أفضل أنواع الكشمش الأبيض

الكشمش الأبيض أقل انتشارًا من الكشمش الأسود والأحمر. ومع ذلك ، فهي تتميز بشكل إيجابي بعدد من الخصائص المفيدة ، والتي بفضلها رسخت نفسها بقوة على قطع أراضي العديد من سكان الصيف والبستانيين. يحتوي توت الكشمش الأبيض على الكثير من البوتاسيوم والحديد ، كما أن المحتوى العالي من مواد البكتين يساعد على تطهير الدم.

الماس

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، ذاتية التخصيب. غلة عالية. قساوة الشتاء عالية جدًا ، ومقاومة للظروف الجوية السيئة ، ونادرًا ما تتأثر بالأمراض. الشجيرة متوسطة الحجم ، منتشرة قليلاً ، كثيفة للغاية. الورقة ليست كبيرة جدًا ، كثيفة ، خضراء اللون. الفرش طويلة ورفيعة. التوت صغير ، يصل إلى 0.8 جرام ، دائري ، أحادي البعد ، أبيض. الطعم حلو وحامض.

عودة إلى المحتويات ↑ إنجليزي أبيض

مجموعة متنوعة مبكرة من الكشمش الأبيض وانخفاض الخصوبة الذاتية. شعور رائع في وسط روسيا ومنطقة موسكو. مقاومة لمعظم الأمراض ونادرًا ما تتأثر بالبياض الدقيقي. الشجيرة مضغوطة ، الفروع متوسطة الطول. الأوراق مقعرة ، مع صبغة زرقاء رمادية. التوت مستدير ومتوسط ​​الحجم. الفصل جاف. طعم المائدة ، مناسب لجميع أنواع المعالجة.

العودة إلى المحتوى ↑ السنجاب الأبيض

مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة من الكشمش الأبيض ، التلقيح الذاتي. العائد مرتفع. يتحمل الشتاء بسهولة ، ونادراً ما يتأثر بالصقيع ، وفي حالة الجفاف يحتاج إلى سقي إضافي. لا يتأثر بالبياض الدقيقي. شجيرة النبات متوسطة ، لا تحتاج إلى ربط. التوت صغير ، مستدير ، أبيض-أصفر اللون ، شفاف ، مع فصل جاف. الطعم حلو وحامض وممتع.

العودة إلى المحتويات ↑ Belaya Belyana

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، ذاتية التخصيب. مع الرعاية المناسبة ، فإنه يعطي حصادًا جيدًا. قساوة الشتاء عالية. يتحمل الصقيع الربيعي جيدًا. لديه مناعة معتدلة ضد المرض. تنتشر الأدغال قليلاً ، والفروع سميكة ومتوسطة الطول. توت بأحجام مختلفة ، متوسط ​​الحجم ، بيضاوي قليلاً ، أصفر-أبيض اللون. الطعم ممتاز ومناسب للتجميد طويل الأمد.

العودة للمحتويات ↑ عنب أبيض

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، وانخفاض الخصوبة الذاتية. العائد متوسط. لا تخاف من فصول الشتاء الطويلة والباردة ، ولا تتأثر بالصقيع. يتحمل الحرارة والجفاف بشكل جيد. مقاومة المرض متوسطة. الشجيرة متوسطة الحجم وصغيرة الحجم. التوت أحادي البعد ، ويزن حوالي 1 جرام ، دائري ، أبيض مع اصفرار خفيف وشفاف. الفصل جاف. الطعم حلو ، حلوى.

العودة للمحتوى ↑

بوتابينكو الأبيض

تنوع الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، متوسط ​​الخصوبة الذاتية. يتم تعويض الغلات المنخفضة أكثر من خلال المقاومة العالية والبقاء على قيد الحياة ، والتي اكتسبت شعبية في المناطق ذات المناخ السيئ والصيف البارد القصير. عمليا لا تتأثر بالأمراض. الشجيرة مضغوطة وصغيرة الحجم. التوت ليس كبيرًا جدًا ، مع اصفرار طفيف. الطعم ممتاز وحلو وحامض.

العودة إلى المحتويات ↑ وايت فيري

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض ذاتية التلقيح في منتصف الموسم. العائد مرتفع. يتميز بمقاومة عالية للصقيع ، ويتحمل الحرارة والجفاف جيدًا.ضعيف التأثر بالبياض الدقيقي وأمراض أخرى. شجيرة منتشرة قليلاً ، بأغصان سميكة متوسطة الطول. الفرش رفيعة وطويلة. التوت بأحجام مختلفة ، يتراوح وزنها من 0.5 إلى 2 جرام. شكل الثمرة مستدير ، أبيض ، أصفر. فتحت جافة. الطعم حلو وحامض ، لا رائحة.

العودة إلى المحتويات ↑ وايت بولوني

مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة من الكشمش الأبيض وانخفاض الخصوبة الذاتية. تم تصميم الصنف للنمو في المناخات المعتدلة ، ولا يتحمل فصول الشتاء الباردة والصقيع الشديد. يحتاج إلى علاج أنثراكنوز. شجيرة النبات مضغوطة جدًا وطويلة. الأوراق صغيرة وخضراء. يزن التوت حوالي 0.8 جرام ، كروي اللون ، كريمي. الجلد رقيق جدًا ، والفصل رطب. استساغة عالية جدا ، مناسبة للمعالجة.

