أصناف الشبت هي أفضل الأصناف

إذا قررت أيضًا البدء في زراعة أعشاب صحية ، فسيكون من المفيد بلا شك التعرف على أفضل أنواع الشبت. في الواقع ، بعيدًا عن كل مجموعة متنوعة ، من الممكن الحصول على خضروات معطرة وذات مذاق ممتاز. سيكون من العار قضاء بعض الوقت في البذر والعناية بالشبت ، ونتيجة لذلك ، الحصول على شجيرات ضعيفة بدون رائحة عمليًا.

أفضل أنواع الشبت المبكرة

يحظى الشبت بشعبية كبيرة في روسيا - فهو يزرع في أسرة الحديقة وفي البيوت الزجاجية وحتى في المنزل على حافة النافذة. بالطبع ، في معظم الحالات ، يتم استخدام الشبت ببساطة كتوابل عطرية في تحضير الأطباق المختلفة ، لكن بعض البستانيين يقدرون هذا النبات أيضًا لخصائصه العلاجية العديدة ، باستخدام أعشابه وبذوره لتحسين الصحة.

يحظى الشبت المعطر بشعبية كبيرة في روسيا - فهو يزرع في أسِرَّة الحدائق وفي البيوت الزجاجية وحتى في المنزل على حافة النافذة

يمكن أن تختلف أصناف الشبت في شكل الأوراق ، والورد ، وارتفاع الشجيرة ولونها ، وكذلك من حيث تكوين الساق. ستساعدك درجات النضج على التنقل بشكل أفضل بين الأصناف الرئيسية واختيار البذور حتى تتمكن من حصاد الخضر طوال الموسم.

فيديو الشبت

تشمل هذه المجموعة الأصناف التي تعطي كتلة خضراء في غضون 35 يومًا بعد الإنبات. صحيح أنها أوراق أقل قليلاً من تلك المتأخرة النضج ، وتنتقل إلى الإزهار على الفور تقريبًا بعد تكوين خمسة إلى ستة أوراق. لذلك ، يُنصح بزراعة أصناف مبكرة إذا كنت ترغب في جمع الخضر الطازجة الأولى بسرعة من الحديقة ، وكذلك من أجل الحصول على المظلات والبذور للحفظ.

غريبوفسكي

تنوعًا شائعًا بشكل لا يصدق بين البستانيين المحليين ، إنه رائع للنمو على حافة النافذة وفي الحقول المفتوحة. Dill Gribovsky يتساهل مع الطقس ، وحتى في حالة الصيف البارد ، فإنه يشكل خضرة جيدة. تشمل مزايا الصنف أيضًا مقاومة الأمراض والرائحة الشديدة والذوق اللائق. الأوراق لها لون أخضر غامق جميل ، ويصل ارتفاع الوردة الدائمة إلى 25 سم ، ويمكن زرع شبت جريبوفسكي عدة مرات خلال شهري أبريل ويوليو ، ويسمح أيضًا بذر الشتاء.

يمكن زرع Dill Gribovsky عدة مرات خلال شهري أبريل ويوليو

إضافة إلى ذلك

تنوع الشبت مثالي للحصول على الخضر الطازجة المبكرة ، للتجفيف والتجميد والتخليل والتمليح. وتقدر قيمتها بإنتاجيتها العالية ، ومقاومتها للسكن والتشكيل المبكر للخضرة. بعد زرع البذور في الأرض ، بعد 38 يومًا ، تم بالفعل تكوين وردة نصف مرفوعة يبلغ ارتفاعها حوالي 25 سم بأوراق خضراء متوسطة مع طبقة شمعية ضعيفة. صنف Dalny مقاوم للآفات والأمراض.

أورورا

من بين الأصناف الجديدة ، فإن الشبت المبكر Aurora يستحق الاهتمام. بعد ظهور البراعم الصغيرة ، يمكنك جمع الخضر بالفعل في اليوم الخامس والعشرين.يتميز الصنف بوردة كثيفة من الأوراق الخضراء المرتفعة ، ورائحة للغاية ومثيرة ، بالإضافة إلى شجيرة قوية ذات فترات متقاربة ، مما يجعل أوراق الشجر أقل تلوثًا بعد المطر. من بين المزايا الأخرى لمجموعة Aurora: مقاومة الأمراض والآفات ، عائد جيد. من أجل الحصول على محصول مبكر ، تزرع البذور قبل الشتاء.

بعد ظهور البراعم الصغيرة ، يمكنك جمع الخضر بالفعل في اليوم الخامس والعشرين.

أصناف شبت منتصف الموسم

يحدث تكوين الجذع في الأصناف ذات النضج المتوسط ​​بعد 5-10 أيام مما كان عليه في الأنواع المبكرة ، ونتيجة لذلك يتم تكوين المزيد من الأوراق على الشجيرات ، ويزيد إنتاج المساحات الخضراء. بالإضافة إلى ذلك ، بالإضافة إلى المساحات الخضراء ، فإن النبات لديه الوقت لتشكيل مظلات وبذور مناسبة للتوابل.

ليسنوجورودسكي

خصوصية هذا النوع من الشبت هو أنه حتى في الخريف ، عندما تُسكب بذوره ، يمكنك الاستمرار في قطع الخضر. الصنف الحرجي عالي الغلة ، لا يخاف من الأمراض والآفات ، وأوراقه تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ وفيتامين سي. الأوراق تنمو بشكل كبير ورائحة.

وفير

تدوم الملاءمة الاقتصادية للشبت غزير الأوراق لفترة طويلة. السمات المميزة للصنف: شجيرة قوية ذات أوراق جيدة ونورات متأخرة وأوراق داكنة كبيرة. الشبت ذو الأوراق الوفيرة له صفات تجارية ممتازة ، وأوراقه غنية بالعصارة والعطاء والرائحة. طازج جيد ، مناسب للتخليل والتخليل. البذر المتعدد خلال فصلي الربيع والصيف ممكن ، وكذلك البذر في فصل الشتاء.

وفرة الشبت

كثيف

من 30 إلى 40 يومًا تمر من لحظة ظهور براعم مجموعة كثيفة الأشجار حتى القطع الأول للخضر ؛ يمكن حصاد الشبت بالتوابل بعد 70 يومًا. ينتمي الشبت الكثيف إلى النوع ذو الأوراق الوفيرة ، ويمكنك جمع الخضر منه بشكل متكرر ، بدءًا من الأوراق السفلية تدريجيًا. ليس من قبيل المصادفة أن مجموعة بوشى تعتبر من أفضل الأنواع للحصول على خضروات عالية الجودة بكميات كبيرة. الأوراق المقطعة بقوة هي عطرة جدا ، كثير العصارة وطرية ، جيدة سواء كانت طازجة أو مجففة.

أصناف النضج الأكثر شعبية

على الأسرة ، بعض الأصناف المتأخرة ليس لديها الوقت لتنضج بالكامل خلال الصيف ، لكنها الأنسب للحصول على المساحات الخضراء المورقة ، من الربيع إلى الخريف ، خاصة عند النمو في المنزل على حافة النافذة. بعض الأصناف المتأخرة النضج (Buyan ، Salut ، Alligator) لها أقواس داخلية قريبة جدًا على الساق ، والتي تشبه ظاهريًا الشجيرات الكثيفة ، وتسمى "الأدغال".

في الأصناف المتأخرة النضج ، تكون الخضر أكثر عطرة وجميلة وفيتامين

شبت الأدغال مميز لأنه يسمح لك بجمع الخضر الطازجة طوال الموسم دون إعادة زرع البذور باستخدام طريقة الحزام الناقل. أولاً ، تستخدم النباتات الصغيرة عند ترقق الشتلات ، ثم تقطع الطبقة السفلية من شجيرات الشبت ، وتخرج البراعم الجانبية لمحاور أوراقها ، ثم تجمع كل الخضر من النبات. لذلك ، لتزويد عائلة واحدة بخضر الشبت طوال الموسم ، يكفي عشرين نبات شبت جذري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأصناف المتأخرة النضج تحتوي على خضار أكثر عطرية وجميلة وغنية بالفيتامينات.

التمساح

يحظى تمساح الشبت بتقدير خاص من قبل البستانيين المحليين ، وهو مثالي للحصول على محصول كبير من الأعشاب الطازجة ، حيث يمكن زراعته في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة ، حيث يتم حصادها عدة مرات في الموسم. على الوردة المرتفعة ، تتشكل أوراق خضراء ذات لون مزرق وزهر شمعي. تظهر المظلات فقط في نهاية الصيف.

فيديو عن صنف الشبت "التمساح"

كيبراي

شبت Kibray واسع الانتشار جذاب لأوراقه العريضة والمشرحة بشدة والتي لها رائحة زاهية. وردة النبات كبيرة نصف مرفوعة ويصل ارتفاعها إلى 40 سم ، ولون الأوراق أخضر مع مسحة صفراء قليلاً وتزهر شمعي بالكاد ملحوظ.لكي تنضج Kibray في الحديقة ، يجب أن تزرع مبكرًا أو تنمو تحت فيلم.

الشبت

نوع هولندي مشهور في جميع أنحاء العالم بسبب الخضر المورقة والعطرية وسهولة النمو. Dill Dill قادر على النمو في أي ظرف من الظروف ، يتم التخلص من المظلة في وقت متأخر ، ولا تتعدى النمو لفترة طويلة وتوفر كمية كبيرة من المساحات الخضراء عالية الجودة. يصل ارتفاع النباتات إلى 150 سم ويمكن استخدامها ليس فقط للاستهلاك الطازج أو المجفف أو كتوابل للتعليب ، ولكن أيضًا لأغراض الديكور.

قيم المقال:

(6 الأصوات ، متوسط: 2.7 من 5)

إذا قررت أيضًا البدء في زراعة أعشاب صحية ، فسيكون من المفيد بلا شك التعرف على أفضل أنواع الشبت. في الواقع ، بعيدًا عن كل مجموعة متنوعة ، من الممكن الحصول على خضروات معطرة وذات مذاق ممتاز. سيكون من العار قضاء بعض الوقت في البذر والعناية بالشبت ، ونتيجة لذلك ، الحصول على شجيرات ضعيفة بدون رائحة عمليًا.

أفضل أنواع الشبت المبكرة

يحظى الشبت المعطر بشعبية كبيرة في روسيا - فهو يُزرع في أسِرَّة الحدائق وفي البيوت الزجاجية وحتى في المنزل على حافة النافذة. بالطبع ، في معظم الحالات ، يتم استخدام الشبت ببساطة كتوابل عطرية في تحضير الأطباق المختلفة ، لكن بعض البستانيين يقدرون هذا النبات أيضًا لخصائصه العلاجية العديدة ، باستخدام أعشابه وبذوره لتحسين الصحة.

يحظى الشبت المعطر بشعبية كبيرة في روسيا - فهو يُزرع في أسِرَّة الحدائق وفي البيوت الزجاجية وحتى في المنزل على حافة النافذة

يمكن أن تختلف أصناف الشبت في شكل الأوراق والورود وفي ارتفاع الأدغال وفي اللون وكذلك من حيث تكوين الساق. ستساعدك درجات النضج على التنقل بشكل أفضل بين الأصناف الرئيسية واختيار البذور حتى تتمكن من حصاد الخضر طوال الموسم.

فيديو الشبت

تشمل هذه المجموعة الأصناف التي تعطي كتلة خضراء في غضون 35 يومًا بعد الإنبات. صحيح أنها أوراق أقل قليلاً من تلك المتأخرة النضج ، وتنتقل إلى الإزهار فورًا تقريبًا بعد تكوين خمسة إلى ستة أوراق. لذلك ، يُنصح بزراعة أصناف مبكرة إذا كنت ترغب في جمع الخضر الطازجة الأولى بسرعة من الحديقة ، وكذلك لغرض الحصول على المظلات والبذور للحفظ.

غريبوفسكي

تنوعًا شائعًا بشكل لا يصدق بين البستانيين المحليين ، إنه رائع للنمو على حافة النافذة وفي الحقول المفتوحة. Dill Gribovsky يتساهل مع الطقس ، وحتى في حالة الصيف البارد ، فإنه يشكل خضرة جيدة. تشمل مزايا الصنف أيضًا مقاومة الأمراض والرائحة الشديدة والذوق اللائق. الأوراق لها لون أخضر غامق جميل ، ويصل ارتفاع الوردة الدائمة إلى 25 سم ، ويمكن زرع شبت جريبوفسكي عدة مرات خلال شهري أبريل ويوليو ، كما يُسمح بالبذر الشتوي.

يمكن زرع Dill Gribovsky عدة مرات خلال شهري أبريل ويوليو

إضافة إلى ذلك

تنوع الشبت مثالي للحصول على الخضر الطازجة المبكرة ، للتجفيف والتجميد والتخليل والتمليح. وتقدر قيمتها بإنتاجيتها العالية ، ومقاومتها للسكن وللتشكيل المبكر للخضرة. بعد زرع البذور في الأرض ، بعد 38 يومًا ، تم بالفعل تكوين وردة نصف مرفوعة يبلغ ارتفاعها حوالي 25 سم بأوراق خضراء متوسطة مع طلاء شمعي ضعيف. صنف Dalny مقاوم للآفات والأمراض.

أورورا

من بين الأصناف الجديدة ، فإن الشبت المبكر Aurora يستحق الاهتمام. بعد ظهور البراعم الصغيرة ، يمكنك جمع الخضر بالفعل في اليوم الخامس والعشرين. يتميز الصنف بوردة كثيفة من الأوراق الخضراء المرتفعة ، ورائحة للغاية ومثيرة ، بالإضافة إلى شجيرة قوية ذات فترات متقاربة ، مما يجعل أوراق الشجر أقل تلوثًا بعد المطر.من بين المزايا الأخرى لمجموعة Aurora: مقاومة الأمراض والآفات ، عائد جيد. من أجل الحصول على محصول مبكر ، تزرع البذور قبل الشتاء.

بعد ظهور البراعم الصغيرة ، يمكنك جمع الخضر بالفعل في اليوم الخامس والعشرين.

أصناف شبت منتصف الموسم

يحدث تكوين الجذع في الأصناف ذات النضج المتوسط ​​بعد 5-10 أيام مما كان عليه في الأنواع المبكرة ، ونتيجة لذلك يتم تكوين المزيد من الأوراق على الشجيرات ، ويزيد إنتاج المساحات الخضراء. بالإضافة إلى المساحات الخضراء ، فإن النبات لديه الوقت لتشكيل المظلات والبذور المناسبة للتوابل.

ليسنوجورودسكي

تكمن خصوصية هذا النوع من الشبت في أنه حتى في الخريف ، عندما تُسكب بذوره ، يمكنك الاستمرار في قطع الخضر. الصنف الحرجي عالي الغلة ، لا يخاف من الأمراض والآفات ، وأوراقه تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ وفيتامين سي. الأوراق تنمو بشكل كبير ورائحة.

وفير

تدوم الملاءمة الاقتصادية للشبت غزير الأوراق لفترة طويلة. السمات المميزة للصنف: شجيرة قوية ذات أوراق جيدة ونورات متأخرة وأوراق داكنة كبيرة. الشبت ذو الأوراق الوفيرة له صفات تجارية ممتازة ، وأوراقه غنية بالعصارة والعطاء والرائحة. طازج جيد ، مناسب للتخليل والتخليل. البذر المتعدد خلال فصلي الربيع والصيف ممكن ، وكذلك البذر في الشتاء.

وفيرة الشبت الورقي

كثيف

من 30 إلى 40 يومًا تمر من لحظة ظهور براعم مجموعة كثيفة الأشجار حتى القطع الأول للخضر ؛ يمكن حصاد الشبت بالتوابل بعد 70 يومًا. ينتمي الشبت الكثيف إلى النوع ذو الأوراق الوفيرة ، ويمكنك جمع الخضر منه بشكل متكرر ، بدءًا من الأوراق السفلية تدريجيًا. ليس من قبيل المصادفة أن مجموعة بوشى تعتبر من أفضل الأنواع للحصول على خضروات عالية الجودة بكميات كبيرة. الأوراق التي تم تشريحها بشدة تكون عطرة للغاية ، وغضة ونضرة ، وجيدة سواء كانت طازجة أو مجففة.

أصناف النضج الأكثر شعبية

على الأسرة ، بعض الأصناف المتأخرة ليس لديها الوقت لتنضج بالكامل خلال الصيف ، لكنها الأنسب للحصول على المساحات الخضراء المورقة ، من الربيع إلى الخريف ، خاصة عند النمو في المنزل على حافة النافذة. بعض الأصناف المتأخرة النضج (Buyan ، Salut ، Alligator) لها أقواس داخلية قريبة جدًا على الساق ، والتي تشبه ظاهريًا الشجيرات الكثيفة ، وتسمى "الأدغال".

في الأصناف المتأخرة النضج ، تكون الخضر أكثر عطرة وجميلة وفيتامين

شبت الأدغال مميز لأنه يسمح لك بجمع الخضر الطازجة طوال الموسم دون إعادة زرع البذور باستخدام طريقة الحزام الناقل. أولاً ، تستخدم النباتات الصغيرة عند ترقق الشتلات ، ثم تقطع الطبقة السفلية من شجيرات الشبت ، وتخرج البراعم الجانبية لمحاور أوراقها ، ثم تجمع كل الخضر من النبات. لذلك ، لتزويد عائلة واحدة بخضر الشبت طوال الموسم ، يكفي عشرين نباتًا من جذور الشبت. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأصناف المتأخرة النضج تحتوي على خضار أكثر عطرية وجميلة وغنية بالفيتامينات.

التمساح

يحظى تمساح الشبت بتقدير خاص من قبل البستانيين المحليين ، وهو مثالي للحصول على محصول كبير من الأعشاب الطازجة ، حيث يمكن زراعته في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة ، حيث يتم حصادها عدة مرات في الموسم. على الوردة المرتفعة ، تتشكل الأوراق الخضراء ذات الصبغة المزرقة والزهر الشمعي. تظهر المظلات فقط في نهاية الصيف.

فيديو عن صنف الشبت "التمساح"

كيبراي

شبت Kibray واسع الانتشار جذاب لأوراقه العريضة والمشرحة بشدة والتي لها رائحة زاهية. وردة النبات كبيرة نصف مرفوعة ويصل ارتفاعها إلى 40 سم ، ولون الأوراق أخضر مع صبغة صفراء قليلاً وتزهر شمعي بالكاد ملحوظ. لكي تنضج Kibray في الحديقة ، يجب أن تزرع مبكرًا أو تنمو تحت فيلم.

الشبت

نوع هولندي مشهور في جميع أنحاء العالم بسبب الخضر المورقة والعطرية وسهولة النمو.Dill Dill قادر على النمو في أي ظرف من الظروف ، يتم التخلص من المظلة في وقت متأخر ، ولا تتعدى النمو لفترة طويلة وتوفر كمية كبيرة من المساحات الخضراء عالية الجودة. تنمو النباتات على ارتفاع 150 سم ويمكن استخدامها ليس فقط للاستهلاك الطازج أو المجفف أو كتوابل للتعليب ، ولكن أيضًا لأغراض الديكور.

قيم المقال:

(5 الأصوات ، متوسط: 2.4 من 5)

شبت بوش: أفضل الأصناف

تشكل أصناف الأدغال في محاور الأوراق براعم جانبية ، لذلك يبدو النبات وكأنه شجيرة كاملة. ومع ذلك ، لا يمكن أن تظهر جميع الخصائص النموذجية لنبات أصناف الأدغال إلا في ظل حالة واحدة مهمة - مساحة كبيرة من التغذية.

يحتوي شبت بوش على غلة عالية من الخضر ونكهته العطرية ؛ لا ينتقل إلى الإزهار لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى زيادة مدة مرحلة العمر الافتراضي الاقتصادي. وبالتالي ، يمكن قطف الخضر من الشجيرات لمدة 1.5 شهر تقريبًا ، مع توفير البذور.

مع كثافة النبات المعتادة ، لا تنمو البراعم الجانبية في أصناف الأدغال ، على الرغم من أنها حتى في ظل هذه الظروف تشكل جذعًا متأخرًا عن الأصناف المعتادة. لهذا السبب ، عند زرع مثل هذه الأصناف ، يجب أن يكون تباعد الصفوف 20-30 سم ، والمسافة بين النباتات على التوالي بعد التخفيف (تستخدم النباتات المزالة للخضرة) - 15-20 سم. مع مخطط البذر هذا ، الشبت يبدأ في تكوين دعامة فقط بحلول منتصف يوليو.

شجيرة وشبه شجيرة أصناف متوسطة ومتأخرة النضج الروسية الحجم ، Tetra ، Kibray ، Gurman ، Superdukat OE تتميز بوردة كبيرة شبه منتشرة ، بوزن نباتي من 50-80 جم أو أكثر. تعتبر الأصناف المتأخرة النضج أكثر أوراقًا ، وتتميز بكتلة أكبر من نبات واحد. بمجرد أن يصبحوا جاهزين للحصاد ، يمكن حصادهم في غضون أسبوعين - كل هذا الوقت يظلون في مرحلة التجويف.

الحجم الروسي - نوع شجيرة منتصف الموسم ، من الإنبات إلى الحصاد - 40-45 يومًا. تشكل الأوراق الكبيرة المقطعة بشدة شجيرة كثيفة منتشرة يصل قطرها إلى 50 سم. تبقى البراعم وأوراق الشجر طرية ورائحة لفترة أطول من المعتاد.

تترا - النضوج المتأخر من الإنبات الكامل حتى التزهير - 70-104 يوم. النباتات طويلة ، مورقة جيدا. الورقة كبيرة ، والساق رقيق. لا يتأثر بالآفات والأمراض. يتم استخدامه طازجًا وللتعليب.

كيبراي - النضج المتأخر ، من الإنبات الجماعي إلى الحصاد للخضر - 28-40 يومًا. الوردة كبيرة ، شبه مرتفعة ، ارتفاعها 30-40 سم ، الأوراق خضراء مع مسحة صفراء وزهرة شمعية ضعيفة ، كثير العصارة ، عطرة ، ذات جودة تجارية عالية. تتأثر بشكل ضعيف بمرض البياض الدقيقي.

جورميه - منتصف الموسم من الإنبات حتى النضج التقني 40-45 يوم. نبات مورق جيدًا بأوراق عصارية. يتم رفع الوردة ، مما يسهل نموها والحفاظ على أوراق الشجر نظيفة بعد المطر. لا يطلق النار لفترة طويلة. تعتبر الخضروات اللذيذة والعطرية جيدة بشكل خاص عندما تكون مملحة.

Superdukat عمر الفاروق - منتصف الموسم ، من الإنبات إلى الحصاد للخضر - 40-50 يومًا ، قبل التزهير - 70-104 يومًا. النباتات مورقة جيدا ، الوردة مرفوعة. الأوراق خضراء كبيرة مع إزهار شمعي ضعيف ، تشريح بقوة ، كثير العصير ، طري. رائحة عالية. يختلف في تكوين الساق البطيء والنورات. موصى به للاستهلاك الطازج ، لا يمكن الاستغناء عنه في التوابل والمخللات.

     

تتميز جميع أنواع الشبت بمذاقها ، والاستجابة المتناغمة الجيدة للخضرة ، ومقاومة الأمراض المختلفة والزهور. يمكن زراعة الشبت اللذيذ والعطري إذا اخترت الصنف المناسب ولديك معلومات كافية عن الزراعة. لسوء الحظ ، لا يمكن أن تفتخر كل مجموعة متنوعة من الشبت بإنتاجية جيدة وطعم ممتاز.

أفضل أنواع الشبت ، النضج المبكر

تتميز الأصناف المبكرة من الشبت بسرعة الإنبات وتطور ونمو الكتلة الخضراء والنضج الكامل في خمسة وثلاثين يومًا من ظهور البراعم الأولى. يزرع هذا الشبت من أجل الحصول على الخضر المبكرة والمزيد من المعالجة في التوابل. لا يمكن قطع الشبت لفترة طويلة ، بعد نمو ستة إلى سبعة فروع ، تبدأ في التفتح.

ديل جريبوفسكي. تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين والبستانيين. هذه أنواع مختلفة من الشبت للخضر ، وهي ناضجة مبكرًا ، ومقاومة لتقلبات درجة الحرارة والأمراض ، ولها نكهة قوية. مناسب للنمو على حافة النافذة وفي الصوبة الزجاجية وفي الحقول المفتوحة. أوراق الشجر متوسطة إلى كبيرة ، خضراء داكنة مع إزهار مزرق ، كثير العصير. ينضج الخضر لتحقيق الجدوى الاقتصادية بعد 33-38 يومًا من ظهور المحاصيل. تزرع البذور من أبريل إلى يوليو. للحصول على عملية مستمرة لقطع الشبت للخضر ، تتم عملية البذر كل ثلاثة أسابيع.

في الصورة - مجموعة متنوعة من الشبت Gribovsky

ديل غرينادير. شبت مجموعة شجيرة غرينادير جيدة للخضر ، والتي يمكن قطعها بعد 30-35 يومًا من إنبات البذور. تزرع في أرض مفتوحة ومحمية. يختلف في مقاومة المرض والسكن. المقبس مرتفع قليلاً ، لا يزيد عن 25 سم. يتكون النبات حتى عشرة أوراق ، لا يزيد طولها عن خمسة عشر سنتيمترا. الأوراق كبيرة ، مشرحة. بالنسبة للخضر المبكرة الأولى ، تزرع البذور في أبريل أو مايو ، اعتمادًا على الظروف الجوية في المنطقة.

