أفضل أصناف الباذنجان المبكرة النضج

عند اختيار الأفضل لحديقتك ، فإنك تختار تلقائيًا ليس فقط جودة الخضروات وخصائصها ومذاقها الممتاز ، ولكن أيضًا تمنح نفسك الفرصة لاستخدام الحد الأدنى من تكاليف العمالة. الباذنجان من بين الأصناف التي يمكن لأي ذواق أن يجدها حسب رغبته ، وبغض النظر عن الحجم واللون والمحصول الذي تفضله ، فهناك الكثير للاختيار من بينها. دعونا نلقي نظرة على أفضلها.

أصناف مبكرة من الباذنجان

الباذنجان المبكر جيد ليس فقط للنضج السريع للخضروات التي طال انتظارها ، ولكن أيضًا للحصول على محصول كامل في المناطق الشمالية. إذا لم تكن لديك الفرصة في شهر مايو لزراعة الباذنجان في الأرض ، وفي شهر يونيو من الممكن حدوث الصقيع في الليل ، فيجب عليك اختيار أصناف مبكرة لحديقتك. اختر الهجينة لحديقتك التي أثبتت نفسها بين المزارعين والبستانيين.

ملك الشمال

هجين ذو مقاومة عالية للصقيع ، ويخضع لتصلب البراعم الصغيرة. يحدث النضج عند 90-100 يوم ، لكن يلاحظ الكثيرون أنه في 70-80 يومًا ، يمكن بالفعل تكوين الثمار بالكامل.

من الممكن إزالة 3 إلى 4 كجم من الأسطوانات الأرجواني من نبات واحد.

الطعم حساس للغاية ، مع وجود كمية صغيرة من الفراغات حتى عند النضج الأقصى. يتم تخزينها في درجة حرارة من 12 - 15 درجة لمدة تصل إلى شهرين ، وهي مثالية لتحضير الفراغات.

بيبو

هذا هو الباذنجان ذو القشرة البيضاء مع النضج المبكر للغاية. بعد 60-70 يومًا ، ستقوم بإزالة ما يصل إلى 15 خضارًا متساويًا وناعمًا بلون الثلج الأبيض يصل وزنها إلى 500 جرام من شجيرة واحدة. إنه متواضع ، ويلقح وينضج تمامًا في كل من الدفيئة وفي الأرض.

وسيم أسود

يحتوي الصنف الأسود الوسيم على ظل داكن مثالي ، والفواكه صغيرة ، حتى 200 جرام ، ولكن يمكن إزالة ما يصل إلى 3 كجم من جذر واحد. بعد 70-80 يومًا ، يعطي حصادًا ودودًا ، لكن الأمر يستحق الحماية من الصقيع الأول ، فهو يتطلب مأوى إضافيًا.

أصناف منتصف الموسم

من الأفضل استخدام هذا الباذنجان في المناطق التي لا يوجد بها صقيع غير متوقع أو تنمو في دفيئة. نظرًا لطول فترة النضج مقارنة بنضجها المبكر ، يجب عليك مراقبة درجة الحرارة في الدفيئة بعناية. كلما كانت درجة الحرارة والرطوبة أكثر استقرارًا ، كان المحصول أكثر ثراءً.

القطرس

إذا كنت تحب الباذنجان على شكل دمعة ، دائري ، سمين ، بدون فراغات ، فهذا هو خيارك. مجموعة متنوعة للاستهلاك الطازج والحفظ والتخزين طويل الأجل. سهولة النقل ، جودة الحفظ العالية ، أصبح هذا هو السبب الرئيسي للاختيار بين المزارعين.

الماس

واحد من الباذنجان المفضل لدى البستانيين في الممر الأوسط. تعتبر شجيرة قزمة ، ولكنها متفرعة للغاية ، وتتشكل على شكل كرة. ديكور. فترة شيخوخة تصل إلى 80 يومًا. يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من شجيرة واحدة. وزن الفاكهة يصل إلى 180 جرام. يتم تكوين الأزهار من يونيو إلى أغسطس ، وبالتالي فإن الإثمار طويل.

مرزبانية

يفضل خبراء اللب الرقيق واللذيذ لهذا الباذنجان ليس لهذا السبب فقط. ينضج في 110-120 يومًا ، وله شكل جميل على شكل كمثرى ولون أرجواني غامق.

أصناف الباذنجان للدفيئات

تنمو الأصناف عالية الغلة بشكل جيد في البيوت الزجاجية ، فهي تحتاج إلى رعاية ، ولكنها تستجيب لها بإثمار وديّة وجيدة.تسمح لك درجة الحرارة والرطوبة المستقرة باختيار نباتات طويلة - من كل شجيرة يمكنك إزالة 5 إلى 12 كجم من الخضروات.

روبن ذا هود

يتطلب هجين منتصف الموسم تكوين شجيرة ، لكن نموه منخفض يصل إلى 60 سم ، والنبات به أشواك. ثمار على شكل كمثرى ، مستديرة ذات مرارة منخفضة ، تنضج في 90 يومًا. جودة حفظ متوسطة لجميع أنواع التعليب والطبخ.

وصف متنوعة روبن هود

الشرطي

طويل القامة ، حتى 240-260 سم ، ينضج حتى 120 يومًا من وقت الزراعة. يتراوح حجم الثمار من 20 إلى 35 سم ، تصل إلى 9 كجم. يتطلب تكوين شجيرة ، يكفي ترك سيقان ينضج فيها ما يصل إلى 15 فاكهة في نفس الوقت.
طعم ممتاز للاستهلاك الطازج والمملح.

يمكن تخزينه طازجًا لمدة تصل إلى 2.5 شهرًا ، ويفقد عرضه قليلاً ، ويجف ، لكن يبقى الطعم.

صوفيا

صنف متأخر النضج به ثمار كبيرة. تصل الثمار الناضجة إلى 30 سم ويصل وزنها إلى 900 جرام. يصل ارتفاع الأدغال إلى 150 سم ، وتشكل نفسها ، لكن القرص مطلوب. يمكن إزالة ما يصل إلى 17 كجم من نبات واحد. ثمار أرجوانية كثيفة جدا. يتم تخزينها ونقلها بشكل مثالي ، ومدة الصلاحية هي الأعلى بين جميع الأصناف مع هذه الإنتاجية - حتى 3 أشهر.

صوفيا الباذنجان

أصناف الأرض المفتوحة

إذا كنت تخطط لزراعة الباذنجان في الهواء الطلق ، فإن الأصناف المناسبة المقاومة للصقيع ضرورية. في الممر الأوسط ، حتى الخضار الأكثر صبرًا لتغيرات درجة الحرارة تتطلب مأوى لفترة الصقيع الليلي. فقط الهجينة المخصصة للمناطق مثالية للاحتباس الحراري.

فاكولا

صبور بما يكفي لتغيرات درجة الحرارة ، يمكنك زراعة الشتلات في نهاية شهر مايو. يصل ارتفاعه إلى 120 سم ، وله ساق قوي وكثيف. القرص ليس مطلوبًا ، تتشكل الأدغال نفسها. يمكن إزالة ما يصل إلى 8 كجم من الباذنجان من شجيرة واحدة.

قلب الثور

لا تتسامح مع الصقيع الربيعي ، لذلك ، تزرع في أرض مفتوحة بعد نهايتها. ثمار مدورة يصل وزنها إلى 300 جرام ، شجيرة حتى 80 سم ، تنتج حوالي 8-12 كجم. متواضع في التكنولوجيا الزراعية ، لكنه لا يتسامح مع الفائض.

ألكسيفسكي

أحد أفضل الأماكن في الهواء الطلق. يصل ارتفاع الأدغال إلى 70 سم ، متفرعة جدًا ، ثمار تصل إلى 150 جرامًا ، ولكن في موسم واحد ، يمكن جمع ما يصل إلى 9-10 كجم. مطلوب الرباط ، لأن الأدغال هشة للغاية.

أفضل الأصناف متعددة الألوان

تمت تربية الأصناف ذات القشرة البيضاء للتخلص من المرارة الموجودة بدقة في إنزيم التلوين. تم الحصول على باذنجان من ألوان أخرى عن طريق التهجين.

بجعة

من أفضل الباذنجان الأبيض. ليس له جلد أبيض فحسب ، بل لحم أيضًا. يمكن زراعته في التربة وفي الدفيئة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 70 سم ، ويصل وزن الثمرة إلى 250 جم ، ويصل محصول نبات واحد إلى 6 كجم.

جليد

غير عادي بسبب شكله ، وهذا هو سبب جاذبيته. بوش يصل إلى 80 سم. فواكه تصل إلى 300 جرام. يمكن إزالة ما يصل إلى 5 كجم من شجيرة واحدة.

فلامنغو

الاسم يتحدث عن نفسه - فواكه منحنية وردية جميلة يصل وزنها إلى 40 زئبق. هم في الوقت المناسب لمدة 130 يومًا. شجيرة تصل إلى 180 سم ، تنتشر وذات إنتاجية عالية. يمكن حصاد ما يصل إلى 16 كجم من نبات واحد.

ضباب أرجواني

تنضج الثمار الوردية الداكنة التي يصل وزنها إلى 180 جرامًا ، في المتوسط ​​، في 120-130 يومًا. شجيرة يصل طولها إلى 150 سم ، متفرعة. إنه خائف من الصقيع ، في الدفيئة يمكن إزالة ما يصل إلى 5 كجم من نبات واحد.

يوجا

بشكل غير عادي - فواكه خضراء تشبه الذرة المجعدة. يصل وزن كل منها إلى 250 جم ، يصل طولها إلى 20 سم. يصل طول الأدغال إلى 80 سم ، وهي شبه منتشرة ، ولا تتطلب تشكيلًا. اللب والقشر ليس لهما مرارة.

زمرد

ثمار خضراء زاهية يصل وزنها إلى 300 جرام ، تنضج في المتوسط ​​حتى 100 يوم. يتحمل النبات درجات الحرارة القصوى والجفاف المعتدل. من جذر واحد في 120 يومًا ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5 كجم من الخضار.

فانوس صيني

في 80-110 يومًا بعد البذر ، عند 70 سم ، يبدأ الباذنجان غير العادي في التحول إلى اللون الأحمر في الأدغال. اللون والشكل اللامعان غير العاديين يجعلها تبدو مثل الزخرفة. وزن يصل إلى 180 جرام ، العائد - ما يصل إلى 3 كجم لكل نبات.

أفضل أصناف الأرجواني

حتى حقيقة ظهور ألوان زاهية جديدة للخضروات ذات المرارة المنخفضة لم تصرف الانتباه عن المفضلة الأرجواني القياسية. من بينها ، الأصناف الرائدة هي:

ملك الشمال

مقاومة الصقيع والنضج الفني لمدة 90-100 يوم ، ولكن يمكن إزالتها لمدة 70-80 يومًا. تتم إزالة ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة ذات اللون الأرجواني الجميل جدًا من الأدغال.

معجزة أرجوانية

هجين. يتحمل الجفاف بصبر ولكن من الضروري استخدام الكثير من الماء مرة واحدة. بوش يصل ارتفاعه إلى 90 سم ، ثمار جميلة طويلة يصل وزنها إلى 250 جرام. النضج 90 - 115 يوم. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من الباذنجان.

معجزة أرجوانية

الماس

متنوعة قزم. يصل ارتفاعها إلى 50 سم ، لكن الأدغال متفرعة جدًا. تبدو زخرفية للغاية ، على شكل كرة ، لا تتطلب تشكيل. النضج 80 يوم. فواكه تصل إلى 180 - 200 جم.

خلال الموسم ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة الأرجواني الزاهية الجميلة.

أفضل الأصناف لمنطقة موسكو

الممر الأوسط هو منطقة مناخية معتدلة إلى حد ما ، لكن أواخر الصيف وأوائل الخريف لا يسمحان بأنواع النضج المتأخر تنضج بالكامل. تساعد البيوت المحمية في هذا الأمر ، لكن لا يزال من المفيد اختيار الأصناف المبكرة والمتوسطة.

ستوفر هذه الأصناف حصادًا ممتازًا وتجلب الحد الأدنى من المتاعب:

• ملك الشمال. سيعطي محصول ممتاز في حالة عدم وجود صقيع في أوائل الصيف. أثبتت أنها ممتازة سواء في البيوت البلاستيكية أو في الأرض ؛
• الأمير الأسود. يجدر اختياره ليس فقط بسبب تأثيره الزخرفي. يخفي اللون الأرجواني الغني اللب الرقيق بدون مرارة ، ومن الممكن الحصول على ثمار تصل إلى 8 كجم من شجيرة واحدة ؛
• صوفيا. حتى عند الزراعة في الأرض ، والتغطية في الأسبوع الأول ، ستحصل على ما يصل إلى 15 - 17 كجم من الحجم الكبير ، حتى 900 جرام في الموسم. الباذنجان.
• القطرس. منتصف الموسم ، ولكن تنضج في وقت مبكر بما فيه الكفاية. في اليوم 90 ، يمكن إزالة الثمار الأولى. شكل أسطواني جميل وطعم دقيق. صبور عن الجفاف

إذا كنت تحلم بحصاد ودود وعالي ، وتكاليف عمالة قليلة وإرضاء خضروات العين ، فيجب عليك اختيار البذور المخصصة لمنطقتك ، وتقديم الرعاية المناسبة ، والقيام بما تحب بكل سرور.

أصناف الباذنجان مع الصور والأوصاف

تحتوي هذه الصفحة على أصناف وهجن من الباذنجان للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة ، الطويلة والصغيرة ، بداية الموسم ومنتصفه ، بألوان وأشكال وأحجام مختلفة.

الماس الباذنجان

مجموعة متنوعة من الباذنجان متوسطة النضج للزراعة في الحقول المفتوحة. الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد هي 110-150 يومًا (حسب منطقة الزراعة). في الممر الأوسط ، يوصى بزراعة الشتلات في البيوت الزجاجية وملاجئ الأفلام. الصنف مقاوم للجفاف والظروف الجوية السيئة الأخرى. مناسب للحصاد الآلي.

تم تضمين باذنجان ألماز في سجل الولاية وتم اعتماده للاستخدام في مناطق الأورال والشرق الأقصى والفولغا الوسطى والفولغا السفلى والأرض السوداء الوسطى وغرب سيبيريا وشمال القوقاز.

الشجيرة مضغوطة ، ارتفاعها من 50 إلى 55 سم ، الأوراق خضراء ومتوسطة الحجم وبيضاوية الشكل. كورولا بنفسجي فاتح. الكأس أرجواني مخضر ، بدون أشواك ، مما يجعل الحصاد أسهل.

الثمار لامعة ، أسطوانية ، طولها 14.5-17.5 سم ، عرض 3 إلى 6 سم ، عند النضج البيولوجي ، الباذنجان له لون بني-بني. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 100-165 جم ، واللب مخضر ، كثيف ، غير مر.

أثمر الماس الباذنجان: 2.1 - 7.5 كجم / متر مربع. م.

مزايا الصنف: عائد مرتفع ومستقر ، متواضع ، طعم جيد للفواكه ، قابلية نقل ممتازة.

عيوب: عدد كبير من البذور في الباذنجان ، الثمار السفلية ملامسة للتربة.

ملك الشمال الباذنجان

هجين مبكر النضج ، مستقر مع عائد ثابت ومجموعة فواكه ممتازة. الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد الأول (النضج الفني) هي 95-100 يوم. تم تربية هذا الهجين خصيصًا للظروف المناخية القاسية للمناطق الشمالية من بلدنا ، وبالتالي حصل على هذا الاسم.

يوصى بهذا التنوع للزراعة في الهواء الطلق. حتى في ظروف سيبيريا ، من الممكن الحصول على محاصيل جيدة في الحقول المفتوحة. عندما ينمو النبات في البيوت البلاستيكية والدفيئات ، يكون حارًا جدًا ، وهناك أيضًا احتمال أن يتأثر سوس العنكبوت.

يبلغ ارتفاع الأدغال أكثر من متر واحد.السيقان أرجوانية زاهية. الثمار ممدودة - أسطوانية ، لامعة ، سوداء بنفسجية ، طولها 25-30 سم (في بعض الأحيان 40 سم). لب أبيض ، طعم ممتاز ، لا مرارة. السويقة ليس لها أشواك.

إنه مزيج من الاثمار طويلة المدى. كل نبات يحمل ما يصل إلى 10 فواكه.

محصول الباذنجان ملك الشمال: 12-15 كجم / متر مربع م.

مخطط الهبوط: ٦٠ × ٤٠ سم.

كرامة الباذنجان ملك الشمال: مقاومة البرد ، رعاية متواضعة ، قلة الزهور الجرداء ، مقاومة الأمراض الفطرية ودرجات الحرارة القصوى.

عيوب: بسبب الحجم الكبير ، يلامس الباذنجان الأرض ، لذلك يُنصح بغرس التربة تحتها بنشارة الخشب أو القش.

ستساعد ملاحظاتك على King of the North الباذنجان العديد من البستانيين في تقييمه بموضوعية وتحديد ما إذا كانوا سيزرعون هذا الهجين أم لا.

الباذنجان مرزبان

منتصف فترة النضج المتوسطة من حديقة الخضروات الروسية. الفترة من الإنبات إلى النضج التقني 120-125 يوم. هذا التنوع يتحمل الحرارة والجفاف في الجنوب ، ولكنه أيضًا رائع للنمو في المناطق الشمالية.

للحصول على شجيرة من هذا الصنف ، يلزم الدعم ، حيث يمكن أن تسقط على الأرض تحت وزن الثمرة.

الثمار سمين جدًا ، بدون مرارة وعمليًا بدون بذور ، لها مذاق حلو. القشرة لامعة ، أرجوانية داكنة اللون. متوسط ​​وزن الثمرة 300-400 جرام ، يصل طولها إلى 15 سم.

كرامة أصناف المرزبانية: طعم ممتاز للفاكهة ، مقاومة لظروف النمو غير المواتية.

أثمر الباذنجان مرزبان: 1.5-2.5 كجم لكل نبات.

ملحمة الباذنجان

باذنجان هولندي هجين كلاسيكي مبكر. مدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2008. موصى به للزراعة في المناطق الجنوبية. تستغرق الفترة من زراعة الشتلات في الأرض إلى النضج التقني 65 يومًا.

الشجيرة قوية ، طويلة (90-100 سم) ، منتصبة ، شبه منتشرة ، بقوة عالية. متوسط ​​الساق محتلم ، مع تلوين أنثوسيانين منخفض إلى متوسط. الأوراق خضراء ومتوسطة الحجم.

الثمار لامعة ، أسطوانية ، حتى في الشكل والحجم (متوسط ​​الطول - 22 سم ، القطر - 10 سم) ، أرجواني داكن اللون ، وزنها 220-230 جرام. لب الباذنجان كثيف ، أبيض ، بدون مرارة وعمليًا بدون بذور. الكأس مغطى بأشواك متفرقة.

أثمر ملحمة الباذنجان: حتى 5.8 كجم لكل متر مربع.

كرامة: غلة عالية ، مقاومة لدرجات الحرارة القصوى وفيروس موزاييك التبغ ، طعم ممتاز للفاكهة.

الباذنجان الأسود وسيم

مجموعة متنوعة من الباذنجان في منتصف الموسم للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. الفترة من الإنبات إلى الحصاد هي 110 - 145 يوم. منشئ الصنف هو شركة Poisk. يتم تضمين التنوع في سجل الدولة لمنطقة وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز في الاتحاد الروسي.

شجيرة شبه منتشرة ، ارتفاع 60-80 سم ، مع أسطر داخلية قصيرة. ينبع محتلم مع تلوين الأنثوسيانين. الأوراق خضراء ، متوسطة الحجم ، مسننة قليلاً ، بها أشواك.

الثمار ممدودة بشكل كمثرى ، لامعة ، ناعمة ، وزنها 110-200 جم ، طولها 18-20 سم ، أرجوانية سوداء فى مرحلة النضج الكامل. اللب مصفر ، طري ، بدون مرارة ، عمليًا بدون بذور. الجلد رقيق.

ينتج الباذنجان أسود وسيم: ما يصل إلى 6.5 كجم لكل متر مربع. م.

مزايا الصنف: محصول مرتفع ، مقاومة للأمراض ، متواضع ، نضج ودي ومذاق عالي للفاكهة.

الباذنجان كلوريندا

هجين من الباذنجان الهولندي متوسط ​​الإنتاج وفائق الإنتاجية وذو جودة تجارية عالية للاستهلاك الطازج والمعالجة. يمكن زراعته في أرض مفتوحة ، تحت ملاجئ الأفلام ، في دفيئة.

شجيرة منتصبة بأحرف داخلية قصيرة بارتفاع 90-100 سم الأوراق متوسطة الحجم وخضراء.

الثمار بيضاوية ، يصل طولها إلى 25 سم وعرضها حتى 12 سم ، ولامعة - سوداء عند النضج ، ولامعة ، ولحمها أبيض كثيف وبدون بذور تقريبًا. لا مرارة. يمكن أن يصل وزن الباذنجان إلى 1.5 كجم.

يوصى بزرع بذور الباذنجان للشتلات في منتصف فبراير ، على عمق 1-1.5 سم.تنبت بذور الباذنجان الهجين من 7 إلى 14 يومًا ، اعتمادًا على درجة الحرارة والرطوبة ونضارة البذور. عند زراعة الشتلات في مكان دائم ، يُنصح بالحفاظ على مسافة في صف من 25-30 سم وبين الصفوف من 50-60 سم.

أثمر الباذنجان Clorinda F1 عالية.

الباذنجان البرجوازي

النضج المبكر (الفترة من الإنبات إلى النضج 105-110 أيام) ، هجين عالي الغلة ، كبير الثمار من الباذنجان للأرض المفتوحة وملاجئ الأفلام.

الشجيرة قوية وشبه منتشرة ومتوسطة الارتفاع. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء وذات حواف مسننة.

الثمار كروية ، ناعمة ، لامعة ، لونها أسود أرجواني ، وزنها 400-500 جرام ، وذوق رفيع. لب الباذنجان أبيض مخضر ، رقيق. يوصى باستخدام هذا الباذنجان لجميع أنواع الطهي.

يزرع هذا الباذنجان للشتلات في نهاية شهر فبراير ، ثم يتم زراعته في أرض مفتوحة بعد انتهاء خطر عودة الصقيع. مخطط الهبوط داخل الأرض: ٤٠ × ٦٠ سم.

قيمة الهجين: مزيج من النضج المبكر والثمار الكبيرة ، وغياب المرارة في الثمار ، وفترة الاثمار الطويلة.

الباذنجان البورجوازي 1.5-2 كجم لكل نبات.

فيديو عن الباذنجان مرزباني

مراجعات من أصناف الباذنجان

إذا كنت تزرع أي أصناف جيدة من الباذنجان تستحق أن يتم تصنيفها ضمن أفضل 10 أنواع من الباذنجان ، يرجى كتابة هذه الأصناف. إذا أمكن ، أعطهم وصفًا وأرفق صورة لهذه الأصناف. ما رأيك أفضل الباذنجان F1 أم الباذنجان المتنوع؟

ستساعد مراجعاتك وإضافاتك قرائنا في اختيار أفضل أنواع الباذنجان وأكثرها إنتاجية وهجينة للزراعة.

من المستحسن الإشارة إلى المنطقة المتنامية في التعليقات. وبالتالي ، سنختار أفضل أنواع الباذنجان لمنطقة موسكو وسيبيريا والأورال والحزام الأوسط والمناطق الشمالية ومناطق مختلفة من بلدنا الشاسع.

مراجعة أصناف الباذنجان ، فيديو

الباذنجان Esaul ، Ermin ، Clorinda ، Bibo - فاكهة مقطعة ، عدد البذور الموجودة فيها ، طعم ، سمك الجلد.

تعتبر الهند موطن الباذنجان ، حيث أتوا إلى روسيا فقط في القرن الثامن عشر. بفضل استساغها العالي ، ووفرة خيارات الطهي وصحة الأكل ، اكتسب الباذنجان شعبية بسرعة إلى جانب الخضروات الأخرى. ومع ذلك ، بالنسبة لمعظم سكان الصيف والبستانيين ، يظل الباذنجان "حصانًا أسود" وليس من الواضح دائمًا أي نوع من الأفضل اختياره لمنطقتك ومناخك.

ألكسيفسكي

مجموعة متنوعة من الباذنجان تنضج مبكرًا ، وهي رائعة للمناطق ذات الصيف القصير. مقاومة الصقيع الخفيف ومعظم الأمراض. لها ثمار ذات شكل أسطواني كلاسيكي ، لونها أرجواني داكن ، يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 170 جرامًا. اللب أبيض ، بدون مرارة وعروق صلبة. يتم تقييم صفات التذوق على أنها عالية.

عودة إلى المحتويات ↑ الماس

مجموعة متنوعة من الباذنجان عالي الغلة في منتصف الموسم. نظرًا لحجمها الصغير ، فهي مثالية للزراعة في البيوت البلاستيكية. تعتبر الثمار الأسطوانية اللامعة ناضجة تمامًا بعد أن تكتسب اللون البني المائل إلى البني. يُقدر هذا التنوع أيضًا لمذاقه الممتاز ووفرة الفيتامينات والمعادن. ممتاز للحفظ.

عودة إلى المحتويات ↑ القطرس

مجموعة متنوعة في منتصف الموسم تتمتع بمقاومة جيدة للصقيع ، مما يجعل من الممكن زراعة شتلات الباذنجان مباشرة في الأرض المفتوحة. الشجيرات مضغوطة ، لا يزيد ارتفاعها عن 60 سم ، كما أن من سمات الصنف الثمار الكبيرة إلى حد ما ، حتى نصف كيلوغرام ، على شكل كمثرى بالارض. هذا هو السبب في أن هذا التنوع له مكانة خاصة في الطهي.

العودة إلى المحتوى ↑ الموز

أحد أقدم أصناف الباذنجان الناضج. ومع ذلك ، نظرًا لانخفاض مقاومة الصقيع في الأرض المفتوحة ، يجب أن تزرع الشتلات في موعد لا يتجاوز بداية شهر يونيو. شجيرة النبات مترامية الاطراف ولكن لا يزيد ارتفاعها عن 55 سم.الثمرة لها شكل اسطواني منحني قليلا يصل طولها الى 30 سم وقطرها 3 سم.اللب ابيض شاحب ، بدون مرارة ، ممتاز للحفظ و القلي.

عودة إلى المحتويات ↑ بحر البلطيق

تظهر مجموعة متنوعة من الباذنجان في منتصف الموسم ، مع العناية المناسبة ، إنتاجية قياسية لهذه الخضار. يحب المناخ الدافئ المعتدل ، ومناسب للزراعة في أرض مفتوحة في أوكرانيا وجنوب روسيا. شجيرة النبات مضغوطة تمامًا ، يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، وعندما تنضج ، يكون للفاكهة لون أسود لامع ويبلغ متوسط ​​وزنها 200 جرام. في الطبخ ، يوصى باستخدام صنف الباذنجان هذا بشكل منفصل باعتباره الأكثر ملاءمة لطهي الكافيار.

العودة إلى المحتويات ↑ Behemoth

مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، تتمتع بمقاومة جيدة للصقيع والعديد من الأمراض ، ومناسبة للزراعة مباشرة في الأرض المفتوحة ، وهذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية كبيرة في منطقة موسكو. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى العائد المرتفع للصنف. الثمرة نفسها على شكل كمثرى ولونها أرجواني غامق. اللب مخضر قليلاً ، ناعم في التناسق ، وذوق ممتاز.

العودة إلى المحتويات ↑ عيد الحب

نوع مبكر من الباذنجان ، ينتج بالفعل في نهاية الشهر الثالث بعد الإنبات الكامل. تتمتع بمقاومة متوسطة للصقيع ، لذلك ، من الآمن زراعة الشتلات في الأرض المحمية. فاكهة الباذنجان أسطوانية الشكل ، وعندما تنضج تكتسب لونًا من البنفسجي الداكن إلى الأسود. قشر الثمرة ناعم ، بدون تشققات. اللب أبيض مخضر قليلاً ، صلب ، بدون مرارة.

عودة إلى المحتويات ↑ Vera

نوع مبكر النضج من الباذنجان ، مناسب للزراعة تحت الفيلم وفي الأرض المفتوحة. لديها معدل عائد مرتفع. الشجيرة مضغوطة ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر ، ولهذا السبب غالبًا ما تحتاج إلى ربطها. الثمرة لها شكل كمثرى مشدودة قليلاً ولون أرجواني فاتح يصل وزنها إلى 200 جرام. لحم الخضار أبيض نقي ، بدون فراغات. عظيم للقلي.

عودة إلى المحتويات ↑ Galina

مجموعة متنوعة مبكرة من الباذنجان للزراعة في أرض مفتوحة. إنه مقاوم لدرجات الحرارة القصوى ليلا ، ويحافظ على عائد جيد في الظروف الجوية السيئة. مع الحصاد الجيد ، يجب ربط الساق الطويلة للنبات. الثمرة ذات شكل كلاسيكي متوسط ​​الحجم يصل وزنها إلى 220 جرام. في الطهي ، بدون المرارة والفراغات ، غالبًا ما يستخدم اللب للحفظ.

العودة إلى المحتويات ↑ دراكوشا

تنوع مبكر النضج ، مناسب للمناطق ذات الصيف القصير والبارد. مقاومة للعديد من الأمراض. من الأفضل زرع الشتلات في أرض محمية. النبات شبه منتشر ، يصل ارتفاعه إلى متر. شكل الثمرة يشبه الكمثرى ، وعندما تنضج يكتسب لون أرجواني غامق. لها أعلى مذاق لذلك فهي تستخدم على نطاق واسع في تحضير العديد من الأطباق.

العودة إلى المحتويات ↑ جيزيل

نوع باذنجان ناضج مبكر. يتميز بمقاومة جيدة للصقيع وإمكانية الزراعة مباشرة في الأرض المفتوحة ، مما يضمن هذه الشعبية الهجينة العالية في سيبيريا. تضمن الرعاية المناسبة ثمارًا طويل الأمد وعوائد عالية. ميزة هذا التنوع هي إمكانية تخزين الفاكهة على المدى الطويل مع الحفاظ على المذاق الممتاز.

العودة إلى المحتويات ↑ Zelenky

متنوعة ناضجة في وقت مبكر. من الأفضل القيام بزراعة شتلات الباذنجان في أرض محمية جيدة التسخين. شجيرة النبات مضغوطة وصغيرة الحجم. العائد منخفض. السمة الرئيسية للتنوع هي ثمار بيضاوية ذات لون أخضر لامع. لحم الخضار أبيض ، بدون مرارة وفراغات. يتم تقييم الطعم على أنه جيد.

العودة إلى المحتويات ↑ Clorinda

صنف باذنجان مبكر متوسط ​​الحجم وعائد جيد جدا. تم تربية هذا الهجين خصيصًا للنمو في المناطق ذات المناخ الصعب ، ويتحمل الصقيع تمامًا ومقاومًا لمعظم الأمراض. الشجيرة متوسطة الانتشار وتحتاج إلى أن تكون مقيدة. الثمار بيضاوية الشكل ، ذات لون أسود جميل وماسي ، يصل طولها إلى 22 سم. عجينة بدون مرارة وذوق ممتاز.

العودة للمحتويات ↑ ملك الشمال

مجموعة متنوعة جدًا من الباذنجان. تنضج الثمار بسرعة ، ومقاومة جيدة للصقيع والأمراض ، مما يجعل هذا الهجين مثاليًا للنمو في المناخات القاسية والصيف البارد السريع. يصل طول الثمار إلى 30 سم ، ولب الباذنجان أبيض ، وليس له طعم مر.يستخدم على نطاق واسع في التعليب والطبخ.

العودة إلى المحتويات ↑ Long Pop

صنف مبكر من الباذنجان تمت تربيته بواسطة مختصين ألمان. مزروع في أرض محمية ، لا يتحمل الصقيع جيدًا ، ومقاوم للأمراض. يختلف في الإنتاجية الجيدة. الثمار مستطيلة باللون الأسود اللامع. اللب أبيض ، صلب ، مع مذاق خفيف من المرارة. يمكن الحفاظ على المحصول لفترة طويلة دون الإضرار بالفاكهة وفقدان الطعم.

العودة إلى المحتويات ↑ مرزبانية

نوع باذنجان ناضج مبكر. تتم زراعة الشتلات في كل من الأرض المحمية والمفتوحة ، ولكن فقط في حالة عدم وجود صقيع كبير. مقاومة الجفاف والأمراض. فاكهة الباذنجان لها لون أرجواني لامع يصل طوله إلى 15 سم ويزن حوالي 300 جرام. اللب أبيض ، طري وبدون مرارة. في الطهي ، غالبًا ما يستخدم للقلي والحشو.

العودة إلى المحتويات ↑ مرزق

نوع باذنجان ناضج مبكر. مناسب للزراعة في أرض محمية ومفتوحة ، ولكن ليس قبل بداية شهر يونيو. مقاومة للأمراض والجفاف والصقيع الخفيف. الشجيرة مترامية الأطراف وصغيرة الحجم ، ولهذا السبب غالبًا ما تلامس الثمار السفلية الأرض وتتدهور. الثمرة بيضاوية ولامعة وأرجوانية اللون. اللب أبيض ، صلب ، تقريبًا بدون مرارة.

العودة إلى المحتويات ↑ Nadir

مجموعة متنوعة مبكرة جدًا من الباذنجان والتي يمكن أن تُحصد محصولًا في نهاية الشهر الثاني بعد الزرع ، مع الرعاية المناسبة. الشجيرة مضغوطة وصغيرة الحجم ، مما يجعلها مثالية للبيوت الزجاجية المنخفضة. الثمرة أسطوانية الشكل ، ذات قشر ناعم غير لامع من اللون الأرجواني الداكن ، يصل وزنها إلى 200 جرام. اللب نفسه أبيض كريمي ، كثيف ، بدون مرارة ، طعمه مرتفع للغاية.

عودة إلى المحتويات ↑ Premier

نوع مبكر النضج من الباذنجان ، ينتجه المربون المحليون. يتحمل الصقيع والجفاف جيدًا ، ومقاوم لمعظم الأمراض. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن زراعة الشتلات مباشرة في أرض مفتوحة. للفاكهة شكل أسطواني بيضاوي قليلاً ، كبير جدًا ، يصل إلى نصف كيلوغرام. اللب أبيض نقي ، وليس له مرارة. الطعم ممتاز.

العودة إلى المحتويات ↑ Piglet

مجموعة متنوعة من الباذنجان متوسط ​​الموسم. لا يتحمل الصقيع ، فهو يزرع فقط في أرض محمية جيدة التسخين. شجيرات النبات شبه منتشرة ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، وتكون الثمار على شكل كرة من اللون الأرجواني الفاتح اللامع ، يصل وزنها إلى 330 جرامًا. اللب أبيض ، رقيق جدا ، بدون مرارة. ذوق رفيع. عظيم للقلي والطبخ.

عودة إلى المحتويات ↑ روبن هود

مجموعة متنوعة مبكرة من الباذنجان. يتحمل الصقيع جيدًا ، ومقاوم للظروف الجوية السيئة والعديد من الأمراض. غلة عالية جدا. النباتات مترامية الأطراف ، يصل ارتفاعها إلى متر ، مع حصاد جيد ، يجب ربطها. الثمار على شكل كمثرى ، متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 300 جرام. لب الثمرة أبيض ، صلب ، بدون مرارة. لا يفقد طعمه حتى بعد التجميد الطويل.

عودة إلى المحتويات ↑ روما

مجموعة متنوعة من الباذنجان الهجين في منتصف الموسم تمت تربيتها خصيصًا للمناطق ذات المناخ القاسي والصيف البارد. مقاومة للصقيع ، تعطي حصادًا جيدًا حتى مع الحد الأدنى من الصيانة. فاكهة الباذنجان لها شكل أسطواني ممدود ، قشرها ناعم ، بدون تشققات ، يصل وزنها إلى 300 جرام. اللب مخضر قليلاً ، بدون مرارة. في الطبخ ، يتم استخدامه لطهي الكافيار وتحميصه.

العودة إلى المحتويات ↑ Samurai

متنوعة الباذنجان منتصف الموسم ، هجين. الاختلاف الرئيسي في الصنف هو المبيض الرسغي للفواكه ، من ثلاث إلى ست قطع لكل فرشاة. مناسبة للنمو تحت الفيلم وفي المجال المفتوح. الثمار أسطوانية الشكل ، لونها أرجواني داكن لامع ، قشر مع شقوق صغيرة. متوسط ​​وزن الفاكهة حوالي 200 جرام. اللب أبيض داكن ، صلب ، لكنه طري ، مع القليل من المرارة.

العودة إلى المحتويات ↑ صوران

تشكيلة الباذنجان في منتصف الموسم. يمتلك هذا الصنف عائدًا جيدًا ، ولكنه انتقائي جدًا فيما يتعلق بظروف النمو. لا يتحمل الصقيع ، يحتاج إلى سقي وفير ويوم طويل من الضوء. الشجيرة متوسطة الانتشار ، متوسطة الارتفاع.الثمار على شكل كمثرى ، وعندما تنضج تكتسب لون أرجواني غامق لامع. اللب أبيض وليس مر. يمكن الحفاظ على الثمار لفترة طويلة دون أن تفسد أو تفقد طعمها.

عودة للمحتويات ↑ ستيشن واغن

تشكيلة الباذنجان في منتصف الموسم. مقاومة ضعيفة للصقيع ، ومناعة جيدة ضد معظم الأمراض. شجيرات النباتات مضغوطة ، يصل ارتفاعها إلى 90 سم ، ويجب ربطها. الثمار صغيرة الحجم ، عندما تنضج تصبح أرجوانية داكنة ، يصل وزنها إلى 170 جرامًا. يكون اللحم كريميًا ولينًا وفضفاضًا وليس مرًا. يختلف في الذوق الممتاز.

العودة إلى المحتويات ↑ وسيم أسود

مجموعة متنوعة من الباذنجان في منتصف الموسم ، عالية الغلة. يجب أن تزرع الشتلات فقط في أرض محمية ، وحفظها بشكل موثوق من الصقيع. النباتات مدمجة ، منخفضة ، مع وجود مبيض في أسفل الساق ، وهذا هو السبب في أن الثمار غالبًا ما ينتهي بها الأمر على الأرض. فاكهة الباذنجان أسطوانية ومتوسطة الحجم ، وعندما تنضج ، يصبح القشر أسود اللون مع صبغة أرجوانية. يكون اللب صلبًا بدون طعم المرارة.

العودة إلى المحتويات ↑ الأمير الأسود

نوع باذنجان ناضج مبكر. يتحمل الصقيع جيدًا ، ومناسب للزراعة في تربة غير محمية. مقاومة للظروف الجوية السيئة ، محصنة ضد الأمراض ، غلة عالية. النبتة متوسطة الانتشار ، يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، ولا تحتاج إلى ربط. الثمرة أسطوانية الشكل ، ولون قشر الخضار الناضجة أرجواني فاتح. اللب أبيض وليس مر.

عودة إلى المحتويات ↑ كسارة البندق

هجين مبكر جدًا من الباذنجان ، يستغرق حوالي 45 يومًا من زراعة الشتلات إلى نضج الثمار الأولى. مقاومة ضعيفة للصقيع ، يجدر زرع الشتلات فقط في الأرض المحمية. متواضع في الرعاية ومقاوم للأمراض. الشجيرة مضغوطة ومتوسطة الارتفاع. ثمار ذات شكل ولون كلاسيكي يصل وزنها إلى 300 جرام. يمكن الحفاظ على المحصول لفترة طويلة دون إفساد المنتج وفقدان الطعم.

العودة إلى المحتوى ↑ ملحمة

هجين مبكر من الباذنجان ، تم تربيته من قبل المربين خصيصًا للنمو في مناخ روسيا الصعب. إنه يتحمل الصقيع تمامًا ، وهو متواضع في الرعاية ، ومقاوم للجفاف والأمراض. المصنع مضغوط وقصير. الثمرة لها شكل دمعة ممدود ، قشرتها ناعمة ، ذات لون أرجواني-أسود ، يصل وزنها إلى 300 جرام. يتم تقييم صفات التذوق على أنها عالية جدًا.

عودة إلى المحتويات ↑ قزم ياباني

نوع من الباذنجان ينضج مبكرًا وذو عائد مرتفع. مقاومة الصقيع المتوسطة ، مناسبة للزراعة تحت الفيلم وفي الأرض المفتوحة ليس قبل بداية الصيف. الشجيرات صغيرة الحجم ، بارتفاع 40 سم ، ولكن مع الإثمار الوفير ، قد تحتاج إلى ربطها. الثمار لها شكل كمثرى مفلطحة قليلاً ، والجلد رقيق ولون أرجواني فاتح. اللب أبيض ، فضفاض قليلاً ، بدون مرارة.

أصناف الباذنجان مع الوصف

اليوم هناك العديد من أنواع الباذنجان. من المهم للغاية اختيار نوع الباذنجان المناسب الذي سينمو جيدًا في ظروف طبيعية معينة. في البداية ، يعتبر الباذنجان نباتًا جنوبيًا محبًا للحرارة. تم تطوير أصناف أكثر مقاومة للبرد من قبل المربين. لن تنمو الأصناف المخصصة للزراعة في الشريط الجنوبي من روسيا في الشريط الأوسط. كل منطقة لها أصنافها وهجنها. يمكنك أيضًا اختيار مجموعة متنوعة تنمو في دفيئة أو في أرض مفتوحة.

أصناف جيدة الباذنجان يجب أن تكون عالية الغلة ومقاومة للآفات والأمراض وأن تكون ثمارها ذات مذاق جيد وأن يكون اللب خاليًا من المرارة وأن تحتوي الثمار على نسبة عالية من المادة الجافة وقليل من البذور.

وفقًا لمدة موسم النمو ، يكون الباذنجان مبكرًا جدًا ، عندما يمر أقل من 100 يوم من النضج إلى النضج التقني ، مبكرًا (101 - 115 يومًا) ، متوسط ​​مبكرًا (116-130 يومًا) ، متأخرًا (131-150 يومًا) ، متأخر جدًا (أكثر من 150 يومًا). يمكن أن تتحول بداية الإثمار إلى جانب أو آخر بمقدار 20 يومًا ، ويعتمد ذلك على المنطقة وظروف النمو.

تتمتع الأصناف المتأخرة بموسم نمو طويل جدًا ، حوالي ستة أشهر ، ولا يحدث نضجها إلا في ظروف الصيف الطويلة. لهذا السبب ، غالبًا ما تزرع الأصناف ذات فترة النضج المبكرة في وسط روسيا.

أصناف مبكرة من الباذنجان

ألكسيفسكي

الفترة من الظهور حتى النضج تستغرق 90-100 يوم. الثمرة ناعمة ، لامعة ، أسطوانية. لون القشرة أرجواني غامق. طول الثمرة 15-18 سم ، الوزن 100-190 جم.الفواكه لها لب أبيض كثيف وطعم لطيف. يمكن حصاد 8-10 كجم من 1 م 2. الصنف مقاوم للأمراض.

فرس النهر F1

تستغرق الفترة من الإنبات إلى النضج 101 يومًا في المتوسط. شكل الثمرة على شكل كمثرى ، لون القشرة أرجواني غامق ، طول الثمرة 18-22 سم ، وزنها 320-340 جم ، الثمرة لبها أبيض مخضر متوسط ​​الكثافة. خصائص التذوق ممتازة. من 1 م 2 ، يمكن حصاد ما معدله 17.3 كجم.

بيبو F1

في شجيرة واحدة ، يمكن أن تنضج 15 فاكهة في المتوسط. الثمار متساوية في الحجم تقريبًا ، وزنها 400-500 جرام ، سطح الثمار لامع وناعم ولون القشرة ناصع البياض. الثمار لها لب أبيض كثيف ، ولها خصائص طعم ممتازة. يتميز الصنف بالنضج المبكر والإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض.

عيد الحب F1

يحدث نضج الثمار في اليوم 90-95 بعد ظهور البراعم الكاملة. الثمار ناعمة ولامعة أسطوانية الشكل. طولها 25-26 سم ووزنها 200-270 جم ولحم الثمرة كثيف ولونه أبيض مخضر. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على ما يصل إلى 10 كجم. الصنف مقاوم للأمراض.

الرباعية

يحدث نضج الثمار في اليوم 107-122 بعد ظهور البراعم الكاملة. شكل الثمرة قصير الكمثرى ، اللون غير لامع ، أخضر بنفسجي. يبلغ طول الثمرة 11-14 سم ، ووزنها 100-120 جم ، وللثمرة لب متوسط ​​الكثافة لونه أبيض مائل إلى الأخضر مع عدد كبير من البذور. خصائص الذوق الجيد. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 8.2-12.6 كجم.

ملك الشمال

التنوع المبكر. لديه مقاومة جيدة للبرودة. الفترة من الإنبات إلى النضج 95-100 يوم. شكل الثمرة أسطواني ممدود ، لون القشرة أرجواني غامق. يصل طول الثمار إلى 25-30 سم ، ويمكن حصاد 12-15 كجم من 1 م 2.

ماكسيك F1

الفترة من الإنبات إلى النضج هي 90-100 يوم. الثمار الناعمة اللامعة لها شكل أسطواني ممدود. لون القشرة أرجواني غامق. طول الثمرة 25 سم ، الوزن - 180-250 جم.الفواكه لها لحم كثيف أبيض مخضر. خصائص التذوق ممتازة. يمكن الحصول على أكثر من 10 كجم من 1 م 2.

نانسي F1

الفترة من الإنبات إلى النضج 75-85 يوم. الثمار اللامعة لها شكل بيضاوي ممدود ، والقشرة أرجوانية داكنة اللون. وزن الفاكهة 60-80 جم.الفواكه لها لحم كثيف أبيض مخضر. الطعم لطيف. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 3.5-5 كجم.

ضباب أرجواني

الفترة من النشوء إلى النضج هي 102 يوم في المتوسط. الثمار اللامعة لها شكل أسطواني ، لون القشرة من أرجواني فاتح إلى أرجواني. يبلغ طول الثمرة 15-18 سم ، ووزنها - 150-196 جم ، والفواكه لها جلد رقيق ولحم أبيض. يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من 1 م 2.

سولاريس

مصممة للنمو في ملاجئ الأفلام والحقل المفتوح. الفترة من الإنبات إلى النضج هي 112-118 يومًا. شكل الثمرة أسطواني الشكل ممدود كمثرى ، السطح لامع ، أرجواني داكن اللون. يبلغ متوسط ​​وزن الثمار 215 جم ، ومن 1 م 2 يمكنك الحصول على 5.5-8.5 كجم.

معجزة بيربل F1

الفترة من الظهور حتى النضج تستغرق 95-100 يوم. الثمار الناعمة اللامعة أسطوانية الشكل ، منحنية قليلاً. لون القشرة أرجواني غامق. كتلة الثمار 100 - 350 جم ، الثمار لها لب أبيض مخضر ، طعمها لطيف. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5 كجم.

وسيم أسود

يصل ارتفاع النبات إلى 50-60 سم ، وهو من الأصناف المبكرة النضج ، من الإنبات إلى النضج ، ويمر في المتوسط ​​78 يومًا. الثمار الصلبة والجميلة لها شكل أسطواني منتظم. وزن الفاكهة 200-250 جم.

كسارة البندق F1

يصل ارتفاع الأدغال إلى 150-180 سم ، وتتشكل الثمار بشكل متساوٍ ومنتظم.الفترة من الإنبات إلى النضج هي 95-105 يومًا. شكل الثمرة بيضاوي. الوزن 240-350 جم ، طول الثمرة 12-14 سم ، من 1 م 2 يمكنك الحصول على 12.5-19.5 كجم. يتميز الصنف بالنضج المبكر والذوق الممتاز والعرض الجيد والإنتاجية العالية.

أصناف الباذنجان في منتصف الموسم

الماس

يصل ارتفاع الشجيرة المدمجة إلى 50-60 سم ، موصى بها للنمو في البيوت البلاستيكية والملاجئ. الفترة من الإنبات إلى النضج تستغرق 109-149 يومًا. الثمار اللامعة لها شكل أسطواني ، ولون القشر أرجواني غامق. طول الثمرة 14.5-17.5 سم ، الوزن - 100-164 جم.الفواكه لها لحم كثيف أبيض مخضر ، بدون مرارة. يتميز الصنف بخصائص الذوق العالية والعائد العالي. يمكنك الحصول على 3-6.5 كجم من شجيرة واحدة.

القطرس

يصل ارتفاع الشجيرة المتراصة إلى 40-60 سم ، وتستغرق الفترة من النضج إلى النضج 115-130 يومًا. شكل الثمار قصير الكمثرى ، مع نضج تقني ، لون القشرة أزرق بنفسجي ، مع نضج بيولوجي - بني - بني. وزن الفاكهة 300-450 جم.الفواكه لها لب كثيف ، لا مرارة ، لونها أبيض. يتميز الصنف بإمكانية النقل الجيدة والحفاظ على الجودة.

Bagheera F1

مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية والملاجئ. الفترة من الظهور حتى النضج تستغرق 100-110 يوم. الثمار لها سطح لامع وشكل بيضاوي. لون الفاكهة أرجواني غامق. يبلغ طول الثمار 12-20 سم ، ووزنها 250-300 جرام ، وللثمار لب متوسط ​​الكثافة ، أبيض مخضر ، بدون مرارة. يتميز الصنف بطعمه الرقيق وبساطته. يمكن حصاد نبتة واحدة 2.5-3 كجم.

بايكال F1

مناسبة للنمو في دفيئات الفيلم. الفترة من النشوء إلى بداية الإثمار هي ١٠٠-١١٠ يوم. الثمار اللامعة على شكل كمثرى. لون القشرة أرجواني غامق. طول الثمرة 14-18 سم ، الوزن - 320-370 جم.الفواكه لها لب متوسط ​​الكثافة ، بدون مرارة ، لونها أبيض مخضر. من نبات واحد يمكنك الحصول على 2.8-3.2 كجم.

البارون F1

مناسبة للنمو في دفيئات الفيلم. الفترة من النشوء إلى بداية الإثمار هي في المتوسط ​​100 يوم. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 70-80 سم ، سطح الثمرة لامع ، لونها أرجواني غامق. شكل الثمرة أسطواني. يبلغ طول الثمار من 16 إلى 22 سم ، ومتوسط ​​الوزن 300-350 جم ، ول الثمار لب متوسط ​​الكثافة ، بدون مرارة ، لونه أبيض مائل للصفرة. يمكن أن يجمع نبات واحد 2.8-3.1 كجم.

فرس النهر F1

يصل ارتفاع الشجيرة الطويلة إلى 70-150 سم في ملاجئ الأفلام و 250 سم في الملاجئ الزجاجية. موصى به للنمو في الصوبات الزجاجية والمزججة. تستغرق الفترة من ظهور الثمار إلى بداية الإثمار 100-110 يومًا. شكل الثمرة أسطواني ، السطح لامع ، أرجواني داكن اللون. طول الثمرة 14-18 سم ، الوزن - 250-350 جم.الفواكه لها لب متوسط ​​الكثافة ، بدون مرارة ، لونها أبيض مصفر. اعتمادًا على الطقس وظروف النمو ، يمكن حصاد نبتة واحدة من 1.8-2.5 كجم إلى 6 كجم.

برنارد F1

يصل ارتفاع الشجيرة شبه المنتشرة إلى 60-70 سم ، وهي مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية والملاجئ. شكل الثمرة أسطواني ، السطح لامع ، أرجواني داكن اللون. يبلغ طول الثمار 15-20 سم ، ومتوسط ​​الوزن 380 جم ، والفواكه لها لب كثيف ، بدون مرارة ، أبيض. خصائص التذوق عالية. يمكن حصاد 5 كجم في المتوسط ​​من 1 م 2. الصنف مناسب لجميع أنواع معالجة الطهي والتجميد.

كافيار

شجيرة طويلة ، يصل ارتفاعها إلى 120 سم ، وهي مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية والملاجئ. شكل الفاكهة بيضاوي ، السطح لامع ، أرجواني داكن اللون. يبلغ طول الثمار 12-20 سم ، ووزنها 250-300 جرام ، والفواكه لها لب شديد الرقة ولذيذ. الصنف مناسب لإعداد الأطباق الجانبية المختلفة ، والخياطة ، وكذلك للتعليب. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 2.5-3 كجم.

هندوسي

شجيرة صغيرة مدمجة يصل ارتفاعها إلى 50-60 سم.موصى به للنمو في البيوت البلاستيكية والملاجئ. شكل الثمرة أسطواني ، السطح لامع ، بنفسجي غامق. طول الثمرة 14-18 سم ، الوزن - 110-170 جم.الفواكه لها لب كثيف بدون مرارة بيضاء مخضرة. الطعم مرتفع. الصنف مناسب لجميع أنواع معالجة الطهي والتجميد والتعليب.

المذنب

شجيرة مدمجة يصل ارتفاعها إلى 75-90 سم ، وتبلغ الفترة من الإنبات إلى النضج 118-125 يوم. شكل الثمرة أسطواني ، لون الجلد أرجواني غامق. يبلغ طول الثمرة 20-22 سم ووزنها 125-170 جم والفواكه لها لب كثيف بدون مرارة بيضاء. من 1 م 2 ، يمكن حصاد ما متوسطه 6 كجم.

بجعة

الفترة من ظهور الشتلات إلى بداية نضج الثمار هي 100-130 يومًا. الثمار أسطوانية بيضاء اللون. يبلغ طول الثمار 18-22 سم ، ووزنها - 128-330 جم ، والفواكه لها لحم رقيق للغاية من اللون الأبيض الثلجي. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 203 كجم.

لوليتا F1

صنف متوسط ​​الحجم يصل ارتفاعه إلى 70-80 سم ، وتبلغ الفترة من الإنبات إلى الإثمار 105 - 115 يوم. مناسبة للنمو في دفيئات الفيلم. شكل الثمرة أسطواني ، لون القشرة أرجواني غامق مع صبغة الكرز. طول الثمرة 14-18 سم ، الوزن - 200-250 جم.الثمار ذات لون أخضر فاتح مع لب كثيف بدون مرارة. اعتمادًا على الطقس وظروف النمو ، يمكن أن يصل وزن نبات واحد من 1.5 إلى 2 كجم إلى 5 كجم.

بحار

يحدث نضج الثمار في اليوم 104-110 بعد الإنبات. شكل الثمرة بيضاوي والسطح لامع مع خطوط بيضاء وأرجوانية. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 143 جم ، وتمتلك الثمرة كثافة متوسطة من اللب الأبيض. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5 كجم.

نوتيلوس المتوسطة في وقت مبكر

صنف قوي موصى به للزراعة في الصوبات الزجاجية. الفترة من الإنبات إلى النضج تستغرق 120-130 يومًا. شكل الثمرة على شكل صابر ، واللون أرجواني غامق. طول الثمرة 21-28 سم ، الوزن - 300-500 جم.

حساسة F1

الفترة من الإنبات إلى النضج هي 100-110 يوم. لون الثمرة أبيض لؤلؤي. الطول 18-20 سم.الفواكه لها لب دقيق ذو مذاق غير عادي. من 1 متر مربع يمكنك جمع 12-14 كجم.

البجع F1

صنف متوسط ​​الحجم يصل ارتفاعه إلى 100-120 سم موصى به للنمو في ملاجئ الأفلام والأرض المفتوحة. الفترة من النشوء إلى بداية الإثمار هي 115-120 يومًا. شكل الثمرة على شكل صابر ، لون القشرة باهت ، أبيض حليبي. يبلغ طول الثمار 15-18 سم ووزنها 200-250 جم والفواكه لها لب رقيق متوسط ​​الكثافة بدون مرارة بيضاء. يمكن حصاد نبات واحد 1.5-2 كجم. يتميز الصنف بإمكانية النقل الجيدة والحفاظ على الجودة.

بينج بونج F1

صنف ضعيف ، يصل ارتفاعه إلى 60-70 سم ، يوصى به للنمو في الصوبات الزراعية والأراضي المفتوحة. الفترة من الإنبات إلى الإثمار 110-117 يوم. شكل الثمرة كروي ، لون السطح أبيض ، غير لامع. يبلغ طول الثمار 5-6 سم ، الوزن - 50-60 جم ​​، الثمار لها لب متوسط ​​الكثافة ، لونه أبيض مخضر ، حار في الذوق. يمكن حصاد 1-1.2 كجم من نبتة واحدة.

بولندرا

متنوعة متوسطة الحجم شبه قابلة للدهن. موصى به للنمو في البيوت البلاستيكية والملاجئ. وتبلغ الفترة من النشوء إلى الإثمار 115 يومًا في المتوسط. شكل الفاكهة على شكل كمثرى ، والسطح لامع ، أرجواني ، مع ضربات بيضاء وردية. يبلغ متوسط ​​وزن الثمار 225 جم ، واللب أبيض اللون ذو مذاق رقيق. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 5.5 كجم في المتوسط.

خنزير صغير

صنف متوسط ​​الحجم شبه قابل للدهن ، موصى به لملاجئ الأفلام والصوبات الزراعية. الفترة من ظهور الاثمار الى ظهور الاثمار 108 يوما في المتوسط. شكل الفاكهة كروي ، السطح لامع ، أرجواني فاتح اللون. وزن الفاكهة 300-320 جم.الفواكه لها لب أبيض دقيق. يتميز الصنف بخصائص ذوقه العالي.من 1 متر مربع يمكنك الحصول على متوسط ​​5.3 كجم.

النضج المبكر

مجموعة متنوعة مع شجيرة قياسية صغيرة مدمجة. الفترة من النشوء إلى النضج هي 112-139 يوم. شكل الفاكهة ممدود على شكل كمثرى. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 130 جم ، وللثمرة لب متوسط ​​الكثافة بدون مرارة بيضاء. من 1 م 2 يمكن جمع 4-6 كجم.

مفاجئة

يحدث نضج الثمار في المتوسط ​​في اليوم 116 بعد الإنبات. شكل الثمرة أسطواني ، السطح لامع ، أرجواني داكن اللون. يبلغ طول الثمار 20-22 سم ، ووزنها - 300-400 جم.الفواكه لها لب كريمي مخضر مع عدد قليل من البذور. خصائص التذوق ممتازة. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 4.1-4.3 كجم.

جيزيل F1

يبلغ ارتفاع الشجيرة 170-190 سم ، وتبلغ الفترة من ظهور الشتلات إلى بداية نضج الثمار 100-110 يوم. شكل الثمرة أسطواني ، السطح لامع ، أرجواني اللون. طول الثمرة 25-30 سم ، الوزن - 310-400 جم.الفواكه لها لب كثيف بدون مرارة بيضاء اللون. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 11.6 - 17.6 كجم. الصنف ذو إنتاجية عالية وجودة حفظ جيدة وذوق رفيع.

أصناف متأخرة من الباذنجان

جبين بقري

صنف متأخر النضج ذو إنتاجية عالية. الشجيرة صغيرة الحجم ، منتشرة. الفترة من ظهور الشتلات إلى بداية نضج الثمرة 140-150 يومًا. الثمار عريضة على شكل كمثرى ، لونها أسود أرجواني. طول الثمرة 16-19 سم ، الوزن يصل إلى 1 كجم. الثمار لها لب أبيض كثيف بدون مرارة. التنوع مثالي للتخزين والتجميد على المدى الطويل.

مدهش

شجيرة شبه ساق ، شبه منتشرة. الفترة من ظهور الشتلات إلى بداية نضج الثمار هي 120 يومًا. الثمار أسطوانية غير لامعة. الطول 17-18 سم ، الوزن - 250-300 غرام ، اللب مخضر ، بدون مرارة. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على 7-8 كجم.

نوصي بمشاهدة:

كيف ينمو الباذنجان في وسط روسيا

كيف ينمو الباذنجان في البلاد

الباذنجان. تزايد

لا توجد تعليقات حتى الآن. لك سيكون الأول!