زراعة العنب في الدفيئة: من الزراعة إلى الرعاية
لا يخفى على أحد أن العنب هو محصول ثمين للغاية ، فهو غني بمركبات الفيتامينات المختلفة والعناصر الدقيقة. العنب مفيد لأمراض الجهاز القلبي الوعائي والاضطرابات العصبية وأيضًا ممتع جدًا حسب الذوق! ولكن نظرًا للخصائص المناخية للمناطق الفردية في بلدنا ، لا يمكن زراعة هذا النبات في كل مكان. والسبب في ذلك هو انخفاض درجات الحرارة في الصيف وقصر ساعات النهار. كيف تكون؟
لحسن الحظ ، طور مربيونا المتمرسون تقنية الزراعة العنب في ظروف الاحتباس الحراري. علاوة على ذلك ، فإن الناتج محصول ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الذوق والصفات المفيدة للتوت المزروع في أرض مفتوحة. دعنا نتعرف على خصوصيات زراعة العنب في دفيئة بمزيد من التفاصيل.
محتوى
- فوائد زراعة العنب المسببة للاحتباس الحراري
- زراعة العنب في ظروف الاحتباس الحراري
- قواعد العناية
- ميزات الري
- أمراض وآفات العنب
فوائد زراعة العنب المسببة للاحتباس الحراري
على الرغم من بعض ميزات طريقة الدفيئة لزراعة العنب ، إلا أن هذه التقنية لها مزاياها الخاصة:
- أولاً ، بفضل استخدام التقنيات الحديثة وزيادة خلفية درجة الحرارة العامة في مراحل معينة من الحياة العنب، يمكنك تحقيق المزيد من الحجم محصول مقارنة بالنمو في الهواء الطلق.
- ثانيًا ، تسمح زراعة العنب في الدفيئة لسكان المناطق ذات المناخ المعتدل والبارد في بلدنا بالحصاد من هذا النبات.
- ثالثًا ، استخدام أحدث التقنيات في البيوت المحمية يجعل من الممكن الحصول على عنب ذو مذاق أكثر إشراقًا.
تسمح زراعة العنب في الدفيئة بتسريع عملية مراحل نموها الرئيسية ، وتقريب فترة تكوين المحصول ونضجه. عادةً ما تكون هذه التواريخ قبل مواعيد الحصاد الرئيسية بعشرة أيام.
في البيت الأخضر العنب محمي بشكل موثوق به من البرد المفاجئ والصقيع المبكر.
على الرغم من كل هذه المزايا المهمة التي يتم الحصول عليها من زراعة العنب في طريقة الصوبات الزراعية ، إلا أن هذه التقنية لها أيضًا بعض العيوب ، والتي يتم التعبير عنها في رعاية أكثر إزعاجًا وقاعدة معرفة معينة. ولكن للحصول على توت معطر بطعم رائع ، يمكنك العمل قليلاً!
زراعة العنب في ظروف الاحتباس الحراري
قبل الزراعة في الدفيئة العنب، من الضروري تحديد الأصناف المناسبة لمثل هذه الزراعة. بالنسبة لمنطقة معينة من بلدنا ، يتم تخصيص أصنافها.
لذلك في المنطقة المعتدلة في بلدنا ، يوصى بزراعة الأصناف التالية بطريقة الاحتباس الحراري:
- ميتشورينسكي
- كورينكا الروسية
- الشمال المبكر
- موسكو المستدامة
- بلغاريا وغيرها الكثير
تتكيف هذه الأصناف بشكل مثالي مع المناخ الخاص بالمنطقة ، والذي يمكن الشعور بتأثيره حتى من خلال البيوت الزجاجية. الخطوة الأولى هي تحضير التربة. بالنسبة لزراعة العنب في الدفيئة ، يفضل استخدام خليط السماد.يُنصح بإضافة كمية صغيرة من رماد الخشب الفوسفاتي والغني بالبوتاسيوم إلى هذه الكتلة. ثم يتم خلط الخليط الناتج مع بعض التربة في الدفيئة.
بعد ذلك ، يتم عمل ثقوب في الأرض ، بعمق حوالي خمسين سنتيمترا. تزرع الكروم في الثقوب المعدة ، وتنشر جذورها جيدًا. ثم يتم دفنها وسقيها بكثرة.
من الأفضل القيام بزراعة الكروم من الأواني في موعد لا يتجاوز فبراير.
خلال هذه الفترة تبدأ ساعات النهار في الزيادة بشكل كبير ويدفأ الهواء. لا بد من إرفاق بعض الدعامات بالكروم المزروعة حتى تستقر عليها ولا تسقط على الأرض. هذه التصميمات لن تسمح فقط بحماية الكروم من التلف ، ولكن أيضًا للحفاظ على الحصاد المستقبلي من التعفن.
قواعد العناية
للحصول على محصول العنب ، حتى في الدفيئة ، من الضروري توفير الرعاية المناسبة له. إن أهم شرط لتزويد النبات بتغيير الطور في الوقت المناسب والنمو النشط هو نظام درجة حرارة معين:
- إن الحفاظ على خلفية درجة حرارة معينة لا يسمح فقط بتعطيل مسار النمو الطبيعي ونضج التوت ، ولكن أيضًا لضمان حصاد مبكر للمحصول النهائي. الكثير من الحرارة ضار بالنباتات ، حتى أثناء تكوين البراعم. لذلك ، من أجل حماية النباتات من أشعة الشمس الحارقة ، من الضروري تغطية سطح الدفيئة بشبكة خاصة.
- لضمان خلفية درجة الحرارة المثلى في الدفيئة ، يلجأ العديد من البستانيين إلى خدمات التهوية عن طريق تركيب فتحات بحجم معين على الجدران. هذا يسهل اختراق التيارات الهوائية ويضمن نظام درجة الحرارة الأمثل في الدفيئة.
بعد هبوط يجب أن يتم قرص الكروم في البيوت البلاستيكية. في هذه الحالة ، من الضروري قطع البراعم الضعيفة ، والتي لن تستهلك العناصر الغذائية للنبات بأكمله. نتيجة لهذا ، سيتم توفير نمو أكثر نشاطًا بواسطة أغصان قوية. يجب أيضًا إزالة النورات ذات الأزهار غير الناضجة حسب الحاجة. بمجرد أن تصبح الكروم ثقيلة وتبدأ في التهرب من الدعامات الاصطناعية ، يجب إرفاقها بها بشكل إضافي. تشذيب يجب إنتاج السيقان المعقمة حتى مستوى الورقة الخامسة. بالنسبة للبراعم من الدرجة الثانية ، يجب تنفيذ هذا الإجراء حتى الورقة الأولى.
مع مرور الوقت في الدفيئة ، عليك أن تفعل ترقق عناقيد العنب.
للقيام بذلك ، خذ المقص الأكثر ملاءمة واستخدمه لقطع التوت الداخلي. جنبا إلى جنب مع هذه التوت ، تتم إزالة جزيئات صغيرة مختلفة من الكروم. بالنسبة لعنب الدفيئة ، يجدر تلقيح الأزهار يدويًا. يتم ذلك بكل بساطة: مع حركة طفيفة لليد ، يتم اهتزاز الأغصان ذات النورات المتفتحة. في حالات نادرة جدًا ، يلتقط البستانيون بشكل مستقل حبوب اللقاح من الأسدية في أيديهم ويضعونها في الجزء العلوي من المدقة.
بحلول الخريف ، يجدر قطع الفروع الطويلة إلى مستوى البرعم الأولي. في هذه الحالة ، يتم قطع السيقان إلى ثلثي الطول. لمنع تجمد الكروم في الشتاء ، يجب تغطية السيقان المقطوعة بالقش أو الملابس القديمة أو البطانيات أو نشارة خشب.
في حالة الهبوط العنب في البيوت الزجاجية ذات الأسطح القابلة للإزالة ، يمكن إزالة السقف لفصل الشتاء. يمكن للعنب المغطى جيدًا أن يقضي الشتاء بمفرده تحت غطاء من الثلج.
ميزات الري
عن طريق الزراعة العنب في الدفيئة ، فإن الأمر يستحق الاهتمام بنظام ري معين. يعتمد الحصاد المستقبلي على تشبعه وحسن توقيته.
قواعد سقي العنب في الدفيئة:
- الأول سقي يجب أن يتم ذلك بعد زراعة كروم العنب في الدفيئة. سيساعد هذا الحدث في تسريع عملية تقوية الجذور في التربة.
- وفيرة المقبل سقي يجب أن تنتج بعد أسبوع من زراعة الكروم.سيكون هذا الري ضروريًا للجذور الضعيفة من الزرع.
- في الصيف ، سقي الكروم مرة واحدة على الأقل كل سبعة أيام. نتيجة لذلك ، من الممكن منع التربة من الجفاف في الحرارة وإغراقها في الطقس الممطر.
- في المراحل الأولى من نضج العنب ، يجب أن يتم الري في كثير من الأحيان لمنع عملية التكسير.
- بالمناسبة ، لا ينصح بسقي الكروم في ساعات المساء ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الفاكهة.
أمراض وآفات العنب
للحصول على محصول مستقر العنب من الضروري حماية النبات من مختلف الآفات و الأمراض... أهم أمراض العنب هي:
- تعفن رمادي
- الحصبة الألمانية
- العفن الفطري
- أنثراكنوز
- أوديوم
يمكن أن تتضرر الكروم من خلال:
- العث
- بكرات ورق مثقوبة
- فيلوكسيرا
لمحاربة البيانات الآفات يسمح باستخدام المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات الخاصة التي تباع في المتاجر المتخصصة. قبل استخدامها ، من الضروري التعرف بالتفصيل على التعليمات المرفقة وإعداد الجرعات وفقًا للكميات المحددة. كلا الفئتين المخدرات خطيرة جدًا ويمكن أن تتراكم في التربة ، لذا يجب ألا تنجرف في تطبيقاتها.
حارب البيانات الآفات من الممكن أيضًا من خلال طريقة فيزيائية تعتمد على جمع الآفات من الكروم وتدميرها لاحقًا. هذه الطريقة أكثر شاقة ولكنها آمنة بيئيًا.
من الممكن زراعة العنب في ظروف الدفيئة بنجاح إذا اتبعت جميع القواعد والأنماط المعينة.
عندها فقط تضمن لك مكافأة على جهودك. سيؤدي إهمال هذه القواعد إلى تغيير تكنولوجيا زراعة الدفيئة العنب مضيعة للوقت.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.