كيف ينمو البصل في المنزل في الماء؟

يمكن زراعة البصل الأخضر ، الغني بالفيتامينات والمعادن ، في ظروف داخلية بطرق مختلفة ، على سبيل المثال ، الماء.

إن معرفة كيفية زراعة البصل في الماء في المنزل سيمنحك ريشًا أخضر حارًا طوال العام لاستخدامه في السلطات والأطباق الأخرى. سوف نتعلم كيف تختلف تكنولوجيا المياه للحصول على الخضر المنزلية ، بحيث ، من خلال زراعتها ، لتقوية جهاز المناعة في أي وقت من السنة وعدم معرفة نزلات البرد.

كيف ينمو البصل في الماء: قواعد الحصاد الجيد

لزراعة محصول جيد من خضار البصل ، من المهم اتباع بعض القواعد:

• يجب معالجة أطباق التقطير بمحلول منجنيز حتى لا يضر البصل أو يتعفن.
• يمكن غمر البصيلات في الماء بحيث لا يلامس الماء الجذور إلا القاع.

إذا تم غمر البصل تمامًا في الماء ، فسيبدأ قريبًا في التعفن.

• قبل أن تنمو الجذور مرة أخرى ، نزيل الوعاء في مكان بارد ، ونغير الماء يوميًا ، في الصباح والمساء. بمجرد أن تبدأ الريشة في النمو مرة أخرى ، نقوم بتغيير الماء مرة واحدة في اليوم.

عند التغذية ، عندما تذوب الأسمدة في الماء ، نقوم بتغييرها كل 7 أيام ، وإلا فلن يكون لدى النباتات وقت لامتصاص العناصر الغذائية.

• من حين لآخر نشطف الجذور بالماء الجاري ونزيل البصل من البرطمانات لمدة ثلاث ساعات حتى لا تتعفن الجذور.

للإنتاج المستمر للريش الأخضر ، أضف أوعية جديدة بعد أسبوعين من "غرس" الدفعة السابقة.

كيف ينمو البصل في الماء: قواعد الحصاد الجيد

كيف ينمو البصل الأخضر في الماء في المنزل

إذا كنت لا ترغب في العبث بالحاويات والتربة ، وتفضل طرقًا أنظف للحصول على خضار البصل ، فإليك طريقة زرع البصل في الماء في المنزل.

تحضير البصلات

لإجبار الخضر في ظروف المياه ، نستخدم المصابيح التي يبلغ قطرها حوالي 4 سم ، لا تتأثر بالأمراض والأضرار الميكانيكية (يجب أن يكون الحجم متماثلًا تقريبًا).

نحضر البصل للزراعة بهذه الطريقة:

• نقطع مادة الزراعة إلى القاعدة.
• نقف لمدة 20 دقيقة. في ماء ساخن (50 درجة) مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم.
• ننتظر لمدة 10 دقائق. في الماء البارد - للتصلب ، وتقشر القشرة.

بعد تحضير البصل ، سنتعلم كيف نزرعه في الماء في بيئة الغرفة.

زرع بصيلات الريش في الماء

عادة ما يتم إجبار البصل عن طريق الماء في أوعية زجاجية أو أوعية عميقة أو أوعية أخرى واسعة العنق. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام حاويات الطعام البلاستيكية.

لمنع تعفن البصل نقوم بما يلي:

• نأخذ كرتون سميك حسب حجم الحاوية.
• لقد قطعنا ثقوبًا أقل بقليل من قطر مادة الزراعة.
• صب الماء في وعاء.
• قم بتغطية الوعاء بالكرتون وأدخل البصل في الفتحات بحيث لا يلمس الماء سوى الجزء الجذري.

إذا كنت تريد معرفة كيفية زراعة البصل في المنزل في الماء في طبق عادي ، صب بعض الماء الراسخ أو المفلتر فيه (درجة حرارة الغرفة) ، وضع عدة بصل هناك بحيث يتم غمرها في السائل ربع فقط.

من خلال زرع البصل في الماء ، سنحصل على أول حصاد للريش الأخضر بعد أسبوعين. بحلول ذلك الوقت ، سيصل ارتفاع الريشة إلى حوالي 15 سم.

كيفية تسريع إجبار البصل في الماء

لمعرفة كيفية زراعة البصل الأخضر بسرعة في الماء في المنزل ، والحصول على أكبر قدر ممكن من الخضر ، نطبق التسميد بالأسمدة المعدنية.

كيف ينمو البصل الأخضر في الماء في المنزل

طرق التسميد للبصل الأخضر:

• نقوم بتغذية النباتات بمحلول لتر من الماء و 2 ملاعق صغيرة من الأسمدة المعقدة.
• نخصب "الزراعة" بمحلول مغذي عن طريق إذابة كلوريد البوتاسيوم (1.5 جم) ونترات الأمونيوم (1.5 جم) والسوبر فوسفات (2 جم) في لتر من الماء.
• نقوم بتغذية البصل عن طريق إذابة رماد الخشب في لتر من الماء - 5 جم.

أضف المحاليل المغذية إلى الماء عندما تظهر الجذور والريش الأخضر ، ولكن ليس قبل ذلك.

لذلك ، لقد تعلمت كيف تزرع البصل في المنزل في الماء بمفردك ، دون متاعب وإهدار غير ضروريين. جرب هذه الطريقة للحصول على الفيتامينات الخضراء ، وازرع التوابل العطرية - الخضار الحارة في المنزل على مدار السنة!

نتذكر جميعًا جيدًا الصفوف النحيلة من برطمانات المايونيز مع البصل التي "كانت تزين" نوافذ جداتنا طوال فصل الشتاء.

في الواقع ، من أجل إجبار البصل على الخضر ، ليس من الضروري على الإطلاق العبث بالأرض وإجبار عتبة النافذة بأوعية أو صناديق.

بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون "تربية الطين" ، هناك طريقة "أنظف" لزراعة البصل الأخضر - في الماء.

تحضير البصل للقسر في الماء

كما هو الحال مع إجبار ريش البصل على الأرض ، يجب عليك أولاً اختيار المصابيح غير التالفة ، ويفضل أن تكون بنفس الحجم ، وقطرها حوالي 3-4 سنتيمترات.

يتم قطع البصيلات المختارة إلى القاعدة ، وتغمس في الماء الساخن (50-52 درجة مئوية) أو الرماد أو محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة.

ثم يتم غمرهم في الماء البارد ، وبعد ذلك يتم تنظيفهم تمامًا من القشور (التي يقوم مقيم الصيف الجيد بجمعها وتجفيفها وتخزينها حتى الربيع) وبعد ذلك فقط يتم "زرع" البصل في أوعية وأكواب وأكواب وزجاجات ، الأطباق والصواني والحاويات ذات الفتحات أو "أدوات الإنبات" الخاصة.

ملحقات لإجبار البصل الأخضر في الماء

في أغلب الأحيان ، تُستخدم العلب الزجاجية أو الصفيح أو الأكواب أو الكؤوس أو الزجاجات ذات العنق العريض كحاويات بها الماء. يُسكب الماء فيها ، ويوضع البصل في الأعلى ويتم ذلك ، لا شيء معقد.

الجرار والأكواب والأكواب ليست مريحة فقط لأن المصابيح فيها تتعفن كثيرًا. هذا من السهل تجنبه. أدخل البصل في جورب نظيف ولكن غير ضروري ، املأ الجرة بالماء بالثلث واغمس الجورب في الماء. سيرفع الماء إصبع القدم ويرطب البصيلة ثم جذورها.

إذا لم يكن هناك أواني زجاجية مجانية في المنزل ، فيمكنك تكييف أي حاويات لإجبار البصل ، على سبيل المثال ، الصناديق البلاستيكية التي توضع فيها السلطات في محلات السوبر ماركت. وفقًا لحجم كل صندوق ، يجب أن تأخذ ورقة من الورق المقوى السميك وتقطع ثقوبًا بقطر البصل. ثم صب الماء في الحاوية ، وقم بتغطيتها بورق مقوى ، وأدخل البصل في الفتحات بحيث لا تكاد تلامس الماء.

بدلاً من ذلك ، يمكنك زراعة البصل الأخضر في وعاء عادي. تُسكب كمية صغيرة من الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة في طبق وتوضع المصابيح بإحكام على بعضها البعض ، في محاولة لإبقائها منتصبة. يجب أن تغطي المياه المصابيح بما لا يزيد عن الربع.

هناك أيضًا أجهزة خاصة - براعم البصل. يتم ترتيبها على أساس مبدأ "الزراعة المائية": يتم إدخال المصابيح في الفتحات المخصصة لها ، ويتم سكب الماء في الحاوية ، ويتم إنشاء تعليق مائي بين المصابيح والماء باستخدام ضاغط. بالكاد تتلامس المصابيح مع الماء ، ولا تتعفن ، ولكنها تعطي الجذور وتطرد الريش بشكل أسرع.

زراعة البصل في الماء ، بعد أسبوعين ستحصل على ريش أخضر بطول 12-15 سم. هل تريد الحصول على محصولك الأول بشكل أسرع وتحقيق أقصى استفادة من كل مصباح؟ ثم سيكون عليك إطعام البصل بالأسمدة المعدنية.

أفضل خيارات الصلصة لإجبار البصل الأخضر في الماء

يتم استخدام الأسمدة في الماء عندما تكون البصيلات قد ترسخت بالفعل وبدأت الكتلة الخضراء في النمو.

أخيرًا ، تذكر بعض القواعد البسيطة لزراعة البصل من أجل الأعشاب في الماء:

• من الأفضل تطهير الحاوية لإجبار البصل الأخضر ، سواء كان برطمانًا أو طبقًا ، بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.
• يجب أن يلمس الماء قاع المصباح برفق. لا تغمر المصابيح بالكامل في الماء ، سوف تتعفن.
• قبل أن تنمو الجذور ، احتفظ بأطباق البصلات في مكان بارد.
• حتى تظهر الجذور ، يجب تغيير الماء الموجود في الأوعية مرتين في اليوم - في الصباح والمساء. عندما تنمو الخضر ، قم بتغيير الماء كل 24 ساعة. إذا كنت تطعم البصل عن طريق إذابة الأسمدة في الماء ، قم بتغيير السائل مرة واحدة في الأسبوع.
• اشطف الجذور والأواني من وقت لآخر تحت الماء الجاري.
• لمنع تعفن المصابيح ، قم بإزالتها دوريًا من الحاويات بالماء واتركها "مجانية" لمدة ثلاث إلى أربع ساعات.
• ضع كل دفعة من البصل للتقطير بعد أسبوعين من سابقتها ، وستكون الأعشاب الطازجة على مائدتك باستمرار.

نتمنى لكم التوفيق والحصاد الكبير!

يرجى تقييم المقال. حاولنا جاهدين:

(

التقديرات ، المتوسط:

من 5)

مشاركة نصائح البلد ونصائح الحديقة مع أصدقائك: نوصي بقراءتها:

كم هو جميل رؤية البصل الأخضر على مائدة العشاء في الشتاء. يتذكر الكثيرون منذ الطفولة أنه كانت هناك أواني زجاجية صغيرة من الماء على عتبات النوافذ ، حيث ترسخ المصباح وظهر مع الريش الأخضر. اتضح أنه ليس من الضروري ترتيب حديقة في مطبخك من صناديق من الأرض. يمكن للجميع زراعة البصل الأخضر بطريقة أكثر ملاءمة - في الماء. للقيام بذلك ، يجب أن تتبع قواعد بسيطة للغاية.

تحضير البصل للقسر في الماء

يجب اختيار لمبات لريش الدفع بدون تلف وبنفس الحجم تقريبًا. من الأنسب استخدام المصابيح الصغيرة ، التي يبلغ قطرها حوالي خمسة سنتيمترات. يجب قطع كل بصلة من الأعلى ثم وضعها في ماء ساخن إلى خمسين درجة (أو محلول برمنجنات البوتاسيوم) لمدة عشرين دقيقة تقريبًا.

بعد الحفاظ على الوقت المخصص في السائل ، يتم غمر المصابيح في الماء المبرد ، ثم تحريرها من القشرة. يمكن زرع البصيلات المحضرة بهذه الطريقة في أي أوعية صغيرة من الماء لإنبات الريش.

ملحقات لإجبار البصل الأخضر في الماء

تقريبًا أي طبق في متناول اليد مناسب لزراعة البصل الأخضر. هذه مجموعة متنوعة من الجرار والنظارات والأكواب والزجاجات البلاستيكية المقطوعة والحاويات البلاستيكية. كل ما عليك فعله هو صب الماء في وعاء وخفض البصل هناك. صحيح ، لن تكون كل حاوية جاهزة مناسبة. غالبًا ما يعمل معظمهم كمكان لتسوس المصباح.

لتجنب تكون العفن ، يمكنك استخدام المواد الموجودة في متناول اليد. يجب أن تأخذ قطعة قماش نظيفة (أو جوربًا نظيفًا ولكن غير قابل للارتداء) ، ضعها في منتصف البصل. ثم اخفضها مع قطعة القماش في وعاء مليء بالماء بمقدار الثلث. سيتم امتصاص الماء في القماش ويرتفع إلى المصباح نفسه. نظرًا لوجودها باستمرار في بيئة رطبة ، فسوف تتجذر الخضروات في القريب العاجل والريش.

لزراعة البصل ، يمكنك استخدام العديد من الحاويات البلاستيكية الأكبر حجمًا ، والتي يمكن أن تتسع لحوالي اثني عشر لمبة في وقت واحد. يمكنك استخدام الورق المقوى السميك كغطاء. تؤخذ لتناسب محيط الصندوق أو الحاوية. لكل بصلة ، يتم قطع ثقب دائري على قطعة من الورق المقوى. يجب سكب الماء بمثل هذه الكمية بحيث لا تتلامس المصابيح التي يتم إدخالها في الثقوب مع السائل إلا قليلاً.

إذا لم يكن هناك أطباق في المنزل يمكن استخدامها لزراعة البصل ، فيمكنك حينها تناول طبق عشاء عادي. يجب أن تقف المصابيح الموجودة عليها ، مضغوطة بإحكام على بعضها البعض ، وأن تكون في أقل كمية من الماء.

هناك أيضًا طرق وأجهزة أكثر حداثة لنبت البصل. تعمل هذه الأجهزة على أساس مبدأ الزراعة المائية ، أي زراعة النباتات بدون تربة.المبدأ الأساسي هو نفسه - وعاء من الماء وقوس يتم إدخالهما في ثقوب خاصة. فقط في هذا الجهاز يتم توصيل ضاغط ، والذي يشكل تعليقًا مائيًا. في مثل هذه الظروف ، تنمو الجذور والريش بشكل أسرع ، ولا يوجد خطر التعفن.

يمكن تذوق الحصاد الأول للبصل الأخضر لمدة عشرة إلى خمسة عشر يومًا. لتسريع نمو النبات أكثر من ذلك بقليل ، حاول استخدام الأسمدة المعدنية.

أفضل خيارات الصلصة لإجبار البصل الأخضر في الماء

بمجرد ظهور الجذور الصغيرة وقطع ريش البصل الأول ، يمكنك استخدام الضمادة العلوية التي تضاف مباشرة إلى الماء. في السابق ، في حاوية منفصلة ، تحتاج إلى تحضير حل يعمل كسماد. يتم أخذ لتر واحد من الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة كأساس ، حيث يمكنك إضافة ملعقتين صغيرتين من أي ضمادة معدنية (أو خمسة جرامات من رماد الخشب).

تذكر القواعد الأساسية لزراعة البصل في الماء:

• يجب معالجة الحاوية المختارة لزراعة البصل مسبقًا بمحلول مطهر (على سبيل المثال ، برمنجنات البوتاسيوم)
• لفترة إنبات نظام الجذر ، من الأفضل وضع الحاوية مع البصل في مكان بارد.
• تذكر تغيير الماء مرتين في اليوم قبل ظهور الجذور.
• يجب أن يكون الجزء السفلي من القوس فقط ملامسًا للماء.
• من المفيد في بعض الأحيان شطف جذور البصل وحاوياته تحت الماء الجاري.

باتباع هذه التوصيات البسيطة ، يمكنك بسهولة زراعة البصل في الماء.

إن زراعة البصل في المنزل متاحة للجميع تمامًا - إنها عملية بسيطة إلى حد ما لا تتطلب المعرفة والخبرة. ما عليك سوى المحاولة ، ويمكنك الاستمتاع بريش البصل الأخضر اللذيذ والصحي على مدار العام ، مجانًا تمامًا.

ما أنواع البصل التي يمكن زراعتها على حافة النافذة؟

بالإضافة إلى البصل المشهور في المنزل ، يمكنك زراعة الثوم المعمر والكراث والبزاق والبصل متعدد الطبقات. سننظر الآن في كيفية زراعة البصل في المنزل وما تحتاج إلى مراعاته عند اختيار نوع أو آخر.

• تشتهر الكراث بإنتاج ما يقرب من ضعف عدد الريش مثل البصل وتنمو قبل أسبوع تقريبًا. السمة الوحيدة لهذا النوع هي القطع الإجباري بعد 30-35 يومًا من الزراعة. إذا نسيت هذا ، فهناك مخاطرة كبيرة بفقدان محصولك. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بزراعة الكراث في موعد لا يتجاوز منتصف فبراير ، وإلا فإن النبات سينمو ببطء شديد. يمكن إعادة استخدام المصباح الذي قطعت منه الريش للتو: قم بقصه وزرعه مرة أخرى ثم أعد الحصاد بعد وقت قصير.
• تتمثل ميزة الثوم المعمر في أن الأسهم من هذا النوع تنمو أسرع عدة مرات من البصل - ستكون جاهزة للاستهلاك حرفيًا بعد أسبوع من الزراعة. بعد القطع ، تنمو الأسهم مرة أخرى في غضون أسبوعين.
• البصل مشهور جدا. ميزتها الرئيسية هي معدل نموها المرتفع. صحيح أن الريشة تخشن بمرور الوقت ، وبالتالي تحتاج إلى قطعها في مدة أقصاها شهر.
• ينتج البصل متعدد الطبقات غلات أكثر من البصل ، مع وجود ريش رقيق جدًا جاهز للتقطيع في المتوسط ​​بعد 25 يومًا من الزراعة.
• الفرق الرئيسي بين البصل اللزج والأنواع الأخرى هو أن أوراق هذا الصنف تظل طرية وطرية طوال موسم النمو. يتم قطع الريش على ارتفاع يصل إلى 25 سم.

تعليمات لزراعة البصل على حافة النافذة

الطريقة الأكثر فعالية وبساطة لزراعة البصل في المنزل هي طريقة الضغط على الريش (من خلال إنبات محصول جذري). من الأفضل أن تأخذ البصيلات من نفس الحجم (لا تزيد عن 3 سم) ، يجب أن تكون صحية وقوية ، بدون ضرر. نضع الخضروات الجذرية المختارة في وعاء به ماء دافئ (حتى 40 درجة) ونضعها بالقرب من المبرد لمدة يوم.

بعد ذلك ، افحص البصيلات مرة أخرى ، قم بإزالة الطبقة العليا من القشور وقطع الجزء العلوي 1.5 سم.للنمو خذ أي صندوق خشبي أو حاوية بلاستيكية حتى عمق 10 سم.من الأفضل تحضير عدة أوعية حتى تتمكن من زراعة النبات باستخدام طرق النقل - في هذه الحالة ، لن تحتاج إلى انتظار الجزء التالي من البصل للتعبير.

استخدم تربة الحديقة العادية أو الركيزة (الحصى الناعم أو الرمل أو الطين الممتد) كتربة للزراعة. يتم غسل الركيزة مرتين قبل الاستخدام. المرة الأولى - في محلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم ، والثانية - في الماء النظيف الجاري. نملأ الوعاء بالتربة حتى ارتفاع 4 سم ، ونخفض الجذور المحضرة في التربة كل 2 سم ، في محاولة لإبقائها في وضع رأسي. لا تدفن الجذور بعمق في الأرض حتى لا تتعفن.

كيفية العناية بالبصل بعد الزراعة - نصيحة من البستانيين

لزراعة محصول جيد ، تحتاج إلى رعاية الشتلات بشكل صحيح بعد الزراعة. لذلك ، يجب وضع الحاوية المزروعة في مكان دافئ (يجب أن تتجاوز درجة الحرارة +25 درجة مئوية). عندما تظهر السيقان الأولى ، انقل الحاوية إلى حافة النافذة. في هذه الحالة ، يُنصح باختيار النوافذ المواجهة للجنوب أو الجنوب الغربي. إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس للنباتات ، فحاول إضاءة الحاويات بالشتلات بمصابيح الفلورسنت.

فقط في حالة الإضاءة العادية ، سيكون الريش الأخضر قادرًا على تجميع العناصر النزرة المفيدة ، واكتساب رائحة وطعم غني.

سقي المحاصيل الجذرية المزروعة 3 مرات في الأسبوع بماء دافئ بشكل استثنائي. الشيء الرئيسي هو أن الماء يكون باستمرار تحت سطح التربة مباشرة ، ويجب ألا تجف التربة ، لأنه خلال فترة النمو ، يحتاج البصل إلى الكثير من الماء. لا تقطع الأسهم الأولى التي نمت ، فقد يؤدي ذلك إلى إبطاء نمو الكتلة الخضراء. يُنصح بقطع الريش بعد 20-25 يومًا من الزراعة ، بينما يتم قطع السهام القصوى أولاً وبعد ذلك فقط الأسهم المركزية. لكي تنمو الكتلة الخضراء باستمرار ، يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين زراعة البصل في الصناديق 1.5 أسبوعًا.

زراعة البصل في الماء - الطريقة الأصلية

هناك طريقة أخرى لزراعة البصل على حافة النافذة أو الشرفة - لا تستخدم التربة ، بل الماء للزراعة. صحيح أن هذه الطريقة شاقة للغاية وتتطلب مهارات معينة. لزراعة النباتات بهذه الطريقة ، خذ محاصيل جذرية كبيرة ومزروعة بالفعل (من 4 سم أو أكثر) وعدة حاويات عميقة. لكي تنمو الجذور ولا تتعفن ، يجب وضعها في الحاوية المحددة بحيث يكون الجزء السفلي فقط من البصيلة ذات الجذور النامية في الماء.

لدعم محصول الجذر في هذا الوضع ، استخدم الورق المقوى بفتحة مقطوعة - قم بتغطية الزجاج بالهيكل وضع البصل في الحفرة. بفضل هذا ، سيثبت محصول الجذر بثقة في الموضع المطلوب. يُحفظ المصباح في كوب من الماء لمدة 3 إلى 5 أيام ، وبعد ذلك يتم نقل الحاوية إلى حافة النافذة.

قبل تشكل الجذور ، يجب تغيير الماء الموجود في الكوب أو الطبق مرتين يوميًا ، عندما يبدأ الريش في النمو - مرة واحدة يوميًا. في هذه الحالة ، من الضروري شطف الجذور والأطباق نفسها تحت تيار من الماء النظيف. بالمناسبة ، يُنصح بأخذ الماء لزراعة البصيلات سواء كانت معبأة في زجاجات أو مستقرة ليوم واحد.

يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة في الغرفة حيث توجد حاويات البصل 22 درجة مئوية - وإلا فإن سهام البصل ستكون رقيقة وباهتة. يجب أن تكون درجة حرارة مماثلة عند زراعة الفجل في المنزل. يتم قطع الريش الذي زاد ارتفاعه عن 20 سم ، ويتم التخلص من المصابيح نفسها - فهي غير مناسبة لإعادة الزرع. بالمناسبة ، من غير المرغوب فيه تسميد البصل - بالنسبة للنمو الطبيعي ، سيكون لديه ما يكفي من ضوء الشمس والماء. حسنًا ، أنت الآن تعرف كيفية زراعة البصل في المنزل وكيفية زراعته حتى تتمكن من الاستمتاع بالأطعمة الصحية طوال فصل الشتاء على التوالي. نأمل أن تساعدك نصائحنا في هذا الأمر.