العنب هو أفضل أنواع العنب المكشوف

جدول المحتويات:

1. تعرف على المزيد حول أصناف العنب المقاومة للصقيع
2. للمبتدئين في زراعة الكروم ، الاختلافات في الأصناف غير المغطاة ، احتمالات التكاثر
3. أفضل 12 أصناف عنب هاردي
4. استنتاج

الحياء لا يسمح لي أن أقول إني إلى جانبك مع العنب ، لكن لدي بعض الخبرة ورائي. سنوات من العناية بالكروم لم تذهب سدى. يطلب الأصدقاء - المقيمون في الصيف باستمرار نصيحتي ، ويطالبون بالتوضيح ويتسامحون مع النقد. أنا سعيد بشكل خاص لأنهم يستمعون. صحيح ، ليس كل شيء ، سيطلب الآخرون ، يستمعون بعناية ، لكنهم سيفعلون ذلك بطريقتهم الخاصة ، على العكس من ذلك. لا يوجد شيء يمكن القيام به - تستند هذه الفئة من المتعلمين الفرديين على أخطائهم.

يحاول الأشخاص الأذكياء الالتفاف حول المدخنة التي ملأت جبين شخص ما ، وأريد أن أريكم أين يكذبون. بصراحة ، لا يوجد وقت ويصبح الأمر مملًا أن تكون مرشدًا مشيًا لزراعة الكروم. لكنني أتذكر ذهولتي من عدم معرفة أي جانب أقترب من الكرمة ، أحاول قدر المستطاع أن أجلب التنوير لجماهير سكان الصيف. بعد كل شيء ، كيف نحصل على المعرفة؟ في الشتاء ، خلال فترة الهدوء في دارشا ، نقرأ الأدب ، وتأتي المعاناة - أتذكر أنني قرأت شيئًا ما ، ولكن بشكل عام فقط. لا يوجد وقت لإعادة القراءة ، لكن سيكون الأمر جيدًا ، لكنني أفضل الذهاب وأسأل أحد الجيران.

زراعة الكروم لقد أتقنت ، أو بالأحرى بدأت ، على الأرجح ، مثل معظم سكان الصيف ، وفقًا للمخطط المبتكر: لقد تلقيت مجموعة ممتازة من عنب المائدة اللذيذ. لقد فوجئت أنه من الممكن في مناخنا أن ننمي مناخًا مشابهًا في البلاد. لقد اشتعلت بالرغبة في الحصول على نفس الشيء ، لكن ما هو موجود بالفعل ، بالطبع ، سأكون أفضل. كما لو اكتشفت بالصدفة اسم صنف العنب ، وفي الخريف كان لدي بالفعل مثل هذه الشتلات. بتعبير أدق ، بعد ذلك اشتريت العديد من الشتلات ، ولم أدخر المال ، لقد كانت تلك التي غرقت في روحي وخمسة أخرى من نفس النخبة.

وبدأ التطور المثير لزراعة الكروم المشبعة بانطباعات حية. لقد زرعت الشتلات بشكل صحيح إلى حد ما ، لأن البائع رآني هاوًا ، بالإضافة إلى الملحق ، أخبرني الفروق الدقيقة الرئيسية لزراعة العنب. أعتقد أنه كان مدفوعًا بالشفقة على مادة الزراعة العزيزة عليه. بسبب قلة الخبرة ، وحفظت أسرة الدشا ، قمت بزرع شجيرات العنب عن كثب مع بعضها البعض ، لكنهم جميعًا تجذروا بأمان.

فقط أصناف العنب المقاومة للصقيع لا تختبئ

فجأة اتضح - يحتاج العنب في الشتاء إلى مأوى... لحسن الحظ ، علمت بهذا قبل الصقيع الشديد. لقد أنرتني إحدى الحالات ، بصفتي أحد معارفنا ، وتذكرت كيف تفاخرت بأنني أصبحت مزارع عنب صعبًا ، واستفسرت بشكل عرضي عما إذا كنت قد قمت بإيواء مزروعاتي. ولحسن الحظ ، تنبأ المتنبئون بنهاية العالم بمقدار 25 درجة بحلول الصباح. أنا وزوجتي ، بعد أن قمنا بإعادة جدولة شؤوننا ، انتقلنا على وجه السرعة إلى دارشا لتصحيح إغفالنا.

وزاد رذاذ نوفمبر البارد بشكل مؤذ سحابة من غازات العادم من سيارتنا. بالنسبة للمأوى ، بالطبع ، لم يتوقعوا أي شيء مسبقًا ، بحماس قاموا بدس الأرض المتجمدة بالمجارف وتحويلهم إلى جميع أنواع الوسائل المرتجلة ، أو بالأحرى ، القمامة والقمامة القديمة المناسبة إلى حد ما. بشكل عام ، مع حزن نصفين ثم خرجنا من الموقف ، لكننا منهكين تمامًا.

من الأفضل اكتساب الخبرة الأولية للمزارع في أصناف الشتاء القاسية.

أقود قصتي إلى الفكرة - إذا كنت متحمسًا لزراعة الكروم ، لكن ليس لديك أي خبرة خاصة. أو تريد فقط تظليل شرفة المراقبة ببعض محصول العنب. ومن المؤسف أن تعتني بالكرمة - اختر أنواعًا من العنب غير المغطاة. يُطلق على هذا العنب اسم عنب الشجرة ، لأنه غالبًا ما يستخدم كجدران خضراء حية من العرش ، مع فتحات الشباك معها. بالنسبة لفصل الشتاء ، لا يخلعونها ، تاركينها حيث نمت - على شرفة المراقبة أو التعريشة أو القوس. بالنسبة للعنب المكشوف ، يتم استخدام شكل مقوس ، وغالبًا ما يقولون "على قوس". الأصناف غير المغطاة ، كقاعدة عامة ، متواضعة في الرعاية ، ومقاومة للأمراض و phylloxera ، ويمكن أن تتسامح بسهولة مع التقليم غير الكفء.

العنب المقاوم للأمراض المنقذ الحقيقي للمبتدئين. على سبيل المثال ، تعلمت ذات مرة معنى الكلمة الغامضة العفن الفطري ، عندما تُركت شجيرات الأصناف بدون أوراق. عنب جازيبو ثم تحولت بجرأة إلى اللون الأخضر في كل مجدها ، وتظليل بازدراء لإخوانها العراة في تناول الطعام. نعم ، الأصناف التي تتطلب مأوى لتذوقها أفضل بلا شك ، لكني أنصحك أولاً بوضع يديك على العنب المقاوم المعقد ، ثم تجربة يدك في المزيد من النخبة.

لقد سمعت عدة مرات: سأزرع عنبًا مغطى ، وإذا لم ينجح ذلك ، فسوف أزرع عليه مجموعة متنوعة من الغطاء. كقاعدة عامة ، سكان الصيف بعيدون جدًا عن مفاهيم التطعيم. عادة ، على العكس من ذلك ، يتم تطعيم مجموعة متنوعة على مخزون غير مغطى. لكنك تحتفظ دائمًا بالحق في التجربة ، لأن جميع الاكتشافات تم إجراؤها بواسطة هواة شككوا في معرفة وخبرة معلميهم.

لذلك ، من كلمات الأغاني ، دعونا ننتقل إلى ممارسة ، في الواقع ، أصناف العنب المتواضعة ، غير المغطاة ، المقاومة المعقدة ، تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. دعونا نلغي هذه الظاهرة بسبب ضيق الوقت لسكان الصيف لزراعة العنب ذي الغطاء النبيل ، دون أن نشك في عدم استعدادهم لتحسين أنفسهم. دعنا ننتقل إلى أصناف العنب المكشوفة ونلقي نظرة فاحصة عليها.

الاختلافات بين أصناف العنب غير المغطاة وأصلها

تسمح الظروف المناخية في معظم المناطق بزراعة أصناف العنب النبيلة فقط كمحصول تغطية ، مما يتطلب علاجات كيميائية للوقاية من الأمراض ومكافحة الآفات. من السهل تخمين أن تكلفة العنب آخذة في الازدياد ، وأن الصداقة البيئية موضع تساؤل. لذلك ، في مناخنا ، هناك مجموعة من الأصناف مثيرة للاهتمام بشكل خاص ، تم تربيتها بعناية من قبل علماء من عنب الثعلب الأمريكي (Vitis labruska) ، مثل: V. Vulpina ، V. Aestivalis ، V. Limecumii ، إلخ ، والعنب الأوروبي (V . Vinifera).

عادة ما تسمى هذه المجموعة من أصناف العنب التي لا تتطلب مأوى شتوي - ممكن، أو ببساطة أمريكي، في الحياة اليومية - كشف أو شرفة المراقبة... ولكن حتى "إيزابيلا" المشهورة من الخطأ اعتبار صنف عنب أمريكي حقيقي لأنه يتم الحصول عليه عن طريق تهجين V. labruska مع V. vinifera. لأنواع هذه الأصناف المميزة ، مقاومة عالية للصقيع. إنهم يتحملون شدة الشتاء بدون مأوى ، ومقاومون للعفن الفطري ، ولا يتضررون عملياً من جراء نبات الفيلوكسيرا.

من حيث طعم وحجم التوت والباقات ، فهي أدنى من أصناف العنب الأوروبية. لا يسعد الجميع بالنكهة المميزة التي تشبه الفراولة. على الرغم من وجود العديد من خبراء الملاحظات الجيدة في العنب والنبيذ. بالنسبة للعديد من مناطق ما بعد الاتحاد السوفيتي ، تعد هذه الأصناف واعدة جدًا ، وستمنح أنواع العنب الرائعة مثل Pineapple Early و Balabanovsky و Seneca السبق للعديد من "الأوروبيين" البارزين في تناغم الذوق.

