المحتوى
- 1 ما هي السلالة الأفضل بالنسبة لك؟
- 2 مناطق التكاثر والمباني
- 3 الصيانة والتغذية والذبح
- 4 إدراك الحمل
- 5 تكاليف تربية الأغنام
- 6 الاسترداد والربح
- 7 بعض النصائح لرجال الأعمال الطموحين
- 8 فوائد تربية الأغنام
- 9 صارم
- 10 مكان الاحتواء
- 11 اختيار السلالة
- 12 تقنيات المحتوى
- 13 مزارع صغيرة مربحة
- 14 مبادئ رعاية الحيوان
- 15 معلومات مفيدة
- 16 ملامح رعاية سلالة لحوم الأغنام (فيديو)
- 17 السلالات الشعبية
- 18 آفاق مبيعات المنتج
- 19 تربية الأغنام تجارة مربحة (فيديو)
- 20 المرحلة الأولى
- 21 نصائح لمربي الماشية المبتدئين
تعتبر تربية الأغنام من أجل اللحوم عملاً مربحًا مع النهج الصحيح للتنظيم. لحم الأغنام منتج شهي ، ولكن قبل أن تحصل عليه ، عليك أن ترفع كبشًا من لحم الضأن.
تربية الأغنام للحوم كعمل تجاري
ما هي السلالة الأفضل بالنسبة لك؟
دائمًا ما يكون تربية الأغنام أمرًا مهمًا ، لأن لحم الضأن يعتبر لحمًا لذيذًا ، ويستخدم صوفه في غزل عالي الجودة. تعتبر تربية الحيوانات عملية شاقة ومرهقة ، ولكن مع النهج الصحيح والجهود المناسبة ، يمكن لمثل هذا العمل أن يحقق أرباحًا جيدة. السلالة الصحيحة تساعد على زيادة الربحية. لذلك ، كقاعدة عامة ، يتم تربية سلالات اللحوم والدهون ، وكذلك الهجينة.
تربية الأغنام
أكثر أنواع الكباش شيوعًا هي:
- منتجات اللحوم. يتم تربيتها حصريًا للحوم وشحم الخنزير. كبش هذا النوع له قدرة تكاثر منخفضة ، لكن كتلة كبيرة. يمكن أن يصل وزنها إلى 190 كجم. أيضًا ، يوجد في بنيتها ذيل دهني - رواسب دهنية خاصة على العجز والذيل وأسفل الظهر. تشمل السلالات الحاملة للحوم سلالات جيسار وإدينبايف وكالميك ، ويحمل كل منها حملًا واحدًا فقط.
- معطف فرو. تهدف تربية هذا النوع من الأغنام إلى إنتاج الصوف واللحوم. السلالة الأكثر شيوعًا هي رومانوف. بالفعل في 9 أشهر ، يتم إجراء أول قصة شعر ، والتي يمكنك من خلالها الحصول على حوالي 1.5 كجم من الصوف. بالنسبة لجلود الغنم ، يتم ترك الكباش والأغنام البالغة ، والتي يتم تقطيعها 3 مرات في السنة. ومع ذلك ، على الرغم من الصوف الممتاز ، فإن النسبة المئوية لأغنام رومانوف تُترك أكثر للحوم. بالإضافة إلى رومانوف ، فإن كاراكول منتشرة على نطاق واسع.
سلالات الأغنام من صوف اللحم لها صوف شبه ناعم وتنقسم إلى خروف قصير الشعر وطويل الشعر. تتميز السلالات قصيرة الشعر بالنضج المبكر والاستساغة العالية للحوم.
تخفيف مختلط. ينتج التكاثر المختلط في الهجينة. إنها تمثل سلالتين أو أكثر وتزيد بشكل كبير من مؤشرات الأجداد. الكباش المختلطة أكثر إنتاجية. للتزاوج ، يأخذون سلالة رومانوف كقطيع أم وسلالة الكباش إدنبايف أو جيسار. ومع ذلك ، فإن أحفادهم لا يعتادون على إصلاح القطيع الرئيسي ، ولكن يتم أخذهم للتسمين والذبح ، لذا فهم أدنى من آبائهم من ذوي الخطوط النظيفة في الإنتاجية.
قبل اختيار سلالة ، يجب أن تعرف بالضبط الغرض الرئيسي من تربية الأغنام.
تعتبر تربية الأسماك كعمل تجاري مربح للغاية. ستخبرك مقالتنا عن تعقيدات مثل هذا العمل.
تعلم كيفية تنمية الخضر كعمل تجاري هنا.
هل يمكنك كسب المال من إعادة تدوير الزجاجات؟ اقرأ في مقالتنا.
مناطق التكاثر والمباني
لتربية الأغنام الناجحة ، بالإضافة إلى السكن ، تحتاج إلى مرعى لرعي القطعان. تعتمد مساحة المرعى على عدد الأغنام والكباش التي يتم تربيتها ، ولكنها كقاعدة عامة تساوي عدة هكتارات من الأرض.من المربح للشركات أن تستأجر الأراضي والمباني في القرى البعيدة عن المدينة ، حيث تكلفة الإيجار هي مجرد أجر ضئيل. المزارع الجماعية المكسورة أو الحظائر القديمة مناسبة للمباني ؛ بعد إصلاح بسيط ، ستصبح المباني مناسبة لتربية الأغنام. هذه الحيوانات متواضعة من حيث التربية والحفظ.
من الناحية المثالية ، فإن المباني التالية ضرورية لتربية الأغنام:
قلم مجهز بالشاربين والمغذيات. يجب أن تكون خشبية ويمكنك بناؤها بنفسك ؛
- كشرى. مثل هذا المبنى هو حظيرة لقضاء الليل وتربية الحيوانات الصغيرة. التسخين فيه أمر مرغوب فيه ، لكن ليس ضروريًا ؛
- بيت للحارس (الراعي) ؛
- المباني المساعدة. لتربية الأغنام بشكل مناسب ، هناك حاجة إلى حظيرة منفصلة لتخزين المعدات والتبن والقش والحبوب.
إذا تحدثنا عن الأرض ، فمن الضروري أن تمشي القطعان وتطعمها بالعشب والتبن ، لذلك ستحتاج إلى:
- المراعي.
- المراعي الاصطناعية أو الطبيعية.
بالنسبة لـ 300 رأس ، هناك حاجة إلى حوالي 1.5 هكتار من المراعي ، على سبيل المثال ، يأكل خطم واحد 1500 كجم من القش و 550 كجم من الحبوب سنويًا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن ترعى الأغنام باستمرار حتى لا تتعفن وتأكل العشب الطازج.
الصيانة والتغذية والذبح
لا تشمل تربية الأغنام تأجير الأراضي والمباني فحسب ، بل تشمل أيضًا إطعامها ورعايتها يوميًا. لكي تزدهر مثل هذه الأعمال ، تحتاج إلى موظفين مؤهلين على دراية بتربية الحيوانات ولديهم خبرة في القطاع الزراعي.
توظيف:
- الراعي. بمعنى آخر ، نحن نتحدث عن شخص يقوم بالرعي اليومي للأغنام. للوهلة الأولى ، يكون العمل بسيطًا للغاية ، ولكن عليك مراقبة 300-350 فردًا كل يوم ، وأن تكون منتبهًا ومسؤولًا ؛
- طاقم الخدمة. كل يوم ، يجب إطعام الكباش ، وقطع الصوف ، وتنظيف أماكنها ، وتحمل مسؤولية صيانتها ببساطة. تعتمد حالتهم العامة على جودة رعاية الحيوانات.
يقوم القابلات بمراقبة التغذية. لذلك ، يجب أن تزيد نسبة العلف بنسبة 30-40٪ ، لأن الظروف الجوية يمكن أن تتغير بشكل كبير وسيكون رعي الحيوانات مستحيلاً.
إذا تحدثنا عن التغذية من المراعي ، فمن المستحسن زرعها بشكل مصطنع بالأعشاب السنوية (السودانية ، المغار ، البرسيم) والمعمرة (البرسيم ، البرسيم ، البرسيم الحلو). يمكن للفرد أن يأكل 8 كجم من العشب الطازج يوميًا ، لذلك يتم طردهم لمدة 2-3 ساعات يوميًا.
تشمل تربية الحيوانات أيضًا تربية النسل. في عمر 11-12 شهرًا ، تعتبر الأغنام ناضجة للإخصاب ، ومن علامات ذلك فقدان الشهية والقلق العام. من 100 ملكة ، يتم الحصول على 75-80 رأسًا ، وفي فصل الشتاء ينخفض عدد الحملان.
نتيجة تربية الأغنام هي ذبح أو قص الفراء. يجب أن يتم الذبح بانتظام ، حيث يساهم ذلك في صحة القطيع. للذبح المنتظم ، يتم الاحتفاظ بحوالي 50 شاة - هؤلاء ملكات فوق 4 سنوات وكباش غير ضرورية.
إدراك الحمل
إن عملية تسويق الحمل هي التي تشكل عملًا تجاريًا. يمكن نقل جثث الضأن إلى الأماكن التالية:
- مطاعم ومقاهي؛
- محلات السوبر ماركت والمحلات التجارية.
- مصانع معالجة اللحوم؛
- إلى السوق (تحقيق الذات).
عند بيع المنتجات ، ستحتاج إلى شهادات تؤكد جودة المنتجات ، والتي لا ينبغي نسيانها. لتأسيس التوريدات ، يتم إبرام عقد لبيع لحم الضأن من خلال منظمات أخرى. يمكن بيع لحم الضأن ككل (جثث ضخمة) أو بشكل منفصل.
يعتبر لحم الضأن الطازج من الأطعمة الشهية المرغوبة التي يتم تقديرها دائمًا. بالإضافة إلى مزرعة الأغنام الخاصة بك ، يمكنك فتح نقطة بيع اللحوم. يعتبر الموقف الواعي تجاه العملاء وبيع السلع عالية الجودة هو مفتاح المبيعات المزدهرة.
بالإضافة إلى اللحوم ، سيكون بيع الصوف مهمًا أيضًا. يمكنك التفاوض مع المصانع لمعالجة الصوف.
تكاليف تربية الأغنام
سيكون أول تكاليف المشروع هو تسجيل النموذج القانوني نفسه.بالنسبة لتربية الأغنام ، ستكون "المزرعة" خيارًا مثاليًا. في هذه الحالة ، لا توجد قيود على الحجم والأرض وهناك فرصة للحصول على منحة لتطوير الأعمال من الدولة.
تشمل تكاليف المشروع ما يلي:
تسجيل؛
- إيجار الأراضي والمباني ؛
- شراء علف
- المعدات والأجهزة والأدوات المنزلية ؛
- شراء الحملان
- مرتبات الموظفين؛
- نفقات أخرى.
تشمل تكاليف المشروع كلاً من رأس المال الأولي والمدفوعات الشهرية الإلزامية. تصل فترة نمو الضأن إلى 7 أشهر وطوال هذا الوقت ، دون تحقيق الربح الرئيسي من بيع اللحوم ، تحتاج إلى تسديد دفعات شهرية.
خلال أشهر العطلات ، يمكن استخدام المباني والأراضي المستأجرة لخيارات أخرى لممارسة الأعمال التجارية ، مما سيوفر فرصة للحصول على رأس مال إضافي.
في حالة وجود نقص في الأموال اللازمة لبدء التشغيل ، يمكنك الحصول على منحة من الدولة أو الحصول على قرض لمشروع صغير. قبل الحصول على قرض ، تحتاج إلى وضع خطة عمل مفصلة لتربية الأغنام وتقديمها إلى البنك.
