كيف ينمو الحجل في المنزل؟

تعتبر تربية الحجل في المنزل كعمل تجاري فكرة رائعة ، خاصة بالنسبة لرجال الأعمال المبتدئين الذين يعيشون في المناطق الريفية وليس لديهم رأس مال لبدء العمل وفرص أخرى لكسب المال. لماذا ا؟

الأعمال للمبتدئين

تعتبر تربية الحجل متعة في حد ذاتها ، لكنها مربحة أيضًا. لماذا الحجل مثيرة للاهتمام في هذا الصدد؟ لم ينتشر تكاثر هذا الطائر والحفاظ عليه في المنزل بعد ، ولكن هناك طلب عليه. هذا يعني أن المنافسة ستكون منخفضة ولن تكون هناك مشاكل في البيع. هذه هي الميزة الأولى. وهذا يعني ما يلي - لا يمكن أن تكون أسعار الدواجن واللحوم منخفضة بأي شكل من الأشكال ، مما يعني أن الدخل مضمون. الميزة الثالثة هي التكاليف المنخفضة وعدم وجود استثمار أولي ، وهو أمر مهم للغاية في الأعمال التجارية الناشئة. وبما أن النفقات منخفضة والدخول مرتفعة ، فإن الربح ... هذا صحيح - كبير ، لكن ليس على الفور.

المزيد عن الحجل الرمادي

الحجل الرمادي طائر مقيم شائع في البرية. في روسيا ، تعيش في ألتاي وجزر الأورال والقوقاز وغرب سيبيريا وكاريليا ومناطق السهوب والغابات في وسط وغرب البلاد.

إنه طائر صغير يبلغ طول جسمه حوالي 30 سم ، مستدير الشكل. لا يظهر اللون المتنوع إلا عن قرب ويساعد الطائر على أن يكون غير مرئي على خلفية الغطاء النباتي والأرض.

يعيش الحجل في منطقة مفتوحة ، في حقل أو سهوب ، ويعيش على الأرض ، في أماكن محمية جيدًا. الإناث ثرثرة ، مثل الدجاج تقريبًا ، يصدر الذكور صرخة تشبه صرخة الديك.

بحلول فصل الشتاء ، يقترب الحجل من الناس وغالبًا ما يقضي الليل في المباني الخارجية.

يمكن أن تتحرك الحجل بسرعة كافية حتى في العشب الكثيف ، وإذا لزم الأمر ، تطير عالياً مع الضوضاء والصراخ.

إنهم يعيشون في قطعان من عدة عشرات من الطيور ، لكنهم يتفرقون في أزواج خلال موسم التزاوج ويعيشون كعائلة ، يربون الكتاكيت على قدم المساواة ، حتى الطقس البارد.

خلال الموسم ، يضع الحجل ما معدله 25 بيضة.

أعداء الحجل في الطبيعة هم الطيور الجارحة والحيوانات والشتاء القاسي وبالطبع الصيادون.

تشبه هذه الطيور الدجاج العادي لدرجة أنه يصبح من غير الواضح ما هي المشاكل التي يمكن أن تسببها تربية الحجل والحفاظ عليها في المنزل.

غرفة للحجل

لا تحتاج الحجل إلى حظيرة كبيرة ومبنى مخصص لهذا الغرض. الشيء الرئيسي هو أنها جافة ودافئة وخالية من المسودات. نظرًا لأن الحجل طائر بري ، فإنه يحتاج إلى حظيرة بسياج عالٍ للمشي. في منطقة المشي ، يجب أن تنمو الحشائش الطويلة والشجيرات الشائكة من بلاكثورن أو الوركين الوردية ، والتي في بيئتها الطبيعية تفضل الحجل لحمايتها. إن تربية الطيور البرية الصغيرة والاحتفاظ بها في المنزل ليس بالأمر الصعب. عشب طويل ، شجيرات شائكة ، فراش دافئ من القش - لا شيء فاخر أو باهظ الثمن.

لا يزال الحجل ليس دجاجة ، إنه يطير عالياً بدرجة كافية ، لذلك يقوم العديد من المزارعين بتركيب أقفاص ذات سقف في قفص مسور. صحيح أن العديد من الخبراء يتفقون على أنه في منطقة مفتوحة ينمو الطائر بشكل أفضل ويزداد وزنه. يقضي الحجل الليل في حظيرة ، يجب تغطية الأرضية بالقش أو التبن ، وتغيير القمامة كل يوم. العشب الجاف يحمي الحجل من درجات الحرارة الباردة. لذلك ، من الضروري تخزينها في الصيف بحيث تستمر حتى الصيف المقبل.

يخاف الحجل من المسودات ؛ في بيت الدواجن ، يجب إصلاح جميع الشقوق بعناية. كما أنها لا تتسامح مع الأصوات العالية ، لذلك يمكن تغليف جدران السقيفة من الداخل بمواد عازلة للصوت ، والتي في نفس الوقت ستدفئها قليلاً.

قفص واحد مقاس 35 × 25 × 20 سم يتسع لثلاثة أزواج من الحجل. يوجد الكثير من الضوء الصناعي في المنزل ، ولكن يجب أن يكون هناك.

طعام

الحجل ليست متقلبة ولا تمرض. لذلك ، لا توجد مشاكل غذائية. في الطبيعة ، يتغذى الطائر على العشب ، والحشرات المختلفة ويرقاتها. الحجل ، الذي لم ينتشر تكاثره والحفاظ عليه في المنزل بعد على نطاق واسع لدرجة أنه تم تطوير علف مركب خاص له ، فهم يأكلون لحسن الحظ الدجاج أو علف الديك الرومي ، أي حبوب أو حبوب.

يحتاجون إلى كميات كافية من غلوكونات الكالسيوم ، لذلك يجب أن يكون هناك دائمًا طباشير أو قذائف مطحونة بالقرب من وحدة التغذية. عند إطعام الدواجن بالنخالة ، هناك حاجة إلى الرمل الخشن لتحسين عملية الهضم. يجب أن تكون مياه الشرب نظيفة وطازجة.

تربية الحجل في المنزل

تبدأ نصيحة الخبراء والمزارعين بشراء عدة أزواج من الحجل. لكن من حيث المبدأ ، يكفي أن يبدأ زوج واحد من الجنس الآخر. وهناك حاجة إلى عدد أقل من الخلايا ، ولا يقاتل الذكور ، وتكون التكاليف أقل. ولن يكون الأمر مسيئًا إذا فشلت التجربة.

هناك ثلاث طرق لاكتساب الطيور. أغلى طريقة ولكن أيضًا أسهلها هي شراء الحجل من مزرعة متخصصة. هناك يمكنك أيضًا الحصول على مشورة مهنية ، والتي ستتطلب تربية وتربية الحجل في المنزل. الطريقة الأرخص ، ولكن ليس دائمًا ما تكون مجدية ، هي صيد الحجل البري في الحقل. الأكثر استهلاكا للوقت ، ولكنها تتطلب معدات خاصة وطويلة نوعًا ما - لإزالة الكتاكيت من البيض في حاضنة.

تربية فراخ الحجل

إن تربية الحجل والحفاظ عليه في المنزل ليس بالأمر الصعب ويستغرق وقتًا طويلاً كما يبدو. تتطلب تربية الحيوانات الصغيرة الاهتمام فقط ، لكنها لا تختلف عن تربية صيصان أي دواجن أخرى.

تبدأ الحجل في وضع بيضها في نهاية أبريل ، وتستمر هذه الفترة ستة وعشرين يومًا. طوال هذا الوقت ، يجب أن يكون الذكر في نفس القفص مع الأنثى من أجل تخصيب البويضات. يجلس الذكور والإناث في أقفاص مختلفة في منتصف الصيف تقريبًا.

خلال الموسم ، ينتج الحجل الواحد حوالي ستين بيضة ، و 15 بيضة فقط قادرة على الفقس في قابض واحد. يمكن بيع البيض الفائض أو استخدامه في الحاضنة.

في الأيام الأولى ، يجب أن تكون الكتاكيت المفرغة مع أمهاتهم ، ويجب وضعهم في قفص منفصل بعد حوالي أسبوع. يبدأون في إطلاق سراحهم للنزهة في سن شهر واحد. الهواء النقي والشمس الدافئة والأرض الجافة المليئة بالعشب هي الشروط الرئيسية للنمو السريع والتطور الطبيعي لكتاكيت الحجل.

لا تتطلب تربية الحيوانات الصغيرة والحفاظ عليها في المنزل معرفة خاصة بكيفية إطعامها. في الأيام الأولى ، كان يتغذى بالصفار المهروس من البيض المسلوق والخضر المفروم جيدًا من الهندباء واليارو ، والتي تنمو في كل مكان تقريبًا في هذا الوقت. بالفعل في اليوم الثالث ، يمكنك إعطاء فتات الخبز الأبيض ، بعد خمسة أيام - لحم مسلوق أو بيض نملة ، مرتين في اليوم ، وزيادة كمية الطعام تدريجياً.

فوائد تربية الحجل

لذا ، بالعودة إلى البداية ، يمكنك الآن الإجابة على سؤال لماذا من المفيد تكاثر الحجل في المنزل. الأفكار التجارية في المناطق الريفية والضواحي ليست متنوعة. هذا هو بشكل أساسي تربية وبيع الحيوانات الداجنة والدواجن.

الحجل لها بعض المزايا في هذا الصدد. في السوق اليوم ، يتم تقديم لحوم هذه الدواجن بكميات غير كافية ، ولكن هناك طلب عليها. تحتوي جميع المطاعم الأكثر تكلفة أو الأقل تكلفة على أطباق من أنواع نادرة من الدواجن في القائمة وهي جاهزة لشرائها من موردين موثوقين. وعلى طاولتك الخاصة ، يعد هذا اللحم العضوي الغذائي بدون إضافات ميزة كبيرة.

يحتوي بيض الحجل على تركيبة كيميائية فريدة من نوعها ، فهي غنية بالفيتامينات ، ويمكن أن تحل محل بيض الدجاج تمامًا في الطهي. هناك مطلب واحد فقط - يجب أن تكون المعالجة حرارياً أو مقلية أو مخبوزة أو مسلوقة. هم أيضا مطلوبون في مستحضرات التجميل.

الطيور متواضعة في الحفظ ، فهي لا تتطلب الكثير من العناية ، فهي نادرا ما تمرض. خصوصيات تربية الحجل في المنزل ليست صعبة للغاية وغير عملية ؛ حتى المزارع المبتدئ الذي لديه منزل خاص ومباني خارجية يمكنه التعامل مع التكاثر.

صحيح ، لا تزال هناك بعض الصعوبة ، ولكن ليس مع التربية الفعلية ، ولكن مع مكتب الضرائب. يجب تسجيل النشاط التجاري في اتجاه نشاط "تربية الدواجن".

بالطبع ، لا ينبغي أن تتوقع ربحًا من السنة الأولى ، ولكن يمكن أن تحقق السنة الثانية بالفعل بعض الدخل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشغيل الكلام الشفهي ، مما يسهل بشكل كبير بيع الحجل وبيضها ولحومها.

بالنسبة لسكان القرى الصغيرة ، دائمًا ما تكون مسألة الأرباح حادة للغاية. في أغلب الأحيان ، يقع الاختيار على مزرعة صغيرة وتربية الحيوانات وتربية الدواجن. اليوم سنتطرق إلى الدواجن بمزيد من التفصيل ، حيث ستركز المقالة على تربية الحجل في المنزل. يستخدم أي مطعم حسن السمعة طيور الحجل لإعداد أطباق لذيذة ، بينما يوجد عدد قليل جدًا من المزارع لتربية هذا الطائر في روسيا. هذا يعني أن رائد الأعمال الطموح لا داعي للقلق بشأن تسويق منتجه. يعتبر تربية الحجل كعمل تجاري واعدًا ومنخفض التكلفة ، لأنه يمكنك البدء فيه حتى في موقع منزل خاص أو كوخ صيفي خاص بك.

من أين نبدأ؟ 

يمكن لأي شخص أن ينخرط في تربية الحجل في المنزل ، لأن الحجل متواضع ونادرًا ما يكون عرضة للإصابة بالأمراض. ولكن إذا لم تكن هناك مشاكل مع الطائر نفسه ، فقد يكون هناك سوء تفاهم مع مكتب الضرائب في غياب التسجيل. لذلك ، قبل البدء في تربية الحجل وبيعه ، يجب عليك التسجيل كرائد أعمال فردي. من الضروري تحديد كود OKVED 01.24 - تربية الدواجن.

يعتبر تربية الحجل من أكثر أنواع تربية الدواجن الواعدة.

بعد تسوية الأمور مع مكتب الضرائب ، من الضروري اختيار مورد دواجن يتم من خلاله شراء عدة أزواج لبدء تربية الدواجن. قد تحتاج إلى السفر عدة مئات من الكيلومترات لهذا الغرض ، لكن الأمر يستحق ذلك. يعيش الحجل الرمادي ، المثالي للتربية المنزلية ، في كاريليا ، على حدود بلدان رابطة الدول المستقلة وفي ألتاي. عادة ، يتم شراء 4-5 أزواج من الحجل كبداية. يمكنك بالطبع محاولة اصطياد طائر أثناء الصيد أو شراء الكتاكيت أو بيض الطيور ، لكن هذه طريقة تستغرق وقتًا طويلاً.

مقدمات

خلال النهار ، تحب الحجل ، وكذلك العديد من أنواع الدواجن ، المشي في الهواء الطلق ، لذلك من الضروري تجهيز حظيرة. في الليل ، يمكن وضع الحجل في حظيرة. يجب تغطية أرضية الغرفة بالقش الجاف أو التبن حتى لا تتجمد الطيور. يجب عليك تغيير الأرضية 3-4 مرات في الأسبوع ، لذلك في الصيف تحتاج إلى تخزين القش لعدة أشهر مقدمًا.

خلال النهار ، يجب إطلاق الحجل في العلبة ، في الهواء الطلق ، ووضعها في حظيرة الدواجن ليلًا.

نظرًا لأن الحجل لا يتسامح مع التيار ، فمن الضروري إغلاق جميع الشقوق والثقوب الموجودة في السقيفة ، مما سيسمح للطيور بالشعور بالراحة في الغرفة. من الأفضل غلق جدران الغرفة بعازل للصوت ، لأن الحجل يخاف بشدة من الأصوات الدخيلة. يجب تغطية الحلبة بشبكة من جميع الجوانب ، حتى في الأعلى. الحقيقة أن هذا الطائر يطير جيدًا ، لذلك لن يكون من الصعب عليه تجاوز السياج. بالإضافة إلى ذلك ، تصطاد الطيور الجارحة الحجل مثل الصقور أو حتى الغربان. أيضًا ، بالنسبة إلى الحظيرة ، يعد وجود الشجيرات (بلاكثورن أو الوردة البرية) أمرًا مهمًا ، لأن هذا هو المأوى الرئيسي للطيور في البيئة الطبيعية.

يجب تغطية حاوية الحجل بشبكة من جميع الجوانب وفوقها ، لأن الطائر يطير جيدًا

إيجابيات وسلبيات

كما ذكرنا أعلاه ، فإن الحجل متواضع في الظروف الغذائية والبيئية ، وهو أهم إضافة لرجل أعمال مبتدئ. تربية الطيور ليست أصعب من تربية الدجاج أو الأوز. سيكلف شراء طائر أيضًا رجل أعمال فلسًا واحدًا ، ويبلغ متوسط ​​سعر الطائر البالغ 900 روبل. ولكي تبدأ مشروعك الخاص ، ما عليك سوى بضعة أزواج من الحجل.

إن زراعة الحجل ليست أكثر صعوبة من زراعة الأوز أو الدجاج.

لن تتأثر مشاكل بيع هذا النوع من الأعمال بسبب انخفاض المنافسة. لن تمانع المطاعم في شراء اللحوم بشكل منتظم ، لأن الصيادين يمدونهم عادة بالحجل. بالإضافة إلى المطاعم ، يمكن للأفراد الاتصال بالمقاول لشراء لحوم دواجن غريبة. كما نرى ، فإن تربية الحجل هي عمل لا يواجه صعوبات في التسويق. بالإضافة إلى بيع اللحوم ، يمكنك أيضًا استخدامها للأغراض الشخصية. بعد كل شيء ، يعتبر لحم الحجل الغذائي على المائدة ضمانًا لصحة عائلتك.

ميزة أخرى لا شك فيها لتكاثر الحجل هي بساطة الطيور. تتحمل الحجل أشهر الشتاء بسهولة ، في ظل وجود فضلات جافة ، فهي تتمتع بمناعة قوية ضد معظم أمراض الطيور النموذجية. يحصل الرواد دائمًا على طعام شهي ، لذلك إذا بدأ رجل أعمال في تربية الحجل في الوقت الحالي ، عندما يُعتبر هذا العمل غريبًا ، فإنه سيحقق في وقت لاحق دخلاً ثابتًا.

يمكن أن تكون الأمراض المعدية أكبر مشكلة في تربية الحجل. لتجنب هذه المشكلة ، من الضروري استخدام علف عالي الجودة واستبعاد ملامسة الحيوانات الأليفة والطيور الأخرى.

تذكر: خلال موسم التزاوج ، لا ينبغي السماح لعدة أزواج من الطيور بالخروج للنزهة معًا ، لأن الذكور سيقاتلون فيما بينهم. لذلك ، خلال هذه الفترة ، يجب وضع الأزواج في أقفاص منفصلة.

زرع البيض والنسل

في ظل الظروف الطبيعية ، عادةً ما يبدأ وضع البيض في الحجل في نهاية أبريل ويستمر 26 يومًا. الطائر قادر على احتضان ما لا يزيد عن 15 بيضة في المرة الواحدة. تحت ظروف التكاثر المنزلي ، يحتضن الحجل البيض من مارس إلى يوليو ، وخلال هذه الفترة يمكن أن تنتج الأنثى حوالي 60 بيضة. ومع ذلك ، لهذا من الضروري تهيئة ظروف مريحة ومراقبة نظام الضوء. لذلك ، على سبيل المثال ، بدءًا من شهر يناير ، يجب ألا يقل طول ساعات النهار عن 15 ساعة.

في الأيام القليلة الأولى ، يجب أن تكون الكتاكيت مع أمها ، ولكن بعد ذلك يجب زرعها في قفص منفصل. بعد شهر ، عندما يصبحون أقوى قليلاً ، يجب إخراجهم في الشمس ، بمعزل عن الطيور البالغة. للنمو والتطور ، تحتاج الكتاكيت إلى الشمس والأرض الجافة الدافئة.

الشهر الأول تكون فراخ الحجل تحت جناح أمها ، وعندها فقط يخرجون للاستمتاع بأشعة الشمس

في الأيام الأولى من حياتهم ، يمكنك إطعام الكتاكيت بالصفار المهروس من بيضة دجاج مسلوقة ، ويمكنك خلط الهندباء أو خضار اليارو بداخلها. بعد 2-3 أيام ، يمكنك البدء في إطعامهم الخبز الأبيض ، وفي اليوم الخامس ، يمكنك تضمين اللحم المسلوق في النظام الغذائي. تحتاج إلى إطعام الكتاكيت في الصباح وبعد الظهر ، وزيادة كمية الطعام تدريجياً.

يتغذى البالغون على الأعشاب الخضراء والفواكه والبق ، وكذلك علف الدجاج

يتغذى الحجل البالغ على الأعشاب الخضراء والبق وأعلاف الدجاج. يجب وضع الطباشير بالقرب من وحدة التغذية للتأكد من حصول الطيور على ما يكفي من غلوكونات الكالسيوم. يجب أن يكون الماء في الشارب نظيفًا دائمًا حتى تتمكن الطيور من إخماد عطشها.

يجب أن يكون الماء في شارب الطيور نظيفًا دائمًا حتى يتمكنوا من إخماد عطشهم في الوقت المناسب.

المصاريف والدخل 

تربية الدواجن هي نوع شائع إلى حد ما من الزراعة ؛ يقوم رواد الأعمال بتربية الدجاج والأوز والفروج. ومع ذلك ، فإن الحجل هو عمل زراعي نادر. يعد قلة المنافسين وارتفاع الطلب على لحوم الدواجن ميزتين رئيسيتين لتربية الحجل. والحد الأدنى لرأس المال لبدء العمل على خلفية الأرباح العالية يجعل هذا العمل مثيرًا للاهتمام وواعدًا لرواد الأعمال الطموحين.

لذلك دعونا نحسب تكاليف بدء عمل تجاري. يمكن أن تكون الغرفة بمثابة حظيرة على أراضي كوخ صيفي أو منزل ريفي ؛ من أجل بنائه ، ستحتاج إلى شراء الخشب والأردواز والعزل. تبلغ تكلفة السقيفة الصغيرة 30-40 ألف روبل ، بشرط أن يتم تجميعها بواسطة شخص مستأجر.

سيكلف شراء 4-5 أزواج من الحجل رجل الأعمال 8-10 آلاف روبل. سيكلف شراء العلف لمدة عام رجل أعمال ما بين 15 و 18 ألف روبل ، وسيشمل الأعلاف المركبة والأعشاب والبق المختلفة.

إذا كنت لا تخطط لرعاية الحجل بنفسك ، فأنت بحاجة إلى توظيف عدة مساعدين مقابل 10-15 ألفًا في الشهر. سوف يشاركون في إطعام الطيور وتنظيف المباني ، ولا يقضون أكثر من 5 ساعات من وقتهم في اليوم.

الآن حول الدخل ، تبلغ تكلفة بيضة الحجل 15 روبل ، في المنزل يمكن لكل أنثى أن تجلب حوالي 50 بيضة في السنة الأولى. لذلك ، ستحضر 5 إناث 250 بيضة سنويًا ، يمكن إرسال 200 منها للبيع ، بعد أن أنقذت 3 آلاف روبل.

يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الحجل من 900 إلى 1000 روبل. في السنة الأولى ، لن يكون من الممكن بيع اللحوم ، ولكن اعتبارًا من السنة الثانية ، سيتمكن المزارع من بيع اللحوم بمبلغ يتراوح من 50 إلى 100 ألف روبل ، وسينمو الدخل سنويًا فقط ، إلى جانب النمو من المزرعة.

كما رأينا ، فإن تربية الحجل هي عمل واعد ومنخفض التكلفة. باستثمار صغير ، سيتمكن رائد الأعمال من الحصول على دخل سنوي ثابت بعد عامين. لذلك ، إذا لم تكن قد قررت بعد من أين تبدأ عملك ، فستكون تربية الحجل خيارًا ممتازًا بالنسبة لك.

فيديو تربية الحجل

≡ 1 مايو 2015 ؛

في الآونة الأخيرة ، أصبحت اللعبة على الطاولة وفي قائمة المطعم أكثر شعبية. يتم تحضير الأطباق الأكثر دقة وتغذية من طائر صغير من عائلة الدراج - الحجل. هل ترغب في وجود هذه الطيور الغريبة في حديقتك أيضًا؟ ثم اقرأ عن كيفية إطعامهم بشكل صحيح وما هي المفاجآت التي يجب الاستعداد لها عند تربية الطيور في المنزل والعمل.

من هم الحجل؟

الحجل هي طيور برية تم اصطيادها في السابق فقط. كان تذوق اللحوم في الغداء أو العشاء متعة حقيقية. في الآونة الأخيرة ، قرر المزيد والمزيد من المزارعين البدء في تدجين الطيور. اليوم ، تكتسب تربية الحجل في المنزل زخمًا. الحقيقة هي أن الطائر الصغير يحتوي على لحم مغذي للغاية: محتوى منخفض من الدهون ، وأحماض أمينية أساسية وقيمة غذائية عالية.

كما يحظى بتقدير بيض الطيور الذي يتفوق على بيض الدجاج من حيث محتواه من العناصر الغذائية المفيدة والعناصر. مزيج من الإنتاجية العالية - أكثر من 20 بيضة في القابض الكامل والتواضع النسبي في الرعاية ، يجعل الحجل جذابًا للتكاثر من أجل أكل البيض أو اللحم الطري. كيف تولد الطيور بشكل صحيح وكيف تعتني بها؟

التحضير للتكاثر

في البداية ، يجب أن تفهم لأي غرض وعلى أي مقياس تخطط لتربية الحجل. يمكن أن تكون مجرد زراعة منزلية ، أو يمكن أن تكون مزرعة مربحة كبيرة مع مئات من حيوانات اللعبة.في البداية ، ننصحك بالمحاولة ، نظرًا لأن الحجل ، على الرغم من كونه متواضعًا في الرعاية اللاحقة ، ولكن قبل البدء في تكاثرها ، تحتاج إلى التحضير بشكل كبير وضمان ظروف البقاء في أقرب مكان ممكن من البرية.

يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أنك ستضطر إلى العمل الجاد لتجهيز أقفاص الطيور. سيكون الأمر أصعب من تربية الدجاج أو الأوز ، لكن برغبة قوية يمكنك تحقيق نتيجة جيدة. في البداية ، يجب ألا تعتمد على زيادة كبيرة جدًا في الماشية - فالدجاجة البياضة ستعطي ما يصل إلى 60 بيضة في الموسم ، ولكن قبل ذلك يجب إطعامها وتربيتها مع ذكر ، وهو أمر ليس بالأمر السهل أيضًا. لذلك ، ننصحك بأخذ عينة من عشرة طيور للموسم الأول: تحقق مما إذا كان بإمكانك توفير ظروف معيشية لائقة لها ورعايتها وإطعامها.

تربية الدواجن في المنزل

يتطلب تربية الحجل ترتيب الفناء. يقولون أنه من الممكن تربية الطيور في أقفاص ، لكن من الأفضل الامتناع عن هذا الخيار. الحقيقة هي أن الحجل طائر بري ، والقفص الكبير الواسع سيخلق انطباعًا عن الطبيعة البرية ، على عكس الأقفاص ، سيمنحك الفرصة للشعور بالحرية وتخفيف التوتر. إذا قررت في المستقبل تربية الطيور للعمل ، فلا يزال عليك شراء قفص - كل ربيع ، يتجمع الذكور والإناث في أزواج ويمشون في أراضيهم. يمكن حفظ الكتاكيت الصغيرة فقط في أقفاص.

هناك عدة خيارات للحصول على الحجل: الصيد أو الشراء أو تربية الكتاكيت. أسهل طريقة هي شراء الكتاكيت الصغيرة والبدء في التكاثر عن طريق تربيتها. إذا قررت أن تكون أكثر تكلفة من الناحية المالية ، ولكن بطريقة صعبة - النمو من البيض ، فستتم إضافة المخاوف.

من الضروري تنظيم نوع من الحاضنة حتى يفقس البيض. سيحتاجون إلى المراقبة المستمرة وتغيير موقعهم. لن تظهر الكتاكيت قريبًا - وهذا أيضًا جانب سلبي. يعد اصطياد طائر أثناء الصيد حلاً للصيادين ذوي الخبرة ، والذين لا يوجد سوى عدد قليل منهم ، لذا فإن شراء الكتاكيت من المزارعين يظل وسيلة معقولة للخروج من الموقف.

تحميل …

تغذية

يجدر بعناية خاصة الاقتراب من تكوين النظام الغذائي للحجل ودراسة بالتفصيل التركيب الغذائي للعلف المعطى. يبدأ العديد من مزارعي الدواجن عديمي الخبرة في إطعام الأفراد بالأعلاف المركبة للدجاج - وهذا خطأ ، لأن الطيور لديها احتياجات مختلفة لمحتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي وقيمته الغذائية. الحجل من وجهة نظر تشكيل القائمة هي طيور متواضعة. يجب أن يتكون نظامهم الغذائي اليومي بشكل أساسي من الحبوب.

في الأساس ، يتم اختيار الشوفان أو الكيك بعد معالجة القمح لقاعدة القائمة. يضاف الذرة أيضا. من الأفضل عدم تعريض الطعام للمعالجة الحرارية - فقد تم تصميم الجهاز الهضمي للطيور البرية بطريقة تسهل عليه هضم الحبوب النيئة والطعام. راقب كمية الطعام. لا يمكنك تجويع الحجل ، ولكن من غير المرغوب فيه أيضًا الإفراط في تناول الطعام. إذا كان الفرد العادي في الموسم الدافئ يكلف نظامًا غذائيًا من 270 إلى 300 سعرة حرارية ، ففي الشتاء تنخفض القيمة الغذائية إلى حد ما إلى 90 سعرًا حراريًا لكل طائر.

مقدمات

يجب إيلاء اهتمام خاص لغرفة الطيور لتعيش. يجب أن تكون المنطقة كبيرة: وفقًا للتوصيات ، من الضروري تخصيص متر مربع واحد على الأقل لكل طائر ؛ في ظروف المساحة الصغيرة جدًا ، يُسمح بكثافة لا تزيد عن ثلاثة أفراد لكل مربع. لا تزال مسألة الأقفاص مثيرة للجدل ، ولكن إذا كان لديك الموارد المالية لإنشاء قفص ، فمن الأفضل اختيار خيار أكثر اتساعًا للطيور.

يجب أن تكون الغرفة مجهزة للمشي الربيعي للحجل في أزواج. يعيش الذكور والإناث خلال هذه الفترة في أسر تحتاج إلى توفير مساحة كافية لألعاب التزاوج ، وبالتالي - لاحتضان البيض. ميزة تربية الطرائد هي أنه ليست هناك حاجة لعزل مكان إقامتهم. للتكيف مع الظروف البرية ، لا يخاف الحجل من المسودات والبرد ، على عكس الطيور الداجنة الأخرى.

سترى في الفيديو ترتيب حاوية الدراج - التكنولوجيا قابلة للتطبيق على الحجل.

رعاية الكتاكيت

تتطلب فراخ الحجل رعاية خاصة. يمكن وضع الطيور في أقفاص - فمن الملائم إطعامها ومراقبتها. حتى عمر أسبوع واحد ، قد يتكون النظام الغذائي حصريًا من صفار الدجاج. بالنسبة للكتاكيت الصغيرة جدًا ، قم بإعداد وحدة تغذية منفصلة. ثم يتم إدخال لحم الدجاج غير المطبوخ جيدًا في النظام الغذائي تدريجيًا.

من الأفضل القيام بالتغذية مرتين في اليوم في وقت محدد. لجعل الكتكوت أكثر راحة للاستقرار بين البالغين والتكيف مع نمط حياتهم ، قم بإطعام الجميع في نفس الوقت. بعد عدة أسابيع ، تكون الإناث والذكور جاهزين للحياة مع الطيور الأخرى.

نحن نولد الحجل للعمل

يمكن عمل الحجل من خلال الحساب الصحيح للمخاطر والنهج الكفء للتربية. تكلفة تربية الطيور نفسها ضئيلة. النظام الغذائي الرئيسي يتكون من الذرة والقمح ، يضاف الكيك. استهلاك العلف لكل بالغ لا يتجاوز 30 جرام. هناك دراسات تؤكد فعالية التغذية بالأعلاف المركبة المخصصة للديوك الرومية الصغيرة - لبدء عمل تجاري ، سيكون مثل هذا النظام الغذائي أسهل في التنظيم ، لأنه متاح على نطاق واسع في السوق.

من الأفضل بناء مشروع تجاري على نهج متكامل: لحم + بيض. في حالة الحجل ، يعد هذا مناسبًا بشكل خاص ، نظرًا لأن الإنتاجية الرئيسية للدجاجة البياضة تقع في السنة الأولى من حياتها ، ينضج اللحم أيضًا في الوقت المناسب لهذه الفترة. عند التكاثر لأغراض العمل والربح ، لا يزيد متوسط ​​عمر الدجاجة البياضة عن عام - من عامين يندفع الطائر أقل ، ويكون اللحم أقل قيمة.

فيديو "بارتريدج"

في الفيديو ، سترى عملية تفقيس الكتاكيت من بيض الحجل. ستكون المعلومات الواردة من الفيديو مفيدة لمربي الحجل المبتدئين في المنزل وللعمل.

.

يشك معظم المزارعين في نشاط تربية الدواجن البرية. ومع ذلك ، فإن الطلب على هذه المنتجات يتزايد كل يوم. لذلك ، تعتبر تربية الحجل عملاً مربحًا. الشيء الرئيسي هو معرفة كل التفاصيل الدقيقة.

الفوائد التجارية

تتمتع تربية الحجل كعمل تجاري بالعديد من الفوائد الرئيسية. أولاً ، هذا الطائر لا يطالب برعايته. ليست هناك حاجة لخلق ظروف خاصة لحفظ الحجل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطيور البرية متواضعة في نظامها الغذائي.

إذا كنت ترغب في ذلك ، لا يمكنك بيع لحم الحجل فحسب ، بل يمكنك أيضًا بيع البيض. هذه المنتجات مطلوبة دائمًا. وميزة أخرى لهذا النوع من النشاط هي قلة عدد المنافسين.

ميزات تسجيل الأعمال

يجب تسجيل تربية الحجل في المنزل ، مثل أي نشاط ريادي آخر. بالطبع ، يمكن للجميع عمليًا بدء أعمالهم التجارية الخاصة. يكفي امتلاك الوسائل المالية لشراء أو استئجار قطعة أرض ، وكذلك لبناء مزرعة صغيرة.

ومع ذلك ، في البداية ، من الجدير أن تسجل نفسك كرجل أعمال فردي. خاصة إذا تم التخطيط لتربية الطيور البرية على نطاق واسع في المستقبل. بالنسبة لاتجاه النشاط ، من الضروري اختيار "تربية الدواجن" عند التسجيل. بعد استلام رقم دافع الضرائب وجميع المستندات ذات الصلة ، يمكنك المضي قدمًا في بناء المجمع وشراء حجل صغير.

قبل المجازفة

أعمال زراعة الحجل لها عيوب عديدة. فيما بينها:

• قابلية الدواجن للإصابة بالأمراض المعدية. لدى الحجل جهاز مناعة ضعيف. لذلك ، يوصي الخبراء بإثراء نظامهم الغذائي بالفيتامينات والمعادن.
• تتطور الحجل بسرعة كافية. تفقد الإناث قدرتها على وضع البيض بعد 9 أشهر.
• الحجل هي طيور مؤثرة للغاية. يمكن أن تفقد الإناث القدرة على وضع البيض لمدة أسبوعين تقريبًا في ظل المواقف العصيبة.يمكن أن يحدث هذا عند تغيير التغذية والضوضاء الصاخبة وما إلى ذلك.
• للقيام بالأعمال التجارية ، مطلوب رأي وشهادات إضافية من الخدمة البيطرية.

قبل البدء في نشاط ريادي في هذا الاتجاه ، يجدر التفكير بعناية في القرار وتقييم جميع مزايا وعيوب مثل هذا العمل بشكل صحيح.

متطلبات المبنى

لا يسبب التكاثر والحفاظ على الحجل في المنزل أي صعوبات خاصة. بعد تسجيل رجل أعمال فردي ، يجدر البدء في اختيار المباني الملحقة. يجب أن تكون غرفة الدواجن دافئة. يجب ألا يكون هناك مسودات فيه. بالنسبة للقمامة ، يجب أن تكون نظيفة وجافة دائمًا. يجب إنشاء منطقة صغيرة لسير الحجل بجوار القلم.

يجب أن تكون الغرفة نفسها كبيرة بما يكفي. يدعي العديد من الخبراء أن الحجل الواحد يتطلب مترًا مربعًا من المساحة الحرة. لا يستحق تربية طائر بري في قفص. هذه الطريقة مناسبة فقط للكتاكيت الصغيرة.

إذا كانت الغرفة صغيرة ، فيُسمح بما يصل إلى ثلاثة حجل لكل متر مربع. يجدر أيضًا النظر في أن مثل هذا الطائر البري له خصائصه الخاصة. عندما تأتي فترة حضانة البيض وتربية الكتاكيت ، تعيش الحجل في أزواج.

القفص أو القفص؟

يعمل بعض رواد الأعمال في تربية الدواجن في أقفاص الطيور. هذه الطريقة لها خصائصها الخاصة. يجب أن يكون هناك عشب طويل في العبوات. يجدر أيضًا النظر في أن الحجل يفضل الاختباء في الظل. لذلك ، من الضروري زرع العديد من الشجيرات داخل العلبة. عند اختيار طريقة النمو هذه ، لا تنس الطيور الجارحة. الصقور والغربان تشكل خطرا على الحجل.

يقوم بعض المزارعين بتربية الطيور البرية في أقفاص صغيرة. هذا النهج له ما يبرره إذا لم يكن هناك قطعة أرض كبيرة. ومع ذلك ، في مثل هذه الظروف ، لا يشعر الطائر البري بحالة جيدة ، مما يؤثر على كمية الإنتاج.

يمكن أن يبدو تربية الحجل في المنزل لمزارع مبتدئ عملية شاقة. ومع ذلك ، فهي ليست كذلك. إن تربية الحجل أسهل بكثير من تربية الدجاج. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك ما يكفي من الأرض.

من أين تحصل على الحجل

هناك عدة طرق للحصول على الحجل: شراء أو تربية الكتاكيت بشكل مستقل ، والصيد. يختار الجميع طريقة أكثر قبولًا لأنفسهم. أسهل طريقة هي شراء الكتاكيت الصغيرة وبالتالي البدء في التكاثر.

إذا كانت هناك رغبة في تربية الماشية من البيض ، فسيتعين عليك المحاولة. مطلوب حاضنة لتفقس الكتاكيت. في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى مراقبة البيض باستمرار وقلبه. يجدر النظر في أن الكتاكيت لا تظهر قريبًا. من الأسهل بكثير شراء البيض مع دجاجة الحضنة إذا سمحت الموارد المالية بذلك.

من أين نبدأ

تعتبر تربية الحجل عملاً مربحًا ، لكن لا يمكن للجميع التعامل معه. كبداية ، حاول فقط وضع ما لا يزيد عن 10 بيضات. سيسمح لك ذلك بتقييم نقاط قوتك وتحديد جميع أنواع الصعوبات التي قد تنشأ في عملية تربية الطيور البرية. سيسمح لك أيضًا بحساب ربحية العمل.

ومن الجدير بالذكر أن الدجاجة البياضة خلال موسم واحد تبلغ حوالي 60 بيضة. هذا مؤشر مرتفع إلى حد ما على الإنتاجية. بمرور الوقت ، يمكن زيادة عدد السكان.

كيفية تربية الكتاكيت

لكي تكون تربية الحجل مربحة ، من الضروري زيادة عدد الطيور باستمرار. لتوفير المال ، يمكنك تربية ذرية بنفسك. كبداية ، الأمر يستحق شراء بيض أو فردين من جنسين مختلفين. للحصول على الكتاكيت ، عليك القيام بما يلي:

• يجب تغطية سلة خوص صغيرة بطبقة من القش الجاف.
• ضع البيض على الفراش. يجب أن يتم وضعهم مع نهاية حادة لأسفل وحتى لا يتلامسوا.
• يجب أن توضع السلة في مكان بارد وأن تجلس الدجاجة فيها.
• يجب قلب البيض برفق كل يومين لمدة أسبوعين.

رعاية الكتاكيت

تفقس الكتاكيت عادة بعد 25 يومًا. في البداية ، يمكن تركهم مع دجاجة ، وبعد فترة يمكن زرعهم. في هذه المرحلة ، التغذية السليمة مهمة للصيصان. لا يستحق إطلاقها في القفص على الفور. يمكن القيام بذلك بعد شهر واحد فقط من فقس الكتاكيت.

في الأيام الأولى ، يجدر إطعامهم صفار مسلوق من بيض الدجاج. تدريجيًا ، يمكن إدخال الخضار المقطعة ، مثل الملفوف أو الهندباء ، في النظام الغذائي. في اليوم الخامس ، يمكن أن تبدأ الكتاكيت بإعطاء فتات الخبز الأبيض ويرقات النمل وكذلك اللحم المسلوق. يجب إطعامه مرتين في اليوم. في هذه الحالة ، يجب زيادة كمية الطعام مع نمو الكتاكيت.

إطعام طائر بالغ

كيف تبدأ عمل تربية طيور الطيهوج في المنزل؟ يجدر الخوض في التفاصيل حول اختيار العلف للطيور البرية. يجب التعامل مع تشكيل النظام الغذائي بمسؤولية خاصة. يرتكب العديد من رواد الأعمال الطموحين الكثير من الأخطاء. أولهم تغذية الحجل بالأعلاف المركبة للدجاج. هذا لا يستحق القيام به ، لأن الطيور لديها احتياجات مختلفة تمامًا من السعرات الحرارية. الحجل متواضع من حيث النظام الغذائي. لذلك ، تعتبر محاصيل الحبوب مثالية كعلف.

بالنسبة لقاعدة النظام الغذائي ، يجدر اختيار الكيك بعد المعالجة الدقيقة للقمح أو الشوفان. يمكنك أيضا إضافة الذرة إلى القائمة. كما لا يوصى بإخضاع العلف للمعالجة الحرارية. تم تصميم الجهاز الهضمي للحجل بطريقة تسهل عليه هضم الحبوب النيئة. من المهم أيضًا تتبع كمية العلف. لا تفرط في إطعام الحجل أو تجويعه.

من حيث محتوى السعرات الحرارية ، يجب أن يكون النظام الغذائي لكل فرد خلال الفترة الدافئة من 270 إلى 300 سعرة حرارية. ومع ذلك ، تنخفض الحاجة إلى العناصر الغذائية بشكل كبير في فصل الشتاء. يجب ألا يزيد محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي في هذا الوقت عن 90 سعرًا حراريًا.

ماذا تخاف

قد تظهر بعض المشاكل عند تربية الحجل ورعايته. الأمراض المعدية هي الأكثر خطورة على الطيور البرية. للقضاء على خطر موت الماشية بأكملها ، يجدر الاحتفاظ بالحيوانات الأليفة والحجل بشكل منفصل.

في نفس الوقت ، يجب إطعامهم بالطعام الطازج. يجب إثراء النظام الغذائي للحجل بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. هذا سوف يعزز مناعتهم ويقيهم من العديد من الأمراض.

التكاليف المقدرة

تربية الحجل هو نشاط مربح للغاية. خاصة لأصحاب المشاريع الطموحين. ومع ذلك ، فإن بدء مثل هذا العمل يتطلب رأس مال أولي. تشمل التكاليف الرئيسية ما يلي:

• بناء الحظائر - من 30 ألف روبل ؛
• الحجل الأول - 5 أزواج تكلف 10 آلاف ؛
• شراء الأعلاف والأعلاف المركبة - يعتمد على عدد الماشية ؛
• راتب المساعدين - من 15 ألف شهريًا.

يزداد مقدار التكاليف إذا تم تأجير قطعة الأرض.

كم ربح

بالطبع ، هذا المؤشر ذو أهمية أساسية لرواد الأعمال الطموحين. تستطيع أنثى واحدة أن تضع من 50 إلى 60 بيضة في الموسم ، و 5 إناث - من 250 إلى 300. مقابل قطعة واحدة ، يمكنك الحصول على 15-20 روبل. يمكن أن يكون ربح البيض 3-5 آلاف. ومع ذلك ، فإن بيع لحم الحجل أكثر ربحية. يعتبر هذا المنتج مفيدًا ومطلوبًا عليه. يجدر النظر في أنه في السنة الأولى لن يكون من المفيد البدء في بيع اللحوم. سيكون هذا أكثر ربحية بعد زيادة عدد الماشية.

سعر كيلوغرام واحد من اللحم 1000 روبل. بالفعل في السنة الثانية سيكون من الممكن تحقيق ربح 100000 أو أكثر. سيزداد هذا الرقم تدريجياً.

ختاما

تربية الحجل وبيع لحومها ليست أغلى أنواع النشاط. بالإضافة إلى ذلك ، لم يتم شغل هذا المكان المناسب بعد ، وتعتبر الأعمال التجارية واعدة. هذا يضمن دخلاً مستقرًا. يتيح لك ذلك إعادة الأموال المستثمرة في فترة زمنية قصيرة. يمكنك بيع المنتجات النهائية من خلال المطاعم والمتاجر المتخصصة. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك فتح منفذ خاص بك.