التفوق المزعوم للعنب الأوروبي بالنسبة لأصناف إيزابيل

في البلدان الأوروبية ، بفضل المناخ المعتدل ، مُنح صانعو النبيذ الفرصة لزراعة أشهر الأصناف الأرستقراطية: "ملكة الكروم" ، "لؤلؤة سابو" ، "هامبورغ الأسود" ، "مسقط إيطاليا" وغيرها.ويتم التعامل مع أصناف إيزابيل بازدراء ، مع الأخذ في الاعتبار أن مادة النبيذ التي يتم الحصول عليها منها غير مناسبة لإنتاج مشروب نبيل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أسطورة في بعض المنشورات المتخصصة في صناعة النبيذ مفادها أن عنب إيزابيل يحتوي على مواد مسرطنة ضارة بالصحة. لم يتم تأكيد ذلك علميًا وربما تمت زراعته بشكل مصطنع لتجنب المنافسة مع النبيذ الأوروبي باهظ الثمن.

احتمال العنب المكشوف للتربية

يعد الكشف عن العنب أمرًا عالميًا: فهو مناسب للمائدة الطازجة وللتصنيع في العصائر والنبيذ والمعلبات والمربى وما إلى ذلك. تمت زراعة أصناف معينة: "ليديا" و "نوا" و "كريستينا" و "إكسترا" وما إلى ذلك. منذ نهاية العام قبل الماضي. قرون. تم استيراد مجموعة كبيرة من أصناف العنب الواعدة من أمريكا الشمالية في الثلاثينيات من القرن الماضي من قبل الأكاديمي إن آي فافيلوف. كانوا يزرعون في مزارع الكروم بالقرب من سوتشي. بعد قمع العالم ، فقدت معظم أصناف إيزابيل ، فقط بفضل المتحمسين تم الحفاظ على جزء من صندوق الأصناف.

ميزة فريدة من نوعها لأصناف إيزابيل - إنها مادة ممتازة للاختيار. من خلال عبورهم مع الأصناف الأوروبية ، يطور المربون أنواعًا هجينة تجمع بين أفضل خصائص سلالات الأمهات. على سبيل المثال ، صنف "Samantha" الحديث ، الذي تم الحصول عليه عن طريق تهجين Isabelle "Seneca" مع "Golden المقاوم" الأوروبي ، قد أخذ مقاومة الصقيع والأمراض من والديها ، ويتميز بمجموعة كبيرة جميلة وذوق ممتاز.

اثنا عشر من أفضل أصناف العنب المقاومة للصقيع

والآن قائمة بأصناف العنب الواعدة التي أثبتت جدواها وغير المغطاة ، وفقًا لمزارعي الكروم الرائدين في بلدنا وفي الخارج. أعرف الكثير منهم شخصيًا ، وما زال بعضهم ينمو معي.

 "Juodupe"

مع هذا البلطيق ، نبدأ التعرف على أصناف العنب المكشوفة. ولد A. Gailunas من ليتوانيا. أقدم مجموعة متنوعة من مجموعتنا ، تنضج في نهاية شهر يوليو ، وهي المجموعة الوحيدة بموسم نمو يتراوح من 95 إلى 100 يومًا. أصناف العنب الأخرى ، التي أعلن المؤلفون أنها مبكرة جدًا: "Super Extra" و "Rumba" و "Dashenka" وغيرها ، تتمتع بموسم نمو أطول.

شجيرات بقوة عالية. العناقيد صغيرة ، 90-140 جم ، متوسطة الكثافة ، مخروطية ، وأحيانًا بجناح. التوت متوسط ​​- 3.0-3.2 جم ، مستدير ، بيضاوي قليلاً ، بنفسجي غامق. اللب لزج قليلاً ، والجلد كثيف ، والعصير شبه شفاف. على الحنك ، يتم الاحتفال برائحة إيزابيل الخفيفة. مقاومة الصقيع: حتى -28 درجة مئوية. مقاومة المرض. قابل للنقل. إنه طازج جيد كمادة نبيذ. ينضج الكرمة تمامًا ، نسبة تأصيل السيقان عالية. ينمو جيدًا في مناخنا ، أي أوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا.

 الجاموس

أنواع العنب مع الجذور الأمريكية... نتيجة تهجين أصناف "هربرت" و "واتكينز". ولدت في جامعة كورنيل ، نيويورك. يعتبر أفضل تنوع في مجموعة الأصناف الصالحة بسبب إنتاجيته العالية ومجموعة كبيرة وجذابة وذوق ممتاز. على الرغم من وجود مزارعي النبيذ الذين لديهم رأي مختلف حول بوفالو.

الشجيرات قوية. الكرمة بني غامق. الأوراق مع حلق تومنتوز ، كبير. العناقيد متوسطة ، حتى 0.5 كجم ، مخروطية الشكل ، مظهر إيزابيل الكلاسيكي. يصل وزن التوت إلى 5 جرام ، والأزرق الداكن أسود تقريبًا ، ولذيذ جدًا (مجموعة قابلة نسبيًا). التنوع منتِج للغاية. في التكوينات المقوسة ، يتم الحصول على ما يصل إلى سنت من التوت من الأدغال. في مناخنا ، ينضج في أوائل سبتمبر. لا يحتاج مأوى في الشتاء. يتأثر العفن الفطري بشكل خفيف. 7-9 يوصى بتقليم العين. قطع الجذر سيئة للغاية.

 الأناناس المبكر

من تربية أ. كوندراتسكي ، رئيس معقل زراعة الكروم الشمالية في كييف ، عبورًا أصناف "الأناناس" و "بيرل سابو". الشجيرة قوية. ينضج الكرمة 90-95٪ لونه بني. الأوراق تحتها قوية مائلة إلى البياض غمد ، كبير. التاج أبيض ووردي. عناقيد فضفاضة ، وزنها 180-250 غرام.التوت بيضاوي ، يزن حوالي 5 جرام ، سلطة حليب ، بنكهة الأناناس ، حلو. ينضج بحلول نهاية أغسطس. في السنوات غير المواتية ، تتأثر قليلاً بالعفن. مع التكوينات المقوسة ، يتم الحصول على أكثر من 50 كجم من التوت من الأدغال. يعتبر من أفضل أصناف Kondratsky.

 "K-390"

تم تربيتها أيضًا بواسطة A. A. Kondratsky في كييف عن طريق عبور الصنفين "Lydia" و "Pearl Sabo". الشجيرات قوية. الأوراق محتلة قليلاً تحتها ، سيئة التشريح. عناقيد متوسطة ، فضفاضة ، ممدود. وزن التوت 3-5 جم ، أخضر فاتح. الطعم حلو وبسيط. ينضج بحلول نهاية أغسطس. إنتاجية معتدلة. إنه متواضع لظروف النمو. يوصى بتقليم العين 5-7.

 روجاتشيفسكي

مجموعة متنوعة من المربي البيلاروسي VS Rogachev. يُعرف أيضًا باسم Graceful. مجموعة متنوعة من العنب... النضج المبكر ، بموسم نمو يتراوح بين 105 - 110 أيام. الشجيرة قوية. الأوراق ذات ثلاثة فصوص ، خضراء داكنة ، محتلة البياض بشدة تحتها ، كبيرة. عناقيد يصل وزنها إلى 300 جرام ، كثيفة ، أسطوانية ، أحادية البعد ، أنيقة. يزن التوت حوالي 5 جرام ، أحادي البعد ، أزرق غامق ، مع نكهة خفيفة طفيفة ، حلوة. لا تحتاج إلى مأوى في الشتاء. زيادة مقاومة المرض. التقليم القياسي - 35-40 عينًا لكل شجيرة ، يتم تقليم سهم الفاكهة إلى 5-7 عيون. ينضج الكرمة تمامًا ، وتأصيل السيقان مرتفع.

 "K-878"

له اسم ثان - "العطاء". تأليف أ. أ. كوندراتسكي ، مشتق من أصناف "وايلدر" و "بيرل سابو". شجيرات متوسطة الحجم ، مع أقواس داخلية قصيرة. الأوراق محتلة قليلاً أدناه ، مشرحة قليلاً. عناقيد متوسطة - 300-400 جم ، مدورة ، أنيقة المظهر. توت يزن 3-5 جم ، وردي أرجواني ، مع طعم ورائحة جوزة الطيب ، حلوة. في السنوات المواتية ، تنضج في أوائل أغسطس. العائد متوسط. ضعيف يتأثر بالعفن. يوصى بقص العين 4-6.

 لوسيل

متنوعة من أصل أمريكي. الشجيرات قوية. الكرمة بني فاتح. يترك مع قمة حادة ، محتلم أدناه. الزهور المخنثين. عناقيد وزنها 150-200 جم ، كثيفة ، ممدودة. وزن التوت 3-5 جم ، وردي ، حلو. رائحة زهرية قوية عندما تنضج. العائد متوسط. ينضج في نهاية أغسطس. واحدة من أكثر الأصناف التي لا تغطيها صلابة. مقاومة الأمراض. تنوع ممتاز للمعالجة الفنية ، خاصة في المربى. في صناعة النبيذ ، يتم فقدان الرائحة.

 "نوح"

المعروفة باسم "فراجا ألبي". أمريكي ، تم الحصول عليها عن طريق عبور V. labruska و V. riparia. شجيرات متوسطة الحجم ، مع أقواس داخلية قصيرة. الأوراق ثلاثية الفصوص ، مدورة ، لها حافة نسيج كثيفة تحتها ، مشرحة قليلاً ، كبيرة. الزهور المخنثين. العناقيد متوسطة ، مخروطية الشكل ، بجناح واحد ، كثافتها متوسطة أيضًا. توت صغير - 1-2 جم ، أخضر فاتح ، مع مسحة صفراء. الجلد رقيق ، واللحم غروي ، وله رائحة طيبة. الطعم بسيط ، حلو. ينضج بحلول نهاية أغسطس. عندما تنضج ، قد ينهار التوت. الصنف عالي الغلة. مقاومة الصقيع والمرض. موزعة في منطقة ترانسكارباثيان في أوكرانيا.

 "أونتاريو"

ثانية عنب من أصل أمريكي... تم الحصول عليها في نيويورك عن طريق عبور أصناف "Diamond" و "Winchel". الشجيرات متوسطة الحجم مع قمم السيقان ذات اللون الوردي والأبيض. الأوراق ثلاثية الفصوص ، وغالبًا ما تكون خماسية الفصوص ، من الأسفل بحافة عنكبوتية خشنة ، كبيرة جدًا. الزهور المخنثين. العناقيد متوسطة ، أسطوانية ، وأحيانًا بجناح ، وكثافة متوسطة أيضًا. التوت متوسط ​​إلى كبير ، مستدير ، أبيض مخضر ، ناضج تمامًا مع لون ذهبي. الطعم مقبول. يعتبر ألذ أنواع هذه المجموعة. النضج المبكر المتوسط. العائد متوسط. مقاومة الصقيع. يتأثر العفن الفطري بشكل ضعيف. ينضج الكرمة جيدًا.

 "Poklinkton"

انتشر التنوع في جميع أنحاء الاتحاد السابق من أوكرانيا ، والذي حصل عليه بفضل مصمم الطائرات الشهير O.K. أنتونوف. أحضر العنب الحبيب من فرنسا ، وأعطاهم للتكاثر في معقل زراعة الكروم في كييف ، وأوصى بهم بنشاط. شجيرات قوية ، مع توسيع داخلي موسع.مناسبة لتشكيل مقوس. الجانب السفلي من الأوراق محتلم ، متوسط ​​الحجم ، توجد بقع ضوئية أعلى نصل الورقة. عناقيد متوسطة ، فضفاضة ، مدورة. يزن التوت 3-5 جم ، أبيض ، ذو رائحة لطيفة وحلوة. ينضج بحلول نهاية سبتمبر. العائد معتدل. عندما تكون شديدة النضج ، فإن الهشاشة القوية للحافة مميزة ، مما يعقد عملية التجميع. الشتاء هاردي. يقاوم البرودة حتى -30 درجة مئوية. إنها لا تحتاج إلى مأوى. يتأثر العفن الفطري بشكل ضعيف. لم يلاحظ أي علامات للمرض. هناك نسبة جيدة من التجذير في المدرسة. يوصى بتقليم العينين 5-7.

 "Lyubava"

التحديد الروسي ، من عبور أصناف "ديلايت" و "ديلاوير الوردي". الشجيرة قوية جدًا ولها كرمة ناضجة بشكل ممتاز. العناقيد كبيرة الحجم ، مع الحرص الشديد يصل وزنها إلى 300-500 جم ، كثيفة ، مخروطية الشكل ، وأحيانًا 3-4 قطع. على براعم الفاكهة. التوت متوسط ​​- 3-4 جم ، أبيض مخضر ، مستدير ، مع إزهار شمعي سميك ، لا يتكسر. الجلد خشن. اللب غروي بطعم إيزابيل الكلاسيكي. فترة النضج متوسطة ، بنهاية شهر أغسطس. العائد ممتاز. مقاومة عالية للصقيع ، حتى -28 درجة مئوية. من غير المستغرب أن العفن الفطري. تشوبوكي هي شجيرات متجذرة تمامًا وذات جودة عالية تخرج بحلول الخريف.

 "سينيكا"

مواطن أمريكي آخر ، تم إنتاجه عن طريق عبور أصناف "أونتاريو" و "لينان بلانش". بعد الزراعة ، في السنوات الأولى ، يكون النمو الضعيف مميزًا ، ثم يعود إلى طبيعته لاحقًا. إنتاجية عالية على التكوينات المقوسة الكبيرة. العناقيد متوسطة ، يصل وزنها إلى 250 جم ، متوسطة الكثافة ، مخروطية. التوت كبير ، 3-5 جم ، أبيض ، مستدير. الصنف يختلف بشكل إيجابي مع طعم متناغم لطيف. ينضج بحلول نهاية أغسطس. يتأثر العفن الفطري بشكل ضعيف. بسبب مذاقها الممتاز ، فهي تستحق التوزيع الواسع.

استنتاج:

بالنسبة للتعارف الأولي ، فإن وصف الكشف عن أنواع العنب شامل. اختر مجموعة متنوعة ستبدأ بها في تجميع مهارات صناعة النبيذ وتزيين شرفات المراقبة الخاصة بك. بالمناسبة ، سألاحظ - أصناف العنب المكشوفة في مناخنا تزرع ، وتتأصل جيدًا في الخريف. إذا تم زرع العنب في أكتوبر ، فسيكون لديهم وقت للتجذر خلال الأيام المواتية المتبقية. في الربيع ، سوف تمتص الرطوبة والمغذيات من التربة بنظام الجذر الخاص بها وتبدأ في النمو بسرعة.

تجمع النباتات النادرة بنجاح بين صفات الفاكهة والزينة. وتشمل هذه العنب. بفضل الاختيار ، لا تتمتع الأصناف الحديثة غير المغطاة بذوق رائع فحسب ، بل تزين الحديقة أيضًا في أي وقت من السنة. كثير منهم متعدد الاستخدامات ، ويمكن أن ينمو حيث يوجد دعم مناسب. لكن الشرط الرئيسي هو البيئة المتنامية ، والتي تعتمد على المنطقة والمحلية والمناخ المحلي. يجب أن يبدأ اختيار الصنف بناءً على الخصائص البيئية والبيولوجية للهجين. ضع في اعتبارك في المقالة أفضل أنواع العنب غير المغطاة مع المراجعات ، وامنح خصائصها وأخبرك عن رعايتها.

أصناف العنب للحارة الوسطى

من خلال العمل لسنوات عديدة على تطوير أنواع جديدة ، يحل الخبراء بعض المشكلات. على سبيل المثال ، بالنسبة للممر الأوسط ، فإن أحد الجوانب الرئيسية هو قساوة الشتاء. في الوقت نفسه ، من المهم الحفاظ على خصائص طعم العنب. من المستحسن ألا تكون العناية به مرهقة للغاية. يتم تلبية هذه الخصائص من خلال الأصناف التي تم إنشاؤها خصيصًا للممر الأوسط والظروف المناخية المماثلة.

الأكثر شيوعًا هي الأنواع القديمة التي نمت لأكثر من 50 عامًا.

يتم عرض الأنواع الأكثر شيوعًا للممر الأوسط في الجدول:

اسم متنوعة	سمة موجزة للتنوع
إيزابيل	التوت لونه أرجواني داكن ، أسود تقريبًا ، ممدود قليلاً ، يصل حجمه إلى 1 سم ، ويبلغ وزنه في المتوسط ​​3 غرام.في مجموعة واحدة - 180 جم ، الطعم حلو وحامض مع مسحة من الفراولة. ينضج في وقت متأخر. لا مشكلة في النقل. قساوة الشتاء عالية. الصنف مقاوم للعديد من الأمراض المميزة للعنب.
أونتاريو	الهجين الأمريكي Winchen + Daimon. ظاهريا ، تبدو مثل إيزابيلا. التوت مستدير ، مع إزهار مزرق. وزن الحزمة الواحدة 200 جرام.مقاومة الصقيع والمرض.
ليديا (وردي إيزابيلا)	هجين تم تربيته في أمريكا على أساس أنواع Labrusca. يتم تقريب التوت ، والحصول على شفافية وردية أثناء النضج. وزن الحزمة الواحدة 100 جم ، مدة النضج 150 يوم. الصنف مقاوم للأمراض ، لكنه يتأثر بحشرات المن العنب ، والتي تشكل خطورة ليس فقط على الأوراق ، ولكن أيضًا على الجذور. مقاومة الصقيع عالية جدًا ، ولكنها أقل شأنا من "إيزابيلا".
أميتست	أحد أكثر الأصناف مقاومة للصقيع ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى 350 تحت الصفر. ومن السمات المميزة النمو السريع للكرمة ومقاومة عالية للأمراض. يعتبر من الأنواع المبكرة لأنه ينضج لمدة 100 يوم في المتوسط. شكل التوت ممدود - مخروطي اللون ، لونه وردي غامق. وزن التوت 6-8 جرام ، عناقيد - 270 - 300 جرام يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى 250 تحت الصفر. لديهم مقاومة متوسطة للأمراض ، لذلك يوصى باستخدامه للعلاجات الوقائية بعوامل الحماية.

⇒ اقرأ مراجعة لأفضل أصناف العنب من الألف إلى الياء

الأصناف المدرجة هي الأكثر اختبارًا في زراعة الكروم في المنطقة الوسطى. تعود شعبيتها على المدى الطويل إلى رعايتها المتواضعة نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، تنتشر الهجينة ذات الأصل الحديث:

• ناديجدا أقسايسكايا.
• شونيا.
• لورا.
• F-14-75.

أصناف التوت F - 14 - 75 ، Laura ، Shunya ، Nadezhda Aksayskaya.

• فيكتوريا.
• البحث عن آزوس.
• سوبر اكسترا.
• فيكتور.
• ظاهرة (أوغسطين ، مستقر بليفن).
• أول من دعا.
• صيف مسقط.
• غلا.
• 13 الكرز.
• اليشينكين.
• تشارلي.

تتيح لك مجموعة متنوعة من الأصناف اختيار أنسب أنواع الهجينة للمناخ المحلي لكل موقع وتلبية رغبات ذوق البستاني. اقرأ أيضًا المقال: ← "كيفية زراعة العنب من البذور في المنزل بشكل صحيح."

أصناف التوت ظاهرة ، بيرفوزفاني ، صيف مسقط ، غالا.

أصناف العنب للتربة السوداء

تتميز الظروف المناخية للمنطقة المناخية المركزية بالصقيع الدوري مع التجمد العميق للتربة. مثل هذه الظروف تقصر بشكل كبير موسم نمو العنب. منذ وقت ليس ببعيد ، كانت زراعة هذا المحصول تعتبر مستحيلة في ظل هذه الظروف. في سياق العمل طويل الأمد للمتخصصين وهواة الحدائق ، أصبحت زراعة أنواع معينة أكثر سهولة. وتشمل هذه:

• بهجة؛
• فرحة مسقط
• البهجة بيضاوية.
• كودريانكا.
• تيمور.
• يوروستاندارد
• كراسا دون
• كشميش الزابوروجي ؛
• أجوستين.
• لورا.
• توكاي وآخرين.

الهجينة ذات فترة النضج 125 يومًا من لحظة فتح العينين تحظى بشعبية كبيرة. في منطقة chernozem ، تقع هذه الفترة تقريبًا في نهاية الصيف. الأصناف التي تلبي هذه الخصائص:

• أركاديا.
• أليشنكين.
• أغات دونسكوي
• روسبول بدون بذور
• بلغاريا مستقرة.
• فيكتوريا.
• البهجة حمراء.
• البهجة سوداء.
• نبض؛
• صيف مسقط
• ماريانا وآخرين.

هجين عنب فكتوريا متنوعة

أفضل أصناف العنب للنبيذ

يواصل بعض المشككين في زراعة الكروم القول بأن الأصناف "الشمالية" ليست مناسبة لصنع النبيذ. البستانيون - عشاق الممر الأوسط يدحضون هذه العقيدة بنجاح ، على الرغم من عدم وجود الكثير من أنواع الهجينة المناسبة لصناعة النبيذ في ظل هذه الظروف. وتشمل هذه الأنواع من التوت الأبيض:

1. مسقط جولدن روسوشانسكي.
2. كريستال.
3. بريم (Poalatina).
4. الفجر المبكر.

يتم تقديم هجينة التوت الداكنة:

• روندو.
• الحانات.
• سحر؛
• مارينوفسكي.
• دوبرينيا.
• أغسطس PE ؛
• 1 – 95.

للحصول على نبيذ عالي الجودة ، من الضروري ليس فقط اختيار الصنف المطلوب ، ولكن أيضًا انتظار نضجها الكامل. مذاق النبيذ وقوته يعتمدان على هذا. هذا هو محتوى السكر والحمض كمادة حافظة. كلما ارتفعت هذه المؤشرات ، زادت قيمة النبيذ. في خصائص مجموعة صناعة النبيذ ، يشار إلى هذه الخصائص في نسبة الأجزاء. على سبيل المثال ، 2: 1 جزءان من السكر ، أحدهما حمض. كلما زاد الرقم الأول ، كلما كان العنب أحلى ، على التوالي ، زاد الرقم الثاني ، الحامض.

النسبة الرسمية للنبيذ الأبيض هي 19: 8 ، للنبيذ الأحمر - 21: 9. يتم قياس المؤشرات المطلوبة بأجهزة خاصة ، محتوى السكر - بمقياس انكسار ، حمض ، باستخدام مجموعة للحموضة المعايرة. مؤشر التوازن الحمضي القاعدي مهم أيضًا للنبيذ الأبيض - الرقم الهيدروجيني = 3.2 ، للنبيذ الأحمر - الرقم الهيدروجيني = 3.5. للقياس ، استخدم شرائط المؤشر لتحديد مستوى الأس الهيدروجيني.

بمجرد أن يصل العنب إلى الخصائص المرغوبة ، يمكن حصاده لصنع النبيذ.

أصناف العنب المجعد لشرفات المراقبة

العنب عبارة عن ليانا خشبية متسلقة. إنها لا تحمل ثمارًا مفيدة فحسب ، بل تزين الحديقة أيضًا. يستخدمه الخبراء والهواة على حد سواء بنجاح في تصميم المناظر الطبيعية للجمال والظل. هذه الشجيرة الزاحفة مفيدة بشكل خاص في تلك المناطق التي لا يوجد فيها مكان لزراعة الأشجار والشجيرات الكبيرة.

مثل أي ليانا ، يحتاج العنب إلى دعم. يمكن أن يكون أحدهم شرفة المراقبة. يشار إلى هيكل الحديقة هذا على أنه شكل معماري صغير (LFA). على الرغم من أن الغرض الرئيسي منه وظيفي ، إلا أن شرفة المراقبة تعمل على الاسترخاء ، ومع ذلك ، فهي تحمل عبئًا زخرفيًا وتزين المناظر الطبيعية. في هذا العنب يساعدها. في الصيف ، تخلق الجمال مع أوراق الشجر والفواكه ، وفي الشتاء مع نسج معقد من الكروم. هذه الكرمة لها صفة أخرى مهمة ، فهي تخلق الظل. لتحقيق أقصى استفادة من هذه الخاصية ، من المهم اختيار موقع الزراعة المناسب.

للحماية من أشعة الشمس الحارقة في فترة ما بعد الظهر ، من الأفضل وضع العنب على الجانب الجنوبي الغربي من شرفة المراقبة ، ثم يزداد حجم الظل من الظهيرة إلى غروب الشمس ويغير اتجاهها من الشمال إلى الشمال الشرقي. وبالتالي ، فإنه ينقذ أولئك الموجودين في شرفة المراقبة من الحرارة ، حتى لو كانت مظلة مفتوحة على دعامات.

بالنسبة إلى شرفات المراقبة ، يتم استخدام الأصناف ذات الطول الأكبر للكرمة. من المهم أيضًا صلابة الشتاء وتوحيد نمو التاج. الأنواع غير المغطاة من التهجين الأمريكي تلبي هذه الصفات:

• ألفا؛
• ليديا.
• الجاموس.
• الشجاع.

إذا كانت درجات الحرارة المنخفضة في المنطقة في الشتاء تصل إلى 400 تحت الصفر ، فإن ما يلي مناسب:

• ليديا.
• إيزابيل.
• ألفا؛
• كونكورد.

يستخدم البستانيون في الممر الأوسط بنجاح أنواعًا قوية مشتقة من أنواع العنب آمور:

1. أمور المخنثين.
2. التايغا.
3. بروسكام.
4. خاصانسكي حلو.

كما تحظى الهجينة بشعبية من مجموعة A.I. Potapenko:

• أغسطس PE ؛
• Olenevsky أسود
• مارينوفسكي.
• جمشت.

لتشكيل تاج العنب ، يتم استخدام طرق تختلف عن زراعة الصف. يتم تقليم أصناف أربور كأطواق رأسية أو مراوح.

طرق تشكيل العنب على شرفات المراقبة معروضة في الجدول:

اسم	ميزات الطريقة
تطويق عمودي	في السنة الأولى ، يتم إنشاء جذع عمودي فقط ، وإزالة جميع البراعم الأفقية. من السنة الثانية تتشكل الأكمام على مسافة 40 سم من الأرض. يتم تقطيع الطوق الناتج إلى 3 براعم فاكهة كل عام في الخريف. نتيجة لذلك ، يقع التاج الرئيسي في الأعلى ، مثل السقف ، والجزء السفلي هو الجذع.
تاج المروحة	الأشكال 4 أكمام أو أكثر يصل طولها إلى 1.5 متر مع حلقات فاكهة بعد 50 سم وغالبًا ما يكون الساق (الساق) غائبًا. يتم تجديد الأكمام فقط عند التجميد.

أصناف العنب تعريشة

تتشكل العنب على التعريشات بأحزمة عالية لسببين ، البراعم القريبة من الأرض تتأثر بسهولة بالأمراض أكثر من البراعم العلوية. بالإضافة إلى ذلك ، يتراكم الهواء البارد عند القدم ، بينما ترتفع كتل الهواء الدافئ إلى أعلى. وقد لاحظ مزارع الكروم النمساوي لينز موسر هذه الميزة. نظام تشكيلها ، الذي سمي على اسم المؤلف من قبل موسر كوردون ، يختلف عن النظام التقليدي.

يتم توزيع Liana بالتساوي على طول الدعم من كلا الجانبين ، في شكل شجيرة. يعزز الشغف الطبيعي للشمس توزيع براعم الزهور على طول السطح الخارجي للتاج. في هذه الحالة ، يمكن أن يصل ارتفاع الدعامة إلى 2 متر أو أكثر. لا يؤدي هذا البناء دورًا نفعيًا فحسب ، بل يخلق أيضًا تأثيرًا طبيعيًا - فهو يزين الحديقة ويمنح الظل.اقرأ أيضًا المقال: → "تعريشة العنب DIY".

عنب مقوس على دعامات

شكل معماري صغير آخر هو القوس ، الذي يتكون من عمودين متصلين بقبو مستدير. عادة ما تكون موجودة فوق الممرات أو عند المدخل. يخدمون لتمرير تحتها. يبلغ ارتفاعها عند النقطة العليا 2 ، 2 متر ، والمسافة بين الدعامات تساوي طول المسار ، بالإضافة إلى 30 سم على كل جانب لتقوية الدعامات. عادة ما يتم وضع العنب على السطح الخارجي للقواعد.

غالبًا ما يقع القوس في منطقة مفتوحة ، غير محمي من الرياح. لهذا السبب ، من المهم اختيار الأصناف التي تقاوم المسودات والصقيع ، لأنها سبات بدون مأوى. وتشمل هذه الأنواع الهجينة "المناسبة" من الأصناف الأمريكية ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، تزرع فيكتوريا وأجات وكراسا سيفيرا وكشميش بنجاح.

نصيحة رقم 1. للحصول على حصاد على الدعامات الزخرفية ، من الأفضل استخدام أصناف النضج المبكر: الأناناس المبكر ، مسقط الذهبي ، أرمالاجا ، بالابانوفسكي. بوفالو ، وايلدر وآخرين.

السمات المميزة لتكوين العنب

يتم استخدام العديد من الأصناف بنجاح لجميع أنواع الأشكال المعمارية الصغيرة ، ولكنها تختلف في طريقة تشكيلها. يتم توجيه العنب الموجود على العرش والأقواس إلى الترتيب أحادي الجانب للفواكه من خارج MAF ، بحيث لا تتداخل البراعم والفواكه مع أولئك الذين يمرون أو يستريحون تحتها.

يسمح لك التعريشة بإنشاء شكل كرمة على شكل شجرة صغيرة أو شجيرة ذات تاج مرتفع. في هذه الحالة ، يتم وضع الأكمام بالتساوي حول الدعم ، وتتدلى العناقيد بحرية ويمكن الاقتراب منها من جميع الجوانب. تُستخدم هذه التقنية في تصميم المناظر الطبيعية ، كقطعة سوليتير - نسخة واحدة.

بالنسبة للشبكات التي يتم عرضها من جميع الجوانب ، يتم استخدام أصناف ، مثل شرفات المراقبة.

رعاية العنب المكشوف على دعامات زخرفية

يتم تسهيل عمل تشكيل التاج والاستعداد لفصل الشتاء بشكل كبير من خلال الأصناف غير المغطاة. لا يحتاجون إلى قطع بطريقة خاصة مثل الطرق التقنية. كقاعدة عامة ، فهي مقاومة للأمراض ، لذا فهي تحتاج فقط إلى علاج وقائي من مسببات الأمراض. من الطرق الشائعة لزيادة الغلة والحماية من الأمراض معالجة التاج بالعلاجات الطبيعية:

• محلول الحليب أو مصل الحليب 1:10 ؛
• 10٪ ضخ مولين.

لا تحتاج الأصناف غير المغطاة إلى إزالتها من دعامة الشتاء, لأنهم ، مثل الشجيرات العادية ، يتحملون البرد في العراء. لكي يتحمل العنب الصقيع بنجاح ، من المهم سقيها وإطعامها جيدًا. لكل شجيرة ، هناك حاجة إلى 4 دلاء من الماء الدافئ + 200 ، حيث يتم خلط كجم من الرماد. اقرأ أيضًا المقال: ← "قواعد رعاية العنب في الحقول المفتوحة: الري ، التقليم ، الطعم".

نصيحة رقم 2. في الربيع ، يتم الري قبل الإزهار ، وفي اليوم التالي بعد الإزهار. مع بداية نضج التوت ، يتم إلغاء الري.

أخطاء عند اختيار العنب المكشوف

خطأ # 1. زراعة أصناف غير نموذجية للمنطقة.

تربك خدمات الإنترنت الحديثة لإرسال مواد الزراعة البستانيين من خلال تقديم أصناف العنب غير المناسبة تمامًا لظروف الممر الأوسط. كقاعدة عامة ، هذه أصناف محبة للحرارة لا تسبت في درجات حرارة منخفضة.

خطأ # 2. زراعة كثيفة بالقرب من الدعامات الزخرفية.

إذا كان الهدف هو خلق الظل ، فإن هذا الترتيب له ما يبرره. ولكن إذا كان الحصاد متوقعًا ، فيجب الحفاظ على المسافة بين الشجيرات ، كما هو الحال في الزراعة التكنولوجية للصنف ، وإلا فإن التوت سيكون صغيرًا وحامضًا من قلة الشمس.

الخطأ رقم 3. زراعة العنب دون مراعاة موقع MAF على النقاط الأساسية.

المكان الأكثر إضاءة هو الجوانب الجنوبية أو الجنوبية الشرقية للدعم أو الشجرة. في هذا الوضع ، سيحصل العنب على أطول فترة إضاءة.

عنوان "أسئلة وأجوبة"

السؤال رقم 1. زرعنا صنفًا مكشوفًا من العنب متوسط ​​النضج ، لكن التوت لم ينضج. لماذا ا؟

يتم تحديد فترة النضج من البراعم إلى النضج الكامل للثمار.غالبًا ما يشار إلى هذه الأوقات للمناطق المناخية الدافئة. على الأرجح ، الفترة المطلوبة أقصر في منطقتك. من الأفضل اختيار أصناف مبكرة النضج.

السؤال رقم 2. شتت العنب جيدًا ، وفي الربيع جفت الأغصان السفلية. لماذا ا؟

بالنسبة لبعض الأصناف ، تكون درجات حرارة الربيع أكثر خطورة من الصقيع. البراعم السفلية أكثر عرضة للتجميد لأن كتل الهواء البارد تتراكم بالقرب من الأرض.

السؤال رقم 3. لعدة سنوات كان العنب يتمتع بصحة جيدة ، وهذا العام مغطى بكثافة بأزهار بيضاء. ماذا حدث له؟

هذا هو العفن الفطري الناعم - العفن الفطري ، أكثر الأمراض شيوعًا وضررًا. تنتشر عن طريق الرياح والحشرات والطيور. لم يكن الأمر يستحق انتظار العدوى ، فحتى الأصناف المقاومة للأمراض تعالج بمبيدات الفطريات للوقاية. يمكن القيام بذلك قبل ظهور المبيض على العناقيد.

السؤال رقم 4. كم عدد شجيرات العنب التي يجب زراعتها بالقرب من القوس؟

ذلك يعتمد على عرض الدعم. بعرض 3 أمتار على الأقل لكل نبتة.

السؤال رقم 5. كم ارتفاع يمكن زراعة العنب على شرفة المراقبة؟

الارتفاع الأمثل هو 3 - 3.5 متر ، وهذا الحجم من العنب مناسب للتقليم.

قيم جودة المقال. نريد أن نكون أفضل لك:

يعتبر العنب من أكثر النباتات المحبة للحرارة والتي تحب الاعتناء بها والعناية بها. يتعين على البستانيين الذين قرروا تكاثرها في المناطق الشمالية مواجهة صعوبات مختلفة وبذل الجهود للحصول على محصول جيد.

لكن ليس كل شيء قاتمًا للغاية. على مدى السنوات القليلة الماضية ، ونتيجة للعمل الشاق الذي قام به المربون ، ظهرت العديد من أصناف العنب المكشوفة ، والتي تقاوم حتى برد الشتاء القارس.

يمكن مقارنة المناخ في منطقة موسكو بالمناطق الشمالية من البلاد. يجبر صقيع الخريف والشتاء الطويل البستانيين على البحث عن أفضل أنواع العنب المكشوفة للحصاد. سننظر في أكثرها شيوعًا ومقاومة للصقيع أدناه.

أصناف العنب المكشوفة الجيدة لمنطقة موسكو

أصناف مقاومة للصقيع وقعت النباتات في حب مزارعي الكروم فور ظهورهم. ليس من الصعب تخمين أنه من الأسهل بكثير العناية بهم في المناطق الشمالية. لا يلزم تغطيتها أو إعدادها بشكل خاص لبداية فصل الشتاء. تعد زراعة العنب بمثل هذه الخصائص أكثر ربحية لسكان الصيف ، وهناك حاجة إلى قوة بدنية أقل بكثير للنمو. غالبًا ما يتم اختيار هذه الأنواع من النباتات من قبل البستانيين المبتدئين ، وهذا صحيح ، لذلك ، بأقل جهد للعناية بها ، يمكنك الحصول على أقصى نتيجة. عنب مكشوف لديه مناعة ليس فقط ضد البرد ولكن أيضا ضد الآفات والأمراض.

قام المربون بتربية الكثير من الأصناف الجيدة المناسبة للنمو ليس فقط في منطقة موسكو ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية. إنتاجيتهم ليست أسوأ من إنتاج الأنواع الأكثر غرابة. يمكن اختيار عنب منطقة موسكو وفقًا لمعايير مختلفة ، مثل المناعة من الأمراض وفترة النضج وظروف درجة الحرارة التي لا يمكن فيها تغطية النبات.

"ذكرى نوفوتشركاسك"

يعتبر هذا التنوع الأكثر شعبية بين أصناف العنب المكشوفة. في أي تصنيف من الأصناف المقاومة للصقيع يوجد مكان لها. يمكن زراعتها بأمان في الضواحي. تتراوح درجة الحرارة التي يمكن لهذا التنوع أن يتكيف معها بدون مأوى في حدود -25 إلى -30 درجة. أكبر مزاياها هي النضج المبكر والتكتلات الكبيرة جدًا التي يمكن أن يصل وزنها إلى 3.5 كجم.

عند تناول ثمارها ، لا يشعر بالجلد على الإطلاق ، والطعم لطيف للغاية ، بل حلو إلى حد ما. التوت البيضاوي هو العصير والمقرمش ، لونه وردي شاحب مع صبغة. "يوبيل نوفوتشركاسك" لديه مناعة عالية ضد أنواع مختلفة من الالتهابات والأمراض. من السهل جدًا العناية به ، والتنوع بسيط ، ويحقق حصادًا كبيرًا كل عام. بالنسبة له ، لا تحتاج إلى تحضير وتخصيب الموقع بشكل خاص..

"اليوبيل نوفوتشركاسك" مناسب تمامًا للتكاثر بالعقل ، والذي يتجذر بسرعة في أي ظروف مناخية تقريبًا. يمكن أيضًا تطعيمها في شجيرات أخرى ، مع الحصول على نبات ذو إنتاجية عالية وخصائص غير مغطاة. تحتاج إلى رعاية الشتلات فقط في السنوات الثلاث الأولى من الحياة حتى يتم تكوين نظام جذر قوي.

"كشميش مشع"

هذا العنب متنوعة منطقة موسكو معروفة في جميع أنحاء العالم بمذاقها وعائدتها العالية. على أساسها ، يقوم المربون بتطوير المزيد والمزيد من الأنواع النباتية الجديدة. مقاومة الصقيع ليست عالية مثل مقاومة Novocherkassk Jubilee ، ولكن هذا ليس السبب الرئيسي الذي يجعل المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة يختارونها. في المناطق الشمالية ، ما زلت بحاجة إلى تغطية الأدغال.

تبدأ العناقيد في النضج مبكرًا ، حرفياً خلال 4-4.5 شهرًا ، اعتمادًا على الظروف الجوية. لون التوت وردي-أرجواني ، الطعم غني جدًا وناعم ، حلو إلى حد ما. التوت كبير جدًا ، يصل قطره إلى 2 سم ويزن حوالي 7 جرامات. يبدأ الحصاد عادة في الفترة ما بين 15 و 25 أغسطس ، ويمكن حصاد ما يصل إلى كيلوغرام واحد من المحصول من حفنة واحدة. يمكن نقلها وتخزينها بسهولة.

يحتوي "Kishmish Radiant" على عدد من العيوب التي يجب مراعاتها قبل الهبوط في منطقة موسكو:

• خصائص منخفضة غير مغطاة: درجة الحرارة التي يمكن أن تتحملها الأدغال بدون مأوى لا تقل عن -15 درجة.
• لا ينصح بفتحه في أوائل الربيع ، حيث يمكن أن يضر الصقيع الربيعي بالأدغال.
• هناك حاجة إلى رعاية دقيقة وتشكيل مستمر للأدغال.
• يعتمد طعم التوت على استخدام الأسمدة في الري المتكرر ؛ وبدونها يضيع الطعم.

"تاسون"

يختلف نوع الجدول هذا عن الباقي بالنمو النشط للكروم في الارتفاع. يمكن الحصول على عدد قياسي من التوت من شجيرة واحدة. ينتمي "Tason" إلى الأصناف المبكرة ، لأن النضج الكامل للعناقيد يستغرق 95-110 يومًا فقط. حتى في المناطق الشمالية الأكثر برودة ، يمكنك الحصول على محصولك الأول قبل منتصف الربيع. نصف براعم من جميع أنحاء الأدغال - أغصان خصبة ، يمكنك من كل منها الحصول على ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من التوت.

في المجموعات الكبيرة التي يتراوح وزنها من 0.5 إلى 1.3 كجم ، ينمو التوت بيضاوي الشكل ذو اللون الأبيض والأحمر. هذا هو واحد من أحلى أنواع التوت عنب من بين الأصناف غير المكشوفة. يختار المزارعون هذا التنوع للزراعة للبيع ، ويمكن نقل الحصاد منه بسهولة وتخزينه بسهولة.

أما مقاومة الصقيع فهي من أعلى المستويات. من الضروري تغطية الشجيرات فقط إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من -23 درجة. يتمتع Tason بمقاومة عالية للأمراض ، خاصة للبياض الدقيقيومع ذلك ، لا توجد مثل هذه المناعة العالية ضد الفطريات.

"كريستال"

درجة تقنية جيدة ، ومناسبة لصنع العصائر والنبيذ والأطعمة والمشروبات الأخرى. إنه ذو قيمة عالية من قبل صانعي النبيذ لمحتوى الكمية المطلوبة من السكر في التوت. الفرش الصغيرة ، حتى 200 جرام ، التوت البيضاوي صغير الحجم وموحد الحجم. في طور النضوج تغيير لونها تدريجيًا من الأخضر إلى الأصفر الباهت.

لا تنمو فاينز "Kristall" طويلة جدًا ، ولكنها في نفس الوقت تعطي الكثير من العائد. تؤتي جميع البراعم تقريبًا ثمارها ويمكن أن تنمو من 50 إلى 60 عينًا. للأغراض الفنية ، يعتبر "Kristall" مثاليًا ، حتى على الرغم من صغر حجم التوت. نوعية المحصول الأكثر أهمية هي كمية المحصول. نبيذ جاف عالي الجودة ولذيذ من هذا الصنف يمكن تحضيره حتى في الضواحي.

اعتمادًا على الطقس ، يمكن أن تستمر الفترة الخضرية لـ "Kristall" من 110 إلى 130 يومًا ، لذا فهي تنتمي إلى الأصناف المبكرة. درجة الحرارة التي يمكن عندها زراعة شجيرة العنب "Kristalla" بدون مأوى تصل إلى -30 درجة ، مما يميزها بشكل إيجابي بين أصناف العنب المكشوفة.

مع كل مزايا "كريستال" التي لا جدال فيها، كما أن لها عددًا من العيوب:

• يجب قطع الأوراق والبراعم باستمرار لتشكيل شجيرة.إذا لم يتم ذلك ، فقد ينهار المحصول من الفروع حتى ينضج تمامًا.
• على الرغم من مقاومته لبعض الأمراض ، إلا أنه لا يمكن أن يتباهى بمناعة ضد الالتهابات الفطرية ، لذلك يجب معالجته بانتظام.
• يمكن أن يؤدي الطقس الرطب والبارد خلال فترة النضج إلى تدهور مذاقها. هذا يقلل من حصة المحصول المناسب لصنع المشروبات.

"كريستينا"

هذا هو واحد من العنب المكشوف الأكثر شعبية ، وهو مناسب لمناخ منطقة موسكو. يحبه مزارعو العنب لمذاقه الجيد وحلاوته المعتدلة. مع مقاومة عالية للصقيع بما فيه الكفاية لا يحتاج النبات إلى عناية خاصة حتى في أكثر المناخات تقلبًا. يمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -25 درجة.

ظهور التوت كريستينا - هذه إحدى السمات التي يحبها الجميع لهذا النوع. لا توجد عناقيد صغيرة على الكرمة ؛ كلها كبيرة ومخروطية الشكل. التوت على شكل بيضاوي من اللون الوردي الفاتح مع وميض. عيبهم الوحيد هو أن التوت ليس دائمًا بنفس الحجم في نفس المجموعة.

"بيرل سابا"

نوع "بيرل سابا" هو نتيجة عمل شاق قام به المربون المجريون. سرعان ما حصل على مكانة الشرف بين أصناف العنب المفضلة لدى الجميع في منطقة موسكو. حتى المبتدئين في البستنة يعرفونه.

سبب هذه الشعبية أصبحت القدرة على التعود بسرعة على أي ظروف مناخية ومقاومة جيدة للصقيع. في الشتاء ، لا تحتاج إلى تغطية هذا التنوع إذا كانت درجة الحرارة في المنطقة لا تقل عن -28 درجة. "بيرل سابا" محصن ضد الآفات.

مجموعات كبيرة تنمو التوت العصير ، حلوة جدا ورائحة. تبدو الشجيرات رائعة للغاية بسبب العناقيد الخضراء الزاهية.

"إيزابيل"

الاسم الثاني لهذا الصنف ، المعروف للعديد من البستانيين ، هو "ليديا". غالبًا ما يستخدم في صناعة النبيذ لصنع النبيذ الأبيض بسبب محتواه العالي من التانين.

تتمتع "إيزابيلا" بصفات جيدة ، لذا فهي مناسبة ليس فقط للاستخدام التقني ، ولكن أيضًا لتناول الطعام. طعم التوت الصغير غير عادي للغايةعندما تستهلك ، يمكنك أن تشعر بطعم الفراولة.

مع العناية الدقيقة بشجيرة من مجموعة واحدة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 2 كجم من المحصول الجيد. إذا انتظرت حتى النضج ، يمكنك أيضًا جمع التوت الأحمر والأزرق من الأدغال.

نظرًا لمقاومتها العالية للصقيع ، تحظى "إيزابيلا" بشعبية بين البستانيين في منطقة موسكو. تصل درجة الحرارة ، التي تتحملها الأدغال جيدًا دون مأوى ، إلى -28 درجة. بالإضافة إلى مقاومة الصقيع، يمكن لهذا النوع أن يتباهى بمناعة عالية للآفات الشائعة في منطقة موسكو: الأوديوم والعفن الفطري.

"التجلي"

يعتبر "التجلي" صنفًا جديدًا ، ولكنه أثبت نفسه بالفعل باعتباره عنبًا يتمتع بالقدرة على التجذر بسرعة. ينضج بسرعة كبيرة - من 100 إلى 120 يومًا.

عناقيد كبيرة بما فيه الكفايةيمكن أن تصل إلى أوزان من 0.5 إلى 2 كجم. تنمو التوت الكبير عليها. متوسط ​​وزن حبة عنب 15 جرام. لون الباقة وردي باهت ، والأدغال تبدو جميلة جدًا بسبب الثمار.

الطعم ليس أدنى من المظهر. إنه حساس للغاية ، حلو إلى حد ما ، لكن في نفس الوقت به طعم طفيف. يلاحظ البستانيون العائد الجيد لشجيرة العنب: يمكن الحصول على ما يصل إلى 18 كيلوغرامًا من الفاكهة الحلوة منها.

الميزة غير المشكوك فيها لـ "Preobrazheniya" هي مقاومة الصقيع العالية ، حتى -25 درجة بدون مأوى. إن المناعة ضد الالتهابات الفطرية متوسطة ، لذلك تحتاج إلى اتخاذ تدابير دورية للوقاية من الأمراض. عيب هذا الصنف هو جاذبيته للدبابير بسبب حلاوة الفاكهة. تيأيضا في المناطق ذات الرطوبة العالية يمكن أن تتدهور جودة الفاكهة بشكل كبير.

ميزات العناية بالعنب المكشوف في منطقة موسكو

قبل زراعة العنب المقاوم للصقيع ، يجب أن تتعرف على جميع ميزاته:

1. للزراعة ، تحتاج إلى تحديد المناطق ذات الإضاءة الجيدة.تنطبق هذه التوصية بشكل خاص على البستانيين الذين يزرعون العنب في المناطق الشمالية من البلاد وفي منطقة موسكو. إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس للنبات ، فسيكون موسم النمو أطول بكثير. في هذه الحالة ، قد تتأثر جودة العناقيد ، بما في ذلك مذاقها.
2. من الأفضل اختيار موقع للزراعة على تل من أجل حماية الأدغال من مياه الصرف الصحي التي يمكن أن تغمرها بعد هطول الأمطار أو ذوبان الثلوج. يمكن أن تتسبب الرطوبة الزائدة في تعفن نظام الجذر ، مما يؤدي إلى موت النبات.
3. قبل الزراعة ، تحتاج إلى حفر خندق مسبقًا. يصب فيه الصرف وطبقة من التربة ويترك لبعض الوقت حتى تشبع الأرض بالرطوبة والمعادن.
4. عند زراعة الشتلات ، من الضروري التراجع عن مسافة كافية بينهما. يتم اختياره حسب نوع العنب ، ويمكن أن يتراوح من متر إلى مترين.
5. يستخدم بعض البستانيين هذه الحيلة: يحفرون خندقًا بجوار جذور النبات ويضعون فيه زجاجات بلاستيكية بها ثقوب. ومن ثم يكون من الملائم جدًا إدخال المزيد من الطعام والماء من خلالها.
6. بغض النظر عن صنف العنب ، في السنوات الثلاث الأولى ، يجب تغطية الشتلات بغطاء بلاستيكي أو أرضيات خشبية.

يمتلك العنب خاصية فريدة مثل القطبية الرأسية. هذا يعني أن الأدغال تنمو صعودًا وتتطلب الرباط. في نفس الوقت ، كرمات خصبة مرتبطة بعوارض أفقية بحيث يكون للشجيرة الشكل الصحيح وتتطور بالتساوي. إذا كنت تقيد نفسك بالربط الرأسي فقط ، فسيؤثر ذلك سلبًا على شكل الكرمة الرئيسية. سيصبح طويلًا جدًا ، مما يوقف نمو البراعم الجانبية والسفلية.

فيما يتعلق بالسقي ، عليك أن تكون حريصًا قدر الإمكان. من الضروري ترطيب التربة فقط للشتلات الصغيرة التي لم تبلغ الثانية من العمر ، ولجميع الشجيرات في الخريف ، من أجل تشبع التربة بالماء قبل الشتاء. يمنع منعا باتا سقي الكروم قبل أسبوع من نهاية فترة الإزهار ، وإلا فقد تتساقط الأزهار. يمكن أن يتسبب هذا في غلة منخفضة جدًا وتوت صغير وحامض.

يقوم بعض البستانيين بإجراء رش الشجيرات ، لكن هذا لا يمكن القيام به ، لأنه نتيجة لذلك ، يكون للعدوى والبكتيريا فرصة للتكاثر.

مجموعة متنوعة من أصناف هاردي يسمح لك العنب بزراعته في أي مناطق من روسيا ، والتي كانت في السابق غير مواتية لهذا النبات. يوفر الامتثال لقواعد رعاية الأصناف المختلفة حتى البستانيين المبتدئين حصادًا جيدًا لسنوات عديدة.

>

في السابق ، كان العنب يعتبر نباتًا جنوبيًا حصريًا ، ولا يمكن زراعته إلا في المناخات الدافئة. في المناطق ذات الظروف المناخية الشديدة ، نمت الثقافة أيضًا ، ومع ذلك ، تأكد من تغطيتها لفصل الشتاء حتى لا تتجمد الأدغال.

ومع ذلك ، فقد تم الآن تطوير أصناف العنب التي يمكن زراعتها في المناطق الباردة ، ولا تحتاج حتى إلى مأوى لفصل الشتاء. في المقال ، سننظر في ميزات العنب المكشوف ، وسنكتشف أصنافه الأكثر شعبية: بما في ذلك تلك المناسبة لمنطقة موسكو وسيبيريا.

الخصائص

عندما يقولون أن العنب مكشوف ، فإنهم يقصدون خصائصها المقاومة للصقيع. إذا كان الصنف يتحمل البرد والصقيع بأمان ، فيمكن اعتباره مكشوفًا. توجد اليوم أصناف يمكنها تحمل الصقيع حتى -40 درجة ، وهناك أصناف لا يمكنها تحمل درجات حرارة أقل من -10-15 درجة. وإذا لم تكن هناك حاجة لتغطية الصف الأول ، فإن الصف الثاني إلزامي ، حيث تكون درجة الحرارة في معظم مناطق بلدنا أقل في الشتاء.

أصناف العنب غير المغطاة

تعتبر الأصناف الأكثر مقاومة للصقيع اليوم هي أنواع إيزابيلا الهجينة التي تمت تربيتها في أمريكا. يجب أن أقول أن جميع أصناف العنب غير المغطاة هي هجينة ومرباة بشكل مصطنع. بطبيعتها ، لا يمتلك النبات عمليًا خصائص مقاومة الصقيع.بالإضافة إلى مقاومة الصقيع ، اكتسبت الأصناف غير المغطاة أيضًا مناعة جيدة ، ومقاومة للعديد من الأمراض: العفن الرمادي ، البياض الدقيقي ، Phylloxera.

في الفيديو - أصناف العنب المكشوفة:

ومع ذلك ، فإن الأصناف غير المكشوفة من أصل أمريكي لها أيضًا عيب - توت صغير نوعًا ما وعناقيد مضغوطة بشكل مفرط. لذلك من الصعب جدًا تحقيق حصاد غني. يحدث أيضًا أن بعض الأصناف ليس لها مذاق ممتع للغاية. وفي الآونة الأخيرة ، اعتقد بعض البستانيين بجدية أن هناك العديد من المواد المسببة للسرطان في أصناف العنب غير المغطاة ، لذلك لا ينبغي زراعتها. ومع ذلك ، فقد ثبت علميًا اليوم من خلال العديد من الدراسات أن هذا الرأي ليس أكثر من دراجة.

ما هي أفضل أنواع العنب للحارة الوسطى ، وكيف يتم تسميتها ، موصوفة بالتفصيل في المقالة الموجودة على الرابط.

ولكن عندما يمكنك إنبات سيقان العنب ، وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، يتم وصفها بتفصيل كبير في المقالة.

سيكون من المفيد أيضًا التعرف على كيفية زراعة سيقان العنب في الشتاء:

قد تكون مهتمًا أيضًا بمعلومات حول كيفية زراعة العنب من قصاصات في المنزل.

الايجابيات

ما هي مزايا عدم تغطية أصناف العنب؟

تعتبر هذه الأصناف النباتية عالمية. يصنع التوت نبيذًا جيدًا ، ويمكنك أيضًا صنع العصير والمربى وتناول الطعام الطازج.

يمكن استخدام الأصناف النباتية التي تم الحصول عليها من إيزابيلا لمزيد من التكاثر. من يدري - ربما ستتمكن من تطوير نوع جديد من العنب بخصائص مذهلة مقاومة للصقيع ومثمرة وذوق.

من السهل العناية بالشجيرة. كما هو واضح ، فإن المأوى لفصل الشتاء غير مطلوب ، مما يسهل إلى حد كبير حياة البستاني. من بين السلبيات ، يلاحظ بعض الخبراء فقط الحجم الصغير للحفنة.

يظهر الفيديو الجوانب الإيجابية لزراعة العنب:

بعد ذلك ، سننظر في الأنواع الأكثر شعبية وإنتاجية من العنب المكشوف ، والمناسبة لمناطق منطقة موسكو وسيبيريا. من الواضح أنه إذا كان العنب قادرًا على تحمل الصقيع السيبيري ، فسيكون بالطبع مناسبًا للزراعة في المناخات الأكثر دفئًا. لذلك ، يمكن اعتبار أصناف "سيبيريا" تلقائيًا مناسبة للممر الأوسط.

ضواحي موسكو

أونتاريو

يشيع استخدام هذا العنب الأمريكي في صناعة نبيذ المائدة الأبيض. جميع العناقيد صغيرة - حوالي 200 جرام فقط ، التوت ذو لون ذهبي مخضر. المحصول صغير ، لكن الطعم ممتاز: العنب جيد بما في ذلك الطازج.

أونتاريو

التنوع المتأخر: تنضج أونتاريو فقط في نهاية سبتمبر. لذلك ، فهي ليست مناسبة لسيبيريا ، لأنه مع الصيف المحلي القصير ، لن يكون لدى التوت ببساطة الوقت لتنضج. الأدغال قادرة على تحمل الصقيع حتى -30 درجة ، وتتمتع بصحة ممتازة ، ومناعة قوية. يجدر أيضًا معرفة المزيد حول ما إذا كان من الممكن رش العنب أثناء الإزهار.

سينيكا

هذا التنوع رائع فقط لمنطقة موسكو والمنطقة الوسطى. تنوع متعدد الاستخدامات: يمكن استخدام التوت الأصفر المخضر بأي جودة. في البداية ، تنمو الشجيرة ببطء ، ولكن بعد أن تصبح أقوى ، تبدأ في النمو بوتيرة أسرع بكثير.

سينيكا

وزن الباقة 250 جرام ، حبة واحدة "تسحب" بمقدار 4 جرام. ومن المثير للاهتمام ، أن هناك نكهة خفيفة من الفراولة في مذاق هذه التوت ، مما يجعل التوت جذابًا للغاية للاستهلاك الطازج. يمكن للشجيرة أن تتحمل الصقيع حتى -25 درجة. سيكون من الممتع والمفيد أيضًا فهم ما إذا كان من الممكن إطعام العنب باليوريا.

بهجة

هذا التنوع الرائع محبوب بشكل خاص من قبل مزارعي الكروم البيلاروسيين ، ومع ذلك ، فمن الممكن تمامًا زراعته في منطقتنا في موسكو. التنوع المبكر - ينضج التوت في غضون 125 يومًا. تتحمل الشجيرة بسهولة الصقيع حتى -25-30 درجة ، علاوة على ذلك ، فهي مقاومة لجميع الالتهابات الفطرية.المصنع بسيط للغاية ، والذي يحترمه بشكل خاص من قبل البستانيين.

بهجة

التوت كبير جدًا ، ويصل وزن حفنة واحدة أحيانًا إلى كيلوغرام: كما تعلم ، فإن محصول الصنف مرتفع جدًا. ومع ذلك ، من المهم إزالة سيقان الزهور الزائدة أثناء الإزهار حتى لا تفرط في تحميل الشجيرة ، وإلا سينخفض ​​العائد الكلي. يجدر أيضًا الانتباه إلى كيفية زراعة شتلة عنب عمرها عامين في الربيع.

رومولوس

هذا الصنف يشبه كيش ميش بسبب نقص البذور. إنه ينتمي إلى الأنواع المبكرة النضج: ينضج التوت الذهبي المخضر في 120 يومًا. كل حزمة واحدة حوالي 300 جرام. التوت له طعم لذيذ جدا - الفراولة والأناناس.

رومولوس

تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من مقاومة الصقيع ، يصعب العناية بهذه الشجيرة. إنه لا يتحمل الرطوبة الزائدة: هذه الحقيقة تؤثر على المحصول على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون عليك مراقبة الحمل الزائد للشجيرة ، وإزالة سيقان الزهور غير الضرورية في الوقت المناسب. ولكن ما هي أنواع عنب المائدة المقاومة للصقيع الموجودة ، وكيف يطلق عليها ، وكيف تبدو ، يمكن رؤيتها هنا.

نأمل اكساي

تم تربيتها في جنوب روسيا ، و "أبواها" هم أفضل ممثلي عنب روستوف. تتسامح الشجيرة مع عملية الزرع بشكل ملحوظ ، وتتأصل بسهولة ، وهي قادرة على النمو فورًا في أرض مفتوحة ، دون شيخوخة مسبقة للاحتباس الحراري.

نأمل اكساي

التوت نفسه كبير ، والعناقيد ضخمة وثقيلة. النضج يحدث في نهاية شهر أغسطس ، الصنف مقاوم للأمراض ، ويتحمل بسهولة الصقيع حتى -30 درجة.

لوسيل

وهو من أصناف عنب الورد المناسب للمربى والعصائر. جميع العناقيد - 320 جرام ، التوت - 3 جرام. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا كان الصيف باردًا ، فإن طعم التوت سيكون حامضًا ، والعكس صحيح - فكلما كان الجو مشمسًا وحارًا ، كان التوت أحلى. الإنتاجية عالية ، ولكن تبدأ فقط من السنة الثالثة: أول عامين بعد الزراعة ، تتكيف الشجيرة وتكتسب القوة.

لوسيل

من الواضح أنه بالإضافة إلى منطقة موسكو ، يمكن زراعة أصناف العنب التي تمت مناقشتها في هذا القسم في مناطق أخرى ذات مناخ مشابه: وهذه هي المنطقة الوسطى الشاسعة من روسيا تقريبًا. ناهيك عن المناطق الجنوبية. وهنا يمكنك أن ترى. كيف يبدو عنب تيمور في الصورة ، وتعرف أيضًا على ميزات زراعته في المنزل.

سيبيريا

لإسعاد مزارعي النبيذ الشماليين ، طورت التربية الحديثة بالفعل عددًا كافيًا من أصناف النباتات المقاومة للصقيع. ولكن على الرغم من عدم تغطية الأنواع ، إلا أن معظمها بالكاد يتحمل درجات حرارة أقل من -30. لذلك ، إذا كان الجو باردًا في مكانك في الشتاء ، فلا يزال من الأفضل توفير مأوى ، وإن لم يكن شاملاً للغاية. لذلك ، دعونا ننظر في أنواع العنب المكشوف المناسبة لمنطقة سيبيريا.

بالابانوفسكي

العنب من هذا الصنف قادر على تحمل الصقيع بأمان عند -27 درجة. بالطبع ، في سيبيريا ، غالبًا ما يكون الصقيع أقوى ، لذلك يوصى باستخدام مجموعة Balabanovsky للزراعة في جنوب المنطقة. الصنف ينتمي إلى الأوائل - يستغرق التوت 125 يومًا حتى ينضج. في نهاية شهر أغسطس ، كقاعدة عامة ، يتم حصاد الحصاد بالفعل.

بالابانوفسكي

نظرًا لأن العناقيد ليست كبيرة جدًا ، غالبًا ما يتم استخدام التوت لصنع العصير أو النبيذ. ينتمي العنب إلى الأنواع الزرقاء ، وله جلد قوي وعصير ، وممتع حسب الذوق ، ولب. يتمتع عنب Balabanovskiy بجودة حفظ جيدة ، كما أنه مقاوم جيدًا للأمراض المعدية والفطرية.

الجاموس

إنها مجموعة متنوعة شائعة جدًا بين صانعي النبيذ. التوت في هذه الحالة أزرق داكن ، كثير العصير ، لذيذ: نبيذ المائدة منها ذو جودة ممتازة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرة منتجة للغاية. إذا قمت بتكوين شجيرة على شكل قوس ، فيمكنك خلال الموسم جمع حوالي 100 كجم من التوت من شجيرة واحدة. الحفنة ، في المتوسط ​​، تزن نصف كيلوغرام ، وتزن حبة واحدة حوالي 4-5 جرام.

الجاموس

إنه يتحمل الصقيع حتى -30 درجة: من الواضح أن هذه درجة حرارة حرجة ، والتي تحتها لن يكون العنب قادرًا على الصمود ، وسوف يتجمد. إذا انخفضت درجة الحرارة في منطقتك في الشتاء ، فمن الأفضل تغطية الأدغال.

أمورسكي

يفضل العديد من البستانيين هذا التنوع المعين للزراعة في سيبيريا. كما أنها مناسبة لمنطقة موسكو بالطبع. بالإضافة إلى الغلة العالية ، فإن عنب آمور أيضًا مزخرف للغاية في المظهر: أوراقها لها لون قرمزي أرجواني غير عادي.

أمورسكي

الشجيرة قادرة على تحمل الصقيع حتى -40 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع النبات بمناعة ملحوظة ، فهو يتحمل عمليات الزرع والتقليم وغيرها من عمليات التلاعب في الحديقة بشكل جيد للغاية. التقليم ضروري بالنسبة له ، لأن الشجيرة تعطي العديد من البراعم.

يبلغ متوسط ​​وزن الحزمة 100-150 جرامًا ، ولكن يمكن أيضًا العثور عليها حتى 250 جرامًا. عنب آمور متعدد الاستخدامات: فهو جيد بنفس القدر عندما يكون طازجًا ، ويستخدم لصنع النبيذ والعصير. تستخدم عظامه أيضًا: فهي تصنع زيتًا تجميليًا عالي الجودة ، فضلاً عن بديل صحي للقهوة.

ف 14-75

الشجيرة مقاومة للصقيع بشكل ملحوظ ، ومع ذلك ، فإن التوت ليس كبيرًا بما يكفي. إنه ينتمي إلى الأنواع المبكرة النضج - عادة ما يتم حصاد المحصول في منتصف أغسطس. التوت لذيذ جدًا ، وله لون خفيف من جوزة الطيب.

ف 14-75

اختيار المقعد

على الرغم من أن العنب غير مغطى ، إلا أنه من الأفضل أن تجد مكانًا في الحديقة من أجله على الجانب الجنوبي. في هذه الحالة ، سيحصل النبات على مزيد من أشعة الشمس: سوف ينضج التوت بشكل أسرع ، وسيصبح مذاقه أكثر ثراءً ، وستكون الشجيرة نفسها أكثر راحة.

لا ينبغي أن تكون التربة مستنقعية: يُمنع منعًا باتًا وضع الشجيرات في الأراضي المنخفضة. من الجيد جدًا وضع النباتات على منحدر: إذا كان موقعك يمكن أن يوفر هذه الفرصة ، فهذا أمر رائع ، خاصة إذا كان المنحدر على الجانب الجنوبي.

يظهر الفيديو اختيار مكان لزراعة العنب:

إذا كانت التربة تحتوي على الكثير من الرمل ، فيوصى بزراعة الشجيرات في الخنادق ، وإذا كانت التربة رطبة أو قريبة من المياه الجوفية ، فمن الأفضل تكوين نتوءات عالية ، حيث يُزرع العنب بعد ذلك.

لذلك ، قمنا بفحص ميزات أصناف العنب غير المغطاة. كما ترون ، يمكنك زراعة هذا التوت اللذيذ والصحي ليس فقط في جنوب البلاد ، ولكن أيضًا في الممر الأوسط ، وحتى في سيبيريا. لا تدع الشتاء القاسي يوقفك: العلم الحديث يقابل البستانيين في منتصف الطريق ، وكل عام تظهر المزيد والمزيد من أنواع العنب المقاومة للصقيع في السوق. بالإضافة إلى ذلك ، تتحسن خصائص الجودة والذوق باستمرار.