الاسترداد والربح
من شراء خروف إلى تشغيل كبش بالغ على العشب ، يستغرق الأمر عامًا كاملاً. خلال هذا الوقت ، يتم إجراء قصات الشعر للحصول على الصوف ، ونتيجة لذلك ، أرباح إضافية. من حيوان واحد ، يمكنك الحصول على 5-7 كجم من الصوف لقصة شعر واحدة. ميزة هذا الدخل هو أن هذه العملية لا تتطلب استثمارات ومصاريف إضافية.
والربح من بيع الكباش يدفع بالكامل لجميع الاستثمارات والمصاريف. تبلغ ربحية مثل هذه الأعمال 45٪ في ظل وجود ظروف مواتية (منطقة مزروعة جيدًا للرعي).
إذا تحدثنا عن تربية الأغنام فقط ، تكون الربحية 30٪ ، لكن بربح شهري ثابت. فترة الاسترداد ستكون 1.5-2 سنوات.
يمكن الحصول على الربح من الكباش بطريقتين:
- البيع بالوزن الحي ؛
- بيع اللحوم الجاهزة.
بعد البيع ، بطريقة أو بأخرى ، تحتاج إلى سحب التمويل ، ونتيجة لذلك ، ستحصل على ربح.
صوف الخروف
بعض النصائح لرجال الأعمال الطموحين
بدء عملك الخاص ، تحتاج إلى التشاور مع المهنيين الذين نجحوا بالفعل في هذا المجال. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى التعرف على النقاط المهمة:
- وضع خطة عمل تتضمن نفقات غير متوقعة ؛
- دراسة تفصيلية لنقاط القوة والضعف في السلالة واختيارها ؛
- النظر في العلف الأمثل والمناسب ؛
- التسميد الدائم للأرض لزراعة الحشائش الجيدة ؛
- أتمتة إمدادات المياه العذبة ؛
- إعداد جدول الأعمال اليومية ورعاية الكباش.
ميزة تربية الأغنام هي أنه على الرغم من الطلب على المنتج ، فإن السوق عمليًا غير تنافسي. لا تزال أعمال لحم الضأن في مراحلها الأولى من التطور ، مما يساهم في التوزيع والتنفيذ السريع.
لا يستحق الأمر استثمار جميع الأموال وتربية الأغنام ، بل يجب عليك زيادة حجم المبيعات باستمرار مع زيادة منتظمة في عدد الأغنام.
الأغنام حيوانات متواضعة في الغذاء والصيانة ، ولحومها ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. من خلال اتباع نهج كفء لوضع خطة عمل وتنفيذها ، يمكنك الحصول على عمل مزدهر بأرباح ثابتة ودخل ثابت.
وفقًا للبيانات ، يرتبط تربية الأغنام من أجل اللحوم كعمل تجاري في روسيا بمؤشر يبلغ 380 طنًا ، وهو بعيد عن الحد الأقصى. لذلك ، هناك سبب للاعتقاد بأن المؤسسة الجديدة ستكون تنافسية. تزداد النسبة المئوية لاستهلاك الضأن سنويًا ، على الرغم من أن هذا النوع من اللحوم أغلى من لحم الخنزير أو البقر.
يُعتقد أنه من الأنسب أن تبدأ مشروعًا للماشية بتربية الأغنام. يحدث هذا بنجاح مع التقنيات الراسخة ، والميكنة القصوى ، والاختيار عالي الجودة لتربية الأغنام. بالنسبة للمبتدئين ، تثير تربية الأغنام كعمل تجاري العديد من الأسئلة والشكوك ، ولكن كقاعدة عامة ، يتبين أنها مربحة لاحقًا.لتبسيط العملية وحساب الربح ، هناك حاجة إلى خطة عمل لتربية الأغنام ، وبعض المعرفة في هذا الاتجاه ، بالإضافة إلى جهود معينة لتطوير الأعمال بنجاح.
فوائد تربية الأغنام
الأغنام هي أنواع من الحيوانات سريعة النمو - بعد بضعة أشهر ، يصل الحمل نصف الكتلة كبش بالغ ، وبعد عام يصبح هذا الاختلاف بالكاد قابلاً للتمييز. هناك سلالات لحوم تكتسب وزناً في وقت قصير. الأغنام متواضعة ، فهي مشبعة بالعشب من المراعي ، ولها تقريبا لا تغذية إضافية... بالطبع ، المناطق الجنوبية من روسيا هي أماكن يمكنك فيها تربية الأغنام ، وتهتم بشكل أساسي فقط بإعداد العلف لفصل الشتاء. الأغنام ليست عرضة للإصابة بالأمراض ، وليس من الصعب العناية بها. المنتجات - الحليب واللحوم والصوف. ربحية الإنتاج تساوي 25٪. يمكن شراء الأغنام من المزارع المتخصصة حيث يتم إصدار الشهادة.
خطة عمل
يحتاج أي شخص يخطط لتربية الأغنام في المنزل كعمل تجاري إلى مراعاة الفروق الدقيقة الأساسية.
وتشمل هذه:
تحديد كمية منتجات اللحوم وطرق بيعها.
- حساب تكلفة المباني واستئجار المراعي.
- حساب تكلفة تكاليف الماء والكهرباء والأعلاف ؛
- المحاسبة عن تكلفة خدمات الموردين والعمال ؛
- مراعاة مخاطر تربية الأغنام كعمل تجاري في حالة معينة ؛
- تحديد مسارات التمويل.
صارم
الشرط المهم لتربية الأغنام الناجحة هو القرب من المراعي، لأنه في فصل الصيف ، تعتبر النباتات الخضراء هي الغذاء الرئيسي للحيوانات. بالنسبة لعشرة أغنام ، تبلغ مساحة المراعي هكتارًا واحدًا.
إذا تم ممارسة تربية الكبش كعمل تجاري ، فهذا إضافي مراعي اصطناعية البرسيم ، البرسيم ، الأعشاب المعمرة. بعد استخدام قطعة الأرض ، تقع الأرض ، وهناك فرصة لإجراء العديد من دورات المحاصيل.
نفس
يجب إضافة الحبوب والبقوليات إلى العلف العشبي.
في فصل الشتاء تشمل الأعلاف التبن والبقوليات والحبوب والشوفان والشعير ومكملات النخالة. يوصى باستخدام الأعلاف المحببة ، السيلاج.
مكان الاحتواء
كمباني لاستخدام الكباش المنزلية المراعيفي فصل الشتاء - حظائر الأغنام المعزولة... داخل الكشك ، يجب أن تكون درجة الحرارة أعلى من 8 درجات ، ويلزم وجود سقف معزول مع مقاومة للماء والتهوية لمزرعة الأغنام ، وفراش قش جاف. الارتفاع الأمثل للغرفة من 1.5 متر مطلوب نوافذ لاختراق ضوء النهار. مطلوب حرية الوصول إلى مكان التغذية.
اختيار السلالة
إذا كنت تفكر في تربية الأغنام كعمل تجاري ، فيوصى بذلك سلالة رومانوفتنشئة ما يصل إلى أربعة رؤوس في السنة. كل كبش يحصل على 2-4 كجم من الصوف. يزن الحمل البالغ من العمر نصف عام حوالي 60 كجم ، وبحلول 11 شهرًا يصل وزنه إلى 80 كجم. بعد ولادة النسل الأول ، تعطي الأغنام من هذا الصنف حوالي 100 لتر من الحليب ، والتي يتم الحصول عليها من منتجات الألبان عالية الجودة. اعتمادًا على نوع هذا الصنف ، تختلف الحيوانات في التكوين ووفرة الحليب والدهون والصوف.
منتجات اللحوم
وتشمل هذه السلالات التالية: جيسار ، إديلباييف ، كالميك. الأغنام التي يصل وزنها إلى 190 كجم مع ترسبات دهنية على ذيل السمنة والظهر هي الأكثر شائع في المنطقة الآسيوية... حيوانات هذا النوع ثقيلة الوزن ، لكن قدرتها الإنتاجية تقل ، مما يجعل من الصعب الحصول على دخل منها.
معطف فرو
يمكن ترقيم الأغنام من هذا النوع في نفس الوقت إلى معطف اللحم والفراء الحيوانات. السلالة الأكثر شعبية هي رومانوف ، مع خصوبة من 2 إلى 4 حملان لكل حمل. إذا كانت الأغنام غير معرضة للذبح في عمر ستة أشهر ، فعند تسعة أشهر يتم قص صوفها ، ولكن عادة ما يتم إزالة الصوف من الكبار.
الهجينة
يشمل هؤلاء الأحفاد الذين ورثوا أفضل الصفات لنوعين أو أكثر من السلالات. هناك فرق مهم بين تربية الأغنام المهجنة الذي يجب أن يؤخذ في الاعتبار تحسين الصفات في الجيل الأول، وفي ما يلي ، وهو أمر مهم عند وضع خطة عمل لتربية الأغنام ، لا يمكن لمثل هؤلاء الأفراد التنافس مع أولئك الذين ولدوا في خط مستقيم من حيث الإنتاجية.
يمكن اختيار سلالة رومانوف كقطيع أم ، وتعتبر Edilbaevskaya و Gissar و Prekos مناسبة كمحسنات. يجب اختيار الأغنام لتكاثر النسل. لا تقل عن السنة الثانية الحياة ، بالنظر إلى الحجم الكبير للشباب. من أجل التكاثر الأساسي ، يكون الأفراد المهجنون غير مناسبين.
تقنيات المحتوى
نظرًا لأن الموسمية تؤثر على تكاثر وتنمية الثروة الحيوانية ، فإن هذا يحد تمامًا من الإنتاجية. لذلك ، تشتمل تقنيات تربية الأغنام على الطرق التالية:
اختيار السلالات المبكرة النضج ؛
- ترشيد التغذية
- آثار المخدرات على الاستثارة الجنسية.
- تغييرات في نظام الضوء ودرجة الحرارة ؛
- إدخال بدائل لبن الحملان.
- الفطام المبكر للحملان.
- التلقيح الاصطناعي.
في أعمال التكاثر ، من الضروري ترك الإناث كبيرة الحجم من اللحوم ، وكذلك التقديم التلقيح الاصطناعي، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفيروسية ، والعلاقات الجنسية ذات الصلة في القطيع. تساعد بذور الكباش المجمدة في زيادة عدد السكان ، وتبسيط العمل المتعلق بتكاثر النسل.
مزارع صغيرة مربحة
يرجع نجاح تقنية تربية الأغنام القائمة على المزرعة السابقة إلى البيع السريع للمنتجات بأقل عدد من الوسطاء ومراعاة الفروق الدقيقة التالية:
- موقع مكان مزرعة أغنام لا يزيد عن 50 كم من حدود المدينة ؛
- أقامت اتصالات للاستحواذ المستمر على الحيوانات الصغيرة في سن شهرين من أصحاب أو مزارع تربية الأغنام ؛
- التسمين بالوزن المطلوب ؛
- معدات مكان لذبح الماشية ؛ التخطيط لعملية بيع المنتجات في الموقع أو بالتسليم للعملاء.
لنقل الأغنام ستكون هناك حاجة إلى قوافل، بسعة تصل إلى 200 رأس. يتيح عدد الأغنام المختار على النحو الأمثل ترشيد عملية التربية على فترات بين إفراغ المزرعة والاستيراد الجديد للماشية ، وتنظيف وتعقيم المباني ، وتحديث مناطق المشي ، وإصلاح حظيرة الأغنام.
مبادئ رعاية الحيوان
- التطعيمات مطلوبة وهي صالحة لمدة ستة أشهر. يجب عليك أيضًا اتباع جدول الفحص البيطري.
للحفاظ على صحة مفاصل الحيوانات ، يجب تنظيفها وتقليمها باستمرار. لا ينبغي السماح بدرجات حرارة منخفضة - فهذا له تأثير سيء على صحة أرجل الحيوانات. في فصل الشتاء ، يجب تغطية نصف حظيرة الأغنام بالقش الجاف.
- عندما يتم الاحتفاظ بها في المنزل ، تحتاج الكباش إلى إضافة الملح إلى العلف والفيتامينات - الخضر الصغيرة.
- من أجل السيطرة على التزاوج ، يتم وضع الكباش البالغة في مكان منفصل عن القطيع الرئيسي.
- لتسهيل إدارة القطيع ، تنجذب كلاب الحراسة إلى المراعي ، ويتم تثبيت الأسوار المتنقلة.
الميكنة والأتمتة
لقد تم حساب أجور العمال بأجر تصل إلى 40٪ من إجمالي التكاليف عند تربية الأغنام ، بما في ذلك حوالي أربعة أشخاص للرعي ، ويتطلب أيضًا موارد بشرية لشراء الأعلاف. لذلك ، مع أقصى قدر من ميكنة الإنتاج ، من الممكن تحسين الأعمال مع تقليل التكاليف.
آلة خدمة الأغنام مفيدة في الحالات التالية:
- الاستخدام الأقصى خلال فترة تربية الماشية ؛
موثوقية وجودة الجهاز كضمان للتشغيل على المدى الطويل ؛
- الحفاظ على ظروف مواتية للأغنام ؛
- بساطة التحكم ، سهولة إتقان الجهاز ؛
- الحد الأدنى من الاعتماد على طريقة الحفظ ؛
- متعدد الاختيارات (القدرة على استخدامه لأغراض أخرى في المزرعة).
لأن تربية الأغنام للحوم تتطلب تغذية مكثفةالورشة مجهزة مع الأخذ بعين الاعتبار عمل عدة خطوط: تحضير وطحن العلف وجرعة المركزات والخلط النهائي وتوريد المكونات.
يؤدي خلط الأعلاف إلى زيادة قابليتها للهضم وقيمتها الغذائية ، مما يقلل أيضًا من النفايات ، لكن الميزة الرئيسية تظل أتمتة العملية في مزرعة الأغنام.
الدخل الإضافي: قص الشعر
الهدف الرئيسي هو تربية الأغنام من أجل اللحوم كعمل تجاري ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن الحصول على دخل إضافي من قص الصوف وبيع جلود الأغنام... لجمع الصوف من اللباد والغزل ، يتم استخدام مقصات كهربائية ، وبفضل ذلك يمكن قص تسعة أغنام في الساعة. خصائص الصوف لديها المؤشرات التالية: الكثافة ، النوع ، اللون ، اللمعان ، نفاذية الماء ، المرونة ، الطول ، السماكة ، القوة ، التجعيد ، قدرة الغزل. تعطي سلالات رومانوف فروًا خفيفًا وعالي الجودة ، على عكس اللحوم والدهنية.
بعد النظر في التوصيات ، يسهل على المبتدئين تقييم ما إذا كان من المربح تربية الأغنام وما هي المشاكل التي قد تكمن في انتظار مربي الأغنام في عملية تربيتها. من أجل تجنب تعقيدات الاحتفاظ بالحيوانات الأليفة ، يجب تخطيط جميع النفقات مسبقًا.
سلالات الأغنام ومحتواها
انتبهوا اليوم فقط!
قبل التفكير في تربية الأغنام كعمل تجاري مستقل ، عليك أن تفكر مليًا فيما إذا كان هناك ما يكفي من التفاني والمثابرة من أجل رفع المزرعة الفرعية إلى مستوى جيد وما إذا كان من المربح تربية الأغنام والكباش. يفترض مثل هذا الحدث مسبقًا المثابرة المستمرة في العمل وإدارة المساعدين ، فقط في ظل هذه الظروف ، ستكون ربحية تربية الأغنام قادرة على الوصول إلى مستوى عالٍ بما فيه الكفاية.
مثل هذا الحدث ينطوي على المثابرة المستمرة في العمل وإدارة المساعدين.
معلومات مفيدة
وفقًا للإحصاءات التي تم جمعها ، فإن مزرعة الأغنام الخاصة الصغيرة تدفع عن نفسها بنسبة 25٪ فقط. في الواقع ، سيكون العائد ضئيلًا في البداية ، ولكن إذا كرست كل وقتك لتربية الأغنام كعمل تجاري ، بالإشارة إلى الإحصائيات وعدم تجاهل تجربة وتوصيات مربي الأغنام المشهورين ، فإن مزرعة الأغنام ستحقق دخلاً كبيرًا ومستقرًا.
الأغنام هي الحيوانات الأكثر تواضعًا ، لذلك ، حتى مع الحد الأدنى من الرعاية ، سوف تتكاثر جيدًا وتكتسب الوزن. إنهم لا يخافون من البرد ، مما يعني أنه أثناء بناء الحظائر ، لا يتعين عليك التعامل مع نظام التدفئة.
في العديد من المنازل الخاصة ، يتم بناء المباني من أي مواد غير مكلفة مع الأرضيات الأسمنتية أو الخشبية ، والتي ترتفع فوق سطح الأرض عند مستوى 30 سم ، وإذا كانت الأرضيات مصنوعة من الخرسانة ، فستكون هناك حاجة لطلاء إضافي (العزل بنشارة الخشب ، والقش) ، ويجب تهوية الغرفة نفسها جيدًا. في درجات الحرارة الداخلية المرتفعة ، هناك خطر أن تبدأ الطفيليات في الظهور في صوف الأغنام ، مما سيؤثر على نمو وزن الجسم وصحة الحيوان. أيضًا ، سيؤثر ظهور الطفيليات سلبًا على بيع الصوف المقطوع ، إذا كان من الممكن بالطبع العثور على سوق للمبيعات.
ملامح رعاية سلالة لحوم الأغنام (فيديو)
نفس
السلالات الشعبية
تنطوي تربية الأغنام كعمل تجاري على اختيار السلالات بطريقة تجعل الجزء الأكبر من الدخل يأتي من بيع اللحوم. يمكنك اختيار سلالة بناءً على تفضيلاتك الخاصة ، إذا كان المالك لديه مزرعة أغنام وبعض الخبرة. إذا كنت مهتمًا بتربية الأغنام في المنزل ، فمن الأفضل شراء السلالات التي اكتسبت شعبية:
- رومانوفسكايا. سلالة معروفة تتميز بجودة الصوف والخصوبة الممتازة. في بعض الحالات ، يكون النسل كبيرًا جدًا بحيث لا تنتج الأغنام ما يكفي من الحليب لإطعام النسل. يتم تربية العديد من الماعز لتربية الحملان ، ويستخدم حليبها في تغذية إضافية.يمكن أن تؤدي تربية النعاج من هذا الصنف في المنزل كشركة خاصة ، مع التنظيم والتسويق المناسبين لمنتجات الإنتاج ، إلى تحقيق أرباح جيدة.
- جيسار. ممثلو هذا الصنف كبير الحجم. يمكن أن تكتسب كباش النسب وزنًا يصل إلى 170 كجم ، والإناث - حوالي 120 كجم. تعتبر السلالة مربحة ، لأن الحملان يكتسب وزنًا سريعًا حتى في ظل ظروف النمو العادية.
- كاراتشيفسكايا. تتكيف السلالة بسرعة مع أي مناخ ، وتتميز بمناعة مستقرة ، وبفضلها تتمتع الأغنام المتكاثرة بصوف ممتاز يفسح المجال للعمل بشكل جيد.
- تيكسل. إنه يتجذر جيدًا في مناخ المنطقة الوسطى ولديه قدرة عالية على التحمل. يتميز لحم هذا الصنف بغياب رائحة معينة مما يحفز تربية الأغنام للبيع اللاحق.
- إديلبايفسكايا. يتم تربية الأغنام ذات الذيل الدهني لهذا الصنف في الظروف المناخية مع فصول الشتاء الدافئة. على الرغم من أنها من النوع غير المخصب ، إلا أن لحمها لذيذ جدًا وصحي. في ظل الظروف المناسبة ، يمكن إطلاق أغنام إديلباييف في المراعي على مدار السنة.
بغض النظر عن السلالة التي تختارها ، من الأفضل استشارة الطبيب البيطري قبل البدء في تربية الكباش. هذا سوف يتجنب شراء الأفراد الذين تم إعدامهم. لشراء الحيوانات ، يُنصح بزيارة أماكن مثل مزرعة الأغنام أو سوق المواشي التي لديها تصريح لبيع الماشية.
وفقًا للإحصاءات التي تم جمعها ، فإن مزرعة أغنام صغيرة خاصة تدفع فقط 25٪
آفاق مبيعات المنتج
الفائدة الرئيسية التي تعد بها تربية الأغنام كعمل تجاري هي بيع اللحوم. يمكن بيع جثث اللحوم المحضرة في أماكن مختلفة منها:
- حانات الوجبات الخفيفة
- مطاعم؛
- مصانع معالجة اللحوم؛
- محلات السوبر ماركت أو السوق.
يمكنك تسجيل منفذ بيع لحم الضأن الخاص بك. هناك طلب دائم على اللحوم عالية الجودة ، ومع توفر هذه المنتجات والموقف المسؤول في العمل ، لن يكون هناك نهاية للعملاء. من الأصعب بكثير بيع الصوف والحليب ، حيث سيكون هناك الكثير. لبيعها ، سيكون عليك العمل الجاد في البحث عن أماكن البيع. ربما ستتاح لك في المستقبل الفرصة لفتح عمل إضافي متعلق بمعالجة الصوف ، ولكن في البداية تحتاج إلى العثور على مؤسسة خاصة تعمل في مجال معالجة الصوف.
تربية الأغنام تجارة مربحة (فيديو)
المرحلة الأولى
تبدأ تربية الأغنام كعمل تجاري دائمًا بتكلفة شراء كل ما تحتاجه. من الضروري ليس فقط الحصول على الأغنام والكباش ، ولكن أيضًا لتهيئة جميع الظروف للتطوير النشط للأعمال. في البداية ، يجب أن تستعد:
- شاحنة صغيرة أو سيارة بمقطورة ؛
- الأعلاف والأسمدة لتحسين العلف الأخضر في المراعي ؛
- يشربون.
- آلات الحلب
- جزازة وجرار
- مكينة حلاقة الشعر.
بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري استئجار قطعة أرض ستقام عليها مزرعة أغنام ومسلخ. بدون خبرة في الترتيب العقلاني لمزرعة أغنام ، سيكون الخيار الأفضل هو الحصول على حوالي 10 أغنام وعدة كباش لتخصيبها. علاوة على ذلك ، سيتطور كل شيء كالمعتاد ، دون أي خسائر في حالة الفشل.
بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري استئجار قطعة أرض ستقام عليها مزرعة الأغنام.
الخط التالي من النفقات هو الخدمات البيطرية. تربية الأغنام كوسيلة لتحقيق الربح تتضمن الكشف عن الأمراض في الوقت المناسب والتحصين وإضافة مستحضرات الفيتامينات للتغذية.
يمكن فقط للطبيب البيطري المؤهل تأهيلا عاليا التعامل مع هذه المهمة.
يمكنك تقليل التكاليف من خلال تعلم كيفية قص الأغنام بنفسك. الأغنام ، وحتى الكباش ، حيوانات مسالمة وهادئة تمامًا ، ولا تحتوي تفاصيل قصة الشعر على أي أسرار تنتقل من شخص إلى آخر. لذلك ، إذا قررت الانخراط بشكل احترافي في تربية الأغنام ، فعليك أن تتعلم كيف تقتل نفسك.
نصائح لمربي الماشية المبتدئين
عندما تبدأ في تربية الأغنام من أجل اللحوم كعمل تجاري ، يجب ألا تتوقع زيادة سريعة في الدخل. في المرحلة الأولى من التطوير ، لن يكون هذا الحدث مربحًا كما هو مرغوب فيه. تصل ربحية تربية الأغنام والكباش كما ذكرنا إلى مستوى 25٪. الجانب الإيجابي لهذه الحالة هو أن تربية الأغنام كنوع من الأعمال في مرحلة مبكرة من التطور ، لذلك لا داعي للخوف من المنافسة الشرسة.
غالبًا ما تتكون النصائح المفيدة من مربي الأغنام والأغنام ذوي الخبرة من النقاط التالية:
- من الضروري وضع خطة عمل لتربية الأغنام ، والتي ستشير إلى الأرقام الدقيقة للتكاليف المستقبلية. استعد لحقيقة أن المبلغ المخطط لتكاليف العلف والمساعدين والظروف الأخرى قد يكون أعلى من ذلك بكثير.
- من الضروري دراسة إيجابيات وسلبيات السلالة المختارة ، والتي قرروا تكاثرها.
- نحتاج إلى معرفة أفضل أنواع العلف حتى تؤتي تربية الأغنام ثمارها.
- من المهم جدًا الحفاظ على الأرض للبذر في حالة جيدة.
بعد أن أتقنت جيدًا في ممارسة تربية الأغنام من أجل اللحوم والصوف ، يمكنك توسيع نطاق عملك ، وزيادة عدد الأغنام والكباش تدريجياً.
انتبهوا اليوم فقط!
.
لن يكون الدخول في عمل زراعي للوافدين الجدد إلى الصناعة أمرًا سهلاً ، ولكن مع النهج الصحيح ، يمكن أن يحقق أرباحًا جيدة. إن الخطوة الريادية الأكثر ربحية ، من حيث الربح ، هي قرار البدء في تربية الأغنام. لكي تدر شركة ما دخلاً ، تحتاج إلى وضع خطة عمل ، واستثمار الكثير من الجهد والمال في التنمية ، ومن المستحسن أن يكون لديك على الأقل معرفة سطحية في هذا المجال.
هناك حاجة إلى بعض المعرفة لتربية الأغنام بنجاح
الكباش هي واحدة من أسرع الحيوانات الأليفة نموًا ، لذا يمكنك جني أموال جيدة من مثل هذه الأعمال. بعد بضعة أشهر من الولادة ، يزن الحمل ما يصل إلى نصف الكبش البالغ ، وعند بلوغه العام ، يقل وزنه بنسبة 10٪ فقط عن كبش البالغ. والخراف لا تحتاج إلى رعاية خاصة. للحصول على لحوم عالية الجودة ، يوصى باختيار سلالات لحوم الأغنام ، والتي تم تربية الكثير منها حتى الآن.
سلالة الأغنام الأكثر شيوعًا ، والتي غالبًا ما يتم تناولها للحصول على اللحوم ، هي رومانوف. تم تربيته في القرن الثامن عشر في روسيا.
تزن الحملان الصغيرة أكثر من 35 كجم حتى عام ، عندما يصل وزن البالغين إلى 90 كجم ، والأغنام - حتى 50 كجم. نظرًا لنضجها المبكر وإنتاجيتها ، أصبحت سلالة رومانوف شائعة جدًا للتكاثر في المنزل. الأغنام من هذا الصنف تجلب الحملان مرتين في السنة ، وربما ثلاث مرات ، حسب الموسم.
تتميز الأغنام من سلالة رومانوف أيضًا بإنتاجية عالية من الحليب. في 100 يوم ، تنتج شاة واحدة أكثر من 100 لتر من الحليب.
يتضمن الحفاظ على هذه الحيوانات بناء حظيرة حيث يجب أن يقضوا كل وقتهم ونومهم. يرجى ملاحظة أن الهيكل يجب أن يكون موثوقًا ومعزولًا. يجب أن تتمتع الحيوانات بإمكانية الوصول المستمر إلى الماء والأعلاف ، ويفضل استخدام القش كفراش للحفاظ على نظافة الحظيرة. هكذا تصف خطة العمل مكان سكن الأغنام.
سلالة غنم رومانوف
جني الأرباح وتسمين الخروف
يمكن بيع الكبش البالغ بسعر مرتفع ، نظرًا لأن لحمه ذو قيمة عالية بين الذواقة وهو ليس صحيًا فحسب ، بل غذائيًا أيضًا.
لكن تربية حمل بحجم حيوان بالغ يجب أن تنتظر لمدة عام على الأقل ، أو حتى أكثر. خلال هذا الوقت ، يمكن للكبش ، مع العناية الجيدة ، زراعة الصوف الجيد ، والذي يتم قصه وبيعه ، مما يجلب أموالًا إضافية إلى المربي. يجب إضافة هذا العنصر ، عند وضع خطة عمل ، إلى ربح العنصر ، والذي يتضمن صيانة هذه الحيوانات.
في المرحلة الأولى من تطوير الأعمال ، سوف تحتاج إلى شراء ما لا يقل عن مائة رأس من الأغنام. مع الأخذ في الاعتبار أنه مع الصيانة السنوية ، يتم قص كبش من أي سلالة مرة واحدة على الأقل ، أو حتى مرتين ، بعد تلقي 6 كجم من الصوف في كل مرة ، وبيع يمكنك تحقيق ربح ، والذي تم تضمينه أيضًا في خطة العمل.
حسبت مزرعة Ladyzhenskaya أنه يجب إنفاق 1.5 كجم من الحبوب و 4 كجم من التبن على رعاية خروف واحد بالغ يوميًا. وإذا قمنا بحساب النفقات على العلف لكل 100 رأس سنويًا ، فسوف تصل إلى 54.750 طنًا من الحبوب و 146 ألف طن من التبن. لا تزال الأغنام بحاجة للرعي لأنها تحتاج إلى حشائش جديدة وحركة.
الأغنام تحتاج العشب الطازج
بيع الخروف
يمكن تسليم الأغنام ككل أو تقطيع الذبائح في المنزل. مثل هذا البيع سيكون أكثر ربحية. من الممكن أيضًا توقيع اتفاقية تعاون مع صاحب المطعم ، وتزويدهم باللحوم الطازجة بانتظام.
خيار جيد آخر هو التفاعل مع مصنع معالجة اللحوم ، حيث يتم تسليم جثث الضأن بانتظام.
الجوانب الإيجابية لتربية الأغنام
لعدة قرون ، في العديد من البلدان ، حتى في روسيا ، كان المزارعون يربون الأغنام في المنزل. في السابق ، كان من المستحيل تخيل كيف يمكنك الاستغناء عن معطف أو قبعة من جلد الغنم في فصل الشتاء القاسي. كان لدى الفلاحين الذين يعملون بجد دائمًا ما لا يقل عن عشرين رأسًا من الأغنام في منازلهم. وتحدت صيانتها على تربية الماشية والخيول والدواجن. تدريجيًا ، تلاشت تربية الأغنام في الخلفية ، ولكن اليوم ، بعد أن وضع كبار المزارعين خطة عمل ، فهموا مدى ربحية هذا النوع من الأعمال ويواصلون تطويره بنشاط.
الآن هناك إحياء نشط لتربية الأغنام
إن إحياء عملية تربية الأغنام في المنزل أمر لا يمكن إنكاره ، و Ladyzhenskaya Sheepfold هو مثال على ذلك. وتشمل قائمة مزايا مثل هذا العمل:
- التكيف المرن مع التغيرات الاقتصادية ، مقارنة بالحيوانات الأخرى. لبدء تربية الأغنام بأعداد صغيرة ، لا تحتاج إلى الكثير من المال ، ولن يستغرق تحقيق الربح وقتًا طويلاً.
- لن يكون من الصعب تربية الأغنام حتى في البلد ، إذا لم يكن هناك مساحة كبيرة لإنشاء حظيرة. حتى حظيرة الغنم الصغيرة ستكون قادرة على توفير معيشة مريحة في الشتاء لقطيع كبير. تعتبر الأغنام من أي سلالة أكثر راحة مع محدودية المساحة والدقة من الأنواع الأخرى من الماشية. إنهم ليسوا من الصعب إرضاءهم على الإطلاق بشأن المحتوى ، وهو أمر مفيد للغاية للمزارعين في فصل الشتاء.
إذا كنت ترغب في تربية الأغنام في البلد ، فعليك أن تضع في اعتبارك أنه على الرغم من أن الحيوانات لا تخاف من الصقيع ، إلا أنها حساسة جدًا للرطوبة ولا تتسامح مع المراعي الرطبة.
يضعف البقاء المطول في غرفة رطبة جهاز المناعة لدى الأغنام ، مما يعرض جسمها لأمراض خطيرة.
يمكن اعتبار تربية الأغنام في المنزل عملاً جيدًا لا يتطلب الكثير من رأس المال الأولي لتطويره. تزيد خصائص طعم لحم الضأن وخصائصه الغذائية من الطلب على اللحوم عالية الجودة. تشير خطة العمل الخاصة بتربية الأغنام إلى الأرباح ليس فقط من بيع اللحوم ، ولكن أيضًا من الصوف ، الذي تشتريه الشركات الريفية عن طيب خاطر. ويسمح لك النمو السريع للحملان بتطوير عملك بنشاط وتحقيق دخل جيد في وقت قصير ، حتى في المنزل.
الحملان تكتسب الوزن بسرعة
طرق تربية الأغنام
في تربية الأغنام ، يتم استخدام عدة طرق للتربية:
- أصيلة.
- عن طريق العبور.
النوع الأول من تربية الحيوانات يتضمن تزاوج أفراد من نفس السلالة. يتم استخدامه لإنتاج ذرية تربية في مزارع الأغنام وتلك التي تعمل للحصول على منتج معين من خروف معين. لا يمكن عبور سلالات الأغنام كاراكول إلا مع بعضها البعض حتى لا تفسد مظهر صوفها.
في تربية السلالات الأصيلة ، تمارس تقنية Ladyzhenskaya حدثًا مثل إنعاش الدم. لهذا ، يتم أيضًا تزاوج الأفراد من نفس السلالة التي نشأت في ظروف مختلفة.
ستساعد هذه الطريقة في التغلب على أعراض الاكتئاب لدى الأغنام ، مع انخفاض إنتاجيتها وحيويتها.
عند العبور ، يتم تزاوج الأغنام من سلالات مختلفة. وبالتالي ، في المنزل ، يمكن للمزارعين التأثير بسرعة على المظهر والصحة العامة للنسل المستقبلي ، واللحوم ، أي جودتها ، وتربية سلالة جديدة ، وما إلى ذلك.
تعتبر تربية هذه الحيوانات والحفاظ عليها من أكثر الصناعات الزراعية ربحية للأعمال التجارية ، ولكن إذا تم وضع خطة العمل بشكل صحيح. في الآونة الأخيرة ، أصبح لحم الضأن مطلوبًا ، فهذه اللحوم هي طعام شهي لا يمكن استبداله. إن صيانتها ليست مزعجة وتستغرق وقتًا طويلاً ، ويمكن تربيتها دون مشاكل حتى في البلاد ، إذا سمحت الظروف بذلك. وتحقيق ربح بأقل قدر من الاستثمار سيسعد بطبيعة الحال كل رجل أعمال!
اشتراك كن على علم بالمنتجات الجديدة على موقعنا