كيف ينمو البصل في المنزل؟

أصبحت القاعدة منذ فترة طويلة مألوفة وتقريباً قانونية بالنسبة لخطوط العرض المعتدلة - يتم زرع البصل عالي الجودة باستخدام sevk. هذا صحيح حقًا ، نظرًا لأن العدد الهائل من أصناف البصل التي يزرعها سكان الصيف مخصص للتخزين طويل الأجل - "بحيث يستمر في الشتاء". لكن البصل الذي يمكن تخزينه في المنزل حتى الربيع ، كقاعدة عامة ، أصناف حارة وشبه حادة من الاختيار المحلي أو مخصصة لمنطقة مناخية معينة. جميعهم تقريبًا لديهم موسم نمو لمدة عامين.

المشكلة هي أن اختيار مجموعات البصل محدود للغاية. من النادر أن تجد أكثر من 5 أصناف في مكان واحد. علينا أن نأخذ ما لدينا. في الوقت نفسه ، لا يوجد أي ضمان تقريبًا على أن مواد الزراعة عالية الجودة.

كل هذا يجبر البستانيين على زراعة البصل بشكل مستقل من البذور في المنزل - في وعاء على حافة النافذة أو الشرفة.

أصناف سنة واحدة: إيجابيات وسلبيات

بعد أن وضع لنفسه هدف زراعة سيفوك على حافة النافذة أو الشرفة الخاصة به ، يجب على البستاني أن يفهم بوضوح جدوى هذا الحدث.

في غضون ثلاثة أشهر ، ستشغل حاويات شتلات البصل جميع عتبات النوافذ أو شرفة المنزل. مشكلة أخرى هي أن الغالبية العظمى من أصناف البصل التي تنتج محصولًا كامل الرأس هي أصناف حلوة أو شبه حادة غير مخصصة للتخزين طويل الأجل (سلطة). لذلك ، فكر سبع مرات ، هل تحتاج إلى كمية من البصل الخس التي لا يمكن أن تستمر حتى العام الجديد؟

أصناف الاختيار "الهولندي" ، التي يتم الإعلان عنها بنشاط والتي تحظى بشعبية بين سكان الصيف ، غير مهيأة في الغالب للزراعة في وسط روسيا. المناخ في هولندا (هولندا) ليس هو نفسه. الجو رطب ودافئ هناك ، ونادراً ما تنخفض درجة حرارة الهواء في الشتاء عن 0 درجة مئوية. عكس المناخ القاري الحاد لوسط روسيا. لكن البصل البالغ من العمر عامًا واحدًا ينمو بنجاح في المناطق الجنوبية: إقليم كراسنودار وستافروبول.

على الرغم من أنك إذا قررت رغبتك في الحصول على مواد الزراعة الخاصة بك في المنزل ، وتثق في المنشورات الموجودة على الإنترنت الروسي - إذن: إلى الأمام! ابدأ بالعمل!

تحضير مواد الزراعة

البذور - "حبة البركة" هي مادة الزراعة لزراعة الشتلات في المنزل. كلما زادت جودة البذور وكلما زادت موثوقية المورد ، كان ذلك أفضل. بعد شراء الأصناف التي تريدها ، نبدأ في إعدادها للزراعة. أولاً ، تتم معالجة البذور لغرض التطهير. للقيام بذلك ، يتم فرزها حسب الحجم ، إن أمكن ، اختيار الأكبر منها ، ثم وضعها في منديل طبي (أو قطعة من الضمادة في 3-4 طبقات) وتسكب لمدة 20-25 دقيقة بمحلول مائي من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) بتركيز 1: 1000. يجب أن يكون محلول التطهير بلون أرجواني كثيف. بعد التطهير ، تُغسل البذور في منديل بكمية كبيرة من الماء وتوضع في محلول مُحفز حيوي ، مما يسرع عملية الإنبات وتطور الجذور.يمكن أن تكون هذه المنشطات "Zircon" ، "Epin" ، "Epin-Extra". تركيز المحلول 1 قطرة لكل 100 مل. ماء. مدة العلاج بالمنشطات الحيوية هي 18-20 ساعة.

بعد المعالجة ، تُغسل البذور مرة أخرى في الماء ، وبعد لصق (ربط) علامة تشير إلى الصنف وتاريخ المعالجة ، توضع البذور في وعاء في غرفة مظللة دافئة للإنبات. خلال هذه الفترة ، من الضروري التأكد من أن المنديل الذي يتم ربط البذور به مرطب باستمرار ، ولكن ليس مغمورًا في الماء - بحيث يمكن للبذور أن تتنفس. يتم الاحتفاظ بالبذور حتى تفقس - ظهور ذيول بيضاء صغيرة - الجذور.

تحضير حاويات لزراعة المساحات الخضراء في المنزل

يجب أن تفي الحاوية التي ستزرع فيها الشتلات بعدد من المتطلبات:

• يجب أن يتوافق الحجم مع حجم عتبة النافذة.
• يجب أن يكون خفيفًا بحيث لا توجد مشاكل في تحريكه.
• يجب وضعه بسهولة على الشرفة ، ويمر عبر أبواب الشرفة دون أي مشاكل.
• كن مسترطبًا (مقاوم للماء).
• وجود فتحات تصريف.

تحضير التربة

أفضل خيار للتربة لزراعة الشتلات ، مثل أي نباتات خضراء أخرى ، هو المزيج المشتراة "للمحاصيل المنتفخة" أو "لمحاصيل الخضروات" أو "العالمية". السعر يعتمد على الشركة المصنعة ويتراوح من 50 إلى 80 روبل لحزمة من 5 كجم. يُنصح بإضافة Agroperlit (2.5 كجم - 50 روبل) أو الفيرميكوليت (2.5 كجم - 80 روبل) إلى التربة المشتراة بنسبة 3 أجزاء من التربة للشتلات - جزءان من مسحوق رطوبة الخبيز + سماد.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون القيام بكل شيء بأيديهم ، يمكن أن يكون تكوين التربة للشتلات من التكوين التالي:

• أرض العشب - جزء واحد ؛
• أرض الأوراق - جزء واحد ؛
• الدبال - جزء واحد ؛
• الخث المنخفض - 3 أجزاء ؛
• رمل النهر - جزء واحد.

درجة الحموضة المثلى: 7-7.5.

بعد تجميع التربة لزراعة شتلات البصل في المنزل ، يجب إضافة الأسمدة إليها: الأسمدة المعقدة للمحاصيل البصلية ، على سبيل المثال ، "Breadwinner" ، محلول السماد العضوي السائل "المثالي" أو "الخصوبة". تعتمد كمية السماد المطبق على حجم التربة المستخدمة وتعليمات استخدامها.

من الأفضل عدم الإبلاغ عن الأسمدة بدلاً من الحصول على طفرات متضخمة. يؤثر فائض الأسمدة على كل من طعم البصل وجودة حفظه. يتم تقليلها بشكل كبير.

زرع البذور ورعاية الشتلات

تُسكب التربة المحضرة في الحاوية بطبقة من 5-7 سم ، ويتم ضغطها قليلاً.

إن زراعة بذور البصل الصغيرة ، وحتى البذور النابتة ، هي مهنة للناس المجتهدين والهادئين للغاية. العمل شاق جدا.

هناك الكثير من التوصيات: انشر البذور على شريط من ورق التواليت (قابل للذوبان) ، وألصقها بالجيلاتين على الخيط على فترات منتظمة ، ونثرها بالطباشير أو بودرة التلك ، واخلطها بالرمل الجاف ورشها. بالتساوي على الأخدود ملحوظ. يفضل الكثير من الناس شرب هذا الكوب في القاع وزرع كل بذرة على حدة ، والتقاطها بملاقط رفيعة.

هنا ، كما يقولون - كل شيء بين يديك!

عند اكتمال الزراعة ، يتم رش البذور بخفة مع تربة منخله للشتلات (لا يزيد عن 1 سم) ويتم سقيها من البخاخ حتى يتم ترطيب الطبقة العليا من التربة تمامًا أو سكب طبقة من الثلج فوقها (3-4 سم) ). قم بتغطيتها بغطاء بفتحات أو غلاف بلاستيكي (بفتحات صغيرة) وضع الحاوية على حافة النافذة أو على شرفة معزولة.

قبل ذلك ، لا تنس أن تنشر طبقة من البولي إيثيلين على حافة النافذة ، أثناء زراعة الشتلات ، سوف يتدفق الماء من خلال فتحات التصريف ، ويمكن أن تتلف عتبة النافذة بشكل ميؤوس منه.

بعد ظهور البراعم - أكثر الإبر الخضراء حساسية ، يجب إزالة الفيلم أو الغطاء من الحاوية.

تتمثل الرعاية اليومية أثناء زراعة شتلات البصل على حافة النافذة أو الشرفة في المنزل في رش الماء حسب الحاجة.

مع فترة 2-3 أسابيع ، من الضروري التغذية والتسميد ، ويفضل أن يكون ذلك في صورة سائلة.

في حالة عدم كفاية الإضاءة عند بناء منزل ، يتم تثبيت عاكسات من فيلم بوليمر أبيض أو ورق مموج مقابل النافذة. في الوقت نفسه ، سوف تحمي الشتلات من ارتفاع درجة الحرارة من بطاريات التدفئة.

النتائج

ليس من الصعب زراعة مجموعات البصل في المنزل على الشرفة أو النافذة. في المنزل ، من الممكن زراعة شتلات قوية عالية الجودة ، حيث لن يكون هناك فائض من الأسمدة ، واستخدام الأصناف السنوية لن يجلب حصادًا وفيرًا من المصابيح فحسب ، بل سيوفر خضارًا (ريشًا) لكاملها. فترة الربيع والصيف.

من المربح أن تنمو في المنزل ومن وجهة نظر اقتصادية. تكلفة شراء البذور والتربة والأسمدة والحاويات أقل بما لا يقاس من تكلفة شراء مجموعات البصل الجاهزة بنفس الكميات التي يمكنك زراعتها في المنزل.

أسرة خضراء لك!

لماذا يحتاج كل شخص إلى زراعة البصل في المنزل ، حتى لو لم يكن قد حصل على داشا بعد؟ بهذه الطريقة فقط سيكون لديك دائمًا نباتك الأخضر المفضل في متناول اليد ، بدون مواد كيميائية وشوائب.

البصل الأخضر هو نوع من الخضر "ممتن جدًا" لنموه في المنزل. إنه لا يحتاج إلى تركيبة خاصة للتربة ، ولا إلى مستوى درجة حرارة - إضاءة جيدة كافية وحرارة معتدلة. هذا هو السبب وراء زراعة البصل الأخضر بنجاح على مدار العام على عتبات النوافذ وشرفات الشقق ، حتى في وسط المدن الضخمة.

لمعرفة كيفية زراعة البصل الأخضر في شقة ، يجب عليك استكشاف أكثر الطرق شيوعًا لزراعته.

زراعة ريشة من بصلة قديمة

هذه طريقة قديمة ومثبتة تعطي نتائج 100٪ وهي مفيدة جدًا من الناحية الاقتصادية. غالبًا ما يحدث أن يبدأ اللفت الذي تم شراؤه للاستخدام المستقبلي في التدهور في شقة دافئة ، ويصبح ناعمًا وينبت. لم تعد مناسبة للطعام ، لكنها يمكن أن تصبح "موردًا" ممتازًا للخضروات الصحية.

كيف تنمو البصل الأخضر من البصل للحصول على أكبر قدر ممكن من الريش؟ هناك طريقتان - لوضع البصل في وعاء من الماء ، كما في أيام جداتنا ، أو زرعه في الأرض. كل أسلوب له مزاياه وعيوبه.

زراعة البصل الأخضر "بالزراعة المائية"

هذه طريقة بسيطة للغاية وأرخص طريقة. يستخدمون البصل "غير المرغوب فيه" ، وهو غير مناسب للطعام ، أي في الواقع ، يتم الحصول على البصل الأخضر مجانًا. إذا لم يكن للتقطير ، فإن المصابيح المنبثقة ستذهب بالتأكيد إلى سلة المهملات. لا يتم شراء المياه أيضًا عن قصد ، ويمكن استخدام أي حاوية للزراعة تقريبًا.
تتمثل إحدى ميزات هذه الطريقة أيضًا في حقيقة أن استلام البصل الأخضر يمكن أن يصبح عنصرًا زخرفيًا في مطبخك.

يجب زراعة المياه في نظام الزراعة المائية كل يوم.

إذا اخترت زجاجات ملونة أو شفافة مختلفة كحاويات للمياه ، فإن تركيبة المصابيح "التي تجلس" عليها مع مجموعة من الريش الأخضر الطازج اللامع ستبدو حديثة وجذابة للغاية.

لزراعة المصابيح على الماء ، يمكنك أيضًا استخدام حاويات خاصة لتقطير الماء للنباتات المنتفخة المزهرة. وهي عبارة عن "مخاريط" زجاجية صغيرة بأشكال مختلفة ذات رقبة ضيقة تتوسع لأعلى وتشكل وعاءً خاصًا للمصباح.

مفتاح زراعة البصل الأخضر في شكل أدوات التأثير هذه. إذا كنت مهتمًا بكيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل من لمبة دون فقد مادة الزراعة ، تذكر أن قاع "اللفت" لا ينبغي غمره في الماء. إذا سمح بذلك ، فإن البصل القديم سوف يتعفن بسرعة كبيرة ويموت. إذا لامست المياه القاع فقط ، فسيعطي البصل جذورًا صحية جيدة ستغرق في الماء وتغذي الخضر. سيبقى المصباح نفسه جافًا ويعطي أقصى قدر من الريش.

عندما تظهر الجذور ، تحتاج إلى تغيير الماء كل 3-5 أيام.

لتجنب "ازدهار" الماء في غرفة دافئة ، يمكنك إضافة 1-2 بلورات من برمنجنات البوتاسيوم إليها ، حتى يتحول السائل إلى اللون الوردي الباهت.لا يضر برمنجنات البوتاسيوم بجودة الريش ، بل على العكس من ذلك ، فإن التغذية بالمنغنيز تساهم في تكوين خضار أكثر صحة وصحة. لإطالة عمر المصباح الواحد ، من الأفضل عدم قطع الريش ، ولكن قطع الريشة واحدة تلو الأخرى أثناء نضجها.

البصل الأخضر من البصيلات في التربة

يمكن أيضًا زرع المصابيح القديمة المزروعة في الأرض ، لكن هذه الطريقة أكثر تكلفة ، حيث إنها تتطلب شراء أرض خاصة للشتلات وحاويات الصرف والزراعة.

الطريقة الأكثر عقلانية هي زراعة البصل عن طريق الجسر ، أي بالقرب من بعضها البعض. سيحتوي هذا على العديد من المصابيح في وعاء صغير مسطح. لا يحتاجون إلى الانغماس الكامل في الأرض ، بحد أقصى الثلث. تتطلب الزراعة الناجحة تصريفًا جيدًا حتى لا يتجمد الماء.

يتم البذر على عمق 2-3 سم (أعمق في التربة الخفيفة ، ضحلة في التربة الثقيلة)

العناية بمثل هذه المزارع هي نفسها تمامًا مثل المصابيح الموجودة على الماء. ميزة هذه الطريقة هي توفير المساحة. إذا كان لديك عتبة نافذة صغيرة ، فمن الأفضل وضع صينية بها عشرات المصابيح أكثر من خمس أوعية منفصلة.

زراعة ريشة من مجموعات البصل

كيف ينمو البصل الأخضر على الشرفة؟ بسيط جدا. سوف تحتاج مجموعات البصل. هذه بصيلات صغيرة تم الحصول عليها من البذور العام الماضي. يتم زرعها في الربيع في الأرض لزراعة اللفت الكامل. في المنزل ، يمكنك الحصول على الكثير من البصل الأخضر عالي الجودة من المجموعة.

قبل الزراعة ، قم بمعالجة البذور الساخنة بمحفز للنمو.

للزراعة ، يتم اختيار مواد عالية الجودة بدون علامات المرض. يجب أن تكون المصابيح متوسطة الحجم ، متساوية ، ناعمة ولامعة. من الأفضل أن تكون مغطاة بزي موحد وقشر كثيف بدرجة كافية - ستستمر هذه المجموعة لفترة أطول من "عارية". بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشتلات عالية الجودة هي الأقل عرضة للإصابة بالأمراض وتنتج الكثير من المساحات الخضراء. تأكد من عدم وجود بقع سوداء على البصل ، وعدم وجود آثار العفن على شكل كتل مزرقة أو رمادية على الجذور والقاعدة.

يتم اختيار هذه المصابيح والتخلص منها على الفور ، وإلا فإنها ستصيب "المستعمرة" بأكملها وستموت مزرعة البصل الأخضر الخاصة بك دون أن يكون لديك وقت لإعطاء محصول. يتم أيضًا إلقاء القوس الناعم بعيدًا ، عند الضغط عليه ، ينحني سطحه بشكل ملحوظ تحت الإصبع. على الأرجح ، بدأ هذا البصل بالفعل في التعفن من الداخل.

تخليل وتسخين المجموعة

يتم تنفيذ هذا الإجراء بنفس الطريقة وللغرض نفسه عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. توقظ درجة الحرارة المرتفعة نقطة النمو ، وتبدأ جميع البصل في النمو والتطور معًا. يقتل النقش مسببات الأمراض المحتملة ، فضلاً عن براثن بيض الآفات الموجودة.

عادة ما يتم تسخين البصل في الماء بدرجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة. يمكنك الجمع بين المعالجة الحرارية والحفر والتحفيز عن طريق إضافة برمنجنات البوتاسيوم أو عصير الصبار أو حمض السكسينيك إلى الماء. الطريقة الأكثر شيوعًا وفعالية لمكافحة الأمراض والآفات هي محلول أرجواني داكن من برمنجنات البوتاسيوم.

البصل الذي ينمو في المنزل لا يعالج بالمواد الكيميائية.

تحضير التربة والأوعية

لتطهير التربة والأوعية التي ينمو فيها البصل الأخضر ، يجب تحضيرها ومعالجتها بعناية.
يتم غسل الصواني البلاستيكية بالماء الساخن إذا كانت جديدة. يمكن تنظيف الحاويات المستعملة بصودا الخبز أو مطهر الكلور. بعد هذه المعالجة ، يجب شطفها بالماء الجاري وتعبئتها بالماء البارد طوال الليل. هذا للتأكد من أن المنظف المتبقي يذوب ويشطف تمامًا.

يتم تنظيف الأواني الخشبية من التربة القديمة وغسلها وحرقها بالماء المغلي.

زراعة التربة لا تقل أهمية. يمكن أن تحتوي على بيض ويرقات الآفات ومسببات الأمراض والجراثيم الفطرية. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الطرق التالية لتطهير التربة:
· تبخير.
· الاحماء.
· العلاج بمحلول مطهر.

للتبخير ، تحتاج إلى وعاء به تصريف جيد وماء مغلي. تُروى الأرض بالماء المغلي للتو ، في محاولة لمعالجة الحجم بالكامل بالتساوي. يُسمح للمياه الزائدة بالتجفيف بحرية ، ويتم تجفيف التربة تمامًا. مع هذا التعرض ، تموت معظم الجراثيم والفيروسات ، وكذلك الآفات ذات القشرة الناعمة. قد لا يتضرر أولئك الذين لديهم قشرة صلبة أو قشرة بيض.

لتسخين التربة ، يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن 85-100 درجة مئوية

غالبًا ما يتم التسخين في الفرن. تتناثر الأرض في طبقة رقيقة على صفيحة خبز وتوضع في فرن جيد التسخين لمدة 20 - 30 دقيقة. بهذا العلاج يموت 99٪ من الآفات ومصادر الأمراض.

العلاج بمحلول مطهر بسيط للغاية ويتكون من سقي وفير بمحلول قرمزي لامع من برمنجنات البوتاسيوم ، يليه تجفيف التربة. من المهم ضمان تصريف جيد للمياه. مع هذا العلاج ، يتم تدمير الأمراض الفطرية بشكل جيد.

زرع البذر في الأرض

إذا تم تحضير التربة والحاويات ، وتمت معالجة سيفوك ، يمكنك البدء في الزراعة. تزرع البذار بنفس الطريقة التي تزرع بها المصابيح القديمة الكبيرة. هذه طريقة جسر يتم فيها زرع المصابيح في صفوف قريبة من بعضها البعض قدر الإمكان. لتوفير مساحة ، خاصة إذا كنت لا تعرف كيفية زراعة البصل الأخضر في المنزل على حافة نافذة صغيرة ، فإن المصابيح تنفصل قليلاً عن بعضها البعض. لذلك سيكونون مناسبين أكثر بكثير في منطقة صغيرة نسبيًا.

تُزرع البذار في صفوف بمسافة 8-10 سم عن بعضها البعض ، ولا تزيد المسافة بين الصفوف عن 4 سم.

يتم تسخين المجموعة المزروعة بعناية وتوضع في مكان مشرق ودافئ. حتى ينبت البصل ، فإنه لا يحتاج إلى الكثير من الضوء ، ودرجة الحرارة المرتفعة أكثر أهمية للإنبات السريع. يجب أن يكون على الأقل 22-25 درجة مئوية. عندما يبدأ النمو ، يمكن نقل صواني المصباح إلى حافة النافذة أو الشرفة. تحتاج إلى اختيار المنطقة الأكثر إضاءة - في الظلام ، ستمتد الخضر ، وستكون شاحبة ومتقزمة.

أسهل طريقة لزراعة البصل الأخضر هي في الشرفات والمقطع المغلق. هناك ما يكفي من الدفء والكثير من الضوء. يمكن استيعاب الأدراج المتعددة بواسطة أرفف جدارية مخصصة الحجم. ستساعد أيضًا عتبة النافذة العريضة أو الجدول المرفق بها في الوضع.

يجب تهوية الشرفة والمطبخ مع البصل المزروع بشكل دوري ، مع اختيار أحر الأيام غير الصقيعية لهذا الغرض. إذا كانت النباتات على حافة النافذة ، تتم إزالتها بعيدًا عن النافذة المفتوحة أثناء التهوية.

رعاية الزراعة

نظرًا لأن البصل ينمو في وقت قصير إلى حد ما ، فإنه ببساطة ليس لديه الوقت لاستنزاف التربة تمامًا. لا حاجة إلى تغذية للخضار المنزلية ، لأنها قد تحتوي على الكثير من المواد الكيميائية السامة بسبب استخدام الأسمدة.

لحماية النباتات ، قم برش البصل باستخدام Volaton أو Zolon أو Acrobat

كل الرعاية تتكون من رطوبة معتدلة منتظمة وتنظيف الريش الأخضر في الوقت المناسب. عندما يتضح أن قوة المصباح قد استنفدت ولن يكون هناك المزيد من الحصاد ، يتم التخلص من الشتلات القديمة "المستنفدة" ، إما أن يتم إعادة تجهيز الأرض أو استبدالها بأخرى جديدة. يمكن أن تبدأ عملية النمو من جديد.

هبوط مختلط

ينمو البصل جيدًا "في الشركة" من الخضر الأخرى. إذا كانت لديك مساحة خالية أو لا تحتاج إلى الكثير من البصل الأخضر ، ولكن لديك اهتمام بالحصول على مجموعة متنوعة من الخضر ، فيمكنك القيام بزراعة مختلطة.
للقيام بذلك ، تزرع بذور الأعشاب الحارة المرغوبة في وعاء واحد - الشبت والبقدونس والجرجير والكزبرة وغيرها الكثير. يعتمد اختيار الأعشاب فقط على تفضيلات المالك. يمكنك زراعة شجيرة الريحان أو بعض نباتات الكرفس. نظرًا لأن العديد من النباتات تنبت لفترة طويلة جدًا ، على سبيل المثال ، يمكن للشبت والبقدونس "الجلوس" في الأرض لمدة تصل إلى 40 يومًا أو أكثر ، فإن البذور تنبت قبل البذر. يمكن زراعة Sevok بعد تحديد المناطق التي تحتوي على البقدونس أو الشبت. بهذه الطريقة يمكنك الحصول على محصول جيد من الخضر في نفس الوقت تقريبًا.

يمكن أن ينمو البصل بجانب البنجر والخس والفراولة والسبانخ والخيار والفجل والجزر.

***

تتطلب هذه الحديقة الصغيرة على حافة النافذة أو الشرفة مزيدًا من الاهتمام ، لكن العائد سيزداد عدة مرات. تقريبًا في فصل الشتاء البارد بأكمله ، يمكنك إسعاد أحبائك بالشوربات اللذيذة والأطباق الرئيسية والسلطات ، مع رشها بكثرة بالأعشاب الطازجة المعطرة ، والتي تزرع أيضًا بأيديكم.

من بين جميع الخضروات التي ينموها الهواة في المنزل - على حافة النافذة أو على الشرفة - الأكثر شعبية هو البصل ، ريشها الأخضر. المنتج لذيذ وصحي ، التكنولوجيا بسيطة للغاية ، ويبدو أنه لا توجد أسرار. لكن هذا ليس كذلك ، في زراعة هذه الثقافة هناك خفايا لا يعرفها الجميع. كيف نزرع البصل في المنزل - اقرأ المقال.

مواد الزراعة الخضراء

زراعة البصل في المنزل للحصول على الخضر الطازجة - يمكن زراعة ريش البصل في أي وقت من السنة. هناك أصناف تم تربيتها خصيصًا لهذا الغرض. إنها تنتمي إلى أنواع الثوم المعمر ، والهراوات ، وتعطي حصادًا جيدًا من الخضر عالية الجودة. تزرع هذه الأصناف في التربة وتزرع بالبذور.

هناك عدة طرق للحصول على البصل الأخضر في المنزل ، اعتمادًا على المواد التي يتم أخذها للزراعة. طريقة الضغط من البصلة الناضجة (اللفت) على الماء أو في التربة شائعة جدًا في الحياة اليومية. في أغلب الأحيان ، يتم اختيار عينات كبيرة كاملة الجسم لهذا الغرض. يمكن أيضًا استخدام أصغرها ، التي يصل قطرها إلى 3.5 سم ، ما يسمى بعينات البصل ، على الريش وحتى مع بعض المزايا. هم ، على وجه الخصوص ، هم أقل عرضة لإظهار سهم من العينات الكبيرة.

تزرع المصابيح التي تم الحصول عليها من البذور في العام التالي في التربة للحصول على بصيلات غذائية كاملة. تسمى هذه المادة الصغيرة ، التي يصل قطرها إلى 2 سم ، سيفوك ، ولا تستخدم في الطعام ، ولكنها يمكن أن تعطي حصادًا جيدًا من الخضر في المنزل. من وجهة نظر توفير مساحة على حافة النافذة ، فإن المجموعة هي الحل الأفضل. يتم زرع عدد كبير من المصابيح الصغيرة بكثافة ، ونتيجة لذلك ، تحصل على حصاد غني من النمو الكثيف في المنزل.

العودة إلى المحتويات ↑ كيف يتم تحضير البصل للتأثير؟

من المؤكد أن المصباح الذي يتم إنزاله في الماء من الأسفل سيخرج الجذور ، وبعد ذلك سيعطي الخضر ، ولكن حتى لا يطول الانتظار ، وغني "الحصاد" ، يجب اختيار مادة الزراعة بشكل صحيح وكفاءة أعدت. إذا لم يبدأ البصل في التبرعم بعد ، فيجب إزالته من فترة السكون ، وإيقاظه. لمدة 2-3 أيام يتم الاحتفاظ بها في ماء دافئ ، حوالي 30 درجة مئوية. في المنزل ، في فصل الشتاء ، من المناسب استخدام بطارية تدفئة لهذا الغرض. بعض الممارسات ، قبل وضع الشتلات في النقع ، احتفظ بها لمدة 8 ساعات عند درجة حرارة 40 درجة ، بعد هذا العلاج ، يبدأ الإنبات قبل خمسة أيام.

تتحرر البصلة من القشور الزائدة اللينة لأنها تحتوي على مواد تمنع الإنبات. يجب قطع الجزء العلوي بحوالي 1 - 1.5 سم من أجل فتح وصول الأكسجين إلى الطبقات الداخلية ، يمكنك رسم بضع قطع صغيرة أخرى ، ثم سيظهر الريش بشكل أسرع وأكثر وفرة. توضع بصيلة اللفت فوق الماء بحيث تلامس القاع السطح ، وقد تظهر الجذور في غضون يوم واحد ، وبعد ذلك يمكن زراعتها في التربة أو تركها لتنبت في الماء. يتم تحضير Sevok بنفس الطريقة ، لكن يتم دفعه إلى الخضر فقط في التربة.

العودة للمحتويات ↑ كيف نزرع البصل بشكل صحيح؟

إذا نمت البصل الموجود على الريش في الأرض ، فسيتم اختيار الحاوية ليست عميقة جدًا ، 6 سم كافية ، ويفضل أن تكون ضيقة ومستطيلة الشكل ، بحيث يكون من المناسب وضعها في المنزل على حافة النافذة. سيفي صندوق خشبي منخفض مع منصة نقالة ، ويتم الحصول على أسرة جيدة من نصفين من زجاجة بلاستيكية كبيرة غير دائرية ، مقطوعة بالطول ، مع وجود فتحات تصريف في الأسفل. يتم حساب مساحة "حديقة الخضروات" ، مما يعني أنه يجب زرع اللفت الكبير على التوالي على فترات تبلغ حوالي 1 سم ، و Sevok - قريبًا تقريبًا.تُترك المصابيح الناضجة بالكامل تقريبًا على السطح ، وتضغط فقط على الجزء السفلي مع الجذور في التربة ، وتغمر الشتلات في الأرض بمقدار 1.5 - 2 سم.

طريقة الزراعة الاقتصادية المعروفة التي تسمح لك باستخدام البصل للطعام وفي نفس الوقت الحصول على الخضر الشتوية في المنزل. الجزء السفلي ، الذي بالكاد أعطى الجذور ، يتم تقليمه بعناية حول المحيط ، واحدة تلو الأخرى ، ويتم إزالة جميع الطبقات باستثناء الطبقات الداخلية وزرعها على الأرض للتجذير. يكفي ما تبقى من البصل لتقطير مجموعة جيدة من الخضر.

للمحتوى ↑ شروط الحصول على الخضر

هناك عدد من الشروط التي يمكنك ملاحظتها للحصول على محصول لائق.

التربة والأسمدة

ماذا يجب أن تكون التربة؟ الشرط الرئيسي هو الرخاوة والرطوبة المعتدلة. يجب الحفاظ على هذه الحالة عن طريق التخفيف المنتظم والري الخفيف بالماء المستقر عند درجة حرارة الغرفة كل 3 إلى 4 أيام.

أما بالنسبة للإخصاب ، فيجب ألا يغيب عن البال أنه قد تم تراكم مخزون غني من جميع العناصر الغذائية الضرورية في البصلة ، وهذا هو الغرض منه. لذلك ، فإن سيفوك ، المحصول الذي يتم قطعه مرة واحدة فقط ، يكفي ببساطة للزراعة في تربة مغذية.

عند إجبار اللفت ، يلزم تغذية إضافية ، حيث يتم استخدامه بشكل متكرر وبعد كل قطع ، يجب استعادة المخزونات. خلاف ذلك ، ستصبح الريشة أكثر شحوبًا ولذيذًا في كل مرة.

يجب أيضًا تغذية عينات البصل الصغيرة. كل 7-10 أيام ، يجب أن تسقى الحديقة بمحلول ضعيف من اليوريا أو nitroammophos (1 غرام لكل 1 لتر). يتم الحصول على نتيجة جيدة عن طريق الري بمحلول من رماد الخشب بمعدل 5 جم لكل 1 لتر من الماء. بدلاً من الركيزة الترابية ، يقوم بعض الممارسين بزراعة البصل في الرمل والحصى الناعم والفيرميكيولايت ويسكبون كمية وفيرة من الماء.

العودة إلى المحتويات ↑ ضوء

الإضاءة الجيدة مطلوبة في الأيام العشرة الأولى بعد الإنبات للتجذير. بعد ذلك ، يمكن الاحتفاظ بالمصابيح في المنزل حتى على النافذة الشمالية ، مما يوفر مساحة لمزيد من النباتات المحبة للضوء ، إذا لزم الأمر ، ستظل النباتات الخضراء تنمو بسرعة كافية ، على الرغم من أنها تصبح أكثر غضًا في الضوء.

يوصى بإبقاء الشتلات مزروعة في التربة في مكان مظلم عند درجة حرارة منخفضة قبل الإنبات وبعد ذلك فقط نضعها على حافة النافذة.

من حيث درجة الحرارة ، البصل متواضع ، نطاق درجة الحرارة الأمثل له واسع جدًا - من 12 درجة إلى 26 درجة. في درجات الحرارة المنخفضة ، يكون النمو أبطأ إلى حد ما ، لكن الجودة - العصارة والطعم - تكون أفضل.

العودة إلى المحتوى ↑ الحصاد

يمكن قطع اللفت الكبير لأول مرة بعد أسبوعين من الزراعة ، وقد نما الريش بحلول هذا الوقت إلى 15 سم ، ويمكن استخدامه في المنزل لمدة لا تزيد عن شهرين ، بعد جمع 3-4 حزم خلال هذا الوقت. يوصى بقطع الريش الخارجي أولاً ، وترك الريش الأوسط لمزيد من النمو.

تنفق Sevok جميع احتياطياتها بالفعل في أول نمو ، من أجل استخدامها بالكامل ، ينمو الريش حتى 30 سم ، وبعد ذلك يتم إزالة المصباح ، واستبداله بآخر جديد. تنبت الشتلات بشكل أبطأ ، وتتمثل ميزتها في أنها ، على عكس اللفت الناضج ، لا تميل إلى إطلاق الأسهم التي تقلل من جودة المحصول.

وبالتالي ، لا يعطي البصل محصولًا أخضرًا لفترة طويلة ، من أجل الحصول على منتج في المنزل طوال الوقت ، تحتاج إلى إنشاء ناقل: زرع "حديقة نباتية" في عدة حاويات مع مثل هذا الفاصل الزمني حتى نهاية ويتزامن الحصاد دفعة واحدة مع بداية الدفعة الأخرى.

مقالات مماثلة:

لا تستطيع ربة منزل واحدة الاستغناء عن البصل في عملية الطهي ، لذلك يريد كل بستاني الحصول على حصاد غني وعالي الجودة من محصول شعبي. لنجاح زراعة مجموعات البصل ، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة التي تؤثر بشكل كبير على جودة المحصول الناتج. كيف نزرع مجموعات البصل؟

أفضل الأصناف للزراعة واختيار البصيلات

تتميز زراعة مجموعات البصل بعدد من المزايا. ينضج المحصول مبكرًا ، ويحتاج إلى سماد أقل وأكثر مقاومة للأمراض ، مثل البياض الدقيقي.عند النمو لا يوجد سوى ناقص واحد - يكمن في الاحتمال الكبير لظهور الأسهم.

للزراعة ، يتم اختيار العينات التي يبلغ قطرها من سنتيمتر واحد إلى سنتيمترين ، حيث تنضج هذه المصابيح مبكرًا وتنمو بشكل أفضل. وفقًا للتوصيات المعروفة ، ينصح الأصناف الحلوة بالنمو باستخدام الشتلات.

تعتبر مجموعة متنوعة ممتازة تنضج مبكرًا جدًا "Stuttgarter Riesen" بطعم حار. يمكنك اختيار صنف "سنتوريون" للزراعة ، والذي له طعم حاد وتخزين ممتاز.

إذا كنت تخطط لزراعة الشتاء ، فمن المستحسن زراعة مجموعات من أصناف البصل:

• "رادار"؛
• "هرقل" ؛
• طروادة.

تعتمد كمية الحصاد ومذاق البصل على جودة مادة الزراعة ، لذلك اختر بعناية البصيلات للزراعة المستقبلية. انتبه للمظهر. يجب أن يكون سطح المصباح خاليًا من البقع وخاليًا من آثار العفن أو العفن ، ويجب أن تكون العينة صحية المظهر.

يجب أن تكون مادة البذر جافة (إذا كانت البصيلات مبللة ، قم برشها وانتظر حتى تجف تمامًا). في وقت الشراء ، يمكن التحقق من درجة الجفاف باستخدام حفنة تحتاج إلى التخلص منها. إذا كانت مادة الزراعة جافة ، فسوف تسمع صوت سرقة عالي. أفضل وقت لشراء مادة الزراعة هو الفترة التي يتجمد فيها سهم درجة الحرارة فوق الصفر.

بعد الشراء ، يجب فرز المصابيح وفرزها حسب الحجم. تُزرع المصابيح الصغيرة والكبيرة بشكل منفصل لتسهيل العناية بالنبات. ينمو بصلة صغيرة من عينات صغيرة ، ويمكن للنباتات الكبيرة أن تعطي سهامًا.

متى تزرع مجموعات البصل؟

يختلف وقت الزراعة المثالي من منطقة إلى أخرى بسبب الظروف المناخية. تزرع مجموعات البصل في الربيع ، فمن الأفضل التنقل حسب الطقس. إذا جاء ربيع مبكر ودافئ ، ووفقًا للتنبؤات ، لا يتوقع عودة الصقيع ، يمكن زراعة البصل بعد تدفئة التربة.

إذا تأخر الربيع ، فإن عملية الزراعة تمتد طوال شهر أبريل وتؤثر على بداية شهر مايو. من المهم جدًا عدم تفويت وقت الهبوط ، أي لا ينصح بالانتظار طويلاً. خلاف ذلك ، إذا زرعت مجموعة في وقت متأخر ، فسوف تبدأ في إنتاج الكثير من الريش ، مما يعيق نمو الجزء السفلي.

بعد فترة ، سوف تذبل الكتلة الخضراء ، لكن المصابيح لن تنمو بعد الآن. الزراعة في وقت مبكر جدًا ، عندما لا يترك الصقيع تمامًا بعد ، يمكن أن يؤثر أيضًا على المحصول: ستعاني البصيلات من التعرض الطويل للتربة دون وجود علامات على النمو. قد تظهر البراعم الأولى في غضون أيام قليلة أو في غضون أسبوع ، كل هذا يتوقف على درجة ارتفاع درجة حرارة التربة.

تحضير التربة واختيار الموقع

من الضروري الاقتراب بشكل صحيح من اختيار الموقع. يتطلب البصل منطقة مضاءة جيدًا ومفتوحة ، حيث إنها ثقافات محبة للضوء.

على الرغم من أن البصل يحب الرطوبة ، إلا أنه لا ينبغي زراعته في مناطق ذات اتصال وثيق بالمياه الجوفية ، مما قد يتسبب في تعفن نظام الجذر. لهذا السبب ، لا تختار المناطق المنخفضة.

تشعر مجموعات البصل براحة أكبر في التربة الخصبة ذات الرطوبة المعتدلة ونفاذية الهواء الجيدة. التربة الطينية غير الحمضية أو الطميية الرملية مثالية. إذا تبين أن التربة المختارة حمضية ، أضف الجير إلى التربة. لا ينبغي زراعة البصل في نفس المكان لموسمين متتاليين ، لأنه في موسم واحد تتراكم العديد من البكتيريا في التربة ، مما يضر هذا المحصول بالذات.

عند اختيار موقع ، لا تنس قواعد دوران المحاصيل. ستشعر مجموعات البصل بالراحة في التربة التي نمت فيها الطماطم والفاصوليا واليقطين والقرع والبطاطس والبازلاء والملفوف سابقًا. لا تضع البصل في المناطق التي نمت فيها بذور الثوم والخيار سابقًا. تعود الثقافة إلى مكانها القديم بعد ثلاث سنوات فقط. يعتبر الجزر جيرانًا جيدًا للبصل حيث يساعد كل منهما الآخر في مكافحة الآفات.

يبدأ إعداد الموقع في الخريف.

تحتاج الثقافة إلى تربة مغذية وفضفاضة ، لذلك يجب على البستاني إجراء التلاعبات التالية:

• حفر الأرض على عمق 15 إلى 20 سم ؛
• إضافة الأسمدة ، على سبيل المثال ، السماد الفاسد أو سماد الخث.

يجب تسميد التربة في هذه اللحظة بالذات ، يمنع إطعام النبات قبل الزراعة ، وإلا ستبدأ الكتلة الخضراء للنبات في النمو المكثف وستظهر الأعشاب الضارة. لا يمكنك إحضار فضلات الدجاج والدبال قبل الزراعة.

تحضير مواد الزراعة

يجب تحضير مجموعات البصل جيدًا قبل الزراعة.

تُعرف عدة طرق لمعالجة مواد الزراعة:

1. يتم تجفيف مادة الزراعة المكتسبة ، ويتم تسخين المصابيح المجمعة ، التي تم تخزينها في غرفة بدرجة حرارة أقل من 18 درجة. تعد عملية تسخين البصل عملية متعددة المراحل تتطلب الكثير من الجهد. في المرحلة الأولى ، يتم تخزين البصل في غرفة حيث يتم حفظ درجة حرارة الهواء عند 20 درجة. تستمر هذه الفترة من 15 إلى 20 يومًا. بعد ذلك ، يتم الاحتفاظ بالبصيلات لمدة 10 ساعات عند درجة حرارة 30 إلى 40 درجة مئوية. في هذه المرحلة ، من المهم مراقبة الوقت بدقة حتى لا تنسى البصل ولا تتركه في درجة الحرارة هذه لفترة أطول. مباشرة قبل الزراعة ، يتم غمر البصل الساخن في محفز النمو.
2. في بعض الحالات ، يكون التحضير طويل الأمد على عدة مراحل أمرًا مستحيلًا. ثم هناك طريقة أخرى تساعد. لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة ، تنقع الشتلات في الماء الساخن (درجة حرارة 45-50 درجة مئوية) ، ثم تغمس في الماء البارد لنفس الفترة الزمنية ، وفي المرحلة الأخيرة ، تُترك الشتلات في محلول من خلع الملابس المعدنية. لمدة خمس أو ست ساعات.
3. يستخدم بعض البستانيين الطريقة القديمة. يتم تجفيف مجموعات البصل لمدة أسبوع عند درجة حرارة من 20 إلى 25 درجة. قبل الزراعة مباشرة توضع البصيلات لمدة ثلاث ساعات في محلول ملحي (تضاف ملعقتان كبيرتان من المنتج إلى لترين من الماء) ثم تغسل وتحفظ في محلول مظلم من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين وبعد ذلك يتم غسلها مرة أخرى.
4. يخاف البستانيون من ظهور "السهام" ، ما يسمى بالسيقان الصلبة مع مبيض الزهرة. إذا نمت سهام قليلة على سرير واحد ، فهذا ليس مخيفًا للغاية ، لكن عددًا كبيرًا من مبيض الزهرة يقلل بشكل كبير من كمية الحصاد ، لأن النبات ينفق الطاقة على نمو السيقان. في هذه الحالة ، يتضح أن المصباح صغير وغير واضح وله مركز صلب لا يبقى على قيد الحياة حتى الربيع ، ولكنه يبدأ في الجفاف والتعفن. في أغلب الأحيان ، تظهر "الأسهم" على المصابيح الكبيرة التي نمت من البذور. يمكن منع السيقان القوية حتى قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يُغمس البصل الكبير في ماء ساخن (50 درجة) لمدة دقيقة واحدة. بعد ذلك توضع العينات الكبيرة في مادة رطبة دافئة لمدة يوم واحد ، ثم تحفظ في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين.

قبل الزراعة ، يجب تطهير البصيلات بمعالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.

تعليمات الزراعة خطوة بخطوة

بعد تحضير التربة ومواد الزراعة ، يمكنك البدء في زراعة:

1. السرير ملفوف قليلاً للحصول على سطح مستو.
2. على عمق 2-4 سم وعلى مسافة 20 إلى 25 سم ، باستخدام مجرفة ، نصنع الأخاديد. كن حذرًا بشأن العمق ، حيث إن الزراعة العميقة جدًا ستؤدي إلى استطالة البصل ، كما أن الزراعة السطحية جدًا ستؤدي إلى ضعف في تطوير نظام الجذر وسيكون المحصول غير سار وصغير. اختر العمق الأمثل للمصابيح الكبيرة.
3. نصنع ثقوبًا على مسافة 7-8 سم.
4. نزرع بصلًا صغيرًا (يصل قطره إلى سنتيمتر واحد) - لن يكون لديهم "سهام".
5. بعد أسبوع أو أسبوعين ، نواصل الزراعة ، ونضع عينات أكبر في الأرض (قطر من سنتيمتر إلى اثنين).
6. نغطي المصابيح بالأرض ، ونصنع طبقة من 2-3 سم.

بذور الزرع

في البداية ، يزرع البصل من البذور. للزراعة ، يتم اختيار الوقت بعد مغادرة الصقيع الشتوي ويتم إنشاء درجة حرارة دافئة في الخارج ، حيث ستسخن الأرض.

غالبًا ما يزرع البصل في أوائل شهر مايو. قبل الزراعة ، تنقع البذور ، ويتم تفكيك الأرض وحفرها. في المنطقة المحددة ، يتم عمل عدة صفوف بمسافة 20-30 سم ويتم حفر الثقوب. زرعت البذور في التربة ورشها بالأرض. يمكنك تنظيم دفيئة وتغطية الشتلات بالرقائق.

رعاية

في بداية النمو ، أي في مايو ويونيو ، يتم ري المزروعات بحد أقصى مرتين في الأسبوع ، إذا لم يكن هناك هطول. عندما تظهر الخضر وتتطور البصيلات ، تحتاج الثقافة إلى سقي وفير ، ولكن يتم تقليلها في يوليو. بمجرد مرور شهر واحد قبل الحصاد ، يتم التخلي عن إجراءات الري.

يلعب التراخي دورًا مهمًا ، حيث يتم إجراؤه حوالي 6 مرات في كل موسم. لا ينصح باختراق التربة بعمق 5 سم. يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام حول المزروعات ، لأنها تشكل أرضًا خصبة لتكاثر الآفات وتحتفظ بالرطوبة.

يتغذى النبات على فضلات الطيور أو مولين. النمو البطيء ، واللون الباهت يشير إلى نقص النيتروجين ، ولون الأوراق الرمادي - نقص البوتاسيوم. يمكنك الحصاد بعد أن يجف العنق ويذبل الريش. يجب القيام بذلك قبل بداية هطول الأمطار ، مما قد يؤدي إلى جولة جديدة من تجذير المصابيح.