ملامح زراعة ورعاية إيرجا الكندية

Irga Canadian هو محصول فاكهة وزينة ممتع للغاية. الشجيرة المتساقطة التي يبلغ ارتفاعها من 1.5 إلى 8 أمتار جميلة في أي وقت من السنة. في الربيع ، تبدو إيرغا جذابة أثناء فتح البراعم ، عندما تبدو كما لو كانت مغطاة بالصقيع الأبيض الفضي.

في وقت لاحق ، أثناء الإزهار ، تتناثر مجموعات من الزهور البيضاء العطرية المحاطة بالنحل. حتى منتصف الصيف ، تم تزيين الشجيرة بمجموعات من التوت الأزرق الأرجواني. حتى أواخر الخريف ، كانت زخرفة الأدغال عبارة عن أوراق الشجر ، والتي يتغير لونها تدريجياً من الأخضر إلى القرمزي. تبدو الفروع ذات اللون البني الداكن مذهلة على خلفية حديقة شتوية مغطاة بالثلوج.

وصف إيرجي الكندي

لنبدأ بوصف Irga شجيرة سريعة النمو وسريعة النمو وطويلة العمر. تدخل الثقافة في الإثمار بعد الزراعة في السنة الثالثة. متوسط ​​العمر المتوقع لـ irgi هو 40-50 سنة. مقاومة الصقيع ممتازة ، وتتحمل الصقيع حتى 40 درجة دون خسائر. في ظروف منطقة موسكو ، لا تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. يشعر النبات أيضًا بالارتياح في المناطق الشمالية. الشجيرات التي تنمو بشكل جيد تتطلب ضوءًا شديدًا ، وإذا تم زرعها بإحكام شديد ، فإنها تتمدد بقوة وتحمل ثمارًا رديئة.

نظام جذر الأدغال سطحي ، يقع الجزء الأكبر من الجذور على عمق يصل إلى 40 سم ، وبعضها ينخفض ​​إلى عمق متر واحد ، ويصل نصف قطر انتشار نظام الجذر إلى 2 متر.

تزهر Irga في أواخر أبريل - أوائل مايو ، لمدة 10-15 يومًا. يمكن أن تتحمل الأزهار الصقيع الربيعي قصير المدى حتى -7 درجة مئوية.

الشجيرة ليست من الصعب إرضاءها بشأن جودة التربة ، فهي مقاومة للجفاف. ينمو Irga بسرعة - بالفعل في السنة الثالثة بعد الزراعة يبدأ في الثمار ، وفي سن 8-10 سنوات تبدأ فترة الإنتاجية الكاملة. تتراوح فترة الإنتاجية من 20 إلى 30 عامًا بمتوسط ​​إنتاج 8-10 كجم من التوت لكل شجيرة.

ميزات مفيدة

توت إيرجي هو منتج جيد متعدد الفيتامينات يحتوي على فيتامينات ج ، ب₂والكاروتين والبكتين والأنثوسيانين والعناصر النزرة (الكوبالت والنحاس والرصاص). الثمار مفيدة في علاج نقص الفيتامينات والوقاية والعلاج من تصلب الشرايين وأمراض الجهاز الهضمي والجهاز القلبي الوعائي.

الخصائص العلاجية لتوت إيرجي

• يهدئ الجهاز العصبي ، ومفيد للأرق والنوم المضطرب ؛
• زيادة مرونة جدران الأوعية الدموية وتقويتها ؛
• يستخدم للوقاية من احتشاء عضلة القلب والدوالي (يمنع تكوين جلطات الدم) ؛
• لها تأثير منشط ، خفض ضغط الدم المرتفع وتطبيع مستويات الكوليسترول.
• يستخدم للوقاية من مرض القرحة الهضمية وكعامل مضاد للالتهابات لاضطرابات الجهاز الهضمي ؛
• مفيد التوت في مكافحة التصلب.
• عصير التوت الطازج له خصائص قابضة ، لذلك فهو يستخدم للغرغرة بالالتهابات.

أنواع وأصناف متنوعة

تنتمي Irga إلى عائلة Rosaceae وتضم أكثر من 25 نوعًا. الأكثر شيوعًا هي:

1. ايرجا الكندية - شجيرة ذات فروع متدلية يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار. إنه محل تقدير لأنواع التوت اللذيذ والحلو للغاية التي يصل وزنها إلى 1 غرام ، وإنتاجية تصل إلى 6 كجم / شجيرة. الخضر خصبة وجيدة جدًا في التحوطات عند زراعتها على بعد مترين. وهي شجيرة سريعة النمو يبلغ ارتفاعها وعرضها 40 سم سنويًا.

على مدار الستين عامًا الماضية ، كانت كندا مركزًا لتربية أفضل أنواع نبات إيرجي. الأكثر شعبية بين البستانيين هم:

• بيمبينا - يصل ارتفاع الشجيرة وعرضها إلى 5 أمتار. التاج ينتشر. ميزة الصنف هي تكوين كمية صغيرة من نمو الجذر.
• مدخن - شجيرة يصل ارتفاعها الى 4.5 متر تاج على شكل مظلة مفتوحة. مجموعة متنوعة ذات فترة ازدهار متأخرة ، مما يتيح لها تجنب فقد المبيض أثناء الصقيع في أواخر الربيع. توت سموكي كبير ، يصل قطره إلى 14 ملم ، مع رائحة رائعة. التوت هو أحلى الأنواع المتاحة ، سمين وبدون قابض.
• نورثلاين - شجيرة متعددة السيقان متوسطة الحجم ، جذوع عمودية. التوت كبير جدًا ، يصل قطره إلى 16 مم ، أزرق - أسود مع إزهار شمعي ، نضج التوت غير المتشقق وديًا. يشكل التنوع الكثير من نمو الجذور. يحتاج إلى الملقحات.
• سمك الحفش - شجيرة متعددة السيقان ، منتشرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار.الصنف عالي الغلة ، وعناقيد التوت طويلة ، والثمار كبيرة وحلوة.
• تيسن - شجيرة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار مع تاج مستدير شديد الانتشار. هذا هو أقدم وأسرع مجموعة متنوعة. يصل حجم التوت ذو الذوق الممتاز إلى قطر 17 ملم. الثمار عطرة مع حامضة طفيفة. بسبب النضج غير المتكافئ للتوت ، يتم تمديد فترة الحصاد في الوقت المناسب. مقاومة الصقيع حتى - 28 درجة مئوية.

2. إيرجا لاماركا هي شجيرة كبيرة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار. التاج له شكل دائري. على عكس نبات إيرجي الكندي ، فإنه ينمو بشكل أبطأ ، ولا يزيد ارتفاع النمو السنوي عن 25 سم. Irga Lamarca جميلة جدًا خلال فترة الإزهار وفي زخرفة أوراق الشجر القرمزية في الخريف.

تأخذ الجذوع شكلًا منحنيًا جميلًا عند تشكيلها بانتظام. تبدو هذه الأشجار جيدة في المزارع والأزقة الفردية.

ظروف الزراعة والنمو والرعاية

Irga تتساهل مع ظروف النمو ، وليست متقلبة في الرعاية.

في الحديقة أو في الحديقة ، يمكن زراعته من الجانب الشمالي ، لأن شجيراته متعددة السيقان تحبس الثلوج وتحميها من الرياح الشمالية الباردة. من الجيد زراعة التوت ، الكشمش ، عنب الثعلب بجانبها ، فهي ستكون بمثابة حماية جيدة لهم.

يمكن زراعة Irga في الربيع والخريف. في حفرة محضرة ، تزرع الشتلات على عمق 5-10 سم مما كانت عليه من قبل ، وهذا سوف يساهم في نمو المزيد من البراعم القاعدية. بعد الزراعة والري الغزير ، يتم تغطية التربة حول الشتلات ، ويتم قطع النبات إلى حوالي ثلث الارتفاع ، ولا يترك أكثر من 5 براعم متطورة. تزرع النباتات كل 2-3 أمتار ، وعند إنشاء سياج ، يفضل أن تزرع بنمط رقعة الشطرنج كل 0.5-0.7 متر في الصفوف وبين النباتات.

مزيد من الرعاية تتمثل في الري خلال فترات الجفاف ، وتخفيف التربة حول الأدغال والتغذية. Irga يستجيب للأسمدة. خلال الموسم ، يُنصح بإطعامها شهريًا بالأسمدة العضوية السائلة (ضخ مولين أو فضلات الطيور) ، ودمجها مع الري وصنع التتبيل الورقي بالأسمدة المغذية الدقيقة. سيكون المصنع ممتنًا لك.

تشذيب

إذا قررت تشكيل نبات على شكل شجيرة متعددة الجذوع ، فمن الضروري في السنوات الأولى بعد الزراعة إزالة جميع البراعم الضعيفة ، تاركًا 2-3 من أقوى براعم صفرية من نمو الجذر. تتكون الشجيرة جيدة التكوين من 10-15 فرعًا من مختلف الأعمار.

عندما لا يزيد النمو السنوي للبراعم عن 10 سم ، فإنها تبدأ في تجديد التقليم ، والذي يتكون من إزالة جميع البراعم الضعيفة والممدودة بقوة. يتم قطع الباقي على ارتفاع 2.5 متر. يجب معالجة جميع أماكن التخفيضات الكبيرة بورنيش الحديقة.

يتكون Irgu Lamarca من شجرة بها 3-5 جذوع ، وتتم إزالة جميع البراعم القاعدية طوال الموسم. يتم تقصير الفروع سنويا.

عند استخدام Irgi canadensis في إنشاء سياج ، من الضروري قطعه سنويًا ، وتقصير النمو السنوي بمقدار 10-15 سم ، وسيساهم التقليم السنوي في تحسين التفرع.

التكاثر

هناك عدة طرق لنشر Irga Canadian:

1. بذور. يتم حصاد البذور من التوت الكبير الناضج من الشجيرات الأكثر إنتاجية. يُسمح للتوت بالاستلقاء لمدة أسبوع ، ثم تُزال البذور عندما تنفصل جيدًا عن اللب ، وتُزرع البذور في الخريف في عام جمع البذور. تزرع البذور في الأخاديد ، وتُروى جيدًا ، وتُغطى بورق القصدير في الأعلى. عند زراعة البذور في الربيع ، يجب أن يتم تقطيعها إلى طبقات لمدة 3 أشهر في الرمل الرطب في الطابق السفلي. مع الرعاية الجيدة في السنة الأولى ، يمكن أن تصل الشتلات إلى ارتفاع يتراوح من 10 إلى 15 سم ، ويصل ارتفاعها لمدة عامين إلى 40 سم ، وبعد عامين يتم زرع الشتلات في مكان دائم.
2. ذرية الجذر... باستخدام طريقة التكاثر هذه ، يتم استخدام براعم الجذر. يتم فصلها عن الأدغال الأم وزرعها في مكان دائم. وقت الزرع هو الربيع أو الخريف.

   

3. قصاصات خضراء. التكاثر بالعقل الخضراء في الكندي ناجح تمامًا. يتم تجذير 95٪ من البراعم المقطوعة ، ويتم قطع القصاصات الخضراء أثناء النمو المكثف للبراعم من نهاية يونيو إلى الأيام العشرة الأولى من يوليو. يتم قطع القصاصات من الجزء العلوي من الفروع التي يبلغ عمرها من 5 إلى 6 سنوات ، ويجب أن يكون طول القصاصات 12-15 سم ، ويتم إزالة الأوراق السفلية من القصاصات ، ولم يتبق سوى زوجان من الأوراق العلوية. تتم معالجة الجزء السفلي من القطع في صورة سابقة ويتم زرعها بشكل غير مباشر على مسافة 5 سم من بعضها البعض ، وتزرع القصاصات في البيوت البلاستيكية ، حيث يكون من الضروري الحفاظ على رطوبة الهواء بنسبة 70-80٪. يحدث التجذير خلال 20-25 يومًا. بعد التجذير ، تتم إزالة الفيلم ، ويحدث نمو إضافي للنباتات في الهواء الطلق. من الضروري عمل سقي وتغذية منتظمة. في ربيع العام المقبل ، النباتات جاهزة للزرع.

   

4. التكاثر بالطبقات. مع طريقة التكاثر هذه ، يتم أخذ فروع متطورة لمدة عام أو عامين. من الأفضل عمل الطبقات في أوائل الربيع ، بمجرد أن تسمح التربة بذلك. تصنع الأخاديد بالقرب من الأدغال التي توضع فيها الفروع المختارة. يتم تثبيت البراعم الموضوعة على الأرض باستخدام دبابيس معدنية ، ويتم تقصير قمم البراعم. بعد النمو من براعم الفروع المخصصة للبراعم الخضراء إلى ارتفاع يتراوح من 10 إلى 12 سم ، يتم رشها بالأرض بنصف الارتفاع ، وبعد 20 يومًا ، يتكرر إجراء الرش بالأرض. في الخريف ، يمكن زرع النباتات المزروعة في مكان دائم.
5. التكاثر بتقسيم الأدغال. تُستخدم هذه الطريقة عندما يكون من الضروري نقل شجيرة بالغة إلى مكان آخر. يتم حفر النبات ، في أوائل الربيع أو أواخر الخريف ، يتم تحرير الجذور من التربة الزائدة ، وإزالة الفروع القديمة. ينقسم الجذمور إلى أجزاء ، ويتم تقصير الجذور وزرعها في حفر زرع جاهزة.

الآفات والأمراض

Irga canadensis مقاوم للأمراض الفطرية والآفات الرئيسية. يمكن أن تتأثر اليرقات من دودة ورق الكشمش ، كاتربيلر من دودة ورق الورد. يضرون الأوراق ويقضمون قمم البراعم الصغيرة. لمكافحة الآفات عند معالجة الحديقة ، يجب ألا تنسى رش شجيرات irgi.

خلال فترة نضج التوت ، تسبب الطيور ضررًا كبيرًا لها ، والتي تحب أيضًا أن تتغذى على التوت اللذيذ والعصير. من أجل تجنب فقدان المحصول ، يمكن تغطية الشجيرات الصغيرة بشبكة. عندما تكون النباتات كبيرة بالفعل ، هناك ما يكفي من التوت للجميع.

الفيتامينات - للاستخدام في المستقبل

تثمر Irga سنويًا وبوفرة ، لكن ثمارها تنضج بشكل غير متساو ، وبالتالي يتم حصادها على عدة مراحل.

العمر الافتراضي للتوت المحصود قصير ، فقط 2-3 أيام ، بشرط أن يتم تخزينها في مكان بارد (قبو أو ثلاجة).

يتم تحضير الكومبوت والعصائر والمعلبات والهلام والنبيذ من توت إيرجي الحلو ، ويتم تجفيفها وتجميدها. توت إيرجي ، بسبب محتواها المنخفض من الأحماض ، ليس لها طعم مشرق ، لكن لها لون ساطع للغاية. في هذا الصدد ، من الجيد جدًا إضافتها إلى كومبوت التفاح والكمثرى والفواكه الأخرى التي ليس لها لون واضح.

السمة المميزة ل irgi هي ضعف إنتاج العصير من التوت الطازج. بعد 5-7 أيام من التخزين ، سيصل إنتاج العصير أثناء المعالجة إلى 80٪.

الفراغات

عصير التوت إيرجي مفيد للعينين والقلب والحلق والأوعية الدموية. يستخدم العصير المحضر في تحضير مشروبات الفاكهة والمشروبات والجيلي.

عصير سكر

يتم غسل التوت الموجود في مكان بارد لمدة أسبوع وعصره وخلطه مع السكر بنسبة 1: 1. سخني العصير على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا ، دون أن يغلي. يُسكب العصير المُسخَّن في عبوات زجاجية أو زجاجات ، ويُغلق ويُحفظ في مكان بارد.

عصير طبيعي

يُعصر العصير من التوت المُجهز ، ويُسكب في برطمانات لتر ، ويُبستر لمدة 15-20 دقيقة ويُلفّ بأغطية.

Irga canadian ، بسبب صفاتها الطبية والذوق والزخرفة ، تستحق مكانًا مشرفًا في الحديقة أو في البلاد. المغادرة قليلة ، لكن الفوائد والملذات وفيرة.