أفضل أنواع الثوم لسيبيريا

المحتوى

1 مجموعة متنوعة من الثوم
2 الأصناف الأكثر شعبية
3 استنتاج
4 أصناف الربيع من أفضل الثوم للزراعة
5 ممثلو أفضل أنواع الثوم الشتوية
6 مجموعة متنوعة من الثوم
7 الأصناف الأكثر شعبية
8 استنتاج

الثوم بهار لا غنى عنه للعديد من الأطباق. لها طعم لاذع ورائحة قوية. يتمتع بخصائص مفيدة ، لذلك يتم استخدامه كدواء. إن زراعة الثوم هي عملية بسيطة لا تتطلب الكثير من الجهد والمعرفة ، لذلك فهي تنمو في أسرة في أي حديقة. يقدم المقال للمزارعين ما هي أنواع الثوم ، ويقدم معلومات عن أفضل أنواع الثوم ووصفها وخصائصها.

مجموعة متنوعة من الثوم

تم تربية أكثر من 70 نوعًا من الثوم. من هذا التنوع ، يمكنك اختيار الخيار الهجين المناسب للتربة المختلفة والظروف المناخية والموقع. أثبتت تجربة البستانيين أنه من الضروري زراعة العديد من الأصناف مرة واحدة في موقع واحد من أجل اختيار أفضل أنواع الثوم لمنطقتك.

يمكنك اختيار زراعة نوعين: النضج المبكر والنضج المتوسط. تنضج بعض أنواع الثوم الهجينة في أوائل الصيف ، ويمكن إضافتها إلى الأطباق المستخدمة في التعليب. لا يمكن جمع حصاد الهجينة متوسطة النضج والمتأخرة النضج إلا بنهاية موسم الصيف ، ولكن يتم تخزينها لفترة طويلة.

الأصناف الأكثر شعبية

هناك نوعان من الثوم - الربيع والشتاء ، مع مواعيد زراعة مختلفة. يجب أن يزرع الثوم الربيعي في الربيع والشتاء بالثوم في أواخر الخريف. أصناف الشتاء مثمرة ، لكن أصناف الربيع ليست جيدة جدًا.

علامات أصناف الربيع:

ليس لديك قضيب مركزي توجد حوله الأسنان ؛
الأسنان على شكل حلزوني. أقرب إلى المركز ، ينخفض تجعد الأسنان.
قد لا تكون الأسنان بنفس الشكل والحجم ؛
لا توجد سهام.

أصناف ثوم الربيع

فيكتوريو

ينتمي الهجين إلى أصناف منتصف الموسم عالية الغلة. يتميز شكل الرأس بشكل نصف دائري مفلطح قليلاً ، ولون أصفر-أبيض للمقاييس ، ولا توجد أسهم.

يتمتع الهجين بمناعة ضد الأمراض الفطرية والآفات.

يلينوفسكي

يشير إلى أنواع الثوم عالية الإنتاجية في منتصف الموسم.

يتميز بوجود رؤوس مستديرة ومقاومة للأمراض التي يتعرض لها الثوم.

لون الحراشف أبيض والأسنان زهرية.

جاليفر

ينتمي جاليفر إلى أنواع الرماية المتوسطة المتأخرة.

محصول الصنف مرتفع. اللمبة لها شكل مستدير ومسطح قليلاً.

تتميز موازين المصباح بلون فاتح. الصنف لا يخاف من الآفات والأمراض.

سوتشي 56

يشير إلى أنواع منتصف الموسم ، يعطي حصادًا جيدًا.

لون المقاييس مختلف ، يمكن أن يكون أبيض أو أرجواني. الطبخ مستدير ، مسطح قليلاً. الأسنان وردية اللون مع مسحة أرجوانية. لديه مناعة قوية ضد الأمراض.

ارشوفسكي

هجين "Ershovsky" - منتصف الموسم ، لا يطلق النار ، عالي الغلة.

المصابيح لها شكل مستدير. مقاومة المرض.

أصناف ثوم الشتاء

خصائص الثوم الشتوي:

يسود القضيب في منتصف الرأس ، حيث توجد حوله الأسنان ؛
ترتيب الأسنان دائري.
كل الأسنان في صف واحد.
في المظهر ، لا تختلف الأسنان ؛
لديه عائد مرتفع
تنمو السهام ، حيث يتم تشكيل البصل الصغير في وقت لاحق.

من بين العديد من أصناف الثوم الشتوي ، تبرز العديد من الأنواع الأكثر شعبية.

ليوباشا

ينمو هجين Lyubasha بشكل مثالي في ظروف مناخية صعبة ، حيث يسود الجفاف والصقيع الشديد. ينمو جذع الثقافة حتى 120 سم ، مع مراعاة إطلاق النار - حتى 150 سم ، وللخضروات شكل دائري مسطح. لون الجلد فاتح ، وهناك خطوط أرجوانية اللون. لون الأوراق أخضر مع إزهار شمعي. يمكن أن تزن حبة بصل 120-200 جم ، لكن لا يوجد سوى 4-7 فصوص في الداخل.

تتكاثر الخضار عن طريق القرنفل والبذور جيدة التهوية والمصابيح وحتى اللمبة ذات الأسنان الواحدة. مقاومة المرض. C1 قدم مربع. يمكنك جمع ما يصل إلى 3.5 كجم من الثوم.

يتم تخزين حصاد الثوم لفترة طويلة - 10-12 شهرًا. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد التخزين ، يجب أن يكون المكان مظلمًا وباردًا. عندما تنمو ، لا تتطلب عناية خاصة.

دوبرينيا

يمنح هجين Dobrynya البستانيين حصادًا غنيًا ، لكنه لا يحب البرد حقًا. شكل الرأس مستدير ، منفرج. في أغلب الأحيان ، يستخدم نوع الثوم لإعداد وجبات الطعام اليومية. تنضج الخضار متأخرة ولكنها مخزنة بشكل جيد ولا تتعرض للأمراض.

سوفيفسكي

الهجين "Sofievsky" لا يخاف من الصقيع الشديد ، لكنه يتطلب في الصيف الحرارة والضوء. تنمو الثقافة حتى 70 سم.

يصل وزن البصلة إلى 100 جرام ، والقرنفل كبير بما يكفي. لون البشرة أرجواني فاتح. الهجين لا يصلح لتأثير الديدان الخيطية.

ألكور

هجين روسي ، تم تربيته خصيصًا لظروف سيبيريا القاسية. إذا اتبعت جميع قواعد الزراعة ، فيمكنك الحصول على حصاد ممتاز من هكتار واحد - 3-3.4 طن. وزن المصباح - 20-35 جم ، في لمبة واحدة ، تسود 4 إلى 6 فصوص.

يمكن تناول الخضار بعد 85-95 يومًا. يشير إلى نوع الرماة. يتحمل الزراعة الميكانيكية وتنظيف البئر. يمكنك زراعة محصول في أي تربة ، لكن الأفضل في تربة مصفاة أو غير حمضية أو هوائية. مناسبة للنمو في سيبيريا.

دوبكوفسكي

يتميز الهجين بالصفات الإيجابية التالية:

غلة عالية
بحالة جيدة
طعم حار.

اللمبة ليست كبيرة ، لا تزن أكثر من 50 جم ، الجذع متوسط الارتفاع.

نصيحة! لكي ينمو الرأس إلى الحجم المطلوب ، من الضروري تقليم الأسهم في القاعدة. ولكن ، على أي حال ، لا تنكسر ، حتى لا تتلف المصباح.

الرماة

الثوم ذو رأس السهم له نكهة لاذعة ويمكن أن يستمر لفترة طويلة بعد حصاده. تبرز العديد من السيارات الهجينة ذات رؤوس الأسهم الشهيرة.

يوبيل غريبوفسكي

تنوع سهم الشتاء مع لمبات متوسطة الحجم. لون الجلد أرجواني محمر. الأوراق طويلة جدًا ، يصل ارتفاعها إلى 60-70 سم ، ويذهل الهجين بطعم لاذع بشكل لا يصدق. مقاومة الأمراض. يمكنك أن تأكل الخضار بعد 100-105 يومًا من الزراعة. إنتاجية عالية. مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصول على مساحة من متر مربع واحد. 2 كجم ثوم.

جريبوفسكي 60

يتميز الهجين بنضج مبكر وعائد مرتفع. لا تخاف المحاصيل الشتوية من الصقيع الشديد والجفاف.

يصل حجم المصباح إلى معايير متوسطة. "Gribovsky 60" يفسح المجال للتخزين طويل الأجل ومقاوم للبكتيريا والفيروسات.

محشوش

الصنف الذي تم تربيته في سيبيريا مقاوم للصقيع. لون الميزان رمادي مع عروق أرجوانية داكنة.

أسنان بلون الكريم. الهجين لا يخاف من الفيروسات والآفات.

Kiseleva ذو الأسنان الكبيرة

مجموعة متنوعة فريدة من نوعها في وقت مبكر النضج. يصل وزن الرأس إلى 80 جم ، طعم الصنف حار وممتع للغاية. إنه مقاوم للأمراض وله عمر افتراضي طويل.

هيرمان

يتمتع الهجين بالخصائص التالية:

يستمر موسم النمو 90-100 يوم ؛
طول الورقة - 60 سم ؛
عرض السهم
لون المقاييس أبيض أو أرجواني ؛
يهيمن على الرأس 6 إلى 8 أسنان ؛
يصل الرأس إلى أحجام كبيرة ، يمكن أن يكون من راحة اليد ؛
وزن البصل 70-150 جم ؛
مقاومة الصقيع
مخزنة بشكل مثالي.

ينمو "هيرمان" في الحقول المفتوحة التي تحتوي على كمية متعادلة من الأحماض ، وبدرجة رطوبة 35٪. للزراعة ، يمكنك اختيار التربة الطينية. يرضي الهجين بحصاد غني ، من متر مربع واحد. من الممكن أن تحصل على 1 كجم.

يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 15-20 سم ، بين الأسرة - 20-35 سم.إذا تم تخزين الثوم في مكان مظلم وبارد ، فإن العمر الافتراضي سيكون 8 أشهر.

بدون سهم

الأصناف التالية تنتمي إلى نوع الثوم غير الناري:

اليسكي - متوسط فترة النضج ، بصلة مستديرة. خصائص مفيدة تبقى حتى الربيع.
موسكوفسكي - متوسط فترة النضج ، ليس له طعم لاذع للغاية. الجلد فاتح اللون. الأسنان بيضاء.
أبريك - له رأس كبير. لها خصائص مماثلة لمجموعة متنوعة موسكو ؛
أوديسا 13 - ينقسم التنوع إلى نوعين: الشتاء والربيع. لون الجلد أبيض مع مسحة أرجوانية. مخزنة لفترة طويلة ؛
غافوريان - يصل حجم بصلة هذا الصنف إلى متوسط الحجم ويصل وزنها إلى 40 جم ، والشكل دائري ومسطح قليلاً. الخضار لا تتعفن ، ولكن نادرًا ما يظهر البياض الدقيقي.

أفضل الأصناف الكبيرة

من بين الأصناف ذات الرأس الكبير ما يلي شائع:

ألكسيفسكي(العملاق) - تصل كتلة المصباح إلى 250 جم. مخزنة لفترة طويلة ؛
كومسوموليتس - عضو في عائلة لوكوف. يمكن أن يكون كل من الربيع والشتاء. لا تخاف من ارتفاع درجات الحرارة والصقيع الشديد. يصل حجم البصلة إلى 30-50 جم ، تسود 6-10 فصوص بالداخل. موسم النمو هو 110-120 يومًا. لون الخضار أرجواني ، طعم حار. حجم الأوراق 30-40 سم ، لها زهرة شمعية خفيفة. ازرع الثوم في مكان مشمس. مناسبة للنمو في جبال الأورال.
بتروفسكي - يستخدم على نطاق واسع في الطبخ ولأغراض طبية ، له طعم لاذع ، مقاوم للصقيع. فترة النضج لصنف الشتاء السهام متوسطة. فترة النضج 100 يوم. لمبة الثوم صغيرة الحجم ، الوزن - 60-70 جم ، القرنفل - 5-7 قطع ؛
ديغتارسكي - الربيع ، له طعم لاذع إلى حد ما. الصنف ليس له سهام ويزرع في الصيف ؛
أورلوفسكي - الربيع لا يطلق السهام. يصل وزن المصباح إلى 100 جرام.

استنتاج

هناك العديد من الأصناف المختلفة المخصصة للزراعة في أقسى الظروف المناخية: لسيبيريا ، لمنطقة موسكو. يجب ألا تدع انتباهك إلى مستجدات الاختيار ، على سبيل المثال ، Rocambol. هجين جديد ظهر في روسيا عام 2016. له خصائص مفيدة للثوم والبصل. يكتب مزارعو الخضروات أفضل التقييمات في المنتديات. ستساعد صور أصناف الثوم البستانيين عديمي الخبرة على اتخاذ القرار الصحيح.

شاهد الفيديو! أصناف ثوم الشتاء

ربما يكون الثوم أحد أفضل التوابل وأكثرها تنوعًا ، وهو مناسب ليس فقط للطهي ، ولكن أيضًا كإضافة خاصة للتمليح. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، تعد الثقافة علاجًا شعبيًا ممتازًا لعلاج نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية وحتى مجموعة كاملة من مجموعة متنوعة من الأمراض.

نتيجة لذلك ، من المنطقي أن العديد من البستانيين مدمنون على زراعته. ومع ذلك ، فإن اختيار أفضل أنواع الثوم لمنطقة معينة مهم للنجاح. هذه نصف المعركة! لذلك دعونا نتعرف على كيفية إيجاد الحل المناسب للمناطق المختلفة.

أفضل أصناف الثوم لسيبيريانظرًا للمناخ القاسي في المنطقة ، من المهم "استهداف" المحصول الشتوي الصحيح قبل الزراعة. في الوقت نفسه ، من المهم أن تتذكر أن النبات يجب أن يتحمل الصقيع الشديد ويبقى تحت غطاء الثلج. في الوقت الحالي ، يتم تلبية هذه المتطلبات بالكامل:

- جريبوفسكي اليوبيل.يتميز محصول منتصف الموسم برؤوس صغيرة يصل وزن كل منها إلى 45 جرامًا. نفاذة البصلات واضحة جدًا ، لذلك إذا كنت تريد المزيد من الثوم "الناري" ، فقم بإعطاء الأفضلية لـ Gribovskiy 60. إنه ينتمي إلى فئة النضج المبكر ، أكبر قليلاً (حتى 60 جرامًا) وذوق حار جدًا.

- يلينوفسكي. بالإضافة إلى مقاومة الصقيع الممتازة ، يُظهر الصنف أيضًا إنتاجية عالية ومقاومة للأمراض. يتم شد المصابيح في المتوسط بمقدار 50 جرامًا ، مع ما يصل إلى 7 شوكات.

- أنقذ. ربما يكون هذا هو الخيار المثالي لأولئك الذين يرغبون في زراعة أكبر ثوم ، فالنوع يعطي رؤوسًا تصل إلى 100 جرام لكل منها. في الوقت نفسه ، يوجد عدد قليل من الفصوص - بحد أقصى 10 قطع.

- ليوباشا. نوع آخر من أكبر أنواع الثوم ، والذي يظهر غلة جيدة حتى في سيبيريا. عادةً ما يتمكن البستانيون من الحصول على رؤوس يصل وزنها إلى 130 جرامًا ، ولكن لهذا تحتاج إلى معرفة كيفية زراعة ثوم Lyubasha بشكل صحيح.

ملحوظة!
في سيبيريا ، من الممكن الحصول على محصول جيد من الثوم عند استخدام الشوكات كمواد للزراعة. إذا كان هدفك هو تربية مجموعة متنوعة جيدة ، فيجب أن تفضل المصابيح.

أفضل أنواع الثوم لجبال الأورال Apo se Ural هو مكان خاص إلى حد ما والمناخ هو نفسه هنا تمامًا. مع فصول الصيف الحارة والشتاء الفاتر إلى حد ما ، فإنه يتطلب التزامًا صارمًا بتوقيت زراعة المحاصيل في التربة ويوصي بشدة باتباع نهج كفء لاختيار أنواع الثوم ، مع مراعاة الحموضة وبنية التربة. الأكثر فائدة في هذا الضوء للمنطقة أظهر الهجينة التالية:

- محشوش. ينتمي الثوم إلى الأصناف المتأخرة ، وله طعم ممتاز ولب قوي ومقاومة جيدة للعفن الأبيض والبكتيريا.

- بشكير 85. مجموعة شتوية ذات لمبات أرجوانية زاهية تعطي حصاد مبكر. نادرا ما تتأثر بفرط البصل وذبابة البصل والعفن البكتيري.

- سوفيفسكي. حل جيد لمن يحبون البصل متوسط الحرارة. يُظهر التنوع عائدًا لائقًا ، ولكن لهذا يجب أن تكون الأسرة في منطقة مضاءة جيدًا.

- دوبرينيا. في جبال الأورال ، ينمو بشكل مثالي ، ويسعد بحصاد منتصف الموسم. يستجيب الصنف جيدًا للري وإزالة الأعشاب الضارة ، ويتم تخزينه جيدًا لمدة تصل إلى ستة أشهر ، وأحيانًا أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزراعة الصحيحة لثوم دوبرينيا تضمن مقاومته للعديد من الأمراض.

ملحوظة!
لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتغطية أسرة الثوم في جبال الأورال ، بينما يجب عمل لوح تسقيف أو مأوى فيلم!

أفضل أنواع الثوم لمنطقة موسكويظهر اليوم أكبر تكيف مع مناخ وسط روسيا ، حيث توجد منطقة موسكو على وجه الخصوص ، من خلال عدد غير قليل من أصناف الشتاء الشعبية. فيما بينها:

- منطقة موسكو. مثالية للمناخات المعتدلة ، توجد في كل قطعة أرض حديقة وحديقة نباتية. إنه نوع من أنواع التصوير الشتوي مع مقاومة جيدة للصقيع. في المتوسط ، يتكون البصل من 5-7 شوكات ويشد 60 جرامًا. الطعم في منطقة موسكو حار ، والرائحة لها ملاحظات محددة.

- اتحاد. تم تربيته من خلال الجهود المشتركة للمربين الروس والبيلاروسيين ، ينتمي الهجين إلى أصناف منتصف أواخر. يُظهر عوائد جيدة باستمرار وهو معروف بنكهته شبه الحادة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يجلب الاتحاد عمليا مشاكل مع الأمراض ، لأنه يتمتع بمقاومة جيدة لها.

- كومسوموليتس. يمكن تحقيق أفضل النتائج عندما ينمو في الطمي. المصابيح الكبيرة نوعًا ما كثيفة الملمس ونكهة لاذعة. الصنف متوسط متأخر ، سهام.

- موثوق. حل عالمي لأولئك الذين يحبون الذوق الغني والنفاذة الخاصة. بالإضافة إلى ذلك ، ربما يكون هذا هو الثوم الأكبر - فالنوع الموجود في هذه المنطقة يعطي الرؤوس وزنًا يصل إلى 75 جرامًا. تظهر المصابيح مقاومة عالية للأمراض وتستمر لفترة طويلة.

- زوبرينوك. ستكون هبة من السماء لأولئك الذين يحتاجون إلى حصاد مبكر.المصابيح المستديرة حارة جدًا في الذوق ، وممتازة كتوابل للحفظ ، ومقاومة للعديد من الأمراض وتظهر عائدًا جيدًا - حوالي 1.1 كيلوغرام لكل متر مربع.

وهذا بالطبع ليس كل الخيارات الممكنة التي يمكن النظر فيها. عند اختيار مادة الزراعة ، من المهم مراعاة الخصائص المناخية للمنطقة ومتطلبات التربة ووقت الزراعة وخصائص الرعاية التي يتطلبها صنف معين.

للحصول على حصاد جيد من ثوم الربيع أو الشتاء من موقعك ، تحتاج إلى استخدام أفضل أنواعه ، والتي ، اعتمادًا على الظروف الجوية المستقبلية للمنطقة (والتي تؤثر على كل شيء تمامًا: البطاطس ، الباذنجان ، الفلفل ، ... ) ، سيعطي الخضار بالحجم المناسب ...

عند الاختيار من بين الأسماء غير المألوفة ، ينبغي على المرء الانتباه إلى خصائصها والمنطقة المشار إليها التي تهدف إلى تنوع معين (الإنترنت مع المراجعات للمساعدة). الربيع (الأفضل تخزينه في الشتاء) والشتاء (أكثر إنتاجية) يختلف الثوم في وقت الزراعة (الربيع والخريف). سيتم إعطاء الوزن أدناه لكل ممثل عن هذه الخضروات المزروعة لكل متر مربع. متر.

أصناف الربيع من أفضل الثوم للزراعة

تتميز أفضل أنواع ثوم الربيع برؤوسها المشكلة ، والتي تتميز بهيكل كثيف. من بين المزايا الأخرى لهذه الخضار ، نلاحظ جودة حفظ المنتج الممتازة والعائد في شكل حصاد جيد. نزرع في الربيع. تتميز أنواع الثوم الربيعية بالنضج المبكر والمتوسط والمتأخر.

جاليفر

من بين أفضل أنواع الثوم الربيعية ، يحتل صنف جاليفر أحد الأماكن الرائدة. هذا يرجع إلى الاستنساخ الممتاز للثقافة في الحدائق والحدائق النباتية. المزايا الرئيسية هي مقاومة عالية للأمراض وعائد جيد وعمر تخزين طويل. يعتبر جاليفر مجموعة متنوعة ومتعددة الاستخدامات ومتأخرة جدًا للطهي والحفظ. تتميز زراعة الخضروات بالنضوج المتأخر وموسم النمو 88-98 يوم.

يزن الرأس حوالي 95-115 جرامًا. هناك حالات كان الوزن فيها أكثر من 250 جرامًا ، ويرجع ذلك إلى الطقس الممتاز والخصائص الممتازة للبذور ذات التربة المناسبة في الموقع والري المناسب لأسرة الحديقة. كل بصلة مغطاة بقشور رمادية وتحتوي على 4-5 فصوص كبيرة. من حيث الذوق ، يعتبر جاليفر نوعًا حارًا إلى حد ما مع عائد 0.9-1.1 كجم.

اليسكي

تم تضمينه في قائمة أفضل ممثلي الربيع لهذه الخضار منتصف الموسم ، التي تم تربيتها في غرب سيبيريا ، وتعتبر من أصناف الثوم المخصصة ، لأنها مناسبة للزراعة في هذه المنطقة ، ولكنها مطلوبة بنجاح في مناطق أخرى كذلك. يستمر موسم النمو من 112 إلى 130 يومًا. تتميز أليسكي بإنتاجيتها المعتدلة التي تصل إلى 0.6-0.7 كجم. ولكن كانت هناك خيارات عندما كان الحصاد يزيد عن 1.4 كجم مع اتباع نهج مناسب لزراعة محصول نباتي والعناية به. يصل متوسط وزن الرأس إلى 25 جرامًا ، ويمكن أن يصل وزن القرنفل بدوره إلى 4 جرام.

من حيث الذوق ، يعتبر الثوم الربيعي اليسكي حارًا. الغرض الرئيسي هو الطبخ. من بين عيوب الصنف مقاومة منخفضة لمرض الفيوزاريوم والعفن البكتيري.

سوتشي 56

يشير إلى نوع فرعي من الثوم الربيعي لا يطلق النار ، وهو مناسب للزراعة في أكواخ صيفية صغيرة. تنضج سوتشي مبكرًا ، لذا فإن موسم نموها يستمر من 82 إلى 93 يومًا (النضج المبكر). من بين المزايا ، لوحظ مقاومة الظروف الجوية الباردة والأمراض. الرأس الناضج مغطى بطبقة من المقاييس ذات البنية القوية واللون الأبيض. يمكن أن يزن رأس واحد حوالي 45 جرامًا. مستقر في الغلة - 0.9 كجم.

يتمتع الثوم أيضًا بمذاق ممتاز نظرًا لوجود السكروز في التركيبة. السمة المميزة هي مدة التخزين التي تصل إلى سنة ونصف.

يلينوفسكي

من بين أفضل أنواع الثوم في الربيع والشتاء ، يحتل أحد الأماكن الأولى مجموعة Elenovsky التي تم تربيتها مؤخرًا نسبيًا ، والمدرجة في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز. ويرجع ذلك إلى الأداء الأفضل في النمو في قطع أراضي الحدائق والبساتين. صنف ثوم الربيع Yelenovsky مناسب للزراعة في الربيع والخريف. يعتبر غير إطلاق نار وله متوسط فترة النضج بموسم نمو يصل إلى 110 أيام. اللمبة (7-9 قرنفل) لها بنية كثيفة ، ومقاييس غلاف جافة ووزنها 25-35 جرامًا.

السمة المميزة هي مقاومة الصقيع ومقاومة العديد من الأمراض. تعتبر الميزة الرئيسية لمثل هذا الثوم الربيعي فترة صلاحية طويلة دون خسائر ، والتي تبلغ حوالي عامين. نظرًا لأن هذه الخضار تنمو جيدًا ، سواء أثناء زراعة الربيع والشتاء ، فإنها تعتبر عالمية. الحصاد - 0.9-1 كجم.

صنف Yelenovsky ممتاز للتعليب والاستهلاك الطازج والطهي. ميزة أخرى لهذه الخضار هي الاحتفاظ بالصفات أثناء النقل.

بيرمياك

Permyak هو نوع من الثوم مخصص لزراعة هذه الخضروات في الأكواخ الصيفية (خاصة في المناطق الشمالية). يشير إلى عدم إطلاق النار في منتصف الموسم (تم الحصول على الأنواع مؤخرًا). لها الخصائص التالية: متوسط وزن الرأس 34 جم ، عدد الأسنان 15-16 قطعة. له طعم حار ("الشر" ، بسبب نسبة عالية من الزيوت العطرية) طعم. يوصى بتخزين الخضار لمدة لا تزيد عن 10 أشهر. الناتج يصل إلى 0.3 كجم من الثوم.

ابريك

من بين أفضل المحاصيل الربيعية ، صنف Abrek الثوم المنتج في معهد أبحاث التكاثر لعموم روسيا والذي تم تسجيله في سجل الدولة لروسيا. يشير إلى الأنواع التي لا تطلق النار في منتصف الموسم. يستمر موسم النمو حوالي 118-120 يومًا. يبلغ متوسط وزن بصلة واحدة 25 جرامًا ، وتحتوي على 13 - 16 فصًا. خصائص الذوق - حار جدا. كان الحد الأقصى الذي تم التوصل إليه يصل إلى 0.8 كجم. يوصى بتخزين محاصيل الخضار لمدة تصل إلى 7 أشهر.