المحتوى
بشكل عام ، تتطلب النباتات الطبية حوالي 4-5 ساعات من أشعة الشمس يوميًا أثناء الزراعة. يمكنك وضعها على حافة النافذة أو على الطاولة بجوار النافذة. يمكنك أيضًا استخدام الإضاءة الاصطناعية ووضع النباتات تحت مصابيح الفلورسنت.
لذلك ، بدأنا في إنشاء صيدلية خضراء خاصة بنا.
1. النعناع
ينمو النعناع في المناطق الرطبة المظللة وكذلك في الأماكن المشمسة. يجب أن يتم سقيها جيدًا واستخدام سماد سائل ضعيف. من الأفضل أن ينمو النعناع في أصص كبيرة لأنه ينمو بقوة.
الخصائص الطبية: النعناع مضاد للأكسدة ، مقشع (يساعد على إزالة المخاط من الجهاز التنفسي) ، معرق (يسبب التعرق) ، خصائص هضمية ومطهرة ومضادة للالتهابات. كما أنه غني بفيتامينات A و C ويحتوي على المنغنيز والحديد.
الاستخدامات: يمكن أن يكون النعناع مفيدًا جدًا في علاج عسر الهضم وآلام العضلات وآلام البطن وحرقة المعدة وألم الصدر والحمى والصداع ورائحة الفم الكريهة.
2. البقدونس
يمكنك زراعة هذه العشبة في الهواء الطلق في الأرض أو في أواني كبيرة.
الخصائص الطبية: البقدونس مصدر جيد للزيوت الأساسية والفلافونويد ومضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على العديد من فيتامينات C و B12 و K و A وحمض الفوليك.
الاستخدامات: يستخدم البقدونس في علاج التهابات المسالك البولية ، وحصى الكلى ، والإمساك ، واليرقان ، والغازات ، والمغص ، والسكري ، والسعال ، والربو ، وهشاشة العظام ، وارتفاع ضغط الدم. كما يستخدم البقدونس كمنشط جنسي ومعطر للنفس.
3. ريحان
الخصائص الطبية: للريحان خصائص مضادة للأكسدة ومطهرة ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا. كما أنه يحتوي على فيتامينات A و C و K والمنغنيز والنحاس والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
التطبيق: يمكن استخدام الريحان لعلاج انتفاخ البطن ، قلة الشهية ، الغازات ، الغثيان ، الجروح ، الخدوش ، الصداع ، السعال ، حب الشباب.
4. الشبت
تنمو هذه العشبة بشكل أفضل في ضوء الشمس المباشر وتحتاج إلى الماء بشكل متكرر. تجنب الأماكن الباردة والرطبة.
الخصائص الطبية: يستخدم الشبت في العديد من الأدوية التقليدية لما له من خصائص مضادة للالتهابات ومطهر ومضاد للتشنج ومطهر ومهدئ. كما أنه مصدر جيد للفيتامينات A و C و B6 والألياف والأحماض الأمينية والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد والمغنيسيوم.
التطبيق: يستخدم الشبت لعلاج الغازات المعوية ، والإسهال ، والدوسنتاريا ، وتشنجات الدورة الشهرية ، والحمى ، ونزلات البرد ، والسعال ، والتهاب الشعب الهوائية ، والصداع ، والبواسير ، وأمراض الكبد والمرارة والمسالك البولية. كما أنه يقوي المناعة ويساعد في علاج الأرق.
5. اوريجانو / اوريجانو
يتم إعداد العديد من الأطباق الإيطالية والمكسيكية والإسبانية من التوابل. يمكنك زراعة العشب في حاويات. يتطلب الكثير من الشمس والتربة جيدة التصريف.
الخصائص الطبية: الأوريجانو له خصائص مضادة للأكسدة ، ومضاد للبكتيريا ، ومضاد للميكروبات ، ومضاد للالتهابات ، ومدر للبول ، ومعرق ، وطارد للبلغم ، ومنشط خفيف.غني أيضًا بالفيتامينات أ ، ج ، هـ ، ك ، الألياف ، الحديد ، المنغنيز ، الكالسيوم ، أحماض أوميغا 3 الدهنية ، النياسين ، الزنك والمغنيسيوم.
الاستخدامات: يمكن استخدام الأوريجانو لعلاج نزلات البرد ، وآلام العضلات ، وبياض الحلق ، والحمى ، والقيء ، وحب الشباب ، وقشرة الرأس ، والتهاب الشعب الهوائية ، والربو ، وآلام الأسنان ، والانتفاخ ، والصداع ، والتعب ، وتشنجات الدورة الشهرية ، وفقدان الشهية.
6. ميليسا أوفيسيناليس
ينمو هذا العشب جيدًا في دفق رطب ولكنه جيد التصريف ، وتحتاج ميليسا إلى ست سنوات من الضوء على الأقل يوميًا.
الخصائص الطبية: ميليسا من مضادات الأكسدة الطبيعية مع خصائص مضادة للفيروسات ، قابض ، مضاد للميكروبات ، مضادات الهيستامين ومضادة للتشنج. تحتوي الأوراق على إكليل الجبل والكافيين وحمض البروتوكاتيكويك والمركبات الفينولية والفلافونويد.
التطبيق: مليسا مفيد جدا في علاج الهربس. يستخدم لغازات المعدة ، آلام البطن ، الصداع النصفي ، ألم الأسنان ، لدغات الحشرات ، الصداع ، الحمى ، الزكام ، السعال ، تقلصات الدورة الشهرية.
7. الزعتر
يمكنك زراعته بسهولة في تربة خفيفة جافة جيدة التصريف مع ما يكفي من ضوء الشمس.
الخصائص الطبية: الزعتر مضاد قوي للأكسدة ومطهر وله خصائص مضادة للبكتيريا والبلغم. كما أنه مصدر كبير لفيتامينات C و A والحديد والمنغنيز والنحاس والألياف.
الاستخدامات: يمكن استخدام الزعتر لعلاج السعال والإمساك وعسر الهضم والغازات والتهاب المفاصل والتهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية.
8. الخزامى
يمكنك زراعته بسهولة في وعاء صغير.
الخصائص الطبية: يستخدم اللافندر في الصابون والشامبو والكريمات ومنتجات التجميل الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثيرات مضادة للالتهابات ومطهرة ومضادة للاكتئاب.
التطبيق: اللافندر مفيد لعسر الهضم وانتفاخ البطن والجروح والقروح ورائحة الفم الكريهة والصداع النصفي وآلام الأسنان والغثيان. تساعد إضافة اللافندر المجفف إلى حمامك على تخفيف التوتر والأرق.
9. حكيم
يمكنك زراعته في تربة خصبة جيدة التصريف مع ما يكفي من ضوء الشمس.
الخصائص الطبية: المريمية منبه طبيعي ، مضاد حيوي ذو تأثير قابض ومنشط. كما أنه يحتوي على مركبات مضادة لارتفاع ضغط الدم ، ومضادة للسكري ، ومضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات.
التطبيق: يستخدم العشب لفقدان الشهية ، الغازات ، آلام البطن ، الحموضة المعوية ، الاكتئاب ، الهربس ، أمراض اللثة (التهاب اللثة) ، فترات مؤلمة ، الربو.
10. إكليل الجبل
ينمو إكليل الجبل بشكل أفضل في التربة الرملية أو الحصوية جيدة التصريف. تحب هذه العشبة الاستحمام في ضوء الشمس.
الخصائص الطبية: يحتوي إكليل الجبل على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، ويحتوي على مغذيات نباتية ، وأحماض دهنية أساسية ، وله تأثيرات مضادة للحساسية ومُعَرِّقة ومحفزة. كما أنه مصدر جيد للحديد والكالسيوم وفيتامين ب 6.
التطبيق: غالبًا ما ينصح بهذه العشبة العطرية في علاج الصداع ، نزلات البرد ، الاكتئاب ، النقرس ، الروماتيزم ، تساقط الشعر المبكر ، قشرة الرأس ، آلام العضلات.
استمتع برائحة التوابل أثناء تحضير شاي الأعشاب.
استخدم حوالي ملعقة كبيرة من الأعشاب الطازجة المفرومة لكوب من الماء المغلي. غطيه واتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل شرب الشاي. يمكنك مزج النباتات الموجودة في خزانة الأدوية الخضراء الخاصة بك. اشرب كوبًا واحدًا مرتين أو ثلاث مرات يوميًا.
المتطلبات الأساسية لزراعة النباتات الطبية
النباتات على حافة النافذة
بالنسبة للجزء الأكبر ، تتطلب النباتات الطبية حوالي 4-5 ساعات من أشعة الشمس يوميًا لتنمو. لوضعها سوف تحتاج إلى شرفة أو حافة النافذة على الجانب المشمس. إذا لم تكن هناك طريقة للاختيار ، فإن الأمر يستحق ترتيب الإضاءة الاصطناعية ووضع النباتات تحت مصابيح الفلورسنت.نختار النافذة الأكثر إضاءة أو مكانًا مجهزًا وننتقل إلى تشكيل روضة أطفال خاصة بنا.
عند اختيار الأواني والأحواض ، استرشد بالبساطة والدقة. يمكن أن يكون من الطين العادي أو الأواني البلاستيكية أو الحاويات أو أحواض الشتلات الخشبية - لا يهم. الشيء الرئيسي هو تحضير مزيج القدر بشكل صحيح. يجب أن تتكون من السماد والرمل وتربة الحديقة. اعتني بالصرف الجيد لتطوير نظام الجذر لأجنحةك.
زرع البذور في العمق ، باتباع جميع التعليمات الموجودة على العبوة. اغمر الوعاء في الماء للحفاظ على رطوبة التربة بدرجة كافية ، أو استخدم بخاخًا عاديًا.
لا تنس تغطية الأواني بالسيلوفان ، فهذا سيخلق تأثيرًا في الاحتباس الحراري. في وقت النضج ، يجب إزالة الشتلات بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. درجة الحرارة المثلى لأي بذرة هي حوالي 22-25 درجة مئوية.
ومع ذلك ، عند ظهور البراعم الأولى ، يمكنك إزالة الفيلم بأمان ونقله إلى مكان مضاء.
تستجيب الأعشاب جيدًا للأسمدة السائلة ، إذا كنت تستخدم التغذية المنتظمة ، فإنها ستنمو بشكل أسرع وأقوى. فقط لا تفرط في ذلك: فالإفراط في التغذية يؤدي إلى فقدان رائحة النبات وطعمه.
ما النباتات التي يمكن زراعتها على حافة النافذة
ثلاثة نباتات في أواني جميلة على حافة النافذة
تُزرع الأعشاب الطبية بجميع أنواعها ، بما في ذلك الشاي ، جيدًا على حافة النافذة. للطبخ ، يمكنك زراعة: إكليل الجبل ، والزعتر ، والبقدونس ، والشبت ، والريحان ، والأوريغانو ، والمريمية ، والكزبرة ، والنعناع ، والشمر ، واليانسون وغيرها الكثير.
إذا كنت ترغب في إضافة نباتات طبية لطيفة إلى الشاي الخاص بك للحصول على رائحة وفائدة ، فإننا نوصي بزراعة البابونج واليانسون والنعناع والخزامى والمريمية والبرغموت والذرة الرفيعة بالليمون.
أنها ستقوي جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الأمراض إشنسا ، اليارو ، البكر الحمى ، البابونج ، بلسم الليمون ، حشيشة الهر الطبية.
كن مستعدًا وصبورًا ، وسرعان ما ستتمكن من زراعة الأعشاب المفضلة لديك في المنزل.
اسمي فيكتور ، عمري 40 عامًا ، ممارس عام حاصل على تعليم عالٍ وحوالي 15 عامًا من الخبرة. قيم المقال:
(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)
النباتات لا تزين حياتنا فقط وتجعل المائدة لذيذة ومتنوعة - يمكنها الشفاء! يعلم الجميع الخصائص الطبية لنبتة العرن المثقوب ، واليارو ، والموز ، ونبق البحر ، والثوم ، والعديد من "الأطباء الخضر" الآخرين ، ومع ذلك فهم يفضلون الحبوب في كثير من الأحيان.
بالطبع ، تتطلب الأمراض الخطيرة علاجًا متخصصًا وأدوية صناعية. ومع ذلك ، هناك العديد من المواقف اليومية عندما لا يكون من الضروري الهروب إلى المستشفى للحصول على المساعدة - في بعض الأحيان يمكن أن تساعد الأوراق والأعشاب إذا كنت تستخدمها بحكمة.
لقد أخبرناك بالفعل كيف تصنع مجموعة الإسعافات الأولية الخاصة بك من النباتات من قطعة أرض الحديقة ، وسنخبرك اليوم بما يجب زرعه على حافة النافذة في الشقة حتى تتمكن من الجري حول الأطباء بشكل أقل.
أطباء الزهور
ومع ذلك ، لا يمكن للنباتات الطبية فقط بالمعنى التقليدي للكلمة أن تدخل خزانة الأدوية في منزلك. حتى الزهور الداخلية المعتادة ، والتي قد لا تشك في خصائصها العلاجية حتى اليوم ، ستساعد في التغلب على بعض المشاكل.
نبات الصبار
إن الخصائص العلاجية للجدة المتواضعة التي تبلغ من العمر قرن من الزمان معروفة للعالم منذ أكثر من ألف عام!
في الطب الرسمي ، يتم استخدام المستحضرات القائمة على الصبار بنجاح في أمراض الجهاز الهضمي وطب العيون والتجميل. الطب التقليدي لا يتخلف عن الركب. يحتوي عصير أوراق الصبار على خصائص مضادة للالتهابات والجراثيم. تعتبر عصيدة من لب الأوراق ممزوجة بالعسل عامل منشط ومحفز عام معروف. يُغرس العصير ، المخفف بالماء ، في الأنف مع سيلان الأنف ، ويوضع على الخراجات والحروق والجروح الصغيرة للشفاء ، ويلطخ بالويسكي لتقليل الصداع ، ويؤخذ عن طريق الفم كملين ومفرز الصفراء.
يجب أن تكون حذرًا بشكل خاص عند تناول عصير الصبار في الداخل - احتمالية التسمم كبيرة ، لا تفرط في ذلك!
إبرة الراعي (بيلارجونيوم)
بالنسبة للبعض ، يمكن أن تسبب رائحة إبرة الراعي الساطعة ، وهو شخص متكرر آخر في عتبات النوافذ ، صداعًا فقط ، بينما يعتبر للبعض الآخر مهدئًا مضمونًا.لا يتعب الكثيرون من الإعجاب بالخصائص العلاجية الأخرى للنبات. يستخدم زيت إبرة الراعي بنشاط في مستحضرات التجميل كعامل مضاد للالتهابات ومهدئ وحتى مجدد.
العصيدة الخضراء الطازجة ، التي توضع على الأماكن التي يتم فيها فحص النبض ، تساعد على خفض الضغط ، وتوضع في مركز الألم لتخفف نوبات عرق النسا وتنخر العظم. يتم استخدام حقن إبرة الراعي و decoctions كعلاج للإمساك والأرق وحتى للوقاية من نوبات الصرع.
الكركديه (الورد الصيني)
زهور الكركديه الكبيرة والمشرقة ستسعد بلا شك عيون أي مزارع. هل جربت الشاي من نبات الزينة هذا؟
نعم ، نعم ، هذا هو نفس الكركديه الشهير. جربها - فهي ليست فقط لذيذة وغير عادية ، ولكنها صحية أيضًا. الأنثوسيانين ، الفلافونويد ، حمض الأسكوربيك ، المبيدات النباتية - هناك الكثير من المواد المهمة للجسم. يحسن شاي الكركديه عملية التمثيل الغذائي ، ويفيد في انخفاض ضغط الدم والمناعة ، ويقوي الأوعية الدموية ، ومفيد جدًا لاضطرابات الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى الشاي ، يمكنك تحضير دفعات مختلفة على أساس الكركديه ، والتي تستخدم في الطب الشعبي كملينات وأدوية للديدان.
كالانشو دايجريمونت
يُطلق على هذا النبات أحيانًا اسم "طبيب الحياة" ولسبب وجيه! في الحياة اليومية ، يتم استخدام عصيره وعصيدة من الأعشاب والحقن ، وذلك بفضل وفرة المواد النشطة بيولوجيًا ، في علاج العديد من الأمراض.
لذلك ، يتم استخدام العصير بنجاح لمكافحة نزلات البرد ونزلات البرد والتهاب الأذن الوسطى والتهاب الجلد والحروق والتهاب الفم والتهاب الضرع. تسريب الأوراق الطازجة مفيد في علاج الدوالي. داخله يؤخذ لمرض السل والتهاب الجهاز الهضمي وبعض أمراض النساء.
محطات التكييف
تتضمن هذه القائمة نباتات داخلية تساعد في تنقية الهواء في شقتك وتطهيره. ابدأهم - سيصبح التنفس أسهل بالنسبة لك ، وسيختفي الصداع ، وسيصبح النوم أقوى.
تريد التحقق من ذلك؟ لذلك ، اكتب وازرع:
- سانسفير.
- نبات الصبار؛
- الكلوروفيتوم.
- دراسينا.
- ليمون؛
- اللبخ.
- إكليل الجبل؛
- نبات الهليون.
حديقة المطبخ على حافة النافذة
لماذا بدأنا الحديث عن الحديقة عندما بدأنا المقال بالخصائص الطبية للنباتات؟ كل ذلك لأن الخضروات المعتادة ، التي تضيفها دون تردد إلى السلطات والشوربات والشاي ، يمكن أن تكون علاجية أيضًا! ويمكن زراعته بنفس الطريقة بنجاح على حافة النافذة.
الشبت
طعم التوابل القوي ليس هو السبب الوحيد لزراعة هذا النبات على حافة النافذة. على سبيل المثال ، هل تعلم أن زيت الشبت الأساسي يعزز فصل المخاط عن جدران القصبات الهوائية ، ولهذا السبب يمكن ويجب استخدامه لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية وحتى الالتهاب الرئوي؟
يعزز الزيت العطري نفسه تكوينًا أفضل للأنزيمات الصفراوية والهضمية ، و "يطهر" الجهاز البولي والجهاز الهضمي. ويستعمل تسريب السيقان وأوراق الشبت كمدر للبول ومضاد للتشنج ، لخفض ضغط الدم في ارتفاع ضغط الدم ، ولتسكين الآلام في القرحة والتهاب المرارة. المستحضرات من مغلي الشبت تساعد في التهاب الملتحمة والتورم تحت العينين ، بالإضافة إلى عامل التئام الجروح للجلد.
ينصح بشدة العلاج بمستحضرات الشبت وحتى تناوله للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم!
زعتر
أوراق شجيرات الزعتر المصغرة ليست فقط "شاي" مستقل أو أحد مكونات التوابل المفضلة "أعشاب بروفنسال" ، ولكنها أيضًا نبات طبي كامل الأهلية.
يعتمد زيته الأساسي على الثيمول ، وهو المسؤول عن الخصائص المضادة للبكتيريا والفيروسات والمسكنات للزعتر. في هذا الصدد ، تعمل المستحضرات من النبات (وحتى العصيدة من الأوراق المكسرة) بشكل مثالي على ضمادات التئام الجروح ، كغسول للأمراض الالتهابية في تجويف الفم.أيضا ، مغلي الزعتر فعال لنزلات البرد واضطرابات الجهاز الهضمي.
سبانخ
هذه العشبة السنوية هي واحدة من الخضروات التي حطمت الرقم القياسي فيما يتعلق بالمغذيات ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك. لذلك ، يجب تضمين السبانخ في النظام الغذائي.
ومع ذلك ، فإنه يحتوي أيضًا على خصائص أخرى لا تقل أهمية. لذلك ، نظرًا للكمية الكبيرة من الألياف والألياف الخشنة ، يطلق عليها اسم "المكنسة" للأمعاء - فهي تحسن بشكل فعال من حركة الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك. كما أن له تأثير مفيد على الأوعية الدموية ، ومفيد للغدة الدرقية ، ويستخدم لفقر الدم وضعف البصر ، حتى في علاج بعض الاضطرابات العصبية وأمراض الجهاز التنفسي.
ريحان
زيت الريحان الأساسي مليء بالمواد المفيدة للبشر ، بفضله يحفز جهاز المناعة تمامًا ويقينا من العدوى.
يستخدم تسريب هذه العشبة في التهاب المعدة والتهاب القولون كعامل مضاد للسعال والعصاب والصداع وانخفاض ضغط الدم والتهاب الكلى والمثانة ونزلات البرد وسيلان الأنف. يعتبر الريحان أيضًا أحد مضادات الأكسدة الرائعة ووسيلة لتحسين إفراز حليب الثدي عند النساء المرضعات.
لا ينصح بمضغ أوراق الريحان النيئة كما تنصح بعض المصادر للقضاء على الرائحة الكريهة ومحاربة بكتيريا الفم وذلك لوجود مركبات الزئبق فيها والتي تضر بمينا الأسنان. لذا استخدم مغلي وصبغات هذا النبات للشطف.
بقدونس
نوع آخر من الخضروات الحارة المألوفة لدى الجميع ، والتي تستخدم على نطاق واسع في الطهي. وفي الطب؟ أيضا!
يعتبر هذا النبات رائدًا في محتوى الفيتامينات C و A و E والأملاح المعدنية ومبيدات الفيتون. البقدونس مساعد ممتاز في حالات أمراض الجهاز الهضمي وعسر الهضم. كما أنه يستخدم لتطبيع ضغط الدم المرتفع ، ولزيادة توتر العضلات الملساء للمثانة والرحم ، ولتقوية الأوعية الدموية وفي حالة فقدان الشهية. حتى كمعطر ومضاد للعرق.
بسبب تأثير مدر للبول الواضح ، يحظر تناول البقدونس من قبل النساء الحوامل ، وبسبب وجود كمية كبيرة من الزيوت الأساسية - والأمهات المرضعات.
نعناع
من بين جميع أنواع هذا النبات العشبي ، نحن مهتمون بالنعناع - وهو هجين مزروع.
بالإضافة إلى الرائحة الساحرة التي تحول أطباقك بطريقة سحرية من الشاي والصلصة إلى السلطة والقلي ، لديها أكثر من ذلك بكثير. على سبيل المثال ، يستخدم النعناع كمطهر خارجي للحروق والالتهابات ولدغ الحشرات. في الداخل ، يتم استخدام شاي النعناع أو مغلي في الغثيان والقيء والإسهال. الغرغرة بالنعناع تساعد في علاج وجع الأسنان وأمراض الجهاز التنفسي العلوي وبحة في الصوت والتهاب الشعب الهوائية. كما أنه يحسن الشهية ويهدئ الصداع.
إكليل الجبل
يساعد استخدام هذا النبات في الطبخ على زيادة إفراز العصارة المعدية وتحسين عملية الهضم.
أكد العلماء أيضًا قدرة إكليل الجبل على تحسين الحالة المزاجية وتخفيف التوتر وتعزيز القدرة على التركيز - أليس هذا بديلاً عن القهوة؟ التسريب المائي من إكليل الجبل الممزوج بالخزامى يحسن الدورة الدموية الدماغية والذاكرة والرؤية. وبسبب زيوتها الأساسية المتطايرة ، فهي ممتازة لنزلات البرد.
بالطبع ، قمنا بإدراج جميع النباتات المفيدة للصحة والجمال التي يمكنك زراعتها مباشرة على حافة نافذة الشقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الجينسنغ والبصل والغار والثوم وبذور القمح المنبثقة إلى الأعشاب المذكورة أعلاه ... لا تنس أن العديد من النباتات الطبية لها موانع خاصة بها للاستخدام. لذلك ، لا تكن كسولًا للتشاور مع أطبائك قبل العلاج الذاتي بالزهور الداخلية والمساحات الخضراء.
كن بصحة جيدة!
مقال مثير للاهتمام حول التوابل على حافة النافذة.ما هي التوابل والتوابل والأعشاب التي يمكن زراعتها على حافة النافذة العادية في المنزل ، واختيار التنوع وقواعد رعاية النباتات.
بحلول نهاية فصل الشتاء - أوائل مارس ، غالبًا ما تكون هناك رغبة في النمو وجمع الخضر الطازجة الأولى.
يزرع سكان الصيف المتمرسون البذور في هذا الوقت - كقاعدة عامة ، في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مارس ، من أجل الاستمتاع بالشتلات المورقة الموجودة بالفعل في منتصف الربيع.
ومع ذلك ، حتى في المنزل ، مع القليل من الخبرة ، يمكنك بسهولة زراعة التوابل على حافة النافذة.
ما هي أنواع الأعشاب المثالية للرعاية المنزلية وكيفية زراعتها بشكل صحيح - سنخبرك في هذا المقال.
أفضل البهارات والأعشاب للنمو على حافة النافذة
الحل الأمثل للشتلات المنزلية هو الأعشاب المتواضعة. غالبًا ما نأكلها عن طريق إضافة الأعشاب / الفواكه / جذور هذه النباتات المجففة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.
بهارات على حافة النافذة - فيديو
نقترح أن تبدأ في التعرف على المعلومات من خلال مشاهدة هذا الفيديو الشيق والمفيد للغاية.
دعونا نلقي نظرة على أكثر الأعشاب شيوعًا والتي يسهل نموها في المنزل:
-
الشبت
هذه العشبة الكلاسيكية الحارة رائعة لكل من سرير الحديقة وصوبة البيت الصغيرة.
مجموعة متنوعة: تنمو الخضر على حافة النافذة بشكل أبطأ بكثير من خضار الحديقة ، وبالتالي فإن الأمر يستحق اختيار أصناف النضج المبكرة.
لذلك ، للحصاد في غضون شهر ، انتبه إلى "غرينادير" ، "غريبوفسكي" ، "ريشيليو".
تتميز الأصناف المتأخرة النضج بمزيد من المساحات الخضراء المورقة وتركيز العناصر الغذائية ، ومع ذلك ، فإنها تستغرق وقتًا أطول لتنمو.
بذر: تزرع البذور المنقوعة مسبقًا ليوم واحد في تربة مبللة جيدًا. تزرع البذور على عمق 1-2 سم (في أخاديد محضرة) في أحواض صغيرة ، المسافة بينها 10 سم ، غطي وعاء البذور بغلاف بلاستيكي ولا تقم بإزالته حتى تبدأ البراعم القوية الأولى (وقت البراعم هو 5-8 أيام).
رعاية: الشبت مغرم جدًا بالمياه ، لكنه لا يتحمل ركوده. لذلك ، قم بتزويد المساحات الخضراء بتصريف موثوق ، وسقي يومي (يُفضل باستخدام زجاجة رذاذ) ، ومكان مشمس ودافئ.
نصيحة: للنمو والتجديد المستمر للعشب الطازج ، قم بزرع بذور جديدة كل 3-4 أسابيع.
يمكنك قراءة المزيد عن الشبت على حافة النافذة في هذه المقالة.
-
بقدونس
بهار عالمي لجميع الفصول.
مجموعة متنوعة: إذا كنت تقدر البقدونس لجذوره الطبية ، اختر "الجذر". من الأصناف المبكرة ، "السكر" ، "المثمر" ، "الورقي" جيدة.
بذر: على عكس الشبت ، الذي لا يعد النقع فيه ضروريًا ، يحتاج البقدونس إلى النقع يوميًا لمدة 7 أيام (توضع البذور في قماش قطني وترطيبها وتهويتها كل يوم).
تزرع البذور المحضرة بشكل تقليدي في أسرة ، وتغطي الوعاء بالبولي إيثيلين وانتظر ظهور البراعم الأولى.
رعاية: يجب سقي البقدونس بعناية وبشكل معتدل (كل 3 أيام) ، والحفاظ على درجة حرارة الغرفة دافئة وتجنب المسودات.
نصيحة: حاول ترقق البراعم الصغيرة بحيث تكون المسافة بينها بضعة سنتيمترات ، فهذا سيضمن نموًا صحيًا للخضرة.
لمزيد من المعلومات حول زراعة البقدونس على حافة النافذة ، اقرأ هذه المقالة.
-
إكليل الجبل
أحد الأعشاب الرئيسية في البحر الأبيض المتوسط. يكمل الأطباق الرئيسية والحلويات والمعجنات بشكل مثالي مع الأغصان الطازجة أو المجففة.
مجموعة متنوعة: من بين جميع الأصناف المعروفة من إكليل الجبل ، أنسب للمنزل هو إكليل الجبل "المعطر". أيضا ، يمكن أن يتكاثر النبات عن طريق العقل.
بذر: يوصى بزراعة إكليل الجبل من البذور في مارس أو أوائل الخريف. يجدر تحضير البذور بنفس طريقة البقدونس (النقع) ، وزرعها في تربة مخصبة رطبة وانتظار البراعم (قد يستغرق الأمر 25-30 يومًا).
يمكنك قراءة المزيد حول كيفية زراعة إكليل الجبل على حافة النافذة في هذا المثير للاهتمام
شرط
رعاية: نظرًا لأن النبات شديد الحرارة ، فإنه يحتاج إلى منطقة مضاءة جيدًا.يجب رش إكليل الجبل بكميات كبيرة وسقيها بزجاجة رذاذ. عندما تصل الشتلات إلى 8-10 سم ، من الأفضل زراعة نباتات إكليل الجبل.
نصيحة: إذا كنت ترغب في إضافة الزهور إلى التوابل على حافة النافذة ، حافظ على برودة إكليل الجبل (10 درجات على الأقل) مع الحد الأدنى من الري. ليس من الضروري جمع الإجازات خلال هذه الفترة.
تذكر أن بذور إكليل الجبل لها معدل إنبات منخفض ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار - خذ البذور من المنتجين الموثوق بهم.
-
ريحان ونعناع
تنتمي هذه الأعشاب العطرية إلى نفس العائلة وتحتاج إلى ظروف نمو مماثلة.
مجموعة متنوعة: هناك نوعان رئيسيان من النعناع - "الفلفل" و "المجعد" ، أولهما نبات طبي قوي ، والثاني ينمو بسهولة على حافة النافذة كتوابل. مجموعة متنوعة ومتنوعة من الريحان للمنزل - "سنة واحدة".
يمكنك قراءة المزيد عن كيفية زراعة الريحان.
هنا
، ولكن عن النعناع
هنا
بذر: من السهل أن تنمو هذه البهارات من البذور ، حيث تزرع في أحواض رقيقة على عمق حوالي 0.5-1 سم ، وبذور هذه النباتات صغيرة ، لذا لا تحتاج إلى النقع.
رعاية: كأعشاب في مناخ البحر الأبيض المتوسط ، يتطلب الريحان الحار والنعناع رطوبة عالية وأشعة الشمس ودفء. يتم تحرير أواني الأعشاب من طبقة العزل فقط بعد تكوين براعم قوية.
نصيحة: حاول أن تزرع أعشابًا قريبة من حيث النمو في نفس لوجيا. النعناع ، الطرخون ، الريحان ، الكرفس ، البردقوش سيكونون أصدقاء جيدين.
-
بصل وثوم
الحديث عن متواضع الأعشاب والبصل والثوم جدير بالملاحظة.
يمكن زراعة أي نوع من هذه النباتات تقريبًا بسهولة من المصابيح والقرنفل نفسها ، بعد أن تم غمرها سابقًا في نصفين في وعاء بالماء ، وعندما تظهر الخضر الأولى ، يتم زرعها في أكواب أو أواني منفصلة.
مثل الجرجير ، تحتاج هذه الأعشاب إلى سقي متكرر ولكن معتدل ويمكن حتى للأطفال زراعتها.
كيف تزرع الثوم المعمر على حافة النافذة ، اقرأ هذا المقال المثير للاهتمام
-
اوريجانو و زعتر
اقرأ المزيد حول كيفية زراعة الأوريجانو على حافة النافذة في هذا المثير للاهتمام للغاية
شرط
... عن الزعتر
هنا
نصائح عالمية للشتلات على حافة النافذة
- لزراعة التوابل ، استخدم تربة خاصة لمحاصيل الخضر مع إضافة الخث والرمل والمعادن ؛
- لتجنب شراء بذور إضافية ، فقط انتظر حتى تزهر النباتات (لا تقطع الجذع المركزي للأعشاب لهذا الغرض) واحصد البذور الناضجة. قد يستغرق هذا وقتًا طويلاً ، لكن البستانيين الذين يمتلكون حصادًا وفيرًا يفعلون ذلك بالضبط ؛
- اجعل عملية تنمية حديقتك المنزلية ممتعة وممتعة: التقط أوانيًا زاهية (تُباع حتى أطقم جاهزة للزراعة الإبداعية) ، ورتب التركيبات الأصلية من الأعشاب في أكياس ، وأكواب خزفية ، على أكواب جميلة ، باستخدام الحرف الإبداعية الأخرى. هذا سوف يكمل التوابل الزاهية بالفعل على حافة النافذة بألوان فاتحة للشهية.
حاول أن تزرع التوابل الخاصة بك على حافة النافذة والحصاد المورق!
مصادر
