أسرار زراعة الكاكي في المنزل

البرسيمون أو ديوسبيروس هي شجرة نفضية موطنها الطبيعي هو المناطق شبه الاستوائية. بدأ البرسيمون انتشاره في جميع أنحاء العالم من الصين واليابان. هناك تنوع هائل في الأنواع لهذه الثقافة. تؤكل ثمار بعض الأنواع بينما لا تؤكل أخرى. في كثير من الأحيان يمكنك سماع أن الكاكي يطلق عليه التمر البري أو الخوخ أو التوت. واسمها المكتشفون ، الذين أطلقوا على الشجرة اسمًا لاتينيًا ، طعام الآلهة - ديوسبيروس.

أكثر أنواع الكاكي المزروعة هي القوقازية (ديوسبيروس لوتس) ، والشرقية (ديوسبيروس كاكي) والأكثر عذراء الشتاء (ديوسبيروس فيرجينيا). وبفضل جهود المربين ، تم بالفعل تربية أكثر من خمسمائة نوع.

محتوى:

• أفضل أنواع الكاكي للنمو في المنزل
• قواعد زراعة البرسيمون من الحجر
• العناية المناسبة بالشتلات
• أسرار رعاية نبات بالغ
• اثمار الكاكي وتطعيمه
• مكافحة الأمراض والآفات
• خصائص مفيدة من البرسيمون

أفضل أنواع الكاكي للنمو في المنزل

في بيئة طبيعية ، يمكن لشجرة البرسيمون أن يصل ارتفاعها إلى اثني عشر مترًا وتحمل ثمارًا يصل وزنها إلى نصف كيلوغرام. ومع ذلك ، فمن الممكن اليوم زراعة الكاكي في المنزل ، وتشكيل تاج الشجرة في الوقت المناسب وتوفير الظروف المثلى للحفظ.

بالنسبة لظروف القدر ، من الأفضل اختيار أصناف قادرة على التلقيح الذاتي وتكوين الثمار. والمثير للاهتمام أنها لن تكون أقل شأنا في تركيز العناصر الغذائية والفيتامينات من الفاكهة المزروعة في الحقول المفتوحة.

بالنسبة للزراعة في الداخل ، فإن أنسب الأصناف هي:

• جيرو (جيرو) ، أو ممتاز ، أو حلويات. ينتمي هذا النوع من البرسيمون إلى المجموعة المتوسطة ، التي تتكون من أزهار من الإناث والذكور ، ولكن بفاصل من 1-2 سنوات. أي أن مثل هذا الكاكي لن يؤتي ثماره كل عام. طعم الفاكهة حلو. حتى التوت غير الناضج يمكن أن يؤكل. على الثمار المستديرة والمسطحة قليلاً ، توجد أخاديد تقسم التوت إلى أرباع من الساق إلى الأنف.
• زينجي مارو. بسبب لون اللب ، حصل الناس على اسم Shokoladnitsa. قادرة على أن تؤتي ثمارها دون تلقيح بفضل مبايض الأزهار لكلا الجنسين. اللب لونه برتقالي-بني وله طعم العسل. الأشجار الصغيرة قادرة على إرضاء الحصاد لمدة 4-5 سنوات من العمر. يُعتقد أنه كلما زادت بذور الفاكهة ، كان طعمها أفضل. هذا صنف محب للحرارة ، لذلك لا ينصح بزراعته في الهواء الطلق إذا كانت درجة الحرارة يمكن أن تنخفض إلى أقل من 15 درجة.
• الأوكرانية. تنمو الشجرة حتى أربعة أمتار. الثمار بيضاوية الشكل مع طرف مدبب يصل إلى مائة جرام. ثمرة فرسيمون ناضجة ذات لون برتقالي غني ، وأحيانًا ذات صبغة حمراء. اللب بني ، حلو وعصير. يشير إلى النضج المبكر. يبدأ الحصاد في أوائل الخريف. الثمار مناسبة للحفظ والتجفيف. لا تحتاج الشجرة إلى الملقحات.
• رأس. تسمح فترات النضج المبكرة في منتصف فترة الحصاد في شهر أكتوبر.التوت متوسط ​​الحجم ، ويزن 70 جرامًا ، وله شكل دائري مسطح قليلاً. السمة المميزة للطعم هو وجود نكهة شراب الروم وقلة قابليته. ليست هناك حاجة إلى الملقحات لتكوين الفاكهة. مقاومة الصقيع في الصنف مثيرة للإعجاب - يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 30 درجة. مناسبة لزرع شجرة نامية في الأرض المفتوحة للحديقة.
• Khachia ، يطلق عليه قلب الثور أو Budenovka. تنوع متأخر. الثمار لها طعم لاذع جدا يختفي بعد التجفيف أو التجميد. التوت مستدير الشكل مع أنف يوسفي مدبب مع بقعة سوداء في الأعلى. لا يحتاج Khachia إلى الملقحات ، ومقاومته للصقيع ضعيفة نوعًا ما - يمكنه تحمل الصقيع حتى 13-14 درجة.
• كوستاتا. سوبر في وقت متأخر الصف. تشكل ثمار برتقالية ذات أوجه بيضاوية وبنية كثيفة يصل وزنها إلى 60 إلى 130 جرام. التوت حلو مع القابض. مقاومة الصقيع عالية جدًا - الصقيع 22 درجة لا يخاف منها. يمكن أن تلقيح البرسيمون ذاتيًا ، لكنها لن تؤتي ثمارها كل عام.

قواعد زراعة البرسيمون من الحجر

لزراعة شجرة البرسيمون الكاملة وانتظار ثمارها ، تحتاج إلى تهيئة ظروف النمو المناسبة. من الضروري الالتزام بدرجة الحرارة والرطوبة الصحيحة على مدار العام. وقت الشتاء مهم بشكل خاص عندما تغادر الشجرة لفترة نائمة.

لزراعة البرسيمون من الحجر ، من الضروري تحضير مادة الزراعة بشكل صحيح.

أول شيء يجب فعله هو اختيار العظام الصحيحة. يجب أن تأتي من الفاكهة الناضجة جيدًا ، ويفضل أن تكون من قلة. يجب غسل البذور المستخرجة من اللب وتحضيرها على مراحل للزراعة:

• لمنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض ، يجب نقع بذور الكاكي ليوم واحد في محلول منجنيز ضعيف التركيز. بذورالتي طفت يجب إزالتها - لن تنبت
• تطهيرها يوصى بلف العظام المجففة بقطعة قماش مغموسة في محفز للنمو. يمكن أن يكون هذا منتجًا بيولوجيًا جاهزًا للشراء ، أو يمكنك استخدام العصير الطازج نبات الصبار... توضع البذور المغلفة بقطعة قماش في مادة البولي إيثيلين وتوضع في الثلاجة لمدة 5-7 أسابيع. في هذه الحالة ، من الضروري ألا يجف القماش.
• بعد التحفيز ، يتم تجفيف البذور ، وباستخدام ورق الصنفرة أو مبرد ناعم ، يتم تنظيف القشرة الكثيفة للبذور بعناية. ستعمل هذه التقنية على تسهيل وتسريع الإنبات.

بعد كل مراحل التحضير ، يمكن زرع البذور في التربة المحضرة. لزراعة البذور ، تعتبر الركيزة الخفيفة والخصبة مناسبة ، وهي قابلة للاختراق جيدًا للهواء والرطوبة. سيكون مزيجًا من تربة الحديقة والجفت والرمل مثاليًا. يجب أن تكون حاويات الزراعة متوسطة الحجم. في الجزء السفلي من كل ، من الضروري وضع تصريف من الطين الموسع أو الحصى الناعم بسمك 3-4 سم ، صب في خليط التربة المحضر. يجب دفن البذور في تربة رطبة على عمق 1-2 سم وبعد التلاعب توضع الحاويات في البولي إيثيلين وتوضع في مكان دافئ حتى تظهر البراعم.

نقطة مهمة في هذه المرحلة هي التهوية والترطيب الدوري للتربة. لا ينبغي السماح بالمسودات وانخفاض درجة الحرارة إلى ما دون 23 درجة. إذا تم اتباع جميع القواعد ، فسوف تفقس براعم الشجرة المستقبلية في غضون 1-6 أسابيع.

العناية المناسبة بالشتلات

مع ظهور البراعم ، تتم إزالة الحاويات من الملجأ ، وتوضع الحاويات نفسها في مكان جيد الإضاءة ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. عند أطراف البراعم ، عادة ما تبقى قشرة من بذرة الأم ، والتي يجب إزالتها عن طريق تحريكها بإبرة بعناية.

ومع ذلك ، إذا لم تستسلم القشرة ، فيجب ترطيبها ووضعها تحت فيلم لعدة ساعات. يساعد ذلك على تليين البذرة ، مما يسهل إزالة القشرة دون إصابة النبت الصغير.

في البداية ، بعد الإنبات ، تنتقل شتلات الكاكي بسرعة إلى النمو وتعتمد صحة شجرة المستقبل إلى حد كبير على الرعاية المختصة.لزراعة شجرة قوية تحتاج:

• قم بري الشتلات في الوقت المحدد وبانتظام ، مما يمنع التربة من الجفاف.
• ضوء منتشر مكثف. يجب أن يكون موقع الشتلات مضاء جيدًا. إذا لم يكن هناك ضوء كافٍ ، فإن الأمر يستحق التثبيت مصابيح ضوء الشمس.
• الزهرية الصحيحة. يجب ألا يكون خزان الزراعة واسعًا جدًا ، وإلا فهناك خطر تحمض التربة وتعفن الجذور. وعاء محكم سيضغط نظام الجذر، والتي يمكن أن تدمر النبات.
• بسبب النمو المكثف للشتلات ، هناك حاجة إلى الكاكي الصغير في الوقت المناسب زرع اعضاء... في السنة الأولى من العمر ، تحتاج إلى زيادة حجم القدر 2-3 مرات. حتى سن الثالثة ، يتم زرع النبات مرتين في السنة ، ثم سنويًا. بعد 5-6 سنوات ، يمكن إجراء عمليات الزرع كل عامين. عند الزرع ، يجب مراعاة القاعدة الرئيسية - لا يجب زيادة حجم الحاوية بشكل كبير. في كل مرة يتم أخذ القدر أكبر بمقدار 3-4 سم من القدر السابق.
• تشكيل تاج الشجرة. في البيئة الطبيعية ، يمكن أن يصل ارتفاع شجرة البرسيمون إلى 12 مترًا ، لذلك يجب تكوين نبات للتكيف مع الظروف المعيشية. عادة يتم إعطاء التاج شكل مضغوط كروي. لتحقيق ذلك ، يجب أن تبدأ بقرص جميع البراعم عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 30-40 سم. يساعد هذا الإجراء في الحد من النمو وتشكيل شجرة مضغوطة بتاج مزخرف.

أسرار رعاية نبات بالغ

للحصول على حياة مريحة من الكاكي في المنزل ، تحتاج إلى جعل شروط صيانته أقرب ما يمكن إلى الظروف الطبيعية. للقيام بذلك ، يجب مراعاة القواعد التالية.

1. النوعية سطح أملس... يجب أن يكون نظام جذر الكاكي دائمًا في تربة رطبة ، ويجب أن يتم سقيها بانتظام. للاحتفاظ بالرطوبة قدر الإمكان ، يجب تغطية التربة بنشارة الخشب أو أوراق الشاي المتوترة. يجب أن تُروى ثمار البرسيمون بالماء العسر المستقر ، ويفضل إذابته أو بمياه الأمطار. إذا تم استخدام ماء الصنبور العادي ، فسيتم تخفيفه بكيس من الخث ، يتم وضعه في وعاء به ماء الري لمدة 12 ساعة. للحفاظ على رطوبة الهواء عند المستوى المطلوب ، يجب رش الشجرة مرة واحدة على الأقل كل يومين.
2. متطلبات الإضاءة ودرجة الحرارة. عند اختيار مكان لمصنع منزلي ، فأنت بحاجة إلى التركيز على وفرة الضوء المنتشر والغياب التام للمسودات. في فصلي الربيع والصيف ، يمكن وينبغي إخراج الشجرة في الهواء الطلق ، ولكن يتم تعليم الكاكي للقيام بذلك ، مما يزيد تدريجياً من الوقت الذي يقضيه في الخارج. خلاف ذلك ، قد تمرض الشجرة وتموت.
3. في فصل الشتاء ، يحتاج البرسيمون إلى الراحة. لفصل الشتاء ، يتم وضعها في غرفة مظلمة وباردة. في هذه الحالة ، يحتاج النبات إلى الري بانتظام و رذاذ، وتغطية التربة بطبقة نشارة خشب ثلاثة سنتيمترات. من الضروري أيضًا توفير الوصول إلى الهواء النقي ، وتجنب المسودات.
4. مقدمة اسمدة... تحتاج إلى تسميد الكاكي طوال موسم النمو ، ولكن خلال فترة الخمول ، يمكن أن يعطي الضماد نتيجة عكسية. إلى أن يثمر النبات ، يمكن إطعامه بأسمدة معقدة عالمية للنباتات الداخلية غير المزهرة. بمجرد أن يطرح البرسيمون اللون الأول ، يتم إجراء عملية التسميد ، بالتناوب إدخال الأسمدة المحتوية على النيتروجين - خلال موسم النمو ، والأسمدة المحتوية على الفوسفور - خلال فترة الإزهار والبوتاس - بعد الإزهار ، حتى فترة السكون.

