البصل على ريشة زرع ورعاية في الحقل المفتوح

الكراث أو البصل الأسقلاني نوع من البصل. أصلا من الشرق الأوسط. تم تقديمه إلى الدول الأوروبية في القرن الثالث عشر. في تلك الأيام كانت تسمى إشكالوت (نسبة إلى الاسم التوراتي للمدينة التي نمت فيها) ، ثم انتقل الاسم إلى الكراث. ويسمى أيضًا kvochka ، kushchevka ، لأن نباتًا واحدًا يشكل عشًا من المصابيح (5-30 بصيلة لكل منهما). يتكاثر بنجاح بطريقة نباتية: ينتج بصلة واحدة حوالي 40 حبة جديدة. نادرا ما يستخدم تكاثر البذور.

الكراث: الفرق من البصل

تزرع الكراث من أجل الريش الأخضر ، على الرغم من أن البصيلات صالحة للأكل أيضًا. النضج المبكر هو سمة مميزة لهذا النوع من البصل. يمكنك الحصول على محصول في البيوت البلاستيكية في وقت مبكر من شهر فبراير ، وعندما تنمو في الهواء الطلق ، يكون الريش الأخضر جاهزًا للقطع بعد شهر من الزراعة. يتم تخزين المصابيح جيدًا في الشتاء - فهي لا تجف ولا تنبت.

يمكن تسمية الكراث بالبصل الذواقة: الأوراق لا تخشن لفترة طويلة ، والمصابيح لها طعم شبه حلو رقيق ، ولا تسبب الثقافة تمزق أثناء المعالجة ، ولا توجد رائحة كريهة من الفم بعد تناولها طازجة.

الكراث هو المكون الرئيسي لحساء البصل الشهير - بعد الطهي ، يبقى طعم فريد ، لا يغرق المنتجات الأخرى. يؤكل الكراث طازجًا (مقبلات ، طبق جانبي ، في السلطات) ، مخلل ، مقلي.

النبات غني بالمعادن والسكريات وحمض الأسكوربيك وله خصائص طبية.

كيفية زراعة الكراث بالبذور

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

كيفية زراعة الكراث من مجموعة صور البذور

الكراث ، مثل البصل ، هي ثقافة كل سنتين. في البداية ، من الضروري زرع بذور حبة البركة من أجل الحصول على بصيلات صغيرة - مجموعات البصل.

يزرع بصل تشيرنوشكا في تربة رطبة وناضجة في أوائل الربيع (مارس-أبريل) أو أواخر الخريف قبل الشتاء ، في نهاية أكتوبر (بحيث لا ترتفع تشيرنوشكا حتى الربيع).

ولجعل مجموعة البصل كبيرة ، يجب أن تزرعها كثيرًا وأن تسقيها جيدًا.

قم بإعداد السرير مسبقًا ، وحفر الأرض بعناية وفكها. دع الأرض تستقر وتبدأ في البذر.

  • تكون الأخاديد ضحلة بحيث لا يزيد عمق البذر عن 1-2 سم.
  • المسافة بين الصفوف 15-20 سم.
  • المسافة بين البذور صغيرة قدر الإمكان ، بحيث يسهل اختراقها لاحقًا.
  • بعد البذر ، يتم إغلاق الأخاديد بعناية مع الجزء الخلفي من أشعل النار ، أو أفضل من ذلك ، يتم تغطيتها يدويًا بتربة خفيفة خفيفة إلى النصف بالدبال.

بعد البذر ، يجب سقي فراش الحديقة حتى لا يكون هناك ركود في الماء ، وإلا ستتشكل قشرة ترابية ضارة بالشتلات الرقيقة. يُنصح بالسقي كل يوم ، فقط ترطيب الحديقة قليلاً. بهذه الرعاية ، سوف "يخرج" البصل الأسود بسرعة.

لسيفكا

عندما تظهر البراعم ، يتم تخفيفها 2-3 مرات ، وترك 4-5 سم بين النباتات. هذه المسافة كافية لتنمية مجموعة بصل كاملة.

للحصول على المساحات الخضراء على الريشة

اخترق الشتلات على مسافة 3-4 سم فقط ، وهذا يكفي للحصول على خضرة جميلة. سقيها بغزارة مرة واحدة على الأقل كل 5 أيام.

رعاية بذر الكراث

مزيد من الرعاية تتمثل في الري المنتظم وتخفيف التربة. مرتين في الموسم ، يمكنك أن تتغذى بالعشب المخمر أو أي سماد نيتروجين آخر.

عندما تبدأ ريشة البصل في التحول إلى اللون الأصفر ، يتوقف الري ، مما يسمح للبصيلات بالنضوج. بعد استقرار القمم ، يتم التقاط مجموعات البصل من الأرض وتجفيفها في مكان مظلل ووضعها في صناديق وتخزينها في غرفة جافة وباردة.

متى وكيف نزرع الكراث في الأرض

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

كيفية زرع صورة الكراث

يمكنك زراعة الكراث في الربيع (في أبريل) أو قبل الشتاء (منتصف أكتوبر)... في الممر الأوسط ، من الأفضل أن تزرع في الربيع. عند الزراعة في الخريف ، من المهم أن يتجذر النبات ، لكنه لا يبدأ في النمو بنشاط.

  • يبلغ عمق زراعة المصابيح في الربيع حوالي 6 سم ، في الخريف - 10 سم.
  • يجب تغطية طوق الجذر بطبقة 2-3 سم من التربة.
  • حافظ على مسافة حوالي 10 سم بين المصابيح الفردية و 20 سم بين الصفوف.
  • عند الزراعة قبل الشتاء ، تأكد من نشارة الدبال.
  • تعطي المصابيح الكبيرة عددًا كبيرًا من الأطفال ، ولكن للحصول على الجزء الأخضر ، من الأفضل زراعة المصابيح الصغيرة والمتوسطة.

هناك حاجة للتربة فضفاضة وخصبة. للحفر لكل متر مربع ، أضف 4-6 كجم من الدبال.

الثقافة المحبة للضوء: زرع في مناطق مفتوحة مع ضوء الشمس الساطع.

كيفية العناية بالكراث

سقي

حافظ على التربة رطبة قليلاً في جميع الأوقات ، ولكن تجنب المياه الراكدة. الماء 3-4 مرات في الأسبوع بين مايو ومنتصف يوليو. قلل من الري من النصف الثاني من الصيف ، وتوقف تمامًا قبل 2-3 أسابيع من الحصاد.

قم بفك التربة بانتظام ، مع تعميق 5-6 سم بين الصفوف ، مع الحرص على عدم لمس جذور النبات.

لجعل المصابيح كبيرة

يمكنك ترقق الأعشاش للحصول على لمبات أكبر. أشعل النار بلطف من الأرض ، واسحب المصابيح الصغيرة مع الريش ، تاركًا عينات كبيرة.

أعلى الصلصة

تغذية مرتين خلال موسم النمو. ضع الضمادة الأولى بعد أسبوعين من نمو الريش على البصيلات ، والثانية في بداية تكوين البصلات. كضمادة علوية ، يمكنك استخدام مادة عضوية (محلول روث الدجاج أو مولين) أو الأسمدة المعدنية (الضمادة العلوية الأولى هي 10 جم من نترات الأمونيوم ، 10-15 جم من السوبر فوسفات ، الضمادة الثانية هي 10-15 جم من سوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم لكل 1 م²).

تزايد ورعاية الكراث على الفيديو:

الحصاد والتخزين

  • ابدأ في حصاد البصيلات عندما يذبل حوالي 50-70٪ من الريش.
  • احفر البصيلات مع الريش ؛ يجب ألا تترك في ضوء الشمس المباشر.
  • في هذا الشكل ، يجف لمدة 10-12 يومًا تحت مظلة ، مما يضمن الجفاف والتهوية.
  • ثم قم بقطع كل الريش ، ولم يتبق سوى عنق النبات الرقيق والجاف.
  • من الأفضل عدم تقسيم الأعشاش إلى بصيلات منفصلة.
  • ضع الكراث المجفف في صناديق أو صناديق وقم بتخزينه في درجة حرارة بين 0 درجة مئوية و +3 درجات مئوية.

نتف حفنة من البصل الأخضر في أوائل الربيع هو متعة. بالنسبة لمالك منزل ريفي أو كوخ صيفي ، من السهل الحصول على ريشة للمساحات الخضراء. سوف يؤدي الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات إلى تسريع العملية.

أنواع وأنواع البصل التي تعطي خضراوات كثيفة

أصناف متعددة البدائية تعطي خضراوات كثيفة. ضع في اعتبارك الأصناف الأكثر إنتاجية - مجموعة متنوعة بدائية توفر كمية كبيرة من الريش في الموسم والأصناف الشائعة من الكراث:

شيبولوتشيو

Chipoluccio هو نوع مبكر من الكراث المثمر النضج. يمكن قطع الخضر بعد الزراعة بعد 2-3 أسابيع. القلم الأصلي طعم لاذع... يصل وزن البصلة إلى 50 جم وموسم النمو 70 يوم.

أرستقراطية

أرستقراطية - الكراث. من بصلة بذر واحدة في العش ، يتم تشكيل من 6 إلى 12 قطعة جديدة ، تزن من 50 إلى 100 جرام ، ويطلق الناس على هذا النوع اسم عائلة واحدة.

الصنف ينضج مبكرًا ، تنضج المصابيح الكاملة في 70 يومًا. قطع الخضر جاهزة في 4 أسابيع.

يستخدم الصنف الأرستقراطي لإنتاج الخضر على نطاق صناعي.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوحمن بصلة واحدة من الصنف الأرستقراطي ، يتم تشكيل 6-12 واحدة جديدة

الروسية القديمة

الروسية القديمة (الأحمر والأصفر) هي نوع من الكراث.ينتج ريشًا أخضر قويًا ولامعًا بطبقة شمعية. يتم تخزين مادة البذور بشكل جيد ولفترة طويلة (سنتان). الصنف مقاوم للعديد من أمراض المحاصيل المنتفخة. يتم تشكيل ما يصل إلى 10 قطع في العش.

التكاثر نباتي فقط ، حيث لا تتشكل الأسهم. يعتبر البستانيون هذا النوع الأكثر فعالية من حيث التكلفة لإجبار الخضر... الكراث المقطوع جاهز بعد 20-30 يومًا من الزراعة.

رنين أرجواني

الثوم المعمر القوس ليلك جلجل ذلك 7 كجم من الخضر في الموسم من 1 متر مربع. تربة. الصنف ناضج مبكرًا ، عندما ينمو في أرض مفتوحة ، يتم القطع بعد 20 يومًا. يتم إجراء العديد من التخفيضات خلال الصيف. الصنف مقاوم للصقيع.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوحتشيف القوس ليلك الرنين

ستدجارتن ريزن

Stuttgarten Riesen هو نوع متعدد البدائية وعالي الإنتاجية يتمتع بمناعة جيدة لمعظم الأمراض. إنتاجية الصنف عالية.

إذا كان هناك 4-6 بريمورديا في البذرة من 1 متر مربع. م الحصول على ما يصل إلى 15 كجم من الخضر.

ما هو أفضل وقت لزراعة البصل في الخارج؟

للاستهلاك المنزلي ، يمكن زراعة اللفت للنباتات الخضراء في أرض مفتوحة في نهاية أبريل ، بشرط أن تكون الأرض قد ارتفعت درجة حرارتها ودرجة حرارتها في ساعات الليل والصباح لا تقل عن 12 درجة.

للأغراض التجارية ، تزرع خضار اللفت في دفيئة. إذا كان هناك تدفئة هناك ، يمكن التأثير على مدار العام.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوحعلى المستوى الصناعي ، يزرع البصل الأخضر في البيوت البلاستيكية.

الشيء الرئيسي الذي تحتاجه للحصول على قلم:

  • بذور عالية الجودة
  • الركيزة الخصبة
  • سقي.
  • أعلى الملابس
  • الخلفية.

يتم الحصول على حصاد كامل من الريش الأخضر خلال 12 ساعة في النهار. للزراعة في البيوت الزجاجية ، اختر الأصناف ذات فترة الخمول القصيرة.

مع ساعات النهار الطويلة ، درجة حرارة الهواء المثلى 18-22 درجة... ينخفض ​​العائد عند درجات حرارة منخفضة. تقلل درجات حرارة الهواء المرتفعة من جودة المنتج.

كيفية زرع سيفوك بشكل صحيح

هناك طرق مجربة لزراعة خضار اللفت. يطبق البستانيون المتمرسون طرق الزراعة بنجاح:

  • الرصيف.
  • شريط.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوحطريقة الجسر للهبوط

بالإضافة إلى طريقة الهبوط ، من المهم اختر المكان المناسب وإعداد التربة الخصبة (الركيزة) قبل بذر أي نوع.

اختيار مكان للنمو

عند اختيار مكان لزراعة سيفكا على الخضر ، تأخذ في الاعتبار مبادئ تناوب المحاصيل.

ازرع بعد المحاصيل:

  • خيار؛
  • كوسة؛
  • القرع.
  • كرنب؛
  • طماطم؛
  • بطاطا.

في الظل ، ينمو البصل بشكل سيئ ، والريش شاحب ورقيق. من الأفضل ترتيب التلال في وضع مشمس مفتوح... أثناء هطول الأمطار ، يجب ألا يكون هناك ركود للرطوبة عليه.

تحضير التربة للزراعة

نقوم بإعداد سرير للزراعة في الخريف قبل الزراعة. تحديد حموضة التربة. مع زيادة الحموضة ، أضف طحين الدولوميت... الاستهلاك - 50 جم لكل قدم مربع. م يحب البصل التربة الرخوة مع درجة حموضة 6.5 إلى 7.5.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوحمع زيادة حموضة التربة ، أضف دقيق الدولوميت

في الخريف ، يضاف للحفر:

  • الدبال ½ دلو.
  • سوبر فوسفات 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • كلوريد البوتاسيوم 1 ملعقة كبيرة. ل.

يشار إلى الاستهلاك لكل متر مربع. م حفر التربة 20 سم مع مجرفة أو جرار المشي. في الربيع ، قم بحفره مرة أخرى وصنعه اليوريا 10 جرام قدم مربع م 7 أيام قبل البذر ، سقي الحافة بالمحلول كبريتات النحاس... صب 10 لترات من الماء في علبة سقي وإذابة 20 غرام من الدواء فيه.

زرع البصل على الريشة

سيوفر النمو الجيد للخضرة بذورًا عالية الجودة.

يجب تخزين المصابيح في غرفة دافئة حتى الزراعة. قبل زرع بذور سيفكا في الحديقة ، يجب فرزها. تجاهل النسخ التالفة. الترتيب حسب حجم. تعطي المصابيح أكبر غلة للريش من 2 إلى 4 سم قطرها من 15 إلى 40 جم.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوحلزراعة البصل على الريش ، من الأفضل اختيار المصابيح التي يبلغ قطرها 2-4 سم.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة قبل الزراعة بتنفيذ الأنشطة التي تزيد الغلة ، وتسريع الإنبات:

  1. يجب ترطيب المادة المختارة وحفظها في غرفة دافئة بدرجة حرارة 25 درجة خلال 48 ساعة.
  2. طول الربع تقليم من قمم بالقرب من المصابيح.
  3. قم بإذابة 30 جم من نترات الأمونيوم في 10 لترات من الماء الدافئ (35 درجة) ، وقم بخفض البصيلات فيه لمدة 16 ساعة.

الاستهلاك التقريبي لـ sevka مع طريقة الجسر 13 كجم لكل متر مربع... الاستهلاك مرتفع ، لأن المصابيح عالقة في الأرض بإحكام مع بعضها البعض. الممرات ليست مصنوعة. مزايا هذه الطريقة واضحة:

  • يتم حفظ منطقة الهبوط ؛
  • كل قوى النبات تذهب إلى تشكيل الريشة.

طريقة الجسر مفيدة بشكل خاص لزراعة البصل في البيوت البلاستيكية.

تتضمن طريقة الشريط تشكيل الأخاديد على فترات 10 سم... توضع المصابيح في الأخاديد بإحكام مع بعضها البعض أو بمسافة بادئة صغيرة تبلغ 1-2 سم. تغطي الأخاديد طبقة رقيقة من الأرض (2 سم).

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوحطريقة الشريط لزراعة البصل

قواعد العناية

الرعاية الرئيسية للمحصول في الهواء الطلق في الري المناسب... في غيابه ، يكون الريش مرًا ورقيقًا. مع تعفن المصابيح الزائدة ، يعاني الحصاد.

وللحفاظ على الرطوبة المطلوبة ، يجب مراعاة الطقس وفحص رطوبة التربة على عمق 3 سم ، ويوصى تقريبًا بالسقي مرتين في الأسبوع في حالة عدم هطول الأمطار.

الماء فقط في المساء. سيؤدي ذلك إلى القضاء على التسخين غير الضروري للتربة. البصل لا يحب درجات الحرارة المرتفعة.

إذا تم تحضير التربة بشكل صحيح ومليئة بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية ، فيمكن تخطي التغذية. باستخدام طريقة زراعة الحزام ، قم بفك الأرض بين الصفوف وإزالة الأعشاب الضارة.

متى يتم حصاد البصل الأخضر

يتم حصاد المحصول على أساس طول الريش. ستحتوي سلسلة التلال بأكملها على شتلات من نفس الطول ، إذا تمت معايرة البذور في الحجم قبل الزراعة وزُرعت شتلات من نفس الصنف.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوححجم ريش البصل القابل للتسويق هو 24-42 سم

بالنسبة لجميع الدرجات ، فإن متطلبات طول الريشة هي نفسها. الحجم يعتبر سلعة من 24 إلى 42 سم... عندما يتم الوصول إلى هذا الطول ، يتم قطع الريش للبيع أو للاستهلاك الشخصي.

لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت والجهد للحصول على ريشة للخضر للاستهلاك المنزلي. قبل إجبار اللفت على الخضر على نطاق واسع ، يجدر تقييم قدراتك على حجم صغير. اختر الصنف الأكثر إنتاجية ، واتقن التكنولوجيا لتحضير مواد الزراعة والتربة. مع النهج الصحيح ، النجاح مضمون.

البصل الأخضر ليس فقط مصدرًا للفيتامينات والعناصر الغذائية ، ولكنه أيضًا زينة لمجموعة متنوعة من الأطباق. لذلك ، فهي تحظى بشعبية لدى الطهاة في جميع الفصول. تحاول ربات البيوت زراعة البصل على الريش على عتبات النوافذ في موسم البرد حتى تضمن الأسرة الحصول على الفيتامينات ، ولكن يجب أن تعترف أنه يمكنك أيضًا زراعة البصل على الريش في دفيئة! بالمناسبة ، هذا لا يتطلب أي جهد إضافي ، كل شيء بسيط للغاية ، يكفي لأداء التقنيات الزراعية الأولية.

ابدأ في زراعة الخضر عن طريق تحضير البيوت البلاستيكية والتربة في الحديقة. يجب تنظيف الدفيئة ، للتحقق من أداء نظام التدفئة الخاص بها - وهذا مهم بشكل خاص إذا قررت زراعة البصل لفصل الشتاء. تحقق من الإضاءة - بالتأكيد ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية. بالمناسبة ، من الأفضل تثبيت المصابيح عموديًا ، ثم تحصل على ريشة خضراء مستقيمة وجميلة.

تتطلب جميع المحاصيل الزراعية تقريبًا تربة جيدة الإخصاب تحتوي على مركب من المعادن الأساسية والمواد العضوية. قوس الريش هو واحد منهم ، بالإضافة إلى أنه يحب التربة القابلة للتنفس وليست ثقيلة. لذلك ، قم بإعداد خليط من التربة للأسرة مسبقًا ، يجب أن تضيف هناك:

  • السماد أو السماد - حوالي دلو واحد لكل متر مربع ؛
  • سوبر فوسفات - 30 جرام لكل متر مربع ؛
  • كلوريد البوتاسيوم - 15 جرام لكل متر مربع.

لكي تكون زراعة البصل ، خاصة في فصل الشتاء ، أقل تكلفة ، من الضروري اختيار أنواع مختلفة من البصل الأخضر بعناية ودراسة ميزاتها في التكنولوجيا الزراعية والتنمية. تزرع في أوائل الربيع أو الخريف (لحصاد الشتاء). بالمناسبة ، البصل غير مناسب لهذا ، لأنه في غير موسمها يكون في حالة راحة ، عندما يتطور البصل ببطء إلى حد ما. وبغض النظر عما تفعله ، فلن تحصل على عائد مرتفع.

أنسب أصناف البصل

لزراعة الخضروات عالية الجودة ، البصل المعمر هو الأنسب ، وهي:

  • شخص عادي

الكراث ، وتسمى أيضا اللؤلؤ. لا تحتوي على لمبة ، لكنها ذات جذع سميك مائل إلى البياض ، وهو الجزء اللذيذ. الأوراق العريضة لها طعم لطيف وحساس. الريش يشبه الثوم قليلاً. العائد حوالي 20 كيلوجرام لكل مائة متر مربع.
Onion-batun ، ويسمى أيضًا رملي ، تتار و fisty ، أيضًا لا يحتوي على بصلة ، لكن إذا قارناه بأنواع أخرى ، فإنه يتميز بمحتوى أعلى من الفيتامينات والعناصر الدقيقة بأكثر من مرتين.

بالنسبة للأصناف المعمرة من البصل على الريش ، فمن الممكن تقطيع ما يصل إلى ثلاث مرات خلال موسم النمو ، وللأصناف السنوية مرة واحدة فقط. يمكن أن يصل العائد لكل مائة متر مربع من 20 إلى 30 كجم.

  • القفلوط الكراث الأندلسي

يتفوق الكراث إلى حد ما على اللفت في طعمه وكتلة الريش الأخضر. يمكن أيضًا أن تُعزى مزايا هذا التنوع - البساطة أثناء الزراعة ، والعائد ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 كيلوغرامًا من مائة متر مربع.
الثوم المعمر ، المعروف أيضًا باسم الثوم المعمر ، له ريش ضيق يمكن أن يصل طوله إلى 50 سم. إنها عطرة ويمكن أن تكون حساسة لفترة طويلة. الإنتاجية - حوالي 20 كجم لكل مائة متر مربع.

  • سلايم البصل

سلايم البصل. يعتبره الكثيرون أكثر أنواع البصل لذة. يختلف في الطعم الخافت ورائحة الثوم ، وله أوراق عريضة رقيقة. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من البصل اللزج ، فإنه يحتوي على المزيد من الحديد وفيتامين سي. ويمكن أن ينمو على مدار السنة في الصوبة الزجاجية وفي الحقول المفتوحة - قبل بداية الطقس البارد. وهذا يعني أن الصنف مقاوم جدًا للصقيع ، كما أنه ينضج مبكرًا مع عوائد عالية.

  • القوس المتدرج

بصلة متعددة الطبقات ، يمكن تسميتها أيضًا بالبصل المصري أو الكندي ، وتتمتع بأعلى مقاومة للصقيع ، وتتحمل فصول الشتاء القاسية ، ولا تحتاج إلى عناية خاصة.

من بين الأصناف الأكثر شيوعًا التي توفر عائدًا عاليًا وتتيح لك الحصول على بصل عالي الجودة للريش: Arzamassky و Bessonovsky و Spassky و Troitsky و Black Prince و Amber.

البصل على ريشة في الحقل المفتوح

بالنسبة لأنواع مختلفة من البصل ، فإن طريقة الزراعة هي نفسها تقريبًا. للزراعة ، حدد البصل متعدد الشوكات بقطر لا يزيد عن 4 سم. يزرعونها في أرض مفتوحة إما في الخريف ، قبل ظهور الصقيع الأول ، أو في أوائل الربيع ، بعد ذوبان الثلج تمامًا.

قبل الزراعة ، يوصى بنقع البصيلات في ماء دافئ لمدة 24 ساعة - أعلى بقليل من درجة حرارة الغرفة. ثم قطع الجزء العلوي مع مقص. يتم إجراء هذه العملية بحيث يخترق الأكسجين إلى البصلة ، ويبدأ البصل في النمو لإجبار الريش. من خلال القيام بهذه التلاعبات البسيطة ، سوف تسرع العملية وتزيد الغلة بنسبة 50-70 في المائة. يوصى أيضًا بتقشير البصيلات من القشر الزائد وتصنيفها حسب الحجم. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن توقيت رعي الريش يختلف في البصيلات ذات الأحجام المختلفة. أي ، للحصول على محصول وفير ، حاول التقاط مواد زراعية من نفس الحجم.

يُزرع البصل بعدة طرق:

طريقة الشريط. قسّم السرير إلى صفوف بمسافة 15 إلى 20 سم ، وازرع المصابيح فيها كل 3 إلى 4 سم. ثم تسوية سرير الحديقة. لفصل الشتاء ، قم بتغطيتها بطبقة من السماد الطبيعي أو الدبال بسمك حوالي 6 سم (تحتاج إلى إزالته في الربيع).

طريقة الجسر. ضع المصابيح بإحكام على بعضها البعض ، مع خفض الجذور لأسفل ، قم بتغطيتها بالأرض - سمك الطبقة حوالي 3 سم. عند الزراعة قبل الشتاء ، غطيه كما في الطريقة السابقة. في الربيع ، قم بإزالة هذه الطبقة العازلة وقم بتثبيت قوس مع فيلم فوق السرير.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

تنمو في الهواء الطلق من البذور

يمكن زراعة البصل المصنوع من الريش ليس فقط من المصابيح ، ولكن أيضًا من البذور. هذه الطريقة ، رغم أنها أطول في الوقت المناسب ، رخيصة جدًا. خاصة إذا كنت تأخذ بذور الأصناف المعمرة. اشتر البذور التي لا يزيد عمرها عن عامين ، وخذ الصغار على النحو الأمثل.تأكد من فحصها من أجل الإنبات - مؤشر مقبول: فوق 80 في المائة. خذ 20 بذرة وانشرها على قطعة قماش مبللة. قم بحساب عدد الفقس - إذا كان أقل من 16 قطعة ، فإن جودة مادة الزراعة غير مرضية.

عندما تقرر الإنبات ، قم بمعالجة البذور. أولاً ، نقعهم في ماء دافئ ليوم واحد (خلال هذا الوقت يتم تغييره ثلاث مرات). ثم صفي الماء وضع البذور لمدة نصف ساعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. الإجراء التالي هو تخفيف بضع قطرات من Epin-Extra في كوب من الماء وملء البذور بهذا المحلول لمدة 15-18 ساعة. لن تسمح هذه المعالجة المعقدة بتطور الأمراض الفطرية وستضمن حصادًا جيدًا.

إذا كنت تخطط للحصول على خضروات طازجة ورائحة في الربيع ، فقم بزرع بذور البصل في منتصف الصيف. شرط مهم - فك التربة للزراعة جيدًا ، واستخدام الأسمدة. للقيام بذلك ، قم بخلط التربة مع الدبال ، بالإضافة إلى إضافة الخليط التالي: اليوريا (15 جرامًا) والسوبر فوسفات (30 جرامًا) وكلوريد البوتاسيوم (15 جرامًا) ورماد الخشب (200 جرام).

قم بضبط مستوى السرير المفكك وقم بتثبيته قليلاً. ثم افصل عدة صفوف عن بعضها 30 سم وازرع البذور. بمجرد أن تنبت وتعطي ورقة واحدة ناضجة في كل مرة ، قم بتخفيف الشتلات ، وترك حوالي 5 سنتيمترات بينها. في نهاية الخريف ، يجب أن تنمو الريشة حتى 20 سم. لفصل الشتاء ، تأكد من تغطية الأسرة بالقش أو الخث.

زراعة الشتلات من البذور

يمكن أيضًا زراعة الشتلات من البذور. ينتج البصل الذي ينمو من خلال الشتلات غلة جيدة وينمو بشكل أسرع. يجب زراعة بذور الشتلات قبل شهرين من الزراعة على أحواض في الحقل المفتوح. انقعي البذور في ماء دافئ لمدة يوم ، ثم صفي الماء وانشري البذور على قطعة قماش مبللة. في هذه الحالة ، احتفظي بها لمدة يومين ، مع ترطيب القماش باستمرار أثناء تجفيفه.

بعد ذلك ، قم بإعداد حاويات التربة. التركيبة التي استخدمتها لإصدار المجال المفتوح مناسبة. صب التربة في الحاويات ، وعمل أخاديد ضحلة (حوالي 1 سم) ، وزرع البذور على بعد 0.5 سم. بلل الأرض بالبخاخ وغطها بغطاء بلاستيكي وانقل الحاويات إلى منطقة دافئة ومظللة.
عندما يخترق الريش الأول (3-4 طلقات لكل منهما) ، يمكنك الزرع في أرض مفتوحة. يتمتع البصل بمقاومة جيدة للصقيع. إذا كنت تزرع الشتلات في بداية الربيع ، فيمكن نقلها في شهر أبريل إلى الأسرة ، لأن الصقيع الربيعي الذي يحدث خلال هذه الفترة من العام لا يخاف منه.

في الفترة الباردة (أواخر أكتوبر - أوائل أبريل) ، من الأفضل زراعة البصل على الريش في البيوت البلاستيكية. للزراعة ، البصل الذي يبلغ من العمر سنة واحدة وسنتين مناسبان. فقط طريقة الجسر مناسبة للزراعة.

انقع البصلات في ماء دافئ لمدة 24 ساعة ، ثم ضعها في التربة. إذا قمت بقص الأسطح مسبقًا ، فلن تحتاج إلى رشها بأي شيء. يتم الحصول على حصاد جيد إذا زرعت البصيلات في حاويات خاصة ثلثها مليئة بالخث أو السماد أو الدبال. بعد نهاية الزراعة ، يتم تغطيتها بطبقة رقيقة من التربة. بعد أسبوعين من زراعة البصل ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند +20 درجة مئوية ، ولكن ليس أعلى.

يوصى أيضًا بسقي البصل خمس مرات على الأقل خلال موسم النمو. يمكن أن يبدأ التجميع عندما يصل حجم الريشة إلى 30-40 سم.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

يعطي البصل الأخضر للأطباق مظهرًا فاتحًا للشهية يشبه الربيع ، وفي نفس الوقت يشبع الطعام بالفيتامينات والعناصر المفيدة. من المعروف عمومًا أن البصل يحتوي على فيتامين سي أكثر بكثير من البصل ، ومع ذلك ، فإن تكلفة الأعشاب الطازجة في المتجر أعلى. لذلك ، من أجل توفير حماية موثوقة لنفسك من نزلات البرد في الخريف والشتاء ، فمن الأفضل أن تزرع البصل بنفسك للأعشاب في دفيئة أو على حافة النافذة الخاصة بك.

أنواع وأنواع البصل التي تعطي خضراوات كثيفة

عند زراعة أجزاء من البصل واحدًا تلو الآخر باستخدام طريقة الحزام الناقل ، ستتاح لك دائمًا فرصة قطع ريشة جديدة على الطاولة في أي وقت من السنة لتزيين الأطباق وإعادة الشحن بالفيتامينات الضرورية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون زراعة البصل بالريش نشاطًا عائليًا صغيرًا ولكنه مربح يحقق لك أرباحًا ثابتة على مدار العام.

تعرف كل ربة منزل تقريبًا كيفية زراعة البصل للريشة في المنزل. للحصول على ريشة خضراء ، يمكنك زرع البصلات في وعاء مملوء ثلثه بالتربة ، أو ببساطة ضع البصلات رأسياً في صينية ، مع إضافة الماء من وقت لآخر لتغطية الجذور. ولكن إذا كنت مهتمًا بزراعة كميات كبيرة من البصل على الخضر ، فسيكون من الأنسب تهيئة ظروف مناسبة في دفيئة أو دفيئة (من أكتوبر إلى مايو) ، أو في الهواء الطلق في حديقة نباتية (من أبريل إلى سبتمبر).

عند اختيار أصناف البصل للريشة على قاعدة نباتية ، لا تكن كسولًا جدًا لتقطيع البصل (إن أمكن) لمعرفة عدد العناصر الأساسية التي تشكلت فيه. إذا كان هناك برعم واحد فقط على المصباح ، فستكون كمية المساحات الخضراء صغيرة. لذلك ، غالبًا ما يختار البستانيون أصناف بصل بدائية متعددة للخضر: العنبر ، أرزاماسكي ، بيسونوفسكي ، بلاك برينس ، روستوفسكي.

فيديو عن إجبار البصل على الريشة

هذه الأنواع والأصناف من البصل للخضر شائعة أيضًا ، مثل:

  • بصلة (أسماء أخرى تتار ، رملي ، قبضة ، شتاء). يعطي حتى الخضر ، وتكلفة الزراعة أقل من تكلفة البصل اللفت. في الأنواع المعمرة من الباتون ، يمكن قطع الريش الأخضر مرتين إلى ثلاث مرات خلال موسم النمو ، في الحولية - مرة واحدة. يصل محصول الريش إلى 20-35 كجم من 9 متر مربع.
  • الثوم المعمر (إزميل). وتقدر قيمتها بأوراقها العطرة الضيقة والطويلة (حتى 50 سم) والتي تظل طرية لفترة طويلة وليست خشنة. الإنتاجية - ما يصل إلى 30 كجم من 9 متر مربع.
  • شخص عادي (لؤلؤة). يتشابه الريش في مظهره مع الثوم ، والأوراق عريضة الخطية لها طعم دقيق. العائد حوالي 20 كجم من 9 متر مربع.
  • القفلوط الكراث الأندلسي... من حيث جودة وكمية الريش الأخضر ، فهو يتفوق على البصل واللفت. إنه متواضع ، يعطي حصادًا جيدًا - من 25 إلى 45 كجم من 9 متر مربع.
  • سلايم البصل... الأوراق العريضة والمسطحة لها ملمس رقيق ورائحة ثوم باهتة. الصنف ينضج مبكرًا ، مقاوم للصقيع ، مثمر. ينمو في الداخل على مدار السنة ، ولا يتوقف عن النمو في الأسرة إلا مع بداية الصقيع.
  • القوس المتدرج (مصري ، كندي). أكثر أنواع البصل متواضعًا ومقاومة للصقيع ، يتفوق على الهراوة في الإنتاجية وجودة الخضر. لا يتجمد حتى في أيام الشتاء الباردة.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

للريش الأخضر ، يمكنك زرع البصيلات في وعاء.

زراعة البصل للخضر في الحقول المفتوحة

تُزرع أنواع مختلفة من البصل بنفس الطريقة تقريبًا ، وعادةً ما يتم استخدام البصل متعدد الشُعب بقطر 2.5-4 سم كمادة للزراعة ، ويُزرع في أرض مفتوحة في الخريف ، قبل أسبوعين من الصقيع ، أو في أوائل الربيع سوف يذوب الثلج قليلاً. قبل الزراعة ، تنقع البصيلات في ماء دافئ لمدة يوم واحد ، ويتم قطع الجزء العلوي عنها. بفضل هذه التدابير الأولية ، يكون تأثير البصل على الخضر أسرع ، ويزيد العائد بنسبة 55-75 ٪.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

قبل الزراعة ، تنقع البصيلات في ماء دافئ لمدة يوم واحد ، ويتم قطع الجزء العلوي عنها.

تزرع البصل الخضر طريق الجسر: يتم وضع البصيلة بالقرب من البصلة ، مع الجذور لأسفل (تؤخذ حوالي 11-13 كجم من البصل لكل 1 متر مربع) ، أو شريط (في الأخاديد المصابيح على مسافة 1-4 سم ، بين الصفوف 10-20 سم). باستخدام طريقة الحزام ، يتم تسوية السرير ، وبطريقة الرصف ، يتم صب طبقة 2-3 سم من التربة على المصابيح الموجودة في الأعلى ، أما بالنسبة للزراعة الشتوية ، فيوصى بصب الدبال أو السماد في الأعلى بطبقة من 3.5-5 سم ، وفي الربيع ، قم بإزالة وتثبيت إطار فيلم فوق السرير.

فيديو عن إجبار البصل على الأعشاب

يمكنك أيضًا زراعة البصل على ريشة البذور.تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول ، ولكنها تكلفتها أقل ، خاصة إذا اخترت البصل المعمر ، لأن بذور البصل للخضر أرخص بكثير من البصل اللفت.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

يمكنك أيضًا زراعة البصل على ريشة البذور.

للحصول على الخضر الطازجة بحلول الربيع ، يجب أن تزرع بذور البصل على الريش في أرض مفتوحة في منتصف يوليو. في الوقت نفسه ، يجب تحضير التربة بعناية ، وتخفيفها وإثرائها بالأسمدة العضوية. قبل البذر ، يتم تسوية السرير وضغطه قليلاً وتزرع البذور في صفوف متصلة ، مع تباعد الصفوف من 32-42 سم ، وعندما تظهر ورقة واحدة حقيقية في الشتلات ، يتم ترقق المحاصيل ، بحيث تكون هناك في النهاية 3.5-5 سم بين النباتات ، لفصل الشتاء ، السرير مع البصل ، الذي سيرتفع الريش إلى 20-30 سم ، نشارة مع القش أو الخث. وفي الربيع ، عندما يذوب الثلج ، ستحصل على خضار طازجة.

خضرة على مدار السنة من دفيئة أو دفيئة

من أكتوبر إلى أبريل ، من المناسب زراعة البصل للخضر في دفيئة ، ومن فبراير إلى مايو - في دفيئة. يتم الزراعة فقط عن طريق طريقة الجسر من البصل الذي يبلغ عمره عام أو عامين. ضع المصابيح التي سبق نقعها في الماء الدافئ بقوة على التربة. من الأعلى يمكنك تغطيتها بطبقة من الخث أو الدبال ، أو لا يمكنك تغطيتها. إذا تم قطع قمم المصابيح ، فلن تحتاج إلى تغطيتها بالتربة في الدفيئة.

البصل على ريشة الغرس والرعاية في الحقل المفتوح

من أكتوبر إلى أبريل ، من المناسب زراعة البصل للخضر في دفيئة ، ومن فبراير إلى مايو - في دفيئة.

يتم الحصول على حصاد جيد عندما يزرع البصل على ريشة في صناديق مليئة بالسماد أو الدبال أو الخث. بعد زرع البصيلات في الصناديق ، يتم رشها بالتربة في الأعلى وتكدس الصناديق لمدة 10-15 يومًا ، مما يسمح لك باستخدام المساحة الخالية في الدفيئة بأقصى فائدة (لزراعة الدفعة التالية من البصل). بعد أسبوعين من الزراعة يتم توزيع الصناديق حول الصوبة والتأكد من أن درجة حرارة الهواء فيها لا تزيد عن +19 درجة. خلال موسم النمو بأكمله ، يحتاج البصل الأخضر إلى الري أربع مرات على الأقل ، وبين الري ، تسميد بالأسمدة المعدنية. لا يمكنك استخدام أي مواد كيميائية عند إجبار البصل على الخضر. اجمع الريشة عندما يصل ارتفاعها إلى 24-42 سم.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *