ما المحاصيل التي تزرع في القرم؟

ما المحاصيل التي تزرع في القرم؟ هل تم تهيئة الظروف اللازمة لزراعة المحاصيل في شبه الجزيرة ، أم أنها منطقة موجهة حصريًا إلى المنتجعات؟

تتيح الموارد المناخية الزراعية المحلية تطوير مجالات الزراعة بنجاح مثل زراعة الكروم ، والبستنة ، وزراعة الخضروات ، وكذلك زراعة البذور الزيتية (الورد ، والخزامى ، والمريمية).

في شبه جزيرة القرم ، بالمقارنة مع مناطق الاتحاد الأخرى ، تهيمن مزارع الدولة على الإنتاج الزراعي ، مع تخصيص 60 في المائة على الأقل من الأراضي الزراعية لها. في زراعة حقل القرم ، يشغل القمح الشتوي أحد الأماكن الرئيسية ، حيث يُزرع مع معظم المساحة المزروعة بالكامل لمحاصيل الحبوب في شبه الجزيرة. يختلف هذا النوع من القمح عن الأنواع الأخرى من صفات الخبز الممتازة. كما يُزرع في المنطقة أيضًا الشعير الشتوي والربيعي والذرة والدخن والبقوليات. بالإضافة إلى الحبوب ، تُزرع البذور الزيتية (عباد الشمس وفول الصويا وبذور اللفت) في شبه جزيرة القرم. من المحاصيل الصناعية ، توفر بذور اللفت الشتوية والكزبرة المزروعة في الخريف حصادًا جيدًا.

المحاصيل الزيتية الأساسية - الورد والخزامى والمريمية ذات قيمة كبيرة. يتجاوز إنتاج زيوت اللافندر والورد في شبه جزيرة القرم نصف إجمالي إنتاج هذه المنتجات في رابطة الدول المستقلة. إنتاج الحرير ليس أقل ربحية.

تلعب زراعة الخضروات دورًا مهمًا في هيكل القطاع الزراعي في المنطقة. حتى الآن ، تتم زراعة أكثر من 35 محصولًا من الخضروات في القرم: الفلفل الحلو والطماطم والباذنجان والبصل والكوسة وغيرها. إن اقتصاد الدفيئة والصوبات الزراعية متطور بشكل جيد ، مما يجعل من الممكن تزويد القرم بالخضروات الطازجة على مدار السنة. للعثور على فندق جيد وغير مكلف في شبه الجزيرة ، اتبع هذا الرابط.

زراعة الكروم والبستنة

تشتهر شبه جزيرة القرم بأصنافها التقنية من العنب ، والتي تستخدم لإنتاج النبيذ والكونياك والعصائر عالية الجودة. تعتبر كروم العنب في القرم من أفضل المزارع وتنتج محصولًا كبيرًا من أنواع مختلفة من التوت. العديد من أنواع النبيذ مصنوعة من العنب الناضج تحت شمس القرم ، وخاصة مسقط ، والتي يتم تصديرها. نبيذ القرم محل تقدير ليس فقط في شبه الجزيرة نفسها ، ولكن في جميع أنحاء أوروبا.من حيث حصاد العنب الإجمالي ، فإن شبه جزيرة القرم تفوق العديد من جمهوريات الاتحاد وهي في المرتبة الثانية بعد أوزبكستان وجورجيا ومولدوفا.

بالإضافة إلى زراعة الكروم ، طورت شبه الجزيرة أيضًا البستنة (التفاح والكمثرى والخوخ والكرز والكرز والخوخ). تزرع الفراولة في كل مكان. يتجاوز الحصاد السنوي للفواكه والتوت 300 ألف طن.

من عام 1955 إلى عام 1972 ، توسعت مساحة الحدائق في شبه الجزيرة من 20.5 ألف هكتار إلى 67 ألف هكتار. بدأ المزارعون في وضع حدائق سعف النخيل. مع تكوين سعف النخيل ، ينتج التفاح والكمثرى في سن 7-8 سنوات 400-500 سنت لكل هكتار سنويًا. تغطي حدائق النخيل بالفعل أكثر من 4000 هكتار.

يعتمد اقتصاد أي بلد إلى حد كبير على الزراعة. هذا النوع من النشاط يجعل من الممكن استخدام المنطقة بشكل صحيح ، والحصول على المواد الخام لتصنيع المنتجات ، وإقامة علاقات خارجية من خلال تصديرها ، وتزويد السكان بالطعام. تتميز منطقة القرم بمستوى عالٍ من التطور الصناعي. على الرغم من التغييرات في حياة الإقليم ، لا تزال الزراعة في شبه جزيرة القرم تزود مناطق كبيرة من صناعة الأغذية بالمواد الخام بشكل منتج.في كثير من النواحي ، يسهل ذلك مناخ المنطقة ، مما يجعل من الممكن الاستمتاع بإنتاجية عالية من الحبوب والمحاصيل الصناعية والفاكهة.

زراعة الحبوب

تعتمد الزراعة في القرم على محاصيل الحبوب. جزء السهوب ، بسبب مناخه وظروف التربة ، مناسب بشكل خاص لزراعة القمح الشتوي. في الشمال الغربي والجنوب الشرقي وشبه جزيرة كيرتش ، تنتشر أصناف Krymka و Voroshilovskaya. ما يقرب من نصف المساحة المزروعة في شبه جزيرة القرم مخصصة لهم. التقنيات الجديدة لزراعة الأراضي والمحاصيل ، وتطوير مناهج أخرى لاستخدام التكنولوجيا الزراعية تزيد من غلة الحبوب ، مما يجعل هذه الصناعة مربحة. في الوقت نفسه ، هناك أيضًا مشاكل تؤثر على تطور الحبوب. هذا هو في المقام الأول الجفاف والرياح الجافة. هذه الظواهر هي العدو الأول على طريق الزراعة الحقلية. إنها تسبب أضرارًا جسيمة للحبوب والزراعة بشكل عام ، مما يجعل من الضروري توسيع مساحة الأحزمة الحرجية والاستفادة بشكل أكبر من موارد المياه المحلية.

زراعة الكروم

من المستحيل تخيل زراعة القرم دون صنع نبيذ لذيذ ومسكر. تمت ممارسة زراعة العنب في هذه المنطقة منذ المراحل الأولى من تطورها. هذه الصناعة ليست فقط بطاقة زيارة أخرى لشبه جزيرة القرم ، ولكنها أيضًا عنصر مهم في الاقتصاد. يتم تقدير نبيذ عنب القرم لتنوع وجودة العنب. يتم إيلاء أكبر قدر من الاهتمام لهذا من قبل سكان جنوب شبه جزيرة القرم. يدعم وزير الزراعة A.V. Ryumshin والسلطات بشكل عام زراعة العنب ، لأن هذا يوفر المواد الخام لمصانع التعليب والشمبانيا ، ونقاط خاصة لمعالجتها. لا تزرع هذه الفاكهة فحسب ، بل تتم دراستها أيضًا. تم تنظيم معمل أبحاث كامل يهدف إلى تطوير أصناف جديدة. كان نشاطهم هو الذي سمح للمنتج المحلي بالتميز بجودة أفضل من العنب الفرنسي على سبيل المثال.

الحدائق

تتميز فروع الزراعة في القرم بتنوعها ومستوى تطورها الجيد. تأخذ البستنة مكانها فيما بينها ، والتي تم تخصيص الكثير من مناطق التلال. يمكن العثور على الحدائق في منطقة السهوب ، لكنها ليست منتجة هناك. الفاكهة الأكثر شيوعًا للزراعة هي أشجار الكمثرى والتفاح. في شبه جزيرة القرم ، يمكنك تذوق أنواع مختلفة من هدايا الطبيعة هذه والاستمتاع بمذاقها غير المسبوق. في وقت من الأوقات ، ساهمت حديقة نيكيتسكي النباتية في تطوير أصناف جديدة وانتشار الخوخ والكرز والتين والدراق والخوخ والكرز والمشمش واللوز والزيتون. تجعل التربة والظروف المناخية في شبه جزيرة القرم من الممكن زراعة ثمار ثمينة محبة للحرارة مثل السفرجل ، والبرسيمون الشرقي والقوقازي ، والبندق والجوز البقان. عندما تنمو طازجة ، يتم استهلاكها بسرعة محليًا أو تصديرها إلى مناطق أخرى. لكن البستنة نشاط موسمي ، وبالتالي فإن تعليبهم يكتسب المزيد من الشعبية.

زراعة الخضار

يحدد وزير الزراعة في شبه جزيرة القرم بعقلانية التركيز في تطوير القسم. كما يتم دعم زراعة الخضروات. تم تخصيص مناطق صغيرة من مناطق السهوب والسفوح لزراعة الخضروات ، والتي تستخدم كمواد خام للصناعة. الأكثر شعبية هي كوسة القرم والطماطم والفلفل. هذه الخضار ، مع التكنولوجيا الزراعية المتقدمة ، تعطي غلات كبيرة. تعتمد الزراعة في شبه جزيرة القرم إلى حد ما على حقيقة أن هذه المنطقة هي منتجع ، لأن أماكن الراحة لعدد كبير من الناس تحتاج إلى تزويدها بالطعام. هذا هو السبب في زيادة المناطق التي تشغلها البطاطس والجزر والخضروات الأخرى ، ويتم تطوير طرق جديدة للعناية بها وتقنيات لجمعها ، ويتم حل المشكلات المرتبطة بالوصول إلى المياه والرياح الجافة. تحظى زراعة الصوبات الزراعية بدعم واسع في شبه جزيرة القرم ، مما لا يقصر فترة استهلاك الخضروات المحلية على موسم معين ويجذب المستثمرين ، كما أن حجم المساحات المزروعة يجعل من الممكن زيادة زراعتها للتصدير.

الماشية

تربية الأغنام كنوع من تربية حيوانات المراعي هو ما اشتهرت به شبه جزيرة القرم لأول مرة. أتاح تطوير الزراعة في هذا المجال المضي قدمًا وإنشاء زراعة الخنازير والماشية والماعز. ينصب التركيز الرئيسي على تطوير تربية مواشي الألبان واللحوم ، ومع ذلك ، فإن تربية النحل وتربية الدواجن ، وكذلك تربية الخيول ودودة القز منتشرة في بعض المناطق. قاعدة العلف في شبه جزيرة القرم ، تجربة المناطق الأخرى ، المعرفة الجديدة في مختلف المجالات - كل هذا يسمح لنا بتنمية منتج عالي الجودة مطلوب في السوق ويضمن استقلالية الغذاء في المنطقة.

زراعة القرم - أحد أهم قطاعات اقتصاد القرم. تمثل حوالي 17 ٪ من الناتج المحلي الإجمالي للمنطقة.

الصناعات

زراعة النبات

حصاد المحاصيل

في بعض القطاعات الفرعية لإنتاج المحاصيل ، تحتل جمهورية القرم مكانة رائدة بين المناطق الروسية. في عام 2014 ، استحوذت جمهورية القرم على 13.4٪ من إجمالي محصول العنب في روسيا ، و 3.8٪ - الفواكه والتوت ، 2.6٪ - الخضروات ، 1.2٪ - الحبوب.

احتلت جمهورية القرم في عام 2014 المرتبة الثالثة في روسيا من حيث إجمالي محصول العنب ، وكانت من بين المناطق العشر الأولى من حيث إجمالي حصاد التوت والفواكه (المركز السابع) والخضروات (المرتبة العاشرة) ، في أعلى عشرين إنتاج بذور عباد الشمس (المركز التاسع عشر) ، في المرتبة الثلاثين الأولى في إجمالي حصاد الحبوب (المرتبة 27).

بلغ إجمالي محصول الحبوب في شبه جزيرة القرم في عام 2016 1.3 مليون طن ، وهو ما يزيد بنحو 30٪ عما كانت عليه عندما كانت شبه جزيرة القرم جزءًا من أوكرانيا. نقطة مثيرة للاهتمام هي أن الجفاف الشديد في شبه جزيرة القرم مع انخفاض في غلة الحبوب إلى 0.6 مليون طن حدث في عام 2013 على الرغم من قناة شمال القرم المليئة بالمياه ، حيث لم تكن هناك ميكنة فعالة للري.

الحصاد الإجمالي للمحاصيل الرئيسية في القرم (حسب بيانات عام 2016):

• الحبوب - 1.29 مليون طن (+ 1.9٪ عن العام السابق)
  • قمح - 765 ألف طن (+ 3.1٪).
  • الشعير - 446 ألف طن (-3.5٪).
  • البقوليات - 50 ألف طن (+ 54.7٪)
• الخضار - 366 ألف طن (+ 3.2٪).
• عباد الشمس - 152 ألف طن (+ 41.5٪)
• البطاطس - 258 ألف طن (-5.3٪).
• الفواكه والتوت - 144 ألف طن (+ 18.3٪)
• العنب - 56 ألف طن (-3.4٪).

المنطقة المزروعة

تُستخدم معظم المساحة المزروعة في القرم لزراعة محاصيل الحبوب (65٪ في عام 2016) ، بما في ذلك القمح - 36٪ ، الشعير - 24٪ ، البقوليات - 3٪. تستخدم المحاصيل الصناعية 29٪ من المساحة ، بما في ذلك 15٪ لزهرة الشمس. والباقي بطاطس وخضروات وشمام (4٪) ومحاصيل علفية (3٪).

الري

المشكلة المركزية التي تعوق نمو الإنتاج الزراعي في القرم هي الري. على الرغم من أنه بسبب إدخال ميكنة الري الجديدة وبرنامج توفير المياه ، كان من الممكن تجاوز أحجام الإنتاج حتى عندما كانت قناة شمال القرم ممتلئة. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى إدخال تقنيات جديدة ، والنقل الناجح للمياه من نهر Biyuk-Karasu ، وحقيقة أن جنوب شبه جزيرة القرم لم يعتمد أبدًا على إمدادات المياه من نهر الدنيبر وأن خزاناته كانت تُملأ دائمًا بمياه الأمطار فقط .

ومع ذلك ، فإن الفتح اللاحق لجسر القرم وتوافر محطات الحبوب الكبيرة في ميناء تامان من خلاله يفتح آفاقًا للنمو الزراعي ، والتي تقيدها مشكلة إمدادات المياه.

تتضمن استراتيجية تنمية الزراعة في القرم الإجراءات التالية من خلال الإعانات الموجهة لتقنيات توفير المياه وإنشاء بنية تحتية جديدة:

1. الانتقال إلى زراعة المحاصيل ذات الاستهلاك المنخفض للمياه. بادئ ذي بدء ، إنه رفض لزراعة الأرز لصالح المحاصيل الأخرى.
2. إدخال تقنيات الري بالتنقيط وإعانات شراء المعدات اللازمة لها
3. سقي الحدائق باستخدام مصائد التكثيف التي تستخرج الماء من الهواء الرطب بسبب تكاثفه في الصباح على الأسطح المعدنية الباردة
4. استخدامها لري مياه الصرف الصحي بالقرب من المستوطنات الكبيرة
5. الري بمياه الآبار الارتوازية بما في ذلك استخدام آفاق منخفضة الملوحة
6. بناء محطات تحلية مياه البحر من النوع الغشائي
7. تتضمن الإستراتيجية رفض بناء نظام إمداد كبير بالمياه من تلقي المياه من كوبان ، ولكن من الممكن استخدام نظام إمداد مياه منخفض الطاقة فقط لتلبية احتياجات شبه جزيرة كيرتش

الماشية

إنتاج الأنواع الرئيسية من منتجات الثروة الحيوانية في القرم (حسب بيانات عام 2016):

• اللحوم - 141 ألف طن (-4.2٪).
• حليب - 249 ألف طن (+ 2.3٪)
• بيض - 518 مليون قطعة (+ 6.3٪)

حديقة الآلات الزراعية

في السنوات الأخيرة ، تمكن المنتجون الزراعيون في القرم من زيادة أسطول الآلات الزراعية وشراء الآلات الحديثة بشكل كبير. زاد عدد الحصادات والرؤوس وآلات الري بشكل خاص.

الروابط

• وزارة الزراعة القرم
• حجم مبيعات المنتجات الزراعية.

ملاحظاتتصحيح

1. ↑ الهيكل القطاعي للقيمة المضافة الإجمالية للكيانات المكونة للاتحاد الروسي في عام 2015
2. ↑ قانون جمهورية القرم "بشأن استراتيجية التنمية الاجتماعية والاقتصادية لجمهورية القرم حتى عام 2030". تم اعتماده من قبل مجلس الدولة لشبه جزيرة القرم في 28 ديسمبر / كانون الأول 2016
3. ↑ قانون جمهورية القرم "حول استراتيجية التنمية الاجتماعية والاقتصادية لجمهورية القرم حتى عام 2030". تم اعتماده من قبل مجلس الدولة لشبه جزيرة القرم في 28 ديسمبر / كانون الأول 2016
4. تم حصاد محصول حبوب منخفض قياسي في شبه جزيرة القرم (بالانكليزية) ، ... تم الاسترجاع 3 نوفمبر ، 2017.
5. ↑ حبوب في القرم.
6. الحصاد الإجمالي لمحاصيل الحبوب
7. الحصاد الإجمالي للمحاصيل الصناعية والبطاطس والخضروات
8. الحصاد الإجمالي للمحاصيل الصناعية والبطاطس والخضروات
9. الحصاد الإجمالي للمحاصيل الصناعية والبطاطس والخضروات
10. مناطق محاصيل الفاكهة والتوت ومزارع العنب والمحاصيل الإجمالية للفاكهة والتوت والعنب
11. مناطق محاصيل الفاكهة والتوت ومزارع العنب والمحاصيل الإجمالية للفاكهة والتوت والعنب
12. المساحات المزروعة من المحاصيل الزراعية الرئيسية
13. ↑ Mesnyanko ، أنطون... تجفيف القرم (روسي) ، شبه جزيرة القرم... تم الاسترجاع 3 نوفمبر ، 2017.
14. في القرم عادوا إلى فكرة تحلية مياه البحر للشرب (بالروسية) ، ريا القرم (20170123T1337 + 0300Z). تم الاسترجاع 3 نوفمبر ، 2017.
15. يجري تنفيذ مشروع تجريبي لبناء محطات معالجة المياه في شبه جزيرة القرم - غوتسانيوك (بالروسية) ، ريا القرم (20170725T1203 + 0300Z). تم الاسترجاع 3 نوفمبر ، 2017.
16. حالة تربية الحيوانات في جمهورية القرم اعتبارًا من 1 يناير 2017
17. حالة تربية الحيوانات في جمهورية القرم اعتبارًا من 1 يناير 2017
18. حالة تربية الحيوانات في جمهورية القرم اعتبارًا من 1 يناير 2017
19. ↑ الآلات الزراعية لشبه جزيرة القرم.

مجال الزراعة في شبه جزيرة القرم واسع ومتنوع. تقف صناعة النبيذ بمفردها ، ومزارع العنب رائعة وتعطي حصادًا كبيرًا ولذيذًا من أنواع العنب المختلفة. العديد من أصناف النبيذ تصنع منه ، ولا سيما مسقط ، ويتم تصديرها. والتوت نفسه ، بالطبع ، يباع أيضًا بكميات كبيرة. نبيذ القرم محل تقدير في جميع أنحاء أوروبا.

التخصص الرئيسي للزراعة في شبه جزيرة القرم هو زراعة الحبوب وتربية الماشية. ويلي ذلك زراعة البستنة ، وزراعة الخضروات ، ومحاصيل الزيوت الأساسية التي تنمو بحرية في المناخ المحلي (المريمية ، والورد ، والخزامى). تم تطوير أراضي شبه الجزيرة بالكامل تقريبًا ، وتحتل الأراضي الزراعية حوالي سبعين بالمائة من المساحة الإجمالية. هذه أرض صالحة للزراعة بشكل أساسي ، والعديد من الهكتارات تشغلها أيضًا مزارع معمرة.

أعلى تكلفة للمنتجات المصنعة وأعلى ربحية وراء إنتاج المحاصيل. تحتل زراعة الحبوب مكانة رائدة ، والحبوب هي واحدة من سلع التصدير الرائدة لشبه جزيرة القرم. أيضا ، تزرع الذرة هنا ، ويزرع الأرز في السهوب. كما يتم تمثيل المحاصيل الصناعية على نطاق واسع ، ولكن أهمها هو عباد الشمس. حوالي نصف جميع المناطق المحروثة تشغلها هذه الزهرة المشمسة. هناك أيضا البذور الزيتية - بذور اللفت وفول الصويا. لقد قيل بالفعل عن الخزامى والمريمية ، يتم تحضير الزيوت الأساسية منها ، وهي ذات قيمة خاصة.

والفراولة! التوت الحلو والجميل ضخمة. تزرع الفراولة في القرم في المتوسط ​​بحوالي مائة ألف طن سنويًا.

يتم تقديم تربية الماشية من خلال متوسط ​​المؤشرات ؛ سلالات الأبقار لم تتجذر هنا.لكن تربية الأغنام على ارتفاع ، والمراعي في مناطق التلال ممتازة. يتم قص ما يصل إلى 3.5 كجم من الصوف من خروف واحد ، وهذا مؤشر جيد إلى حد ما من جميع النواحي. تم تطوير إنتاج البيض أيضًا ، ولكن ليس الأفضل في البلاد ، ولكن في مكان ما بمستوى متوسط.

الصيد وتربية الأسماك في الخزانات الاصطناعية لهما أهمية كبيرة للزراعة في شبه جزيرة القرم. يتم تربية الكارب الفضي والكارب في الجزء السهوب من شبه الجزيرة ، والسلمون المرقط في المناطق الجبلية. تربية دودة القز مربحة للغاية بالنسبة لمساحات السهوب.

تتم زراعة معظم العلف الحيواني في الأراضي المروية. يوفر نهر دنيبر عبر قناة شمال القرم المياه بانتظام للحقول والأراضي الزراعية. يتم الآن تحسين نظام الري ، لذلك سيكون هناك دائمًا الكثير من العلف.