المحتوى
يكون مناسبًا عندما يكون هناك دائمًا خضار طازجة في متناول اليد - تصبح الأطباق المطبوخة معهم أكثر عطرية ولذيذة ، وبالتالي ، غالبًا ما تجد ربات البيوت الحذرات شبتًا على حافة النافذة. في المنزل ، لا يشعر هذا النبات البسيط بأسوأ مما هو عليه في الحديقة ، ومع العناية الجيدة فإنه يوفر الكثير من المساحات الخضراء المورقة.
يعد اختيار صنف الشبت المناسب هو الخطوة الأولى لحصاد جيد
يبدو أنه حتى البستانيين عديمي الخبرة لا ينبغي أن يكون لديهم أي أسئلة حول كيفية زراعة الشبت في المنزل: بعد كل شيء ، تحتاج فقط إلى زرع البذور في إناء من التربة ولا تنس سقي الشتلات وإزالة الأعشاب الضارة. ولكن في الواقع ، بدلاً من غابة كثيفة متوقعة من الشبت المعطر ، تتأرجح الشفرات الرفيعة الباهتة من العشب ، بدون رائحة عمليًا ، في الوعاء. ما السر؟ كيف تزرع الشبت في المنزل وتحصل على خضار ليست أسوأ من تلك التي تباع في السوق على مدار السنة؟
لغرض زراعة الشبت في المنزل ، غالبًا ما يختار البستانيون مجموعة النضج المبكرة Gribovsky
لزراعة الشبت في المنزل ، سوف تحتاج إلى:
- بذور مجموعة متنوعة متواضعة من الشبت ؛
- تربة للنباتات الداخلية.
- أرض حديقة خصبة
- حاويات مناسبة (أواني ، أوعية) ؛
- مصابيح فلورسنت؛
- الأسمدة المعدنية المعقدة.
فيديو عن زراعة الشبت العطري
لغرض زراعة الشبت في المنزل ، غالبًا ما يختار البستانيون مجموعة النضج المبكرة Gribovsky. هذا النوع من الشبت ليس صعب الإرضاء بشأن الرعاية ، ومقاوم لدرجات الحرارة القصوى ، وعائد مرتفع ومقاومة للأمراض. الخضرة لها رائحة قوية. لكي ينتج شبت غريبوفسكي محصولًا جيدًا في المنزل ، يكفي زرعه في تربة خصبة ومنع ظهور الأعشاب الضارة.
الأصناف التالية مناسبة أيضًا للنمو على حافة النافذة: غرينادير مبكر النضج ، ريشيليو منتصف النضج بأوراق عطرة خضراء مزرقة ، كيبراي النضج المتأخر بأوراق عريضة جميلة. يزرع البستانيون أيضًا في المنزل والأصناف الجنوبية ، والتي لها مذاق أكثر حارة ، ولكنها أكثر صعوبة.
وأصناف الأدغال المتأخرة ليس لديها وقت لتنضج في الأسرة خلال الصيف.
نظرًا لعدم وجود مجموعة متنوعة خاصة من الشبت المخصص للنمو على حافة النافذة ، عند اختيار البذور ، يجب إيلاء الاهتمام الرئيسي لوقت النضج. من المهم ألا نخطئ هنا: على الرغم من أن الأصناف المبكرة تعطي كتلة خضراء في وقت قصير جدًا ، إلا أنها تمتد بسرعة إلى سيقان الزهور وهي أسوأ من الأصناف المتأخرة النضج. وأصناف الأدغال المتأخرة (Gourmet ، Salute ، الحجم الروسي) ليس لديها وقت لتنضج في الأسرة خلال الصيف ، لكنها رائعة للنمو في المنزل. تشكل هذه الشبت على النافذة شجيرات كثيفة مورقة جيدًا ، من المحاور التي تتشكل منها جميع البراعم الجديدة.
تعليمات حول كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة
في الحديقة ، يمكن أن تنمو الشبت على أي تربة تقريبًا ، ولكن الزراعة الناجحة للشبت في المنزل ممكنة فقط في خليط التربة الخصبة ، والذي يجب تحضيره مسبقًا. للقيام بذلك ، في الخريف ، يجب عليك تحضير تربة حديقة فضفاضة وخلطها قبل البذر بتربة محايدة تم شراؤها للنباتات الداخلية.اختر حاوية للمحاصيل ذات الحجم الكافي بحيث لا تكون الشبت مزدحمة ، ولا تنسى طبقة الصرف في أسفل الحاوية.
نظرًا لأن بذور الشبت تنبت لفترة طويلة نظرًا لارتفاع نسبة الزيت فيها ، فيجب نقعها لمدة 20 ساعة قبل البذر في الماء الدافئ الذي يمر عبره الأكسجين باستمرار (على سبيل المثال ، باستخدام ضاغط من حوض مائي). خيار آخر هو ببساطة وضع البذور في ماء دافئ لمدة يومين وتغييرها إلى ماء نقي كل ست ساعات.
للحصول على أفضل النتائج ، يمكنك عمل أخاديد بعمق سنتيمتر واحد في الأرض ، ثم سكبها بالماء ووضع البذور المحضرة في القاع.
يمكن أن تزرع البذور مباشرة على سطح الأرض المبللة ، بدون أخاديد وحفر ، مع رشها بالخث الممزوج بالدبال في الأعلى. معدل البذر الكافي هو 0.3 جرام لكل 1 ديسيمتر مربع من التربة. للحصول على أفضل النتائج ، يمكنك عمل أخدود بعمق سنتيمتر واحد في الأرض ، ثم سكبها بالماء ووضع البذور المحضرة في القاع. من الأعلى ، يتم رش بذور الشبت بالأرض الجافة من حواف الأخاديد ، بحيث لا تتشكل قشرة كثيفة على سطح التربة ، مما يمنع ظهور الشتلات. غطي الوعاء بالمحاصيل بالسيلوفان وضعه في مكان مظلم بدرجة حرارة حوالي +20 درجة لمدة أسبوع.
بعد القطع ، لا تنمو سيقان وأوراق الشبت مجددًا: من أجل قطع الخضروات الطازجة باستمرار ، قم بزرع البذور في المنطقة الخالية من حديقة الخضروات الصغيرة كل ثلاثة أسابيع.
تزايد الشبت على حافة النافذة - أسرار النجاح
زراعة الشبت في المنزل ، أولاً وقبل كل شيء ، عليك أن تتذكر أن هذا النبات مغرم جدًا بالضوء. ضع المحاصيل على حافة النافذة الخفيفة ، وفي الشتاء ، وفر إضاءة إضافية للشبت عن طريق تركيب مصابيح فلورية على ارتفاع 50 سم فوق النباتات. على حافة النافذة ، يكفي تشغيل المصابيح في الصباح لمدة خمس ساعات ، ولكن إذا كانت الصناديق ذات الشبت في الجزء الخلفي من الغرفة ، فيجب أن تستمر الإضاءة لمدة خمسة عشر ساعة على الأقل.
فيديو حول زراعة الشبت على حافة النافذة
قواعد العناية بالشبت في المنزل:
- يجب سقي الشبت بانتظام ، خاصة مع الانتباه إلى الري أثناء إنبات البذور وعند ظهور براعم صغيرة ؛
- مرة كل أسبوعين ، يوصى بتغذية المزارع بالأسمدة المعدنية المعقدة ؛
- من الأفضل أن تنمو الشبت عند درجة حرارة +18 درجة ، ولكن حتى على الشرفة الزجاجية عندما تنخفض درجة الحرارة إلى +8 درجات ، ستشعر النباتات براحة تامة ؛
- إذا كانت درجة الحرارة في الغرفة أعلى من +20 درجة ، فأنت بحاجة إلى زيادة الإضاءة ، وإلا فإن شجيرات الشبت ستصبح ممدودة وخاملة وخفيفة ؛
- في الأسبوع الأول ، كما تبدو البراعم ، يُنصح بخفض درجة الحرارة في الغرفة ليلاً عن طريق فتح النافذة ، أو إخراج المحاصيل إلى الشرفة الزجاجية حتى لا تمتد الشبت.
يجب سقي الشبت بانتظام ، خاصةً الانتباه إلى الري أثناء إنبات البذور
يمكن أن تكون الزراعة في المنزل متعبة إلى حد ما اعتمادًا على الوقت من العام الذي تزرع فيه الشبت. أسهل طريقة لزراعة الشبت على النافذة هي من مارس إلى أغسطس ، حيث تشكل الزراعة وبدون إضاءة إضافية مساحات خضراء مورقة ، بشرط وجود أرض خصبة وعتبة نافذة خفيفة. في فترة الخريف والشتاء ، بدون إضاءة إضافية ، ستمتد النباتات وتنخفض ، مما يعني أنه سيتعين عليك الاهتمام بها ، وستزيد تكاليف الزراعة بسبب استهلاك الكهرباء.
قيم المقال:
(14 الأصوات ، متوسط: 4.1 من 5)
يجب أن يكون الخضر على الطاولة على مدار السنة - هذا ما ينصح به الأطباء ، وهم على حق. لا توجد فيتامينات من الصيدلية قادرة على استبدال المنتجات الطبيعية سواء من حيث الجودة أو الفعالية. تزرع ربات البيوت الحذرات هذه الخضر في المنزل ، بالإضافة إلى وجود الفيتامينات الطازجة دائمًا في متناول اليد ، تعمل النباتات الخضراء على تحسين المناخ الداخلي. مقارنة بالنباتات الداخلية الأخرى ، لا يعتبر الشبت متقلبًا. ولكن هنا أيضًا ، تحتاج إلى معرفة بعض الأسرار. الطريقة الصحيحة لزراعة هذا المحصول سوف تتجنب العديد من المشاكل. كيف تبدأ زراعة الشبت في المنزل؟
كيف ينمو الشبت على حافة النافذة
مجموعة متنوعة
لا يعتمد الاختيار الصحيح للبذور على وقت ظهور النباتات فحسب ، بل يعتمد أيضًا على تطورها البيولوجي. هذا يعني أنك بحاجة إلى الاهتمام ليس فقط بموسم النمو ، ولكن أيضًا بحجم الشبت. ينصح مربي النباتات المتمرسين باستخدام أصناف منتصف الموسم Gribovsky أو Richelieu أو Grenadier للنمو في المنزل. إذا كنت ترغب في زيادة وقت نضج الشبت الناضج ، فيمكنك زرع أصناف النضج المتأخر مع الأنواع متوسطة النضج. النسب تقريبا 50x50.
نصائح عملية. تفقد بذور الشبت إنباتها بسرعة. لا تشتريها أكثر من عامين.
أثبت صنف Kibray المتأخر النضج نفسه جيدًا ، وله رائحة ممتازة وأوراق عريضة ، ويمكن استخدامه كتوابل للأطباق المختلفة وكعنصر من عناصر الديكور.
ديل كيبراي
لكن يجب أن نتذكر أن هذا التنوع يتطلب التزامًا صارمًا بجميع القواعد المتزايدة الموصى بها. تعطي أصناف النضج المبكرة كتلة خضراء في أقصر وقت ممكن ، ولكن بعد ذلك تتمدد بسرعة وتلقي بسيقان. لا يُنصح بالجلوس معهم. سيتعين علينا الانتظار لمدة شهر تقريبًا حتى يظهر المحصول ، بحيث لن يكون من الممكن استخدامه بعد أسبوع أو أسبوعين.
تحضير البذور
يجب تحضير بذور الشبت قبل البذر
كلما تم تحضير البذور بشكل أفضل ، زادت سرعة ظهور الشتلات وزادت قوة النباتات. من الأفضل أن تنقع في ماء دافئ طوال الليل. من المستحسن إجراء التطهير في نفس الوقت.
نقع البذور في برمنجنات البوتاسيوم
لهذا ، تم استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم في وقت سابق. اليوم من الصعب شرائه. أولاً ، لا تبيع كل صيدلية برمنجنات البوتاسيوم. ثانياً ، لا يباع إلا بوصفة من الأطباء. هل يمكن التطهير في المنزل بدون برمنجنات البوتاسيوم؟ يمكنك ، لهذا ، استخدام إحدى الطرق المقترحة.
- النقش بحمض البوريك. للحصول على مائتي جرام من الماء ، يجب أن تأخذ ملعقة صغيرة من حمض البوريك. من الضروري النقع لمدة لا تزيد عن 2-3 ساعات عند درجة حرارة محلول تقريبًا t ° = + 25-30 ° C. بعد ذلك ، يجب إزالة البذور من المحلول وشطفها جيدًا تحت الماء الجاري.
حمض البوريك
- النقش باستخدام بيروكسيد الهيدروجين. خذ محلول بيروكسيد بنسبة 2-3٪ وانقع البذور فيه لمدة 7-8 دقائق. بعد التضميد ، يجب شطف البذور.
بيروكسيد الهيدروجين لمعالجة البذور
خذ البذور مع احتياطي ، فمن الأفضل تخفيف الشتلات في وقت لاحق بدلاً من عدم وجود عدد كافٍ من النباتات.
هناك خيارات لبذر بذور الشبت دون النقع المسبق والتتبيلة. لا نوصي بالقيام بذلك لعدة أسباب. أولاً ، يزداد وقت ظهور الشتلات بمقدار 5-6 أيام. ثانيًا ، تصبح أكثر تفاوتًا. إذا أعطت البذور المنقوعة جميع البراعم بفاصل زمني لعدة أيام ، فقد يستغرق الأمر ما يصل إلى أسبوعين في البذور الجافة بين ظهور البراعم الأولى والأخيرة.
فيما يتعلق بالتضميد ، فإن الأمراض في المراحل الأولى من التطور لم تستفد بعد من أي نبات. لا يستحق المخاطرة بالحصاد ، خاصة أنه لا يتطلب الكثير من الوقت لجميع العمليات التحضيرية.
توصيات لزرع الشبت
زرع بذور
يمكنك زراعة أوعية كبيرة دفعة واحدة أو زراعة الشتلات أولاً ثم زرعها. نوصي باستخدام الطريقة الأولى ، فهي أسرع وأسهل وأسهل. بالنسبة للشبت ، تناسب الأواني الأسطوانية التي يبلغ حجمها حوالي 1 لتر أو الأواني المستطيلة الطويلة التي يبلغ ارتفاع جدارها حوالي 10 سم.
نحن نجهز حاويات للبذر
في الجزء السفلي ، يكون الصرف بالضرورة مصنوعًا من الحصى العادي أو الطين الموسع.
الصرف في وعاء
من الأفضل استخدام الأراضي المشتراة. لا يوجد مثل هذا - افعل ذلك بنفسك. خذ جزءًا واحدًا من الأرض الحمضية واخلطها في جزء واحد من الرمل المغسول بالنهر. يُنصح بإضافة السماد الدودي أو الدبال الغبي إلى التربة. لعشاق الأسمدة المعدنية ، نوصي باستخدام مجموعات معقدة.تعليمات الاستخدام موضحة على العبوة ، اتبع توصيات الشركات المصنعة وسيكون كل شيء على ما يرام.
وعاء بالتربة
في الآونة الأخيرة ، كانت تربة جوز الهند تحظى بشعبية كبيرة. ماذا يمكنك أن تقول عن هذه الركيزة؟ يفعل أشياء لا تصدق. من جميع النواحي ، فإن التربة المصنوعة من نشارة جوز الهند ليست بأي حال من الأحوال أفضل من الخلطات المألوفة لمواطنينا.
ركيزة جوز الهند
باستثناء السعر بالطبع. هناك رغبة - شراء خلائط "جوز الهند" باهظة الثمن ، وليس هناك رغبة - استخدام ركائز عادية. في كلتا الحالتين ، سيكون العائد هو نفسه. إنه لا يعتمد فقط وليس كثيرًا على التربة ، ولكن على الامتثال الصحيح لجميع التوصيات الخاصة بزراعة الشبت.
الخطوة 1. استخدم عصا لعمل أخاديد في الأرض على مسافة حوالي خمسة سنتيمترات ، وعمق الأخاديد يصل إلى 2 سم.
يمكن دفع الأخاديد من خلال لوحة
الخطوة 2. زرع بعناية البذور المنقوعة والمعالجة في الأخاديد. إذا كنت ترغب في ذلك ، استخدم عود ثقاب أو عود أسنان لقصها قليلاً وتوزيعها بالتساوي على طول الأخدود بالكامل. يوصى بالزرع ليس بكثافة كبيرة ؛ يكفي عمل صفين متوازيين على وعاء مستطيل قياسي. إذا لم تكن التربة شديدة الرطوبة ، بللها برذاذ الطهي. من الأسهل بكثير أن تزرع على أرض مبللة ، والأخاديد تحافظ على شكلها وعمقها ، والجدران لا تنهار.
زرع البذور في الأخاديد
الخطوه 3. قم بتغطية أخاديد البذور بالتربة ، ولا داعي للحك. ضع القدر على حافة النافذة وانتظر ظهور البراعم. تأكد من عدم تشكل قشرة صلبة على سطح الأرض فهي تمنع ظهور الشتلات.
وعاء من بذور الشبت تحت فيلم
يوصى بتغطية الحاوية بغشاء لاصق أو بولي إيثيلين ، ولا تزيد درجة الحرارة المثلى عن + 20 درجة مئوية. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فستظهر البراعم الأولى بعد 5-6 أيام من البذر. بمجرد ظهور البراعم ، تتم إزالة الفيلم ، واستخدام الإضاءة الخلفية ، والتحكم في نظام درجة الحرارة.
رعاية الشتلات
الشبت نبات محب للضوء ، في الشتاء من الضروري استخدام إضاءة إضافية. لهذا ، يوصى باستخدام مصابيح LED الاقتصادية ، يجب أن يكون ارتفاع موقعها قابلاً للتعديل. مع قلة الضوء ، تصبح النباتات مستطيلة للغاية ، وتصبح السيقان رقيقة ، ويقل عدد الأوراق المناسبة.
نصائح عملية. يمكن أيضًا ملاحظة سحب النباتات في درجات حرارة عالية جدًا. إذا كان الجو دافئًا جدًا على حافة النافذة ، فيمكنك وضع النباتات على الأرض ليلاً.
صورة لزراعة الشبت على حافة النافذة
يتم سقي التربة بانتظام ، ولكن لا تفيض. يتفاعل الشبت سلبًا بنفس القدر مع كل من قلة الرطوبة وفائضه. مرة كل أسبوعين ، يجب تغذية النباتات واستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة لهذا الغرض. درجة الحرارة المثلى لا تزيد عن + 18 درجة مئوية ، مع زيادة في السيقان ممتدة للغاية. يمكن زراعة المساحات الخضراء على النافذة على مدار السنة.
أعلى صلصة الشبت مع الملح الصخري
بعد ظهور جميع البراعم ، من الضروري القيام بعملية التخفيف. المحاصيل كثيفة للغاية تضطهد بعضها البعض ، ويتباطأ نموها. اترك النباتات على بعد 2 سم على الأقل.
يحتاج الشبت إلى التخفيف إذا تم زرعه كثيفًا جدًا
بالإضافة إلى الأوراق ، تستخدم جذور الشبت أيضًا في الطهي. بعد استخدام النباتات لجميع الفروع أو التخلص من السويقة ، يوصى بإبقائها على حافة النافذة لمدة أسبوع تقريبًا. ثم احفر الجذور واشطفها جيدًا بالماء الجاري وجففها. يمكن تخزين الجذور المجففة لمدة تصل إلى عام ؛ أثناء الطهي ، يتم استخدامها بشكل كامل وفي شكل مسحوق.
كيفية عمل إضاءة خلفية للشبت
كيف تصنع الإضاءة الخلفية
كما ذكرنا أعلاه ، يتفاعل الشبت سلبًا مع زيادة درجة الحرارة. هذا يعني أنه بالإضافة إلى المتطلبات القياسية للإضاءة الخلفية ، هناك شيء آخر - لا ينبغي أن ينبعث منها حرارة. أثناء التصنيع ، يجب استخدام المصابيح "الباردة" فقط.توفر تركيبات الإضاءة الفلورية ضوءًا باردًا تمامًا. لكن لا ينصح باستخدامها بسبب وجود أبخرة الزئبق في الداخل والمشاكل الناتجة أثناء التخلص.
مصابيح فلورسنت
الطريقة الثانية لتقليل تسخين الشبت أثناء الإضاءة الخلفية هي زيادة المسافة بين المصباح والنبات. عيب هذه الطريقة هو أنه سيتعين عليك استخدام مصابيح أكثر قوة ، وهذه تكلفة إضافية للطاقة.
يجب أن تكون أي إضاءة خلفية ذات استخدام عالمي. لا تصنع إضاءة خلفية منفصلة لكل نبات يزرع في المنزل. كلما زاد عدد مفاصل المفصلات وإمكانيات ضبط موضع تركيبات الإضاءة ، اتسع نطاق تطبيقها. أثناء التصنيع ، يجب عليك اتباع قواعد PUE دون أدنى شك ، ويجب إجراء توصيلات الكابلات مع مراعاة المتطلبات التنظيمية الحالية. يجب أن نتذكر أنه أثناء الري ، يمكن أن تدخل المياه إلى خطوط الكهرباء ، وهذا يزيد بشكل كبير من خطر التعرض لصدمة كهربائية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تثبيت الإضاءة الخلفية على حافة النافذة ، لذلك لن يكون من الصعب على الأطفال الوصول إليها. يمكن أن يكون لفضول الطفولة عواقب وخيمة إذا لم يتم اتباع قواعد السلامة أثناء تصنيع الإضاءة الخلفية.
نصائح عملية
- يجب أن تكون الإضاءة موحدة من جميع الاتجاهات. استخدم رقائق الألومنيوم لإنشاء هذا المصباح ؛ في الوقت الحاضر ، يمكن شراؤه دون أي مشاكل في المتاجر المتخصصة. حتى أن هناك شاشات محمولة - أجهزة سهلة الاستخدام للغاية. فهي لا تجعل الإضاءة متساوية فحسب ، بل يمكن أيضًا طيها / فتحها وبالتالي زيادة / تقليل المساحة.
استخدم رقائق معدنية للإضاءة المتساوية
- بمجرد أن تبدأ النباتات في الميل في اتجاه أو آخر ، اقلب الأواني 180 درجة يوميًا. تشير منحدرات النباتات إلى إضاءة غير منتظمة وغير متساوية. في نفس الوقت الذي تقلب فيه الأواني ، حاول ضبط ارتفاع وزاوية تركيبات الإضاءة للنباتات. من خلال التعديل الصحيح لموضع تركيبات الإضاءة والاختيار الأمثل للطاقة ، تتطور المصانع دون انحرافات.
لا تنس أن تقلب صندوق الشبت
- في فصل الشتاء ، يكفي إلقاء الضوء على النباتات على حافة النافذة لمدة 5-6 ساعات في اليوم. إذا كانت النباتات بعيدة عن الضوء الطبيعي ، فيجب الاحتفاظ بالإضاءة الاصطناعية لمدة 15 ساعة تقريبًا. يوصى بشدة بخفض درجة الحرارة بشكل دوري إلى +8 درجة مئوية. يمكن القيام بذلك بأي وسيلة ، حتى إزالة الشبت إلى الشرفة الزجاجية. بالطبع إذا سمح الطقس بذلك.
شتلات الشبت في إناء
- من الأفضل أن تسقي بالمطر أو تذوب الماء. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيجب الدفاع عن ماء الصنبور لمدة يوم على الأقل لإزالة الكلور. للشبت موقف سلبي من المبيض ، بالإضافة إلى أنه يمنع تكاثر البكتيريا المفيدة في الأرض ، وبدونها يستحيل على النباتات استيعاب العناصر الغذائية. هناك توصيات لاستخدام ما يسمى بالمياه "المغناطيسية" للري. للحصول عليه ، يتم تمرير الماء العادي عبر قمع مغناطيسي خاص. في الوقت الحالي ، لم تثبت العلوم الزراعية التأثير الإيجابي للمياه المغناطيسية على نمو النبات ، لكن العديد من مزارعي الخضروات لاحظوا تأثيرًا إيجابيًا للغاية.
سقط الشبت على حافة النافذة بسبب سقي غير لائق - الصورة
- في غضون 3-4 أسابيع بعد ظهور البراعم الأولى ، يمكن تغطية النباتات بالأرض. تعمل هذه التقنية على زيادة الغلة ، وتجعل النباتات أكثر قوة ، وتزيد من عدد الأوراق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية التخلص من السيقان تتباطأ.
- في بعض الأحيان ، هناك حالات ، بعد ظهور أول ورقتين ، يؤدي الشبت إلى إبطاء النمو بشكل حاد. لا تساعد الإضاءة الخلفية ولا تغير درجة الحرارة. لا تنزعج ، فهذه سمة من سمات تطور الشبت.لا تدوم فترة التثبيط أكثر من أسبوع ، ثم يتم تطبيع الغطاء النباتي للنباتات ، ويستمر النمو بوتيرة طبيعية.
تزايد الشبت في شقة
- بعد تغذية النباتات بالأسمدة السائلة ، يوصى برش الأوراق بالماء النظيف. وبالتالي ، سيتم استبعاد حروق الأوراق ، ولن تدخل المركبات الكيميائية في الطعام.
وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، يمكن حصاد أول محصول من الخضر بعد شهر ونصف من البذر.
فيديو - كيف ينمو الشبت في المنزل
يشير علماء النفس إلى أن منظر النباتات المنزلية الخضراء يساعد على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. إذا نمت الشبت والأعشاب الحارة الأخرى على حافة النافذة ، فستكون فوائد هذه الزراعة أكبر بعدة مرات ، لأن النباتات لن تذكرك بالصيف فحسب ، بل ستجدد النظام الغذائي بفيتامين الخضر.
على الرغم من بساطته في الحديقة ، في ظروف الشقة ، يتطلب الشبت مزيدًا من الاهتمام ، ولكن استجابةً للعناية المناسبة ، فإنه سيسعدك بالتأكيد بأوراق الشجر العطرة وموسم نمو طويل. كيف ينمو الشبت في المنزل؟ ما هي ميزات البذر والعناية بهذا المحصول ، وما الذي يمكن أن يمنعك من الحصول على حصاد وافر من المساحات الخضراء على حافة النافذة؟
اختيار مجموعة متنوعة من الشبت لعتبة النافذة
إذا ، عند زرع البقدونس أو الكرفس ، يجب توقع ظهور السويقة في العام المقبل فقط ، فعند زراعة الشبت من البذور في مناخ محلي جاف دافئ ، يمكن للنبات أن يزدهر عمليًا دون تشكيل أوراق الشجر. لذلك ، فإن إنتاجية حديقة الخضروات على حافة النافذة تعتمد بشكل أساسي على اختيار الصنف للبذر.
يوجد اليوم عشرات الأصناف الجديرة التي أثبتت نفسها في المجال المفتوح. بالنسبة لثقافة القدر ، فإن النباتات التي تعطي كتلة خضراء طويلة وبوفرة قدر الإمكان مناسبة. من أمثلة هذه الأصناف ما يلي:
- باقة الهليون.
- سوبر دوكات.
- الحزم.
- وفير.
- كيبراي.
نباتات الشبت التي تشكل شجيرة خضراء كثيفة على حافة النافذة تشعر بالرضا.
إذا لزم الأمر ، يمكن أن تنقر براعم النمو النشط لتسبب التفرع وظهور أوراق الشجر الجديدة.
تزايد الشبت من البذور في المنزل
مثل المحاصيل المظلية الأخرى ، يتميز الشبت بالإنبات المحكم. هذا بسبب الزيوت الأساسية التي تحمي البذور ، ولكنها أيضًا تبطئ من نقرها. كيف تزرع الشبت في المنزل وتقرب المساحات الخضراء؟
إذا لم تتخذ تدابير خاصة ، فسوف يستغرق الأمر أسبوعين على الأقل لانتظار ظهور الشتلات حتى مع الري المنتظم ، ومن أجل تسريع العملية البيولوجية ، تنقع البذور قبل البذر. للقيام بذلك ، استخدم الماء الدافئ أو محلول المنشطات الحيوية ، وفي الحالة الأخيرة ، بعد الإقامة اليومية في محلول Kornevin أو Ribav-Extra ، تظهر البراعم بالفعل في اليوم 3-4 ، ويزداد معدل الإنبات إلى 100٪.
ما هي الحاويات المناسبة لزراعة الشبت من البذور؟ يتم تحضير وعاء أو وعاء واسع به فتحات تصريف لبذر الشبت. يتم اختيار السعة بحيث لا تكون العديد من النباتات المزروعة على فترات من 7-10 سم مزدحمة للغاية. طبقة الصرف ، بسمك 1.5-2.5 سم ، مصنوعة من الطين الممدد أو الرقائق الحجرية.
يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة الشبت في المنزل فضفاضة ، وتحتفظ بالرطوبة جيدًا ، وليست حمضية وخصبة. يعتبر خليط التربة الجاهز لمحاصيل الخضروات أو الشتلات مناسبًا تمامًا ، أو يمكنك الحصول على التربة عن طريق خلط تربة الحديقة والجفت والرمل والدبال بنسب متساوية. يتم البذر في تربة رطبة على عمق حوالي سنتيمتر واحد. من أجل تجنب كثافة الشتلات المفرطة في البداية ، يتم غلق البذور على فترات من 2-3 سم ، مع رش طبقة من الخث في الأعلى وضغط التربة بعناية.
كما تظهر البراعم ، يتم تخفيفها بشكل إضافي بحيث لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض ولا تتمدد بسبب نقص المساحة والتغذية والضوء.
ميزات العناية
ومع ذلك ، من الواضح أن مثل هذا الإجراء لا يكفي.حتى الغرفة المواجهة للجنوب تكون أقل إضاءة من سرير الحديقة ، ويكون الهواء أحيانًا أكثر جفافاً ودفئًا من درجة حرارة المحاصيل المثالية التي تتراوح من 16 إلى 22 درجة مئوية. لذلك ، يصعب زراعة الشبت على حافة النافذة مقارنة بالحقل المفتوح.
على الرغم من أن الثقافة مقاومة للبرد ، إلا أن شجيرات الشبت التي تزرع في المنزل لن تفقد قدرتها على النمو حتى عندما تنخفض درجة الحرارة إلى +8 درجة مئوية. ولكن بمجرد أن تكون في غرفة حارة ، مع نقص الري ، ترفض النباتات تكوين الأوراق وتطلق بسرعة سيقان الزهور. يتفاعل الشبت جيدًا مع الرطوبة ، ولكن من المهم هنا أن نتذكر: "كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زاد الري كثيرًا وبكثرة".
- إذا كان الجو باردًا بدرجة كافية على حافة النافذة ، يمكن أن تتسبب الرطوبة الزائدة في تعفن الجذور وموت النبات.
- في الطقس الحار أو عند تشغيل التدفئة ، يتم التعرف بسرعة على عدم وجود الرطوبة من خلال البراعم البطيئة المتغيرة اللون.
- في درجات حرارة أعلى من +25 درجة مئوية ، يجب رش الشبت على حافة النافذة بانتظام ، وهذا سيساعد المصنع على التعامل مع زيادة الهواء الجاف والحرارة.
يتم الري عندما تجف التربة ، في أجزاء صغيرة ، مما يمنع تكوين قشرة كثيفة على التربة.
لذلك ، مع نمو الشجيرات ، فإنها لا تعاني من نقص في العناصر الغذائية ، فهي تغذي الشبت على حافة النافذة مرتين في الشهر. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام إضافات معقدة ذات محتوى منخفض من النيتروجين بحيث لا يتراكم هذا العنصر في الخضر التي تدخل الجدول.
ظروف الإضاءة لزراعة الشبت من البذور
يتم تخصيص المحاصيل الخضراء في الشقة لألمع الأماكن ، مع الحرص على عدم سقوط أشعة الشمس المباشرة على الأواني.
إذا تم بذر الشبت حتى في المنزل من مارس إلى أغسطس ، فإن النباتات تخلق شجيرات مورقة على عتبات النوافذ المضاءة جيدًا ولا تتطلب إضاءة إضافية.
ولكن في أغلب الأحيان يزرع الشبت في المنزل في الشتاء. وهنا لا يمكنك الاستغناء عن الإضاءة الاصطناعية للهبوط. من الأفضل تعليق مصباح نباتي خاص على ارتفاع 50-60 سم من مزرعة المنزل ، مما يعطي الطيف اللازم للنباتات. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فستعمل مصابيح الفلورسنت البيضاء. مع مراعاة الإضاءة ، يجب أن تستمر ساعات النهار للشبت على حافة النافذة حتى 13-15 ساعة. هذا الإجراء مهم بشكل خاص في مرحلة الظهور ، حتى تنمو النباتات وتنضج.
من خلال تلقي الكمية المطلوبة من الضوء ، لن تنحني الشجيرات على لوح النافذة ، وتمتد وتبدو ضعيفة.
كيف تزرع الشبت على حافة النافذة حتى لا ينقطع إمداد الخضر على الطاولة؟ على عكس البقدونس ، الذي يطلق لفترة طويلة أوراقًا جديدة بدلاً من الأوراق المجمعة ، فإن الشبت عمليًا لا يشكل خضارًا بعد القطع. لذلك ، بعد 14-20 يومًا من البذر الأول ، يتم زرع الدفعة التالية من البذور. في هذه الحالة ، سيكون هناك دائمًا شبت جاهز للحصاد على حافة النافذة مع خضار قابلة للتسويق يبلغ طولها حوالي 10 سم.
كيف ينمو الشبت في المنزل في الشتاء - فيديو
أي طبق مضاف إليه أعشاب طازجة لا يصبح ألذ فقط ، بل يبدو أكثر جاذبية ، ويصبح أكثر صحة. في فصل الشتاء ، حديقة نباتية تحت الثلج. لن يأتي الحصاد الأخضر قريبًا. كيف تنمو الشبت على حافة النافذة من أجل أن يكون لديك دائمًا نباتات عطرية غنية بالعناصر المفيدة والفيتامينات - سننظر بالتفصيل في هذه المقالة.
لا تختلف هذه العملية في أي صعوبات أو حيل خاصة ، ولكن لا يزال يتعين مراعاة بعض المتطلبات الزراعية الفنية. الحصول على نتيجة جيدة ، من الممكن تمامًا تزويد نفسك بالأعشاب الطازجة على مدار العام. في المنزل ، تبدو هذه الثقافة رائعة ، وليس أسوأ من الهواء الطلق. ينمو الشبت جيدًا في الخريف والشتاء - عندما يحتاج الجسم بشكل خاص إلى مكملات الفيتامينات.
يزرع الشبت في المنزل ، الصورة:
↑ للمحتوى ↑ كيف يكون الشبت مفيد للجسم
كانوا يعرفون عن الخصائص المفيدة للشبت في العصور القديمة - كانت الأعشاب والبذور تستخدم على نطاق واسع لإعداد مغلي العلاج. اليوم ، قلة من الناس يمكن أن يجادلوا حول أهمية الشبت لنظامنا الغذائي. لا يعطي النبات طعمًا لذيذًا للأطباق فحسب ، بل يحتوي على مركب فيتامين قوي ، بالإضافة إلى مصدر للعناصر الدقيقة والكلية القيمة. يحسن الشبت عمل الجهاز الهضمي ، وينظف الأمعاء (بفضل الألياف الخضراء) ، ومكوناته المفيدة تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، والقضاء على الانتفاخ.
تعرف على خصائص زراعة الشبت على حافة النافذة - في حالة الإصابة بنزلات البرد الفيروسية ، سيساعدك هذا النبات. مع زيادة الضغط والتهيج العصبي أو اضطرابات النوم ، فإن مغلي الخضر (بذور) الشبت سيصبح دواء حقيقيًا وطبيعيًا وغير ضار. استثناء للقبول هو انخفاض ضغط الدم (حتى لا يخفض الضغط أكثر) ، تفاعلات الحساسية الفردية. حتى النساء الحوامل ، فإن الأمهات المرضعات يساعدن الشبت. الأول - سيساعد في التخلص من التسمم ، وإعداد الجسم للرضاعة الطبيعية ، والثاني - سيزيد من الرضاعة ، إذا اقتضت الظروف ذلك. لمزيد من الثقة ، من الأفضل استشارة طبيبك ، ثم لا تتردد في استخدام الشبت والشاي والحقن منه. الآن ، لنبدأ بالأساسيات - باختيار مجموعة متنوعة مثالية للزراعة المنزلية.
وعاء الشبت ، الصورة:
↑ للمحتوى الشبت على حافة النافذة - أصناف
يمكنك زرع البذور في أي وقت من السنة ، فهي تحتاج إلى إضاءة جيدة وتربة خصبة من أجل التنمية المتناسقة والنمو. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه لا توجد أنواع خاصة للزراعة الداخلية لهذه الثقافة! يحاول الكثير من الناس دون قصد الحصول على أصناف مبكرة - وهذا لا يستحق القيام به. أولاً ، من حيث النضج ، ستتفوق الأنواع المبكرة النضج على التنوع المعتاد بحوالي 10 أيام ، وثانيًا ، لن يكون لها تلك الرائحة الحارة المميزة التي اعتدنا عليها. الشبت المبكر قصير العمر ، وشجيراته ليست خصبة على الإطلاق كما هو الحال في أصناف النضج المتأخر أو منتصف النضج.
وفقًا لتوصيات البستانيين ذوي الخبرة ، من أجل زرع الشبت لفصل الشتاء ، أعط الأفضلية للأصناف: "الذواقة" ، "الحجم الروسي" ، "التحية" ، "ريشيليو". تتميز أصناف Dill و Kibray و Amazon و Buyan بكثرة خاصة. هذه الخضر من الأسرة المنزلية جيدة ليس فقط للاستخدام المقصود ، بل ستزين أيضًا ديكورك الداخلي ، وستسعد العين بألوان زاهية وروعة. إذا كنت لا تزال ترغب في اختيار مجموعة متنوعة مبكرة ، فاخذ "Gribovsky" أو "Grenadier" - فلديهما أفضل المؤشرات للتربية المنزلية ، بناءً على تعليقات البستانيين من المنتديات المواضيعية على الإنترنت.
قبل زراعة الشبت على حافة النافذة في الشتاء ، اعتني بالحاويات الخاصة به. لهذه الأغراض ، فإن الصواني البلاستيكية أو الفخارية (الأواني) هي الأنسب ، والتي يمكن شراؤها في الأقسام المقابلة من محلات السوبر ماركت أو محلات الزهور. يجب أن يكون للحاوية عمق كافٍ ، لأنه بالإضافة إلى التربة ، سيكون من الضروري وضع طبقة تصريف (طين موسع ، حجر مكسر متوسط الحجم أو حصى صغيرة). وغني عن القول أن قاع الأواني يجب أن يكون به فتحات تصريف.
حاوية مناسبة مع هاون ، الصورة:
↑ إلى المحتوى ↑ الشبت - كيف تنمو في المنزل؟
بعد أن تقرر التنوع ، تحتاج إلى اختيار التربة المناسبة. لهذه الأغراض ، فإن خليط التربة الجاهزة للزهور الداخلية مناسب تمامًا. يمكنك أيضًا مزج كميات متساوية من التربة المحايدة وتربة الحديقة الرخوة بكميات متساوية. أو خذ نفس النسب من الخث ، الدبال ، تربة العشب - سيحب الشبت حقًا هذه التركيبة. للتأكد من عدم وجود بكتيريا ضارة ، اخبز خليط الأرض في الفرن (حوالي نصف ساعة) ، ثم اتركه لمدة 24 ساعة.
كيف تنمو الشبت - ماذا تفعل بالبذور؟ فارق بسيط مهم: يجب أن تكون البذور معدة مسبقًا ("استيقظ"). نقعهم في ماء دافئ (حوالي 8-10 ساعات) ، بينما يجب تغيير الماء بشكل دوري (بعد 2.5-3 ساعات). يوصي البستانيون ذوو الخبرة عمومًا بنقع ثمار الشبت لمدة يوم على الأقل ، وتحتاج إلى تغيير الماء كل 5 ساعات. على أي حال ، كلا الخيارين "العمل" ، والإجراء نفسه يسرع من ظهور الشتلات ، ونمو المساحات الخضراء.
في بعض الأحيان يتم إضافة عدة بلورات من برمنجنات البوتاسيوم إلى الماء ، وهذا الفارق الدقيق مهم بشكل خاص إذا لم تكن البذور هي النضارة الأولى ، فقد قمت بتخزينها لأكثر من عامين. بعد انتفاخ الثمار قليلاً من "الحمام" ، يجب وضعها لتجف باستخدام قطعة قماش نظيفة. أثناء النقع ، ستلاحظ أن بعض البذور قد غرقت في قاع الحاوية - لم تعد هذه البذور مناسبة للزراعة ، فمن الأفضل إزالتها على الفور.
كيف تنمو الشبت بشكل صحيح؟ يجب سكب رمل النهر النظيف في خزانات الزراعة أعلى طبقة الصرف. يتم وضع الرمل في طبقة رقيقة ؛ ويوصى أيضًا بتحميصه مسبقًا في الفرن. توضع التربة على الرمال ، تأكد من ترطيبها. يمكن دفن البذور بأي شكل من الأشكال - في الأخاديد أو ببساطة في تناثر منتظم على مساحة الوعاء ، وبعد ذلك يجب رشها بطبقة رقيقة من الخث (حوالي 1 سم) ، مع الضغط عليها قليلاً. ثم غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، ضعه في مكان دافئ (+18 .. +20 درجة مئوية). سوف تضطر إلى الانتظار حوالي 10 أيام.
سيخلق الفيلم تأثير الاحتباس الحراري. إذا كنت تزرع الشبت لفصل الشتاء ، فضع الإناء بالقرب من البطارية - وبهذه الطريقة ستخلق المناخ المحلي اللازم للنمو الناجح. ارفع الفيلم بشكل دوري لإزالة التكثيف. بمجرد ظهور البراعم ، يمكن نقل الحاوية إلى حافة النافذة أو أي مكان مشرق حيث تنمو الخضر أكثر. تحتاج البراعم للضوء ، هذه الثقافة نفسها محبة للضوء ، لذلك يجب أن يقضي الشبت جميع مراحل الحياة في مكان مضاء.
براعم ، الصورة:
الشبت - كيف ينمو؟ النوافذ الجنوبية هي أفضل مكان لوضع الأواني الخضراء الخاصة بك. في فصل الشتاء ، عندما تكون ساعات النهار قصيرة جدًا ، يجب استكمال حديقتك الصغيرة بمصابيح فلورية. يجب أن يكون وقت الإضاءة الإضافي حوالي 5 ساعات ، بينما يجب وضع المصابيح فوق الحاويات (مسافة نصف متر تقريبًا). المصابيح النباتية الخاصة مثالية أيضًا لهذه الأغراض.
↑ للمحتوى ↑ الشبت على حافة النافذة في الشتاء - خصوصيات الزراعة
درجة الحرارة المثلى للنمو المناسب للشبت هي +18 .. + 20 درجة مئوية. ضع في اعتبارك أنه إذا ارتفع عمود مقياس الحرارة أعلى من ذلك بكثير ، فإن النباتات ستميل إلى جانب واحد ، وتصبح خاملة ، شاحبة. إذا شعرت بنقص الضوء ، سيبدأ الشبت بالتمدد في الطول ، وستصبح السيقان رفيعة ، وستكون هناك أوراق قليلة. هذه ثقافة نهارية طويلة ، مع 10-12 ساعة في النهار ، تنمو الكتلة الخضراء ، ويستغرق تكوين الفاكهة 14 ساعة. في حالتنا ، الحصول على البذور ليس مهمًا جدًا ، لأننا نزرع نباتًا للحصول على خضروات عطرة.
تشير الخصائص البيولوجية للشبت إلى تشبع رطوبة كافٍ ، خاصة خلال فترة إنبات البراعم ، وفي الواقع ، النمو نفسه. من المهم إيجاد حل وسط هنا ، لأنه عندما تشبع بالرطوبة ، تبدأ الثقافة في الذبول ، وتصبح الأرض متعفنة ، وإذا كان هناك نقص ، فإنها تتوقف عن نمو الأوراق ، وتصبح خشنة. يجب أن يكون سقي الشبت لفصل الشتاء متكررًا ، ولكن باعتدال ، يوصى أيضًا بممارسة الري من زجاجة رذاذ. إذا نمت النبات في الصيف ، فيجب أن يتم الري أو الرش في كثير من الأحيان. لهذه الأغراض ، يجب أن تكون درجة حرارة الماء مناسبة (لا تقل عن 30 درجة مئوية) ، وأن تتم تسويتها أو إذابتها.
حيل زراعة الشبت للخضر - بالإضافة إلى متطلبات الإضاءة والري ، يجب التخلص من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. إذا نمت الخضر بكثافة كبيرة ، فيمكن تخفيفها - قم بإزالة الممثلين الأضعف.هذا النبات يحب الحرية ، لذا فإن هذا الإجراء مهم للتطور المريح ونمو البراعم. لا تكن كسولًا ، قم بتدوير الحاويات يوميًا بزاوية 180 درجة ، حتى تنمو بشكل متساوٍ ، دون أن تمتد في الطول. يمكن استخدام الأسمدة مرة واحدة في الشهر ؛ التغذية المعقدة هي الأمثل لهذه الأغراض. يمارس العديد من البستانيين السماد الدودي أو المستحضر "BIUD" المخفف بالماء (1:20). لا تفرط في التسميد ، إذا زرعت البذور في تربة خصبة ، فيجب أن تكون إضافة الأسمدة ضئيلة.
الحصاد ، الصورة:
↑ العودة للمحتويات ↑ كيف ينمو الشبت في المنزل؟
بناءً على ما سبق ، فإن أهم معايير زراعة الشبت هي الإضاءة الجيدة والرطوبة المناسبة. كلما ارتفعت درجة الحرارة في شقتك ، كلما زادت نشاطك في سقي الأرض ، وري الجزء الأرضي من النباتات. في البداية ، بمجرد ظهور الشتلات ، يُنصح بخفض درجة الحرارة بالقرب من الحاويات المزروعة بالنباتات مع حلول الليل. يتم ذلك حتى تكتسب البراعم القوة ، ولا تتمدد لأعلى. يمكن تحقيق هذه الفكرة من خلال أخذ الأواني إلى الشرفة قبل حلول الظلام. يمكنك أيضًا فتح النافذة للسماح للنباتات باستنشاق الهواء النقي. بطبيعة الحال ، ضع في الاعتبار الوقت من العام خارج النافذة ، ودرجة الحرارة الخارجية.
الآن أنت تعرف كيف تزرع الشبت لفصل الشتاء ، وكيف تزرعه على مدار السنة ، لأنه لا يوجد حد زمني لزراعة هذا النبات. تعتبر ساعات النهار وضوء النهار معيارًا مهمًا للشبت ؛ في الربيع والصيف سيكون من الأسهل بكثير أن تزود نفسك بالخضروات الطازجة مقارنة بأواخر الخريف أو الشتاء. كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة - التعليمات بسيطة: تربة محددة بشكل صحيح ، مكان مناسب ومشرق ، إضاءة إضافية (إذا لزم الأمر) ، سقي صحيح. إذا اتبعت هذه القواعد البسيطة ، فستجد دائمًا خضارًا خضراء غنية بالعصارة وصحية!