في الصورة - مجموعة متنوعة من الشبت تنمو غرينادير في دفيئة ، أطول من النمو البشري

الشبت معمر. الصنف ينضج مبكرًا ، ويزرع لغرض الحصول على الأعشاب والتوابل الصغيرة. المصنع صغير الحجم ومغلق ، عند قاعدة الجذع توجد وريدات قاعدية. الشبت أخضر ، له أزهار شمعية قليلاً بأوراق مستطيلة متوسطة الحجم. الجزء المركزي محدب ومتوسط ​​الحجم وفروعه قليلة. النباتات الكاملة عند تقطيعها للخضر هي 30-40 جرامًا. رائحة عطرية مستمرة ، عرض جيد.

أصناف الشبت ، منتصف الموسم

تنضج أصناف الشبت متوسطة النضج وتتشكل أوراق الشجر في وقت متأخر عن تلك التي تنضج في وقت مبكر ، بمقدار 10-12 يومًا. يتم تشكيل المزيد من ألواح الأوراق في الوريدات ، وتستمر مدة نمو الأوراق حوالي ثلاثة أسابيع. لذلك ، تنمو المزيد من الشبت الخضراء ، والتي يمكن قطعها بشكل انتقائي على مدى فترة طويلة. تزرع أصناف الشبت للخضر ذات النضج المتوسط ​​في نهاية شهر مايو من أجل الحصول على خضروات جيدة في الصيف.

ديل كيبراي. تحظى مجموعة Kibray الواسعة الانتشار والمعروفة بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والبستانيين. الكتلة الخضراء تنمو بسرعة وثبات. بعد شهر ونصف ، يمكنك قطع الأوراق العطرة والرائحة. شبت شجيرة Kibray لها وردة منتشرة على نطاق واسع ، لذلك يتم تخفيف الغرسات ، مع الحفاظ على المسافة بين الشتلات حتى 20 سم. هذا الشبت مقاوم للأمراض. يمكن أن يصل عائد الأعشاب الجاهزة من متر مربع إلى خمسة كيلوغرامات.

في الصورة - الشبت الصف Kibray

ديل ليسنوغورودسكي. السمة المميزة لهذا الشبت هي القدرة على نمو الكتلة الخضراء خلال فترة الإزهار ، وهو أمر مريح للغاية عند زراعة المساحات الخضراء في منطقة صغيرة. يتميز بإنتاجية عالية وجودة زراعة المساحات الخضراء ، ولا يكاد يوجد بديل لهذا التنوع. الشجيرة طويلة ، كثيفة الأوراق ، لون أوراق الشجر أخضر مشبع مع إزهار مزرق. رائحة ممتازة ثابتة ، وجودة حفظ جيدة ، مما يسمح لك بالحفاظ على الشبت طازجًا لفترة طويلة.

في الصورة - درجة الشبت "Lesnogorodsky"

ديل ريشيليو. ينمو شبت ريشيليو العطري في الارتفاع من نصف متر إلى متر. لها ساق واحد ، الأوراق كبيرة ومشرحة ، خضراء وحساسة للغاية. يمتلك صفات حارة ومذاق ممتازة وقابلة للتسويق.الفترة من زرع البذور إلى قطع المساحات الخضراء هي 42-43 يومًا. يعطي محصولا مستقرا. هو موضع تقدير لقدرته على الحصول على كتلة خضراء أثناء الإزهار.

أصناف الشبت ، النضج المتأخر

إذا كنت ترغب في الحصول على خضار كثيفة ومورقة على مدى فترة طويلة وفي تاريخ لاحق ، فاختر أفضل أنواع الشبت المتأخرة النضج. يتم زراعة الشبت المتأخر من أجل الحصول على خضروات قابلة للتسويق ؛ لفترة طويلة لا ينتج مظلة من الزهور. يتم قطع أوراق الشجر الخصبة والعطرية مع نموها. العديد من الأصناف المتأخرة لها تباعد متقارب بين السلاسل ، وهذا هو سبب تسميتها "بوش". السمة الرئيسية لهذه الأصناف هي عدم الحاجة إلى زرع البذور ، بسبب النمو المستمر للكتلة الخضراء على الأدغال.

تحية الشبت. شبت شجيرة متنوعة تحية قوية الأوراق. تنمو الوردة 24-28 ورقة كبيرة ومنتصبة. الخضر لونها أخضر فاتح ، كثير العصارة ورائحة. يوجد طبقة شمعية ضعيفة على الأوراق. تسمح مقاومة القصبة بحصد الشبت لفترة طويلة. يوصى بإجراء الحصاد على ثلاث إلى أربع مراحل.

في الصورة - الشبت متنوعة التمساح

تمساح الشبت. يحتل هذا الشبت مكان الصدارة بين المهندسين الزراعيين ومزارعي الخضروات. قم بزراعتها في أرض مفتوحة وملاجئ أفلام للحصول على محصول كبير من الخضر ، بسبب إمكانية القطع على عدة مراحل في الموسم. يتم رفع الوردة ، وتحدث الملاءمة الاقتصادية بعد أربعين يومًا من إنبات المحاصيل. الأوراق لها طلاء شمعي ولون مزرق. يتم ربط مظلات الزهور بعد شهر من الإثمار.

ديل بوري. مدة استخدام أوراق الشبت طويلة ، والمظلة غير مقيدة لفترة طويلة. أوراق كبيرة جدًا وعريضة ، يبلغ طولها حوالي 35 سم. ينمو النبات بسرعة وله رائحة حارة مستمرة. الصنف كثيف ومنتج للغاية ، يتم قطع الخضر عدة مرات على مدار ثلاثة أشهر. السمة المميزة للصنف هي الأوراق بقوة ولا صفراء لفترة طويلة.

أصناف الشبت للخضر مناسبة للنمو في أي وقت من السنة ، والشيء الرئيسي هو تهيئة الظروف المثلى ، والتي في فصل الشتاء في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية غير المدفأة ليس ممكنًا دائمًا. لكن لوجيا ، والشرفة ، وعتبة النافذة مثالية لزراعة الشبت للمساحات الخضراء في المنزل.

الشبت هو أحد أشهر التوابل في الطبخ. بدون مظلة الشبت ، سيفقد ماء مالح رائحته ، والسلطة بدون رائحة الشبت والإبر المتناثرة على السطح لن تكون فاتحة للشهية. لذلك ، يتم استخدام الشبت على مدار السنة وجافًا وطازجًا. أدى الطلب المتزايد على الخضر الطازجة إلى خلق ظروف لإنتاج العديد من الأصناف الجديدة من الشبت ، والتي تختلف من حيث النضج واللون وهيكل أوراق الشجر ومظهر النبات.

ملامح أصناف الشبت

إذا اعتبرنا جنس الشبت ، فهو ينتمي إلى المظلة ، وهو من أقارب الجزر والكرفس. لديه قريب ، شبت بري ، أو جزر أبيض ، يأكلون من أجله خضروات جذرية تشبه الجزر والبقدونس.

نتيجة لأعمال الاختيار ، يتم تقديم أصناف من ثلاث مجموعات في السوق الريفية:

• النضج المبكر
• أصناف منتصف الموسم
• أصناف النضج المتأخر بدون مظلات.

يمكن لأصناف الشبت البالغة من العمر عامين تطوير مظلة عند زراعتها بشكل مستمر طوال العام ، ولكن في الصيف القصير في روسيا لا يمكنها إنتاج البذور في الهواء الطلق. هذا ما يفسر ارتفاع تكلفة البذور المهجنة.

أصناف مبكرة

يمكنك زراعة الخضر في الربيع من بداية نضج الشبت. عادة ما تكون هذه أصناف مخصصة تتكون من 4-6 أوراق ومظلة. وتشمل هذه الأصناف القديمة والتي تم إنشاؤها حديثًا ، والتي تتراوح من 35 إلى 40 يومًا. تستخدم ثمار الشبت المعطر في الطب والطبخ.

الصف المبكر الناضج Anker

تمكن الصنف الجديد الناضج مبكرًا Anker من إنتاج مظلات وكمية كافية من المساحات الخضراء الفاتحة. عائده هو 2-3 كجم / م 2 ، وهو ليس سيئًا لمجموعة متنوعة من النضوج المبكر.يمكن زرع المرساة عدة مرات ، مما يحصد ما يكفي من المساحات الخضراء الصغيرة. رائحة هذا الصنف ذات كثافة متوسطة.

النضج المبكر الصف معزل

مجموعة متنوعة ذات رائحة قوية بشكل استثنائي. النبات قصير ، وردة قوية. أوراق الشجر ممتلئة بطبقة من الشمع. الورقة مستطيلة ، الأجزاء طويلة. المظلة كبيرة ومحدبة. يبلغ العائد من مربع واحد من المساحات الخضراء 1.2 كجم ، عند حصاد منتجات المظلات حتى ثلاثة كيلوغرامات تقريبًا. الجذع القوي جدا لا يقل عطرة من الصفائح الخضراء.

Dill Gribovskaya في وقت مبكر

الصنف المبكر الأكثر شيوعًا الذي ينتشر ذاتيًا وينمو مثل الحشائش. بعد الإنبات ، ينتج النبات 4 أوراق وينتج سلة زهور بعد 70 يومًا. يبلغ ارتفاع السيقان حوالي 80 سم ، ويتميز هذا الصنف بتوابل عطرية ذات لون أخضر قليلًا ، ولكن في يوليو قد طور بالفعل سلال بذور تستخدم في الطهي للتخليل والتمليح. وزن مثيل واحد من الشبت هو 12 جرامًا. يمكن أن تنضج ثمار الشبت المعطر في 108 يومًا.

أصناف منتصف الموسم

الشبت متوسط ​​النضج يتميز بكتلة أوراق كبيرة. تعطي الوريدات المترامية الأطراف المكونة من 6-10 أوراق إنتاجية عالية من الكتلة الخضراء. تنضج البذور في نفس وقت البذر بعد أسبوع. تصل بذورها إلى مرحلة النضج بالشمع ، وهي مناسبة للاستخدام في الطهي. تشمل هذه الأصناف ليسنوجورسكي وكيبراي وأوزوري وريتشيليو وغيرها.

متنوعة Richelieu

يمثل تنوع Richelieu شبتًا متوسط ​​النضج. يصعب وصف الجمال الدقيق لأوراقها. الإبر الزرقاء والخضراء مزخرفة للغاية. عندما يتم رمي السويقة بعيدًا ، تصبح الخضر هي الأكثر عطرة. هذا النوع من الشبت ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من المساحات الخضراء في أغسطس ، يعطي البذور الناضجة إذا زرعت في أبريل. يحتوي Richelieu على بذور كبيرة ومظلات يصل قطرها إلى 20 سم. تحتوي كل سلة على 20-50 مظلة بسيطة. ارتفاع نبات بمظلة يزيد عن متر. يصل عائد الخضر إلى 1.3 كجم لكل متر.

ديل كيبراي

لطالما أحب البستانيون مجموعة متنوعة معروفة في منتصف الموسم Kibray. تسمح لك المساحات الخضراء سريعة النمو بقرص الأغصان في غضون شهر بعد الإنبات. الأوراق عطرة ، مرفوعة ، تنمو أوراق الشجر بسرعة تصل إلى 45 يومًا بعد الإنبات. تنتشر وردة الشبت من شجيرة Kibray على نطاق واسع ، لذا يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 20 سم ، وبين الصفوف 30. تنمو الخضر تدريجيًا ، ويمكن أن يصل المجموع الكلي إلى ستة كيلوغرامات لكل مربع. هذا النوع من الشبت مقاوم للأمراض الفطرية ويمكن زراعته في التربة الرطبة. الوردة جاهزة للتوابل في 72 يومًا.

مظلة الشبت

صنف مظلة منتصف الموسم عبارة عن نبات يصل ارتفاعه إلى مترين أثناء سلة مزهرة. تبدأ إزالة الخضر بعد شهر ونصف من الإنبات. في الوقت نفسه ، تحتفظ الخضر بصفاتها العطرية أثناء الإزهار. الأوراق كبيرة ، خضراء ، ممدودة في خيط. يصل قطر المظلة إلى 20 سم تقريبًا ، وتجمع ما يصل إلى 50 سلة بسيطة. يصل وزن الخضر شديدة الرائحة إلى 2.3 كجم لكل متر مربع. تم إنشاء مظلة من قبل شركة Gavrish الزراعية ، وهي تنتمي إلى أنواع الشبت للخضر.

أصناف النضج المتأخر من الشبت

تزرع أصناف الشبت المتأخرة النضج للحصول على خضروات قابلة للتسويق. ليس لديهم الوقت لإعطاء مظلة ، فهذه النباتات لها في الأساس وردة منخفضة كثيفة من الأوراق. يبدأ الاستنباط في الأصناف المتأخرة في العقد السابع. لذلك ، تتم إزالة الخضر أثناء نموها. وتشمل هذه الأصناف ، مثل التمساح ، والصقيع ، والأنماط.

تمساح الشبت

شبت شجيرة التمساح هو محصول عالي الغلة. يتم رفع وردة الأوراق بحشو قوي. يتم حصاد الخضر بعد شهر ونصف من الإنبات. مدة الاستعداد لاستخدام المظلات على البهارات 115 يوم. في المناطق الجنوبية ، لدى النبات وقت لينضج من أجل البذور. طول النبات يصل إلى 1.6 متر مع ساق قوي. يتميز التمساح برائحته القوية ، حيث يعطي ما يصل إلى 20 جرامًا من الأعشاب وما يصل إلى 60 جرامًا عند حصاده بالتوابل من نبات واحد.هذا التنوع محبوب من قبل البستانيين لرائحته وكمية كبيرة من الكتلة الخضراء.

أنماط الشبت

السمة المميزة لأنماط شبت الأدغال تنبع ببطء. لذلك ، فإن الشبت المتأخر من اختيار VNIISSOK هو مجموعة منتجة للغاية. تنمو الأوراق الكبيرة ذات الرائحة العطرة من أسفل وعلى طول الساق بالكامل. يتم الحصاد الرئيسي للكتلة الخضراء حتى عمر شهرين. الكتلة الخضراء للنبات الواحد أكثر من 50 ، تؤخذ مع سلة - 83 جرامًا. يصل ارتفاع الجذع إلى متر ونصف. الصنف مقاوم للأمراض ويحتوي على نسبة عالية من المادة الجافة وفيتامين سي.

Hoarfrost ، صنف متأخر متوسط

تنوع متوسط ​​متأخر. الأوراق طويلة ، رمادية خضراء مع لمسة من الشمع. ارتفاع النبات عند الإزهار 150-170 سم مظلات كبيرة. رائحة قوية جدًا في جميع أجزاء الشبت ، خاصة في الأوراق عند سحب السلة. كتلة المساحات الخضراء من شجيرة واحدة 40 جرامًا. الوزن الإجمالي للتسويق لكل متر مربع هو 2.7 كجم. هذا الصنف ذو قيمة عالية لوفرة الخضار الحارة. يتم البذر من أبريل إلى أغسطس. يوصى باستخدام المحصول مجمدا.

أفضل أنواع الشبت - فيديو

لا يعرف كل صغار البستانيين أن هناك العديد من أنواع الشبت. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة في الزراعة والذوق والتطبيق. إذا اخترت الصنف المناسب ، يمكنك زراعته بشكل مربح لأكثر من عام. أدناه في المقالة سيتم وصف أفضل أنواع الشبت لأغراض مختلفة.

أفضل أصناف الشبت للأعشاب

تعتبر أصناف الشبت هي الأنسب للخضروات ، التي تتميز بإنتاجية عالية ورائحة قوية وممتعة. يجب أن يكون لها أيضًا لون جميل وغني للأوراق.

أفضل أصناف الشبت للأعشاب

• "معقل" - من أفضل أصناف الخضر. النبات ليس طويل القامة ، له جذر قوي ، وردة قاعدية متطورة. الأوراق ممتلئة ، مستطيلة ، الأجزاء طويلة. المظلة كبيرة ، عطرة مثل الخضر. يصل العائد لكل متر مربع إلى 1.2 كجم.
• "أورورا" هو نوع جديد نسبيًا من الشبت يمكن زراعته من أجل الخضر. ينضج في 25 يومًا. لها وردة سميكة من الأوراق ، مرتفعة قليلاً. الأوراق عطرة وعصرية وذوق دقيق. هذا التنوع لا يخاف من جميع الأمراض تقريبًا ويتحمل بسهولة "هجمات" الآفات. تزرع عادة قبل الشتاء.
• "غرينادير" - ينضج في غضون شهر بعد الإنبات. عادة ما يتم زراعته خصيصًا للحصول على الخضر الرقيقة المعطرة واستخدامها طازجًا. الأوراق كبيرة ومرتفعة وخضراء مع إزهار خفيف. إنه متواضع في الرعاية ، والعائد مرتفع.
• ريشيليو - مجموعة متنوعة غير عادية من الشبت بسبب أوراقها غير العادية الكبيرة والحساسة قليلاً. يستغرق النضج حوالي 35-40 يومًا. الخضر عطرة للغاية ، ويمكن وضعها في السلطات الطازجة ، والدورتين الأولى والثانية ، وتعليبها ، وكذلك تخزينها مجمدة طوال فصل الشتاء. معروف بمقاومته للآفات.

هل توجد أصناف بدون مظلات؟

توضع المظلات في الحفظ ، وتحدث أيضًا ، وتستخدم في الطبخ ، والتجميل ، والطب الشعبي ، ولكن عند زراعة الشبت للأعشاب أو للبيع ، يمكن أن تتدخل فقط. المشكلة الرئيسية هي أن المظلات يبدو أنها تتقدم في عمر الشبت. قبل ظهورها ، تكون الخضر غنية بالعصارة ، وشابة ، وبعد إطلاق المظلة ، تصبح قاسية ، ويمكنها أيضًا تغيير اللون الأساسي للأوراق. يهتم الكثير من البستانيين بأصناف الشبت بدون مظلات. هل يوجد مثل هذا؟

أصناف الشبت التي تطلق المظلة في وقت متأخر جدًا

لا توجد أنواع مختلفة من الشبت بدون مظلات ، حيث يتكاثر النبات بدقة من البذور منها. إذا لم تكن هناك مظلات ، فإن البذور أيضًا ، مما يعني أن التكاثر مستحيل. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يزرعون المحاصيل فقط للخضروات وللبيع ، تم تربية أصناف الشبت ، والتي أطلقت مظلة في وقت متأخر جدًا.

• "مزعج" يصل ارتفاعه إلى 110 سم. الجذع أخضر فاتح ، وهناك طلاء شمعي. الأوراق متوسطة الحجم ولها نفس لون الساق. لا تشكل مظلة لفترة طويلة جدًا.المظلة كبيرة ، بها وفرة من "الأشعة" ، محدبة. النبات عطري جدا. العائد لكل متر مربع هو 1.6-3.5 كجم / م. قدم مربع حسب ظروف النمو والرعاية. تستخدم في الغالب طازجة ، وليس للتخزين.
• "التمساح" تنضج بعد 40-45 يومًا من ظهور البراعم الصغيرة الأولى. لحصاد البذور ، تحتاج إلى الانتظار حتى 110 يومًا. شبت نوع بوش ، عطري جدا. لا تظهر المظلة لفترة طويلة جدًا ، لذلك يتم قطع الخضر بشكل متكرر خلال الموسم. المظلة ليست كبيرة جدا ولها حتى 56 شعاعا. الإنتاجية 1.5-2.8 كجم / م. قدم مربع
• "فروست" - نوع متوسط ​​متأخر من الشبت. عادة لا يكون لساق الزهرة وقت لتنضج تمامًا عندما يزرع الصنف في المناطق الوسطى والشمالية. الأوراق رمادية خضراء ، مع إزهار ملحوظ. يصل طوله إلى 1.7 متر (إذا كنت تحسب بدعامة). المظلات كبيرة ومحدبة. له رائحة واضحة في جميع أجزاء النبات. يتم حصاد ما يصل إلى 2.7 كجم من الخضر التجارية لكل متر مربع. يوصى به للبيع والتجميد.
• "الشبت" - متنوعة هولندية ، نمت في جميع أنحاء العالم. ينمو بسرعة ، وليس من الصعب إرضاءه بشأن الرعاية أو نوع التربة. الأوراق خضراء ، جميلة ، قابلة للتسويق ، عطرة جدًا ، الطعم ليس اقتحاميًا ، خفيفًا. يزهر متأخرًا. يمكن أن يصل طوله مع الدعامة إلى 150 سم ، وعادة ما يتم تناوله طازجًا.

شبت بوش

تنمو أصناف شجيرة الشبت في شجيرة كبيرة أو صغيرة ، ويمكن أن تنتشر بشكل كبير. إنها تنمو بشكل جيد وتعطي غلات وفيرة فقط مع الرعاية المناسبة. تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع يتطلب عناية أكثر من الأنواع البسيطة المعتادة التي تنمو في ساق واحد. ميزة أخرى هي النضج الطويل للبذور في السويقة. في المناطق الشمالية والوسطى ، عندما تنمو في الهواء الطلق ، لا يكون لديها وقت للنضج ، لذلك يوصى بإزالة المظلات على الفور حتى لا تسحب العصائر من الأدغال.

شبت بوش

• "كيبراي" - تشكيلة منتصف الموسم من شبت الأدغال. ينمو بشكل نشط ، ويعطي الكثير من الخضر العطرية ، والتي يمكن جمعها للطعام في غضون 30 يومًا بعد الإنبات ، ويتم جمعها على التوابل بعد 72 يومًا. الوردة واسعة جدًا ، لذا يجدر زرع البذور على مسافة كبيرة من بعضها البعض والتخفيف بعد الظهور بحيث يكون هناك مساحة خالية تصل إلى 20 سم بين الشجيرات الفردية. يتم حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الأعشاب الطازجة من متر مربع في الموسم للغذاء. يختلف في مقاومة الفطريات.
• "أنماط - رسم" - مجموعة متنوعة من شبت الأدغال مع نمو بطيء. متوسط ​​متأخر ، مثمر. الأوراق كبيرة ، عطرة ، تنمو من الجذر ، وتقع أيضًا مباشرة على جذع المظلة. يتم حصاد المحصول الرئيسي بعد حوالي شهرين من ظهور الشتلات ، عندما ينمو الجزء الأكبر من الكتلة الخضراء. يحتوي هذا الشبت على نسبة عالية من فيتامين سي وغير عرضة للأمراض الفطرية.
• "سلطان" - صنف جديد عبق جدا. من الأفضل زراعتها من خلال الشتلات وفي الدفيئة ، ثم يكون العائد مرتفعًا جدًا ، وفي بعض الأحيان تُزرع البذور قبل الشتاء. ينضج في 40-45 يومًا.
• "جورميه" - مجموعة متنوعة من الشبت من نوع الأدغال. ينضج بسرعة ، في 40-45 يومًا ، يعطي الكثير من الخضر. الأوراق عطرة ، خضراء داكنة ، ناعمة. من السهل جدا أن تنمو. يمكن أن تزرع بالفعل عند درجة حرارة +5 درجة. لا تخاف من الأمراض.
• "كثيف" ينضج في 40 يومًا فقط. الأوراق خضراء داكنة ، عطرة ، ناعمة. لا يفقد الخضر عرضهم التقديمي لفترة طويلة ، فلديهم تطبيق عالمي. الرعاية ليست صعبة ، والعائد مرتفع.

ما هي الأصناف الموثوقة والمتواضعة؟

إذا نمت أصناف الشبت للاستهلاك الشخصي فقط أو للبيع بكميات صغيرة ، فإن الأمر يستحق إعطاء الأفضلية للأنواع البسيطة التي تم اختبارها على مدار الوقت والتي تكون متواضعة في الرعاية وتنمو بسرعة.

الأصناف التي تتميز بالموثوقية والبساطة

• "غريبوفسكي" - ربما هو أبسط أنواع الشبت وأكثرها شيوعًا للجميع. عادة لا يتم زرعها ، لأنها يمكن أن تتكاثر من تلقاء نفسها وتنمو في العديد من المناطق مثل الحشائش.لكن هذا لا يعني أن الصنف ليس لذيذًا أو سيئًا ، فهو قوي جدًا وعنيدة ويمكنه التكاثر حتى بدون مساعدة بستاني. ليس من الصعب إرضاءه بشأن ظروف النمو والتربة. ينمو بسرعة ، حتى في الصيف البارد يعطي الكثير من المساحات الخضراء. إنه مقاوم للأمراض وله رائحة لطيفة وغنية وطعم دقيق. لون الأوراق أخضر غامق ، ينمو إلى حوالي 50-70 سم (مع مظلة).
• "إضافة إلى ذلك" - مجموعة متنوعة مبكرة من الشبت للاستخدام العام. هو موضع تقدير بسبب محصوله ، ومقاومة الأمراض ، والسكن. تنمو بسرعة ، خلال 38 يومًا من يوم البذر ، تشكل وردة يصل ارتفاعها إلى 25 سم. الأوراق خضراء ، طبيعية في الشكل ، هناك طلاء شمعي.
• "وفير" - متنوعة منتصف الموسم. ينضج للخضر لمدة 45 يومًا بعد الإنبات ، وإذا كنت بحاجة إلى جمع الشبت بالتوابل ، فحينئذٍ بحلول 70 يومًا. يكبر حتى 130 سم مع مظلة مضغوطة. الأوراق متوسطة الحجم ، جميلة اللون خضراء ، مع إزهار. الإنتاجية 3-3.4 كجم / م. قدم مربع موصى به للرائحة الجيدة والذوق اللطيف والتطبيق الشامل.

فيديو - حديقة وحديقة نباتية. الشبت

الشبت هو أحد محاصيل الخضروات الأكثر تواضعًا وسرعة النمو وعلى مدار العام. قليل من السلطة أو الحساء أو الطبق الرئيسي يكتمل بدون شبت. في هذا المنشور ، سنخبرك عن أفضل أنواع الشبت الشعبية للخضر. سوف تكتشف مجموعات الشبت التي ينتمون إليها (النضج المبكر أو المتوسط ​​أو المتأخر) وما هي الميزات التي تختلف عن بعضها البعض. ستساعدك هذه المعلومات في تحديد إجابة السؤال - أي الشبت أفضل لزرعه على الخضر؟

الشبت الخضر

المحتوى:

• ملامح مجموعات من أصناف الشبت
• أصناف مبكرة من الشبت
• أصناف شبت منتصف الموسم
• أصناف النضج المتأخر من الشبت

ملامح مجموعات من أصناف الشبت

تختلف أصناف الشبت بشكل ملحوظ. يمكن أن يكون لها أشكال وردة مختلفة تمامًا ، ودرجة تشريح الأوراق ولونها ، بالإضافة إلى طول وعرض وشكل الأجزاء الموجودة في نهاية الورقة.

يستغرق الأمر بعض الوقت من البذر ، عندما تبدأ السيقان في التكون على الشبت ، مما يعني أنه يمكن حصاد أول محصول. بحلول وقت بداية تكوين الساق في الشبت يمكن للمرء أن يقرر ما إذا كان الصنف ينتمي إلى مجموعة أو أخرى.

لذلك ، تشتمل المجموعة الأولى على أنواع مختلفة من الشبت ، والتي تبدأ في وسط روسيا في وقف التكوين بعد شهر أو أكثر بقليل بعد البذر. ربما لا يكون شبت هذه المجموعة جيدًا جدًا لأنه بعد بداية تكوين الساق مباشرة تقريبًا ، فإنه يشرع في تكوين الإزهار ولا يشكل أكثر من ستة أوراق (مع نقص الرطوبة في التربة ، يمكن أن يكون هناك أربعة منهم فقط).

المجموعة الثانية - هذه أصناف شبت منتصف الموسم. في نفوسهم ، يحدث تكوين الساق بعد 45-50 يومًا من ظهور الشتلات على سطح التربة. بما في ذلك بسبب هذه الخاصية ، تشكل أصناف هذه المجموعة ما يصل إلى عشرة أوراق ، مما يشير إلى محصول قوي جدًا من الشبت ، واستهلاك أكبر للكتلة الخضراء الطازجة لهذا النبات. من الواضح أن أصناف منتصف الموسم ، بالإضافة إلى الكتلة الخضراء ، تشكل نورات مظلة بالفعل في الموسم الحالي ، مما يسمح لها بجمع البذور ، أو زرع نفسها بنفسها.

المجموعة الثالثة تشمل أصناف النضج المتأخر من الشبت. لديهم وردة قوية وجيدة الأوراق ، حيث يوجد دائمًا أكثر من عشرة أوراق. تعطي أصناف المجموعة الثالثة أقصى عائد ، لكن الأمر سيستغرق شهرين تقريبًا لانتظاره. من النباتات التي تنتمي إلى المجموعة الثالثة ، يمكنك حصاد الخضر الطازجة لأطول فترة ممكنة.

أصناف مبكرة من الشبت

الشبت "غرينادير"

هذه مجموعة متنوعة من الشبت تنضج مبكرًا ، وتستغرق من 30 إلى 35 يومًا من الإنبات إلى أول حصاد للخضر. مثالية للزراعة من أجل جمع الخضر. أفضل وقت لبذر بذور هذا الصنف هو نهاية أبريل أو بداية مايو. تشكل وردة كبيرة إلى حد ما من الأوراق التي تبرز فوق الأرض ، يصل ارتفاعها إلى 29 سم. الأوراق خضراء اللون ، بها شرائح كبيرة إلى حد ما. طعم الخضر لطيف ، ورائحة الشبت مشرقة. يتميز "غرينادير" بالبساطة.يمكن أن يتراوح محصول هذا الشبت من واحد ونصف إلى ثلاثة ونصف كجم لكل متر مربع.

الشبت "غريبوفسكي"

من بذر البذور إلى حصاد الحصاد الأول ، عادة ما يستغرق الأمر 25-40 يومًا. التنوع رائع لأنه ينمو بشكل جيد في الحديقة والمنزل - على حافة النافذة. هذا الشبت مقاوم لتقلبات الطقس ويعطي غلات ممتازة ، حتى لو كان الصيف باردًا وممطرًا.

الصنف مقاوم لمجموعة كاملة من الأمراض. من بين المزايا التي يمكن أن يطلق عليها رائحة "الشبت" اللطيفة والمكثفة للغاية المنبعثة من أوراق هذا النبات. الأوراق خضراء داكنة اللون. الشبت "جريبوفسكي" - مرتفع ، يمكن أن يمتد لـ 25-30 سم. أفضل وقت لزرع بذور هذا الصنف في الهواء الطلق هو من أبريل إلى أوائل يوليو. يُسمح بالبذر المتعدد من أجل تمديد الموسم لاستهلاك الكتلة الخضراء الطازجة.

الشبت "غرينادير" ديل "غريبوفسكي"

ديل "دالني"

من زرع البذور إلى الحصاد ، عادة ما يستغرق الأمر من 38 إلى 40 يومًا. صنف الشبت مثالي للحصول على الخضر المبكرة ، فهو يفسح المجال جيدًا للتجميد ويحتفظ بمذاقه بعد إذابة الجليد (إذابة الجليد). يمكن تجفيف أوراق الصنف وتمليحها ومخللها. الشبت الدالني له عائد مرتفع. الأوراق خضراء اللون مع طلاء شمعي بالكاد ملحوظ. الصنف مقاوم لمجموعة كاملة من الأمراض.

الشبت "ريدوبت"

ينضج مبكرًا - من 39 إلى 41 يومًا. مثالي للنمو في الكتلة الخضراء. من الأفضل زرع بذور هذا النوع من الشبت في الأرض في أواخر أبريل أو أوائل مايو. يحتوي الصنف على وردة من الأوراق مرفوعة فوق سطح التربة. الأوراق متوسطة الحجم ، لونها أخضر ، عطرة جدا. يمكن حصاد ما يصل إلى 40 جرامًا من الكتلة الخضراء من كل نبات في تربة جيدة وبعناية كافية. يتراوح العائد لكل متر مربع أيضًا من 1.22 إلى 1.23 كجم. صنف الشبت "Redoubt" جيد جدًا للاستهلاك الطازج ، ومناسب للتجميد والتعليب.

Dalniy الشبت Redoubt الشبت أصناف شبت منتصف الموسم

الشبت "مظلة"

الشبت "مظلة" ، أولاً وقبل كل شيء ، مثالية للتعليب. من بذر البذور إلى الحصاد ، يمر 34-37 يومًا. الصنف مقاوم للظروف الجوية السيئة ، لعدد من الأمراض والآفات. أوراق الشبت خضراء داكنة اللون ، عطرية للغاية ، ممتعة حسب الذوق.

الشبت "أمازون"

تمر 50-55 يومًا قبل حصاد الكتلة الخضراء. صنف الشبت مثالي للنمو بدقة من أجل الحصول على كتلة خضراء. أفضل وقت لبذر البذور في الأرض هو نهاية أبريل - بداية مايو. صنف الشبت "أمازون" يحتوي على وردة من الأوراق ترتفع فوق سطح الأرض. هم أنفسهم ضخمة ، خضراء مع لون مزرق. طعم الأوراق كثير العصير ورائحة جدا. سمة من سمات التنوع هي التواضع المذهل للتربة والمناخ. من المتر المربع ، يمكنك جمع 1.4 إلى 4.1 كجم من الكتلة الخضراء.

الميزة التي لا شك فيها لشبت "أمازون" هي النضج اللطيف لكتلته الخضراء ، وزيادة العصارة والحنان للخضرة ، وفترة الحصاد الطويلة قبل الإزهار. يعتبر الخضر مثاليًا للتجفيف والتجميد والتوابل والتخليل والتمليح.

الشبت "مظلة" الشبت "أمازون"

ديل "ليسنوغورودسكي"

أود أن أبرز ميزة مهمة لشبت "Lesnogorodskoy" - يمكن أن تزيد الكتلة الخضراء حتى خلال فترة الإزهار ، وهذا مناسب لأولئك الذين لديهم حدائق صغيرة وغير قادرين على القيام بمحاصيل متعددة. من الإنبات الكامل إلى الحصاد للخضرة 40 يومًا. عائد مجموعة الخضر مرتفع جدًا - 1.4-2.0 كجم / م 2 ، جودة الكتلة الخضراء ممتازة. النبات نفسه طويل جدًا (100-130 سم) ، مورق كثيف جدًا ، لون الورقة غني جدًا ، أخضر مع لون خفيف مزرق. صنف الشبت مقاوم ، يتم تخزين أوراقه جيدًا ولفترة طويلة في الثلاجة.

ديل "ريشيليو"

من الإنبات إلى الحصاد ، يمر 40 أو 42 يومًا ، بعد أسبوع من بدء الحصاد ، يرمي الصنف "سهمًا" زهرة. الشبت "ريشيليو" رائع طازج.أفضل وقت لزرع بذور هذا الصنف هو أواخر أبريل - أوائل مايو. ريشيليو يشكل وردة كبيرة من الأوراق. الأوراق مزركشة ، لها فصوص رفيعة وطويلة ، مطلية باللون الأخضر المزرق. السمة المميزة للصنف هي أنه خلال فترة الإزهار على الشبت توجد وفرة من كتلة الأوراق ورائحتها قوية جدًا.

الصنف مقاوم للآفات والأمراض. بالنسبة لأولئك الذين يجمعون البذور بأنفسهم ، سيكون من المفيد أن يعرفوا أنها تنضج في نهاية الصيف. مقاومة عالية للآفات ويرجع ذلك أساسًا إلى خصائصه العطرية. يمكننا القول أن هذا الشبت مزخرف. من المتر المربع ، يمكنك جمع 3.7 إلى 4.1 كجم من الكتلة الخضراء. إذا كنت ترغب في تمديد موسم استهلاك الأعشاب الطازجة من هذا التنوع قدر الإمكان ، فقم بزرعها ، بدءًا من أبريل إلى أغسطس ، كل أسبوعين.

أصناف الشبت المتأخرة النضج الشبت "ليسنوغورودسكي" الشبت "ريشيليو"

الشبت "التمساح"

الصف المتأخر المتوسط. بعد 42-45 يومًا من ظهور الشتلات ، يمكنك الحصاد. شبت التمساح هو شجيرة متنوعة مثالية للنمو على الخضر. ميزة التنوع هي أنه لا يرمي المظلات لفترة طويلة ، لذلك يمكنك قطع الخضر ليس في حيلتين ، كالعادة ، ولكن لعدد أكبر منها. أفضل وقت لبذر بذور هذا الصنف في الأرض هو أواخر أبريل - أوائل مايو. يتميز الصنف بوردة كبيرة من الأوراق ، مرفوعة فوق سطح التربة ، والتي غالبًا ما تظل نظيفة منها.

أوراق الشبت خضراء اللون مع مسحة مزرقة ، عطرية جدا ، لذيذة جدا. من نبات واحد ، يمكنك جمع ما بين 30 إلى 60 جرامًا من الكتلة الخضراء ، وإذا كانت التربة مغذية وكانت التكنولوجيا الزراعية ممتازة ، فيمكنك جمع من 100 إلى 150 جرامًا من الكتلة الخضراء. النباتات ليست طويلة ، يتراوح ارتفاعها من 14 إلى 25 سم. يمكن أن يتراوح العائد لكل متر مربع من كيلوغرام ونصف إلى كيلوغرامين ونصف.

أنماط الشبت

الصنف عالي الغلة. مثالي للاستهلاك الطازج وللتجهيز. نوع متوسط ​​متأخر من الشبت (من الإنبات الأول إلى الحصاد ، يستغرق من 42 إلى 57 يومًا). وردة الأوراق كبيرة إلى حد ما ، وتنتشر قليلاً. الأوراق نفسها كبيرة ، مشرحة بشكل ملحوظ. الشبت مرتفع جدًا ، وغالبًا ما يصل إلى متر. من نبات واحد ، يمكنك جمع حوالي خمسين جرامًا من الخضر. الصنف له رائحة عالية ، عمليا لا يمرض.

تشمل المزايا التي لا شك فيها من صنف Uzory محصولها ورائحتها المتزايدة. عمق البذر الأمثل لهذا النوع من الشبت يزيد قليلاً عن سنتيمتر. ينمو الصنف بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية والطميية الخفيفة والركائز المزروعة جيدًا. يحب وفرة الرطوبة في التربة ووفرة الضوء.

الشبت "بويان"

عادة ما يستغرق جمع الكتلة الخضراء الأولى من 60 إلى 75 يومًا. يحتوي الصنف على أقوى رائحة شبت ، وتتميز الأوراق بالعصارة غير العادية وجودة الحفظ على المدى الطويل. النبات له شكل كثيف. من شجيرة واحدة على تربة جيدة ومع العناية التامة ، يمكنك جمع 200 إلى 250 جم من الكتلة الخضراء. الأوراق خضراء داكنة اللون مع إزهار مزرق ، كما أن الإزهار الشمعي ملحوظ أيضًا ، مما يعطي الشجيرة تأثيرًا زخرفيًا معينًا.

نظرًا لأن النباتات قوية ، فمن الأفضل عدم ترك أكثر من ثلاثين نباتًا لكل متر مربع. يستجيب نوع الشبت "Buyan" بشكل جيد للغاية للري الإضافي (للرطوبة الطبيعية). يمكن حصاد الكتلة الخضراء في عدة ممرات.

أنماط الشبت "التمساح"

ديل "بوري"

الشبت المتأخر في فترة النضج ، الفترة من الإنبات إلى الحصاد للخضر هي 40-55 يومًا. يتميز الصنف بأوراق الشجر القوية والحيوية العالية. يمكن أن ينمو النبات البالغ حتى 140 سم. بفضل البذر الممتد ، يمكن تمديد موسم استهلاك الأعشاب الطازجة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. أوراق الصنف مغطاة بزهرة شمعية ملحوظة. ميزة مثيرة للاهتمام للتنوع - حتى في مرحلة متأخرة من التطور ، لا تتحول أوراق الشبت إلى اللون الأصفر تقريبًا.

الشبت "كيبراي"

واسع الانتشار ومعروف.على الرغم من حقيقة أنه ينتمي إلى المجموعة الثالثة ، فإنه ينمو أيضًا كتلة خضراء بسرعة كبيرة. بالفعل بعد 30-40 يومًا ، يمكن حصاد أول محصول لأوراق عطرة جدًا. هذا شبت شجيرة ، يحتوي على وردة عريضة جدًا ومنتشرة من الأوراق ، لذا ضع في اعتبارك أنه يجب تخفيف الغرسات الكثيفة جدًا بحيث لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض. المسافة المثلى بين نباتات صنف "Kibray" هي عشرين من السنتيمترات. هذا الشبت مقاوم للعديد من الأمراض. يمكنك جمع ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من المساحات الخضراء من المتر المربع.

الشبت "تحية"

وتجدر الإشارة على الفور إلى أن أوراق هذا النوع من الشبت لا تتحول إلى اللون الأصفر. عادة ما يستغرق الأمر 55-60 يومًا من الإنبات إلى حصاد الكتلة الخضراء الأولى. إنه نبات كثيف ينمو إلى ارتفاع 56 سم. يمكن أن يحتوي المنفذ على ما يصل إلى ثلاثين ورقة مرتبة عموديًا. الأوراق كبيرة ، لها زهرة شمعية صغيرة وأعناق طويلة يصل طولها إلى 16 سم. يمكن حصاد ما يصل إلى 97 جرامًا من الكتلة الخضراء من نبات واحد. ميزة أخرى للتنوع هي أنه لا يطلق النار عمليا. يمكنك جمع الخضر في خطوتين أو ثلاث خطوات ، مما يسمح لك بتمديد الموسم لاستهلاك الشبت الطازج. يمكن حصاد ما يصل إلى 2.8 كجم من الخضر من المتر المربع.

Dill "Borey" Dill "Kibray" Dill "Salute"

قدمنا ​​اليوم أفضل وأشهر أصناف الشبت المزروع من أجل الحصول على المساحات الخضراء. يشير سجل الدولة إلى أنها مخصصة لجميع مناطق روسيا.