أجود أنواع البصل

هل تريد زراعة البصل ولكن لا تعرف أي نوع تختار؟ ثم تأكد من قراءة مقالتنا.

سنقدم لك أفضل أنواع البصل التي يمكنك زراعتها على موقعك دون أي مشاكل.

عند اختيار مجموعة متنوعة من البصل لإقامة صيفية ، انتبه إلى منطقتها الإقليمية. اعتمادًا على مجال النمو ، يمكن تقسيم أصناف البصل إلى نوعين:

• الجنوبية.
• شمالي.

لا تدوم الأنواع الجنوبية من البصل طويلاً ، لكنها ليست حارة جدًا في الذوق. يطلق على بعضها اسم حلو على الإطلاق ويشار إليها باسم أنواع سلطة البصل. إذا كنت ترغب في الحصول على الأنواع الجنوبية من البصل في المناطق الشمالية أو في الممر الأوسط ، فإن الأمر يستحق زراعتها من خلال الشتلات.

الأصناف الشمالية من البصل لاذعة في الذوق ، ولكن لها جودة حفظ ممتازة.

يتميز البصل الأبيض أيضًا. لها طعم أكثر نعومة وحلاوة. البصل الأبيض من بين أصناف السلطة. ومع ذلك ، يتم تخزين هذه المصابيح بشكل سيء ، وتتلف بسرعة بسبب الآفات ، وتلين وتعفن.

في فرنسا ، يتم تحضير حساء البصل الشهير من البصل الأبيض.

• كيفية اختيار البصل المناسب لأطباق مختلفة

  يحتوي البصل على الكثير من العناصر الغذائية التي يتم الحفاظ عليها حتى أثناء الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعطي الأطباق طعمًا فريدًا ورائحة لطيفة.

تتميز أصناف البصل أيضًا وفقًا لموسم النمو: في الأصناف المبكرة ، تتراوح هذه الفترة بين 90-100 يومًا ، وفي الأصناف الوسطى - 100-120 يومًا ، وفي الأنواع اللاحقة - أكثر من 120 يومًا.

اعتمادًا على حجم اللمبة ، هناك 3 أنواع:

• صغير - أقل من 50 جم ؛
• متوسط ​​- 50-100 جم ؛
• كبير - أكثر من 100 جم.

اعتمادًا على عدد المصابيح التي يمكن أن تتشكل في العش ، يتم تمييز الأصناف:

• صغيرة الحجم (1-2 لمبة) ؛
• متوسطة الحجم (3-4 لمبات) ؛
• متعدد التداخل (5 لمبات أو أكثر).

يعتمد التعشيش إلى حد كبير على حجم الشتلات ، وكذلك على ظروف نمو المحصول. إذا كانت البذرة أكبر ، وكانت خصوبة التربة ورطوبتها أعلى ، فإن عدد البصيلات في العش سيكون أكبر.

بصل حار ، شبه حاد ، حلو - يبحث عن الاختلافات

جميع أنواع البصل الحارة تنضج مبكرًا. تتميز بجودة حفظ جيدة ، ومحتوى عالي من الزيوت الأساسية والسكريات ، ولكنها في نفس الوقت أقل إنتاجية. هذه الأصناف ، كقاعدة عامة ، مغطاة بعدة طبقات من المقاييس الخارجية ، وبالتالي يمكن إزالتها ليس فقط يدويًا ، ولكن أيضًا باستخدام معدات متخصصة.

أصناف البصل شبه الجزيرة لها قشور خارجية قليلة ، واللحم ليس كثيفًا وحادًا. غالبًا ما يصاب مثل هذا القوس عند الحصاد بمعدات خاصة ويتدهور بسرعة. تعتبر الأصناف شبه الحادة متوسطة الصلابة وتستغرق وقتًا أطول لتنضج. ومع ذلك ، فإنها تعطي غلة أعلى من الأصناف الحادة.

طعم البصل الحلو رائع وغالبًا ما يستخدم طازجًا. إنها تعطي عائدًا مرتفعًا ، لكن يتم تخزينها لفترة قصيرة. يمكن زراعة البصل الحاد وشبه الحاد في أي منطقة.في المناطق الجنوبية ، خلال موسم النمو ، يمكن الحصول على المحاصيل حتى من البذور. وفي الممر الأوسط والمناطق الشمالية - فقط من خلال الشتلات أو عن طريق زراعة الشتلات. تزرع الأصناف الحلوة في الغالب في المناطق الجنوبية الحارة من البذور.

أصناف شعبية من البصل الأحمر والأصفر والأبيض

نلفت انتباهك إلى أنواع البصل المثبتة جيدًا ، والتي تفضلها الغالبية المطلقة من البستانيين.

كابا

تنوع النضج المتأخر مع بصيلات كثيفة ومستديرة ومستديرة تنساب إلى أسفل. اللب أبيض ، وأحيانًا يكون مع مسحة خضراء. المقاييس الخارجية صفراء أو بنية فاتحة. الصنف لا يقاوم العفن الفطري الناعم (العفن الناعم) ، كما يتضرر من ذبابة البصل.

يستخدم	التذوق	طريقة النمو	وزن المصباح (ز)	الحفاظ على الجودة
	شبه الجزيرة		70-145	غير مرض

البارون الأحمر

متنوعة ناضجة في وقت مبكر. المصابيح مستديرة ، مفلطحة من الأعلى والأسفل ، حمراء أو أرجوانية داكنة من الخارج والداخل. بالنسبة للمصابيح الكبيرة ، يوصى بزراعة هذا الصنف من خلال الشتلات.

يستخدم	التذوق	طريقة النمو	وزن المصباح (ز)	الحفاظ على الجودة
	شبه الجزيرة		130-150	ممتاز

كرة الثلج

مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة من البصل الأبيض. تحتوي على مصابيح دائرية وبيضاء (خارجية وداخلية) تقريبًا. مقاومة تمامًا لإطلاق النار ، ولكنها معرضة بشكل معتدل للعفن الفطري الناعم وتعفن الرقبة.

يستخدم	التذوق	طريقة النمو	وزن المصباح (ز)	الحفاظ على الجودة
	شبه الجزيرة		120-200	معدل

Strigunovsky المحلية

نوع مبكر النضج. لديها مصابيح مستديرة كثيفة مع لب خفيف وقشور خارجية وردية أو بنية اللون. يمكن أن ينمو في كل من المناخات الحارة والباردة دون مشاكل.

يستخدم	التذوق	طريقة النمو	وزن المصباح (ز)	الحفاظ على الجودة
	حار جدا		45-80	ممتاز

ستورون

متنوعة منتصف الموسم. المصابيح مستديرة ، بيضاء ، مغطاة بكثافة بجلد أصفر بني. مقاومة للأمراض و إطلاق النار.

يستخدم	التذوق	طريقة النمو	وزن المصباح (ز)	الحفاظ على الجودة
	حار		70-180	ممتاز

تكساس الصفراء

متنوعة ناضجة في وقت مبكر. المصابيح مستديرة ، كبيرة نوعًا ما ، لونها أصفر قش ولحم أبيض كثيف. مقاومة لتعفن الجذور الوردي.

يستخدم	التذوق	طريقة النمو	وزن المصباح (ز)	الحفاظ على الجودة
	شبه الجزيرة		80-150	معدل

سنتوريون F1

هجين مبكر متوسط ​​الحجم مع لمبات مستديرة متوسطة الحجم. اللب أبيض اللون ، والقشور الخارجية بنية ذهبية. الهجين مقاوم لأمراض البصل والرماية.

يستخدم	التذوق	طريقة النمو	وزن المصباح (ز)	الحفاظ على الجودة
	حار		65-150	ممتاز

لقد اجتاز كل نوع من هذه الأصناف اختبار الزمن وهو شائع لدى البستانيين. انتبه لهم عندما تذهب إلى المتجر للحصول على مجموعات أو بذور البصل.

يستخدم البصل في طهي العديد من الأطباق ، لذا فإن أي ربة منزل ، عند اختيار المحاصيل للزراعة في موقعها ، تفضل عدة أصناف في وقت واحد. يتيح لك التنوع في الأسرة إنشاء روائع جديدة في المطبخ ، وفي نفس الوقت تحسين البستنة الخاصة بك. في هذه المقالة ، سوف نتعرف على أنواع البصل ، المنزلية والبرية ، ونتحدث عن وصفها ونكتشف الخصائص الرئيسية.

مجموعة متنوعة من البصل: ما هي الأنواع الموجودة؟

اعتمادًا على تجربة أسلافهم ، غالبًا ما يتم إعطاء الأفضلية لنفس أنواع البصل عند زراعة حديقة نباتية. حان الوقت لتغيير الصور النمطية وتحسينها وتحقيق نتائج جديدة ، لأن الطبق يمكن أن يتألق بمذاق جديد إذا كنت تستخدم سيتون أو الكراث بدلاً من البصل المعتاد. علاوة على ذلك ، في وسط روسيا ، يمكنك زراعة عدد كبير من الأصناف ، كما أظهرت الممارسة. على الأقل خس ، حتى أخضر. وبعد ذلك سنكتشف أين يمكن أن تنمو الأنواع.

البصل في الحديقة

لتحديد اختيار البذور للنباتات المنتفخة ، تحتاج إلى التعرف على ميزات الأنواع المختلفة وتفضيلاتها والفروق الدقيقة في الزراعة. يجدر أيضًا الانتباه إلى مراسلات الظروف المتنامية للثقافة والمناخ في المنطقة.هذا ما سيتم مناقشته في هذه المقالة.

أصناف البصل الأكثر شعبية

تختلف جميع أنواع الثقافة ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في قواعد الزراعة وفترة النضج والمحصول.

مجموعات البصل

• ينمو العقيق الأبيض في الهواء الطلق، تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين في المناطق الجنوبية من روسيا. مناسب لزراعة الريش والمحاصيل الجذرية. فترة النضج (من الزراعة إلى الحصاد) هي 95-110 يوم. تتم إزالة 4 كجم في المتوسط ​​من المتر المربع بوزن تسويق لعينة صغيرة واحدة من 85-100 جرام. في بعض الأحيان يوجد بصل يصل وزنه إلى 400 جرام. هناك مناعة جيدة ضد مرض peronosporosis ، والتعرض لتعفن عنق الرحم. الطعم: لطيف مع توابل خفيفة.
• يستغرق النضج المبكر Stuttgarter Riesen ، من البذر إلى الحصاد حوالي 3 أشهر. يزن البصل الدائري المسطح ما بين 150 و 250 جرامًا في المتوسط ​​، ولكن هناك أيضًا عمالقة يصل وزنها إلى 350 جرامًا. نادرا ما يطلق النبات السهام ، ولا يتم تغطيته ببقع نموذجية من العفن الفطري الناعم. الطعم: حار مع رائحة نفاذة.
• تتميز سوبول بمصابيح دائرية كبيرة يبلغ متوسط ​​وزنها 200 جرام. ينضج محصول الجذر لمدة 100-110 يومًا ، ويعطي محصولًا جيدًا. المذاق: رقيق مع قليل من النفاذة ، يستخدم بشكل أساسي في صنع السلطات.

البصل (اللفت)

• يمثل السمك الذهبي أحد الأنواع في منتصف الموسم، يختلف في البصل الدائري متوسط ​​الحجم الذي يزن حوالي 60-70 جرام. يستخدم في المساحات الخضراء وزراعة اللفت للزراعة الموسم المقبل. الوسط أبيض ومثير مع حافة طفيفة.
• ينتمي شامان إلى أصناف النضج المبكرة ، وينضج في 86-95 يومًا. محصول الجذر له شكل ممدود ، وسط أحمر وردي بدلاً من العصير. متوسط ​​وزن اللفت 55-65 غرام. المزايا: عائد مرتفع مستقر ، طعم عالي. مخزنة لفترة قصيرة.
• ينضج Oporto في 98-107 يومًا ، وينتمي إلى أنواع منتصف الموسم. يصل وزن اللفت إلى 270-300 غرام ، الشكل مستدير صحيح. المزايا: عائد مرتفع عند استخدام الشتلات ، مناعة ضد الأمراض والآفات ، يحتفظ بعرضه لفترة طويلة. الاستساغة تسمح باستخدام البورتو لجميع أنواع المعالجة.

أصناف سلطة البصل

• تنضج Exibishen لمدة 130 يومًا تقريبًا ومذاقها حلو جدًا مع عصير وفير. اللفت مستدير وكبير جدًا ، يصل إلى 550 جرامًا ، ولكن هناك أيضًا عينات من 700-800 جرام. يعتبر العيب الوحيد للثقافة هو فترة التخزين الصغيرة (لا تزيد عن 3 أشهر).
• يالطا تحظى بشعبية لا تصدق بسبب مذاقها الممتاز. ينضج النبات في 138-150 يومًا ، واللفت عبارة عن نغمات أرجوانية كبيرة مسطحة ، يصل متوسطها إلى 200 جرام. في الممر الأوسط ، يمكن زراعة الصنف باستخدام الشتلات. يتم تخزين البصل لمدة تصل إلى 4 أشهر.
• إرماك هو صاحب الرقم القياسي الناضج، تتم إزالة المحصول 75-95 يومًا بعد البذر. يختلف في مناعة جيدة ، ومدة صلاحية طويلة (حتى الموسم المقبل). ميزة تذوق الطعام هي قوام العصير الناعم مع نفاذة طفيفة.

بصل أحمر

• تنضج الكرة القرمزية في 85-95 يومًا ، وتنتج محصولًا مستقرًا كل عام. ترقى اللفت المستدير الأرجواني الداكن إلى الاسم. الوسط مليء بالعصارة مع طعم لطيف ، تنطلق من بقعة خفيفة. العيب هو العمر الافتراضي القصير (حتى 4 أشهر).
• كامبيلو F1 يقدم هجين البصل الأحمر، التي لها شكل دائري مع مركز كثيف ولون أرجواني لطيف. الميزة - لا تنتقل الصبغة إلى أواني المطبخ والأقمشة. صفات الطعم: هيكل رقيق مع وفرة من إنتاج العصير ، وحلاوة ملحوظة. يمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تفقد خصائصها.
• تشتهر ريترو بإنتاجيتها العالية وسرعة النضج (حتى 90 يومًا). الوسط رقيق ، أحمر غامق مع خطوط بيضاء. البصل حلو جدًا بدون نفاذة ، لذا فهو يُضاف إلى سلطات الأطفال.

بصل أبيض

• ينضج ألبينكا سريعًا (حتى 95 يومًا) وصفات طعم مثيرة للاهتمام تجمع بين النكهة الخفيفة والحلاوة. يزرع للأعشاب وأطقم البصل. غير مناسب للتخزين طويل الأمد.
• تتميز الكرة الأرضية البيضاء بإنبات بذور جيد ونضج سريع. يمكنك حصاد المحصول في 95-105 يومًا بعد الزراعة. يزن اللفت المستدير والممدود قليلاً 160 جرامًا في المتوسط. الصنف لديه عائد ثابت عالي ، مناعة ضد الفيوزاريوم.
• الجنيه الاسترليني عبارة عن مجموعة هجينة من البصل الأبيض تتراوح فترة النضج فيها من 110 إلى 120 يومًا. يبلغ متوسط ​​كتلة اللفت 120-200 غرام. شكل دائري مع قشر أبيض. الوسط ناعم ومثير مع طعم غير عادي لا يشبه الأنواع الأخرى. تخزين محصول الجذر قصير (3-5 أشهر) ، ولكن عند نموه ، لوحظ وجود مناعة ضد العديد من الأمراض والآفات.

بصل حلو

• ينضج الكابا في 145-155 يومًا ، لديه مناعة ضد المرض. الإنتاجية مستقرة ومخزنة لمدة تصل إلى 4-5 أشهر. وزن اللفت المستدير بضغط خفيف 80-125 جرام. الوسط كثيف ولكنه حلو ومثير.
• ينضج Globo 110-125 يومًا ، وحجم محصول الجذر هو عملاق حقيقي. يصل وزن البصل الواحد إلى 600-900 جرام. الطعم دقيق وحلو ومثالي للسلطات ومختلف الأطباق الأخرى. زراعة محصول من الشتلات ، يمكنك الحصول على محصول من 1 م 2 إلى 12 كجم.
• يتميز Spanish 313 بإنتاجيته ، مناعة ضد الأمراض والآفات ، مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالج. يبلغ وزن اللفت المتوسط ​​120-150 جرامًا ، والشكل دائري وكبير. لطالما تم التعرف على البصل من قبل البستانيين المحليين ويحظى بشعبية بسبب رعايتهم المتواضعة وذوقهم الحلو. إنتاجية من 1 م 2 - 4-5 كجم.

أسماء أصناف البصل للتخزين

• البارون الأحمر لونه أحمر غامق ، البصل مستدير ، مسطح قليلاً. ينضج النبات في 90-95 يومًا فقط ، ويبلغ وزن اللفت 95-110 جرامًا. المزايا: مستقرة ، عالية الغلة ، طعم خفيف مع توابل طفيفة.
• قوس فولسكي يفضل التربة الخفيفة المغذية. ينضج محصول الجذر في 120-140 يومًا بمتوسط ​​وزن 90-140 جرامًا. ينمو اللفت بطريقة يكون فيها الجزء العلوي على سطح التربة ، مما يبسط عملية الجمع. ميزات الطعم: البهارات محسوسة بشكل جيد.
• اوريون يمثل هجينًا حصريًا ، يعمل عليه مربو اللغة الإنجليزية لفترة طويلة. ينضج الصنف بسرعة ، مما يجعل من الممكن زراعة محصول حتى في المناطق الشمالية. اللفت شكل دائري منتظم ذو لون أرجواني جميل ، يزن ما معدله 150-200 جرام. تحظى Orion بشعبية كبيرة بين البستانيين ، ولكن على الأرجح لن تنمو في الضواحي أو في جبال الأورال.

أفضل المصابيح لمنطقة موسكو

• سنتوريون اكتسبت شعبية في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها العالي. يصل وزن اللفت المستدير إلى 110 جم... العائد متوسط ​​ولكنه مستقر (حتى 3-4 كجم لكل 1 م 2). مزايا الصنف: غير عرضة لإطلاق الأسهم ، ومدة صلاحية طويلة (تصل إلى 8-9 أشهر) ، ومقاومة للتسوس. الخضار الجذرية لها طعم لاذع.
• يعتبر هرقل محصولًا غزير الإنتاج ، حيث يتراوح من متر مربع واحد إلى 8-9 كجم من المحاصيل الجذرية. حدد المربون ، الذين يعملون على هجين ، في البداية مهمة الحصول على بصلة طويلة الأمد. النتيجة فاقت التوقعات - مقاومة جيدة للأمراض ، تخزين طويل الأمد دون فقدان الخصائص المفيدة ، مقاومة نزوات الطبيعة. يصل وزن اللفت إلى 120 غرامًا ، ويكون الطعم على ارتفاع (لاذع خفيف ، عصارة ، حلو معتدل).
• ستورون يمثل هجينًا يزرعه المربون الهولنديون. نتيجة العمل المضني ، تم الحصول على مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض والآفات ، والتي تحتفظ بشكل جيد لمدة 9-10 أشهر. ينضج النبات في 100-115 يومًا ، ويبلغ وزن اللفت المتوسط ​​120-150 جرامًا. خصوصية تذوق الطعام: مناسبة لجميع أنواع المعالجة ، ملاحظات النكهة المحايدة مع توابل خفيفة.

مع مراعاة جميع التوصيات الخاصة بإعداد التربة وزراعتها ورعايتها ، يمكنك إزالة حصاد وافر من البصل من الأسرة. وحتى الاحتفال بمحصول جذري عملاق كل عام ، والفوز بسجلاتهم الخاصة.

أصناف البصل للتخزين: الوصف والتعليقات والصور

Onion Stuttgarter rizen ، الوصف - مجموعة متنوعة من التحديدات الألمانية ، والتي أصبحت بحق الأكثر شعبية في العالم بين أنواع البصل. النضج المبكر: من البذر إلى النضوج 120 يومًا عند النمو من البذور و 60-70 يومًا من الشتلات. المصباح مستدير ، كبير ، يزن 120-150 جرامًا. الطعم حار. يتم تقديره لإنتاجه (5 كجم / م 2 مع الحد الأدنى من الصيانة). توازن مثالي للمصابيح وجودة حفظ ممتازة. مقاومة العفن الفطري الناعم (العفن الفطري الناعم). متنوعة متواضعة ومرنة للغاية.

القوس Sturon و Centurion

مجموعة مختارة جديدة من تشكيلة Stuttgarter rizen. Centurion هو هجين غير متجانس (F1). كلا النوعين ينتجان أعلى جودة ، ومصابيح جيدة التخزين. شكل لمبات Sturon دائري تمامًا ؛ تشكل Centurion لمبة ممدودة إلى حد ما. البصل المستدير والممدود مناسب جدًا للتقطيع ، وقد قدرت ربات البيوت ذلك بالفعل. هذه الأصناف لها قاع أصغر وعنق أضيق من Stuttgarter rizen. القاع الصغير يقلل الهدر عند تقطيع البصل. تجف الرقبة الضيقة بشكل أسرع ، مما يعني أن احتمالية وصول مسببات الأمراض إلى البصلة تقل. ولوحظ إنتاج أعلى من هذا البصل بالمقارنة مع صنف Stuttgarter rizen المعروف.

البصل أوريون ، وصف متنوعة

الدرجة الحصرية لشركة "جونسون" الإنجليزية. الجبار هو نتيجة سنوات عديدة من العمل لتحسين أنواع التربية الأخرى. يعطي الصنف إنتاجًا مستويًا لمصابيح دائرية كبيرة (حتى 150-200 جرام). تسمح فترات النضج المبكرة لهذا البصل بالنضج الكامل حتى في ظروف سيبيريا ، مما يخلق ظروفًا مسبقة جيدة للتخزين طويل الأجل. يفضل العديد من البستانيين هذا التنوع على أي شخص آخر.

أصناف شعبية من البصل الأحمر: وصف لبصل بومباي وبرونزويك

أصناف هولندية من البصل الأحمر ، تستخدم طازجة في السلطات ، الاستعدادات ، لصنع المخللات. الريش والمصابيح من هذه الأصناف كثير العصير ولذيذ وخفيف وغني بالفيتامينات ومبيدات الفيتون. تزرع المزارع الكبيرة هذا البصل من أجل الخضر ، والتي يزداد الطلب عليها من البصل الأصفر.

بومباي - تشكيلة منتصف الموسم من البصل. المصابيح مسطحة ، كثيفة ، كبيرة. لون المقاييس الجافة أحمر غامق ، العصير - أرجواني فاتح. الطعم شبه حاد ، جودة حفظ الصنف جيدة.

لطالما كان نوع البصل محبوبًا وشائعًا. برونزويك... هذا صنف مبكر النضج يعمل بشكل جيد في المحاصيل السنوية. تنمو من خلال الشتلات ، في صيف واحد يمكنك الحصول على المصابيح اللائقة ، التي يصل قطرها إلى 6 سم ، وهي مستديرة الشكل ، ومتعددة الأشكال ، ولون المقاييس الجافة أرجوانية زاهية ، وعصيرية - وردية. يحافظ على ما يرام أيضًا.

القوس كارمن

تشكيلة بصل منتصف الموسم. من الإنبات إلى الحصاد 120-130 يوم. المصابيح جميلة ، حمراء داكنة مع صبغة أرجوانية ، وزنها 50-70 جرام. الطعم شبه حاد. يختلف في النضج بنسبة 100٪ وجودة حفظ جيدة. يزرع من الشتلات والبذور.

بصل البارون الأحمر

صنف البصل المبكر ، الفترة من إنبات البذور إلى النضج التقني هي 92-95 يومًا. المصابيح مستديرة الشكل تزن 18-24 جرام. الطعم شبه حاد. يختلف في نسبة عالية من حمض الأسكوربيك.

مزايا الصنف: عائد ثابت ، نضج ممتاز بعد النضج. للحصول على بصيلات أكبر ، يزرع هذا الصنف من خلال الشتلات.

البصل من شتوتغارتن متنوعة Riesen ، Red Baron ، Lyubchik ، Victoria.

مجموعة متنوعة من البصل الكبير: الوصف والصور والتعليقات Onion Globo

تشكيلة منتصف الموسم ، واحدة من أكبر أصناف السلطة. المصباح مستدير ، أصفر فاتح ، يصل وزنه إلى 1 كجم ، طعمه حلو للغاية. من البذور إلى اللفت ، يزرع في موسم واحد فقط من خلال الشتلات.

نمط الزراعة للبذر: 7 × 35 سم ، للحصول على بذر من حبة البذرة ، يكون نمط البذر مستمر: 1.5 × 1.5 سم.

معرض القوس

صنف متأخر متوسط ​​، يشكل بصلة ضخمة تزن 500-800 جرام ، طعم حلو بدون مرارة. العمر الافتراضي للمحصول قصير ، فقط 3-4 أشهر. نمت فقط من خلال الشتلات.

بصل أصفر تكساس

متنوعة هولندية شعبية. يسعد جميع البستانيين السيبيريين بهذا البصل. ينمو بسهولة وسرعة ، ويشكل رأسًا جيدًا في موسم واحد. المصابيح الكبيرة جدًا لها لون أصفر قش ولحم كثيف وخفيف. الصنف مقاوم لتعفن الجذور الوردي.

زراعة البصل من البذور

قبل البذر ، تنقع بذور البصل في الماء لمدة 2-3 ساعات. ثم يتم الاحتفاظ بها لمدة 3-4 أيام في قطعة قماش مبللة. تأكد من تطهير البذور في محلول داكن من برمنجنات البوتاسيوم (1 جرام لكل 1 لتر من الماء) لمدة 8 ساعات عند درجة حرارة 40 درجة مئوية.

للحصول على المصابيح العملاقة تزرع الشتلات. للقيام بذلك ، في منتصف شهر مارس ، يتم زرع البذور في صناديق مليئة بمزيج من التربة من الدبال والأرض الحمضية والمولين (9: 10: 1) مع تفاعل محايد. يرش البذر بمزيج تربة رخو من خلال غربال ، ثم يتم لفه. تظهر براعم البصل بعد 7-12 يومًا من البذر.

الحفاظ على درجة الحرارة عند زراعة الشتلات: 20-22 درجة مئوية حتى الإنبات ، ثم 17-20 درجة مئوية خلال النهار ، 10-14 درجة مئوية في الليل. رشي بالماء الدافئ.

لا يسمح التهوية المتكررة للشتلات بالتمدد دون داع.

يتم زرعها في مكان دائم بعد شهرين ، عادة في منتصف شهر مايو. مباشرة قبل الزراعة ، يتم تقوية الشتلات لمدة يومين. يتم وضع الهبوط في مكان مفتوح غير مظلل. مخطط زراعة الشتلات في أرض مفتوحة 20 × 30 سم.

السماد الطازج ضار. يتم وضع الزراعة في المكان الذي تم إدخال السماد فيه منذ 2-3 سنوات ، حيث يشكل النبات كتلة كبيرة من الأوراق والمصابيح السائبة غير المناسبة للتخزين باستخدام السماد الطازج. بعد شهر من زراعة الشتلات ، إذا لزم الأمر ، يتم فك الموقع وإزالة الأعشاب الضارة. بعد تكوين المصابيح ، يتم تجريف التربة بحيث يكون القاع فقط في التربة. في هذه الحالة ، تنضج المصابيح بشكل أسرع ويتم تخزينها بشكل أفضل في المستقبل.

حصاد بصل اللفت

في أغسطس ، بمجرد أن تبدأ الريشة في الاستلقاء ، لتسريع نضج المصابيح ، يتم لفها. وضع الأوراق هو أول علامة على النضج. في نفس الوقت مع السكن و اصفرار الأوراق ، تموت الجذور في القاع. وهكذا يظهر لنا القوس أنه توقف عن النمو. يتم حصاد البصل بالقرب من منتصف أغسطس. أهم شيء هو عدم التأخر في حصاد البصيلات الكبيرة والكاذبة ، لأنه بعد جفاف الأوراق تمامًا ، إذا كانت التربة رطبة ، تبدأ جذورها في النمو مرة أخرى ، مما يقلل من جودة الاحتفاظ بها. يتم حصاد البصل فقط في الطقس الجاف ، وهو جيد إذا كان هناك نسيم يجف في الهواء الطلق. يساعد تجفيف البصل في الشمس على تطهير البصيلات وتخزينها بشكل أفضل. ثم يجفف البصل في العلية أو في السقيفة لمدة شهر. خلال هذا الوقت ، تصبح الرقبة رقيقة وجافة. يُقشر البصل المجفف من القشور الجافة ويوضع للتخزين طويل الأمد.

زراعة البصل من خلال الشتلات

يزرع بعض الناس بذور البصل الهولندي في أوائل الربيع مباشرة في الحقول المفتوحة ويحصلون على نتائج جيدة. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على أقصى عائد في منطقة صغيرة ، وبحيث تستحق اسم المعرض ، فلا يمكنك الاستغناء عن الشتلات. سيتذكر الكثيرون ، بعد قراءة هذه السطور ، بحزن على الفور عتبات نوافذهم ، المبطنة بأشجار الطماطم والفلفل. ثم هناك القوس! لكن دعنا نطمئنك مسبقًا: من 0.4 جرام ، أو 100 بذرة ، سينمو أكثر من 11 كجم من البصل. استخدم علب عصير 1 لتر لزرعها على الشتلات. تشغل مساحة صغيرة ، وتوضع بشكل مضغوط على حافة النافذة ، ويمكن إزالة الشتلات منها بسهولة دون إصابة الجذور.

البذر هو الأفضل في منتصف مارس. يوصي بعض مزارعي الخضروات بالقيام بذلك في فبراير ، بالطبع ، إذا كان من الممكن تنظيم درجة الحرارة وظروف الإضاءة (بارد في الليل ، يضيء في الصباح والمساء). هذه الشروط لها ما يبررها ، لأنها ستوفر ناتج شتلات ذات جودة أفضل.ولكن في شقة عادية مع غرس مبكر ، ستمتد الشتلات وتنمو بشكل كبير.

من دواعي سروري زرع بذور البصل الهولندي ، حيث يتم معالجتها بمبيدات الفطريات ومطلية بألوان زاهية ، مما يسمح لك بالتحكم في كثافة الزراعة. يكفي صب البذور من الكيس على التربة المبللة المحضرة واستخدام عود ثقاب لتوزيعها بالتساوي على المنطقة بأكملها على مسافة حوالي 0.5 سم ، ومع ذلك ، لا تتم معالجة بذور صنف Globo بأي شيء. حتى لا يثخن زرعهم ، توضع طبقة من الثلج على التربة. على خلفية بيضاء ، تظهر الحبة السوداء بوضوح. بالمناسبة ، هذه الطريقة مناسبة جدًا لزرع بذور داكنة صغيرة جدًا ، على سبيل المثال ، زهور البتونيا ، أنف العجل ، والكرفس ومحاصيل أخرى. عندما يذوب الثلج ، يتم ضغط البذور في التربة تدريجيًا وبشكل متساوٍ مع الرطوبة ، مما يساهم في إنباتها بشكل أكثر ملاءمة. غطي بذور البصل بطبقة من التربة لا تزيد عن 1 سم ، ضع الصندوق في كيس بلاستيكي وضعه تحت البطارية. بعد بضعة أيام ، تظهر "الحلقات" الخضراء الأولى. هذه إشارة إلى أن الوقت قد حان لتعريض الحاوية للضوء.

ضعي فوق البصل

سقي الشتلات باعتدال حيث تجف التربة. يتم تحديد الحاجة إلى التغذية بناءً على جودة الركيزة. استخدم السماد الطبيعي أو السماد المنخل من خلال شبكة معدنية (شبكة 0.5 سم) أو سماد مع إضافة الرماد والرمل. كمية كافية من النيتروجين والبوتاسيوم والعناصر النزرة في أساسها تجعل من الممكن القيام به عمليا دون تغذية إضافية. يتم تعويض بعض نقص الفوسفور عن طريق الري لمرة واحدة بمحلول الأموفوس.

لمنع الشتلات من الانسحاب ، إذا أمكن ، رشها بمحلول epin (وهذا ينطبق أكثر على الطماطم). يرتكب العديد من سكان الصيف ، عند زراعة الشتلات ، خطأً فادحًا ، حيث يضغطون بشدة على الأرض حول النباتات المزروعة. في هذه الحالة ، غالبًا ما تتعرض السيقان المدللة والجذور الهشة للإصابة ، كما يتم حظر وصول الأكسجين إليها. من الأفضل عمل اكتئاب بمجرفة صغيرة ، ووضع الشتلات هناك ، وجرف التربة برفق إلى الجذور والماء. في هذه الحالة ، يتم ضغط التربة نفسها بالتساوي حول الشتلات.

على الرغم من حقيقة أن ريشة البصل تنمو قوية وسميكة ، إلا أنه لا يستحق في كثير من الأحيان قطعها للاستهلاك. بعد كل شيء ، يرجع ذلك إلى أن البصل ينمو ، وظروف البداية لـ nigella و sevka غير قابلة للقياس. وفي أقصر وقت من الضروري تحقيق أقصى قدر من النتائج. يزرع الكراث المعمر وبصل العرض السنوي على الريشة الخضراء ، والتي تعطي الأوراق حتى أواخر الخريف. البصل من البذور "يقرص" من حين لآخر فقط ، وخضره كثير العصير وحلوة.

خلال موسم النمو ، من المفيد رش جميع نباتات البصل بالرماد عدة مرات. بالإضافة إلى تغذية البوتاسيوم ومجموعة كاملة من العناصر النزرة ، فإن هذا سيوفر إلى حد ما المزارع من الأمراض الفطرية. يتم تنفيذ بقية الملابس وفقًا للمخطط المعتاد المألوف لكل بستاني. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على المسافة المثلى بين النباتات (5-6 سم) على التوالي عند زراعة الشتلات ، على الرغم من أنك ، بالنظر إلى الثقوب الرقيقة ، فأنت تريد فقط أن تزرع أكثر كثافة. لكن هذا ليس ضروريًا ، لأن البصيلة سريعة النمو تحتاج إلى مساحة كبيرة من التغذية.

تنمو الحولية فقط من خلال الشتلات. علاوة على ذلك ، يوصى بعمل محاصيل كثيفة ، بحيث تدعم البيلوشكي بعضها البعض ولا تسقط ، وعندما تكون 10-15 سم ، ثم تقطعها إلى نصفين بحيث لا ترتفع ، ولكن في اتساع. عند الزراعة ، قم بقطع الخضر مرة أخرى بمقدار 1/3 والجذور بمقدار 1/3. هذه هي الحيلة كلها.

مع أي طريقة لزراعة البصل خلال فترة النضج ، عندما تكون الريشة لا تزال خضراء ، من الضروري تهيئة الظروف بحيث تنتقل أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية إلى البصلة ، وفي نفس الوقت لمنع تكوين جذور جديدة وإعادة النمو ، مما سيؤثر سلبًا على الحفظ. لمنع حدوث ذلك ، في الطقس الممطر ، يجب عليك تغطية المزروعات بقطع من الفيلم القديم ، وبعد ذلك لا تحتاج إلى قطع الجذور أو "دس" الريش ، كما ينصح مزارعو الخضروات الهواة.بعد الحصاد ، يتم وضع البصل القابل للتسويق في صناديق فواكه من الخشب الرقائقي ، والتي توفر تبادلًا جيدًا للهواء.

سيكون لديك ما يكفي من البصل تقريبًا حتى موسم الحصاد التالي. ميزة هذه الطريقة واضحة - تكلفة تعبئة حتى أغلى البذور لا تضاهى بسعر كيلوغرام من البذور. تحت أي ظرف من الظروف لن "يذهب البصل إلى السهم" ، وستتاح لك الفرصة لتنمية التنوع الذي تفضله بشكل أفضل. بعد كل شيء ، مجموعة متنوعة من nigella أوسع بكثير من المجموعة.

مصدر

من الممكن تمامًا زراعة محصول ممتاز من البصل في منطقة موسكو. الشيء الرئيسي هو معرفة كيفية اختيار مواد الزراعة. بادئ ذي بدء ، عليك الانتباه إلى جودة مجموعات البصل - يجب تخزينها بشكل صحيح قبل استخدامها كبذور. فقط في هذه الحالة ، نتيجة للزراعة ، يمكن الحصول على عرض للمصابيح. يعتمد الكثير أيضًا على نوع البصل. سنخبرك في المقالة عن أفضل أنواع البصل لمنطقة موسكو ، وسنقدم توصيات للنمو.

ملامح أصناف البصل لمنطقة موسكو

أصناف البصل متنوعة. عند اختيار بستاني ، ما عليك سوى تحديد ما هو الأكثر أهمية بالنسبة له أولاً: حجم المصابيح أو فترة النضج أو فترة التخزين. من حيث النضج ، يمكن تقسيم البصل إلى:

• مبكرًا (أقل من 100 يوم) ؛
• متوسط ​​مبكر (100-110 يومًا) ؛
• منتصف الموسم (110-120 يومًا) ؛
• متأخر ومتأخر متوسط ​​(أكثر من 120 يومًا).

هذا الأخير غير مناسب لمنطقة موسكو: في هذه المنطقة المناخية لديهم القليل من الشمس ، وطول اليوم غير مناسب للنضج. صحيح ، يمكن زراعة بعض الأصناف المتأخرة والمتأخرة من خلال الشتلات. ومع ذلك ، يمكن أن يختلف وقت النضج اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على التربة والطقس وعمق الزراعة وما إلى ذلك.

كيفية اختيار البصل للزراعة في منطقة موسكو ، عليك أن تقرر بناءً على عوامل مختلفة

في منطقة موسكو ، غالبًا ما يتم زرع البصل الحاد وشبه الحاد. من المستحيل زراعة أصناف من السلطة الحلوة (الجنوبية) هنا ، حيث يلزم 140-160 يومًا دافئًا لنضوجها. يعتمد طعم البصل على محتوى الزيوت العطرية والمواد الجافة والسكريات الموجودة فيه. يوجد الكثير من هذا الأخير في البصل الحاد منه في شبه الجزيرة. ويبدو أكثر مرارة لأنه يحتوي أيضًا على الكثير من الزيوت الأساسية التي تسد الحلاوة.

تعتمد مدة تخزين البصل أيضًا على محتوى السكروز والمواد الجافة في البصل. لكي تنجح زراعة هذا المحصول ، من المهم اختيار الأنواع المناسبة للمنطقة المناخية التي تعيش فيها ، حيث يتفاعل البصل بشكل سلبي بشكل حاد مع التغيير في الموقع الجغرافي.

أفضل أنواع البصل لمنطقة موسكو

يمكن الحصول على محصول جيد من البصل ليس فقط عن طريق اختيار مواد زراعة من الدرجة الأولى ، ولكن أيضًا باستخدام مجموعة بذور مناسبة للزراعة. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة ، بما في ذلك التكلفة ، والعائد ، ووقت النضج ، وكذلك العمر الافتراضي. يمكن أن يكون المكان المخصص لهذا الغرض دافئًا أو باردًا. في الخيار الأول ، من المفترض أن يتم تخزين البصل عند درجة حرارة + 18-20 درجة ورطوبة 70٪.

في الحالة الثانية ، يتم الاحتفاظ بالبصل عند درجة حرارة +18 درجة حتى يستقر الصقيع في الشارع إلى -10 درجة. ثم تنخفض درجة الحرارة في المخزن إلى -1 درجة ويتم تخزين البصل بهذه الطريقة حتى الربيع. عندما تصبح الظروف مواتية - يأتي ارتفاع درجات الحرارة في الربيع - توضع المصابيح في مكان دافئ لإيقاظها ، وبعد ذلك يتم زرعها في أرض مفتوحة. اقرأ أيضًا المقال: ← "كيف نزرع البصل في أرض مفتوحة: تحضير التربة ، الغرس ، العناية."

أفضل أنواع البصل للتخزين في منطقة موسكو

فيما يلي الأنواع الأكثر ملاءمة للزراعة في منطقة موسكو:

اسم متنوعة	صفة مميزة
ستورون	متنوعة ناضجة في وقت مبكر. طعم ممتاز. لاذعة صغيرة. لمبات متوسطة إلى كبيرة الحجم وصلت إلى مرحلة النضج التقني. وزنها 90-150 جم.عائد مرتفع ، إنبات جيد. يبدأون في حصاده قبل 8-12 يومًا من تاريخ الجمع المعتاد. مقاومة المرض. يمتلك جودة حفظ ممتازة.
شتوتجارتن ريسن	الصنف ينضج مبكرًا. شكل الفاكهة مسطح أو مستدير.إنها متوسطة إلى كبيرة الحجم. لديه نفاذة واضحة. وزن البصيلات هو 50-94 جم أو 150-300 جم ، الصنف غني بفيتامين سي ليس لديه مقاومة لعفن الرقبة ، البياض الدقيقي. إنبات وإنتاجية عالية. التخزين على المدى الطويل ممكن للصنف.
سنتوريون	مجموعة متنوعة جديدة. الثمار ذات شكل قياسي. وزنها 110-150 جرام جودة حفظ جيدة. الطعم حار باعتدال. مع العناية الجيدة ، يكون التنوع عالي الغلة. في ظل ظروف مواتية ، يكون الإنبات مائة بالمائة. الصنف مقاوم للأمراض. يختلف في حفظ الجودة.
هرقل	الصف المبكر المتوسط. المصابيح الكبيرة مستديرة الشكل. في مرحلة النضج الفني - بيضاوي الشكل. جودة حفظ ممتازة ، طعم جيد. لاذعة متوسطة. الصنف عالي الغلة. لديه مقاومة العفن الوردي والقاع ، الفيوزاريوم.
البارون الأحمر	متنوعة ناضجة في وقت مبكر. الثمار حمراء أو أرجوانية ومستديرة. الوزن 25-40 أو 130-150 جم ، جودة حفظ ممتازة. ذوق جيد. لاذعة صغيرة. العائد مستقر. النضج ممتاز.
اوريون	تنوع حصري ، إنضاج مبكر. ينتمي إلى الشركة الإنجليزية "جونسون". الثمار مستديرة وكبيرة بشكل مثالي. الوزن 150-200 جم مقاومة الصقيع. يمتلك جودة حفظ عالية.

يعد Onion Sevok أحد أكثر الخيارات أمانًا لمجموعة متنوعة من المناخات.

أصناف شعبية من البصل الأحمر لمنطقة موسكو

لزراعة محصول جيد من البصل الأحمر ، عليك الانتباه إلى الأصناف التالية:

اسم متنوعة	صفة مميزة
بومباي	خس هولندي بصل احمر منتصف الموسم. الريش والبصيلات خفيفة ولذيذة للغاية وغنية بمبيدات الفيتامينات والفيتامينات. الثمار كبيرة وكثيفة. الشكل مسطح. القشرة حمراء داكنة. الداخل - أرجواني فاتح. طعم شبه حاد. الحفاظ على الجودة أمر جيد.
برونزويك	الصنف المبكر النضج يحظى بشعبية كبيرة. إذا قمت بزراعتها من خلال الشتلات ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز. يصل قطر البصيلات المسطحة إلى 6 سم ، وتكون قشورها الجافة أرجوانية زاهية ، وداخل الثمار لونها وردي. جودة حفظ جيدة.
كارمن	الصنف منتصف الموسم. فترة النضج 120-130 يوم. المصابيح حمراء داكنة مع صبغة أرجوانية. وزنها 50-70 جم ، الطعم شبه حاد.
البارون الأحمر	صنف النضج المبكر الموصوف أعلاه. فترة النضج 92-95 يوم. المصابيح مستديرة أو مسطحة. كتلتها 18-24 جم ، طعمها شبه حاد.

أصناف شعبية من البصل الكبير

المصابيح الكبيرة من الأصناف التالية:

اسم متنوعة	صفة مميزة
جلوبو	الصنف منتصف الموسم. واحدة من أكبر أصناف السلطة. المصابيح مستديرة ، صفراء فاتحة. يمكن أن تصل كتلتها إلى 1 كجم. هم كثير العصير وحلوة. الصنف يزرع من خلال الشتلات.
معرض	تنوع متوسط ​​متأخر. البصيلات ضخمة ، وزنها 500-800 جرام ، طعمها حلو ، بدون مرارة. جودة حفظ عالية - 3-4 أشهر.
تكساس الصفراء	متنوعة هولندية. تحظى بشعبية كبيرة ليس فقط في منطقة موسكو ، ولكن أيضًا في سيبيريا. ينمو بسرعة وسهولة ، مكونًا رأسًا جيدًا واحدًا في الموسم. المصابيح الكبيرة الكثيفة ذات اللب الخفيف لونها أصفر قش. الصنف مقاوم للعفن الوردي.

يتأثر محصول البصل بشكل مباشر بتكوين التربة والرعاية والتغذية والتسميد.

أفضل أنواع البصل للأرض المفتوحة

أفضل أنواع البصل للأرض المفتوحة في منطقة موسكو هي Stuttgarten-Riesen و Strigunovsky. لديهم طعم لاذع. لديهم جودة حفظ ممتازة. متهاون في الرعاية ، متسامح مع نقص الرطوبة. الأصناف الأكثر إنتاجية - Kaba ، Carmen ، Globus - على العكس من ذلك ، تطالب بظروف النمو ، على الملابس العلوية.

يتم زراعتها عن طريق الشتلات وبذر البذور. إنها أقل كثافة ، ولكنها أكثر غضة ، وقشور سطحية أقل ، وهذا هو السبب في أن جودة حفظها ليست جيدة جدًا. عند الحصاد ، من المهم عدم إتلاف المصباح. اقرأ أيضًا المقال: ← "زراعة البصل من خلال الشتلات: عرض البصل".

أصناف البصل عالية الغلة والحلو للحقول المفتوحة هي Globo و Exibishen ، الموصوفة أعلاه. ومع ذلك ، فهم يطالبون أيضًا بالتغذية والري والعناية. أفضلها تزرع من الشتلات.ثمار هذه الأصناف لها طعم ممتاز ، بدون مرارة. المصابيح ليست صلبة جدا. الحفاظ على الجودة منخفضة.

نصيحة رقم 1. في منطقة موسكو ، من الجيد أن تنمو البصل من الأصناف عالية الغلة في الأنفاق المصنوعة من الألياف الزراعية.

أفضل أنواع البصل للتأثير في البيوت البلاستيكية

إذا كان لديك دفيئة ، فيمكنك تناول البصل الأخضر على مدار السنة. من السهل جدًا زراعة البصل في الدفيئة إذا حافظت على نظام درجة الحرارة الأمثل ، ومتطلبات الضوء والرطوبة ، وتوفر الكمية المطلوبة من المواد العضوية والمعدنية في التربة. لهذا ، فإن النضج المبكر والأصناف المبكرة مناسبة ، مع فترة خمول قصيرة وموسم نمو قصير.

أفضل الأصناف والهجينة الشائعة للتأثير على الريش في منطقة موسكو هي Punisher و Danilovsky 301 و Workshop local و Bessonovsky local و Skopinsky و Ryazansky. الأنواع الجديدة: Stuttgarten Riesen و Globus و Centurion F1 و Universo F1 و Supra و Kaba و Bamberger و Krasnodar G-35 و Spanish 313. في البيوت الزجاجية ، يمكنك أيضًا زراعة الكراث والثوم المعمر (مجموعة Crocus) والكراث (Elan ، خارج الموسم ) ، باتون (أصناف نزهة ، زمرد ، موكب ، حنان ، لادوجا).

زراعة البصل على ريشة في دفيئة

أصناف البصل الأكثر إنتاجية لمنطقة موسكو

عند اختيار الأصناف الأكثر إنتاجية ، من الأفضل تفضيل الأنواع المحددة بدقة - فالأصناف المحلية فقط هي الأكثر إنتاجية في 99 حالة من أصل 100.

اسم متنوعة	صفة مميزة
Strigunovsky المحلية	هذا هو أحد أكثر أنواع البصل الساخن إنتاجية. الصنف منتصف الموسم - فترة النضج 77-98 يومًا. المصابيح مفلطحة أو مدورة قليلاً. أصفر وردي. كثير العصير ، كثيف. إذا تم زراعة الصنف من الشتلات ، فسيكون الحصاد ناجحًا بشكل خاص.
كابا	أفضل أنواع البصل الساخن لمنطقة موسكو ومنطقة الأرض غير السوداء والمنطقة الوسطى. الصنف منتصف الموسم - ينضج في 120-140 يومًا. البصيلات كبيرة ، وزنها يصل إلى 200 جرام ، لونها أصفر ذهبي مع مسحة بنية.
البارون الأحمر	أكثر أنواع البصل الجنوبي إنتاجية هو نصف حاد ، لطيف ، ليس حلوًا جدًا. يتراوح وزن الثمار ذات اللون الأحمر الغامق من 130 إلى 150 جرامًا ، كما أن الحفاظ على الجودة مرتفع للغاية بالنسبة للأصناف متعددة الألوان. النضج المبكر - ينضج في 92-95 يومًا.
كرة الثلج	من أفضل أصناف البصل الأبيض. المصابيح بيضاء ، شبه دائرية ، كثير العصير ، وزنها حوالي 100 جرام ، الصنف متوسط ​​مبكر ومقاوم للتصوير. الحفاظ على الجودة أمر جيد.

البصل المقاوم للصقيع للزراعة الشتوية

أصبح زراعة البصل في الشتاء على اللفت أكثر شيوعًا. لها مزايا كبيرة: في الربيع ليست هناك حاجة للاندفاع لمعالجة الأسرة ، وزراعة البصل على اللفت والماء حتى منتصف مايو ؛ مع مثل هذا الزرع ، تنمو المصابيح بشكل أكبر بكثير من البصل الربيعي ، وتنضج أصناف الشتاء في وقت مبكر - في نهاية شهر مايو. صحيح أن جودة الاحتفاظ بها صغيرة.

بالنسبة للمزارع الشتوية ، يوصى باختيار أصناف تم تربيتها خصيصًا ذات قاع خفيف قصير وهجينة مقاومة للصقيع. الأصناف المتأخرة وتلك التي تزرع عادة في المناطق الجنوبية ليست مناسبة لمنطقة موسكو. أصناف البصل المختارة بشكل غير صحيح لا تتسامح مع الشتاء جيدًا ، وهذا يؤدي إلى إطلاق النار ، وانخفاض العائد.

أصناف البصل الشتوي

يوصي الخبراء بالأصناف التي يتم تربيتها في هولندا:

اسم متنوعة	صفة مميزة
شكسبير	تشكيلة شتوية مشهورة وموثوقة. النضج المبكر: تنضج الرؤوس في 75 يومًا فقط. الحراشف بنية ، اللحم أبيض ، كثير العصير ، الطعم شبه حاد. الثمار مستديرة وكبيرة. الوزن حوالي 100 غرام.القشرة الكثيفة تجعل من الممكن تحمل درجات الحرارة المنخفضة. الصنف مقاوم للأمراض.
رادار	متنوعة منتصف الموسم. الطعم ممتاز. جودة حفظ جيدة وإنتاجية عالية. الثمار كبيرة ، وزنها 150-300 جم ، القشرة صفراء فاتحة.
إيلان	متنوعة النضج المبكر. يمكن حصاد المحصول من منتصف يونيو. المصابيح جميلة ، صفراء أو بلون القش ، مستديرة الشكل ، قطرها 6-8 سم ، تزن 80-120 جم ، بيضاء من الداخل ، طرية. طعم حلو لطيف.
سينشوي (أصفر)	النضج المبكر ، الغلة العالية ومقاومة إطلاق النار والعفن الدقيقي. الثمار مسطحة. لديهم جودة حفظ ممتازة.
شتوتجارتن ريسن ، ستورون ، سنتوريون ، كيب فيل	المصابيح من الصنف الألماني Stuttgarten Riesen كبيرة ومسطحة. متنوعة Sturon عالية الغلة ، Centurion تنضج مبكرًا ، Kip-Vel مقاوم للجفاف والصقيع.

عند اختيار مجموعة متنوعة من البصل لمنطقة موسكو ، انتبه إلى المناخ الأنسب لها ونوع الرعاية التي تحتاجها

أفضل 7 أنواع من البصل لمنطقة موسكو

يختار البستانيون ذوو الخبرة الأصناف التالية للزراعة:

متنوعة البصل		طلب		وزن المصباح		طعم الفاكهة		الحفاظ على الجودة
كابا		سلطات حفظ		70-145 جرام		شبه حاد		سيء
البارون الأحمر		سلطات حفظ		130-150 جرام		شبه حاد		ممتاز
كرة الثلج		في السلطات		120-200 جرام		شبه حاد		متوسط
Strigunovsky المحلية		للسلطات والحفظ		45-80 جم		حار جدا		ممتاز
ستورون		للسلطات والحفظ		70-180 جرام		حار		ممتاز
تكساس الصفراء		سلطات حفظ		80-150 جرام		شبه حاد		متوسط
سنتوريون F1		سلطات حفظ		65-180 جرام		حار		ممتاز

الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون

• عند اختيار مجموعة متنوعة أو هجينة من ثقافة معينة ، غالبًا ما يتخذ البستانيون عديمي الخبرة قرارًا متسرعًا: اتخذوا القرارات الأولى التي تصادفهم. إنهم لا يفكرون فيما إذا كانت الأصناف المختارة ستنمو بشكل جيد في منطقتهم. حتى لا تصاب بخيبة أمل ، عند الشراء ، تحتاج إلى توضيح الأصناف والهجينة المخصصة في منطقة موقعك. فقط هم بالتأكيد سيشعرون بالرضا في المناخ المحلي.
• أحد الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون: في السعي وراء حصاد كبير ، "يفرطون" في تغذية النباتات بالأسمدة ، والتي ، نتيجة لذلك ، تبدأ في الجفاف ، أو المرض ، أو على العكس من ذلك ، تسمين. في الفواكه ، بسبب الأسمدة الزائدة ، تتراكم النترات الضارة بالإنسان. اقرأ أيضًا المقال: → "سماد البصل والثوم: أفضل سماد".

نصيحة رقم 2. لا يجب أبدًا تسميد النباتات بالعين المجردة. من الضروري معرفة الجرعات المسموح بها لكل محصول.

عنوان "سؤال-إجابة"

السؤال رقم 1. هل يمكن زراعة البصل في التربة الرطبة؟

في هذه الحالة ، مفهوم "الخام" غامض للغاية. إذا كانت التربة رطبة فقط ، فبالطبع يمكنك ذلك. إذا كان الجو رطبًا جدًا بسبب هطول الأمطار لفترة طويلة ، فعليك انتظار طقس أكثر دفئًا وجفافًا.

قبل الزراعة ، يجب حفر الأرض جيدًا.

السؤال رقم 2. لماذا لم تصبح القوس قبيحة ، وكيف نتجنبها في المستقبل؟

ربما يكون هنالك عده اسباب. أولاً ، قد يتعلق الأمر بجودة مادة الزراعة. ثانياً ، قوسك ينقصه الضوء. ثالثًا ، من الضروري عمل التربة بعمق شديد ودقة تحت البصل. رابعًا ، من المحتمل أن البصل قد تأثر بالعفن الزغب.

إذا كان الجو ممطرًا في الضواحي أو في الممر الأوسط في شهر يونيو ، فإن أولئك الذين زرعوا البصل كثيرًا ، إما في الظل أو في مكان سيئ التهوية ، يلدون في معظم الحالات ولا يمكنهم بسبب هزيمة هذا المرض.

السؤال رقم 3. كيف يمكنك أن تنمو على ريشة؟

يمكن زراعة البصل على الريش من البذور والمجموعات ، أو يمكنك زراعة البصل المعمر. إذا لم يكن لديك وقت للعبث بالبذور ، فيمكنك زرع مجموعة على الريشة قبل الشتاء. لهذا الغرض ، يمكن أيضًا التخلص من أو بقايا مواد الزراعة: نبات الشوفان (البصل الصغير المختار) على اللفت ، وعلى الريش - الأصغر والأكثر غموضًا.

يجب أن تكون الزراعة على الخضر سميكة إلى حد ما. في الربيع ، إذا كان هناك وقت ومساحة للزراعة ، فيمكنك زرع مجموعات كبيرة (عينات). سوف تحصل على هذه الخضر لاحقًا. بالإضافة إلى ذلك ، مع فترات راحة قصيرة ، يمكن الحصول على الثوم المعمر طوال الموسم. إذا لم تسمح لها بالازدهار وقصها بشكل دوري ، فستحصل على خضارها طوال الصيف. في أوائل الربيع والخريف ، يمكنك زرع عصا.

قيم جودة المقال. نريد أن نكون أفضل لك: