كيف ينمو الريحان بشكل صحيح في الهواء الطلق؟

حصل العشب على اسمه من الكلمة اليونانية التي تعني "الملك". لها طعم مر ورائحة النعناع. إنه بهار شهير في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم تحضير صلصة البيستو الإيطالية الشهيرة على أساس الريحان. في فرنسا ، مزيجها مع الطماطم هو شريعة الطهي. لاحقًا في هذا المقال سنتحدث عن الزراعة الصحيحة لهذه العشبة الرائعة في الريف أو في الحديقة. سنكتشف كيف ومتى نزرع البذور في أرض مفتوحة. كيف تغوص أو تزرع أو تزرع البراعم الأولى.

التاريخ القديم للريحان الأرجواني والأحمر

استخدم الناس الريحان لأكثر من 5000 عام. في كل من الطبخ والطب. يهدئ شاي الريحان الأعصاب ويقوي الجسم. يشرب لتخفيف المغص في المعدة. يحسن أداء الكبد والمرارة.

وطن العشب هو أفريقيا. ظهرت في روسيا في القرن الثامن عشر. ثم ، على أساسها ، تم صنع المقويات الشعبية والأقنعة التجميلية ، والتي لا تزال شائعة.

ريحان في وعاء عن قرب

وصف الأدغال

الريحان نبات سنوي بأوراق متعرجة مستطيلة وقصيرة. يبلغ متوسط ​​طول الساق 60 سم ، والجذر متفرّع ، ويقع بالقرب من السطح. الأوراق ، مثل الجذع ، مغطاة بالشعر. الزهور بيضاء ، وردي شاحب. الثمار داكنة ، تشبه المكسرات ، تنضج في مجموعة من 4 قطع وتبقى قابلة للحياة لمدة 5 سنوات.

كم عدد الأصناف التي يمكنك زراعتها في البلد؟

هناك العديد من أنواع العشب ، أكثر من مائة. الريحان الحلو هو الأكثر شعبية منهم. ينمو الريحان ذو الأوراق الزرقاء في إفريقيا ويسمى الكافور. في المكسيك - القرفة ، وفي جنوب شرق آسيا - الليمون. هناك أنواع ذات أوراق أرجوانية. رائحته ضعيفة مقارنة باللون الأخضر ، ولكن غالبًا ما يستخدم في تزيين الأطباق بسبب لونه الغني.

تحضير الشتلات في المنزل في الربيع

تزرع البذور في الشتلات في نهاية شهر مارس. لا يتم نقعها لفترة طويلة قبل الزراعة. يكفي لمدة ساعتين في ماء دافئ أو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. للشتلات ، الحاويات بعمق 10 سم أو أكثر ، الأواني أو صناديق الزهور مناسبة. تم وضع الصرف في الأسفل ، يرش فوقها خليط التربة (النسب 4: 2: 1) من:

• الخث
• الدبال
• رمل

في الأرض ، تصنع الأخاديد بعمق 1 سم ، حيث توضع البذور... يرش بالتراب ويسقي من زجاجة رذاذ ، ثم يغطى بغشاء أو زجاج.

تتم إزالة حاويات البذور في مكان دافئ. في هذه المرحلة ، من المهم العناية بالشتلات بشكل صحيح:

• مرة واحدة في اليوم ، قم بإزالة الفيلم أو الزجاج وبثه لفترة قصيرة (15 دقيقة كافية)
• إزالة التكثيف من الداخل
• من السهل ترطيب الأرض

زهرة الريحان

سوف تنبت البراعم الأولى في غضون أسبوع. هذه علامة على أن الوقت قد حان لفتح الشتلات. عندما تظهر الورقة الكاملة الأولى على البراعم ، فإنها تجلس على مسافة 5 سم من بعضها البعض ، وعندما تظهر الورقة الخامسة ، قم بقرص الجزء العلوي من البراعم. سيعطي هذا النبات المزيد من أوراق الشجر.

في نهاية شهر مايو ، تُزرع البراعم المنبثقة في المنزل في أرض مفتوحة. من المهم أن يكون للنباتات 5 أوراق متكونة. حتى ظهورهم ، يمكن أن يتأخر الهبوط.

قبل الزراعة ، يتم إخراج الشتلات من الغرفة وتركها في الهواء الطلق لتصلب. يبدأون بـ 15 دقيقة ويزيدون تدريجياً الوقت الذي يقضونه في الهواء الطلق حتى عدة ساعات. يبدأ التصلب قبل الزرع بأسبوع.

كيف نزرع البذور أو الشتلات في الهواء الطلق

يموت الريحان من درجات الحرارة المنخفضة... لذلك ، تزرع الشتلات في مكان دائم عندما لا يكون هناك صقيع في الصباح. من الأفضل زراعة بذور الخضروات في الربيع في منتصف شهر مايو. يمكنك اختيار أي مخطط للمحاصيل.

تحتاج تربة العشب إلى خصبة ونفاذة للهواء والرطوبة. قم بتسميد التربة قبل الزراعة. لكل 1 متر مربع ، يتم تطبيق 2 كجم من الدبال والجفت والسماد.

تزرع البراعم على مسافة 40 سم من بعضها البعض ، في ثقوب بعمق 10 سم. قبل الزراعة ، تسقى الحفر بكثرة.

لا يمكنك زراعة الريحان في نفس المكان لمدة عامين متتاليين. سيؤدي ذلك إلى ظهور بقع بنية اللون على الأوراق وموت الغرسات. والسبب في ذلك هو مرض الفيوزاريوم. وهو ناتج عن الفطريات التي تعيش في التربة لفترة طويلة. التربة "تقع" لمدة 5 سنوات بين زراعة العشب الحار.

زراعة ورعاية براعم الريحان الخضراء في الحديقة

كيغ غراون باسل

يحتاج الريحان إلى الماء بالماء الدافئ المستقر. يبدأ البستانيون ذوو الخبرة في إنشاء برميل بلاستيكي كبير لهذا الغرض. خلال النهار ، يسخن الماء الموجود في البرميل ويستقر. بحلول المساء ، يكون مناسبًا للري.

من المهم عدم إغراق البراعم بالماء. يجب أن تكون التربة رطبة قليلاً. مع وجود رطوبة زائدة ، سيضرب النبات بساق سوداء.

ينمو العشب جيدًا عندما يتغذى بالأسمدة النيتروجينية... تتم التغذية الأولى بعد أسبوعين من الزراعة.

من أجل زيادة الكتلة الخضراء للبراعم ، بالإضافة إلى الضغط على القمم ، يتم قطع الزهور عليها.

يتم تخفيف التربة المحيطة بالنباتات وإزالة الأعشاب الضارة منها. لموسم الصيف ، ستكون 6-7 مرات كافية. بعد إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، يتم سقي البراعم بكثرة.

جمع المحاصيل في الحديقة

يتم حصاد أوراق الريحان قبل الإزهار. ثم يصل تركيز الزيوت الأساسية والفيتامينات فيها إلى الذروة. البرعم غير الناضج هو علامة على جمع الأوراق.

يزهر العشب حتى أيام الخريف الأولى. لا تنس أن هذا نبات محب للحرارة. قبل ظهور الصقيع الأول ، يتم زرعه في دفيئة أو منزل. ينمو العشب بدون مشاكل في إناء للزهور الداخلية. تزين المنزل وتملأ الغرف برائحة التوابل.

التجفيف الصحيح

بعد الحصاد يجفف المحصول:

• في الهواء الطلق... يتم غسل الأوراق وإزالة الحطام ووضعها على منشفة. عندما يتم تصريف المياه ، توضع على صفيحة خبز. من الأفضل ربط المحصول الكبير في عناقيد وتعليقه على حبل في غرفة دافئة بدون أشعة الشمس المباشرة.
• في الفرن. توضع الأوراق المغسولة والمجففة على صفيحة خبز في فرن محمّى على حرارة 400 درجة مئوية. سيستغرق التجفيف ساعتين.
• في الميكروويف. سيستغرق التجفيف بكامل طاقته 3 دقائق.

يتم تحديد الجاهزية يدويًا. ينهار الخضر المجفف بسهولة في اليدين. يتم تخزينها في عبوات زجاجية جافة أو أكياس ورقية.

رعاية نبات الريحان

تجميد الأوراق الكاملة

يتم غسلها وتغميسها في الماء المغلي لمدة 3 ثوان. ثم يتم تبريدهم بالماء البارد. تجفف قليلاً على منشفة وتوضع في أكياس في أجزاء صغيرة. ثم وضعوه في الفريزر.

تجميد سريع للأوراق المفرومة

يتم غسلها وتقطيعها جيدًا ومليئة بالماء. يُسكب الماء في قوالب ويوضع في الفريزر. إذا كنت تستخدم زيت الزيتون بدلاً من الماء ، فإنك تحصل على تحضير ممتاز للقلي في مقلاة.

بذور الريحان

لطالما عرف باسل الإنسان. يحتل مكان الصدارة في مطبخ العديد من البلدان: اليونان وفرنسا وإيطاليا وتايلاند. في القوقاز ، حتى أنها حصلت على اسمها الخاص - ريجان.

يحتوي على فيتامينات:

• C (يخفض نسبة الكوليسترول في الدم)
• ب (جيد للعيون الريبوفلافين)
• PP (النياسين لصحة الجلد والمعدة)

بسبب وجود مركبات الزئبق في الريحان ، فمن الخطر تناوله بكميات كبيرة. في الحمل ومرض السكري وأمراض القلب ، يمكن أن تكون هذه العشبة ضارة بصحتك. كل شيء جيد في الاعتدال ، بما في ذلك استخدام الريحان.

إن زراعة الريحان الأحمر في الموقع أمر سهل. المصنع متواضع ويتطلب القليل من العناية والاهتمام. يمكنك أن تزرعه ما يقرب من نصف شهر مايو. لا يحتاج النبات دائمًا إلى معول. بالإضافة إلى ذلك ، ينبت النبات بسرعة وينمو بسرعة. الحصاد والحصاد سهل. لا يتطلب الأمر الكثير من الوقت والجهد لتنويع المائدة وتدليل نفسك مع "الملك" من بين الأعشاب.

الريحان - الغرس والرعاية في الحقول المفتوحة

الريحان (lat.Ocimum) هو عشب يتم جلبه من الهند ، ويشار إليه باسم محاصيل laminae (lat.Lamiaceae). اعتمادًا على التنوع ، فهي شجيرة عشبية سنوية أو معمرة. النبات مفيد جدا لجسم الإنسان ، فهو يستخدم كمادة مضافة للتوابل والنكهة في صورة مجففة وطازجة.

ريحان: أصناف ، صور

يحتوي الريحان على أكثر من 70 نوعًا ومئات الأصناف ، تختلف في حجم الأدغال وشكل الأوراق واللون والرائحة.

الريحان - زراعة ورعاية موقعك

الريحان الحلو (الحبق اللاتيني)

تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 0.7 متر ، والنبات مغطى بكثرة بأوراق الشجر ، والتي تستخدم كغذاء ، ولها رائحة الفلفل الرقيقة. الجذع مغطى بزغب ناعم. الأصناف التي يفضلها البستانيون الروس: الماموث ، مايكل السحري ، أرارات.

الريحان الحلو يصد الآفات

الريحان الأرجواني أو Regan (lat.Ocimum basilicum var.purpureum)

يبلغ الحد الأقصى لارتفاع النبات 0.5 متر ، ويكون سطح الريحان بأكمله أرجوانيًا لامعًا بألوان متقزحة وله رائحة خفيفة جدًا. الأصناف الأكثر شهرة في منطقة موسكو هي: Purple، Mavritansky، Zastolny.

أوراق الريحان الأرجواني ألذ وأخف من الأخضر

ريحان الليمون (لاتيني Ocimum basilicum var.citriodorum)

الريحان منخفض النمو ، حتى 0.35 م ، الأوراق لها رائحة خفية من الليمون والكافور. أصناف مثبتة: نوفينكا ، ليمون ، موسكو بوغاتير.

ريحان الليمون ذو قيمة خاصة لرائحته الحمضية

الريحان الأسود

الشجيرات أصغر حجمًا حتى 0.3 متر ، والأوراق مطلية بلون مشبع داكن ، ولها رائحة احتراق واضحة. منوعات: روبي كايرو ، باكو ، أوسمين.

طعم الريحان الأسود مثل الثوم الحار. كيفية اختيار بذور الريحان

زراعة التوابل في كوخ صيفي لاستهلاكك الخاص ، ليست هناك حاجة لعدد كبير من البذور ، ولكن يجب أن تكون عالية الجودة. لا ينصح بحصاد مادة الزراعة بنفسك. نظرًا لأن المحصول محب للحرارة ، فإن البذور التي يتم حصادها في المناطق الباردة لن تنبت جيدًا. يوصى بشراء بذور من أصل هندي ، لأن الهند هي مسقط رأس الثقافة وهي الأنسب للظروف المناخية.

يوصى بطلب بذور الريحان من الهند باسيل - زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة

يفضل الريحان الأجواء الدافئة ولا يتحمل الطقس البارد. موسم النمو الكامل للنبات هو 160 يومًا ، لذلك إذا كنت ترغب في تناول الأعشاب الحارة في أقرب وقت ممكن ، فسيتعين عليك زراعة الشتلات.

الريحان: ينمو في الشتلات

تبدأ زراعة الريحان بطريقة الشتلات في منتصف أبريل. يمكنك زرع البذور - سواء في صناديق الشتلات أو في البيوت الزجاجية الساخنة.

زراعة شتلات الريحان

تتكون زراعة الريحان في الهواء الطلق من الإجراءات التالية:

• يجب تسخين الحبوب حتى 40 درجة مئوية ؛
• نقع في محفز النمو لمدة 7-8 ساعات ؛
• جفف البذور قليلاً ، وضعها في تربة محضرة على عمق 1 سم ؛
• غطيها بورق ، رطب بانتظام ، لكن لا تفرط في التعبئة.

الفترة التقريبية لـ "الأرض السوداء" ، قبل ظهور براعم البذور - من 7 إلى 10 أيام. يجب أن يكون عمر الشتلات الجاهزة للزراعة في التربة المفتوحة شهرًا واحدًا.

الريحان: ينمو من البذور في الهواء الطلق

إذا تم استخدام الطريقة الخالية من البذور ، فإن البذور ستُزرع في التربة بعد 15 مايو ، عندما لا يعودون خائفين من الصقيع الليلي. يجب تغطية السرير برقائق الألمنيوم أو الألياف الزجاجية حتى تصل النباتات إلى عمر أسبوعين.

تحب الثقافة المفتوحة والمشمسة ، لكنها محمية من الرياح الباردة ، والتربة الخصبة الخفيفة. لا ينصح بذر الريحان مرتين على التوالي في مكان واحد. تنمو الثقافة جيدًا بعد: البطاطس والطماطم والبقوليات والخيار.

الريحان: النمو والتمريض في الهواء الطلق

يتم تسهيل التطور الجيد للريحان من خلال إزالة الأعشاب الضارة المنتظمة من الحشائش. من الضروري تهوية سطح التربة ، وتخفيفها ، وكذلك سقيها أثناء تجفيفها. لا تنس إطعام النباتات بالأسمدة النيتروجينية مرة واحدة في الشهر. يجب أن تتم التغذية الأولى بعد أسبوعين من الزرع. هذه هي الطريقة التي تهتم بها بالريحان في الهواء الطلق.

الريحان - الزراعة الخارجية

حماية الريحان من الأمراض والطفيليات

لكي ينمو الريحان ويتطور بشكل جيد ، يجب أن تشمل زراعته والعناية به الطرق التالية للوقاية الوقائية من الأمراض والحشرات الطفيلية:

• الامتثال لتناوب المحاصيل ؛
• تطهير مادة الزراعة ببرمنجنات البوتاسيوم ؛
• سقي معتدل
• غبار المزروعات بالرماد مرة واحدة في الأسبوع ؛
• إزالة النباتات المريضة مع كتلة ترابية.

وقت جمع الريحان

عند تجميع الخضر ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه في فترات مختلفة من موسم النمو يحتوي على كميات مختلفة من الزيوت الأساسية. يوصى بحصد الريحان الأول قبل التزهير في يوليو والثاني في سبتمبر. يتم ضغط قمم البراعم بعناية مع الأوراق دون الإضرار بالنبات بأكمله أو اقتلاعه.

جمع أوراق الريحان قرصة قمم براعم تنمو الريحان على حافة النافذة

يمكنك زراعة الريحان في المنزل بجهد قليل. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى وعاء بعمق 30 سم على الأقل ، وتزرع البذور في نهاية شهر مارس في صناديق أو أواني. من الأفضل اختيار أصناف صغيرة الحجم.

كيف ينمو الريحان في المنزل:

• يجب وضع الصرف في قاع الحاوية ؛
• يمكنك استخدام تربة الحديقة ، أو شراء تربة عليها علامة "للخضروات والأعشاب" ؛
• قبل البذر ، تنقع البذور في منشطات النمو ؛
• يجب أن تكون تربة البذر دافئة ؛
• يجب تغطية المزارع الصغيرة بفيلم ؛
• درجة حرارة الهواء المثلى لهذه الثقافة هي 25-28 درجة مئوية.

زراعة الريحان في المنزل على حافة النافذة

عندما يتم تكوين 4-5 أزواج من الأوراق على براعم صغيرة ، سيكون من الممكن الضغط على الجزء العلوي - سيحد هذا من نمو النبات في الارتفاع ، وسيحفز التفرع النشط. رعاية الريحان محلية الصنع متشابهة: الري المنتظم والتخفيف والتغذية.

حصيلة

على الرغم من أن الريحان محصول محب للحرارة ، إلا أنه يزرع دون بذل الكثير من الجهد من قبل البستانيين حتى في المناطق الشمالية من روسيا.مع الرعاية المناسبة والالتزام بالتدابير الوقائية ، يمكنك بسهولة زراعة نباتات خضراء عطرة ومفيدة للغاية في منطقتك أو في المنزل.

إذا سألت سكان المناطق الشمالية عن التوابل التي يزرعونها في قطع أراضيهم ، فغالبًا ما تسمع إجابات قياسية: الشبت والبقدونس واليانسون والكمون. قلة من الناس يعرفون أن زراعة الريحان في الهواء الطلق من البذور ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، ومذاقه ممتاز بكل بساطة.

يقع اللوم جزئيًا على الأحكام المسبقة الباطنية: في العصور الوسطى ، اعتبر الأوروبيون هذه العشبة نباتًا ملعونًا ، ورائحته لها تأثير سيء على البشر. يخشى شخص ما أن يحتاج الزائر الجنوبي في منطقة باردة إلى رعاية صعبة. في الوقت الحاضر ، من الصعب تخيل المطبخ الإيطالي أو الفرنسي بدون مثل هذه البهارات. كما يقدر الطهاة الروس طعم ورائحة الريحان ، ويضاف إلى العديد من الأطباق.

لماذا تحتاج الريحان في الموقع؟

هناك أنواع مختلفة من الريحان ، عند شراء البذور ، انتبه لخصائصها:

• الريحان المعطر له طعم لاذع ورائحة تذكرنا بالقرنفل.
• يعتبر الريحان البنفسجي من التوابل المفضلة لدى شعوب القوقاز ، حيث يطلق عليه "ريجان" ، وتستخدم الأعشاب في الطهي ، ويتم رش البذور على الوجبات الجاهزة. أوراق كبيرة غنية بالعصارة ، ملونة بنفسجية ، لها طعم دقيق.
• سمي ريحان الليمون برائحة ونكهة الليمون. يمكن للأنواع المنتجة للغاية ، إذا تم توفيرها بعناية جيدة ، أن تعطي ما يصل إلى 250 جرامًا من الأوراق من الأدغال.

الريحان ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا. خلال موسم النمو ، تتراكم العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والزيوت الأساسية في الأوراق. له تأثير مفيد على الجهاز العصبي والإخراج ، وله تأثير مضاد للالتهابات. تبدو الشجيرة نفسها جذابة للغاية ، ويمكن زراعتها في فراش الزهرة كنبات للزينة.

نصيحة! كن حذرًا عند إضافة الريحان إلى وجباتك. يمكن أن تؤدي الكمية الزائدة من الأوراق إلى إغراق طعم الأطعمة الأخرى تمامًا.

رائحة الريحان تزيل الآفات من أشجار الفاكهة. يمكنك زرع التوابل في دوائر قريبة من الساق دون الحاجة إلى مبيدات حشرية كيميائية. في زوايا الراحة المحاطة بشجيرات عطرة ، يمكنك القراءة بهدوء وأخذ غفوة: لن يزعجك الذباب ولا البعوض. ازرع التوابل من البذور في أصص على حافة النافذة: ستحصل على رائحة هواء في الشقة ومبيد حشري طبيعي.

زراعة شتلات الريحان

للحصول على أوراق حارة على طاولتك في أقرب وقت ممكن ، قم بزراعة الريحان من البذور من خلال الشتلات. خذ كميات متساوية من تربة الحديقة والجفت والدبال ، وانسكب الخليط بمحلول الأسمدة:

• ماء - 5 لتر ،
• سوبر فوسفات - 0.5 ملعقة صغيرة ،
• كلوريد البوتاسيوم - 0.5 ملعقة صغيرة ،
• اليوريا - 0.5 ملعقة صغيرة ،
• كبريتات البوتاسيوم - 0.5 ملعقة صغيرة.

املأ الصناديق بالتربة وزرع البذور وزرعها بعمق 1 سم.

غطي الحاويات بالزجاج أو البلاستيك وضعها في مكان دافئ. أفضل درجة حرارة لإنبات البذور هي من + 25 درجة مئوية إلى + 28 درجة مئوية. ستظهر الشتلات في غضون أسبوع ، ولكن قد يتطور العفن والعفن في وقت مبكر ، لذلك قم بتهوية نباتاتك كل يوم. عندما ترى براعم خضراء ، افتح الصندوق وانقله إلى مكان حوالي 8 درجات مئوية: في درجات الحرارة الشديدة ، تتمدد الشتلات. سيكون هناك ما يكفي من الطعام للشتلات قبل قطفها ، والرعاية الأساسية لها هي الري المناسب. في التربة الجافة ، تموت الشتلات ، وفي التربة الرطبة جدًا يمكن أن تمرض بساق سوداء. بمجرد أن تلاحظ علامات مشبوهة في نبات واحد على الأقل ، قم بإزالته وعالج جميع الشتلات بتركيبة 1 لتر من الماء و 0.5 ملعقة صغيرة من كبريتات النحاس.

عندما تظهر ورقتان حقيقيتان ، يجب غرس الشتلات في أواني فردية. احرص على عدم إتلاف الجذور الرقيقة ، فمن الأفضل زرع البراعم بقطعة صغيرة من الأرض. رعاية الشتلات هي نفسها بالنسبة للشتلات: يجب إيلاء الاهتمام الرئيسي للري. راقب حالة التربة في الحديقة: يمكن زراعة الريحان في الحقل المفتوح عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى +15 درجة مئوية.خذ الشتلات في الهواء الطلق قبل أسبوع من الزرع. يجب أن تكون درجة الحرارة أثناء "المشي" على الأقل +10 درجة مئوية.

إذا لم تتمكن من زراعة الشتلات من البذور في الربيع ، في يونيو يمكنك زراعة بذور الريحان في أرض مفتوحة. لتسريع الإنبات ، قم بتغطية الأخاديد بمحفز النمو. قم بتغطية السرير بفيلم أو مادة غير منسوجة ، لا يمكنك إزالة المأوى إلا بعد ظهور البراعم. في المناطق الشمالية ، حيث يحدث الصقيع بالفعل في أغسطس ، من غير المرغوب فيه الزراعة بهذه الطريقة ، قد لا تنتظر الحصاد.

زرع الريحان في الحديقة

بالنسبة للمزرعة الحارة ، تحتاج إلى اختيار مكان مشمس على تربة خصبة. لا يحب النبات التربة المشبعة بالمياه ؛ يجب أن يتم الصرف في المناطق المنخفضة. إذا زرعت نباتًا في طين ثقيل مبلل ، فلن تنتظر العديد من الأوراق العطرة ، وستتوقف الأدغال وستموت قريبًا ، ولن تساعدها أي رعاية. هل لديك مكان رائع حيث حقق الريحان على مدى السنوات العديدة الماضية محاصيل وفيرة من خلال الشتلات والبذور؟ سيتعين علينا البحث عن موقع آخر: قد تكون الأرض مصابة بالفوزاريوم ، والتي ستدمر المزروعات الجديدة. لمدة 5 سنوات على الأقل ، تحتاج إلى زراعة محاصيل مقاومة لهذا المرض ، ثم يمكنك إعادة التوابل إلى مكانها القديم.

لكل منطقة شروطها الخاصة لزراعة شتلات الريحان في أرض مفتوحة. هذا نبات محب للحرارة ، تحتاج إلى التنقل في الطقس عندما يمر خطر الصقيع. من الأفضل أن تأخذ وقتك وتزرع براعم صغيرة في أوائل يونيو: ستصبح الرعاية أسهل بكثير ، ولن تكون هناك حاجة لتغطية الشتلات من الصقيع ، وسيكون لديك وقت لحصاد المحصول. فقط في حالة وجود القدرة على حماية المزروعات من البرد بسرعة.

تذكر حب النبات الحار للتربة الخصبة الخفيفة وأضف 2 كجم من السماد والجفت والتربة السوداء لكل متر مربع للزراعة. يُنصح بزراعة نباتات صغيرة في المساء. يمكنك القيام بذلك في الصباح إذا كنت متأكدًا من أن النهار سيكون غائمًا أو قم بتغطية الشتلات من أشعة الشمس المباشرة. ضع أوعية الماء في مكان مفتوح ومشمس مسبقًا حتى يصبح سائل الري دافئًا.

على سرير الحديقة ، ضع علامة على الصفوف على مسافة 30 سم من بعضها البعض وحفر ثقوبًا بعد 15-20 سم ، ويجب أن يكون عمق الثقوب من 7 إلى 10 سم ، وإذا كنت تزرع كثيرًا ، فستصبح النباتات مزدحمة ، والرعاية ستكون صعبة. ضع بضع حبيبات هيدروجيل تحت كل شجيرة للحفاظ على استقرار رطوبة التربة. ازرع الشتلات وسقي التربة جيدًا. قم بتغطية تباعد الصفوف بطبقة من الخث أو السماد أو نشارة الخشب بسمك 5 سم.

رعاية نبات محبة للحرارة

لا تتطلب العناية بالريحان في الهواء الطلق أي مهارات جديدة. تذكر أن النبات يحب الرطوبة ، لكن لا يمكنه العيش في تربة مستنقعية. إذا قمت بعمل تصريف جيد قبل الزراعة أو وضع هيدروجيل في الأرض ، فلا تخاف من فائض المياه عند الري. راقب حالة التربة: بمجرد أن تبدأ في الجفاف ، تحتاج إلى ترطيب سرير الحديقة. استخدم الماء الفاتر: يسبب الانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة الكثير من الضغط على النباتات.

لكي تزدهر النباتات ، فإنها تحتاج إلى جميع العناصر الغذائية والعناصر النزرة. تظهر الخضر السميكة عندما يكون هناك ما يكفي من النيتروجين في التربة ، استخدم الأسمدة المعقدة مع غلبة هذا المكون. قم بأول تغذية بعد أسبوعين من الزرع. نفذ مزيدًا من الرعاية وفقًا للمخطط: إطعام مرة واحدة في الشهر طوال الموسم - وستحصل باستمرار على أوراق طرية طازجة على الطاولة.

يحتاج النبات إلى بنية تربة جيدة ، لذلك إذا لم تكن قد قمت بغطاء السرير ، فستحتاج إلى استخدام الكسارة كثيرًا. قم بتغطية التربة بالسماد أو قصاصات الحشائش أو نشارة الخشب بسمك لا يقل عن 5 سم ، وستكون التربة رخوة ولن تتكسر الأعشاب الضارة. ليس من المنطقي رش طبقة رقيقة من المهاد على السرير ، وستكون الأعشاب الضارة قادرة على اقتحام الضوء. إذا كان لديك القليل من المواد ، فمن الأفضل أن تغلق نصف الحديقة جيدًا بدلاً من جميع المزروعات بطريقة ما. ستستمر في تسهيل عملك: ستصبح العناية بالمنطقة المعالجة بشكل صحيح أمرًا بسيطًا للغاية.

نصيحة! لا تقم أبدًا بنشارة نشارة البذور لأن الشتلات لا تحتوي على ما يكفي من الضوء للنمو. انتظر حتى تصل الشتلات إلى ارتفاع 7-8 سم ثم املأ الممرات.

كلما زاد عدد أغصان الريحان ، زاد اللون الأخضر. عندما تظهر البراعم ، قم بقطعها ، وستذهب جميع قوى النبات إلى تكوين براعم جديدة وأوراق شابة. يمكنك قطف الخضر لعمل السلطات طوال الموسم ، لكن نبات التوابل يصل إلى ذروة الذوق والرائحة عندما تظهر البراعم الأولى ، ثم يمكنك البدء في التحضير. عند الحصاد ، احرص على عدم سحب الأوراق بهزة عنيفة.

يمكنك سحب الشجيرة بأكملها من الأرض ، ويمكن أن يمنحك الكثير من المساحات الخضراء. قم بقطع أو قطع الأطراف الصغيرة للبراعم المورقة برفق. تحتاج إلى تجفيف التوابل في مكان دافئ وجيد التهوية حيث لا تسقط أشعة الشمس. يجب أن يتم جمع البذور للزراعة في العام المقبل من أقوى النباتات وأكثرها إنتاجية.

نصيحة! في الخريف ، احفر شجيرة الريحان وازرعها في إناء للزهور. ينمو النبات بشكل جميل على حافة النافذة ، وسوف تأكل الأعشاب الطازجة طوال فصل الشتاء.

استنتاج

يمكن زراعة الريحان الجنوبي من البذور في جميع مناطق بلادنا تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال. في الأرض المفتوحة ، يمكن أن توجد عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية ، وفي أبرد الليالي لا تنخفض درجة الحرارة عن +7 درجة مئوية. لتتغذى بسرعة على الأوراق العطرية ، قم بتنمية ثقافة حارة من خلال الشتلات. لا تفرط في سقي الشتلات الصغيرة حتى لا تمرض بساق سوداء.

عند التغذية ، من المهم جدًا وجود النيتروجين في الأسمدة. منها تصبح الأوراق أكثر سمكا وسميكة. فقط العينات القوية والصحية والمنتجة هي المناسبة لجمع البذور. الأصناف الأرجواني في الذوق ليست أقل شأنا من الأنواع الخضراء ، ويمكن استخدامها كمحاصيل زخرفية لتزيين حديقة الزهور. تعلم كيفية استخدام التوابل بشكل صحيح في الطهي ، وستصبح طاولتك لذيذة وصحية أكثر.

الأعشاب الطازجة والمجففة هي أفضل التوابل للأطباق اللذيذة والصحية: السلطات والشوربات والأسماك والمعكرونة واللحوم.

على سبيل المثال ، الريحان محبوب من قبل جميع خبراء الطهي ، والذي يمكن زراعته ليس فقط في سرير الحديقة ، ولكن أيضًا على حافة النافذة. سوف نتعلم كيف نزرع هذه التوابل العطرية الغنية بالزيوت الأساسية والمواد المفيدة الأخرى ، في ظروف مختلفة.

الريحان: ينمو من البذور على حافة النافذة

هل ترغب في الحصول على خضار حار بفيتامين على مدار السنة؟ ثم ننتقل إلى زراعة الريحان في المنزل. ينمو هذا النبات البسيط جيدًا في أواني الزهور إذا تم تهيئة الظروف اللازمة لذلك.

ما تحتاجه لتنمو في شقة الريحان

للحصول على مصدر منزلي للخضروات الصحية ، قم بتخزين الأشياء التالية:

• بذور من أجود الأصناف الصالحة للزراعة المنزلية.
• برايمر عالمي.
• تصريف المياه.
• أوعية بلاستيكية أو أواني بها ثقوب في القاع.
• مع رذاذ الماء لرش النباتات لاحقًا ، وعلبة سقي.

إذا كنت ترغب في زراعة الريحان في إناء ، فإن الزراعة ممكنة فقط من بذور الأصناف ذات الصلة بأصناف الزينة صغيرة الحجم.

ما هي الأصناف المناسبة للنمو

• "قزم"... تشكل شجيرة صغيرة لا يزيد ارتفاعها عن 20 سم بأوراق صغيرة مجمعة في كرة. الأوراق الخضراء أو الأرجوانية لها طعم حار لاذع.
• "ماركيز"... شجيرة صغيرة (على شكل كرة) متوسطة النضج مبكرة بأوراق صغيرة لذيذة.
• "البنفسجي"... نبتة بأوراق أرجوانية بنفسجية كبيرة جميلة. سوف تزين الأوراق ذات الذوق الرفيع أي سلطة أو أي طبق آخر.
• "سيتريك"... نبات نادر يتكون من شجيرة صغيرة من الأوراق الخضراء الباهتة التي تنضح برائحة الليمون الواضحة.
• "يريفان". شجيرة منخفضة بأوراق زرقاء بنفسجية حارة. الأوراق تنبعث منها رائحة الشاي والفلفل.
• "القرنفل". شجيرة جميلة على شكل كرة من أوراق الشجر الخضراء.الأوراق لها رائحة الغار والقرنفل وطعم لاذع.

بادئ ذي بدء ، نباتات من أصناف "القزم" و "القرنفل" و "الليمون" جاهزة للتقطيع.

كيف ينمو الريحان في المنزل

زراعة بيت الريحان: تحضير التربة

إذا كنت ستزرع الريحان في تربة عالمية ، فلا داعي لتحضيره للزراعة. الشيء الرئيسي هو ضمان الصرف الجيد عن طريق وضعه في قاع الحاوية (وعاء).

إذا كنت تستخدم تربة الحديقة ، فإننا نجعلها أكثر خصوبة وفضفاضة. للقيام بذلك ، نمزج الدبال والتربة والجفت بنسب متساوية: ستسمح هذه التربة للهواء بالمرور جيدًا ، وستصبح وسيطًا ممتازًا لزراعة الريحان في ظروف الغرفة.

أما بالنسبة للصرف ، فسيكون بمثابة حصى متوسطة الحجم أو طين موسع. يجب أن يكون سمك طبقة الصرف 4-5 سم.

الريحان: الغرس والعناية بالمنزل

الريحان على حافة النافذة: ينمو من البذور

بعد تحضير الحاويات أو الأواني مع الصرف الصحي والتربة ، نبدأ في زراعة البذور.

تُلبس بذور الريحان ، مثل غيرها من النباتات الحارة ، بقشرة سميكة مشبعة بالزيوت: فهي تمنعها من الإنبات بسرعة. لذلك ، قبل الزراعة ، تحتاج إلى إبقاء الأوجاع دافئة لمدة أسبوع ونصف إلى أسبوعين حتى تدفأ ، وتتبخر الزيوت الأساسية. وقبل يوم من الزراعة ، املأ البذور بالماء الدافئ لتليين القشرة.

نقوم بتضمين البذور المحضرة في التربة بمقدار 1 سم ، وإلقاء العديد من الأوجاع في الحفرة دفعة واحدة: ثم نقوم بإزالة البراعم الزائدة.

إذا كنت تزرع الأوتار في حاويات طويلة ، فاحفظ تباعد الصفوف بمقدار 5 سم.

الريحان: العناية بالمنزل

دعنا نتعرف على الشروط اللازمة لبناء الريحان في الأماكن المغلقة لتكوين كتلة خضراء:

• بحرارة... للحصول على براعم ودية ، بعد زراعة البذور ، قم بتغطية الحاويات بورق الألمنيوم ووضعها على حافة نافذة دافئة بدون مسودات. يجب أن تبقى درجة الحرارة تحت الملجأ في حدود 23-25 ​​درجة مئوية. لمنع تعفن التربة ، نقوم بإزالة الفيلم لمدة 10 دقائق كل يوم.

عندما تظهر البراعم (حوالي أسبوعين) ، قم بإزالة الفيلم تدريجياً وخفض نظام درجة الحرارة إلى 21-22 درجة مئوية.

الريحان: العناية بالمنزل

• إضاءة... نحن نوفر إضاءة جيدة للريحان: إذا كان هناك نقص فيه ، فإن الشتلات ستصاب بالتقزم ، ولن تتمكن من زراعة كتلة نفضية جيدة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء بسبب حقيقة أن لديك نوافذ شمالية أو أنه فصل الشتاء بالخارج ، فإننا نستخدم مصابيح نباتية أو أجهزة أخرى.

هام: من أجل التطور الطبيعي ، نوفر للنباتات 15 ساعة على الأقل من الإضاءة المستمرة.

• رعاية... يتكون من تخفيف وسقي منتظم. سقي الريحان الصغير بالماء الدافئ كل صباح ، وإذا كان الجو حارًا جدًا وكان للتربة وقت لتجف في المساء ، اسقها في المساء. نقوم بفك التربة كل أسبوعين. بمجرد ظهور الفروع الجانبية على السيقان ، نقوم بإطعام النباتات بمجموعة من الأسمدة العضوية.

بمجرد أن تتحول الشتلات إلى شجيرات عطرة ، يمكنك التقاط الجزء العلوي من البراعم الصغيرة لإضافتها إلى الأطباق المختلفة. بعد ذلك ، سوف تتفرع الأدغال بشكل أفضل ولن تتفتح. لا ينبغي السماح بالازدهار لأن الأوراق ستصبح مريرة لدرجة أنه من المستحيل أكلها.

الآن أنت تعرف كيف تنمو الريحان في المنزل. دعونا نتعرف على كيفية زراعته في الحديقة.

الريحان: النمو والتمريض في الهواء الطلق

إذا كنت ترغب في زراعة الريحان بمفردك ، فقد تبدو الزراعة والعناية في الحقل المفتوح أمرًا شاقًا للوهلة الأولى. يمكن زراعته بسهولة عن طريق الشتلات أو مباشرة من البذور.

كيفية زراعة شتلات الريحان

أولاً ، دعنا نقرر الأصناف: أي منها أكثر ملاءمة للزراعة في حديقة نباتية أو حديقة. إذا كنت بحاجة إلى توابل برائحة قوية والكثير من الفيتامينات ، فقم بشراء بذور أرجوانية. إذا كنت تفضل رائحة وطعم دقيق ، فمن الأفضل اختيار الريحان الأخضر.

أفضل الأصناف للأرض المفتوحة

• "الطاولة". تنوع طويل مع أوراق خضراء كبيرة ذات طعم خفيف ورائحة واضحة وعصارة.
• "القرنفل"... تشكيلة مدمجة مع أوراق الشجر الخضراء الناعمة ورائحة القرنفل والنكهة المميزة.
• "قرفة"... نبات ذو أوراق أرجوانية برائحة وطعم قرفة لطيفين.
• "الكراميل"... شجيرات مدمجة بأوراق برائحة الكراميل. نبات ممتاز لتحضير السلطات والحلويات.
• "أنيسيك"... تشكيلة مترامية الأطراف بأوراق خضراء فقاعية برائحة وطعم اليانسون.
• "فيلسوف"... نبتة أرجوانية تشكل شجيرة صغيرة من الأوراق برائحة القرنفل وطعم لاذع.
• "سيتريك"... مجموعة متنوعة تشكل شجيرة منخفضة بأوراق خضراء شاحبة. الأوراق جيدة ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب: فهي تعالج نزلات البرد والصداع.

سنكتشف الآن متى وكيف نزرع الشتلات لزرعها لاحقًا في الأسرة.

الريحان: النمو والتمريض في الهواء الطلق

الريحان: ينمو من البذور في الشتلات

متى تنمو شتلات الريحان؟ من الأفضل زرع البذور في الصناديق قبل 45 يومًا من الزراعة في الحديقة - في نهاية شهر فبراير أو بداية شهر مارس تقريبًا. نظرًا لأن ساعات النهار تطول في هذا الوقت ، فلن تضطر الشتلات إلى الإضاءة باستخدام مصابيح نباتية.

سواء كان الريحان الأخضر أو ​​الريحان الأرجواني ، يمكن زراعة الشتلات بالطرق التالية:

1. الطريقة الكلاسيكية... نضع الصرف في قاع الصندوق ونملأ التربة العامة أو المحضرة (خليط من حصص متساوية من الخث والأرض والدبال). نسكب التربة بالماء الفاتر ونصنع فجوات بالسنتيمتر. نزرع الأوجاع ، نغطيها بورق احباط ونضع الصندوق على حافة النافذة ذات الإضاءة الدافئة.

عندما تظهر البراعم ، قم بإزالة الفيلم ، ثم سقي الشتلات بانتظام وحافظ على درجة الحرارة عند 22 درجة مئوية على الأقل. بعد أن يكون للشتلات عدة أوراق ، نزرعها في الحديقة.

2. استخدام الزراعة المائية... في هذه الحالة ، بدلاً من التربة ، نملأ الصناديق بالطين الموسع ، والجفت الأصفر ، والصوف المعدني المنزلي الممزوج بمجموعة من المعادن.

تحتاج الشتلات في الزراعة المائية إلى الري بشكل متكرر لأنها تجف بسرعة. بعد 20 يومًا ، نزرع الشتلات في الحديقة.

3. الشتلات في الحلزون... طريقة توفر مساحة كبيرة وتحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة. نصنع حلزونًا مثل هذا: نأخذ وسادة رغوية ونضع عليها طبقة من التربة ، في الأعلى - بذور الريحان بمسافة 5 سم بينهما. نحول كل شيء إلى لفة.

تجف التربة في الحلزون لفترة طويلة ، لذا لا يلزم الري المتكرر. عندما تنبت الشتلات وتصبح أقوى ، نقوم بزرعها في سرير الحديقة.

نزرع الشتلات في مكان مشمس ، في تربة رخوة غنية بالمعادن ، لكن ليس المكان الذي نمت فيه العام الماضي. إذا خالفت هذه القواعد ، ستنمو النباتات ببطء وغالبًا ما تمرض. وشيء آخر: يتم النزول فقط بعد انتهاء الصقيع الليلي.

كيف نزرع الشتلات في الحديقة

• نقوم بإعداد السرير عن طريق إضافة مزيج من الخث والدبال (السماد) بمعدل 2 كجم من الخليط لكل متر مربع من الأرض.
• نصنع صفوفًا ، ونبقي بينهما مسافة 30 سم.
• نزرع الشتلات بحيث تكون المسافة بين الشتلات 20 سم.
• نحن نسقي السرير بالماء المستقر.

العناية بالريحان في الهواء الطلق بعد زراعة الشتلات

تحتاج الشتلات إلى تخفيف منتظم وسقي وتخصيب. نحن نسقي الشتلات كل يوم بالماء الدافئ حتى تتجذر جيدًا. ثم نسقيهم فقط عندما تجف التربة ، ونتجنب الجفاف. كما أن التشبع بالمياه غير مقبول - فقد تتعفن النباتات.

العناية بالريحان في الهواء الطلق بعد زراعة الشتلات

مرة كل أسبوعين نقوم بفك التربة في الممرات وحول شتلات الريحان. نقوم بإزالة الأعشاب الضارة وسقي التلال بعد إزالة الأعشاب الضارة.

نقوم بتخصيب النباتات في اليوم الثاني عشر بعد الزراعة: ننتج 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من النيتروفوسكا في 12 لترًا من الماء وتطبق سمادًا بمعدل 3 لترات لكل متر مربع.

زراعة الريحان بالخارج بالبذور

إذا كنت لا ترغب في العبث بالشتلات ، فسوف نتعلم كيفية زراعة الريحان في الهواء الطلق باستخدام طريقة البذور. يُزرع الريحان ، وهو الغرس والعناية البسيطان للغاية ، في أوقات مختلفة اعتمادًا على المنطقة المناخية.

إذا كنت تعيش في الجزء الجنوبي من البلاد ، فنحن نزرع البذور في منتصف إلى أواخر أبريل ، إذا كنت في المنتصف - في منتصف أو أواخر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية.

لتسريع إنبات البذور ، قبل أسبوعين من البذر ، نقوم بتسخينها في مكان ساخن بدرجة حرارة حوالي 30 درجة مئوية للتخلص من الزيوت العطرية. قبل يوم واحد من البذر ، ننقعهم في ماء ساخن تقريبًا.

نزرع البذور في الحديقة بنفس الطريقة كما في طريقة الشتلات ، ولا ندفنها في الأرض أكثر من سنتيمتر واحد. بعد ظهور الشتلات ، نسقيها بانتظام ونفك الممرات والأعشاب الضارة والأعلاف.

عندما تنمو النباتات حتى 20 سم ، قم بقطع القمم بحيث تنمو كتلة خضراء أكثر.

تشمل العناية بالريحان أيضًا القضاء في الوقت المناسب على البراعم التالفة والجافة ومنع الإزهار: إذا ازدهرت ، فسوف تفقد مذاقها. لمنع حدوث ذلك ، نقطع قمم البراعم بالأوراق ، ونترك 4 أوراق على الفرع. من هذا ، سوف تتفرع الأدغال وتزداد مع الخضرة بشكل أفضل.

الريحان: ينمو ويمرض في دفيئة

غالبًا ما يُزرع الريحان في حدائق الخضروات والبساتين والمنزل. لكن من الأفضل بكثير زراعة نبات الريحان في دفيئة ، وهذا هو السبب.

فوائد زراعة الريحان في الدفيئة

• ينمو بشكل أسرع ويكتسب كتلة خضراء.
• لا تهاجمه الآفات.
• إنه محمي من درجات الحرارة القصوى.
• إذا تم تسخين الدفيئة ، فإن زراعة الريحان في الشتاء تصبح شائعة: ستزودك بالفيتامينات على مدار السنة.
• إذا قمت بزراعة نباتات أخرى بجانبها ، مثل الباذنجان والطماطم ومحاصيل أخرى ، فإن نبات الريحان ، الذي يمكن زراعته بطرق مختلفة ، لن يقاوم مثل هذا الحي.

طريقة الدفيئة لها ميزة أخرى: فهي تزرع الكثير من الأوراق بحيث لا يوجد مكان لوضعها. لذلك يمكن بيع الفائض!

الريحان: ينمو ويمرض في دفيئة

ما هي أنواع الريحان التي يمكن زراعتها في دفيئة

في أغلب الأحيان ، يزرع عشاق الخضار الحارة الأصناف التالية في ظروف الاحتباس الحراري:

• ريحان القرفة (مكسيكي)... مجموعة متنوعة مدمجة على شكل شجيرات جميلة من أوراق الشجر الخضراء الفاتحة التي تنبعث منها رائحة وطعم القرفة.
• باسل كافور... شجيرة جميلة بأوراق خضراء زاهية برائحة القرنفل وطعم لاذع.
• ريحان الليمون... نبات متفرع جيدًا مع خضرة مورقة من أوراق خضراء كبيرة شاحبة تنضح برائحة الليمون اللطيفة.
• ريحان الأرجواني... يحظى بتقدير المطبخ الهندي والقوقازي كتوابل للصلصات وأطباق اللحوم. يسمح لك المذاق الحلو للأوراق بإضافتها حتى إلى الحلويات.

نحن نقرر الأصناف ونكتشف ما يجب أن تكون عليه الدفيئة لزراعة الريحان.

الريحان: ظروف النمو في الدفيئة

إذا كنت تنوي زراعة الريحان فقط خلال الأشهر الأكثر دفئًا ، فستعمل الدفيئة أو الدفيئة العادية. إذا كنت ترغب في الحصول على فيتامين الخضر على مدار السنة ، فستحتاج إلى دفيئة ساخنة.

ماذا يجب أن يكون دفيئة شتوية

• تهوية... من وقت لآخر ، يجب تهوية الدفيئة ، لذلك يجب أن تكون بفتحات تهوية. وحتى لا يمر الهواء الجليدي بالداخل ، من الضروري تجهيز المدخل بهليز صغير.
• دافيء... إذا أمكن ، يمكنك إنشاء دفيئة منزلية عندما يكون أحد الجدران هو جدار المنزل. عند مغادرة المنزل ، تتغلغل الحرارة في الدفيئة ، مما يتيح لك التوفير عند تسخينها. يمكن أن تكون الدفيئة الشتوية مصنوعة من البولي كربونات أو الزجاج. مع بداية الطقس البارد ، يتم تسخينه باستخدام موقد أو سخان هواء أو غلاية كهربائية.

للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة في الدفيئة ، نقوم بنشر مواد التسقيف حول محيطها ، وعلى التلال - عازل بيولوجي على شكل خليط من القش والسماد المتعفن. يجب تغطية هذا الخليط بالبولي إيثيلين لعدة أيام ، ثم يتم نشره فوق الأسِرَّة ويجب سكب طبقة سميكة من التربة فوقه.

كيف ينمو الريحان في الشتاء

لن ينمو الريحان جيدًا في التربة الكثيفة والثقيلة ذات التركيبة السيئة - فهو يحتاج إلى تربة خصبة وفضفاضة.أولاً ، نقوم بإزالة الطبقة العليا من التربة واستبدالها بمزيج من الرمل والجفت وتربة الحديقة.

قبل زرع البذور ، أضف السماد الفاسد إلى الأسرة بنسبة 4 كجم لكل متر مربع.

بعد أسبوعين من البذر ، نقوم بتخصيب التربة عن طريق إذابة اليوريا أو فضلات الدجاج في الماء.

كيفية زراعة بذور الريحان في دفيئة

للحصول على حصاد مبكر ، من الأفضل زراعة الريحان من البذور باستخدام طريقة الشتلات:

1. نملأ الصناديق أو الحاويات بتربة عالمية خفيفة.
2. نسكب التربة بالماء الدافئ.
3. نثر بذور الريحان على السطح دون تعميقها. يمكنك رشها قليلاً بالأرض.
4. نغطي الصندوق بورق احباط وننتظر البراعم. بمجرد ظهورها ، نقوم بإزالة الفيلم.
5. عندما تظهر ورقتان على الشتلات ، فإننا نغوصهم.
6. اترك المسافة بين الشتلات 5 سم ، قم بإزالة الشتلات الزائدة.

بعد 30-45 يومًا ، نزرع الشتلات في أحواض الدفيئة. يُنصح بالقيام بذلك في أوائل الربيع ، وزرع الأوجاع في الشتاء للحصول على حصاد مبكر. نزرع الشتلات في صفوف ضحلة بحيث يتم ملاحظة مسافة 15 سم بين الشتلات.

الريحان الدفيئة: الرعاية

للحصول على محصول غني من نبات الريحان ، نوفر له الرعاية المناسبة.

• بيئة دافئة... يتطور النبات بشكل أفضل عند درجة حرارة 22-28 درجة. إذا كان الموسم دافئًا في الفناء ، فغالبًا ما نقوم بتهوية الدفيئة بحيث لا يكون هناك تشبع بالمياه ، ولكن لا تنس أن الريحان لا يحب المسودات.
• الريحان: سقي... كل أسبوع نسكب الحواف بغزارة بالماء البارد من علب سقي واسعة الرش.
• يقطع... من أجل أن تتفرع النباتات بشكل أفضل وتصبح متضخمة مع أوراق الشجر ، نقوم بإجراء القطع الأول بمجرد نموها إلى 20 سم ، ونقطع الفروع بحيث يتبقى جذع به ورقتان.
• الريحان: تتبيلة... بعد القطع ، سقي الحواف بكثرة واستخدم الأسمدة. يمكن تغذية الريحان بمحلول مائي من اليوريا أو فضلات الدجاج.

بفضل طريقة الرعاية والزراعة هذه ، ستحصل على خضار صحية ومغذية على مدار السنة: في موسم واحد فقط يمكنك الحصول على 2-7 كجم من المنتج لكل متر مربع!

الآن أنت تعرف مدى سهولة العناية بالريحان ، حيث إن زراعته متروكة حتى لأقل البستاني خبرة. ابدأ بالريحان ، وستتعلم تدريجياً كيفية زراعة أي نباتات خضراء!