المحتوى
في الوقت الحالي ، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لنمط حياة صحي ، حتى تتمكن من بدء عملك الخاص على الخضروات بأمان. بعد كل شيء ، غالبًا ما تُزرع الخضروات والأعشاب المعروضة في محلات السوبر ماركت على النترات ، ولها رائحة خفيفة ولا تحتوي في الواقع على فيتامينات. يمكن أن تولد زراعة محاصيل مختلفة مثل الخيار والطماطم والأعشاب وغيرها دخلاً ثابتًا باستثمار صغير نسبيًا. بعد كل شيء ، تتميز المادة العضوية المزروعة في دفيئة بمحتوى عالٍ من العناصر الغذائية والعناصر النزرة ، ومع العناية المناسبة لها طعم ورائحة واضحة.
إذا كنت ترغب في تجربة يدك في عمل مثل زراعة الخضار في دفيئة دون جمع مبالغ كبيرة من المال ، يمكنك البدء في كسب المال من الشتلات. خلال الموسم ، هناك طلب كبير عليها. من خلال تنظيم الزراعة في منطقة متواضعة ، من الممكن تمامًا كسب المال لرأس المال لبدء التشغيل والبدء في زراعة الخضروات ، الأمر الذي يتطلب مبلغًا معينًا من المال لتنفيذه. ومع ذلك ، فإن زراعة الخضروات في الدفيئة كعمل تجاري يمكن أن تحقق دخلاً أكبر بشكل ملحوظ.
فوائد عمل الخضروات المسببة للاحتباس الحراري
تعتبر زراعة الخضر والخضروات في دفيئة أو حقل مفتوح أمرًا مناسبًا عمليًا في أي وقت من السنة ، نظرًا لأن الطلب على هذه المنتجات الغذائية مرتفع ومستقر للغاية. من خلال اتباع نهج كفء ، بعد استثمار مبلغ معين من المال وإنشاء سوق للمبيعات ، يمكنك البدء في جني أموال جيدة وتطوير الأعمال التجارية.- إذا قررت البدء في زراعة الخضروات في دفيئة ، فيجب أن تعلم أن بيع الخضر والخضروات خلال موسم البرد يكون أكثر ربحية. بعد الزراعة المنظمة في دفيئة ، يمكنك تجاهل الظروف الجوية عن طريق ترتيب الإمدادات لمنافذ البيع بالتجزئة على فترات منتظمة.
- ميزة أخرى لزراعة الخضروات ثم بيعها في دفيئة هي الاستثمار الصغير نسبيًا المطلوب لبدء التشغيل. بعد أن بدأت في جني الأموال من الشتلات وبعد أن أتقنت السوق ، يمكنك الانتقال إلى بناء دفيئة وتأسيس عملية النمو ، وبالتالي العمل.
كيف تبدأ مشروع زراعة الخضار والنباتات؟
قبل أن تبدأ في زراعة الخضر والخضروات في دفيئة ، يجب عليك أولاً فحص وجود المنافسة في مدينتك أو منطقتك. يجب أن تتعرف أيضًا على المستوى الحالي لأسعار المحاصيل التي ستزرعها في الدفيئة الخاصة بك. ثم عليك أن تقرر الأنواع المحددة من الخضر والخضروات ، والتي ستحقق زراعتها وبيعها أكبر دخل. من الأفضل حساب الربحية التقريبية مقدمًا ، مع مراعاة التكاليف في البداية والمستوى المقدر للمبيعات.
التسجيل
لإجراء مثل هذه الأنشطة ، يجب أن تمر بعملية التسجيل. تحتاج إلى اختيار أحد النماذج (ريادة الأعمال الفردية) أو التسجيل ككيان قانوني (على سبيل المثال ، شركة ذات مسؤولية محدودة). وفقًا لنظام الضرائب الحالي ، تتطلب شركة مثل زراعة الخضروات دفع ستة بالمائة من إجمالي الدخل.لكي تكون قادرًا على تعيين موظفين بشكل قانوني ، يجب عليك التسجيل في صندوق المعاشات التقاعدية وصندوق الضمان الاجتماعي كصاحب عمل.
اختيار الموقع
لزراعة الخضروات والأعشاب في دفيئة ، يلزم توفر مساحة لا تقل عن 150 مترًا مربعًا. هناك قواعد تنص على أن هذه المزارع يجب أن تقع على مسافة معينة من الطرق السريعة والمؤسسات الصناعية والمرافق الأخرى. كل هذه المتطلبات يمكن العثور عليها في المكتب المعماري أو في سلطة الصرف الصحي. يجب تزويد الدفيئة بالمياه والكهرباء.
البيت الأخضر
في الدفيئة المصممة جيدًا ، يمكنك زراعة الخضروات والأعشاب على مدار العام ، لذلك عليك التعامل معها بأقصى قدر من المسؤولية. الخيار القياسي ، الذي يمكن تحقيق بنائه في فترة زمنية قصيرة وبتكلفة زهيدة نسبيًا ، هو دفيئة مصنوعة من إطار معدني مع نوافذ زجاجية مزدوجة مثبتة عليها.
الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات سهلة التركيب ولها خصائص عزل حراري جيدة. ومع ذلك ، فإن مثل هذا الدفيئة له عيب كبير - يتحول البولي كربونات إلى اللون الأصفر بمرور الوقت بسبب التعرض للأشعة فوق البنفسجية ، وبالتالي ينقل ضوء الشمس بشكل أسوأ. يمكن أيضًا زراعة بعض المحاصيل في دفيئة مصنوعة من طبقتين من البولي إيثيلين. ومع ذلك ، فإن مثل هذه الدفيئة مناسبة فقط للموسم الدافئ.
ما هو الأكثر ربحية للنمو في الدفيئة؟
في الدفيئة ، يمكنك زراعة أنواع مختلفة من المحاصيل ، بدءًا من المحاصيل المعروفة للجميع ، وحتى الأنواع الغريبة جدًا. عند اختيار أنسب أنواع الخضروات ، من الأفضل التركيز بشكل مباشر على احتياجات منطقة البيع.
ومع ذلك ، هناك طلب مرتفع على ما يلي:
- أنواع مختلفة من الزهور
- الفلفل البلغاري المزروع في الدفيئة
- خيار؛
- الفجل.
- بقدونس؛
- الشبت.
- ريحان؛
- طماطم؛
- البصل الأخضر والعديد من المحاصيل الأخرى المزروعة في الدفيئة.
أيضًا ، لا تنسى الشتلات ، بعد أن نمت سابقًا ، يمكنك جني أموال جيدة بحلول موسم الصيف.
ما هي المعدات اللازمة لزراعة الخضروات وأعمال الدفيئة؟
نظام سقي آلي يمكنه تسهيل عملية النمو والعناية بالنباتات بشكل كبير. في الوقت الحالي ، توجد أنظمة ري بالتنقيط يمكنها تحسين العمل وتوفير الموارد بشكل مثالي. تتراوح تكلفة مثل هذا النظام اليوم من 1000 دولار إلى 1500 دولار.- مراجل تسخين التربة. في موسم البرد ، تكون زراعة الخضروات بدون هذه الوحدة أمرًا مستحيلًا تقريبًا. اختر مرجلًا لزراعة الخضروات بناءً على مساحة الغرفة. التكلفة التقريبية لمثل هذا المرجل 200 دولار.
- إضاءة. لا غنى أيضًا عن الإضاءة الإضافية في فترة الشتاء والخريف ، لذلك من الضروري شراء عدد معين من المصابيح الخاصة التي تسرع بشكل كبير عملية التمثيل الضوئي ، وبالتالي تزيد من محصول الخضروات الناتج. اليوم الخيار الأفضل هو مصابيح LED المتزايدة ، والتي لديها الطيف الذي تتطلبه النباتات وفي نفس الوقت يكون استهلاكها منخفضًا للطاقة.
سوق المبيعات
من الأفضل البدء في البحث عن مشترين للخضروات قبل الحصاد. بعد حصولك على جميع الشهادات اللازمة من SES ، يمكنك تقديم منتجاتك الخاصة المزروعة في دفيئة للمطاعم والمقاهي والهيئات الحكومية (على وجه الخصوص ، رياض الأطفال والمدارس) ، مع التركيز على فوائدها البيئية والصحية. يفضل ترتيب بيع الخضار في المرحلة الأولية من خلال وسطاء. ثم يمكنك الانتقال إلى فتح منافذ البيع بالتجزئة الخاصة بك لبيع الخضار المزروعة في الدفيئة.
حصيلة
تكلفة الدفيئة تعتمد على حجمها. سيكلف الهيكل المغطى بخمسة عشر فدانًا حوالي نصف مليون روبل. مع الأخذ في الاعتبار شراء المعدات اللازمة للزراعة والتربة والشتلات والبذور والأسمدة والأجور ، فإن مبلغ رأس المال المبدئي في الشركة سيكون حوالي مليون روبل. فترة الاسترداد الخاصة بالعمل التجاري سريعة جدًا ولا تتجاوز في كثير من الأحيان عامًا.
معرفة خصوصيات زراعة ورعاية محاصيل الخضروات الرئيسية ، يمكن للبستاني الحصول على حصاد صحي وغني. الإنبات الصحيح لبذور الخيار ، والخواص الدقيقة لاستخدام البيوت الزجاجية لزراعة الشتلات ، والاختيار الكفء للنباتات - المعرفة التي ستضمن الملاءمة البيئية وفائدة المحصول.
محتوى المقال:
- توافق محاصيل الدفيئة الرئيسية - الخيار والطماطم
- إنبات بذور الخيار
- نحن نستخدم الدفيئة "الطماطم" بشكل صحيح
- ما هي الطماطم الأفضل للزراعة في دفيئة؟
- ما هي أفضل النباتات في الدفيئة؟
يحلم كل بستاني بزراعة الخيار والفلفل والباذنجان مع الطماطم والبصل والفاصوليا في الدفيئة. لكن هل ستتماشى كل هذه النباتات تحت سقف واحد؟
توافق محاصيل الدفيئة الرئيسية - الخيار والطماطم
الخيار هو كرمة موطنها المناطق المدارية الرطبة في الهند. هذا النبات مغرم جدًا بالدفء والري الوفير. درجة الحرارة المثلى لزراعة شتلات الخيار هي + 20-22 درجة مئوية. عندما تظهر المبايض ، يجب زيادة درجة الحرارة إلى + 25-28 درجة مئوية. ماذا يحدث للطماطم بقراءات ميزان الحرارة هذه؟ تصبح أزهارهم عقيمة ، أي أنها ببساطة لا تشكل المبايض.
جاء أسلاف الطماطم إلينا من أمريكا الجنوبية. تقع المناطق الرئيسية لنموها بين الجبال والمحيط الهادئ. ومن المحيط ، كقاعدة عامة ، تهب الرياح ، وتمنع ارتفاع درجة حرارة التربة وتهيئة الظروف لتلقيح الأزهار. وهذا يعني أن الهواء الرطب "الراكد" ، وهو أمر ضروري للغاية للخيار والطماطم ، هو ببساطة بطلان! بسبب الرطوبة العالية ، تتكتل حبوب اللقاح معًا ولا تسقط على المدقة. لذلك ، تحتاج الدفيئات الزراعية "الطماطم" إلى التهوية قدر الإمكان.
يجب أيضًا مراعاة خصائص الري. يُروى الخيار فقط بالماء الدافئ ، بكثرة ويفضل أن يكون فوق الأوراق. إنهم "عشاق المياه" ، يحبون الرش المباشر. ونحن نسقي محاصيل الباذنجان من الجذور ومقتصد نسبيًا. يمكن أن يؤدي دخول الماء على أوراق الطماطم إلى حدوث آفة متأخرة بسرعة. اذن ماذا تفعل؟
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك زراعة الخيار والطماطم تحت سقف واحد. لكن عليك تهيئة الظروف المناخية الفردية لكل محصول.
يشترك بعض البستانيين ببساطة في المساحة المشتركة للبيت الزجاجي بستارة مصنوعة من البولي إيثيلين أو القماش المشمع. ويحصلون على جزأين منعزلين ، في كل منهما ، على ما يبدو ، تم إنشاء المناخ المحلي الضروري. لكن هذه فكرة خاطئة: ستكون رطوبة التربة في فراش الحديقة المشترك هي نفسها لكلا المحصولين. وهم بحاجة إلى أن يتم إخصابهم بطرق مختلفة. لا يتطلب الخيار استخدام الأسمدة المعدنية ، باستثناء تلك المحتوية على النيتروجين. من ناحية أخرى ، تتطلب الطماطم إخصابًا وفيرًا للفوسفور بالأسمدة المحتوية على البوتاسيوم واستخدام معتدل جدًا للنيتروجين. ومع الري الجيد ، تختلط الأسمدة بسرعة كبيرة على نفس السرير. لذا استخلص استنتاجاتك الخاصة - هل يستحق زراعة الطماطم والخيار في نفس الدفيئة.
مهمتنا معك هي الحصول على أفضل حصاد وفي أقرب وقت ممكن. لذلك ، يجب أن نتأكد من أن مساحة الدفيئة الخاصة بنا يتم الاستفادة منها بالكامل طوال الموسم. إنشاء دفيئات منفصلة من نوع "الخيار" و "الطماطم".
يمكنك البدء في زراعة الخيار في وقت مبكر من شهر أبريل للحصول على حصاد مبكر في شهر يونيو. للقيام بذلك ، في دفيئة "الخيار" ، تحتاج إلى إعداد أسرة "دافئة". في وقت مبكر من الخريف ، يمكنك صنع فراش عضوي لهم. نحرر السرير من الأرض إلى عمق حربة مجرفة واحدة. تغطية قاع التجويف بطبقة من المواد العضوية الطازجة ؛ سماكة الطبقة - 5-10 سم على الأقل لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام عشب الحشائش المقطوع ، والسماد الطازج ، والأوراق المتساقطة المفرومة.نضع تربة خصبة على الرمل العضوي في طبقة بسماكة 25-35 سم وفي هذا الشكل نترك الأسرة حتى الربيع.
في أبريل ، من أجل إذابة التربة ، انسكبها بغزارة بالماء الساخن مع برمنجنات البوتاسيوم أو المطهرات الأخرى. ثم نغطي السرير بمادة داكنة غير منسوجة ونتركه لمدة أسبوع. خلال هذا الوقت ، سوف يسخن السرير من أعلى ومن أسفل (سيتم توفير التدفئة السفلية عن طريق تحلل المواد العضوية). بعد إزالة النسيج ، نزرع بذور الخيار ، يجب أن تكون جافة. نضع بذرتين في كل حفرة من أجل اختيار الأقوى من زوج من البراعم. يمكن تغطية مواقع الزراعة أو سرير الحديقة بالكامل بغطاء بلاستيكي.
إنبات بذور الخيار
أريد أن أشارككم تجربتي الشخصية في إنبات بذور الخيار. أقوم بتغطية كل مقعد بزجاجة بلاستيكية لتر بجزء سفلي مقطوع. يمكن إزالة الغطاء منه بعد ظهور البراعم - للتهوية. للحفاظ على رطوبة ثابتة في التربة ، في غطاء زجاجة أخرى - لتر - بدون قاع ، أقوم بعمل ثقوب صغيرة مع المخرز ودفنها برقبة لأسفل بجوار النبات المستقبلي. ثم أصب الماء فيه.
الآن ، عندما تجف التربة ، ستتدفق الرطوبة بالتساوي مباشرة إلى منطقة نظام جذر الخيار. بعد ذلك ، أقوم ببناء "نفق" من الأقواس فوق سرير الحديقة وقم بتغطيته بطبقة مزدوجة من مادة بيضاء غير منسوجة. أقوم بتفكيك هذا الهيكل فقط في شهر مايو ، مع بداية الطقس الدافئ المستقر.
نحن نستخدم الدفيئة "الطماطم" بشكل صحيح
يجب ألا تقف الدفيئة "الطماطم" في أوائل الربيع خامدة. في هذا الوقت من العام ، يمكن زراعة الخضروات الجذرية والسلطات والبصل الصغير وغيرها من الخضر المقاومة للبرد.
بالفعل في أبريل ، يمكنك زرع الفجل. إنه محب للرطوبة ويحب التربة الرخوة. بالنسبة للبذر ، نختار فقط البذور الكبيرة كاملة الجسم ، والمُنبتة بشكل أفضل. نضعها في أخاديد على مسافة 0.8-1 سم من بعضها البعض ، مع الحفاظ على مسافة بين الصفوف من 12 إلى 15 سم. لمنع البراغيث الصليبية وذبابة الملفوف من إتلاف النباتات الصغيرة ، مباشرة بعد البذر نقوم بتغطية الفجل بـ غلاف بلاستيكي أو مادة بيضاء غير منسوجة. بعد ظهور الشتلات ، نقوم بتخفيف النباتات. نترك الأقوى على مسافة 3 سم من بعضنا البعض. الفجل لا يحب السماكة - فهو ينمو صغيرًا وقبيحًا. كما أنها تطالب بالسقي. عندما تجف التربة ، تصبح الجذور خشنة ومريرة ، ومع الري الوفير غير المنتظم تتشقق.
من الأفضل زراعة الخس من خلال الشتلات. نزرع البذور في صناديق مثبتة في الدفيئة على عمق ١-١.٥ سم ، وبعد ١٠-١٢ يومًا نغوص الشتلات في أصص. الشتلات جاهزة للزراعة في غضون 28-30 يومًا بعد البذر. خس الرأس لا يخاف من الصقيع الخفيف. يمكن زراعته في الأرض بمجرد أن تصبح التربة جاهزة. للحصول على رؤوس ملفوف عالية الجودة ، يجب أن تزرع النباتات المتتالية بخطوة 20 سم ؛ لا تقل المسافة بين الصفوف عن 25 سم ، ويمكنك زرع البذور مباشرة في الأرض. بعد 3 أيام من ظهور الشتلات ، يجب تخفيفها ، وترك فجوة بينها من 5-6 سم ، وفي المرة الثانية يتم ترقق الشتلات في 2-3 أسابيع.
وهكذا ، قبل زراعة شتلات الطماطم في الدفيئة في أوائل مايو ، تمكنا من الحصول على محصول ممتاز من خضروات الفيتامينات المبكرة.
ما هي الطماطم الأفضل للزراعة في دفيئة؟
الجواب بسيط: بالطبع ، طويل القامة ، والذي سيعطي حصادًا كبيرًا. ولكن أثناء نموهم ، يمكن ملء المساحة العلوية الفارغة في الدفيئة. ازرع أصنافًا من الطماطم منخفضة النمو وفاكهة مبكرًا (مثل عائلة الكرز) في أصص. لديهم نظام جذر مضغوط للغاية. المساحة الموجودة في الأصيص مع التربة المغذية كافية لزراعتها - مع توفير ثلاث ضمادات إضافية. يتم تنفيذ الأول بعد 10 أيام من زراعة الشتلات ، والثاني - أثناء الإزهار. والثالث - عند سكب الثمار. علق هذه الأواني من سطح الدفيئة الخاصة بك. سيكون لدى الطماطم منخفضة النمو وقت لإعطاء المحصول الأول قبل نمو نظيراتها الطويلة.
ما هي أفضل النباتات في الدفيئة؟
يمكن أن يكون الباذنجان جيرانًا رائعًا للطماطم. ولكن نظرًا لأنهم يحبون الرطوبة ، فمن الأفضل وضعهم بالقرب من المدخل أو الفتحات. لا يتوافق الباذنجان مع الخضار الأخرى. ولكن من الأفضل زرع الفلفل الحلو من مختلف الأنواع في دفيئة "الخيار". كلتا الثقافتين محبة للحرارة ، و "عشاق الماء" متماثلون!
آمل أن تساعدك نصائحي على فهم القليل عن حيل الدفيئة المنزلية.
جدول المحتويات:
- القواعد الأساسية لزراعة الخضروات في الدفيئة
- توافق النبات
- تقنية تحضير التربة عالية الجودة والعناية بها
- أسرار دوران المحاصيل
يتساءل الكثيرون عن كيفية زراعة الخضروات بشكل صحيح في مواقعهم. لزراعة الخضروات في البيوت البلاستيكية بأكبر قدر ممكن من الكفاءة ، تحتاج إلى:
- مدروسة وذات جودة عالية تصميم الدفيئة.
- مادة تداخل موثوقة.
- أنظمة آلية في الدفيئة.
في المتوسط ، تشعر الطماطم في الدفيئة بأنها جيدة عند درجة حرارة هواء + 18 درجة مئوية إلى 22-25 درجة مئوية ودرجة حرارة التربة + 10 درجة مئوية وما فوق (يتم الحفاظ على درجة حرارة أعلى أثناء الإزهار والإثمار).
في الدفيئة ، يعتبر المناخ المحلي الصحيح شرطًا أساسيًا.
لإنشائه ، تحتاج إلى بذل جهد وتركيب أنظمة آلية:
- سقي.
- بث.
- تدفئة؛
- تنفس؛
- تظليل.
لكي تنجح زراعة الخضراوات في البيوت البلاستيكية ، يجب توفير الشروط اللازمة:
- الرطوبة المثلى
- درجة الحرارة الصحيحة ليلا ونهارا ؛
- تهوية كافية
- التربة التي تحتوي على جميع الأسمدة والعناصر النزرة والمواد العضوية اللازمة ؛
- الرعاية المناسبة.
لتحقيق مثل هذه النتائج ، تحتاج إلى معرفة قواعد كيفية زراعة الخضروات في دفيئة ، وفي نفس الوقت اتباع تقنية الزراعة. عندها فقط تبرر جودة المحصول الجهود والموارد المستثمرة.
القواعد الأساسية لزراعة الخضروات في الدفيئة
نظام درجة الحرارة الصحيح
في الصيف يمكن أن ترتفع درجة حرارة الهواء في الدفيئة عن المستوى المسموح به ، مما سيؤثر سلبًا على زراعة الخضار فيه. سوف تذبل الخضار في الدفيئة ولن يكون هناك حصاد. تعتبر درجة حرارة الهواء أهم عامل في الزراعة السليمة للخضروات. إذا ارتفعت درجة الحرارة في الصيف عن 50 درجة ، فيجب حفظ الخضار بشكل عاجل. للقيام بذلك ، مقدمًا في دفيئة أو دفيئة ، تحتاج إلى إنشاء تظليل. سيؤدي ذلك إلى إنقاذ الدفيئة من ارتفاع درجة الحرارة ورفع درجة حرارة الهواء بالداخل.
الخيار شديد الحرارة ، فهو لا يتحمل الصقيع ويمكن أن يموت حتى مع انخفاض طفيف في درجة الحرارة.
سقي
عامل مهم بنفس القدر في الزراعة المناسبة في البيوت الزجاجية هو سقي النباتات.
قواعد الري:
- يجب أن تتطابق درجة حرارة الماء لسقي الخضار في الدفيئة مع درجة حرارة التربة.
- خيار الري المثالي هو الري بالتنقيط.
- إذا تم الري بالطريقة التقليدية ، فأنت بحاجة إلى صب الماء تحت جذر النبات.
العودة إلى جدول المحتويات
توافق النبات
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الزراعة المتزامنة للخضروات في الصوبات الزراعية في الحي قد لا تكون متوافقة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جميع النباتات مختلفة وتحتاج إلى رعاية مختلفة ، فبعضها يحتاج إلى سقي وفير ، بينما يحب البعض الآخر التربة الجافة ، ويحتاج شخص ما إلى ارتفاع درجة حرارة الهواء ، ولكن شخص ما لا يحتاج. وهكذا. لكي تتعاون النباتات معًا ، تحتاج إلى زرعها وفقًا للنظام. خلاف ذلك ، سيتم تقليل العائد.
عامل آخر في الزراعة الصحيحة للخضروات: قبل زراعة محصول معين في دفيئة ، تحتاج إلى معرفة أي سلف نما في هذا المكان. لا تستطيع بعض الثقافات تحمل التربة التي نمت فيها الثقافات غير المتوافقة مع بعضها البعض.
الخيار ، على سبيل المثال ، يحب الرطوبة العالية للهواء ، ويمكن سقيها بكثرة دون خوف على الحصاد في المستقبل. إذا كانت الدفيئة جافة ، فإن الخيار سوف يذبل.تتبخر أوراق الخيار كثيرًا من الرطوبة ، لذلك يجب زراعة الخيار الذي يشبه البيئة الرطبة.
تربة الدفيئة
توافق الخضار لوفرة التغذية
الخضار التي تزرع في البيوت الزجاجية تتطلب الكثير من المتطلبات. هذا لا ينطبق فقط على درجة حرارة الهواء ورطوبته ، ولكن أيضًا على التربة. في الواقع ، يجب أن تحتوي التربة على جميع المواد المفيدة والعناصر النزرة والأسمدة العضوية.
يجب تحضير التربة مسبقًا ، في الخريف.
يجب أن يكون تكوينها على النحو التالي:
- السماد.
- التبن (القش والأعشاب والمخلفات النباتية الأخرى) ؛
- أرض أحمق
- الخث.
- الأسمدة الكيماوية المحتوية على النيتروجين ؛
- الأسمدة الكيماوية المحتوية على الكربوهيدرات.
كل هذا يتوقف على نوع الخضار التي ستنمو في الدفيئة.
الأدوات اللازمة لزراعة الخضروات في ظروف الاحتباس الحراري:
- صفيحة للري.
- مجرفة.
- مجرفة.
- مجرفة.
- مقص.
- الأسلاك.
- ميزان الحرارة.
- مواسير الري.
- فتحات تهوية (مروحة ، مكيف هواء).
- مواسير أو أجهزة تسخين (سخان ، بطاريات ، مسخن).
العودة إلى جدول المحتويات
تقنية تحضير التربة عالية الجودة والعناية بها 
توقيت نضج الخضار.
- إزالة 30 سم من التربة من الدفيئة.
- ضع الطبقة الأولى مع التبن والقش والفروع والأوراق - المواد المحتوية على الكربوهيدرات.
- يجب أن تكون الطبقة الثانية من روث أو فضلات الطيور.
- بعد ذلك ، قم بالتغطية بتربة الخث والعشب.
- يحتاج الخث إلى التجوية بحيث تخرج منه جميع المواد الضارة بالخضروات.
- يجب ألا يقل سمك الطبقة العليا عن 15 سم.
- من الأفضل اختيار الخث المنخفض ، ويجب أن يكون محتواه الرطوبي 50-60٪ ..
جودة التربة:
- وجود المواد اللازمة
- نسبة هذه المواد
- وجود البكتيريا المفيدة في التربة ؛
لكي تكون التربة ذات جودة أفضل ، من الضروري زراعة مادة السديريت في البيوت الزجاجية - وهي نباتات ستُستخدم لاحقًا كسماد.
إذا لم يتم استخدام الأسمدة في الخريف ، فيجب استخدامها في الربيع ، قبل زراعة الشتلات في البيوت الزجاجية. يجب إيلاء اهتمام خاص لرعاية التربة.
يجب استخدام الأسمدة وفقًا لقواعد معينة:
- عباد الشمس يتطلب الكالسيوم.
- القرنبيط هو الموليبدينوم.
- البنجر - البورون.
- الكوسة هي اليود.
نصائح مفيدة لتسميد التربة
- تنتشر الأسمدة الجافة على سطح التربة بالقفازات.
- لاستبعاد ترشيح العناصر الغذائية من التربة ، تحتاج إلى استخدام الأسمدة بشكل هادف ، باستخدام الجرعات المقاسة.
- تعتبر الضمادات السائلة أكثر فعالية لأنه يمكن دمجها مع الري.
- تعتبر التغذية العلوية هي الطريقة الأكثر فعالية لتغذية النبات بالمواد والمعادن الضرورية.
إن زراعة المحاصيل الغنية في البيوت الزجاجية ليست رعاية مناسبة فحسب ، بل هي أيضًا نتيجة لتناوب المحاصيل بشكل صحيح. العديد من النباتات معرضة بسهولة للحشرات الضارة وتخضع لأمراض مختلفة ، على التوالي ، تحتاج إلى رعاية مناسبة.
لذلك ، لا يمكنك زراعة الخضار في أي مكان. يجب أن يكون لكل فرد مكانه الخاص.
تناوب المحاصيل هو التناوب الصحيح للخضروات ، وزراعتها في نفس المكان. يجب أن تهدف إلى تعظيم إنتاجية الخضار عند الحصاد. يمكن زراعة ثلاثة أنواع من المحاصيل على نفس التربة سنويًا. من الضروري تغيير مكان المحاصيل حتى لا تتراكم المواد الضارة في التربة بعد الحصاد. لمزيد من الثقة في جودة المحصول ، تحتاج إلى تطهير التربة بعد كل نوع من المحاصيل واستبدال التربة بأخرى جديدة.
يجب زراعة كل محصول وفقًا للظروف المناخية. إذا كانت هذه ثقافة محبة للحرارة ، فمن الأفضل زرعها في الصيف في موسم حار ، وفي الشتاء لا تستحق زراعتها.
تنقسم جميع الثقافات إلى:
- الأساسي؛
- إضافي؛
تتميز المحاصيل الرئيسية بموسم نمو طويل ، في حين أن المحاصيل الثانوية لها موسم قصير.
الثقافات مقسمة إلى مجموعات:
- المحاصيل التي يتم تناولها بكميات كبيرة من العناصر الغذائية (الطماطم ، الملفوف ، الخيار ، الكرفس ، الكراث).
- مع متوسط تناول العناصر الغذائية (الفجل ، البهارات ، الهليون ، الكرنب).
- انخفاض تناول العناصر الغذائية (الفول).
التناوب الصحيح لزراعة النباتات في الدفيئة (تناوب المحاصيل):
المجموعة الثالثة ، المجموعة الثانية ، المجموعة الأولى ، ثم الثالثة مرة أخرى ، الثانية ، الأولى وهكذا. بهذا الترتيب ، سوف تتراكم المواد الضارة في التربة إلى الحد الأدنى. مثل هذا التناوب بين الأنواع هو الأفضل والأقل خطورة من حيث فقدان الغلة.
في حالة التناوب غير السليم للخضروات ، سوف تتراكم البكتيريا الضارة والكائنات الحية الدقيقة والآفات والأمراض في الدفيئة ، وسوف ينخفض المحصول مع كل موسم. في هذه الحالة ، سيلزم إنفاق مبلغ كبير من المال والجهد والوقت لاستبدال التربة ومكافحة الآفات.
مبدأ آخر لتقسيم جميع النباتات:
- خضروات جذرية (بطاطس ، جزر ، شمندر ، بصل ، ثوم).
- الورقية (ملفوف ، هليون ، بهارات).
- الفاكهة (الفلفل والطماطم والخيار).
على عكس زراعة الطماطم في الدفيئة ، فإن الرطوبة العالية مهمة جدًا للخيار. في الأيام المشمسة ، يجب أن تكون النسبة 85٪ على الأقل ، في الجو الغائم - 70٪ على الأقل.
في هذه الحالة ، يجب أن يتم التناوب وفقًا للمخطط: الأوراق ، والخضروات الجذرية ، والفاكهة ، والأوراق ، والمحاصيل الجذرية ، والفاكهة وما إلى ذلك.
جميع النباتات مقسمة إلى العائلات التالية:
- القرع (كوسة ، قرع ، خيار ، شمام ، بطيخ).
- Marevye (البنجر والسبانخ).
- مظلة (بقدونس ، كرفس ، جزر).
- الصليبي (الملفوف ، اللفت ، الفجل).
- كومبوسيتاي (سلطات ، هندباء).
- الباذنجان (الباذنجان والطماطم والفلفل).
بناءً على ذلك ، لا ينبغي أن تحل ثقافات الأسرة محل بعضها البعض.
العودة إلى جدول المحتويات
أسرار دوران المحاصيل
لا تزرع الطماطم بعد محاصيل مثل الخيار والباذنجان والبطاطس والفلفل. أفضل سلائف الطماطم هي: البصل والفاصوليا.
لا ينبغي زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية بعد البطيخ والبطيخ والكوسة. الخيار الأفضل بعد البصل والفجل.
لا تزرع الكرنب بعد الحميض والبقدونس والسبانخ. على النحو الأمثل - بعد البصل والثوم والجزر والبنجر.
يجب عدم غرس الفاصوليا بعد الفاصوليا. وسينمو البصل على النحو الأمثل بعد الجزر والزهور والملفوف والخيار.
للتأكد من كل ما سبق ، تحتاج بالطبع إلى الممارسة. يجب أن يكون لكل مزارع نبات التكنولوجيا الخاصة به ، والنظرية ، والممارسة ، والرعاية ، بالإضافة إلى أسراره وحماسته.
جدول المحتويات:
- تصنيف محاصيل الدفيئة
- التوافق مع الخضار: الخيار والطماطم
- توافق الكرنب والكوسا مع المحاصيل المختلفة
- نظام درجة الحرارة ورطوبة الهواء
لقد ولت الأيام التي كانت الخضار والأعشاب الطازجة متاحة لنا فقط في فترة الصيف والخريف. اليوم ، يزرع العديد من أصحاب الدفيئة الطماطم والباذنجان والخيار والفجل والبصل الأخضر وغيرها من الهدايا الطبيعية على مدار العام ، وبالتالي يزودون عائلاتهم وسكان البلد بأسره بالفيتامينات الطازجة على مدار السنة. لكن البستانيين ذوي الخبرة فقط هم من يستطيعون زراعة الخضار والخضر في دفيئة ، لأن الزراعة في دفيئة لها قواعدها الخاصة ، والتي بدونها يستحيل الحصول على محصول جيد.
مخطط زراعة الخضار في مربعات التلال.
تصنيف محاصيل الدفيئة
في كثير من الأحيان ، يشعر الأشخاص الذين قرروا بناء دفيئة في دارشا الخاصة بهم بالقلق بشأن مسألة المحاصيل التي يمكن زراعتها فيها؟ سيكون من الصعب الإجابة بشكل لا لبس فيه ، لأنه في البيوت الزجاجية الحديثة والمجهزة جيدًا ، يمكن زراعة أي نبات تقريبًا. شيء آخر هو أن زراعة الخضار وغيرها من المنتجات في البيوت البلاستيكية يجب أن تكون مربحة وعقلانية.
بين البستانيين ، عادة ما يتم تقسيم جميع النباتات المزروعة في ظروف الدفيئة إلى عدة فئات.
تشكيل زراعة الخيار في الدفيئة.
- المجموعة السابقة من المحاصيل هي خضروات وخضروات شديدة الصقيع وتنضج مبكرًا. وتشمل هذه الفجل والجزر المبكر والملفوف الصيني والبصل الأخضر والشبت والسبانخ.
- المجموعة الرئيسية للخضروات هي الخيار المعتاد والفلفل والطماطم والباذنجان.
- المجموعة الوسيطة هي نباتات ضغط التربة (الراوند ، الفجل ، الخس ، الجرجير ، الخردل). يتم زرعها على طول حواف أحواض الدفيئة التي تنمو فيها المحاصيل الرئيسية. بعد أن يكبر الأخير ويحتل كل المساحة الموجودة في الأسرة ، تتم إزالة النباتات الوسيطة.
- مجموعة Podzimnyaya - هذه نباتات تزرع في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية بعد الحصاد الرئيسي (الهندباء ، الحميض ، الجزر الأبيض ، الناردين).
يعتبر اقتصاد الدفيئة مناسبًا لأنه من الممكن زراعة محاصيل مختلفة فيه حتى خارج الموسم. ومع ذلك ، لهذا ، يجب أن تكون البيوت الزجاجية مجهزة بنظام تدفئة وغطاء مقاوم للصقيع. في مثل هذه الأماكن ، يشاركون في زراعة ليس فقط الخضروات ، ولكن أيضًا الزهور الزخرفية. في الخريف ، يمكن زراعة الخضر فيها ، والشتاء هو وقت مناسب تمامًا من العام لزراعة الفراولة والبطيخ والبطيخ (تحتاج فقط إلى تهيئة ظروف مواتية لتنميتها في الدفيئة). لا تنسى الفطر - يمكن الحصول على فطر المحار والفطر في الداخل في أي وقت.
حتى لا تقف البيوت الزجاجية فارغة خلال غير موسمها ، يزرع البستانيون شتلات من الزهور ومحاصيل الخضار فيها ، ومع بداية الحرارة يزرعونها في أرض مفتوحة. في أواخر الشتاء - أوائل الربيع ، يوصى بزرع بذور الخيار والملفوف واليقطين والكوسا والبنجر للشتلات. بعد أن استقر الطقس الدافئ أخيرًا في الشارع ، تُزرع الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة ، وتبدأ البيوت الزجاجية في الاستعداد لزراعة المحاصيل الرئيسية.
العودة إلى جدول المحتويات
التوافق مع الخضار: الخيار والطماطم
الزراعة المشتركة للمحاصيل.
لكن لا يكفي معرفة تسلسل زراعة المحاصيل في التربة ، بل من الضروري أيضًا فهم كيف يمكن للنباتات المختلفة أن تتوافق مع بعضها البعض. هذه المشكلة مهمة بشكل خاص في حالة وجود دفيئة واحدة فقط في قطعة الأرض الشخصية ، ويجب وضع جميع الخضروات المزروعة فيها بطريقة لا يتعارض معها أي شيء مع نموها الطبيعي.
تحتاج بعض المحاصيل إلى درجات حرارة عالية لتنمو ، في حين أن البعض الآخر قادر على النمو في بيئات دافئة أو باردة ، ويختفي في الطقس الحار. تتطلب بعض المحاصيل تهوية منتظمة للاحتباس الحراري ، ولكن هناك أيضًا محاصيل يمكن أن تتضرر من المسودات. يختلف أيضًا موقف النباتات من تخصيب التربة: إذا احتاج الفلفل والطماطم إلى تغذية وفيرة ، فيمكن أن ينمو الخيار والكوسة والخضر بدونها.
ضع في اعتبارك ، على سبيل المثال ، مدى توافق الطماطم والخيار المفضلين لديك مع بعضهما البعض. لا يستحق زراعة هذه الخضار معًا في دفيئة ، لأنها تحتاج إلى ظروف مختلفة تمامًا للتطوير. ينمو الخيار جيدًا في غرفة دافئة ذات مستويات عالية من الرطوبة. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الدفيئة + 22 درجة مئوية حتى يتشكل المبيض على الخيار و + 26-28 درجة مئوية بعد ظهور المبيض. لا تحتاج أسرة الخيار إلى تهوية ، كما أن محصول الخضروات هذا لا يحتاج إلى الأسمدة.
مخطط الاستزراع النباتي في الركيزة: 1-الرافعة التي يدخل من خلالها محلول المغذيات ؛ 2- أنابيب الصرف. 3 - الصناديق الواقية 4 - أنبوب فرعي 5- سيفون لإزالة المحلول.
هذا ليس هو الحال مع الطماطم. من بين جميع الخضروات ، تعتبر الأكثر نزوة. تنمو الطماطم في ظروف دافئة معتدلة ، ويمكن أن تضر الحرارة الزائدة بحصادها. يحتاجون إلى تهوية منتظمة للاحتباس الحراري ، وتخصيب التربة في الوقت المناسب والرطوبة المعتدلة. يشير الاستنتاج إلى نفسه: من غير المرغوب فيه زراعة الخيار والطماطم معًا في نفس الدفيئة ، لأنهما يحتاجان إلى رعاية مختلفة تمامًا. يُنصح ببناء دفيئات منفصلة لهذه الخضار ، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فعليك التوقف عن زراعة محصول واحد.
ينصح بزراعة الفول والفجل والريحان والبقدونس والكرفس والثوم بجانب الطماطم.تتطور كل هذه النباتات جيدًا في غرف دافئة بشكل معتدل ولا تتداخل مع النمو الكامل لشجيرات الطماطم.
ويتوافق الخيار جيدًا مع الباذنجان ، لأن كلاهما يفضل الحرارة عند 30 درجة مئوية. تمامًا مثل الخيار ، يحب الفلفل الحلو الرطوبة العالية ودرجات الحرارة المرتفعة. لكن الزراعة الناجحة لهذين المحصولين لن تكون ممكنة إلا إذا تم زرع الفلفل بالقرب من الباب أو النافذة ، لأنه يحتاج إلى تهوية منتظمة.
العودة إلى جدول المحتويات
توافق الكرنب والكوسا مع المحاصيل المختلفة
مخطط تشكيل شجيرة الطماطم.
في ظروف الدفيئة ، يمكن أيضًا زراعة الملفوف الأبيض المبكر. يزرع في ظروف رطوبة عالية في مناطق مضاءة جيدًا بالشمس عند درجة حرارة ثابتة تبلغ 20 درجة مئوية.
بعد أن زرعت شتلات الكرنب في الداخل في منتصف أبريل ، يمكن حصاد محصول جيد من هذا المحصول النباتي في غضون شهر ونصف. يوصى بزراعة الكزبرة والكرفس والشبت والشمر والبصل الأخضر والبقدونس بجانب الملفوف.
يتعايش الفجل والخيار جيدًا مع الملفوف المبكر. ولكن إذا تم التخطيط لزراعة الطماطم بعد قطف الملفوف في الدفيئة ، فمن الأفضل عدم زرع الشمر والشبت هنا.
تعتبر نهاية أبريل أفضل وقت لزراعة شتلات الكوسة الصغيرة في الداخل.
تشبه ظروف النمو لهذا المحصول إلى حد كبير متطلبات زراعة الخيار: فهو يحتاج إلى غرفة ساخنة ووفرة من الرطوبة. لكن الكوسة تحب الهواء النقي ، لذا يجب أن تظل الفتحات الموجودة في الدفيئة حيث تنمو مفتوحة لأطول فترة ممكنة في الطقس الدافئ.
مخطط طريقة التعشيش الشريطية لزراعة الطماطم.
الكوسة ليست سهلة الإرضاء وتتوافق مع معظم أنواع الخضروات والأعشاب. لكن يجدر بنا أن نتذكر أنه يحتاج إلى مساحة خالية كبيرة.
ماذا تفعل إذا كان هناك دفيئة واحدة فقط في الكوخ الصيفي ، وترغب في زراعة أكبر عدد ممكن من المنتجات المفيدة فيه؟
في هذه الحالة ، يقسم بعض سكان الصيف غرفة الدفيئة بالخشب الرقائقي أو الفيلم إلى عدة مناطق.
في الموقع القريب من المدخل ، يزرعون الطماطم ، ويضعون الفلفل أو الباذنجان بالقرب من النافذة ، ويخصصون مساحة للخيار في الوسط.
لا يمكنك زراعة الطماطم والباذنجان في الحي ، وإذا لم تكن هناك حاجة خاصة للأزرق ، فمن الأفضل رفض زراعتها في دفيئة.
العودة إلى جدول المحتويات
نظام درجة الحرارة ورطوبة الهواء
عند زراعة الخضار والخضر في الدفيئة ، من المهم جدًا مراقبة المؤشرات مثل ظروف درجة الحرارة ورطوبة الهواء في الدفيئة. عندما ترتفع درجة حرارة الهواء الخارجي إلى +35 درجة مئوية في الصيف ، يمكن أن تصل الحرارة داخل الدفيئة إلى 60 درجة مئوية. مؤشرات درجة الحرارة الحرجة هذه لها تأثير ضار على تنمية المحاصيل المزروعة ويمكن أن تؤدي إلى موت المحصول.
مخطط الزراعة المشتركة للبنجر والخس.
لتجنب ارتفاع درجة حرارة الخضار في الدفيئة ، يقوم العديد من البستانيين بتغطيتها بشبكات تظليل خاصة. وعندما يبرد في الخارج ، يتم تغطية الصوبات بطبقة إضافية من البولي إيثيلين ، وبالتالي حماية النباتات من انخفاض حرارة الجسم.
لا تتاح لكل بستاني فرصة البقاء بالقرب من مرافق الدفيئة الخاصة بهم ومراقبة تقلبات درجات الحرارة في الغرفة. يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى التفكير في أتمتة التدفئة والتبريد في وقت اتخاذ قرار بناء دفيئة.
تسمح لك أنظمة التحكم الأوتوماتيكية الحديثة في درجة الحرارة بالحفاظ على مناخ محلي مثالي في الدفيئة عمليًا دون تدخل بشري. عند تثبيت مثل هذا النظام ، لن يضطر البستاني إلى مراقبة درجة حرارة الهواء باستمرار داخل الدفيئة والقلق بشأن عدم تجميد محصوله أو "حرقه" أثناء غيابه عن البلاد. تساعد أتمتة التدفئة أيضًا على تجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، والتي تكون غير مرغوب فيها لزراعة العديد من النباتات.
يمكن ضبط رطوبة الهواء من خلال التحكم في مستوى تسخين المياه لأغراض الري بالنسبة لدرجة حرارة التربة. لا يمكنك سقي المحاصيل بالماء البارد ، وإلا فلن تكون قادرة على تطوير المبايض. عند الري ، لا ينبغي توجيه الماء إلى السيقان بالأوراق ، ولكن إلى نظام جذر النباتات.
لا تحب معظم الخضروات والخضر الرطوبة الزائدة ، لذا فهي بحاجة إلى أن يتم سقيها بعناية شديدة ، محاولًا عدم إغراق الأرض. الرطوبة الزائدة يمكن أن تقتل المحاصيل. يمكن استخدام الرشاشات أو نظام الرش الناعم أو المبرد التبخيري لزيادة الرطوبة في الهواء.
إن التهوية المنتظمة للبيت الزجاجي خلال الموسم الدافئ ستحافظ على المناخ المحلي الضروري لتطوير الخضروات والمساحات الخضراء. كل محصول له أسلوب الزراعة الخاص به ، ولكن من خلال الالتزام بالتوصيات الأساسية لزراعة النباتات في البيوت الزجاجية ، يمكنك تزويد نفسك بالخضروات الطازجة لجميع الفصول.
