المحتوى
- 1 أصناف ❀ زراعة ❀ رعاية
- 2 زرع الزعفران في أرض مفتوحة
- 3 رعاية الزعفران في الهواء الطلق
- 4 تكاثر الزعفران
- 5 تخزين الزعفران من المصابيح
- 6 أمراض الزعفران والآفات
- 7 أنواع وأصناف الزعفران
- 8 من أين تشتري بصيلات الزعفران
- 9 أصناف ❀ زراعة ❀ رعاية
- 10 زرع الزعفران في أرض مفتوحة
- 11 رعاية الزعفران في الهواء الطلق
- 12 تكاثر الزعفران
- 13 تخزين الزعفران من المصابيح
- 14 أمراض الزعفران والآفات
- 15 أنواع وأصناف الزعفران
- 16 من أين تشتري بصيلات الزعفران
- 17 الزعفران: وصف موجز للنبات
- 18 الزعفران: زرع في الخريف. مواعيد الهبوط
- 19 المواقع والتربة للزهور
- 20 زرع الزعفران في الخريف في الأرض
- 21 إكثار الزعفران بالبذور
- 22 رعاية الزعفران
- 23 إجبار الزعفران
- 24 أفضل شركاء الزعفران
- 25 تطبيق الزعفران
- 26 وصف وخصائص زهرة الربيع الربيعية ، الصورة
- 27 زراعة الزعفران: كيفية اختيار القرم
- 28 تزايد الزعفران: اختيار موقع لزهرة الربيع
- 29 ما التربة اللازمة لزراعة الزعفران
- 30 متى تزرع الزعفران في الحديقة (صورة)
- 31 ما هي الرعاية التي يحتاجها الزعفران (صورة)
- 32 مشاكل عند نمو الزعفران في الحقل المفتوح (صورة)
- 33 كيف نزرع الزعفران في الحديقة
- 34 إجبار الزعفران في المنزل
- 35 رعاية الزعفران في الحديقة
- 36 متى يتم حفر بصيلات الزعفران؟
- 37 إكثار الزعفران بالمصابيح
- 38 تزايد الزعفران من البذور
- 39 أمراض الزعفران والآفات
- 40 أنواع وأنواع الزعفران بالصور والأسماء
- 41 تتفتح الزعفران في الخريف
- 42 الهجينة الزعفران الهولندية
- 43 الزعفران: وصف موجز للنبات
- 44 الزعفران: زرع في الخريف. مواعيد الهبوط
- 45 المواقع والتربة للزهور
- 46 زرع الزعفران في الخريف في الأرض
- 47 إكثار الزعفران بالبذور
- 48 رعاية الزعفران
- 49 إجبار الزعفران
- 50 أفضل شركاء الزعفران
- 51 تطبيق الزعفران
أصناف ❀ زراعة ❀ رعاية
الزعفران (أو الزعفران (، جنس من النباتات العشبية بصلي الشكل من عائلة السوسن. في الطبيعة ، ينمو الزعفران في السهوب والغابات والمروج في البحر الأبيض المتوسط ، ووسط وجنوب وشمال أوروبا ، وآسيا الصغرى والوسطى والشرق الأوسط وصف العلماء حوالي 80 نوعًا و 300 نوعًا من الزعفران يعتبر الزعفران مثيرًا للاهتمام لمزارعي الزهور الحديثين لأنه من أقدم وأجمل أنواع زهرة الربيع ، ولكن هناك الزعفران التي تتفتح في الخريف.
نبات الزعفران قصير ، يصل ارتفاعه إلى حوالي 10 سم ، ويبلغ قطر بصيلات الزعفران المسطحة أو المستديرة 3 سم ، وهي ترتدي قشور ولها مجموعة من الجذور الليفية. الزعفران لا يطور ساق. يتم جمع الأوراق الضيقة والخطية القاعدية التي تظهر أثناء الإزهار أو بعده في حزمة ومغطاة بالمقاييس. كأس واحد من أزهار الزعفران التي يبلغ قطرها من 2 إلى 5 سم ، أبيض ، قشدي ، أزرق ، أرجواني ، بنفسجي ، أصفر أو برتقالي ، تتفتح على ساق قصيرة بلا أوراق ، محاطة بمقاييس غشائية. هناك أنواع مختلفة من الزعفران ذات تلوين مرقط أو بلونين. يستمر الإزهار الجماعي للزعفران من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
زرع الزعفران في أرض مفتوحة
متى تزرع الزعفران
تزرع الزعفران الربيعية في الأرض في الخريف ، وفي الخريف المزهرة في الصيف ، يتم اختيار الموقع مشمسًا ، على الرغم من أن الزعفران تنمو جيدًا في الظل الجزئي وحتى في الظل. يفضل أن تكون التربة لزراعة الزعفران خفيفة وجافة وفضفاضة ومغذية. عند إعداد قطعة أرض للزعفران ، يُنصح بوضع الحصى الناعم أو رمال النهر الخشنة في التربة لتصريفها. كمادة مضافة عضوية ، يضاف السماد العضوي أو السماد المتعفن أو الخث مع الجير إلى التربة للحفر ، لأن الزعفران لا تحب التربة الحمضية. يتم إدخال الرماد في التربة الطينية. بالنسبة لتلك الأنواع التي لا تتسامح مع التربة الرطبة ، فإنها ترتب طبقات عالية من الحصى أو الحصى كطبقة تصريف. يجب أن تكون مادة الزراعة خالية من العيوب والأضرار.
زراعة الزعفران في الخريف
لرؤية ازدهار الزعفران في الربيع ، تزرع بصيلاتها في أرض مفتوحة في سبتمبر. تتضمن زراعة الزعفران في تربة رخوة زراعة البصلة بعمق ضعف حجمها. إذا كانت التربة ثقيلة ، يكفي حجم واحد عميق. متوسط المسافة بين البصيلات من 7 إلى 10 سم ، وبعد الزراعة تسقى المنطقة. لا تكثف الزرع ، لأن الزعفران تنمو في مكان واحد من 3 إلى 5 سنوات ، وخلال هذا الوقت تنمو بصيلة واحدة على مستعمرة كاملة من الأطفال ، وتتحول المنطقة التي بها الزعفران إلى سجادة صلبة من الزهور. بعد فترة خمس سنوات ، يجب زرع الزعفران.
زرع الزعفران للتأثير
يتوق العديد من المزارعين إلى عدم وجود أزهارهم المفضلة في الحديقة في فصل الشتاء ، لذلك حتى في فصل الشتاء يقومون بزراعتها في شقتهم. أسهل طريقة لزراعة الباقة هي البصلات ، بما في ذلك الزعفران. الأصناف الهولندية الكبيرة المزهرة هي الأنسب للتأثير. تُزرع بصيلات الزعفران من نفس الحجم تقريبًا من خمس إلى عشر قطع في أواني واسعة ضحلة من أجل الحصول على مجموعة كاملة من زهور الربيع في الوقت المحدد. يجب أن تكون تربة الزعفران المزروعة للتأثير محايدة وفضفاضة ونفاذة للهواء والماء. تم وصف إجراءات وشروط فرض الزعفران في هذه المقالة.
لا يتم التخلص من بصيلات الزعفران بعد الإزهار ، بل يستمر سقيها وحتى إطعامها بمحلول ضعيف من الأسمدة المعدنية المعقدة للنباتات الداخلية. عندما تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر ، يتم تقليل الري تدريجيًا حتى يتوقف تمامًا. بعد أن تجف الأوراق تمامًا ، تتم إزالة المصابيح من الوعاء وتنظيفها من التربة ولفها في منديل ووضعها في صندوق من الورق المقوى وتخزينها في مكان مظلم وجاف حتى الزراعة في أرض مفتوحة في الخريف.
رعاية الزعفران في الهواء الطلق
كيفية رعاية الزعفران في الحديقة
رعاية الزعفران بسيطة. لا يحتاجون إلى الري إلا إذا كان الشتاء بلا ثلوج وكان الربيع بلا أمطار. يعتمد ارتفاع الزعفران على كمية الرطوبة المتلقاة ، لكنها بشكل عام مقاومة تمامًا للجفاف. يجب تخفيف التربة الموجودة في الموقع وتحريرها من الأعشاب الضارة. أثناء النمو النشط ، تحتاج الزعفران إلى تغذية إضافية ، واستخدام المواد العضوية الطازجة غير مقبول. لكن الزعفران تحب الأسمدة المعدنية ، لكنها تتطلب في الغالب الفوسفور والبوتاسيوم ، لكن زيادة الأسمدة النيتروجينية في الطقس الرطب يمكن أن تسبب أمراضًا فطرية. لأول مرة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة بمعدل 30-40 جم لكل متر مربع في أوائل الربيع في الثلج ، ويتم استخدام التسميد العلوي الثاني بجرعة مخفضة من النيتروجين أثناء الإزهار.
بعد أن تتحول أوراق الشجر في الزعفران إلى اللون الأصفر ، يمكنك نسيانها حتى الخريف ، ما لم يكن الوقت قد حان لحفر بصيلاتها من الأرض بالطبع. ستذكرك أصناف الخريف المزهرة بنفسها عندما تفتح أزهارها في سبتمبر.
زرع الزعفران
ليس من الضروري حفر بصيلات الزعفران كل عام لفصل الشتاء ، ولكن مرة واحدة كل ثلاث إلى أربع سنوات في منتصف الصيف ، عندما يكون للزعفران فترة نائمة ، من الضروري القيام بذلك ، لأنه خلال هذه الفترة الطويلة من الوقت ، يزيد القرم الأم بشكل كبير بسبب كثرة المصابيح البنت ، والتي تنمو كل عام ، اعتمادًا على الأنواع والتنوع ، من واحد إلى عشرة.تبدأ المصابيح في التداخل مع بعضها البعض ، ومن هنا تصبح أزهار الزعفران أصغر.
متى نحفر الزعفران
تُزرع البصيلات مرة كل ثلاث إلى خمس سنوات ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى مادة للزراعة ، فيمكنك حفر وتقسيم وزرع بصيلات الزعفران كثيرًا. يتم حفر المصابيح من الزعفران المزهرة في الخريف ، مرة أخرى ، اعتمادًا على الأنواع والتنوع ، من يونيو إلى أغسطس ، ومصابيح الربيع المزهرة - من يوليو إلى سبتمبر. يتم تجفيف البصيلات المستخرجة من الأرض ، وإزالة القشور المعيبة ، وإزالة الجذور الميتة منها ، والتخلص من البصيلات المريضة ، ومعالجة التلف الميكانيكي بالفحم المسحوق أو الرماد. قبل الهبوط في الأرض ، يتم تخزينها في مكان بارد وجاف.
تبدأ الدورة السنوية لزهرة الزعفران في الربيع بإعادة نمو الأوراق في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. تبدأ فترة سباتهم أقرب إلى منتصف يونيو. في الخريف ، تنشط الزعفران مرة أخرى ، وتبدأ في نمو الجذور وتراكم الطعام. في نفس الوقت ، اكتملت عملية تكوين برعم التجديد. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية الحفاظ على أوراق الزعفران سليمة خلال فترة الخمول. يتم حفر النباتات المزهرة الربيعية ، مثل غرسها ، خلال فترة الخمول ، أي من منتصف يونيو إلى نهاية الصيف.
عادة ما تبدأ دورة الزعفران المزهرة في الخريف في شهر أغسطس مع الإزهار ، حيث تنمو الأوراق وتتشكل قشرة بديلة. وتبدأ فترة سباتهم قبل شهر من فترة الربيع المزهرة. لذلك ، من الضروري حفر بصيلات الزعفران التي تتفتح في الخريف ، إذا كانت هذه الحاجة ناضجة ، من أوائل يونيو إلى منتصف أغسطس.
رعاية الزعفران بعد الإزهار
عندما تتلاشى الأزهار ، يمكن قطع السيقان ، لكن شجيرات الزعفران الخضراء ستزين حديقتك لفترة طويلة حتى تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتتلاشى. بمجرد أن تجف الأوراق بشكل طبيعي ، يمكن حفر المصابيح الربيعية وتجفيفها لزراعتها مرة أخرى في سبتمبر. ومع ذلك ، كما ذكرنا سابقًا ، ليس من الضروري حفر بصيلات الزعفران كل عام. إذا زرعتها في موعد لا يتجاوز ثلاث سنوات ، ولا تزال التربة مرئية بين شجيرات الزعفران ، فما عليك سوى نشارة منطقة الزعفران لفصل الشتاء بطبقة سميكة من الخث أو الأوراق الجافة.
تكاثر الزعفران
لقد وصفنا للتو انتشار الزعفران بواسطة بصيلات البنت ، أو الأطفال ، والتي يتم فصلها عن بصلة الأم أثناء الزرع. يتم زراعة الزعفران في الأرض بعد تقسيم المصباح وفقًا للقواعد الموضحة في القسم المقابل. اعتمادًا على الصنف أو النوع ، فإن الطفل المنفصل والمزروع سوف يزدهر في السنة الثالثة أو الرابعة. تتكاثر الزعفران أيضًا عن طريق البذور ، لكن الزعفران من البذور يزهر فقط في السنة الرابعة أو الخامسة ، لذا فإن تكاثر البذور ليس شائعًا مثل التكاثر الخضري. بذور الزعفران المزهرة في الخريف ليس لديها وقت لتنضج في ظروفنا.
تخزين الزعفران من المصابيح
بعد إزالتها من التربة ، تجفف بصيلات الزعفران في الظل وتنظيف التربة والجذور الميتة والقشور ، وتوضع في طبقة واحدة في صندوق أو صندوق. يمكن ترتيب أصغر البصل في علب حلوى. حتى أغسطس ، يجب أن تكون درجة حرارة التخزين على الأقل 22 درجة مئوية ، لأن درجة الحرارة المنخفضة ستمنع تكوين البراعم. في أغسطس ، تم تخفيض درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية ، وبعد أسبوع إلى 15 درجة مئوية. لكن هذه ظروف تخزين مثالية يتم إنشاؤها فقط في المزارع المتخصصة. في المنزل ، يتم تخزين بصيلات الزعفران في مكان جاف ومظلم مع درجة حرارة الغرفة وتهوية جيدة قبل الزراعة.
أمراض الزعفران والآفات
وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، لا تتأثر الزعفران تقريبًا بالأمراض أو الآفات من عالم الحشرات. أسوأ عدو للزعفران هو القوارض ، فئران الحقل ، التي تأكل بصيلات الزهور بكل سرور ، لذلك لا تترك مادة الزراعة الموضوعة لتجف دون رقابة. من المريح جدًا الاحتفاظ بها في علب البيض الموضوعة في الخلايا.
في بعض الأحيان ، توجد ثقوب في بصيلات الزعفران بواسطة دودة سلكية - يرقة خنفساء طقطقة. إنه أصفر ويصعب لمسه. إذا كان هناك الكثير من الآفات على الزعفران ، في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، فقم بنشر مجموعات من العشب غير الناضج أو التبن أو القش العام الماضي فوق الموقع ، وقم بترطيبها وتغطيتها بألواح - ستدخل الديدان السلكية بكل سرور في هذه الفخاخ ، وبعد ذلك يتم حرق الفخاخ مع اليرقات على المحك. إذا لزم الأمر ، يجب تكرار هذا الإجراء غير السار. في بعض الأحيان تتضرر الزعفران من الرخويات التي يجب جمعها باليد.
يمكن أن يصبح البذر الذاتي للزعفران وإنباتها في أكثر الأماكن غير المتوقعة مشكلة ، ونتيجة لذلك تولد الثقافة من جديد في حشيش.
في بعض الأحيان ، يمكنك أن تجد في فراش الزهرة مع الزعفران عينة ذات أزهار مسطحة في بقع رمادية على البتلات التي لا تفتح بالكامل. هذه علامة على وجود مرض فيروسي يمكن أن ينتقل عن طريق الفئران والتربس والمن. يجب حفر النباتات المريضة على الفور وتدميرها قبل أن ينتشر المرض إلى النباتات الأخرى. يتم تطهير التربة التي نمت فيها الأزهار المصابة بالفيروس بمحلول ساخن قوي من برمنجنات البوتاسيوم.
مع رعاية غير مناسبة أو غير كافية ، يمكن أن تتأثر الزعفران في الحديقة بالأمراض الفطرية من العفن الرمادي أو القرمزي أو المتصلب ، وكذلك الفيوزاريوم. يزيد الطقس الدافئ والرطب من خطر الإصابة بالأمراض. لتجنب هذه المشكلة ، قم بفحص مادة الزراعة بعناية عند الشراء ، وحاول عدم إتلاف المصابيح عند الحفر ، وإذا قمت بخدش البصلة أو قطعها عن طريق الخطأ ، قم برش الرماد على الجرح وجففها في درجة حرارة الغرفة. قبل الزراعة ، احفر مادة الزراعة في محلول مبيد للفطريات.
أنواع وأصناف الزعفران
يتم تصنيف جميع أصناف الزعفران إلى 15 مجموعة. تضم المجموعة الأولى الزعفران الخريفية المزهرة ، وتمثل المجموعات الـ 14 المتبقية الأنواع المزهرة الربيعية وأنواع الزعفران. كان زعفران الربيع أساسًا للعديد من الأصناف والهجينة ، والتي ينتمي معظمها إلى تأليف المربين الهولنديين. يتم تصنيف الأصناف التجارية الأكثر شيوعًا على أنها هجينة هولندية. مجموعة أخرى شعبية من الأصناف التجارية في الثقافة هي Chrysanthus ، والتي تكونت من قبل أنواع هجينة بين الزعفران الذهبي ، ذو الزهرتين والهجينة. نقدم لكم مقدمة سريعة عن هذه المجموعات وأفضل أصنافها.
الربيع تتفتح الزعفران
كروكس الربيع (Crocus vernus) يصل ارتفاعه إلى 17 سم ، ويكون القرم مسطحًا ومغطى بقشور شبكية ، والأوراق ضيقة وخطية وخضراء داكنة مع شريط طولي أبيض فضي. تتطور الأزهار الأرجوانية أو البيضاء ذات الأنبوب الطويل ، على شكل قمع الجرس ، بمقدار واحد أو اثنين ، من قرم واحد وتفتح في الربيع لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا.
كروكس 2-فلورال (Crocus biflorus) يحدث بشكل طبيعي من إيطاليا إلى إيران ، وكذلك في القوقاز وشبه جزيرة القرم. لها مجموعة متنوعة من الأشكال الطبيعية: مع أزهار بيضاء ، وأزرق أرجواني مع بقع بنية على السطح الخارجي للبتلات ، وأبيض مع خطوط بنية بنفسجية ، وأبيض من الداخل وبنفسجي بني من الخارج. بلعوم الزهور أبيض أو أصفر.
كروكس جولد (Crocus chrysanthus) ينمو على المنحدرات الصخرية في البلقان وآسيا الصغرى. يصل ارتفاعها إلى 20 سم ، وتكون قرودها كروية ، ولكنها مسطحة ، والأوراق ضيقة للغاية ، والزهور صفراء ذهبية اللون مع انحناءات حول الزوايا للخلف ، ولامعة من الخارج. تحتوي بعض الأشكال على خطوط بنية أو علامات تان على السطح الخارجي للبتلات. الزمر برتقالي والأعمدة ضاربة إلى الحمرة. تزهر في أبريل لمدة ثلاثة أسابيع. في الثقافة منذ عام 1841. الأنواع التالية شائعة في زراعة الأزهار:
❀ بونيه أزرق - زهور يصل طولها إلى 3 سم مع حنفيات زرقاء شاحبة وحنفيات صفراء.
❀ نانيت - مجموعة متنوعة مع أزهار كبيرة صفراء كريمية مع خطوط أرجوانية من الخارج.
❀ أنا جي. أحشاء - الزعفران مع زهور صفراء زاهية كبيرة جدا من الداخل ورمادي - بني من الخارج.
كروكس تومازيني ينمو (Crocus tommasinianus) بشكل طبيعي في الغابات المتساقطة الأوراق وعلى سفوح تلال المجر وبلدان يوغوسلافيا السابقة. لها أوراق حول الزهرة وردية أرجوانية ، وأحيانًا مع حدود بيضاء حول الحافة. الزهور المفتوحة على شكل نجمة ذات حلق أبيض. أنبوب الزهرة أبيض. من دودة واحدة يتطور ما يصل إلى ثلاث أزهار يصل ارتفاعها إلى 6 سم ، يزهر هذا النوع في أبريل لمدة ثلاثة أسابيع. يُزرع Crocus Tomasini ، وهو أحد أكثر الأنواع شيوعًا ، منذ عام 1847. أشهر الأصناف:
❀ ليليك بيوتي - أزهار مفتوحة على مصراعيها تقريبًا مسطحة يصل قطرها إلى 3 سم مع أنثرات صفراء وفصوص ضيقة بيضاوية الشكل من اللون الأرجواني من الخارج وظل أفتح من الداخل.
❀ ويتويل بيربل - أزهار أرجوانية بنفسجية كبيرة ، مفتوحة على مصراعيها ، مسطحة تقريبًا يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص ممدودة ضيقة. أنبوب أبيض يصل طوله إلى 3.5 سم.
بالإضافة إلى تلك الموصوفة ، تُعرف هذه الزعفران الربيعية في الثقافة: ضيقة الأوراق ، شبكية ، القرم ، كورولكوفا ، إمبيراتي ، سيبر ، أصفر ، جيوفيل ، أنكيريان ، ألاتافسكي ، آدم ، كورسيكان ، دلماسي ، إتروسكان ، فلايشر ، ماليا وأصغر.
تتفتح الزعفران في الخريف
كروك جميل (Crocus speciosus) تنمو على حواف الغابات في المناطق الجبلية لشبه جزيرة القرم والبلقان وآسيا الصغرى. يصل طول أوراقها إلى 30 سم ، وأزهار أرجوانية أرجوانية مع عروق أرجوانية طولية يصل قطرها إلى 7 سم تتفتح في أوائل الخريف. في الثقافة منذ عام 1800. تُعرف أشكال الحدائق من هذا النوع بالزهور الزرقاء الداكنة والأبيض والأزرق والأرجواني والأرجواني الفاتح. أفضل الأصناف:
❀ ألبس - تباين الأزهار البيضاء مع أنبوب بلون الكريم.
❀ أرتابير - زهور ذات لون أزرق سماوي مع نقوش مغطاة بعروق داكنة.
❀ أوكسينان - الأزهار بنفسجية مزرقة مع لون محيطي غامق وأوراق حادة.
صليب جيد (Crocus pulchellus) نبات جميل جدًا بزهور أرجوانية فاتحة في شريط غامق ، قطره من 6 إلى 8 سم ، وارتفاعه من 7 إلى 10 سم.على كل نبتة في سبتمبر أو أكتوبر ، 5-10 الزهور مفتوحة. الزعفران اللطيف لا يخاف من الصقيع الخفيف.
CROCUS BANATIAN (Crocus banaticus) ينمو في منطقة الكاربات ورومانيا والبلقان. تم إعطاء الاسم تكريما لمنطقة بنات التاريخية ، الواقعة في رومانيا. لها أوراق خطية رمادية فضية يصل طولها إلى 15 سم. أزهار أرجوانية فاتحة رشيقة مع أنثرات صفراء ترتفع 12-14 سم فوق سطح الأرض ، ويصل طول التيبال الخارجي إلى 4.5 سم ، والزهور الداخلية أضيق وقصر مرتين. تم زراعته منذ عام 1629.
في الثقافة ، تزرع الزعفران المزهرة في الخريف بشكل جميل ، بالاس ، هولموفوي ، شارويانا ، غوليمي ، زهور هولو ، كاردوخور ، متوسطة ، كارترايت ، كوتشي ، تعريشة ، متوسطة ، صفراء-بيضاء ومتأخرة.
الهجينة الهولندية ، أو الزعفران الكبيرة المزهرة ، هي نباتات متواضعة وخصبة مزهرة في الربيع ، وتبلغ أزهارها في المتوسط ضعف حجم أزهار الأنواع الأصلية. ظهرت الأنواع الأولى من الهجينة الهولندية في عام 1897. يوجد الآن أكثر من 50 منهم ، ويتم تقسيمهم إلى مجموعات حسب لون الزهرة. تتضمن المجموعة الأولى أصنافًا ذات أزهار بيضاء نقية أو بيضاء مع بقعة بلون مختلف في قاعدة كل فص من الفصوص. تجمع المجموعة الثانية بين الأصناف ذات الألوان الأرجواني والأرجواني والأرجواني. والثالث يمثل أصنافًا ذات لون شبكي أو مخطط من الزهور مع أو بدون بقعة في قاعدة الفصوص. تزهر الهجينة خلال شهر مايو ، وتستمر فترة الإزهار من 10 إلى 17 يومًا. نوصيك بالعديد من الأصناف التي تنمو جيدًا في مناخنا:
❀ ألبيون - زهور بيضاء يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص مستديرة ، وأنبوب يصل طوله إلى 5 سم مع خط أرجواني نادر.
❀ طليعة - أزهار أرجوانية زرقاء مقعرة مفتوحة يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص بيضاوية ممدودة مع بقع صغيرة من لون أغمق في القاعدة ، وأنبوب أرجواني مزرق يصل طوله إلى 4.5 سم.
❀ اليوبيل - زهور زرقاء مع مسحة أرجوانية أرجوانية بالكاد ملحوظة وبقعة أرجوانية فاتحة صافية في قاعدة الفصوص ، بالإضافة إلى حد فاتح ضيق على طول الحافة. الأنبوب أرجواني فاتح يصل طوله إلى 5.5 سم.
❀ قناص راية - أزهار كأس يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص بيضاوية من لون شبكي - ظل رمادي فاتح أرجواني من الخارج وشبكة أرجوانية كثيفة من الداخل. فصوص الدائرة الداخلية أفتح في اللون من فصوص الدائرة الداخلية. في قاعدة الفصوص توجد بقعة أرجوانية داكنة صغيرة ولكنها مميزة للغاية. الأنبوب الذي يصل طوله إلى 4 سم أرجواني غامق.
❀ كاثلين بارلو - زهور بيضاء مقعرة يصل قطرها إلى 4 سم مع خط أرجواني قصير عند قاعدة الفصوص الداخلية وبأنبوب أبيض يصل طوله إلى 5 سم.
كريزانتوس - الهجينة المزهرة في الربيع ، والتي شاركت في تكوينها الزعفران الذهبي ، والأشكال الطبيعية للزعفران ذي الأزهار المزدوجة وهجنها. زهور هذه المجموعة ليست كبيرة مثل زهور "الهولنديين" ، ولكن من بين الكريسانثوس هناك العديد من الأصناف ذات الزهور الصفراء والمزرق. أشهر الأصناف:
❀ الغجر فتاة - أزهار مقعرة ومفتوحة على مصراعيها يصل قطرها إلى 3.5 سم ، وأصفر فاتح من الداخل مع حلق أصفر داكن ، وكريم مصفر بالخارج. توجد بقعة بنية صغيرة في داخل الفصوص. الأنبوب الذي يصل طوله إلى 3 سم ذو لون كريمي مع خطوط أرجوانية مغبرة.
❀ ماريتا - أزهار مفتوحة على مصراعيها تقريبًا مسطحة يصل قطرها إلى 3.5 سم مع فصوص كريمية ضيقة بيضاوية داكنة مع حلق أصفر ، في الخارج عند قاعدة فصوص الدائرة الخارجية ، مغطاة بخطوط أرجوانية كثيفة داكنة ، بقعة بنية مخضرة. أنبوب يصل طوله إلى 3 سم بلون رمادي فاتح.
❀ سيدة كيلر - أزهار مقعرة شبه مسطحة يصل قطرها إلى 3 سم مع فصوص بيضاوية مستطيلة من اللون الأبيض من الداخل ، وفصوص الدائرة الداخلية بيضاء من الخارج ، والأخرى الخارجية أرجوانية داكنة مع حدود بيضاء ورمادية داكنة صغيرة بقعة في القاعدة. براعم أرجوانية ، أنبوب يصل طوله إلى 3 سم ، هوى بنفسجي غامق.
❀ زحل - أزهار مسطحة ومفتوحة على مصراعيها يصل قطرها إلى 3.5 سم مع قمم ممدودة قليلاً من فصوص الدائرة الخارجية. اللون كريم مصفر مع حلق أصفر لامع. في الخارج ، يوجد في القاعدة بقعة بنية مخضرة ، وفصوص الدائرة الخارجية مخططة بضربات أرجوانية سميكة. الأنبوب أخضر مائل للرمادي ويصل طوله إلى 2.5 سم.
من أين تشتري بصيلات الزعفران
تقدم الجمعية العلمية والإنتاجية "سادي روسي" أحدث الإنجازات في مجال اختيار محاصيل الخضروات والفواكه والتوت والزينة في الممارسة الواسعة لزراعة الحدائق للهواة لمدة 30 عامًا. في عمل الجمعية ، يتم استخدام أحدث التقنيات ، وتم إنشاء مختبر فريد لتكاثر النباتات الدقيقة. تتمثل المهام الرئيسية لـ NPO Sady Rossii في تزويد البستانيين بمواد زراعة عالية الجودة لأصناف مشهورة من نباتات الحدائق المتنوعة والمستجدات من العالم. يتم تسليم مواد الزراعة (البذور ، البصل ، الشتلات) عن طريق البريد الروسي. نحن في انتظارك للتسوق: NPO Sady Rossii
أصناف ❀ زراعة ❀ رعاية
الزعفران (أو الزعفران (، جنس من النباتات العشبية بصلي الشكل من عائلة السوسن. في الطبيعة ، ينمو الزعفران في السهوب والغابات والمروج في البحر الأبيض المتوسط ، ووسط وجنوب وشمال أوروبا ، وآسيا الصغرى والوسطى والشرق الأوسط وصف العلماء حوالي 80 نوعًا و 300 نوعًا من الزعفران يعتبر الزعفران مثيرًا للاهتمام لمزارعي الزهور الحديثين لأنه من أقدم وأجمل أنواع زهرة الربيع ، ولكن هناك الزعفران التي تتفتح في الخريف.
نبات الزعفران قصير ، يصل ارتفاعه إلى حوالي 10 سم ، ويبلغ قطر بصيلات الزعفران المسطحة أو المستديرة 3 سم ، وهي ترتدي قشور ولها مجموعة من الجذور الليفية. الزعفران لا يطور ساق. يتم جمع الأوراق الضيقة والخطية القاعدية التي تظهر أثناء الإزهار أو بعده في حزمة ومغطاة بالمقاييس. كأس واحد من أزهار الزعفران التي يبلغ قطرها من 2 إلى 5 سم ، أبيض ، قشدي ، أزرق ، أرجواني ، بنفسجي ، أصفر أو برتقالي ، تتفتح على دعامة قصيرة بلا أوراق ، محاطة بمقاييس غشائية. هناك أنواع مختلفة من الزعفران ذات تلوين مرقط أو بلونين. يستمر الإزهار الجماعي للزعفران من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
زرع الزعفران في أرض مفتوحة
متى تزرع الزعفران
تزرع الزعفران الربيعية في الأرض في الخريف ، والخريفية في الصيف ، ويتم اختيار قطعة الأرض مشمسة ، على الرغم من أن الزعفران تنمو جيدًا في الظل الجزئي وحتى في الظل. يفضل أن تكون التربة لزراعة الزعفران خفيفة وجافة وفضفاضة ومغذية. عند إعداد قطعة أرض للزعفران ، يُنصح بوضع الحصى الناعم أو رمال النهر الخشنة في التربة لتصريفها. كمادة مضافة عضوية ، يضاف السماد العضوي أو السماد المتعفن أو الخث مع الجير إلى التربة للحفر ، لأن الزعفران لا تحب التربة الحمضية. يتم إدخال الرماد في التربة الطينية. بالنسبة لتلك الأنواع التي لا تتسامح مع التربة الرطبة ، فإنها ترتب طبقات عالية من الأنقاض أو الحصى كطبقة تصريف. يجب أن تكون مادة الزراعة خالية من العيوب والأضرار.
زراعة الزعفران في الخريف
لرؤية ازدهار الزعفران في الربيع ، تزرع بصيلاتها في أرض مفتوحة في سبتمبر. تتضمن زراعة الزعفران في تربة رخوة زراعة البصلة بعمق ضعف حجمها. إذا كانت التربة ثقيلة ، يكفي عمق حجم واحد. متوسط المسافة بين البصيلات من 7 إلى 10 سم ، وبعد الزراعة تسقى المنطقة. لا تكثف الزرع ، لأن الزعفران تنمو في مكان واحد من 3 إلى 5 سنوات ، وخلال هذا الوقت تنمو بصيلة واحدة على مستعمرة كاملة من الأطفال ، وتتحول المنطقة التي بها الزعفران إلى سجادة صلبة من الزهور. بعد فترة الخمس سنوات ، يجب زرع الزعفران.
زرع الزعفران للتأثير
يتوق العديد من المزارعين إلى عدم وجود أزهارهم المفضلة في الحديقة في فصل الشتاء ، لذلك حتى في فصل الشتاء يقومون بزراعتها في شقتهم. أسهل طريقة لزراعة الباقة هي البصلات ، بما في ذلك الزعفران. الأصناف الهولندية الكبيرة المزهرة هي الأنسب للتأثير. تُزرع بصيلات الزعفران من نفس الحجم تقريبًا من خمس إلى عشر قطع في أواني واسعة ضحلة من أجل الحصول على مجموعة كاملة من زهور الربيع في الوقت المحدد. يجب أن تكون تربة الزعفران المزروعة للتأثير محايدة وفضفاضة ونفاذة للهواء والماء. تم وصف إجراءات وشروط فرض الزعفران في هذه المقالة.
لا يتم التخلص من بصيلات الزعفران بعد الإزهار ، بل يستمر سقيها وحتى إطعامها بمحلول ضعيف من الأسمدة المعدنية المعقدة للنباتات الداخلية. عندما تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر ، يتم تقليل الري تدريجيًا حتى يتوقف تمامًا. بعد أن تجف الأوراق تمامًا ، تتم إزالة المصابيح من الوعاء وتنظيفها من التربة ولفها في منديل ووضعها في صندوق من الورق المقوى وتخزينها في مكان مظلم وجاف حتى الزراعة في أرض مفتوحة في الخريف.
رعاية الزعفران في الهواء الطلق
كيفية رعاية الزعفران في الحديقة
رعاية الزعفران بسيطة. لا يحتاجون إلى الري إلا إذا كان الشتاء بلا ثلوج وكان الربيع بلا أمطار. يعتمد ارتفاع الزعفران على كمية الرطوبة المتلقاة ، لكنها بشكل عام مقاومة تمامًا للجفاف. يجب تخفيف التربة الموجودة في الموقع وتحريرها من الأعشاب الضارة. أثناء النمو النشط ، تحتاج الزعفران إلى تغذية إضافية ، واستخدام المواد العضوية الطازجة غير مقبول. لكن الزعفران تحب الأسمدة المعدنية ، لكنها تتطلب في الغالب الفوسفور والبوتاسيوم ، لكن زيادة الأسمدة النيتروجينية في الطقس الرطب يمكن أن تثير الأمراض الفطرية. لأول مرة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة بمعدل 30-40 جم لكل متر مربع في أوائل الربيع في الثلج ، ويتم استخدام التسميد العلوي الثاني بجرعة مخفضة من النيتروجين أثناء الإزهار.
بعد أن تتحول أوراق الشجر في الزعفران إلى اللون الأصفر ، يمكنك نسيانها حتى الخريف ، ما لم يكن الوقت قد حان لحفر بصيلاتها من الأرض بالطبع. ستذكرك أصناف الخريف المزهرة بنفسها عندما تفتح أزهارها في سبتمبر.
زرع الزعفران
ليس من الضروري حفر بصيلات الزعفران كل عام لفصل الشتاء ، ولكن مرة واحدة كل ثلاث إلى أربع سنوات في منتصف الصيف ، عندما يكون للزعفران فترة نائمة ، من الضروري القيام بذلك ، لأنه خلال هذه الفترة الطويلة من مع مرور الوقت ، يزداد القرم الأم بشكل كبير بسبب كثرة المصابيح البنت ، والتي تنمو كل عام ، اعتمادًا على الأنواع والتنوع ، من واحد إلى عشرة. تبدأ المصابيح في التداخل مع بعضها البعض ، ومن هنا تصبح أزهار الزعفران أصغر.
متى نحفر الزعفران
تُزرع البصيلات مرة كل ثلاث إلى خمس سنوات ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى مادة للزراعة ، فيمكنك حفر وتقسيم وزرع بصيلات الزعفران كثيرًا.يتم حفر المصابيح من الزعفران المزهرة في الخريف ، مرة أخرى اعتمادًا على الأنواع والتنوع ، من يونيو إلى أغسطس ، المصابيح المزهرة الربيع - من يوليو إلى سبتمبر. يتم تجفيف البصيلات المستخرجة من الأرض ، وإزالة القشور المعيبة ، وإزالة الجذور الميتة منها ، والتخلص من البصيلات المريضة ، ومعالجة التلف الميكانيكي بالفحم المسحوق أو الرماد. قبل الهبوط في الأرض ، يتم تخزينها في مكان بارد وجاف.
تبدأ الدورة السنوية لزهرة الزعفران في الربيع بإعادة نمو الأوراق في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. تبدأ فترة سباتهم أقرب إلى منتصف يونيو. في الخريف ، تنشط الزعفران مرة أخرى ، وتبدأ في نمو الجذور وتراكم الطعام. في نفس الوقت ، اكتملت عملية تكوين برعم التجديد. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية الحفاظ على أوراق الزعفران سليمة خلال فترة الخمول. يتم حفر النباتات المزهرة الربيعية وكذلك غرسها خلال فترة الخمول ، أي من منتصف يونيو إلى نهاية الصيف.
عادة ما تبدأ دورة الزعفران المزهرة في الخريف في شهر أغسطس مع الإزهار ، حيث تنمو الأوراق وتتشكل قشرة بديلة. وتبدأ فترة سباتهم قبل شهر من فترة أزهار الربيع. لذلك ، من الضروري حفر بصيلات الزعفران التي تتفتح في الخريف ، إذا كانت هذه الحاجة ناضجة ، من أوائل يونيو إلى منتصف أغسطس.
رعاية الزعفران بعد الإزهار
عندما تتلاشى الأزهار ، يمكن قطع السيقان ، لكن شجيرات الزعفران الخضراء ستزين حديقتك لفترة طويلة حتى تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتتلاشى. بمجرد أن تجف الأوراق بشكل طبيعي ، يمكن حفر المصابيح الربيعية وتجفيفها لزراعتها مرة أخرى في سبتمبر. ومع ذلك ، كما ذكرنا سابقًا ، ليس من الضروري حفر بصيلات الزعفران كل عام. إذا زرعتها في موعد لا يتجاوز ثلاث سنوات ، ولا تزال التربة مرئية بين شجيرات الزعفران ، فما عليك سوى نشارة منطقة الزعفران لفصل الشتاء بطبقة سميكة من الخث أو الأوراق الجافة.
تكاثر الزعفران
لقد وصفنا للتو انتشار الزعفران بواسطة بصيلات البنت ، أو الأطفال ، والتي يتم فصلها عن البصلة الأم أثناء الزرع. يتم زراعة الزعفران في الأرض بعد تقسيم المصباح وفقًا للقواعد الموضحة في القسم المقابل. اعتمادًا على الصنف أو النوع ، فإن الطفل المنفصل والمزروع سوف يزدهر في السنة الثالثة أو الرابعة. تتكاثر الزعفران أيضًا عن طريق البذور ، لكن الزعفران يزهر من البذور فقط في السنة الرابعة أو الخامسة ، لذا فإن تكاثر البذور ليس شائعًا مثل التكاثر الخضري. بذور الزعفران المزهرة في الخريف ليس لديها وقت لتنضج في ظروفنا.
تخزين الزعفران من المصابيح
بعد إزالتها من التربة ، تجفف بصيلات الزعفران في الظل وتنظيف التربة والجذور الميتة والقشور ، وتوضع في طبقة واحدة في صندوق أو صندوق. يمكن ترتيب أصغر البصل في علب حلوى. حتى أغسطس ، يجب أن تكون درجة حرارة التخزين على الأقل 22 درجة مئوية ، لأن درجة الحرارة المنخفضة ستمنع تكوين البراعم. في أغسطس ، تم تخفيض درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية ، وبعد أسبوع إلى 15 درجة مئوية. لكن هذه ظروف تخزين مثالية يتم إنشاؤها فقط في المزارع المتخصصة. في المنزل ، يتم تخزين بصيلات الزعفران في مكان جاف ومظلم مع درجة حرارة الغرفة والتهوية الجيدة قبل الزراعة.
أمراض الزعفران والآفات
وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، لا تتأثر الزعفران تقريبًا بالأمراض أو الآفات من عالم الحشرات. أسوأ عدو للزعفران هو القوارض ، فئران الحقول ، التي تأكل بصيلات الزهور بكل سرور ، لذلك لا تترك مادة الزراعة الموضوعة لتجف دون رقابة. من المريح جدًا الاحتفاظ بها في علب كرتونية للبيض ، موضوعة في الخلايا.
في بعض الأحيان ، توجد ثقوب في بصيلات الزعفران بواسطة دودة سلكية - يرقة خنفساء طقطقة. إنه أصفر ويصعب لمسه.إذا كان هناك الكثير من الآفات على الزعفران ، في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، فقم بنشر مجموعات من العشب غير الناضج أو التبن أو القش العام الماضي فوق الموقع ، وقم بترطيبها وتغطيتها بألواح - ستدخل الديدان السلكية بكل سرور في هذه الفخاخ ، وبعد ذلك يتم حرق الفخاخ مع اليرقات على المحك. إذا لزم الأمر ، يجب تكرار هذا الإجراء غير السار. في بعض الأحيان تتضرر الزعفران من الرخويات التي يجب جمعها باليد.
يمكن أن يصبح البذر الذاتي للزعفران وإنباتها في أكثر الأماكن غير المتوقعة مشكلة ، ونتيجة لذلك تولد الثقافة في حشيش.
في بعض الأحيان ، يمكنك أن تجد في فراش الزهرة عينة ذات أزهار مسطحة في بقع رمادية على البتلات التي لا تفتح بالكامل في فراش الزهرة. هذه علامة على وجود مرض فيروسي يمكن أن ينتقل عن طريق الفئران والتربس والمن. يجب حفر النباتات المريضة على الفور وتدميرها قبل أن ينتشر المرض إلى النباتات الأخرى. يتم تطهير التربة التي نمت فيها الأزهار المصابة بالفيروس بمحلول ساخن قوي من برمنجنات البوتاسيوم.
مع رعاية غير مناسبة أو غير كافية ، يمكن أن تتأثر الزعفران في الحديقة بالأمراض الفطرية مثل العفن الرمادي أو القرمزي أو المتصلب ، وكذلك الفيوزاريوم. يزيد الطقس الدافئ والرطب من خطر الإصابة بالأمراض. لتجنب هذه المشكلة ، قم بفحص مادة الزراعة بعناية عند الشراء ، وحاول عدم إتلاف المصابيح عند الحفر ، وإذا قمت بخدش البصلة أو قطعها عن طريق الخطأ ، قم برش الرماد على الجرح وجففها في درجة حرارة الغرفة. قبل الزراعة ، احفر مادة الزراعة في محلول مبيد للفطريات.
أنواع وأصناف الزعفران
يتم تصنيف جميع أصناف الزعفران إلى 15 مجموعة. تضم المجموعة الأولى الزعفران الخريفية المزهرة ، وتمثل المجموعات الـ 14 المتبقية الأنواع المزهرة الربيعية وأنواع الزعفران. كان زعفران الربيع أساسًا للعديد من الأصناف والهجينة ، والتي ينتمي معظمها إلى تأليف المربين الهولنديين. يتم تصنيف الأصناف التجارية الأكثر شيوعًا على أنها هجينة هولندية. مجموعة أخرى من الأصناف التجارية المشهورة في الثقافة هي Chrysanthus ، والتي تكونت بواسطة أنواع هجينة بين الزعفران الذهبي ذي الأزهار المزدوجة والهجينة. نقدم لكم مقدمة سريعة عن هذه المجموعات وأفضل أصنافها.
الربيع تتفتح الزعفران
كروكس الربيع (Crocus vernus) يصل ارتفاعه إلى 17 سم ، ويكون القرم مسطحًا ومغطى بقشور شبكية ، والأوراق ضيقة وخطية وخضراء داكنة مع شريط طولي أبيض فضي. تتطور الأزهار الأرجوانية أو البيضاء ذات الأنبوب الطويل ، على شكل قمع الجرس ، بمقدار واحد أو اثنين ، من قرم واحد وتفتح في الربيع لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا.
كروكس اثنين من الزهور (Crocus biflorus) يحدث بشكل طبيعي من إيطاليا إلى إيران ، وكذلك في القوقاز وشبه جزيرة القرم. لها مجموعة متنوعة من الأشكال الطبيعية: مع أزهار بيضاء ، وأزرق أرجواني مع بقع بنية على الجزء الخارجي من البتلات ، وأبيض مع خطوط بنية بنفسجية ، وأبيض من الداخل وبني بنفسجي من الخارج. بلعوم الزهور أبيض أو أصفر.
كروكس جولد (Crocus chrysanthus) ينمو على المنحدرات الصخرية في البلقان وآسيا الصغرى. يصل ارتفاعها إلى 20 سم ، وتكون قرودها كروية ، ولكنها مسطحة ، والأوراق ضيقة للغاية ، والزهور صفراء ذهبية اللون مع انحناءات حول الزوايا للخلف ، ولامعة من الخارج. تحتوي بعض الأشكال على خطوط بنية أو علامات تان على السطح الخارجي للبتلات. الزمر برتقالي والأعمدة ضاربة إلى الحمرة. تزهر في أبريل لمدة ثلاثة أسابيع. في الثقافة منذ عام 1841. الأنواع التالية شائعة في زراعة الأزهار:
❀ بونيه أزرق - زهور يصل طولها إلى 3 سم مع حنفيات زرقاء شاحبة وحنفيات صفراء.
❀ نانيت - مجموعة متنوعة مع أزهار كبيرة صفراء كريمية مع خطوط أرجوانية من الخارج.
❀ أنا جي. أحشاء - الزعفران مع زهور صفراء زاهية كبيرة جدا من الداخل ورمادي - بني من الخارج.
كروكس تومازيني ينمو (Crocus tommasinianus) بشكل طبيعي في الغابات المتساقطة الأوراق وعلى سفوح تلال المجر وبلدان يوغوسلافيا السابقة. لها أوراق حول الزهرة وردية أرجوانية ، وأحيانًا مع حدود بيضاء حول الحافة. الزهور المفتوحة على شكل نجمة ذات حلق أبيض. أنبوب الزهرة أبيض. من دودة واحدة يتطور ما يصل إلى ثلاث أزهار يصل ارتفاعها إلى 6 سم ، تزهر هذه الأنواع في أبريل لمدة ثلاثة أسابيع. يُزرع Crocus Tomasini ، وهو أحد أكثر الأنواع شيوعًا ، منذ عام 1847. أشهر الأصناف:
❀ ليليك بيوتي - أزهار مفتوحة على مصراعيها تقريبًا مسطحة يصل قطرها إلى 3 سم مع أنثرات صفراء وفصوص ضيقة بيضاوية الشكل من اللون الأرجواني من الخارج وظل أفتح من الداخل.
❀ ويتويل بيربل - أزهار أرجوانية بنفسجية كبيرة ، مفتوحة على مصراعيها ، مسطحة تقريبًا يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص ممدودة ضيقة. أنبوب أبيض يصل طوله إلى 3.5 سم.
بالإضافة إلى تلك الموصوفة ، فإن هذه الزعفران المزهرة الربيعية معروفة في الثقافة: ضيقة الأوراق ، شبكية ، القرم ، كورولكوفا ، إمبيرات ، سيبر ، أصفر ، جيوفيل ، أنكيريان ، ألاتافسكي ، آدم ، كورسيكان ، دلماسي ، إتروسكان ، فلايشر ، ماليا وأصغر.
تتفتح الزعفران في الخريف
كروك جميل تنمو (Crocus speciosus) على حواف الغابات في المناطق الجبلية لشبه جزيرة القرم والبلقان وآسيا الصغرى. يصل طول أوراقها إلى 30 سم ، وأزهار أرجوانية أرجوانية مع عروق أرجوانية طولية يصل قطرها إلى 7 سم تتفتح في أوائل الخريف. في الثقافة منذ عام 1800. تُعرف أشكال الحدائق من هذا النوع بالزهور الزرقاء الداكنة والأبيض والأزرق والأرجواني والأرجواني الفاتح. أفضل الأصناف:
❀ ألبس - تباين الأزهار البيضاء مع أنبوب بلون الكريم.
❀ أرتابير - زهور ذات لون أزرق سماوي مع نقوش مغطاة بعروق داكنة.
❀ أوكسينان - الأزهار بنفسجية مائلة للأزرق مع لون محيطي غامق وأوراق حادة.
كروكس جيد (Crocus pulchellus) نبات جميل جدًا بزهور أرجوانية فاتحة في شريط غامق ، قطره من 6 إلى 8 سم ، وارتفاعه من 7 إلى 10 سم.على كل نبتة في سبتمبر أو أكتوبر ، 5-10 الزهور مفتوحة. لا يخاف الزعفران اللطيف من الصقيع الخفيف.
CROCUS BANATIAN (Crocus banaticus) ينمو في منطقة الكاربات ورومانيا والبلقان. تم إعطاء الاسم تكريما لمنطقة بنات التاريخية ، الواقعة في رومانيا. لها أوراق خطية رمادية فضية يصل طولها إلى 15 سم. ترتفع أزهار الليلك الفاتحة الرشيقة ذات الأنثرات الصفراء فوق سطح الأرض بمقدار 12-14 سم ، ويصل طول التيبال الخارجي إلى 4.5 سم ، والزهور الداخلية أضيق ونصف الطول. تم زراعته منذ عام 1629.
في الثقافة ، تزرع الزعفران المزهرة في الخريف بشكل جميل ، بالاس ، هولموفوي ، شارويانا ، غوليمي ، زهور هولو ، كاردوخور ، متوسطة ، كارترايت ، كوتشي ، تعريشة ، متوسطة ، صفراء-بيضاء ومتأخرة.
الهجينة الهولندية ، أو الزعفران الكبيرة المزهرة ، هي نباتات متواضعة وخصبة مزهرة في الربيع ، وتبلغ أزهارها في المتوسط ضعف حجم أزهار الأنواع الأصلية. ظهرت الأنواع الأولى من الهجينة الهولندية في عام 1897. يوجد الآن أكثر من 50 منهم ، وهم مقسمون إلى مجموعات حسب لون الأزهار. تتضمن المجموعة الأولى أصنافًا ذات أزهار بيضاء نقية أو بيضاء مع بقعة بلون مختلف في قاعدة كل فص من الفصوص. تجمع المجموعة الثانية بين الأصناف ذات الألوان الأرجواني والأرجواني والأرجواني. والثالث يمثل أصنافًا ذات لون شبكي أو مخطط من الزهور مع أو بدون بقعة في قاعدة الفصوص. تزهر الهجينة خلال شهر مايو ، وتستمر فترة الإزهار من 10 إلى 17 يومًا. نوصيك بالعديد من الأصناف التي تنمو جيدًا في مناخنا:
❀ ألبيون - زهور بيضاء يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص مستديرة ، وأنبوب يصل طوله إلى 5 سم مع خط أرجواني نادر.
❀ طليعة - أزهار مقعرة مفتوحة أرجوانية مزرقة يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص بيضاوية ممدودة مع بقع صغيرة من لون أغمق في القاعدة ، وأنبوب أرجواني مزرق يصل طوله إلى 4.5 سم.
❀ اليوبيل - زهور زرقاء مع مسحة أرجوانية أرجوانية بالكاد ملحوظة وبقعة أرجوانية فاتحة صافية في قاعدة الفصوص ، بالإضافة إلى حد فاتح ضيق على طول الحافة. الأنبوب أرجواني فاتح يصل طوله إلى 5.5 سم.
❀ قناص راية - أزهار كأس يصل قطرها إلى 4 سم مع فصوص بيضاوية من لون شبكي - ظل رمادي فاتح أرجواني من الخارج وشبكة أرجوانية كثيفة من الداخل. فصوص الدائرة الداخلية أفتح في اللون من فصوص الدائرة الداخلية. في قاعدة الفصوص توجد بقعة أرجوانية داكنة صغيرة ولكنها شديدة الوضوح. الأنبوب الذي يصل طوله إلى 4 سم أرجواني داكن.
❀ كاثلين بارلو - زهور بيضاء مقعرة يصل قطرها إلى 4 سم مع خط أرجواني قصير عند قاعدة الفصوص الداخلية وبأنبوب أبيض يصل طوله إلى 5 سم.
كريزانتوس - الهجينة المزهرة في الربيع ، والتي شاركت في تكوينها الزعفران الذهبي ، والأشكال الطبيعية للزعفران ذي الأزهار المزدوجة وهجنها. زهور هذه المجموعة ليست كبيرة مثل زهور "الهولنديين" ، ولكن من بين الكريسانثوس هناك العديد من الأصناف ذات الزهور الصفراء والمزرق. أشهر الأصناف:
❀ الغجر فتاة - أزهار مقعرة ومفتوحة على مصراعيها يصل قطرها إلى 3.5 سم ، وأصفر فاتح من الداخل مع حلق أصفر داكن ، وكريم مصفر بالخارج. توجد بقعة بنية صغيرة في داخل الفصوص. الأنبوب الذي يصل طوله إلى 3 سم ذو لون كريمي مع خطوط أرجوانية مغبرة.
❀ ماريتا - أزهار مفتوحة على مصراعيها تقريبًا مسطحة يصل قطرها إلى 3.5 سم مع فصوص كريمية ضيقة بيضاوية داكنة مع حلق أصفر ، في الخارج عند قاعدة فصوص الدائرة الخارجية ، مغطاة بخطوط أرجوانية كثيفة داكنة ، بقعة بنية مخضرة. أنبوب يصل طوله إلى 3 سم بلون رمادي فاتح.
❀ سيدة كيلر - أزهار مقعرة شبه مسطحة يصل قطرها إلى 3 سم مع فصوص بيضاوية مستطيلة من اللون الأبيض من الداخل ، وفصوص الدائرة الداخلية بيضاء من الخارج ، والأخرى الخارجية أرجوانية داكنة مع حدود بيضاء ورمادية داكنة صغيرة بقعة في القاعدة. براعم أرجوانية ، أنبوب يصل طوله إلى 3 سم ، هوى بنفسجي غامق.
❀ زحل - أزهار مسطحة ومفتوحة على مصراعيها يصل قطرها إلى 3.5 سم مع قمم ممدودة قليلاً من فصوص الدائرة الخارجية. اللون كريم مصفر مع حلق أصفر لامع. في الخارج ، يوجد في القاعدة بقعة بنية مخضرة ، وفصوص الدائرة الخارجية مخططة بضربات أرجوانية سميكة. الأنبوب أخضر مائل للرمادي ويصل طوله إلى 2.5 سم.
من أين تشتري بصيلات الزعفران
تقدم الجمعية العلمية والإنتاجية "سادي روسي" أحدث الإنجازات في مجال اختيار محاصيل الخضروات والفواكه والتوت والزينة في الممارسة الواسعة لزراعة الحدائق للهواة لمدة 30 عامًا. في عمل الجمعية ، يتم استخدام أحدث التقنيات ، وتم إنشاء مختبر فريد لتكاثر النباتات الدقيقة. تتمثل المهام الرئيسية لـ NPO Sady Rossii في تزويد البستانيين بمواد زراعة عالية الجودة لأصناف مشهورة من نباتات الحدائق المتنوعة والمستجدات من العالم. يتم تسليم مواد الزراعة (البذور ، البصل ، الشتلات) عن طريق البريد الروسي. نحن في انتظارك للتسوق: NPO "Sady Rossii"
تسمى الزهرة المبكرة التي ترضي العين بأول شعاع لشمس الربيع بفخر الزعفران. تُعرف هذه الزهرة أيضًا باسم الزعفران. تزرع الزعفران في الخريف. يجب أولاً استخدام الكمية المطلوبة من السماد على التربة ، لأن هذه الزهرة تفضل التربة الخصبة الفضفاضة.
الزعفران: وصف موجز للنبات
هذا النبات ينتمي إلى عائلة Iris. حوالي 80 نوعًا وأكثر من 300 نوع معروف. تنقسم الزعفران إلى مجموعتين كبيرتين:
- تلك التي تتفتح في الربيع.
- تلك التي تزدهر في الصيف.
فترة ازدهارها قصيرة جدًا - لا تزيد عن 10 أيام.
الملامح الرئيسية للزهرة أعلاه:
- مقاومة الظواهر الجوية غير المتوقعة ؛
- الميل إلى التكاثر بسرعة ؛
- رعاية بسيطة.
في مكان واحد ، يمكن أن تنمو هذه الزهور لمدة 5 سنوات.
الزعفران: زرع في الخريف. مواعيد الهبوط
تعتمد زراعة هذه النباتات على نوعها. مواعيد زراعة الزعفران هي كما يلي:
- أواخر الربيع أو أوائل الصيف (ازدهار الخريف) ؛
- أكتوبر-نوفمبر (ازدهار الربيع).
تحتاج فقط إلى تذكر القاعدة الرئيسية: يتم تنفيذ هذه العملية فقط عندما تكون النباتات في فترة سكون مطلق. تزرع الزعفران في الأرض قبل الشتاء. يوصي البستانيون بشراء بصيلات الزعفران في أغسطس أو سبتمبر. في هذا الوقت ، المصنع في حالة راحة. إذا كان الطقس في الخريف يرضي بالدفء ، فقد تتغير مواعيد زراعة الزعفران قليلاً حتى منتصف نوفمبر.
يتم شراء النباتات المذكورة أعلاه التي تتفتح في الخريف في يونيو أو أوائل أغسطس.
تتميز زراعة الزعفران في الأرض في الخريف بالميزات التالية:
- تذبل أوراق النبات وتتحول إلى اللون الأصفر ؛
- يموتون بمرور الوقت ؛
- يظل المصباح ضعيفًا ولكنه على قيد الحياة.
في الربيع الأول بعد الزراعة أعلاه ، قد لا تتفتح الزعفران على الإطلاق.
المواقع والتربة للزهور
يحتاج هذا النبات إلى تربة جيدة الإعداد. يتم إخصابها بالسماد العضوي والسماد الطبيعي ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تفكيكها جيدًا. الرطوبة الزائدة والمياه الراكدة ليست جيدة للزهرة. لذلك ، إذا زرعت الزعفران في الخريف ، يجب إضافة القليل من الرمل إلى التربة ، وخاصة الطين.
أفضل تربة لهذا النبات ، بالطبع ، التربة الطينية الرملية الخفيفة. يجب أن تكون المنطقة جيدة التصريف لأن المياه الراكدة تؤدي إلى تعفن النبات.
من الناحية المثالية ، يوصى بحفر المنطقة خلال 10-15 يومًا عندما يحين وقت زراعة الزعفران. في الخريف ، عند زراعة المصابيح ، لن تحتاج إلى التخلص من أي أسمدة.
حتى لا تكون الأزهار صغيرة ، من المهم بالنسبة لهم العثور على مكان جيد الإضاءة. من المهم ألا تقوم النباتات بتظليل الأشجار. على الرغم من أن هذا النبات ينمو جيدًا في ظل جزئي.
يحتاج تخصيب التربة أيضًا إلى أن يؤخذ على محمل الجد. من المهم أن تتذكر: النيتروجين خطر كبير على الزعفران. لذلك فإن الخيار الأفضل بالنسبة له هو الأسمدة الغنية بالفوسفور والبوتاسيوم. بعد كل شيء ، عنصر التتبع الأول ضروري لتكوين براعم الزعفران وإطالة فترة الإزهار. عنصر التتبع الثاني مهم على وجه التحديد لمصابيح النبات.
زرع الزعفران في الخريف في الأرض
من الضروري زراعة أو زرع هذه النباتات بدون أزهار. ومع ذلك ، إذا زرعت العينات المزهرة ، فلن تكتسب القوة إلا بعد حوالي عامين.
تتم زراعة الزعفران قبل فصل الشتاء بالطريقة التالية: يتم إنزال المصباح إلى عمق 10 سم ، ويجب مراعاة المسافة بين هذه النباتات وأن لا تقل عن 4 سم.
لا تقل سماكة طبقة التربة فوق مادة الزراعة عن ضعف قطر البصلة. هذا عندما تكون الأرض فضفاضة. ولكن في حالة التربة الثقيلة ، فإن هذا المؤشر يمثل قطر مادة الزراعة لمرة واحدة فقط.
لا يلزم التقيد الصارم بالتوصيات المذكورة أعلاه بشأن عمق زراعة هذه المصابيح. بما أن الزعفران لديها القدرة على تنظيمها من تلقاء نفسها: عن طريق تشكيل شد الجذور.
زراعة الزعفران في المنزل له توصية مهمة أخرى. إذا لم تكن هذه النباتات قوية بما فيه الكفاية ، فيجب أن يتم نثرها.
لتمديد وقت ازدهار هذا النبات ، يستخدم البستانيون حيلة صغيرة: يزرعون بصيلات الزعفران في ثقوب منفصلة على أعماق مختلفة. سيسمح لك ذلك بالاستمتاع بجمال أزهار الزعفران لمدة أسبوع على الأقل.
بعد الزراعة ، يتم سقي الأرض التي تزرع فيها النباتات قليلاً ومغطاة قليلاً بالقمامة الصنوبرية. سيحافظ ذلك على الرطوبة لفترة أطول ، بالإضافة إلى حماية النباتات من الصقيع الشديد في حالة الشتاء بلا ثلوج.
إكثار الزعفران بالبذور
تتكاثر هذه النباتات من قبل "أطفالها" - هذه هي ديدان ابنة. تتشكل من البراعم الموجودة في جيب الميزان. عندما يموت القرم القديم ، يبدأ الأطفال الجدد في النمو من تلقاء أنفسهم ، مما يشكل نوعًا من "العش". اتضح مجموعة من المصابيح ذات الصلة. الطريقة المذكورة أعلاه هي الطريقة الأكثر فعالية لإكثار النباتات مثل أزهار الزعفران.تتم عملية الزراعة والعناية في هذه الحالة بعناية فائقة حتى لا تتلف المادة المنتفخة.
ينمو القرم كل عام ويصبح أكبر. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل العديد من الأطفال المزعومين. عندما تصبح ضيقة بالنسبة لهم ، وقد بدأوا بالفعل في التدخل مع بعضهم البعض ، يجب أن يجلسوا.
إذا سمحت الظروف ، فمن المهم زرع أطفال من بصلة واحدة من نوع معين في مجموعات. تزهر مادة الزراعة هذه بعد 4 سنوات تقريبًا من الزراعة.
الطريقة الثانية لتكاثر الزعفران هي البذور. لكن هذه الطريقة مناسبة فقط للنباتات المزهرة الربيعية. تحمل الزعفران ، التي تتفتح في الخريف ، بشكل غير منتظم لأن الصقيع الشديد المبكر يمنعها من وضع البذور.
زرع مادة الزراعة هذه في أواني أو صناديق صغيرة. سيسمح ذلك للبراعم الصغيرة بعدم الضياع بين البراعم الكبيرة ، كما ستتم حمايتها بشكل أفضل من الأعشاب الضارة. يجب تغطية الوعاء بورق أسود والتأكد من عدم جفافه. إذا ماتت أوراق الشتلات تمامًا ، فيمكن رشها قليلاً باستخدام Roundup. لكن الحرص مهم هنا حتى لا تجعل التربة رطبة جدًا ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعفن الشتلات. تتفتح الشتلات لمدة 5 سنوات تقريبًا.
رعاية الزعفران
لا تتطلب النباتات مثل أزهار الزعفران مراقبة معقدة خاصة. للزراعة والمغادرة قواعد قليلة فقط:
- يجب أن يتم تخفيفها مرة كل بضع سنوات ، لأنه في الظروف المواتية ، تنتج كل دودة ما يصل إلى 10 أطفال سنويًا وتصبح أكبر وأكبر ؛
- تتم عملية استخراج نباتات الربيع المزهرة في الصيف بعد أن تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر ؛
- يتم تجفيف المصابيح وتخزينها في الظل.
بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الأمراض والآفات في النباتات مثل الزعفران. تتم عملية الزراعة والرعاية في الخريف مع مراعاة التوصيات التالية:
- قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يُنصح بحمل المصابيح النباتية في محلول برمنجنات البوتاسيوم. هذا سيمنع تطور الأمراض الفطرية في مادة الزراعة.
- من الضروري تخزين بصيلات الزعفران في المنزل ، أي بعيدًا عن القوارض. هؤلاء هم الأعداء الرئيسيون للمصنع.
أيضًا ، للحصول على أعشاش جيدة للديدان ، يوصي البستانيون بزراعتها كل عام. هذا سيمنح الأطفال مساحة أكبر للنمو.
إجبار الزعفران
إنه قسر يساعد على تحقيق ازدهار مبكر جدًا في الزعفران. فقط المصابيح الأكثر صحة مناسبة لهذا الغرض. في مكان ما في سبتمبر ، يوصي البستانيون بزراعتها في أواني. يجب أن تكون التربة في الحاوية رطبة قليلاً. يجب تغطية الأواني بفيلم ، قم أولاً بعمل عدة فتحات للتهوية.
توضع هذه الحاوية مع مادة الزراعة في قبو أو في أي مكان مظلم وبارد. ظهرت البراعم الأولى في أوائل يناير. بعد ذلك ، يُرفع القدر إلى غرفة تصل درجة حرارة الهواء فيها إلى 15 درجة مئوية ، حيث يتم تظليلها بأكياس ورقية. من المهم أيضًا ألا تنسى سقي النبات.
بعد أسبوع ، يُنصح البستانيون بإزالة الفيلم من الوعاء. من الضروري إحضارهم إلى غرفة دافئة عندما تظهر البراعم الأولى بالفعل. يعتمد ازدهار الزعفران على درجة الحرارة في الغرفة: فكلما انخفض ، زاد ازدهاره.
يمكن زرع الزعفران المطرود في الخريف بأمان في أرض مفتوحة.
أفضل شركاء الزعفران
يحتفل البستانيون بالازدهار المذهل ونمو هذه الزهور بالقرب من النباتات التالية:
- ماهونيا.
- خشب البقس؛
- الطقسوس.
- شجرة الحياة؛
- جالانثوس.
- هليبوروس.
- روزماري؛
- الاريثرونيوم.
- إيرانتيس.
تطبيق الزعفران
تستخدم هذه النباتات على نطاق واسع للأغراض التالية:
- لإنشاء تصميم جميل للمناظر الطبيعية للموقع ؛
- كهدية للزهور في أواني الأعياد (عيد الحب ، 8 مارس) ؛
- كتوابل في الطبخ.
- كألوان طعام.
أيضا ، هذا النبات يستخدم على نطاق واسع في الطب البديل.على أساس الزعفران ، يتم عمل قطرات خاصة للعين وصبغات مقوية ، لأن الزعفران له خصائص مضادة للطفرات ومضادة للسرطان.
يوفر زرع الزعفران في الأرض في الخريف فرصة للاستمتاع بزهور هذا النبات في أوائل الربيع. ولكن حتى لا تخيب ظنك هذه الزهور وتنمو بشكل جميل ورائع حقًا ، من المهم اتباع بعض التوصيات البسيطة لزراعتها.
في أوائل الربيع ، الزعفران هي أول من فتح أزهارها الهشة. تبرز بشكل جيد على الأرض ، وتجذب الانتباه. بمساعدتهم ، يتم إنشاء ألواح زجاجية مشرقة ، والتي تبدأ في فصل الربيع عرضًا مزهرًا. لا تحتاج الأزهار الهشة والحساسة إلى عناية خاصة ، لكن من الضروري الالتزام ببعض القواعد عند الزراعة والعناية.
وصف وخصائص زهرة الربيع الربيعية ، الصورة
تم سرد بعض أنواع الزعفران في الكتاب الأحمر ، ويمكن العثور عليها في جبال القرم والقوقاز. في البستنة ، تزرع الزعفران المهجنة بألوان مختلفة: الأزرق والأبيض والأصفر والأرجواني واللونين.
تنمو أوراق الزعفران في حفنة ، تظهر في وقت واحد مع الزهرة أو لاحقًا. تتفتح الأزهار في يوم مشمس ، وتغلق في الطقس الغائم أو في المساء. تستمر فترة الإزهار لمدة شهر واحد ، وأحيانًا أقل. هذا يعتمد أكثر على الطقس. الزعفران عبارة عن نباتات صغيرة بصلي الشكل لا يتجاوز ارتفاعها 10 سم ، ويمكن أن يصل ارتفاع بعض الأنواع الهجينة إلى 15 سم ، ومعظم الأنواع لها زهرة بسيطة على شكل كأس ، وهناك أصناف ذات أزهار مزدوجة.
تسمى الزعفران اللامعة والحساسة بزهور الربيع. من أجل إرضاء الفروع بمظهرها ، من الضروري اختيار القرم المناسب ، الذي يعتمد عليه التطوير الإضافي للنبات.
زراعة الزعفران: كيفية اختيار القرم
يعتمد نجاح زراعة الزعفران على مادة الزراعة المختارة بشكل صحيح. من الأفضل شراء المصابيح في أغسطس أو سبتمبر ، عندما تكون نائمة.
ما الذي تبحث عنه عند الشراء:
• يجب ألا يكون المصباح مرتخيًا وخاملًا. مادة الزراعة الصحية كثيفة وثقيلة.
• لا تنبت جذور أو براعم.
• يتم التخلص من القرم ذات التلف الميكانيكي. تستقر فيها الآفات ومسببات الأمراض ، مما يؤدي إلى إصابة الزراعة بأكملها.
• البصيلة الصحية خالية من العفن والبقع الداكنة.
قبل زراعة الزعفران ، يتم تنظيف البصيلات من المقاييس القديمة وتطهيرها. يتم حفظها في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو رشها بالرماد.
تزايد الزعفران: اختيار موقع لزهرة الربيع
قبل زراعة الزعفران في حديقة الزهور ، يجدر اختيار مكان مناسب تشعر فيه النباتات بالراحة.
تحتاج هذه الزهور إلى مساحة لأنها تنمو بسرعة. يجب أن تكون إزالة الزعفران مضاءة جيدًا ودافئة بواسطة شمس الربيع. تزرع الزهرة في مناطق مفتوحة أو تحت الأشجار ، حيث يوجد في الربيع ضوء كافٍ للنمو والتطور.
في التصميم الحديث ، تُستخدم زراعة الزعفران الجماعية في المروج أو المروج أو في الحديقة. غالبًا ما يزرع بائعو الزهور الزعفران في العشب المغربي. الشرط الرئيسي هو الإضاءة الجيدة ، وعندها فقط ستسخن الأرض بسرعة بعد ذوبان الثلج ، وستسعدك الزعفران بالزهور الجميلة.
ما التربة اللازمة لزراعة الزعفران
هذه الزهور محايدة للتربة ، لكنها لا تتسامح مع التربة المستنقعية والمياه الراكدة. تنمو الزهرة جيدًا في التربة الطينية والطينية الرملية. يتم تطبيق المكملات الغذائية على شكل أسمدة معدنية على التربة المستنفدة للغاية.
عند زراعة الزعفران في أرض مفتوحة ، تمتلئ الثقوب بالسماد الفاسد والدبال. في الجزء السفلي من حفرة الزراعة ، يتم وضع الصرف على شكل حجر مكسر أو حصى أو طوب مكسر. يضاف الرمل والجفت إلى التربة الثقيلة.
تتحمل الزعفران الجفاف جيدًا ، لكن الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تسوس الجذور ، لذلك عند الزراعة ، يجب ألا تنسى الصرف. هذا هو أحد الشروط المهمة لنمو الزعفران في الهواء الطلق.
متى تزرع الزعفران في الحديقة (صورة)
يعتمد الكثير على تاريخ الهبوط الصحيح. تتسبب الزراعة المتأخرة في تجميد المصباح غير المتجذر في الشتاء. إذا زرعت في وقت مبكر جدًا ، يمكن أن تنبت النباتات قبل الشتاء وتموت.
تعتمد مواعيد الزراعة على مجموعة متنوعة من الزعفران التي تزرع في الحديقة. هناك نباتات مزهرة الخريف والربيع. عمق الزراعة يعتمد على حجم البصلة.
تزرع الهجينة المزهرة الخريف في الربيع. الوقت الأمثل للزراعة هو من أوائل مايو إلى أوائل يونيو.
تزرع الهجينة الربيعية في الخريف ، من النصف الثاني من سبتمبر وحتى نهاية أكتوبر.
تبيع العديد من دور الحضانة هجينة الزعفران المزهرة في الخريف. يجب أن تتم زراعة مثل هذه الزهرة وفقًا لقواعد خاصة.
1. عند الديدان ، يتم قطع جميع الأوراق والسويقات. سيسمح ذلك للمصنع بالتكيف مع الظروف الجديدة بشكل أسرع.
2. في عام الزراعة ، من المرجح ألا يأتي الإزهار ، ولكن العام المقبل سيكون أكثر إشراقًا.
تحتاج إلى شراء الزعفران قبل الإزهار ، حيث إنه يستنفد النبات بشكل كبير ويستغرق عامًا للتعافي. مزيد من النمو والتنمية تباطأ بشكل كبير.
ما هي الرعاية التي يحتاجها الزعفران (صورة)
لا تتطلب الزهرة مثل الزعفران عناية خاصة. يكفي تسميدها في الوقت المناسب وحفر المصابيح. في الصيف ، لا يحتاج النبات إلى سقي وفير.
من الأفضل تسميد الزعفران خلال فترة النمو النشط - في الربيع. تنتشر حبيبات الأسمدة المعدنية مباشرة على الثلج ، الذي يسقط في التربة ويغذي الزهرة تدريجيًا. من المفيد أيضًا إطعام الزعفران بالأسمدة العضوية. يتم استخدام الدبال والجفت. خلال فترة الإزهار ، من المفيد صنع مكملات الفوسفور والبوتاسيوم.
تكاثر الزعفران
تشكل الزعفران بصيلات ابنة ، تترسب من النبات الأم. تتيح لك طريقة التكاثر هذه الحفاظ تمامًا على جميع الصفات المتنوعة للزهرة الصغيرة.
يتم زرع بصيلات الابنة كل أربع سنوات. علاوة على ذلك ، يعتمد عدد الأطفال بشكل مباشر على حجم بصلة الأم. كلما زاد حجمها ، زاد عدد الأطفال عليها. ستساعد الزراعة الضحلة على زيادة عدد المصابيح الوليدة. بعد الزرع ، تزهر النباتات الصغيرة في غضون بضع سنوات.
يجب ألا تهمل عملية الزرع ، وإلا فإن الزهور وبصيلات الزعفران تصبح أصغر ، أو حتى تختفي تمامًا.
لماذا حفر المصابيح
عند رعاية الزعفران ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الحفر. يتم تنفيذه حسب نوع النبات. يوصى بحفر الزعفران سنويًا بعد جفاف الأوراق تمامًا وبدء فترة السكون.
بعد الحفر ، يتم فرز البصيلات والتخلص منها مريضة وتالفة. بعد ذلك ، تتم إزالة المقاييس القديمة وبقايا الجذور منها وتخزينها. قم بتخزين البصيلات في منطقة جيدة التهوية في درجات حرارة تصل إلى 20 درجة حتى الزراعة.
يؤدي نمو الزعفران دون حفر إلى تكثيف الأعشاش والأمراض وقلة الإزهار.
مشاكل عند نمو الزعفران في الحقل المفتوح (صورة)
جميع النباتات المنتفخة لها نقاط ضعف خاصة بها.
• العدوى الفيروسية؛
• الالتهابات الفطرية؛
• تلف القوارض.
تؤدي زراعة الديدان التالفة إلى الإصابة بأمراض فيروسية تتجلى في بقع ضوئية على الأوراق والبراعم. تصبح الأزهار قبيحة ولا تفتح. يتم التخلص من هذه النباتات ، ويتم معالجة موقع الزراعة بالمطهرات.
يؤدي سوء الرعاية وعدم مراعاة شروط نمو الزعفران إلى حدوث أمراض فطرية. تلين المصابيح وتصبح غير صالحة للاستعمال. كإجراء وقائي ، يتم تجفيف الديدان ومعالجتها بعوامل خاصة قبل التخزين.
الآفات الرئيسية للنباتات المنتفخة هي الفئران والأرانب والقوارض الأخرى. يجدون المصابيح ، يحفرونها ، يأكلونها. في كثير من الأحيان ، لزراعة الزعفران والمصابيح الأخرى ، يتم استخدام سلال خاصة لحماية النباتات من القوارض.
مصدر
لي الزعفران - زهور جبلية.تصعد ، وتبقى حرارة الصيف في الأسفل ، والثلج قد ذاب للتو على الممر ... والزعفران أصفر ، أزرق - بحر الزعفران ، لا تعرف إلى أين تخطو حتى لا تدوس البتلات الرقيقة.
ويسمى الزعفران أيضا الزعفران. لون الزعفران (الظل الأصفر) هو لون وصمات الزعفران. ومنهم تم صنع صبغة الزعفران ، وكذلك توابل الزعفران.
في مناخ القطاع الأوسط ، تتفتح الزعفران في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. الأنواع المزهرة الربيعية أكثر شيوعًا للبيع.
يمكن زراعة الزعفران في البلاد. صحيح ، يجب على المرء أن يضع في اعتباره أن الزعفران الربيعية عبارة عن قطرات ثلجية ، أزهار ، على التوالي ، تتفتح في أوائل الربيع ، حتى قبل بدء العمل النشط في الحديقة. هذا هو السبب في أن والداي لا يزرعان الزعفران في البلاد. وأعيش أنا وعائلتي في القرية على مدار السنة. يبدأ ربيعنا بالزعفران على البقع المذابة.
زراعة الزعفران
متى تزرع
تزرع الزعفران الربيعية المزهرة في أواخر أغسطس - سبتمبر ، الأنواع المزهرة في الخريف في الصيف. على عكس زهور التوليب ، لا تحتاج بصيلات الزعفران إلى الحفر سنويًا. يكفي القيام بذلك كل 5 سنوات.
كيف نزرع
ولأول مرة ، وبسبب قلة خبرتي ، قمت بزرع الزعفران مباشرة في تربتنا الطينية الثقيلة. في الربيع ، شقوا طريقهم بشكل مؤلم إلى النور ، وازدهروا متأخرين وغير مرتاحين. تحب الزعفران التربة الخفيفة ، لذلك يوصى بإضافة السماد مع الرماد إلى فراش الحديقة. يجب ألا يكون هناك ركود ربيعي للمياه أيضًا ؛ في المناطق التي غمرتها الفيضانات ، هناك حاجة إلى الصرف - الرمل أو الطين الممتد.
في التربة الخفيفة ، تزرع ديدان الزعفران على عمق ضعف ارتفاعها ، في تربة ثقيلة - أصغر ، ولكن يبقى 5 سم على الأقل من قاع المصباح إلى سطح الأرض. تبلغ المسافة بين النباتات عند الزراعة 10 سنتيمترات ، وبمرور الوقت سوف يتم ضغط السجادة بنفسها.
رعاية الزعفران
الزعفران لا تتطلب عناية خاصة. مرة كل بضع سنوات ، يجب حفرها وتخفيفها ، لأنه في ظروف جيدة تلد كل دودة عدة أطفال سنويًا. يتم حفر الزعفران المزهرة في الربيع في الصيف بعد أن تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر. تجفف البصيلات وتخزن في الظل حتى الخريف.
من أين تحصل على المصابيح
- عند الجيران. أولاً ، إنه مجاني ، وثانيًا ، أنت تعرف كيف تزدهر. يتم تكوين أطفال الزعفران سنويًا.
- شراء المصابيح في وسط الحديقة وزرعها وفقًا لجميع القواعد (انظر أعلاه).
- في الربيع ، قم بشراء الزعفران المطرود في وعاء في وسط الحديقة. في هذه الحالة ، "اقتل عصفورين بحجر واحد" على الفور - دلل نفسك بالزهور المبكرة ، وفي نفس الوقت ستحصل على مادة الزراعة. ماذا تفعل مع الزعفران المطرود - اقرأ الملصقات. هناك ، كقاعدة عامة ، هناك تعليمات مفصلة لإزدهار النباتات.
أين تزرع الزعفران
تتفتح الزعفران على البقع المذابة. هذا يعني أنه يجب زراعتها حيث تظهر البقع المذابة أولاً وقبل كل شيء - في مكان مشمس ، وليس بأي حال من الأحوال تحت جرف ثلجي ضخم ينمو عند تساقط الثلج من السقف أو عند إزالة الممرات.
تبدو الزعفران جيدة في مجموعات كبيرة وضيقة. ينصح مصممو المناظر الطبيعية بوضعهم على شريحة جبال الألب. ليس لدي شريحة جبال الألب ، وتعيش الزعفران في فراش الزهرة بين النباتات المعمرة. بعد الإزهار ، لا تفسد أوراقها المظهر العام ، لذلك لا يجب إخفاء الزعفران تحت المضيف. يمكن أن يزرع البستانيون الكسول الشتلات السنوية لهم في بداية الصيف.
إجبار الزعفران. لغير الكسالى
كيف نحقق التفتح المبكر للزعفران؟ بالطبع ، تقطير مختص. في الشتاء ، حتى البستاني الكسول يريد أحيانًا البحث عن أنشطة إضافية.
فقط أعلى مستويات الجودة مناسبة للتأثير. في سبتمبر وأكتوبر ، يتم زرعها في أواني ذات تربة رطبة خفيفة. في هذه الحالة ، تزرع المصابيح كثيرًا وأصغر من المعتاد. الأواني مغطاة بأكياس بلاستيكية بها فتحات تهوية وتوضع في الدرج السفلي للثلاجة أو في الطابق السفلي البارد.
يجب أن تظهر البراعم الأولى في أوائل يناير. ثم يجب نقل الأواني إلى غرفة باردة بدرجة حرارة 10-15 درجة ومظللة (بأكياس ورقية ، على سبيل المثال). لا تنسى الماء.
بعد حوالي أسبوع نفتح المصانع. إذا كانت لديك الفرصة لإلقاء الضوء عليها بمصباح خاص ، فاستخدمه.
فقط بعد ظهور البراعم ، يتم إحضار الزعفران إلى غرفة دافئة. ومع ذلك ، كلما انخفضت درجة حرارة الغرفة ، زادت فترة ازدهارها.
في الخريف ، يمكن زرع الزعفران المطرود في أرض مفتوحة.
الدردشة معي على
المنشورات ذات الصلة:
- ياسمين في البر: زراعة ورعاية وتطعيم
- المريمية: تنمو في البلاد
- نبات سبيريا
- تزايد الشيح
- متى تزرع الزنبق. هل أحتاج لاستخراجها؟
الزعفران (Crocus) أو الزعفران هو نبات عشبي بصلي الشكل من عائلة Iris. موطن القيادة هو السهوب والغابات والمروج في جنوب وشمال ووسط أوروبا والبحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وآسيا الصغرى والوسطى.
كلمة "زعفران" في الترجمة من اليونانية تعني "ألياف ، خيط" ، وفي الترجمة من اللغة العربية "زعفران" هو "أصفر" (باللون الأصفر تم طلاء وصمات الزهرة). تم ذكر الزعفران لأول مرة في البرديات المصرية.
في زراعة الأزهار ، يُعرف الزعفران باسم زهرة الربيع ، ولكن هناك أيضًا أنواع تتفتح في الخريف.
وصف نباتي
الزعفران هو عشب منخفض النمو يبلغ ارتفاعه حوالي 10 سم ، الجزء الموجود تحت الأرض: بصيلة مستديرة مسطحة قطرها حوالي 3 سم ، ملفوفة في قشور ، مجموعة من الجذور الليفية متصلة بالبصلة. لا يوجد ساق.
الأوراق خطية وضيقة وتظهر قبل الإزهار أو بعده. كورولا واحد بقطر 2-5 سم يظهر على دعامة بلا أوراق ، ويمكن طلاؤها باللون الأبيض ، الكريمي ، الأزرق ، البنفسجي ، البنفسجي ، الأصفر ، البرتقالي ، هناك ثنائي اللون ، مزين بالبقع ، والمشارب. بشكل عام ، تستمر فترة الإزهار من 2-3 أسابيع.
كيف نزرع الزعفران في الحديقة
كيفية زرع الزعفران في الصورة على الأرض
- تزرع الزعفران الربيعية في الأرض المفتوحة في الخريف ، الزعفران المزهرة في الخريف - في الصيف.
- اختر موقعًا مشمسًا ، وعادة ما ينمو في الظل الجزئي ، الظل.
- التربة ضرورية مغذية وفضفاضة وخفيفة.
- تحت حفر الموقع ، أضف السماد الفاسد أو السماد أو الجفت مع الجير. أضف الرماد إلى التربة الطينية.
تبدو الزعفران المزروعة في جزر صغيرة جميلة جدًا
- قم بتضمين اللمبة على عمق ضعف حجمها ، إذا كانت التربة ثقيلة - حجم واحد يكفي.
- حافظ على مسافة 7-10 سم بين النباتات ، لا تكثف الزراعة ، لأنه في مكان واحد يمكن أن تنمو الزعفران لمدة 3-5 سنوات ، مكونة العديد من "الأطفال" - سيتحول الموقع إلى سجادة صلبة من الزهور.
- قم بسقي التربة جيدًا بعد الزراعة ونشارة التربة بالحطام العضوي الناعم أو الدبال.
إجبار الزعفران في المنزل
إجبار الزعفران في المنزل
يمكنك زراعة الزعفران للتقطير. التأثير هو وسيلة لجعل النبات يتفتح في الداخل خارج الموسم. هي الأنسب الأصناف الهولندية الكبيرة المزهرة.
- خذ بصيلات من نفس الحجم تقريبًا ، وزرع كمية من 5-10 قطع في وعاء ضحل.
- تحتاج التربة إلى تفاعل محايد سائب ونفاذي للماء ونفاذي للهواء.
كيف نزرع الزعفران في وعاء
- قم بزراعة البصلات بالتساوي ، مع الضغط قليلاً على التربة وعدم ترك أي مسافة بينها تقريبًا ، ورشها بالأرض إلى مستوى نقطة النمو في الجزء الموجود فوق سطح الأرض ، والماء بشكل معتدل.
- احتفظ بهذا الشكل في مكان بارد لمدة 3-4 أشهر عند درجة حرارة +0 إلى +10 درجة مئوية.
- مقدمًا ، قبل أسبوع أو أسبوعين من تاريخ الإزهار المطلوب ، أزل الزعفران وضعه في مكان دافئ ومشرق ومفتوح ومياه.
- ستظهر الشتلات قريبًا وستزهر النباتات.
الزعفران في المنزل
- بعد تقطير المصابيح ، لا تتخلص منها: استمر في الماء ، وتغذى بالأسمدة المعدنية المعقدة. عندما تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر ، قلل من الري تدريجيًا حتى يتوقف تمامًا. بعد أن تجف الأوراق ، قم بإزالة البصيلات ، وانزع التربة ، ولفها في منديل ، وضعها في صندوق من الورق المقوى ، وخزنها في مكان جاف ومظلم حتى الزراعة في أرض مفتوحة.
رعاية الزعفران في الحديقة
الزعفران سهل العناية به.
سقي
إذا كان الشتاء بلا ثلوج ، وكان الربيع بلا مطر ، فلا بد من الري. بشكل عام ، الزعفران مقاوم للجفاف. قم بفك التربة بشكل دوري وإزالة الأعشاب الضارة.
أعلى الصلصة
- أثناء النمو النشط ، استخدم الأسمدة المعدنية المعقدة ، ولا ينصح باستخدام المواد العضوية الطازجة.
- إضافة المزيد من البوتاسيوم والفوسفور ، فائض النيتروجين (خاصة في الطقس الرطب) محفوف بالأمراض الفطرية.
- قم بتنفيذ أول ضماد قبل التزهير (30-40 جم سماد لكل 1 م 2) ، والثاني - أثناء الإزهار.
بعد الإزهار
عندما تتلاشى الزعفران في الربيع وتتحول أوراقها إلى اللون الأصفر ، يمكنك نسيانها حتى الموسم المقبل. تعامل مع الزعفران المزهرة في الخريف بنفس الطريقة.
بعد الإزهار ، يجب قطع النورات الذابلة. سوف تزين الأوراق الخضراء الحديقة لفترة طويلة. عندما يجف ، اغرف البصيلات حسب الحاجة.
يجب تغطية الزعفران المتبقية لفصل الشتاء بالخث أو الأوراق الجافة.
متى يتم حفر بصيلات الزعفران؟
كيفية الحفاظ على الزعفران في الشتاء
تنشأ الحاجة إلى حفر المصابيح بعد 3-4 سنوات. خلال هذا الوقت ، ستصبح المصباح الأم متضخمًا مع العديد من المصابيح البنت ، والتي ستتداخل مع بعضها البعض ، وستصبح الأزهار صغيرة. يمكنك حفر وزرع وتقسيم البصيلات في كثير من الأحيان.
يمكنك حفر الزعفران المزهرة في الربيع من يوليو إلى سبتمبر ، والزهور الخريفية المزهرة - من يونيو إلى أغسطس.
احفر البصيلات ، قشر التربة ، أزل القشور الميتة ، ضعها في طبقة واحدة في صندوق أو صندوق من الورق المقوى. التخزين المثالي: حافظ على درجة حرارة الهواء عند 22 درجة مئوية حتى أغسطس ، وخفضها إلى 20 درجة مئوية من أغسطس ، ثم اخفضها إلى 15 درجة مئوية من منتصف الشهر. يتم توفير هذه الشروط في المزارع المتخصصة. في المنزل ، قم بالتخزين في درجة حرارة الغرفة في مكان جاف ومظلم جيد التهوية قبل الزراعة في الهواء الطلق.
انتشار بصيلة الزعفران
كيفية زراعة الزعفران الصورة
يتم التكاثر عن طريق فصل المصابيح البنت. القيام بالزراعة ، مع مراعاة التقنيات الزراعية الموصوفة سابقًا. سيحدث الإزهار في السنة الثالثة أو الرابعة من العمر ، اعتمادًا على التنوع والأنواع.
تزايد الزعفران من البذور
صور
يمكن نشر الزعفران الربيعي عن طريق البذور. تزدهر الزعفران المزروعة من البذور بعد حوالي 4-5 سنوات من الزراعة في أرض مفتوحة ، لذا فإن طريقة التكاثر هذه لا تحظى بشعبية كبيرة.
- يمكنك أن تزرع قبل الشتاء (في الخريف) أو تزرع الشتلات في الربيع (تزرع في منتصف مارس إلى أوائل أبريل).
- في كلتا الحالتين ، يجب أولاً نقع البذور في محفز النمو لمدة 30-40 دقيقة ، ثم وضعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- لزرع الشتلات ، يجب أيضًا تقسيم البذور إلى طبقات.
- قم بزرع البذور بشكل أقل في وعاء به رمال مبللة ، ولا تدفنها في التربة ، ولكن قم ببساطة بنشرها على السطح. ثم يغطى بغطاء بلاستيكي ويوضع في قسم الخضار بالثلاجة لمدة 2-3 أسابيع ، أو يحفر في الحديقة ويغطى بقطعة قماش مغزولة.
- ثم أخرج الوعاء وضعه في مكان دافئ ومضاء.
الزعفران من صورة بذور الشتلات
- عندما يظهر الإنبات ، قم بالري لأول مرة برذاذ ناعم.
- تزرع النباتات المزروعة في أواني منفصلة أو في مكان دائم بالحديقة.
أمراض الزعفران والآفات
Penicillous، sclerocytic، grey rot، fusarium - الأمراض التي تصيب الزعفران. يتم تسهيل ذلك من خلال الطقس الدافئ الرطب. إذا رأيت أزهار الزعفران مسطحة مغطاة ببقع رمادية - علامة على وجود مرض فيروسي. يجب حفر النباتات المتضررة وتدميرها.
عالج التربة بمبيد الفطريات. لتجنب مثل هذه المشاكل ، افحص المصابيح بحثًا عن التلف قبل الزراعة. إذا تم العثور على أي ضرر ، قم برش هذا المكان بالرماد أو علاجه بمبيد للفطريات ، وجففه.
يمكن أن تتلف المصابيح الديدان السلكية (انقر فوق يرقات الخنفساء). إنها صفراء اللون ، صعبة الملمس. في أواخر أبريل - أوائل مايو ، قم بنشر العشب غير الناضج أو التبن أو القش في العام الماضي حول الموقع ، ثم قم بترطيبه وتغطيته بألواح. إنه يعمل مثل الفخ.حرقها على وتد مع اليرقات.
جمع الرخويات باليد.
يمكن لفئران الحقول أن تأكل بصيلات الزعفران النضرة. لمنع حدوث ذلك ، من الأفضل استخدام مناطق زراعة مختلفة (عدة مجموعات في مناطق مختلفة). في حالة حدوث غزو ، استخدم طارد الموجات فوق الصوتية.
أنواع وأنواع الزعفران بالصور والأسماء
يتم تصنيف الزعفران إلى 15 مجموعة. الأول هو ازدهار الخريف ، والباقي يزهر الربيع. الهجينة الهولندية ، مجموعة Chrysanthus ، هي الأصناف الأكثر شعبية في التجارة.
ضع في اعتبارك زهور الربيع.
زعفران الربيع الزعفران vernus
زعفران الربيع الزعفران vernus
يصل ارتفاعه إلى 17 سم.أصبح أساسًا لتربية العديد من الأنواع والأصناف. الأوراق هي المعيار. الزهور على شكل قمع مطلية باللون الأبيض أو الأرجواني. تزهر لمدة شهر تقريبًا.
الزعفران biflorus Crocus biflorus
Crocus biflorus Crocus biflorus photo
يمكن أن تكون كورولا بيضاء نقية ، وأبيض مع خطوط أرجوانية بنية ، وأبيض من الداخل وأرجواني مائل للبني من الخارج ، وأزرق أرجواني مع بقع خارجية بنية.
الزعفران الذهبي الزعفران chrysanthus
صورة الزعفران الذهبي الزعفران chrysanthus
يصل ارتفاعه إلى 20 سم ، والزهور الصفراء الذهبية لها حلق برتقالي.
أصناف:
- Blue Bonnet - له أزهار كبيرة (قطرها 3 سم) بلون أزرق باهت.
- Nanette - كورولا صفراء قشدية مزينة بخطوط أرجوانية من الخارج.
- أنا جي. الأحشاء - كورولا كبيرة مطلية باللون الأصفر الفاتح من الداخل والبني من الخارج.
الزعفران tommasini Crocus tommasinianus
صورة الزعفران tommasini Crocus tommasinianus
حول الزوايا لونها وردي أرجواني ؛ قد يمر حد أبيض على طول الحافة. يأخذ الكورولا المفتوح شكل نجمة. تظهر 1-3 ساقان من لمبة واحدة.
الأصناف الشعبية:
- Laylek Beauty - كورولا يبلغ قطرها حوالي 3 سم ، وبتلاتها مستطيلة ، لونها أرجواني: أغمق من الخارج وأفتح من الداخل.
- وايتويل بيربل - تبدو الأزهار المفتوحة مسطحة تقريبًا ، قطرها 4 سم ، اللون أرجواني أرجواني.
تتفتح الزعفران في الخريف
الزعفران الجميل Crocus speciosus
صورة الزعفران الجميلة الزعفران سبيوسوس
تمتد الأوراق المستطيلة 30 سم ، والزهور الكبيرة التي يصل قطرها إلى 7 سم مطلية باللون البنفسجي البنفسجي ، وهناك عروق أرجوانية طولية. هناك أشكال بألوان الأبيض والأزرق والأزرق الداكن والأرجواني والأرجواني الفاتح.
أفضل الأصناف هي:
- ألبوس - زهور بيضاء.
- Artabir - له أزهار ذات لون أزرق دقيق مع عروق داكنة.
- أوكسينان - له أزهار من اللون البنفسجي والأزرق.
الزعفران جميلة الزعفران pulchellus
الزعفران لطيف الصورة
يبلغ الارتفاع من 7 إلى 10 سم ، ويبلغ قطر الكورولا الأرجواني الفاتح مع خطوط ذات ظل أغمق 6-8 سم.
الزعفران Banat Crocus banaticus
زعفران Banat Crocus banaticus photo
يبلغ طول الأوراق الخطية ذات اللون الرمادي الفضي 15 سم. الزهور أرجواني فاتح ، كبير.
من بين الزعفران المزهرة في الخريف ، تجدر الإشارة إلى: Sharoyan ، Pallas ، Gulimi ، زهور هولو ، متوسطة ، تعريشة ، صفراء بيضاء ، Kardukhor ، كوتشي ، كارترايت.
الهجينة الزعفران الهولندية
صورة الزعفران الأبيض
زعفران الربيع المزهرة بأزهار كبيرة. هناك أكثر من 50 منهم ، ويتم تقسيمهم حسب اللون إلى مجموعات:
- زهور بيضاء نقية أو بيضاء ، مع بقعة من ظلال مختلفة في القاعدة.
- زهور أرجوانية ، أرجوانية ، أرجوانية.
- لديهم لون مخطط ، شعرية.
يبدأ لونها في مايو ويستمر من 10 إلى 17 يومًا.
في المناخ المعتدل ، تنمو الأصناف التالية بشكل جيد:
- ألبيون زهرة بيضاء يبلغ قطرها 4 سم ، ويصل طول الأنبوب إلى 5 سم ، مغطاة بضربات من ظلال أرجوانية.
- فانجارد - لها أزهار أرجوانية مزرقة مع بقع ذات ظل أغمق.
- اليوبيل - في قاعدة الكورولا توجد بقعة أرجوانية فاتحة صافية ، الكورولا زرقاء مع لون أرجواني.
- Sniper Banner - بتلات رمادية فاتحة أرجوانية مغطاة بشبكة أرجوانية كثيفة.
- كاثلين بارلو - زهور بيضاء مع لمسات من أرجواني.
- Chrysanthus هي أنواع هجينة تتفتح في الربيع.
أشهر الأصناف:
- Gypsy Girl - كورولا أصفر فاتح من الداخل وكريم أصفر من الخارج. الأنبوب ذو اللون الكريمي مزين بلمسات أرجواني مغبر.
- ماريتا - البقعة الموجودة في قاعدة الكورولا مخضرة ، الكورولا كريمية داكنة ، بالخارج توجد خطوط من لون أرجواني داكن ، الأنبوب رمادي-أخضر.
- السيدة كيلر: الفصوص الداخلية بيضاء ، والفصوص الخارجية بيضاء من الداخل ، وأرجوانية داكنة من الخارج ، ولها حدود بيضاء وبقعة رمادية في القاعدة.
- زحل زهرة صفراء كريمية ذات حلق أصفر فاتح. الفصوص الخارجية مغطاة بضربات كثيفة من لون أرجواني.
تسمى الزهرة المبكرة التي ترضي العين بأول شعاع لشمس الربيع بفخر الزعفران. تُعرف هذه الزهرة أيضًا باسم الزعفران. تزرع الزعفران في الخريف. يجب أولاً استخدام الكمية المطلوبة من السماد على التربة ، لأن هذه الزهرة تفضل التربة الخصبة الفضفاضة.
الزعفران: وصف موجز للنبات
هذا النبات ينتمي إلى عائلة Iris. حوالي 80 نوعًا وأكثر من 300 نوع معروف. تنقسم الزعفران إلى مجموعتين كبيرتين:
- تلك التي تتفتح في الربيع.
- تلك التي تزدهر في الصيف.
فترة ازدهارها قصيرة جدًا - لا تزيد عن 10 أيام.
الملامح الرئيسية للزهرة أعلاه:
- مقاومة الظواهر الجوية غير المتوقعة ؛
- الميل إلى التكاثر بسرعة ؛
- رعاية بسيطة.
في مكان واحد ، يمكن أن تنمو هذه الزهور لمدة 5 سنوات.
الزعفران: زرع في الخريف. مواعيد الهبوط
تعتمد زراعة هذه النباتات على نوعها. مواعيد زراعة الزعفران هي كما يلي:
- أواخر الربيع أو أوائل الصيف (ازدهار الخريف) ؛
- أكتوبر-نوفمبر (ازدهار الربيع).
تحتاج فقط إلى تذكر القاعدة الرئيسية: يتم تنفيذ هذه العملية فقط عندما تكون النباتات في فترة سكون مطلق. تزرع الزعفران في الأرض قبل الشتاء. يوصي البستانيون بشراء بصيلات الزعفران في أغسطس أو سبتمبر. في هذا الوقت ، المصنع في حالة راحة. إذا كان طقس الخريف يرضي بالدفء ، فقد تتغير مواعيد زراعة الزعفران قليلاً حتى منتصف نوفمبر.
يتم شراء النباتات المذكورة أعلاه التي تتفتح في الخريف في يونيو أو أوائل أغسطس.
تتميز زراعة الزعفران في الأرض في الخريف بالميزات التالية:
- تذبل أوراق النبات وتتحول إلى اللون الأصفر ؛
- يموتون بمرور الوقت ؛
- يظل المصباح ضعيفًا ولكنه على قيد الحياة.
في الربيع الأول بعد الزراعة أعلاه ، قد لا تتفتح الزعفران على الإطلاق.
المواقع والتربة للزهور
يحتاج هذا النبات إلى تربة جيدة الإعداد. يتم إخصابها بالسماد العضوي والسماد الطبيعي ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تفكيكها جيدًا. الرطوبة الزائدة والمياه الراكدة ليست جيدة للزهرة. لذلك ، إذا زرعت الزعفران في الخريف ، يجب إضافة القليل من الرمل إلى التربة ، وخاصة الطين.
أفضل تربة لهذا النبات ، بالطبع ، التربة الطينية الرملية الخفيفة. يجب أن تكون المنطقة جيدة التصريف لأن المياه الراكدة تؤدي إلى تعفن النبات.
من الناحية المثالية ، يوصى بحفر المنطقة خلال 10-15 يومًا عندما يحين وقت زراعة الزعفران. في الخريف ، عند زراعة المصابيح ، لن تحتاج إلى التخلص من أي أسمدة.
حتى لا تكون الأزهار صغيرة ، من المهم بالنسبة لهم العثور على مكان جيد الإضاءة. من المهم ألا تقوم النباتات بتظليل الأشجار. على الرغم من أن هذا النبات ينمو جيدًا في ظل جزئي.
يحتاج تخصيب التربة أيضًا إلى أن يؤخذ على محمل الجد. من المهم أن تتذكر: النيتروجين خطر كبير على الزعفران. لذلك فإن الخيار الأفضل بالنسبة له هو الأسمدة الغنية بالفوسفور والبوتاسيوم. بعد كل شيء ، عنصر التتبع الأول ضروري لتكوين براعم الزعفران وإطالة فترة الإزهار. عنصر التتبع الثاني مهم على وجه التحديد لمصابيح النبات.
زرع الزعفران في الخريف في الأرض
من الضروري زراعة أو زرع هذه النباتات بدون أزهار. ومع ذلك ، إذا زرعت العينات المزهرة ، فلن تكتسب القوة إلا بعد حوالي عامين.
تتم زراعة الزعفران قبل فصل الشتاء بالطريقة التالية: يتم إنزال المصباح إلى عمق 10 سم ، ويجب مراعاة المسافة بين هذه النباتات وأن لا تقل عن 4 سم.
لا تقل سماكة طبقة التربة فوق مادة الزراعة عن ضعف قطر البصلة. هذا عندما تكون الأرض فضفاضة. ولكن في حالة التربة الثقيلة ، فإن هذا المؤشر يمثل قطر مادة الزراعة لمرة واحدة فقط.
لا يلزم التقيد الصارم بالتوصيات المذكورة أعلاه بشأن عمق زراعة هذه المصابيح. بما أن الزعفران لديها القدرة على تنظيمها من تلقاء نفسها: عن طريق تشكيل شد الجذور.
زراعة الزعفران في المنزل لها توصية مهمة أخرى. إذا لم تكن هذه النباتات قوية بما فيه الكفاية ، فيجب أن يتم نثرها.
لتمديد وقت ازدهار هذا النبات ، يستخدم البستانيون حيلة صغيرة: يزرعون بصيلات الزعفران في ثقوب منفصلة على أعماق مختلفة. سيسمح لك ذلك بالاستمتاع بجمال أزهار الزعفران لمدة أسبوع على الأقل.
بعد الزراعة ، يتم سقي الأرض التي تزرع فيها النباتات قليلاً ومغطاة قليلاً بالقمامة الصنوبرية. سيحافظ ذلك على الرطوبة لفترة أطول ، بالإضافة إلى حماية النباتات من الصقيع الشديد في حالة الشتاء بلا ثلوج.
إكثار الزعفران بالبذور
تتكاثر هذه النباتات من قبل "أطفالها" - هذه هي ديدان ابنة. تتشكل من البراعم الموجودة في جيب الميزان. عندما يموت القرم القديم ، يبدأ الأطفال الجدد في النمو من تلقاء أنفسهم ، مما يشكل نوعًا من "العش". اتضح مجموعة من المصابيح ذات الصلة. الطريقة المذكورة أعلاه هي الطريقة الأكثر فعالية لإكثار النباتات مثل أزهار الزعفران. تتم عملية الزراعة والعناية في هذه الحالة بعناية فائقة حتى لا تتلف المادة المنتفخة.
ينمو القرم كل عام ويصبح أكبر. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل العديد من الأطفال المزعومين. عندما تصبح ضيقة بالنسبة لهم ، وقد بدأوا بالفعل في التدخل مع بعضهم البعض ، يجب أن يجلسوا.
إذا سمحت الظروف ، فمن المهم زرع أطفال من بصلة واحدة من نوع معين في مجموعات. تزهر مادة الزراعة هذه بعد 4 سنوات تقريبًا من الزراعة.
الطريقة الثانية لتكاثر الزعفران هي البذور. لكن هذه الطريقة مناسبة فقط للنباتات المزهرة الربيعية. تحمل الزعفران ، التي تتفتح في الخريف ، بشكل غير منتظم لأن الصقيع الشديد المبكر يمنعها من وضع البذور.
زرع مادة الزراعة هذه في أواني أو صناديق صغيرة. سيسمح ذلك للبراعم الصغيرة بعدم الضياع بين البراعم الكبيرة ، كما ستتم حمايتها بشكل أفضل من الأعشاب الضارة. يجب تغطية الوعاء بورق أسود والتأكد من عدم جفافه. إذا ماتت أوراق الشتلات تمامًا ، فيمكن رشها قليلاً باستخدام Roundup. لكن الحرص مهم هنا حتى لا تجعل التربة رطبة جدًا ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعفن الشتلات. تتفتح الشتلات لمدة 5 سنوات تقريبًا.
رعاية الزعفران
لا تتطلب النباتات مثل أزهار الزعفران مراقبة معقدة خاصة. للزراعة والمغادرة قواعد قليلة فقط:
- يجب أن يتم تخفيفها مرة كل بضع سنوات ، لأنه في الظروف المواتية ، تنتج كل دودة ما يصل إلى 10 أطفال سنويًا وتصبح أكبر وأكبر ؛
- تتم عملية استخراج نباتات الربيع المزهرة في الصيف بعد أن تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر ؛
- يتم تجفيف المصابيح وتخزينها في الظل.
بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الأمراض والآفات في النباتات مثل الزعفران. تتم عملية الزراعة والرعاية في الخريف مع مراعاة التوصيات التالية:
- قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يُنصح بحمل المصابيح النباتية في محلول برمنجنات البوتاسيوم. هذا سيمنع تطور الأمراض الفطرية في مادة الزراعة.
- من الضروري تخزين بصيلات الزعفران في المنزل ، أي بعيدًا عن القوارض. هؤلاء هم الأعداء الرئيسيون للمصنع.
أيضًا ، للحصول على أعشاش جيدة للديدان ، يوصي البستانيون بزراعتها كل عام.هذا سيمنح الأطفال مساحة أكبر للنمو.
إجبار الزعفران
إنه قسر يساعد على تحقيق ازدهار مبكر جدًا في الزعفران. فقط المصابيح الأكثر صحة مناسبة لهذا الغرض. في مكان ما في سبتمبر ، يوصي البستانيون بزراعتها في أواني. يجب أن تكون التربة في الحاوية رطبة قليلاً. يجب تغطية الأواني بفيلم ، قم أولاً بعمل عدة فتحات للتهوية.
توضع هذه الحاوية مع مادة الزراعة في قبو أو في أي مكان مظلم وبارد. ظهرت البراعم الأولى في أوائل يناير. بعد ذلك ، يُرفع القدر إلى غرفة تصل درجة حرارة الهواء فيها إلى 15 درجة مئوية ، حيث يتم تظليلها بأكياس ورقية. من المهم أيضًا ألا تنسى سقي النبات.
بعد أسبوع ، يُنصح البستانيون بإزالة الفيلم من الوعاء. من الضروري إحضارهم إلى غرفة دافئة عندما تظهر البراعم الأولى بالفعل. يعتمد ازدهار الزعفران على درجة الحرارة في الغرفة: فكلما انخفض ، زاد ازدهاره.
يمكن زرع الزعفران المطرود في الخريف بأمان في أرض مفتوحة.
أفضل شركاء الزعفران
يحتفل البستانيون بالازدهار المذهل ونمو هذه الزهور بالقرب من النباتات التالية:
- ماهونيا.
- خشب البقس؛
- الطقسوس.
- شجرة الحياة؛
- جالانثوس.
- هليبوروس.
- روزماري؛
- الاريثرونيوم.
- إيرانتيس.
تطبيق الزعفران
تستخدم هذه النباتات على نطاق واسع للأغراض التالية:
- لإنشاء تصميم جميل للمناظر الطبيعية للموقع ؛
- كهدية للزهور في أواني الأعياد (عيد الحب ، 8 مارس) ؛
- كتوابل في الطبخ.
- كألوان طعام.
أيضا ، هذا النبات يستخدم على نطاق واسع في الطب البديل. على أساس الزعفران ، يتم عمل قطرات خاصة للعين وصبغات مقوية ، لأن الزعفران له خصائص مضادة للطفرات ومضادة للسرطان.
يوفر زرع الزعفران في الأرض في الخريف فرصة للاستمتاع بزهور هذا النبات في أوائل الربيع. ولكن حتى لا تخيب ظنك هذه الزهور وتنمو بشكل جميل ورائع حقًا ، من المهم اتباع بعض التوصيات البسيطة لزراعتها.