زراعة العنب ليست بالصعوبة التي يُعتقد بها عمومًا. عناقيد كبيرة من الفاكهة الغنية بالعصارة سوف تضيء مزرعة الكروم الخاصة بك إذا اتبعت القواعد الأساسية بعناية ، مع مراعاة نصيحة المزارعين ذوي الخبرة.
ما الذي يجب مراعاته قبل زراعة العنب؟
صور
لماذا لا يتمكن كل بستاني من زراعة عنب جيد في قطعة أرضه حتى لا يتجمد خلال الشتاء ، ولا يتعفن في الصيف ويحقق حصادًا وفيرًا بجودة جيدة؟ الحقيقة هي أن زراعة هذه الثقافة يجب أن تؤخذ على محمل الجد.
بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار نوع العنب المناسب الذي سيشعر بالراحة في منطقتك. على سبيل المثال، زراعة العنب في الممر الأوسط يعطي نتائج جيدة فقط عند استخدام أصناف شتوية شديدة التحمل مع إنضاج مبكر. من بين الأصناف الجديدة ، ستجد العديد من الخيارات الممتازة المقاومة للأمراض الفطرية والآفات والصقيع الشديد ، مع غلات عالية والقدرة على النضج حتى في الصيف القصير الغائم.
فيديو عن زراعة العنب
تميل الأصناف السوداء إلى احتياج المزيد من ضوء الشمس والدفء أكثر من العنب الخفيف ، على الرغم من وجود بعض الأصناف السوداء شديدة التحمل.
انتبه بشكل خاص لظهور الشتلات عند الشراء. ابحث عن أي ضرر ميكانيكي أو علامات جفاف أو بقع غريبة على النبات؟ يجب أن تحتوي شتلات العنب الصحية على ثلاثة جذور متطورة على الأقل ويبلغ ارتفاعها حوالي نصف متر. حتى لا تشك في جودة مادة الزراعة ، قم بشراء الشتلات في المشتل ، ويفضل أن يكون ذلك في وعاء - وبهذه الطريقة سوف يتجذر النبات بشكل أفضل.
سيكون من الأسهل على البستاني المبتدئ أن يزرع شتلة عنب جاهزة ، خاصة إذا كنت تريد إنشاء مزرعة عنب من الصفر. يمكن للمزارعين المتمرسين التعامل بسهولة مع القصاصات ، لكن أولئك الذين لا يخشون التجربة يمكنهم تجربة زراعة العنب من البذور.
في الصورة شتلات العنب
تقنية خطوة بخطوة لزراعة العنب
عند البدء في إنشاء مزرعة عنب ، من المهم مراعاة السمات المناخية: إذا كانت المنطقة تتميز بقليل من الشتاء الثلجي والصقيع الشديد ، فمن الأفضل زراعة العنب في الخنادق أو الثقوب ، ولكن إذا كان هناك ثلوج كافية في الشتاء ، ولكن الصيف قصير جدًا وبارد جدًا ، فمن الأفضل زراعة الشتلات في تلال كبيرة. في الحفر ، سيتم حماية نظام الجذر بشكل موثوق من التجمد ، وفي التلال ، ستتلقى الجذور مزيدًا من الحرارة خلال أشهر الصيف.
يمكنك زراعة العنب في الربيع والخريف ، اعتمادًا على مادة الزراعة التي اخترتها. ضع في اعتبارك الخيار الأكثر شيوعًا والأبسط - زراعة الخريف للعنب بالشتلات في ثقوب الزراعة.
في الصورة زرع العنب
مراحل زراعة شتلة العنب:
- اختر الزراعة المضاءة جيدًا بالشمس ، مكانًا مسطحًا لا توجد فيه مسودات ورطوبة زائدة ؛
- حفر حفرة زرع حسب حجم نظام الجذر ، بعمق يتراوح من 0.2 إلى 0.5 متر (أقل للتربة الطينية ، أعمق للتربة الرملية) ؛
- خلط التربة من الحفرة بالأسمدة المعدنية العضوية والمعقدة ؛
- ضع طبقة من الحصى في قاع الحفرة ، ثم ضع أغصانًا أو ألواحًا في الأعلى ؛
- تركيب أنبوب بقطر 10 سم أو أكثر لسقي العنب وتخصيب التربة من خلاله ؛
- تشكل كومة صغيرة من الأرض المحضرة فوق طبقة الحصى والفروع ؛
- قبل الزراعة ، قم بغمس جذور شتلة العنب في محلول من الطين والبطن المتعفن (الطين ضعف كمية الباذنجان) ؛
- تقطع البراعم إلى براعم وتغمس في البارافين الذائب ؛
- ضع الشتلات في الحفرة ، ونشر جذورها ؛
- املأ الحفرة بالتربة المتبقية وقم بحشوها بعناية ؛
- صب الماء الدافئ على العنب.
- تغطية الحفرة بالسماد أو الروث الفاسد.
صورة سقي العنب
إذا كنت ستزرع عدة شجيرات من العنب ، اترك مسافة متر ونصف على الأقل بينهما. في هذه الحالة ، يوصى بترتيب النباتات من الجنوب إلى الشمال.
كيف تنمو وترعى العنب بشكل صحيح؟
من أجل التشكيل الصحيح للكروم ، من الضروري تثبيت تعريشة قوية. يتكون أبسط بناء من عمودين من المعدن أو الخشب مع عدة صفوف من الأسلاك بينهما. مع نمو الكروم ، يتم ربطها بدقة بسلك ، مما يمنحها الاتجاه المطلوب.
في صور العنب
في السنوات الثلاث الأولى ، انتبه بشكل خاص للزراعة: قم بفك الأرض بعناية بعد يومين من المطر أو الري ، ولا تسمح للأوراق بالذبل وتجفيف التربة من قلة الرطوبة ، وتدمير الأعشاب الضارة. من السنة الرابعة تكفي ري الكرم ثلاث إلى أربع مرات في الموسم خلال أهم مراحل التطور.
يجب تغذية الكروم بشكل دوري من خلال أنابيب الصرف وعلى طول الأوراق ، ومعالجتها بمبيدات الفطريات المناسبة ضد الآفات والأمراض. تفقد النباتات كثيرًا من أجل بدء القتال ضد أعداء العنب الخطرين في الوقت المناسب ومنع موت الكرم بأكمله!
فيديو عن تكنولوجيا زراعة العنب
تقليم العنب كل خريف بعد السقوط. مع بداية الصقيع الليلي الأول ، قم بإزالة الكروم من الدعامات ، وقم بتثبيتها على الأرض باستخدام الأقواس ، وعلاجها بمحلول من كبريتات النحاس وقم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي. في الربيع ، لا تتسرع في فتح العنب حتى يتوقف الصقيع والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.
باتباع تقنية زراعة العنب الموضحة في هذه المقالة ، يمكنك إنشاء مزرعة العنب الخاصة بك والاستمتاع بالفواكه اللذيذة والعصرية كل عام.
جدول المحتويات:
- زراعة العنب من البذور
- إنبات البذور
- الهبوط في الأرض
- تنمو من قصاصات جاهزة
- تحضير العقل
- التجذير والغرس
لا يخفى على أحد أن العنب توت صحي جدًا ويمكن استخدامه ليس فقط للطعام ، ولكن أيضًا لصنع مشروبات مختلفة منه ، على سبيل المثال ، النبيذ. ومع ذلك ، قلة من الناس يعرفون أنه ليس من الضروري على الإطلاق امتلاك قطعة أرض كبيرة لزراعة العنب بشكل احترافي. يمكن الآن زراعة هذا التوت الفريد حقًا في الغرف!
الخطوة الأولى هي تحضير بذور العنب: يتم جمعها من التوت الناضج تمامًا ، وغسلها وإرسالها إلى الثلاجة.
في البداية ، من الصعب تصديق أن كرمة العنب الجميلة ، المغطاة بكثرة بالتوت الناضج ، يمكن أن تمشي على طول حافة النافذة. لكن التجارب الحديثة في مجال زراعة الفاكهة والتوت في الظروف الداخلية تؤكد ذلك. من الممكن جدًا وغير المكلف الحصول على محصول العنب مرتين سنويًا في شقتك. كيف نوفر الظروف المناسبة لزراعة العنب في المنزل؟
في كثير من الأحيان ، تقتصر زراعة العنب فقط على الحصول على قصاصات متنوعة قوية ، والتي يتم زرعها بعد ذلك في أرض مفتوحة أو تطعيمها في نبات بالغ جاهز.
لذلك ، إذا تعلمت كيفية زراعة أصناف العنب في الأماكن المغلقة بشكل صحيح مع ظهور الثمار عليها ، فلن يكون من الصعب عليك تربية أنواع جديدة من هذا النبات وقطعه أو زراعته بمهارة من البذور.
زراعة العنب من البذور
العودة إلى جدول المحتويات
إنبات البذور
مخطط تطوير شجيرة العنب.
لذا ، دعنا ننتقل إلى عملية زراعة العنب في المنزل. تحتاج أولاً إلى جمع البذور. تحتاج إلى جمعها من التوت الناضج تمامًا. بعد التجميع ، يجب غسل جميع العظام ووضعها على رف الثلاجة. مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهر أو شهرين ، يتم غسل العظام بالماء النظيف ، وبعد ذلك يتم إعادتها إلى الثلاجة.
ستتم الإشارة إلى الاستعداد لإنبات العنب من البذور من خلال تكوين تشققات على البذور. عندما تظهر شقوق وفيرة على العدد المطلوب من العظام ، فأنت بحاجة إلى إخراجها من الثلاجة ونشرها على شاش مبلل وتغطيتها بشاش مبلل في الأعلى. يجب أن تكون البذور في هذه الحالة لمدة أسبوع تقريبًا. علاوة على ذلك ، هناك نقطة مهمة للغاية وهي مراعاة نظام درجة الحرارة (لا تقل عن 15 درجة مئوية) والحفاظ المستمر على الرطوبة.
العودة إلى جدول المحتويات
الهبوط في الأرض
خلال هذا الوقت ، يجب أن تنبت البذور قليلاً ، وبعد ذلك يمكن تعميقها في الأرض. يتم تحضير تربة شتلات العنب فضفاضة ، تتكون من جزء واحد من الرمل وجزئين من الدبال. من المهم ألا تكون الأرض جافة. إذا كانت التربة جافة ، رشها جيدًا بزجاجة رذاذ مع التحريك التدريجي.
الآن قم بإعداد حاويات لبذور العنب (يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية أو صناديق قصيرة). صب الصرف في القاع ، ثم املأ الحاوية بالأرض. وتزرع شتلة العنب المنبتة على عمق 1.5 سم. يرجى ملاحظة أنه بعد التطور الكافي للجذر ، سوف تحتاج إلى زرع النبات في وعاء كبير. سوف تشهد جذور النبات البارزة من خلال الصرف على الحاجة إلى الزرع. وفي الأكواب البلاستيكية ، ستكون مرئية بوضوح من خلال الجدران الشفافة.
مخطط زراعة شتلات العنب.
ينمو العنب بسرعة ، لكن كقاعدة عامة ، لن يعطيكم الثمار في السنة الأولى. عادة ما يبدأ العنب الداخلي في الإثمار بعد 2-3 سنوات من الزراعة. لهذا السبب في السنتين الأوليين ، لا يحتاج العنب إلى أي إضافات خاصة للتربة. لديه ما يكفي من الرمل مع الدبال وإضافة دورية من السماد إلى التربة.
من المهم جدًا مراعاة نظام الضوء الصحيح للعنب وإمداد كبير من الهواء. عندما يتعلق الأمر بالضوء ، يحتاج العنب إلى بقعة مشمسة. في الشتاء والخريف ، يجب تمديد مدة ساعات النهار بمصابيح الفلورسنت الخاصة.
ولكن يجب أولاً توفير تهوية الهواء لنظام جذر النبات. لذلك ، من المهم للغاية فك التربة في الحاوية كلما أمكن ذلك. في الوقت نفسه ، تأكد من أن الأرض ليست جافة وليست شديدة الرطوبة. بعد كل شيء ، العنب يحب الري المعتدل والرطوبة العالية.
العودة إلى جدول المحتويات
تنمو من قصاصات جاهزة
تختلف زراعة العنب في المنزل بيديك من قصاصات جاهزة قليلاً عن زراعة البذور. زراعة العنب من القصاصات أسهل طريقة. ولكن من أجل تنفيذ هذا النوع من الزراعة بشكل صحيح ، من الضروري مراعاة بعض النقاط المهمة.
العودة إلى جدول المحتويات
تحضير العقل 
مخطط تشكيل شجيرة العنب.
سوف تحتاج إلى تحضير القصاصات أولاً. من الأفضل اختيار قصاصات من أصناف العنب ذاتية التلقيح ، وإلا سيكون من الصعب تحقيق ظهور الثمار. عادة ما يتم قطع العنب في الخريف أثناء التقليم القياسي للكرمة قبل الشتاء. اختر قصاصات منتصف الكرمة التي تحتوي على العديد من السلاسل الداخلية للنمو في المنزل.
يجب وضع قصاصات القطع لعدة دقائق في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تجفيفها جيدًا على قطعة قماش ناعمة ، وملفوفة جيدًا في نشارة خشب الصنوبر وملفوفة في السيلوفان. في هذه الحالة ، لا تنس أن تترك حوالي 2 سم من القطع خارج الكيس. يجب إعادة لف الباقي بإحكام في عدة أماكن. في هذا النموذج ، يجب تخزين القصاصات في الثلاجة حتى فبراير. من الضروري التأكد من أن درجة الحرارة قريبة من 0 درجة مئوية. ابحث عن السيلوفان بشكل دوري. إذا تحولت نشارة الخشب إلى اللون الأسود ، فأنت بحاجة إلى استبدالها ، وشطف القصاصات ، ومعالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم ، وتجفيفها ووضعها في الثلاجة مرة أخرى.
في فبراير ، تحقق من القصاصات للتأكد من صلاحيتها: إذا تم العثور على بقعة خضراء بعد إزالة جزء صغير من اللحاء ، فإن القصاصات مناسبة للزراعة. ثم يمكن تقطيعها إلى 3 قصاصات أصغر ، مع ترك عدة براعم في كل منها.تحتاج إلى قصه بحيث يظل الجزء العلوي مستويًا ، والجزء السفلي مائل. يجب غمس كل ساق في ماء مقطر وتركه لمدة يومين. بعد ذلك ، جففهم على قطعة قماش ناعمة لمدة نصف ساعة وابدأ عملية الزراعة في الأرض.
العودة إلى جدول المحتويات
التجذير والغرس
لكن أولاً ، يجب أن تكون القصاصات متجذرة في الماء. للقيام بذلك ، ضع طبقة من العلامة التجارية أو الصوف القطني في الحاوية ، واسكب القليل جدًا من الماء ، وأضف برمنجنات البوتاسيوم أو الكربون المنشط ، ثم ضع ساقًا في هذا الوعاء. من الأعلى ، العملية مغطاة بكيس. لذلك يجب حفظ النبات في مكان جيد الإضاءة لعدة أيام حتى تظهر الجذور (الكالس). إنه لأمر جيد جدًا أن يبدأوا في التكون من الكلى السفلية. سيشير هذا إلى صحة جيدة وإثمار للنبات في المستقبل.
مخطط زراعة شجيرات العنب.
بعد أن يصل طول الجذر إلى 1 سم ، يجب غرس اللقطة في الأرض. يتم تحضير التربة للعقل على غرار تلك المستخدمة في الشتلات. مع نمو نظام الجذر ، يتم زرع القصاصات في حاويات أعمق. لكن بعد ثلاث سنوات ، يجب أن تزرع العنب في قدر كبير دائم. في الوقت نفسه ، من المهم تقليل كمية الدبال في التربة بشكل كبير. بدلاً من ذلك ، أضف المزيد من الرمل ورش نشارة الخشب الصنوبرية فوق التربة.
أما بالنسبة للعناية المستمرة ، فإن العنب يحب الجانب الجنوبي المشمس ، لكن العديد من الأصناف لا تتسامح مع أشعة الشمس الحارقة. لذلك ، إذا كان الجو حارًا جدًا على حافة النافذة ، فيجب أن يكون النبات مظللاً قليلاً. يجب أن يكون سقي العنب البالغ معتدلاً ، مع تجنب الجفاف أو تشبع التربة بالمياه. البخاخات المسائية مفيدة أيضًا.
في بداية الإثمار ، يُنصح بإطعام النبات مرة كل أسبوعين بالأسمدة النيتروجينية والمعقدة ، بالتناوب بينهما. وهناك شيء آخر: لا تخف من أن العنب قد يسقط أوراقه بعد الإثمار. هذا طبيعي قبل الشتاء.
لذلك يدخل النبات ببساطة في فترة خمول ، والتي عادة ما تستمر لمدة ثلاثة أشهر ، وبعد ذلك يستأنف النمو بقوة وطاقة أكبر. سيضمن لك العناية المناسبة بالعنب حصولك على نبات جميل وصحي وحصاد جيد.
يعجب الكثيرون بشجيرات العنب الجميلة التي تنمو على شرفة أحدهم. لكن النبات لا يحمل فقط وظيفة زخرفية ، لأن العنب لا يزال مفيدًا ولذيذًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن صنع النبيذ الطبيعي أو العصير من التوت. لا يمكنك حتى التحدث عن فوائد هذه المنتجات! اقرأ المقال عن كيفية زراعة العنب في المنزل من أجل حصاد محصول جيد في المستقبل.
شروط زراعة العنب
تتطلب زراعة شجيرة التسلق منك الكثير من الجهد في مراعاة عدد من قواعد الزراعة والعناية.
إضاءة
يحب العنب الإضاءة الجيدة والدفء ، لذا يمكن وضعه على حافة النافذة المواجهة للجنوب أو على الشرفة ، اقرأ المزيد عن هذا في المقال زراعة العنب على الشرفة.
درجة حرارة
العنب نبات محب للحرارة ، لذلك يجب توخي الحذر لتجنب التغييرات المفاجئة.
خلال فترة النضج ، يجب أن تكون درجة الحرارة عالية بما يكفي من 25 إلى 30 درجة.
الاهلية
لكن من الأفضل حماية الحاوية بالأرض من أشعة الشمس المباشرة. يحتاج العنب إلى سقي متكرر وفير بالماء الراسخ ، حيث إنه من محبي الرطوبة. لزراعة محصول ، ستحتاج في البداية إلى إناء صغير ، لكن كل عام يحتاج النبات إلى أن يُزرع في وعاء أكبر. في المرحلة الأولية ، تكون الأكواب البلاستيكية مناسبة لزراعة الشتلات. عندما تنمو الشتلات ، يتم زرعها في وعاء أكبر من 3-5 لترات. لا تنسى طبقة الصرف والثقوب لتدفق السوائل الزائدة.
العودة للمحتوى ↑ التربة وتخصيبها
لزراعة العنب ، أنت بحاجة إلى تربة خصبة. يمكنك شرائه من متجر متخصص أو صنعه بنفسك من الرمل والدبال.ولكن خلال العامين الأولين من العمر ، لا يضع "الحيوان الأليف" الصغير وفرة من العناصر الغذائية في الأرض من أجل نمو أفضل. لإنشاء مثل هذه التربة ، خذ أوراق الدبال ورمل النهر والأرض الحمضية والسماد بنسبة 3: 1: 3: 2. يسمح خليط التربة الناتج للهواء بالمرور جيدًا ، لذلك يتطور جذمور قوي بسرعة في العنب.
كل 20-25 يومًا ، يجب تسميد النبات بالتخصيب بالنيتروجين ، لأن نقص النيتروجين له تأثير ضار على النمو. لزراعة قصاصات قوية ، في مرحلة الإثمار ، تحتاج إلى تسميد خليط التربة بالتغذية المعقدة مرة كل أسبوعين.
عودة إلى المحتوى ↑ تشكيل شجيرة عنب
الكرمة مرتبطة بدعامة لا يتجاوز طولها 1.5 متر (هذا هو الخيار الأمثل للنمو في المنزل). خلال فترة الرسوم المتحركة المعلقة في فصل الشتاء ، يتم اختيار أقوى لقطة وتقصيرها بواسطة 3 براعم ، ويتم إزالة كل الكرمة المتبقية. ثم يتم وضع النبات في غرفة مظلمة ذات درجة حرارة باردة ، وفي أواخر منتصف فبراير ، يتم زرع العنب في قدر أكبر ونقله إلى الحرارة ، ويبدأ في سقيها. بعد ظهور كرمة جديدة ، يتم نقل النبات إلى حافة النافذة بالقرب من الشمس.
في مرحلة الإزهار ، عادةً ما يتم ضغط الفسائل الثمرية على 4-5 أوراق من الزهرة. نحتاج إلى ترك زهرة واحدة في كل لقطة. نترك أقوى كرمة ، والتي غالبًا ما تكون أقرب إلى نظام الجذر. نحذف الباقي. هذا الإجراء يساعد على زراعة محصول جيد.
عودة إلى المحتوى ↑ استنساخ
يمكن زراعة هذا المحصول من العقل أو البذور. يعد التكاثر عن طريق النمو من الحجر أمرًا مثيرًا للاهتمام حيث أن مثل هذا النبات يمكن أن يعطي تنوعًا جديدًا ، حيث لا يتم الحفاظ على الخصائص الأبوية تمامًا. لا يلزم سوى بذور قوية وصحية ومقاومة للصقيع. يعتبر التكاثر من البذور أكثر صعوبة من التكاثر بالعقل.
كيلشيفاني
عادة ما يجذر العنب جيدًا في التربة. لكن البراعم يمكن أن تتطور بشكل أسرع من الجذور ، ولهذا السبب ، فإن السيقان تسحب معظم العناصر الغذائية والرطوبة ، وهذا يمكن أن يتسبب في اختفاء النبات الصغير. لمنع حدوث ذلك ، تم عمل Kilchev. هذا يخلق ظروفًا عندما تكون درجة الحرارة على مستوى الإناء أعلى بكثير منها في الجزء العلوي. يساعد Kilchevaya نظام الجذر على تطوير قصاصات كيلتشيفني بشكل أسرع ولديها فرصة أفضل للبقاء على قيد الحياة.
إلى المحتوى ↑ زراعة العنب من البذور
سيتطلب تكاثر هذا النوع الصبر والرعاية المتزايدة ، لكنك ستكون قادرًا على التباهي بـ "توت النبيذ" الذي تزرعه بذورهم في المنزل. تتم إزالة البذور من التوت الناضج ثم شطفها تحت مياه الحنفية. في الخطوة التالية ، توضع العظام في كيس طعام وتوضع في الثلاجة. مرة واحدة كل 7 أيام ، يجب إزالة البذور وشطفها وإعادتها إلى البرد.
بعد حوالي 30-60 يومًا ، يجب أن تتكسر البذور ، وتضع العظام المتشققة على قطعة قطن مبللة على طبق. ثم توضع العظام في غرفة دافئة لمدة 3-4 أيام عند درجة حرارة 15-17 درجة. بعد هذا الوقت ، يجب أن تتشكل جذور صغيرة ، ثم يصبح كل شيء جاهزًا للزراعة في الأرض.
إلى المحتوى ↑ زراعة العنب من القصاصات
التكاثر بالعقل طريقة أسهل من التكاثر بالعظام. للنمو في المنزل ، يعد اختيار قصاصات من مجموعة التلقيح الذاتي هو الأمثل. عادة ما يحدث تكوين العقل في موسم الخريف. يجدر الخوض في تلك القطع التي تحتوي على اثنين من السلاسل الداخلية. بعد قطع القصاصات ، يجب وضعها في محلول منغنيز وردي قليلاً لبضع دقائق. ثم جففها على قطعة قماش ناعمة ولفها في نشارة خشب الصنوبر ، ولفها في كيس بلاستيكي بحيث تبقى حوالي 2-3 سم من القصاصات خارج السيلوفان. لف الجزء المغطى بإحكام في عدة مناطق.
يتم تخزين القصاصات في الثلاجة حتى نهاية فصل الشتاء.لكنك تحتاج إلى مراقبة القطع بعناية ، حيث يمكن أن تتحول نشارة الخشب إلى اللون الأسود. في هذه الحالة ، استبدل نشارة الخشب ، واغسل القصاصات ، وطهر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم جفف ، ثم عُد إلى البرد.
في نهاية فصل الشتاء ، أخرج الكيس وأزل جزءًا من اللحاء من القصاصات ، إذا كانت هناك مناطق خضراء تحتها ، فهي مناسبة للزراعة. يمكن تقسيم القصبة إلى 3 أجزاء ، لكن يجب أن يكون لكل منها عدة براعم.
بعد قطع القصاصات ، اغمرها في الماء المقطر لمدة يومين ، ثم جففها. يمكن الآن زرع العنب في الأرض.
العودة إلى المحتويات ↑ تعليمات الزراعة والعناية
- تجذير القصاصات في الماء ، سيساعد ذلك على تجنب إجراء kilchevaya. ضع شاشًا قطنيًا أو قطنيًا في كوب واسكب بعض الماء. أضف الفحم المنشط أو محلول المنغنيز هناك ، انقل السليل إلى الحاوية.
- غطي الساق بكيس وضع الوعاء في الضوء لمدة 2-3 أيام حتى تتشكل الجذور. عندما ينمو الجذر بمقدار سنتيمتر واحد ، يمكن زرع العملية في التربة المحضرة. في الجزء السفلي من الحاوية ، تحتاج إلى عمل طبقة تصريف من الطين أو الحصى الموسع.
- نحفر اكتئابًا يبلغ حوالي 3-4 سم ، ونحرك القصبة هناك ، ونسكبها بماء مريح ودفنها.
- ننتقل إلى الرعاية القياسية. نقوم بالسقي المنتظم بشكل متكرر ، والتظليل من أشعة الشمس المباشرة ، ونتغذى كل 20-25 يومًا بالأسمدة النيتروجينية.
- في فصل الشتاء ، يتم تقليم النبات ، تاركًا أقوى إطلاق. ثم نضعه في غرفة مظلمة وباردة حتى يدخل العنب في سبات.
- في فبراير ، يجب أن يتم زرع النبات في وعاء أكبر ، ولكن يجب أن تحتوي التربة على دبال أقل. نضع القدر في مكان دافئ ونسقيه بالماء. هذه هي فترة "اليقظة".
- تبدأ الثقافة في المنزل تؤتي ثمارها في عمر 3-4 سنوات. أثناء الإزهار ، يتم قرص البراعم. بعد تكوين الثمار ، عادة في يونيو ، يذهب العنب مرة أخرى إلى الرسوم المتحركة المعلقة. من الضروري وضع الحاوية مع الكرمة مرة أخرى في البرد. مع الرعاية المناسبة ، يمكن حصاد محصول آخر في أواخر الخريف.
العودة إلى المحتوى ↑ أنواع مختلفة من العنب
يعتبر العنب توتًا صحيًا ولذيذًا ، ولكن هناك العديد من أنواع هذا النبات. أي نوع تختار لزراعته في المنزل بنجاح؟ إذا اخترت تكاثر البذور ، فاخذ بذور الأصناف الهجينة ، لأنها أكثر مقاومة للأمراض المختلفة.
من المرجح أكثر من غيرها أن تعيش وتؤتي ثمارها بشكل طبيعي على حافة النافذة. انتبه أيضًا لما تحتاجه من العنب. إذا كانت هناك حاجة لصنع النبيذ والعصير ، فستكون الأصناف الحامضة هي الخيار الأفضل. من الأفضل زراعة التوت الحلو للأكل.
يمكن زراعة الأصناف التالية: فيكتوريا ، ريد ديلايت ، نورثرن ، نمرانج ، لورا ، تاليسمان.
زراعة العنب ليست مهمة سهلة. لكن جهودك واهتمامك وصبرك ستؤتي ثمارها بمرور الوقت ، كن مطمئنًا!
مقالات مماثلة:
- زراعة الفراولة في المنزل
- زراعة الفراولة على الشرفة
- كيف ينمو تاريخ من حجر في المنزل
- كيف ينمو البطيخ في المنزل؟
.
هل أنت بستاني مبتدئ وقررت البدء في زراعة العنب؟ في هذه المقالة ، ستجد إرشادات خطوة بخطوة ، وبعد ذلك ستحصل على نتائج رائعة.
يعتمد جزء كبير من عملية الزراعة على المناخ الذي تعيش فيه. أسهل طريقة لزراعة العنب هي إذا كنت تعيش في الجنوب الدافئ. في المناخات المعتدلة والباردة ، يصعب زراعة الشجيرات. لكن لا شيء مستحيل إذا اتبعت النصائح الواردة أدناه من البستانيين ومزارعي النبيذ ذوي الخبرة.
يوصى بزراعة العنب من الجهة الجنوبية والجنوبية الغربية
اختر موقع الزراعة الخاص بك بعناية
يجب عليك اختيار المكان الأكثر دفئًا وأشمس. يوصى بزراعة العنب من الجهة الجنوبية والجنوبية الغربية. سيكون موقع الزراعة الممتاز موقعًا بالقرب من جدار حجري لمنزل أو بالقرب من سياج.خيار الزراعة هذا قادر على حماية الشجيرة من الآثار الضارة للرياح والمسودات من الجانب الشمالي وهذا سيسمح للمصنع بتلقي الحرارة من المبنى (منزل من الطوب ، على سبيل المثال).
لا ينصح بزراعة العنب بالقرب من الأشجار ، لأن الضوء والمغذيات الموجودة في التربة ستكون قليلة.
يمكن لنظام الجذر المزروع للشجيرة أن ينمو عدة أمتار في الأرض. لا يحب العنب كثرة الرطوبة في التربة. نتيجة لذلك ، يجب أن تكون المياه الجوفية على بعد مترين على الأقل من سطح الأرض. دعنا نذكر مرة أخرى: من وجهة النظر هذه ، سيكون من المثالي زرع شجيرة بالقرب من جدار المنزل.
اختر المجموعة المناسبة لمنطقتك
بحث عن تنوع وخصائص أصناف العنب قبل شراء وزراعة شجيرة. يجب أن يتم الاختيار لصالح الأصناف البسيطة التي تقاوم معظم الأمراض والآفات ، والأهم من ذلك - مناسبة تحديدًا لمنطقتك المناخية. ممتاز ، من وجهة النظر هذه ، أصناف العنب هي:
- أركاديا.
- إيزابيل.
- ليديا.
- مولدوفا.
تشكيلة عنب ممتازة - ليديا
إذا كنت تخطط لصنع النبيذ ، فأنت بحاجة إلى زراعة عنب من أصناف تقنية خاصة.
راقب درجة الحرارة
تذكر أن العنب يحب:
- بحرارة
- رطوبة؛
- التغذية في الوقت المناسب.
لذلك ، يجب مراقبة نظام درجة الحرارة الذي تم إنشاؤه من أجله ، الماء حتى تظل الأرض رطبة ، ولكن لا تغمر النبات ، ستؤدي الرطوبة الزائدة إلى تسوس الجذور. لا تنسى تغذية النبات ، لأن العنب ثقافة جنوبية ولابد من تعويض نقص الحرارة عن طريق التسميد المتكرر.
يوصى بزراعة شجيرة:
- على المنحدرات الجنوبية
- بجانب السياج
- بالقرب من السياج (السياج) ؛
- تحت جدران المنزل.
لتحقيق استقرار أفضل ، يُنصح المزارعون بوضع الحجارة حول النبات. تحتاج إلى تغطية الأرض حول الشجيرة بغطاء لباد الأسقف لخلق مناخ محلي مناسب والحماية من الأعشاب الضارة. ازرع شجيرات العنب في أحواض يبلغ ارتفاعها حوالي 30-50 سم ، وهذا ضروري لتحسين تدفئة التربة.
درجة الحرارة الأكثر قبولًا لزراعة العنب هي 28-32 درجة مئوية.
سيتم توفير المساعدة في الحفاظ على نظام درجة الحرارة من خلال هيكل بسيط يسمى "موقد الزجاجة". على طول السرير المركزي للعنب ، مع فاصل 50-60 سم من الشجيرات ، يجب أن تغمر الزجاجات التي يمكنك العثور عليها في المنزل 2/3 في الأرض ، مع عنقها لأسفل. في يوم صافٍ ، يتغلغل الهواء الدافئ إلى الجذور ويزيد من دفئها.
من خلال الزجاجات ، سوف يتغلغل الهواء الدافئ إلى الجذور ، مما يزيد من ارتفاع درجة حرارتها
تعظيم وصول الضوء إلى الأدغال
الضوء لا يقل أهمية عن الدفء بالنسبة للعنب. لذلك ، يجب أن تزرع الشجيرات على التوالي من الشمال إلى الجنوب. يجب أن تعتمد الفترات الفاصلة بينهما على الأبعاد المخطط لها للشجيرات نفسها. كقاعدة عامة ، توضع الشتلات على مسافة 1.5-2 متر ، وإلا فلن ينتشر ضوء الشمس إلى الشجيرات الأخرى.
في موسم واحد ، يحتاج العنب إلى 1600 ساعة على الأقل من أشعة الشمس.
الري في الوقت المناسب هو مفتاح صحة الشجيرة
سقي العنب بعناية. نظام جذر الشجيرة حساس للغاية للرطوبة الزائدة ونقصها. يجب ري النبات في السنة الأولى من النضج بعناية خاصة وبعناية. اصنع حفرة صغيرة في الأرض بالقرب من العنب بعمق 20-25 سم واسكب بعض الماء. تذكر ذلك شجيرة واحدة تحتاج من 5 إلى 15 لترًا من الماء... عندما يتم امتصاص الماء في التربة ، قم برش الحوض تدريجياً بالأرض وفك التربة بالقرب من الأدغال ، مما يوفر الأكسجين للجذور. في الطقس الحار ، يحتاج العنب إلى 50 لترًا من الماء لكل متر مربع.
تقليم الكروم الخاص بك بشكل صحيح
بالنسبة لمزارعي النبيذ المبتدئين ، سيكون من المفيد تذكر بعض قواعد تقليم العنب. عند تقليم الكروم في الخريف ، تحتاج إلى ترك 3 براعم تطورت في العام الحالي.للإثمار ، تحتاج إلى قطع براعم طويلة والحفاظ على 6-8 براعم ، وقطع الثالثة قصيرة ، حوالي 3 براعم (هذا للاستبدال). بعد عام من هذا الإجراء ، احفظ 3 براعم من الكرمة القصيرة ، واقطع الباقي تمامًا. ثم كرر مخطط التقليم البسيط هذا كل عام للحصول على كرمة جميلة وعالية الغلة.
التقليم يمنح الكرمة إمكانية الوصول إلى الشمس والهواء النقي
اربط العنب بشكل صحيح
أسهل طريقة للمبتدئين هي ربط العنب بزاوية 45 درجة (من الناجح بشكل خاص القيام بذلك بالقرب من سياج أو جدار المنزل). بالمناسبة ، مع مثل هذا الرباط يرتفع مستوى السكر في التوت. هناك نسخة أخرى من الرباط - الأفقي. ستتيح لك هذه الطريقة الحصول على أقصى إنتاجية من العنب. ومع ذلك ، بالنسبة لمزارعي النبيذ المبتدئين ، فهذا ليس مناسبًا تمامًا ، لأنك تحتاج أيضًا إلى مراقبة جمع الحصاد في الوقت المناسب ، والذي سينضج كثيرًا.
اضبط كمية الحصاد بتقليم الكرمة
يحلم كل بستاني بجمع أكبر قدر من الحصاد من شجيرة العنب والحفاظ على المظهر الجذاب للكرمة. هناك رأي مفاده أنه كلما زاد عدد البراعم التي توفرها على الكرمة ، زاد عدد التوت الذي يمكنك جمعه من الأدغال. للأسف ، هذا الرأي غير صحيح. في كثير من الحالات ، لا تستطيع الكرمة تحمل وزن العناقيد الكاملة ، ونتيجة لذلك ، فإنها تضعف ، وتبدأ في الاستسلام لهجمات الآفات الحشرية وتذبل بحلول الشتاء. لا أحد يستطيع أن يقول بشكل لا لبس فيه عدد العناقيد التي يجب أن تغادر والمدة التي يمكن أن تكون عليها الكرمة ، لأن جميع الأصناف وأعمار الشجيرات والمناخ الذي تنمو فيه هذه النباتات أو تلك تختلف. عادة ، يمكن أن ينتج البستانيون غلة عن طريق تقليم الكروم بشكل صحيح. مع التقليم القصير ، يُنصح بالحفاظ على 3-4 براعم في العملية ، بمتوسط - 5-10 عيون ، مع عين طويلة - 10-12 براعم. الأكثر قبولًا هو القطع المتوسط. في بعض الأحيان ، يجمع البستانيون الأنيقون والمضنون ما يصل إلى 100 كجم من التوت من شجيرة عنب واحدة.
يتم تقليم الأوراق لضمان محصول العنب في المستقبل
حماية العنب من الأخطار غير المرئية
لا يلاحظ البستانيون دائمًا في الوقت المناسب أن شجيراتهم تتأثر بالآفات الحشرية أو أن النبات مريض. نادراً ما يتمكن المزارعون المتمرسون من تجنب أمراض الأدغال. عندما تكون درجة حرارة الهواء أقل من 15 درجة مئوية ، من الضروري إجراء علاجات وقائية للنبات 1-2 مرات في 7-10 أيام. العلاج الذي لا يحتوي على مواد كيميائية سيساعد في التغلب على الأمراض الفطرية. املأ دلوًا من الماء بالأعشاب المقطعة أو قطع العشب وحركه. دع الخليط يجلس. للحصول على التأثير المطلوب ، يجب أن تصبح غائمة. تحتاج إلى رش الشجيرة خلال موسم النمو. يجدر تذكر الآفات مثل القراد وطرق التعامل معها.
احسب كمية السماد بعقلانية
يوصى بتخصيب العنب بالأسمدة بجرعات صغيرة. يجب أن يتم ذلك بانتظام. في الربيع ، تحتاج إلى إضافة الأسمدة تحت كل شجيرة: النيتروجين والبوتاس والفوسفور. بعد ذلك ، قم بتغطية كل شيء بالأرض. قبل 10 أيام من الإزهار ، من الضروري رش التربة بهذه الأسمدة (بنسبة 40:50:30 جرامًا). ثم سقي الشجيرات بسخاء.
اشتراك كن على علم بالمنتجات الجديدة على موقعنا