العودة للمحتويات ↑ أبيض كبير

مجموعة متنوعة في منتصف الموسم من الكشمش الأبيض ، ذاتية التلقيح. العائد مرتفع. يتحمل الشتاء جيدًا ، ولا يتأثر بالصقيع. يتميز بمقاومة جيدة للحرارة والجفاف. غالبًا ما يتأثر بمرض أنثراكنوز وبالتالي يتطلب رعاية إضافية. الشجيرات منتشرة ، طويلة ، تحتاج أحيانًا إلى تقييدها. Racemes طويلة ، وغالبًا ما يتم إقرانها. التوت مستدير ، كبير ، أبيض كريمي. الطعم حلو حامض وحساس ومناسب للاستهلاك الخام.

العودة للمحتويات ↑ أبيض من فرساي

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، ذاتية التخصيب. أحد أقدم الأصناف ، منتشر في جميع أنحاء رابطة الدول المستقلة. يتحمل الصقيع والحرارة والجفاف بسهولة ، ويمكن أن يتجمد قليلاً في الشتاء البارد. في بعض الأحيان يتأثر بالأمراض الفطرية. الشجيرة طويلة وتنتشر. وهو صاحب الرقم القياسي في المحصول وذات ثمار كبيرة. التوت كبير ، مستدير ، كريمي فاتح ، شفاف. الطعم حلو وحامض ومنعش. مناسب لجميع أنواع المعالجة.

عودة إلى المحتويات ↑ وردي هولندي

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، وانخفاض الخصوبة الذاتية. العائد مرتفع. الصنف يتحمل فصول الشتاء الباردة والصقيع الشديد جيدًا. يحتاج إلى علاج دوري لمرض البياض الدقيقي والأنثراكنوز. الشجيرة طويلة لكنها مضغوطة. التوت كبير بما يكفي ، مستدير الشكل ، لونه أبيض وردي دقيق. يكون الجلد رقيقًا عند فتحه وهو مبلل. طعم التوت حلو مع حموضة طفيفة.

عودة إلى المحتويات ↑ أبيض هولندي

مجموعة متنوعة مبكرة من الكشمش الأبيض ، ذاتية التخصيب. العائد متوسط. يتحمل البرد والصقيع جيدًا ، ومقاوم للظروف الجوية السيئة. ومع ذلك ، فإنه يشعر بتحسن في المناخات المعتدلة. مقاومة متوسطة. الأدغال منخفضة ومتوسطة الانتشار. التوت متوسط ​​الحجم ، بيضاوي الشكل ، كريمي اللون ، كثير العصير. الفصل رطب. الطعم حلو وحامض.

عودة للمحتويات ↑ حلوى

مجموعة متنوعة مبكرة من النضج من الكشمش الأبيض ، ذاتية التلقيح. العائد مرتفع. من شجيرة بالغة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 6 كجم من التوت. يتحمل الصقيع والظروف الجوية غير المواتية جيدًا. الصنف مقاوم للأمراض المختلفة. الأدغال منخفضة ومضغوطة. التوت كبير ، مستدير ، شفاف ، ذو لون أصفر وردي رقيق. الطعم حلو وحامض.

العودة إلى المحتوى ↑ كريم

كشمش أبيض متوسط ​​مبكر ، خصب ذاتيًا. العائد مرتفع. لا يتحمل الصقيع والشتاء جيدًا. نادرا ما تتأثر بالأمراض. الشجيرة مضغوطة ، متوسطة الارتفاع ، كثيفة. مجموعات الفاكهة طويلة وكثيفة. التوت كبير ، مستدير الشكل ، ذو ظل كريمي رقيق. قشر التوت رقيق جدًا ، والفصل رطب. الطعم حلو وحامض ، مع رائحة حساسة.

العودة إلى المحتويات ↑ Minusinskaya

كشمش أبيض متوسط ​​مبكر ، خصب ذاتيًا. العائد متوسط. من شجيرة بالغة ، لا يمكنك الحصول على أكثر من 4 كجم من التوت. يتحمل الصقيع والجفاف بشكل جيد. موصى به للنمو في شرق سيبيريا. انها تؤتي ثمارها جيدا في الضواحي. مقاومة البياض الدقيقي والأنثراكنوز. الشجيرة مضغوطة ومنخفضة. التوت كبير ، مع مسحة صفراء. الجلد رقيق ، والفصل رطب. الطعم حلو وحامض.

عودة إلى المحتويات ↑ Primus

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، وانخفاض الخصوبة الذاتية. العائد مرتفع.من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 10 كجم من التوت. يتحمل الصقيع والشتاء البارد جيدًا. مقاومة للظروف الجوية السيئة. مقاومة لمعظم الأمراض. الأدغال منخفضة ومتوسطة الانتشار. التوت كبير ، مستدير ، بيج مع مسحة صفراء. الطعم حلو مع الحموضة.

العودة إلى المحتويات ↑ القفز

متوسط ​​النضج متنوعة من الكشمش الأبيض. العائد مرتفع. يتسامح مع فصول الشتاء القاسية والظروف الجوية السيئة. مقاومة المرض. الشجيرة طويلة وقوية. الفروع تنتشر ، تحت ثقل الثمرة تنحني وتستلقي على الأرض ، فهي بحاجة إلى دعم أو ربط. التوت كبير ، مستدير ، وردي فاتح اللون. الطعم حلو وحامض.

العودة إلى المحتويات ↑ Smolyaninovskaya الأبيض

مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة من الكشمش الأبيض. العائد مرتفع. مقاومة البرد والصقيع. يتسامح مع الظروف الجوية غير المواتية. لا تصلح للإصابة بالأمراض الفطرية. الشجيرة متوسطة الحجم وكثيفة ومتوسطة الانتشار. التوت كبير ومدور وشفاف تقريبًا. الجلد رقيق ، والفصل رطب. الطعم حلو وحامض.

العودة إلى المحتويات ↑ أورالسك أبيض

مجموعة متنوعة مبكرة النضج من الكشمش الأبيض ، ذاتية التلقيح. العائد متوسط. صلابة الشتاء العالية ومقاومة الجفاف. لا تصلح للإصابة بأمراض البياض الدقيقي والأنثراكنوز. الشجيرة متوسطة الارتفاع ومتوسطة الانتشار. التوت متوسط ​​الحجم ، كروي ، أبيض اللون شفاف. لديهم رائحة حساسة. الطعم حلو.

العودة إلى المحتويات ↑ Yuterborgskaya

مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، متوسط ​​التلقيح الذاتي. الصنف مناسب للنمو في المناخات المعتدلة ، وله مقاومة ضعيفة للصقيع ، ويتأثر بالصقيع. يتحمل الحرارة والجفاف بشكل جيد. مقاومة الأنثراكنوز ضعيفة. شجيرة منتشرة قليلاً ، صغيرة الحجم ، كثيفة. التوت متوسط ​​الحجم ، مستدير ، ذو ظل كريمي فاتح. الفصل جاف. الطعم دقيق وحلو وحامض.

الكشمش الأبيض هو شجيرة متواضعة وقوية يمكن أن تنمو وتعطي محاصيل مبكرة من فيتامين التوت في المناخات القارية والقارية المعتدلة. كيف يختلف الكشمش الأبيض عن الأنواع الأخرى من الكشمش وأي الأنواع هي الأفضل للاختيار للزراعة في منطقة موسكو وفي جبال الأورال ، تعلم من هذه المقالة.

ميزات الاختيار

الكشمش الأبيض هو أحد أنواع الكشمش الأحمر ، لذلك فهو يشترك كثيرًا معه: طعم منعش حار مع حموضة طفيفة ، نسبة عالية من المواد النشطة بيولوجيًا في التوت ، أوقات النضج. يختلف عن الكشمش الأسود في غياب رائحة الكشمش المميزة وطول الفرش ولون وطعم التوت.

انتباه! ترجع سمات طعم الكشمش الأبيض إلى المحتوى الحمضي المنخفض ومحتوى السكر العالي إلى حد ما.

تختلف فترة نضج الكشمش الأبيض باختلاف الخصائص المتنوعة ، وتقع في نهاية يونيو - يوليو. متوسط ​​مؤشرات الإنتاجية تتراوح بين 4-9 كجم.

متوسط ​​إنتاج الكشمش لكل شجيرة - 4-9 كجم

يتميز الكشمش الأبيض بأنه نبات ذاتي التخصيب ، لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بزراعة عدة أنواع مختلفة جنبًا إلى جنب ، بما في ذلك الكشمش الأحمر. ويلاحظ أن زراعتها المشتركة تساهم في تلقيح الشجيرات وزيادة إنتاجيتها.

يحتوي سجل الدولة لأصناف الاتحاد الروسي على 10 أنواع من الكشمش الأبيض مع مؤشرات واضحة على المنطقة المتنامية ، لذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة ، ينبغي مراعاة هذه التوصيات:

• للزراعة في منطقة موسكو ، يوصى باستخدام الأصناف التالية: "Smolyaninovskaya" ، "Bayana" ، "Cream" ، "Versailles" ، "Primus" ، "White Fairy". يتم تحديد نفس الأصناف في الأرض السوداء والمناطق الجنوبية من البلاد ؛
• للزراعة في المناطق الشمالية من الجزء الأوروبي من الاتحاد الروسي ، يوصى باستخدام الأصناف التالية: "فرساي" و "سموليانينوفسكايا" ؛
• للزراعة في جبال الأورال ومنطقة الفولغا ، يجب اختيار الكشمش الأبيض من أصناف "بيليانا" و "فرساي" و "أورالسكايا البيضاء" ؛
• للزراعة في سيبيريا ، الأنواع التالية مناسبة: "Minusinskaya Belaya" و "Belaya Potapenko".

عند اختيار مجموعة متنوعة من المنح ، من الضروري مراعاة المنطقة التي سيتم زراعتها فيها.

استعراض أفضل الأصناف للزراعة في منطقة موسكو

لزراعة الكشمش الأبيض في منطقة موسكو ، يمكنك اختيار أي نوع تقريبًا. للحصول على حصاد وفير ، يكفي تهيئة الظروف الزراعية المثالية. لقد أثبتوا أفضل من غيرهم في منطقة موسكو:

1. "Yuterbogskaya" ("Weisse Yuterborger") هو نوع عالي الغلة ، ينضج بحلول منتصف يوليو ، قادر على إنتاج ما يصل إلى 7-8 كجم من التوت المناسب للمعالجة أو الاستهلاك الطازج. السمات المميزة للصنف: شجيرة كثيفة الأوراق ، منتشرة ، تتشكل بكثرة عناقيد يصل طولها إلى 10 سم ، ولها طعم حلو لطيف مع حموضة طفيفة ، وتتميز بمحتوى كبير من الفيتامينات ومواد البكتين ، كبيرة الثمار - القطر يمكن أن يصل حجم التوت إلى 1 سم ووزنه 0.6 جم.
2. "Smolyaninovskaya" هي شجيرة قوية ومنتشرة يمكن أن تؤتي ثمارها حتى 9 كجم. تتميز بأنها متنوعة الحلوى - التوت لها طعم حلو. يبلغ متوسط ​​طول الفرشاة 12 سم وتنضج في نهاية شهر يوليو. من بين مزايا الصنف ، تجدر الإشارة إلى المقاومة العالية لعدد من الأمراض الفطرية ، والقدرة على عدم فقدان عرضها بعد النضج.

   للنمو في الضواحي ، يمكنك اختيار أي مجموعة متنوعة من المنح

3. بايانا هو نوع طويل النضج وعالي الغلة قادر على إنتاج ما يصل إلى 10 كجم من التوت الحلو العطري. يبلغ متوسط ​​وزن التوت 2-3 جم ، ولون التوت أرجواني ذهبي. يمتلك قساوة شتوية جيدة ، ويتميز بالنضج الودي للتوت ، والقدرة على تكوين مجموعات طويلة. العيب الوحيد هو أنه عرضة للتلف بسبب حشرات المن المرارة الحمراء.
4. بولوني هو صنف فرنسي ينتج ما يصل إلى 4 كجم من التوت الصغير بنكهة الحلوى (4.5 نقطة).
5. "Dessertnaya" هي مجموعة متنوعة مبكرة من النضج الألماني. يتميز بأنه مقاوم للصقيع وعالي الغلة ، ينتج ما يصل إلى 6 كجم من التوت. طول الفرشاة - 10-11 سم لون التوت - أصفر ، الوزن - أكثر من 1 غرام.

الأصناف الموصى بها للزراعة في جبال الأورال

عند اختيار أنواع مختلفة من الكشمش الأبيض للزراعة في منطقة الأورال ، ينبغي للمرء أن يركز على النضج المبكر ، ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة والأمراض ، والصلابة الشتوية.

انتباه! تتميز جميع الأنواع الحديثة من الكشمش الأبيض بمناعتها المعقدة للأمراض الفطرية والفيروسية.

1. "Uralskaya Belaya" - هي مجموعة منتجة للغاية مع تقييم أقصى لمذاق التوت وقابلية تسويقه - 5 نقاط. إذا كان متوسط ​​وزن التوت أكبر من 1 جم ، فإن الثمار كبيرة الحجم ، ويعتمد متوسط ​​المحصول على جودة الظروف الزراعية ويمكن أن يتقلب بين 3-5.5 كجم لكل شجيرة. فترة النضج - منتصف يوليو. الصنف مقاوم لتقلبات درجات الحرارة والأمراض الفطرية ، ولكنه انتقائي بشأن الرعاية وكمية الري.

   للنمو خارج جبال الأورال ، هناك حاجة إلى أصناف مقاومة للصقيع

2. "Belyana" هو صنف متوسط ​​الغلة ينتج ما يصل إلى 4 كجم من التوت. السمة المميزة للصنف هي الترتيب الكثيف للتوت على المجموعة ، ويبلغ متوسط ​​وزن التوت حوالي 1 غرام ، والطعم الدقيق مع الحموضة الطفيفة. لديه قابلية نسبية للأمراض الفطرية ؛ عندما يتم إنشاء ظروف غير مواتية ، فإنه يتأثر بمرض الأنثروكتوز.
3. Belaya Potapenko هو صنف منتصف مبكر ذو جودة عالية من التوت (4.7 نقطة). وهي عبارة عن شجيرة متوسطة الانتشار يبلغ ارتفاعها 1.5 متر ، ويبلغ طول الفرشاة 4-5 سم ، وبعد النضج لا يسقط التوت لفترة طويلة. متنوعة الشتاء هاردي وبسيط.
4. Minusinskaya Belaya هو نوع بسيط يتحمل الجفاف والصقيع جيدًا. لديها مؤشر عائد منخفض نوعًا ما - حوالي 3 كجم ، جودة حفظ رديئة. في الوقت نفسه ، لديه عدد من المزايا التي لا جدال فيها: التحمل ، والجلد الرقيق والذوق الممتاز ، وزن التوت حوالي 1 غرام.

ينضج الكشمش الأبيض في نهاية يونيو ويوليو

عند اختيار الكشمش الأبيض للزراعة في حديقتك ، يجب الانتباه إلى أصناف الكشمش المخصصة لمنطقتك.من خلال تهيئة ظروف النمو المثلى لهم ، يمكنك تحقيق عوائد سنوية وفيرة.

كيفية رعاية المنح - فيديو

لا يحظى الكشمش الأبيض بشعبية كبيرة مقارنة بـ "رفاقهم" (الأحمر والأسود). ومع ذلك ، فإن البستانيين يقدرونها ليس فقط لذوقها الممتاز ، ولكن أيضًا لمظهرها الفاخر ، وبفضل ذلك تصبح أي حديقة مصدر فخر ومصدر للمتعة الجمالية. تقاوم جميع أنواع الكشمش الأبيض تقريبًا جميع أنواع الظروف والأمراض غير المواتية ، ولكن يمكن تمييز بعضها بشكل خاص. سنركز اليوم على أفضل أنواع الكشمش الأبيض لمنطقة موسكو وجزر الأورال.

دقة اختيار الكشمش الأبيض

من المعروف أن الكشمش الأبيض عبارة عن توت صحي بشكل لا يصدق ولا يتطلب الكثير من الصيانة. ولكن إذا كنت ترغب في زراعة محصول توت صحي ومثمر في قطعة أرض حديقتك ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض تعقيدات اختيار الصنف المناسب.

الكشمش لمنطقة موسكو

إذا كنا نتحدث عن منطقة موسكو ، فالمناخ هناك قاري معتدل ، مع شتاء بارد معتدل وصيف دافئ نسبيًا ، وغالبًا ما يكون ممطرًا. في الشمال والشمال الغربي من المنطقة ، تسود التربة الرديئة البودزولية أو الطينية جزئيًا ، ثقيلة نوعًا ما ، مع رطوبة زائدة. سوف تتطلب زراعة التوت على هذه التربة كمية كبيرة من الأسمدة العضوية وتدابير متكررة لتقييد التربة.

جميع أنواع الكشمش الأبيض منتجة للغاية

في شرق المنطقة ، التربة مختلفة تمامًا: يتم تمثيلها بالخث ، والمياه الجوفية قريبة جدًا. التربة نفسها ليست خصبة للغاية وستتطلب صيانة دقيقة أثناء زراعة الكشمش.

في جنوب منطقة موسكو ، التربة أفضل بكثير ، علاوة على ذلك ، فهي أكثر دفئًا هناك. معظم أنواع التربة عبارة عن بودزوليك.

نصيحة. عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للنمو في منطقة موسكو ، تأكد من مراعاة خصوصيات المناخ والتربة في منطقة معينة.

تجدر الإشارة إلى أنه في هذه المنطقة ، من حيث المبدأ ، يمكن لأي نوع من أنواع الكشمش الأبيض تقريبًا البقاء على قيد الحياة ، ولكن من الأفضل إعطاء الأفضلية لتلك التي يمكنها تحمل الحرارة الشديدة والرطوبة الزائدة في التربة.

الكشمش لجبال الأورال

هنا ، كل شيء أكثر تعقيدًا إلى حد ما ، لأن منطقة الأورال تختلف اختلافًا كبيرًا في الظروف المناخية عن منطقة موسكو. بشكل عام ، يعتبر مناخ جبال الأورال قطبيًا. وفقًا لذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة من المنح ، من الضروري البدء ، أولاً وقبل كل شيء ، من قسوة الثقافة الشتوية ومقاومتها للأمراض ومعدل النمو. لن تعمل الأصناف المتأخرة أو تلك التي لديها فترة تجميع طويلة جدًا.

نصيحة. عند الحديث عن قسوة الشتاء ، لا ينبغي الخلط بين هذا المفهوم ومقاومة الصقيع ، مما يعني فقط قدرة النبات على تحمل عيب كبير. لكن الصلابة الشتوية هي بالفعل مفهوم معقد ويعني أن النبات لن يكون قادرًا فقط على الحفاظ على قممه عند تعرضه للبرد ، ولكن أيضًا "البقاء على قيد الحياة" بعد تجميد كبير لنظام الجذر.

بالمناسبة ، عند الحديث عن عائد الصنف: يحتوي الكشمش الأبيض ، بغض النظر عن التنوع ، على مؤشرات عائد رائعة. لذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة ، يجب ألا تسترشد بهذا المعيار بالذات. كما تظهر الممارسة ، فإن كمية حصاد التوت الأبيض تعتمد إلى حد كبير على جودة رعاية المحاصيل في كل حالة محددة.

أفضل أنواع الكشمش الأبيض لمنطقة الأورال وموسكو

فيما يلي مجموعة مختارة من أصناف الكشمش الأبيض الأنسب للنمو في منطقة موسكو:

• بولوني وايت. منتشرة في الضواحي الجنوبية لموسكو "فرنسية" متنوعة. توت الكشمش صغير الحجم ، والذي يقابله طعم الحلوى الأصلي. عائد الصنف "متواضع" للغاية - فقط حوالي 4.5 كجم من شجيرة واحدة. عند زراعة هذا الصنف ، قم بحمايته بعناية من أنثراكنوز والصقيع الشديد ، حيث يخشى White Boulogne من كليهما.

بولوني وايت

• حلوى.نوع ممتاز مبكر النضج من الكشمش الأبيض ، تربى من قبل المربين الألمان. الثمار مستديرة ، صفراء اللون وكبيرة الحجم (وزن التوت حوالي 1-1.5 جم). النبات عبارة عن شجيرة صغيرة شبه مترامية الأطراف ، يمكن من خلالها ، مع العناية المناسبة ، حصاد حوالي 5 كجم من الفاكهة. طعم الفاكهة حلوى ممتازة ، مع حامضة لاذعة.
• الجنية البيضاء (الماس). مجموعة متنوعة مبكرة النضج ، سخية للحصاد (يمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من التوت اللذيذ من الأدغال). تنمو الشجيرة بشكل مضغوط ومتفرعة للغاية. التوت أبيض اللون وكبير الحجم (يصل وزن العينات الفردية إلى 3 جم).
• بيان. يتم تمثيل النبات بشجيرات طويلة رائعة تحمل ما يصل إلى 10 كجم من التوت الصغير ، والتي لها طعم حلو مع حموضة خاصة. هذا التنوع قادر على "البقاء" في أي مناخ تقريبًا. ربات البيوت مغرمات جدًا باستخدام هذا التنوع لصنع جميع أنواع الجيلي ، لأن توت بيان يصبح مثل الهلام أثناء المعالجة (بفضل البكتين).

ولكن بالنسبة لمنطقة الأورال ، فإن الأمر يستحق النظر إلى أنواع مختلفة تمامًا ، ولكن ليس أقل جودة:

• أورال وايت. سيسعدك التنوع ، مع الرعاية المناسبة ، بحصاد كبير (حوالي 5.5 كجم لكل شجيرة كشمش). التوت كبير وذوق رائع. يلاحظ البستانيون المقاومة المذهلة للتنوع لجميع أنواع الأمراض ، وكذلك البرد. من بين ميزات الرعاية ، تجدر الإشارة إلى الحاجة إلى الري المتكرر والسخي ، وإلا سيصبح التوت أصغر تدريجيًا.

أورال وايت

• فرساي. في الواقع ، إنه "رائد" بين أنواع الكشمش الأبيض. تم اكتشافه في القرن التاسع عشر. تنمو الشجيرات مدمجة للغاية ومنخفضة الارتفاع. لا يمكن أن ينتج كشمش فرساي أكثر من 3 كجم من التوت من شجيرة واحدة ، لكنها لذيذة بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التوت على كمية هائلة من فيتامين سي - حوالي 60 مجم لكل 100 جرام.
• سموليانينوفسكايا. متنوعة منتصف الموسم. تنمو شجيرات النبات قوية ومتفرعة. مع العناية المناسبة ، يمكن أن يعطي الكشمش رقماً قياسياً من 8-9 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. التوت ليس حجمًا موحدًا ، ولكن له نفس المذاق الحلو والحامض ، والذي حصل أثناء عملية التذوق على أعلى درجة ممكنة - 5 نقاط. الصنف مثالي لمناخ الأورال البارد ، كما أنه مقاوم جدًا لجميع أنواع الأمراض.

حتى مقالتنا قد وصلت إلى نهايتها. لقد تعرفت على تعقيدات اختيار مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض ، فضلاً عن أفضل الأصناف للنمو في منطقة موسكو وجزر الأورال. حظا سعيدا!

أصناف الكشمش الأبيض: فيديو

الكشمش الأبيض أقل شيوعًا من الكشمش الأسود أو الأحمر. وقليل من الناس يعرفون أن التوت الأبيض يحتوي على الكثير من الفيتامينات C و A و E و P والأحماض الحيوية. هم أحلى بكثير ورائحة أكثر من أقاربهم ، وميزة أنواع الكشمش الأبيض هي أيضًا في المحتوى المنخفض من المواد المسببة للحساسية ، ويمكن استخدامها من قبل البالغين والأطفال المعرضين لردود الفعل التحسسية.

يساعد التوت الخفيف في حالات نزلات البرد والتهاب المثانة وارتفاع ضغط الدم والروماتيزم والتهاب المسالك البولية وأمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة الوزن. تساهم هذه الفاكهة في حرق الدهون بسرعة وتحسين التمثيل الغذائي ؛ فهي تستخدم لطهي الكومبوت ومشروبات الفاكهة والهلام وصنع المربى. اليوم سنلقي نظرة على أصناف الكشمش الأبيض الأكثر شعبية.

إذا كنت ستذهب إلى سوق شتلات الكشمش الأبيض ، فعليك أن تسأل البائعين:

• ما نوع الحصاد الذي تتوقعه؟
• هل هذا التنوع قوي بما فيه الكفاية؟
• كم هو عرضة للإصابة بالأمراض.

أفضل أنواع الكشمش الأبيض لمنطقة موسكو.

الأصناف التالية من الكشمش الأبيض تتجذر بشكل أفضل في منطقة موسكو:

• بيليانا
• بولوني أبيض
• حلوى
• Minusinskaya أبيض
• الأورال الأبيض.

بيليانا

بيليانا - يتمتع هذا التوت بميزة تذوقية على الأنواع الأخرى من الكشمش الأبيض ، ويعتبر ، وفقًا للمتذوقين ، الأكثر متعة للذوق. لون التوت أصفر فاتح ، والعناقيد الشفافة تقريبًا كثيفة ومتوسطة الطول ومتدلية. الكشمش مقاوم للصقيع ، وقد أثبت نفسه جيدًا في الممر الأوسط ومنطقة موسكو.

• الإنتاجية - ما يصل إلى 4 كجم. التوت من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.6 إلى 1.5 غرام.
• يشير إلى أنواع مختلفة من النضج المتوسط
• مقاوم للجفاف ، يتحمل فصول الشتاء الباردة حتى -34 درجة.

مزايا:مقاومة للجفاف ، مقاومة الصقيع ، لذيذة.

عيوب: يحتوي التوت على جلد رقيق ، وقد يتجعد أثناء النقل ، ومن الأفضل معالجته على الفور.

بولوني

بولوني - النضج المبكر ، الشجيرات منخفضة نسبيًا وكثيفة وتتحمل غرسًا جيدًا. التوت مستدير ، لونه كريمي ، مع لب رقيق حلو وحامض.

• يصل المحصول إلى 3-4 كجم. التوت من شجيرة واحدة
• كتلة التوت من 0.7 إلى 0.9 غرام.
• النضج - منتصف يوليو

كرامة: طعم حلو وحامض جيد ، غلة عالية

عيوب: يتطلب الحماية من أنثراكنوز ، ولا يتحمل الصقيع الشديد

حلوى

حلوى - هذا التنوع من الكشمش الأبيض يتجذر جيدًا في جميع أنحاء روسيا ، ويتحمل الصقيع ، ويعطي حصادًا جيدًا. بفضل نظام الجذر القوي ، يمكنه القيام بالسقي من حين لآخر. غير عرضة للأمراض الفطرية.

• الإنتاجية - عالية تصل إلى 6 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 1-1.2 غرام.
• النضج المبكر

مزايا: يمكنك صنع كومبوت وجيلي ومشروبات فواكه وتجميد لفصل الشتاء ، مقاوم للصقيع ، ومقاوم للأمراض الفطرية.

Minusinskaya أبيض

Minusinskaya أبيض - يتمتع التوت بمذاق جيد (4.6 نقطة) ولكن ليس أعلى محصول. يبلغ متوسط ​​المجموعة من الأدغال حوالي 3 كيلوغرامات. الثمار صفراء ولها قشرة رقيقة. إنه يتحمل البرد جيدًا ، ومقاوم للجفاف ، وقد تم تربيته في شرق سيبيريا ، ولكنه ينمو جيدًا ويؤتي ثماره في منطقة موسكو. مقاومة البياض الدقيقي والمن.

• الإنتاجية - 2.5 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.8-1 غرام.
• متوسط ​​النضج

مزايا: صلابة الشتاء الجيدة ، مقاومة الأمراض

عيوب: بذور كبيرة في التوت.

الأورال الأبيض

الأورال الأبيض - مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض مقاومة للصقيع. الشجيرات منخفضة وكثيفة والعائد جيد. التوت له طعم لطيف وحساس. إنه يتحمل تمامًا أي طقس سيئ ، بما في ذلك الصقيع. متنوعة ذاتية التلقيح.

• الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 1.1 غرام.
• النضج - المدى المبكر

مزايا: ليس من الصعب إرضاء العناية به ، فهو مثالي للزراعة في منطقتي موسكو وفولغا ، ولديه مقاومة عالية للصقيع

عيوب: مع سقي نادر ، بمرور الوقت ، يصبح حجم التوت أصغر.

وصف أفضل أنواع الكشمش الأبيض

الإنجليزية البيضاء

الإنجليزية البيضاء - أثبت التنوع نفسه جيدًا في وسط روسيا ومنطقة موسكو. إنه ليس من الصعب إرضاءه بشأن المغادرة. الشجيرات صغيرة ، والتوت دائرية ، مثل الكرات ، كبيرة ، بطعم حلو وحامض منعش.

• الإنتاجية - 4-6 كجم. التوت من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 1.1 غرام.
• النضج المبكر

كرامة: يتحمل الصقيع جيدًا ، الثمار كبيرة بما يكفي.

عيوب: انخفاض الخصوبة الذاتية ، تتأثر بمرض أنثراكنوز.

سنجاب أبيض

سنجاب أبيض - صنف مقاوم للصقيع ، غير معرض للأمراض ، يبدأ في الثمار بالفعل من السنة الثانية بعد الزراعة ، ويتميز بثمر ثابت.

• الإنتاجية - 4.5 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.5-1 غرام.
• تنضج المتوسطة في وقت مبكر

كرامة: يتحمل الصقيع جيدًا ، وعمليًا لا يتأثر بالبياض الدقيقي والأنثراكنوز.

بيلايا بيليانا

البيليانا البيضاء هي مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض مقاومة للصقيع وتتحمل الجفاف جيدًا. الشجيرات منخفضة وتنتشر قليلاً. التوت بيضاوي قليلاً ، ذو جلد رقيق رقيق ، لا يتحمل النقل جيدًا ، لكن الطعم ممتاز - 5 نقاط. ينضج الحصاد معًا في منتصف الصيف.

• الإنتاجية - ما يصل إلى 4 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.8-1.5 غرام.
• النضج - متوسط

مزايا: صلابة الشتاء الجيدة ، الخصوبة الذاتية ، طعم التوت الرائع.

عيوب: قد تتأثر بمرض أنثراكنوز

عنب أبيض

العنب الأبيض عبارة عن مجموعة متنوعة من الكشمش الأبيض في منتصف الموسم ، ولا يخافون من فصول الشتاء الطويلة والباردة ، فهم يتحملون الجفاف جيدًا. الشجيرة مضغوطة ، والتوت مستدير ، كبير ، شفاف مع مسحة صفراء. الفصل جاف. الطعم حلو ، حلوى.

• الإنتاجية - 4 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.8-1 غرام.
• النضج - متوسط

مزايا: لا تخاف من صقيع الربيع.

عيوب: انخفاض الخصوبة الذاتية

بوتابينكو الأبيض

Belaya Potapenko - يتمتع الصنف بمعدل بقاء جيد ومناسب للزراعة في المناطق ذات المناخ البارد. تكاد الأمراض لا تتأثر. الشجيرة صغيرة وصغيرة الحجم. التوت لونه أبيض-أصفر ، طعمه حلو وحامض.

• الإنتاجية - 5.8 طن / هكتار
• كتلة التوت 0.5-0.8 غرام.
• النضج - متوسط ​​مبكر

مزايا: النضج المبكر ، طعم ممتاز للفاكهة التي تعلق على الفروع لفترة طويلة بعد النضج.

عيوب: - متوسط ​​العائد

الجنية البيضاء

الجنية البيضاء هي الصنف الرائد بين الكشمش الأبيض. يتحمل الصيف الجاف جيدًا. شكل الثمرة مستدير. تنتشر الأدغال قليلاً ، والفروع سميكة متوسطة الطول. توت بأحجام مختلفة ، معظمها كبير ، يتراوح وزنها من 0.8 إلى 2 جرام. له لون أبيض مع مسحة صفراء. فتحت جافة. الطعم حلو وحامض وليس له رائحة.

• الإنتاجية - 5.2 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت - 0.8-2 جم
• النضج - منتصف يوليو

مزايا: التلقيح الذاتي ، ينتج حصادًا جيدًا كل عام ، يتحمل النقل تمامًا ، جيد للحلوى

فرساي بيضاء

فرساي الأبيض ، ربما أكثر أنواع الكشمش الأبيض شهرة وانتشارًا. يختلف في المحاصيل الجيدة باستمرار والتوت الكبير اللذيذ. المصنع متواضع ، ويتحمل بسهولة الحرارة والجفاف ، ولكن في فصول الشتاء الباردة يمكن أن يتجمد قليلاً. تنمو الشجيرات حتى متر ونصف. التوت أحادي البعد ، كبير ، حلو المذاق. يبدأ الاثمار في السنة الرابعة.

• الإنتاجية - 4-4.5 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.7-1.3 غرام.
• ينضج في أواخر يوليو - أوائل أغسطس.

مزايا: لا تتأثر البياض الدقيقي ، سهل التنظيف.

عيوب: تتأثر أنثراكنوز.

هولندي أبيض

أبيض هولندي - ينضج هذا الصنف مبكرًا بدرجة كافية ، وله عائد متوسط ​​، ويتحمل الصقيع بسهولة. الشجيرة صغيرة ومتوسطة الانتشار. التوت متوسط ​​الحجم ، دسم ، كثير العصير. الفصل رطب. الفاكهة لها طعم حلو وحامض.

• الإنتاجية - 4-5 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.7-0.8 غرام.
• النضج المبكر

مزايا: ليس غريب الاطوار لرعاية ، خصب ذاتي ، مقاومة لأنثراكنوز.

حلوى

الحلوى - ينضج هذا الصنف مبكرًا وله عائد مرتفع. مقاومة الصقيع والظروف الجوية السيئة. الصنف مقاوم للأمراض المختلفة. الشجيرة ليست كبيرة ، لكن التوت كبير ومستدير وشفاف وله لون أصفر وردي. طعمها حلو مع الحموضة.

• الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت - 1.2 غرام.
• النضج المبكر

مزايا: الكشمش الكبير ، يتحمل الظروف الجوية السيئة بشكل جيد

كريم

دسم - هذه المجموعة المتنوعة من الكشمش الأبيض تتجذر جيدًا في منطقة الأرض السوداء المركزية ، وتنتج محصولًا ممتازًا مع الرعاية المناسبة. التوت كبير ، كريمي اللون ، ذو قشرة رقيقة وطعم حلو وحامض. شجيرات متوسطة الحجم ، في الشتاء البارد يمكن أن تتجمد قليلاً.

• الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت - 0.9 غرام.
• النضج المبكر.

مزايا: الثمار ذات الحجم الكبير ، تكاد لا تتأثر بالأمراض ، الغلة العالية

عيوب: لا يتحمل الصقيع ، الجلد رقيق للغاية

بريموس

بريموس - مجموعة متنوعة ولدت في جمهورية التشيك. يختلف في الإنتاجية العالية والصلابة الشتوية الجيدة ومقاومة جميع الأمراض تقريبًا. الأدغال منتصبة ومضغوطة. التوت لا يسقط لفترة طويلة بعد النضج.

• الإنتاجية - ما يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة
• كتلة التوت -1 غرام.
• ينضج في أوائل - منتصف يوليو.

مزايا: مجموعة متنوعة شديدة التحمل في الشتاء ، عالية الغلة ، مقاومة لحشرات المن وأنثراكنوز.

القفز

القفز - تم تربية هذا التنوع في بيلاروسيا عن طريق عبور الصليب الأحمر والكرز والعنب الأبيض. شجيرة متوسطة الحجم. العائد مرتفع. يتحمل الصقيع الشديد والصقيع الربيعي. التوت مستدير ولونه وردي وذوق حلو وحامض.

• الإنتاجية - 15 طن / هكتار
• كتلة التوت 0.7-0.9 غرام.
• متوسط ​​النضج

مزايا: محصول جيد ، قساوة الشتاء

عيوب: تتأثر ببقع الأوراق.

سموليانينوفسكايا

Smolyaninovskaya أبيض - مناسب للزراعة في الظروف المناخية في المناطق الوسطى والشرقية من الاتحاد الروسي. يشير إلى النباتات سريعة النمو ، خلال فصل الصيف ، يمكن أن تنمو الفروع بمقدار 30 سم أو أكثر ، ولهذا السبب ، يتكاثف التاج بسرعة ويتطلب ترققًا متكررًا. التوت شفاف ، مستدير المذاق ، حلو وحامض.

• الإنتاجية - 6.2 كجم. من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.7-1 غرام.
• تنضج المتوسطة في وقت مبكر

مزايا: مقاومة الصقيع حتى -30 درجة ، إنتاجية عالية ، ذوق جيد.

عيوب: مقاومة متوسطة للآفات ، تتطلب تقليمًا منتظمًا.

يوتربورغ

Yuterborgskaya - تمت الموافقة على هذا الصنف الأوروبي الغربي للزراعة في المناطق الشمالية الغربية وشرق سيبيريا. تشكيلة منتصف الموسم من الكشمش الأبيض. يتحمل الجفاف بسهولة ، لكن لديه مقاومة ضعيفة للإنتراكنوز. الأدغال كثيفة ومنخفضة. التوت متوسط ​​وكبير ، كريمي اللون وذو مذاق حلو ولطيف.

• الإنتاجية - 7-8 كجم. من شجيرة واحدة
• كتلة التوت 0.7-1 غرام.
• النضج متوسط ​​مبكر.

مزايا: يتحمل الحرارة جيدًا ، وعائد مرتفع ، ولا تنهار الثمار لفترة طويلة بعد النضج.

عيوب: مقاومة ضعيفة لأنثراكنوز.

احفظ المقال في:

أعزائي زوار "Dacha Plot" ، البستانيين الدؤوبين ، البستانيين ومزارعي الزهور. نحن نقدم لك اجتياز اختبار الكفاءة ومعرفة ما إذا كان يمكنك الوثوق بالمجرفة والسماح لك بالدخول إلى الحديقة معها.

اختبار - "أي نوع من المقيمين في الصيف أنا"

شارك هذا المقال مع أصدقائك: