كيف تنمو الخضر بشكل صحيح على حافة النافذة في الشتاء؟

ليس كل شخص لديه سكن صيفي ، ولكن كل عائلة تحتاج إلى البقدونس الطازج والشبت وريش البصل الأخضر. الحل بسيط: ستتيح لك زراعة المساحات الخضراء على الشرفة أو على حافة النافذة الحصول على توابل الفيتامينات على مدار السنة. جربت بعض ربات البيوت هذه الطريقة ورفضت ، لأن الأعشاب اتضح أنها لا طعم لها وليست عطرية. السبب هو الرعاية غير المناسبة: في الشتاء يكون هناك القليل من الضوء في الشقة ، والهواء جاف للغاية والظروف غير المواتية الأخرى التي يجب أخذها في الاعتبار عند زراعة الخضروات في المنزل.

ما الذي يمكن زراعته في المنزل؟

يمكن أن تنمو العديد من الأعشاب في كمية صغيرة من التربة ، بحيث يمكن زراعتها في حاويات وصناديق وأواني على حافة النافذة.

مناسبة للنمو في المنزل:

• الشبت.
• أوراق الخردل
• بقدونس؛
• بصل أخضر
• الجرجير.
• كرفس؛
• ريحان؛
• سلطة أوراق
• كزبرة.

يمكنك البدء في إنشاء حديقتك المنزلية بالبصل الأخضر. لا تحتاج إلى تربة - خذ برطمانًا برقبة ضيقة ، واملأه بالماء واضبط البصلة بحيث تستقر حوافها على جوانب الحاوية ، وتغمر الجذور في السائل. ما عليك سوى تغيير الماء من وقت لآخر وقطع البراعم الخضراء للطعام. عندما تذبل المصباح ويصبح طريًا ، ينتهي نمو البراعم ، واستبدلها بأخرى جديدة.

من الأسهل زراعة كل نوع في حاوية منفصلة ، بحيث يمكنك اختيار تركيبة التربة المناسبة ، وتوفير الظروف اللازمة والري. بالإضافة إلى ذلك ، يصعب تحريك صندوق كبير وثقيل ، والالتفاف نحو الضوء حتى تضاء المزروعات بشكل متساوٍ. في الأواني والحاويات الصغيرة ، يمكنك زراعة كل نوع وتنوع بشكل منفصل ، في الطقس الجيد ، اصطحابهم إلى الشرفة ، وإذا كان هناك خطر من الصقيع ، فقم بإحضارهم إلى الداخل. من أجل الترطيب المناسب ، من الضروري وجود فتحات تصريف في القاع. من السهل تحديد منصة نقالة لحاوية مضغوطة ، ولن ينتج السائل الزائد بركًا على حافة النافذة.

نصيحة

عندما يكون لديك مساحة صغيرة أو حاويات صغيرة ، عليك أن تزرع أنواعًا مختلفة من الخضر في نفس الحاوية. تجمع النباتات حسب قدرتها الحرارية: الشبت والجرجير والكرفس والبقدونس في وعاء واحد ؛ في الآخر - الزعتر ، البردقوش ، الريحان.

تأكد من تخصيص حاوية واحدة على الأقل للأطفال. دعهم يقررون ما هي الأعشاب التي ستنمو هناك ، وزرع البذور معك ، واعتني بزراعاتهم بأنفسهم. حتى طالب الصف الأول يمكنه القيام بهذا النوع من العمل. اشرح لهم أن النباتات على قيد الحياة ، ويمكن أن تموت من العطش ، وسيكون الطفل مسؤولاً عن حيواناته الأليفة.

حديقة المطبخ على حافة النافذة

تحتاج إلى بدء العمل في إعداد المعدات والمواد اللازمة. يجب أن تحتوي الحاويات على فتحات تصريف. لمنع تراكم الرطوبة الزائدة على حافة النافذة ، ضع الحاويات على منصات نقالة. غالبًا ما يكون الهواء في الشقق جافًا جدًا في فصل الشتاء. أضف هيدروجيل إلى التربة ، وسوف يزود الجذور بالرطوبة إذا نسيت سقي المزروعات في الوقت المناسب. ضع الحصى الصغيرة على منصة نقالة وقم بترطيب الحجارة بانتظام ، فلن تعاني النباتات من الجفاف في المنزل.

يتطلب كل محصول نهجًا مختلفًا عند الزراعة والنمو.

• يمكن زراعة البصل الأخضر في الماء وفي الأرض. خذ مجموعة أو بصيلات صغيرة من البصل وازرعها في الأرض بمسافة 2 سم ، وادفنها في منتصف الطريق في الأرض.
• للريشة ، يمكنك زراعة البصل المعمر في صناديق. احفره في حديقتك واقطع الريش الأخضر وازرعه في وعاء.
• تنبت بذور البقدونس ببطء بسبب وفرة الزيوت العطرية. نقع الحبوب ليوم واحد في صحن من الماء ثم زرعها. يمكنك زرع جذور مع برعم قمي جيد في الأرض ، ووضع جذور طويلة بشكل غير مباشر.
• زرع الجرجير في صفوف على فترات 10 سم.
• يجب أن تزرع بذور الخس في منخفضات منفصلة بحيث تكون المسافة بين النباتات حوالي 5 سم ، ويمكنك نثر القليل من الحبوب في كل حفرة ، ثم ترك أقوى العينات.

نصيحة

في المنزل ، تزرع الخضار عادة ، والتي يستخدم الجزء الجوي من أجلها. لمساعدة البراعم والأوراق على النمو بشكل جيد ، قم بزرع الأعشاب عندما ينمو القمر. إذا كنت تريد جذورًا جيدة ، فابدأ في البذر عندما يكون نجم الليل في طور التراجع.

صب الطين الموسع في قاع الإناء ، ثم خليط المغذيات. يمكن شراؤها من المتجر أو تحضيرها من نفس الكمية من الخث ونشارة الخشب والرمل. بعد البذر ، رش البذور بطبقة من التربة بسمك 0.5 سم ، وقم بتغطية الوعاء بورق احباط واحتفظ به في مكان دافئ ومظلم حتى تظهر البراعم. للحفاظ على الناقل الأخضر يزودك باستمرار بالتوابل الطازجة ، قم بزراعة نبتة جديدة كل أسبوعين.

كيف تنمو الخضر بشكل صحيح على الشرفة

يمكن لأولئك الذين ليس لديهم كوخ صيفي أن يزرعوا الخضر على شرفة مفتوحة في الصيف. إذا قمت ببناء صناديق عميقة ، يمكنك زرع محاصيل أخرى: الفجل والجزر والخيار والطماطم. في الصيف ، تختلف العناية بالزراعة في الصناديق قليلاً عن زراعة الأعشاب في الحقول المفتوحة ، والفرق الوحيد هو أن الأرض تجف بسرعة ، ويجب أن يكون الري أكثر تكرارًا. يمكن أن تزرع الأنواع المقاومة للصقيع بمجرد أن تأتي الأيام الدافئة ، ويتم الاحتفاظ بالريحان وإكليل الجبل والمحاصيل الجنوبية الأخرى في المنزل على حافة النافذة ويتم إخراجها إلى الشارع فقط عندما ينتهي الصقيع الربيعي.

في فصل الشتاء ، يمكن زراعة الخضر على قطع لوجيا زجاجية ومعزولة جيدًا. حاول أن تزرع أنواعًا متواضعة ستتحمل نوبة برد قصيرة وحادة. لا تنس الإضاءة ، جهز شرفتك بمصابيح الفلورسنت المريحة. إذا تم استخدام الصناديق الثابتة للزراعة ، والتي لا يمكن إحضارها إلى الغرفة في حالة الصقيع الشديد ، فاحتفظ بالسخانات جاهزة.

يمكن لسكان المناطق الجنوبية أن ينمووا على لوجيا المزجج والمحاصيل المحبة للحرارة: الريحان وإكليل الجبل. تحتاج إلى زراعة الخضر فقط في حاويات صغيرة ، والتي ، إذا كانت توقعات الطقس غير مواتية ، يمكن بسهولة إحضارها إلى غرفة دافئة. من المستحسن أن تكون جميع الروابط ذات الزنانير. الشتاء في الجنوب لا يمكن التنبؤ به ، حتى في شهر يناير يمكن أن ترتفع درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية. في الأيام الدافئة والصافية ، افتح النوافذ للسماح للنباتات بالاستمتاع بالشمس والهواء النقي.

رعاية الخضر في المنزل

في المناطق الشمالية في فصل الشتاء ، لا تحتوي المزروعات على ضوء كافٍ ، وغالبًا ما تنمو المساحات الخضراء على حافة النافذة بلا طعم وبدون رائحة. ستخبرك النباتات نفسها أنها مظلمة جدًا بالنسبة لها: ستبدأ في التمدد لأعلى. ركب مصابيح موفرة للطاقة وامنح حيواناتك الأليفة 12 ساعة على الأقل من ضوء النهار. للاستفادة الكاملة من سطوع الضوء ، قم بإحاطة الحاويات بمرايا أو رقائق معدنية.

المشكلة التالية هي الاكتظاظ. يجب أن يكون لكل شجيرة مساحة كافية للنمو. إذا سكبت البذور بشكل كثيف للغاية عند البذر ، فقم بتدمير النسخ الزائدة. عندما تكون النباتات واسعة ، فإنها ستنتج براعم وأوراقًا عصارية لذيذة أكثر. إذا لاحظت ظهور البراعم على الغرسات ، فقم بقص السويقات ، وستكون الخضر خصبة ونعومة.

تحتاج النباتات إلى سقي كافٍ لتنمية جيدة. في الشقق شديدة الجفاف ، تأكد من إضافة هيدروجيل للتربة ، وقم بتغطية سطح التربة بين النباتات بالحصى الصغيرة. اسقِ الأعشاب كل يومين على الأقل ورش الأعشاب بزجاجة رذاذ. إذا بدأت التربة في التقشر ، فقم بفكها. كل أسبوعين ، قم بإطعام حديقتك على حافة النافذة بمحلول السماد المركب.

جرينز للبيع

إذا سمحت مساحة الشقة ، فإن زراعة المساحات الخضراء في المنزل على حافة النافذة يمكن أن تكون إضافة جيدة لميزانية الأسرة. هناك العديد من التقنيات لتنظيم عملك في مجال الأعشاب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك بناء رفوف في عدة طبقات أو شراء نباتات مائية. هناك رواد أعمال حصلوا على رأس مالهم الأولي من البقدونس والشبت. لكي تكون قادرًا على الترويج لعملك ، فأنت بحاجة إلى قدرة تجارية ، ويمكن لربة المنزل العادية ببساطة بيع المساحات الخضراء الفائضة.

ليس من الضروري الوقوف في السوق ، يمكنك التعرف على بائع الأعشاب وتقديم الخضر للبيع. خيار آخر هو تقديم منتجاتك إلى مقهى أو مطعم صغير. لقد سئم أصحاب المؤسسات الصغيرة بالفعل من الأعشاب المستوردة ، والتي تبدو باهظة الثمن ، وتبدو جيدة ، لكن لا يمكنهم التباهي بأي طعم. سوف يكتسبون بكل سرور عناقيد حارة منك ، والتي نمت قبل نصف ساعة في التربة الخصبة على حافة النافذة الخاصة بك وتمتص الروائح المألوفة منذ الطفولة.

أسهل طريقة هي نشر إشعار على باب منزلك. في مبنى سكني ، سيشتري الجيران على الفور كل الفائض منك وسيتم تسجيلهم في قائمة الانتظار للحصاد القادم. إذا كنت في إجازة أمومة ، أو تعمل بالقطعة ، أو لسبب آخر ليس لديك دخل ثابت ، فإن الحاويات الموجودة على حافة النافذة ستساعد في تجديد الميزانية.

استنتاج

يمكن زراعة الخضر الطازجة في المنزل على مدار السنة. في الصيف ، ستزودك كوخ صيفي أو شرفة بالفيتامينات ، وفي الشتاء يمكنك زراعة الأعشاب في دفيئة مُدفأة ، أو في لوجيا زجاجي ، أو في غرفة على حافة النافذة. ستحصل على فائدة مزدوجة: حصاد أوراق العصير ، ومرطب طبيعي للهواء الجاف في الشقة.

يُنصح بزراعة كل نوع في حاوية منفصلة. إذا كان هناك عدد قليل من الحاويات ، فقم بتجميع النباتات بحيث يحتوي نفس الصندوق على أعشاب تتطلب نفس ظروف النمو وتنضج في نفس الوقت. قم بإعداد وعاء بالبذور الجديدة مسبقًا ، ثم ستكون الأعشاب الطازجة موجودة على الطاولة دون انقطاع. تذكر أن الجذور المزروعة للتقطير تنضب بسرعة ، بعد حوالي محصولين يجب تغييرها إلى أخرى جديدة.

لكي يكتسب الخضر طعمًا ورائحة في المنزل ، يحتاجون إلى الكثير من الضوء. قم بتركيب مصابيح موفرة للطاقة وشاشات عاكسة وتمنع السيقان من الانسحاب. قم برش التربة وفكها في الوقت المناسب ، ولا تنس إطعام حيواناتك الأليفة ، ولن تضطر أبدًا إلى التوقف عند الأكشاك التي تحتوي على البقدونس الذاب والشبت ، والذي يبدو أشبه بشوكة الجمل.

يزرع الكثير من البصل الأخضر على حافة النافذة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضر الأخرى مناسبة أيضًا للزراعة الشتوية.سنقدم لك توصيات حول كيفية زراعة الجرجير وأوراق الخردل والبقدونس والكرفس والريحان على حافة النافذة في الشتاء.

السمة الرئيسية لهذه المحاصيل هي أنها تتحمل بهدوء قلة ضوء الشمس وتنمو بسرعة كبيرة: بعد 2-3 أسابيع يمكنهم إسعادك بالخضار العصير. في الوقت نفسه ، ينمو الجرجير والخردل جيدًا من البذور في الشتاء ، ولكن يمكن الحصول على البقدونس والكرفس والبصل بشكل أسرع في عملية التأثير. أما الريحان فينتشر جيداً بالقصاص.

الجرجير على حافة النافذة

هذه ليست فقط خضارًا سريعة النمو متواضعة ، ولكنها أيضًا منتج مفيد جدًا لجسم الإنسان ، لأنه يعمل على تطبيع مؤشرات ضغط الدم ويخفف الأرق.

عند اختيار البذور لبذر الشتاء ، يجب إعطاء الأفضلية لأصناف النضج المبكر. تعتبر Dansky و Dukat و Vesti مناسبة تمامًا.

ينمو الجرجير جيدًا حتى بدون تربة. ضع طبقة من الورق المسامي أو الصوف القطني أو الهيدروجيل في قاع وعاء النمو. بلل القاعدة جيدًا وزرع البذور.

من الضروري زرع الجرجير بكثافة ، وفي هذه الحالة "تدعم" الشتلات بعضها البعض في عملية النمو وتشكل كتلة خضراء لطيفة للعين.

في الأيام القليلة الأولى ، قبل الإنبات ، قم بتغطية الحاوية بالبذور المزروعة بغشاء ملتصق وضعها في مكان دافئ ومظلل. عندما تنبت البذور معًا ، قم بإزالة الفيلم ووضع الحاوية على حافة النافذة. لا تنسى أن تقلب المياه وترش محاصيلك: الجرجير يحب الرطوبة كثيرًا. بعد بضعة أسابيع ، يمكن قطع المحصول الأول. تعتبر الأوراق جاهزة للتقطيع عندما يصل حجمها إلى 6-10 سم.

أوراق الخردل Sarepta على حافة النافذة

بنفس طريقة الجرجير ، يُزرع خردل Sarepta المورق. ضع في اعتبارك أن هذه الثقافة تنمو جيدًا عند درجة حرارة تتراوح بين 10 و 20 درجة مئوية ، لذا ضع وعاءًا به شتلات على لوجيا زجاجي معزول. في الشقة ، من الأفضل اختيار أروع عتبة النافذة للمساحات الخضراء. للزراعة في الداخل أنواع مناسبة مثل Freckle و Volnushka و Mustang.

تعتبر وردة الأوراق التي تنمو بعد 20-25 يومًا من الإنبات مناسبة للأكل. ستثري أوراق الخردل نظامك الغذائي بالفيتامينات B1 و B2 و PP وحمض الأسكوربيك والكاروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والمواد المفيدة الأخرى.

للإنبات المبكر ، يمكن نقع البذور في محلول من العناصر النزرة لمدة 12 ساعة ، ثم تجفيفها حتى تتدفق. بعد البذر ، ضع وعاء البذور في مكان دافئ ومظلل. عندما تنبت البذور ، انقل الخردل إلى مكان بارد وخفيف. خردل الخردل يتساهل في التربة ، تمامًا مثل الجرجير ، يمكن أن تزرع بذوره على صوف قطني ، أو ورق مسامي ، أو في هيدروجيل ، أو في تربة خصبة عامة.

يجب أن يتم حصاد أوراق الخردل إما عن طريق سحب وردة الأوراق بالكامل من الأرض ، أو بقطع الأوراق الفردية بعناية والحفاظ على نقطة النمو.

إذا كنت ترغب في الحصول على خضار طازجة طوال فصل الشتاء ، فيجب أن يتم زرع دفعات جديدة من الجرجير وخردل Sarepta كل 20-25 يومًا.

إجبار البصل على الريش

لم يعد البصل في جرة - وهو نبات مألوف لعتبة النوافذ السوفيتية - يرضي العين والمعدة بطعم قليل حاد.

لإجبار البصل على الريش ، اختر بصيلات صلبة متوسطة الحجم. لجعل الريشة تنبت بشكل أسرع ، قم بقطع الجزء العلوي من المصباح. وإذا وجدت المصابيح التي تم تشغيلها بالفعل ، فلن تحتاج إلى قطع أي شيء. ينتج عن البصل الكبير المزيد من المساحات الخضراء ، لكنه يشغل مساحة كبيرة. من الأفضل زرع مثل هذه العينات بشكل منفصل ، مع خفض القاع بجذور الإنبات في وعاء من الماء.

إذا كنت تزرع البصل في التربة ، يمكنك إضافة هيدروجيل منقوع في محلول مغذٍ إليه. سيمنع التربة من الجفاف ، والذي يحدث غالبًا في الظروف الداخلية.

للزراعة ، يمكنك استخدام حاويات من أي حجم.إذا لم تكن هناك ثقوب فيها لتصريف السوائل الزائدة ، صب الطين الموسع في القاع ، ثم حوالي نصف الحجم - التربة مع أو بدون هيدروجيل. بعد ضغط الخليط قليلاً ، قم بزرع البصيلات الموجودة فيه بالقرب من بعضها البعض ، دون دفنها في التربة. المياه بكثرة وتوقع الحصاد.

البقدونس والكرفس على حافة النافذة في الشتاء

زراعة البقدونس والكرفس من البذور ليس بالأمر السهل في الشتاء. ولكن إذا كان لديك في الخريف جذور هذه النباتات في الصناديق ، فيمكن الحصول على الخضر عن طريق الإجبار. التقط جذورًا صغيرة غير مجففة واغمرها في الماء لعدة ساعات. ثم زرع في أصيص مع التربة على طول "الكتفين" بحيث لا تقع التربة على نقطة نمو المساحات الخضراء.

ضع الحاويات ذات الجذور في مكان مظلل أولاً. بعد ظهور الأوراق الأولى ، يجب نقل الأواني إلى أخف عتبة النافذة ، لأن البقدونس والكرفس حساسان جدا للضوء. لا تسقي المزروعات أكثر من مرتين في الأسبوع.

تحتاج إلى قطع الخضر المزروعة بعناية ، تاركًا سويقًا يبلغ طوله ثلاثة سنتيمترات على محصول الجذر. تنمو الخضر الطازجة مرة أخرى في غضون شهر تقريبًا.

زراعة الريحان على حافة النافذة في الشتاء

يعتبر التقطيع من أسهل الطرق للحصول على الريحان في الشتاء. تكمن الصعوبة الرئيسية في العثور على عينة متنامية لقطع القصاصات منها ، وفي هذه الحالة يمكنك محاولة تجذير حتى الفروع المشتراة في المتجر.

توضع قصاصات بطول 10-15 سم في الماء حتى تظهر الجذور.

يجب أن تزرع قصاصات الريحان في أواني منفصلة مملوءة بتربة عالمية. يحب الريحان التربة الخفيفة والمغذية الفضفاضة ، لذا يجب إيلاء اهتمام خاص للصرف. بالإضافة إلى ذلك ، الريحان خفيف للغاية. ابحث عن أخف عتبة نافذة له ، وإذا أمكن ، في الأيام الملبدة بالغيوم ، استكمل المحاصيل بمصابيح LED أو مصابيح فلورية خاصة.

اقرأ المزيد عن استخدام المصابيح النباتية في مادتنا "إضاءة الشتلات في المنزل".

العناية بالبراعم المتجذرة هي نفسها بالنسبة للنباتات البالغة: سقيها بانتظام بالماء الدافئ (30 درجة مئوية) ، وقم بفك التربة بشكل دوري وتسميدها. يمكن الحصول على حصاد الريحان الأخضر في غضون شهر بعد زراعة العقل في الأرض.

كما ترون ، فإن تنظيم حديقة نباتية على حافة النافذة في الشتاء وزراعة أعشاب طازجة معطرة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. الشيء الرئيسي هو اختيار المحاصيل المناسبة واتباع تعليماتنا.

تسمح لك تربية المساحات الخضراء على حافة نافذة شقة عادية بتزويد سكانها بسهولة بالفيتامينات الطازجة على مدار السنة. العديد من ربات البيوت مغرمات بزراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة. إذا لم يكن من الممكن حصاد المحاصيل من كوخ صيفي ، فإن طريقة البستنة هذه قد تساعد عشاق البقدونس الطازج والشبت.

البصل العصير على حافة النافذة

من السهل جدًا زراعة البصل على حافة النافذة. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بذلك بطريقتين:

• تقليديا في الأرض
• بواسطة الزراعة المائية.

يمكن لمالكي النوافذ الصغيرة ، الذين يزرعون المصابيح في الأرض ، استخدام المساحة بحكمة عن طريق ترتيب الأسرة العمودية. للقيام بذلك ، خذ زجاجة ماء بلاستيكية فارغة وقم بقطع ثقوب فيها في دائرة. بعد ذلك ، تحتاج إلى سكب الأرض في الزجاجة في طبقات ووضع المصابيح في صفوف بحيث تبرز رؤوسهم من الثقوب المصنوعة. إذا تم استبدال الأرض في مثل هذا الهيكل الصوف المعدني، ثم تتحول الأسرة من التقليدية إلى الزراعة المائية. عند العمل بالصوف المعدني ، لا تنس القفازات المطاطية التي ستساعد في حماية يديك أثناء الهبوط.

كيف ينمو البصل الأخضر على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

كيفية اختيار القوس على حافة النافذة

قبل الزراعة ، من الضروري اختيار مادة الزراعة بعناية. مصابيح يجب أن تكون صلبة ومستديرة وذات قشور لامعة وخالية من علامات التعفن. يجب أن يكون وعاء الجذر متطورًا جيدًا ، ومن الأفضل إعطاء الأفضلية للمصابيح التي بدأت في الإنبات.

إذا لم يتم العثور على المصابيح المنبثقة ، يوصي الخبراء بعمل قطع أنيق في الجزء العلوي من المصباح موازيًا لوعاء الجذر. قبل الزراعة في الأرض ، يمكن نقع المصباح في الماء لفترة وجيزة.

قواعد العناية

تتطلب زراعة البصل على حافة النافذة معرفة بعض الأسرار الصغيرة. عندما يطلق البصل الريش الأخضر جيدًا درجة الحرارة 18 إلى 20 درجة فوق الصفر. سيؤدي رفع درجة الحرارة إلى 24 درجة إلى تسريع هذه العملية ، وإذا وصلت إلى مستوى 30 درجة ، فسيتوقف نمو المساحات الخضراء.

زراعة البصل على حافة النافذة للخضر. صورة فوتوغرافية

مع طريقة الزراعة باستخدام الزراعة المائيةعندما تكون المصابيح في الماء ، يجب توخي الحذر لمنعها من البدء في التعفن. للقيام بذلك ، يمكنك رفع جسم المصباح فوق السائل باستخدام كرتون أو دائرة بلاستيكية بها فتحة في المنتصف. بالإضافة إلى ذلك ، لمنع تطور عملية التعفن ، يمكن إضافة محلول 4٪ بشكل دوري إلى الماء. بيروكسيد الهيدروجين أو حل وردي قليلا المنغنيز.

خلافًا للاعتقاد الشائع ، يجب ألا تضع قوسك على نافذة قريبة من الضوء بعد الزراعة مباشرة. في الأيام العشرة الأولى ، يجب أن يكون في مكان مظلم وبارد. خلال هذه الفترة ، يتم تكوين نظام الجذر. في الوقت التالي ، يتلقى القوس بامتنان كمية كبيرة من الضوء. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي ، يمكنك استخدامه الخلفيةمن خلال بنائه من مصابيح الفلورسنت.

البصل العصير على الخضر على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

سلطة خضراء على حافة النافذة

تعتبر أوراق الخس الخضراء إضافة لا غنى عنها للعديد من أطباق الخضار واللحوم. يشتهر هذا النبات بمحبي الطعام اللذيذ والصحي. هذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يتساءلون عن كيفية زراعة سلطة على حافة نافذة شقتهم. يوصي الخبراء باستخدام أنواع من السلطة لهذا الغرض مثل Odessa و Rand Credo و Lol Rossa.

زراعة الخس على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

يمكنك زراعة هذا النبات في إناء من التربة على مدار العام. ينتج الخس خضارًا مورقة ولكنه يتراجع بسرعة عن طريق إطلاق السهام. بعد جمع محصول مرة واحدة ، يجب تدمير الأدغال ، ويجب زرع نبتة جديدة في مكانها.

أسرار الغرس والاستمالة

قبل الزراعة ، يجب حفظ بذور الخس في محلول وردي قليلاً لعدة ساعات. برمنجنات البوتاسيوم... بعد ذلك ، يجب أن يتم غرسهم في الأرض بمقدار نصف سنتيمتر. من الأفضل استخدام وعاء كبير بما يكفي على الفور ، لأن السلطة لا تحب الزرع. لكن ما يحبه حقًا هو الكثير من الضوء والرطوبة. في ظروف الجفاف المفرط وضعف الضوء ، تصبح أوراق النبات ضعيفة وباهتة. لا ينبغي أن تسقى السلطة فحسب ، بل يجب أيضًا رشها بسخاء. في فصل الشتاء ، يحتاج المصنع إلى الإضاءة.

بعد زرع البذور في الأرض ، يجب إغلاق الحاوية بالسلوفان وعدم فتحها حتى تفقس البراعم. يحدث هذا ، كقاعدة عامة ، لمدة 3-4 أيام. درجة الحرارة المثلى لنمو النبات هي 18-20 درجة مئوية. للحرارة تأثير سلبي على الحصاد ، حيث إنها تسرع من إطلاق السهام بواسطة النبات.

البقدونس على حافة النافذة. تزايد

من الصعب تخيل أي نبات يمكن أن ينافس البقدونس في شعبيته. تقريبًا لا يوجد طبق من المطبخ الروسي يمكنه الاستغناء عن هذه المساحات الخضراء. بمعرفة كيفية زراعة البقدونس على حافة النافذة ، يمكنك الحصول على أغصان طازجة من هذا النبات المفيد على الطاولة على مدار السنة.

البقدونس على الخضر على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

كيف نزرع بشكل صحيح

زراعة البقدونس في المنزل ليس بالأمر الصعب. هذا النبات ممتن جدًا ومن الصعب إرضاءه جدًا. يمكنك زرعها:

• البذور في الربيع
• المحاصيل الجذرية على مدار العام.

زراعة البقدونس بالخضروات الجذرية

يجب غرس جذور النبات في وعاء على مسافة سنتيمتر واحد على الأقل من بعضها البعض. في هذه الحالة ، يجب تغطيتها بالأرض حتى تبرز القمم على السطح. تصريف المياه مع مثل هذا النوبة ، ليس من الضروري استخدامها. تحتاج الأرض إلى أن يتم سحقها جيدًا وبوفرة إلى الماء.

البقدونس على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

ستظهر البراعم الخضراء في غضون يومين بعد الزراعة. من الآن فصاعدًا ، يجب تزويد المصنع بإضاءة كافية. يمكن حصاد المحصول الأول في حوالي أسبوعين. يوصي الخبراء بتدوير الحاوية بشكل دوري مع النبات حول محوره بحيث تتشكل شجيرة النمو بشكل متماثل.

زراعة بذور البقدونس

على عكس الزراعة باستخدام المحاصيل الجذرية ، ستنبت البذور وتعطي أول حصاد لها في موعد لا يتجاوز شهرًا بعد الزراعة. ومع ذلك ، فإن مثل هذا النبات سوف يسعد مالكه بالخضرة لفترة أطول.

قبل الزراعة ، يوصى بنقع البذور في محلول وردي مكثف من المنغنيز لمدة 1-2 ساعة. لا بد من وضع طبقة تصريف في الوعاء. هناك طريقتان لزراعة البذور.

1. مع الغوص... في هذه الحالة ، يجب أن تزرع البذور في حاويات صغيرة ، وبعد ظهور الشتلات ، اختر أقوى براعم شابة وزرعها في الحاوية الرئيسية للنمو.
   
2. بدون قطف... تتضمن هذه الطريقة زرع البذور مباشرة في حاويات كبيرة. إنه أبسط ، لكنه لا يوفر القدرة على فرز البراعم.

   

العناية بالبقدونس على حافة النافذة

مثالي لزراعة الخضر درجة الحرارة درجة حرارة 12-18 درجة مئوية ، لكن البقدونس يتحمل بسهولة وتنخفض درجة حرارته إلى 5 درجات مئوية بل وأقل. تتسبب الحرارة في تمدد النبات لأعلى وتصبح أوراقه أفتح في اللون.

زراعة البقدونس على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

يحتاج البقدونس ، باعتباره نباتًا محبًا للرطوبة ، بسخاء إلى الماء الماء في درجة حرارة الغرفة. ومع ذلك ، في فصل الشتاء ، يجب تقليل وفرة الري. للحفاظ على غلة عالية من الشجيرات ، يوصى بتخصيبها كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. الملعقة الصغيرة مناسبة كصلصة علوية. اجروليف أو غطاء واحد روستورما إلى قسمين من الماء.

الشبت على حافة النافذة

يمكن زراعة الشبت على حافة النافذة على مدار السنة. صحيح ، اعتمادًا على وقت الزراعة ، يتطلب رعاية مختلفة. أقل تصفيق يأتي من الخضر المزروعة بين مايو وسبتمبر. خلال هذا الوقت من العام ، يحصل الشبت على ما يكفي من الضوء والدفء. ولكن في فصل الشتاء ، يجب أن تضيء الخضرة الرقيقة لهذا النبات بعناية وتبقى في درجة حرارة مريحة.

تزايد الشبت على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

زراعة بذور الشبت

أي بستاني يعرف كيف ينمو الشبت على حافة النافذة. قبل الزراعة ، يجب نقع البذور في محلول وردي مكثف من برمنجنات البوتاسيوم لإيقاظ الحيوية فيها. يمكن زرع الشبت ، مثل البقدونس يغوص وبدونها. لا بد من صب طبقة في قاع الحاوية تصريف المياه... بعد زرع البذور في الأرض ، يوصى بتغطية الحاوية بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري وتسريع ظهور الشتلات.

زراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

تنمو محاصيل الشبت بشكل أفضل عندما درجة الحرارة 15-18 درجة مئوية ، لكنهم لا يخشون انخفاض درجة الحرارة إلى 8 درجات ، لذلك ينموون جيدًا في الشتاء على الشرفات المزججة.

يحب الشبت رطوبةلذلك يجب تسقيها بكثرة في الصيف خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة. في فصل الشتاء ، يجب تقليل شدة الري.

يمكن حصاد المحصول الأول بعد شهر ونصف من الزراعة.

حميض على حافة النافذة

إن زراعة الحميض في المنزل ليس بالأمر السهل فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا ، لأن هذا النبات يطلق الأكسجين بنشاط. Sorrel هو عشب شائع جدًا لربات البيوت ، لذا يعرف الكثير منهن كيفية زراعة حميض على حافة النافذة.

كيف نزرع

1. جالس حميض مع جذور النباتات لمدة ثلاث سنوات. للقيام بذلك ، يجب تقصير الجذور المحفوظة منذ الخريف بحوالي 15 سم ، ثم زرعها في وعاء مُجهز. في الجزء السفلي من هذه الحاوية ، تحتاج إلى ترتيب وسادة تصريف ، ثم وضع طبقة من الرمل وتعبئتها بالأرض من الأعلى.تتم الزراعة مع الجذور في ديسمبر. يجب أن تزرع بالقرب من بعضها البعض لمنع النمو المفرط لورد الجذور.
   
2. يمكن أن تنمو حميض من البذور... قبل الزراعة ، يجب وضعها في صحن مع القليل من الماء ووضعها في مكان دافئ. سوف تنبت البذور عالية الجودة في غضون يومين ، والتي يجب أن تزرع في أسرة بمسافة تصل إلى 6-7 سم بينهما.

كيفية رعاية حميض على حافة النافذة

يوصى بإبقاء النبات في الأسبوع الأول عند درجة الحرارة + 10 درجة ، ثم يمكن زيادتها إلى 20. مباشرة بعد الزراعة ، يجب ترطيب التربة تمامًا ، مع نمو المساحات الخضراء ، يجب أن يتم الري حسب الحاجة.

كما اسمدة عند زراعة حميض ، يمكنك استخدام مغلي من قشور البصل أو القهوة أو الشاي الخامل.

خضرة على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

في مرحلة النضج المبكرة ، يتطلب حميض الكثير من الضوء. النبات البالغ يتحمل بسهولة الأماكن المظلمة. يمكن حصاد أول محصول في شهر. يزعم البستانيون ذوو الخبرة أنهم يجمعون ثلاثة محاصيل متتالية برعاية جيدة من ديسمبر إلى أبريل.

زراعة الريحان على حافة النافذة

لزراعة الريحان في الأواني على حافة النافذة ، فإن أي نوع من أنواع هذا النبات رائع. مفتاح النجاح هو:

• مكان مشمس؛
• بحرارة
• أرض خصبة؛
• سقي وفير
• وجود الصرف.

زراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

قواعد زراعة الريحان

يرغب العديد من ربات البيوت ، المحرومات من قطع الأراضي الشخصية ، في معرفة كيفية زراعة الريحان على حافة نافذة شقتهن الخاصة. يتكاثر هذا النبات المفيد للغاية بطريقتين:

• بذور؛
• نباتيا باستخدام العقل.

زرع الريحان بذور، سيتطلب مزيدًا من الجهد ، ولكنه سيسعد المالك أيضًا لفترة أطول بكثير من النباتات المزروعة من العقل.

لتكاثر الريحان نباتيا، عليك أن تأخذ بعض فروعها ، تشتريها من متجر أو في السوق ، وتضعها في الماء. بعد 7-10 أيام ، سيعطون الجذور ، وبعد ذلك يمكن زرع البراعم في الأرض. بعد أسبوعين من الزراعة ، سيكون المصنع جاهزًا للاستهلاك.

عند الزراعة بالبذور ، يجب:

1. نقع البذور مسبقًا في محلول منجنيز ؛
2. زرع على عمق 1-2 سم في تربة مبللة بكثرة ؛
3. توفير طبقة تصريف 3 سم ؛
4. احتفظ بالبذور المزروعة في أواني مغطاة بورق الألمنيوم حتى تظهر البراعم الأولى.

قواعد العناية

1. الريحان حساس جدًا للضوء ، لذلك عليك أن تجد ألمع بقعة له.
2. يشعر هذا النبات بالراحة عند درجة حرارة تتراوح بين 20 و 25 درجة مئوية ولا يمكنه تحمل أي انخفاض طفيف في درجة الحرارة.
3. يحتاج الريحان إلى سقي منتظم. بالإضافة إلى ذلك ، يحب الرش اليومي بالماء.

زراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

عند الحصاد ، يجب عليك أولاً قطع البراعم الجانبية. في هذه الحالة ، سوف ينمو النبات بقوة.

روزماري على حافة النافذة

الروزماري محبوب من قبل البستانيين لجماله وفوائده. إنه بهار رائع ، نبات زينة عطري رقيق ، وكذلك مادة خام لتحضير الأدوية.

ليس من السهل أن تنمو إكليل الجبل على حافة النافذة ، لكن النتيجة تستحق الجهد المبذول. من أجل التعامل بنجاح مع هذه المهمة ، تحتاج إلى اتباع توصيات المتخصصين الذين يشرحون كيفية زراعة إكليل الجبل على حافة النافذة العادية.

على الرغم من تنوع أصناف إكليل الجبل ، فمن الممكن أن تنمو في المنزل فقط معطر إكليل الجبل.

إكليل الجبل على المساحات الخضراء على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

شروط الهبوط

1. يوصى بزراعة إكليل الجبل في الأواني الفسيحة ، لأن هذا النبات له نظام جذر واسع.
2. تتطلب قواعد الزراعة وسادة طينية موسعة وتربة قلوية قليلاً.
3. يحتاج الروزماري إلى تغذية مستمرة.يجب تسميد التربة كل 14 يومًا في الصيف ومرة ​​واحدة على الأقل في الشتاء.
4. يحتاج المصنع إلى توفير كمية كافية من الضوء ودرجة حرارة مريحة للهواء.
5. لا يتحمل النبات الرطوبة الزائدة ، لذلك من الأفضل أن يتم ملئه أكثر من ملئه. مع نقص الرطوبة ، تتحول أوراق إكليل الجبل إلى اللون الأصفر ، ومع زيادة الرطوبة ، تبدأ الجذور في التعفن.

زراعة إكليل الجبل من البذور على حافة النافذة

يمكن زراعة إكليل الجبل من البذور ، لكن هذا ليس بالأمر السهل لأن بذور هذا النبات ليست قابلة للإنبات. الربيع أو الخريف مناسبان لزراعة البذور. قبل الزراعة ، يجب تغليف البذور شاش مبلل واتركه لبضعة أيام. بعد ذلك ، يجب وضعها في أرض مبللة جيدًا ومغطاة بفيلم من بولي ايثيلينعن طريق عمل عدة ثقوب فيه.

سيتعين عليك انتظار التصوير من أسبوعين إلى أربعة أسابيع بانتظام سقي تربة. إذا لم تنبت الشتلات بعد شهر ، فأنت بحاجة إلى تكرار إجراء الزراعة مرة أخرى. عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى حوالي 9 سم وتكتسب ثلاث أوراق ، يمكنك الغوص. طوال فترة نمو النبات بالكامل ، يجب زرعه في أواني أكبر وأكبر.

التكاثر بالعقل

بقطع نبات بالغ ، يمكنك الحصول على براعم لمزيد من التكاثر. في هذه الحالة ، تحتاج إلى قطع البراعم من أعلى إكليل الجبل والتأكد من أن لها هيكل ساق ريفي.

قم بإزالة الأوراق السفلية من القصاصات وضعها في وعاء به خليط مبلل من الخث والرمل ، أو ببساطة في الماء. بعد تكوين الجذور ، يمكن زرع البراعم في أواني زهور خزفية.

زهور الروزماري

لكي يزدهر النبات ، يجب وضعه في بيئة أكثر برودة. يمكن أن تكون درجة حرارة الهواء حوالي 10-15 درجة مئوية. خلال هذه الفترة ، لا يحتاج النبات إلى الري أو قطع الأوراق.

يمكن استخدام الزهور وقمم الحولية للطعام.

السبانخ على حافة النافذة. النمو والرعاية

زراعة السبانخ على حافة النافذة سهلة. يحظى هذا النبات السنوي بشعبية كبيرة بين المتخصصين في الطهي. تضاف أوراقها العصير إلى السلطات ، الدورات الأولى والثانية.

يعرف العديد من ربات البيوت كيفية زراعة السبانخ على حافة النافذة. هذا النبات متواضع للغاية ويصلح للزراعة على مدار العام.

زراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة. صورة فوتوغرافية

بذر السبانخ

ينمو السبانخ من بذرة... قبل الزراعة ، يجب وضعها طوال الليل في وعاء به ماء دافئ لنقع القشرة الصلبة ، ثم وضعها في محلول. برمنجنات البوتاسيوم لبضع ساعات.

السبانخ على حافة النافذة. النمو والرعاية

عند الزراعة في وعاء ، يجب أن تملأ طبقة في قاعها توسيع الطينثم نضع طبقة من الأرض. يمكن زرع البذور على عمق سنتيمتر ونصف. أثناء انتظار ظهور البراعم ، يجب تغطية الوعاء بالسلوفان.

ميزات رعاية السبانخ على حافة النافذة

1. تحتاج السبانخ إلى الري بشكل متكرر وبوفرة ، لأن التربة الجافة تميل إلى التخلص من مطلق النار ، وبعد ذلك لم يعد النبات مناسبًا للطعام.
2. يفضل النبات درجة حرارة تتراوح بين 15 و 18 درجة مئوية ، ولكنه يتسامح بهدوء مع خفضها إلى 8 درجات.

يمكن حصاد الخضر الأول بعد البذر في نهاية 3 أو 4 أسابيع. لكن بعد شهر ونصف ، يصبح المصنع غير قابل للاستخدام.

تعد زراعة المساحات الخضراء في الأواني على حافة النافذة عملية مجزية وممتعة للغاية. بعد أن أتقنتها مرة واحدة ، يمكنك تزيين نظامك الغذائي بالتوابل الخضراء المختلفة لسنوات عديدة.

قبل نصف قرن ، كانت زراعة الخضروات والأعشاب في الشقق أكثر صعوبة. لم تكن هناك تدفئة مركزية في كل مكان ، فمعظمها نوافذ خشبية ، ولم تنتج الصناعة حاويات أواني لطيفة - كان عليهم تجميعها معًا من مواد الخردة أو استخدام مرطبانات كريمة حامضة.

اليوم ، تم تهيئة جميع الظروف لحديقة غرفة في شققنا: درجة حرارة موحدة ، ونوافذ بزجاج مزدوج ، ونوافذ كبيرة ، وعتبات نوافذ واسعة. وفي متاجر البستانيين ، يمكنك شراء كل شيء ، من التربة والبذور إلى أعلى التغذية ومحفزات النمو.

حديقة نباتية على حافة النافذة في فصل الشتاء للمبتدئين

طاولة من النباتات العطرية الحارة التي يمكن زراعتها على حافة النافذة

ريحان	نبات شعبي ذو رائحة مميزة. يستخدم طازجًا في السلطات ، كتوابل للأطباق الرئيسية
البقدونس الإفرنجي	هذا النبات هو الأول من حيث المظهر ، والرائع في الذوق والأكثر قيمة من حيث الخصائص المفيدة ، مكمل الفيتامينات لحمية الربيع.
لوك	فيتامين البصل الأخضر الذي يزرع على حافة النافذة ليس جاهزًا لمشاركة البصل العادي فحسب ، بل أيضًا العديد من أنواع البصل الأخرى. على سبيل المثال ، الثوم المعمر والبصل
مردقوش	تستخدم هذه العشبة على نطاق واسع في الطبخ وتنمو جيدًا في الداخل.
نعناع	النعناع الشائع ، بلسم الليمون ، النعناع - يمكن زراعة أي من الأصناف في المنزل
توابل	إنها بيتزا توابل و توابل. أصلا من البحر الأبيض المتوسط. في إيطاليا وإسبانيا ، لا توجد سلطة كاملة ، وكذلك البيتزا وصلصة المعكرونة.
بقدونس	يجب تضمين البقدونس الورقي أو المجعد في مجموعة النباتات الداخلية. هذا ليس فقط الفيتامينات الخضراء المعروفة ، ولكن أيضًا معالج وطبيب تجميل مشهور.
إكليل الجبل	هذا النبات فريد من نوعه. وهو من التوابل المستخدمة في التجميل والعطور والعلاج بالروائح والطب الشعبي
ستيفيا	هذا النبات الذي لا يزال غير معروف هو أفضل بديل للسكر في العالم ، فهو أحلى 40 مرة وأكثر صحة 100 مرة.
الشبت	من الصعب تخيل طاولتنا بدون شبت. هذه الثقافة متواضعة للغاية. معرفة بعض الأسرار ، من السهل جدًا زراعة الشبت على حافة النافذة.
زعتر	ويسمى أيضا الزعتر. يتكاثر النبات في الأماكن المغلقة جيدًا بالبذور التي لها إنبات جيد
نبات الطرخون	نحن نعرف هذا النبات كعامل منكه لمشروب ترهون. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ.

زراعة الريحان على حافة النافذة

زراعة الريحان على حافة النافذة

من السهل أن تنمو على حافة النافذة. يمكن أن يتكاثر النبات بالعقل أو يزرع بالبذور. في الشتاء ، عندما تكون الشقة ساخنة بسبب التدفئة ، تنبت البذور في اليوم السابع. تتجذر القصاصات لمدة أسبوعين تقريبًا (أسرع إذا كنت تستخدم منشطات النمو). للتطعيم ، تحتاج إلى قطع (أو قرص) غصين من شجيرة نبات بالغ ووضعه في الماء. بعد 10-14 يومًا ، عندما تنبت البراعم ، يتم زرعها في الأرض.

يحب الريحان التربة الرخوة ، لذلك تحتاج إلى إضافة ألياف جوز الهند إلى الوعاء. كما أن النبات يحب الضوء والرطوبة العالية ويحتاج إلى تقليم متكرر. كلما قطفت الريحان أكثر ، كلما نماه وفيرًا وفاخرًا.

تزايد الشيرفيل

Chervil متواضع في الرعاية

Chervil ليس من الصعب إرضاءه بشأن ظروف الإضاءة ، فهو يحب الظل. ومع ذلك ، فهو يحتاج إلى سقي منتظم - مع الجفاف ، تتحول الشرفة بسرعة إلى لون ، وتتدهور جودة الخضر بشكل كبير. ينمو في تربة خفيفة الوزن ذات تصريف جيد.

لا تتطلب Chervil عناية خاصة. تتكاثر البذور بواسطة البذور التي تزرع قبل الشتاء في صناديق على عمق 1.5 سم قبل البذر يجب نقع البذور في الماء لعدة ساعات لتسريع الإنبات. ستظهر الشتلات بعد البذر خلال 12-14 يومًا. يتم البذر إما في الأخاديد أو بشكل عشوائي. عندما تنمو الشتلات حتى 5 سم ، من الضروري التخفيف وإزالة أضعف النباتات وزرع النباتات القوية في أواني فردية.

نصيحة! من أجل أن يكون محصول الشيرفيل الأخضر أعلى ، من الضروري إزالة سيقان الزهور في الوقت المناسب لمنع ازدهار النباتات.

زراعة البصل على حافة النافذة

الريش هو أفضل مصدر للفيتامينات

يعتبر البصل المصنوع من الريش أفضل مصدر للفيتامين.ريشها رقيق ، كثير العصير ، لا يخشن حتى بعد شهر من إعادة النمو. إنهم بحاجة إلى سقي منتظم وتربة خصبة وتخفيف في الوقت المناسب. ثم سيبقى ريشهم طازجًا وأخضرًا لفترة طويلة.

نصيحة! حتى لا يتقلص ريش البصل المعمر المزروع على حافة النافذة ، من الضروري تجديد شباب النبات كل ثلاث سنوات والتأكد من عدم سماكة في الوعاء.

يزرع البصل العادي من البصلة الأم أو حبة البصل. يتم نشر الثوم المعمر عن طريق تقسيم الأدغال. من الأفضل زرع البصل بالباتون بالبذور.

1. للتقطير في فصل الشتاء ، يتم حفر شجيرات الصيف على حافة نافذة shnitt وتخزينها في الرمل أو الخث على شرفة باردة أو في كيس في الثلاجة حتى نوفمبر. في نوفمبر ، يمكنك أن تزرع في أصص وتوضع في مكان دافئ. بحلول بداية الشتاء ، ستكون هناك مساحات خضراء.
2. يمكن أن تزرع حبة البركة في الأرض ، بدءًا من الخريف وطوال الشتاء. يمكن أيضًا زرع بصيلات الخضر في صناديق بها تربة ، أو يمكن أن تنبت في الماء.
3. يزرع البصل بالبذور في صناديق بها تربة على عمق 2-3 سم ، والتربة عبارة عن ألياف جوز الهند مع السماد الدودي. يجب تغطية المحاصيل بورق الألمنيوم قبل الإنبات. يمكن قطع الخضر بعد شهرين. سيعيش المتشرد المزروع بالبذور على حافة النافذة لمدة 2-3 سنوات.

البردقوش وزراعته في الشتاء

مردقوش

ينمو جيدًا من البذور. من الممكن أيضًا قطع البردقوش وتقسيمه ، ثم زرعه لاحقًا في حاويات أخرى ، ومن الممكن أيضًا استخدام البردقوش. عند زرع البذور ، يأخذون على الفور قدرًا كبيرًا ، ثم يغوصون الشتلات في أكواب ، ومع نموهم ، يزرعون كل شجيرة في إناء منفصل.

تتم عملية البذر حتى عمق 0.5 سم ، ومن الجيد مسبقًا الاحتفاظ بالبذور ببرمنجنات البوتاسيوم. عندما تكون دافئة ، تنبت البذور خلال 7-8 أيام. يُحفظ البردقوش في درجة حرارة الغرفة العادية. لا يتطلب شروطا خاصة وزراعة خاصة. البردقوش مغرم جدًا بالمياه ، لذلك يجب سقيه أكثر من النباتات الحارة الأخرى.

النعناع هو فكرة رائعة في فصل الشتاء

النعناع نبات داخلي بسيط

أبسط نبات داخلي وأكثرها تواضعًا هو النعناع. أي من أصنافه ينمو بسرعة ولا يحتاج إلى عناية خاصة. يُزرع النعناع بشكل شائع في أواني بسبب رائحته الشديدة. من الجيد زرع طبق من النعناع في وعاء واحد. سوف تتماشى العائلة العطرية جيدًا مع بعضها البعض.

يمكنك زراعة النعناع من البذور ، ولكن لفترة طويلة. يمكنك الحصول على الشتلات من متجر أو بازار (غالبًا ما تبيع الجدات حزمًا من الخضر ذات الجذور). يجب وضع كل شتلة في إناء شخصي. لا تقلق إذا كان الهبوط لا يبدو مزخرفًا جدًا في البداية. بعد التجذير ، يبدأ النعناع في النمو بسرعة كبيرة. لن تلاحظ حتى كيف سيتحول البرعم الرفيع في غضون شهرين إلى شجيرة عطرة.

زراعة الزعتر على حافة النافذة في شقة

نكهات الأوريجانو في الهواء وتقتل البكتيريا

هذا النبات ، بالإضافة إلى الطهي ، له أيضًا خصائص علاجية. ينعش الهواء ويقتل البكتيريا. الأوريجانو محب للضوء - لا يمكن زراعته إلا على نافذة مشمسة. إنه لا يحب التشبع بالمياه وركود الماء في التربة ، لذلك يضاف مسحوق الخبز إلى التربة أثناء الزراعة. يمكنك زراعة الزعتر من الشتلات أو زرع البذور. بذور النبات صغيرة ، لذا فهي ليست مزروعة في الأخاديد ، ولكنها تنتشر على السطح وترش قليلاً بالخث. تتم قراءة البذور في الغرفة خلال 12-14 يومًا. تنمو الشجيرة بشكل أفضل في الظروف الباردة - عند +16 ... 20 درجة مئوية.

البقدونس وزراعته على حافة النافذة في الشتاء

يحتوي البقدونس على بيوفلافونويدس وزيوت أساسية

لنجاح زراعة البقدونس في الأماكن المغلقة ، لا يلزم سوى عدد قليل من الشروط. يزرع النبات بالبذور في الصناديق. يجب أن تكون التربة خصبة. يحب البقدونس الرطوبة ، لذا لا تضع الدرج بجوار البطارية. يتم الري بعناية حتى لا تتآكل التربة. يجب عدم السماح بتجفيف التربة.

نصيحة! درجة حرارة البقدونس هي نفسها بالنسبة للأوريجانو - +16 درجة مئوية ... 20 درجة مئوية. يحب كلا النباتين الضوء ، لذا يمكنك وضعهما جنبًا إلى جنب.

إذا كانت الغرفة باردة ، فإن نمو خضار البقدونس سوف يتباطأ ، وإذا كان الجو حارًا جدًا ، ستجف الأوراق.

يمكن حصاد المحصول الأول في 1.5 شهر ، عندما ينمو البقدونس 8-10 سم.

إكليل الجبل وكيفية زراعته

يعطي إكليل الجبل نكهة أصلية للطعام

يمكن أن تظهر شجيرة إكليل الجبل على حافة النافذة بطريقتين - إما أن تشتري نباتًا جاهزًا في إناء أو تطلب من شخص ما تقطيعه.

يحدث تجذير القصاصات في التربة (لا حاجة لوضع الماء). للحصول على أفضل النتائج ، يمكنك أولاً تثبيت الساق في محلول الجذر. الغرس مغطى بوعاء زجاجي لمدة أسبوعين تقريبًا. هذه هي المدة التي سيستغرقها إكليل الجبل حتى يتجذر.

يحتاج إكليل الجبل إلى ضوء ، وله تصريف في قاع الإناء ، ويُظهر الهواء النقي بدون تيارات هوائية. لن يدعي هذا النبات نقص الرطوبة. إنه يحب سقي الأوراق بشكل عرضي ورشها.

ستيفيا

ستيفيا هو مُحلي طبيعي

نمت ستيفيا مؤخرًا على حافة النافذة. بشكل رئيسي أولئك الذين يعانون من مرض السكري ويحتاجون إلى المحليات الطبيعية. اتضح أن المصنع بسيط للغاية لدرجة أن العديد من البستانيين المبتدئين أرادوا وضعه على حافة النافذة. تُستخدم أوراق ستيفيا للشاي ، ولإضافة الحلاوة إلى أي طبق حلوى أو أي طبق آخر ، ولأغراض طبية.

يحتاج النبات إلى تربة رملية خفيفة ، وحجم وعاء كبير ، وإضاءة مكثفة ثابتة وسقي قوي. سقي ستيفيا بالماء المغلي. إنها تحب التسخين حتى + 25 درجة مئوية والتقليم المتكرر ، بمجرد أن تصل الأدغال إلى 25 سم.

تزايد الشبت على حافة النافذة في الشتاء

يحتوي الشبت على عدد من الخصائص المفيدة والطبية.

ينمو الشبت جيدًا وبسرعة. الشيء الرئيسي هو أن لديه ما يكفي من الطعام والضوء والرطوبة. يتكاثر النبات بالبذور. قبل زرع بذور الشبت ، يجب إضافة الرمل إلى التربة. زرعت البذور في صناديق. اصنع أخاديدًا واسعة على مسافة 5 سم من بعضها البعض.
بعد ترطيب التربة مسبقًا ، تزرع البذور بكثافة ومغطاة بالخث.

نصيحة! ليس من الضروري سقي التربة في الصندوق بعد البذر ، وإلا فإن البذور سوف تتعمق ولن يكون هناك براعم.

يجب أن يزرع الشبت على حافة النافذة التي تتلقى ضوءًا كافيًا من أشعة الشمس. ستشمل العناية بالنبات ترقق التربة وسقيها بانتظام وتخفيفها. لتجنب ازدهار الشبت المبكر ، تحتاج إلى تزويده بسقي وفير.

زعتر

الزعتر لشاي صحي ولذيذ

يجب أن ينمو الزعتر في أوعية ضحلة ولكن واسعة ، لا يزيد عمقها عن 15-20 سم. عند البذر ، لا يتم دفن البذور 10 مم ، بل يتم تغطيتها جيدًا بالأرض ، ويتم ترطيبها جيدًا وتبقى في حالة رطبة طوال الوقت حتى ظهور البراعم. لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح للتربة بالجفاف ، وإلا ستموت الشتلات.

نصيحة! للحفاظ على مناخ محلي رطب ، يوصى بتغطية محاصيل الزعتر بالرقائق أو الزجاج.

الزعتر مقاوم للجفاف. لا يمكن سقيها أكثر من ثلاث مرات في الشهر ، بفاصل 8-10 أيام. لجعل شجيرة النبات أكثر نشاطًا ، اضغط على البراعم المركزية.

نبات الطرخون

لا يحب نبات الطرخون شيئين - أشعة الشمس المباشرة وقلة الري.

لا يقتصر دور الطرخون على نكهات المشروبات الحلوة فحسب ، بل يتناسب أيضًا مع اللحوم والأسماك والخضروات في السلطة ، ويضاف إلى الحساء والصلصات ، ويستخدم في التعليب.

يتكاثر الطرخون بثلاث طرق - الخضري (تقسيم الأدغال الأم إلى عدة أجزاء) ، البذور والعقل. يتم قطع وتقطيع الجذور مثل النباتات الأخرى. شجيرة مقسمة في الخريف مزروعة في أواني منفصلة. بعد التجذير ، يستغرق الأمر حوالي خمسة أشهر قبل إزالة الأوراق الأولى.

من الأفضل زراعة بذور الطرخون في شقة. تحتاج إلى زرعها في نهاية الشتاء. ستظهر الشتلات خلال 18-20 يومًا.

لا يحب نبات الطرخون شيئين - أشعة الشمس المباشرة وقلة الري.

ابدأ في زراعة الخضر على حافة النافذة.يمكنك دائمًا العثور على غصن من الشبت العطري للحساء أو ورقة من النعناع للشاي. بالإضافة إلى ذلك ، سيمتلئ منزلك بالزيوت العطرية والروائح العلاجية ، وسيصبح الهواء نقيًا ونظيفًا من جميع الشوائب الضارة.

فيديو - خضرة على حافة النافذة