نحن نعيش في وسط روسيا ، لذلك اتضح أن لدينا منزل ريفي يمنحنا مثل هذا الحصاد الرائع والغني كل عام ، هذه المرة لدينا شيء نفتخر به ونظهر لكم جميعًا أننا لا نرتاح فقط على موقعنا ، ولكن يزرعون حقًا محصولًا غنيًا.
لولا عملنا الجاد وحبنا للأرض والبستنة ، لكنا نجلس على الفاصوليا ، مثل الكثيرين الذين يعيشون في محيطنا المباشر ، ما زلنا محظوظين جدًا لأن نهر سامارا يتدفق بجوار داشا ، هذا كبير بالإضافة إلى الخضراوات والفواكه التي تنمو بسرعة كبيرة بفضل الري المستمر ، أتمنى لكم جميعًا أن يكون لكم كل هذا الوفرة والثروة على موقعك.
الطماطم اللحمية هي فخرنا الخاص ، ما هو أهم شيء في الطماطم؟ سقي؟ لا ، ليس سقي الشيء الرئيسي في الوقت المناسب وتسميد التربة بشكل صحيح وأثناء النمو النشط للماء بالماء الحامض على السماد ، هذه هي أفضل طريقة لزراعة مثل هذه الطماطم الرائعة ، هكذا نعيش مع حصادنا الغني.
أخيرًا ، حان الوقت الذي طال انتظاره عندما حان الوقت لبدء حصاد محصولنا الغني ، لقد كنا ننتظر هذا الوقت لفترة طويلة ، والغريب أننا بدأنا بقطف اللفت ، منذ أن كنا نأخذ هذا المحصول الجذري الرائع من الحديقة طوال اليوم ، كنا متعبين جدًا ، وبحلول نهاية اليوم لم يعد لدينا القوة لالتقاط الصور.
كم هو لطيف عندما ينمو مثل هذا الباذنجان الكبير واللذيذ ، ما زلت أنا وآبائنا لا نؤمن بمثل هذا الحصاد الغني الذي أنتجناه ، وهذا أمر طبيعي تمامًا ، خاصة إذا كنت تعيش في وسط روسيا ، مع اثنين من هذه الباذنجان يمكنك طهيها تحميص جيد للشواء ، وهو ما سنفعله!
وبالطبع ، ماذا يمكنني أن أقول ، إذا لم يكن على طاولتنا ما يكفي من الخضار النبيلة مثل الفلفل الحار ، فربما يتفق الكثيرون معي على أنه لا يوجد توابل لذيذة ومضافات مثل الفلفل الحار.
نحن نزرع الفلفل الحار كل عام وأحيانًا حتى في الشتاء نزرعه على حافة النافذة ، نظرًا لأن هذه التوابل هي الأكثر طلبًا في عائلتنا ، أتمنى للجميع نفس الحصاد الغني مثل حصادنا.
مع مثل هذا الحصاد ، نحصل على ماء مالح رائع لفصل الشتاء ، وسيكمل الفلفل الأحمر تمامًا مجموعة الأطباق التي نخزنها لفصل الشتاء ، وكيف سنعيش لولا حصادنا الغني ، ومن يحب الجرس الأحمر سلطة الفلفل ، يمكننا مشاركة الوصفة.
الفلفل الحلو من الخضروات اللذيذة ، والسلطات التي نصنعها أنا ووالداي لفصل الشتاء لذيذة ، وأنا شخصياً من عشاق هذه الأطباق اللذيذة.
هذا هو نوع الكرنب الذي نزرعه! ومن ضعيف لك أن تنمو مثل هذا؟ 🙂 لدينا حوالي خمسين رأسًا من هذه الشوكات ، بالطبع سنقسمها إلى عدة عائلات ، لكننا سنخلل الجزء الرئيسي لفصل الشتاء ونعد الكثير من الأشياء الجيدة ، فليس من أجل لا شيء أننا نحب حصادنا الغني ودائمًا فخورون بانتصاراتنا الكبيرة من حيث التكاثر ، الشيء الرئيسي هو أنه عند زراعة ملفوف بهذا الحجم هو الري بالتنقيط ليلاً ، فنحن نسقي بهذه الطريقة لمدة 5 سنوات ولم نشعر بخيبة أمل أبدًا ، نتمنى لك حظًا سعيدًا مع انتصاراتك على ستمائة جزء.
في اليوم الآخر قمنا بعمل رائع وحصدنا أفضل وأغنى محصول ، لم نتوقع أن يكون البصل ناضجًا جدًا معنا ، والآن يبقى تجفيفه وتعبئته في جوارب.
كل عام نزرع طماطم الكرز الرائعة ، التي نفخر بها ، لأنه لا توجد خضروات أجمل وألذ من هذه الطماطم الصغيرة ، لذا فاجأنا حصادنا الغني هذا العام.
لطالما حلمنا بعنبنا ، والآن ، بعد 7 سنوات ، ما زلنا نحقق نتائجنا وزرعنا محصولنا الغني ، لتحقيق هذه النتيجة ، كنا بحاجة إلى الكثير من الجهد.
والأهم من ذلك ، إذا كنت تزرع العنب وأعطتك جذورًا رأسمالية ، فلا بد من تغطيتها بشيء دافئ كل خريف أقرب إلى الصقيع ، وهذا الاحتياط ضروري حتى لا يتجمد العنب في الشتاء وتبقى جذوره في حالة ممتازة ، نحن قم بتغطية العنب شخصيًا بكل شخص باستخدام وسائل مرتجلة قش خرقة الباتوا والخيش ، وهذا هو السبب في أن عنبنا خصب جدًا وجميل ، والأهم من ذلك ، حلو جدًا.
حققنا محصولًا غنيًا من البطاطس هذا العام من خلال البدء في ري / ري التربة بالماء المنقوع في السماد ، مما ساهم في إنبات البطاطس بالكامل ونضجها ، وجمعنا مائتي دلو من البطاطس ومائة وعشرون دلوًا من البطاطس الكبيرة المختارة ، وبالتالي فقد حطمنا الرقم القياسي للعام الماضي ، وهو العامل الرئيسي وليس الأقل أهمية الذي نضعه في الاعتبار ، في الخريف ، من الضروري دائمًا التسميد بكثرة بالسماد قبل حرث الموقع.
حسنًا ، ماذا عن بطيخ أستراخان الذي ذكرناه سابقًا ، فقد وصل إلى ارتفاعه الكامل ، والآن أصبح من الصعب بالفعل التمييز بين المحلي وتلك التي تم إحضارها من استراخان ، وجدنا اليوم أن أحد البطيخ المزروع يزن 18 كيلوجرامًا تقريبًا ، يجب أن توافق على أن هذا ليس قليلاً إذا أخذنا في الاعتبار أننا لم نزرعها في الجنوب ، ولكن في وسط روسيا ، شخصيًا ، أنا سعيد جدًا لأنني ما زلت أنتظر اللحظة التي سأختار فيها أول بطيخة لي هذا العام !!!
