زراعة البطيخ في الحقول المفتوحة في سيبيريا وجزر الأورال ومنطقة موسكو

في السابق ، كانت زراعة الثقافة الجنوبية - البطيخ في سيبيريا ومنطقة موسكو تعتبر ممكنة فقط في ظروف الاحتباس الحراري. يسمح تقسيم الأصناف وممارسة البستانيين وتحسين التكنولوجيا الزراعية للنبات الآن بالحصاد في الحقول المفتوحة.

ملامح المناطق واختيار الأصناف

البطيخ نبات محب للحرارة يتطلب درجات حرارة عالية للهواء والتربة. تتطور الثقافة جيدًا وتؤتي ثمارها في نطاق درجة حرارة + 17 درجة مئوية -35 درجة مئوية. خارج هذا المستوى الأمثل ، يعاني النبات من الإجهاد ، ويتباطأ في النمو ، وعند درجة حرارة + 1 درجة مئوية ، يموت.

تؤخذ ميزات الثقافة هذه في الاعتبار للنمو في أرض مفتوحة في ظروف مناخية غير مألوفة. في منطقة موسكو وسيبيريا وجزر الأورال ، يُزرع البطيخ فقط عن طريق الشتلات ، ويتم اختيار أصناف مخصصة ومقاومة للبرد.

سيبيريا

يُزرع البطيخ في الهواء الطلق في مناطق البستنة في غرب سيبيريا وشرق سيبيريا. يتم تعريف هذه المناطق على أنها مناطق محفوفة بالمخاطر ومحدودة من إنتاج الفاكهة.

المناخ قاري بشكل حاد ومتغير. لا يوجد تعريف دقيق للفترة الخالية من الصقيع. عند زراعة البطيخ ، يسترشدون بمتوسط ​​درجة الحرارة لآخر 3-4 سنوات.

في ظل هذه الظروف ، تتطور أصناف النضج المبكرة بشكل جيد ولديها الوقت لتنضج:

• بارنولكا.
• حلم سيبارتي
• التاي.
• تيتوفكا.
• كابتشينو؛
• حلوى؛
• ليوبوشكا.
• أوائل 133.

في مناطق أخرى من سيبيريا ، لا تزرع الثقافة.

الأورال

في منطقة الأورال ، مدة الفترة الخالية من الصقيع هي 105-204 يومًا. العيب الرئيسي لزراعة البطيخ هو انتشار درجات الحرارة المنخفضة في الصيف ، وهو تباين كبير في متوسط ​​مدة فترة الخلو من الصقيع.

وبالتالي من الممكن هنا زراعة أنواع مختلفة من الثقافة المخصصة للمناطق فقط، ثبت في الممارسة:

• حلم سيبارتي
• زليقة؛
• ميلبا.
• عسل الكناري
• ديلانو F1 ؛
• سندريلا.
• مزارع جماعي.

عند اختيار نوع آخر ، يتم أخذ فترة النضج في الاعتبار ، ويجب ألا تزيد عن 90 يومًا.

ضواحي موسكو

تنتمي منطقة موسكو إلى منطقة البستنة المركزية ، والتي تتميز بظروف مواتية نسبيًا لزراعة البطيخ.

المناخ ثابت، والذي يسمح لك بتحديد المدة الخالية من الصقيع بدقة: 120-135 يومًا.

أفضل الأصناف للمنطقة:

• مزارع جماعي
• إيروكوا.
• أناناس؛
• ذهب محشوش
• ألينا.
• تامانسكايا.

معدل النضج المثالي لهذه المنطقة هو 60-90 يومًا.

زراعة الشتلات

في منطقة موسكو ، تزرع بذور الشتلات من 15 إلى 20 أبريل ، في جبال الأورال وفي سيبيريا في نهاية أبريل في بداية مايو. مع التطور الجيد ، تبدأ الشتلات بالزراعة في الأرض بعد 30-37 يومًا من البذر.... إن تطوير النبات لفترة أطول في المنزل سيؤدي إلى فرط النمو وضعف الغلة وتقليلها.

من الأفضل شراء بذور الزراعة الأولى من الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة. تضمن هذه البذور الامتثال للخصائص المتنوعة ، وهي جاهزة تمامًا للبذر: صلبة وغير ضارة من الأمراض.

لا يتسامح البطيخ مع الزرع ؛ إذا تضررت الجذور ، فغالبًا ما تموت. لذلك ، تزرع الشتلات في أواني الخث أو الكاسيتات التي يبلغ قطرها 10 سم على الأقل.

لخليط التربة في دلو (10 لتر) يخلط:

• الخث ورمل الأنهار 9: 1 ؛
• رماد الخشب 200 جم ؛
• الدبال ، أرض الحمص 100 جم ؛
• حفنة من نشارة الخشب.

تزرع 2-3 بذور في وعاء واحد على عمق 5 سم. يُغطى سطح خليط التربة بغلاف بلاستيكي أو زجاج ، يتم إزالته بعد ظهوره.

توضع الأواني في مكان مضاء ودافئ. درجة الحرارة المطلوبة هي + 20 درجة - + 25 درجة خلال النهار وعلى الأقل + 15 درجة مئوية في الليل. في الإضاءة السيئة ، تضيء الشتلات بمصباح نباتي.

بعد أسبوع من ظهور البراعم ، تتم إزالة النباتات الزائدة ، تاركة الأقوى في الأواني. بعد ظهور ثلاث أوراق حقيقية ، تُقرص الشتلات.

تسقى الشتلات بالماء الدافئ بينما تجف الكتلة الترابية. قبل أسبوع من الزراعة في الأرض ، يتم تغذية النباتات. للقيام بذلك ، يتم استهلاك 10 لترات من الماء: كبريتات الأمونيوم (16 جم) والسوبر فوسفات (5 جم) وملح البوتاسيوم (5 جم).

في نفس الفترة ، أقوم بتقسيم الشتلاتر لهذا الغرض ، تؤخذ النباتات إلى الخارج يوميًا ، بدءًا من 15 دقيقة وزيادة الوقت تدريجيًا. في اليوم الأخير قبل الزراعة ، تُترك الشتلات في الهواء الطلق طوال اليوم.

زرع الشتلات في أرض مفتوحة

يتم تحضير أسرة البطيخ في الربيع. لهذا ، يتم اختيار موقع تدفئه الشمس ومحمي من الرياح الشمالية الشرقية. بعد الحصاد ، يتم حفر الموقع ووضع 5 كجم لكل 1 م 2 من السماد أو الخث المتعفن. تتكون التربة الطينية من رمل نهري 5 كجم لكل 1 متر مربع.

في الربيع ، بعد ذوبان التربة ، يتم تسطيح الطبقة السفلية ويتم استخدام الأسمدة المعدنية لكل 1 متر مربع:

• سوبر فوسفات 40 جم ؛
• ملح البوتاسيوم 20 جم ؛
• نيتروجين 15 جم (3 أيام قبل الزرع).

قبل زرع الشتلات من الدفيئة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية. يعتمد ذلك على متوسط ​​درجة حرارة الربيع. في الأساس ، في منطقة موسكو ، ترتفع درجة حرارة التربة في العقد الثالث من شهر مايو ، وفي سيبيريا وجزر الأورال في العقد الأول من شهر يونيو.

تزرع النباتات وفقًا لمخطط 70 × 70 في آبار معدة مسبقًا وتنسكب بالماء. أواني الخث مغطاة بإحكام بالتربة وتسقى. يتم ترك طوق الجذر متدفقًا مع سطح التربة. الشتلات مظللة بالورق أو الحشائش المقطوعة ، والتي تتم إزالتها بعد يومين.

عناية الصيف بالبطيخ

يتم فك تباعد الصفوف عندما تتشكل القشرة. أول مرتان على عمق 15 سم ، والمرة التالية بمقدار 8 سم ، والدائرة عند طوق الجذر سطحية. بعد تكوين الرموش الجانبية ، يتم ترطيب النباتات.

عندما يتم ترطيب طوق الجذر وأوراق البطيخ ، يمكن أن تتطور الأمراض الفطرية. لذلك ، على مسافة 3-5 سم من الساق ، يتم تشكيل أخدود ري ضحل. يتم الري بالماء الدافئ المستقر بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ، والاستهلاك لكل نبات هو 5-7 لترات.

يعتمد سقي البطيخ على مرحلة التطور. بعد الزراعة ، تسقى الشتلات كل يوم في الطقس الجاف. عندما تتجذر النباتات ، يتم تسقيها مرة واحدة ، وفي الطقس الحار جدًا ، مرتين في الأسبوع. أثناء نضج الثمار ، يتم تقليل الري إلى مرة واحدة كل 10-15 يومًا.

أول مرة يتم فيها تغذية النباتات بعد 15 يومًا من الزراعة. للقيام بذلك ، استخدم محاليل مولين 1:10 أو نترات الأمونيوم (20 جم لكل 10 لتر).

يتم إجراء التغذية اللاحقة على فترات تتراوح من 7 إلى 14 يومًا بمحلول 10 لترات:

• سوبر فوسفات 50 جم ؛
• ملح البوتاسيوم 30 جم ؛
• كبريتات الأمونيوم 30 جم.

كما تستخدم الأسمدة الجاهزة: Master ، Terraflex ، Kemira hydro. يتم استخدام الأسمدة فقط بعد وفرة الري بمعدل 1-1.5 لتر لكل نبات.

لزيادة إمداد الفاكهة بالمغذيات ، يتم تشكيل النبات. هذا يسرع النضج ويزيد من حلاوة وجودة الثمار.

على الجذع الرئيسي ، تتشكل أزهار الذكور فقط ، والتي لا تؤتي ثمارها. لذلك ، في مرحلة تكوين الفاكهة ، توقف نموها - قرصة أكثر من 3،4 أو 5 أوراق. يتم أيضًا ضغط الرموش الجانبية المتضخمة ، ويتم قطع البراعم غير المثمرة والمبايض الزائدة.

حصاد

اعتمادًا على الصنف ، يبدأ البطيخ في النضج في العقد الثالث من شهر يوليو. لتحديد نضج الثمرة ، اضغط برفق على اللحاء. في البطيخ الناضج ، يتم ضغط اللحاء قليلاً تحت الضغط. يتم حصاد الثمار عندما تنضج.

تم إجراء المجموعة الأخيرة قبل الصقيع. توضع الثمار التي لم يكن لديها وقت للنضج على رف في صف واحد مع وضع الساق لأعلى أو في صناديق خشبية ، مع التحول مع نشارة الخشب. في مثل هذه الظروف ، سوف تنضج في غضون أسبوع إلى أسبوعين.

على الرغم من التقنيات الزراعية التفصيلية ، من المهم دائمًا الاسترشاد بخصائص الطقس في الصيف. الجفاف والدفء المعتدلان هما الشرطان الأساسيان لحصاد جيد. يؤدي استمرار هطول الأمطار والبرد الحاد إلى الإضرار بالبطيخ. يجدر تحضير مادة التغطية مسبقًا.