اثمار الكاكي وتطعيمه

عادةً ما يكون الكاكي المزروع من البذور قادرًا على إعطاء محصوله الأول في 5-7 سنوات. ومع ذلك ، هناك عدد من القواعد التي تساعد في تسريع هذه العملية:

• يبطئ نمو الشجرة باستمرار عن طريق تقصير البراعم سريعة النمو بانتظام
• لا تكن متحمسًا جدًا للمقدمة أعلى خلع الملابس، وإلا فإنه سوف يثير النمو النشط بشكل مفرط
• لانتاج تلقيح الكاكي في السنة الأولى من حياتها ، ويفضل أن يكون ذلك على شجرة فاكهة متنوعة ، وهو أمر صعب للغاية
• زراعة شجرة في منطقة صغيرة بحيث لا يتطور نظام الجذر كثيرًا ، وإلا فقد تحدث جرعة زائدة من العناصر الغذائية ، مما يؤدي إلى التقزم والألم
• لتسريع ظهور براعم الزهور ، يوصى بربط بعض الفروع (قم بإزالة شريط من اللحاء بعرض 0.2-0.8 سم حول محيط الفرع ، مثل هذه الحلقات مغطاة بملعب الحديقة) ، لكن لا تلمس الجذع
• تنظيم فصل الشتاء الصحيح للمصنع. في هذا الوقت يتم وضع الحصاد المستقبلي في الشجرة.

نظرًا لأن البرسيمون عبارة عن ثقافة نفضية ، فإنه يحتاج إلى تهيئة الظروف الشتوية المناسبة حتى تتمكن الشجرة من البقاء بهدوء في فترة نائمة. للقيام بذلك ، عليك التفكير في:

• يجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 5-10 درجات مئوية
• يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ، ولا يهم الإضاءة خلال هذه الفترة
• أنت بالتأكيد بحاجة إلى التربة نشارة
• يتم الري باعتدال ، فقط للحفاظ على رطوبة التربة
• يمكنك رش النبات مرة واحدة في الأسبوع أو أقل
• المقدمة اسمدة يتوقف

بحلول نهاية الشتاء ، يتبع النبات زرع اعضاء في وعاء كبير والانتقال إلى مكان مشرق ودافئ ، وتجديد وفير سقي والرش. بعد التكيف ، بدأوا بالتدريج تغذية.

مكافحة الأمراض والآفات

عندما تنمو في المنزل ، نادرًا ما تتأثر حشرات الكاكي بالحشرات الضارة. في بعض الأحيان يمكن أن يهاجمه الغمد ، والذي يمكن تحييده بسهولة بمساعدة عقاقير خاصة.

نادرًا ما يمكن أن تصيب شجرة البرسيمون البياض الدقيقي.

في هذه الحالة ، تتشوه أوراق النبات وتتقرح ، وبعد ذلك تتساقط. لمعالجة النبات الجهازية fugnicidesرش شجرة. إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء بعد أسبوعين. عند حفظ الكاكي محلي الصنع في الهواء الطلق أو عند نموه في الحديقة ، فإن البياض الدقيقي لا يؤثر عمليًا على النبات.

خصائص مفيدة من البرسيمون

نظرًا لوجود الفيتامينات والعناصر الدقيقة في ثمار البرسيمون ، فهي تساعد على تجديد توازن الفيتامينات والمعادن في الجسم ، كما تساعد على التئام الاسقربوط وتساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.

يمكن للخصائص المضادة للبكتيريا في الكاكي أن تحيد الالتهابات المعوية. يوصى أيضًا باستخدامه لإزالة السوائل الزائدة من الجسم ، ولحماية الكلى ، يجب غسل الكاكي بالحليب.

البرسيمون له أيضًا تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، فهو يهدئ ويزيد الكفاءة.

ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام البرسيمون في تصلب الشرايين. البرسيمون جزء من العديد من الأنظمة الغذائية ، لأنه يعتبر من أنواع التوت الغذائية. يضاف إلى السلطات وأطباق اللحوم ، ويستخدم في تحضير الحلويات والمشروبات.

إذا رغبت في ذلك ، واتباع قواعد بسيطة ، لا يمكن زراعة الكاكي في المنزل فحسب ، بل يمكن أيضًا الاستمتاع بالفواكه الصحية. أنت فقط بحاجة لتقديم قيمة رعاية وكن صبورا. بعد مرور بعض الوقت ، سوف يعوض الكاكي بالكامل كل الجهود.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو: