المحتوى
- 1 اختيار مجموعة متنوعة من البطيخ
- 2 زرع بذور البطيخ للشتلات
- 3 زرع الشتلات في أرض مفتوحة
- 4 حصاد البطيخ
- 5 هل من الممكن زراعة البطيخ في وسط روسيا
- 6 أصناف البطيخ للنمو في المناخات المعتدلة
- 7 زراعة الشتلات
- 8 الهبوط في أرض مفتوحة
- 9 دفيئة زراعة البطيخ في الممر الأوسط
- 10 كيفية العناية بالبطيخ في المناخات المعتدلة
- 11 استعراض البستانيين
- 12 قائمة الأصناف المبكرة من البطيخ للشريط الأوسط
- 13 زرع البطيخ في أرض مفتوحة
- 14 زرع البطيخ في دفيئة
- 15 الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون عند زراعة البطيخ
- 16 تحضير بذور البطيخ للبذر
- 17 زراعة بذور البطيخ
- 18 طريقة الشتلات لزراعة البطيخ
- 19 اختيار موقع وتربة لزراعة البطيخ في الدولة
- 20 ملامح سقي وتغذية البطيخ
- 21 العناية بالبطيخ المزروع في الدولة
- 22 متى يتم حصاد البطيخ؟
يمكن زراعة البطيخ في الحقول المفتوحة حتى في المناخ غير المستقر في المنطقة الوسطى. وقد اقتنعنا بذلك من تجربتنا الخاصة. لكي لا تكون بلا أساس ، سنخبرك ونوضح لك كيفية زراعة البطيخ اللذيذ في البلاد.
منذ عدة سنوات ، حاول والداي بالفعل زراعة بطيخ وقرع محبة للحرارة ، لكن التجربة الأولى لم تتوج بالنجاح: لم يكن لدى الثمار الوقت لتنضج واتضح أنها لا طعم لها. ربما كان الخطأ الرئيسي هو اختيار الصنف الخطأ. الآن اتخذنا موقفًا أكثر مسؤولية تجاه هذه المسألة وأخذنا في الاعتبار نصيحة البستانيين ذوي الخبرة.
اختيار مجموعة متنوعة من البطيخ
الحقيقة هي أنه ليس كل نوع من بطيخ المائدة مناسبًا للنمو في خطوط العرض لدينا. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى الانتباه ليس لمؤشرات الغلة أو طعم لب الفاكهة ، ولكن لفترة النضج. بالنسبة للممر الأوسط ، فإن هذه الأصناف والهجينة مناسبة لموسم النمو 70-80 يومًا ، أي مبكرًا ومنتصفًا. من المهم أيضًا أن يكون الصنف مقاومًا للبرد.
لقد اخترنا مجموعة متنوعة مبكرة جدًا من Ogonyok ومجموعة متنوعة مبكرة متوسطة - Foton. تتميز ثمار هذه الأصناف بألوان قشرة مختلفة ، لذلك لم يكن لدينا شك في أي من الأصناف كان أفضل أثناء الحصاد.
سبارك بطيخ المائدة | |
من الإنبات إلى الحصاد الأول - 73-83 يومًا. لا يزيد طول السوط الرئيسي عن 180 سم ، والفواكه كروية ، خضراء داكنة ، تزن 2.5-3 كجم. اللحاء رقيق وهش. اللب أحمر برتقالي ، طري ، حلو ، كثير العصير. |
فوتون بطيخ المائدة | |
مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة من الاختيار الروسي. الفترة من الإنبات إلى حصاد المحصول الأول هي 85-90 يومًا. وزن الفاكهة - 4-6 كجم. النبات طويل الأوراق. الثمار مستطيلة الشكل ، خضراء مع خطوط خضراء داكنة. اللحاء متوسط السماكة. اللب أحمر ، رقيق جدا ، وذوق ممتاز. |
زرع بذور البطيخ للشتلات
أنسب وقت للزرع هو أبريل. في المناطق الجنوبية ، من الأفضل القيام بذلك في منتصف الشهر ، وفي المناطق الشمالية - في النهاية.
لكي تنبت البذور بشكل أفضل ، قمنا أولاً بإنباتها. للقيام بذلك ، يتم وضعها بين ضمادتين قطنيتين مبللتين بالماء ووضعها على البطارية (أو يمكنك ببساطة لفها بقطعة قماش مبللة ووضعها في مكان دافئ). بعد أيام قليلة فقسوا.
ثم أخذنا أكواب بلاستيكية بحجم 0.5 لتر ، وقمنا بتعبئتها بالتربة الجاهزة بدرجة حموضة 6-6.5 درجة حموضة ، مخصصة لشتلات الخضار. تم ترطيب التربة وزُرعت بذرة واحدة في كل وعاء لتعميقها بمقدار 1.5 - 2 سم وتحتاج الشتلات إلى إضاءة كافية للإنبات ، لذلك وضعناها على حافة النافذة الموجودة في الجانب الجنوبي.
تزرع شتلات البطيخ دون قطف.
خلال النهار ، تم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في الغرفة عند 20-22 درجة مئوية ، وفي الليل - 17-18 درجة مئوية. تم تجهيز جميع مشعاتنا بثرموستات ، لذلك لم يكن من الصعب القيام بذلك. تم تسقي الشتلات مرتين في الأسبوع. ولكن إذا كان الهواء في الشقة جافًا جدًا ، فيجب فحص التربة بانتظام ، وإذا لزم الأمر ، ترطيبها كثيرًا.
لم تكن الشتلات طويلة في القدوم ونبتت معًا بعد 2-3 أيام.
ينمو البطيخ بسرعة. في أوائل شهر مايو ، بدأت جذوعهم بالفعل في التفرع و "الزحف". لقد حان الوقت لنقلهم إلى داشا.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
يفضل البطيخ التربة الرملية الخفيفة. يجب أن تزرع الشتلات في الحديقة في النصف الثاني من شهر مايو (25-30 يومًا بعد ظهور البراعم) ، ومع ذلك ، من الضروري الانتباه إلى الطقس ، لأنه في الممر الأوسط في شهر مايو غالبًا ما يكون هناك صقيع ليلي ، ويجب أن يكون للتربة وقت للاحترار حتى 12-15 درجة مئوية.
تنمو رموش البطيخ بقوة. لذلك ، حافظنا على مسافة 70-80 سم بين النباتات وحوالي 2 متر بين الصفوف.
إذا كانت التربة في الموقع غير خصبة جدًا ، أثناء زراعة الشتلات ، يوصى بإضافة 17-20 جم من البوتاس و15-17 جم من النيتروجين و13-14 جم من الفوسفور و5-6 جم من أسمدة المغنيسيوم إلى كل حفرة.
نظرًا لأن الطقس لا يزال باردًا في منطقتنا بالنسبة للبطيخ في شهر مايو ، فقد قمنا بتركيب أقواس معدنية على طول الأسرة وغطينا المزروعات بقطعة مغزولة. تمت إزالة الأقمشة غير المنسوجة أخيرًا فقط في نهاية يونيو.
تم إزالة الأعشاب الضارة من البطيخ بشكل منتظم وسقيها بينما تجف التربة. بشكل عام ، هم من الصعب إرضاءهم وقادرون على تحمل الجفاف. لقد جئنا إلى دارشا مرة واحدة فقط في الأسبوع ، وكانت النباتات رائعة.
عندما نمت الرموش الطويلة ، غطينا قواعدها بالتربة لتشكيل جذور إضافية. بفضل هذا ، تحسنت تغذية النبات ، ولم تتمكن الرياح القوية من كسر السيقان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرموش الطويلة التي تجاوزت الحديقة وتكثف المزروعات ، قمنا بقرصها.
حصاد البطيخ
يتطلب البطيخ الحرارة والضوء ، لذا فإن فترة نضج الثمار تعتمد إلى حد كبير على الطقس. كنا نحصد في أغسطس وسبتمبر.
قطعت الثمار عن الرموش عندما بدأت "ذيولها" تجف. من المهم جدًا ألا تفوت هذه اللحظة ، حيث يبدأ البطيخ الناضج في التعفن بسرعة.
اختلفت الثمار في الوزن. في الأيام الحارة ، تنضج البطيخ الكبير نوعًا ما (وزنه حوالي 2 كجم) ، ولكن لا تزال معظم الثمار لا تصل إلى 1 كجم. على الرغم من أن لحمهم كان خفيفًا ، إلا أن الطعم كان ممتازًا.
أصناف البطيخ Ogonyok
ومع ذلك ، لم تجعلنا كل الأصناف سعداء. تبين أن ثمار الفوتون المخططة صغيرة (لم تصل على الإطلاق إلى 4-6 كجم من قبل الشركة المصنعة). من خلال العلامات الخارجية ، كان لديهم وقت للنضج ، لكن طعم اللب ترك الكثير مما هو مرغوب فيه: لقد كان كثير العصير ، لكنه لا طعم له على الإطلاق.
فوتون بطيخ
كانت أكبر فاكهة من مجموعة الفوتون التي قمنا بزراعتها ، تزن 3 كجم 673 جم.
لكن تبين أن ثمار صنف Ogonyok ليست أسوأ من البطيخ المشتراة من المتجر. علاوة على ذلك ، بعد جمعها ، تم تخزينها جيدًا على الشرفة حتى منتصف الخريف.
هل جربت زراعة البطيخ أو البطيخ في الهواء الطلق في ظل ظروف مناخية صعبة؟ شارك تجربتك في التعليقات.
البطيخ هو علاج مشمس ولذيذ. عند تقديم طعمه ، نتذكر الأيام الدافئة لنهاية الصيف ، البطيخ والقرع واللب الذي يذوب في الفم. ومن المعروف أن البطيخ ينمو في الجنوب حيث تغذيهم الشمس بطاقتها. ربما ، إذا لم تكن قد حاولت ، فقد تساءلت للتو ، هل من الممكن أن تنمو بطيخًا في مناخ لا يكون فيه الصيف حارًا وطويلًا؟ الجواب نعم! هناك أصناف تنضج بنجاح في ظروف ليست مناسبة جدًا بالمعنى الكلاسيكي. لذلك ، يمكن أن يتحقق حلم البطيخ الخاص بك بسهولة!
هل من الممكن زراعة البطيخ في وسط روسيا
للوهلة الأولى ، يبدو أن الظروف المناخية في وسط روسيا بعيدة كل البعد عن الخيار الأفضل لحصاد البطيخ اللذيذ. درجة الحرارة الملائمة لنضوج الثمار هي 25-30 درجة مئوية.ومع ذلك ، في المنطقة الوسطى ، نادراً ما يكون هناك صيف دافئ وطويل. لكي ينمو البطيخ في المناخات المعتدلة ، يحتاجون إلى تهيئة الظروف. وأيضًا اختيار أصناف للزراعة ذات فترة نضج مبكرة أو متوسطة ومقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. هذه هي معايير الاختيار الرئيسية ، وتصبح المحصول وحجم الثمار وقابلية النقل عوامل ثانوية.
هل تعلم أن البطيخ ينتمي إلى عائلة اليقطين ويشبه في تركيبته التوت أكثر من الفاكهة أو الخضار.
هناك أنواع مختلفة من البطيخ ليس فقط مع لب أحمر كلاسيكي ، ولكن أيضًا أصفر وحتى أبيض
أصناف البطيخ للنمو في المناخات المعتدلة
يوجد حاليًا 50 نوعًا من البطيخ مناسبة للزراعة في المنطقة الوسطى من بلدنا. فكر في أكثر الأصناف التي أثبتت جدواها وخصائصها وصفاتها المميزة.
الجدول: أصناف شعبية من البطيخ للشريط الأوسط
معرض الصور: أنواع البطيخ المبكرة والمقاومة للبرد
زراعة الشتلات
نظرًا لأن الفترة الدافئة في الممر الأوسط أقصر من احتياج التوت للنضوج ، يمكن تعويض هذه الفترة عن طريق زراعة الشتلات في المنزل. أفضل وقت لزراعة البذور هو أواخر أبريل أو أوائل مايو. ينتمي البطيخ إلى تلك النباتات التي لا تتحمل الزرع جيدًا. لذلك ، من الأفضل اختيار حاويات واسعة على الفور لتجنب المزيد من الغوص. الحجم الأمثل للزجاج أو الوعاء أو وعاء آخر هو 300 مل ، والارتفاع 10 سم ، ويتم عمل فتحات تصريف في الأسفل.
بذور الغرس معدة مسبقًا ، وإلا فسيتعين على الإنبات الانتظار لفترة طويلة. بادئ ذي بدء ، يُحفظ في ماء ساخن (50-55 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة أو نصف ساعة. ثم تنبت حتى يظهر برعم صغير. لهذا الإجراء ، استخدم:
- تسخين الرمل الرطب إلى 25 درجة مئوية ؛
- ورق ناعم ورطب ، مثل ورق التواليت أو ورق الترشيح ؛
- وسادات قطنية مبللة بالماء.
عندما تفقس البراعم ، يتم زرعها في 2 أو 3 بذور في حاويات معدة مسبقًا. يتم اختيار التربة المستخدمة على النحو التالي: في أجزاء متساوية يتم خلط الرمل (أو نشارة الخشب) والأرض الحمضية والجفت. يتم تعميق البذور في الأرض بمقدار 2 سم.
يتم رش التربة بالرمل ، والحاويات مغطاة بغشاء أو زجاج في الأعلى. يجب أن يكون المكان الذي تنبت فيه الشتلات دافئًا. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 25 درجة مئوية خلال النهار و 18-20 درجة مئوية في الليل. إذا كان الهواء في الغرفة جافًا ، يتم تهوية التربة وترطيبها بشكل دوري.
يستغرق ظهور الشتلات أسبوعًا. عندما تنبت الشتلات ، فإنها تزيل المادة التي أغلقت بها الحاويات ، وتنخفض درجة الحرارة إلى 16-18 درجة مئوية.
ليس من الصعب الحصول على شتلات البطيخ في المنزل على الإطلاق.
إذا كان الطقس غائما ، فإن النباتات سوف تفتقر إلى الضوء. لذلك ، تتم الإضاءة أيضًا بمساعدة المصابيح.
البطيخ نبات لطيف للغاية! يجب أن يكون تعرضه للشمس 12 ساعة على الأقل يوميًا.
أثناء نمو الشتلات ، يتم تسقيها بانتظام بالماء الدافئ دون الجفاف المفرط أو التشبع بالمياه للخليط الترابي. لا تسمح للرطوبة بالدخول إلى الأوراق. هذا يؤدي إلى تسوس النباتات. بعد أسبوع ونصف من ظهور البراعم الأولى ، يتم تغذية الشتلات بالأسمدة المعقدة.
يمكنك زرع النباتات الصغيرة في الدفيئة عندما يكون لديهم ثلاث أوراق حقيقية ، في أرض مفتوحة - بعد تكوين الرابعة. سيكون من المفيد تعويد البطيخ على الهواء النقي قبل 10 أيام من الزرع ، ونقله إلى مكان مفتوح ، على سبيل المثال ، الشرفة. يبدأ الوقت الذي يقضيه هناك من ساعتين ويزداد تدريجياً.
فيديو: كيف تنمو شتلات البطيخ الصحية
الهبوط في أرض مفتوحة
بالنسبة للبطيخ ، فإن التربة الطينية الرملية الخفيفة أو الرملية مناسبة. يتم تحضير قطعة الأرض في الخريف: يحفرون التربة ويضيفون السماد المتعفن (ليس طازجًا!) بمعدل 5 كجم لكل متر مربع ، وسماد سوبر فوسفات (40 جم) ، وكبريتات الأمونيوم (25-35 جم) والبوتاسيوم ملح (20-25 جم).يساعد البوتاسيوم والفوسفور الفاكهة على تراكم المزيد من السكريات وتنمو بمذاق حلو ولذيذ.
نظرًا لأن البطيخ يحب الدفء ، يجب حماية المنطقة المخصصة للزراعة من الرياح ، وتسخينها جيدًا وإضاءة جيدة. أفضل مكان سيكون الجزء الجنوبي ، وكذلك الجزء الجنوبي الشرقي من الحديقة ، داشا. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في وقت الزراعة 15 درجة مئوية على الأقل ، ويجب تدفئة التربة حتى عمق 10 سم على الأقل (يمكن قياس ذلك بميزان حرارة خاص). يتم تطبيق مجمع الأسمدة على التربة (لكل 5 لترات من التربة):
- سوبر فوسفات مزدوج (100 جم) ،
- دقيق الدولوميت (50-60 جم) ،
- كبريتات البوتاسيوم (55 جم) ،
- نترات الأمونيوم (55 جم).
على الأسرة ، يتم عمل ثقوب بنمط رقعة الشطرنج على مسافة 1-1.5 متر من بعضها البعض. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن مترين ، لأن رموش البطيخ تنمو بقوة. تزرع الشتلات في ثقوب تصل إلى مستوى أوراق الفلقة مع كتلة من الأرض ، مع رشها بالرمل 10 سم في دائرة وتسقى بالماء الدافئ. عند الزرع ، احرص على عدم إتلاف جذر البطيخ الصغير.
عند الزراعة ، احرص على عدم إتلاف نظام جذر البطيخ الصغير ، وإلا فإن النبات لن يتجذر جيدًا ولن ينتج عنه حصاد
يتم إنشاء الأقواس على طول محيط الأسرة ويتم تثبيت مادة التغطية عليها. إلى أن تصبح الشتلات بكامل قوتها ، فإن البراعم تحمي من انخفاض محتمل في درجة الحرارة أو نشاط شمسي مفرط.
زراعة البطيخ في الهواء الطلق لها مزايا وعيوب. توفر هذه الطريقة للنباتات المساحة الحرة اللازمة للنمو وأقصى قدر ممكن من ضوء الشمس. ويعزز أيضًا التلقيح عالي الجودة ، لأن الحشرات تطير إلى الزهور دون عوائق. ومع ذلك ، إذا لم يكن الطقس مواتياً للغاية ، فإن الكمية الزائدة من الرطوبة تؤثر سلبًا على نمو البطيخ ، ومن التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، تصاب النباتات بمرض البياض الدقيقي.
فيديو: كيف نزرع شتلات البطيخ في أرض مفتوحة
دفيئة زراعة البطيخ في الممر الأوسط
إذا لم تكن متأكدًا تمامًا من أن الطقس الصيفي سيكون مناسبًا ، فمن الممكن أن تتم زراعة البطيخ في ظروف الاحتباس الحراري. يتم ملاحظة نفس النقاط عند الزراعة في أرض مفتوحة - متطلبات تكوين التربة ودرجة حرارتها. يتغير مقدار السماد المعدني فقط ، لأنه في مساحة محدودة ، يلزم التطبيق الدقيق - ستحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة من النيتروفوسفات وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات مقابل 1 متر مربع. أيضًا ، يتم تثبيت التعريشات الرأسية مسبقًا ، والتي ، أثناء نموها ، تربط رموش البطيخ.
ستكون الدفيئة وسيلة للخروج إذا كانت الظروف المناخية لمنطقتك لا تفي بشروط زراعة البطيخ في بيئتها الطبيعية.
من المهم أن تتذكر أنه لا يتم وضع أكثر من ثلاث شجيرات شتلة على متر مربع واحد. لا تزرع النباتات عن كثب. سيشعرون بالانسداد ، وبما أن السياط يزداد حجمه ويمنح الظل ، فإن الأوراق والزهور لن تتلقى الكمية المطلوبة من ضوء الشمس ، وسوف تنمو ببطء أكثر وتمرض. من المهم الحفاظ على مناخ جاف في الدفيئة ؛ لذلك ، يتم التهوية إذا تجاوز مستوى الرطوبة 70٪.
يُسمح للنحل بالضرورة بالدخول إلى الدفيئة لإجراء التلقيح ، لكن من الأفضل القيام بهذا الإجراء بنفسك ، لأن أزهار البطيخ الذكور تعيش قليلاً جدًا. يتم قطف الزهرة الذكورية ، وإزالة البتلات بعناية ووضعها على الأزهار الأنثوية بحيث تلمس الأنثرات الوصمات.
ذكور (أعلاه) وأنثى (أسفل) زهرة البطيخ: الزهرة الأنثوية لها فاكهة صغيرة في القاعدة
من الجيد أيضًا أن يتم تلقيح زهرة واحدة من أزهار ذكور مختلفة. يتم التلقيح في الصباح ، عندما لا يكون لدرجات الحرارة وقت للارتفاع فوق 20 درجة مئوية.
نظرًا لأن البطيخ ينمو عموديًا في دفيئة ، فلن تتمكن الرموش من تحمل أكثر من بضع فواكه. لذلك ، اعتني بترقيق المبايض في الوقت المناسب وربط التوت.
في الدفيئة ، لا تزرع أكثر من ثمرتين على سوط واحد ، والذي يجب ربطه
تذكر أن زراعة البطيخ في نفس الدفيئة مع النباتات الأخرى غير ممكن ، لأن الجذور الطويلة للبطيخ لا تسمح بنمو المحاصيل الأخرى.
كيفية العناية بالبطيخ في المناخات المعتدلة
لا يختلف البطيخ في متطلبات العناية به ، ولكن بالطبع من الضروري الانتباه إليه بالحد الأدنى.
الري والأعشاب
يحتوي النبات على جذر كبير يتعمق في الأرض. وهذا يوفر الرطوبة للجزء الأرضي حتى أثناء فترات الجفاف. وبالتالي ، لا يتطلب البطيخ إضافة الماء بشكل متكرر. مرة واحدة في الأسبوع كافية. في هذه الحالة ، لا تسقي الثقوب مباشرة فحسب ، بل أيضًا المنطقة التي توجد عليها النباتات. إذا كان الطقس جافًا ، يمكنك مضاعفة معدل الري. وفي المستقبل ، قلل تدريجيًا عند ظهور الأزهار الأنثوية. من المعتقد أنه بعد تكوين الفاكهة ، يجب إيقاف إمداد الرطوبة. ومع ذلك ، إذا توقفت فجأة عن الري المنتظم ، فلن يتمكن البطيخ من اكتساب السكر ، مما سيؤثر على الطعم. لذلك ، تتوقف الرطوبة قبل 4 أيام من الحصاد.
اسقِ البطيخ بكثرة ، لا تفرط في تناوله - يمكن أن تصبح التربة المشبعة بالمياه أرضًا خصبة للأمراض.
بعد يوم إلى يومين من الري ، تحتاج إلى تفكيك التربة أثناء إزالة الأعشاب الضارة المزروعة. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا تلمس جذور البطيخ الذي ، كما لوحظ أكثر من مرة ، لا يتحمل الضرر جيدًا. مع نموها ، يتم إيقاف التخفيف ، لأن الحشائش لم يعد لها أي ضرر ملموس للنباتات.
عندما يزداد حجم الرموش ويطول ، يتم رش قواعدها لتشكيل جذور إضافية ، مما يحسن التغذية. إذا كانت الثمار المشكلة على الأرض ، يتم وضع مادة كثيفة تحتها ، حيث تتعفن التوت ، على اتصال مع التربة.
في حالة ملامسة ثمرة البطيخ للتربة ، يتم وضع الألواح والبلاستيك وفيلم خاص تحتها لتجنب احتمال التعفن
التخصيب
يتم تغذية البطيخ المزروع مرتين في الموسم.
- المرة الأولى بعد أسبوعين من النزول ، عندما تبدأ السياط في التكون. للقيام بذلك ، استخدم إما نترات الأمونيوم (20 جم لكل دلو من الماء) ، أو محلول مولين (بنسبة 1 إلى 10) ، أو محلول فضلات الطيور (بنسبة 1 إلى 20).
- تتم التغذية الثانية في لحظة ربط البراعم. لمصنع واحد ، يتم استخدام 4 جم من كلوريد الكالسيوم و 4 جم من نترات الأمونيوم و 6 جم من سماد السوبر فوسفات.
الأمراض: الوقاية والعلاج
البطيخ ، مثل أي كائن حي ، عرضة للإصابة بالأمراض. دعونا نتحدث عن أكثرها شيوعًا.
الجدول: أمراض البطيخ
معرض الصور: علامات أمراض البطيخ
استعراض البستانيين
يعتبر البطيخ من الأطعمة الشهية اللذيذة والتوت مفيد للجسم ، فهو قادر على إرضاء الجوع والعطش على حد سواء ، ليصبح عاملاً وقائيًا في مكافحة فقر الدم وارتفاع الكوليسترول. لها خصائص مدر للبول ومفرز الصفراء ، وتأثير مضاد للإجهاد ، ويعزز المناعة. تستخدم قشور الفاكهة أيضًا في الطعام ، حيث يتم تحضير المربى غير العادي واللذيذ. وكما تظهر الممارسة ، فإن زراعة البطيخ بمفردك ليس بالأمر الصعب. حتى الظروف المناخية للمنطقة الوسطى ، والتي تختلف عن تلك التي تمت زراعة النبات فيها منذ زمن بعيد ، ليست عقبة. إذا كنت تريد لفترة طويلة أن تجرب نفسك في دور مزارع البطيخ ، لكنك لم تجرؤ بأي شكل من الأشكال ، فقد حان الوقت للقيام بذلك!
قيم المقال:
(صوت واحد ، متوسط: 5 من 5)
نمت البطيخ في الممر الأوسط مؤخرًا نسبيًا. كيف يتعامل سكان الصيف مع المهمة في مناخ معتدل؟ ما هي الأساليب التي يستخدمونها؟ سنخبرك في المقالة عن زراعة البطيخ في الممر الأوسط حتى تنضج تمامًا في الحقل المفتوح وفي دفيئة ، سنحدد وقت الزراعة وكيفية العناية بها.
مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكن زراعة البطيخ العصير والحلو ، حتى في وسط روسيا
قائمة الأصناف المبكرة من البطيخ للشريط الأوسط
يستغرق البطيخ وقتًا لينضج. في بعض الأحيان ، لا يكفي 120-180 يومًا لظروفك المناخية: الصيف قصير ، والصقيع حتى يونيو ، وليس هناك الكثير من الشمس التي تتطلبها الثقافة.كيف تكون؟ الجواب بسيط: استخدم بذور أصناف فائقة النضج كمواد للزراعة ، واتبع قواعد الزراعة وتجنب الأخطاء عند العناية بالبطيخ. اقرأ أيضًا المقال: ← "كريمزون سويت" أو "سكر التوت" - بطيخ ينضج مبكرًا ".
لكي تنضج البطيخ ، تحتاج إلى شراء أصناف مبكرة فائقة. انظر إلى موسم النمو. وفقًا لعدد الأيام ، اختر من ستين إلى ثمانين. بناءً على حقيقة أن الصيف يستمر لمدة 100 يوم في المتوسط ، فإن هذه الأصناف المبكرة مثالية للزراعة في وسط روسيا. إذا كنت تزرع البطيخ من خلال الشتلات ، فخطط لوقت البذر. تذكر ، إذا كنت تزرع الشتلات في الأرض في نهاية شهر مايو ، فمن الأفضل أن تزرع في نهاية أبريل. اختر الأصناف التي أثبتها البستانيون.
نصيحة رقم 1. حاول شراء بطيخ صغير الحجم مقاوم للصقيع والأمراض الرئيسية: البياض الدقيقي والفوزاريوم والأنثراكنوز.
أمثلة على الأصناف المبكرة من البطيخ مع مواعيد النضج والميزات:
متنوعة / وصف | فترة النضج / بالأيام | الوصف الخارجي للتوت | وزن الفاكهة / كغ | ميزات متنوعة |
وميض | 70 — 80 | كروي الشكل القشرة رقيقة ، ناعمة ، خضراء داكنة. اللب أحمر. هيكلها محبب. | 1,6 – 2,5 | ينضج بعد 45 يومًا من نقر البذور إذا تم استيفاء الشروط. |
هدية للشمال | 75 — 85 | زيادة محتوى السكر في اللب. التوت مستدير. القشرة خضراء مع خطوط متقطعة في اللون. | حتى 10 | يتم نقلها بشكل جيد ، وتتحمل بسهولة الجفاف والمرض. |
قرمزي حلو | 65 — 83 | بطيخ دائري الشكل. القشرة ناعمة ومخططة. اللب كثير العصير ، مقرمش ، حلو. | 3,2 — 8 | الصنف مقاوم للأمراض: البياض الدقيقي ، أنثراكنوز ، الفيوزاريوم. |
تشارلستون جراي | 85 | الثمرة مستطيلة وناعمة. النمط الموجود على القشرة عبارة عن خطوط على خلفية خضراء فاتحة ذات ظل أغمق. اللب صلب. | 11 — 13,5 | لا تقاوم الصقيع. يتطلب تغطية إضافية. |
مبكرًا جدًا | 80 | الثمرة مستديرة. القشرة مخططة. اللب حلو ، رقيق ، أحمر اللون. | 2,5 – 6,1 | يختلف في أن الصنف ينمو بشكل مضغوط ، وهو مناسب للنمو في مناطق صغيرة. |
طفل السكر | 45 — 50 | اللب هو العصير ، روبي هوى. لها رائحة خفيفة وطعم حلو بشكل لا يصدق. | 2 — 6 | الصنف مقاوم للأمراض الفطرية. |
سكوريك | 65 — 93 | رائحة مشرقة. بطيخ كروي ، مكتئب قليلاً. اللون - مخطط: من اللون الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن المتداول | 6 — 8 | السيقان الطويلة تتطلب مساحة. العائد ودي وعالي. |
محمر | 63 — 85 | الرموش متوسطة الحجم. الثمرة حمراء اللون. القشرة رقيقة. | 6 — 8 | يحتفظ البطيخ بجودته ومذاقه لمدة شهر بعد الحصاد. مقاومة المرض. |
متنوعة البطيخ الحلو القرمزي
هناك العديد من أنواع وهجن البطيخ المبكر. تصفح الكتالوجات واسأل البائعين. تذكر أن الأصناف تحتفظ دائمًا بسمات الثقافة على خط الأم ، لكن الهجين لا يحتفظ بذلك. إذا اخترت بذور بطيخ متنوعة ، ثم جمعتها في الخريف لزراعتها في المستقبل ، فستكون متأكدًا من الحفاظ على مذاق الفاكهة ولونها وحجمها وصفاتها الأخرى. شريطة أن تكون البذور من الأنواع الهجينة مفضلة ، فلا توجد مثل هذه الثقة: ستصبح الثمار أصغر بكثير ، وسيتغير الطعم ، بشكل عام ، لن يكون التوت هو نفسه.
زرع البطيخ في أرض مفتوحة
لا يمكن زراعة التوت "المشمس" بالكامل في الحقول المفتوحة في ظروف وسط روسيا. لن يسمح نظام درجة حرارة الهواء للبطيخ بالتشبع بالضوء والدفء تمامًا كما يشاء. عند استخدام غطاء الفيلم - نعم ، هذا ممكن. الشيء الرئيسي هو تنظيم كل شيء بشكل صحيح.
لا تترك أكثر من ثمرتين على رمش واحد.
متطلبات اختيار التربة
يحتاج البطيخ إلى تربة رملية خفيفة ، ومساحة للنمو ، ودفء وماء. تم استنفاد معظم التربة في جميع أنحاء روسيا. بالنسبة للبطيخ ، فإن تكوين التربة مهم. بث الحياة في التربة حيث ستزرع التوت "الكبير". تكوين التربة كما يلي:
- الخث المنخفض
- نشارة الخشب
- رمل
- آذان الدب
احترم النسب: 4: 3: 2: 3.بعد خلط محتويات الحفرة ، اترك التركيبة من الخريف إلى الربيع. في أوائل الربيع ، استمر في تحضير الأرض. أضف المعادن:
- 60 - 65 جرام من النيتروفوسكا
- 23 جرام من السوبر فوسفات
نصيحة رقم 2. تأكد من تغطية السماد في التربة. انسكب البئر وازرع الشتلات أو بذور البطيخ.
البذور أم الشتلات: أيهما أفضل؟
تختلف آراء البستانيين حول هذه المسألة: بعضها للشتلات ، والبعض الآخر للبذور. كلا الجانبين يزرعان ثمارًا كاملة ويسعدان بها. عليك أن تعرف أنه عند الزراعة بالبذور ، يجب معالجتها في أي محلول مطهر ، وتجفيفها ، والاحتفاظ بها لمدة 10 أيام في الشمس ثم نقعها في ماء دافئ حتى تفقس. تحتاج إلى زرع البذور في العقد الأول من شهر مايو. يتذكر: من الضروري تمامًا تغطيته بفيلم ، حيث تصل موجة الصقيع الربيعي إلى الممر الأوسط حتى يونيو.
التربة الخصبة والوقت المناسب لزراعة البطيخ في الخارج - نجاح بنسبة 50٪
تزرع الشتلات على هذا النحو: تزرع البذور على عمق 4-5 سم ، تسقى بكثرة وتتغذى مرتين. فضلات الدجاج هي تغذية مثالية للنباتات الصغيرة. تذكر: يتم الاحتفاظ بالبطيخ في الشتلات لمدة 25 - 35 يومًا. وعلى الرغم من حقيقة أن البطيخ يزرع في الأرض بعد أسبوعين ، فلا يزال يتعين عليك تغطيته بفيلم.
إذا كان الصيف ممطرًا ، فلن يصل البطيخ إلى لونه الأحمر الفاتح وسيكون مذاقه حلوًا بدرجة خفيفة. يستخدم سكان الصيف مثل هذه البطيخ للتخليل. في الأيام الحارة والرائعة ، من الأسهل تحقيق النتائج. تتطور الثمار جيدًا وتنضج فقط عندما تكون درجة الحرارة أعلى من 25 درجة. بناءً على هذه المؤشرات ، قرر ما إذا كنت ستؤوي حيواناتك الأليفة في ليالي باردة أم لا. اقرأ أيضًا المقال: ← "قواعد العناية بالبطيخ في الحقول المفتوحة وفي الدفيئة."
إيجابيات وسلبيات زراعة البطيخ في أرض مفتوحة
هناك الكثير من الجوانب الإيجابية والسلبية عند زراعة البطيخ في الحقول المفتوحة. ألق نظرة على أهمها. سيكون عليك أن تختار.
ثلاثة مزايا للأرض المفتوحة للبطيخ | ثلاث "سلبيات" لزراعة البطيخ على الأرض |
1. مساحة كافية للتوزيع المجاني للسيقان.
2. التلقيح المباشر بواسطة النحل. 3. في درجات حرارة الصيف الحارة ، يتلقى البطيخ أشعة الشمس والدفء بشكل طبيعي. |
1. التغيرات في درجة الحرارة تسبب مرض يسمى البياض الدقيقي.
2. في الصيف الممطر - الرطوبة الزائدة ضارة بنمو وصحة النباتات. 3. ستكون هناك حاجة لقوات إضافية لتغطية البطيخ في الليل. |
غطاء غشاء لزراعة البطيخ في الممر الأوسط ضروري للغاية لإنشاء درجة الحرارة المناسبة. إذا كنت محظوظًا وكانت الطبيعة داعمة ، فلن يكون من الصعب زراعة البطيخ في الخارج. إذا كنت لا تريد المخاطرة ، فاستخدم الدفيئة للبطيخ والقرع. إذا لم تكن قادرًا في الخيار الأول على التأثير على بعض العوامل ، فعندئذٍ في الخيار الثاني - تمامًا.
زرع البطيخ في دفيئة
تظل متطلبات التربة كما هي. الاستثناء هو استخدام الأسمدة المعدنية. تحتاج هنا إلى حساب دقيق للمتر المربع المتاح. لكل 1 متر مربع ، أضف 3 ملاعق كبيرة من النيتروفوسفات وسوبر فوسفات واحد.
زراعة البطيخ في دفيئة
يعتمد توقيت زراعة الشتلات على ما إذا كان لديك دفيئة ساخنة أم لا. إذا كانت الإجابة بنعم ، فإن نهاية فبراير هي الوقت المناسب ، لا - النصف الأول من أبريل. تحتاج إلى بدء العملية بشرط تسخين التربة جيدًا. توجد موازين حرارة أرضية مدفونة في الأرض (تحتاج 15 سم) ، يمكنك مراقبة درجة معينة.
لا تقمع النباتات عند الزراعة. سواء في الحقل المفتوح أو في الدفيئة ، تحتاج إلى الحفاظ على مسافة 70 * 70 سم. قم بإعداد التعريشات الرأسية والخيوط والشبكات التي ستكون ضرورية للحفاظ على ارتفاع الثمرة. مع دفيئة قياسية 3 * 8 م ، لن تضع أكثر من عشرة شتلات بطيخ. تذكر أن السياط الرأسية تشكل أيضًا ظلًا.إذا زرعت أكثر ، فستجد النباتات صعوبة في التنفس ولن يتمكن الجميع من أخذ حمامات الشمس بنفس الطريقة. هذا يهدد التقزم والأمراض.
يجب أن يكون المناخ في الدفيئة جافًا ، مثل متطلبات البطيخ. هذا صعب للغاية لتحقيقه. غالبًا ما يقوم البستانيون ذوو الخبرة بتهوية البيوت الزجاجية إذا تجاوز مستوى الرطوبة 70 ٪. يجب أن تكون الأرض فقط رطبة. عند الري ، يجدر سكب الماء بعناية في الدائرة القريبة من الجذع ، دون لمس السيقان بقطرات.
إيجابيات وسلبيات زراعة البطيخ في البيوت البلاستيكية
لقد لاحظت بنفسك بالفعل أن هذه العملة لها وجهان أيضًا. نقترح النظر في كليهما بعناية ، قبل اتخاذ قرار بشأن طريقة زراعة البطيخ.
نقاط إيجابية | نقاط سلبية |
1. مع الترتيب الرأسي للرموش ، يمكنك توفير مساحة مفيدة.
2. لا يعتمد نمو ونضج البطيخ على الطقس ودرجة حرارة الهواء (في ظل وجود تدفئة). 3. يمكن تجنب العديد من الأمراض مع الاهتمام الدقيق بالنباتات. |
1. من الضروري مراقبة الرطوبة باستمرار واتخاذ الإجراءات إذا كانت المؤشرات عالية.
2. عند التخطيط لزراعة مشتركة ، فإن الجذور الطويلة للبطيخ ستخنق النباتات الأخرى. 3. سيتعين علينا تقنين الحصاد ، لأن سوطًا واحدًا في وضع مستقيم لا يمكنه تحمل أكثر من ثمرتين. |
من الملائم زراعة البطيخ في دفيئة على تعريشات باستخدام خيوط وشباك
بالإضافة إلى العيوب المذكورة في زراعة البطيخ في الدفيئة ، هناك نقاط تتطلب الاهتمام. لا يحدث تلقيح النباتات بطريقة طبيعية تمامًا. من الصعب توفير الوصول للحشرات حتى من خلال الأبواب وفتحات التهوية المفتوحة.
كثير من سكان الصيف يفعلون ذلك بمفردهم. من المهم معرفة أن الأزهار المذكرة تظهر أولاً في البطيخ ، أما الأزهار الأنثوية فتظهر بعد أيام قليلة (7-10). فقط من خلال حساب هذه الأيام يمكننا أن نبدأ التلقيح. من المريح القيام بذلك باستخدام وسادة رغوة. إذا كان العمل المصاحب عند زراعة الفاكهة في دفيئة لا يخيفك ، فلا تتردد في البدء. اقرأ أيضًا المقال: ← "طرق زيادة محصول أنواع مختلفة من البطيخ".
الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون عند زراعة البطيخ
هناك عدة أساطير تؤدي إلى أخطاء في زراعة البطيخ. لتجنبها ، تحقق من الجزء الأخير من مقالتنا.
- يجب التوقف عن الري قبل 10 أيام من الحصاد. استنتاج غير صحيح. إذا عطلت انتظام إمداد النباتات بالمياه ، فلن يكتسب البطيخ محتوى السكر المناسب وسيكون بلا طعم. من المنطقي أن تسقي حتى الموعد النهائي للنضج. إن التوقف المفاجئ عن إمداد الجذور بالمياه محفوف بالتغيرات في الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، ستؤثر هذه الإجراءات على جودة حفظ الفاكهة.
- تنمو البطيخ في الحقول على التربة المتاحة ، ولا يقوم أحد بتخصيبها ، ولا يضيف مكونات إضافية. كما أنه ليس من الصحيح الاعتقاد بذلك. يتم تخصيب البطيخ في الأراضي الزراعية الكبيرة بنفس المعادن ، فقط على نطاق صناعي. ومن هنا جاء أن البطيخ الذي تم شراؤه ، والذي ظهر بشكل خاص في وقت مبكر على الرفوف ، محشو بالنترات. تسميد التربة لبطيخ أمر حتمي. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. خلاف ذلك ، سيظهر البطيخ النترات نفسه على طاولتك.
- ازرع البطيخ مع الطماطم في الدفيئة لتوفير المساحة. سبق ذكر هذه الأسطورة في المقال. يمكنك توفير مساحة ، ولكن ما إذا كانت نباتات الباذنجان الجديرة ستنمو فهذا سؤال كبير. طول نظام جذر البطيخ يساوي طول السيقان. في العمق ، ينتقلون من 40 سم إلى 10 أمتار. الجذور قوية وتتطلب الكثير من العناصر الغذائية.
حصاد البطيخ في الممر الأوسط
كما تعلم ، فإن الأقوى يبقى في الطبيعة. سيحدث نفس الشيء مع جذور الطماطم. إما أن يغرقوا ، أو سيحرمون من حصة كبيرة من "الرقة" المخصصة للنمو والتطور الكامل. لذلك ، لا ينصح الخبراء بزراعة الطماطم بالبطيخ. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم سقيهم بنفس الطريقة ، والتخصيب مطلوب في أوقات مختلفة.
يعد التوت العصير والحلو على طاولتك مكافأة جديرة لجهودك
هذه الأخطاء ليست سوى جزء صغير من تلك التي يرتكبها البستانيون عند زراعة البطيخ. نصيحة: ادرس الممارسات الزراعية بعناية ودقة ، والامتثال للمعايير ، وسد الفجوات المعرفية بمساعدة خبرائنا. لن يسعد البطيخ سكان وسط روسيا إلا إذا تم اتباع القواعد المذكورة أعلاه ، إذا كان هناك حب للنباتات والاجتهاد. حصاد كبير من البطيخ لكم هذا العام!
قيم جودة المقال. نريد أن نكون أفضل لك:
يرتبط البطيخ الحلو العصير دائمًا بالصيف والشمس. خشخشة القشر المخطط تحت حافة السكين والرائحة المميزة واللب المنعش الذائب. ما يمكن أن يكون أفضل من نسيان العمل لفترة من الوقت ، الاستمتاع بشريحة من التوت الناضج. اليوم ، يمكنك تدليل نفسك بالبطيخ في أي وقت تقريبًا من السنة. تحتوي محلات السوبر ماركت دائمًا على هذه التوت العملاقة ، ومع ذلك ، تنمو على الجانب الآخر من العالم أو في دفيئة.
ألذ البطيخ هو الذي كان مشبعًا بقوة الشمس ولم ينمو تحت الفيلم ، ولكن على سرير الحديقة.
يتساءل الكثير من البستانيين عن كيفية زراعة البطيخ في البلاد؟ اعتبارًا من اليوم ، هناك جميع الشروط لذلك. بفضل ظهور الأصناف والهجينة المبكرة ، يمكن حتى لسكان منطقة الأرض غير السوداء تكسير البطيخ الخاص بهم والحصول على محصول البطيخ. كيف ينمو البطيخ في الهواء الطلق؟ ما نوع الرعاية التي تتطلبها الثقافة ومتى يمكن حصاد الثمار الأولى؟
تحضير بذور البطيخ للبذر
من بين جميع أنواع البطيخ والقرع ، يعد البطيخ من أصعب البذور في الإنبات. لكي تكون الشتلات ودودة وقوية ، يتم غمر البذور أولاً في الماء المالح. سيسمح ذلك بتحديد وإزالة العينات الخفيفة غير الصالحة للحياة ، ولكن يمكن استخدام العينات الأثقل والغرق في القاع للبذر.
على اية حال، هذا غير كافي. قبل الزراعة بفترة وجيزة ، يتم تسخين البذور لمدة 3-4 ساعات عند درجات حرارة تصل إلى 55 درجة مئوية أو تركها في الشمس لمدة أسبوع لتطهير البذور بهذه الطريقة. ثم تنقع البذور في ماء دافئ ليوم واحد ، مما سيسرع الإنبات ويمنح البراعم قوة إضافية.
زراعة بذور البطيخ
في الأرض السوداء والمناطق الجنوبية ، حيث يُزرع البطيخ في الأكواخ الصيفية والبطيخ الصناعي ، يمكن زرع البذور في أرض مفتوحة.
أفضل وقت لذلك هو عندما ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 10 سم إلى 12-15 درجة مئوية. بالنسبة للأنواع الرملية والأنواع الأخرى من التربة الرخوة الخفيفة ، فإن عمق البذر لبذور البطيخ هو 4-8 سم ، ولكن إذا كانت التربة ثقيلة وكثيفة ، فمن الأصح تعميق البذور بما لا يزيد عن 4-6 سم. أصغر البذور ، وتصغر الأخاديد لزراعتها ...
تتطلب البطيخ والقرع ، خاصة خلال فترة النضج ، تغذية جيدة ، والتي يتم توفيرها من خلال نظام الجذر الرئيسي والجذور الصغيرة المتكونة على رموش منفصلة. لذلك ، عند زراعة البطيخ في أرض مفتوحة ، يتم تخصيص مساحة كبيرة للزراعة ، ويعتمد حجمها على نوع التربة والصنف ، وكذلك على الحمل المتوقع على النبات.
- إذا زرعت البطيخ في صفوف ، فستترك فجوات من 0.7 إلى 1.5 متر بين الشجيرات. يجب أن يكون تباعد الصفوف في هذه الحالة مترًا ونصف المتر على الأقل.
- عند استخدام مخطط زراعة مربع ، يتم وضع مسافة من 0.7 إلى 2.1 متر بين النباتات.
الشيء الرئيسي هو أنه مع نمو الزرع ، لا يتحول إلى كثيف بشكل مفرط ، وجميع أنواع التوت التي تم ضبطها لديها ما يكفي من الضوء والرطوبة والتغذية.
طريقة الشتلات لزراعة البطيخ
في ظروف المنطقة الوسطى ، على سبيل المثال ، في المناطق التي لا تحتوي على تشيرنوزم ، وكذلك خلال فصل الربيع البارد المطول في المناطق الجنوبية ، من الممكن زراعة البطيخ في الحقول المفتوحة من خلال الشتلات. من لحظة البذر إلى زرع النباتات الصغيرة في الأرض ، عادة ما يستغرق الأمر من 25 إلى 35 يومًا. من الأنسب للبذر استخدام أواني الخث التي يبلغ قطرها حوالي 10 سم ، والتي تمتلئ بمزيج من كميات متساوية:
- الدبال.
- أرض العشب
- الخث.
تُدفن البذور في تربة رطبة بمقدار 3-4 سم ، وبعد ذلك تُترك الأواني تحت طبقة رقيقة حتى تنبت عند درجة حرارة لا تقل عن 20-25 درجة مئوية ، فقط في الليل يمكن أن تنخفض درجة الحرارة الخلفية إلى 18 درجة مئوية.
عندما تظهر البراعم فوق مستوى الأرض ، يتم نقل الشتلات إلى غرفة أكثر برودة. عند درجة حرارة حوالي 17-18 درجة مئوية ، يجب أن تبقى شتلات البطيخ لمدة 3 إلى 4 أيام ، مما يسمح لك بالحصول على براعم قوية ومنعها من التمدد. بعد ذلك ، تعود درجات الحرارة حول 22-25 درجة مئوية مرة أخرى خلال النهار.
يتم إجراء الري المنتظم بالماء الدافئ ، في محاولة لعدم الوصول إلى ألواح الأوراق. بعد أسبوع من الإنبات ، يتم تغذية الشتلات الموجودة تحت الجذور بسماد يحتوي على النيتروجين والفوسفور.
نظرًا لأن البطيخ محاصيل دافئة ومحبة للضوء ، يتم اختيار غرف دافئة أو دفيئات مضاءة جيدًا لنباتات البطيخ الصغيرة ، ولكن قبل أسبوع من دخول الشتلات إلى الأرض المفتوحة ، يجب تقويتها. للقيام بذلك ، يتم تعريض صناديق الشتلات للهواء الطلق ، أولاً لمدة 2-4 ساعات ، ثم يتم زيادة الوقت تدريجياً. في أوائل يونيو أو في نهاية مايو ، تزرع شتلات البطيخ في الأسرة.
اختيار موقع وتربة لزراعة البطيخ في الدولة
للحصول على محصول جيد من البطيخ المزروع في البلد ، من المهم أن يكون الموقع المخصص للزراعة:
- كانت مضاءة جيدًا
- مغلق من الرياح الباردة
- تزويد النباتات بالتغذية السليمة.
أفضل تربة للبطيخ خفيفة وخصبة وفضفاضة. من الأفضل أن تكون هناك تربة طينية رملية ورملية في الأكواخ الصيفية ، والتي تم إثرائها بالدبال أو غيرها من المواد العضوية المتعفنة جيدًا منذ الخريف.
أفضل سلائف للبطيخ هي البقوليات والصليبيون ، بما في ذلك الملفوف والفجل ، وكذلك البطاطس والطماطم.
قبل زراعة البطيخ في الهواء الطلق ، يجب الحرص على تحضير النتوءات وتخصيب التربة. لكل متر من سرير الحديقة في الربيع يجلبون:
- 24-35 جرام من كبريتات الأمونيوم ؛
- 40-45 جرام من السوبر فوسفات ؛
- 15-25 جرام من أسمدة البوتاس.
يتم زرع 1-2 نبات في آبار مبللة مسبقًا ، وتقع على مسافة تتراوح من 1-1.5 مترًا ، أو يتم غمر كوب واحد من الخث بحيث تظل أوراق الفلقة فوق مستوى التربة. بعد الزراعة ، يتم تغطية سرير الحديقة بالرمل ، ويتم حماية النباتات من أشعة الشمس. يتصرفون بطريقة مماثلة عندما تظهر البراعم إذا نمت البطيخ من البذور في الحقول المفتوحة.
في الأسبوع الأول ، بينما تكون عملية التأقلم جارية ، يُسقى البطيخ بالماء الدافئ.
ملامح سقي وتغذية البطيخ
من المستحيل زراعة البطيخ في البلاد دون تزويد النبات بالسقي والتغذية المناسبين. بدون ماء يصعب الحديث عن عصارة التوت الحلو ، لكن لا داعي للمبالغة هنا ، وإلا فلن تحصل على مثل هذا اللب المحبوب من السكر. قبل ظهور الأزهار ، يُروى البطيخ باعتدال ، وعندما يظهر المبيض على الرموش ، يكون أكثر سخاءً.
في الكوخ الصيفي للبطيخ ، من الملائم استخدام أنظمة الري بالتنقيط ، حيث يمكنك أيضًا إجراء تغذية منتظمة للنباتات.
عند زراعة البطيخ في البلد ، عليك أن تتذكر أن الثقافة تحب الري النادر ، ولكن الوفير ، وهو أمر ضروري للغاية في الموسم الحار ، في ظروف نقص الرطوبة الطبيعية. مستوى رطوبة التربة المريح للبطيخ هو 85٪. في التربة الرملية التي لا تحتفظ بالرطوبة جيدًا ، يتم تسقي الأسرة في كثير من الأحيان ، وفي التربة السوداء والتربة الطينية - في كثير من الأحيان. عندما يتم سكب التوت ويبدأ في النضج ، يتم الري بشكل أقل ، ثم يتوقف تمامًا.
يشتمل جدول تغذية البطيخ المزروع في الدولة على ثلاثة إجراءات ، يجب أن يكون خلالها ما يقرب من 2 لتر من الأسمدة السائلة لكل نبات. بعد أسبوع من الزراعة في الأرض ، يُسقى البطيخ بمحلول 10 لترات من الماء:
- 40-50 جرام من السوبر فوسفات ؛
- 30-35 جرام من كبريتات الأمونيوم ؛
- 15-20 جرام من أملاح البوتاسيوم.
عندما يبدأ النمو النشط للرموش على النباتات ، يجب أن يتلقى البطيخ تغذية ثانية بنصف تركيز الفوسفور والأسمدة البوتاسية. مع بداية تكوين المبايض ، يتم إجراء عملية خلع الملابس العلوية الأخرى ، حيث يتم تقديم حل تحت البطيخ الذي ينمو في البلاد بناءً على:
- 20-25 جرام من كبريتات الأمونيوم ؛
- 10 غرامات من السوبر فوسفات.
- 35 جرام من أملاح البوتاسيوم.
يتم إدخال خليط المغذيات في أخاديد مرتبة مسبقًا على مسافة 15-20 سم من الأدغال.
يرتبط انخفاض نسبة الأسمدة النيتروجينية بإمكانية تراكم النترات في لب التوت. أيضًا ، سيؤدي هذا الإجراء إلى دفع النباتات ليس لاكتساب كتلة خضراء ، ولكن لتنضج.
العناية بالبطيخ المزروع في الدولة
تتكون العناية بنمو البطيخ في الحقول المفتوحة من:
- في التخفيف المنتظم للتربة تحت النباتات ؛
- في سقي وتغذية البطيخ والقرع.
- في إزالة الأعشاب الضارة.
- في مكافحة الآفات والأمراض النباتية ؛
- في حماية الرموش والمبيض من التجمد.
يتم تفكيك التربة الموجودة أسفل النباتات إلى عمق 7 سم ، ليس فقط بعد الزراعة ، ولكن أيضًا بعد الري والأمطار ، حتى تغطي الرموش وأوراق الشجر الفراغات بين الشجيرات الفردية.
لحماية المبايض والبراعم من الرياح ، من المفيد ربط الرموش بالأرض باستخدام دبابيس سلكية أو رش أجزاء من الجذع بالتربة الرطبة.
إذا كان هناك خطر من ركود الرطوبة أو عدم كفاية الإضاءة في المنطقة التي ينمو فيها البطيخ ، يتم إنشاء تعريشات للنباتات ، وفي بداية نمو الرموش ، يتم نقل البراعم من الأرض إلى دعامات رأسية قوية. نفس التقنية مفيدة إذا لم تكن هناك مساحة كافية في الدولة لزراعة البطيخ باستخدام طريقة البطيخ التقليدية. أثناء نموها ، تنتشر البراعم على تعريشة أو توضع على الأرض بحيث لا يحجب أحد السوط الآخر.
إذا نمت البطيخ على تعريشة في البلد ، فمن المستحسن ترك رمش رئيسي واحد فقط ، والذي يجب بعد الإزهار ، اعتمادًا على التنوع والمناخ ، ربط من 3 إلى 6 فواكه. يتم ضغط بقية البراعم في المراحل المبكرة من النمو ، وبعد ذلك ، عندما يصل المبيض إلى حجم عملة معدنية من فئة الخمس روبل ، تتم إزالة الجزء العلوي من جذع الثمار.
عند زراعة البطيخ في الحقل المفتوح بطريقة البطيخ ، قم بقرص جميع البراعم بعد 3-6 مبايض ، وإزالة السيقان التي تظهر من محاور الأوراق والزهور الأنثوية.
من المثير للاهتمام أن الرموش الجانبية المقطوعة يمكن تجذيرها والحصول عليها أيضًا ، وإن كان حصادًا متأخرًا وصغيرًا ، ولكنه عالي الجودة.
إذا كان هناك خطر من الصقيع في المنطقة التي ينمو فيها البطيخ ، فإن النباتات محمية بالكرتون أو مادة تغطية خاصة.
متى يتم حصاد البطيخ؟
يمكن التعرف بسهولة على الطماطم الناضجة من خلال تغير لونها. مع الخيار والكوسة - الشيء الرئيسي هو عدم الاستمرار في المجموعة ، حتى لا تفقد الخضروات عصارتها وخصائصها المفيدة. ومتى تختار البطيخ ، كيف تميز التوت الناضج عن الذي لا يزال بحاجة إلى تدفئة الجوانب في الشمس؟
يمكن لأصناف البطيخ المبكرة النضج في الجزء الأوسط من روسيا أن تنتج حصادًا بحلول منتصف أغسطس فقط. في الوقت نفسه ، لا يتم إجراء الحصاد الجماعي في الكوخ الصيفي ، باستثناء الحالات التي يكون فيها التوت الموجود على البطيخ مهددًا بالصقيع. بينما يستمر الموسم الدافئ ، يتم قطع البطيخ الناضج من الرموش:
- مع لحاء كثيف لامع.
- بصوت أصم مسموع عند النقر عليه ؛
- مع دعامة ناعمة بدون شعر متأصل في المبيض الأخضر ؛
- مع شرائط جافة وشعيرات عند قاعدة الورقة.
يجب مراعاة كل علامات النضج هذه بشكل إجمالي وعندها فقط يتم حصاد البطيخ ، وإلا فمن المحتمل أن يصبح التوت المقطوع غير ناضج.
ومع ذلك ، عند استخدام البطيخ للتخزين أو النقل ، فمن الأفضل تناول التوت قبل أن ينضج تمامًا ببضعة أيام. يمكن أن تنضج هذه البطيخ ، في غرفة دافئة جافة ، دون أن تفقد أي خصائص مفيدة أو طعم ورائحة. لكن البطيخ الذي يتم حصاده في حالة ناضجة تمامًا هو فقط المناسب للحصول على البذور.
زراعة البطيخ في الممر الأوسط - فيديو