المحتوى
- 1 لماذا المكسرات
- 2 الربحية والمبيعات
- 3 الجوز - أسرار ونصائح للنمو: فيديو
- 4 يبدأ
- 5 فائدة
- 6 إيجابيات وسلبيات
- 7 مليونير الجوز: فيديو
- 8 أهمية الأعمال
- 9 ملكيات
- 10 مجموعة متنوعة
- 11 تزايد التكنولوجيا
- 12 اختيار طرق الهبوط
- 13 خطة مالية
- 14 حساب الربحية
- 15 إمكانية الدمج مع نوع آخر من الأعمال
- 16 في المنزل
- 17 تكنولوجيا زراعة الجوز
من الصعب جدًا تلبية زراعة الجوز كعمل تجاري على نطاق صناعي. غالبًا ما يكون الموردون الرئيسيون لهذا المنتج المفيد هم القرويون ، الذين يتم تزويدهم بالحصاد من خلال عدة أشجار تنمو في فناء منزلهم. في الوقت نفسه ، يتجاوز الطلب على الجوز العرض دائمًا ، نظرًا لوجود مجالات قليلة لتطبيقه ، من الطهي إلى الطب. دعنا نحاول معرفة مدى ربحية الانخراط في هذا الاتجاه المعين في الأعمال.
لماذا المكسرات
ليس سرا أن الفوائد التي يجلبها الجوز عظيمة. يمكن استدعاء الأسباب الرئيسية للطلب المستمر عليه:
- قيمة غذائية عالية؛
- ليس غلة عالية
- جزء صغير مكلف لبدء عمل تجاري ؛
- سهولة صيانة الحديقة
- سهولة النقل
- صلاحية طويلة.
ومع ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن أشجار الجوز تؤتي ثمارها وتعيش ، في الواقع ، لفترة طويلة جدًا. من المهم بشكل خاص أخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار قطعة أرض لمثل هذا العمل. الأفضل أن تكون الأرض ملكك ، أو أن يكون عقد الإيجار مُبرمًا لمدة طويلة جدًا.
يكمن السبب في حقيقة أنه لا يمكن الحصول على أول حصاد بعد زراعة الشتلات في موعد لا يتجاوز خمس سنوات. لذلك ، لن يكون من الممكن إعادة الأموال المستثمرة على الفور. ولكن ، كما يقولون ، سيتمكن أحفادك أيضًا من جني ثمار العمل.
إلى المحتوى
تسجيل الأعمال التجارية
الجانب القانوني للقضية مهم أيضا. بالطبع ، يمكنك زراعة الجوز في المنزل دون أي مستندات. لقد زرعنا للتو 2-3 أشجار في حديقتنا الخاصة ونمارس أعمالنا الأخرى بهدوء. لممارسة الأعمال التجارية على نطاق أوسع ، هناك فارق بسيط يجب مراعاته.
زراعة الجوز هي واحدة من أنواع الزراعة. إذا كانت قطعة الأرض التي ستطور عليها هذا العمل لا تتجاوز مساحتها هكتارًا واحدًا ، فيمكننا القول أنك لا تحتاج إلى أي مستندات ، حيث يمكنك في هذه الحالة التحدث فقط عن قطع الأراضي المنزلية الخاصة بك. إذا كانت المساحة المزروعة أكبر ، فسيكون التسجيل التجاري مطلوبًا ، لأننا نتحدث بالفعل عن الإنتاج الصناعي.
شكل الإدارة مناسب لكل من الأفراد والشركات ذات المسؤولية المحدودة. يرجى ملاحظة أنه إذا كانت خططك تتضمن أيضًا معالجة المكسرات ، فسيلزم إعداد المستندات في أي حال.
إلى المحتوى
اختيار الشتلات
من بين جميع موردي براعم المكسرات الصغيرة ، فإن دور الحضانة هي الأفضل إلى حد بعيد. هناك يمكنك شراء أشجار مطعمة تتكيف مع ظروف المعيشة في منطقتك. قد لا تلبي الأشجار المشتراة من السوق توقعاتك وتتجمد باستمرار في الشتاء البارد ؛ لذلك ، في الربيع ، سيتعين تغيير الشتلات ببساطة ، وسيؤدي ذلك إلى تأخير استلام الحصاد الأول.
ينتمي هذا النوع من الأشجار إلى تلك التي يتم تلقيحها عبر التلقيح الخلطي ، وبالتالي يجب زراعة ثلاثة أنواع على الأقل من الجوز في موقعك. يجب إعطاء الأفضلية لأولئك الذين تمت تربيتهم في منطقتك ، حيث أنهم يتكيفون بالفعل مع المناخ المحلي. لا تنس أن تطلب من المشتل شهادة متنوعة في عملية شراء الشتلات. يجب أن يكون هناك.
إلى المحتوى
زراعة الأشجار
خوارزمية زراعة الأشجار والعناية بها ليست معقدة للغاية. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن المكسرات تحتاج إلى الكثير من الضوء. بالإضافة إلى ذلك ، تأخذ الأشجار الكثير من العناصر الغذائية من التربة ، وبالتالي كن مستعدًا لحقيقة أنه بالإضافة إلى أشجار الجوز ، من غير المرجح أن تنمو المحاصيل الأخرى في موقعك.
قبل البدء في زراعة الجوز ، والذي يعد اتجاهًا جذابًا كعمل طويل الأجل ، يجب أن تعتني بالتربة نفسها. 3-4 أشهر قبل زراعة الشتلات ، من الضروري القيام بالأعمال التحضيرية وتشبع التربة بالنيتروجين والمعادن. بعد ذلك ، يجب حرثها بمحراث وتقسيمها إلى أقسام.
يتم حساب المساحة المطلوبة لكل شجرة على النحو التالي:
- للشتلات ذات النوع القمي من الثمار - 10 × 10 أمتار لكل شجرة ؛
- مع الاثمار الجانبية - 8 في 6 أمتار.
قبل شهر من بدء الزراعة ، من الضروري حفر ثقوب لكل لقطة بعرض متر واحد. سيعتمد عمق الحفرة على حجم نظام الجذر. بعد ذلك ، تحتاج إلى ملء كل حفرة بالدبال ورماد الخشب. ويجب غمس نظام الجذر نفسه ، قبل الزراعة مباشرة ، في الطين بحيث يلتصق بشكل أفضل بالأرض.
بعد الزراعة ، يجب سكب الأشجار بدلاء من الماء. في المستقبل ، يجب أن يتم الري عندما تجف الأرض.
إلى المحتوى
العناية بالحدائق
يجب التعامل مع هذه المرحلة بمسؤولية خاصة. كل عام ، يجب زراعة الأرض حتى عمق 10 سم في الصيف ، وحرثها بمقدار 20 سم في الخريف. عند تشكيل تاج الأشجار ، قم بإعطاء الأفضلية لنظام متناثر ، مما يعني أن الفروع تقع منفردة ومتساوية على طول الجذع بأكمله هذا يضمن إضاءة طبيعية جيدة لجميع الفواكه.
الشيء الرئيسي في المرحلة الأولية هو أن يتولى نظام الجذر. عندما تكون الشجرة مثبتة بالفعل في التربة وتبدأ في النمو ، فلن تحتاج إلى عناية خاصة. المكسرات لا تخاف من الآفات ، وهي هادئة جدًا بشأن التغيرات في درجات الحرارة.
إلى المحتوى
الربحية والمبيعات
أول ما يقلق رواد الأعمال في مشروع جديد هو ، بالطبع ، ربحيته. أولاً ، تحتاج إلى فهم نوع المحاصيل التي يمكنك حصادها من موقعك. يدعي المتخصصون في تجارة الجوز أنه يمكن الحصول على 2.5-3 سنتات من الجوز من هكتار واحد من الأرض. يتزايد هذا الحجم كل عام منذ 20 عامًا. بعد هذه الفترة ، سيكون العائد بالفعل 40-50 سنتًا للهكتار.
لا تنس أن 49٪ من حصادك سيكون قشور الجوز. إذا تجاهلنا هذا الجزء ، فسيكون لديك من المبلغ المحصل 15-20 سنتًا من كل هكتار من الأرض.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك بيع النوى فحسب ، بل يمكنك أيضًا بيع الأقسام الداخلية. الربح ضئيل ، لكن تكاليف النقل قد تؤتي ثمارها. بالنسبة لبنود التكلفة الأولية ، هنا سيكون عليك الاستثمار في:
- زراعة الأرض؛
- شراء الشتلات
- تحضير التربة
- وسائل النقل.
مرحلة لا تقل أهمية هي بيع المنتجات التي تم الحصول عليها. يمكن أن يكون هناك الكثير من الخيارات في يده لمنح محصولك. فيما يلي القنوات الرئيسية للتنفيذ:
- إنتاج الحلويات. يمكنك توفير المنتجات لهم على أساس عقد. غالبًا ما تستخدم المكسرات في صناعة الكعك واللفائف والبسكويت والحلويات ، وبالتالي هناك دائمًا حاجة لها في مثل هذه المصانع.
- المؤسسات الطبية. غالبًا ما تستخدم المكسرات في صنع المكملات الغذائية والكريمات والمستحضرات ، وبالتالي سيكون من المفيد البحث عن شركات الأدوية المحلية.
- نقاط الاستقبال. سيتم العثور على هذه النقاط دائمًا في أي مدينة. عادة ما يشترون الجوز بكميات كبيرة للتسليم في الخارج. لاحظ أنه في أغلب الأحيان سيأخذون المكسرات المقشرة.
وبالتالي ، يمكننا القول أن هذا النوع من ريادة الأعمال مناسب بشكل خاص لأولئك الذين لديهم أراضيهم ورأس مال صغير متاح. ولكن حتى لو لم يكن هناك قطعة أرض ، فلن تحتاج إلى أموال كبيرة لبدء مشروع تجاري.
إلى المحتوى
الجوز - أسرار ونصائح للنمو: فيديو
عندما يُسأل الناس عن تطوير أعمالهم الخاصة من الصفر ، غالبًا ما يفكر الناس في الخيارات بأقل استثمار من المال. بالطبع ، قد يبدو لك في البداية أن أفضل الخيارات هي زراعة الخضروات أو المكسرات أو الفواكه. يوجد الكثير من بساتين الجوز في أوكرانيا وروسيا ، يمكن لأصحابها التباهي بدخل لائق. لكن زراعة الجوز كعمل تجاري ليس له مزايا فحسب ، بل له جوانب سلبية أيضًا.
يبدأ
بالطبع ، عدم وجود قطعة أرض كبيرة بما يكفي للانخراط في هذا النوع من الأعمال ، ببساطة لا جدوى من ذلك. يمكن للدولة تقديم المساعدة في هذه القضية. على سبيل المثال ، في أوكرانيا ، من أجل إدارة مزرعتك الفلاحية ، يمكنك الحصول على هكتارين من الأرض. يتم توفيره مجانًا ، ولكن يجب عليك الخروج للحصول على جميع المستندات اللازمة. كما أنه لا يجدر بنا أن نأمل أن تختلف قطعة الأرض الناتجة في الخصوبة ، لأن أفضل القطع يتم تأجيرها أو توزيعها. بالطبع ، يمكنك البحث عن خيار في منطقة نائية ، ولكن بعد ذلك لن تتمكن من الاستغناء عن وسيلة النقل الخاصة بك. التشريع الروسي مستعد أيضًا للالتقاء في منتصف الطريق ، خاصة إذا كان لديك عائلة كبيرة.
إذا كنت قد قررت بحزم التعامل مع المكسرات ، فيمكن أن تمر كل عقبات البيروقراطية هذه بسهولة. بعد الحصول على الأرض المطلوبة ، يمكنك زراعة حديقة. يمكن أن يكون هناك خياران فقط - شراء شتلات جاهزة أو زرعها بنفسك من المكسرات. يجب اختيار الصنف مسبقًا بحيث تجلب الأشجار الكثير من المكسرات الكبيرة. أيضًا ، ربما تكون قد سمعت عن شهادة الجوز. من خلال شراء الشتلات الجاهزة بشهادات الجودة ، ستحمي نفسك من العوامل السلبية مثل الكوارث الطبيعية أو سنوات العجاف أو حالات القوة القاهرة الأخرى. في هذه الحالات ، يكون تعويض الدولة مستحقًا ، وسيكون لك كل الحق فيه.
في الوقت نفسه ، تذكر أن العائد المكثف للأصناف ليس مجرد ميزة إضافية ، لأن الحديقة ستخدمك لمدة لا تزيد عن نصف قرن. هناك الكثير من المواد المفيدة في المكسرات ، وبالتالي فهي تمتصها من الأرض ، عملياً "تقتلها". لا ينمو أي شيء تقريبًا تحت المكسرات ، ولن يتم استعادة خصوبة التربة حتى لو تمت إزالة الجوز منها. ولهذا السبب ، يلزم تخزين الأسمدة العضوية ومن وقت لآخر وضعها تحت الحديقة. في الواقع ، هذه هي الصعوبة الوحيدة في العناية بالمكسرات ، لكن لا يفعلها الجميع. سوف ينمو الجوز بسرعة نسبيًا ، لأن هذه الأشجار قوية جدًا. إنهم يتحملون الصقيع الشديد والأمراض.
يمكن حصاد المحصول الأول في أربع سنوات ، ولكن لا يمكن الحصول على المحصول الكامل إلا في 12-14 سنة.
فائدة
إذن ما مدى ربحية الجوز كعمل تجاري؟ في الواقع ، الفوائد جيدة جدًا. في البداية ، ستتمكن من جمع حوالي ثلاثمائة كيلوغرام من الجوز من كل هكتار من الأرض ، وبعد 20 عامًا من الزراعة سيرتفع هذا الرقم إلى أربعة أطنان!
ستسمح لك الزراعة الصناعية للجوز بالحصول على ما يقرب من طنين من الكتلة الصافية من حبات الجوز. يبلغ سعر الكيلوغرام من المكسرات الآن 8 دولارات في المتوسط ، والتي ، مع الأحجام المشار إليها ، ستدر حوالي 16 ألف دولار! لكن هذا ليس كل شيء! بالإضافة إلى النوى ، تعتبر الأقسام والأصداف ذات قيمة أيضًا. بالطبع ، لن يحصلوا على دخل منهم من النوى ، لكن سيكون ذلك كافيًا لدفع نفقات مختلفة. اتضح أنه من حديقة مساحتها هكتارين من الأرض ، سيكون لديك حوالي 30 ألف دولار في السنة. الآن احسب كم تحصل ، على سبيل المثال ، في خمسة عشر عاما؟ يكفي لشيخوخة محترمة.
إيجابيات وسلبيات
بالطبع ، هناك العديد من الإيجابيات أكثر من السلبيات:
- مطلوب الحد الأدنى من تكاليف بدء التشغيل. الحصول على الأرض أو تأجيرها رخيص نسبيًا.للزراعة ، حتى في أعلى كثافة ، لا يلزم أكثر من أربعمائة شتلة لكل هكتار من الأرض ، يبلغ متوسط سعرها 2.5 دولار. نحصل على ألفي دولار لشتلات الحديقة بأكملها. إذا كنت تزرعها بنفسك من المكسرات ، فلن تصبح التكاليف ملموسة على الإطلاق ؛
- سهولة التكنولوجيا الزراعية. تبدأ الشتلات على الفور في النمو بنشاط ، وتتطلب الحديقة الحد الأدنى من الصيانة ؛
- إقبال كبير. بالتفكير في ناتج نواة الجوز ، تذكر وجود مصانع الحلويات وتجار الجملة الذين يشترونها بكميات كبيرة ؛
- المكسرات سهلة التخزين. لن تتداخل درجة الحرارة المنخفضة حتى مع التخزين طويل الأمد للمكسرات ، الشيء الرئيسي هو أن الغرفة جافة ؛
- الحد الأدنى من المنافسين. هناك عدد قليل جدًا من رواد الأعمال الذين يعملون في زراعة الجوز في الوقت الحالي.
لكن الجوانب السلبية ، بالطبع ، تحدث أيضًا:
- يجب أن ينتظر الربح الأول لعدة سنوات ؛
- ليس كل شخص لديه أموال للاستثمارات الأولية. حتى مع وجود عدة آلاف من الدولارات في متناول اليد ، لن يستثمرها الجميع وسينتظر الحصاد لمدة أربع سنوات ؛
- مطلوب مباني للمستودع والشاحنات. في حالة الغياب ، يجب بناء المبنى من الصفر ، ويمكن استئجار وسائل النقل أو شراؤها. ومع ذلك ، فإن هذه التكاليف ستؤتي ثمارها من المحاصيل الأولى ، مما يسمح لك باستخدام قرض من البنك.
موافق ، امتلاك مدخراتك الخاصة ، من الأفضل استثمارها في فتح هذا العمل بدلاً من فتح وديعة في أحد البنوك من أجل فائدة بائسة. يمكنك العمل بمفردك في البداية ، وبعد ذلك ، عندما يرتفع العائد إلى المستوى المناسب ، قم بتوظيف الأشخاص. وبالتالي ، سيكون لديك وقت لأشياء أخرى ، أو يمكنك الاسترخاء والجلوس في المنزل وكسب الدخل.
مليونير الجوز: فيديو
أهمية الأعمال
تعد زراعة الجوز عملاً مربحًا للغاية ولا يتطلب رأس مال مثير للإعجاب من أجل التنمية. كما تبين الممارسة ، فإن الشتلات تتجذر بسرعة بعد الزراعة وتتحمل تقلبات درجات الحرارة وتقاوم الآفات المختلفة. عملية العناية بالأشجار بسيطة ، والحصاد (والربح) مضمون لأكثر من اثني عشر عامًا. لذلك ، من خلال تنظيم زراعة الجوز كعمل تجاري ، لا يمكنك توفير الدخل لنفسك فحسب ، بل يمكنك أيضًا ترك ميراثًا جيدًا لأطفالك وحتى لأحفادك.
لكن هذه الميدالية لها أيضًا جانب سلبي - لن تبدأ فكرة العمل في توليد الدخل على الفور ، ولكن بعد 8-10 سنوات. سيكون من الممكن الحصول على أول حصاد بعد 5 سنوات على الأقل. ينتمي وقت تراكم رأس المال واسترداد المشروع إلى برنامج المال طويل الأجل ، والمشروع نفسه ليس خاليًا من المخاطر. يوصى بهذا الفرع من الإنتاج الزراعي للمزارع المتخصصة كمصدر إضافي للتوجيه.
ملكيات
من المزايا المهمة لهذا العمل هو الطلب المستقر المستمر ، والذي يرجع إلى:
- قيمة الجوز كمنتج غذائي ؛
- إمكانية النقل لمسافات طويلة ؛
- الحفاظ على المنتجات بشكل جيد ؛
- في روسيا والدول الأوروبية.
يمكن أن يصل محصول هذه البساتين إلى 2.5 طن من الحبوب المقشرة لكل هكتار. حجم نواة الجوز يختلف في حدود 35 ملم. عند تقييم العائد وجودة المنتجات ، يتم أخذ ما يلي في الاعتبار:
- طعم (قلة المرارة) ؛
- حجم اللب؛
- سمك جدار القشرة
- درجة الملء بنواة الجوز ؛
- سهولة إزالة النواة من القشرة.
مجموعة متنوعة
حتى الآن ، قام المربون بتربية أنواع مختلفة من الجوز ، لكل منها صفاته الخاصة.
ضع في اعتبارك الأصناف المناسبة لتنظيم عمل مربح ومربح:
- بولجاناك - ينتج محصول 5-6 سنوات بعد الزراعة والتجهيز المناسب. تاج الشجرة متوسط الكثافة ، النواة كبيرة بما يكفي - 12-14 جرام. بعد 5 سنوات من الزراعة ، يمكن حصاد حوالي 2.5 سنت من حبات النواة من هكتار واحد ، وبعد 20 عامًا سيرتفع المحصول إلى 36 سنتًا.
- "مثالي" - انتصار حقيقي وفخر للمربين وفرصة كبيرة لكسب المال لرواد الأعمال. يتمتع الصنف بأداء ممتاز - بعد 20 عامًا ، يمكن حصاد حوالي 120 كيلوغرامًا من الحصاد من شجرة واحدة ، وتبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها في السنة الثالثة. تحتل النواة 50.1 ٪ من كتلة الجوز كله ، والقشرة رقيقة ، والطعم ممتاز.
- "بورليوك" - مجموعة متنوعة متواضعة من المكسرات ، تبدأ تؤتي ثمارها في عمر 6-7 سنوات. تاج الشجرة مستدير ، متوسط كتلة النواة 12 جرامًا. بعد 7 سنوات من الزراعة ، يمكن حصاد 3 سنتات من النواة من هكتار واحد ، في سن العشرين ، تنتج الأشجار ما يصل إلى 41 سنتًا.
- "عملاق" تنضج في وقت متأخر ، ولكن العائد مرتفع جدًا ، ويمكن أن يصل إلى 30 سنتًا للهكتار. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في عمر 5-6 سنوات. حصل الجوز على هذا الاسم بسبب حجمه الكبير: في المتوسط ، تصل النواة إلى 30 جرامًا ، بينما يظل سمك القشرة 1 ملليمترًا فقط.
- اركاد - في سن السابعة يعطي غلة حوالي 2.7 سنت للهكتار ، وفي سن العشرين يرتفع الغلة إلى 46 سنتس. ستؤتي الشجرة ثمارها في السنة السابعة. التاج واسع ومستدير ، وتقع الفروع الهيكلية بزاوية حادة. كتلة اللب حوالي 10 جرام.
تزايد التكنولوجيا
الشجرة محبة للحرارة ، لكنها تستطيع تحمل الصقيع حتى -25 درجة مئوية - -30 درجة مئوية ، وتنمو في المناطق ذات المناخ المعتدل. يحتاج رواد الأعمال الطموحون إلى معرفة كيفية زراعة الجوز ، وجميع تعقيدات التسميد والعناية بالأشجار. العوامل الرئيسية وتقنيات الزراعة:
- تأثير الضوء. الجوز هو محصول محب للضوء سينمو جيدًا ويعطي غلة عالية فقط في ضوء جيد. لكن لا تحاول زراعة الأشجار لزيادة الغلة - فهذه المحاولات لم تنجح أبدًا.
- رطوبة. الخيار الأفضل هو النمو في المناطق ذات الرطوبة المنخفضة مع مستوى ثابت من المياه الجوفية. من غير المقبول زراعة الأشجار في التربة الحمضية أو في الأراضي الرطبة.
- التربة. لا يمكن الحصول على نتائج جيدة إلا بالتنفيذ الكامل لجميع الأنشطة الزراعية.
- اسمدة. يوصى باستخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور على مستوى الجذر. لا تحتاج إلى فك التربة عدة مرات. ستزيد الأسمدة النيتروجينية من الغلة ، لكنها يمكن أن تساهم أيضًا في تطور البكتريا ، لذلك يجب معالجتها بحذر.
- الري. تحتاج المكسرات إلى كمية كبيرة من الماء ، خاصة من مايو إلى أغسطس. في العديد من المناطق ، يكون هطول الأمطار غير كافٍ ، لذا يُنصح بسقي المحصول.
فيديو - زرع حبة الجوز في أرض مفتوحة:
اختيار طرق الهبوط
يمكن زراعة المكسرات بطريقتين - الشتلات أو البذور. ولكن في الحالة الأخيرة ، ليس من الممكن دائمًا التنبؤ بالثمار التي ستحملها الشجرة وما إذا كان الصنف متوافقًا مع المنطقة المحددة. يمكن أن يكون الاستثناء الوحيد هو الشركات المتخصصة التي تعمل في تربية وبيع شتلات الجوز.
إذا كانت المكسرات تنمو بالفعل بالقرب من موقع زراعة الأشجار المحدد ، فيمكنك تحديد هذا النبات كمانح للبذور. لذلك ستكون هناك ثقة في التكيف مع الظروف المناخية وظروف التربة في المنطقة المختارة.
كيفية زراعة المكسرات من البذور: حصاد الثمار الأكبر والناضجة. يشار إلى النضج من خلال تشققات صغيرة في الغلاف الخارجي وتقشر بسيط من القشرة. ينصح بالزراعة في الخريف بعد الحصاد.
حفر حفرة بعمق متر واحد ، قشر الجوز من الغلاف الخارجي (القشرة) وضعه فيه ، وقم بتغطيته بالتربة بالدبال. هناك الكثير من الجدل حول ما إذا كان من الضروري تنظيف القشرة من الجوز. لقد ثبت أنه عندما يتم تنظيفها ، تنبت الشجرة بشكل أسرع.
من الأفضل زراعة الشتلات في أوائل الربيع بعمر سنتين. اختر الشتلات التي لا يقل سمك جذعها عن سنتيمتر واحد على مسافة 5 سنتيمترات من طوق الجذر. ارتفاع البرعم غير مهم في هذه الحالة. قبل الزراعة ، يجب قطع الجذر الرأسي بمقدار 2-3 سم ، ويجب تشحيم مكان القطع بالطين.يتم وضع الشتلات في حفرة محفورة ومغطاة بالتربة المخصبة ، ويتم قطع الفروع الزائدة.
زراعة الجوز
خطة مالية
ضع في اعتبارك الحسابات التقريبية لزراعة 100 هكتار. تحتاج 68 شتلة للهكتار الواحد.
- تحضير الموقع (زراعة ، حرث) - 40 ألف روبل ؛
- تحضير ثقوب الزراعة (الحفر والتسميد) - 300 ألف روبل ؛
- شراء الشتلات (6800 قطعة ، لمدة عامين ، تكلفة واحدة - 300 روبل) - 2.04 مليون روبل ؛
- رعاية (زراعة ، الرباط حتى القاعدة ، الري) - 500 ألف روبل ؛
- تكاليف الكيمياء الزراعية (ماكسيمارين ، سوبر فوسفات) - 500 ألف روبل ؛
- صندوق الأجور (4 عمال لمدة 10 أشهر براتب 18000 روبل) - 720 ألف روبل ؛
- تكاليف أخرى (الضرائب ، النقل ، إلخ) - 100 ألف روبل.
كما يتضح من خطة العمل التقريبية ، هناك حاجة لتكاليف 4.2 مليون روبل في السنة الأولى.
ستبلغ تكلفة صيانة الحديقة في السنوات المقبلة حوالي 1820.000 روبل. سيتم استخدامها في الحرث وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الكيمياء الزراعية والري وحماية المنطقة.
الحساب التقريبي: 4.2 مليون روبل. + 1.82 مليون روبل. × 4 سنوات = 11.48 مليون روبل.
الميزانية العمومية لمدة خمس سنوات - -11.48 مليون روبل.
فيديو - الزراعة الصناعية للمكسرات (أتمتة):
حساب الربحية
كيف يمكنك أن تكسب الكثير؟ يمكنك الاعتماد على تحقيق ربح ابتداءً من السنة الخامسة فقط. من الممكن جمع حوالي 640 قنطار من الجوز من 100 هكتار من الأرض.
تبلغ تكلفة الجوز المقشر 250-600 روبل للكيلوغرام الواحد (حسب حالة النواة) ، وتتراوح أسعار المكسرات غير المقشرة بين 130-150 روبل للكيلوغرام الواحد.
إذا قمت بتوظيف 4 عمال مؤقتين آخرين لجمع ومعالجة المكسرات (ستكون أجورهم لمدة شهرين 144 ألف روبل) وبيع المكسرات غير المقشرة بسعر 140 روبل لكل كيلوغرام ، فسيكون الدخل 8.96 مليون روبل. (64000 كجم × 140 روبل).
صافي الربح التقريبي - 6996000 روبل. (8.96 مليون روبل - 1.82 مليون روبل - 144 ألف روبل).
كما يتضح من الحسابات ، من الممكن خلال ثلاث سنوات تعويض تكاليف بدء التشغيل والوصول إلى نقطة التعادل في السنة الثامنة.
في الوقت نفسه ، سيزداد العائد كل عام. بالفعل في السنة العاشرة ، مع الصيانة الصحيحة للحديقة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 80 طنًا من المكسرات من 100 هكتار.
لزيادة كفاءة عملك ، يمكنك شراء خط معالجة الجوز وبيعه مقشرًا بالفعل.
رأس المال المطلوب للبدء: من 11480.000 روبل.
الربح الشهري: من 583000 روبل (6996000 مليون روبل في الموسم ، ابتداء من السنة الخامسة).
فترة الاسترداد: من 8 سنوات.
مبيعات
يوجد اليوم في أوروبا وروسيا عجز كبير في الجوز. ليست هناك حاجة للإعلان عن المنتجات ؛ خلال الموسم ، يتم فتح نقاط شراء المكسرات في الأسواق. يمكنك في كثير من الأحيان مقابلة شخص يحمل لافتة "اشترِ مكسرات". يمكنك أيضًا البحث عن الإعلانات على الإنترنت.
يمكن أن يطلق على الزراعة الصناعية للمكسرات "الدخل السلبي" ، إلى جانب ذلك ، تم تصميم العمل لأكثر من جيل واحد.
إمكانية الدمج مع نوع آخر من الأعمال
نظرًا لأن الأشجار تُزرع بشكل متناثر ، يمكن زراعة محاصيل أخرى فيما بينها من أجل استخدام أكثر عقلانية للأرض (هذا الاتجاه مهم بشكل خاص في السنوات الخمس الأولى ، عندما تنمو الشتلات). يمكنك زراعة اليقطين أو البقوليات.
الجوز محبة للحرارة ، شائعة في المناطق الجنوبية. محاولات زراعتها في الشمال باءت بالفشل. لكن يمكن لسكان المناطق الشمالية الغربية استبدالها بجوز منشوريا ، والذي يشبه إلى حد كبير الجوز ، وفي الوقت نفسه مقاوم للصقيع (يمكن أن يتحمل فصول الشتاء الباردة من -30 درجة مئوية وحتى قطرات قصيرة إلى -45 درجة مئوية) .
أيضًا ، كمجموعة من الاتجاهات ، يمكنك زراعة الجوز chekalkin - وهي شجيرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار. لها تاج منحني مغطى بالورود البيضاء في الربيع. يعتبر الخبراء هذا النبات من أجمل الشجيرات. ثم تتحول الزهرة إلى صندوق صغير ، يتكون كل منها من 5 إلى 17 حبة من البندق تشبه البندق بحلول الخريف.
في المنزل
إذا لم تكن هناك فرصة للاستثمار في زراعة وتطوير حديقة بملايين الاستثمارات ، يمكنك زراعة عدة أشجار في البلاد. العائد التقريبي لشجرة واحدة في المنزل هو 12-14 كجم. عند بيع نواة من شجرة واحدة فقط ، يمكنك كسب 5-10 آلاف روبل. والحصول على إضافة جيدة إلى الدخل الأساسي.
انتباه!
تنشر الصفحة فقط المراجعات المفيدة للآخرين ، والتي تشير إلى أن الشخص لديه خبرة في هذا الأمر.
شكرًا جزيلاً لك مقدمًا إذا شاركت تجربتك الثمينة مع قرائنا! :)
الجوز معروف للجميع تقريبًا. لا تحتاج إلى إعلانات إضافية. يتم تقديم الفاكهة على مدار العام في المتاجر والبازارات. أصبحت زراعة المكسرات كعمل تجاري أكثر انتشارًا. تنتمي أعمال زراعة الجوز إلى فئة "الأموال الطويلة" - الأموال المستثمرة في تطوير مزارع الجوز ستبدأ في العودة في موعد لا يتجاوز 6 سنوات.
يمكنك الاستفادة من زراعة الجوز ليس فقط من بيع المكسرات. هناك طلب كبير على:
خشب
فاكهة
· أوراق
فواكه غير ناضجة
خشب الجوز ذو قيمة عالية. يتم استخدامه في صناعة العناصر الداخلية والأثاث والأبواب والمزيفة.
تؤكل الثمار. يتم استخراج النفط منها ، والتي ، للأسف ، تبقى لفترة قصيرة من الزمن. ثمار الجوز مغذية ولذيذة. تستخدم على نطاق واسع في التغذية الغذائية. محتوى السعرات الحرارية في الحبوب 653 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. نفس الكمية من المنتج تمثل 15.24 مجم من البروتينات و 6.7 مجم من الألياف. يحسن تناول الجوز الذاكرة وله تأثير مفيد على فاعلية الذكور. يحتوي 100 جرام من المنتج على البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والصوديوم والمنغنيز والزنك والنحاس والسيلينيوم وفيتامينات المجموعة B و C و A و E و K.
تحتوي أوراق الجوز على كمية كبيرة من المواد العطرية والمرة. إن أبخرتها هي التي تسبب الصداع الشديد لدى بعض الناس. لفترة طويلة ، تم استخدام الأوراق كعامل التئام الجروح. يحتوي قشر الفاكهة على كمية كبيرة من العفص. المربى مصنوع من الفاكهة غير الناضجة التي تشتهر بمحتواها العالي من الفيتامينات.
سوق للجوز. حتى بعد الحصاد ، قد يواجه الكثيرون مسألة مكان بيع المنتج الناتج. بالطبع ، أحد الخيارات هو بيع المكسرات في الأسواق أو توريدها إلى المتاجر. لكن الخيارات لا تنتهي عند هذا الحد. يمكنك إبرام عقد لتوريد المنتجات مع مصانع الحلويات والمخابز. غالبًا ما تستخدم الحبوب في خبز الكعك والمعجنات.
طلب كبير على المنتجات في المؤسسات الطبية. تستخدم الحبوب والقشور وأقسام المكسرات في صناعة الكريمات والمستحضرات والصبغات والمكملات الغذائية. يمكنك إبرام عقد توريد مع شركات الأدوية المحلية. غالبًا ما يجلب هذا النوع من الأعمال دخلاً ممتازًا. معظم المدن الكبرى لديها نقاط تجميع متخصصة. يشترون الجوز لإعادة بيعه لاحقًا في الخارج.
من الصعب العثور على شتلات عالية الجودة في سوق اليوم. يمكنك الحصول على دخل من بيع مواد الزراعة المطعمة. لن يؤدي التبرعم المناسب إلى زيادة عدد الأشجار على موقعك فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى عرض الشتلات للبيع.
تكنولوجيا زراعة الجوز
الجوز نبات دافئ ومحب للضوء. تعتبر دول آسيا الوسطى وطنه. لكن العلماء نجحوا في تربية أصناف مقاومة للصقيع ، وبفضل ذلك يمكن أن تحدث زراعة هذا النبات في كل مكان تقريبًا. عند اختيار مكان ستقع فيه حديقة الجوز في المستقبل ، عليك الانتباه إلى بعض الميزات.
اضاءة الموقع. المنطقة المفتوحة مناسبة للجوز ، حيث يعطي كل شعاع من أشعة الشمس أقصى طاقته للشجرة.
رطوبة. لزراعة البندق بشكل صحيح ، من الضروري وجود رطوبة معتدلة وتصريف جيد.
التربة. سوف تنمو النباتات وتؤتي ثمارها بشكل أفضل في التربة المغذية.
حجم المؤامرة. في المتوسط ، يمكن أن يصل حجم ما يصل إلى 300 شجرة لكل هكتار ، بينما يمكن أن يصل الحد الأقصى للمحصول إلى 4 أطنان من المساحة المحددة.
لكي تحقق حديقة الجوز أقصى دخل ، من الضروري اختيار مادة الزراعة المناسبة. لا تختار الأصناف البرية. تنتج الشجرة كمية صغيرة من الفاكهة والحبوب مر بشكل ملحوظ. يمكنك زراعة الأشجار من الشتلات أو البذور. تبدأ المكسرات في أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر من 5-8 سنوات بعد الزراعة ، ولكن لا يمكن تحقيق أقصى عائد إلا بعد 15-20 سنة. تعتبر الشتلات التي يبلغ عمرها من 3 إلى 4 سنوات مثالية كمواد للزراعة. في المناطق ذات التربة الحموضة العالية ، يجب تطبيق الجير قبل شهرين من الزراعة المقصودة. للزراعة يتم حفر الثقوب 70 * 70 سم والجدير بالذكر أن هذا الحجم ليس نهائيا. في بعض الحالات ، يمكن أن يتجاوز نظام جذر الشتلات هذه الأبعاد بشكل كبير. في مثل هذه الحالات ، يوصى بتوسيع الحفرة. يجب أن تكون الجذور حرة في التمزق. يوضع النبات في حفرة لنشر نظام جذره. يجب تنفيذ جميع الإجراءات بعناية قدر الإمكان حتى لا تؤذي الجذور. بعد الانتهاء من جميع الاستعدادات ، يتم تغطية الحفرة بالأرض والدبال (يتم أخذ جميع المكونات بنسب متساوية). يتم ضغط الأرض. يوصى بترك طوق جذر النبات على مستوى التربة. بعد الزراعة ، تسقى الشتلات بكميات وفيرة من الماء. لكل شجيرة تحتاج إلى 2-3 دلاء من السائل. لحماية وتحسين خصائص التربة ، يتم رش سطح الأرض بطبقة من الأوراق أو نشارة الخشب. عند زراعة عدة شتلات في نفس الوقت ، يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 5 أمتار. يحدث تضمين البذور على عمق 8 سم ، ويعتبر الجوز نباتًا بسيطًا. يمكن أن تنمو في أي مكان تقريبا. ولكن عند اختيار الموقع ، يوصى بإعطاء الأفضلية للتربة الخصبة والسائبة. يمكن تحقيق عائد ممتاز على الطحالب الثقيلة مع أدنى حد من الحموضة وانخفاض مستويات المياه الجوفية. عند اختيار موقع لحديقة مستقبلية ، تخلَّ عن أراضي المستنقعات أو الأراضي شديدة الضغط. للحصول على محصول وفير ، من الضروري عمل خلع الملابس ، مما يجعل من الممكن تجديد إمدادات العناصر الغذائية الأساسية. لهذا ، يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة الخاصة والسماد الأخضر. عند اختيار موقع ، أعط الأفضلية للمناطق المفتوحة المحمية بشكل موثوق من هبوب الرياح القوية والصقيع الربيعي. الصقيع الربيعي له تأثير ضار على براعم وأزهار النباتات الصغيرة. إذا تمكنت البراعم من التعافي (ستنمو براعم جديدة بدلاً من المجمدة) ، فإن موت الأزهار سيؤدي إلى انخفاض كبير في المحصول.