نفس الوقت رخو ورائع وله طعم حلو وحامض. قشر التفاح نفسه رقيق. التنوع شديد التحمل في فصل الشتاء.

غلا

الثمار متوسطة الحجم - من 100 إلى 150 جرام التفاحة نفسها صفراء ، لكن أحمر الخدود البرتقالي يغطي كامل سطح الفاكهة تقريبًا. الطعم قريب من الحامض مع الملاحظات الحلوة. يتم تخزين المحصول المحصود في المتوسط ​​لمدة تصل إلى شهرين ، وفي الثلاجة - حتى 5 ... 6 أشهر. القساوة الشتوية للشجرة متوسطة.

المجد للفائزين

في المناطق ذات المناخ البارد ، تعتبر شجرة التفاح من نضج الخريف ، أما في المناطق الجنوبية فهي تؤتي ثمارها مبكرًا. لكن القدرة على التخلص من المحاصيل بسرعة في هذه الحالة لا تزال قائمة. الثمار التي تزن 150 جرامًا لها لون أخضر مع أحمر خدود غير واضح وطعم حلو وحامض لطيف. اللب ذو اللون الكريمي كثير العصير ورائحة. الشجرة قوية.

بوجاتير

الشجرة قوية وطويلة (تصل إلى 5 أمتار) ، وتنتشر بفواكه يصل وزنها إلى 120 ... 150 جرامًا (يمكن أن يصل بعضها إلى 200 جرام) وهي مجموعة سريعة النمو وتنتج محصولًا في خمس سنوات. لون التفاح أصفر-أخضر مع أحمر خدود وردي خفيف. يعتبر الصنف مثمرًا ومقاومًا للجرب وقاسي الشتاء ، ولكن في نفس الوقت لا تكون الثمار شديدة العصير ، كما أنها لا تستطيع التباهي بأي خصائص طعم مميزة.

أصناف الخريف من أشجار التفاح ، وصف موجز ، الإثمار: فيديو

أصناف الشتاء من أشجار التفاح

إنها مخصصة للتخزين الشتوي. خلال موسم الصيف ، ليس لديهم وقت للنضج حتى النهاية ، وإذا حاولت قضم تفاحة شتوية أثناء قطفها ، فستكون قابضة وحامضة بشكل رهيب ، والتي لن تتناسب مع الصنف المحدد.

وكل ذلك لأن ثمار فترة النضج الشتوي ستكون جاهزة للاستخدام فقط عندما تنضج في الصناديق أثناء التخزين. لذلك ، فإن بستاني يزرع مجموعة متنوعة من أشجار التفاح الشتوية سيكون قادرًا على وضع فواكه حلوة وعصرية من موقعه على الطاولة للعام الجديد. في النضج النهائي ، يصبح التفاح متنوعًا وله رائحة مميزة وطعم اللب.

تشمل المزايا التي لا شك فيها لزراعة أصناف التفاح الشتوية إمكانية استهلاكها الطازج في الشتاء ، ومع ذلك ، لذلك من الضروري أن يكون هناك مكان لإنضاج المحصول في الصناديق ولضمان ظروف التخزين العادية.

هناك عدة قواعد للمساعدة في الحفاظ على المحصول أثناء التخزين:

1. لا ينبغي السماح بالتغيرات الحادة في درجة الحرارة في القبو (المكان الذي يتم فيه تخزين التفاح) ، ودرجة الحرارة الموصى بها فيه حوالي + 60 درجة مئوية ؛
2. تحتاج إلى فرز التفاح بشكل دوري والقضاء على التالفة (ما عليك سوى القيام بذلك في الطابق السفلي أيضًا ، دون إخراج الصناديق من منطقة التخزين) ؛
3. يجب تخزين الأصناف المختلفة بشكل منفصل ؛
4. من الضروري جمع التفاح في الوقت المناسب (لتحديد توقيت الجمع ، وعادة ما ينتبهون إلى الساق: إذا تم فصله بسهولة عن الفرع ، فيمكن حصاد التفاح).

مواعيد نضج أشجار التفاح الشتوية ، اعتمادًا على التنوع ومنطقة الزراعة ، هي في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر.

لوبو

الثمار متوسطة أو كبيرة ، اعتمادًا على رعاية شجرة التفاح ، لها لون مصفر ، مخفف بلون أحمر فاتح. القصبة قصيرة جدًا ، لذا قد يبدو للوهلة الأولى أن التفاحات "ملتصقة" بالفروع.

تشمل مزايا الصنف طعمًا رائعًا حلوًا وحامضًا للتفاح مع قوام كثير العصير ومظهر جذاب ومقاومة للظروف القاحلة.

ولكن هناك أيضًا عيوب: متوسط ​​الصلابة الشتوية للشجرة وفترة صلاحية قصيرة للغاية مقارنة بأنواع الشتاء الأخرى من أشجار التفاح.

فلورينا

الفواكه المتوسطة - من 100 إلى 150 جم مع لب العطر ذو اللون الأصفر الفاتح مع أحمر الخدود المخطط باللون الأحمر. قساوة الشتاء للشجرة متوسطة ، طعم الثمرة حلو وحامض. يتميز هذا التنوع بمقاومته للجرب ومجموعة من الأمراض الأخرى.

عملة

الصنف عمودي وبالتالي يتطلب عناية خاصة. الثمار ذهبية مع أحمر الخدود لها طعم حلو وحامض ، واللب أبيض كثير العصير. مخزنة لمدة تصل إلى 3 أشهر. يصل وزن التفاح إلى 200 جرام ، مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

أشجار التفاح العمودي - زراعة ورعاية

سيمرينكو

التفاح أخضر فاتح ، يتراوح وزنه بين 150 و 200 جرام ، وله لب كثيف ومقرمش. الطعم حلو وحامض. يتم نقل الثمار وتخزينها بشكل ممتاز وفقًا لظروف التخزين حتى الصيف ، وبالتالي فإن هذا التنوع يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.

سيناب

سيناب الشمالية

تتميز الشجرة القوية ذات الثمار التي تزن 120 جرامًا بصلابة الشتاء العالية والنضج المبكر. التفاح الأصفر مع أحمر الخدود البني له طعم حلو وحامض لطيف ولب أبيض كثير العصير. العمر التخزيني للتفاح ممتاز ، حتى مايو من العام المقبل. بالإضافة إلى الاستهلاك الطازج ، فإن الثمار مناسبة أيضًا لأنواع مختلفة من المعالجة.

ويلسي

يصل وزن الثمار إلى 160 جم ​​مع لون برتقالي غير عادي. اللب حلو وحامض ، كثير العصير ، له رائحة لطيفة. أفضل مُلقِح لـ Welsey هو Melba. تتميز الثمار بجودة حفظ عالية حتى نهاية فبراير وهي مخصصة بشكل أساسي للتخزين والاستهلاك الطازج عندما تنضج تمامًا.

الكمثرى - زراعة الشتلات ورعايتها

ذهبي لذيذ

شجرة هذا الصنف ليست طويلة - فهي تنمو حتى 3 أمتار فقط ، مما يجعل الحصاد أسهل.يبدأ يؤتي ثماره في وقت مبكر نسبيًا ، بالفعل في السنة الثالثة. عندما تنضج الثمار يتغير لونها من الأخضر الفاتح إلى الأصفر الذهبي.

يمكن أن يصل حجم فاكهة واحدة إلى 200 جرام عندما تزرع في المناطق الجنوبية ، بالطبع ، في الممر الأوسط ، يجب أن تكون راضيًا عن متوسط ​​حجم التفاح. طعم التفاح حلوى حلوة ذات حموضة ملحوظة.

أفضل الملقحات لـ Golden Delicious هما Idared و Semerenko. تتمثل العيوب الرئيسية في الصنف في انخفاض صلابة الشتاء وقابلية الإصابة بمجموعة من الأمراض.

أورليك

الشجرة مضغوطة للغاية ، لكنها مثمرة وسريعة النمو. طعم الثمرة حلو جدا وحامض ، اللب كثير العصارة ورائحة ، يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. تشمل عيوب الصنف تساقط الفاكهة وتكرار الإثمار.

أنتونوفكا

الصنف قديم ومعروف منذ فترة طويلة لدى البستانيين. تزن الثمار 100 ... 140 جم ، ولها لون أصفر ذهبي ولحم أبيض كثير العصير. يمكن تخزين المحصول حتى فبراير. أفضل الملقحات هي شجرة التفاح البيضاء. تتميز الشجرة بصلابة شتوية عالية جدًا.

إيداريد

تنضج الثمار ، ويصل وزنها إلى 190 جم ، ومغطاة بزهر الشمع الطبيعي. التفاح ذو المذاق الحلو والمر له رائحة ضعيفة وجودة حفظ ممتازة تصل إلى ستة أشهر ، وعند تخزينه في الثلاجة - حتى الصيف. على الرغم من مقاومته العالية لمجموعة من الأمراض ، لا يستطيع "إيدارد" التباهي بصلابة الشتاء العالية.

أصناف الشتاء من أشجار التفاح ، وصف موجز ، ثمار: فيديو

أصناف التفاح مناسبة للنمو في المناخات الباردة

إذا تم تحديد الغرض من زراعة التفاح ، فيمكنك البدء في البحث عن مجموعة متنوعة ستنمو وتؤتي ثمارها بنجاح في المنطقة التي يقع فيها الموقع. من الضروري أن ننطلق من حقيقة أنه ليست كل الأصناف المزروعة في المناطق ذات المناخ الجنوبي الدافئ مناسبة لظروف منطقة موسكو ، ناهيك عن المناطق الأكثر قسوة ، مثل جبال الأورال أو سيبيريا.

بالطبع ، سيكون من العار اختيار شتلة ، وزرعها ، والعناية بها ، لكنك لن تنتظر الإثمار. لذلك ، أدناه سيتم سرد أصناف التفاح المناسبة للنمو في المناطق ذات المناخ البارد غير المواتي. إنها شديدة التحمل وفي نفس الوقت تعطي حصادًا جيدًا من التفاح.

أصناف التفاح لمنطقة موسكو: Zhigulevskoe ، Medunitsa ، Lobo ، Grushevka ، Orlik ، Bogatyr ، Semerenko ، Gala ، إلخ.

أصناف التفاح للقطاع الأوسط: "Spartan" ، "Orlovskoe" ، "Sinap" ، "Champion" ، "Idared" ، "Florina" ، "Golden Delicious" ، "Glory to the Winners" ، إلخ.

أصناف التفاح لجبال الأورال وسيبيريا: "White Fill" ، "Summer Striped" ، "Autumn Striped" ، "Beauty of Sverdlovsk" ، "Uralsky Bulk" ، "Anis Sverdlovsky" ، "Ligol" ، "Antonovka" ، "Candy" ، "Melba" ، "Welsey" ، "Kitayka" ، "العملة" ، إلخ.

بعد تجميع قائمة بأصناف التفاح المناسبة للزراعة في المنطقة التي يقع فيها الموقع ، يمكنك التعرف على ميزاتها وخصائصها بشكل أفضل ، واختيار الصنف الأنسب.

عند اختيار مجموعة متنوعة لموقع ما ، عادة ما يتم توجيههم من خلال:

• الخصائص الخارجية للفاكهة (اللون ، البلاك ، الحجم) ،
• تذوق (تقييم طعم الحلوى ، الرائحة) ،
• تناسق اللب (كثيف / فضفاض ، كثير العصير ، حبيبات) ،
• وكذلك بعض خصائص الأشجار (ارتفاعها في مرحلة البلوغ ، الانتشار ، النضج المبكر ، مقاومة الأمراض ، الظروف الجافة ، إلخ).

مع الأخذ في الاعتبار صلابة الشتاء ونضج شجرة التفاح ، يمكنك اختيار المجموعة المثالية المناسبة لموقع معين. سيسمح لك التحليل المعقول لهذه المعايير ، وليس السعي وراء أكبر وأجمل التفاح ، بالحصول على غلة عالية من التفاح في أي منطقة مناخية في روسيا. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار شتلة واحدة أو أخرى لقطعة أرض في الحديقة ، يوصى بالاسترشاد بمعلمات الشجرة في حالة البالغين ، خاصة بالنسبة إلى البستانيين الذين لديهم قطع أراضي صغيرة.

تلك الأنواع من أشجار التفاح التي كانت شائعة لدى أجدادنا أصبحت شيئًا من الماضي تدريجيًا. في الوقت الحاضر نادراً ما ترى في الحدائق Grushovka Moskovskaya و Korobovka و Aport و Borovinka و Kitaika Zolotaya في وقت مبكر ، وحتى أنتونوفكا تفقد قوتها تدريجياً. على الرغم من المذاق اللطيف والمزايا الأخرى ، فإن هذه الأصناف أدنى بكثير من تلك التي تم تربيتها خلال السنوات القليلة الماضية.

الأصناف التي حان الوقت لنقول وداعا

تظهر أنواع جديدة من أشجار التفاح ذات خصائص محسّنة من المحصول وصلابة الشتاء ومقاومة الأمراض الأكثر شيوعًا في سجل الدولة كل عام. تتميز بعض الأصناف الشائعة حاليًا من أشجار التفاح بالحصانة المطلقة للجرب ، والبعض الآخر يتم تقييمه لجودة حفظه الممتازة وفترة صلاحيته ، بينما يجذب البعض الآخر بمظهره الجميل ومذاقه الرائع للحلوى.

ليس من الضروري على الإطلاق أن تزرع في حديقتك شتلات حصرية من تلك الأصناف التي أثبتت نفسها جيدًا منذ عشرين أو ثلاثين عامًا. حاول استبدالها بأصناف جديدة أحبها البستانيون المحليون بالفعل. من غير المحتمل أن يخيب ظنك هذا الاختيار!

فيديو عن أصناف التفاح

كيف نحارب الأمراض المختلفة لأشجار التفاح من سنة إلى أخرى ، تقلق بشأن كيفية بقاء الأشجار في الشتاء ، وتحاول دون جدوى زيادة المحصول ، أليس من الأفضل التخلص من الأصناف القديمة؟ دعنا نتعرف على أشجار التفاح التي يمكنك رفضها دون ندم.

على سبيل المثال ، في مجموعة متنوعة قديمة مخطط القرفة على الرغم من أن التفاح لذيذ ، إلا أنه ليس جذابًا للغاية في المظهر ، والعائد ليس مرتفعًا بما يكفي. وأصناف التفاح مخطط الخريف تنمو بشكل كبير جدًا ، وتبدأ في الإثمار متأخرًا وتكون مقاومة للجفاف بشكل ضعيف. بدلاً من هذه الأصناف ، من الأفضل زراعة نوع Orlovskoe المخطط مع التفاح اللذيذ اللذيذ والمحصول الجيد ، أو القرفة الجديدة - وهي مجموعة متنوعة تبدأ في التحمل مبكرًا ومنتجة ومحصنة ضد الجرب.

الكندي الكندي ليس قساوة الشتاء ومقاومة الجرب

كوينتي و قابلة للطي - أصناف الصيف من أشجار التفاح ، وهي أيضًا ليست مناسبة جدًا للزراعة. الكندي الكندي ليس مقاومًا للشتاء ومقاومًا للجرب ، ولا تثمر Papirovka كل عام ، إلى جانب ذلك ، فإن التفاح شديد الحموضة ، ويصبح بلا طعم عندما ينضج بشكل مفرط ، ولا يتسامح مع النقل جيدًا. فضل البستانيون الكندية ميلبا بالفواكه اللذيذة على هذه الأصناف. والأصناف الجديدة Early Aloe و Orlinka ليست فقط عالية الغلة وسريعة النمو ، ولكنها أيضًا تتفوق على Melba في الشتاء.

من أصناف الشتاء القاسية ، يمكنك أن تقول وداعًا لـ المشبك الشمالي، لا تعطي الفاكهة اللذيذة بشكل خاص ، مع بيبين بالزعفران، عرضة لتلف الجرب المتكرر ، وكذلك مع مجموعة متنوعة ذاكرة ميشورين، والتي من الصعب انتظار حصاد جيد. أنتونوفكا عادي مع كل صفاته الإيجابية ، فإنه يخيب آمال البستانيين بالإثمار غير المنتظمة ، وقصر مدة صلاحية التفاح وظهور "حروق الشمس" على الثمار أثناء التخزين. لا تحتوي أنتونوفكا على نظائرها من حيث طعم الفاكهة ، ولكن يمكن استبدال أوقات محصولها ونضجها بأصناف مثل Legenda و Cinnamon new و Brusnichnoe و Marat Busurin.

متنوعة التفاح "أنتونوفكا عادي"

أفضل أصناف التفاح التي تمت تربيتها في السنوات الأخيرة

من خلال جهود المربين ، تم تحديد جينات مقاومة شجرة التفاح لأخطر الأمراض وجينات التقزم - وهو الشيء المفقود في الأصناف القديمة لأشجار التفاح. لذلك ، يوجد الآن في العالم أكثر من 150 نوعًا محصنًا ضد الجرب ، مما يعني أنها لا تتطلب علاجًا بمبيدات الفطريات.

من بين الأصناف الجديدة لأشجار التفاح ، يتميز ما يلي بأفضل الخصائص: Liberty ، Golden Resistant ، Baritone ، Enterprise ، Ligol ، Krasa Sverdlovsk ، Lovely Red ، Green Blues ، Askolda ، Williams Pride ، Champion ، Capital Red ، Radogost ، Bullfinch .أصبحت معظم الأصناف المدرجة منتشرة في الخارج بالفعل ، لكنها تكتسب شعبية في بلدنا فقط.

فيديو عن أصناف الصيف المبكرة لأشجار التفاح

نقدم انتباهكم إلى وصف موجز لأصناف التفاح التي اكتسبت بالفعل حب البستانيين الروس:

• أصبح نوع التفاح Medunitsa اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين يحبون التفاح الحلو بنكهة العسل. يتجلى مذاقها مباشرة بعد إزالتها من الفرع ؛ ويمكن تخزين الفاكهة في الثلاجة حتى يناير. يبدأ إثمار أشجار التفاح بالفعل في السنة الرابعة ، وتكون المحاصيل وفيرة ومنتظمة ، ولكنها تصبح دورية مع تقدم العمر. صنف Medunitsa محصن ضد العفن والجرب.
• مجموعة التفاح الأسطورية لها طعم حلوى حلو. الثمار المخروطية الكبيرة جدًا ذات اللون الأحمر الداكن لها مظهر جذاب وبنفس الحجم. مع الرعاية المناسبة ، تكون إنتاجية أشجار التفاح عالية جدًا ، والإثمار سنوي. تماثل صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض تقريبًا تلك الموجودة في أفضل الأصناف التقليدية.
• تُقدر قيمة Mantet المتنوعة الصيفية بنضجها المبكر ، وصلابتها الشتوية وعائدها الجيد (وإن كان دوريًا). يبدأ التفاح في النضج من نهاية يوليو ، ويوصى بتناوله في غضون شهر. لب الفاكهة كثير العصير ، عطري ، طري ، حلو مع الحموضة. صنف Mantet غير مستقر للعفن البودرة ، لكنه مقاوم للجرب.
• حتى شهر مارس ، يمكن تخزين ثمار مجموعة أورليك ، وهي مجموعة شتوية متنوعة من أشجار التفاح تنضج بحلول منتصف سبتمبر (يمكنك رؤية الصورة في علامة التبويب الخاصة بالمقال). الثمار الصفراء ، المغطاة بحمرة حمراء صلبة ، لها طعم حلوى متناغم ورائحة زاهية. الصلابة الشتوية لأشجار التفاح كافية ، ومقاومة الجرب متوسطة.

متنوعة التفاح "اورليك"

• تشتهر بوغاتير المتنوعة من التفاح في أواخر الشتاء بإنتاجيتها العالية. ثمارها الكبيرة ذات الخدود الوردية ذات رائحة عطرية ولذيذة للغاية - تكتمل حلاوتها بنجاح بحموضة طفيفة. يبدأ الإثمار في السنة الخامسة بعد الزراعة.

وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى أنواع أشجار التفاح المدرجة في سجل الدولة والتي تقاوم الجرب تمامًا: Solnyshko و Imrus و Bolotovskoe و Jubilee of Moscow و Orlovskoe Polesye و Freshness و Kandil Orlovsky و Start و Zdorov'e و Rozhdestvenskoe.

قيم المقال:

(صوت واحد ، متوسط: 5 من 5)

من بين العديد من أنواع أشجار التفاح ، سيجد البستاني شجرة فاكهة تلبي احتياجات الهواة أو المحترفين في خصائصها. يتم تنفيذ أعمال التكاثر الخاصة بتربية الحيوانات المستنسخة الجديدة والتكيف مع الأنواع المعروفة في جميع بلدان نصف الكرة الشمالي. والنتيجة هي أشجار ذات جينات واقية جديدة وتغيرات أخرى في بنية شجرة التفاح وثمارها. دعنا نحاول تقديم أنواع معروفة ومتنوعة من أشجار التفاح بالصور.

تصنيف الأصناف حسب الصفات

من أجل تحديد الشتلات التي تحتاجها حديقتك ، تحتاج إلى معرفة ميزات المنطقة. يشمل هذا المفهوم:

• ما هي الصقيع المعتاد للمنطقة في الشتاء ، ومدة استمرارها ؛
• ما إذا كان هناك ارتفاع في درجة الحرارة لفترة طويلة مع نوبة برد حادة في منتصف الشتاء ؛
• مدى عمق طبقة المياه الجوفية في المنطقة التي تنمو فيها الحديقة ؛
• عندما يستقر الطقس الدافئ ؛
• كم يوما تستمر فترة درجات الحرارة الإيجابية خلال موسم النمو.

تُستخدم هذه المدخلات عند اختيار صنف من التفاح للزراعة طويلة الأمد ، وكذلك اختيار مذاق الثمار ووقت تخزينها.

عند وضع حديقة من أي نباتات فواكه ، فأنت بحاجة إلى اختيار أصناف مخصصة - موصى بها للزراعة في هذه المنطقة.

بادئ ذي بدء ، من الضروري اختيار أصناف مناسبة لصلابة الشتاء. أشجار التفاح التي تنمو بشكل جيد في وسط روسيا غير مناسبة لشرق سيبيريا. إذا كان من الممكن الحفاظ عليها في سن صغيرة ، فإن شجرة التفاح ستعاني سنويًا من التجمد.لا يمكنك رفع شجرة. تنتقل مقاومة الصقيع وراثيًا أثناء تكوين مجموعة متنوعة

شجرة التفاح رانيتكا

مثال على هذه الشجرة ، وهي شجرة تفاح صغيرة الثمار ، هي رانيتكا. تم الحصول على شجرة تفاح رانيتكا عن طريق عبور شجرة تفاح سيبيريا صغيرة الثمار مع شجرة تفاح صينية. التفاح صغير الحجم ، يصل وزنه إلى 12 جرامًا ، لكن طعمه ورائحته غنية. لا يسبب التفاح الحساسية ويتم تضمينه في أغذية الأطفال. إنها جيدة في الكومبوت والمربى "بالأرجل".

الأشجار طويلة ، وشديدة التحمل في الشتاء ، وتحصد حصادًا كل عام. لا يصابون بالجرب ويتساهلون في ظروف الاحتجاز. على أساس العبور مع الأصناف الأخرى ، تم تربية أشجار التفاح Dobrynya و Kitayka Saninskaya و Purple ranetka.

سيكون غصن رانيتكي على شجرة تفاح كبيرة الثمار إضافة مفيدة وغريبة.

متنوعة سبارتاك

يوصى باستخدام مجموعة Spartak الشتوية شديدة الثمار من قبل سجل الدولة لاستخدامها في جبال الأورال الوسطى وسيبيريا الشرقية. هذا التنوع شائع في المناطق التي تم استيراد التفاح فيها مؤخرًا. تمت تربية الصنف في محطة سامارا التجريبية من قبل المربي S. يوجد في الصورة شجرة تفاح سبارتاك على الجذر الموصوف ، جاهزة للزراعة.

تستيقظ الشجرة بسرعة من السبات وتبدأ الغطاء النباتي المتسارع. يتم حصاد المحصول في أوائل سبتمبر ، ولكن في غضون شهر يكتسبون طعمًا في مكان الزرع. التفاح 90-130 جم ، توجد أيضًا عينات كبيرة في بداية الإثمار. يتم حصاد الثمار عندما تصبح مخططة باللون الأحمر. عند الزراعة ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الصنف مقاوم بشكل معتدل للجرب ، لذلك فإن العلاجات الوقائية خلال موسم النمو إلزامية. يتم توجيه أغصان الشجرة الصغيرة بزاوية حادة ، لذلك يلزم حدوث انحراف مستمر للفروع الهيكلية إلى وضع أفقي ، وإلا فإن الانقطاع في المستقبل تحت ثقل الفاكهة أمر لا مفر منه.

شجرة التفاح إيمنت

لن تنمو شجرة التفاح Imant في سيبيريا ، لكن مقاومة الصقيع تسمح بزراعتها في مناخ منطقة موسكو. مجموعة متنوعة من الانتخاب البيلاروسي ، تم الحصول عليها عن طريق تهجين أنثيا وليبرتي مع إدخال جين ضد الجرب. يمكنك زراعة شجرة تفاح على مخزون بذرة وعلى استنساخ. في هذه الحالة ، تبدأ الشجرة القياسية تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد الزراعة. هذا التنوع مناسب للاستخدام الصناعي في منطقة موسكو.

شجرة التفاح Imant محمية وراثيا من الجرب ، فهي ليست معرضة جدًا للأمراض الجذعية والتشقق والسرطان. على الجذع في سن الخامسة ، تعطي شجرة التفاح ما يصل إلى 25 كجم من الفاكهة المسطحة. التفاح كبير الحجم يصل وزنه إلى 200 جرام. اللون الرئيسي أخضر ، لكن اللون الأحمر السطحي يغطي الثمرة بأكملها. طعم الفاكهة حلو وحامض. حفظ الثمار في درجات حرارة منخفضة حتى يونيو.

شجرة التفاح على شكل عمود Medoc

شجرة التفاح القولونية Medoc هي مجموعة خريفية. إن تفاح العنبر الملتصق بالشجرة جميل بشكل رائع. يبدو أنها تتوهج من العسل الذي غمرها. الصنف هو الخريف ، ويتم الحصاد في أوائل سبتمبر ، ولا يتم تخزين التفاح لفترة طويلة ، فقط شهر واحد ، ولكن يتم الحصول على فراغات ممتازة منها. تتطلب أشجار التفاح الكثير من الخصوبة ، واعتمادًا على التغذية ، يمكن أن تزن الفاكهة من 100 إلى 250 جرامًا.

شجرة يصل ارتفاعها إلى مترين ولا يزيد قطرها عن 25 سم. مع زراعة مضغوطة ، تعطي كل شجرة تفاح على شكل عمودي Medoc ما يصل إلى 10 كجم من ثمار العنبر. تنمو الشجرة في وقت مبكر ، ويمكن أن تنتج في السنة الأولى بعد الزراعة. الزرع سميك ، 60 سم بين السيقان ومتر بين الصفوف. الصنف يتحمل الصقيع عند 40 0 ​​، ولكن لضمان الأمان ، من الأفضل الاحتفاظ بمأوى شتوي. نادرا ما تهاجم الآفات ميدوك ، فالرحيل أسهل.

أشجار التفاح للممر الأوسط

من أجل الأقلمة في الظروف المناخية الأكثر دفئًا ، هناك أنواع أكثر بكثير من الاختيار الروسي ، الأمريكي ، الفرنسي ، البلطيقي. من بينها أنواع ذات صلابة شتوية متوسطة ، والتي تتسامح بسهولة مع الصقيع من 20 إلى 30 درجة ، الأشجار الطويلة والمتوسطة الحجم.لذلك ، سوف نقدم هذه الأنواع من أشجار التفاح وفقًا لدرجة نضجها المبكر. من الضروري الحصول على المحصول بعد 5 أو 9 سنوات من السليل. يعتمد وقت الحصاد على مخزون البذور أو الصنف المطعمة بالنسخة.

يتم تمثيل السيقان المدمجة منخفضة النمو بأصناف التفاح مع الصورة:

• الشتاء - الشمس ، مخطط أورلوفسكي ؛
• بطل منتصف الموسم.
• متنوعة في وقت مبكر ايلينا.

في حديقة واحدة ، عادة ما يتم زراعة أنواع مختلفة من فترات النضج المختلفة ، مما يتيح لها الحصول على ثمار الشفاء على مدار العام. يتم استهلاك أصناف الصيف في غضون شهر بعد الحصاد ، ويتم تخزين أصناف الشتاء ، في ظل ظروف مناسبة ، حتى منتصف الصيف.

شجرة التفاح إيلينا

لذلك ، تنتمي شجرة تفاح إيلينا إلى أصناف الصيف. تم قبول مجموعة متنوعة من الانتخاب البيلاروسي للتكاثر في عام 2001 ، وهي محصول شتوي شديد التحمل بنكهة التفاح على مقياس من خمس نقاط من 4.8 - وهو مؤشر جيد جدًا. الأشجار متوسطة الارتفاع ، على جذور قزم تؤتي ثمارها في السنة الثانية أو الثالثة. شجرة التفاح مقاومة للجرب. المبيض الموجود على شجرة تفاح إيلينا وفير ، والتخفيف مطلوب حتى لا تفرط في تحميل الشجرة. في ظروف بيلاروسيا ، ينضج التفاح في نهاية شهر يوليو.

بطل التفاح

الصنف الأوسط هو شجرة التفاح البطل. شجرة التفاح من اختيار التشيك وتنتشر بسرعة في جميع أنحاء الجزء الأوروبي في غابات السهوب في أوكرانيا. حتى في أوكرانيا ، يجب عزل الصنف لفصل الشتاء.

الشجرة ليست طويلة ، النمو السنوي صغير. مقاومة الأمراض والآفات متوسطة وعالية للجرب. الصنف سريع النمو ويتطلب وجود مُلقِح لإثمار جيدة. الاثمار سنوي وفير. يتم حصاد تفاح مبطن ، 190 جرام لكل منها ، في سبتمبر. يتم تخزين المحصول لأكثر من ستة أشهر. طعم الفاكهة الحمراء حلو وحامض.

شجرة التفاح أورلوفسكي مخطط

تنوع الشتاء هو شجرة التفاح المخططة من Orlovskoye. تم تربية الصنف وإدخاله في السجل على النحو الموصى به للاستخدام الصناعي في عام 1986. بالنسبة لوسط روسيا ، منطقة أوريول ، فإن قسوة الصنف الشتوية جيدة. يعتبر الصنف من النخبة من حيث المحصول وطعم الفاكهة. العيب الوحيد هو أن التفاح له قشرة رقيقة ، ويلزم عناية خاصة عند الحصاد والنقل. الصنف مقاوم للجرب ويبدأ في الثمار في 3-4 سنوات.

شجرة التفاح الشمس

حصلت شجرة التفاح الشتوية Solnyshko على تصريح إقامة في حدائق وسط روسيا في عام 2001. لكن الصلابة الشتوية للصنف ممتازة. تجميد الفروع عند 40 0 ​​لم يكن له أي عواقب. مناسبة للنمو على جذور قزم ولها قصر القامة. مجموعة متنوعة سريعة النمو مناسبة للحدائق الصناعية. شجرة تفاح الشمس محصنة ضد الجرب على المستوى الجيني. تنضج الثمار في النصف الثاني من شهر سبتمبر ويتم تخزينها حتى العام الجديد.

شجرة التفاح Streyfling

الأصناف الطويلة هي الأقدم وقد أثبتت نفسها منذ فترة طويلة على أنها موثوقة. إنها بمثابة مادة أم لتربية أنواع جديدة من أشجار التفاح. من بينها ، من المستحيل أن تمر من مجموعة متنوعة من التفاح البلطيقي Streifling. شجرة ضخمة يبلغ ارتفاعها 8 أمتار وبنفس التاج المنتشر من مسافة تشبه مرجلًا مقلوبًا. تنتشر الشجرة في المنطقة الوسطى بدرجات حرارة منخفضة في الشتاء. حجم التفاح كبير يصل إلى 200 جرام. شجرة التفاح تحب الرطوبة ولا تتحمل الجفاف. يتم حصاد التفاح في سبتمبر ، ويتم تخزينه لمدة 2-3 أشهر. يتم تثبيت الثمار جيدًا ، مع تأخير الحصاد ، لا تنهار ، لكن يتم تخزينها بشكل أسوأ. الصلابة الشتوية لشجرة التفاح Streyfling متوسطة ، لكنها كافية لموائلها. لا تثمر شجرة التفاح كل عام.

شجرة التفاح Idared

ممثل الصنف الأمريكي هو شجرة تفاح إيداريد. يزرع الصنف الشتوي في جنوب بلدنا وفي أوكرانيا. الصنف مخصص لتسليم الصادرات من أجل الجودة التجارية للفاكهة. تم تصويرهم في سبتمبر ، واحتفظوا بصفاتهم التجارية لمدة ستة أشهر. الشجرة ليست مقاومة لمرض الجرب.

شجرة التفاح بيلفر الصينية

شجرة التفاح Belfer-Kitayka هي مجموعة متنوعة من تربية ميتشورينسك قبل الحرب. أدى التنوع طويل القامة مع تفاح أواخر الخريف ذي الذوق الممتاز إلى ظهور العديد من أنواع الانتقاء المحلي.يبدأ اثمار شجرة التفاح هذه في السنة الثامنة أو التاسعة. تتطلب شجرة التفاح الحماية من الآفات والجرب ، ولديها قساوة شتوية منخفضة في منطقة ميتشورينسكي.

شجرة التفاح Borovinka

ينتمي صنف تفاح بوروفينكا إلى الأنواع القديمة من النضج المبكر. إنه نوع من الفاكهة المبكرة نسبيًا. لكن تفاحه ليس كبيرًا ، فقط 90 جرامًا ، الطعم متوسط ​​، العمر الافتراضي شهر واحد فقط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمار وأوراق شجرة التفاح من هذا الصنف تتأثر بشدة بالجرب.

شجرة التفاح جلوستر

يمكن أن تنمو شجرة تفاح Gloucester على جذر قزم أو أن تكون شجرة كبيرة منتشرة. تتميز الشتلات الموجودة على جذر الشتلات بالتطور الطويل حتى الحصاد الأول. لذلك ، يمكن تسريع النضج بشكل مصطنع:

• تشكيل التاج مع ثني الفروع إلى وضع أفقي ؛
• استخدام الأدوية الخاصة التي تمنع نمو الفروع في الصيف ؛
• باستثناء عنصر النيتروجين من الضمادات العلوية.

على الجذر شبه القزم ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في السنة الرابعة. الثمار كبيرة تصل إلى 200 جرام. طعم التفاح مرتفع وحامض قليلاً. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 4 أشهر ولا تتعرض للإصابة أثناء النقل.

شجرة التفاح Kovalenkovskoe

تم تربية شجرة تفاح كوفالينكوفسكي ذات الثمار الكبيرة من قبل مربي بيلاروسيا. الصنف متوسط ​​الحجم وسريع النمو. على جذر قزم ، يتطور إلى شجرة بالغة في السنة الثالثة. ثمار فترة النضج الصيفي ، تتم إزالة الحصاد الأول بواسطة Apple Savior. يكتسب التفاح طعمه بعد أسبوعين من الراحة بعد الحصاد. الثمار لا تنهار ، النضوج ممتد. يتم تعيين التنوع في المنطقة الوسطى لروسيا وهو واسع الانتشار في موطن الخلق.

شجرة التفاح جوناثان

شجرة التفاح جوناثان يشير إلى ضيف أمريكي في قارتنا. في ظروف روسيا ، يزرع صنف التفاح هذا في شمال القوقاز فقط. الاثمار على جذور متوسطة بعد 5 سنوات. تعطي شجرة التفاح ثمارها سنويًا ويبلغ أقصى عائد من شجرة تفاح واحدة 490 كجم. شجرة التفاح مقاومة للجرب وغالبًا ما تكون مريضة بالبياض الدقيقي. الثمار لها طعم حلوى ممتاز وفترة صلاحية طويلة. تربى صنف التفاح المعروف Idared على أساس جوناثان.

شجرة التفاح فلورينا

الضيفة الفرنسية ، شجرة التفاح فلورينا ، أخذت مكانها في السهوب والغابات السهوب. متنوعة الشتاء والتفاح الحلو. شجرة متوسطة الحجم ذات تاج مدور. يصل ارتفاع الشجرة إلى 5 أمتار. تزهر الشجرة لفترة طويلة ولديها وقت للتلقيح بشكل مثالي. لذلك ، فإن مجموعة الفاكهة جيدة. حصدت في أكتوبر. يُخزن التفاح جيدًا ويصبح أكثر حلاوة بمرور الوقت. الصنف مقاوم للجرب والأمراض البكتيرية.

ملكية التفاح

لكن أشجار التفاح لا تقدر قيمتها كأشجار فاكهة فقط. يتم تمثيل خط الأشجار المزخرفة أيضًا بأشجار ذائعة الصيت. تشمل هذه الأنواع أشجار التفاح Royalty و Nedzvetsky و Kitayka وأكثر من 190 نوعًا من أشجار الزينة. سوف تزين شجرة التفاح القزم الملكية أي تكوين. تتم مقارنتها في الإزهار بساكورا. أشجار التفاح المزخرفة هذه هي زخرفة المناظر الطبيعية. يستمر الإزهار المنتصر أسبوعين ، ولكن بعد ذلك يتم تزيين الشجيرة بأوراق الكرز. ثمار شجرة التفاح الملوك غير صالحة للأكل.

في هذه المجموعة ، حاولنا تقديم القليل من المعلومات عن عالم التفاح. لكن هذا جزء صغير من المعرفة حول شجرة الحياة المذهلة هذه.

أصناف التفاح في كوخهم الصيفي - فيديو

دائمًا ما يكون أصحاب البيوت الصيفية السعداء في عجلة من أمرهم لإتقان نسجهم الأصلي في أقصر وقت ممكن. في دارشا ، تريد الحصول على مجموعة كاملة من الفواكه والتوت ، وخاصة التفاح. وهنا ، يرتكب المبتدئون الهواة الخطأ الأول والخطير للغاية. إنهم يزدحون الحديقة بقائمة كبيرة من المحاصيل المزروعة دون مراعاة متطلباتهم البيئية وتوافقهم مع الجيران. لا يهتمون كثيرًا بأنواع المحاصيل المختارة ، والتي ستتطلب المساحة والمساحة المناسبة ، وشراء أصناف طويلة ذات تاج منتشر. في الكفاح من أجل البقاء ، سوف تقوم هذه المحاصيل بقمع الجيران الصغار عن قصد.

تفاح على الفروع

تحتاج عائلة صغيرة أو كبيرة إلى كمية مختلفة من منتجات الفاكهة والتوت ، لكن الجميع يريد أن يحصل على فواكه طازجة وتوت لفترة طويلة. يمكن أن يكون الاختيار المدروس لأصناف الثقافة المرغوبة بمثابة تحقيق للرغبة. يقدم المربون في مناطق مختلفة من الاتحاد الروسي قائمة ضخمة من الأصناف وكلها جميلة بشكل مغري في تطبيقات الألوان. ومع ذلك ، تتكون الحديقة من نباتات معمرة (لأشجار التفاح التي يتراوح عمرها بين 30 و 35 عامًا) وقد يكون من الصعب جدًا تصحيح الخطأ.

لتجنب الأخطاء ، عليك التفكير مسبقًا في أنواع وأنواع أشجار التفاح المناسبة لموقعك ، حدد الأنواع التي تريدها. يجب أن يبدأ البستانيون المبتدئون في التعرف على الأصناف في فصل الشتاء ، باستخدام مذكرات حديقتهم ، والتي تدخل فيها الأصناف المختارة المرغوبة وإمكانياتك عند وضع بستان تفاح أو زرع عدة شتلات في كوخ صغير أو قطعة أرض.

التخطيط المتنوع لبستان التفاح

في كوخ صيفي بمساحة 6 فدادين لعائلة مكونة من 4-5 أشخاص ، تكفي 5-6 أنواع من أشجار التفاح. من بين هذه الأنواع ، هناك نوعان من الصيف ، وصنف واحد متوسط ​​، واثنان متأخران. لتزيين ركن للراحة ، سياج مزخرف ، يمكنك شراء نوعين من أشجار التفاح الصغيرة المثمرة (رانيتكا ، الصينية ، تفاح الجنة وغيرها). في يوميات الحديقة ، قم بعمل جدول تصف فيه بإيجاز الصفات المرغوبة للفاكهة واختر أصنافًا لها.

يمكن تقسيم أشجار التفاح إلى عدة مجموعات.

وفقًا لعادة الأدغال: طويل ، شبه قزم ، قزم ، عمودي.

أشجار تفاح طويلة - محاصيل يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ، وهو نظام جذر متطور يتغلغل بعمق في التربة (Zhigulevskoe ، Belfleur-Kitaika). يوصى بزراعتها فقط في المناطق التي تقل فيها المياه الجوفية عن 3 أمتار.

أشجار التفاح شبه القزم - محاصيل يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار (إيلينا). بالنسبة لهم ، فإن الموقع الذي لا يزيد ارتفاع المياه الجوفية فيه عن 2.5 متر مناسب.

أشجار التفاح القزم - المحاصيل صغيرة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر (غلوستر ، سولنيشكو). نظام الجذر ضحل نسبيًا ، ويقع في طبقة متر من التربة. الأصناف مناسبة للمناطق ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع (حتى 1.5 متر).

مقاومة البرد: مقاومة الصقيع ، محبة للحرارة.

حسب الأنواع: الصيف ، الخريف ، الشتاء ، أواخر الشتاء.

حسب الذوق: حامض ، حلو ، حلوى وغيرها.

شجرة التفاح بالفواكه

أصناف التفاح للمناطق الوسطى والشمالية من روسيا

بالنسبة للمناطق الوسطى والشمالية من روسيا ، التي تتميز بمناخ بارد مع صقيع طويل ، عند اختيار أنواع مختلفة من أشجار التفاح ، يجب التركيز على مقاومة الصقيع.

أنواع أشجار التفاح الشتوية القاسية هي: الحشوة البيضاء ، الحلوى ، Grushovka Moskovskaya ، Borovinka ، Antonovka العادية ، Anis Scarlet ، Zvezdochka ، Medunitsa ، Sinap ، Moskovskoe ، Elena ، Solnyshko وغيرها.

في الآونة الأخيرة ، اقترح المربون أصنافًا جديدة مقاومة للصقيع يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية: مارات بوسورين ، ماياك زاغوريا ، وينتر بيوتي ، إمروس ، بروسنيتشنو ، نارودنو ، عالم الطبيعة الصغير.

يتم أخذ المركز الأول في الشتاء من أنواع جديدة من أشجار التفاح من خلال Gift to Grafsky ، Skala ، والتي يمكنها تحمل 40-42 درجة من الصقيع.

من بين أصناف أشجار التفاح التي لا تقاوم الصقيع ، يمكن التمييز بين: مخطط القرفة ، ميلبا ، مانتنت ، شامبيون ، أوغوستا ، كوريانكا ، فاتوتين ، نضارة ، لوبو ، بوجاتير ، بلفلور الصينية ، بيبين. ومع ذلك ، فإن هذه الخاصية لا تنتقص من صفاتهم الأخرى. إنها مناسبة للمناطق المتوسطة الحجم ذات فترة البرد القصيرة ، بدون صقيع شديد مستمر.

أنتونوفكا الصف التفاح

أصناف التفاح الشتوية القاسية للمناطق الجنوبية

عند شراء شتلات التفاح لحديقتك الصغيرة ، تأكد من السؤال عن نوعها. يمكن أن تموت المحاصيل المخصصة للمناطق الوسطى والشمالية (حتى تلك المقاومة للصقيع) في ظروف النمو الجنوبية من عودة الصقيع الربيعي.

بالنسبة للجنوب ، فإن أشجار التفاح هي الأنسب لظروف الطقس: رينيه سيمرينكو ، بابوشكينو ، بوزهور ، فاغنر ، جولدن ، المجد للفائز ، الحشوة البيضاء ، أركاد الأصفر ، إلخ.

أصناف التفاح حسب الأنواع

أصناف الصيف من أشجار التفاح

حسب الأنواع ، تنقسم أصناف التفاح إلى الصيف والخريف والشتاء وأواخر الشتاء. يبدأ الإثمار في الصيف وما يسمى بأصناف الحلوى في يوليو ، ويكون ذروة الحصاد الرئيسي في أغسطس. لكن أصناف الصيف لا تحافظ على الجودة. لا تتجاوز مدة صلاحية الفاكهة من أسبوع إلى أسبوعين. يجب استخدامها للطعام بعد الحصاد مباشرة. اللب اللذيذ الحلو الحامض أو العصير ذو الرائحة القوية والعسل غالبًا يحفز الشهية.

أبرز ممثلي التفاح المبكر أو الصيفي هم Elena و Medunitsa و Bely naliv و Mantent و Melba و Grushovka Moskovskaya و Candy و Borovinka و Korichnoe وغيرها.

أصناف الخريف من أشجار التفاح

تظهر أول أنواع تفاح الخريف في نهاية شهر أغسطس. الاثمار الرئيسي يحدث في سبتمبر. جودة حفظها منخفضة ولا تتجاوز مدتها 2-3 أشهر. اللب كثير العصير ، حلو المذاق. عند اختيار مجموعة متنوعة من أشجار التفاح لحديقتك ، ضع في اعتبارك أن أصناف الصيف والخريف هي التي تستخدم لتحضير الشتاء في شكل عصائر ، كومبوت ، مربى وغيرها. يمكن تخزين أصناف الخريف الشتوية القاسية لمدة تصل إلى 3 أشهر ، مع الاحتفاظ بمذاقها.

تشمل أصناف الخريف الشتوية القاسية من أشجار التفاح Narodnoye و Streyfling و Orlovskoye و Bessemyanka و Aromatnoe و Korichnoye و Koreyanka وغيرها. من بينها هناك تنضج سريع (أورلوفسكي) ، حلو (نارودنو). في السوق ، يمكنك دائمًا شراء Koreyanka و Cinnamon striped وأنواع أخرى من هذا النوع. حدد النكهة والرائحة التي تفضلها وأدخل البيانات في يوميات حديقتك.

للمناطق الجنوبية مع "الشتاء الدافئ" أصناف التفاح بطل ، Aydaret مناسبة.

التفاح الصف الأبيض ملء التفاح الصف الحلوى

أصناف الشتاء من أشجار التفاح

عند اختيار مجموعة متنوعة من أشجار التفاح ، ينبغي إيلاء الاهتمام الرئيسي لأصناف الشتاء وأواخر الشتاء ، لأنها ستزود الجسم بالفيتامينات في أكثر الفترات فقرًا - فبراير - أبريل: بوغاتير ، أنتونوفكا ، ويلسي ، بيبين ، زيغوليفسكو ، زفيزدوتشكا ، أفروديت ، أورلوفسكي ، سولنيشكو وآخرين.

يؤخذ المحصول عند النضج الفني في سبتمبر وأكتوبر. لا يمكن أن تؤكل على الفور. عادة ما يكون طعمها حامضًا ، وبعضها يحتوي على لحم خشن لاذع. يتم تخزينها بشكل مثالي لمدة ستة أشهر ، ولا يفقد Simirenko و Bogatyr و Zvezdochka صفاتهم حتى 9 أشهر من التخزين.

يعتبر العديد من البستانيين أن تنوع موسكوفسكي هو البطل في الصلابة الشتوية ومدة التخزين ، والتي يتم تخزين ثمارها حتى الحصاد التالي. تحتاج أصناف الشتاء في الجنوب ، في المناطق الوسطى ، إلى خريف طويل دافئ وصيف حار. خلال هذه الفترة ، تجمع أشجار التفاح السكريات والمركبات العطرية اللازمة ، والتي تعطي طعمًا ورائحة فريدة للثمار عندما تصل إلى مرحلة النضج البيولوجي ، والتي تحدث في أشهر الشتاء (سيميرينكو ، أنتونوفكا).

أصناف الشتاء من أشجار التفاح ، كقاعدة عامة ، لها جودة حفظ جيدة. للتخزين طويل الأجل ، فإن أصناف الشتاء ذات المذاق الحامض للفواكه تستحق الاهتمام: Berkutovskoe ، Aphrodite ، Bogatyr ، Moskovskoe لاحقًا. تحد كثافتها العالية من اللب وطعمها الحامض من استخدامها الطازج بعد الحصاد مباشرة. تتمتع أصناف الشتاء بجودة حفظ جيدة ، وتنضج تدريجيًا أثناء التخزين وبحلول فبراير ومارس تكتسب باقة كاملة من الذوق: العصير ، والحموضة اللطيفة ، والرائحة.

أصناف أواخر الشتاء من أشجار التفاح

من بين أصناف أواخر الشتاء ، أشهرها Bellefleur-Kitayka و Sinap و Lobo و Moskovskoye و Freshness. يتم تخزين أصناف Lobo و Fresh بشكل جيد لفترة طويلة ، لكن لديهم قساوة شتوية متوسطة ، وتتميز Bellefleur-Kitayka بطولها وعادات التاج الكبيرة. كل أواخر الشتاء (من الأصناف المدروسة) ذات ثمار كبيرة.

أصناف عمودية من أشجار التفاح

تضم المجموعة المنفصلة أشجار التفاح العمودية ، والتي تكيفت مؤخرًا بسرعة مع عقارات الحدائق الخاصة. هذا النوع مميز لأنه ليس له فروع جانبية. ينمو المحصول في جذع واحد ، وعادة ما تكون الشجيرة 0.25-1.0 متر ، ويتشكل المحصول مباشرة على الجذع ، ويكون العائد مرتفعًا.

تختلف أنواع أشجار التفاح من هذا النوع في مقاومتها العالية للأمراض والآفات ، فهي مقاومة للصقيع ، ولكن لديها نظام جذر ضحل اختراق. لا يتعدى طول الجذور الفردية 25-30 سم وتقع بالقرب من سطح التربة حتى أن التخفيف الضحل قد يؤدي إلى إتلافها. يتطلب نظام الجذر السطحي لأشجار التفاح العمودي الانتباه ، ويحتاج إلى سقي (2-3 مرات في الأسبوع ، يليها تغطية) وتغذية علوية. الري بالتنقيط مناسب لهم.

التفاح متنوعة أغسطس

أفضل أنواع أشجار التفاح العمودي التي يمكن زراعتها في المناطق الوسطى وسيبيريا هي Vasyugan و Moscow necklace و Senator و President و Ostankino و Triumph و Currency و Arbat و Medok و Jin و Dialogue.

من بين هؤلاء ، الأكثر مقاومة للصقيع ، يتطور بشكل جيد ويشكل محاصيل في مناطق سيبيريا - عقد موسكو وفاسيوجان.

تشمل الأصناف الصيفية لأشجار التفاح العمودي Malyukha ، الرئيس ، Medoc. مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام Medoc. إنه ينتمي إلى أصناف الصيف والخريف ، لكنه ينضج متأخرًا. يتم حصاد الثمار في مرحلة النضج الفني في نهاية شهر أغسطس.

تتميز الأصناف الشتوية لأشجار التفاح العمودي Amber necklace و Bolero و Currency و Moscow بجودة عالية في الحفاظ عليها. تمت إزالة قلادة موسكو التي نضجت في وقت متأخر في نهاية شهر سبتمبر. يحتفظ بصفاته حتى مارس.

تزايد الظروف لأشجار التفاح

تنمو أشجار التفاح وتؤتي ثمارها في المتوسط ​​لمدة تتراوح بين 30 و 35 عامًا. لذلك ، عند وضع بستان التفاح ، وحتى عند زراعة العديد من الشتلات ، يجب أن تكون منتبهاً للغاية للمتطلبات الزراعية للثقافة.

اختيار الموقع

لا تتسامح أشجار التفاح مع الأماكن المنخفضة ، حيث ينزلق الصقيع الربيعي ويصاب بالركود. من الصقيع المتكرر والمطول في جميع المناطق (بما في ذلك المناطق الجنوبية) ، من الممكن التجميد الكامل أو التلف الشديد لبراعم الزهور والزهور المزهرة لهذه الثقافة. هذا يعني أنه في دارشا تحتاج إلى التقاط موقع مرتفع ومحمي من التيارات الهوائية الباردة. إذا أمكن ، اختر منطقة منفصلة ، مع ظروف مناسبة ، تتسع لـ 5-8 أشجار تفاح. لذلك يمكن توفير الرعاية الكاملة ويمكن تلبية متطلبات التكنولوجيا الزراعية.

في كوخ صيفي صغير ، انتبه لأشجار التفاح العمودية. ستسمح عادة المحاصيل الصغيرة بزراعة ما يصل إلى 12-15 نوعًا في منطقة صغيرة نسبيًا. قام بعض البستانيين بزرعها في سرير ، مما خلق مسارًا فريدًا وأنيقًا و "عبقًا" أثناء ازدهار التفاح ونضجه.

لا تحب أشجار التفاح الظل. إنهم بحاجة إلى مناطق مضاءة بشكل متساوٍ ، ولا يشغلها نظام جذر شخص آخر. لذلك ، حاول زراعة الشتلات الصغيرة على مسافة من الأشجار القديمة. إذا سمح الموقع ، يمكنك زراعة أشجار التفاح في مجموعات صغيرة في أماكن مناسبة للمتطلبات البيئية والزراعية. في يوميات الحديقة ، في قطعة الأرض العامة للموقع ، حدد الأماكن المخصصة لأشجار التفاح. الشاغل التالي هو تكوين وجودة التربة في المناطق المخصصة لأشجار التفاح.

التربة لأشجار التفاح

بالنسبة لأشجار التفاح ، فإن التربة المحايدة ذات الرقم الهيدروجيني 5.5-6.5 ضرورية ، مع تزويدها بالعناصر الغذائية الكافية ، وخاصة النيتروجين ، مع خصائص تصريف جيدة ، من الممكن أن تكون ذات كثافة متوسطة (chernozems طينية ، عادية) ، ولكن الهواء ومنفذ مع قدرة رطوبة عالية . الأنسب هي chernozems العادية ، الطفيلية مع غلبة الطميية الرملية ، الطميية الشبيهة بالطين. في التربة الخفيفة ، الري المستمر ضروري. التربة الخثية شديدة الحموضة ، مع موقع قريب من المياه الجوفية ، والمياه الراكدة بعد هطول الأمطار والري ليست مناسبة. تنمو أشجار التفاح ذات نظام الجذر العميق بشكل سيئ وتموت مبكرًا في التربة الرملية أو التربة الرملية الطينية.

بعد الحصول على موقع جيد ونوع التربة ، يمكنك شراء الشتلات في الربيع وزراعة بستان التفاح.

انتباه! نطلب منك أن تكتب في التعليقات على هذه المقالة: ما هي أنواع أشجار التفاح التي تزرعها ، وكم ترضيك ، وكيف تتوافق مع الخصائص المعلنة. لا تنسى الإشارة إلى منطقتك وخصائص التكنولوجيا الزراعية. شكرا لك!