كيف تزرع الخضر بشكل صحيح في دفيئة شتوية؟

إن زراعة المساحات الخضراء في الدفيئة كعمل تجاري هو مسعى اقتصادي ومربح ومربح. الاستثمار الأولي فيه منخفض ، لكن الربح من بيع المنتج كبير نوعًا ما ، خاصة في موسم البرد. لتنظيم مصنعك الخاص لزراعة المساحات الخضراء ، يجب عليك وضع خطة عمل ، وحساب التكاليف ، واتخاذ قرار بشأن سوق المبيعات والأصناف المزروعة.

إن زراعة المساحات الخضراء في الدفيئة عمل مربح

خوارزمية لبدء عمل تجاري

قبل أن تبدأ في زراعة الخضر على نطاق صناعي ، يجب أن تقرر خيارات بيع المنتجات. خيارات البيع الرئيسية:

• البيع الذاتي للمحصول في التجزئة - يستغرق الكثير من الوقت ، والعائد المالي ضئيل ، لكنه لا يتطلب تسجيلًا رسميًا لدى الوكالات الحكومية ؛

  جرينز للبيع

• تسليم المساحات الخضراء للبائعين - يزيل المشاكل مع مؤسسة البيع بالجملة ، وعيوب هذا الخيار هي التكلفة المنخفضة التي سيتم شراء المنتجات بها ؛

  الخضر في العبوة

• البيع المستقل للخضار المزروعة للمحلات التجارية ومنافذ تقديم الطعام ومحلات السوبر ماركت - الميزة الرئيسية لهذا التعاون هي أن جميع الأرباح الكبيرة ستبقى لرجل الأعمال ، ولكن لتنفيذ هذا الخيار ، يجب عليك زيارة مفتشية الضرائب والتسجيل كمنتج زراعي (OKVED - A.01.12.2.).

  بيع الخضر في السوبر ماركت

المرحلة الثانية هي التسجيل الرسمي لريادة الأعمال. يستغرق هذا الإجراء ما يصل إلى شهر ، وبعد ذلك يمكنك بشكل قانوني زراعة المساحات الخضراء. في مكتب الضرائب ، يجب عليك التسجيل كرائد أعمال فردي واختيار نظام تقييم ضريبي مبسط - ضريبة زراعية موحدة (يتم احتساب الخصومات بناءً على الربح الذي تم الحصول عليه وتبلغ 6٪ منه).

ثم يقومون بتركيب الصوبات الزراعية والمعدات والأسمدة وبذور النباتات والبدء في زراعة المساحات الخضراء.

تزايد الخضر - الدخل على مدار السنة

المتغيرات وخصائص زراعة الخضر

إذا كان رائد الأعمال المبتدئ يمتلك قطعة أرض ، فإن زراعة المساحات الخضراء على مدار السنة لن تكون مشكلة. لكن المشروع الأكثر ربحية سيكون إذا كان الموقع يقع في جنوب البلاد ، وإلا فإن تكاليف الإضاءة والتدفئة والوسائل الأخرى اللازمة لزراعة المساحات الخضراء ستتجاوز ما يمكن كسبه من بيع المحصول.

هناك عدة طرق لتنمية الخضر بنفسك:

• بذور البذر هي الخيار الكلاسيكي والأكثر تكلفة ؛

  يمكنك زراعة الخضر من البذور

• الزراعة الممتدة - إذا نمت الخضر في الأسرة ، يتم حفرها من الأرض قبل بداية الطقس البارد ونقلها إلى الغرفة ؛

  الخضر في صندوق الشتلات

• من الشتلات - عيب الطريقة هو أنه يجب عليك زراعتها بنفسك أو شرائها ، والتي ستكون أغلى من شراء البذور ؛

  شتلة البقدونس

• يعتبر التأثير الطريقة الأكثر ملاءمة لأن البذرة جاهزة للنمو.

  إجبار البصل الأخضر

اختيار مجموعة متنوعة من الخضر المزروعة

قبل أن تبدأ في زراعة الخضر ، يجب أن تدرس احتياجات السوق وتتخذ قرارًا بشأن الأصناف.

الشبت:

• بسيط؛
• تنبت البذور في غضون أسبوعين.
• يمكن تحقيق الحصاد في 45-50 يومًا ؛
• درجة الحرارة المثلى لنمو المحاصيل هي 17 درجة فقط ؛
• غير عرضة للآفات والأمراض ؛
• سلبيات الشبت - تتطلب إضاءة إضافية في الطقس البارد ولها مدة صلاحية قصيرة.

تزايد الشبت في دفيئة

كينزا:

• لزراعة المحاصيل يفضل استخدام التربة السوداء ويجب ترطيب التربة بانتظام ؛
• يتسامح بسهولة مع نوبة البرد.
• من الضروري إطعام النباتات بعد كل قطع ؛
• يتم حصاد المحصول في غضون شهر بعد البذر ؛
• درجة الحرارة المثلى للنمو - 20 درجة ؛
• من أجل نمو جيد للنبات ، يتم زراعتها في حاويات حجمية وتزويدها بإضاءة مستمرة.

كيف تنمو الكزبرة في دفيئة

بقدونس:

• في الطقس الغائم وفي الشتاء ، يحتاج إلى إضاءة باستخدام مصابيح نباتية ، يتم تشغيلها يوميًا لمدة 4 ساعات ؛
• ينمو الحصاد في شهر.
• إذا كانت الثقافة مزروعة بالبذور ، فسيكون عمر المحصول أكثر من عام ؛
• يحتاج إلى سقي وفير ومنتظم ، والتسميد بالأسمدة ؛
• ينمو جيدًا عند 20 درجة مئوية.

زراعة البقدونس في دفيئة

كرفس:

• أكثر طلبًا للنمو من الشبت أو البصل ؛
• مقاومة البرودة
• من السلبيات - تنبت البذور لفترة طويلة جدًا.

زراعة الكرفس في دفيئة

بصلة:

• بسيط؛
• تعطي ما يصل إلى 4-5 محاصيل سنويًا ؛
• ينضج البصل الحار بسرعة ، لكن الريش له كتلة صغيرة ؛
• أصناف المحاصيل الحلوة تنضج لفترة أطول ، لكن وزنها أكبر ؛
• تتم زراعة النباتات في فبراير ، في صناديق ، وفي مارس يتم زرعها في دفيئة ؛
• بعد زراعة الدفعة الأولى ، يمكنك البدء فورًا في زراعة الدفعة الثانية.

زراعة البصل في دفيئة

الجرجير:

• بسيط؛
• الحصاد ممكن بعد 12 يومًا ؛
• ينمو في المناطق المظللة.
• بعد القطع ، يجب تغذية النباتات.

الجرجير

سلطة الأوراق:

• أكثر انتقاء من الجرجير.
• تحتاج إلى سقي وفير منتظم ؛
• لا يتحمل الحرارة.

تزايد الخس

تعتبر زراعة السلطات من أكثر الأنشطة فعالية من حيث التكلفة ، حيث تبلغ فترة الغطاء النباتي القصوى للنباتات 25 يومًا. من حيث الطلب بين المشترين ، فإن الزعيم الذي لا شك فيه هو ريشة البصل ، بينما يحتل الشبت والبقدونس المرتبة الثانية والثالثة.

اختيار التربة

الأنواع التالية من التربة مناسبة لزراعة المساحات الخضراء.

1. حصى. إنه غير مكلف وعملي ونفاذية هواء ممتازة ، ولكنه ثقيل جدًا ولا يحتفظ بالرطوبة على الإطلاق.
2. أرض... متوفر ولكنه يتطلب إدخال الرمل والجفت والأسمدة الأخرى قبل زراعة البذور.
3. الزراعة المائية... تعتمد هذه الطريقة على زراعة النباتات في نظام خاص ، وهو عبارة عن صينية ماء. إنه مصمم بطريقة تجعل جذور المساحات الخضراء فقط تلامس الماء ، ويتدفق الطعام إلى الجذور عبر الأنابيب. تقضي طريقة الزراعة المائية تمامًا على استخدام التربة وتحفز نمو الأوراق الخضراء ، وليس الجذور. العيب الرئيسي لهذه التقنية هو تكلفة الجهاز.

   نبات الزراعة المائية

4. توسيع الطين... تستخدم مع الزراعة المائية. هذا البرايمر خفيف الوزن وغير مكلف ويحتفظ بالسوائل.
5. نشارة الخشب... تُسكب المادة بالماء المغلي وتوضع في حاويات. مزايا التربة - النباتات لا تتعفن ولا رائحة كريهة منها.
6. ألياف جوز الهند. صديقة للبيئة ومتعددة الاستخدامات ودائمة ولكنها باهظة الثمن.

   ألياف جوز الهند

7. هيدروجيل... أحدث مادة تربة على شكل حبيبات تنتفخ بالماء وتحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة. إنه قابل للتنفس ولا يؤذي النباتات ولكنه مكلف.

اختيار الصوبات الزراعية والمعدات

البيوت المحمية هي:

• مغطاة بغطاء بلاستيكي

  دفيئة فيلم

• مصنوع من الخشب والزجاج

  الدفيئة الريفية مصنوعة من الخشب والزجاج

• مصنوعة من البولي كربونات.

  البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات

أفضل خيار لزراعة المساحات الخضراء في أي وقت من السنة هو البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات - فهي تحتفظ بالحرارة تمامًا ، وتسمح بدخول ضوء الشمس ، وتسخينها ليس بالأمر الصعب. تجدر الإشارة إلى أنه من أجل الزراعة المستمرة للمحاصيل ، ستكون هناك حاجة إلى ما لا يقل عن 3 دفيئات:

• في 1 - زرعت البذور.
• في 2 - الشتلات ترتفع.
• في 3 - يتم حصاد الحصاد.

دفيئة من البولي كربونات للاستخدام على مدار العام مع التدفئة والإضاءة والتهوية

المعدات الأساسية

لزراعة الخضر ، تحتاج إلى شراء مجموعة معينة من المعدات التي توفر الراحة والراحة والمستوى المناسب من درجة الحرارة والإضاءة.

1. تعتبر السخانات أو التدفئة ضرورية للحفاظ على مستوى درجة الحرارة بغض النظر عن الظروف الجوية خارج الدفيئة. في شتاء بارد معتدل ، سيكون زوج من السخانات كافياً للحفاظ على درجة حرارة 20 درجة لبيت زجاجي واحد.

   تدفئة بالأشعة تحت الحمراء للبيوت البلاستيكية

   التدفئة الشمسية الدفيئة

   فرن في الدفيئة

   كيفية صنع التسخين البيولوجي بشكل صحيح

2. أجهزة الإضاءة والمصابيح - من الناحية المثالية ، يتم تثبيت مصابيح الفلورسنت أو المصابيح النباتية ، مما يعطي مستوى الإضاءة الذي تحتاجه النباتات. يتطلب كل صندوق من الخضر مصباحًا واحدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تثبيت عاكسات.

   إضاءة الدفيئة

3. نظام الزراعة المائية. إن زراعة المساحات الخضراء على نطاق صناعي بدون هذا النظام محفوفة بالصعوبات والصعوبات - من اضمحلال نظام الجذر إلى هزيمة الثقافة بالأمراض.
4. أرفف - سيتم تثبيت حاويات بها أعشاب.

   رفوف في الدفيئة

5. مقياس الحرارة - مطلوب لمراقبة درجة حرارة الهواء في الدفيئة.
6. رقائق معدنية - يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدامه لتغليف الأواني بالنباتات لتجنب ارتفاع درجة حرارة التربة.
7. نظام الري (يمكن استخدام علب سقي عادية).

   نظام الري بالتنقيط

   أنظمة تعفير

8. حاويات - منصات نقالة للنباتات ، لترسيب المياه ، علب ، زجاجات وغيرها.

الحصاد والنقل

عيب الدفيئة الخضراء هو أنها تتطلب موقفًا دقيقًا تجاه نفسها - حيث ستتضرر أدنى حركة خاطئة والثقافة ، وتفقد عرضها ولن يتم تخزينها. لهذا السبب ، يبدأ الحصاد بسقي غزير أولي للنباتات قبل 5.5-6 ساعات من الحاجة إلى إخراجها من التربة.

بعد هذا الوقت ، يُسكب كل نبات بعناية باستخدام ملعقة عند الجذور. إذا تم حصاد بصل الريش ، فسيتم جمع الريش مع الرؤوس - يتم الاحتفاظ بالنبات عند قاعدة نمو الريش ويتم سحبه ببطء من الأرض. بعد إزالة المساحات الخضراء من الأرض ، من الضروري شطف الجذور من التربة الزائدة وتعبئتها ونقلها للعملاء.

نمت الخضر في فصل الشتاء - الصورة

يوصى بتخزين ونقل الخضر في حاويات مقاومة للماء ، بينما يجب أن تكون الحزم مرتفعة ومجاورة بإحكام لبعضها البعض. للحفاظ على النباتات طازجة لفترة أطول ، يتم إضافة الماء والإضافات الخاصة إلى الحاويات. لقد أثبت المزيج البسيط وغير المكلف نفسه جيدًا - تحتاج إلى إذابة قرص الأسبرين في لتر من الماء.

حساب الربح

تصبح أعمال زراعة المساحات الخضراء في الدفيئة مربحة قدر الإمكان في فصل الشتاء - في هذا الوقت يصل سعر المنتجات إلى الحد الأقصى. بسعر 200 روبل لكل كيلوغرام من المساحات الخضراء وعائد 1.5 كيلوغرام لكل متر مربع ، وينضج الحصاد في غضون شهر ، يمكن الحصول على حوالي طن من المنتجات من دفيئة تبلغ مساحتها 6 أفدنة. وفقًا لذلك ، سيكون الربح حوالي 200000 روبل.

تجارة مربحة

من الأموال المستلمة ، سيخصص نصفها تقريبًا لدفع الضرائب والأجور وتكاليف النقل وشراء المواد والبذور والأسمدة. نتيجة لذلك ، سيكون صافي ربح الشهر حوالي 100،000 - 120،000 روبل. وستبلغ التكاليف الإجمالية لتنظيم وبدء عمل تجاري بحد أقصى نصف مليون روبل ، وهذا يشمل:

• شراء وتركيب البيوت البلاستيكية ؛
• التدفئة أو تركيب السخانات ؛
• تركيب الإضاءة
• شراء التربة والأسمدة.
• شراء البذور والحاويات للزراعة والعناية ؛
• وثائق الأعمال والتكاليف الأخرى.

في البداية ، يجب إنفاق الربح على توسيع الإنتاج حتى نتمكن من زراعة المساحات الخضراء على نطاق أوسع. يتزايد الطلب على الخضر الطازجة وعالية الجودة ، لذا فإن استثمار أموالك في هذا العمل هو القرار الصحيح.

فيديو - زراعة الخضر في دفيئة في الشتاء: أسرار للمبتدئين

في داشا صغيرة أو منطقة محلية كبيرة ، يوجد دائمًا مكان للاحتباس الحراري ، والذي يمكن استخدامه على مدار السنة تقريبًا ، بما في ذلك الدفيئة في غير موسمها ، لزراعة الأعشاب الطازجة لطاولة الطعام.

في الشتاء ، في البيوت البلاستيكية الدافئة في المناطق الباردة والمناطق غير المدفأة في الجنوب ، يمكنك زراعة الشبت والبقدونس والسلطات والكرفس والبصل. كقاعدة عامة ، ينتمي الخضر والبصل إلى الخضار الناضجة في وقت مبكر مع موسم نمو قصير ، مما يسمح لك بحصاد العديد من المحاصيل خلال موسم الخريف والشتاء والحصول على الخضار باستمرار على المائدة.

نمت الدفيئة في الشتاء

تستعد لزراعة الخضر في دفيئة

يمكنك زراعة الخضر في فترة الخريف والشتاء بطريقتين:

• باستخدام المنطقة الرئيسية. لكن هذا ليس مرغوبًا دائمًا. خاصة إذا كانت التربة قد تم تحضيرها بالفعل لمحاصيل الدفيئة الرئيسية ؛
• على المساحة الإضافية التي تم إنشاؤها بواسطة الرفوف لوضع الصناديق والحاويات الأخرى للمساحات الخضراء. هذا هو الخيار الأسهل والأرخص وهو فوز للمبتدئين.

التحضير لزراعة المساحات الخضراء في البيوت البلاستيكية:

• هدم الرفوف (أو 1 رف) ،
• صناديق الشراء والحاويات الأخرى ،
• قم بإعداد خليط التربة واملأ الحاوية ، وحدد أي محصول ،
• أدخل في يوميات الحديقة قائمة ومتطلبات زراعية للثقافة ،
• قم بشراء البذور المطلوبة.

ربما هذا هو كل الأعمال التحضيرية. من خلال اكتساب الخبرة العملية ، يمكنك إدخال محاصيل أخرى ، باستثناء الشبت والبقدونس والبصل على الريش. سوف تحصل على دوران لثقافة الرف ، وحتى يتم ضغطها. جربه وستنجح بالتأكيد.

ملامح زراعة الخضار الخضر في فصل الشتاء

بالنسبة للزراعة الشتوية ، عادة ما يتم اختيار المحاصيل التي تكون متواضعة في العناية ، ولا تتطلب درجة حرارة خاصة وظروف إضاءة. يسمح لك موسم النمو القصير بجني العديد من المحاصيل خلال فصل الشتاء.

يتم إعطاء دور مهم في الزراعة الشتوية لموقع المحصول. لذا ، فإن الشبت يتحمل التظليل ، وبالتالي يمكن وضعه في دفيئة في أماكن منخفضة الإضاءة ، والسلطة متواضعة لدرجة أنها تنمو في أي ظروف ، ويتطلب البقدونس إضاءة ونظامًا حراريًا معينًا.

زراعة البصل على ريشة

البصل على الريش هو المحاصيل الأكثر شعبية في فصل الشتاء. الذوق المحدد يكمل تمامًا أي طبق ، ولكنه يساعد أيضًا على تقوية جهاز المناعة ، ويحتوي على قائمة ضخمة من الفيتامينات الضرورية للجسم.

للزراعة في دفيئة ، يمكن التوصية بالأصناف التالية: بيسونوفسكي ، كاراتالسكي ، أرزاماس ، ستريغونوفسكي ، بصل روستوف (النضج المبكر). للتأثير ، يتم استخدام الأقواس التي ليس لها فترة نائمة وبعد الحصاد ، تكون جاهزة لتشكيل محاصيل جديدة (متعددة المستويات ، سبيكة) ، وكذلك الأنواع ذات فترة راحة قصيرة جدًا - الثوم المعمر والبصل.

العمل التحضيري

لذلك ، من الصناديق والحاويات الأخرى الموجودة على الرفوف ، تم إعداد قطعة أرض مسبقة الصنع ، مريحة من حيث أنه من الممكن دائمًا نقل المحاصيل ووضعها بجوار الجار المطلوب. تحت البصل ، قم بإعداد خليط تربة بسيط من تربة الحديقة والجفت أو أي مادة مرخية أخرى. ننشر الفيلم إلى الأسفل ، ونخترق عدة ثقوب (في حالة التشبع بالمياه) ونملأ 2/3 بالركيزة المعدة.

يرش ويخلط سماد النيتروجين مع الطبقة العليا من ركيزة التربة. نظرًا لأنه تم جدولة البصل للريش والحصاد في وقت قصير (طريقة التأثير المعدلة) ، يجب ألا تتجاوز جرعة الأسمدة المعدنية 10 جم / متر مربع. م من المساحة الإجمالية للصناديق. إذا استنفدت التربة بالمغذيات ، فإننا نخصب التربة المحضرة بـ 15-20 جم من nitroammofoska لكل متر مربع. م سقي التربة بمحلول دافئ من trichodermine أو planriz من الأمراض الفطرية واترك التربة لتنضج.

تجهيز وغرس البصلات

• يتم معايرة المصابيح المتبقية للتأثير الشتوي حسب الحجم. يُنصح باحتلال صندوق منفصل به مادة زراعة ذات حجم واحد. اللفت الأكثر قبولًا يبلغ قطره 3-5 سم.
• نقطع عنق البصلة بالمقلّم ، حتى لو نبتت. يساعد الاستقبال في مقاطعة فترة السكون في هذه الثقافة.
• يُسكب البصل المحضر في أكياس منفصلة أو عقدة مصنوعة من الشاش أو أي مادة مخففة أخرى ويخفضها لمدة 10-15 دقيقة في ماء ساخن حتى +40 .. + 45 درجة مئوية. يمكنك على الفور استخدام محلول 0.5٪ من برمنجنات البوتاسيوم.
• نقوم على الفور بزرع المصابيح المعالجة في حاوية مُعدة ونضعها على أرفف أو أرفف الدفيئة.
• نزرع اللفت على مسافة 1-1.5 سم من بعضنا البعض. المسافة بين صفوف المصابيح لا تقل عن 2-3 سم ، ويتم دفن الرؤوس 1/3 في الأرض.

مادة التغطية كحماية إضافية ضد الصقيع في الدفيئة

رعاية البصل الدفيئة

تشمل رعاية البصل الري والتغذية وتنظيم درجة الحرارة وظروف الإضاءة.

سقي

أثناء التأثير ، يسقى البصل مرتين. بعد الزراعة بمعدل وفير حتى الرطب. الثاني - بعد 1.5-2.0 أسبوعًا ، مع علبة سقي دقيقة بماء دافئ في درجة حرارة الغرفة. يرتبط معدل الري بحالة التربة (كلما زاد الجفاف ، زاد معدل الري). قبل أسبوع من التقطيع الجماعي ، يُسقى البصل للمرة الأخيرة. إذا تم استخدام البصل تدريجياً (إذا لزم الأمر) ، فإن التربة تبقى رطبة (غير مبللة).

أعلى الصلصة

إذا كانت التربة خصبة بدرجة كافية ، فمن غير المرغوب فيه إطعام الثقافة. في التربة المستنفدة ، يتم إجراء الضمادات العلوية مرة واحدة بمحلول النيتروفوسكا (10-15 جم / 10 لتر من الماء) أو نترات الأمونيوم (15-20 جم / 10 لتر من الماء) بعد أسبوعين من الزراعة. للتغذية ، يمكنك استخدام محلول مكون من 20 جم من السوبر فوسفات القابل للذوبان في الماء وكبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء. امزج المحاليل جيدًا وصبها من علبة سقي دقيقة. يجب دائمًا غسل محلول الأسمدة من سطح الورقة بالماء النظيف. يمكنك رش التربة برماد الخشب - وهو مصدر للعناصر الدقيقة والكبيرة في شكل يسهل الوصول إليه.

نظام درجة الحرارة

بالنسبة للأرض المغلقة ، من المهم جدًا الحفاظ على نظام درجة حرارة الهواء في حدود +10 .. + 15 درجة مئوية.

إذا قمت بتسييج حجرة منفصلة في الدفيئة ورفع درجة حرارة الهواء أثناء النهار إلى +18 .. + 20 درجة مئوية ، وخفض درجة حرارة الليل إلى +12 .. + 15 درجة مئوية ، يمكنك الحصول على ريشة خضراء في 25- 30 يوما.

مع النمو القوي غير المرغوب فيه للخضرة ، تنخفض درجة حرارة الهواء إلى +10 .. + 12 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يتم تقليل نمو وعائد الخضر المنتفخة.

إضاءة البصل في الدفيئة

ينمو البصل ويتطور بشكل طبيعي في الضوء الطبيعي من الدفيئة ، لكن الأوراق خضراء شاحبة. تزيد الإضاءة الإضافية من مرونة الأوراق وشدة لونها. في حالة زراعة الرفوف ، لتوفير الطاقة الضوئية ، لا يمكن إضاءة سوى الرفوف السفلية ذات التظليل المفرط. عادة ما تستخدم Phytolamps للإضاءة في البيوت الزجاجية.

الخس المزروع في الدفيئة تحت مادة الغطاء

محصول

يمكن قطع ريش البصل حسب الحاجة عندما يصل طوله إلى 15-20 سم.

تزايد الشبت في دفيئة

لإطالة أمد إنتاج خضار الشبت ، يتم بذرها في المنطقة المخصصة على عدة مراحل بفجوة تتراوح من 10 إلى 12 يومًا أو تستخدم كضغطة للبصل (تغيير نمط زراعة البصيلات) الخس والملفوف الصيني والمحاصيل الأخرى .

تحضير بذور الشبت

من أجل تسريع إنتاج الخضر ، يزرع الشبت ببذور تنبت. للقيام بذلك ، قبل 3-4 أيام من البذر ، نلف البذور بشاش مزدوج. نقع في الماء عند 40-50 درجة مئوية. هذه التقنية ضرورية لإزالة الزيوت العطرية من سطح البذور ، مما سيسرع من ظهور الشتلات ونمو الشتلات بشكل أكثر ملاءمة. أثناء النقع ، نقوم بتغيير الماء مرة واحدة يوميًا ، ونشطف البذور جيدًا تحت الماء الجاري. في نهاية اليوم الثالث ، انشر البذور الملصقة على قطعة قماش جافة حتى تجف.

أصناف الشبت الدفيئة

من المنطقي جدًا زراعة أصناف مبكرة النضج في دفيئة للتقطير لعائلة.

• الشفق القطبي (قطع المساحات الخضراء في اليوم الخامس والعشرين من الإنبات) ،
• Gribovsky (قطع الخضر في اليوم الثلاثين من الإنبات) ،
• بعيد (قطع في اليوم 38 من الإنبات).

إنها تشكل خضارًا عطرية عطرة في غضون شهر ، والتي يجب إزالتها على الفور ، منذ ذلك الحين دون انقطاع تنتقل النباتات إلى الإزهار.

رف في دفيئة لزراعة الخضرة في فصل الشتاء

تحضير التربة للشبت

الشبت يتساهل في التربة ، لذلك ، باعتباره ضاغطًا ، فإنه ينمو بشكل طبيعي ويتطور في الركيزة للمحصول الرئيسي. عندما تزرع بشكل منفصل ، يتم زرع الشبت الإجباري في حاوية منفصلة - حاوية أو صندوق. نقوم بخلط التربة مع الخث ، الدبال ، الدبال الحيوي ، الرمل ، أي مسحوق خبز آخر لزيادة نفاذية الماء والهواء. في التربة الكثيفة الكثيفة ، تبدأ جذور الشبت بالتعفن ، ويصاب النبات بمرض البياض الدقيقي ، ولا ينصح بالعلاج بالأدوية.

مزيد من تحضير التربة ، وكذلك للبصل. أضف إلى الركيزة بمقدار 1 متر مربع. م من مساحة الصناديق 20 جم من اليوريا و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم ، يمكن استبدالها برماد الخشب. تخلط جيدا مع التربة والماء. يجب أن تكون التربة الموجودة أسفل الشبت فضفاضة باستمرار للوصول إلى المزيد من الأكسجين.

بذر الشبت

في التربة الرطبة المحضرة ، بعد 12-15 سم ، نصنع أخاديد بعمق 2 سم ، ونزرع البذور سطراً ونرشها بطبقة صغيرة من التربة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام نمط البذر من سطر واحد ، ولكن يمكنك أن تزرع بطريقة الحزام في 3-5 أسطر. في هذه الحالة ، تكون المسافة بين الأخاديد في الشريط 8-12 سم ، وبين الأشرطة 15-20 سم.

ترطيب

بالنسبة للشبت ، فإن رطوبة التربة المستمرة هي الأمثل (بدون رطوبة زائدة ، لأن الخضر ستكون مائية ، ويمكن أن تمرض). قبل الإنبات ، يتم ترطيب التربة يوميًا بواسطة البخاخ. مع ظهور الشتلات ، تسقى الشتلات كل 5-7 أيام بمعدل معتدل من الماء عندما تجف الطبقة العليا من التربة.

أعلى الصلصة

يتم إجراء الضمادة العلوية مرتين قبل القطع الأول: nitrofoskoy 15-20 جم / قدم مربع. م مساحة الصناديق أو محلول الأسمدة المستخدمة عند بذر البذور. بعد قطع كبير على الخضر ، يتم تغذية ما تبقى من 5-10 سم من "القنب" بمحلول أمونيا من 10-15 جم / 10 لتر من الماء. إذا تم القطع بشكل انتقائي (للعائلة) ، فلن يتم إجراء تسميد إضافي على الخضر حتى الحصاد النهائي.

درجة الحرارة وظروف الإضاءة

الشبت عبارة عن ثقافة مقاومة للبرودة إلى حد ما ، لذلك يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في الدفيئة عند 15..18 درجة مئوية بدون مسودات. يمكن وضعها بالقرب من الأبواب. الشبت متواضع لدرجة أنه يمكن أن يتحمل الزراعة في المناطق المظللة. عند النمو في الصناديق على الرفوف ، فإننا نضيء أيضًا باستخدام مصابيح نباتية على الرفوف السفلية فقط ، حيث يتم ملاحظة أعلى تظليل للنباتات.

محصول

لكي تكون الشجيرات مورقة ، يحتاج الشبت إلى مساحة كافية للتغذية. لذلك ، على ارتفاع 10 سم ، نقوم بتخفيف الثقافة ، وإزالة النباتات بعناية من الجذور أو الضغط على مستوى التربة. يمكن زرع النباتات الموصلة أو استخدامها للطعام.

الخضر في الدفيئة

زراعة البقدونس في دفيئة

تحضير بذور البقدونس

البقدونس له فترة طويلة جدًا قبل ظهوره ، والتي ، اعتمادًا على التنوع وظروف النمو ، تبلغ حوالي 45 يومًا. لتقصير فترة ما قبل الظهور ، من الأفضل زرع البقدونس بالبذور النابتة. للقيام بذلك ، قبل البذر ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة 5 أيام في شاش رطب من طبقتين.

يتم نقل البذور المنبثقة إلى غرفة بدرجة حرارة + 1 درجة مئوية لمدة 10 أيام. عند البذر ، تنبت هذه البذور في الأيام 15-17 وتشكل كتلة فوق الأرض أسرع بثلاث مرات من البذر التقليدي.

بذر البقدونس

قسّم الركيزة المحضرة إلى أخاديد كل 10 سم ، بعمق 2 سم ، بالتساوي بعد 4-5 سم ، ضع البذور في الأخاديد وقم بتغطيتها بالتربة ، وصقلها بيدك.

بعد البذر ، نقوم بترطيب التربة من خلال البخاخ حتى لا نغسل البذور من الركيزة. يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في حدود +12 .. + 18 درجة مئوية ليست أعلى. عند درجة حرارة +20 درجة مئوية ، تذبل أوراق البقدونس من الحرارة الزائدة.

رعاية البقدونس الدفيئة

إذا كانت الشتلات كثيفة ، فإننا نقوم بعملية التخفيف ، مع ترك المسافة بين الشتلات لا تقل عن 5 سم.

نحن نسقي البقدونس عندما تجف الطبقة العليا ، لأن النباتات لا تتحمل الرطوبة العالية جيدًا.

حتى تقترب الصفوف ، نرخي التربة وندمر الحشائش. لا يمكن إجراء الضمادات العلوية.

للاستخدام المنزلي ، يمكن تقطيع الكتلة فوق الأرض التي يبلغ ارتفاعها 10-12 سم إلى مساحات خضراء.

بعد التقطيع الأول ، يتم تغذية "القنب" المتبقي من البقدونس بمحلول من الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم بمعدل 7-10 جم / 10 لتر من الماء الدافئ. خلال فترة البرد في الدفيئة ، يمكنك حصاد 5 أضعاف محصول البقدونس ، لتزويد الأسرة بالخضار المحصنة طوال فصل الشتاء.

ماذا بعد؟

بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين ، ستكون ممارسة جيدة وتساعد على زراعة 2-3 محاصيل خضراء في دفيئة لا تتطلب رعاية معقدة. يمكن للبيوت المحمية ذات الخبرة أن تنمو قائمة أوسع من المحاصيل الناضجة في وقت مبكر مع موسم نمو قصير في دفيئة خلال فصل الشتاء ، وذلك باستخدامها كعنصر رئيسي ومانع للتسرب: السلطات (المورقة ، الملفوف ، سلطة النحاس) ، الفجل من مختلف الأصناف ، الراوند والمحاصيل الأخرى .

الخضر الدفيئة: ما هي المزايا؟

من بين المزايا الرئيسية زراعة الخضر في الداخل:

1. مجموعة متنوعة من الثقافات... في الدفيئة ، يمكنك زراعة البصل والثوم للريش والشبت والبقدونس والخس والكزبرة والسبانخ والأعشاب. هذه المحاصيل لها متطلبات مماثلة للتكنولوجيا الزراعية وتتوافق بشكل جيد في الأسرة المشتركة.
2. في الدفيئة من الممكن أن تنمو جدا ثقافات متقلبةتتميز بمتطلبات متزايدة لمستويات درجات الحرارة والرطوبة.
3. تتيح الملاجئ المدفأة الحصاد على مدار السنة ، حتى في الشتاء والخريف ، عندما تكون هناك حاجة خاصة إلى الفيتامينات.
4. الحقل الداخلي يجعل الزراعة آمنة والمساحات الخضراء نادرا ما تتأثر الحشرات- الآفات.
5. يمكن زراعة الخضر بطريقة الرف ، أو الزراعة المائية أو الهوائية ، مما سيوفر المساحة ويقلل من التكاليف.
6. للنباتات في الدفيئة من السهل العناية بهالحفاظ على المستوى الطبيعي للحرارة والرطوبة. يؤدي تنظيم الري بالتنقيط والتهوية التلقائية والإضاءة إلى تسريع نمو المساحات الخضراء وتقليل حجم العمل المطلوب.

قبل أن تفكر في بناء دفيئة للمساحات الخضراء ، يجدر النظر في بعض العيوب:

1. الهيكل المجهز بشكل صحيح ليس رخيصًا.
2. في المناخات الباردة ، سيكلف الحفاظ على دفيئة شتوية مبلغًا مثيرًا للإعجاب. يستحق النظر الكهرباء وتكاليف السباكة، وكذلك إصلاح الهيكل.
3. مطلوب استبدال التربة السنوي. مع التشغيل على مدار العام ، يجب استبدال التربة السطحية كل 3-4 أشهر.
4. تتطلب الأرض الداخلية زيادة العدد اسمدة.

ما الذي يمكن زراعته؟

تسمح لك التربة الداخلية بزراعة أي محاصيل ، من متواضع إلى متقلب المزاج. في أغلب الأحيان في البيوت البلاستيكية والدفيئات تنمو:

• الفجل.
• بقدونس؛
• الشبت.
• بصل أخضر
• سلطة أوراق.

الفجل.
غالبًا ما يُزرع الفجل الصغير بالخضروات ؛ يمكن إزالة الحصاد الأول في غضون شهر.

خلال الموسم ، يتم زرع الفجل عدة مرات ، من المهم ألا تتعدى الجذور.

مطلوب إضاءة ساطعة ومتكررة

سقي

.

بقدونس.
في الدفيئة ، يمكنك زراعة أنواع مختلفة من البقدونس المجعد أو العادي. يتطلب النبات بشدة تغذية التربة ومستويات الرطوبة ، يتسامح بشدة حتى على المدى القصير انخفاض درجة الحرارة... يتوقف النمو في التربة الباردة والفقيرة.

الشبت.
في الدفيئة الشتوية ، تتكاثر بشكل جيد عن طريق البذر الذاتي. مناسب لملء مسافات الصفوف عند زراعة الخضار. سيتطلب إنتاج هذه النباتات الخضراء في البيوت البلاستيكية مستويات مناسبة من الرطوبة والإضاءة ، فضلاً عن القطع المتكرر.

بصل أخضر.
بالنسبة إلى الدفيئة ، فإن الهجينة التي تنتج المساحات الخضراء المورقة ولا تشكل المصابيح مناسبة. يمكنك زراعة الباتون والثوم المعمر والوحل وأنواع أخرى. القوس يتساهل مع الضوء، لكنها حساسة جدًا للتغذية. لتحسين المحصول ، يوصى باستخدام المجمعات المعدنية أسبوعياً. يمكن الزراعة بطريقة الزراعة المائية أو الهوائية.

سلطة أوراق.
في الداخل ، من الأفضل زراعة أصناف سريعة النمو: الجرجير ، والبلوط ، والفايسبيرج ، والإفريز ، والرومانو. يتم وضع السلطة على الرفوف للبيع يمكنك زراعة النباتات في أواني صغيرة... تحب الثقافة الضوء الساطع والري الجيد ، يجب أن تكون التربة مغذية للغاية.

الدفيئة غير المسخنة: ماذا ومتى تزرع؟

دفيئاتغير مزود بنظام تدفئة ، تسمح لك بزيادة موسم النمو خضروات. في فصل الشتاء ، من الأفضل تفكيك الهيكل حتى لا يتلف الطلاء الهش. عادة ما يتم تغطية الصوبات الزراعية غير المدفأة بغطاء بلاستيكي ، ولكن يمكن أيضًا العثور على هياكل زجاجية أو بولي كربونات.

للزراعة في دفيئة بدون تدفئة أي نوع من المساحات الخضراء سيفي بالغرض، بهدوء تحمل انخفاض طفيف في درجة الحرارة.

متى تزرع الخضرة في دفيئة؟ الهبوط الخضرة في الدفيئة يمكنك أن تبدأ في الربيعبذر الفجل المبكر والخس. تبدو الخضرة المبكرة في دفيئة غير مدفأة رائعة.

مواعيد زراعة البقدونس والكرفس والشبت بعد ذلك بقليل. من الأفضل زرع السبانخ في أوائل الخريف ، يمكن قطع المحصول في شهر... يغلق الموسم في دفيئة غير مدفأة في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر ، كل هذا يتوقف على المنطقة المناخية.

ماذا يجب أن يكون دفيئة شتوية؟

مثالي طوال العام يجب عزل الدفيئة بشكل موثوق... إنه مبني على أساس متين ، ويمكن تعميقه بمقدار 0.5-1 متر ، وتنتشر الملاجئ ذات الجدران الكبيرة المصنوعة من الخشب أو كتل الطوب.

عادة هم

تم وضع الجدار الشمالي حماية النباتات من رياح الشتاء الباردة. مريحة و

هياكل الجدران

مجاور لمبنى سكني أو مبنى آخر.

لفصل الشتاء ويفضل الصوبات الزراعية ذات النقطتينلا يحبس الثلج على السطح. الإطار مصنوع من المعدن بطلاء مضاد للتآكل ، الدفيئة مغطاة بألواح من البولي كربونات الخلوية. تعتبر زراعة المساحات الخضراء في دفيئة من البولي كربونات أكثر كفاءة على مدار السنة ، لأن اعمال البناء، مغطى بالفيلم والزجاج الحفاظ على الدفء أسوأ.

الهيكل مجهز بنظام ري بالتنقيط وإضاءة. بالنسبة للإضاءة ، من الأنسب استخدام مصابيح الفلورسنت الصناعية.

يجب أن تكون الدفيئة المخصصة لزراعة المساحات الخضراء على مدار السنة مجهزة بفتحات للتهوية. منطقة المدخل مجهزة بأبواب مزدوجة أو دهليز يمنع تغلغل الهواء البارد. إذا كانت الدفيئة ستزرع فقط الخضر، لا يلزم الحفاظ على درجات حرارة عالية باستمرار.

معظم الثقافات طبيعية يتطور في درجات حرارة من 14 درجة مئوية إلى 16 درجة مئوية... الرطوبة المعتدلة والإضاءة الجيدة أكثر أهمية. يمكن استخدام الوقود الحيوي الرخيص للتدفئة.

يتم وضع خليط من روث الحصان أو البقر أو الخنازير ، ممزوجًا بالقش ومتعفن جيدًا ، في الأسرة تحت التربة المغذية. مثل يضمن الدعم درجة الحرارة المثلى في غضون 3-4 أشهر ، يغذي النباتات أيضًا. يمكنك الحفاظ على نظام درجة الحرارة بمساعدة المواقد أو الحرائق ، الصوبات الزراعية الصناعية مجهزة بحرائق المياه.

ميزات الزراعة على مدار العام

كيف تزرع الخضر في دفيئة على مدار السنة؟ للزراعة الناجحة ، من المهم تشكيل التربة بشكل صحيح. أغلبية أنواع المساحات الخضراء يفضل الركيزة الخفيفة من خليط من تربة الحديقة أو العشب مع الدبال والجفت وجزء صغير من الرمل.

إن تقنية زراعة المساحات الخضراء في الدفيئة على مدار السنة هي كما يلي: يتم تخفيف الخليط بعناية وتوزيعه على الأسرة في طبقة من 10-15 سم. يتم تجديد الطبقة كل 3-4 أشهر... من الملائم الجمع بين تغيير التربة وحصاد المحصول التالي. في دفيئة موسمية غير مدفأة ، تتغير التربة سنويًا.

النباتات داخلي تتطلب تغذية متكررة... أثناء الزراعة ، يمكن إضافة رماد الخشب والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم إلى خليط التربة.

كل 2-3 أسابيع من الزراعة تتغذى على الأسمدة السائلة المعقدة أو مادة عضوية (مولين مخفف ، فضلات الطيور). يتم تثبيط الأسمدة الزائدة.

لتسهيل عمل الدفيئة يستحق التجهيز بنظام الري بالتنقيط... لا يطالب الخضر بدرجة كبيرة بدرجة حرارة الماء ، لذلك يمكن دمج النظام مباشرة في أنبوب إمداد المياه ، بدون جهاز تخزين.

إذا كانت تقنية التنقيط غير ممكنة ، يوصى باستخدام خرطوم مع موزع جيد. سقي المزروعات مرة كل 4-6 أيام.، مع ترطيب كامل لطبقة التربة الخصبة.

تزرع المحاصيل الخضراء في كثير من الأحيان بطريقة بدون بذور. زرعت البذور في صفوف، يمكن حصاد الخضر الأولى عند التخفيف. انها ليست مناسبة للبيع. تكتسب الصفات التجارية المثالية للنبات بنهاية موسم النمو.

تنمو المحاصيل الخضراء أكثر ملاءمة بطريقة الرف... يتم تثبيت الرفوف مع المنصات على طول الجدران المليئة بالتربة المغذية. لتطوير المصنع الأمثل ، يتم تثبيت الإضاءة فوق كل طبقة من الرفوف. عندما يكون هناك نقص في الإضاءة ، تتمدد النباتاتتصبح شاحبة وضعيفة.

بعض أنواع المساحات الخضراء يمكن زراعته في الماء... في هذه الحالة ، يتم تقوية الحاويات المملوءة بتركيبة مغذية ، والتي يتم تحديثها بانتظام ، على الرفوف. من الأفضل زراعة البصل الأخضر والثوم والخس بهذه الطريقة. يفقد الفجل أو البقدونس بطريقة الزراعة المائية صفاتهم الاستهلاكية ، ويصبح الطعم مائيًا وغير معبر.

السبانخ: ضيف سليم في الدفيئة

سبانخ - ثقافة لذيذة وصحية. أوراق تحتوي النباتات على الحديد ومجموعة كاملة من الفيتاميناتيمكن تناولها طازجة ، وتستخدم لصنع الحساء والسلطات والأطباق الجانبية والصلصات وغيرها من الأطباق.

يمكنك زراعة السبانخ في دفيئة شتوية أو دفيئة غير مدفأة. الثقافة متسامحة مع البرد، تظهر الشتلات عند درجة حرارة 2 درجة مئوية -3 درجة مئوية. يمكن للنبات أن يتحمل الصقيع قصير المدى ولا يحب الحرارة الزائدة.

كيف تنمو الخضر في دفيئة في الشتاء؟ من الأفضل نشر السبانخ بطريقة خالية من البذور ، وبذر البذور المنقوعة مسبقًا. إلى دفيئة ساخنة تزرع البذور في أوائل الخريف، يتم البذر التالي بالقرب من منتصف الشتاء. في البيوت البلاستيكية ، يتم زرع النبات في أوائل الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة قليلاً. في الصيف ، تزدهر النباتات في أحواض مفتوحة.

زرعت البذور في صفوفتبلغ المسافة بين السطور حوالي 45 سم ، ويمكن أن يكون البذر سميكًا جدًا ، حيث تنمو الخضر وتنخفض مرتين على الأقل. يمكن أن تؤكل الأوراق الأولى ، فهي غنية جدًا بالفيتامينات.

الاستمالة وزراعة السبانخ في الدفيئة ليس بالأمر الصعب. الزراعة تتطلب سقي أسبوعي الماء الدافئ والتخفيف المتكرر. لا تحب النباتات الرطوبة الزائدة ، لذلك يوصى بتهوية الدفيئة في كثير من الأحيان. يوصى بتغذية واحدة بسماد مركب كامل.

عند القطع ، من المهم عدم الإضرار بنقطة النمو.تقع في وسط الأدغال. يتم حصاد الأوراق الطازجة كل 2-3 أسابيع.

بعد 3 أشهر ، يتمدد النبات ويدخل مرحلة تكوين السويقة. يوصى باستخراج الشجيرات، تجديد التربة. ثم تزرع بذور جديدة وتتكرر الدورة.

زراعة الخضرة في دفيئة مناسبة للمبتدئين البستانيين... إنه ليس مربحًا وبسيطًا فحسب ، ولكنه أيضًا ممتع للغاية. بعد أن أتقنت التكنولوجيا الزراعية للمحاصيل البسيطة ، يمكنك الانتقال إلى المزيد من النباتات الأصلية: مجموعة متنوعة من الأعشاب الحارة.

الروزماري والريحان والزعتر والنعناع ستثري النظام الغذائي بشكل كبير. يمكن الجمع بين الخضر والخضرواتتوفير مساحة دفيئة قيمة.

متطلبات الدفيئة

كيفية التجهيز دفيئة لزراعة الخضار في الشتاء؟ عند إنشاء دفيئة على مدار العام ، من المهم تلبية جميع الشروط لنمو النبات بنجاح: ضمان درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة، كمية ضوء الشمس، إمكانية بثها. في الوقت نفسه ، من الضروري حساب تكاليف التدفئة وإضاءة الدفيئة حتى لا تمنع فوائد الخضروات الشتوية.

دفيئة على مدار العام يجب أن يكون لها أساس متين... لتوفير الارتفاع المطلوب للنباتات ، يمكن تعميق الهيكل قليلاً. ستساعدك هذه الحيلة الصغيرة على توفير تكاليف التدفئة وعدم فقد الضوء الطبيعي الذي تحتاجه.

من الأفضل زراعة الخضار في دفيئة متوسطة الحجم ، يصل طوله إلى 20 مترًا وعرضه 2.5-3 مترًا... هيكل السقف الأمثل مائل. يمكن وضع الجدار الشمالي بكتل من الرماد أو عوارض خشبية لحماية النباتات من رياح الشتاء. يجب أن يكون للبيت الزجاجي دهليز وأبواب مزدوجة. مريح فتحات التهوية.

في أغلب الأحيان ، تصنع الدفيئات الزراعية الكبيرة على إطار ملحوم بطبقة مقاومة للتآكل. سوف يستمر هذا الأساس لسنوات عديدة ، وستكون الدفيئة قوية وموثوقة. كطلاء ، يمكنك استخدام البولي إيثيلين الكثيف أو الزجاج الصناعي المقسى. لكن الأغلى والأعلى جودة مواد - البولي الخلوي. ينقل الضوء جيدًا ويحتفظ بالحرارة حتى في أشد الصقيع.

للتدفئة مناسبة الأنابيب على جانبي الدفيئة. سيكون مصدر الحرارة عبارة عن غلاية كهربائية. من الممكن تسخين الهيكل باستخدام مواقد الحطب الحديثة التي توفر الوقود.

زيادة درجة الحرارة داخل الدفيئة سيساعد و الوقود الحيوي - السماد الفاسدممزوج بالقش. يتم وضع الخليط تحت الطبقة العليا من التربة. الوقود الحيوي مناسب لزراعة الخيار والفجل والمحاصيل الأخرى التي تتطلب حرارة خاصة.

اختيار الخضار

في دفيئة الشتاء علبة زراعة جميع أنواع المحاصيل ، من الطماطم الشعبية إلى الكرنب والخس والأعشاب. من أشهر الخضار المثمرة:

• خيار؛
• طماطم؛
• الفجل.
• سلطة الرأس
• الباذنجان؛
• فلفل حلو
• أنواع مختلفة من الملفوف.
• كوسة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المحاصيل لها متطلبات مختلفة للرطوبة ودرجة الحرارة ، لذلك يجب وضعها في دفيئات منفصلة. فمثلا، تتطلب الطماطم والفلفل رطوبة معتدلة (لا تزيد عن 60٪) وتهوية متكررة. مثل هذا النظام ضار بالخيار الذي يحتاج إلى جو رطب وساخن.

في موسم البرد ، من السهل الحفاظ على تأثير الاحتباس الحراري مع الرطوبة العالية.

لذلك ، يركز العديد من البستانيين المبتدئين على المحاصيل الشائعة والمنتجة التي تحتاج فقط إلى هذا الوضع: الخيار والفجل.

اختيار الأصناف ، يجدر إعطاء الأفضلية للهجينةمزروعة خصيصًا للاستخدام الداخلي. هذه النباتات لها موسم نمو قصير ولا تتطلب تلقيحًا من الحشرات. تتمتع معظم أنواع الدفيئة بغلات جيدة ومقاومة للآفات.

تحضير الشتلات

يشتري بعض البستانيين الشتلات المزروعة في الأسواق والمزارع الأخرى. ولكن تنمو الشتلات الخاصة بك من البذور كثيرا أكثر ربحية... بالإضافة إلى ذلك ، يمكن بدء العملية في أي وقت لضمان حصاد على مدار العام.

من الأفضل زراعة الشتلات في دفيئة منفصلة أو في منزل. تختلف شروط إنبات البذور من تلك التي توجد فيها النباتات البالغة. في بعض الحالات ، يلزم انخفاض درجة الحرارة أو ارتفاع الرطوبة. في نفس الدفيئة ، يمكنك وضع شتلات من محاصيل مختلفة بمتطلبات مماثلة للتكنولوجيا الزراعية.

إذا لم تكن هناك فرصة لتنظيم دفيئة للشتلات ، فإن البذور يمكن نبتة على رف منفصل في غرفة مشتركة تقع بالقرب من المصابيح قدر الإمكان. يمكن أن تنبت البذور في أكواب من الخث ، لكن هذه الطريقة غير مناسبة للباذنجان والمحاصيل الأخرى ذات نظام الجذر الضعيف. للزراعة على مدار السنة ، يوصى باستخدام طريقة النقل.

تزرع البذور كل أسبوعين ، مما يجعل من الممكن الحصول على شتلات من مختلف الأعمار. إذا تم زراعة محاصيل مختلفة ، بعد عام يوصى بالتناوب بينهما... تزرع شتلات الباذنجان في الأماكن التي كانت تشغلها الطماطم ، ويتم استبدال الخيار بالفجل أو الكوسة.

هذه التقنية لا تسمح باستنفاد التربة. يمكن بدء البذر الأول في يناير. اعتمادًا على موسم نمو نبات معين ، ستفعل الشتلات جاهز للزرع في 3-5 أسابيع بعد بذر البذور.

التربة والأسمدة

كيف تزرع الخضار في دفيئة على مدار السنة؟ تحتاج الخضروات إلى تربة خفيفة وليست حمضية جدًا. بالنسبة لمعظم المحاصيل ، يكون مزيجًا من تربة الحدائق والرمل والجفت مناسبًا.

قبل وضعه في الدفيئة تحتاج التربة إلى أن يتم تحميصها أو تطهيرها باستخدام محلول مائي من كبريتات النحاس. هذا العلاج يقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة ويرقات الحشرات.

بعد المعالجة ، يمكن إضافة الرماد أو مجموعة من الأسمدة المعدنية إلى التربة. يتم فك الخليط جيدًا وتوزيعه على الحواف. في الدفيئة ، يمكنك تنظيم زراعة الأرض والرفوف. الرفوف مناسبة للفجلوالخس والمحاصيل الصغيرة الأخرى. ينجح بعض مزارعي الخضروات في زراعة الطماطم والكوسا على الرفوف.

يتم استنفاد الأرض الداخلية بسرعة ، لذلك يجب إخصاب النباتات في الدفيئة باستمرار. يضاف السماد الفاسد أو الأسمدة المعدنية المعقدة إلى التربة. يتكرر هذا العلاج كل أسبوعين ، قبل تغذية التربة يجب فكها وإزالة الأعشاب الضارة. خلال فترة النمو النشط للشتلات ، يجب إيلاء اهتمام خاص للتخصيب بالنيتروجين ، من وقت لآخر يمكن للنباتات تتغذى بالمستحضرات الطبية.

ميزات العناية

في فصل الشتاء ، تحتاج إلى الحفاظ على متوسط ​​درجة الحرارة اليومية من 18 إلى 22 درجة. السخونة الزائدة لها تأثير سيء على الطماطم والباذنجان والفلفل ، ويمكن أن يكون للبرودة تأثير ضار على الفجل والخيار. في الأيام الباردة ، لا يتم تهوية الصوبات ، عندما ترتفع درجة الحرارة الخارجية ، يجب فتح الفتحات 1-2 مرات في اليوم.

خضروات في الدفيئة تسقى 2-3 مرات في الأسبوععندما تجف التربة قليلاً. يُنصح باستخدام الماء في نفس درجة حرارة الهواء في الدفيئة. يمكن أن يتسبب الماء البارد في حدوث صدمة وإبطاء نمو النبات.

مع نمو النبات ، من الضروري ربط السيقان. يحتاج الخيار إلى دعامات خاصة ليتم تركيبها على سطح الدفيئة. بمساعدتهم ، يمكن توجيه سيقان النباتات في الاتجاه الصحيح ، وهو مناسب بشكل خاص لزراعة الرفوف.

مع بداية تكوين الثمار يوصى بإزالة الأوراق السفلية على ينبع. الكتلة الخضراء الزائدة تتعارض مع نمو الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، ستعمل هذه التقنية على تحسين تبادل الهواء والوصول إلى ضوء الشمس ، ولن تتأثر النباتات بالآفات والفطريات.

في الدفيئة من المهم الحفاظ على الغلاف الجويمواتية للنباتات. سيساعد مستوى الرطوبة في زيادة سقي أنابيب التدفئة والأرضية بالماء ، بالإضافة إلى وضع خزانات مفتوحة في الغرفة. من أجل إنضاج الطماطم بنجاح في الدفيئة ، يمكنك وضع خزانات بمحلول مائي من مولين. جيد زيادة الرطوبة وبراميل الماء الساخنعلاوة على ذلك ، يقومون أيضًا بتسخين الغرفة.

مع زراعة الناقل ، يتم الحصاد على مدار السنة. في أوائل الصيف وأواخر الخريف ، يوصى بالمعالجة الوقائية للمباني مع الاستبدال الجزئي للتربة والغسيل الشامل لجميع الأسطح. بعد التهوية والتسميد ، تبدأ مرحلة جديدة من الزراعة.

النجاح زراعة الخضار في دفيئة في الشتاء ، يعتمد على المنطقة... الخيار الأكثر ربحية هو استخدام الصوبات الزراعية في المناطق المعتدلة والمناخية. مناطق ذات صيف قصير وطويلة فاترة في الشتاء سيتطلب تكاليف تدفئة عالية.

في مثل هذه المنطقة ، يُنصح بتمديد فترة الصيف حتى نهاية أكتوبر وممارسة الزراعة المبكرة في التربة الساخنة. باستخدام أصناف مختارة بشكل صحيح من محاصيل الخضروات ، يمكنك تحقيق حصاد جيد.

ابتكارات بسيطة في تصميم البيوت الزجاجية لزراعة الخضروات على مدار السنة ، في الفيديو أدناه: