كيف تنمو الفلفل الحار في المنزل؟

ليست كل محاصيل الحدائق مناسبة للنمو في المنزل. ولكن هناك تلك التي ، مع العناية الواجبة ، من الممكن تمامًا أن تنمو في المنزل على حافة النافذة. غالبًا ما يزرع العشاق الحارون نباتًا مثل الفلفل الحار في المنزل. ستخبرك هذه المقالة بكيفية القيام بذلك بشكل صحيح.

ما تريد معرفته عنه

الفلفل الحار أو كما يطلق عليه أيضًا فلفل حريف هو أحد أقدم النباتات. هذه الأنواع تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات. بدأت زراعته كنبات مزروع في وقت مبكر من 6-7 آلاف سنة قبل الميلاد. NS. هذا النوع من الفلفل موطنه بوليفيا. لكن في أوروبا ظهر بعد ذلك بكثير.

في البداية ، تم استخدام الفلفل الحار كتوابل لذيذة للعديد من الأطباق ، ولكن بعد ذلك اكتشف العلماء خصائصه المفيدة. فاكهة الفلفل غنية بفيتامينات C و A. لذلك وجد هذا النبات تطبيقًا واسعًا في الطب الشعبي. تستخدم الأدوية المصنوعة من إضافة هذا النوع من الفلفل لعلاج الأمراض التالية:

• صداع الراس؛
• التهاب المفاصل؛
• نزلات البرد.
• تسمم.

لذلك ، فإن امتلاك مثل هذا النبات لن يكون مفيدًا فقط من جانب تذوق الطعام ، ولكنه مفيد أيضًا من حيث وجود "معالج شعبي" في المنزل.

يمكن أن تكون ثمار هذا النبات خضراء أو حمراء اللون. اللون يعتمد على نوع الفلفل. قلة من الناس يخمنون حقيقة أن الفلفل الحار (الأحمر والأخضر) يمكن زراعته في المنزل. في الوقت نفسه ، يمكن أن يحتوي الفلفل نفسه ، المزروع في المنزل ، على ثمار مختلفة الألوان (حمراء أو خضراء) ، وكذلك أشكال مختلفة. هنا ، مرة أخرى ، يتم تحديد كل شيء من خلال التنوع المختار للزراعة.

ستحتوي كل فاكهة (حمراء أو خضراء) يتم الحصول عليها بهذه الطريقة على كمية كبيرة من البذور بالداخل ، والتي يمكن تخزينها واستخدامها لاحقًا لإنتاج الشتلات. بذور هذا الفلفل مستديرة وصفراء اللون. قطرها حوالي 2 ملليمتر.

ينتج الفلفل المزروع في المنزل ثمارًا ذات نكهة زاهية. يمكن استخدامها لإعداد روائع الطهي المختلفة ، حيث يمكن أن تكون بمثابة توابل أو مكون. يمكن أيضًا الحفاظ عليه أو استخدامه كدواء بديل في شكل صبغات ومستحضرات. من بين أشياء أخرى ، يمكن تخزين هذا الفلفل (الأحمر أو الأخضر) في المنزل. إذا قمت بتخزين ثمارها بشكل صحيح ، فستحصل في الشتاء على توابل ساخنة لذيذة لأطباق العطلات.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يقال أن الفلفل المزروع في المنزل له مظهر ممتاز ، ويمكن استخدامه لأغراض الديكور لتزيين المنزل.

كما ترى ، فإن زراعة الفلفل الحار في المنزل سيكون حلاً ممتازًا.

طبخ الشتلات

في كثير من الأحيان ، يستخدم الأشخاص الذين يزرعون الفلفل الحار (أحمر أو أخضر) في المنزل الشتلات لهذا الغرض. بالطبع ، يمكنك دائمًا زرع بذرة في إناء من الأرض. ولكن في مثل هذه الحالة ، سيستغرق الأمر وقتًا أطول لانتظار البراعم الأولى ، وقد تكون النتيجة النهائية بعيدة عن توقعاتك.

لذلك ، من أجل زراعة الفلفل الحار في المنزل ، تحتاج إلى الحصول على الشتلات. الخطوة الأولى هي زرع البذور وإنباتها بشكل صحيح.

لكي تنبت بذور الفلفل الحار ، لا يجب تخزينها بشكل صحيح فحسب ، بل يجب زراعتها أيضًا. للقيام بذلك ، يتم إجراء التلاعبات التالية على البذور:

• توضع البذور بين المناديل المبللة وتترك بهذا الشكل لمدة 4-5 أيام. ستؤدي هذه الإجراءات إلى تسريع عملية إنبات مادة الزراعة.
• بعد الفترة المحددة ، تحتاج إلى الحصول على البذور. يجب أن تبدو منتفخة وتبدأ في الإنبات. هذا يعني أن الوقت قد حان لزرعهم.
• زرع بذور الفلفل الحار المنبثقة في صندوق ضحل.
• يجب أن تزرع مادة الزراعة على مسافة 5 سم من بعضها البعض. هذا سيمنع سحب الشتلات بقوة.
• يجب أن تزرع البذور في تربة خصبة أضيف إليها الفيرميكيولايت.
• يوصى بغمر مادة الزراعة بسطحية في الأرض ، حوالي 0.5 سم.
• بعد اكتمال الزراعة ، يجب سقي التربة بالماء.

لاحظ أن كل صنف (أحمر أو أخضر) له توقيت إنبات خاص به.

يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند زراعة نبات في الشتلات ، حيث يمكن أن تستغرق هذه الفترة ما يصل إلى 3-4 أسابيع.

مراقبة إنبات الشتلات ، من الضروري التحقق بشكل دوري من حالة التربة. إذا بدأت في الجفاف ، فأنت بحاجة إلى رشها بالماء. في هذه الحالة ، يجب مراعاة نظام الماء للفلفل الحار وفقًا لمبدأ الوسط الذهبي. هذا يعني أن التربة يجب أن تظل رطبة ، ولكن لا تغمرها المياه بأي حال من الأحوال. يتأثر إنبات البذور بشكل سيئ أيضًا بكل من الرطوبة العالية والجفاف.

بالإضافة إلى ذلك ، لكي تنجح زراعة شتلات الفلفل الحار ، هنا ، تمامًا مثل الطماطم ، يجب مراعاة نظام حراري معين. يجب أن نتذكر أن كل نوع من الفلفل الحار (أحمر أو أخضر) يتطلب مستوى معينًا من الحرارة يمكن تخزين بذوره وتنميتها. في المتوسط ​​، يجب الحفاظ على نظام درجة الحرارة لهذه النباتات المزروعة في المنزل في حدود 22-25 درجة. يجب الحفاظ على مؤشر درجة الحرارة هذا باستمرار.

عندما تظهر أول ألسنة خضراء للشتلات المستقبلية على السطح ، من الضروري تغيير ظروف زراعتها. نقطة مهمة في هذه المرحلة هي حفظ النتيجة التي تم الحصول عليها. لكي تتمكن الشتلات من التطور والنمو بشكل أكبر ، فإنها تحتاج إلى إنشاء المستوى اللازم من الإضاءة. إذا كان هناك القليل من الضوء ، ستبدأ الشتلات في التمدد بقوة ، مما يؤدي إلى ترققها وتغير لونها.

الطريقة الأكثر موثوقية وفعالية لإضاءة شتلات الفلفل الحار هي الضوء الاصطناعي. يجب وضع المصابيح فوق البراعم على مسافة 25-30 سم ، وفي هذه الحالة يجب أن تكون ساعات النهار للفلفل الحار 18 ساعة. للحفاظ على الدقة ، يمكن تجهيز المصباح بمؤقت.

بعد تهيئة جميع الظروف اللازمة لإنبات البذور ، عليك فقط التحلي بالصبر والاستمرار في الري والعناية بها حتى يتم تكوين شتلة قوية ، والتي يمكن زراعتها في مكان دائم للنمو - إناء للزهور.

الهبوط

تحدث زراعة شتلات الفلفل الحار فقط بعد تكوين أزواج من الأوراق. وجودهم بمثابة إشارة لعملية الزرع. هذا الإجراء هو كما يلي:

• يجب أن يكون قطر حاوية الزراعة 8-10 سم وأن تكون ضحلة. أنسب وعاء هو الأواني البلاستيكية. يمكنك استخدام تلك التي تم حفظها من النباتات الداخلية الأخرى. لكن لا ينصح بالسيراميك.
• في الجزء السفلي من الحاوية ، نشكل طبقة تصريف بسمك لا يقل عن 3 سم.
• بعد ذلك ، اسكب تربة التأصيص في الوعاء المناسب لزراعة الفلفل.
• نزرع الشتلات على عمق 0.5 سم ، دون تعميق الجذع.
• بعد ذلك ، يرش البرعم بالتربة.

بعد زرع الشتلات ، من أجل الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، يجب سحقها بالقرب من البرعم. ثم نسقي النبات بالماء. يجب إجراء الري التالي للزراعة في غضون أسبوع. بحلول هذا الوقت ، سيكون لدى نظام جذر الشتلات وقت للتكيف والتجذر. حتى هذه اللحظة ، يحظر ترطيب التربة. هذا يرجع على وجه التحديد إلى التخلف في نظام الجذر. إذا قمت بسقي الشتلات في وقت سابق ، فسوف تبدأ في التعفن. من الضروري الحفاظ على الزراعة من الرطوبة الزائدة خلال فترة النمو بأكملها. ولكن من أجل تحقيق حصاد ممتاز ، يلزم بعض العناية بالفلفل.

رعاية

تبدأ العناية بالفلفل الحار من لحظة زرع البذور النابتة. في هذه المرحلة ، ستكون النقطة الأكثر أهمية هي إنشاء نظام إضاءة مثالي للمصنع. إذا كانت المصابيح مسؤولة عن إضاءة إضافية للنباتات في الظلام ، فيجب وضع الصناديق المزودة بالشتلات في مكان مشرق خلال النهار ، وتجنب أشعة الشمس المباشرة.

عندما تتكون الشتلات من 2-3 أوراق حقيقية ، يتم قطعها على مسافة 10-12 سم ، وفي هذه الحالة ، من الضروري قطع الجذر الرئيسي بمقدار الربع. هذا ضروري حتى يبدأ نظام الجذر في بناء كتلته. يتم إجراء انتقاء لكل مصنع على حدة. إذا لم يتم ذلك ، فيمكن أن تمتد الشتلات كثيرًا.

عند الاختيار ، من المهم أن تتذكر أنه لا يوصى بتعميق البراعم تحت المستوى الذي كانت عليه عند ظهورها.

تتضمن العناية بالشتلات والبراعم المزروعة بالفعل سقيًا دوريًا ، والذي لا ينبغي أن يؤدي إلى تشبع التربة بالمياه بشكل مفرط. إذا كانت نسبة الرطوبة في المنزل أقل من 50٪ ، فيجب رش أوراق الفلفل بالماء الدافئ. حافظ على كل من الشتلات والنباتات البالغة من التشبع بالمياه.

تبدأ بداية نمو البراعم المزروعة والتأصيل النهائي بعد حوالي 15-20 يومًا من الزراعة.

يُرجى ملاحظة أن الفلفل الذي يُزرع على حافة النافذة لا يُقرص. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم وضع الدعائم هنا ، لأن الجذع سيكون قويًا بدرجة كافية لدعم الشجيرة والفواكه بأكملها.

أثناء الإزهار ، يجب اهتزاز فروع الأدغال قليلاً حتى يحدث التلقيح. يوصى أيضًا بتحويل القدر إلى النافذة بالجانب الآخر كل يوم. ثم سوف تتطور الأدغال بالتساوي. يجب إطعام الفلفل الحار المزروع في المنزل بانتظام كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. إذا كانت الرعاية صحيحة ، فيمكن تخزين الثمار التي تم الحصول عليها من الأدغال في المنزل.

كما ترى ، لا يوجد شيء صعب في زراعة الفلفل الحار. التزم بالقواعد المذكورة أعلاه وسوف تنجح.

فيديو "زراعة الفلفل الحار في المنزل"

بفضل هذا الفيديو ، ستتلقى نصائح وحيلًا عملية حول كيفية زراعة الفلفل الحار في المنزل في إناء للزهور.

في موسم البرد ، تريد خلق راحة خاصة في المنزل ، والنباتات المزروعة على حافة النافذة في المنزل مثالية لهذا الغرض. الفلفل الداخلي ليس استثناءً ، فهو لن يضيف فقط الأصالة إلى الداخل ، بل يمنح أيضًا عشاق الطعام الحار فرصة لتوابل أطباقهم.

ملامح النمو على حافة النافذة

مهم! مع الرعاية المناسبة والتغذية المنتظمة ، يمكن للفلفل الداخلي أن ينمو بشكل كامل ويعطي حصادًا ثابتًا لمدة 5 سنوات.

إن زراعة الفلفل على حافة النافذة ليس فقط تجربة مثيرة ، ولكن أيضًا مفيد... يمكن أن يؤدي تناول الفلفل في الطعام ، حتى بكميات قليلة ، إلى تطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وتقليل مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

لزراعة الفلفل بنجاح على حافة النافذة ، تحتاج إلى الإنشاء الظروف المثلى لنموها وتطورها ، لأن هذه الثقافة متقلبة بعض الشيء.لذلك ، من الضروري مسبقًا أن تتعرف على ميزات وتفضيلات النبات ، وكذلك قواعد الزراعة والرعاية الإضافية.

لزراعة الفلفل في المنزل ، عليك مراعاة العوامل التالية:

• بذور من صنف مناسب من مصنع موثوق أو قصاصات طازجة ؛
• اختيار المكان الأمثل لنمو النبات ؛
• اختيار حاويات الزراعة وركيزة مناسبة ؛
• ميزات الإضاءة والتغذية ؛
• معرفة أمراض وآفات الفلفل.

مهم! مع مراعاة جميع قواعد الرعاية من نبات واحد ، يمكنك الحصول على مائة فاكهة أو أكثر في نفس الوقت.

اختيار مجموعة متنوعة للزراعة

قبل زراعة الفلفل ، عليك أن تقرر نوعه. بعد التقاط عدة أنواع مختلفة من النباتات ، يمكنك إنشاء حديقة نباتية متعددة الألوان على حافة النافذة ، والتي ستسعد بفواكهها الزاهية.

تعتبر الأنواع التالية من الفلفل الزخرفي مثالية للنمو على حافة النافذة في الشقة:

1. وميض. لطالما اشتهر هذا الصنف بشجيرة صغيرة تنمو حتى ارتفاع 40 سم ، ويتم تربيتها عن طريق تهجين الفلفل الحار والفلفل الحار. تشكل ثمارًا يصل حجمها إلى 5 سم ، والتي يبلغ قطرها في القاعدة 1-1.2 سم ، وعندما تنمو ، فإنها تغير لونها: أخضر ، أصفر ، أحمر. تنضج الثمار في غضون 120 يومًا.
2. علاء الدين. مجموعة متنوعة مضغوطة في وقت مبكر ، يصل ارتفاع الأدغال إلى 35-40 سم في المنزل. تشكل ثمارًا مخروطية الشكل متعددة الألوان ، لا يتجاوز طولها 3 سم ، وفي عملية النمو يتغير ظل الثمرة: أخضر ، بنفسجي ، أحمر. نضج الثمار يحدث في غضون 105 أيام.
3. Garda Firewoks. أحد الأصناف الداخلية الجديدة. تشكل شجيرات مدمجة بارتفاع 30 سم ، ويبلغ طول القرون 5 سم ، وخصوصية الفلفل أن الثمار تلتصق بأطرافها لأعلى. عندما تنضج ، فإنها تغير لونها ، بحيث يمكن للنبات أن يحتوي في نفس الوقت على ثمار من الأخضر والأرجواني والبرتقالي والأحمر. تنضج القرون في غضون 115 يومًا.
4. انفجار العنبر. خصوصية الصنف هي أن أوراق الشجر لها لون أرجواني غامق. تشكل ثمارًا صغيرة مخروطية الشكل بطول 2.5 سم ، ومع نموها يتغير ظل الثمار أيضًا: أرجواني ، وردي ، قرمزي. الشجيرة مضغوطة ، ارتفاعها 30 سم ، ويعتبر الصنف نضجًا مبكرًا ، وتنضج الثمار في 115 يومًا.

اعتمادًا على التفضيلات الفردية ، يمكنك اختيار نوع واحد أو أكثر في نفس الوقت.

كقاعدة عامة ، يعتبر Spark pepper أكثر الأنواع شيوعًا للنمو على حافة النافذة.

مهم! لا يمكنك استخدام البذور من القرون التي تم شراؤها من المتجر لزراعة الفلفل على حافة النافذة ، نظرًا لأنه نوع صناعي ويحتاج إلى ظروف مختلفة تمامًا.

ميزات وشروط الزراعة في المنزل - تعليمات خطوة بخطوة

لزراعة فلفل سبارك على حافة النافذة ، تحتاج إلى الاستعداد للإجراء من خلال دراسة تفضيلات وميزات زراعة هذه الثقافة في ظروف الغرفة. فقط من خلال مراقبة جميع مراحل الزراعة ، يمكنك تحقيق النتيجة المرجوة في النهاية.

اختيار الموقع المناسب وخلق الظروف المثلى

يعتبر الفلفل الحار من الصعب إرضاءه بشأن الضوء والحرارة ، لأنه من الضروري الاختيار من أجل نموه وتطوره الكاملين جنوب أو شرق عتبة النافذة. خلال فترة الشمس النشطة في الربيع ، يحتاج النبات إلى تظليل خفيف. في الصيف ، يجب إخراج النبات إلى الشرفة أو لوجيا ، ولكن يجب استبعاد المسودات.

يحتاج النبات للنمو والتطور الكاملين 12 ساعة في النهار. في فترة الأيام القصيرة من بداية أكتوبر إلى نهاية يناير ، يحتاج الفلفل المر بشكل خاص إلى إضاءة إضافية مع مصابيح نباتية في المساء والأيام الملبدة بالغيوم.

مهم! يتجلى نقص الضوء من خلال الظل الخفيف لأوراق الشجر ، والذي يمكن أن يؤدي في النهاية إلى سقوط الأوراق ، وفي هذه الحالة يجب زيادة مدة الإضاءة الإضافية.

لنمو النبات الطبيعي في الشتاء درجة حرارة الهواء يجب ألا تتجاوز 18 درجة مئوية ، وبدءًا من الربيع تكون درجة الحرارة المثلى 20-22 درجة مئوية.

من الصعب إرضاء الفلفل الحار بشأن رطوبة التربة و لا يتسامح مع الري بالماء البارد. من الضروري سقي النبات باعتدال ، بالماء في درجة حرارة الغرفة ، حيث تجف الطبقة العليا في الإناء ، مع السماح لها بامتصاص الرطوبة من المقلاة. إذا بقي الماء في المقلاة بعد ساعة واحدة من الري ، فيجب سكبه بالكامل.

في ظروف انخفاض رطوبة الهواء من الضروري إجراء رش إضافي لأوراق الشجر باستخدام زجاجة رذاذ.

مهم! لا يتحمل الفلفل هبوب الرياح الباردة ، لذلك عند تهوية الغرفة ، يجب إبعادها عن النافذة المفتوحة.

القدرة على الزراعة

يشكل الفلفل الداخلي نظامًا جذريًا مضغوطًا أقرب إلى سطح التربة. للزراعة ، يوصى بالاختيار حاويات واسعة وضحلة... يجب أن يكون ارتفاع إناء الزراعة في حدود 10 سم.

الشرط الأساسي هو وجود فتحات تصريف في قاع الإناءمما يساعد على التخلص من الرطوبة الزائدة. قبل الزراعة في القاع ، من الضروري ملء الصرف بطبقة 2 سم ، مما يمنع ركود الماء في الوعاء.

ركيزة مناسبة

لزراعة بذور الفلفل الحار يمكنك شراؤها ركيزة الشتلات في متجر متخصص. ولكن يمكنك تحضير خليط مغذيات لزراعة نفسك. سيتطلب ذلك المكونات التالية:

• قطعتان من الأراضي المورقة.
• جزء واحد من الخث
• جزء واحد من رمال النهر
• 1 جزء من ألياف جوز الهند
• جزء واحد من البيرلايت أو الفيرميكيولايت.

مباشرة قبل زراعة بذور الفلفل الحار ، من الضروري تطهير التربة عن طريق انسكابها بمبيد الفطريات Previcur ، مما يمنع تطور الأمراض الفطرية.

الإعداد المسبق للبذور

من أجل الظهور الودي لإنبات البذور ومقاومة الأمراض للنباتات الصغيرة ، يوصى بإجراء معالجة ما قبل البذر لمواد الزراعة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الأدوية التالية:

• إبين - خفف 3 قطرات من المنتج في 100 مل من الماء ، وانقع البذور لمدة 2-4 ساعات قبل الزراعة ؛
• حمض السكسينيك - اصنع محلولًا عمليًا بمعدل 1.5 غرام من المنتج لكل 1.5 لتر من الماء ، وانقع البذور لمدة 12-24 ساعة ؛
• الزركون - بالنسبة للمحلول ، أضف 3 قطرات من المنتج إلى 100 مل من الماء ، وانقع البذور لمدة 2-4 ساعات قبل الزراعة.

بعد المعالجة من الضروري تجفيف مادة الزراعة إلى حالة فضفاضة.

يوصى بإنبات بذور الفلفل في بيئة رطبة قبل الزراعة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى نشرها في شاش مبلل ولف القماش برفق.

للإنبات ، ضعه في مكان مظلم ودافئ (25 درجة) لعدة أيام ، وافتحه بشكل دوري ، وقم بترطيبه وفحص وجود البراعم. بمجرد أن تفقس معظم البذور ، يجب زراعتها في تربة محضرة.

مهم! يجب عدم ترك البذور تجف خلال فترة الإنبات وإلا تموت.

في بعض الحالات ، للاحتفاظ بجميع خصائص العرض يوصى بإجراء قطع الفلفل. يجب قطع القصاصات من براعم صغيرة خضراء بدون ثمار ، بطول 7-8 سم ، ويجب أن يكون لكل منها 3-4 أوراق.

قبل زرعها في الأرض ، من الضروري نقعها مسبقًا في محلول من الزركون (3 قطرات لكل 100 مل من الماء) لمدة 12-24 ساعة أو مسحوق الجزء السفلي بمسحوق الجذر.

تعليمات خطوة بخطوة للهبوط

لزراعة الفلفل على حافة النافذة ، يجب أن تزرعه في البداية بشكل صحيح. فقط إذا تم استيفاء جميع الشروط اللازمة للإجراء ، يمكنك تحقيق النتيجة المرجوة في النهاية.

الخطوة 1. انسكب أوعية الزراعة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

الخطوة 2. املأ الأواني بالركيزة المطلوبة وقم بتسوية السطح.

الخطوه 3. بلل التربة بكثرة بالماء واتركها تمتص بالكامل.

الخطوة 4. ضع البذور على السطح ورشها بطبقة من الركيزة 0.5 سم.

الخطوة الخامسة. بلل الطبقة العلوية بزجاجة رذاذ.

الخطوة 6. قم بتغطية الحاويات بالزجاج أو رقائق الألومنيوم للحفاظ على الرطوبة العالية داخل حاوية الإنزال.

الخطوة 7. ضع الحاويات في مكان مظلم ودافئ (25 درجة) حتى تظهر البراعم.

عند زراعة القصاصات الفلفل ، تتم العملية بنفس الترتيب ، فقط يجب أن تزرع على عمق 1-1.5 سم ، وبعد الغرس والتغطية بفيلم ، يتم وضع الوعاء على النافذة ، وتظليله من أشعة الشمس المباشرة.

فيديو: كيف تنمو الفلفل على حافة النافذة من قصاصات

ميزات الرعاية الإضافية

بعد ظهور براعم الفلفل ، يجب إعادة ترتيب وعاء البذور على حافة النافذة وخفض درجة الحرارة إلى 18-20 درجة. لاستبعاد الهواء الدافئ من أجهزة التسخين ، يجب تغطيتها بطبقة من الرغوة.

حاوية يومية بالشتلات يوصى بالتهوية و يبعد تم جمعها من الغلاف أو الفيلم المكثفات باستخدام منديل ورقي.

بعد 10-14 يومًا من ظهور البراعم ، من الضروري تكيف الشتلات مع البيئة الخارجية... للقيام بذلك ، في اليوم الأول ، يوصى بفتح الحاوية لمدة 30 دقيقة ، وزيادة هذه الفترة بمقدار 30-40 دقيقة مع كل يوم لاحق. بعد أسبوع ، يجب إزالة الزجاج أو الفيلم تمامًا.

تتجذر قصاصات الفلفل في غضون 2-3 أسابيع. عندما تظهر الأوراق الصغيرة عليها ، من الضروري البدء في تكيف النباتات مع البيئة. يتم إجراؤها بنفس طريقة الشتلات التي يتم الحصول عليها من البذور.

عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية من الضروري زرع الفلفل في حاويات منفصلة. أثناء الزرع ، لا ينصح بقرص الجذر الرئيسي ، لأن النبات يتحمل هذا الإجراء بشكل مؤلم ويبطئ النمو بشكل كبير. يجب إجراء الزراعة الأولى في أواني بقطر لا يزيد عن 9-10 سم.

فيديو: كيف نزرع الفلفل الداخلي

إضافة إلى ذلك من الضروري زرع الشتلات الصغيرة أثناء نموها. بمجرد أن تبدأ الجذور في التكدس في الوعاء ، يوصى بنقل النبات ، وزيادة قطر الوعاء بمقدار 2-3 سم ، ويجب أن يكون ارتفاع الحاوية للنبات البالغ 30 سم وقطر 20-25 سم.

يحتاج Pepper Ogonyok إلى ضوء لمدة 12 ساعة في اليوم ، لذلك توجد مصابيح نباتية على ارتفاع 50-60 سم من الشتلات.

سقي يتم إجراؤها بانتظام أثناء جفافها ، فكلما ارتفعت درجة حرارة الهواء ، زادت ترطيب التربة.

من الضروري النمو الكامل للفلفل الحار على حافة النافذة إجراء التغذية المنتظمة. خلال موسم النمو النشط ، يجب إعطاء الأفضلية للأسمدة المعدنية ذات المحتوى العالي من النيتروجين أو الأسمدة العضوية ، وعند تكوين البراعم والفواكه ، يجب استخدام الأسمدة التي تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم. يجب تغذية النبات مرة كل أسبوعين.

مهم! خلال فترة الإزهار ، يوصى بهز وعاء الفلفل في بعض الأحيان ، مما يحسن التلقيح الذاتي للزهور.

الأمراض والآفات الرئيسية

الفلفل ، بما في ذلك الفلفل الداخلي ، عرضة للأمراض الفطرية والآفات المختلفة. لذلك ، من الضروري أن تعرف مسبقًا المشاكل التي قد تنشأ وكيفية التعامل معها.

1. أفيد. تحب هذه الآفة أن تتغذى على براعم الفلفل الصغيرة ، لذلك يتشكل عليها تراكم كبير من الآفات. لمكافحتها ، من الضروري معالجة النبات بمستحضر نباتي.
2. العنكبوت سوس. يتميز بتوقف نمو النبات وتجعد الأوراق الصغيرة ، حيث يظهر لاحقًا نسيج عنكبوت صغير. لمكافحة الآفة ، من الضروري الرش باستخدام أكتيليك ، ولكن بعد أسبوع يجب تكرار الإجراء.
3. الذبابة البيضاء. لوحظ تراكم الآفات على ظهر الأوراق ، إذا لمست البراعم ، فإن الذباب الأبيض يطير فوق النبات. للقضاء على المشكلة ، يوصى بإجراء علاج معقد ، والذي يتكون من الرش باستخدام أكتليك والري بمبيد أكتارا الحشري ، والذي يتم إجراؤه في نفس اليوم. بعد 7 أيام ، يجب تكرار الإجراء.
4. تسوس الساق في القاعدة... يظهر نتيجة فيضان النبات ، مما يؤدي إلى وفاته. لن يكون من الممكن حفظ النبات.
5. تعفن رمادي. تشكل بقع رطبة ذات أزهار رمادية على أي جزء من النبات. للعلاج ، يوصى باستخدام المنتج البيولوجي فيتوسبورين.
6. الساق السوداء. يؤثر على براعم الفلفل خلال فترة الإنبات. يصبح الجذع عند قاعدة الشتلات نحيفًا وسوادًا. للوقاية من المرض ، يوصى بإلقاء التربة ورش البراعم بمبيد الفطريات Previcur.

فيديو: كيفية رعاية وعلاج الفلفل الداخلي في المنزل من الأمراض

مهم! بعد العلاج بالعقاقير من الضروري الالتزام بفترة الانتظار الموضحة على عبوة كل منتج ، ولا يجوز استخدام الفلفل خلال هذه الفترة للطهي.

توقيت ظهور الشتلات والحصاد الأول

تنبت بذور الفلفل الحار لفترة طويلة ، لذلك يجب مراعاة هذه الميزة عند الزراعة. تظهر الشتلات في غضون 14-21 يومًا ، مع مراعاة جميع توصيات الزراعة.

ينضج أول محصول فلفل على حافة النافذة في 105-120 يومًا من لحظة ظهور البراعم ، اعتمادًا على الصنف المختار.

إذا اتبعت جميع التوصيات ، فلن يكون من الصعب زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة. ولكن يجب أن يكون مفهوماً أن العناية الإضافية بالنبات يجب أن تلبي جميع متطلباته ، لأن الفلفل سينمو ويؤتي ثماره فقط مع مراعاة جميع الشروط اللازمة.

اختيار مجموعة متنوعة

الأصناف التالية مناسبة للنمو في المنزل:

• جزيرة الكنز;
• مارتن;
• سويتيز;
• بكر;
• بكر سيبيريا;
• بوس بيبر.

كل هذه الأصناف صغيرة الأوراق، وبالتالي يشعرون بالارتياح عندما ينمون على حافة النافذة ، حيث ، على عكس الهواء الطلق ، يكون هناك القليل من ضوء الشمس.

بالإضافة إلى الأصناف المدرجة يتم التلقيح الذاتي، مما يعني أنه يمكنهم تكوين ثمار في الغرفة.

تحضير البذور

قبل البذر ، من الضروري إجراء معالجة البذور محلول برمنجنات البوتاسيوم أو محفزات النمو... تُغمر البذور في المحلول لمدة 20 دقيقة ، ثم يتم تصريف الماء من خلال منخل ناعم.

لا ينصح بذر المواد المحضرة على الفور.

1. توضع البذور في قطعة قماش مبللة وتترك لتنبت لمدة أسبوع في مكان دافئ.
2. يجب ترطيب القماش بشكل دوري.لمنع البذور من الجفاف.
3. بمجرد أن تظهر البذور براعم، يتم البذر.

مهم. لا تقم بفتح قطعة القماش للتحقق من حالة البذور. في وقت سابق من 6-7 أيام ، لن تفقس البذور ، لكنها ستبرد عند فتحها.

متطلبات تكوين التربة

لزرع الفلفل الحار ، تحضير الخليط الطين, رمل و الدبال (1 × 1 × 2). يتم ترطيب الخليط المخلوط جيدًا بالماء.

عند استخدام التربة الجاهزة ، يجب حفظها في الغرفة لمدة يومين لتخصيبها بالأكسجين وتدفئتها.

سوف تفعل العروض الخاصة. تربة الفلفل والطماطم.

الانتباه. لغرض التطهير ، يوصى بسكب أي تربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

كيفية زراعة الفلفل الحار من البذور في المنزل

1. تزرع الشتلات في حاويات واسعة ضحلة. على مسافة 5 سم في صف واحد.
2. توضع البذور على السطح ، ثم يتم رشها طبقة صغيرة من التربة (0.5-1 سم).
3. من الأعلى ، يتم ترطيب المحاصيل بزجاجة رذاذ.
4. صناديق البذور مغطاة بورق أو زجاج لتهيئة ظروف الصوبة الزجاجية. لإنبات البذور تحتاج درجة حرارة 22-25 درجة.

مهم. أثناء الإنبات ، تأكد من عدم سقوط أشعة مباشرة على السطح ، وإلا فسيحدث تأثير الصوبة الزجاجية داخل الصندوق وستلحم البذور.

ستظهر البراعم الأولى في 10-15 يومًا... يجب إزالة الفيلم على الفور ، ودرجة حرارة الهواء أقل من 18 درجة لأيام عدة.

رعاية الشتلات

يجب أن تكون ساعات النهار براعم الفلفل ما لا يقل عن 12 ساعة... لذلك ، أثناء الزراعة الشتوية ، من الضروري الإضاءة بمصابيح نباتية أو مصابيح فلورية.

توضع الصناديق على ضوء ولكن لم تضرب الشمس، مكان.

في مرحلة اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية ، الفلفل ضروري تتكشف على مسافة 10-12 سم... عند الغوص اقرص الجذر الرئيسي بمقدار الربع... تساعد هذه التقنية في بناء كتلة جذر قوية لكل نبات.

قطف الفلفل قبل تشكيل ورقتين حقيقيتين غير مستحسن، لأنه في هذا الوقت لم تتمكن البراعم من تحمل عملية الزرع.

من المستحيل أيضًا أن تتأخر في الاختيار.بسبب نقص الإضاءة ، تتمدد النباتات وتضعف.

مهم. عند الغوص ، لا تعمق براعم الفلفل تحت المستوى الذي كان أثناء التنبت. على عكس الطماطم ، لا تشكل ساق الفلفل جذورًا جانبية ، وعند تعميقها ستعاني الجذور من نقص في الهواء.

تحتاج إلى ترتيب شتلات الفلفل الحار الجنوب الشرقي أو النوافذ الجنوبية الغربيةفهذه هي الطريقة التي يمكنك بها ضمان الإضاءة المثلى للفلفل. يمكن الحكم على قلة الإضاءة من خلال لون الأوراق. إذا كانت خضراء داكنة ، فإن الشمس تكفي للفلفل. تشير الأوراق الفاتحة الباهتة إلى قلة الضوء.

مهم. إذا بدأت البراعم تفقد أوراقها فجأة ، انقل الصناديق إلى مكان أكثر إشراقًا أو رتب إضاءة خلفية. يتم تثبيت المصابيح ذات اللون الأزرق البنفسجي على ارتفاع 25-30 سم فوق تاج النباتات.

يجب أن يسقى الفلفل فصل الماء بدرجة حرارة 22-23 درجة... عند الري يجب عدم السماح بالتشبع بالمياه في التربة، من هذا النبات سوف يمرض بساق سوداء.

إذا كانت رطوبة الهواء في الغرفة أقل من 50٪ ، فمن الضروري رش الأوراق بالماء الدافئ.

نقل الفلفل إلى الأواني

عندما تصل الشتلات إلى ارتفاع 10-15 سم، توضع النباتات في أواني منفصلة للزراعة والحصاد. تزرع كل عينة في وعاء منفصل.

المرجعي. يمكن زرع البراعم في أواني منفصلة أثناء الانتقاء الأول.

أنسب الأطباق هي الأوعية البلاستيكية الواسعة جدًا ، ولكن ليست عميقة جدًا. لا ينصح باستخدام السيراميك ، لأن التربة الموجودة في هذا القدر سوف تجف بسرعة كبيرة.

1. في الجزء السفلي ، من الضروري وضع طبقة تصريف لا تقل عن 3 سم.
2. ثم صب خليط التربة في القدر.
3. تُزرع البراعم على نفس المستوى كما هو الحال عند زراعة الشتلات ، دون تعميق الساق.
4. يتم وضع كل برعم مع كتلة من الأرض في تجويف محضر في التربة ورشها بالتربة.
5. بعد الزراعة ، يتم سحق التربة المحيطة بالساق جيدًا وسقيها.
6. يتم إجراء الري التالي بعد الزراعة في موعد لا يتجاوز 7 أيام ، عندما تبدأ الجذور في التجذر.

مهم. قبل التجذير ، لا تبلل التربة بشكل مفرط ، من هذا النظام الجذري ، الذي لم يتمكن بعد من امتصاص الماء ، سيبدأ في التعفن.

تكوين وتلقيح الأدغال

التجذير النهائي وبدء نمو الشجيرات يبدأ في 15-20 يومًا... في هذا الوقت ، سيبدأ الفلفل في تكوين براعم جديدة. رعي الفلفل على حافة النافذة غير مطلوب.

ثماره صغيرة والشجيرة لديها القوة الكافية لزراعتها. ليست هناك حاجة أيضًا لوضع أي دعائم ، فساق الفلفل قوي بما يكفي لدعم الكثير من الفاكهة.

بمجرد أن تبدأ الأزهار في التكون على الشجيرات ، يجب أن تهتز الفروع قليلاً لتلقيح البراعم. يوميا اقلب الشجيرات على الجانب الآخر من النافذة حتى التنمية.

إذا لم يتم ذلك ، فستصل البراعم إلى الضوء وستبدأ الأدغال في الميل إلى جانب واحد.

قواعد التغذية

تتطلب المحاصيل المثمرة المحتوى الغذائي أثناء الزراعة ، لذلك يجب إطعام الفلفل بانتظام. كل 2-3 سقي التربة لأسابيع باستخدام سماد عالمي للخضروات أو سماد خاص للفلفل والطماطم.

مهم. لا ينبغي استخدامه لتغذية خليط يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين ، فالنباتات من هذا سوف تزيد من كتلة الأوراق على حساب الإثمار.

الفلفل الحار الاثمار

بمجرد أن يبدأ الفلفل في تكوين الثمار. الشجيرات ، المغطاة بالزهور والفواكه في نفس الوقت ، لها تأثير زخرفي خاص. عند البذر في الشتاء ، الأول تظهر الفلفل في مايو ويونيو... اعتمادا على التنوع ، لديهم أحمر, أصفر أو اللون الاخضر.

مهم. تأكد من اختيار وتجفيف بعض من أجمل العينات للحصول على البذور للموسم القادم.

لا تتطلب زراعة الفلفل الحار في الداخل أي جهد خاص. امنحه القليل من الاهتمام وسيسعدك بالفواكه الحادة العطرية.

مواد مفيدة

اقرأ مقالات أخرى عن شتلات الفلفل:

• الزراعة الصحيحة من البذور وهل تنقع قبل البذر؟
• كيف ينمو الفلفل الأسود المر أو الحلو في المنزل؟
• ما هي منشطات النمو وكيفية استخدامها؟
• الأسباب الرئيسية وراء تجعيد أوراق البراعم ، سقوط الشتلات أو تمددها ، ولماذا تموت البراعم أيضًا؟
• مواعيد الزراعة في مناطق روسيا وخصائص الزراعة في جبال الأورال وسيبيريا ومنطقة موسكو.
• تعرف على وصفات الأسمدة القائمة على الخميرة.
• تعرف على قواعد زراعة الجرس والفلفل الحار وكذلك كيفية الغوص الحلو؟

في الختام ، نلفت انتباهكم إلى مقطع فيديو عن زراعة الفلفل الحار في المنزل:

الفلفل الحار هو أحد أشهر التوابل في العالم ، والذي وجد مكانه ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب والتجميل ، وبالطبع البستنة المنزلية. كانت فوائد هذا النبات معروفة جيدًا للأزتيك والمايا - ومن هذه الشعوب تلقى الأوروبيون البذور الأولى "كهدية". اليوم ، تعتبر زراعة الفلفل الحار من الأعمال التجارية التي تقع في نطاق قوة حتى المبتدئين ، وستصبح شجيراتها الجميلة زخرفة حقيقية لعتبة النافذة أو حديقة نباتية ، وستسعد بالتأكيد صاحبها بالفواكه الحادة والرائعة.

الفلفل الحار: ينمو

كيف تحصل على بذور الفلفل الحار؟

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن مصطلح "الفلفل الحار" يوحد عددًا من النباتات من عائلة البقوليات: "عين الطائر" ، وهالبينو ، وأناهايم ، وهابانيرو وغيرها الكثير. تختلف عن بعضها البعض في مظهر الثمار ولونها وكذلك في الحدة ، لذلك من الأفضل أن تختار بناءً على تفضيلاتك الخاصة وقدرات المعدة. على سبيل المثال ، تعتبر الهالبينيو أكثرها ضررًا ولا تحترق ، ويعتبر الهابانيرو الأكثر حارة و "شرًا" ، على الرغم من وجود استثناءات أيضًا للقواعد.

بذور الفلفل الحار

هناك طريقتان للحصول على البذور لزراعة الفلفل الحار: شراء البذور من المتجر أو حصادها بنفسك. في الحالة الأولى ، من المهم جدًا اختيار مادة عالية الجودة يمكن أن تضمن إنباتًا وإنتاجية جيدة للمصنع المستقبلي.

الألعاب النارية الفلفل الحار

في الوقت نفسه ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة باتباع عدد من القواعد.

1. قبل شراء البذور ، يجب عليك تقييم مظهرها بعناية: فالأرجح ألا تنبت البذور التالفة أو المتشققة أو المشوهة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون كبيرة بما يكفي - فالبذور الصغيرة جدًا عادة ما تنتج نباتات ضعيفة ومريضة.
2. يجب ألا تكون هناك بقع بنية أو برتقالية أو صفراء على سطح البذور. وهذا يعني أنه تم استخدام درجات حرارة عالية للتجفيف مما له تأثير ضار على البذور.
3. لتجنب الوقت الضائع والإحباط اللاحق ، يمكن اختبار البذور للإنبات. للقيام بذلك ، ضعهم في وعاء ، واسكب القليل من الماء هناك ، وأضف عوامل خاصة تحفز نمو النبات ، وانتظر يومًا. ثم اسكب القليل من التربة هناك وانتظر ظهور الجذور - عادة ما يستغرق الأمر من يومين إلى ثلاثة أيام. إذا لم تكن هناك ، فإن المواد ذات نوعية رديئة.

كيفية اختبار البذور للإنبات

لتجنب شراء بذور منخفضة الجودة ، من الأفضل حصادها بنفسك.

بذور الفلفل الحار

القاعدة الأساسية في هذه الحالة هي ترك الثمار تنضج جيدًا ، وهذه المرة لا تأتي عندما تكون صالحة للأكل بالفعل ، ولكن بعد ذلك بكثير.يمكن تحديد توقيت جمع البذور من خلال مظهر الفلفل - تبدأ القرون في الجفاف ، ويصبح الطرف بنيًا. يجب تقطيع الثمرة بعناية إلى نصفين ، وإخراج البذور منها ، ثم طحنها في يديك ، وإزالة اللب المتبقي. يوصى باستخدام النظارات والقفازات عند القيام بذلك ، لأن ملامسة الجزيئات الصغيرة في العين أو الجلد يمكن أن يسبب تهيجًا شديدًا. يجب تخزين البذور في مكان جاف وعدم تعريضها للحرارة مطلقًا.

بذور الفلفل المستخرج

تحضير الشتلات

يمكن زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة أو لوجيا ، وفي حقل مفتوح أو دفيئة. على أي حال ، من الأفضل عدم زرع البذور على الفور في مكان دائم ، ولكن أولاً تنمو الشتلات منها ، وإلا فإن هذه العملية ستستغرق وقتًا أطول. من الأفضل القيام بذلك في فبراير ، خاصةً إذا كان النبات سيعيش في حقل مفتوح - حتى الربيع ، تكون البراعم قوية بدرجة كافية ليتم زرعها.

1. لتسريع الإنبات ، ضع البذور بين مناديل مبللة أو مناديل ورقية ، وضعها في وعاء ، واتركها في مكان دافئ جيد التهوية لعدة أيام. من المهم أن تكون البذور في نفس المستوى - سيضمن ذلك توزيعًا متساويًا للرطوبة. يمكن تحديد "استعداد" البذور للزراعة من خلال انتفاخها (قد يتطور بعضها إلى براعم صغيرة).

   تحضير بذور الفلفل الحار

2. بالنسبة للبذر ، يوصى باستخدام وعاء كبير ، يجب شطفه جيدًا مسبقًا ومعالجته بالماء المغلي. من الأفضل شراء القدر في القدر من المتجر ، حيث يمكن أن تحتوي تربة الحديقة العادية على البكتيريا المسببة للأمراض وبيض الحشرات. يضاف القليل من الفيرميكيولايت إلى الخليط ، ويوضع الصرف في قاع الإناء وتُسكب التربة بحيث يبقى حوالي 2.5 سم بين سطحه وحافة الإناء.

   تحضير وعاء لزراعة بذور الفلفل

3. تزرع البذور في ثقوب ضحلة (0.5 سم) ، تقع على مسافة 5 سم على الأقل من بعضها البعض ، وإلا فإن النباتات ستكون ضيقة. يرش فوقها بطبقة صغيرة من التربة ، يرش بالماء ويغطى بالزجاج أو البولي إيثيلين.

   زرع البذرة على عمق حوالي 1.3 سم

4. تظهر البراعم الأولى فوق سطح التربة في حوالي 5-7 أيام - بعد ذلك ، يجب إعادة ترتيب الحاوية في مكان مشمس.

يجب زرع النباتات في أواني منفصلة بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى عليها ، ولزراعة لاحقة في الحقل المفتوح ، من الأفضل اختيار أواني الخث. إنها تسمح لك بالزرع حتى لا تزعج الجذور ، حتى يتجذر الفلفل الصغير بشكل أفضل.

عند الغوص ، خذ الشتلات من "الأذنين" حتى لا تتلف الساق

قم بسقي التربة وقم بتغطيتها بعناية ، إذا لزم الأمر

شتلات الفلفل

الفلفل الحار

زراعة الفلفل الحار في المنزل

الشرط الرئيسي لنجاح زراعة الفلفل الحار في المنزل هو وجود كمية كافية من الضوء. مع عدم وجودها ، ستكون النباتات ضعيفة جدًا ، وستكون الثمار صغيرة وباهتة. للزراعة المنزلية ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة باختيار تلك الأنواع من الفلفل التي تعطي شجيرات بأوراق صغيرة بحيث تكون مساحة امتصاص الضوء كبيرة بدرجة كافية.

زراعة الفلفل الحار

المكان المثالي للنمو هو حافة النافذة أو الشرفة التي تواجه الجنوب الغربي أو الجنوب الشرقي. تعتمد درجة الحرارة المثلى على نوع النبات ولكن المتوسط ​​يتراوح بين 22-25 درجة مئوية في الصيف و16-18 درجة مئوية في الشتاء. نقطة أخرى مهمة هي أن ساعات النهار للفلفل الحار في الظروف الطبيعية تستمر 18 ساعة ، لذلك في الشتاء يجب أن يكون المكان الذي سينمو فيه مزودًا بمصادر إضاءة اصطناعية. المصابيح ذات اللون الأزرق البنفسجي ، أو مجموعة مصابيح الفلورسنت مع المصابيح المتوهجة التقليدية ، هي الأنسب لهذا الغرض. يجب ألا تقل المسافة من أعلى النباتات إلى المصابيح عن 25-30 سم.

العناية بالفلفل الحار

زراعة الفلفل الحار في المنزل

لزراعة الفلفل في المنزل ، يوصى باختيار الأواني غير العميقة ، وإلا فسيتم تطوير نظام جذر النباتات بشكل أفضل من الجزء العلوي المثمر. أما بالنسبة للمادة ، فمن الأفضل أن تستقر في الأواني البلاستيكية بفتحات تصريف. غالبًا ما تجذب حاويات الطين أو التيراكوتا الرطوبة اللازمة للشجيرات من التربة ، ويمكن أن تجف ببساطة. بالإضافة إلى الحفاظ على درجة الحرارة وظروف الإضاءة ، فإن العناية بالفلفل الحار تتكون من سقي منتظم (يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكن ليست رطبة جدًا) والتغذية الشهرية للنباتات - لذلك ، تعتبر الخلطات المستخدمة لتخصيب الطماطم مناسبة.

سقي وتسميد الفلفل

بمجرد أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى 20 سم ، فمن الأفضل قرصة القمم حتى تتفرع جيدًا وتشكل المزيد من الفاكهة.

زراعة الفلفل الحار في المنزل

زراعة الفلفل الحار في التربة

السؤال الأول الذي يطرحه العديد من البستانيين على أنفسهم هو أين من الأفضل زراعة الفلفل الحار ، في منطقة مفتوحة أو في دفيئة؟ الإجابة على هذا السؤال لا لبس فيها - في الدفيئة ، يمكنك الحفاظ على ظروف ثابتة لدرجة الحرارة والرطوبة ، بحيث يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى متر واحد وتعطي حصادًا جيدًا. في الحقل المفتوح ، حيث يمكن أن تتغير هذه المؤشرات عدة مرات في اليوم ، يزداد الفلفل سوءًا ، لكن هذا الخيار ممكن أيضًا.

زراعة الفلفل

للزراعة ، يجب عليك اختيار مكان جيد الإضاءة مع تربة مغذية أو محايدة أو حمضية قليلاً. الفلفل سلبي للغاية بشأن المياه الراكدة والرطوبة العالية وحروق الشمس ، لذلك ، قبل عدة أسابيع أو أشهر من زراعة الشتلات ، من الضروري تحسين تصريف التربة عن طريق إضافة القليل من رمال النهر والسماد. يجب زرع النباتات الصغيرة في الأرض بعد أن تتجذر جيدًا وتنمو حتى 12-15 سم ، وفقط عندما يمر الصقيع الربيعي الأخير.

1. قبل الزراعة ، يجب تقوية الفلفل حتى لا يشكل تغيير محل الإقامة صدمة كبيرة بالنسبة لهم. للقيام بذلك ، يتم إخراج الأواني يوميًا إلى الهواء النقي ، مما يؤدي إلى إطالة فترة بقاء النباتات بالخارج تدريجيًا - أول ساعتين في الأسبوع ، ثم إضافة ساعة واحدة كل يوم حتى يتمكنوا من البقاء في الخارج لمدة 24 ساعة كاملة.

   تأكد من تلطيف الشتلات

2. في المنطقة المحددة ، قم بحفر ثقوب أكبر قليلاً من نظام الجذر ، على مسافة 30 سم من بعضها البعض (بالنسبة لبعض الأصناف ، قد تكون هناك حاجة إلى مسافة أكبر).

   يحفرون الثقوب

3. ازرع النباتات في ثقوب ، مع تغطية الجزء العلوي من الجذور بالتربة ، ولكن لا تدك التربة بشدة ، لأن الفلفل الحار ينمو بشكل أفضل في المناطق الفضفاضة جيدة التصريف.

   قم بإزالة النبات بعناية من الإناء ، مع الحرص على عدم تعكير صفو الكرة الترابية.

   نبات الفلفل الحار

4. بعد الزراعة ، يجب أن تُروى الشجيرات ، لكن من المهم جدًا التأكد من أن التربة رطبة وليست رطبة من خلالها وعبرها.

   المياه بكثرة

قبل أن تبدأ النباتات المزروعة في التفتح وتحمل الثمار الأولى ، سيمر شهر على الأقل ، يحتاج خلالها الفلفل إلى صيانة دقيقة. الري منتظم ، وليس وفيرًا جدًا ، ولكنه ليس هزيلًا أيضًا: لا تسمح للشقوق أو البرك بالظهور بالقرب من النباتات. من الأفضل إجراء العملية بالماء الدافئ ، في الصباح أو في المساء ، عندما لا تكون الشمس مشرقة جدًا بعد. من الأفضل عدم استخدام طريقة ري المطر - فقطرات الماء على الأوراق يمكن أن تسبب حروق الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، وتطبيق السماد والأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم شهريًا ، وإزالة الزهور والسيقان التي تنمو داخل الأدغال.

الفلفل الأحمر الحار في الحديقة

الأمراض والآفات

غالبًا ما يكون الفلفل الحار عرضة للإصابة بمرض يسمى "الساق السوداء" ، بالإضافة إلى مرض الذبول ، حيث يؤثر الأول بشكل رئيسي على النباتات الصغيرة ، والأخير - الشجيرات البالغة.لمنع حدوث مثل هذه المشاكل ، من المهم جدًا الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة المثالية للفلفل. تتجلى الساق السوداء ، كما يوحي اسمها ، من خلال سواد البراعم ، وعلامات مرض الذبول هي تحمير الساق وسقوط الأوراق ، مما يؤدي في النهاية إلى الموت. من الأفضل إزالة النباتات المريضة وتدميرها ، وإلا فإنها يمكن أن تصيب النباتات الصحية.

الساق السوداء

بالنسبة للآفات ، فإن أكبر ضرر يلحق بالفلفل هو حشرات المن وسوس العنكبوت.

العنكبوت سوس

يمكن محاربتها بمساعدة المبيدات الحشرية ذات الأصل العضوي أو ضخ رماد الخشب - صب نصف كوب من الرماد في وعاء من المينا ، صب 5 لترات من الماء المغلي ، واخلطها جيدًا واتركها لمدة 12 ساعة. يجب استخدام هذا المحلول لشطف النبات بالكامل وإلقاء التربة الخفيفة بجانبه.

واحدة من الفوائد العظيمة للفلفل الحار هي أنه يمكن حصاد معظم الأنواع في أي وقت. الفلفل الأخضر له طعم مرير ، وبعد بلوغه النضج التقني ، يكتسب طعمًا لاذعًا أو لاذعًا أو حارًا أو حلوًا.

فيديو - كيف تزرع الفلفل المر صغير الثمار على حافة النافذة؟