كيف تنمو غوجي التوت من البذور في حديقتك؟

البرباريس التبتية هو نبات شائع للغاية في الآونة الأخيرة. غوجي التوت له تأثير مقوي للجسم ، يساعد على التخلص من السيلوليت وتحسين الرؤية ، كل حبة تحتوي على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة من أصل طبيعي. الموطن الطبيعي للبرباريس التبتية هو المناطق الجبلية في التبت ، حيث يتم توفير التوت إلى بلدان مختلفة بكميات محدودة. ستجد في هذه المقالة معلومات حول كيفية زراعة توت غوجي بمفردك ، وحول اختيار البذور ومعالجتها للزراعة في البلد.

التوت من التبت

تعد الزمانية المفيدة (الاسم الروسي لغوجي) بالراحة من عدد من الأمراض.

في التبت ، تعلم الناس منذ فترة طويلة استخدام ثمار الديريزا: قام الشامان المحليون بإعداد الصبغات والجرعات لعلاج الأمراض المختلفة. لعدة قرون ، تم إخفاء سر هذا النبات بنجاح ، ولكن الآن يمكن شراء توت غوجي للوقاية من الأمراض وعلاجها في أي بلد.

ينتمي Dereza إلى عائلة Solanaceae - شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى مترين ، ولها براعم مرنة متشابكة مع الأشواك ، وتزهر بأزهار أرجوانية صغيرة على شكل نجمة على شكل قمع مع عروق خضراء. أثناء الإزهار ، تجذب السنفورينة النحل - النبات نبات عسل مثالي.

يتم توزيع عدد كبير من أنواع هذه الشجيرة في جميع أنحاء العالم (حوالي 80 نوعًا معروفًا): African Dereza - في إفريقيا ؛ شنغهاي البرباريس - في الصين ؛ تم العثور على Lycium في سفوح القوقاز. يتطور النبات جيدًا في التربة المملحة قليلاً ، بعد الإزهار ، الذي يستمر في النصف الثاني من الصيف ، تنضج الثمار - التوت الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي. هناك أنواع مختلفة من التوت الأرجواني.

في روسيا ، عُرف ديريزا بأسماء: زمانية (زمانية) ، سياط الشيطان ، تكينا (في القوقاز).

فقط غوجي التوت من التبت لها خصائص علاجية.

زراعة السنفورينة من البذور

يحتوي هذا النبات على العديد من الأسماء ، وأكثرها شيوعًا في روسيا هو الإغراء.

لزراعة نبات رائع مع التوت الطبي في موقعك ، تحتاج إلى زراعة عدد كافٍ من الشتلات لتوفير محصول من التوت بكمية كافية لعلاج الأمراض أو الوقاية منها. تتجذر النباتات المتساهلة تمامًا في الأكواخ الصيفية في منطقة موسكو. لا يختلف الاهتمام بالنباتات في أي شيء خاص ، حيث يتعامل ديريزا مع تربة هامشية متوسطة الملوحة.

في الطبيعة ، يتكاثر Dereza (البرباريس التبتية) عن طريق البذر الذاتي - التوت ، الذي يسقط على الأرض ، ينبت ، ويشكل غابة جديدة.

في المنزل ، إذا كان من المستحيل أخذ قصاصات من النباتات البالغة ، فسيتعين زراعة الشجيرة من البذور ، مع مراعاة التقنيات الزراعية لزراعة هذا النبات بعناية. يمكن شراء بذور ديريزا للزراعة في البلاد من المتاجر المتخصصة ، أو يمكنك استخدام توت غوجي للتكاثر.

تتم زراعة البذور في الشتاء ، حوالي منتصف فبراير.تنقع البذور المنبعثة من التوت في محلول منبهات النمو ، وقد لوحظت نتائج ممتازة عند استخدام "Epin" و "Zircon" و "Humate". تُحفظ البذور في المحلول لمدة ساعتين تقريبًا ، وبعد ذلك تُزرع على الفور في حاويات مملوءة بمزيج من الخث والطين. لتحسين إنبات البذور ، يجب تغطية الوعاء بغلاف زجاجي أو بلاستيكي ، مما يخلق ظروفًا للاحتباس الحراري.

تبدأ البراعم الأولى في الظهور بعد حوالي أسبوعين من البذر ، وفي هذا الوقت يجب حماية البراعم الضعيفة من أشعة الشمس المباشرة. من الضروري غوص الشتلات الصغيرة في مرحلة 2-3 أوراق ، بينما يجب زرع كل نبات في وعاء منفصل.

بعد الزرع ، ينمو Dereza بسرعة ، لذلك قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، قد يكون من الضروري نقله إلى حاوية أكبر. من المفيد الضغط على نقطة النمو في النباتات الصغيرة - ستسمح لك هذه العملية بالحصول على شتلات بتاج متطور.

يُسمح بزراعة الشجيرات في مكان دائم في الطقس الدافئ ، عندما لا يكون هناك خطر الصقيع الصباحي.

ديريزا من قصاصات

إذا كانت شجيرات التبت ديريزا قد زرعت بالفعل في الموقع ، فيمكن نشر النبات بقصاصات خضراء مقطوعة من الأدغال في النصف الثاني من الصيف. لا يمكن زراعة مثل هذه النباتات في الأرض في الخريف ، وبالتالي فإن زراعة عينات جديدة من الحوت البري من قصاصات تتطلب مساحة خالية في البيوت الزجاجية ، حيث يجب أن تبقى النباتات حتى الربيع.

بالنسبة للتطعيم ، يجدر اختيار فرع ذو لحاء هش ، من الجزء الأوسط يتم قطع عقل بطول 10-12 سم. تنقع القصاصات المحضرة في محلول منبهات النمو ، ثم تُزرع في صناديق بها تربة مغذية خليط يعتمد على الجفت. من المفيد إضافة تربة طينية إلى قاعدة الخث. غُطيت قصاصات الحوت البري المزروعة برقائق معدنية ، مما يخلق ظروفًا لظاهرة الاحتباس الحراري.

لوحظ ظهور الجذور بالفعل بعد 2-3 أسابيع ، عندما يصل نمو الأوراق إلى 3 قطع ، يتم نقل النباتات إلى أواني ذات قطر أكبر ، حيث ستشتوي شجيرات البرباريس التبتية. تشمل العناية بالنباتات خلال فصل الشتاء سقيًا دوريًا وفحوصات لوجود الآفات ، والتي يجب تدميرها في الوقت المناسب.

الهندسة الزراعية للرعاية في المجال المفتوح

تزهر ديريزا بأزهار أرجوانية غير واضحة.

البرباريس التبتية (يجب عدم الخلط بينه وبين البرباريس الحقيقي ، الذي ينتمي إلى أنواع نباتية مختلفة تمامًا) هو نبات لا طائل منه ، يمكنه تحمل الجفاف قصير المدى ، وتحمل التربة الفقيرة والمالحة ، ولكن من أجل الحصول على محصول غني من التوت ، من الضروري توفير الرعاية المناسبة للشجرة.

تعتبر التربة ذات التفاعل الحمضي الطفيف مناسبة لزراعة نبات الديريزا ، ولكن يمكن زراعة الشجيرات على أي تربة. ينمو النبات بشكل أفضل في المناطق المفتوحة ، لأن حجم الشجيرة المتوسطة كبير بدرجة كافية. يجب ألا تختار أماكن مظللة ذات مستوى عالٍ من المياه الجوفية لوضع النباتات - يخاف البرباريس التبتي من التبلل ، ويتطور بشكل أفضل في الأماكن المشمسة.

من الأفضل زرع الشجيرات في أرض مفتوحة في الربيع ، لأنه خلال زراعة الخريف ، يمكن للنبات أن يتجمد بسهولة. بدون مأوى ، شتاء الشجيرات جيدًا عند درجات حرارة تنخفض إلى -15 درجة مئوية في المناطق الجنوبية من بلدنا. عندما تنخفض درجة الحرارة في الشتاء إلى - 25 درجة مئوية ، فمن الضروري تغطية الثقافة ، ولكن حتى مثل هذه الإجراءات لا يمكن أن تضمن أن ديريزا سوف يقضي الشتاء بدون قضمة الصقيع. في بعض الأحيان ، تتجمد الشجيرات ، غير المغطاة بدرجة كافية ، إلى مستوى طوق الجذر ، لكنها تنمو مرة أخرى في الربيع بنجاح.

مقعد

تزرع شتلات زمانيحي في حفر منفصلة تقع على مسافة تصل إلى مترين من بعضها البعض. أبعاد الحفرة هي 50 × 50 × 40 (للشتلات الصغيرة) ، 60 × 60 × 40 - للشجيرات البالغة. تمتزج التربة المأخوذة من الحفرة بالخث ، الدبال ، رماد الخشب والسوبر فوسفات ، بنسبة (الوزن بالكيلوغرام) 5: 5: 0.04: 0.2. يتم تعميق طوق الجذر قليلاً عند الزراعة. يجب أن تسقى الدائرة القريبة من الجذع جيدًا ، وتغطيتها من الأعلى برقائق الخث أو الدبال.

رعاية ديريزا

شتلات صغيرة من السولفبيري ، مقطعة إلى أواني مختلفة.

من السهل جدًا العناية بشجيرات الحضض:

1. الري - يجب عدم سكب النبات ، لذلك يتم الري مع مراعاة درجات حرارة الصيف ، مع مراعاة الرطوبة بسبب هطول الأمطار. في الطقس الجاف ، يمكن سقي النباتات مرتين في الأسبوع.
2. أعلى الملابس - تعتبر التربة ذات الخصوبة المتوسطة مثالية لزراعة النبات. يتم استخدام الأسمدة في النصف الأول من الصيف بعد زراعة النبات في أرض مفتوحة ؛ لا يحتاج البرباريس التبتي إلى مزيد من التغذية.
3. فصل الشتاء - هناك طريقتان للحفاظ على النباتات في الشتاء: بناء مأوى موثوق ، والطريقة الثانية هي الحفاظ على الشجيرات المحفورة في الدفيئة ، مع الزراعة في الأرض كل ربيع. كلتا الطريقتين لهما إيجابيات وسلبيات. مع وجود مأوى شتوي ، ليس هناك ما يضمن أن النبات لن يتجمد في الصقيع الشديد ، لكنه لن يتعرض لضغط إضافي أثناء الزرع.
4. التقليم - تتسامح شجيرات غوجي مع تشكيل قصات الشعر والتقليم الأساسي. تنمو النباتات بسرعة كتلة خضراء ، وتزهر جيدًا على فروع جديدة وتؤتي ثمارها بشكل مثمر.
5. الحماية من الآفات - البرباريس التبتية شديدة المقاومة للأمراض ، ونادراً ما تزور الآفات هذا النبات. في بعض الأحيان يمكن أن يضر حشرات المن بشتلات السنفورينة ، لكن هذه الآفة لا تلحق الضرر بالنباتات البالغة. في الطقس الممطر ، قد يظهر البياض الدقيقي على النباتات الصغيرة. يجب معالجة الشجيرات بالمبيدات النباتية.

يمكن أن تمرض شجيرات ديريزا التي تم حفرها في فصل الشتاء في ظروف الدفيئة ، والتي لن تسمح لها بنمو جيد عند زرعها في أرض مفتوحة. تؤدي عمليات الزرع السنوية إلى تحول في توقيت نضج المحصول مع اقتراب الخريف ، مما يقلل من إنتاجية الشجيرات.

تضمن العناية المناسبة بشجيرات السنفورينة إنتاجية عالية من التوت ، والتي تتميز بخصائص وقائية وشفائية عالية.

أزياء توت غوجي تنمو بمعدل هائل. يسعى البعض إلى إظهار فعاليتها مع زيادة الوزن ، بينما يتحدث البعض الآخر عن الخصائص المفيدة الهائلة والتركيب الفريد للفيتامينات والتغذية ، مما يجعل التوت تقريبًا علاجًا شافيًا للعديد من الأمراض.

مرجع نباتي

السؤال الذي يطرح نفسه على الفور ، أين تنمو غوجي التوت وما هو كل شيء. النبات عبارة عن شجيرة متساقطة الأوراق تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات. أيضًا ، يُطلق على النبات اسم توت الذئب (شائعًا ، على الرغم من أنه لا علاقة له بها) ، المشملة الحمراء ، الحضض الصيني ، الحضض الصيني ، السنفوريس الشائع ، zamaniha ، البرباريس التبتية. الوطن - نينغشيا هوي (التبت) ، الصين. تغطي منطقة التوزيع جنوب شرق ووسط آسيا والقوقاز وبريموري ووسط روسيا وأوكرانيا.

في مرحلة البلوغ ، يصل ارتفاع النبات إلى 3 أمتار ، ويبلغ قطر التاج 6 أمتار (يتم عرض صور شجيرة غوجي). الفروع متدلية وشائكة ، مع أوراق الشجر الصغيرة ، مطلية باللون الأخضر الفاتح في الأعلى ، ولون مزرق من الأسفل. الجذر قوي جدًا ، ينمو في الأرض وليس على سطحها.

يبدأ الإزهار في يونيو ويستمر حتى أكتوبر مع براعم أرجوانية وردية وبنية أرجوانية برائحة لطيفة.

في نهاية الإزهار ، يتم تشكيل التوت المستطيل من اللون القرمزي الأحمر أو البرتقالي.

من المستحيل بشكل قاطع تناول الفاكهة الطازجة ، لأنها تحتوي على مكونات سامة. ولكن بعد التجفيف ، يمكن استخدام التوت.

غوجي التوت: زراعة ورعاية في منطقة موسكو

هذا نبات محب للحرارة ، لذلك ، من أجل التطوير الممتاز للغوجي ، يجب أن تكون الرعاية والزراعة مثالية أو قريبة منها. في المناخات الشمالية ، يكون الطقس مختلفًا تمامًا ويجب بذل الجهود لزراعة التوت.

اختيار المقعد

ينمو النبات بسرعة كبيرة وفي نفس الوقت لديه نظام جذر متطور. يجب أن تزرع إما في مناطق خالية من الغطاء النباتي ، أو على طول الدعامات لإنشاء سياج.

عند اختيار مكان ما ، يجب أن تكون حذرًا للغاية ، لأن Dereza يمكنه "سحق" النباتات القريبة.

من الأفضل تحديد المناطق المشمسة أو ذات الظل القليل. بالإضافة إلى ذلك ، ضع في اعتبارك أن ارتفاع النبات يصل إلى ثلاثة أمتار - اعتني بدعم موثوق.

متطلبات درجة الحرارة والرطوبة والتربة

كما قيل ، ديريزا شديدة الصقيع وقادرة على تحمل درجات حرارة تتراوح من -26 إلى +40 درجة مئوية. لا توجد أيضًا متطلبات خاصة للرطوبة. تسامحا الجفاف.

الشجيرة ليست متقلبة للتربة. يفضل استخدام ركائز قلوية ومحايدة. يمكنك أيضًا زرع نبات في نباتات حمضية ، لكن هناك سيتطور بشكل أسوأ قليلاً.

الشيء الوحيد الذي لا يتحمله ديريز هو المياه الراكدة. لذلك ، يجب أن تكون حذرًا جدًا عند الري ولا تزرع النبات في المناطق ذات الركيزة الصخرية.

الري والتغذية

البرباريس التبتية تسقى حسب العمر. في السنة الأولى ، يجب ألا يزيد الري عن مرتين في الأسبوع. مع تقدم النبات في السن ، يمكن عمل الري بشكل أقل تكرارًا ويمكن تعديله وفقًا للطقس والجفاف.

يجب إخصاب نمو الشباب فقط. لهذه الأغراض ، يتم استخدام السوبر فوسفات أو الدبال. بعد أن تنمو لتصبح نباتًا بالغًا ، ليست هناك حاجة للتخصيب ، حيث يشعر ديريزا بشعور رائع حتى في الأراضي الفقيرة جدًا.

التكاثر

يتم استخدام ثلاث طرق للتكاثر.

المنوي

تؤخذ البذور من التوت المجفف مسبقًا. للحصول على البذور ، يجب أن تأخذ فواكه جافة ونقعها في الماء ، وعندما تصبح طرية ، اسحب البذور. لكي تنبت بشكل جيد ، تحتاج إلى الوقوف في محفز النمو. بعد ذلك ، يتم إجراء البذر في وعاء بمزيج من التربة العادية والجفت بنسبة 1: 2 ، ويتعمق في الركيزة بمقدار 2-3 مم.

للحفاظ على الظروف اللازمة للإنبات ، يتم تغطية الحاوية بفيلم وإرسالها إلى مكان دافئ لا يمكن الوصول إليه من الضوء. عندما تفقس البراعم ، يتم إخراج الصندوق إلى الضوء وحمايته من البرد والمسودات. يتم الري من زجاجة رذاذ. بعد أسبوع ، يمكن إزالة الفيلم ، وعندما تتشكل 3-4 أوراق ، اختر (نقل) الشتلات إلى أواني منفصلة (عميقة).

تُزرع شتلات غوجي ، التي تُزرع من البذور في المنزل ، على أرض مفتوحة بشكل دائم في الربيع ، عندما يكون هناك ثقة في أن الصقيع لن يعود ، أو في بداية الصيف بالفعل.

زراعة الشتلات

هذا الخيار مقبول إذا تمكنت من شراء شتلات غوجي المزروعة محليًا ، أو اشتريت مادة زراعة من يديك.

بهذه الطريقة ، قبل أسبوعين من النزول ، يجب عمل ثقوب ، بحجم 40-50 سم.إذا تم إجراء "الحصاد" في المناطق الجنوبية في الخريف ، ثم بالنسبة للمناطق الباردة - في الربيع. سيسمح ذلك للنباتات بتحمل الصقيع جيدًا.

يُسكب الرمل الخشن في كل حفرة ونصفها مغطى بطبقة أساسية تتكون من الدبال والتربة الخصبة ، 8 كجم لكل منهما. يضيفون أيضًا 30 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم (يمكنك استبدالها بكوب من رماد الخشب) ، و 0.15 كجم من السوبر فوسفات المزدوج ، وتخلط مباشرة في الحفرة وتزرع الشتلات ، وترش بالتربة الخصبة ، ثم الماء. يجب تغطية دائرة الجذع باستخدام الدبال أو الخث.

يجب ألا تقل المسافة بين العينات عن 2 متر.

قصاصات

الآن دعنا نخبرك كيف تنمو غوجي من قصاصات. يتم قطع قصاصات بطول 10-12 سم من نبات بالغ. ثم توضع في محلول لتكوين الجذور وتزرع للتجذير في دفيئة مبنية وتوضع في مكان دافئ. من الأفضل زرع المادة في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. في الربيع ، ينمو الجذر بشكل كافٍ لزرع غوجي في أرض مفتوحة. لا تختلف رعاية نبات صغير بشكل خاص عن شخص بالغ.

التقليم والشتاء

تحتاج الشجيرة إلى "قصة شعر" منتظمة. في السنوات الأولى من النمو ، تم التخطيط لـ 3-6 من أقوى الفروع. يؤخذون كأساس ويقطعون حولهم. ثم ، على هذه الفروع الهيكلية الرئيسية ، ستبدأ البراعم القادرة على الإثمار في التكون.

إذا نمت السنفورينة لأغراض الزينة ، فسيتم اختيار لقطة رئيسية واحدة ، ويتم دفع ربط طويل ، ثم يتم إجراء "قصة شعر" ، في محاولة لتشكيل شجرة. تتم العملية بمجرد ظهور العديد من براعم الاثمار ويتجاوز الارتفاع الإجمالي للنبات 1.2 متر.

لمنع تجمد نظام الجذر في فصل الشتاء ، يجب تأريض الشجيرة وتغطيتها بغطاء يتراوح من 10 إلى 15 سم ، وتتم حماية الفروع بمواد غير منسوجة (على سبيل المثال ، الألياف الزراعية ، اللوتراسيل) مطوية في عدة طبقات ، أو بالخيش. يمكنك أيضًا تشغيلها بأمان ، بالإضافة إلى رمي أغصان التنوب فوق الغرس ، وبمجرد سقوط الثلج ، قم بعمل انجرافات ثلجية كبيرة.

الآفات

يحمي النبات نفسه تمامًا من الآفات. ومع ذلك ، كإجراء وقائي ، يجب عليك فحص السنفري بانتظام بحثًا عن ظهور أي علامات للأمراض أو الآفات. إذا كانت هذه هي الحالة ، يتم قطع الأجزاء المصابة ورشها ، إذا لزم الأمر ، بمستحضرات مبيدات الحشرات ، وتخفيفها بالمقدار المحدد من قبل الشركة المصنعة على العبوة. لا تنس أن العلاج يتم أكثر من مرة ، خاصة إذا كان غزو الآفات كبيرًا.

التطبيق والتخزين

يجب تخزين الثمار المقطوفة في مكان جاف ومظلم. إذا تم تحضير التسريب ، فيجب حفظه في مكان بارد فقط وليس أكثر من يومين.

يستخدم توت غوجي ليس فقط لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا كعنصر في تحضير النبيذ ، ومهروس الفاكهة ، والحلويات ، والحساء ، والمعجنات ، والزبادي ، والشاي ، والعصائر ، والحبوب. تستخدم البذور لصنع الزيت. طعم التوت الطازج مثل الباذنجان. ولكن بمجرد أن يتم تجميد الثمار أو تجفيفها ، يختفي الطعم ، ويكتسب التوت طعمًا مشابهًا للمشمش المجفف.

في الحديقة ، تُزرع السنفورينة بشكل أساسي للحصول على حصاد مفيد ، وكذلك تحوطات الخضروات. النبات متواضع ولن يموت إذا لم تقم بالسقي أو الإخصاب. ولكن ، عند التخطيط لزراعة توت غوجي في الموقع ، يجب مراعاة جميع الأصناف مسبقًا واختيار الأنسب منها.

يستخدم التوت على نطاق واسع في الطب. لذلك ، يتم تناولها من أجل: آلام الظهر ، والسكري ، والأرق ، وفقر الدم ، والسمنة ، وزيادة الكوليسترول ، ومشاكل اللحمية ، ومشاكل الرؤية ، وبالتالي يستعيد الرياضيون قوتهم ، إلخ.

كما ترون ، على الرغم من أن توت غوجي شجيرة غريبة ، فلا داعي للذهاب إلى بلدان خارجية أو شرائها بسعر رائع. يكفي ملاحظة بعض الفروق الدقيقة ، ويمكنك بسهولة زراعة نبات في منطقتك وجمع حصاد كبير جدًا.

غوجي في الحديقة - فيديو

في الآونة الأخيرة ، أصبحت توت غوجي غير عادية رائجة. يقول أحدهم أن هذا منتج لفقدان الوزن بنسبة 100٪. يعتقد البعض الآخر أن هذه التوت المعجزة هي مخزن للمغذيات الدقيقة المفيدة والحيوية. في هذه المقالة ، سوف نتعلم ليس فقط سبب كون هذا النبات مفيدًا وذا قيمة ، ولكن أيضًا حول كيفية زراعة غوجي التوت في منزلنا الريفي.

توت غوجي الغامض باللغة الروسية وتسمى علميًا "ديريزا". في الواقع ، يمكن اعتبار الفاكهة فقط غوجي التوت. ديريزا الصينية (ليسيوم تشيننس) ، أو د - عادي أو بربري (L. barbarum). من بين الناس ، يُطلق على الحضض أيضًا اسم wolfberry (ولكن هذا الاسم يحمل عددًا من النباتات المختلفة ، بما في ذلك تلك التي ليست سامة مثل الحضض) ، إغراء. غالبًا ما تسمع اسم "برباريس التبت" ، لكن ديريزا وباربيري (برباريس) نباتات مختلفة تمامًا من عائلات مختلفة - لا تخلط بينهما! يمكنك أن تنزلق شتلات البرباريس تحت ستار غوجي. جاء اسم "Goji" (Goji) إلى اللغة الإنجليزية من اللهجات الصينية - هكذا يُطلق على الديريزا في الصين.

ينحدر ديريزا الصيني في الأصل من منطقة نينغشيا ذاتية الحكم لقومية هوي الواقعة على الحافة الشرقية لهضبة التبت في شمال غرب الصين. كانت هي التي أدت إلى ظهور العديد من الأساطير والشائعات حول الرهبان الذين عاشوا لفترة طويلة.

لا يعد Dereza العادي من الناحية العملية أدنى من المنتج من حيث الخصائص ، ولكن منطقة توزيعه أوسع - يمكنك العثور على هذا التوت في شرق ووسط الصين ، في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا ، وفي بلدنا أيضًا: في آسيا الوسطى ، في كوبان ، في بريموري ، في القوقاز ، في أوكرانيا ، في وسط روسيا.

ينتمي Dereza إلى عائلة Solanaceae ، وهو شجيرة نفضية ، يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار ، مع فروع شائكة معلقة وأوراق صغيرة. يمكن أن يصل قطر التاج إلى 6 أمتار. نظام الجذر قوي وله جذور قوية عميقة تشكل العديد من مصاصي الجذور.

النبات ، إذا كان مزروعًا ، يكون مزخرفًا تمامًا: فروع ذات لون أصفر فاتح لطيف ، ولون الأوراق أخضر فاتح أعلاه ، وأسفل - مزرق.

سوف تزدهر في يونيو وسوف ترضي العين حتى أكتوبر. تتميز الأزهار الوردية والأرجوانية وأحيانًا ذات اللون البني والأرجواني برائحة لطيفة لطيفة.

التوت مستطيل ، برتقالي ، أحمر قرمزي ، يصل طوله إلى 2 سم ، يغلف اللقطة مثل التشتت. سيبدأ الإثمار من 3 سنوات بعد الزراعة ، وأحيانًا قبل ذلك.

تربية غوجي

• بذور - تتكاثر بشكل جيد بالبذور. في دفيئة بدون طبقات ، تزرع في الربيع وتترك لفصل الشتاء. عندما تبدأ الشتلات في النمو ، قم بقرص الجزء العلوي من اللقطة لكثافة الأدغال.

 

• نباتيا - يمكن تكاثرها بواسطة قصاصات نصف خشبية يبلغ طولها حوالي 10 سم ، ولكن يجب الحرص على وجود خشب قديم في اللقطة. للقيام بذلك ، قم بغمس جزء من القطع في Kornevin وفي يوليو وأغسطس زرعه في دفيئة أو تحت فيلم. عندما يتم نشرها بواسطة قصاصات خشبية ، فإنها تتجذر بشكل أسرع. يمكنك القيام بجذر في مكان بارد أو شرفة باردة ولكن معزولة من الخريف حتى نهاية الشتاء.

في القوقاز ، غالبًا ما يتكاثر ديريزا عن طريق البذر الذاتي.

زرع غوجي

بالنسبة للديريزا الشائعة ، يمكن أن يكون تفاعل التربة حمضيًا قليلًا - شديد القلوية ، ولكن من حيث المبدأ يمكن أن تنمو على أي تركيبة تربة. للزراعة ، يجب إعطاء الأفضلية للمواقع المشمسة. ديريزا لا يحب المياه الراكدة. أفضل وقت للزراعة هو الربيع. في الخريف ، نادرًا ما تُزرع غوجي ، وهذا يشبه البستنة الشديدة ، لأنه في أغلب الأحيان يمكن أن يتجمد في الشتاء. ولكن هناك أيضًا نتائج إيجابية لزراعة الخريف في المناطق الأكثر دفئًا. تم إجراء الاختبارات في مناطق التكاثر في سانت بطرسبرغ. مع وجود مأوى ، في فصل الشتاء البارد ، يتجمد إلى مستوى طوق الجذر أو حتى نهاية الغطاء الثلجي. يمكنه تحمل درجات الحرارة الباردة التي تصل إلى -15 درجة مئوية. تقول العديد من المصادر (دور الحضانة الألمانية) أنه حتى في درجة حرارة أقل من -25 درجة مئوية ، ولكن في الممر الأوسط يكون ذلك محفوفًا بالمخاطر للغاية. في جنوب روسيا ، يمكن أن الشتاء دون مأوى.

بالنسبة لشتلات غوجي ، نقوم بإعداد حفرة بعرض 50-60 سم وعمق حوالي 40 سم ، ونضع ثقوبًا للعديد من النباتات على مسافة تتراوح بين 1.5 و 2 متر من بعضها البعض. أضف 150-200 جم من السوبر فوسفات ، 8-10 كجم من السماد (الدبال ، الخث) ، 30-40 جم من كبريتات البوتاسيوم أو رماد الخشب إلى الأرض لردمها واخلطها جيدًا. تحتاج الشتلات إلى أن تُدفن قليلاً ، وبعد الزراعة ، سقيها جيدًا ونشارة مع الخث أو الدبال.

رعاية Goji

سقي: لا يمكن سقاية الشجرة إلا بعد الزراعة ، ولا تزيد حتى مرتين في الأسبوع ، حسب جفاف الصيف.

أعلى الصلصة: ينمو ديريزا حتى في التربة الفقيرة ، لكن أفضل جودة للفاكهة تُلاحظ في التربة ذات الخصوبة المتوسطة. يمكنك إطعام النباتات الصغيرة خلال موسم النمو ، فلا داعي لتغذية إضافية.

تشذيب: تتسامح Goji مع قصات الشعر وتقليمها جيدًا. سوف تنمو براعم جديدة من الخشب القديم. في حدائق الزينة ، تتسامح مع القطع جيدًا حتى باستخدام الأجهزة الميكانيكية الخاصة.

مأوى الشتاء: في الشتاء ، يمكن أن يتجمد goji ، للتأكد من سلامته ، يزرع العديد من البستانيين النبات في حاويات عميقة ويخزنونها في الأقبية حتى الربيع. ولكن هناك أيضًا مثل هؤلاء البستانيين الذين لا تتجمد الشجرة فيها ، وتغطيتها فقط بأغصان التنوب والثلج ، وتظل سباتًا حتى الربيع.

الخصائص العلاجية لتوت غوجي

يُعتقد أن توت غوجي يحتوي على فيتامين ج ، والعديد من المعادن والسكريات المختلفة ، وفيتامينات ب ، والأحماض الدهنية الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، وبالتالي تتفوق حتى على الحبوب. مغلي من توت غوجي نغمات الجسم ، ربما بسبب خصائصه المقوية مع البروتينات ؛ في الطب الشعبي الصيني يستخدم كمنشط طبيعي قوي للشهوة الجنسية. أكدت الدراسات العلمية بالفعل زيادة في هرمون التستوستيرون في الدم. نظرًا لارتفاع نسبة الزنك والحديد ، غالبًا ما يستخدمان لعلاج فقر الدم. بالاشتراك مع الأعشاب الأخرى ، يمكن استخدامه كعلاج للتعب المزمن وزيادة المناعة. مفيد كعلاج لارتفاع ضغط الدم. في الطب الحديث ، لم يتم تأكيد خصائص الغوجي المضادة للورم. ولكن ثبت علميًا أن عديد السكاريد الخاص معزول عن السنفار الشائع ، مما يساعد في المراحل الأولى من مرض السكري.

أي أجزاء من النبات يجب أن تستخدمها؟

1. غوجي التوت عادة ما تستخدم مجففة. لا تقطف التوت بيديك العاريتين ، لأن العصير الطازج من السنفوريب يمكن أن يهيج الجلد (شيء مثل عصير الأناناس الطازج على سبيل المثال). من الأفضل أن تنشر قطعة قماش تحت الأدغال وتطرد التوت من الفروع. يجب قطف الثمار عندما يتحول لونها إلى اللون الأحمر الزاهي وتصل إلى النضج الكامل. يمكن أن تسمم التوت الطازج غير الناضج. لا عجب أن أحد أسمائهم هو ولفبيري.

تحتاج أولاً إلى تجفيف التوت ، ثم فصله عن الساق. لكي تكتسب المادة الخام خصائص طبية ، يجب تجفيف التوت حتى يبدأ الجلد في التقشر. لا يمكن تجفيفه إلا بشكل طبيعي ، دون استخدام الأفران والمواد الحافظة.

2. لحاء جذر غوجي - يستخدم للسعال والحمى ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، كما يستخدم كمدر للبول وملين. للحصول على المواد الخام ، تحتاج إلى حفر الجذور وشطفها وإزالة اللحاء وتجفيفها جيدًا في الشمس. ثم اصنع مغلي من اللحاء.

3. 

من أوراق غوجي صنع الشاي المنعش.

ضع في اعتبارك أن جسد الشخص الروسي ، على عكس الصينيين أو التبتيين ، لا يتميز باستهلاك كبير من توت غوجي. جسمنا غير قادر على التكيف على الفور مع الاستهلاك العالي للفواكه وأجزاء أخرى من هذا النبات. في هذا الصدد ، قد يعاني الأشخاص المدمنون جدًا على الديريزا من مشاكل في الكلى وجفاف شديد.

أصناف غوجي التوت

أشهر أنواع الزينة في عصرنا 'New Bolshoi' (NEW BIG) - من بنات أفكار الاختيار البولندي. الثمار مستديرة وكبيرة وحلوة. نبات عسل ممتاز وله مقاومة جيدة لظروف المدن (الرياح والحرارة والدخان).

النوعان الآخران المناسبان للنمو في الممر الأوسط هما "Lhasa" و "Chinese Goji" ("Lyciet"). "غوجي الصينية" لديها عائد مرتفع ، منتصف الموسم. يبدأ Goji "Lhasa" في الثمار مبكرًا - بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة ، على عكس الأصناف الأخرى التي تنتج محصولًا في السنة 3-4. إنه نوع ناضج مبكر مع توت كبير.

اليوم ، هناك أيضًا العديد من الأصناف الهجينة المعروضة للبيع (ينتقل معظمها فقط من خلال التكاثر الخضري ، وليس من خلال البذور) ، على سبيل المثال ، "NR1 Lifeberry" قوي ومقاوم للأمراض والآفات.

آمل أن تساعدك هذه المقالة على تنمية توت غوجي الصحي والشعبي في كوخك الصيفي. حظا سعيدا!

غوجي بيري ، أو البرباريس التبتية ، أو البربري ديريزا ، أصله من التبت ، حيث ينمو برية. تم العثور على النبات من قبل الرهبان ، وبسبب خصائصه أصبح علاجًا فعالًا للعديد من الأمراض.

طلب

فاصوليا خضراء

مع خدمة التوصيل للمنزل من Instamart.

كود خصم الشحن المجاني «

ليدفيكا

»

خصائص مفيدة من التوت

أصبح نمو goji في شقة أو في البلد شائعًا ، لأن التوت يعد علاجًا ممتازًا لعلاج الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة والإنفلونزا ونزلات البرد لدى الأطفال والبالغين. تحتوي ثمار goji العلاجية على فيتامين C أكثر بـ500 مرة من ثمار الحمضيات ، ومن حيث تركيب المعادن ، ليس لها نظائر بين الممثلين الآخرين للنباتات. يحتوي التوت على 21 اسمًا من الأملاح المعدنية.

أحدثت غوجي التوت ثورة في سوق فقدان الوزن. نتائج استخدام البرباريس التبتية مذهلة: بدون اتباع نظام غذائي وممارسة التمارين الشاقة ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 10 كجم في الأسبوع (انظر الفيديو). يكون التوت سامًا عندما يكون طازجًا ، ولكن بعد التجفيف يصبح صالحًا للأكل تمامًا. ينتمي النبات إلى عائلة Solanaceae ، لذلك له طعم خاص.

للزراعة ، ابتكر المهندسون الزراعيون الصينيون مجموعة متنوعة من التوت الأكبر وذوقًا مثاليًا. غوجي الصينية ، على عكس النباتات البرية ، تؤتي ثمارها فقط لمدة 2-4 سنوات من النمو. في المنزل ، تنبت بذور البرباريس التبتية معًا ، وتتجذر القصاصات دون صعوبة كبيرة ومنشطات إضافية. كيف تنمو البرباريس التبتية في قطعة أرض حديقة أو في المنزل في وعاء؟

الهندسة الزراعية

Goji Tibetan هي شجيرة ذات سيقان زاحفة ، يصل طولها إلى 8 أمتار في البرية (انظر الصورة). توجد أشواك حادة على الفروع بطول كامل ، والأوراق ضيقة وطويلة وتغطي الجذع بالكامل. يحدث الإزهار في فصلي الربيع والصيف. تتشكل الثمار في الجزء العلوي من السيقان. التوت أحمر فاتح ويبدو مثل طماطم الكرز. يوجد بالداخل بذور صغيرة ، 8-15 قطعة. غوجي طعمها حلو مع مرارة وحموضة طفيفة. يتم حصاد أول محصول في الصيف ويستمر حتى أواخر الخريف. ليس التوت مفيدًا فحسب ، بل أيضًا اللحاء والأوراق. في الصين ، تحظى goji بشعبية كبيرة كتوابل للأطباق الساخنة والباردة.

غوجي التوت مائي ويصعب تجفيفه. في المجموع ، هناك حوالي 40 نوعًا ، منها فقط غوجي الصينية والتبتية التي تتمتع بصفات علاجية. التوت الطازج الذي يلامس جلد الإنسان يسبب أكسدة قوية وتغميق الأنسجة. النبات كله سام عندما يكون طازجا! يتم حصادها عن طريق الفصل ، وتنتشر تحت الأدغال ، وتطرد الثمار الناضجة بعصا.

تجعل الظروف المناخية لوسط روسيا من الممكن نمو goji في البلاد. التربة الحجرية مناسبة للنبات ؛ في التربة الخصبة ، ينمو النبات أيضًا ويتكاثر جيدًا. تتمثل الرعاية في الري والتقليم والحصاد والاستعداد لفصل الشتاء.

في المنزل ، يتم تزويد المصنع بما يلي:

• مشروع الحماية
• الضوء المنتشر دون أشعة الشمس المباشرة ؛
• شهر واحد من الشتاء في يناير وفبراير مع درجة حرارة هواء تبلغ 100 درجة مئوية ؛
• إطار للسيقان
• تقليم وتشكيل فروع الفاكهة ؛
• تربة قلوية
• سقي مرة واحدة في الأسبوع.

نشرها غوجي البذور والعقل. في المتاجر المتخصصة ، يمكنك شراء البذور والشتلات والنباتات البالغة ، ولكن ليس من الممكن دائمًا النمو والحفاظ على الإثمار. إن زراعة البرباريس التبتية من البذور والشتلات عملية شاقة تستغرق وقتًا طويلاً. يبدأ النبات في التفتح ويؤتي ثماره فقط لمدة 2-4 سنوات.

تكاثر البرباريس التبتية بالبذور

لزراعة نبات في المنزل من البذور ، يتم حصاد التوت الكبير الناضج. ينقع التوت في الماء لبضع ساعات. بذور صغيرة (حوالي 1 مم - انظر الصورة) يتم اختيار التوت من قشرة الفاكهة ونقعها لمدة 1-2 ساعات في محفز نمو للنباتات. إيبين ، الزركون سيفي بالغرض. تتميز البذور بالإنبات الجيد.

تحضير للشتلات خليط التربة من الطفيلية والجفت (2: 1) تفاعل PH محايد. رتب الصرف في قدر (1.5-3 سم). التربة رطبة بعمق. عدة بذور مزروعة في وعاء واحد. تُدفن البذور في الأرض بمقدار 2-2.5 سم ، وتُروى التربة باستمرار ، مما يمنع الجفاف. من المهم توفير ظروف مواتية دون حدوث انخفاض في درجات الحرارة للحماية من المسودات. بعد أسبوعين ، تظهر البراعم الأولى. بعد إنبات الشتلات ، يتم نقل الحاوية إلى مكان مشرق ، ولكن بدون أشعة الشمس المباشرة.

يتم زرع الشتلات في أوعية منفصلة على الفور ، أو بعد ظهور ورقتين حقيقيتين. تم تطوير نظام الجذر لشتلات goji بشكل أعمق. لذلك ، فإن عملية الزرع لا تستحق الوقت. يتم اختيار أواني الشتلات بعمق 7 سم على الأقل. يبدأ النبات الذي ينمو من البذور في المنزل في التفتح في العام المقبل.

كيف ينمو التوت عن طريق العقل والشتلات

يمكن أن تؤدي تقنية زراعة نبات مثمر في المنزل من العقل إلى تسريع الحصاد بشكل كبير. لهذا الغرض ، يتم قطع الساق البالغة على ارتفاع 35-40 سم ، ويتم قطع الساق بزاوية طولها 10-15 سم. توضع القصاصات في تربة رطبة مغطاة بوعاء زجاجي. بلل التربة بانتظام. بعد ظهور الأوراق ، تتم إزالة الجرة. تُزرع قصاصات متجذرة مع 2-3 أوراق (انظر الصورة) في وعاء وتوفر رعاية مستمرة.

إن زراعة نبات goji في المنزل أمر سهل مع الشتلات التي يتم شراؤها من المتجر. متوسط ​​تكلفة الشتلات في السوق الروسية هو 300-600 روبل. يجب زرع الشتلات المتجذرة في قدر أكبر والعناية بها بشكل صحيح.

لزرع الشتلات في أرض مفتوحة ، قم بإعداد مكان مشمس. عند اختيار موقع ، ضع في اعتبارك أنه يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 1.5-2 متر بين النباتات.احفر حفرة بقطر 50 سم ، وعمق 40 سم. املأها بمزيج من الدبال والأرض والنهر الخشن رمل. تزرع النباتات على التوالي ، مع تباعد صف لا يقل عن 2-3 م ، ويتم دفن الشتلات قليلاً.

من السهل تهيئة الظروف لنمو goji في المنزل على حافة النافذة ، في منطقة حديقة في وسط روسيا. يتحمل النبات تمامًا الصقيع حتى -30 درجة والرياح العاصفة والصقيع والهواء الجاف والأمطار الغزيرة في الصيف. تتجذر البذور والعقل جيدًا وتسعد بالحصاد العام المقبل. هذه المقاومة لتغيرات الطقس ترجع إلى نمط الحياة المتقشف للنباتات البرية في جبال التبت. لا تضاهى قيمة توت غوجي مع أي نبات فاكهة آخر.