المحتوى
- 1 وقت بذر القرنبيط
- 2 كيف تنمو الشتلات
- 3 زراعة القرنبيط بالخارج
- 4 قواعد العناية بالقرنبيط
- 5 ما هو القرنبيط
- 6 قصة المنشأ
- 7 ميزات مفيدة
- 8 كيف ينمو القرنبيط من البذور في الموقع
- 9 زرع الشتلات في أرض مفتوحة - مخطط وتكنولوجيا زراعية
- 10 أسرار العناية والنمو
- 11 القابلية للإصابة بالأمراض والآفات
- 12 الحصاد والتخزين - تعليمات خطوة بخطوة
- 13 أي نوع من القرنبيط سيكون مثمرًا في منطقتك
- 14 تحضير سرير القرنبيط
- 15 كيفية العناية بالقرنبيط في الخارج
- 16 الحصاد والتخزين وتطبيقات الطهي
- 17 توصيات عامة
- 18 تحضير البذور
- 19 بذر
- 20 نبتة
- 21 متى تزرع القرنبيط في الأرض
- 22 كيف نزرع القرنبيط
- 23 رعاية القرنبيط
- 24 كيفية الحصول على رؤوس بيضاء
- 25 الآفات
- 26 متى يتم حصاد القرنبيط
- 27 نصائح مفيدة
- 28 فيديو: أسرار حصاد القرنبيط الجيد
يُزرع القرنبيط في حاويات وفي البيوت البلاستيكية وفي الحقول المفتوحة. سننظر في الطريقة الأخيرة - الأكثر شيوعًا.
ينتمي القرنبيط إلى المحاصيل المبكرة النضج ، مما يعني أنه يمكن حصاده مرتين في الموسم. يزرع النبات من أجل النورات التي تؤكل. في الواقع ، رأس الملفوف هو نورة كبيرة تتكون من براعم مضغوطة بشدة ضد بعضها البعض. كيف تزرع القرنبيط في موقعك؟
أفضل أنواع القرنبيط: Movir 74 ، Alpha ، Konsista ، Osenny Giant ، Yako ، Skorospelka ، Otechestvennaya ، Moscow Canning.
وقت بذر القرنبيط
يعتمد وقت بذر القرنبيط على مكان زراعته ولأي غرض.
- منتصف مارس زرع الملفوف للشتلات ، ثم زرعها في الأرض المفتوحة.
- تحت الفيلم في الأرض المفتوحة ، تزرع بذور القرنبيط أواخر أبريل - أوائل مايو.
- يمكن إجراء البذر في دفيئة في منتصف شهر مايو.
كيف تنمو الشتلات
لزرع القرنبيط للشتلات ، يوصى باختيار البذور الكبيرة فقط - تنمو الشتلات الأكثر مقاومة وقوة منها. يتكون تحضير البذور للبذر من تسخينها في ماء ساخن (50 درجة مئوية) ، وبعد ذلك يتم وضعها في الماء البارد. ثم يجب حفظ البذور في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 8 ساعات. ثم تصبح البذور جاهزة للبذر.
يمكن أن تتكون ركيزة زراعة القرنبيط من جزء واحد من الدبال و 3 أجزاء من الخث في الأراضي المنخفضة. يوصى أيضًا بإضافة الأسمدة: 15 جم من كبريتات البوتاسيوم ، 30 جم من السوبر فوسفات ، 5 مل من حمض البوريك. يُنصح بوضع الصرف في قاع حاويات البذر.
قبل ظهور الشتلات ، يجب حفظ الألواح المزروعة بالمحاصيل عند درجة حرارة حوالي 20 درجة مئوية. عادة ما ينبت القرنبيط في اليوم الرابع أو الخامس. بعد ذلك ، يجب خفض درجة الحرارة إلى 7 درجات مئوية - وهذا ضروري حتى لا تتمدد شتلات القرنبيط. في مثل هذه الظروف ، يجب أن تقضي براعم الملفوف 5 أيام ، ثم يجب رفع درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية.
في غضون 8-10 أيام بعد الإنبات ، يمكن غرس الشتلات. عندما تكون في أواني منفصلة ، يجب مراقبتها عن كثب. يجب أن يكون الري معتدلاً حتى لا تتعفن النباتات.
بعد 10 أيام من الحصاد ، يجب إطعام القرنبيط الصغير. لتحضير محلول مغذي ، يمكن تخفيف 10 جم من أسمدة البوتاس و 20 جم من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء.عندما يكون للنباتات أوراق حقيقية ثانية ، يمكن إعادة تغذيتها ، وهذه المرة مضاعفة جرعة السماد.
زراعة القرنبيط بالخارج
في المتوسط ، تصبح شتلات القرنبيط مناسبة للزراعة في الحديقة بعد 45 يومًا. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تحتوي الشتلات على 4-5 أوراق ونظام جذر متطور. من الضروري أيضًا تقوية الشتلات حتى تكون جاهزة للحياة في الهواء الطلق. للقيام بذلك ، يجب وضعه في دفيئة باردة لمدة 3-5 أيام. يمكن تهويته فقط خلال النهار ، مما يزيد الوقت في كل مرة.
من الأفضل زراعة شتلات القرنبيط في الحديقة في يوم غائم ولكنه دافئ. اختر منطقة مضاءة جيدًا لهذه الثقافة. ينمو القرنبيط جيدًا في حديقة نما فيها الخيار أو البصل أو البقوليات سابقًا.
يجب أن تكون ثقوب الشتلات متباعدة بمقدار 25 سم. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 50 سم بين الصفوف ، ويجب إضافة القليل من الرماد الممزوج بالتربة إلى كل حفرة ، وبعد ذلك يمكن زراعة القرنبيط الصغير. يجب دفن النباتات حتى أول ورقة حقيقية. بعد هذا الزرع يجب أن يتم سقيها وتغطيتها برقائق لعدة أيام.
قواعد العناية بالقرنبيط
سقي... يجب أن يسقى القرنبيط مرة واحدة في الأسبوع. إذا قمت بذلك في كثير من الأحيان ، فإن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى حقيقة أن النباتات تبدأ في نمو نظام الجذر بنشاط ، وليس تكوين النورات. أيضًا ، غالبًا ما تؤدي الفيضانات إلى المرض. في الوقت نفسه ، يؤثر نقص الرطوبة أيضًا سلبًا على الملفوف.
أعلى الصلصة... أثناء زراعة القرنبيط ، يكفي إجراء 3 ضمادات. يتم تنفيذ الأول بعد 10 أيام من زرع الشتلات في سرير الحديقة ، والأخرى اللاحقة - كل أسبوعين. عندما تبدأ رؤوس القرنبيط في التكون ، يجب إيقاف التغذية. للتغذية ، يمكنك استخدام أحد الأسمدة التالية (لكل شجيرة 1 لتر من المحلول):
- مولين بالماء (1:10) ،
- فضلات الطيور بالماء (1:15) ،
- يوريا (20 جم) ، كلوريد البوتاسيوم (20 جم) ، سوبر فوسفات (50 جم) لكل 10 لترات من الماء.
المهاد... سيحمي هذا الإجراء جذور القرنبيط القريبة جدًا من السطح من انخفاض حرارة الجسم أو ، على العكس من ذلك ، ارتفاع درجة الحرارة. أفضل مادة تغطية هي الدبال أو الخث.
