أفضل أصناف وتقنيات زراعة القمح الشتوي

تتطلب المحاصيل الغذائية القيمة مزيدًا من الاهتمام بزراعتها ومعرفة متطلبات التكنولوجيا الزراعية. عند زراعة أصناف القمح الشتوي ، من الضروري مراعاة عدد من العوامل - مقاومة الطقس البارد والجفاف واختيار نوع معين من التربة. الأصناف التي تتكيف مع الظروف المناخية قادرة على إنتاج غلات عالية من الحبوب - تصل إلى ثمانين ، وحتى مائة سنت لكل هكتار.

في الممارسة العالمية للزراعة ، يتم إعطاء القمح المرتبة الأولى ، لأنه بدون هذا المحصول يستحيل إنتاج غذاء جيد النوعية تتمثل مزايا أنواع النباتات الشتوية في إمكانية زراعتها في مناطق ذات مناخات مختلفة. ومحصول الأنواع الشتوية أعلى من محصول القمح الربيعي لكن تكنولوجيا الزراعة تتطلب معرفة جادة بتوقيت وقواعد الزراعة ، والعناية بمحاصيل الحبوب ، والوقاية من الأمراض.

محتوى:

أفضل أصناف القمح الشتوي

أفضل أصناف القمح الشتوي

لكل منطقة ، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من القمح يكون الطقس والظروف المناخية الموجودة فيها مثالية:

  • يتميز صنف Augusta بساق متقزم بأذن أسطوانية. تحتوي الحبوب متوسطة الحجم ذات الصبغة الحمراء على كمية كبيرة من البروتين والغلوتين. النبات يقاوم الجفاف ، الصقيع جيدًا ، مقاوم للأمراض الفطرية ، السكن. إنتاجية تصل إلى 90 سنت لكل هكتار.
  • في ظل ظروف النمو الجيدة ، سوف يسعد محافظ الدون بمئة سنت من الحبوب لكل هكتار. يتحمّل القمح الشتوي بعناد صقيع الربيع المتأخر ، ويزيد الحرارة ، ويمكنه البقاء على قيد الحياة تحت القشرة الجليدية. قيمة الصنف في صفات الخبز الممتازة. العيب هو عدم قدرة النبات على تحمل العديد من أمراض الحبوب.
  • يتميز القمح Kamyshanka-3 بارتفاع مرتفع ، ارتفاع أسطواني طويل. على الرغم من أنها تعطي عوائد منخفضة ، إلا أنها قادرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة والجفاف الشديد ولا تتأثر بمرض التسمم الخطير. من عيوب الصنف - يحتوي على نسبة أقل من الغلوتين والبروتين عن المعيار.
  • من بين أكثر أنواع القمح الشتوي قيمة هو صنف Galina ، والذي يعطي غلات عالية ومؤشرات جيدة على محصول الخبز وقوة الدقيق حتى في مواعيد البذر المتأخرة.
  • تم إنشاء مجموعة Nemchinovsky من قبل المربين للنمو ليس فقط في الجزء الأوروبي من روسيا ، ولكن أيضًا في ألتاي وسيبيريا. تحتوي الحبوب على الكثير من البروتين والغلوتين القيّمين ، وقوة الساق لا تسمح للنبات بالاستسلام للصقيع والاستلقاء في وقت مبكر.
  • سوف ترضي الغلة العالية Prestige ، والتي يمكنها تحمل الصقيع تحت درجة حرارة أقل من ثلاثة عشر درجة.
  • يمكن لأحد أصناف القمح المطورة حديثًا ، Moskovskaya-56 ، البقاء على قيد الحياة لفصول الشتاء الطويلة تحت الثلج. تتيح لك البراعم الودية للنبات الحصول على ما يصل إلى ثمانين سنتًا لكل هكتار.يستخدم الدقيق الذي يتم الحصول عليه من الحبوب عالية الجودة لإنتاج الخبز ومنتجات المخابز.

جميع أصناف القمح الشتوي هي في الأساس من الأنواع اللينة ، وتتميز بمقاومة عالية لدرجات الحرارة القصوى.

سلائف الثقافة والعمل التحضيري

سلائف الثقافة والعمل التحضيري

ضعيف نظام الجذر والدقة في تكوين التربة هي الخصائص الرئيسية للقمح الشتوي. لذلك ، يجب أن نتعامل بجدية مع حالة الأرض التي سيُزرع عليها القمح الشتوي. تزرع نباتات الحبوب إما في البور أو بعد النمو في الحقول حبوب ذرة، سيلاج مخصص للأعلاف الخضراء ، وكذلك البطيخ والقرع. يمكن أن يسبق بذر أصناف الشتاء البرسيم ، المزروع على قطعة واحدة وتطهير المنطقة في وقت مبكر.

يتم إعداد قطعة أرض للمحاصيل مع مراعاة تنوع ثقافة الحبوب ، ورد فعلها على سابقاتها.

بعد حصاد السلف ، بدأوا في إيذاء الموقع. بمجرد أن تنمو الحشائش في انسجام تام في الحقل ، فإنها تبدأ في الحرث العميق. يمكنك قتل الحشائش أولاً مبيدات الأعشاب... يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل أسبوعين من البذر. يبلغ عمق الحرث عادة عشرين سنتيمترا في مناطق السهوب ، ويصل إلى ثلاثين سنتيمترا في مناطق غابات السهوب.

بعد هطول الأمطار لفترة طويلة ، يجب حرث مساحة المحاصيل الشتوية ودحرجتها باستخدام المزارع الربيعية. سيساعد ذلك في الاحتفاظ بالرطوبة في التربة. قبل الزراعة بفترة وجيزة ، يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية ومركبات الفوسفور على التربة. إنها تغذي الحقل بالسماد ، وتخلطه جيدًا مع المجمعات المعدنية والتربة.

تحضير البذور والبذر - الشروط والقواعد والقواعد

تحضير البذور والبذر - الشروط والقواعد والقواعد

تزرع حبوب القمح الشتوي بعد معالجتها بالأدوية التي تقي من الأمراض والحشرات الضارة. تختلف مواعيد البذر من أوائل أغسطس إلى منتصف أكتوبر. يعتمدون على الطقس ، وقت حصاد الأسلاف ، حالة التربة. من الضروري حساب حملة البذر مع مراعاة حقيقة أن الفترة الخضرية لتطوير القمح الشتوي تستمر من 270 إلى 350 يومًا ، مع مراعاة فصل الشتاء. من المهم تغطية عمليات الإنزال بالثلج. لفترة طويلة ، بدون حماية من الصقيع بغطاء ثلجي ، لن تتمكن البذور من البقاء - ستموت.

إن شمولية الأعمال التحضيرية لها تأثير إيجابي على نمو وتطور القمح الشتوي بعد البذر.

تزرع حبوب القمح في صفوف مستمرة أو ضيقة ؛ كما أن طريقة الزراعة المتقاطعة مناسبة أيضًا. القاعدة هي توزيع سبعة ملايين حبة لكل هكتار من الأرض ، بعمق يصل إلى ثلاثة سنتيمترات في تربة رملية تصل إلى ثمانية.

بعد البذر ، يتم لف التربة وتفكيكها. سيساعد ذلك في الاحتفاظ بالرطوبة في التربة والسماح للهواء بالتغلغل فيها.

نصائح للعناية بالقمح الشتوي

نصائح للعناية بالقمح الشتوي

تظهر شتلات القمح الشتوي في بداية الشتاء ، فتصلب بفعل طقس الخريف السيئ ، وفي الربيع تستمر في النمو. تعتمد قوة الشجيرات الصغيرة على تشبع الخلايا النباتية بالماء وتمددها وزيادة عدد أجنة الأذنين.

عندما تخرج البراعم في الأنبوب وتصل الحبوب إلى نضج الحليب ، يحتاج القمح إلى رعاية مختصة:

  1. من الضروري سقي المزرعة قبل وضع أجنة السنيبلات ، في مرحلة تكوين الزهرة. بسبب الرطوبة ، ستحدث زيادة في عدد الحبوب في الأذن. سقي سيكون مفيدًا إذا كانت المياه الجوفية على عمق أكثر من ثلاثة أمتار. يتطلب تمسكها الوثيق بالسطح ري التربة قبل بذر حبوب القمح.
  2. تتطلب الآذان المزهرة درجة حرارة هواء من أربعة عشر إلى عشرين درجة مئوية. خلال هذه الفترة ، تؤثر الحرارة الزائدة وانخفاض رطوبة الهواء والرياح الجافة سلبًا على الزراعة.
  3. عند زراعة محصول شتوي ، يتم تغذيته بالنيتروجين. إنه ضروري بشكل خاص في أوائل الربيع ، عندما تبقى مادة قليلة في التربة. يلعب الفوسفور دورًا في تطبيع تطور نظام الجذر.يتم تقديمه عند ظهور الشتلات وبداية تطور الثقافة. يؤدي تجويع البوتاسيوم إلى تأخر النمو وزيادة الحساسية لتقلبات درجات الحرارة ورطوبة التربة. يمكن تحقيق جودة عالية من خلال تطبيق التسميد الورقي المعقد مع الري.

للاعتناء بثقافة ما ، فأنت بحاجة إلى معرفة ميزات تطورها. يعتمد توقيت الري والتغذية على وقت البذر والحصاد وظروف التربة.

الوقاية من الأمراض ومكافحة آفات المحاصيل

الوقاية من الأمراض ومكافحة آفات المحاصيل

يرتبط فقدان معظم محصول القمح الشتوي بأمراض محصول غذائي مهم:

  • تتأثر آذان النبات بفطريات التفحم الصلبة أو ذات الرائحة الكريهة. ينتقل المرض عن طريق البذور المصابة. تمتلئ الأكياس المتكونة في الأذنين بدلاً من الحبوب بالجراثيم ، مما ينبعث منها رائحة كريهة من الرنجة.
  • يمكن أن تصاب الشتلات الشتوية بالعدوى القزمة من خلال التربة. تتميز الحبوب المريضة بساق منخفضة وخطبة.
  • الضرر الناتج عن مرض الصدأ هو إضعاف النبات ، وانخفاض المادة العضوية في الحبوب. ينتشر المرض عادة خلال فصل الربيع البارد. عندما يظهر الصدأ على السيقان ، فإنها تتفكك دون تشكيل أوراق.
  • يشير تغطية السيقان والأوراق بضمادات بيضاء إلى الإصابة بالعدوى. البياض الدقيقي... تتأثر الزراعة المبكرة مع زيادة معدل البذر بها.
  • خلال فترات الرطوبة العالية ، يتأثر القمح بمرض الإنتان ، وخاصة الأصناف قصيرة الساق المعرضة للإصابة به.
  • النباتات الضعيفة عرضة لتعفن الجذور ، والذي يظهر على شكل بقع بنية اللون على الشتلات وطوق الجذر وقواعد أوراق البراعم.
  • تحدث الأمراض الفطرية بسبب سماكة الغرسات وإصابة البذور والتربة. للوقاية من الأمراض ، من الضروري تطهير البذور قبل الزراعة ، ومراعاة شروط وقواعد البذر.
  • الحشرات الضارة هي الناشرات للعديد من الأمراض الخطيرة لمحصول الحبوب. السيكادا ، ذباب الحبوب يصيب النباتات بالفيروسات ، والتي تبدأ بالتحول إلى اللون الأصفر وتذبل. في هذه الحالة ، يتم تقليل عدد الحبوب بسرعة إلى النصف. في الخريف ، تنقل حشرات المن الفيروس إلى الشتلات ، خاصةً إذا كانت دافئة لفترة طويلة. بعد ذوبان الثلج ، يتم تنشيط الفيروس ، مما يؤدي إلى احمرار قمم الأوراق ، وتأخر نمو الأذن.
  • خطر على الحبوب الديدان الخيطيةالتي تقلل من جودة البذور. تشمل أعراض التلف انحناء الساق والبراعم وتأخر النمو. بدلاً من الحبوب ، تتشكل الكرات مع يرقات الطفيليات في الأذن.

تبدأ مكافحة الآفات بالقواعد تناوب المحاصيل - زرع محصول فقط بعد النباتات التي تتأثر قليلاً بالطفيليات - البقوليات والتقنية. سيسمح لك تدمير الأعشاب الضارة في الوقت المناسب بالتخلص من مغرفة الشتاء ، حيث تلتهم اليرقات التي تقضم الشتلات وتأكل أوراق النبات. سيؤدي استخدام البكتوكومارين إلى إنقاذ المحاصيل من القوارض واليرقات وبيض الحشرات - تريبس وخنافس الخبز.

من بين عوامل وقاية النبات الكيميائية ، تعتبر معالجة البذور بالمبيدات الحشرية مثل Fundazol واعدة. تعتبر المنتجات العضوية الفوسفورية فعالة أيضًا ، على سبيل المثال ، Actellik.

قواعد الحصاد والتخزين

قواعد الحصاد والتخزين

يشار إلى النضج الكامل للقمح الشتوي من خلال النضج الشمعي للحبوب عندما يصل محتوى المادة الجافة إلى تركيز عالٍ. يجب أن يتم التنظيف في وقت قصير. سيؤدي التأخير في الحصاد إلى خسائر في الحبوب بسبب تشقق الأذنين.

إذا كانت البذور المجمعة تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة ، فيجب تجفيفها.

ثم يصبحون جاهزين للتنظيف والتدفئة بالهواء الدافئ والتخليل. للحفاظ على الحبوب صحية وقوية ، يتم تجفيفها وتنظيفها ودرسها على دفعات منفصلة على التيار.

يتم تخزين القمح في غرف جيدة التهوية. يجب ألا تزيد رطوبة الهواء فيها عن 70 بالمائة ، ويجب أن تكون درجة حرارة الهواء فوق الصفر بخمس إلى ثماني درجات. يتم تقليب الحبوب بشكل دوري لتجنب التسخين والجفاف.يسمح الامتثال لتكنولوجيا زراعة القمح الشتوي وجمعه وتخزينه بالحفاظ على غلة عالية من المحاصيل حتى العام المقبل.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو:

الصورة الرمزية لـ Lera1

بالطبع ، من أجل زراعة القمح ، يجب معالجته بمواد كيميائية مختلفة من الآفات. كيف لا تفرط في هذه الكيمياء؟ أود الحصول على منتجات عادية وعالية الجودة بدون كائنات معدلة وراثيًا.