ما هي الدول التي تزرع قمحًا أكثر من روسيا؟

الإصدار الحالي من الصفحة حتى الآن

غير مدقق

المشاركين ذوي الخبرة وقد تختلف بشكل كبير عن

الإصدارات

تم الاسترجاع 10 مارس ، 2018 ؛ يتطلب التحقق

1 تحرير

.

الإصدار الحالي من الصفحة حتى الآن

غير مدقق

المشاركين ذوي الخبرة وقد تختلف بشكل كبير عن

الإصدارات

تم الاسترجاع 10 مارس ، 2018 ؛ يتطلب التحقق

1 تحرير

.

قائمة الدول المنتجة للقمح - قائمة إعلامية بالدول التي تعد أكبر منتجي القمح في العالم ، مرتبة حسب السنوات والكمية (طن متري).

إنتاج

مصدر البيانات: منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

1	جمهورية الصين الشعبية جمهورية الصين الشعبية	117,4	121,0	121,9	126,2	130,2	131,7
2	الهند الهند	86,9	94,9	93,5	95,9	86,5	93,5
3	روسيا ، روسيا	56,2	37,7	52,1	59,7	61,8	73,3
4	الولايات المتحدة الأمريكية	54,4	61,7	58,1	55,1	55,8	62,9
5	كندا كندا	25,3	27,2	37,5	29,4	27,6	30,5
6	فرنسا فرنسا	36,0	37,9	37,8	38,7	42,8	29,5
7	أوكرانيا أوكرانيا	22,3	15,7	22,8	24,1	26,5	26,1
8	باكستان باكستان	25,2	23,5	24,2	26,0	25,1	26,0
9	ألمانيا ألمانيا	22,8	22,4	25,0	27,7	26,5	24,5
10	أستراليا أستراليا	27,4	29,9	22,9	25,3	23,7	22,3
11	تركيا تركيا	21,8	20,1	22,1	19,0	22,6	20,6
12	الأرجنتين الأرجنتين	16,4	11,0	8,0	13,9	11,6	18,6
13	كازاخستان كازاخستان	22,7	13,3	13,9	13,0	13,7	15,0
14	المملكة المتحدة المملكة المتحدة	15,3	13,3	11,9	16,6	16,4	14,4
15	إيران إيران	13,5	13,8	14,0	13,5	11,5	11,1
16	بولندا بولندا	9,3	8,6	9,5	11,6	11,0	10,8
17	مصر مصر	8,4	8,8	9,5	9,3	9,6	9,0
18	رومانيا رومانيا	7,1	5,3	7,3	7,6	8,0	8,4
19	ايطاليا ايطاليا	7,6	7,4	7,0	7,1	7,4	8,0
20	أوزبكستان أوزبكستان	6,5	6,5	6,8	7,0	7,0	6,9
21	البرازيل البرازيل	5,7	4,4	5,7	6,3	5,5	6,8
22	اسبانيا اسبانيا	6,9	4,7	7,6	6,5	6,4	6,4
23	بلغاريا بلغاريا	4,5	4,3	5,1	5,3	5,0	5,7
24	جمهورية التشيك جمهورية التشيك	4,9	3,5	4,7	5,4	5,3	5,5
25	المجر المجر	4,1	3,8	5,1	5,3	5,3	4,8
26	أفغانستان أفغانستان	3,4	5,1	5,2	5,4	4,7	4,6
27	إثيوبيا إثيوبيا	2,9	2,9	4,0	4,2	4,7	4,5
28	الدنمارك الدنمارك	4,8	4,5	4,1	4,9	5,0	4,2
29	المكسيك المكسيك	3,6	3,3	3,4	3,7	3,7	3,9
30	ليتوانيا ليتوانيا	1,9	3,0	2,9	3,2	4,4	3,8

مصدر البيانات: منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

1	جمهورية الصين الشعبية جمهورية الصين الشعبية	99 636,13	93 873,23	90 290,26	86 488,26	91 952,24	97 445,20	108 466,27	109 298,30	112 463,30	115 115,36	115 180,30
2	الهند الهند	76 368,90	69 680,90	72 766,30	65 760,80	72 156,20	68 636,90	69 354,50	75 806,70	78 570,20	80 680,00	80 710,00
3	الولايات المتحدة الأمريكية	60 757,49	53 001,00	43 705,00	63 813,91	58 737,80	57 280,26	49 489,60	55 822,70	68 026,40	60 365,70	60 102,60
4	روسيا ، روسيا	34 455,49	46 982,12	50 609,10	34 104,29	45 412,71	47 697,52	44 926,88	49 367,97	63 765,14	61 739,80	41 507,60
5	فرنسا فرنسا	37 353,40	31 540,33	38 939,20	30 474,74	39 692,94	36 885,50	35 363,60	32 763,50	39 001,70	38 332,20	38 207,00
6	ألمانيا ألمانيا	21 621,55	22 837,84	20 817,74	19 259,81	25 427,21	23 692,70	22 427,90	20 828,08	25 988,60	25 192,40	24 106,70
7	باكستان باكستان	21 078,60	19 023,70	18 226,50	19 183,30	19 499,80	21 612,30	21 276,80	23 294,70	20 958,80	24 033,00	23 310,80
8	كندا كندا	26 535,50	20 630,20	15 961,30	23 048,60	24 795,50	25 748,10	25 265,40	20 054,00	28 611,10	26 847,60	23 166,80
9	أستراليا أستراليا	22 108,00	24 299,00	10 132,00	26 132,00	21 905,11	25 173,00	10 822,00	13 039,00	21 397,00	21 656,00	22 138,00
10	تركيا تركيا	21 008,60	19 007,00	19 508,00	19 008,20	21 000,00	21 500,00	20 010,00	17 234,00	17 782,00	20 600,00	19 660,00
11	أوكرانيا أوكرانيا	10 197,00	21 348,00	20 556,00	3 599,30	17 520,20	18 699,20	13 947,30	13 937,70	25 885,40	20 886,40	16 851,30
12	إيران إيران	8 087,76	9 458,62	12 450,00	13 439,57	14 568,48	14 307,97	14 663,75	15 000,00	10 000,00	13 484,50	15 028,80
13	الأرجنتين الأرجنتين	16 146,62	15 427,82	12 399,04	14 710,18	16 139,17	12 721,98	14 662,95	16 486,53	8 427,65	8 851,18	14 914,50
14	المملكة المتحدة المملكة المتحدة	16 704,00	11 580,00	15 973,00	14 288,00	15 473,00	14 863,00	14 747,00	13 221,00	17 227,00	14 076,00	14 878,00
15	كازاخستان كازاخستان	9 073,50	12 706,80	12 699,98	11 537,40	9 936,93	11 198,40	13 460,50	16 466,87	12 538,20	17 052,00	9 638,40
16	بولندا بولندا	8 502,87	9 283,04	9 304,00	7 858,16	9 892,48	8 771,43	7 059,67	8 317,27	9 274,92	9 789,59	9 487,80
17	مصر مصر	6 564,05	6 254,58	6 624,87	6 844,69	7 177,86	8 140,96	8 274,23	7 379,00	7 977,05	8 523,00	7 177,40
18	ايطاليا ايطاليا	7 463,97	6 413,30	7 547,76	6 229,45	8 638,72	7 717,13	7 181,72	7 170,18	8 855,44	6 341,00	6 900,00
19	أوزبكستان أوزبكستان	3 532,00	3 689,80	4 967,40	5 436,80	5 377,51	6 057,20	6 099,30	6 197,40	6 146,50	6 637,70	6 730,40
20	البرازيل البرازيل	1 661,53	3 364,95	3 105,66	6 153,50	5 818,85	4 658,79	2 484,85	4 114,06	5 886,01	5 055,53	6 036,79
21	رومانيا رومانيا	4 456,00	7 764,00	4 421,00	2 479,05	7 812,43	7 340,66	5 526,19	3 044,46	7 180,98	5 202,53	5 811,81
22	اسبانيا اسبانيا	7 293,62	5 007,70	6 822,16	6 290,10	7 096,72	4 026,69	5 521,58	6 349,50	6 714,30	4 723,90	5 610,70
23	الدنمارك الدنمارك	4 693,42	4 663,94	4 056,24	4 701,38	4 758,50	4 887,20	4 801,60	4 519,20	5 018,70	5 940,40	5 059,90
24	المغرب المغرب	1 380,70	3 316,38	3 358,68	5 146,84	5 539,84	3 043,08	6 326,76	1 582,63	3 769,45	6 371,43	4 876,14
25	أفغانستان أفغانستان	1 469,00	1 597,00	2 686,00	3 480,00	2 390,00	4 266,00	3 363,00	4 484,00	2 623,00	5 064,00	4 532,00
26	جمهورية التشيك جمهورية التشيك	4 084,11	4 476,08	3 866,47	2 637,89	5 042,52	4 145,04	3 506,25	3 938,92	4 631,50	4 358,07	4 161,60
27	بلغاريا بلغاريا	2 781,24	4 077,50	4 122,77	2 003,94	3 961,18	3 478,07	3 301,88	2 390,61	4 632,21	3 976,85	3 994,90
28	المجر المجر	3 692,47	5 196,76	3 910,24	2 941,25	6 006,82	5 088,22	4 376,24	3 988,18	5 653,70	4 419,16	3 763,68
29	المكسيك المكسيك	3 493,21	3 275,46	3 236,18	2 715,80	2 321,20	3 015,18	3 378,12	3 515,39	4 019,40	4 116,16	3 676,71
30	سوريا سوريا	3 105,49	4 744,62	4 775,44	4 912,99	4 537,46	4 668,75	4 932,00	4 041,10	4 041,10	3 701,78	3 600,00
—	آخر	40 502,30	45 311,65	46 908,68	45 458,32	52 154,75	50 139,51	48 148,53	47 458,31	49 881,40	53 823,32	50 577,27

إحصاءات إنتاج القمح في العالم ، 1961-2008 (حسب الفاو)

الأسهم المنتهية

مصدر البيانات: وزارة الزراعة الأمريكية ، وزارة الزراعة الأمريكية.

ملاحظاتتصحيح

أكثر من 85٪ من حبوب العالم لا تغادر حدود الدولة أبدًا

يزرع أكثر من 1.7 مليار طن من الحبوب كل عام في جميع أنحاء العالم. أي أن هناك حوالي 250 كجم لكل ساكن على وجه الأرض. أشهر المحاصيل هي الذرة والقمح.

تزرع الحبوب في معظم دول العالم - حيث يسمح المناخ بذلك ، ولكن أكثر من 85٪ من الحبوب لا تترك حدود وطنهم.

يتم تصدير ما يزيد قليلاً عن 14٪ من الحبوب. ومن هذا العدد ، يقع 3/4 في 5 دول فقط.

250 كغم من الحبوب للفرد في السنة

في 2010/2011 ، نما العالم 1.75 مليار طن من محاصيل الحبوب. وتشمل هذه القمح والذرة والجاودار والشوفان والشعير والحنطة السوداء والذرة الرفيعة و triticale - خليط بين القمح والجاودار.

اتضح أن شخصًا واحدًا من سكان الكوكب ينتج حوالي 250 كجم من الحبوب سنويًا.بالطبع ، يجب ألا يغيب عن البال أن الحبوب تُغذى أيضًا للماشية ، بحيث ينتهي جزء من الحبوب على مائدتنا في شكل لحم وبيض وحليب.

منذ عام 2010 ، نما العالم من الحبوب أقل من المستهلك. على سبيل المثال ، بالنسبة لعام 2011/2012 ، يتوقع مجلس الحبوب الدولي أن 1.808 مليون طن من الحبوب ستُزرع في العالم ، ويستخدم حوالي 1821 مليون طن للأغذية وعلف الماشية ، ويمكن تعويض الفرق بالمخزونات الحالية - هم تقدر بحوالي 20٪ من الإنتاج العالمي.

تزرع معظم البلدان الحبوب حصريًا لاحتياجاتها الخاصة. وبالتالي ، يتم استخدام أكثر من 85٪ من الحبوب في العالم بالكامل في البلد الذي تمت زراعته فيه.

استكشف الخريطة التفاعلية لإنتاج الحبوب. من خلال النقر على أراضي أي بلد ، سترى كمية الحبوب التي تنتجها.

إنتاج الحبوب في العالم

الذرة - ملكة الحقول

أكثر محاصيل الحبوب استزراعًا في العالم هي الذرة. في عام 2010/2011 ، تمت زراعته بمبلغ 820.6 مليون طن - 117 كجم لكل أرضي.

تُستخدم ملكة الحقول في جميع أنحاء العالم لإطعام الماشية وفقط في أمريكا اللاتينية يتم استخدامها بنشاط أكبر في الغذاء.

الولايات المتحدة هي الرائد في زراعة الذرة ، حيث تزرع أقل بقليل من 40٪ من الذرة في العالم. المُصنع رقم 2 - الصين بمؤشر 20٪. في المرتبة الثالثة تأتي دول الاتحاد الأوروبي السبع والعشرون بحصة تبلغ حوالي 7 ٪. البرازيل والأرجنتين والمكسيك معًا تزرع 12٪ أخرى من الذرة في العالم.

قواعد القمح

الميدالية الفضية العالمية لحجم الزراعة تنتمي إلى القمح. في 2010/2011 ، تمت زراعته بمبلغ 648 مليون طن - 95 كجم لكل ساكن على وجه الأرض.

الآن القادة في زراعة القمح هم دول الاتحاد الأوروبي والصين والهند والولايات المتحدة وروسيا. من وقت لآخر ، تندلع أوكرانيا أيضًا في صدارة مصدري القمح ، على الرغم من أنها تراجعت في الموسم الماضي إلى المركز السادس.

على الرغم من أن محصول الحبوب الرئيسي يحتل المرتبة الثانية ، إلا أن أسعار القمح هي المعيار القياسي لمحاصيل التصدير الأخرى - على وجه الخصوص الشعير.

يُحسب الأرز بشكل منفصل

على الرغم من حقيقة أن الأرز هو أيضًا محصول حبوب ، إلا أن المنظمات الدولية تحسبه بشكل منفصل عن محاصيل القمح والأعلاف.

في عام 2010 ، نما العالم 448 مليون طن من الأرز. الدول المنتجة الرئيسية هي الصين (137 مليون طن) والهند (89 مليون طن) وإندونيسيا (37 مليون طن) وبنغلاديش (30.5 مليون طن) وتايلاند (2 مليون طن).

والمثير للدهشة أن زراعة الأرز في الهند والصين أقل بكثير من زراعة القمح.

على سبيل المثال ، في عام 2010 ، نمت الصين 2.3 مرة من القمح والهند بنسبة 40٪ أكثر من الأرز.

من يبيع الحبوب للعالم

تزرع معظم البلدان المحاصيل لأنفسهم ، ويتم تصدير حوالي 13-14 ٪ فقط من الحبوب المنتجة. يتراوح حجم الصادرات السنوية من 240 إلى 250 مليون طن.

استحوذت أكبر 5 دول مصدرة - الولايات المتحدة والأرجنتين وأستراليا وكندا والاتحاد الأوروبي - على 75٪ من تجارة الحبوب الدولية في 2010/2011.

دعونا نذكرك أن أوكرانيا قد تركت قائمة أكبر مصدري الحبوب بسبب حصص التصدير. كما ظلت روسيا على الهامش ، حيث حظرت صادرات الحبوب تمامًا اعتبارًا من 15 أغسطس 2010.

أكبر الدول المصدرة للحبوب في العام التسويقي الحالي *

الولايات المتحدة الأمريكية	82,7
الأرجنتين	25,9
أستراليا	22,8
أوكرانيا	22,4
كندا	21,1
EC-27	17,8
روسيا	11,6
البرازيل	9,8
كازاخستان	7,1
ديك رومى	4,1
الهند	2,9
جنوب أفريقيا	2,3
الصين	1,2
آخر	12,3
التصدير العام	242,9

* توقعات المجلس الدولي للحبوب

تبلغ التجارة العالمية في الأرز حوالي 30 مليون طن سنويًا. أكبر مصدر للأرز في العالم هي تايلاند ، حيث تمثل حوالي 30 ٪ من الصادرات العالمية.

وتشمل أكبر خمس دول مصدرة أيضًا فيتنام والهند وباكستان والولايات المتحدة. تزرع الولايات المتحدة حوالي 8-9 مليون طن من الأرز سنويًا ، يتم تصدير حوالي 3-3.5 مليون طن منها.

اقرأ أيضًا كيف تهز روسيا وأوكرانيا أسعار الحبوب العالمية ، وكذلك سبب كون الخبز رخيصًا جدًا في أوكرانيا.

اشترك في برقية لدينا وكن على دراية بجميع الأخبار الأكثر إثارة للاهتمام وذات الصلة!

ما هي الدول التي تزرع الحبوب أكثر (خريطة)

يوجد حوالي 250 كجم من الحبوب لكل ساكن على وجه الأرض ، على الرغم من أن العالم يستهلك أكثر مما ينمو.

يزرع أكثر من 1.7 مليار طن من الحبوب كل عام في جميع أنحاء العالم. أي أن هناك حوالي 250 كجم لكل ساكن على وجه الأرض. أشهر المحاصيل هي الذرة والقمح.

تزرع الحبوب في معظم دول العالم - حيث يسمح المناخ بذلك ، ولكن أكثر من 85٪ من الحبوب لا تترك حدود وطنهم أبدًا.

يتم تصدير ما يزيد قليلاً عن 14٪ من الحبوب. ومن هذا العدد ، يقع 3/4 في 5 دول فقط.

250 كغم من الحبوب للفرد في السنة

في 2010/2011 ، نما العالم 1.75 مليار طن من محاصيل الحبوب. وتشمل هذه القمح والذرة والجاودار والشوفان والشعير والحنطة السوداء والذرة الرفيعة و triticale - خليط بين القمح والجاودار.

اتضح أن شخصًا واحدًا من سكان الكوكب ينتج حوالي 250 كجم من الحبوب سنويًا. بالطبع ، يجب ألا يغيب عن البال أن الحبوب تُغذى أيضًا للماشية ، بحيث ينتهي جزء من الحبوب على مائدتنا في شكل لحم وبيض وحليب.

منذ عام 2010 ، نما العالم من الحبوب أقل من المستهلك. على سبيل المثال ، بالنسبة لعام 2011/2012 ، يتوقع المجلس الدولي للحبوب أن 1.808 مليون طن من الحبوب ستُزرع في العالم ، ويستخدم حوالي 1821 مليون طن للأغذية وعلف الماشية ، ويمكن تعويض الفرق بالمخزونات الموجودة - هم تقدر بحوالي 20٪ من الإنتاج العالمي.

تزرع معظم البلدان الحبوب حصريًا لاحتياجاتها الخاصة. وبالتالي ، يتم استخدام أكثر من 85٪ من الحبوب في العالم بالكامل في البلد الذي تمت زراعته فيه.

استكشف الخريطة التفاعلية لإنتاج الحبوب. من خلال النقر على أراضي أي بلد ، سترى كمية الحبوب التي تنتجها.

إنتاج الحبوب في العالم

الذرة - ملكة الحقول

أكثر محاصيل الحبوب استزراعًا في العالم هي الذرة. في عام 2010/2011 ، تمت زراعته بمبلغ 820.6 مليون طن - 117 كجم لكل أرضي.

تُستخدم ملكة الحقول في جميع أنحاء العالم لإطعام الماشية وفقط في أمريكا اللاتينية يتم استخدامها بنشاط أكبر في الغذاء.

الرائد في زراعة الذرة هو الولايات المتحدة ، حيث تزرع أقل بقليل من 40 ٪ من الذرة في العالم. المُصنع رقم 2 - الصين بمؤشر 20٪. في المرتبة الثالثة تأتي دول الاتحاد الأوروبي السبع والعشرون بحصة تبلغ حوالي 7 ٪. البرازيل والأرجنتين والمكسيك معًا تزرع 12٪ أخرى من الذرة في العالم.

قواعد القمح

الميدالية الفضية العالمية لحجم الزراعة تنتمي إلى القمح. في 2010/2011 ، تمت زراعته بمبلغ 648 مليون طن - 95 كجم لكل ساكن على وجه الأرض.

الآن قادة زراعة القمح هم دول الاتحاد الأوروبي والصين والهند والولايات المتحدة وروسيا. من وقت لآخر ، تندلع أوكرانيا أيضًا في صدارة مصدري القمح ، على الرغم من أنها تراجعت في الموسم الماضي إلى المركز السادس.

على الرغم من أن محصول الحبوب الرئيسي يحتل المرتبة الثانية ، إلا أن أسعار القمح هي المعيار القياسي لمحاصيل التصدير الأخرى - على وجه الخصوص الشعير.

يُحسب الأرز بشكل منفصل

على الرغم من حقيقة أن الأرز هو أيضًا محصول حبوب ، إلا أن المنظمات الدولية تحسبه بشكل منفصل عن محاصيل القمح والأعلاف.

في عام 2010 ، نما العالم 448 مليون طن من الأرز. الدول المنتجة الرئيسية هي الصين (137 مليون طن) والهند (89 مليون طن) وإندونيسيا (37 مليون طن) وبنغلاديش (30.5 مليون طن) وتايلاند (2 مليون طن).

والمثير للدهشة أن زراعة الأرز في الهند والصين أقل بكثير من زراعة القمح.

على سبيل المثال ، في عام 2010 ، نمت الصين 2.3 مرة من القمح والهند بنسبة 40٪ أكثر من الأرز.

من يبيع الحبوب للعالم

تزرع معظم البلدان الحبوب لأنفسهم ، ويتم تصدير حوالي 13-14 ٪ فقط من الحبوب المنتجة. يتراوح حجم الصادرات السنوية من 240 إلى 250 مليون طن.

استحوذت أكبر 5 دول مصدرة - الولايات المتحدة والأرجنتين وأستراليا وكندا والاتحاد الأوروبي - على 75٪ من تجارة الحبوب الدولية في 2010/2011.

دعونا نذكرك أن أوكرانيا قد تركت قائمة أكبر مصدري الحبوب بسبب حصص التصدير. كما ظلت روسيا على الهامش ، حيث حظرت صادرات الحبوب تمامًا اعتبارًا من 15 أغسطس 2010.

سوق الحبوب العالمي: المنتجون والمستهلكون الرئيسيون. المرجعي

الأنواع الرئيسية لمحاصيل الحبوب في السوق العالمية هي القمح والشعير والشوفان والذرة والأرز والحنطة السوداء والبازلاء. حاليًا ، يتم التحكم في سوق الحبوب العالمي من قبل خمسة مصدرين رئيسيين: الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا والأرجنتين والاتحاد الأوروبي. يمثل إجمالي عروض تصدير الحبوب من "الخمسة" المصدرين الرئيسيين أكثر من 84٪ من إجمالي حجم التجارة العالمية. تنتمي الولايات المتحدة إلى المركز الرائد في سوق الحبوب ، والتي تمثل 28٪ من التجارة ، تليها كندا - 17٪ ، وأستراليا والاتحاد الأوروبي - 15٪ لكل منهما ، والأرجنتين - 11٪.

وفقًا لوزير الزراعة أليكسي جوردييف ، اعتبارًا من يونيو 2008 ، احتلت روسيا المرتبة الثالثة في العالم من حيث صادرات القمح وكانت واحدة من الدول الخمس الرائدة في إنتاج الحبوب.

الولايات المتحدة الأمريكية

الولايات المتحدة هي أكبر مصدر للحبوب. ثلث المساحة المزروعة في الولايات المتحدة مزروعة خصيصًا للمبيعات الخارجية. من بين الحبوب في الولايات المتحدة ، تحتل الذرة والقمح المرتبة الأولى ، حيث يتم تصدير جزء كبير منها.

حافظت الولايات المتحدة منذ فترة طويلة على ريادتها كمنتج للذرة. تزرع الذرة هناك في كل مكان تقريبًا: المساحة المزروعة 28.6 - 35.0 مليون هكتار. تتراوح الإنتاجية من 9 إلى 10 طن / هكتار. تنتج الولايات المتحدة 267.5 × 331.2 مليون طن من الذرة ، وهو ما يمثل نصف إجمالي محصول الذرة في العالم. يتم تصدير 44.5 - 61.9 مليون طن ، يذهب معظمها للاستهلاك المحلي ، وهو 230.7 - 261.7 مليون طن. يتم استيراد ما يصل إلى 0.3-0.5 مليون طن. المخزونات المرحلة - 33.1؟ 45.5 مليون طن.

تبلغ المساحة المزروعة بالقمح 18.9-22.5 مليون هكتار. في المتوسط ​​، يتم الحصول على 3 أطنان من المحصول من كل هكتار. وبالتالي ، يتم إنتاج حوالي 49.2 - 68.0 مليون طن. علاوة على ذلك ، يتم تصدير النصف في المتوسط ​​(24.7 × 34.4 مليون طن) ، والآخر - للاستهلاك المحلي ، وهو 28.6 × 34.3 مليون طن. 3.0-3.3 مليون طن مستوردة. وتتراوح المخزونات المرحلة من 8.3 إلى 17.8 مليون طن.

كندا

تعد كندا دولة مصدرة للحبوب (وهذا ينطبق على جميع المحاصيل الرئيسية ، بما في ذلك القمح والجاودار والشوفان والشعير والذرة والحنطة السوداء) وأحد اللاعبين الرئيسيين في سوق الحبوب العالمي. في هذا الصدد ، فإن واردات الحبوب ضئيلة.

في المتوسط ​​، تبلغ المساحة المزروعة بالقمح 8.6 - 11.0 مليون هكتار. تختلف الإنتاجية من سنة إلى أخرى وتتراوح من 1.8 إلى 2.9 طن / هكتار. في المتوسط ​​، يتراوح إجمالي محصول القمح من 16.2 إلى 28.6 مليون طن ، مع 9.4؟ تصدير 19.4 مليون طن. تتراوح الواردات من 0.2 إلى 0.4 مليون طن. الاستهلاك المحلي يستهلك 6.3-9.0 مليون طن. ويبلغ مخزون القمح المرحل في الدولة 4.8-9.7 مليون طن.

الشعير هو أيضا محصول تصدير مهم. المساحة المزروعة للشعير هي 3.2-4.6 مليون هكتار. يتراوح المحصول من 2.2 إلى 3.4 طن / هكتار ، مما يضمن إنتاج 7.5 - 13.2 مليون طن من الشعير. صدرت البلاد من 0.4 إلى 3.0 مليون طن. الواردات لا تذكر. الاستهلاك المحلي للبلاد من محصول الحبوب هذا هو 7.9-11.6 مليون طن. المخزونات المرحلة - 1.5؟ 3.4 مليون طن.

يبلغ متوسط ​​إنتاج الذرة في الدولة 8.8-11.6 مليون طن ، وهو ما لا يغطي دائمًا الاستهلاك المحلي لهذا المحصول في الدولة ، والذي يتراوح من 10.3 إلى 13.8 مليون طن ، لذلك يتم استيراد الكمية المفقودة من الذرة.

أستراليا

أستراليا هي واحدة من أكبر منتجي ومصدري الحبوب في العالم. القمح له أهمية قصوى بين الحبوب. تتراوح المساحة المزروعة بالقمح في المتوسط ​​بين 11.1 - 13.4 مليون هكتار. تمثل أكثر من نصف جميع المساحات المزروعة. يختلف إنتاج القمح من سنة إلى أخرى حسب الظروف المناخية ويتراوح من 0.9 إلى 2.1 طن / هكتار. هذا هو القمح الشتوي بشكل أساسي ، وهو شديد الحساسية للجفاف.

في المتوسط ​​، يتراوح إجمالي محصول القمح من 10.1 (في سنوات الجفاف) إلى 26.1 مليون طن. الصادرات - من 7.5 إلى 18.0 مليون طن. الاستيراد - 0.1؟ 0.3 مليون طن. الاستهلاك المحلي - 5.3-6.5 مليون طن. وتبلغ المخزونات المرحلة 3.2 مليون و 9.6 مليون طن.

المساحة المزروعة للشعير هي 3.5-4.6 مليون هكتار. الإنتاجية 1.0؟ 2.3 طن / هكتار. يتقلب الإنتاج في حدود 3.9x10.4 مليون طن. الصادرات - 1.9؟ 6.4 مليون طن ، حسب الوضع العالمي. الاستهلاك المحلي 2.2 - 3.8 مليون طن. - المخزونات المرحلة - 0.6 × 2.7 مليون طن.

تشمل محاصيل الحبوب الأخرى الذرة (تستخدم بشكل أساسي للأعلاف) ، والذرة الرفيعة (المزروعة للحبوب والأعلاف) ، و triticale (مزيج من الجاودار والقمح) ، والبذور الزيتية - الفول السوداني ، وعباد الشمس ، والقرطم ، وبذور اللفت ، والكانولا ، وفول الصويا.

الأرجنتين

لطالما كانت الأرجنتين أحد أكبر منتجي ومصدري الحبوب والدقيق في العالم ، ولكنها تخضع للتقلبات في أكبر سوق تصدير في البرازيل المجاورة.

تتراوح المساحة المزروعة بالقمح من 4.2 إلى 6.8 مليون هكتار. الإنتاجية - 2.1؟ 2.9 طن / هكتار. يتراوح الإنتاج بين 9.5-16.3 مليون طن.الصادرات - 4.3 × 11.8 مليون طن. الاستهلاك المحلي - 4.9-5.5 مليون طن. المخزونات المرحلة هي 0.3-1.5 مليون طن.

تلعب الذرة دورًا مهمًا في الإنتاج الزراعي. المساحة المزروعة للذرة هي 2.4-3.3 مليون هكتار. الإنتاجية 5.5 - 8.0 طن / هكتار. إنتاج 14.7 * 22.5 مليون طن ، منها الصادرات 9.0 15.3 مليون طن. الاستهلاك المحلي - 4.1-7.5 مليون طن. المخزونات المرحلة - 0.2؟ 1.7 مليون طن. الواردات لا تذكر.

الإتحاد الأوربي

تبلغ المساحة المزروعة بالقمح 24.3 - 26.8 مليون هكتار. الإنتاجية 4.5؟ 5.7 طن / هكتار. وهكذا ، فإن UES تنتج 110.6-150.5 مليون طن من القمح. منها 113.2 إلى 127.5 مليون طن يتم إنفاقها على الاستهلاك المحلي ، ويتم تصدير 9.8 إلى 20.1 مليون طن ، وتبلغ المخزونات المرحلة 10.4-27.5 مليون طن. تتراوح واردات القمح من 3.5 إلى 10.7 مليون طن.

تتراوح المساحة المزروعة للشعير من 13.7 إلى 14.7 مليون هكتار. يسمح المحصول البالغ 4.0 × 4.7 طن / هكتار بإنتاج 55.8 × 65.6 مليون طن من الشعير. يذهب معظمها للاستهلاك المحلي والبالغة 54.1-58.0 مليون طن. وتتراوح الصادرات من 2.6 إلى 7.2 مليون طن. يتم استيراد حوالي 0.1-1.4 مليون طن من الشعير. ويبلغ حجم المخزونات المرحلة 5.7 11.1 مليون طن.

إجمالي محصول الذرة في الولايات المتحدة هو 47.7 - 66.5 مليون طن. الاستهلاك المحلي - 60.5؟ 63.5 مليون طن. اعتمادا على العائد ، تختلف الواردات من 2.5 إلى 14.0 مليون طن ، والصادرات 0.5-0.7 مليون طن. المخزونات المرحلة - 5.0؟ 9.5 مليون طن.

روسيا

تمثل روسيا 10٪ من مجموع الأراضي الصالحة للزراعة في العالم. تستخدم معظم المساحة للقمح: 7.4 × 10.6 مليون هكتار للمحاصيل الشتوية و 13.8-15.5 مليون هكتار لمحاصيل الربيع. يتراوح إجمالي محصول القمح في المتوسط ​​من 34.1 إلى 50.6 مليون طن بمعدل 2.1-3.0 طن للهكتار و 1.3-1.6 طن للهكتار من القمح الشتوي والربيعي على التوالي. الاستهلاك المحلي يمثل 36.4؟ 44.2 مليون طن. يتم تصدير 8.0 إلى 15.0 مليون طن. الواردات - 0.3؟ 1.3 مليون طن. وتبلغ المخزونات المرحلة 2.3 مليون و 7.1 مليون طن.

تعتبر المساحات المزروعة في الشتاء والشعير الربيعية كبيرة ، 0.5 - 0.7 مليون هكتار و 8.6 - 9.7 مليون هكتار ، على التوالي. فيما يبلغ محصول الشعير الشتوي 2.6 - 3.9 طن / هكتار ، والشعير الربيعي 1.6؟ 1.9 طن / هكتار ، ويبلغ إجمالي محصول الشعير 14.1-19.5 مليون طن. الاستهلاك المحلي يمثل 15.5-16.5 مليون طن. يتم تصدير 1.3 مليون طن من الشعير. بلغت الواردات 0.2 مليون طن. المخزونات المرحلة - 1.0؟ 2.1 مليون طن.

أوكرانيا

يشكل الإنتاج الزراعي في أوكرانيا 16-22٪ من الدخل القومي للبلاد. في هيكل الزراعة ، هناك مجالان رئيسيان متميزان - زراعة النباتات وتربية الحيوانات. في هيكل إنتاج الحبوب ، يمثل القمح الشتوي أكثر من النصف. تبلغ المساحة المزروعة للقمح الشتوي والربيعي 5.5-6.6 مليون هكتار. العائد 2.3 2.8 طن / هكتار يسمح لك بالحصول على 13.9 ؟18.7 مليون طن. الاستهلاك المحلي يستهلك 11.7-12.9 مليون طن قمح. تصدير 1.2 إلى 6.5 مليون طن. الواردات تصل إلى 0.1 - 0.3 مليون طن. - المخزونات المرحلة - 1.4 مليون طن.

يحتل الشعير المرتبة الثانية للحصاد الإجمالي. المساحة المزروعة 4.1-5.2 مليون طن. تتراوح الإنتاجية من 1.5 إلى 2.2 طن / هكتار. الرسوم الإجمالية؟ 6.0 × 11.4 مليون طن. الاستهلاك المحلي يستهلك 4.9-6.5 مليون طن من الشعير. 1.0؟ 5.1 مليون طن يتم تصديرها. الواردات تصل إلى 0.1 مليون طن. المخزونات المرحلة - 0.7؟ 1.2 مليون طن.

في المرتبة الثالثة من حيث إجمالي الحصاد هل الذرة في المرتبة الرابعة؟ الذرة. الشوفان والدخن والحنطة السوداء والأرز والبقوليات أدنى بكثير منهم من حيث الحصاد الإجمالي.

كازاخستان

تعتبر زراعة الحبوب الفرع الرئيسي للزراعة في كازاخستان. في السنوات الأخيرة ، احتل إجمالي بذر محاصيل الحبوب أكثر من 80 ٪ من المساحة المزروعة من المحاصيل الزراعية.

تنتج كازاخستان ما بين 13.5 و 20.1 مليون طن من الحبوب ، مما يمنح البلاد الحق في أن تكون في المركز الثالث في رابطة الدول المستقلة بعد روسيا وأوكرانيا. متوسط ​​محصول الحبوب 1.0 × 1.3 طن / هكتار. يساهم النمو في إنتاج الحبوب في زيادة مبيعاتها وزيادة ربحية الصناعة. في المتوسط ​​، يتم شحن 2.8-7.0 مليون طن من الحبوب للتصدير.

يحتل القمح الربيعي أكثر من 3/4 من محاصيل الحبوب. تبلغ المساحة الكلية المزروعة للقمح 11.8 × 13.3 مليون هكتار. يتيح لك العائد 0.9 × 1.3 طن / هكتار الحصول على 11.2 × 16.6 مليون طن من القمح.من بينها ، يتم إنفاق 7.4-7.5 مليون طن على الاستهلاك المحلي ، ويتم تصدير 3.0-8.2 مليون طن. وتبلغ المخزونات المرحلة من 1.0 إلى 3.0 مليون طن.

توجد محاصيل الشعير والشوفان والذرة في كل مكان ، ويحتل الدخن مساحات كبيرة في شمال غرب كازاخستان. تبلغ المساحة المزروعة للشعير 1.6 × 1.8 مليون طن. يسمح المحصول 0.9؟ 1.4 طن / هكتار بتوفير محصول إجمالي 1.5-2.8 مليون طن. هناك حاجة إلى 1.35-1.6 مليون طن من الشعير للاستهلاك المحلي. الصادرات 0.1 - 0.8 مليون طن ، والواردات ضئيلة. المخزونات المرحلة - 0.2؟ 0.6 مليون طن.

تبلغ المساحة المزروعة للذرة 0.1 مليون هكتار ، بإنتاجية 3.0 × 3.2 طن / هكتار ، تستقبل الدولة حوالي 0.3 مليون طن من الذرة للاستهلاك المحلي.

المستهلكون الرئيسيون للحبوب

مصر (أكبر مستورد للقمح الطري - 7.3 × 8.2 مليون ؛ حصة الذرة في هيكل الاستيراد بمتوسط ​​4.1 × 5.3 مليون طن).

تونس (استيراد القمح 1.1 مليون طن والشعير 0.5 إلى 0.9 مليون طن) ؛

المملكة العربية السعودية (أكبر مستورد للشعير في العالم - حوالي 7.3 مليون طن) ، إلخ.

دول منطقة آسيا والمحيط الهادئ:

الصين (يتم استيراد 6.7 مليون طن من القمح) ؛

اليابان (يبلغ الحجم السنوي لواردات الحبوب حوالي 25 مليون طن ، بما في ذلك الذرة 66٪ ، القمح 21٪ ، الشعير 6٪ ، الأرز (غير المقشر) 3٪ ، الجاودار 1٪ ، الشوفان 0.5٪) وغيرها.

في 4 مايو 2009 ، رفع مجلس الحبوب الدولي (IGC) توقعات محصول الحبوب الإجمالي في العالم في موسم 2009/2010. ومن المتوقع أن يكون محصول الحبوب هو ثاني أعلى معدل على الإطلاق بعد أن تم حصاد 1784 مليون طن هذا الموسم عند 1727 مليون طن ، كما تم رفع توقعات التجارة العالمية هذا الموسم إلى 230 مليون طن.

يقول الخبراء إن السبب الرئيسي للتعديل التصاعدي في تقييم تجارة الحبوب العالمية هو زيادة واردات حبوب البحر الأسود من قبل دول مثل مصر وإيران وباكستان. وفقًا لـ IGC ، سيصل حجم تجارة القمح العالمية في العام التسويقي 2008/2009 (MY) إلى 122 مليون طن ، بينما ستصل تجارة الذرة إلى 79 مليون طن ، وهو أقل بـ 22 مليون طن من الرقم القياسي في عام 2007 / 08 MY. بسبب ارتفاع الطلب من منتجي الأعلاف وانخفاض الإنتاج في عدد من البلدان ، هل نتوقع زيادة بنسبة 23٪ في تجارة الشعير هذا الموسم؟ ما يصل إلى 19 مليون طن.

وبحسب توقعات اللجنة الحكومية الدولية ، سينخفض ​​نشاط تجارة الحبوب العالمية في موسم 2009/2010 بسبب انخفاض الطلب على الحبوب المستوردة من الاتحاد الأوروبي وبعض الدول الأفريقية وإيران وتركيا.

يتعهد المستخدم بالتحدث باحترام تجاه المشاركين الآخرين في المناقشة والقراء والأشخاص الذين يظهرون في المواد.

يتم نشر التعليقات فقط باللغات التي يتم بها تقديم المحتوى الرئيسي للمادة ، والتي بموجبها ينشر المستخدم التعليق.

على المواقع الإلكترونية للمجموعة الإعلامية "روسيا اليوم" التابعة لوزارة الخارجية ، يمكن تحرير التعليقات ، بما في ذلك التعليقات الأولية. هذا يعني أن الوسيط يتحقق من أن التعليقات متوافقة مع هذه القواعد بعد نشر التعليق من قبل المؤلف وأصبح متاحًا للمستخدمين الآخرين ، وكذلك قبل أن يصبح التعليق متاحًا للمستخدمين الآخرين.

ستتم إزالة تعليق المستخدم إذا:

لا يتوافق مع موضوع الصفحة ؛ يشجع على الكراهية والتمييز العنصري والعرقي والجنساني والديني والاجتماعي ، وينتهك حقوق الأقليات ؛ ينتهك حقوق القاصرين أو يضر بهم بأي شكل من الأشكال ؛ يحتوي على أفكار ذات طبيعة متطرفة وإرهابية ، ويدعو إلى تغيير عنيف في النظام الدستوري للاتحاد الروسي ؛ تحتوي على إهانات أو تهديدات ضد مستخدمين آخرين أو أفراد أو منظمات بعينها أو تشويه سمعة الشرف والكرامة أو تقوض سمعتهم التجارية ؛ يحتوي على إهانات أو رسائل تعبر عن عدم احترام تجاه MIA Rossiya Segodnya أو موظفي الوكالة ؛ ينتهك الخصوصية ،يوزع البيانات الشخصية لأطراف ثالثة دون موافقتهم ، ويكشف عن سرية المراسلات ؛ يحتوي على روابط لمشاهد العنف والقسوة على الحيوانات ؛ يحتوي على معلومات عن طرق الانتحار ، والتحريض على الانتحار ؛ يسعى لأغراض تجارية ، أو يحتوي على إعلانات غير ملائمة ، أو إعلانات سياسية غير قانونية ، أو روابط لمصادر أخرى على الإنترنت تحتوي على مثل هذه المعلومات ؛ يحتوي على محتوى فاحش ، ويحتوي على لغة بذيئة ومشتقاتها ، وكذلك تلميحات حول استخدام العناصر المعجمية التي تندرج تحت هذا التعريف ؛ يحتوي على رسائل غير مرغوب فيها ، ويعلن عن انتشار البريد العشوائي ، وخدمات البريد الجماعي والموارد لكسب المال على الإنترنت ؛ يعلن عن استخدام العقاقير المخدرة / المؤثرات العقلية ، ويحتوي على معلومات حول صنعها واستخدامها ؛ يحتوي على روابط لفيروسات وبرامج ضارة ؛ هو جزء من ترويج يتم فيه تلقي عدد كبير من التعليقات ذات المحتوى المتطابق أو المشابه ("flash mob") ؛ يسيء المؤلف كتابة عدد كبير من الرسائل التي لا معنى لها ، أو أن معنى النص يصعب أو يستحيل فهمه ("الفيضان") ؛ المؤلف ينتهك آداب السلوك من خلال عرض أشكال من السلوك العدواني والمهين والمسيء ("التصيد") ؛ يظهر المؤلف عدم احترام للغة الروسية ، والنص مكتوب باللغة الروسية باستخدام الأبجدية اللاتينية ، كليًا أو مكتوبًا في الغالب بأحرف كبيرة أو غير مقسم إلى جمل.

يرجى الكتابة بشكل صحيح - قد يتم حظر التعليقات التي تتجاهل قواعد وأنظمة اللغة الروسية بغض النظر عن المحتوى.

يحق للإدارة ، دون سابق إنذار ، منع المستخدم من الوصول إلى الصفحة في حالة حدوث انتهاك منهجي أو انتهاك جسيم واحد من قبل أحد المشاركين لقواعد التعليق.

يمكن للمستخدم بدء استعادة وصوله عن طريق كتابة خطاب على عنوان البريد الإلكتروني

يجب أن تشير الرسالة إلى:

الموضوع - استعادة الوصول تسجيل دخول المستخدم توضيحات لأسباب الإجراءات التي كانت تنتهك القواعد المذكورة أعلاه وأدت إلى الحجب.

إذا وجد الوسطاء أنه من الممكن استعادة الوصول ، فسيتم القيام بذلك.

في حالة الانتهاك المتكرر للقواعد والحظر المتكرر ، لا يمكن استعادة الوصول إلى المستخدم ؛ ويكتمل الحظر في هذه الحالة.

إنتاج القمح العالمي

القمح هو الحبوب الرئيسية في التجارة العالمية بمتوسط ​​إنتاج 650-685 مليون طن ، واستهلاك 654-660 مليون طن واحتياطي سنوي 160-190 مليون طن.

الصين هي أكبر منتج للقمح في العالم. وتبلغ المخزونات النهائية في هذا البلد حوالي 130 مليون طن. المرتبة الثانية تحتلها الهند بمؤشر 90 مليون طن ؛ في المرتبة الثالثة الولايات المتحدة والاتحاد الروسي مع مخزون 60 مليون طن لكل دولة.

متوسط ​​غلة القمح في قارات العالم المختلفة مختلف تمامًا. يعزز المناخ المعتدل في شمال ووسط أوروبا إنتاجية عالية من القمح ، في حين أن المناطق ذات المناخ الأكثر قسوة ، مثل المناطق القاحلة أو الباردة ، تكون أقل ملاءمة لزراعة القمح. نطاق المؤشرات واسع جدًا: من أيرلندا بمتوسط ​​9.86 طن / هكتار وإلى فنزويلا (جمهورية فنزويلا البوليفارية) بمتوسط ​​0.31 طن / هكتار. تم تسجيل الرقم القياسي العالمي الحالي في نيوزيلندا في مارس 2010 عند 15.64 طن / هكتار.

تعتبر لجنة الأمن الغذائي العالمي أن المشكلة الرئيسية اليوم هي قلة النمو في غلات المحاصيل في العديد من دول العالم ، بينما يتزايد عدد سكان العالم باستمرار ، وكل يوم تزداد قضية الإمداد الغذائي للسكان. العاجلة.

زراعة القمح: ميزات الزراعة والعناية

يتطلب القمح إعدادًا معينًا للتربة قبل البذر ، وتنظيم الأسمدة الربيعية ، والإثراء الصحيح للأرض ، والأهم من ذلك - دراسة قواعد مكافحة الأمراض والآفات. لكي يكون حصاد المزارعين مثيرًا للإعجاب ، يجب ألا تهمل القواعد المدرجة.

القمح هو أكثر محاصيل الحبوب شيوعًا. وليس من أجل لا شيء أن تتم زراعته في جميع أنحاء العالم. في عام 2015 ، بلغ إنتاج العالم من القمح 723.8 مليون طن ، مما جعل هذا المحصول في المرتبة الثانية بعد 1.016 مليون طن من الذرة. يُزرع القمح في مساحات شاسعة ، مما يمنحه مكانة مرموقة بين المحاصيل الأخرى ، سواء في المجال التجاري أو في مجال الغذاء. مؤشر الحجم العالمي للقمح في التجارة أعلى بكثير من مؤشر الحبوب الأخرى ، لأن القمح جزء لا يتجزأ من الإمدادات الغذائية للبلدان. يعتبر أحد المصادر الرئيسية للبروتين النباتي في السلسلة الغذائية للإنسان. محتوى البروتين في القمح أعلى بكثير منه في المحاصيل الأخرى مثل الأرز والذرة وغيرها. لذلك ، عند زراعة هذا المحصول ، ليس من الممكن دائمًا الحصول على غلة قصوى ، لأن القمح يتطلب الكثير من التربة والظروف المناخية. ستوضح هذه المقالة الجوانب الرئيسية لزراعة القمح.

مكان القمح في الدورة المحصولية

القمح متقلب نوعًا ما حول المحاصيل المزروعة أمامه. هذا يرجع إلى ضعف نظام الجذر لمحصول القمح ، وكذلك إلى حالة الصحة النباتية للتربة. لن يتحقق المحصول بأكمله إذا كانت التربة سيئة الإعداد. سيعود القمح بإنتاجية عالية إذا أصبحت الحشائش المعمرة والسماد الأخضر والذرة والحنطة السوداء وبذور اللفت والبقوليات أسلافها. تساعد هذه النباتات التربة ، وتشبعها بالنيتروجين ، وتحارب الأعشاب الضارة ، وتساهم في تراكم العناصر الغذائية سهلة الهضم في التربة ، وتقلل أيضًا من انتشار الأمراض المتعفنة ، إذا تم حصاد المحاصيل بشكل صحيح.

سيشعر القمح بالرضا الكافي بعد زراعة الشوفان على المحراث ، لأن هذا المحصول لا يتعرض لتعفن الجذور ، بل على العكس يساهم في تراكم العناصر الغذائية في التربة ، حيث يترك وراءه كمية كافية من المواد العضوية ، بالمقارنة مع المحاصيل الزراعية الأخرى. من خلال مراقبة دوران المحاصيل واسترشادًا بقواعد التكنولوجيا الزراعية لزراعة القمح ، يمكنك تحقيق نتائج محصول مثالية. الشروط القياسية لبذر القمح في دورة المحاصيل هي فترات راحة لمدة عامين ؛ لا يمكن إعادة البذر إلا بعد عامين ، عندما يتم تطهير التربة من مسببات الأمراض التي يكون المحصول عرضة لها. لا ينصح بزرع القمح بعد الشعير ، حيث أن التشابه في الاستعداد للأمراض يمكن أن يؤدي إلى تفشي الأمراض مثل تعفن الجذور.

تحضير التربة مسبقا

يجب أن يهدف تحضير التربة للبذر إلى ضمان تهوية نظام الجذر ، والاحتفاظ بالرطوبة ، والقضاء على الحشائش ، وزيادة بقايا النباتات من المحصول السابق. يجب أن يوفر التحضير المسبق سطحًا مستويًا على النحو الأمثل للتربة وبذر البذور لمزيد من البذر. تعتمد المعالجة المسبقة بشكل مباشر على الظروف الجوية ، والمعدات التي لديك ، وحالة الأرض الصالحة للزراعة والمحصول السابق. تُستخدم الحراثة الخالية من العفن ، قبل بذر القمح ، بعد المحاصيل غير المزاوجة ، بعمق 10-12 سم ، باستخدام وحدات المحاصيل الصفية المركبة.

الزراعة الكلاسيكية للأراضي الصالحة للزراعة مروعة وزراعية ، مجاميع مع بكرات أو مسلفات. قبل البذر ، يجب أن يكون للحقل بنية تربة مضغوطة ، طبقة ما قبل البذر ؛ لا يُسمح بوجود كتل كبيرة في طبقة البذر. يجب ألا تتجاوز غلبة جزيئات التربة في التربة 3 ملم.لضمان انسجام شتلات القمح ، من الضروري إقامة اتصال مثالي بين البذور والتربة. من المهم تنظيم حراثة الخريف على الحرث ، بعد حصاد المحصول السابق ، سيزيد هذا الإجراء من مقاومة التربة لتراكم الرطوبة ويقلل من عدد الحشائش والحشرات الضارة. إذا تم زراعة الحشائش المعمرة في الحرث ، يتم إجراء حراثة قرصية للتربة ، مع فاصل زمني مدته عشرة أيام ، كما يتم تنفيذ الحرث ، وأحيانًا يتم قطع المحصول المزروع بقطعة مسطحة حتى عمق 12 سم.

بعد الإجراءات الزراعية ، بعد أسبوعين ، يتم الحرث باستخدام محراث ، مع مكبات مزروعة وكاشطات على عمق حوالي عشرين سنتيمترا ، لإغلاق الطبقة الموجودة أسفل الأخدود حتى لا تنبت الحشائش. تتم المعالجة باستخدام محراثين من القش ، القرص ، ثم المحراث بعد زراعة النباتات البقولية ، ونباتات القش ، وكذلك في الحقول الملوثة بالأعشاب الضارة. مع نمو الحشائش المعمرة ، يتم الحرث الحرث أو الحرث المبكر بمقدار 22 سم مع ترويع ، أو عدة عمليات زراعة في الخريف ، على الحرث لمكافحة الحشائش والشتلات التطوعية.

يفضل استخدام المحراث المبطن للقمح في أوائل الربيع ، وهذا ينطبق أيضًا على التربة الثقيلة. بعد زراعة المحاصيل مثل عباد الشمس والذرة ، تُزرع التربة عن طريق التقسيم المتصالب والحرث بالمحاريث ذات الكاشطات حتى عمق 20 سم. بدون تقشير أولي ، يتم حرث التربة بعد زراعة محاصيل مثل البنجر والبطاطس ، وعلى المنحدرات ، تتم المعالجة بهدف القضاء على تآكل التربة ، مما يقلل من انجراف الطبقة الخصبة بسبب الفيضانات والأمطار.

يمكن أن يختلف بذر القمح ، اعتمادًا على عوامل مختلفة ، والخصائص المناخية والبيولوجية. سيكون الوقت الأمثل لزرع القمح الشتوي هو العقد الثاني من شهر سبتمبر. وللربيع ، العقد الأول من الربيع. في التربة الفقيرة وبعد المحاصيل غير المزروعة ، تتم البذر في الوقت الأمثل في أوائل سبتمبر ، وبعد المحاصيل البور وفي التربة الغنية ، يجب أن تتم البذر في وقت قريب من الشتاء ، بحيث يكون القمح أقل هجومًا من قبل ذباب الحبوب ، وكذلك حتى لا تتكاثر الثقافة.

يجب أن ينبت القمح الشتوي لفصل الشتاء ويكتسب اثنين أو ثلاثة براعم ، وعادة ما يكون موسم نمو النبات حوالي شهرين قبل بداية الشتاء. سيختلف معدل البذر التقريبي حوالي 500 قابلة للحياة لكل متر مربع من الأرض المحروثة. يمكن أن يصل المعدل ، مع نتيجة إيجابية خلال فترة الحصاد ، إلى 650 مصنعًا منتجًا لكل متر مربع. لتوفير البذر المتأخر مع العدد الأمثل من السيقان المثمرة ، يتم زيادة معدل البذر بنسبة 15 في المائة. تُدفن بذور القمح على عمق حوالي ثلاثة سنتيمترات ، مع الضغط الإجباري للمنطقة المزروعة ، باستخدام بكرات. يعتمد عمق زراعة القمح على وقت البذر ، إذا تأخر البذر ، فيجب أن يكون عمق الزراعة أقل وفقًا لذلك. يزرع القمح بطريقة متتالية مع تباعد الصفوف 15 سم.

التخصيب

مثل جميع المحاصيل ، يستجيب القمح جيدًا للتخصيب. ينمو القمح جيدًا في التربة المخصبة بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. يبلغ الاستهلاك التقريبي لمحصول قمح من 30 سنتراً حوالي 90 كيلوغراماً من النيتروجين ، و 60 كيلوغراماً من البوتاسيوم ، و 25 كيلوغراماً من الفوسفور. في الوقت نفسه ، تعتمد ديناميكيات استهلاك المغذيات على مرحلة الغطاء النباتي للنبات. خلال فترة النمو الأولى ، يستهلك القمح النيتروجين ، ولكن بكميات صغيرة. يتغير الوضع عندما يبدأ النبات في اكتساب آذان وتشكيل سيقان إضافية ، ثم يزيد القمح بشكل حاد من استهلاكه للنيتروجين.

ولكن أثناء تكوين الحبوب ، يتم تقليل الحاجة إلى هذا العنصر النزيف. نظرًا لأن امتصاص النيتروجين بكميات كبيرة ، فإنه سيؤدي إلى انخفاض في مؤشرات نضج الحبوب.الإخصاب بالفوسفور مهم أثناء الحراثة والانطلاق. يلعب الإخصاب بالفوسفور دورًا مهمًا في تكوين وتطوير نظام جذر النبات ، وكذلك الأذنين. البوتاسيوم بدوره له تأثير مباشر على القمح ، فإذا كان القمح يفتقر إلى البوتاسيوم ، فلن تحصل على حصاد جيد ، لأن الاتجاه يعتمد بشكل مباشر على نسبة البوتاسيوم في التربة. يزيد البوتاسيوم من مقاومة القمح لأمراض معينة ، ويؤثر على حجم الحبوب ، ويسرع وصول الكربوهيدرات من السيقان إلى الحبوب ، ونتيجة لذلك تُسكب الحبوب وتتضخم.

لزرع القمح الربيعي ، من الضروري تحضير الأراضي المخصبة المشبعة ، لأنه إذا وصل نظام جذر النبات إلى التطور الأمثل ، فسيكون في المستقبل قادرًا على استخدام الرطوبة بشكل أكثر كفاءة وتحمل الجفاف بشكل أفضل. على تربة الشريط المركزي وعلى أراضي البودزوليك ، فإن إدخال الأسمدة العضوية والمعدنية بطريقة معقدة له تأثير مفيد. سيؤدي الاستخدام المشترك مع السماد العضوي والسماد العضوي إلى مضاعفة محصول القمح. يجب تحديد الإخصاب حسب توقيته ، والذي سيعتمد على موسم نمو النبات. أثناء البذر ، يتم استخدام جزء أصغر من الأسمدة المعدنية. وقبل البذر ، يتم استخدام الجزء الرئيسي من الأسمدة العضوية والمعدنية. تتم عملية التغذية العلوية خلال موسم نمو القمح عن طريق الري.

الأسمدة الرئيسية للقمح هي الخث والسماد الطبيعي والسماد الأخضر والأسمدة المعدنية هي الفوسفور والبوتاسيوم. يعطي القمح غلات جيدة مع تسميد معقد للتربة قبل البذر. غالبًا ما يتم استخدام السماد الرئيسي مع البذور الموجودة في الصفوف عند البذر. ستوفر طريقة الإخصاب هذه بذور القمح بشكل كامل مع التغذية المعقدة طوال فترة نمو المحصول ، مما يزيد من فرص الحصول على محصول جيد. يستخدم الفنيون الزراعيون بشكل متزايد أسمدة بكتيرية جديدة ، وأكثرها شيوعًا هي الآزوتوباكتيرين والفوسفوروباكتيرين. يمكن لهذه الفئة من الأسمدة أن تزيد من إنتاجية حوالي 1.5 سنت لكل هكتار.

طرق زيادة محصول الحبوب

يتزايد الطلب العالمي واستهلاك المحاصيل للأغذية والأعلاف والوقود بسرعة. هذا المطلب للمواد النباتية آخذ في التوسع على مر السنين. ولكن في الآونة الأخيرة ، أدى الارتفاع في استهلاك اللحوم في الاقتصادات الناشئة ، إلى جانب تسارع استخدام الحبوب لإنتاج الوقود الحيوي في البلدان المتقدمة ، إلى ارتفاعات جديدة في الضغط على إمدادات الحبوب العالمية.

من أجل تلبية الطلب المتزايد على الحبوب في جميع أنحاء العالم ، يوجد اليوم خياران:

1. يجب زيادة مساحة إنتاج القمح.
2. يمكن زيادة إنتاجية الحبوب في الأراضي الزراعية الموجودة.

لا يستبعد الخياران أحدهما الآخر ، وسيُستخدم كلاهما لتوليد 200 مليون طن إضافي سنويًا من الذرة والقمح ، وفقًا لتقديرات السوق العالمية في عام 2017. كلا الخيارين سيجريان تغييراتهما الخاصة على البيئة في سياق الإنتاج الزراعي لزارنوف.

من بين الخيارين ، يُفضل زيادة الإنتاجية على الأراضي الزراعية الموجودة لأنها تتجنب انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وتدمير واسع النطاق للنظم الإيكولوجية القائمة المرتبطة بإدخال أراض جديدة إلى الإنتاج. وفي بعض البلدان ، يكون لدى المربين والمهندسين الزراعيين والمزارعين تاريخ موثق عن زيادة الغلة ... في روسيا ، على مدى العامين الماضيين ، ترجع الزيادة في غلات القمح إلى التطور والاستخدام الواسع النطاق للتقنيات الزراعية الجديدة ، مثل الذرة المهجنة ، والأسمدة الاصطناعية ، وتحسين المعدات الزراعية.

إن إدخال التكنولوجيا الحيوية وتطوير تقنية تربية جديدة باستخدام علامات الحمض النووي القائمة على زيادة إضافية في الغلات يعطي نتائج إيجابية. خارج روسيا ، تم اعتماد أساليب زراعية مماثلة في بعض البلدان الزراعية ، ولكن اليوم ، في العديد من الحبوب الكبيرة- البلدان المنتجة ، لا تزال الغلة متخلفة عن المتوسط ​​العالمي ، والاستمرار في تطوير تقنيات زراعية جديدة لزراعة الحبوب وتنفيذها على المستوى العالمي ، سوف يلبي بشكل كامل الطلب العالمي على الأعلاف والوقود والغذاء. مما لا شك فيه ، مع هذا النهج ، يمكن تلبية معايير زيادة الغلات دون مشاركة قطع الأراضي الكبيرة للإنتاج الجديد.

زيادة إنتاجية الأراضي الزراعية الحالية سيكون لها بدورها آثار بيئية ، سلبية وأقل عبئًا ، وفي بعض الحالات قد تكون إيجابية ، اعتمادًا على كيفية استخدام الأرض سابقًا.يمكن أن تزيد الحبوب من انبعاثات أكسيد النيتروز ، وتقلل من جودة المياه ، و زيادة حجم مناطق نقص الأكسجين.

هناك طريقة أخرى لزيادة الغلات على الأراضي الزراعية القائمة ، وهي تعتمد على الإبادة المعدلة وراثيا للحشرات والقوارض الضارة ، وكذلك على الحرث. يمكن أن يقلل الحرث من التعرية ، ويحافظ على رطوبة التربة ، ويزيد من ترسب المواد العضوية في التربة ، ويمكن أن تقلل مكافحة الحشرات المعدلة وراثيًا مجموعة واسعة من استخدامات المبيدات الحشرية.

العوامل التي تقلل الغلة

بينما يعمل المربون والمهندسون الزراعيون والمزارعون على زيادة الغلات ، هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تقلل الغلة. على مدى العقدين المقبلين ، من المتوقع أن تؤدي تأثيرات تغير المناخ في وسط روسيا إلى زيادة قيم درجة حرارة الهواء الليلي ، وعدد وشدة الأحداث المناخية المعاكسة ، وزيادة تواتر الآفات والأمراض الحشرية. نتيجة لذلك ، يمكن أن تؤثر هذه العوامل على إنتاجية محاصيل الحبوب.

يمكن أن يساعد التكيف السريع للمحاصيل مع الظروف المناخية المتغيرة في التخفيف من هذه الآثار. يتم تحقيق التكيف السريع للمحاصيل من خلال برامج التربية التي تتطور باستمرار من خلال إدخال أنواع هجينة وأنواع متكيفة محليًا.

النيتروجين هو عامل آخر يمكن أن يحد من الغلة. يمكن أن يكون النيتروجين ، أو بالأحرى عدم وجوده في التربة ، سببًا مقنعًا للتأثير السلبي على المحصول. يمكن أن تؤثر العوامل المناخية على الحصاد وتدمره تمامًا. أخيرًا ، قد يؤدي الانكماش الحاد في الاقتصاد العالمي إلى تقييد الطلب على اللحوم والوقود ، مما قد يقلل بشكل غير مباشر من الحوافز الاقتصادية لزيادة إنتاجية القمح.

أمراض وآفات القمح

مثل جميع المحاصيل المزروعة ، يكون القمح عرضة للعديد من الأمراض ، وهناك الكثير من الآفات والحشرات التي سوف تتغذى بسعادة على الحبوب الطازجة. أمراض القمح شائعة ولكنها تعتمد بشكل أساسي على منطقة الزراعة والحدود المناخية. نباتات القمح معرضة للإصابة بالأمراض في أي مرحلة من مراحل موسم النمو. الأمراض ، بالإضافة إلى تقليل الغلة ، لها أيضًا تأثير ضار على جودة الحبوب. بعض الأمراض الأكثر شيوعًا هي تفحم الرأس ، والتفحم القاسي ، والإرغوت ، والصدأ ، وتعفن الجذور.

إذا أصيب القمح بتفحم الرأس ، فإن المرض سيصل إلى ذروته في جميع أجزاء الأذن ، ويكتسب لونًا أسود ، ثم يتحول إلى كتلة رمادية متربة. طريقة التعامل مع تفحم الرأس هي معالجة المواد الخام للبذور.

دخان كثيف ، مرض مزعج يمكن أن يفسد المحصول. وهو ناتج عن فطر ويؤثر بشكل رئيسي على السنيبلات.في الأذن ، عند ضرب الحبوب ، تتشكل جراثيم الفطريات برائحة كريهة كريهة. لمكافحة هذه الآفة ، من الضروري أيضًا معالجة مادة الزراعة.

تعفن الجذور هو مرض آخر يمكن أن يسبب أضرارا لا يمكن إصلاحها لمحصول القمح. العامل المسبب لهذا المرض هو فطر من أنواع مختلفة. يستمر المرض بسرعة ، مما يؤدي إلى تعفن نظام جذر النبات وتدميره تمامًا. تتطور الديدان الطفيلية ، أو تعفن جذر القمح ، عند طوق الجذر ، مما يتسبب في تعفنها وموتها.

صدأ الساق ، أو الصدأ البني ، مرض فطري يصيب بشكل رئيسي سيقان النبات وسطح أوراق القمح. يبدو مثل بقع بنية أو زهرة صفراء ، تتشكل فراغات على الساق أو الأوراق ، إذا تأثرت الأذن ، ستتوقف الحبوب الموجودة فيها عن النمو. تشمل طرق مكافحة هذا المرض مجموعة من التدابير ، وهي الالتزام بتناوب المحاصيل ، ومعالجة التربة قبل البذر بالمبيدات ، وزرع القمح في الوقت المحدد ، وكذلك تسميد التربة في الوقت المناسب بأسمدة البوتاس والفوسفور.

لا يعتبر Ergot أقل خطورة. إن الأذنين هي التي تعاني منه بشكل أساسي ، فهي تشكل تصلبًا بلون الباذنجان ، والذي يؤدي في النهاية إلى تدمير الأذن مع الحبوب. تشمل طرق مكافحة أمراض القمح بشكل أساسي المعالجة الكيميائية لبذر البذور والتربة قبل البذر. ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، يولي الفنيون الزراعيون في البلاد مزيدًا من الاهتمام لحل مسألة إمكانات النظم الإيكولوجية الزراعية نفسها وتنظيمها ، لأن إدخال مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب في التربة يترك بصماته على النظام البيئي. لذلك ، فإن الأساليب الصديقة للبيئة لمكافحة الأمراض ستكون متوافقة مع تناوب المحاصيل ومواعيد البذر المثلى ، وكذلك استخدام السماد الأخضر وإدخال وسائل صديقة للبيئة لمكافحة مسببات الأمراض ، من بين أمور أخرى ، الحفاظ على المحتوى الرطوبي الضروري في القمح ، يقلل من الأضرار التي لحقت بالنبات عن طريق ذباب الحبوب وتريبس القمح.

يُزرع القمح على نطاق واسع في العديد من دول العالم ، كمحصول نقدي ، لأنه يعطي محصولًا جيدًا لكل وحدة مساحة ، وينمو جيدًا في المناخات المعتدلة وحتى مع موسم نمو قصير إلى حد ما ، يعطي دقيقًا متعدد الاستخدامات وعالي الجودة تستخدم على نطاق واسع في خبز الخبز ومنتجات المخابز ... لذلك ، فإن شعبية منتجات دقيق القمح تخلق طلبًا قويًا على الحبوب ، حتى في البلدان ذات الفوائض الغذائية الكبيرة.

xn - 80ajgpcpbhkds4a4g.xn - p1ai

احتلت روسيا المرتبة الأولى في تصدير القمح

• 

حل المزارعون الروس محل نظرائهم الأمريكيين كمصدر رئيسي لمحاصيل الحبوب. حصلت روسيا على نصيب الأسد من القمح الذي اشترته مصر هذا العام. تشتري القاهرة تقليديا كميات ضخمة من القمح لتزويد المصريين بخبز رخيص.

كتب بلومبرج أن دول حوض البحر الأسود ، بما في ذلك أوكرانيا ورومانيا ، غالبًا ما تأخذ زمام المبادرة في صادرات الحبوب في بداية العام. عادة ما تنضم إليهم فرنسا لاحقًا. ومع ذلك ، لا يتوقع منافسة قوية من فرنسا هذا العام. بسبب الفيضانات الشديدة ، ستكون الحبوب الفرنسية للحصاد الجديد ذات نوعية رديئة وبالتالي ليس هناك طلب كبير عليها في الأسواق الدولية. لم يعاني المزارعون الفرنسيون مثل هذا الوضع السيئ للقمح منذ خمس سنوات. سينخفض ​​محصول القمح المتوقع ، وفقًا لشركة BayWa AG ، هذا العام بنسبة 17٪ إلى 34 مليون طن.

كما ساهم انخفاض أسعار القمح الروسي في قيادة روسيا إلى حد ما. أدى ضعف الروبل والظروف الجوية الجيدة والاستثمار الإضافي في الزراعة إلى تعافيه وإزاحته من المقام الأول من قبل المزارعين الأمريكيين ، الذين احتفظوا به لأكثر من نصف قرن.

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، فإن روسيا تصدر 25.5 مليون طن من القمح في الموسم الجديد ، الذي بدأ في يوليو. وفقًا لهذا المؤشر ، فإنها تحتل المرتبة الأولى للعام الثاني على التوالي.

كما سيحقق إنتاج القمح العالمي رقماً قياسياً للعام الرابع على التوالي. ليس من المستغرب أن انخفضت الأسعار في بورصة شيكاغو ، الأكثر احترامًا للحبوب ، إلى أدنى مستوى لها منذ عام 2007 في يوليو. اعتبارًا من نهاية الأسبوع الماضي ، بلغ سعر طن القمح في موانئ البحر الأسود 165 دولارًا. هذا أرخص بنسبة 11٪ تقريبًا من القمح الفرنسي مع محتوى بروتين لا يقل عن 11٪ ، جاهز للتحميل في روان.

في غضون ذلك ، وافقت مصر في يوليو على شراء 480 ألف طن قمح. سيتم توفير نصف الحبوب من قبل روسيا ، والنصف الآخر - من قبل أوكرانيا ورومانيا. يذكر بلومبرج العام الماضي أن القمح الفرنسي استحوذ على 17٪ من السوق المصري.

في العام الماضي ، كانت روسيا أيضًا ، ولأول مرة منذ ثلاث سنوات ، رائدة في مبيعات القمح. ستسمح له هذه الوتيرة بزيادة حصتها في سوق القمح العالمية إلى ما يقرب من 16٪. النمو مقارنة بالعام الماضي ، عندما كان 14.4٪ ، هو نمو ملموس.

من المرجح أن تنخفض حصة فرنسا هذا العام من 12.1 في المائة العام الماضي إلى 11 في المائة. كما ستنمو حصة أمريكا - تصل إلى 14.9٪ ، لكنها لن تكون كافية في المقام الأول.

يوضح سيرجي فيوفيلوف ، مدير شركة UkrAgroConsult ، أن "وضع روسيا في سوق القمح يتغير ، لأن المزارعين الروس حصلوا على هامش ضخم من بيع محاصيلهم العام الماضي. لقد استثمروا هذه الأموال في تقنيات أكثر كفاءة لزراعة القمح. يضاف إلى كل هذا الظروف الجوية المثالية تقريبًا ".

على مدى السنوات الخمس المقبلة ، ستكون روسيا وأوكرانيا وكازاخستان أكبر موردي القمح للشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، وفقًا لـ BMI Research.

أصيبت الأسواق العالمية بخيبة أمل من حجم صادرات القمح الروسي

بالنظر إلى محصول القمح القياسي في روسيا هذا العام ، وانخفاض الطلب في الأسواق العالمية والقيود المفروضة على واردات الحبوب من مصر ، فإن منتجي الحبوب ليسوا في عجلة من أمرهم لدخول السوق.

• "خبير عبر الإنترنت"
• نمو الاستهلاك في السوق المحلية (بما في ذلك زيادة الطلب على الأعلاف في صناعة الثروة الحيوانية) ؛
• تطوير البنية التحتية اللوجستية ، مما جعل من الممكن زيادة حجم الصادرات بشكل كبير ؛
• زيادة محصول القمح. يسمح تحليل متوسط ​​المؤشرات السنوية على مدى فترة طويلة باستبعاد تأثير العوامل الطبيعية والمناخية إلى حد كبير وتحديد مساهمة استخدام التقنيات المتقدمة في التغيرات في محصول القمح في روسيا. متوسط ​​العائد السنوي لهذا النوع الرئيسي من الحبوب في روسيا ، وفقًا للحسابات القائمة على بيانات Rosstat ، في 1991-2000. بلغت 16.4 ج / هكتار في 2001-2010. - ارتفع إلى 20.5 ج / هكتار في 2011-2015. - بلغت 22.5 ج / هكتار.

القمح هو محصول حبوب شائع يزرع في العديد من بلدان العالم ذات الظروف المناخية الملائمة لذلك. روسيا ليست استثناء. تُستخدم حبوب الحبوب في طحن الدقيق ، وبعد ذلك تُستخدم في تحضير مختلف المنتجات (المخبوزات ، المعكرونة ، إلخ). هناك أكثر من 300000 نوع من القمح ، ويزداد عددها كل عام. يقوم المربون بتطوير أشكال جديدة شديدة المقاومة للأمراض المختلفة ولها عوائد كبيرة. ما هو متوسط ​​المحصول ، وأين ينتشر إنتاج الحبوب في روسيا وما هي الأصناف الشائعة ، يجب أن تفهم بمزيد من التفصيل.

مناطق النمو الرئيسية

إنتاج الحبوب في روسيا ممكن في جميع المناطق تقريبًا. الميزة الرئيسية لأي نوع من أنواع الحبوب هو أنها سهلة الإرضاء لظروف الطقس. مناطق الزراعة الرئيسية هي إقليمي ستافروبول وكراسنودار. في هذه المناطق ، يصل محصول الحبوب إلى ما يقرب من ربع إجمالي محصول الولاية وله غلة أعلى.

يتم ملاحظة عوائد جيدة أيضًا في مناطق أخرى:

• فولجوجراد.
• ساراتوف.
• أومسك.
• كورسك.
• فورونيج.
• إقليم التاي.

توفر كل منطقة 3-5 ٪ من إجمالي المبلغ المحصل في جميع أنحاء البلاد. يمكن تتبع محصول القمح الكبير في روسيا في منطقتي بيلغورود وبينزا.هنا ، إنتاج القمح في روسيا عند مستوى مرتفع ، في حين أن بعض المناطق الشمالية غير مناسبة تمامًا لزراعة مثل هذه المحاصيل.

المحاصيل الحديثة

روسيا دولة شمالية ذات مناخ بارد لزراعة محاصيل الحبوب. ولكن حتى مع هذه الصعوبات ، يمكنك إيجاد طرق لتحسين الإنتاج.

تلعب الحبوب دورًا مهمًا في اقتصاد الاتحاد الروسي. تتميز الولاية بإنتاجية أعلى من معظم الدول الاستوائية ، لذلك فهي تصدر المنتج بكميات كبيرة.

منذ العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، زاد إنتاج الهكتار من القمح بشكل حاد. قررت السلطات زرع ما يقرب من نصف المساحة المزروعة المخصصة للحبوب. في عام 2006 ، تم بالفعل ملء أكثر من 60٪ من جميع حقول الحبوب بهذا المحصول.

في أوقات ما بعد الحرب ، قرر NS Khrushchev جعل الذرة الخبز الثاني في البلاد. في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، زرعت الذرة بكميات كبيرة ، ولكن في جميع أنحاء حكومة خروتشوف ، احتل القمح مكانة رائدة.

لقد مر ما يقرب من 70 عامًا ، وتقول الحكومة الروسية الحالية إن استراتيجية خروتشوف كانت ناجحة. محصول الذرة أعلى بكثير - إنه منتج أقل تغذية وصحية. يمكن استخدامه بشكل فعال كعلف للحيوانات الأليفة ، مما قد يساهم في تطوير الزراعة وتربية الحيوانات.

في عام 2016 ، بلغ حجم المساحات المزروعة بالقمح في روسيا 27704 ألف هكتار ، أي ما يقرب من 59٪ من مجموع الحقول المخصصة لمحاصيل الحبوب.

كم عدد سنتات الهكتار التي يتم حصادها من القمح: من غير الواقعي عمليًا الإجابة بشكل لا لبس فيه. يعتمد على التربة والظروف المناخية وعوامل أخرى.

أنواع مختلفة من الثقافة

تزرع أصناف القمح على أراضي روسيا:

• الخريف؛
• الشتاء؛
• أصناف ناعمة
• أصناف صلبة
• قزم ، إلخ.

لا تزرع الأصناف الصلبة بنشاط كبير. هذه الأصناف لا تظهر غلة عالية. غالبًا ما يستخدم القمح القاسي المزروع في صناعة المعكرونة الجيدة. تتميز أذن هذه الثقافة ببنيتها الكثيفة ومظلاتها الطويلة. في كل عام ، يتم استيراد كميات كبيرة من القمح الصلب من البلدان الأكثر دفئًا إلى روسيا ، نظرًا لوجود طلب عليها بين المستهلكين وذات جودة عالية.

الأنواع اللينة أكثر شيوعًا - تستخدم الحبوب لخبز الخبز. الدقيق رائع لصنع الحلويات. لا توجد عظام هنا على الإطلاق. البذرة لها شكل دائري.

نادرًا ما تزرع أصناف الأقزام ، لكن معظم الحلوانيين يدعون أن هذا الدقيق هو الأفضل لخبز الكعك والمعجنات والبسكويت ، إلخ.

تشير الخريطة التكنولوجية لزراعة المحاصيل الربيعية إلى أنه من الأفضل زراعتها في الربيع وحصادها في الخريف.

مكان زراعة القمح الربيعي في الاتحاد الروسي: هذا هو النوع الأكثر إرضاءً والذي يتجذر في جميع مناطق روسيا تقريبًا.

الشيء الرئيسي هو اتباع إجراءات معينة لزراعة القمح الربيعي من أجل الحصول على محصول جيد ، وجدول المتطلبات معروف لكل من يعمل في زراعة المحاصيل.

يزرع القمح الشتوي في أواخر الخريف أو الشتاء. تكمن الميزة في حقيقة أنه يتلقى في الربيع مواد مفيدة إلى جانب الماء الذائب. بفضل الإنبات المبكر ، يكون المحصول أقل الأعشاب. يتضح هذا من خلال حصاد الحبوب القياسي.

جمع الحبوب في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية بالسنوات

كان حجم القمح المزروع في الاتحاد السوفياتي غير كافٍ بشكل قاطع ، لذلك ازدهرت الواردات. شكلت الصادرات أيضًا 8٪ في الستينيات ، وفيما بعد - 0.5٪ فقط. من ناحية أخرى ، نمت الواردات حرفياً كل يوم ، ونتيجة لذلك ، تجاوزت 20٪. يتم عرض العائد حسب الجمهورية في الجدول أدناه.

عام	الإنتاج بالطن
1961	62 494 000
1965	56 105 008
1970	93 750 000
1975	62 250 000
1980	92 500 000
1985	73 200 000
1990	101 888 496
1991	71 991 008

هناك رأي مفاده أنه في الاتحاد السوفياتي قاموا بزراعة الحبوب من 3-5 فئات ، واشتروا قمحًا عالي الجودة من 1-2 فصول. لا يوجد تأكيد على ذلك ، ولكن منذ السبعينيات ، بدأ الاتحاد السوفيتي في شراء القمح عدة مرات أقل من التصدير - ويستمر هذا الاتجاه حتى يومنا هذا.

الإنتاج في روسيا بالسنوات

بناءً على التجميعات الإحصائية لدائرة الإحصاء الفيدرالية ، من السهل تحليل ديناميكيات إنتاج القمح من 1 هكتار / طن في روسيا على مر السنين:

• 1992 — 46,2;
• 2000 — 34,5;
• 2005 — 47,5;
• 2008 — 67,8;
• 2009 — 61,7;
• 2010 — 41,5;
• 2011 — 56,2;
• 2015 — 56,7;
• 2017 — 57,2.

معدل النمو الأساسي 112.8٪. زاد إنتاج القمح اليوم بنسبة 12.8٪. السبب الرئيسي لحدوث مثل هذه التغييرات هو أن هيكل الطلب في الأسواق المحلية والأجنبية قد تغير ، وأسعار البيع مختلفة أيضًا بشكل لافت للنظر.

الإنتاجية حسب المنطقة

يسمح لنا إنتاج القمح اعتبارًا من عام 2017 بالنظر في اتجاه التنمية حسب المنطقة. منطقة الإنتاج الرئيسية هي منطقة روستوف - 9031.3 ألف طن. الحصة من إجمالي الرسوم 11.9٪. إقليم كراسنودار ليس أيضًا أقل شأناً - فالمجموعات هنا تصل إلى 8957000 طن. ذهب المركز الثالث إلى إقليم ستافروبول - 7713 ألف طن. تجمع منطقة فولغوغراد 3353.4000 طن بنسبة 4.4٪ من المجموع الكلي لهذا العام. إقليم ألتاي - 2977.8. منطقة ساراتوف عند مستوى 2795.1 ألف طن. يحتل أومسك المرتبة السابعة المشرفة في إنتاج الحبوب وينتج 2568.4 ألف طن. مناطق فورونيج وكورسك في حدود 2299.7-2493.4 ألف طن. تحتل جمهورية تتارستان المرتبة العاشرة في تصنيف المناطق بمجموعات تصل إلى 2142.6 ألف طن.

تشمل أعلى 20 دولة من حيث إجمالي الإيصالات المناطق التالية:

• منطقة أورينبورغ - 2073.8.
• أورلوفسكايا - 1883.5.
• تامبوف - 1877.0.
• ليبيتسك - 1791.3.
• إقليم كراسنودار - 1745.0.
• منطقة نوفوسيبيرسك - 1631.6.
• باشكورتوستان - 1576.1.
• منطقة كورغان - 1565.9.
• منطقة بينزا - 1392.6.
• بيلغورودسكايا - 1381.6.

أنتجت جميع المناطق الأخرى غير المدرجة في أعلى 20 14،547.2 ألف طن من القمح.

تعتبر روسيا تاجر حبوب كبير يزود العديد من دول العالم بأكثر الأصناف الأساسية لخبز منتجات المخابز. على الرغم من المحصول الكبير ، فإن الاتحاد الروسي يستورد القمح القاسي لتصنيع المعكرونة عالية الجودة.

في بعض المناطق ، لا تتوافق الظروف المناخية مع المؤشرات العادية لنمو وتطور القمح ومحاصيل الحبوب الأخرى ، لذلك غالبًا ما تستخدم المنتجات المعدلة وراثيًا في مثل هذه المناطق. هذا لا يعني أن روسيا وحدها تنتج مثل هذه المحاصيل. يستخدم معظم قادة العالم في إنتاج الحبوب هذه الممارسة أيضًا. أنت الآن تعرف أين ينمو القمح ، والأصناف الأكثر شيوعًا ، ولماذا يتم استخدامها.