كيف ينمو مومورديكا في المنزل؟

أنت قلق بشأن السؤال تزايد مومورديكا من البذور؟ ربما أيضا في المنزل؟ بعد قراءة هذا المقال ، ستتعلم كيفية القيام بذلك خطوة بخطوة!

أي نوع من النباتات هذا؟ دعنا نتقابل في هذا الفيديو!

مومورديكا هو نبات تسلق جنوبي ينتمي إلى عائلة اليقطين. غالبًا ما يطلق عليه الناس الخيار الهندي أو الأصفر. يزرع في شقق أو في منطقة الضواحي.

Momordica هو زخرفة زخرفية رائعة للنوافذ وشرفات المراقبة والشرفات. نظرًا لحقيقة أن ثمارها لها خصائص طبية ، فهي لا تستخدم فقط في الطهي ، ولكن أيضًا للأغراض الطبية.

كيف تزرع وتنمو مومورديكا؟

بذور مومورديكا في كيس

البذور كبيرة (يصل طولها إلى 1.5 سم) ولها شكل دائري مسطح. كل بذرة لها نمطها المثير للاهتمام. كثير من الناس يقارنونها بدوافع هندية.

• لتنمية مومورديكا بنجاح ، يتم إجراء خدش البذور أولاً. يتم تمرير طرف كل بذرة عدة مرات بورق الصنفرة (ورق الصنفرة). هذا سوف يساعدهم على الانتفاخ والانفتاح بشكل أسرع.

• بعد ذلك ، تنقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم. يجب أن تكون في محلول لعدة ساعات حتى تنقع جيدًا وتذهب خلال عملية التطهير.

• ثم توضع في ورق تواليت ناعم ، وتُبلل بالماء ، وتُترك في مكان دافئ وجاف. بدلاً من الورق ، يمكنك أن تأخذ نشارة الخشب.

• عندما تفتح البذور وتظهر الجذور الأولى ، يمكنك البدء في زرعها في أصص بها تربة. يتم إدخال البذرة من الحافة إلى الحافة في الأرض. يجب أن تكون مغطاة قليلاً بالتربة من الأعلى (بمقدار 1.5 - 2 سم). بعد الزراعة ، يسقي الوعاء ، وحتى الري التالي يترك في مكان مشرق لمدة يومين.

ما نوع التربة المناسبة للنمو؟

يجب أن تكون التربة متوازنة (الأرض ، بعض الرمل ، جزيئات الدبال ، الخث). يجب أن تكون الأرض فضفاضة ، وتسمح للأكسجين والماء بالمرور إلى الجذور. التربة الطينية ليست مناسبة... في الأقسام المتخصصة ، يمكنك شراء تربة جاهزة للشتلات.

الأرض مناسبة لزراعة الخيار والطماطم والقرع. يجب أيضًا التعامل مع اختيار القدر بمسؤولية. يشعر مومورديكا بأفضل ما يكون في وعاء الخث. يبدأ هذا الكرمة الجنوبية في النمو في الربيع (مارس ، أبريل).

رعاية الشتلات

صور شتلات مومورديكا

لكي تنمو مومورديكا وتتطور بشكل جيد ، من الضروري توفير الظروف اللازمة لها.

• يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة التي توجد فيها الأواني 19-25 درجة مئوية. يجب أن تكون الغرفة جافة ، الهواء رطب باعتدال.

• بعد أسبوعين ، ظهرت البراعم الأولى.خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى حمايتها من المسودات والبرد وترطيب التربة. يمكنك إطعامه مرة كل أسبوعين.

• يجب أن يكون الأسمدة معدنية وعضوية.

• مع الرعاية المناسبة ، يبدأ النبات في النمو بسرعة. عندما يكون ارتفاعها من 23 إلى 25 سم ، يجب زرعها في قدر أكبر وإنشاء دعم موثوق لها.

الهبوط في الموقع

يوصى بالزراعة أواخر مايو أو أوائل يونيو... يمكنك القيام بذلك قبل ذلك بقليل. الشيء الرئيسي هو أن طقس الربيع الدافئ قد استقر بالفعل في الشارع في النهار والليل.

في ممرنا ، يوصى بزراعة مومورديكا في دفيئة مغلقة أو دفيئة. يزرع بعض البستانيين في أرض مفتوحة ومغطاة بغشاء سميك ليلاً وفي المطر. تتمتع المناطق الجنوبية بمناخ أكثر اعتدالًا ودفئًا وصيفًا حارًا.

ليست هناك حاجة لتركيب دفيئة. نظام جذر مومورديكا ضعيف. يمكن أن تتلف الجذور أثناء الزراعة ، لذلك يجب توخي الحذر.

للزراعة ، يتم تحضير الثقوب مسبقًا على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض (ليس أقل). يجب تشبع التربة بالدبال وترطيبها قبل الزراعة.

ميزات التربة

صورة التربة لزراعة مومورديكا

• مومورديكا تتطلب الكثير بشأن خصوبة التربة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعته في المكان الذي نمت فيه الطماطم أو البازلاء أو الفاصوليا أو اليقطين أو البطاطس سابقًا. إن الاعتناء بها ليس أصعب من رعاية اليقطين أو الخيار.... من المهم تهيئة الظروف اللازمة للتنمية والنمو.

• يوصى بالتغذية بالأسمدة العضوية التي تُسكب في الحقل المفتوح تحت الحفر (حتى 8-10 كجم لكل 1 م 2). يوصى باستبدال السماد العضوي بالأسمدة المعدنية.

• مومورديكا لا يحب حموضة التربة الزائدة. إذا كانت تربة الحديقة حمضية ، يوصى بتزويدها بالجير لكل 1 م 2 من مساحة الحديقة.

• يجب ألا يكون هناك ماء راكد... هذا يمكن أن يؤدي إلى بداية تعفن نظام الجذر ، مما يؤدي إلى الموت. هذا النبات يحب أشعة الشمس ولا يتسامح مع المناطق المظلمة.

رعاية مومورديكا

• يقول البستانيون المتمرسون إنه من الضروري تخفيف التاج وإزالة البراعم الجانبية. يجب ألا يكون هناك أكثر من ثلاثة سيقان رئيسية على النبات. عندما يزيد ارتفاع الكرمة عن 50 سم ، تتم إزالة القصاصات بعد ظهور المبيض الأول. يتميز قطاعنا بصيف قصير نوعًا ما. يجب أن نتذكر أنك تهتم بالكرمة. لا يجب أن تدعه ينمو كثيرًا.... يمكنها إنفاق الطاقة على نمو المساحات الخضراء وتطويرها ، ولكنها تعطي القليل من الفاكهة.

• يحتاج النبات البالغ إلى دعم جيد. الشبكة العمودية مثالية. بفضل ذلك ، سيكون من الممكن إنشاء الإضاءة المناسبة.

• أثناء الإزهار ، يتم تشكيل البراعم الأولى. تتشكل أزهار الذكور أولاً ، تليها الأزهار الأنثوية. يجب أن يدرك البستانيون أن الأوراق والسيقان يمكن أن تسبب حروقًا خلال هذه الفترة. يجب التعامل معها بعناية فائقة.

• يتم حصاد الثمار بعد أسبوعين من ظهورها... مع الحصاد ، من الأفضل عدم تأخيره وإزالته في الوقت المحدد ، لأنه خلال هذه الفترة لا تحتوي الثمار على مرارة في الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي الحصاد المتكرر إلى زيادة نشاط الإثمار. إذا بقيت الثمار على الفروع لفترة طويلة ، فإن النبات يضعف.

• تحتاج إلى مراقبة تجفيف التربة بعناية وسقي النبات في الوقت المناسب. في الطقس الحار ، يحب مومورديكا الري الجيد والوفير. في الصيف الجاف ، تسقى مرتين في الأسبوع ، دلو واحد لكل نبتة. إذا لم يكن من الممكن سقيها في منتصف الأسبوع ، فيجب سقي كل شجيرة مرة واحدة في الأسبوع بدلاء من الماء في وقت واحد. لتقليل تبخر الرطوبة ، يمكنك رش التربة بالدبال أو الخث حول الكرمة.

• يمكن تغذية النبات. أسهل طريقة هي سقي ضخ مولين مرة كل عشرة أيام. لا تتغذى إلا إذا كانت التربة عقيمة.

• يقول العديد من البستانيين أن الشتلات يوصى بالتصلب قبل الزراعة... سيساعد هذا مومورديكا على الاستقرار والتكيف بشكل أفضل مع الظروف الأخرى. للقيام بذلك ، تبدأ الأواني المزروعة بالشتلات في الهواء الطلق بعد أسبوعين. يجب أن يتم ذلك فقط في الطقس المشمس الدافئ. يمكنك إخراج الشتلات من الشرفة خلال النهار وفتح النوافذ وتركها بالخارج في الريف. جفف تدريجيا وكن حذرا. أولاً ، خذها للخارج لمدة 30 دقيقة ، ثم لمدة ساعة أو أكثر.

نصائح لزراعة مومورديكا في الداخل

نصائح لتنمية مومورديكس في المنزل

والأفضل من ذلك كله ، أنه يتجذر في لوجيا ، وشرفة زجاجية معزولة ، وعتبات نوافذ عريضة. يجب أن تكون الظروف بحيث يتلقى النبات أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس والحرارة.

في الطقس الحار ، يجب حماية الأوراق من أشعة الشمس. من الأفضل استخدام الإضاءة المنتشرة. حماية من المسودات في الطقس البارد.

من الأفضل إطعامها بسماد خاص للنباتات الداخلية (حسب التعليمات).

من الضروري التفكير في الدعم ، كما هو الحال مع أي ليانا. يعمل التداخل الرأسي بشكل جيد.

لتكوين الفاكهة ، يجب تلقيح المومورديكا صناعياً. عندما تزرع في الحديقة ، لا توجد مشاكل في التلقيح ، لأن الحشرات تفعل ذلك. يجب مساعدة النباتات المنزلية. هذه العملية بسيطة. من الضروري نقل حبوب اللقاح من زهرة ذكر إلى برعم أنثى. من الأنسب القيام بذلك باستخدام فرشاة ناعمة ("سنجاب") أو بقطعة قطن.

الآفات والأمراض

البياض الدقيقي - مرض شائع جدا. الأوراق مغطاة ببقع من الإزهار الأبيض. تفقد الأوراق لونها بسرعة وتغمق وتتجعد. ينتقل المرض بسرعة من شجيرة إلى أخرى. يمكنك التخلص منه عن طريق تطهير الدفيئة ، والحفاظ على الرطوبة المثلى ، ومعالجتها بمحلول الكبريت الغروي.

العفن الأبيض مرض فطري. غالبًا ما يحدث عندما ينمو في البيوت الزجاجية والبؤر. العفن الأبيض يؤثر على منطقة الجذور. الرطوبة العالية والري بالماء شديد البرودة يمكن أن يسبب هذا المرض. يتخلصون منه عن طريق تطهير الدفيئة وإزالة الأعشاب الضارة والرش بمبيدات الفطريات.

الجراثيم هو تكوين تقرحات بنية على الأوراق (أحيانًا على الثمار). غالبًا ما يتم تدمير الشجيرات المصابة ، ولكن يمكن محاربة البكتيريا. للقيام بذلك ، يمكنك رش سائل بوردو وتطهير البذور.

آفة الذبابة البيضاء. على عكس الآفات الأخرى ، يصعب السيطرة على الذباب الأبيض. من الأفضل اتباع الإجراءات الوقائية لمنع هجومها. بعد الحصاد ، يجب تطهير الدفيئة وتجميدها. سيساعد العلاج عن طريق تسريب الثوم في تقليل عدد الحشرات.

ترتبط المشاكل أثناء نمو مومورديكا بالرعاية غير المناسبة. لكي ينمو النبات جيدًا وينتج محصولًا ، من الضروري اتباع التوصيات المتزايدة.

كما ترون ، فإن زراعة مومورديكا من البذور هي في متناول الجميع تمامًا ، والشيء الرئيسي هو التعامل مع هذا النشاط بمسؤولية وبعناية!

لقد اخترت فيديو ممتع جدا لك! إلق نظرة!

10 681

مومورديكا ، على الرغم من أنها تنتمي إلى نباتات غريبة ، إلا أنها تمكنت منذ فترة طويلة من الوقوع في حب العديد من مزارعي الزهور في بلدنا. يقدّره البعض لمظهره الزخرفي ، والبعض الآخر يحب ثماره ، والبعض الآخر يزرعه كثقافة طبية. يُعرف مومورديكا شعبياً بالخيار الهندي والخيار المجنون والبطيخ الصيني. ينمو جيدًا في كل من الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية ، في الشرفات ، في غرفة على حافة النافذة. النمو والاهتمام ليسا صعبًا بشكل خاص ، وحتى المبتدئ يمكنه التعامل مع هذا.

مومورديكا

ما هو مومورديكا

مومورديكا هي كرمة عشبية تنتمي إلى عائلة اليقطين. من بين الأنواع العشرين المعروفة اليوم ، هناك أنواع معمرة وسنوية من هذا النبات. في الثقافة ، كقاعدة عامة ، يتم زراعة نوعين فقط - charantia (Momordica charantia) و Cochin (Momordica cochinchinensis).تعتبر الكروم البرية أكثر شيوعًا في الغابات المطيرة في الهند وجنوب الصين ومنطقة البحر الكاريبي. تنمو عدة أنواع من مومورديكا في شبه جزيرة القرم. في الياناس ، الفواكه والبذور والبراعم الصغيرة والأوراق صالحة للأكل ، بالإضافة إلى أن جميع أجزاء النبات لها خصائص طبية.

مومورديكا (مومورديكا اللاتينية)

وصف النبات

براعم Momordica رفيعة جدًا وقوية إلى حد ما ، يتراوح طولها من 2 إلى 4 أمتار ، والأوراق المنحوتة لها لون أخضر غني. يحتوي النبات على أزهار خماسية بتلات ثنائية: أزهار الذكور كبيرة ، ذات لون أصفر لامع ، مع قشور عالية ، والزهور الأنثوية أصغر في الحجم ولها ساق قصير. تتفتح الأزهار المذكرة أولاً وتعطي رائحة قوية لطيفة للغاية تشبه رائحة الياسمين. قبل أن تنضج الثمرة ، يتم تغطية النبات بشعر لاذع ، كما هو الحال في نبات القراص ، ولكن بعد ذلك يختفي الشعر تمامًا.

مومورديكا شارانتيا

يتم تشكيل المبايض على الفور تقريبًا بعد التلقيح. تشبه الثمار بشكل غامض الخيار المتضخم مع الجلد الثؤلولي. يمكن أن يتراوح طولها بين 10-25 سم ، وقطرها حوالي 7 سم.عندما تنضج ، يتغير لون الثمرة من الأخضر الفاتح إلى الأصفر البرتقالي. خلال هذه الفترة ، يبدو النبات مزخرفًا للغاية وغير عادي ، خاصةً عند زراعته بالقرب من سياج. تنفجر الثمار الناضجة من الأسفل وتصبح مثل الزهور الكبيرة السائبة مع ثلاث بتلات ملتوية لأعلى. يسقط منها ما يصل إلى 30 بذرة داكنة اللون في قشرة قوية تشبه بذور الرمان. لب الفاكهة كثير العصير ، أحمر داكن اللون ، مع طعم لطيف ومرارة طفيفة.

يأتي اسم مومورديكي من الكلمة اللاتينية التي تعني "لدغة"

التركيب الكيميائي للفاكهة

بروتين	0.84 جرام
الكربوهيدرات	4.32 جرام
الألياف الغذائية	2
بيتا كاروتين	68 مكجم
لوتين	1323 ميكروجرام
حمض الفوليك	51 ميكروجرام
حمض الاسكوربيك	33 مجم
الكالسيوم	9 مجم
البوتاسيوم	319 مجم
حديد	0.38 مجم
المغنيسيوم	16 مجم
الزنك	0.77 مجم
الفوسفور	36 مجم

تزايد مومورديكا

تزايد مومورديكا

تتكاثر ليانا بالبذور والعقل. يتم استخدام الطريقة الأولى في كثير من الأحيان ، لأنها تضمن إنبات عالي ولا تتطلب الكثير من الجهد. لكن معدل بقاء العقل ليس مرتفعًا جدًا ، وليس من الممكن دائمًا الحصول على نبات قوي منها. في المناخ المعتدل في الحقل المفتوح ، يُزرع مومورديكا فقط من خلال الشتلات ، نظرًا لأن النبات محب للحرارة ، ومع البذر المتأخر لا يتوفر له الوقت ليؤتي ثماره. في الظروف الداخلية ، يكون التلقيح الاصطناعي مطلوبًا لحصاد ليانا.

الهبوط

بذور مومورديكا الناضجة

الخطوة 1... يتم تحضير البذور للزراعة. بادئ ذي بدء ، يتم اختيار البذور ذات الألوان الداكنة فقط ، حيث تعتبر البذور الفاتحة غير ناضجة بشكل كافٍ. للتطهير ، يتم غمر البذور لمدة نصف ساعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم في درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك ، يتم تخفيف ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي في كوب من الماء الدافئ ويتم ترطيب منديل الكتان في هذا المحلول. تُلف البذور في منديل وتوضع في مكان دافئ بالقرب من بطارية مثلاً. من المستحيل لفها بورق ، وهذا يساهم في تعفن البذور ، فمن الأفضل ترطيب المنديل أثناء تجفيفه. يستغرق الإنبات عادة حوالي أسبوعين.

تنبت بذور مومورديكا

فيديو - كيف تنبت بذور مومورديكا

الخطوة 2. لزرع البذور ، خذ أكواب الخث ، واملأها بخليط التربة من تربة الحديقة والدبال (نسبة 1: 3). يجب تسخين طبقة التربة في الفرن لمدة ساعة ، لأنها يمكن أن تحتوي على يرقات الآفات والجراثيم الضارة.

مخاليط التربة لزراعة مومورديكا

الخطوه 3. توضع البذور التي فقست على الحافة وتضغط برفق في التربة بمقدار 1-2 سم ، مع رشها بالرمل المكلس ، وسقيها. توضع الأكواب في أكياس شفافة أو مغطاة بزجاجات بلاستيكية مقطوعة لضمان ظروف الرطوبة المثلى للشتلات. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة 20 درجة على الأقل. تظهر الشتلات في حوالي أسبوعين.

زرع بذور مومورديكا في أواني الخث

رعاية الشتلات

عندما تظهر البراعم فوق السطح ، يتم إزالة الغطاء من الأواني ، ويتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ وتوضع النباتات على حافة النافذة الخفيفة على الجانب الشرقي أو الغربي. تأكد من تظليل الشتلات من أشعة الشمس المباشرة. بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، يجب تغذية مومورديكا بمحلول ضعيف من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. لا ينصح باستخدام الأسمدة النيتروجينية خلال هذه الفترة.

شتلات مومورديكا

رعاية شتلة مومورديكا

يمكن خفض درجة الحرارة في الغرفة إلى 16-18 درجة ، وهذا يكفي تمامًا للتطور الطبيعي. تزويد الشتلات بالضوء في الأيام الملبدة بالغيوم والحماية من التيارات الهوائية. بعد أسبوعين من التغذية الأولى ، أضف مادة عضوية إلى التربة ، بعد 2 - الأسمدة المعدنية. يجب أن يكون الري معتدلاً ، لكن منتظم ، حتى لا تجف الركيزة في الكؤوس. في الأيام الدافئة ، يتم إخراج الشتلات في الهواء الطلق لتصلب.

مومورديكا تنبت

بعد أن تنمو الشتلات حتى 25 سم ، يجب زرعها إما في قدر أكبر أو في دفيئة ، إذا لم ينته خطر الصقيع بعد. تحتاج إلى الزراعة مباشرة في الكؤوس ، لأن نظام جذر مومورديكا لا يستجيب جيدًا لعملية الزرع.

مومورديكا - جنون البطيخ

الهبوط في أرض مفتوحة

مومورديكا - مكان للنمو

بالنسبة للكروم ، يجب أن تختار مكانًا جافًا مضاء جيدًا مع تربة فضفاضة ونفاذة. المناطق الرطبة من مومورديكا ليست مناسبة ، حيث تتعفن جذور النبات بسرعة في حالة وجود رطوبة زائدة. الطحالب المخصبة ذات الحموضة المحايدة هي الأنسب. قبل الزراعة ، يتم إدخال محلول مولين أو يوريا في التربة أو حفره أو تخفيفه. يجب أن تزرع الكرمة في أواخر مايو أو أوائل يونيو.

عند الزراعة ، لا ينبغي أن يكون طوق الجذر عميقًا جدًا ، وإلا فإن النبات سيتطور بشكل سيء. الحد الأدنى للمسافة بين الشتلات حوالي 80 سم ، وتسقى النباتات المزروعة بكثرة وفي الأيام الأولى تكون مظللة قليلاً من أشعة الشمس الساطعة.

رعاية مومورديكا

رعاية النبات

مباشرة بعد الزراعة ، قم بتثبيت دعامات موثوقة بالقرب من الشتلات التي ستسير الكرمة على طولها. يمكنك زرع الشتلات على الفور بالقرب من التعريشات أو السياج. بمجرد أن يتكيف نظام الجذر ، سوف يبني النبات كتلته الخضراء بنشاط. يؤثر التثخين سلبًا على تكوين الثمار ، وبالتالي ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد ، فيجب عليك قطع كل الفائض بانتظام.

دعم الزواحف مومورديكا

على الإطلاق ، يتم قطع جميع البراعم الجانبية من الأرض إلى ارتفاع يصل إلى نصف متر من الجذع الرئيسي. بعد ظهور المبايض الأولى ، يتم تخفيف التاج ، وإزالة الرموش السميكة ، وضغط الجذع المركزي على ارتفاع 1.2 متر ، وأثناء التقليم ، لا تنس القفازات الواقية ، وإلا فإن الجلد الموجود على اليدين سيتحول أحمر وحكة ، كما هو الحال مع حرق نبات القراص.

مومورديكا المزهرة

مومورديكا - تنمو

في الطقس الحار ، من الضروري الري اليومي. يأخذون الماء المستقر والدافئ بحجم 10 لترات لكل شجيرة. الري أفضل في المساء ، وفي الصباح ، قم بفك التربة قليلاً عند الجذور. في كثير من الأحيان ، عند الري ، تتعرض الجذور ، مما يؤدي إلى جفافها وتلفها. لحماية نظام الجذر ، تحتاج إلى إضافة تربة جديدة بشكل دوري ، ولكن ليس كثيفًا جدًا.

يتم تغذية مومورديكا بأسمدة معقدة تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والنيتروجين. يتم إعطاء تأثير جيد من خلال مزيج من روث البقر مع فضلات الدواجن بنسبة 1: 2. يخفف لتر من الخليط في 10 لترات من الماء ويصب تحت الأدغال. تكرار الضمادات مرة كل 3 أسابيع.

الأمراض والآفات في مومورديكا هي نفسها الموجودة في محاصيل اليقطين الأخرى: البكتريا ، البياض الدقيقي ، العفن الرمادي ، المن. يتم طحن النباتات المصابة برماد الخشب ، ورشها بالكبريت الغروي (40 جم لكل دلو من الماء) أو تسريب ضعيف من مولين. في الحالات المتقدمة ، يتم استخدام أوكسي كلوريد النحاس ومواد كيميائية أخرى.

نصيحة! يوصى بقطف الثمار غير الناضجة قليلاً ، بينما المرارة لم تتراكم بعد في اللب.من الضروري تحديد اللون: لقد تحول القشر إلى اللون الأصفر تمامًا ، لكنه لم يكتسب بعد لونًا برتقاليًا ساطعًا. يحدث هذا عادة بعد 10 أيام من ظهور المبايض. تم وضع "الخيار" المجمّع للنضوج في غرفة باردة ومشرقة.

مومورديكا في الحديقة - صورة

التكاثر بالعقل

غالبًا ما يستخدم التكاثر بالعقل إذا نمت مومورديكا في الداخل. الوقت الأمثل لذلك هو منتصف أبريل.

الخطوة 1... يتم اختيار أصح وأقوى البراعم ويتم قطع قصاصات يصل طولها إلى 12 سم ، مما يترك 3-4 أجزاء داخلية. يتم إجراء القطع السفلي بزاوية على الكلية ، والجزء العلوي مستقيم.

الخطوة 2. يتم إذابة ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء وتنقع القصاصات لمدة يوم.

الخطوه 3. يُخلط الخث ورمل النهر المنخل بنسبة 1: 1 ، ويُسكب في وعاء صغير ويُبلل جيدًا.

الخطوة 4. يتم تعميق الأطراف السفلية للقصاصات في الركيزة ، الحاوية مغطاة بكيس. بشكل دوري ، يجب ترطيب الركيزة والحفاظ على درجة الحرارة في حدود 20-22 درجة.

ساق مومورديكا

الخطوة الخامسة. بعد ظهور الجذور على الجروح ، تُزرع القصاصات في أرض مفتوحة أو دفيئة ، وتُروى وتُغطى بزجاجة بلاستيكية مقطوعة لعدة أيام ، حتى تبدأ الأوراق في التكون.

حصاد نبتة للأغراض الطبية

للأغراض الطبية ، يتم حصاد أجزاء من النبات في أوقات مختلفة. يتم قطع الأوراق في شهر مايو ، أثناء تكوين الأدغال ، يتم حصاد البذور في أشهر الصيف ، عندما تفتح الثمار ، يتم حفر الجذمور في أكتوبر. تأكد من أن تجف في الهواء تحت مظلة لتجنب التعرض المباشر للأشعة. يمكن أيضًا تجفيف الثمار عن طريق تقطيعها إلى أسافين صغيرة. يتم تخزين المواد الخام المجففة في أكياس مصنوعة من الورق أو القماش السميك ، وكذلك في الأواني الزجاجية ذات الغطاء المشدود بإحكام. كقاعدة عامة ، لا تفقد الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض خصائصها المفيدة لمدة 1-2 سنوات ، والجذور - حتى 3 سنوات ، والفواكه - من 3 إلى 4 سنوات.

فاكهة مومورديكا المقطعة

تطبيق مومورديكا

يزرع معظم البستانيين هذا الكرمة المذهلة بالقرب من شرفات المراقبة والأقواس والأسوار لتزيين الموقع. تجذب أوراق الشجر المنحوتة والفواكه غير العادية الزاهية الانتباه من بعيد ، مما يمنح المناظر الطبيعية نكهة معينة.

تستخدم الفاكهة والبذور والأوراق والبراعم الصغيرة على نطاق واسع في الطهي. تضاف إلى السلطات ، الدورات الأولى ، مملحة ، مخلل ، مقلي ، تؤكل نيئة ومسلوقة. لا تتداخل المرارة التي تشعر بها الثمار الناضجة مع الاستمتاع بالطعم ، كما أنها تكاد تكون غير مرئية أثناء المعالجة الحرارية.

وجبة مومورديكا الخفيفة

مومورديكا في الطبخ

على نطاق أوسع ، يستخدم مومورديكا في الطب. تعمل المواد الفعالة الموجودة في النبات على تطبيع إنتاج الأنسولين ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، ولها تأثير مهدئ ومضاد للتشنج. في الطب الشعبي ، تُستخدم الصبغات من أجزاء مختلفة من الكرمة لتخفيف الالتهاب ، كمضاد للقىء ، وأيضًا كمُعدِّل للمناعة. يتم تطبيق الخضر الطازجة المطحونة على الجروح والخراجات ، ويتم تحضير دفعات مقشعة من جذور التهاب الشعب الهوائية.

باستخدام مومورديكا

انه مهم! على الرغم من الخصائص العديدة المفيدة ، لا يمكن للجميع استخدام مومورديكا. يحتوي عصير الفاكهة غير الناضجة على سموم ، كما توجد مواد خطرة في قشور البذور. لذلك يحظر استخدام أي جزء من النبات للأطفال ، وكذلك للنساء الحوامل والمرضعات. إذا كنت تأكل الكثير من البذور ، يمكن أن تسبب تسممًا شديدًا وحمى ، وفي بعض الحالات حتى غيبوبة. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الناس ، يؤدي تناول لب الفاكهة إلى اضطراب الأمعاء والحساسية ، نتيجة التعصب الفردي لبعض المكونات.

لتجنب مثل هذه المشاكل ، تحتاج إلى تذوق الفاكهة الغريبة بعناية ، على شكل قطع صغيرة. إذا لم تكن هناك ردود فعل سلبية ، يمكنك أن تأكل النبات دون خوف ، ولكن ، بالطبع ، في حدود معقولة.

فيديو - مومورديكا: الوصف

ما هو غريب وغير عادي يجذب البستانيين وبائعي الزهور والبستانيين مثل المغناطيس. أصبحت أشجار الأناناس وجوز الهند والبرتقال والليمون شائعة في منازلنا وشققنا. لكن ، صدقوني ، لن يتعب عالم النبات أبدًا من مفاجأتنا. انتبه إلى الكرمة الاستوائية التي تحمل الاسم غير العادي "مومورديكا". إن زراعة هذا النوع الغريب في المنزل أمر حقيقي تمامًا ، علاوة على ذلك ، يمكنك الحصول على ثمار رائعة وصالحة للأكل. اقرأ المقال حول ما هو مطلوب لهذا.

جنس

جنس كامل من النباتات التي تنتمي إلى عائلة اليقطين بما في ذلك حوالي 20 نوعًا متحدًا تحت اسم "مومورديكا". كل منهم ليانا استوائية معمرة وسنوية تنمو في الغابات الرطبة في أستراليا وأفريقيا وآسيا. يعتبر نوعان مزروعين ومستخدمين على نطاق واسع: Momordica harantia و Cochin.

مومورديكا شارانتيا

موطن ليانا سنوي في الغابات الاستوائية في آسيا. يزرع في جميع أنحاء العالم في المناخات الحارة. يصل طول النبات إلى 4 أمتار ، وله ساق سميك من 5 جوانب مع هوائيات بسيطة وأخاديد طولية. أوراق الزينة ، مدورة ، مقطعة بعمق على سويقات ، طولها من 1 إلى 7 سم ، زهرة صفراء ، خمس بتلات. الثمار ذات الأشكال المختلفة ذات السطح الخشن والثآليل والتجاعيد هي ما يُفضل مومورديكا. يمكن النمو من البذور في المنزل عندما يتم إنشاء شرطين رئيسيين - الإضاءة الجيدة والدفء.

الفاكهة لها طعم مر. للتخلص منه ، يتم نقعهم في ماء مملح لعدة ساعات. ثم تُطهى الخضار وتُسلق وتُعلّب. لديها أداء متميز. على سبيل المثال ، يحتوي مومورديكا على بيتا كاروتين مرتين أكثر من البروكلي.

مومورديكا kokhinhinskaya

في فيتنام ، يطلق عليه أيضًا "gak". نبتة تسلق سنوية بأوراق ثلاثية وثمار بيضاوية كبيرة. يستخدم بنشاط في الطب الشرقي الشعبي بسبب محتواه العالي من المواد المختلفة: كاروتين ، جليكوسيدات ، ليكوبين ، سابوتوكسين ، توكوفيرول ، والأحماض الدهنية الأساسية. يحتوي على بيتا كاروتين 15 مرة أكثر من الجزر العادي. يزرع في المناطق الجنوبية جنباً إلى جنب مع الأنواع السابقة.

يمكن إعادة إنشاء الظروف المتنامية لمومورديكا ، المشابهة للظروف الطبيعية ، بسهولة في غرفة ، على شرفة ، على شرفة ، في دفيئة ، وحتى في أرض مفتوحة (في المناطق الجنوبية). بالإضافة إلى الفوائد العملية للفاكهة ، ستحصل أيضًا على متعة جمالية من ليانا جميلة ذات أوراق كبيرة وأزهار عطرة.

إن زراعة هذا النبات الغريب ليس بالأمر الصعب الذي قد يبدو للوهلة الأولى ؛ التكنولوجيا الزراعية في هذه الحالة تشبه من نواح كثيرة تلك الموجودة في أقربائها - القرع والكوسة. في غضون ذلك ، هناك بعض النقاط التي تستحق الاهتمام بها.

علاج البذور

يجب أن تبدأ بمواد الزراعة عالية الجودة من شركة مصنعة موثوق بها ، وإلا فإنها يمكن أن تنمو بعد توقعات طويلة بأي حال من الأحوال مومورديكا. يبدأ النمو والعناية في المنزل بإعداد البذور وبذرها. وهي تختلف في أحجام كبيرة إلى حد ما (طولها 1.1-1.5 سم وعرضها يصل إلى 1 سم) وقشرة سميكة كثيفة. شكل البذور مستدير مع حواف غير مستوية وسطح خشن. من أجل أن تنبت بنجاح ، يلزم إجراء الخدش ، أي التلف الميكانيكي للقشرة الخارجية الصلبة. للقيام بذلك ، افرك الطرف المدبب للبذرة بورق الصنفرة بحيث يخترق الماء الداخل بشكل أسرع ويفتح بحرية أكبر.

ثم انقع مادة الزراعة في محلول توت داكن من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 3-4 ساعات. هذا لا يطهر فحسب ، بل يحفز أيضًا الإنبات والمزيد من التطور. ثم قم بإعداد نشارة الخشب الرطبة (من الأفضل استخدام وعاء بغطاء ، على سبيل المثال ، من كعكة) ووضع البذور ملفوفة في قطعة قماش فيها. ينقل إلى مكان دافئ (+ 24 ... + 25 درجة مئوية) قبل الإنبات. تساهم هذه الظروف في إنبات ما يقرب من 100 ٪.Momordica (ستتم مناقشة الزراعة والرعاية بالتفصيل لاحقًا في النص) يفقس بطرق مختلفة ، ولكن في المتوسط ​​بعد 2-3 أيام.

زراعة الشتلات

بمجرد أن تفقس البذور ، يجب زراعتها على الفور في خليط التربة المحضر. من الأفضل استخدام الأواني الفردية التي يبلغ قطرها حوالي 10 سم ، املأها بالتربة من المتجر (يمكنك استخدام واحدة خاصة للشتلات) أو أعدها مسبقًا بنفسك. للقيام بذلك ، امزج نسبة 1: 1: 1: 0.5 من التربة المورقة والجفت والدبال والرمل على التوالي. يبلغ عمق البذر 1.5 سم ، قم بسقي التربة مسبقًا ، وضعها بحافة ، ثم رشها بالأرض الجافة. غطي الجزء العلوي من الأواني بالبلاستيك وضعيها في مكان دافئ. سوف يستغرق المومورديكا 3-4 أيام حتى ينبت. إن زراعة الشتلات ورعايتها أمر بسيط في المستقبل.

يجب أن تبقى التربة رطبة ، لكن لا تغمرها المياه. يجب أن تبقى النباتات من أجل التنمية الكاملة عند درجة حرارة لا تقل عن +20 درجة مئوية. بشكل دوري (مرتين في الشهر) يتم إخصاب الشتلات بمحلول من المستحضرات المعدنية والعضوية. لا تنس أنه عند زراعة الكروم في ظروف الغرفة ، يجب حساب معدلات استهلاك الأسمدة وفقًا لحجم الغيبوبة الترابية. راقب الجرعة بالضبط ، وإلا يمكنك حرق الجذور.

مومورديكا: النمو والاهتمام في المنزل

يوصى بتغيير أصيص الشتلة عندما يصل ارتفاعها إلى 25 سم ، وتحضير حاويات أكبر وزرع مومورديكا. اهتم على الفور بمكان دائم لها في الشقة أو في الشرفة. لاحظ أن النبات لا يتسامح مع التظليل ، إلا الشمس والضوء الساطع. قم بإعداد التعريشات والدعم للكرمة مسبقًا. مع مراعاة التطور والنمو المناسبين ، يمكن لنسخة واحدة تجديل نصف شرفة على الأقل.

إذا كان هدفك هو الحصول على محصول ، فلا يجب أن تثخن التاج. قم بإزالة جميع البراعم الجانبية حتى مستوى 50 سم ، ثم اترك 2-3 سيقان رئيسية. بمجرد أن تبدأ الثمار في الارتباط بها ، يجب أن يقرص الجزء العلوي (عن طريق القياس مع زراعة اليقطين). الزواحف لها أزهار للنساء والرجال ، لذا فإن التلقيح ضروري لتشكيل المبيض. في الظروف الطبيعية ، يتم تنفيذ هذه المهمة بواسطة الحشرات ؛ في الحالات الاصطناعية ، يجب نقل حبوب اللقاح بفرشاة. الري في الأيام الحارة يكون يومياً وفيراً ، في طقس غائم - حسب الحاجة.

الأمراض والآفات

مع الخيار والبطيخ بشكل عام ، فإن مومورديكا (الزراعة والرعاية ، الصورة في النص) متشابهة من نواح كثيرة. بما في ذلك القابلية للإصابة ببعض الأمراض والآفات ، وهي: البياض الدقيقي ، والتعفن الأبيض ، والجراثيم ، وحشرات المن. غالبًا ما يكون الهواء جافًا جدًا. الأرض الأصلية للنبات هي المناطق الاستوائية ، حيث يتم الجمع بين درجات الحرارة المحيطة العالية والرطوبة العالية في الغلاف الجوي. لذلك ، قم برش النبات بانتظام في وقت متأخر من الليل أو في ساعات الصباح الباكر ، ضع وعاء من الماء على الشرفة ، وسيتبخر تدريجياً. سبب آخر محتمل هو التقلبات الحادة في درجة حرارة الهواء ، من أجل منع ذلك ، حاول الحفاظ على متوسط ​​القيمة اليومية + 20 ... + 25 درجة مئوية ، ودرجات الحرارة أقل من 10 درجة مئوية مدمرة عمليا لمومورديكا.

استخدم نفس المواد الكيميائية لمعالجة الخيار: Topaz ، Quadris ، VDG ، Tiovit Jet ، إلخ.

حصادها واستخدامها

مومورديكا ، التي ليس من الصعب نموها والعناية بها ، تنتج ثمارًا مذهلة في الشكل واللون ، وكذلك في الذوق. يوصى بجمعها في اليوم 8-10 بعد ظهورها ، في هذه اللحظة ليس لديهم بعد مرارة مميزة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحفز تكوين المزيد من المبايض. يضعف النبات الكثير من الفاكهة. يمكن استخدام المحصول المحصود وفقًا لتقديرك الخاص - يغلي ، يخنة ، مخلل. تختلف تفضيلات ذوق كل شخص ، ولكن هناك رأي مفاده أن الخضروات الغريبة تشبه الكوسة.

تستخدم الثمار على نطاق واسع بشكل خاص في الطب الشعبي الصيني التبتي لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض: القلب والأوعية الدموية ، والحروق ، والقرحة ، والسكري ، وخفض الكوليسترول ، وما إلى ذلك.

مومورديكا: النمو والرعاية في جبال الأورال

إن مسألة ما إذا كان من الممكن زراعة مثل هذا النبات الغريب في ظروف المنطقة الوسطى وجبال الأورال شائعة جدًا. بالنسبة للطريقة الموضحة أعلاه في المنزل ، إذن ، من حيث المبدأ ، مناسبة لأي منطقة مناخية ، بشرط وجود حرارة وضوء كافيين. ومع ذلك ، كما تظهر ممارسة وتجربة البستانيين ، يمكن أيضًا زراعة مومورديكا في جبال الأورال في أرض مفتوحة أو في دفيئات.

يتم استخدام طريقة الشتلات حصريًا. تزرع النباتات في أرض مفتوحة على مسافة 50-70 سم من بعضها البعض ، عندما يتم إنشاء ليالي دافئة (على الأقل من +15 ... + 17 درجة مئوية). مزيد من الرعاية تشمل التخفيف ، وربط التعريشة والري بكثرة بانتظام.

في بلدنا ، تعتبر مومورديكا غريبة ، على الرغم من ظهورها في قطع أراضي الحدائق أكثر فأكثر. يبدي البستانيون اهتمامًا متزايدًا به ، ولكل شخص اهتمامه الخاص: شخص ما يحب تأثيره الزخرفي ، ويقدر شخص ما الثمار اللذيذة ، ويرى شخص ما نباتًا طبيًا فقط في مومورديكا. بمجرد أن يسموا مومورديكا - الخيار الهندي ، واليقطين المجنون ، والبطيخ الصيني ، والرمان الهندي ، والكمثرى البلسمية ، إلخ. في المقال ، سنخبرك عن زراعة مومورديكا من البذور ، ومتى تزرع ، وكيفية التكاثر وتقديم توصيات للرعاية.

يقال أن السكان العاديين في الصين القديمة كانوا ممنوعين من أكل هذا النبات ، وكان هذا الحق فقط للإمبراطور وأفراد الأسرة الإمبراطورية. يقدس الهندوس مومورديكا كنبتة الآلهة ، ويطلق عليها اليابانيون نبتة الأكباد الطويلة. في روسيا ، يمكن العثور على هذا الكمثرى البلسمي على أرفف المتاجر الكورية.

على الرغم من أن البستانيين الروس يفضلون زراعة هذا النبات الغريب بأنفسهم في حدائقهم ، إلا أن هذا النشاط مثير للاهتمام وغني بالمعلومات. في حدائقنا وبساتيننا ، يتم زراعة نوعين رئيسيين من مومورديكا: الرمان الهندي ، أو مومورديكا هارانتيا ، ومومورديكا البلسمي أو الكمثرى البلسمي.

تشبه ثمار مومورديكا الخيار الثؤلولي ، حيث يتغير لونها من الأخضر إلى الأصفر البرتقالي اعتمادًا على درجة النضج.

ما هو مومورديكا

مومورديكا نبات متسلق على شكل كرمة عشبية تنتمي إلى عائلة اليقطين. اليوم ، يُعرف حوالي عشرين نوعًا من الأنواع ، من بينها نباتات معمرة وعمر سنة واحدة. يمكن أن يصل طول هذه الكرمة ذات البراعم الرفيعة والقوية إلى أربعة أمتار. أوراق خضراء عميقة جميلة منحوتة وكبيرة الحجم. الزهور كبيرة ، بخمس بتلات ، صفراء زاهية ، الأزهار المذكرة لها ساق مرتفع ، والزهور الأنثوية الأصغر لها ساق أقصر.

يبدأ عطر مومورديكا بأزهار ذكورية ويرافقه رائحة قوية وممتعة تشبه إلى حد بعيد رائحة الياسمين. سوف يستمر الشعر اللاذع ، الذي له تأثير نبات القراص ، على النبات حتى تنضج الثمار ، ثم تختفي ، وتكمل مهمة الحراسة.

تشبه ثمار مومورديكا الخيار المتضخم ، الذي يحتوي على جلد ثؤلولي. يتراوح طول هذا الخيار من 10 إلى 25 سم ، وقطرها يصل إلى 7-8 سم ، وعندما تنضج الثمرة ، يتغير لونها - من الأخضر الفاتح إلى الأصفر البرتقالي ، وفي نفس الوقت تتشقق الفاكهة من الأسفل ، وتنقسم إلى ثلاثة أجزاء ، "بتلات" ملفوفة للخارج ، والفاكهة تبدو وكأنها زهرة حكاية خرافية. هذا يشير إلى أن مومورديكا ناضجة تمامًا. تسقط البذور من الثمرة. هناك عدد غير قليل منهم ، ما يصل إلى ثلاثين قطعة ، تبدو مثل بذور الرمان. الفاكهة نفسها شديدة العصير ولها طعم لطيف ومرارة خفيفة.

نصيحة رقم 1. لتجنب المرارة في الثمار ، يجب أن يكون لديك وقت لجمعها في موعد لا يتجاوز اليوم العاشر بعد المبيض.

عندما تنضج فاكهة مومورديكا ، تفتح وتطلق البذور في البرية.

التغذية والشفاء من مومورديكا

كل شيء من الجذور إلى الفاكهة مغذي وشفاء في مومورديكا. تُستخدم براعم وأوراق الشجر الطازجة في صنع السلطة والخل ، وتُستخدم في صنع حساء البرشت اللذيذ والشفاء. يوضح الجدول أدناه العناصر الكيميائية الغنية بـ Momordica:

اسم	الكمية في 100 جم
بروتين	0.84 جرام
الكربوهيدرات	4.32 جرام
الألياف الغذائية	2
بيتا كاروتين	68 مكجم
لوتين	1323 ميكروجرام
حمض الفوليك	51 مجم
حمض الاسكوربيك	33 مجم
الكالسيوم	9 مجم
البوتاسيوم	319 مجم
حديد	0.38 مجم
المغنيسيوم	16 مجم
الزنك	0.77 مجم
الفوسفور	36 مجم

بمساعدة هذا النبات ، يمكنك علاج السعال والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي وتخفيف الصداع. مومورديكا مفيد جدًا في علاج داء السكري ، فهو يساعد على هزيمة الفيروسات المختلفة وحتى الورم ، ويزيد من المناعة. يمكن سرد الخصائص العلاجية لمومورديكا لفترة طويلة جدًا ، ولا توجد منطقة لن تكون مفيدة فيها.

كيفية زراعة شتلات مومورديكا

ينمو Momordica في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة ، وحتى على الشرفة أو على حافة النافذة في الشقة. لن يكون من الصعب زراعة خيار هندي ، حتى المبتدئين في مجال البستنة يمكنهم بسهولة التعامل مع هذا. نظرًا لأن مومورديكا نبات محب للحرارة ، فمن الأفضل زراعته من خلال الشتلات:

1. النصف الثاني من أبريل هو وقت بذر شتلات مومورديكا. قبل الزراعة ، يجب تطهير البذور بمحلول منجنيز ضعيف لمدة 20-30 دقيقة.
2. من أجل إنبات أفضل ، من الأفضل أن تبرد القشرة الصلبة للبذور قليلاً باستخدام مبرد أظافر مع الحرص على عدم إتلاف النواة. اقرأ أيضًا المقال: ← "كيفية اختيار البذور المناسبة".

   هذا ما تبدو عليه بذور مومورديكا قبل الزراعة.

3. انشر البذور في شاش مبلل مطويًا في عدة طبقات ، ضع طبقًا من الشاش في مكان دافئ ومشرق ، وتذكر إبقاء الشاش رطبًا.
4. بعد أسبوعين ، سوف تتجذر البذور. يجب أن يجلسوا في حاويات منفصلة ، لهذا ، أكواب بلاستيكية ، وأكياس عصير مقطوعة ، وأفضل من كل أواني الخث (مثل جميع أواني اليقطين ، مومورديكا لها جذور حساسة ، لذلك من الأفضل زرعها في الأرض مباشرة في كوب الخث) مناسبة لهذا الغرض.
5. يجب ملء حاويات الشتلات بالتركيب التالي: نصف - تربة الحديقة ، الدبال الجيد ، الخث ؛ النصف الثاني رمل.
6. ضع البذور المنبثقة على الحافة في وعاء ، مع تعميق بضعة سنتيمترات ، ورشها بالتربة والماء. يمكنك تمديد الفيلم فوق الحاويات من أجل الإنبات السريع. بعد ظهور البراعم ، قم بإزالة الفيلم ، وضع الحاويات مع الشتلات في مكان بارد وجيد الإضاءة.انظر أيضا المقال: ← "توقيت بذر البذور للشتلات".
7. يجب تغذية الشتلات أسبوعيا (سوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم - محلول ضعيف). الأسمدة للزهور الداخلية مناسبة أيضًا. التسميد بالنيتروجين لا يستحق القيام به حتى الآن.
8. يتم الإنزال في العقد الثالث من شهر مايو ، عندما يحل الطقس الدافئ المستقر. في هذا الوقت ، يجب أن يصل ارتفاع برعم مومورديكا إلى ربع متر. إذا لم يستقر الطقس بعد وهناك احتمال الصقيع ، يتم زرع الشتلات في حاويات كبيرة ووضعها في دفيئة.

شتلات مومورديكا جاهزة للزرع في الأرض

تنمو في دفيئة أو على شرفة

من حيث المبدأ ، يمكنها البقاء هناك طوال موسم الصيف ؛ سيكون النبات المحب للحرارة ممتنًا فقط لمثل هذه الرعاية. ثم يجب أن تعتني بالتعريشة من أجل ربط السيقان الرئيسية للكروم بدقة ، وسوف تلتقط الأغصان الخفيفة الهوائيات على الدعم بمفردها. لزراعة مومورديكا في دفيئة أو على شرفة أو على حافة النافذة ، تحتاج إلى الانتباه إلى العمليات الجانبية وقطعها في الوقت المناسب ، وإلا ستحدث سماكة كبيرة للتاج ، وستكون الثمار صغيرة جدًا.

بالمناسبة ، في مثل هذه الظروف ، قد تكون هناك مشكلة في التلقيح ، لأنه في الشقة لا توجد حشرات ضرورية لتلقيح الزهور. لذلك ، تحتاج إلى مساعدة النبات ، بمساعدة فرشاة أو قطعة قطن ، على نقل حبوب اللقاح من زهرة ذكر إلى زهرة أنثى.في الأرض المفتوحة ، هذه العملية ليست ضرورية ، لأن الحشرات الملقحة تعرف وظيفتها بوضوح.

نصيحة رقم 2. لزراعة مومورديكا على حافة النافذة ، من الضروري تثبيت تعريشة على طولها.

زراعة في الهواء الطلق

لا يوجد شيء صعب في رعاية مومورديكا. الشيء الرئيسي هو أن ظروف إقامتها مماثلة لطبيعة أماكنها الأصلية ، أي أنها دافئة (20-22 درجة مئوية على الأقل) ، وضوء (قلة الإضاءة تستلزم مشاكل مع مبيض الفاكهة ، وإذا تم ضبطها ، فإنها يمكن أن تسقط فجأة) ، ورطبة وبدون تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة.

على الرغم من حقيقة أن مومورديكا تحب الرطوبة ، إلا أنها لا تتحمل المياه الراكدة في التربة ، لأن الجذور الرقيقة يمكن أن تتعفن بسرعة كبيرة ، لذا فإن الصرف الجيد مهم جدًا عند الزراعة ، وعند النمو ، سقي منتظم قليلاً. أفضل مكان لزراعة مومورديكا هو طفال مخصب مع حموضة صفرية تقريبًا. في وقت التحضير لزراعة الكروم ، تحتاج إلى حفر التربة أو فكها مع محلول المولين أو اليوريا.

لكي يتطور النبات بشكل جيد وصحيح ، يجب ألا يكون طوق الجذر عميقًا جدًا عند الزراعة. يجب أن تزرع الشتلات على مسافة لا تزيد عن 0.8 متر من بعضها البعض. بعد الزراعة ، تحتاج إلى سقي الشتلات المزروعة بكثرة ، والتظليل قليلاً في الأيام القليلة الأولى من ضوء الشمس الساطع.

تقليم وربط النباتات والري

بعد الزرع في أرض مفتوحة ، من الضروري تثبيت تعريشات قوية بجوار الغرسات ، ما لم يتم زرع مومورديكا بجوار سياج أو شرفة أرضية يمكن أن تتجعد على طولها. يحدث نمو الكتلة الخضراء في النبات بنشاط كبير ، والكثير من السماكة لا تسمح للثمار بالتشكل بشكل صحيح وفي الوقت المناسب.

نصيحة رقم 3. للحصول على حصاد جيد من الفواكه اللذيذة والشفائية ، يجب إجراء تقليم في الوقت المناسب لجميع الفائض.

يجب أن يكون الجذع الرئيسي على ارتفاع يصل إلى 0.5 متر من الجذر خاليًا تمامًا من أوراق الشجر والبراعم. بعد تشكل المبايض الأولى ، تحتاج إلى تخفيف التاج عن طريق الضغط على الجذع الرئيسي على مسافة 1.2-1.3 متر من الأرض. أثناء هذا الإجراء ، تحتاج إلى استخدام القفازات حتى لا تصاب بحروق من الشعر اللاذع.

ليانا في حديقتك (مومورديكا)

عندما يكون الجو حارًا بالخارج ، يجب سقي مومورديكا يوميًا ، ولكن ليس بماء مثلج من الصنبور ، ولكن يتم تسخينه في الشمس ، حوالي دلو لكل نبتة. من الأفضل القيام بذلك في المساء وفي الصباح لتفكيك التربة. في كثير من الأحيان ، تتعرض الجذور عند دخول نفاثة من الماء ، ويمكن أن تتلف أو تجف ، مما سيؤثر سلبًا على الحالة العامة للنبات. يمكن تصحيح ذلك عن طريق إضافة تربة جديدة بشكل دوري تحت النبات.

قواعد تغذية مومورديكا

لتغذية مومورديكا ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة بالبوتاسيوم والكالسيوم والنيتروجين.

1. التغذية الأولى. بمجرد ازدهار مومورديكا ، حان الوقت للتغذية: أموفوسكا - ملعقة كبيرة ، ماء - دلو سعة عشرة لترات. تذوب وتسكب.
2. التغذية الثانية. بعد نهاية الإزهار ، عندما تظهر الثمار الأولى: ملاط ​​- كوب ، نتروفوسكا - ملعقتان كبيرتان. قم بإذابة كل شيء في دلو من الماء سعته 10 لترات واسكب نصف دلو لكل مربع من التربة.
3. الرضاعة الثالثة. ثلاثة أسابيع قبل الحصاد النهائي. أي سماد معقد. اقرأ أيضًا المقال: ← "التغذية الورقية للنباتات".

أمراض وعلاجات مومورديكا

نظرًا لأن مومورديكا تنتمي إلى عائلة اليقطين ، فهي ليست متشابهة في الرعاية والزراعة فحسب ، بل تعاني أيضًا من نفس الأمراض. تمامًا مثل الخيار أو القرع ، تعاني مومورديكا من البكتريا والعفن البودرة والعفن الرمادي والمن. إذا تم إهمال المرض ، فأنت بحاجة إلى استخدام أوكسي كلوريد النحاس أو مواد كيميائية أخرى. يمكن "معالجة" النبات المصاب:

طريقة "العلاج"	كيفية المعاملة	الجرعة
التلقيح	رماد الخشب	100-150 جرام
رش	الكبريت الغروي	40 جرام في 10 لترات من الماء
رش	آذان الدب	ضخ ضعيف

إجابات على الأسئلة المتداولة حول مومورديكا

السؤال رقم 1. متى تعتبر ثمار مومورديكا صالحة للأكل؟

يجب قطف الثمار في اليوم العاشر على الأكثر. خلال هذه الفترة ، لم يبدأوا بعد في تذوق المر. كلما جمعت الثمار في كثير من الأحيان ، زاد ظهورها. وإذا بقيت الكثير من الثمار الناضجة على النبات لفترة طويلة ، فهذا يؤدي إلى إضعاف النبات.

السؤال رقم 2. بعد أي محاصيل يمكن زراعة مومورديكا؟

يحب Momordica أن ينمو على التربة بعد البطاطس والبقوليات والطماطم.

السؤال رقم 3. هل يمكن نشر مومورديكا بالقصاصات؟

نعم تستطيع. لذلك يتم نشر مومورديكا في كثير من الأحيان عندما تنمو في شقة. مخطط الاستنساخ خطوة بخطوة بالقصاصات:

1. قم بقص قصاصات 10-12 سم من أصح وأقوى براعم بثلاثة إلى أربعة أجزاء داخلية. يتم القطع من الأسفل بزاوية حادة للكلى ، ويكون القطع من الأعلى مستقيمًا.
2. نقع العقل لمدة 24 ساعة في ماء العسل (1 ملعقة صغيرة في كوب من الماء).
3. اصنع تربة من الخث ورمل النهر المنخل (نسبة 1: 1) ، وصبها في وعاء ورطبها جيدًا.
4. الصق المقبض بالطرف السفلي ، اسحب كيسًا فوق الحاوية أو ضع زجاجة بدون قاع. مراقبة رطوبة التربة ودرجة حرارة الهواء ، يجب ألا تقل عن 22 درجة مئوية.
5. بعد ظهور الجذور ، قم بزرع الساق في مكان دائم والماء وتغطيتها بزجاجة بلاستيكية ذات قاع مقطوع حتى تظهر الأوراق.
6. قم بتغطية القصبة بزجاجة أو برطمان بدون قاع لتكوين تأثير الاحتباس الحراري.

السؤال رقم 4. هل يمكن زراعة مومورديكا في الشتاء؟

يُزرع Momordica في فصل الشتاء فقط في شقة أو على حافة النافذة أو على شرفة معزولة. خلال هذه الفترة ، يلزم التغذية والتقليم.

ثمار مومورديكا الناضجة صالحة للأكل

الأخطاء الأكثر شيوعًا التي يرتكبها البستانيون عند زراعة مومورديكا

على الرغم من أن Momordica لا تتطلب اهتمامًا وثيقًا بنفسها ، إلا أنه لا يمكن تجاهل بعض القواعد الأساسية في زراعة Momordica ، حيث يؤدي انتهاكها إلى فشل المحاصيل أو موت النبات.

خطأ # 1. الهبوط في الأرض الباردة

بعض البستانيين في عجلة من أمرهم لزرع مومورديكا في الأرض. نظرًا لأن هذا نبات محب للحرارة ، خاصةً لأنه يحتوي على جذور حساسة ، فيجب أن تزرع مومورديكا في التربة في موعد لا يتجاوز ازدهار أشجار التفاح ، أي أن خطر الصقيع سوف يمر وستسخن التربة جيدًا. خلاف ذلك ، في التربة الباردة ، سوف تتعفن الجذور ببساطة.

خطأ # 2. قلة الإضاءة والطاقة

إذا كان مومورديكا يفتقر إلى ضوء الشمس أو العناصر الغذائية في التربة ، فستكون الثمرة صغيرة جدًا. يجب توخي الحذر لضمان نمو مومورديكا في مكان جيد الإضاءة وإطعامها في الوقت المناسب.

الخطأ رقم 3. رطوبة التربة الزائدة

لا يتحمل Momordica الماء الراكد في التربة ، فهو يتفاعل على الفور عن طريق تعفن الجذور. يجب أن يكون هناك تصريف جيد في موقع الزراعة ، ويجب أن يكون الري معتدلاً حسب الحاجة. في الأيام الحارة ، يجب أن يكون الماء أكثر ، لأنه لا يعالج جفاف التربة بشكل جيد.

قيم جودة المقال. نريد أن نكون أفضل لك: