المحتوى
فوائد ومضار عسل الحشيش
لقد سمعنا جميعًا عن عسل الجير والسنط. ولكن إذا عُرض عليك عسل ناري ، فعلى الأرجح ستسأل مرة أخرى عن اسمه. لم يسمع عنه الكثيرون. لا ، لا علاقة له بقبرص. فايرويد ، أو شاي إيفان - نبات عسل من هذا الصنف... ومن هنا اسم العسل.
طعم ولون عسل ناري ، كيف نميز المزيف
حسب اللون عسل نقي طازج أصفر فاتح مع صبغة خضراء. يعطي شحوبها عرضًا قبيحًا.
وبسبب هذا ، يتجنب المشترون ذلك ، ويشترون عسلًا من العنبر أو الأصفر الغامق أو اللون الداكن. وعبثا تماما. غالبًا ما يكون المظهر خادعًا. العسل القبرصي ذو قيمة عالية لتكوينه.
هذا التنوع هو حلوى بسرعة... تظهر الحبوب في هيكلها ، على غرار رقاقات الثلج.
بعد التبلور ، يتحول عسل الأعشاب النارية إلى اللون الأبيض مع صبغة وردية.... تعال عبر جلطاته على شكل كتل.
يشتكي الأشخاص الذين اشتروا هذا العسل من أنهم اشتروا مزيفًا ، لأن النتيجة لا تتوافق مع أفكارهم حول منتج النحل الحلو. هذا الاتساق من عسل ناري طبيعي. على العكس من ذلك ، فهذا يعني أنك اشتريت منتجًا طبيعيًا عالي الجودة.
الطعم دقيق وممتع. لا مرارة. كيف نميز المزيف؟
المكونات: فيتامينات و معادن
عسل نقي عالي السعرات الحرارية. يحتوي 100 غرام من المنتج على 328 سعرة حرارية.
التكوين على النحو التالي:
| مجمع | % |
|---|---|
| الكربوهيدرات | 80,3 |
| بروتين | 0,8 |
| الدهون والأحماض الدهنية | 0 |
يحتوي منتج النحل هذا على العديد من المعادن:
- الفوسفور.
- الكالسيوم.
- صوديوم.
فيتامينات ممثلة بالمجموعة B (1 ، 2 ، 5 ، 6 ، 9) ، وكذلك PP ، H ، C.
ميزات مفيدة
حقيقة ان خلاصة النحل رحيق العسل من نبات إيفان-شاي الطبي، يتحدث ليس فقط عن فائدة للبشر ، ولكن عن فوائد مضاعفة ، حيث أن التركيبة الفريدة للعسل نفسه قد أضيفت إلى الخصائص العلاجية لحبوب اللقاح والرحيق.
يساعد عسل الفيرويد في علاج أمراض الدموالكلى والكبد وأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، لا غنى عن العسل لنزلات البرد والالتهابات الفيروسية وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. للوقاية ، يؤخذ ملعقة واحدة في اليوم. يمكنك - اثنين من الشاي على معدة فارغة في الصباح وفي المساء قبل النوم.
هذا التنوع له قيمة خصائص الشفاء... لذلك بالنسبة للجروح الخارجية والداخلية يوصى باستعماله على شكل كمادات وفي الطعام. لذلك فإن العسل ليس مجرد حلاوة. في بعض الأحيان تكون خصائصه المفيدة مبالغًا فيها ، يمكنك أن تقرأ عن موانع الاستعمال أدناه.
عسل نقي تستخدم في الطب والطبخ... في التجميل ، يتم استخدامه في الكريمات ومقشرات التطهير. يصبح الوجه نظيفًا بعد استخدام الأقنعة ، ويصبح الجلد ناعمًا.
موانع وأضرار
نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر لا ينصح به لمرضى السكر.
لا ينبغي تسخين العسل تحت أي ظرف من الظروف.، والأكثر من ذلك - احضره ليغلي. وإلا فإنه يساهم في ظهور مواد مسرطنة للقشريات.
الإفراط في تناول عسل الحشيش لا يستحق كل هذا العناء ، حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر والكربوهيدرات. هذا يساهم في السمنة وظهور الحساسية ليس فقط لهذا التنوع. لذلك ، من الأفضل قصر استخدامه للبالغين على ملعقتين كبيرتين في اليوم ، للمراهق - إلى ملعقة واحدة. لا يمكنك إعطائها للأطفال دون سن الثالثة.
حول نبات العسل إيفان الشاي
نبتة العسل لهذا النوع من العسل هي نبات طبي عشبي - فايرويد ، أو شاي إيفان. ينمو على طول الطرق الريفية ، في المروج ، حواف الغابات. يحدث في المناخات المعتدلة. يحب المناطق الشمالية. إنه متواضع لظروف النمو.
تزهر من منتصف يونيو إلى منتصف أغسطس... إنه نبات عسل جيد للنحل. تنجذبهم الرائحة وكمية كبيرة من المواد العطرية. يتم الحصول على ما يصل إلى 60٪ من العسل من حبوب اللقاح لهذا النبات.
شروط التخزين
عسل فايرويد يتم تسويته بسرعةلكن الخصائص المفيدة لا تختفي. على العكس من ذلك ، فإن مثل هذا التغيير في حالة الاتساق أمر طبيعي. لتجنب التحمض قم بتخزينه في درجة حرارة زائد من 3 - 9 درجات... رطوبة الهواء - لا تزيد عن 60٪. خلاف ذلك ، فإن العسل في الحالة المفتوحة يمتص الرطوبة الزائدة.
عند استخدامه لا يجوز تسخين العسل فوق 40 درجة أو ضعه في الفريزر. من الممكن حفظها في الحالة الأخيرة ، ولكن كحلوة ، حيث تضيع خصائص الشفاء الفريدة. تُفضل الأواني الزجاجية للتخزين طويل الأجل ، ولكن ليس البلاستيك أو المعدن.
ما هي أهم الأمراض التي يعالجها؟
يساعد عسل الأعشاب في الشفاء أمراض غدة البروستات والكلى والكبد... لكن تأثيره المفيد على الجسم لا يقتصر على هذا. كما أنه يساعد:
- في جلد الأمراض.
- تحسن حلم;
- في العصاب;
- علاج او معاملة القرحة الهضمية;
للعدوى الفيروسية التنفسية الحادة ، والتهاب الشعب الهوائية ، وأمراض اللثة ، والصداع المستمر ، فإنه يستخدم أيضا. عسل الحشيش له خصائص مضادة للبكتيريا..
من الأفضل تناوله في الصباح على معدة فارغة وفي المساء قبل النوم. تساعد المنبهات والإنزيمات الطبيعية التي يتكون منها منتج النحل على استعادة الطاقة الكامنة للإنسان. هو ينظف البشرة ويغذيها تمامًا... بعد استشارة الطبيب ، يتم استخدامه لالتهاب الجلد.
هذا لا يعني أن عسل الأعشاب النارية يختلف اختلافًا جوهريًا في تركيبته أو خصائصه المفيدة عن الأصناف الأخرى. عشاق منتج النحل هذا يحتفلون به طعم ناعم وحساس... في بعض الأحيان يسمى هذا التنوع "طفل".