تبييض. للحفاظ على لون الملفوف أبيض ، يتم تغطية النورات من الشمس بالأوراق. يمكنك تثبيت الأوراق باستخدام مشابك غسيل عادية.
تحتاج إلى قطع القرنبيط قبل أن يصبح الرأس مرتخيًا وتبدأ الأزهار في التفتح.
يمكن لكل بستاني زراعة محصول جيد من القرنبيط في كوخه الصيفي. ما عليك سوى استخدام توصياتنا وتنفيذ جميع الإجراءات اللازمة في الوقت المحدد.
النظام الغذائي الصحي يعني تناول الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن. وتشمل هذه القرنبيط ، لذلك يمارس العديد من البستانيين زراعة الخضروات في ساحات منازلهم الخلفية في الحقول المفتوحة. مع الرعاية المناسبة ، هذا سهل.
وفقًا لمخطط الزراعة الصحيح ، يمكنك زراعة القرنبيط في البلاد وفي منطقة موسكو. من الضروري زرع بذور الشتلات في المنزل ، باتباع التعليمات خطوة بخطوة للرعاية والتغذية لضمان الشتلات.
ما هو القرنبيط
لا ينطبق الفهم العام للملفوف على أصناف القرنبيط ، على الرغم من أنه ينتمي أيضًا إلى عائلة القرنبيط. النبات له جذور ليفية تقع بالقرب من سطح التربة. تتشكل الرؤوس في أشكال دائرية ونصف دائرية. يتم تمثيل الجزء الصالح للأكل بواسطة عناقيد مزهرة كثيفة ، يختلف طولها. من 2 إلى 15 سم.
القرنبيط هو محصول سنوي مع موسم نمو 90-120 يومًا بعد الظهور. مصنع يحب النورلذلك ، تحتاج إلى زرع الشتلات في مناطق مضاءة جيدًا.
عندما تكون الأسرة في الظل ، تصبح البراعم الصغيرة عرضة للأمراض والآفات.
الجزء الصالح للأكل من القرنبيط هو عناقيد الأزهار.
حسب الرغبة ، فإن الإزهار ناعم مع ظلال من الحليب ، فليس من أجل لا شيء أن يطلق عليه الجبن النباتي. عند تحضير الأطباق بمساعدة التوابل ، من الممكن إعطاء ملاحظات نباتية غير عادية ليست من سمات الملفوف.
قصة المنشأ
من المقبول عمومًا أن القرنبيط نشأ في البحر الأبيض المتوسط. كان يشار إليها سابقا باسم السورية. في تلك الأيام ، كانت الخضار تنضج متأخرة ، وكان لها طعم مر وإزهار أخضر كريمي. تم وصف الثقافة لأول مرة من قبل عالم النبات العربي إب البيتار.
جاءت الثقافة إلى روسيا منذ قرنين فقط ، ولكن كان من الممكن زراعة نبات محب للحرارة فقط في المناطق الجنوبية. بعد استنتاج العالم الشهير بولوتوف النسخة الشمالية من الملفوفأصبح من الممكن زراعة الخضار في الجزء الشمالي من البلاد.
ميزات مفيدة
يحتوي الملفوف على العديد من الفيتامينات والمعادن القيمة التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان:
- الكالسيوم يحسن حالة الشعر وألواح الأظافر والأسنان ؛
- فيتامين سي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
- البوتاسيوم له تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي.
- المغنيسيوم والحديد تحسين تدفق الدم في الأنسجة.
- فيتامينات ب تنشيط نشاط الدماغ.
يوجد القرنبيط في العديد من الوجبات الغذائية
تتضمن العديد من طاولات الحمية أطباق القرنبيط. هذا يرجع إلى القدرة استعادة عمليات التمثيل الغذائيضبط عمل الجهاز الهضمي. المكونات النشطة تطهر الجسم من السموم والمواد السامة الأخرى ، كما أن تركيبة الفيتامينات الغنية (A ، D ، E ، K ، H ، PP ، إلخ) تقوي وظيفة الحماية.
هناك رأي مفاده أن الاستهلاك المنتظم للنورات هو وسيلة فعالة للوقاية من السرطان.
كيف ينمو القرنبيط من البذور في الموقع
تزرع النورات عن طريق طرق البذور والشتلات... بالطبع يمكنك شراء شتلات جاهزة وزرعها في الحديقة. ومع ذلك ، من المستحيل التأكد من جودة مادة البذور المستخدمة وظروف إنبات الشتلات. لذلك ، من المنطقي أن تزرع الشتلات بنفسك.
وقت البذر في المنزل
زرعت البذور في 40-50 يومًا قبل زرع الشتلات على سرير مفتوح ، تقع هذه الفترة تقريبًا نهاية فبراير.
تُزرع الأصناف المبكرة أولاً ، وبعد ذلك ، بعد أسبوعين ، يتم زرع الملفوف في منتصف الموسم ، وبعد شهر واحد فقط ينتقلون إلى زراعة حبوب الأصناف المتأخرة.
بذور القرنبيط
يتم فرز مادة البذر أولاً ، ثم تحضيرها قبل الزراعة. تتم المعالجة باستخدام ترمس بالماء ، درجة حرارته 50 درجة. بعد 15 دقيقة من الطهي بالبخار ، تُغمر البذور في الماء البارد لمدة دقيقة ، وبعد ذلك تقضي 12 ساعة في محلول من العناصر الدقيقة التي تحفز النمو.
يجب أن تكون درجة الحرارة قبل ظهور البراعم في حدود 18-20 درجة.
بعد ظهور البراعم على سطح التربة ، تنخفض درجة الحرارة إلى 6-8 درجات. بعد أيام من 6-7 درجات ، تحتاج إلى زيادة معدل النهار 15-18 و6-8 في الليل.
رعاية الشتلات
لا تحتوي رعاية الشتلات على أسرار أو سمات أساسية وتتكون من سقي معتدل (عن طريق الرش) ، وتخفيف التربة ، ومراقبة نظام درجة الحرارة.
بعد تكوين 2-3 أوراق من النبات عند التصوير ، ستحتاج إلى رش بمحلول حمض البوريك (2 جرام لكل 1 لتر ماء). بعد أسبوع إلى أسبوعين ، يتكرر العلاج ولكن بمحلول موليبدات الأمونيوم (5 جرام لكل دلو من الماء).
شتلات القرنبيط
اختيار
عادة ما يتم اختيار شتلة القرنبيط لم يتم تنفيذها بسبب نظام الجذر المتخلف... ولكن إذا زرعت البذور في صندوق مشترك ، فعند البذر يجب وضع البذور على مسافة كبيرة ، ويجب أن يكون عمق التربة في الحاوية 15 سم على الأقل. ثم يمكن إزالة الشتلات من الصندوق على طول مع التربة.
يوصى بزراعة الشتلات في حاويات منفصلة في عمر أسبوعين... قبل أن تتجذر الشتلات أخيرًا في مكان جديد ، يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة أو في المنزل أو في مكان تخزين الشتلات في حدود 19-21 درجة.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة - مخطط وتكنولوجيا زراعية
تزرع الأصناف المبكرة النضج في أرض مفتوحة أواخر أبريل - منتصف مايو... قبل أسبوع من بدء الزراعة ، يتم تغذية الشتلات بالسوبر فوسفات (3 جم) وكلوريد البوتاسيوم (3 جم) المخفف في لتر من الماء. سيؤدي ذلك إلى زيادة الصلابة الباردة للبراعم. تحتاج أيضًا إلى تقوية النباتات وتعويدها على موطن جديد.
يمكن زراعة الأصناف المبكرة في الأرض في أواخر أبريل - أوائل مايو
يتم حفر التربة المحضرة في الخريف قبل الزراعة. يضاف خليط من السماد (الدبال) ، ورماد الخشب ، والسوبر فوسفات ، واليوريا (1 دلو / 2 كوب / 2 ملعقة كبيرة. لتر / 1 ساعة. لتر) إلى كل حفرة. يتم خلط جميع المكونات مع التربة الخصبة.
يعتمد التباعد بين النباتات في الصف على الصنف المختار ، ويبلغ متوسطه 35 سم ، ويبلغ تباعد الصفوف 50 سم على الأقل.
يتم دفن الشتلات في التربة على الأوراق الأولى، وبعد ذلك يتم ضغطها جيدًا مع الأرض. يتم الري مباشرة بعد الزراعة. غالبًا ما يفاجئ طقس الربيع بالصقيع الليلي. لحماية الحديقة منها ، يجب عليك تغطيتها بالألياف الزراعية أو الفيلم.
أسرار العناية والنمو
ينمو القرنبيط جيدًا في المناخات الدافئة. تتسامح مع ظروف الممر الأوسط فقط بفضل العناية الشديدة ، وبالتالي فإن جودة وكمية المحصول تعتمد فقط على الجهود المبذولة.
الري المناسب
الرطوبة ضرورية للنباتات الطبيعية للنبات ، لذلك يتم الري بانتظام بتردد 1-2 مرات في الأسبوع.
معدل استهلاك المياه 1m2 سرير مع براعم الشباب 6-8 لتر... بمرور الوقت ، يرتفع المؤشر إلى 9-11 لترًا لكل 1 متر مربع.
في الطقس الحار ، تزداد وتيرة الري ما يصل إلى 3-4 مرات في الأسبوع، ولكن على أي حال ، فإن الأمر يستحق التركيز على درجة رطوبة التربة ، لأن التشبع بالمياه يشكل أيضًا خطورة على النبات ، مثل الجفاف.
ميزات التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
من اللحظة التي تزرع فيها الشتلات وحتى تنضج الرؤوس ، يتم إجراء 4-6 إزالة للأعشاب الضارة على الأقل.
يثخن عشب الحشائش الأسرة ، مما يؤدي إلى تطور الأمراض المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يقوم بتظليل المحصول ، مما يؤدي إلى ظهور بقع داكنة على النورات.
يجب الجمع بين إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، كما يوصى بذلك نشارة السرير مع الخث أو العشب الجاف... هذا سيمنع التربة من الجفاف والإنبات السريع للأعشاب الضارة.
يوصى بنشارة السرير بالخث أو العشب الجاف
أعلى الصلصة
خلال موسم النمو ، يجب إطعام الملفوف 3-4 مرات... يتم إدخال الجزء الأول بعد 3 أسابيع من زرع الشتلات. أفضل غذاء للثقافة هو محلول مولين (يذوب لتر من التركيبة السائلة في دلو من الماء). تحت كل شجيرة يسكب ما لا يقل عن 500 مل من السماد.
يتم تقديم الوجبة الثانية بعد 10 أيام. يوصى بإضافة 1 ملعقة كبيرة من الكريستالين إلى محلول مولين. استخدم لترًا واحدًا فارغًا لكل نبتة.
بعد 10-14 يومًا أخرى ، يتم إدخال الأسمدة المعدنية (10 لترات من الماء 2 ملعقة كبيرة. L. Nitrofoski ، معدل الاستهلاك لكل 1 متر مربع هو 6-8 لترات).
علاج او معاملة
خلال فترة نضج الثقافة ، من المهم القيام بالوقاية من الأمراض والحشرات.
تتمثل ميزة تقنية زراعة القرنبيط في إمكانية استخدام العوامل البيولوجية دون استخدام المبيدات. الغبار من رماد الخشب أو التبغالرش من الحقن من جلود البصل أو الأرقطيون.
للوقاية من الأمراض والآفات ، يمكن استخدام الغبار بالرماد
القابلية للإصابة بالأمراض والآفات
القرنبيط عرضة لمختلف الأمراض وهجمات الآفات ، لذلك خلال فترة النمو ، تحتاج إلى فحص النباتات بانتظام لتحديد المشكلة في مرحلة مبكرة.
غالبًا ما يبدأ تطوير الكائنات الحية الدقيقة الضارة نتيجة لذلك مخالفات الري أو بسبب وجود العامل الممرض في البذرة.
تعتبر الأمراض التالية من أخطر الأمراض:
- البكتيريا المخاطية - تظهر العلامات الأولى على الرأس على شكل بقع مائية ؛ من أجل التوطين ، تحتاج إلى قطع المنطقة المصابة ، والتقاط القليل من الأنسجة السليمة ؛
- الساق السوداء - اسوداد وتليين طوق الجذر وقاعدة الساق ، قبل البذر ، يتم تطهير التربة والبذور ، إذا تم الكشف عن الآفات ، تتم إزالة النبات من الحديقة ؛
- فسيفساء - تظهر بقع بأشكال وألوان مختلفة على الأوراق ، ولا يمكن علاج الشجيرات المريضة ، إذا وجدت ، يجب تدميرها ؛
- عارضة - مرض فطري يؤثر على نظام جذر النبات ، يتجلى في شكل نمو على الجذور ، عند اكتشافه ، تتم إزالة الأدغال ، ويتم إنشاء الحماية من خلال تدابير وقائية ؛
- داء البرنوس - يظهر الفطر على الأوراق على شكل بقع صفراء ذات طلاء أبيض ، وتتم المعالجة برش الأسِرة بمحلول سائل بوردو (1٪) أو بولي كاربوسين (0.4٪).
يمكن للحشرات الضارة أيضًا أن تقلل من المحصول أو تدمر فراش الحديقة:
- البراغيث الصليبية
- ذبابة الملفوف
- المن.
- الجذعية الخفية خرطوم.
- الفراشات.
إذا تم العثور على آفات أو علامات على وجود اليرقات ، فمن الضروري معالجة الأسرة باستخدام الوسائل التالية:
- إنتوباكتيرين 3 ؛
- أكتيليك.
- أكتارا.
- Iskra M et al.
سوف تساعد Iskra M مع اليرقات واليرقات
يتم استخدام المواد الكيميائية والبيولوجية عند الكشف عن علامات الإصابة بالطفيليات.
لكن من الأكثر فاعلية تنفيذ العلاج الوقائي ، الذي يمنع هزيمة الثقافة من قبل الآفات.
وتشمل الأنشطة:
- تنظيف شامل للنفايات النباتية في الخريف ؛
- إزالة البراعم التالفة من الأسرة لتحديد موقع المشكلة ؛
- تطهير التربة والبذور.
- رش المحاليل البيولوجية.
- تلقيح الأسرة برماد الخشب.
الحصاد والتخزين - تعليمات خطوة بخطوة
وقت نضج النورات المشار إليها على عبوة البذور تقريبي ، لذلك تحتاج إلى التنقل ظاهريا... إذا تم حصاد المحصول في وقت مبكر أو متأخر ، فسوف تتدهور الرؤوس أو تنبت بسرعة.
يعتمد نضج الخضروات بشكل أساسي على ظروف النمو ، لا سيما على نظام درجة الحرارة. يبدأ التجميع في النصف الثاني من شهر يوليو نصف الموسم أصناف. يتم قطع الرؤوس من نهاية أغسطس وطوال سبتمبر النضج المتأخر الملفوف ، الذي يمتد لفترة صلاحية طويلة (من 5 أشهر فأكثر).
تنضج الأصناف المبكرة بحلول أواخر يونيو - أوائل يوليو
.
تقطع النورات 2-3 أوراق في قاعدة الساق. لا تفقد الخضار خصائصها لمدة 40-50 يومًا. عند تحديد الاستحقاق ، تؤخذ الخصائص التالية في الاعتبار:
- يصل قطر الرأس 10-12 سم;
- الإزهار أخضر فاتح أو دسم ؛
- هيكل كثيف.
لزيادة العمر الافتراضي ، تتم إزالة القرنبيط من الحديقة جنبًا إلى جنب مع نظام الجذر. هذه الطريقة مناسبة للخضروات غير الناضجة قليلاً التي تصل إلى مرحلة النضج في صواني التربة.
قواعد تخزين الحصاد:
- يتم تثبيت رؤوس مطوية في حاوية من الورق المقوى أو البلاستيك في الداخل ذات مستوى عال من الرطوبة يصل إلى 95٪ ودرجة حرارة من 0-2 درجة;
- يمكن تخزين النورات التي تم تنظيفها من الأوراق الزائدة في الثلاجة ، بعد لفها مسبقًا بغشاء ملتصق ؛
- تبقى الشظايا ، المغسولة والمفصولة إلى أزهار ، في الفريزر لفترة طويلة.
كما يسمح بتخزين الملفوف في القبو ، تعليقه رأساً على عقب على عصي خشبية.
لا تختلف تقنية زراعة القرنبيط اختلافًا جوهريًا عن زراعة الأصناف الأخرى. لذلك ، يمكنك تجديد مجموعة المحاصيل في حديقتك بأمان. إذا كنت تعتني بها وفقًا للتعليمات ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز من الخضار.
من بين جميع أنواع الملفوف ، يعتبر القرنبيط هو الأكثر قيمة من حيث الصفات الغذائية والذوق. يوجد به 1.5-2 مرات أكثر من البروتينات الموجودة في الملفوف الأبيض ، وهناك العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. التركيب الكيميائي المعقد يجعل هذه الخضار لا غنى عنها في النظام الغذائي.ليس من المستغرب أن يولي البستانيون اهتمامًا متزايدًا للقرنبيط ويزرعونه في قطع أراضيهم. لكنهم يعتنون بها مثل الملفوف الأبيض. ومع ذلك ، فإن الرؤوس عالية الجودة المشبعة بالمواد المفيدة تنمو فقط باستخدام التكنولوجيا الزراعية الخاصة.
أي نوع من القرنبيط سيكون مثمرًا في منطقتك
يتم تجميع أصناف وهجن القرنبيط ، مثل أي محصول آخر ، حسب وقت النضج في:
- مبكر - 3-4 أشهر من الإنبات إلى الحصاد ؛
- متوسط - 4-5 أشهر ؛
- متأخر - من 6 أشهر.
اختر الملفوف لتنمو في منطقتك حسب النضج
يمكن أن تزرع الأصناف المبكرة مباشرة في الأرض ، ويمكن زراعة الأصناف المتوسطة والمتأخرة من خلال الشتلات. بالطبع ، هناك اعتماد على الظروف المناخية في منطقتك. على سبيل المثال ، لا يمكن زراعة الملفوف المتأخر النضج ، حتى من خلال الشتلات ، في الممر الأوسط وفي المناطق ذات الصيف القصير. والسبب ليس فقط أن المزرعة لن يكون لديها أيام كافية بدرجة الحرارة المثلى ، ولكن أيضًا في رد فعلها على طول اليوم.
فيديو: نظرة عامة على أصناف القرنبيط
يشكل القرنبيط رؤوسًا كبيرة وكثيفة عند درجات حرارة تتراوح من 15 درجة مئوية إلى 20 درجة مئوية. يجب أن تكون ساعات النهار في هذه الحالة من 13 إلى 15 ساعة. عند 25 درجة مئوية وما فوق ، وكذلك مع يوم طويل (يونيو ويوليو) ، تكون النورات صغيرة وفضفاضة. مثل الفجل هناك ازدهار. هذا يعني أنه يجب زراعة القرنبيط في أقرب وقت ممكن في الربيع ، حتى يتمكن من تثبيت رؤوس الملفوف قبل يونيو ، أو في نهاية الصيف ، بشرط أن يكون الخريف في منطقتك طويلًا ودافئًا.
تتحمل شتلات القرنبيط المتبلدة الصقيع الربيعي حتى -5-7 درجة مئوية ، وتموت الشتلات غير الصلبة عند -1 درجة مئوية. تتضرر النورات الناتجة من درجات الحرارة المنخفضة في الخريف التي تصل إلى -2-3 درجة مئوية. ستبدأ البراعم المجمدة بالتعفن بعد الذوبان.
بمعرفة هذه التفاصيل الدقيقة ، يمكننا استخلاص النتائج:
- في مناطق الزراعة الشديدة (سيبيريا ، بعض مناطق جبال الأورال ، في شمال الاتحاد الروسي) ، من المضمون أنه يمكنك الحصول على محصول عام واحد من الملفوف المبكر الذي يزرع من خلال الشتلات ؛
- في وسط روسيا وبيلاروسيا ، الملفوف المبكر قادر على إنتاج محصولين في الموسم الواحد. مناسبة للنمو من خلال الشتلات والأصناف المبكرة والمتوسطة ؛
- في جنوب روسيا ، في مولدوفا ، كازاخستان ، في أوكرانيا ، يزرع الملفوف المتوسط والمبتكر في أرض مفتوحة ، ويزرع الملفوف المتأخر للشتلات في دفيئة أو دفيئة. في هذه المناطق ، يتم حصاد حتى ثلاثة محاصيل من القرنبيط المبكر المزروعة من خلال الشتلات.
نجاح زراعة هذا المحصول يعتمد بنسبة 80٪ على الاختيار الصحيح للصنف. يجب أن تتطابق مع فترة النضج مع طول الفترة الزمنية التي ينمو فيها القرنبيط في منطقتك. 20٪ المتبقية هي رعاية مختصة.
تحضير سرير القرنبيط
اختر مكانًا للحديقة يكون مشمسًا ومحميًا من الرياح القوية ولكن جيد التهوية. في الوقت نفسه ، يجب ألا تجف التربة كثيرًا ، فالقرنبيط لا يحب الرياح الجافة. المياه الراكدة غير مسموح بها أيضًا. تنمو الثقافة جيدًا في التربة الطينية مع طبقة كبيرة من الدبال.
الدبال هو نتاج تحلل البقايا العضوية ومعالجتها بواسطة البكتيريا وديدان الأرض ، أي الدبال العادي أو السماد العضوي
لمعرفة حجم الحديقة ، ضع في اعتبارك الرسم التخطيطي: بالنسبة للملفوف المبكر - 30 × 60 سم ، للملفوف الأوسط والمتأخر ، قم بزيادة المسافة بين النباتات بما لا يقل عن 10 سم. بعد تحديد الحدود ، أضف دلوًا من الدبال و 1 ملعقة كبيرة لكل 1 م 2. ل. نتروفوسفات.
يعتبر الدبال وأي مادة عضوية ذات أهمية كبيرة للقرنبيط. عندما تتحلل ، يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون ، والذي له تأثير مفيد على نمو رأس الملفوف.
مراحل زراعة الشتلات أو بذور القرنبيط في الأرض المفتوحة:
- اجعل الثقوب في نمط مناسبًا للصنف الذي تختاره.
- على الرغم من حقيقة أن الدبال قد تم إدخاله بالفعل في التربة ، أضف حفنة أخرى لكل حفرة.
- أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. رماد الخشب وخلط خليط التربة الناتج.
- صب الماء الدافئ المستقر فوق كل حفرة.
تنبت بذور القرنبيط بسرعة في التربة المخصبة
- عندما يتم امتصاص الماء ، قم بزرع البذور أو الشتلات.
تزرع الشتلات في أرض رطبة
- قم بتغطية الثقوب بالدبال أو السماد.
- ظلل النباتات لمدة يوم إلى يومين ، على سبيل المثال ، عن طريق وضع غطاء ورقي على كل منها ورش الأرض على الحافة السفلية.
إذا كنت تشتري شتلات القرنبيط ، فعليك الانتباه ليس فقط لخصائص واسم الصنف ، ولكن أيضًا إلى حالة النباتات. يجب أن تكون القرفصاء مع 4-6 أوراق وسيقان سميكة.
الشتلات الصحية لها سيقان قوية و 4-6 أوراق
كيفية العناية بالقرنبيط في الخارج
يتطلب القرنبيط عناية أكثر من الملفوف الأبيض. يمكن للأعشاب الضارة والآفات أن تغرق بسهولة التجاويف الدقيقة. لتشكيل رأس ، يجب أن تنمو الأدغال جيدًا وتتكون من 15-20 ورقة كبيرة. هذا يتطلب الكثير من التغذية مع العناصر النزرة ، يجب أن تبقى التربة رطبة وفضفاضة باستمرار. إذا كانت الحرارة ستستمر لمدة 3-4 أيام بدون ري ، أو إذا كنت لا تستخدم الأسمدة التي تحتوي على البورون والموليبدينوم ، فلا يمكنك الاعتماد على حصاد جيد.
فيديو: أساسيات زراعة القرنبيط
مكافحة الآفات
على المرء أن يظهر فقط على فراش الشتلات أو الشتلات الأولى من البذور ، حيث تستقر البراغيث الصليبية عليها على الفور. هذه حشرات صغيرة ، لكنها تعيش في مستعمرات كبيرة ، لذا يمكنها تحويل ملفوفك إلى غربال في يوم واحد فقط أو حتى تدميره. في مكافحة مثل هذه الآفات العدوانية ، يساعد رماد الخشب العادي بشكل جيد.
الحشرات السوداء الصغيرة (البراغيث الصليبية) تتطفل على الفجل وجميع أنواع الملفوف
في اليوم الأول لظهور القرنبيط في الحقل المكشوف ، قم بغباره بالرماد على الأوراق المبللة. عندما تغسل الطبقة الواقية بالمطر أو عندما تهبها الرياح ، قم بتجديدها. افعل ذلك حتى تنمو الشجيرات ولا تتكاثف الأوراق السفلية. لم تعد هذه النباتات مهتمة بخنافس البراغيث.
استخدم فقط الرماد الطازج المأخوذ من النار أو الشواء الذي لم يتعرض للمطر.
يساعد الخردل الجاف العادي مع اليرقات. صب 200 غرام من المسحوق في 10 لترات من الماء المسخن في الشمس ، واتركه لمدة 5-10 دقائق ورشه على الأوراق باليرقات. يمكنك فقط جمعها باليد.
يمكن حصاد اليرقات يدويًا أو رشها بمحلول الخردل
لن تشق البزاقات طريقها إلى الملفوف إذا كان من الممكن تركيب حاجز من القمامة الصنوبرية والجير والرماد والخردل والفلفل وغيرها من المواد النفاذة والشائكة التي لا تستطيع الرخويات العارية التغلب عليها حول كل شجيرة أو الحديقة بأكملها. بالطبع ، بعد كل مطر ، يجب تجديد حواجز جميع أنواع المساحيق.
بدلاً من الإبر ، يمكنك استخدام قشر البيض المسحوق.
غزو الرخويات سيمنع الحواجز حول الملفوف
يُعتقد أن نشارة الإبر والأقماع ولحاء الصنوبر تحمض التربة. لكن هذا يحدث فقط بعد بضع سنوات. المشكلة مختلفة: طبقة سميكة من هذا الغطاء لا تسمح بمرور الضوء والهواء. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بقايا النباتات الصنوبرية على راتنجات ، وتطلق مبيدات الفطريات ، وهذه المواد تمنع البكتيريا المفيدة ، والكائنات الدقيقة ، والحشرات ، وكذلك النباتات المزروعة. لذلك ، لا تفرط في استخدام الإبر ، ولا تستخدمها كمهاد للملفوف. صب طبقة رقيقة فقط حول كل رأس ملفوف أو حول محيط سرير الحديقة.
الري والتغذية
يحتاج القرنبيط إلى الري حتى تصبح الأرض تحته مبللة باستمرار حتى عمق 30 سم ، ولا يمكن سكبه ، ولا يوجد أكسجين في التربة الرطبة جدًا ، ولا تتنفس الجذور ، ويموت النبات. صب 2-3 لترات من الماء تحت شجيرة واحدة. أبقِ الأسِرَّة تحت النشارة حتى تجف التربة بشكل أبطأ بكثير. يرش في الأيام الحارة (فوق 25 درجة مئوية).
سيساعد الرش في الأيام الحارة على تقليل درجة حرارة رقعة الملفوف إلى الحد الأمثل.
خلال موسم النمو ، يكفي نوعان من الضمادات ، لكن يجب أن يحتويا على جميع العناصر الدقيقة والصغرى:
- بعد أسبوعين من الزراعة في الأرض (إذا زرعت بالبذور ، ثم في مرحلة النمو من 5-6 أوراق) ، تتغذى بالتسريب من مولين (1:10) أو فضلات الطيور (1:20) أو الأعشاب (1: 5) . أضف 1 ملعقة كبيرة إلى دلو من هذا الأسمدة. ل. سوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
- عندما تبدأ الرؤوس في النمو ، استخدم نفس المواد العضوية ، ولكن أضف الآن 1 ملعقة كبيرة. ل. نتروفوسفات 10 لترات من التسريب.
أعلى استهلاك للخلع - 1 لتر لكل شجيرة. ضعه دائمًا على أرض رطبة. إذا قمت بسقي الملفوف وإطعامه بشكل صحيح ، يكون الطقس مناسبًا ، لكن النبات لا يزال ينمو ببطء ، ثم يمكنك تقديم تغذية إضافية بعد 10-14 يومًا من السابق.
الارتخاء والتلال
يساعد المهاد في الحفاظ على التربة الموجودة على طبقة الكرنب فضفاضة دائمًا وخالية من الحشائش. لسوء الحظ ، لا تحتوي كل مزرعة على كمية كافية من بقايا النباتات (التبن ، القش ، نشارة الخشب القديمة ، قصاصات العشب) لتغطية الأرض بطبقة تحمي التربة من الجفاف ونمو الحشائش.
يحمي المهاد التربة جيدًا من الجفاف ، لكنه يتحلل سريعًا ويتطلب تجديدًا منتظمًا
قم بفك القرنبيط بعد كل سقي أو ضمادة بمجرد رؤية قشرة تتشكل على التربة. افعل ذلك بعناية ، على عمق لا يزيد عن 3-5 سم ، حتى لا تتلف الجذور السطحية. على طول الطريق ، تخلص من الحشائش وغرز الشجيرات بالتربة الرطبة. في الوقت نفسه ، من المهم عدم النوم في قلوب المنافذ حيث توجد نقطة النمو.
الملفوف المتبلور فقط مع تربة رطبة وفضفاضة
رؤوس التظليل
القرنبيط بحجم الجوز يحتاج إلى حماية من الشمس. في الضوء الساطع ، ستكون فضفاضة وتتفتح بسرعة. لا داعي لقطع الأوراق السفلية ووضعها فوق الرؤوس أو كسر الأقرب منها وتغطيتها بها. في هذه الحالة ، ستضع الأوراق بإحكام ، ولن تهوى النورات وتتعفن ، أو تجف وتتطاير بفعل الرياح. من الأفضل إنشاء ظل مخرم مفعم بالحيوية مع وصول للهواء وضوء منتشر. ارفع ، بدون تمزيق ، فوق الإزهار 2-3 ورقتان متجاورتان وقم بتوصيل قممها بمشبك غسيل ، أو مشبك خفيف ، أو ربطة عنق ، بدون شد ، بخيوط. هذا سيخلق قبة طبيعية.
لتظليل الرأس ، قم بتوصيل الأوراق فوقه بمشبك غسيل خفيف.
الحصاد والتخزين وتطبيقات الطهي
اجمع رؤوس القرنبيط عندما تنضج ، عندما تكون نموذجية للصنف. إذا كنت لا تخطط لاستخدام الملفوف فورًا كطعام ، فقم بتقطيع الملفوف مع 3-4 أوراق مجاورة ووضعها في صناديق أو سلال أو صناديق ، وقطعها لأعلى. لذلك ستظهر رؤوس الملفوف في عبوات طبيعية ، ولن تتضرر أثناء النقل ، ولن تتساقط الأوساخ عليها.
للنقل ، قم بقطع القرنبيط ببضع أوراق لحماية الكرنب من الأوساخ والتلف
لا يتم تخزين القرنبيط الطازج لفترة طويلة ، ويفقد بسرعة خصائصه المفيدة ، ويصبح خاملًا ، وحتى يتحول إلى اللون الأصفر في الضوء. في الثلاجة ، يمكن وضع النورات الملفوفة في غلاف بلاستيكي لمدة أسبوع. لكن قبل ذلك ، يجب تنظيفها من الأوراق والأوساخ ، وتفكيكها إلى أزهار ، وشطفها وتجفيفها. بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم تجميد القرنبيط وتعليبه.
فيديو: وصفة القرنبيط في الخليط
يتم تحضير السلطات من رؤوس الملفوف الطازجة ، وتستخدم لتزيين أطباق اللحوم. القرنبيط المطبوخ في المياه المعدنية لذيذ بشكل خاص. والشوربات من النورات الصغيرة وسويقات العصير ليست أقل قيمة من حيث القيمة الغذائية وطعم مرق الدجاج.
الصنف المناسب ، المناسب للنمو في منطقة معينة ، هو المفتاح للحصول على حصاد جيد من القرنبيط. في الوقت نفسه ، لا تفوت عاملًا مهمًا مثل العائد. النمو ، على الرغم من أنه يحتوي على ميزات ، إلا أنه يتكون بشكل أساسي من تقنيات كلاسيكية: الري المنتظم ، والتغذية المعقدة والتخفيف ، وتظليل الرؤوس. تأكد من حماية الملفوف من الآفات من الأيام الأولى للزراعة.
هواياتي: زراعة النباتات ، ونمط الحياة الصحي ، والطب التبتي ، وصناعة النبيذ في المنزل. خبير البضائع عن طريق التعليم. قيم المقال:
(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)
من يستطيع أن يزرع القرنبيط دون عناء؟ اعترف بجوهرك الغامض! وإلا كيف تفسر أن مثل هذا التقلب ينمو في بلدك بل ويعطي حصادًا لائقًا؟ أم أنه سر عظيم للقدماء ، تحرسه أجيال عديدة بغيرة؟
بالطبع هذه مزحة. في الواقع ، السؤال عن كيفية زراعة القرنبيط في الهواء الطلق له إجابة. صحيح ، قلة من الناس يعرفونه. دعونا نرى معًا لماذا ، بدلاً من الرؤوس الكثيفة والبيضاء ، غالبًا ما يتم الحصول على المكانس الخضراء المخيفة.
توصيات عامة
افتح المقالة الأولى التي تصادفك حول زراعة القرنبيط. ماذا نرى؟ اتجاهات لا نهاية لها مع الأرقام. ارفع درجة الحرارة بمقدار 3 درجات ، اخفضها بمقدار نصف درجة ... أضف جرامات كثيرة من السماد في يوم محدد ... والعديد من الحروف التي تدفعك إلى الجنون. حسنًا ، من في عقله الصحيح وذاكرته الرصينة سيعمل بميزان حرارة في الأسرة أو يقيس الأسمدة بميزان صيدلاني؟ قم بتغطية هذه الحقائق العلمية ، لا تكسر عقلك.
يجب إيداع رقمين فقط في رأسك. لا تقل عن +10 ولا تزيد عن +25 درجة مئوية. كل شىء! لن يعمل القرنبيط في نطاقات درجات الحرارة الأخرى. غرق منخفض - مغطى بفيلم أو مادة غير منسوجة. صعد إلى أعلى - رتب دشًا باردًا مظللًا بقطعة قماش.
شطب القائمة الطويلة من الأسمدة في التين! لماذا تحتاج إلى القرنبيط ، الذي يحتوي على نترات أكثر من الفيتامينات؟ اذهب إلى المتجر الزراعي. اسأل البائعين عن الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الموليبدينوم والبورون والفوسفور. إذا كنت تستطيع القراءة ، فالأمر أسهل. سوف تختار لنفسك. واستخدم كما توصي الشركة المصنعة. لا تفرط في تكرار التغذية على أي حال. لن تكون في الوقت المناسب.
لماذا لا تفعل ذلك في الوقت المناسب؟ لأنه من خلال بذر بذور الشتلات في العقد الأول من شهر مارس ، ستحصد أول محصول في أوائل إلى منتصف يونيو. يشير هذا إلى أصناف النضج المبكرة للغاية. لديهم حوالي 100 يوم من الإنبات إلى النضج التقني. وأكثر من ذلك ليس ضروريا. لأن حرارة تموز (يوليو) ستدمر كل عملك.
لكن يمكنك الحصول على موجة ثانية من الحصاد في أكتوبر ، إذا زرعت بذورًا جديدة في نهاية يوليو. في هذا الوقت ، تبدأ الحرارة في الهدوء ويشعر القرنبيط بشعور رائع. إذا لم يكن هناك صيف حار في منطقتك ، فقم بزراعة أي نوع من القرنبيط بهدوء في الوقت المناسب لك. البرودة ستستفيد فقط.
كيفية زراعة شتلات الطماطم في المنزل
تحضير البذور
لا تختلف المعالجة المسبقة لبذور القرنبيط كثيرًا عن التكنولوجيا الزراعية للنباتات الأخرى.أولاً ، تمتلئ بالماء العادي. ستظهر البذور المجوفة وغير المناسبة على السطح. تلك التي ستغرق في القاع مناسبة لنا. يمكنك إسقاط القليل من برمنجنات البوتاسيوم مباشرة في هذا الماء. يصل إلى اللون الوردي الفاتح. اشطفيه بعد نصف ساعة.
الآن نأخذ قطعة من أوراق الصبار ونعجنها جيدًا في القليل من الماء الدافئ. نحن نصفي. نحن لا نستخدم منخل معدني! فقط الأنسجة المشعرة أو المتناثرة. على سبيل المثال ، قطعة من الضمادة أو الشاش. بعد ذلك ، انقع البذور في السائل الناتج. 12 ساعة أكثر من كافية.
كل شيء ، البذور جاهزة للزراعة. ليس من الضروري إنباتها.
بذر
في المناطق الدافئة ، يمكنك أن تزرع مباشرة في الأرض. ما يقرب من أوائل إلى منتصف أبريل. لكننا لا نبحث عن طرق سهلة! أعطنا شتلات كاملة!
لذلك ، نأخذ خلية من الورق المقوى من تحت البيض. شيء مفيد جدا ، بالمناسبة. ضع 2 ملعقة صغيرة في كل أخدود. تربة. أعلى البذور المحضرة ثم ملعقة صغيرة أخرى من التربة.
الآن نضغط برفق على كل شيء براحة اليد. نحن لا نضغط ، الشاي ليس بمكبس! ورش القليل من الماء الدافئ من زجاجة رذاذ. يمكنك صب بضع قطرات من أي محفز حيوي للنمو فيه.
نزيل هبوطنا في الظلام والدافئ. الجزء العلوي من خزانة المطبخ مثالي. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فستظهر البراعم في غضون 5 أيام. لم تظهر؟ تعامل مع بائع البذور. دائمًا ما يتم طرح المنتجات عالية الجودة بسرعة.
كيفية زراعة شتلات الفراولة من البذور
نبتة
بمجرد ظهور أوراق النبتة الأولى ، نقوم على الفور بنقل الخلية إلى مكان بارد. من الواضح على الخزانة أعلى من + 25 درجة مئوية. لكننا نتذكر أن هذا رقم فظيع. لذلك ، على حافة النافذة الباردة ، حيث + 16-18 درجة مئوية.
تلعب شدة الضوء دورًا ، لكنها ليست مهمة جدًا. لكن طول اليوم له أهمية كبيرة. كلما كان اليوم أقصر ، كانت الرؤوس أكثر كثافة. لكن الأمر سيستغرق وقتا طويلا. يسمح يوم طويل بإلقاء الزهور بعيدًا ، لكنها تتفكك بسرعة إلى مكانس خضراء فضفاضة يكرهها الجميع. ضع في اعتبارك هذا.
سقي شتلات القرنبيط بعناية شديدة. لا تبالغ! الساق السوداء لا تنام وتنتظر فقط أفعالك المتهورة. والظروف الباردة للقرنبيط بشكل عام هي الجنة بالنسبة لها! كيف تتجنب الإصابة بقرحة؟ من الضروري اتخاذ التدابير الوقائية المناسبة:
- لا بد من تطهير الخلايا. نرشها بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم نجففها بالقرب من أجهزة التسخين.
- يجب أن تكون تربة الشتلات نظيفة أيضًا. يعتبر التجميد ثم التسخين في الفرن مثاليًا.
- من أجل الموثوقية ، يتم سكب التربة المحضرة بسخاء بمحلول فيتوسبورين.
- من وقت لآخر ، نقوم بتهوية الشتلات جيدًا ، ولكن بدون تيار هواء.
- نحن نتحكم بشكل صارم في الري.
كل هذه الإجراءات تقلل من الإصابة بالساق السوداء إلى الصفر تقريبًا. ولكن لمزيد من الموثوقية ، يجب التخلص من براعم القرنبيط مع فيتوسبورين مرة أخرى قبل الزراعة في الأرض. في نفس الوقت سوف يساعد على تجنب التعفن. بعد كل شيء ، نظام جذر هذا النبات صغير جدًا وضعيف مقارنةً بالملفوف العادي.
كيفية زراعة شتلات الملفوف بشكل صحيح
متى تزرع القرنبيط في الأرض
في الممر الأوسط ، هذا هو ما يقرب من العقد الثاني من شهر أبريل. يجب أن ترتفع درجة حرارة الهواء فوق + 12 درجة مئوية. ومن المهم جدًا عدم ترك القرنبيط ينمو. هذه الشتلات لا تتجذر جيدًا ، فهي تمرض لفترة طويلة وتعطي حصادًا ضئيلًا. إذا كان يعطي على الإطلاق.
من الأفضل زراعة القرنبيط عندما تبدأ 5 أوراق حقيقية في الظهور على البراعم. عندما تتكشف تمامًا ، هذا كل شيء ، فقد نما الملفوف.
إذا زرعت قبل هذه اللحظة ، فإن البراعم سوف تتكيف لفترة طويلة. بعد كل شيء ، ما زالوا ضعفاء للغاية.
كيف نزرع القرنبيط
يُنصح بإعداد الحديقة في الخريف. للقيام بذلك ، جنبًا إلى جنب مع الحفر قبل الشتاء ، يجلبون دبالًا جيدًا للأوراق أو السماد الناضج بالفعل. يحظر إضافة طازجة! سوف يحرق الجذور تمامًا.
وبطبيعة الحال ، يتم إزالة جميع الحشائش وجذورها. الشتلات الصغيرة أضعف من أن تتحمل ضغطها.
مع حفر الربيع ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية. المجمع أمر مرغوب فيه. لكن المادة العضوية لن يكون لديها الوقت لتنضج من أجل إعطاء جميع العناصر الغذائية للقرنبيط. لذلك من الأفضل الامتناع عنها في الربيع.
تم ترتيب ثقوب الزراعة وفقًا لمخطط 40 × 40 سم ، ولم يعد الأمر يستحق ذلك. بعد كل شيء ، مقدار المساحة التي تمنحها للملفوف ، ستنشر الأرقطيون. هل تحتاجه؟
مباشرة في يوم الزراعة ، يتم سكب ملعقة صغيرة من الرماد في كل حفرة ، لا أكثر! تخلط جيدا مع الأرض ، تصب في كمية مناسبة من الماء. وبالفعل في الملاط الناتج ، يتم خفض الكتلة الترابية ذات الجذور بعناية. يوصى بعدم إتلافه. لذا فإن النبات أقل إصابة.
بالمناسبة ، تتم إزالة الشتلات من الخلية بسهولة بالغة. كل ما تحتاجه هو أن تأخذه بإصبعين على التربة نفسها وسحبها برفق. سيكون لديك نبتة في يدك شبكت بإحكام جذور الأرض.
يتم تعميق القرنبيط في الأوراق ذات الفلقات. لكنهم ينظرون بعناية حتى لا يملأوا نقطة النمو.
نصيحة. بعد الزراعة لمدة ثلاثة أيام ، قم بتظليل الشتلات بأي قماش. ثم يمكن إزالته.
كيفية زراعة شتلات الفلفل في المنزل
رعاية القرنبيط
هذا النبات يحب الماء ، لكنه لا يتسامح مع ركود السوائل عند الجذور على الإطلاق. من الأفضل سقيها مرة واحدة كل 6 أيام ، لكن نقع التربة بكثرة. وحتى لا تجف التربة بين الري ، يستخدمون المهاد. طبقة سميكة ستحمي غرساتك.
اسمدة. كما قلنا أعلاه ، فإن أي شيء يحتوي على نسبة عالية من بعض المغذيات الدقيقة سيفي بالغرض. ليست هناك حاجة لزيادة الجرعة. لن تجدي نفعا. يتم وضع الضمادة العلوية في اليوم التالي بعد الري. يكفي 6 قطع لموسم النمو بأكمله. يتم إدخالها بدقة في الجذر ، نظرًا لأن نظام جذر القرنبيط صغير ، ولا يمكن الوصول إليه بعيدًا عن الطعام.
كيفية الحصول على رؤوس بيضاء
بمجرد أن تلاحظ أن النورات المرئية قد بدأت في التكون ، قم بتغطيتها من الشمس. توصي بعض المصادر بكسر الأرقطيون نفسه ووضعه في الأعلى. يا لها من بربرية لا طائل من ورائها! أدنى نسيم سيحمل هذا الأرقطيون بعيدًا ولا يعرف أحد إلى أين. وفي الشمس ، ستتحول النورات بسرعة إلى مكنسة.
احتفظ باقتراح ترشيد:
- نذهب إلى متجر فنون الأطفال
- نشتري حزمة من الأربطة المرنة لنسج سوار.
- نعود إلى حديقة الخضروات.
- نجمع 3-4 أوراق علوية في مجموعة.
- نضع شريط مطاطي في الأعلى.
كل شىء. سريع وخالي من الصداع وغير مكلف تمامًا. سعر الإصدار حوالي 50 روبل لحزمة من 300 قطعة. بالمناسبة ، لا يزال من الممكن أن تكون مفيدة في الأسرة الأخرى. ويتم بيعها ليس فقط في المتاجر المتخصصة ، ولكن في كل زاوية تقريبًا.
بالمناسبة ، بهذه الطريقة ، يمكنك سقي القرنبيط بأمان من الأعلى ، دون خوف من وصول الماء إلى الرؤوس. وتحت الأرقطيون ، يتدفق السائل بحرية ، مما يتسبب في تعفن الأعناق وإفساد المحصول بأكمله.
كيفية زراعة شتلات الخيار
الآفات
القرنبيط تحتل الآفات بشكل ملحوظ. الجميع يحبها: حشرات المن ، الرخويات ، الدببة ، ذباب الملفوف ، الفراشات ، البراغيث ، المجارف. هذا يعني أنه سيتعين عليك القتال من أجل الحصاد. يمكن استخدام أي مبيد حشري جهازي. ولكن يجب الحذر عند استخدامه حتى لا تضرب النورات.
لقد عملت المبيدات الحشرية بشكل جيد. إنها لا تؤذي الإنسان ، ولا تتراكم في الرؤوس والأوراق. لكنهم يقومون بعمل ممتاز مع الآفات عن طريق إصابتها بالجراثيم الفطرية. تخترق هذه الجراثيم الغشاء الكيتين ، وتنمو وتقتل الحشرات.
تشير الحكمة الشعبية إلى غبار المزروعات بشكل دوري بالرماد الناعم للأشجار المتساقطة. أيضا خيار جيد. ويمكن القيام بذلك بعد إغلاق الرؤوس بالأوراق. لا شيء يدخل.
من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام أي دفعات طاردة من نباتات مرتجلة. يمكن أن يكون من الشيح والثوم وحشيشة الدود والبصل.
متى يتم حصاد القرنبيط
من المستحيل بشكل قاطع أن تتأخر في موسم الحصاد. السويقات ، عند النمو ، تتفكك بسرعة إلى فروع منفصلة.ثم يبدأون في النمو في اتجاهات مختلفة ويخرجون مثل الذعر. يتم قطع الرؤوس عندما تصل إلى الحجم المميز للصنف. أو قبل ذلك بقليل. من رأى القرنبيط مرة واحدة على الأقل لن يتأخر بالتأكيد. في أولى علامات النمو المفرط ، هناك حاجة ملحة للحصاد.
بالمناسبة ، إذا كان الجذع قويًا ، فإن الأرقطيون يكونون كثير العصير ومشرق مع عدم وجود علامات على المرض أو التلف ، فلا تسحب النبات. سقيها جيدًا ، وأطعمها جيدًا وأفرزها أعلى. إذا واصلت الاعتناء به كما كان من قبل ، فبعد فترة ستظهر نورات شابة جديدة من الجيوب الأنفية الجانبية. بالطبع ، لن ينتج المحصول الثاني رؤوسًا كبيرة. لكنك ستحصل على 4-5 قطع من الحجم المتوسط ، وهو ما يعادل قطعة واحدة كبيرة.
لاحتياجاتهم الخاصة - مساعدة جيدة.
نصائح مفيدة
- ليس عليك قطع محصول الخريف. يُحفر القرنبيط مع الجذور ويُنزل في القبو. هناك يتم تعليقه رأسًا على عقب أو دفن الجذور. في هذا الشكل ، يتم الحفاظ على الرؤوس تمامًا لمدة تصل إلى 3 أشهر.
- ضغط زراعة القرنبيط مع القطيفة. هذا رائع من الناحية الجمالية ويخيف العديد من العشاق لتتغذى على رؤوس الثلج البيضاء.
- رش الشتلات المزروعة حديثًا بمحلول خل المائدة: 1 ملعقة كبيرة مقابل 10 لترات من الماء النظيف. ل. هذا سوف يتغلب على رائحة الأوراق ويخلط بين الآفات.
- مراقبة دوران المحاصيل. لا تزرع بعد الصلبان. لديهم نفس الآفات والأمراض. من الأفضل إرفاق القرنبيط بعد البطيخ أو الحبوب.
كيف ينمو القرنبيط في الهواء الطلق؟ كما ترون ، هذا ليس سرًا على الإطلاق وراء سبعة أختام. مع العلم أن النبات يحب البرودة ، يمكنك زراعة محصولين في الموسم الواحد دون متاعب أو متاعب. بالإضافة إلى مخزون ضخم من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية على طاولتك من يونيو إلى ديسمبر.
كيفية زراعة شتلات الباذنجان في المنزل
فيديو: أسرار حصاد القرنبيط الجيد