كيف تنمو التوت البري في المنزل؟

لطالما اجتذبت زراعة التوت البري في البلاد البستانيين. بعد كل شيء ، يجب أن توافق على أنه من الملائم قطف التوت على موقعك ، ولست بحاجة للذهاب إلى الغابة لهذا الغرض ، والخوض في غابة شائكة وتهاجمك الحشرات. يعتبر توت العليق خيارًا رائعًا لمحبي التوت. تصل الأصناف ذات الثمار الكبيرة إلى حجم الكرز ، بقطر 2 سم ، ولون أحمر غامق ومحتوى عالٍ من حمض البنزويك ، بفضل التوت البري يتم تقييمه. يمكن أن تنتج مزرعة عمرها 8-10 سنوات بمساحة 3 أمتار مربعة 15 لترًا من التوت في الموسم الواحد.

زراعة التوت البري كبير الثمار على نطاق صناعي وفي المنزل

يزداد الطلب على التوت البري للحدائق ذات الثمار الكبيرة في السوق ودائمًا ما يكون في السعر. وغني عن القول ، ما هي فوائد هذا التوت المستنقعات! خصائصه العلاجية معروفة منذ فترة طويلة. يتم استخدامه بنجاح للوقاية والعلاج من نقص الفيتامينات ، لاضطرابات الأوعية الدموية والجهاز الهضمي ، لزيادة الخصائص الوقائية للجسم ، وإزالة المعادن الثقيلة والسموم ، ووقف الشيخوخة.

يعود أصل التوت البري إلى أمريكا الشمالية. لقد تكيفت بشكل جيد مع المناخات القاسية والتربة الحمضية. في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا ، تمت زراعته لأكثر من 200 عام في مزارع خاصة ، مما خلق ظروفًا لها أقرب ما تكون إلى الطبيعة.

فيديو عن زراعة التوت البري

في روسيا ، بدأت الزراعة الصناعية لأصناف التوت البري في الحدائق مؤخرًا في كاريليا ومنطقة لينينغراد وكوستروما. تصل الإنتاجية في ظل ظروف زراعية مواتية إلى 11 طنًا للهكتار. في قطع أراضي الفناء الخلفي الخاصة بهم ، يمكن أن يحصل البستانيون الهواة أيضًا على حصاد جيد من هذا التوت ، مع مراعاة التكنولوجيا الزراعية المناسبة والرعاية الجيدة.

المعلمات الرئيسية لمتطلبات هذا النبات هي درجة الحموضة في التربة من 3 إلى 4.5 والرطوبة الكافية. سيساعد التحضير الدقيق لموقع الهبوط على ضمان مثل هذه الظروف. لكن الجهد يستحق ذلك. بعد كل شيء ، تحصل على فرصة فريدة - لتزويد عائلتك بتوت عالي الفيتامينات مباشرة من قطعة الأرض الخاصة بك. لا تزال هذه فرصة جيدة لكسب الدخل ، ودخل لأولئك الذين يبحثون عن فكرة مشروع صغير. ولا يمكنك بيع التوت فحسب ، بل يمكنك بيع الشتلات التي لا يقل الطلب عليها.

المعلمات الرئيسية لمتطلبات هذا النبات هي درجة الحموضة في التربة من 3 إلى 4.5 والرطوبة الكافية

وعلى الرغم من أن التوت البري شديد الصلابة ومتواضع ، إلا أن زراعته في المنزل أمر شاق من حيث توفير مناخ محلي.لكن ميزة واحدة لا جدال فيها - القدرة على استخدام المزرعة في نفس المكان لعدة عقود ، تجعلها جذابة للحدائق المنزلية. يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار أولاً وقبل كل شيء عند التخطيط لهبوطك.

التوت البري نبات محب للرطوبة. لذلك ، إذا تم رفع مستوى المياه الجوفية في موقعك ، فستكون هذه إضافة كبيرة. بالنسبة لأصناف الحدائق ، سيكون وجود المياه الجوفية على عمق 40-45 سم كافياً ، وبالنسبة لمجموعة متنوعة من المستنقعات - 30-35 سم. ينمو التوت جيدًا ويؤتي ثماره على التربة الطينية والرملية وحتى التربة الفقيرة الحمضية.

يجب أن تكون منطقة التوت البري مشمسة ولكنها محمية جيدًا من الرياح. تعتبر ألواح الحدائق بين الأشجار أو الشجيرات ، المضاءة جيدًا بالشمس ، مناسبة. حتى في فصل الشتاء ، ستسعد المزرعة العين ، لأنها نبات دائم الخضرة.

إعداد موقع المزرعة

تبدأ زراعة مزرعة التوت البري في الحديقة بالتحضير الدقيق للحديقة

تبدأ زراعة مزرعة التوت البري في الحديقة بالإعداد الدقيق لسرير الحديقة. تعتمد هذه العملية على نوع التربة الموجودة في الموقع. تتطلب تربة الخث ذات منسوب المياه الجوفية الضحلة الحد الأدنى من تطبيق القوى. في هذه الحالة ، يمكنك القيام بالتخفيف المعتاد بإدخال رمال النهر وتنظيف الأسرة من الأعشاب الضارة.

إذا كانت التربة في الحديقة لا تناسب التوت البري ، يكون الإجراء العام للأعمال التحضيرية كما يلي:

• الحجم الأمثل للتوت البري هو 140 سم × 400 سم أو أكثر ، ولكن يمكنك أن تسترشد بظروفك الخاصة ، الشيء الرئيسي هو توفير الوصول إلى النبات دون الدوس حول الحديقة ؛
• إزالة الطبقة العليا من التربة الخصبة ، بسمك 30-40 سم ؛
• في جزأين من الأرض نضيف جزءًا واحدًا من الخث عالي المستنقع ، يمكنك خلط الخث المرتفع مع الخث المنخفض ؛
• نقوم بتعميق الحفرة حتى عمق 50 سم ، إذا كانت التربة من الطين الثقيل ؛
• نقوم بتركيب ألواح خشبية أو بلاستيكية بارزة 20-25 سم فوق السطح ؛
• في الجزء السفلي من الحفرة ، نضع تصريفًا بطبقة 10 سم ، ثم غشاء في الثقوب المصنوعة فيه لتصريف الرطوبة الزائدة ؛
• عليها - في طبقة من 15 إلى 20 سم نضع أغصانًا وأوراقًا مقطعة ؛ بقايا العشب ، يرش الدبال من روث الحصان ، بلل ؛

حموضة التربة هي الشرط الرئيسي لمناقير جيدة الغلة

• ثم املأ الحفرة إلى الأعلى بالخث الحامض مع إضافة الرمل (3 إلى 1) ؛
• من الجيد إضافة جزء آخر من سماد الخيول وجزء واحد من نشارة خشب الصنوبر شبه المتعفنة ؛
• الطبقة العليا هي التربة الممزوجة بالخث ونشارة الخشب الطازجة من الأنواع الصنوبرية ؛
• كمهاد نستخدم الرمل والطحالب وإبر الصنوبر ونشارة الخشب الصنوبرية (حسب قدراتك).

حموضة التربة هي المطلب الرئيسي لإنتاج جيد من المنقار. لذلك ، فإن الإخصاب السنوي (بالرش ، المهاد) بنشارة خشب الخث والصنوبر ، إلى جانب الري الوفير المنتظم ، سيصبح عاملاً طبيعيًا يدعم خصوبة التوت.

زراعة التوت البري كبير الثمار من الشتلات

هناك 4 أنواع من التوت البري ، من بينها نوعان من التوت البري كبير الثمار والمستنقعات ، يزرع في ظروف الزراعة الصناعية والمنزلية. في الآونة الأخيرة ، كانت الأصناف المبكرة ذات الثمار الكبيرة من الاختيارات الأمريكية والبولندية والبيلاروسية شائعة بين البستانيين الهواة.

من الأفضل شراء شتلات التوت البري من المزارع المتخصصة

من الأفضل شراء شتلات التوت البري من المزارع المتخصصة ، حيث يتم تطبيق التقنيات المتقدمة للحصول على مواد زراعة نظيفة. يمكن أن تكون مع أنظمة جذر مغلقة ومفتوحة. يمكن أن يكونوا أيضًا من 3 فئات عمرية:

• الشتلات في كاسيت للنمو ، الشباب ، الذين تتراوح أعمارهم من 7 إلى 9 أشهر ؛
• الشتلات المزروعة في أواني صغيرة ، تتراوح أعمارهم من 1 إلى 1.5 سنة ؛
• الشتلات البالغة من 2 إلى 2.5 سنة.

كلما تقدمت الشتلات ، زادت تكلفة مواد الزراعة. إذا لم تكن مستعدًا للانتظار 3-4 سنوات للحصاد ، فحاول العثور على مادة زراعة عمرها 4-5 سنوات بنظام جذر مغلق.

زراعة الشتلات والعناية بها

نزرع شتلات التوت البري في شهر مايو ، في تربة فضفاضة ، جيدة التهوية ، رطبة قليلاً وحمضية للغاية. نقوم بإعداد الحفرة أكبر قليلاً من وعاء الزراعة الذي يوجد فيه النبات الصغير. نخرج الشتلة من الوعاء ، ودون كسر الغيبوبة ، نضعها في الحفرة. يرش بالماء ، يرش بالتربة ، نشارة. عادة ، يتجذر النبات جيدًا مع عملية الزرع هذه.

معدل سقي التوت البري مرتفع ، يجب أن تكون التربة الموجودة تحته رطبة دائمًا. مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، يجب سكبها بكثافة ، وستحافظ طبقة جيدة من النشارة على الرطوبة لعدة أيام قبل الري التالي. في الحرارة ، يتم تسقي التوت البري يوميًا.

خلال موسم النمو ، مرة كل أسبوعين ، يتم تغذية التوت البري بمحلول من الأسمدة المعدنية المعقدة ويُسكب بالماء المحمض بحمض الستريك (1 ملعقة صغيرة لكل 3 لترات من الماء) ، خل المائدة (100 مل لكل 10 لترات من الماء). لكن لا يمكنك القيام بذلك في أول 2-3 سنوات ، حيث لا تزال هناك كمية كافية من الأحماض في التربة.

في الحرارة ، يتم تسقي التوت البري يوميًا.

في السنوات الثلاث الأولى من عمر النبات ، تتم إزالة البراعم الضعيفة فقط. عندما يتم ضغط الغرس ، يصبح متعدد المستويات ، نبدأ في قص الشعر الخفيف. القاعدة الأساسية لتكوين نبات التوت البري من أجل إثمار أفضل هي إزالة البراعم الأفقية الزاحفة وتحفيز البراعم الرأسية. يتم تنفيذ هذه الإجراءات في الربيع أو الخريف. سيعطي هذا مزيدًا من التغذية لبراعم الفاكهة ويشكل ثمارًا كبيرة الحجم.

إذا كانت منطقتك المناخية تتميز بفصول الشتاء مع القليل من الثلج ، فبعد الري الوفير في أواخر الخريف ، يتم تغطية التوت البري بطبقة فضفاضة من الخث. سيكون هذا ملجأ وطعامًا موثوقًا به للعام المقبل. ليس من الضروري أن تشعل طبقة التغطية في الربيع. سوف تنبت النباتات نفسها من خلال الخث.

هناك طريقة أخرى مثيرة للاهتمام لحماية المزرعة من تجميد التربة - تجميد طبقة تلو طبقة. عند درجة حرارة الهواء -5 درجة مئوية ، يملأ السرير بالماء بطبقة 2 سم ويترك الجليد. بعد فترة ، تتكرر إجراءات الصب حتى يتم تغطية الجزء الخضري من النباتات بالكامل. تحت مثل هذا المأوى ، تقضي النباتات جيدًا. في الربيع ، يجب تصريف الرطوبة الزائدة حتى لا تتسبب في تكوين العفن.

عند درجة حرارة الهواء -5 درجة مئوية ، يملأ السرير بالماء بطبقة 2 سم ويسمح بتكوين الجليد

إكثار التوت البري بالعقل والبذور

التوت البري هو شجيرة زاحفة منخفضة النمو تتجذر براعمها جيدًا من تلقاء نفسها. يمكن فصل هذه الجذور الصغيرة وتنميتها في حاويات أو في مكان دائم.

أيضا ، هذه الثقافة هي قصاصات ممتازة. لهذا الغرض ، يتم قطع القصاصات وزرعها في تربة رطبة مغطاة بطبقة من الرمل. للحفاظ على رطوبة كافية في البيئة ، يتم تغطية الزرع برقائق ويتم تسقيته بانتظام. بعد 20-25 يومًا ، سوف تتجذر القصاصات وتعطي براعم جانبية.

فيديو التوت البري

إن زراعة التوت البري من البذور له ما يبرره فقط إذا كنت ترغب في الحصول على نباتات لأغراض الديكور. لا يتم دائمًا الحفاظ على الخصائص المتنوعة أثناء تكاثر البذور ، إلى جانب ذلك ، سيستغرق انتظار الحصاد وقتًا طويلاً ، حوالي 5-6 سنوات ، وحتى ذلك الحين مع العناية الجيدة. يجب تبريد بذور التوت البري لمدة 3 أشهر عند + 3 درجة مئوية. ولكن حتى مع مثل هذا الإعداد ، لا تتوقع أنهم سيعطون براعم ودية. في السنة الأولى ، ستتطلب الشتلات الكثير من انتباهك. وإذا لم يكن لديك الوقت والصبر ، فإن بذور التوت البري ليست مناسبة لحالتك. من الأسهل بكثير زراعتها من القطع أو شراء شتلة جاهزة.

ازرع التوت البري الخاص بك باتباع هذه القواعد البسيطة وسوف تكافئك بحصاد سخي من فيتامين التوت.

قيم المقال:

(5 الأصوات ، متوسط: 4.2 من 5)

التوت البري المتواضع والقابل للحياة كبير الثمار هو هبة من السماء لأصحاب قطع الأراضي الصغيرة. تعطي النباتات سنويًا حصادًا وفيرًا من التوت الكبير بحجم الكرز. يجدر اتباع القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية فقط.

لقد كنت أتعامل مع التوت البري منذ حوالي 30 عامًا. سأخبرك كيف تنمو دون مشاكل.

1. اختيار الموقع

كثيرون متأكدون: يعيش التوت البري في مستنقع ، لذلك ، في البلد لزراعته ، تحتاج إلى اختيار الأراضي المنخفضة أو تهيئة الظروف مع زيادة رطوبة التربة. خطأ فادح! في المستنقعات ، تنمو التوت البري على نتوءات عالية (أكثر من 40 سم).

ودائما في مشمس (!) جلاديس (لن يكون هناك حصاد في الظل). لذلك ، احتفظ بالتوت البري في تربة رطبة بشكل معتدل. يجب أن تكون التربة حمضية فقط (درجة الحموضة - 4.5-5).

2. شتلات التوت البري

للزراعة ، من الأفضل شراء الشتلات بنظام جذر مغلق. زرع كتلة من الأرض في ثقوب يصل عمقها إلى 10 سم وقطرها 8-10 سم على مسافة 20-30 سم من بعضها البعض.

3. حماية الرياح

كسر صفًا بين الأشجار أو المزروعات الأخرى (ولكن حتى لا تحجب التوت البري!). هذا الإجراء مفيد للتلقيح الفعال وتقليل تبخر المياه في الصيف والشتاء للحفاظ على الغطاء الثلجي.

يبدأ التوت البري في الثمار في السنة 2-3 بعد الزراعة ؛ 1 متر مربع من التوت البري ينتج حوالي 1 لتر من التوت

4. تحضير التربة

يجب أن تكون الأرض فضفاضة وتنفس.

أنصحك بإعداد سرير على أساس الخث المرتفع. قم بإزالة التربة السطحية (بعمق 20-25 سم) واملأ الخندق بخث نظيف عالي المستنقعات. يمكن استبداله بمزيج من أي نوع من الخث ونشارة الخشب والإبر الساقطة وفضلات الغابات المتعفنة (في أجزاء متساوية تقريبًا). يرش سطح السرير باللون الرمادي (40-60 جم ​​لكل 1 متر مربع). امزج الركيزة والمدمجة والرمل بطبقة من 4-5 سم.

5. الري

الإفراط في تجفيف الأسرة أمر غير مقبول! لا تستطيع الجذور الليفية الرقيقة المشعرة للتوت البري في العامين الأولين من العمر تحمل الجفاف لأكثر من أسبوع. إذا لم يكن هناك مطر ، فأنا أسقي النباتات الصغيرة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. يساعد التغطية بالخث ونشارة الخشب في الحفاظ على الرطوبة في التربة.

6. إزالة الأعشاب الضارة

في السنوات الأولى ، لا تدع الحشائش تغرق التوت البري. ثم ينمو التوت ليصبح سجادة كثيفة - وستختفي الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة.

7. أعلى الملابس

من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة الجاهزة لنباتات الحشائش (وفقًا للتعليمات).

انظر أيضًا: التوت البري في المنزل والحديقة

مهم! لا يحب التوت البري المواد العضوية - السماد الطبيعي ، فضلات الطيور ، إلخ.

8. صنفرة التوت البري

أقوم بتغطية التوت البري بالرمل - مرة واحدة كل عامين أرشها على السطح بطبقة من 2-3 سم ، وفي المساحات الكبيرة ، يمكن القيام بذلك في فصل الشتاء ، على قطع أراضي مدمجة - في أوائل الربيع (قبل بداية النمو الموسم).

9. التلقيح

حبوب لقاح التوت البري ثقيلة ، لذلك ليست الرياح هي التي تحملها ، ولكن الحشرات - النحل وخاصة النحل الطنان. إنهم بحاجة إلى تهيئة ظروف للعمل: لا تقص جزءًا من العشب حول المزرعة ، حيث يعشش النحل في العشب الطويل في الأرض.

10. الوقاية من المرض

يمكن للنباتات الضعيفة أن تصيب الأمراض الفطرية. سيساعد العلاج بمبيدات الفطريات. على سبيل المثال ، في آذار (مارس) ، أجري علاج استئصال بسائل بوردو (100 غرام لكل 10 لترات من الماء). بعد بدء النمو ، 3 مرات بفاصل 7-10 أيام ، أرش الشجيرات بمحلول من أي مبيد للفطريات (20 جم لكل 10 لترات من الماء). في الخريف ، بعد حصاد التوت وإحمرار الأوراق ، أكرر العلاج بسائل بوردو (100 جم لكل 10 لترات من الماء).

حقيقة: التوت البري يصب تدريجيا. أعمى في نهاية أغسطس. وهناك احتمال في أي مرحلة. حتى في اللون الأبيض ، يحتوي التوت الأحمر على مساحة تخزين كاملة من العناصر النشطة بيولوجيًا للصحة والشباب وطول العمر.

كرانبيري في ... شقة!

يمكن زراعة التوت البري كبير الثمار في شقة في المدينة. للقيام بذلك ، قم بتخزين الخث الحامض الذي يحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية والقدرة الحجمية. ستنمو الأدغال بسرعة وتملأ المساحة بأكملها. في الصيف ، يمكن أخذ التوت البري الداخلي إلى الشرفة أو نقله إلى الموقع. قبل الصقيع ، تحتاج إلى ترتيب فترة سكون - إحضارها إلى مكان بارد ومظلم حيث لا تتجاوز درجة الحرارة +4 درجات. وفي أوائل فبراير ، ضع النبات في الضوء والماء بكثرة. سوف ينضج التوت في نهاية شهر أغسطس.

بدلا من الثلج - الخث

لمنع التوت البري من التجمد ، أقوم بسقي الأسرة بكثرة في أواخر الخريف. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الثلج في الشتاء ، يجب أن أغطي النباتات: كنت أستخدم أغصان التنوب لهذا الغرض ، والآن أستخدم الخث السائب ، الذي أضعه في طبقة من عدة سنتيمترات. أنا لا أزيله في الربيع. لا يتداخل مع نمو الشجيرات ، لكنه يوفر تغذية إضافية.

ناديجدا زاخارينكو ، منطقة موغيليف

التوت البري تحت الجليد

يمكن أن يتحمل التوت البري الصقيع حتى -20 درجة دون عواقب ، وإذا كانت درجة الحرارة أقل ، تبدأ براعم الزهور في التلف. لحماية المزرعة من التجمد ، أقوم بملئها بالماء. إذا كان من المتوقع حدوث صقيع شديد ، فأنا أسكب الماء من خرطوم على التوت البري بطبقة 2 سم ، وأتركه حتى يتجمد. ثم أسكب الطبقة التالية - وهكذا حتى تتجمد النباتات تمامًا في الجليد.

جالينا بريشيبوفا ، سمولينسك

فوائد التوت البري

عصير التوت البري مع العسل (1: 1) أتناول ملعقة كبيرة 4-5 مرات في اليوم بين الوجبات لنزلات البرد مع السعال والتهاب الشعب الهوائية.

فاليريا ليسينكو ، سان بطرسبرج

بالنسبة للذبحة الصدرية ، أقوم بخلط عصير التوت البري والبنجر والعسل والفودكا (بأجزاء متساوية) ، وأصر في مكان مظلم بارد لمدة يومين ، وأحيانًا اهتز. أشرب 1 ملعقة كبيرة. 3-4 مرات في اليوم قبل الأكل بساعة. يخزن في مكان بارد.

فيرا ليباي. اوزدا

2 ملعقة كبيرة أفرك التوت البري وأعصر العصير من خلال القماش القطني. أقوم بخلطها مع اللانولين والفازلين (50 جم لكل منهما). أحصل على مرهم أستخدمه للجروح القيحية والطفح الجلدي والحكة على الجلد.

ايرينا تشيرمخوفسكايا. زمرينكا

اختيار مجموعة متنوعة من التوت البري
اسم	فاكهة
بن لير	مدور ، كستنائي (أسود تقريبًا) ، لامع ؛ مخزنة لمدة لا تزيد عن أسبوعين ، جيدة للمعالجة أو التجميد. ينضج التوت في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. الإنتاجية - 15-16 طن / هكتار.
فرانكلين	مستطيل بيضاوي ، أحمر غامق ؛ مخزنة لمدة تصل إلى 4 أشهر. ينضج التوت في منتصف سبتمبر. تنمو الشجيرة بسرعة (تصل إلى 10 سم في السنة) ، وتشكل القليل من البراعم الزاحفة القصيرة. الإنتاجية - 20-25 طن / هكتار.
ستيفنز	بيضاوي مدور ، أحمر داكن ، كثيف ؛ مخزنة لمدة تصل إلى سنة واحدة. ينضج التوت في نهاية سبتمبر. الصنف مقاوم للأمراض. الإنتاجية - أكثر من 25 طن / هكتار.

انظر أيضًا: زراعة التوت البري في الحديقة مباشرةً

زراعة التوت البري في الحديقة - فيديو

كرانبيري ✅ زراعة التوت البري في الحديقة

فيما يلي مداخل أخرى حول موضوع "الكوخ والحديقة - افعلها بنفسك"

علامات نقص النيتروجين في نباتات الخضروات: كيفية تحديد ما لا تفعله النباتات .. زراعة التوت البري في الحديقة مباشرة: توت الحديقة ، بحجم الكرز! مغرية ... زراعة التوت البري في الداخل على حافة النافذة: قليل من كيفية زراعة التوت البري على حافة النافذة ... تعليمات حول استخدام العقاقير لمكافحة الآفات والأمراض: جدول الأدوية لمكافحة ... زرع البيناليات: التوقيت - مذكرة إلى بائع زهور: متى تزرع أزهارًا كل سنتين ما هي الزهرة ... الأسمدة من بقايا المطبخ - ما الغرض منها: الأسمدة المنزلية: من المطبخ إلى ... شتلات الغوص (الطاولة): شتلات الغوص يحاول العديد من البستانيين الغوص ...

اشترك في التحديثات في مجموعاتنا.

لنكن أصدقاء!

يحتوي التوت على تركيبة كيميائية غنية. مصدر ممتاز للفيتامينات ، فهو منشط مضاد للأكسدة. له خصائص مطهرة مضادة للالتهابات ، ويساعد في علاج نزلات البرد والتهاب اللوزتين والروماتيزم وأمراض القلب.

تبقى ثمار معظم الأصناف طازجة جيدًا حتى العام المقبل.

أصناف وأنواع حديقة التوت البري

تتميز الثقافة بحجم الثمرة ومكان النمو. الأصناف ذات الثمار الكبيرة موطنها أمريكا الشمالية. منطقة التوزيع كبيرة جدا. تزرع في كندا وأوروبا الغربية والصين واليابان وغرب سيبيريا والشرق الأقصى. الشجيرات الزاحفة ، التي يصل طولها إلى متر ونصف ، لها سيقان منتصبة يصل ارتفاعها إلى 20 سم ، وتوت كبير.

1. يحب التربة الخثية الرطبة. تزهر الشجيرة بعد أسبوعين ، وتحتوي التوت على حمض أسكوربيك أقل من نبات المستنقعات الشائع في أوروبا وآسيا.
2. توت المستنقعات عبارة عن شجيرات زاحفة بأوراق ، ظهرها أبيض.
3. في منطقة التندرا والغابات والمناطق الجبلية في نصف الكرة الشمالي ، ينمو التوت البري ذو الثمار الصغيرة ، حيث تكون الثمار أصغر من تلك الموجودة في شجيرة المستنقعات. هذه الأنواع ليست ذات أهمية تجارية.
4. ينمو نوعان في روسيا: التوت البري العادي والفاكهة الصغيرة. تعيش هذه الأنواع في الأراضي المنخفضة ومناطق الغابات المستنقعية في المناطق الشمالية والشمالية الغربية. ينموون في كامتشاتكا ، سخالين ، سيبيريا.

توت بري كبير الثمار

تعتبر الأصناف ذات الثمار الكبيرة ذات أهمية قصوى للمربين والبستانيين. نظرًا لأن هذه الثقافة تزدهر لاحقًا ، وهي أقل مقاومة للصقيع من التوت البري العادي ، فإنها تنمو بشكل أساسي أصناف مبكرة. ضع في اعتبارك خصائص بعضها:

نجمة حمراء... مقاومة عالية للصقيع. تصل إلى النضج الفني بحلول منتصف سبتمبر. فواكه يصل طولها إلى 2 سم مع طلاء شمعي وذوق حلو وحامض. نظرًا لبساطته وعائده العالي (حتى 2 كجم لكل 1 متر مربع) ، فهو يعتبر أحد أفضل أنواع الاختيار العالمي.

كما أنها تستخدم كمحصول للزينة.

بن لير... الثمار كبيرة ، يصل قطرها إلى 2 سم ، وتنضج في نهاية شهر أغسطس. المصنع ينضج مبكرًا ، متوسط ​​الحجم ، يصل إنتاجه إلى 1.6 كجم لكل 1 متر مربع. م التوت مع طلاء شمعي ، العصير ، حلو وحامض.

نظرًا لوقت التخزين القصير (14 يومًا) ، يتم استخدامه في صورة معالجة أو مجمدة.

ستيفنز... يصل قطر الثمار الحمراء المستطيلة المغطاة بطبقة شمعية إلى 2.4 سم وتنضج من أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر. الشجيرات قوية ، وتنبع منتصبة. يتم استهلاكها طازجة ومعالجة. مدة الصلاحية تصل إلى عام. يصل متوسط ​​الإنتاج إلى 1.3 كجم لكل 1 متر مربع. م.

التوت البري المشترك

الأنواع المقاومة للصقيع مع الشجيرات الزاحفة دائمة الخضرة والفواكه الكروية. تشمل الأصناف الأكثر شيوعًا ما يلي:

محمية القرمزي... تنوع متأخر. الثمار ذات لون أحمر فاتح ، مستديرة الشكل مع سطح أملس ، تنضج بحلول منتصف سبتمبر. يبدأ الإثمار بعد 3 سنوات من الزراعة. إنتاجية تصل إلى 1.5 كجم لكل 1 متر مربع. م ميزة الصنف هي أحادية البعد للتوت ، وفترة صلاحية طويلة ، ومقاومة للنقل.

العيوب - صغر حجم الثمار ، تتحمل الجفاف.

هدية كوستروما... التنوع المبكر. يصل طول البراعم إلى 7.5 سم ، وتنضج الثمار الكبيرة ذات الشكل الدائري بحلول نهاية شهر أغسطس ، ويكون لها طعم حامض. اللون من الأحمر إلى لون الكرز ، طعم حامض. يصل العائد إلى 1.6 كجم لكل 1 متر مربع. م تشمل مزايا الصنف النضج المبكر والثمار الكبيرة. الثقافة ليست عرضة للأمراض والأضرار الناجمة عن الآفات.

العيب هو قلة عدد المبايض.

جمال الشمال... الصف المتأخر. يحدث نضج ثمار بيضاوية كبيرة من جميع درجات اللون الأحمر في العقد الثاني من شهر سبتمبر. يبلغ طول النبتة 7 سم ، ويبلغ الناتج 1.6 كجم لكل 1 متر مربع. م.

عيب الصنف هو الاعتماد المباشر لحجم التوت على الري.

التوت البري صغير الثمار

يختلف هذا النوع من نبات الخلنج عن الباقي في حجمه الصغير.

يصل طول الشجيرة إلى 50 سم ، بأوراق مدببة ذات حواف منحنية. تصل الثمار إلى حجم لا يزيد عن 1 سم ، وتنضج في سبتمبر. ينمو في نفس مكان أنواع المستنقعات ، وقليلًا في الشمال. إنه يحب التندرا ومستنقعات الخث وغابات المستنقعات والمناطق الجبلية في نصف الكرة الشمالي.

في روسيا ، يُدرج التوت البري صغير الثمار في الكتاب الأحمر باعتباره من الأنواع المهددة بالانقراض. هذا النوع لا يثير الاهتمام بين المربين بسبب قلة استخدام الفاكهة في الممارسة العملية.

أين ينمو التوت البري في الحديقة؟

عادة لا تتوافق البيوت الصيفية مع ظروف النمو الطبيعية لمحاصيل التوت. ولكن نظرًا لأن النبات يجذب البستانيين بخصائص مفيدة للغاية ، فقد تم إنشاء الظروف له بشكل مصطنع.

تحتاج الشجيرة إلى رطوبة عالية. يمكن أن يكون هذا وجود مياه جوفية لا تقل عن 40 سم ، أو وجود أي مصدر مياه قريب.

تكمن جاذبية المحصول في زراعة البساتين في حقيقة أنه بمجرد إعداد قطعة أرض له ، يمكن زراعته في مكان واحد لمدة تصل إلى 60 عامًا. كما أنها مناسبة تمامًا للأغراض الزخرفية.يمكنها تزيين الخط الساحلي لبركة الحديقة أو شريحة جبال الألب.

من أجل الإثمار الجيد ، تحتاج الشجيرات إلى إضاءة جيدة. إذا لم يتم استيفاء هذا الشرط ، يتم تقليل العائد.

مطالب الأرض

سيكون أفضل خيار لإعداد التربة للزراعة هو حفرة محفورة مملوءة بالجفت. يتم تخفيف الخث برمل النهر الخشن بنسبة 1: 5 ، ويضاف بضع دلاء من الإبر ودبال الغابة. إذا كان الموقع يقع في الأراضي المنخفضة الطبيعية ، أو استخراج الخث ، أو الحقول المتاخمة للغابة ، فإن تعديل التربة ليس مطلوبًا على الإطلاق ، أو غير مهم.

نظرًا لأنه يجب ري المحصول باستمرار ، يجب أن يكون هناك تصريف جيد في الموقع. لكي يحافظ الموقع على شكله ، يُنصح بإرفاقه بمصدات. يجب أن تكون التربة رخوة بما فيه الكفاية ، قابلة للاختراق للأكسجين والرطوبة.

حموضة التربة لها أهمية كبيرة. بالنسبة للأصناف ذات الثمار الكبيرة ، تعتبر التربة ذات الحموضة من 3-5 درجة حموضة مناسبة ، وتنمو المحاصيل المستنقعية والمحاصيل ذات الثمار الصغيرة جيدًا على التربة مع نطاق أوسع من الحموضة من 2.5 إلى 6.5 درجة حموضة.

تحديد حموضة التربة

لتهيئة الظروف المثلى لزراعة التوت البري ، تحتاج إلى تحضير تربة بدرجة حموضة معينة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة كيفية تحديده.

أكثر الطرق التي يمكن الوصول إليها هي التي يكون المؤشر من خلالها:

1. ورقة عباد الشمس. شرائط ورقية معالجة بأصباغ طبيعية يتغير لونها عند غمرها في بيئة حمضية. يتم وضع كمية صغيرة من الأرض في وعاء به ماء مقطر. إذا تحول المؤشر الأزرق إلى اللون الأحمر ، فهذا يعني أن التربة حمضية.
2. شرائط الاختبار. مبدأ التشغيل هو نفس مبدأ ورقة عباد الشمس ، ولكنه أكثر دقة. تُظهر العبوة مقياس لون يحتوي على مؤشرات يمكنك من خلالها مقارنة النتيجة.
3. خل. طريقة شائعة بسيطة. توضع الأرض في وعاء زجاجي وتغطى بالخل. إذا لم يكن هناك رغوة ، فإن الأرض تكون حمضية.
4. أعشاب الأعشاب. في التربة الحمضية ، تنمو ذيل الحصان ، البردي ، نبات القراص ، البرسيم ، البابونج ، زهرة الذرة.
5. جهاز لقياس مؤشرات التربة. طريقة أكثر تكلفة ولكنها موثوقة لتحديد الحموضة. تتكون المجموعة من مجموعة من الكواشف وأنابيب الاختبار ومقياس للتحقق من النتائج التي تم الحصول عليها. يحدد الجهاز بالإضافة إلى ذلك الرطوبة ودرجة الحرارة.

سيكون اختبار حموضة التربة الأكثر موثوقية هو التحليل المختبري لعينة التربة.

من أين تحصل على مواد الزراعة

أفضل الأماكن لشراء المحاصيل هي المشاتل ومزارع التوت البري الكبيرة والشراكات البستانية.

يمكنك التأكد من أن مادة الزراعة سيكون لها صفات متنوعة وستتأصل جيدًا. من المهم معرفة عمر النبات. تتجذر الشتلات بشكل أفضل في عمر سنتين ، وثقافة مدتها أربع سنوات تؤتي ثمارها بشكل أسرع.

للزراعة ، يمكنك استخدام الشجيرات التي تنمو في بيئتها الطبيعية. يتم اختيار النباتات الصحية مع أكبر الثمار. يتم قطع القصاصات التي يبلغ طولها حوالي 20 سم ، والتي يتم حفرها في الخث الرطب ، وفي الربيع يتم زرعها في مكان دائم.

مواعيد الهبوط

أنسب وقت للزراعة هو من بداية أبريل حتى نهاية مايو. يجب إذابة التربة عن 10 سم على الأقل حتى تتمكن من حفر حفرة.

يمكنك زراعة الشتلات والشتلات في الخريف من أكتوبر إلى أوائل نوفمبر. في هذه الحالة ، هناك احتمال للتجميد بسبب حقيقة أن الثقافة ليس لديها وقت للتجذر. ولكن إذا كان فصل الشتاء ناجحًا ، فسوف يتطور النبات في العام التالي بشكل أسرع من النباتات المزروعة في الربيع.

عندما تشتري مزرعة للبالغين تبلغ من العمر ثلاث سنوات بنظام جذر مغلق ، يمكن زراعتها في الموقع في الصيف.

قواعد زراعة التوت البري في الحديقة

يجب أن تتم زراعة النبات في التربة المحضرة في الخريف في منطقة مسيجة ومضاءة جيدًا.

يتم حفر الثقوب بعمق 10 سم. يتم الحفاظ على المسافة بين الصفوف عند 20 سم ، في الصف بين الشتلات 15-20 سم.قبل الزراعة ، يتم ترطيب الآبار بالماء الدافئ.

إذا كانت مادة الزراعة ممثلة بالعقل ، فيجب تعميقها ، وترك ما يصل إلى 3 سم على السطح بنقطة نمو. ضع 2-3 قطع في الحفرة ، وقم بضغط الأرض ، ثم سقيها مرة أخرى. يمكن أن يتراوح طول القصاصات من 5 إلى 20 سم.

يتم غمر الشتلات في نفس العمق الذي نمت فيه قبل الزراعة. إذا تم زرعها من حاوية مختلفة ، فمن المهم جدًا عدم إتلاف نظام الجذر. للقيام بذلك ، يتم غمس الجذور في الحفرة مع كتلة من الأرض.

تزرع البذور في الخث أو الطحالب على عمق 5 ملم. تسقى ، مغطاة بورق. ستظهر البراعم بعد شهر فقط.

سوف يرى البستانيون التوت الأول فقط في السنة الثالثة بعد الزراعة. سيتم حصاد المحصول الكامل في السنة الرابعة فقط.

مع الاختيار الصحيح للصنف والرعاية الجيدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 3 كجم من 1 متر مربع. م.

رعاية التوت البري

في الربيع ، أقرب إلى شهر مايو ، يتم التقليم على الأدغال. قبل الإثمار ، يوصى بأول 3 سنوات من النمو لتشكيل شجيرات مدمجة يسهل حصادها. للقيام بذلك ، قم بقص البراعم الجانبية. إذا قمت بقطع السيقان العمودية ، فسيتم تشكيل شجيرة زاحفة منتشرة. هذا التقليم أكثر ملاءمة للأغراض الزخرفية. مع أي طريقة تشذيب ، تتم إزالة البراعم الضعيفة والمريضة.

يجب تخفيف التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة. عند ربط البراعم ، بعد الحصاد للوقاية من الأمراض ، يتم التعامل مع الثقافة بمبيدات الفطريات.

استعدادًا لفصل الشتاء ، يمكن تغطية سرير الحديقة بالخث أو تغطيته بأغصان التنوب. يستخدمون أيضًا طريقة التجميد التدريجي. في درجات حرارة دون الصفر ، يتم تسقي الزراعة ، في انتظار التجميد. يتكرر هذا عدة مرات حتى يتم تغطية الأدغال بطبقة من الجليد. في الربيع ، تتم إزالة الرطوبة الزائدة.

للتلقيح بشكل أفضل ، يوصى بزراعة نباتات العسل في الحي.

تواتر الري والتغذية

الأعمال الزراعية الرئيسية في رعاية المحصول هي الري والتسميد بالأسمدة المعدنية.

يجب أن تكون التربة في الموقع رطبة باستمرار. المصنع لا يتحمل الجفاف. إذا كان ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى تنظيم الري بالتنقيط. لكن من المستحيل غمر التربة ، حيث ستبدأ عمليات التعفن في التطور ، سيزداد طعم الثمار سوءًا.

في حالة الجفاف ، يكون الري ضروريًا يوميًا. إذا لم يكن من الممكن زيارة الكوخ الصيفي كل يوم ، فيمكنك الري بكثرة مرة واحدة في الأسبوع ونشارة التربة.

بعد 3 أسابيع من الزراعة ، يتم التسميد بأسمدة معدنية معقدة (يونيفرسال ، كيميرا) بمعدل 20 جم لكل 1 متر مربع. م يجب أن تتم هذه التغذية كل أسبوعين حتى نهاية يوليو. في أواخر أغسطس ومنتصف أكتوبر ، تم تخصيب الشجيرات بمجمع Osennee المعدني - 10 جم لكل 1 متر مربع. م.

للحفاظ على حموضة التربة ، بعد عامين من الزراعة ، قم بتحميض المياه للري. للقيام بذلك ، اصنع محلولًا من ملعقة صغيرة من حامض الستريك و 3 لترات من الماء. يمكنك صنع ماء حمضي بسكب 100 جرام من الخل في دلو من الماء.

للأغراض نفسها ، يُسكب مزيج من الجفت مع نشارة الخشب الصنوبرية في الحديقة كل عام.

السماد الطبيعي ، فضلات الدجاج ، السماد العضوي ليست مناسبة كأسمدة.

إكثار التوت البري بالعقل والبذور

الأكثر إنتاجية هي طرق الإكثار بالشتلات والعقل. يفقد المحصول الذي ينمو من البذور صفاته المتنوعة. غالبًا ما يتم استخدامها لغرض تنسيق الحدائق. دعنا نفكر في ميزات كل طريقة بمزيد من التفصيل.

التكاثر بالعقل

للحصول على ثقافة متنوعة ، من الأفضل نشر النبات بالقصاصات. لتحضيرها ، تم تقطيع البراعم الأفقية في العام الماضي إلى شرائح 10-20 سم في أبريل ، وتوضع في دلو مملوء بالماء حتى منتصف مادة الزراعة ، ويتم تغطيتها بقطعة قماش مبللة.

بهذه الطريقة ، يمكن تخزينها لعدة أيام. إذا كانت هناك حاجة إلى تخزين أطول ، يتم لف القصاصات في طحلب رطب وحفظها عند درجة حرارة قريبة من 0 درجة مئوية.

لتجذير العقل ، ليست هناك حاجة إلى دفيئة ، يتم زرعها على الفور في الأرض.عند الزراعة ، تتعمق بنسبة 2/3 على الأقل ، بينما يجب أن تكون نقطة النمو في الجزء العلوي من الأرض. يمكن زرع ما يصل إلى 3 قصاصات في حفرة واحدة. يعتمد مخطط الزراعة على التنوع وكمية مادة الزراعة. في المتوسط ​​- بعد 20 سم على التوالي وبين الصفوف. معدل البقاء على قيد الحياة 95٪ على الأقل. يحدث التجذير بعد 3 أسابيع.

يمكنك زرع قصاصات في أواني الخث. بعد 1.5-2 أشهر ، يتم زرعهم في مكان دائم.

تكاثر البذور

بعد الحصاد ، تُحفظ البذور في الثلاجة عند درجة حرارة 3-4 درجة مئوية للحصول على شتلات أكثر صداقة حتى الربيع. في أبريل ، تم زرعها على الخث في أواني أو حاويات. يرش فوق 2 مم بالرمل أو الطحلب ، يسقى ، ويوضع في مكان دافئ.

بعد شهر ، مع الري المنتظم ، تظهر الشتلات. عندما تتشكل 4-5 أوراق ، تغوص النباتات. يجلسون في أواني منفصلة أو في تربة الدفيئة. بحلول نهاية الصيف ، يقومون بإزالة الفيلم من الدفيئة ، وتغطية الزراعة لفصل الشتاء. في الربيع يتم زرعها في مكان دائم. سيكون من الممكن الحصول على الحصاد لمدة 5 سنوات.

الحصاد والتخزين

يمكنك الحصاد في أوقات مختلفة. في الربيع ، يتم حصاد الثمار التي تنمو في البيئة الطبيعية. بعد قضاء الشتاء ، يصبحون أكثر حلاوة.

إذا كانت التوت البري ضرورية للتخزين طويل الأمد ، فيتم حصادها عندما تنضج تمامًا. النضج الفني يستمر من أواخر أغسطس إلى أوائل نوفمبر.

سوف يكتسب التوت غير الناضج ، عند الاستلقاء ، لون الثمار الناضجة.

يمكن الحصاد يدويًا أو باستخدام الكاشطات. الطريقة الثانية أسهل ، لكنها تؤذي النبات ، وهو أمر غير مرغوب فيه. من أجل أن يعيش التوت لفترة أطول دون معالجة ، من الأفضل الحصاد في الطقس الجاف المشمس ، بعد أن يجف ندى الصباح.

تحصد المزارع الكبيرة بطريقة مختلفة. تمتلئ الشيكات بالماء ، وتطفو الثمار على السطح. بعد ذلك ، من السهل جدًا تجميعها.

حتى موسم الحصاد التالي ، يمكن الحفاظ على الثمار الناضجة بغمرها بالماء ، وبعد ذلك يمكن وضعها في القبو. اتضح أن التوت البري منقوع ، وإذا أضفت أيضًا السكر والقليل من الخل ، فستحصل على توت مخلل. سيؤدي ذلك إلى زيادة العمر الافتراضي.

يمكن تخزين التوت البري لمدة تصل إلى 3 أشهر بدون ماء. في المنزل ، توضع في حاويات بلاستيكية وتوضع في الثلاجة أو تخزن في صناديق خشبية في قبو عند درجة حرارة 0-8 درجة مئوية.

من الأفضل معالجة الثمار التي يتم حصادها في الربيع أو تجميدها. قبل التجميد ، يتم غسل الثمار وتجفيفها.

عند تجميدها ، توضع التوت في حاويات أو أكياس ، مع مراعاة استخدامها في كل مرة. تؤدي إعادة التجميد إلى انخفاض الجودة وفقدان الخصائص المفيدة.

يستخدم التوت المجمد في صنع الحلويات ، والكومبوت ، والهلام ، ويضاف إلى مخلل الملفوف.

يتكون المربى من الفواكه الطازجة المطحونة بالسكر.

الأمراض والآفات

يؤدي عدم الامتثال للتدابير الوقائية مثل إزالة الأعشاب الضارة وتقليل المحاصيل والالتزام بقواعد التكنولوجيا الزراعية إلى الإصابة بالأمراض. التوت البري عرضة للأمراض الفطرية والفيروسية. لنفكر في أكثرها شيوعًا.

1. قالب الثلج... يبدأ المرض في التطور في مارس ، عندما لا يزال النبات تحت الثلوج. تكتسب الأوراق اللون البني ، وتتحول إلى اللون الرمادي بحلول الصيف ، ثم تموت. لا تتأثر الأوراق فحسب ، بل تتأثر أيضًا براعم النبات. نتيجة لذلك ، لا يتشكل المبيض ، وينخفض ​​العائد. إنهم يقاومون المرض عن طريق الرش باستخدام كريم الأساس أو طريقة غير ضارة لتجميد الثقافة في طبقات.
2. فوموبسيس... يتجلى المرض في الطقس الحار والجاف. تتشكل البقع والقروح الرمادية على السيقان ، وبسبب هذا ، فإنها تجف تدريجياً. تتحول الأوراق أولاً إلى اللون الأصفر ، ثم تتحول إلى اللون البرتقالي لاحقًا ، لكنها لا تسقط. تتعفن التوت وتغير لونها وتظهر عليها انتفاخات. طريقة مكافحة المرض هي العلاج بمبيدات الفطريات ، بالرش بسائل بوردو.
3. حرق أحادي... في الطقس الرطب ، يتم تغطية السيقان بطبقة صفراء ، وتتحول القمم إلى اللون البني وتجف. ينتشر الفطر تدريجياً إلى بقية الثقافة. يمكن أن يظهر العفن نفسه خلال موسم النمو والتخزين.يعتبر أخطر وقت الإصابة فترة التبرعم ونمو براعم جديدة. تساعد مبيدات الفطريات على هزيمة المرض.
4. تيري... مرض فيروسي. يتجلى في تشوه الأوراق والبراعم. تصبح الأدغال مثل المكنسة. توقف الاثمار. لا توجد علاجات. تتم إزالة النبات المصاب من الموقع والتخلص منه.

أخطر الآفات الحشرية التي تتغذى على جميع أجزاء النبات بما في ذلك الجذر تشمل الأنواع التالية:

1. لفة أوراق lingonberry.
2. مغرفة الملفوف
3. سوسة كاتربيلر
4. عثة هيذر.

الحشائش هي أرض خصبة للآفات. لذلك ، فإن إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ستساعد في محاربتها. من الضروري أيضًا مراقبة كمية الأسمدة المعدنية المطبقة ، وخاصة النيتروجين.

إذا نما النبات في ظروف مواتية ، فإنه يصبح أقوى وأكثر مرونة وأقل عرضة للأمراض والآفات.

عندما يتم تغطية التربة ، يتم عزل بؤرة العدوى ، وتموت تحت طبقة من المهاد.

إذا لم تساعد الأساليب الزراعية فقط ، فيتم استخدام المبيدات الحشرية.

إن خصائص التوت البري وفوائده الصحية لا تقدر بثمن. إن النمو في كوخ صيفي أو قطعة أرض شخصية أمر مثير وممتع. مع القليل من الجهد ، يمكنك الحصول على محصول جيد من التوت الطبي.

3 أجزاء: زراعة التوت البري ؛ رعاية نباتات التوت البري ؛ حصاد التوت البري

التوت البري هو تارت أحمر يستخدم بشكل شائع في مجموعة متنوعة من الصلصات والفطائر والعصائر. وهي أيضًا إضافة شهيرة للسلطات وتؤكل مجففة كوجبة خفيفة. في السنوات الأخيرة ، أصبح التوت البري معروفًا بخصائصه الطبية ، ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى تركيزه العالي من فيتامين سي ومضادات الأكسدة. يمكن أيضًا زراعة التوت البري في المنزل ، وهو الأكثر شيوعًا في زراعته تجاريًا. ابدأ بالخطوة الأولى لتتعلم كيفية زراعة التوت البري.

جزء 1 زراعة التوت البري

1. اختر أصناف التوت البري.

   هناك عدة أنواع من التوت البري يمكن استخدامها في المنزل. يعتمد التنوع الذي تختاره على الغرض الذي ستستخدمه من أجل التوت.

   • توت هوفز هو توت أحمر صغير موطنه ماساتشوستس. يسهل نموها وستبقى طازجة لفترة طويلة بعد الحصاد عند تخزينها بشكل صحيح.
   • Stevens Cranberries عبارة عن توت بري هجين مصمم للأداء ومقاومة الأمراض. هذه توت كبير ولونه أحمر فاتح.
   • نوعان آخران هما بن لير (توت كبير بورجوندي) وإيرلي بلاك (توت أحمر داكن صغير). ومع ذلك ، لا ينصح بهذه الأصناف للمزارعين المبتدئين لأنها أكثر صعوبة في العناية بها وأكثر عرضة للأمراض وهجمات الحشرات من الأصناف الأخرى.
2. ازرع في الوقت المناسب من العام.

   من الأفضل زراعة التوت البري في المناخات الباردة ، في المناطق 2-5. يمكن زراعتها في أوقات مختلفة على مدار العام ، اعتمادًا على عمر النبات.

   • يمكن غرس الشتلات والشتلات طوال الخريف ، من أكتوبر إلى أوائل نوفمبر. يمكن زراعتها أيضًا في الربيع ، من منتصف أبريل إلى أواخر مايو.
   • يمكن أحيانًا زرع النباتات ذات الجذور البالغة من العمر 3 سنوات والتي لا تزال تنمو بنشاط في الصيف إذا تم شراؤها في أواني.
3. تحضير التربة.

   عندما يتعلق الأمر بالتربة ، فإن التوت البري له متطلبات فريدة - يجب زراعته في تربة ذات درجة حموضة منخفضة ومواد عضوية عالية. نتيجة لذلك ، غالبًا ما يكون من الضروري استبدال التربة الحالية بدلاً من تعديلها.

   • يبلغ متوسط ​​حجم رقعة التوت البري 1.20 مترًا في 2.4 مترًا. ومع ذلك ، إذا كنت تزرع نباتًا واحدًا فقط ، فستكفي مساحة 60 سم × 60 سم.
   • احفر التربة الموجودة في رقعة التوت البري لعمق 15-20 سم ، املأ البقعة بالخث ، ثم اخلطها مع 225 جرامًا من وجبة العظام و 450 جرامًا من وجبة الدم.
   • إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة 1 كوب ملح إبسوم و 450 جرام من صخور الفوسفات. (هذا هو المبلغ لقطعة أرض مساحتها 3 أمتار مربعة.م ، لذا قم بإجراء التغييرات اللازمة).
   • قبل الزراعة ، قم بترطيب التربة جيدًا (لكن لا تغمرها). يمكنك القيام بذلك عن طريق رش المنطقة بخرطوم الحديقة ، وخلط التربة بشكل دوري لتشجيع الامتصاص.
4. شتلات أو شتلات نباتية.

   لا تزرع نباتات التوت البري من البذور ، ولكن من شتلات سنوية أو شتلات عمرها 3 سنوات.

   • من المهم أن تعرف أن نباتات التوت البري لا تبدأ في أن تؤتي ثمارها حتى السنة الثالثة أو الرابعة ، لذا فإن اختيارك لزراعة شتلات أو شتلات سيعتمد على السرعة التي تريد أن تؤتي ثمارها.
   • إذا اخترت زراعة شتلات التوت البري ، فزرعها في تربة رطبة معدة ، مع ترك مسافة 30 سم تقريبًا بين كل نبتة. يجب أن تكون كرة جذر كل نبتة تحت سطح التربة بمقدار 2 سم.
   • إذا اخترت زراعة شتلات عمرها 3 سنوات ، اترك مسافة 90 سم تقريبًا بين كل نبتة.
5. بدلاً من ذلك ، قم بزراعة التوت البري في وعاء.

   تنمو نباتات التوت البري بشكل أفضل في الحديقة ، حيث يوجد متسع كبير للشعيرات لتنتشر. ومع ذلك ، من الممكن زراعة نبتة واحدة في أصيص كبير إذا كنت تفضل ذلك.

   • املأ أصيصًا بالخث وازرع شتلة عمرها 3 سنوات. دع النبات يضع الشوارب في الوعاء (سوف تتجذر وتشكل براعم الفاكهة) ، لكن قم بقص أي شعيرات تمتد إلى ما بعد الإناء. يمكنك أيضًا تسميد التربة باستخدام سماد منخفض النيتروجين ، حيث سيحد ذلك من نمو الشعرة.
   • تحتاج نباتات التوت البري الداخلية إلى استبدال كل عامين (على عكس تلك التي تنمو في قطع الأراضي وتدعم نفسها إلى أجل غير مسمى).

الجزء 2 العناية بنباتات التوت البري

1. 

   كن يقظًا ضد الأعشاب الضارة. لا تتنافس نباتات التوت البري مع الأعشاب الضارة ، لذلك من المهم جدًا إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة بانتظام ، خاصة خلال السنة الأولى. لحسن الحظ ، فإن الطحالب المستخدمة في قطعة التوت البري سوف تمنع نمو العديد من الأعشاب الضارة في الحديقة.

2. حافظ على سقي نباتات التوت البري جيدًا.

   خلال السنة الأولى (وما بعدها) ، تحتاج نباتات التوت البري إلى سقي مستمر للحفاظ على رطوبة التربة. إذا جفت الجذور ، سوف تموت النباتات.

   • من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن نباتات التوت البري تحتاج إلى نقعها أو غمرها في الماء أثناء النمو. على الرغم من أن التربة يجب أن تكون مبللة دائمًا (أو على الأقل رطبة) عند لمسها ، إلا أنه لا ينبغي تشبعها بالماء.
   • الكثير من الماء يمكن أن يبطئ نمو الجذور ولن تصل الجذور إلى العمق المطلوب.
3. سمد التربة.

   بعد فترة وجيزة ، ستبدأ نباتات التوت البري في إنتاج محلاق (شبيهة بالفراولة) تملأ فراش الحديقة قبل تجذيرها وتبرعمها ، وهي جزء من النبات الذي تنمو عليه الأزهار والفواكه. من أجل تحفيز نمو هذه المحلاق ، يجب إخصاب طبقة التوت البري جيدًا.

   • للسنة الأولى بعد الزراعة ، قم بتخصيب سرير التوت البري الخاص بك بأسمدة عالية النيتروجين تعزز تكاثر المحلاق. قم بتسميد التربة ثلاث مرات - مرة في بداية النمو ، والمرة الثانية عندما تظهر براعم الزهور ، والمرة الثالثة عندما يبدأ التوت في التكون.
   • لمنع المحلاق من الانتشار داخل منطقة التوت البري ، يمكنك استخدام قيود خشبية أو بلاستيكية حول محيط الحديقة.
   • بعد عام ، تحتاج إلى قطع إمداد النيتروجين عن الهوائيات - وهذا سيساعدهم على التوقف عن الانتشار ، وبدلاً من ذلك سوف تتجذر الهوائيات وتتشكل عموديًا. استخدم سمادًا خاليًا من النيتروجين من السنة الثانية فصاعدًا.
   • في بداية السنة الثانية (وكل بضع سنوات بعد ذلك) ، ستحتاج إلى تغطية التربة بطبقة رقيقة (1.2 سم) من الرمل. هذا يساعد المحلاق على التجذر ومنع الأعشاب الضارة.
4. مكافحة الآفات والأمراض.

   تعتبر نباتات التوت البري عرضة لبعض الآفات والأمراض ، ولكن يسهل التعامل معها نسبيًا إذا كنت تعرف ما الذي تبحث عنه.

   • تعد كاتربيلر آفات التوت البري مشكلة شائعة حيث تضع الفراشات الرمادية بيضها داخل التوت بأنفسهم. إذا لاحظت وجود فراشات رمادية حول التوت البري ، فستحتاج إلى رش المنطقة بالمبيدات الحشرية لقتل البيض.
   • إذا لم تصطاد كاتربيلر آفة التوت البري في الوقت المناسب ، فسوف يفقس البيض وستأكل الديدان التوت البري من الداخل إلى الخارج. عندما يحدث هذا ، سوف يتحول لون التوت المصابة إلى اللون الأحمر قبل أن تنضج. يمكنك التعامل مع هذا عن طريق قطف التوت الأحمر قبل الأوان (بالإضافة إلى الفاكهة المحيطة) والتخلص منها.
   • هناك مرضان شائعان آخران هما البقع الحمراء (عندما تظهر بقع حمراء زاهية على أوراق النبات) والأنثراكنوز. العلاج لكلا هذين المرضين هو نفسه - رش التوت البري بمبيد فطري عضوي قائم على النحاس في أواخر يونيو وأوائل أغسطس ، وفقًا لتعليمات الملصق.
5. تقليم الهوائيات من السنة الثالثة من النمو.

   من السنة الثالثة من النمو فصاعدًا ، ستحتاج إلى تقليم التوت البري كل ربيع للتحكم في المحلاق وتشجيع التبرعم.

   • يمكنك القيام بذلك عن طريق تمشيط رقعة التوت البري باستخدام أشعل النار أفقيًا حتى تتجه كل المحلاق في نفس الاتجاه. هذا يجعل من السهل تحديد أطول براعم وقطعها. لا تقطع البراعم الموجودة.
   • بمرور الوقت ، قد تبدأ نباتات التوت البري في الانتشار خارج الحقل. إذا حدث هذا ، يمكنك تقليم كل نبات مرة أخرى في الربيع حتى يصل ارتفاعه إلى 5 سم فقط فوق خط التربة. لن تؤتي ثمار التوت البري هذا العام ، لكن الإنتاج الطبيعي سيستأنف العام المقبل.

جزء 3 جمع التوت البري

1. حصاد التوت البري.

   إذا كنت قد زرعت شتلات عمرها ثلاث سنوات ، يمكن أن ينتج نبات التوت البري الفاكهة في الخريف التالي. ولكن إذا كنت قد زرعت قصاصات سنوية ، فقد تضطر إلى الانتظار ثلاث إلى أربع سنوات حتى تؤتي ثمارها.

   • بمجرد أن ينتج النبات الفاكهة ، يمكنك حصاد التوت في سبتمبر وأكتوبر من كل عام. عندما ينضج التوت ، سيكون لونه أحمر فاتح أو داكن (حسب الصنف) وستصبح البذور بداخله بنية.
   • على الرغم من أن المزارعين التجاريين يحصدون التوت البري عن طريق إغراق حقولهم لجعل التوت البري يطفو (وبالتالي يسهل حصاده) ، فإن هذا ليس ضروريًا للنمو المنزلي. يمكن ببساطة قطف التوت البري باليد.
   • من المهم أن تقطف جميع أنواع التوت قبل أول موجة صقيع شتوية قاسية ، لأن التوت البري لن يتحمل درجات حرارة أقل من -1 درجة مئوية.
2. تخزين التوت.

   بمجرد حصاد التوت البري ، سيبقى طازجًا لمدة تصل إلى شهرين عند تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة - لفترة أطول بكثير من معظم الفواكه.

   • سيبقى التوت البري المطبوخ (أو صلصة التوت البري) في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر ، بينما يستمر التوت البري المجفف (الذي له قوام مشابه للزبيب) لمدة تصل إلى عام واحد.
3. احمِ التوت البري في الشتاء.

   من المهم حماية التوت البري خلال أشهر الشتاء لمنعه من التجمد والجفاف. يمكنك القيام بذلك عن طريق تغطية منطقة التوت البري بطبقة ثقيلة من الغطاء العضوي (مثل أوراق الشجر أو إبر الصنوبر) قبل حلول الشتاء.

   • يمكنك فتح التوت البري خلال فصل الربيع (حوالي الأول من أبريل) ، ولكن يجب أن تكون مستعدًا لتغطيتها في الليل عندما يتوقع الصقيع ، حيث يمكن أن تقتل ليلة باردة أي براعم جديدة وتمنع ظهور الفاكهة هذا العام.
   • ومع ذلك ، لا تقم بتغطية التوت البري بالبلاستيك الشفاف أو الأسود لأن ذلك قد يرفع درجة حرارة الحديقة وربما يقتل النباتات.

نصائح

• تنتج نباتات التوت البري عادة حوالي 0.45 كجم. فواكه لكل 0.09 متر مربع من المساحة المزروعة.

ماذا تحتاج

• مجرفة
• الخث الطحلب
• نباتات التوت البري (أو 1 أو 3 سنوات)
• وجبة دم
• دقيق العظام

معلومات المادة

تمت مشاهدة هذه الصفحة 7،053 مرة.

هل كان هذا مفيدا؟