أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

المحتوى

يزرع الإنسان الكمثرى الجنوبية الجمال منذ 3 آلاف عام. عرف الإغريق والرومان القدماء عن الثقافة ، وشهدت السجلات القديمة على الخصائص الطبية للنبات. بعد عدة قرون ، أصبح البستانيون أيضًا محبوبين للكمثرى ، وقد منح المربون للجنوبيين مقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض والعوامل البيئية غير المواتية. من بين مئات الأصناف ، فإن الأنواع المتأخرة من الكمثرى هي الأكثر تقديرًا. يمكن العثور على معلومات حول مزايا وعيوب الثقافة والخصائص المتنوعة للعديد من الهجينة الشائعة في مواد المقالة.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

مزايا وعيوب الأصناف المتأخرة

يجب أن يعرف المبتدئون الذين يقررون زراعة كمثرى متأخرة النضج في الموقع أن ثمار هذه المحاصيل يجب أن تنضج. يتم حصاد الثمار غير الناضجة قليلاً ، ولها لب صلب ولا يمكن وصفها بأنها لذيذة. بعد بلوغ نضج المستهلك ، يصبح طعم الكمثرى أكثر ثراءً ، وتظهر رائحة فريدة من نوعها ، ويتحول اللب إلى ذوبان عشبة الرجيد. لم يكن عبثًا أن أطلق الرومان القدماء على الكمثرى طعام الآلهة.

يختلف المستهلك ونضج ثمار الكمثرى المتأخرة من حيث النضج.

ضع في اعتبارك المزايا الرئيسية للأصناف الناضجة من أواخر سبتمبر إلى نوفمبر:

  • فترة تخزين طويلة. بعد الحصاد والنضج ، يتم تخزين المحصول المحصود من شهر إلى ستة أشهر ، وهو أفضل مكمل فيتامين طوال فصل الشتاء ؛
  • تتجلى خصائص الذوق الممتازة أثناء التخزين. الكمثرى المتأخرة ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الأصناف الصيفية البارزة ؛
  • بالإضافة إلى المظهر الجذاب ، يعتبر التطبيق الشامل ميزة للفاكهة. الثمار طازجة جيدة ، كومبوت ، حلويات ، تستخدم للحصول على الفواكه المجففة ؛
  • تسمح قابلية النقل العالية لزراعة المحاصيل على نطاق صناعي ؛
  • تُربى معظم أصناف الشتاء على أساس كمثرى أوسوري. يتميز بأعلى درجة من مقاومة الصقيع ، والتي تنتقل إلى الأحفاد.

الكمثرى المتأخرة لها عيب واحد فقط - فترة النضج. لسوء الحظ ، سيتعين على أولئك الذين يرغبون في تذوق الفاكهة العطرة في أسرع وقت ممكن الانتظار لفترة طويلة.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

للاستمتاع الكامل بالحصاد المزروع ، يفضل البستانيون زراعة العديد من الأصناف بفترات نضج مختلفة.

دقة التكنولوجيا الزراعية

تبرز العينات البالغة ذات فترات النضج المتأخرة بين متجانساتها ذات اللحاء الأحمر الداكن أو البني. هذه الأشجار تتطلب الكثير في موقع الزراعة وظروف التربة. تجنب الزراعة في المناطق التي تهب عليها الرياح في الشتاء. يؤدي التعرض للرياح الباردة إلى تجميد براعم الفاكهة وفقدان المحصول. لكي تنضج الفاكهة جيدًا ، اختر مكانًا به ضوء شمس جيد.يؤدي حدوث المياه الجوفية عن كثب إلى عواقب غير سارة - في الشتاء تتعرض الكمثرى للتجميد ، وفي الربيع يتم تدميرها بسبب الفيضانات. لتجنب تطور تعفن الجذور ، قم بزراعة الأشجار في حفرة بها تصريف.

تذكر أن بعض الأصناف تتطلب الملقحات. اختر الشتلات بدقة وفقًا لمنطقة الزراعة الموصى بها.

أصناف شعبية متأخرة النضج

ضع في اعتبارك أفضل أنواع الكمثرى التي تنضج من أواخر سبتمبر إلى نوفمبر.

ساراتوفكا

ستحقق الأشجار متوسطة الحجم في ساراتوفكا أول حصاد لها خلال 4-5 سنوات. تكون الفاكهة الصفراء المخضرة جاهزة للحصاد في نهاية شهر سبتمبر ، لكنها ستنضج بعد ذلك بقليل. عندما ينضج ، يتحول الجلد إلى اللون الذهبي ويصبح اللحم طريًا ومثيرًا. يذوب الملمس الناعم في الفم ، مما يمنحه طعمًا حلوًا وحامضًا متناغمًا. يتم تخزين الفاكهة التي يصل وزنها إلى 150 جرامًا لمدة 4-5 أشهر في مخزن الفاكهة. تشمل مزايا الثقافة قساوة الشتاء ومقاومة الجرب والأمراض الفطرية. التنوع صعب الإرضاء بشأن الرطوبة.

أحمر الوجه

معلمات الشجرة ذات الوجه الأحمر هي نفس معايير ساراتوفكا. تم تزيين الفواكه ذات البشرة الدهنية بسمرة قرمزية زاهية. الثمار الناضجة صفراء وخضراء اللون. يعطي اللب الطري والعصير ملاحظات لاذعة خفيفة تقدر بـ 4.5 نقطة. نضج الحصاد في نهاية شهر سبتمبر ، لكن يجب ألا تتردد في الحصاد ، لأن الثمار عرضة للتساقط. يتم تخزين الفاكهة التي تم جمعها في الإطار الزمني الموصى به لمدة 30-90 يومًا. أصناف الكمثرى المتأخرة Krasnobokaya تقاوم الأمراض وتتحمل الصقيع الشديد.

مايو يوم

تشكل Pervomayskaya أشجارًا ذات قوة متوسطة مع تاج مضغوط يتطلب الحد الأدنى من الصيانة. الشتلات شديدة التحمل في فصل الشتاء ، فهي لا تخاف من الأمراض. يتم إخفاء اللب العصير الحلو الحامض تحت الجلد الدهني بطبقة شمعية رقيقة. يكون لون البشرة في وقت الحصاد أخضر مع القليل من الخدود أو لا يوجد احمرار على الإطلاق. عندما تنضج ثمرة فاكهة كبيرة (حتى 230 جم) ، يصبح القشر أصفر مع أحمر خدود قرمزي. يتم الحصاد في نهاية شهر سبتمبر ، بعد النضج ، تظهر رائحة قوية مميزة. اللب الغني بالعصير له طعم حلو لطيف مع حموضة منعشة وقابضة متأصلة في الصنف.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

تشمل مزايا Pervomayskaya ما يلي:

  1. فترة تخزين طويلة - الثمار لا تتدهور في ظروف التخزين 7-8 أشهر
    قساوة الشتاء للثقافة عالية جدًا ؛
  2. إنتاجية عالية؛
  3. الاثمار التي تحدث بعد 5-6 سنوات من الزراعة ؛
  4. مناعة جيدة للشجرة ضد الفطريات.

من بين أوجه القصور ، يلاحظ البستانيون طعم لاذع يضيع أثناء المعالجة الحرارية.

فيليس

عند سماع اسم "فيليس" ، يتذكر العديد من البستانيين مجموعة متنوعة عالية الغلة مع صلابة شتوية عالية ومناعة قوية. الفاكهة التي يتراوح وزنها بين 150 و 220 جرامًا جاهزة للقطف في العقد الأول من شهر سبتمبر. الجلد الأصفر المخضر السميك مغطى بسمرة برتقالية زاهية. الفاكهة لها طعم حلو رائع ينافس الأصناف الجنوبية. يمكن لكل شجرة فيليس أن ترضي بحصاد يصل إلى 100 كجم.

الكمثرى لها عدة عيوب:

  • النضج المبكر المنخفض - 6-7 سنوات ؛
  • الحاجة إلى ترشيد المحصول عن طريق إزالة المبايض الزائدة ؛
  • ميل براعم الفاكهة للتجميد ؛
  • القابلية لمهاجمة الدبابير على الثمار العصيرية.

الشتاء kubarevidny

تجلب الأشجار ذات النشاط المتوسط ​​الحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر أكتوبر ، لكن الثمار الأولى ستستغرق حوالي سبع سنوات للانتظار. الكمثرى الحلوة العصير ذات الحموضة الطفيفة في الذوق مغطاة بقشرة خشنة. لون قشر الفاكهة الناضجة ذهبي مع أحمر خدود قرمزي غني. يصل وزن الكمثرى إلى 200 جرام ويتم تخزينها حتى نهاية فصل الشتاء. يأتي نضج المستهلك في ديسمبر. الصنف يقاوم ظروف النمو ، الشتاء هاردي ، يجلب باستمرار عوائد جيدة. الجرب نادر للغاية.

ثومبيلينا

ظهر هجين Thumbelina في السوق في أواخر التسعينيات. تشكل الشتلات أشجارًا منخفضة بطيئة النمو ذات تاج دائري يتكون من أغصان متدلية. سمي الصنف بالفواكه الصغيرة التي يصل وزنها إلى 70 جم.القشرة الصفراء الرقيقة تخفي لبًا حلوًا وعطرًا وغنيًا بالعصير.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

يتراكم السكر في ثمار Thumbelina بغض النظر عن الظروف الجوية.

من الأفضل حصاد المحصول بحلول منتصف سبتمبر ، وإلا فإن الفاكهة سوف تنهار وتصبح غير صالحة للتخزين. يتيح لك تخزين الفاكهة الاستمتاع بحصاد لطيف لمدة تصل إلى 100 يوم. على الرغم من أن عائد الهجين متوسط ​​، إلا أن البستانيين يتركون مراجعات ممتازة حوله. مقاومة الصقيع للثقافة عالية ، ولن يتركك الطعم وقابلية التسويق غير مبال.

متأخر

تم تربيته في أكاديمية Timiryazev Moscow ، يتمتع The Late Pear (TSKHA) بصفات ممتازة:

  1. متوسط ​​الارتفاع وتاج مضغوط.
  2. ثمار جذابة يصل وزنها إلى 140 جم ذات شكل بيضاوي مثير للاهتمام ؛
  3. جلد رقيق وناعم ذو صبغة خضراء مع أحمر خدود خفيف ؛
  4. عجينة صفراء حلوة حامضة.
  5. مدة الصلاحية تصل إلى 100 يوم.

الصنف مقاوم للبرد ، ويحقق غلة جيدة باستمرار ، وليس عرضة للإصابة بالأمراض.

البيلاروسية في وقت متأخر

سيظهر المحصول الأول من البيلاروسية المتأخرة على الفروع خلال 3-4 سنوات. الشجرة متوسطة الحجم لها تاج كثيف مستدير. يصل وزن الثمار العريضة الصفراء والبرتقالية الشكل الكمثرى إلى 120 جرام ، وتظهر تان التوت على سطح القشرة الكثيفة عندما تنضج. اللب الأبيض الحلو يكمله الحموضة اللطيفة. يُظهر الحصاد الذي تم حصاده في سبتمبر جميع درجات الذوق فقط في بداية فصل الشتاء ، ويتم تخزينه لمدة تصل إلى 5 أشهر. من بين أوجه القصور ، لوحظ التعرض للجرب وتواتر المحصول.

بير وينتر ميشورينا

يأتي الصنف من كمثرى أوسوري ، لذلك لا يوجد سبب للشك في مقاومته للصقيع. محصول الصنف الذي تم تربيته بواسطة IV Michurin مرتفع باستمرار ، لكن الأمر سيستغرق 6-7 سنوات لانتظار ظهور الفاكهة. ثمار ناضجة تزن 120 جرامًا من اللون الذهبي مع أحمر الخدود. الشكل ممدود قليلاً وغير متماثل. اللب الكثيف العصير له قابض واضح في الذوق. الهجين مقاوم للجرب ، جودة حفظ المحصول تصل إلى 5 أشهر.

سيساعدك وصف الأصناف المتأخرة في اختيار شتلة بناءً على تفضيلاتك الخاصة. ستجلب مثل هذه الشجرة حصادًا جيدًا يفاجئ حتى الذواقة المميزين.

كل بستاني يريد أن يكون لديه مجموعة متنوعة من محاصيل الفاكهة في حديقته. تبدو الحديقة رائعة في الربيع عندما تزهر الأشجار. لكن الشيء الرئيسي لا يزال الثمار. اليوم سوف نتحدث عن أنواع الكمثرى المتأخرة التي يجب أن تزرع في الحديقة.

ملامح الكمثرى المتأخرة

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الفاكهة على الأصناف المتأخرة هي آخر ما ينضج. والمثير للدهشة أنهم ينضجون على الشجرة. يجب أن تكون حذرًا جدًا ، حيث لا يجب إزالة الكمثرى غير الناضجة ، بينما قد تنهار الثمار الناضجة. تحتوي أشجار الأصناف المتأخرة على لحاء أحمر غامق وتحتاج إلى طلب في موقع الزراعة.

فيديو "تعليمات عن زراعة الكمثرى"

في هذا الفيديو ، ستتعلم كيفية زرع شجرة كمثرى في الحديقة بشكل صحيح.

المزايا الرئيسية

الميزة الرئيسية للأصناف المتأخرة هي أنه يمكن تخزين الفاكهة لفترة طويلة جدًا. هذا يسمح بتناول الكمثرى اللذيذة حتى في أبريل. الشيء الرئيسي هو تخزينه بشكل صحيح.

قم بتخزين الفاكهة في درجات حرارة منخفضة في مناطق جيدة التهوية. تتم إزالة الثمار الصلبة من الأشجار أثناء الحصاد. ومع ذلك ، لا تقلق ، لأنها تكتسب نضجًا وطعمًا منقطع النظير أثناء التخزين.

واحدة من المزايا المهمة هي قابلية النقل الممتازة. وهذا يجعل أصناف الكمثرى المحلية المتأخرة النضج جذابة للزراعة الصناعية. تشمل المزايا مقاومة الصقيع والتنوع. تشكل الثمار استعدادات ممتازة لفصل الشتاء. تعمل السماد العضوي والفواكه المجففة على تجديد احتياطي الفيتامينات في الشتاء.

وفقًا لتعليقات البستانيين ، فإن العيب الوحيد للأصناف المتأخرة هو أن الفاكهة يجب أن تنتظر وقتًا طويلاً.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

تتطلب أصناف الخريف والشتاء من الكمثرى مواقع الزراعة والتربة. لا يمكنك زراعة محصول الفاكهة في الأماكن التي تهب فيها الرياح.تتسبب الرياح الباردة في تجمد البراعم وندرة المحاصيل. تنضج الكمثرى جيدًا على الأشجار المزروعة في الأماكن التي تكثر فيها أشعة الشمس.

يجب عليك أيضًا التحقق من مستوى المياه الجوفية. إذا كانت تقع بالقرب من السطح ، فيمكن أن تتجمد الأشجار في فصل الشتاء ، وفي الربيع يمكن أن تغمرها المياه. لمنع تعفن نظام الجذر ، تحتاج إلى تجهيز حفرة الزراعة بالصرف.

أصناف الخريف

فيليسا هي المجموعة المتنوعة التي تتصدر قائمة الأفضل. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر. بعد الزراعة ، يبدأ محصول الفاكهة يؤتي ثماره خلال 5-7 سنوات. يمكن حصاد شجرة واحدة حوالي 100 كجم. يمكن أن تؤكل الكمثرى الكبيرة ذات المذاق الممتاز مباشرة من الفرع. يمكن تخزينها في درجات حرارة منخفضة حتى رأس السنة الجديدة. لا تحتفظ بالفاكهة على الشجرة حتى تنضج تمامًا ، لأنها تصبح جذابة جدًا للدبابير وغير مناسبة للتخزين. ثقافة الفاكهة مقاومة للصقيع والأمراض المختلفة. عيب الصنف هو تقليل حجم الكمثرى مع حصاد غني.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

تنضج مجموعة Thumbelina أيضًا في سبتمبر. يبدأ الاثمار في 6-7 سنوات. يتم حصاد ما يصل إلى 90 كجم من شجرة واحدة. مع مراعاة الظروف المواتية ، يمكن أن تصل مدة الصلاحية إلى ستة أشهر. الثمار ذات لون بني مصفر وعصير وحلوة. من عيوب الصنف الكمثرى الصغيرة ، ولكن هذا العيب يعوضه الطعم الممتاز.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

ساراتوفكا شجرة فاكهة متوسطة الحجم. تظهر الكمثرى الأولى في السنة الخامسة. اجمع الثمار الصفراء المخضرة في أواخر سبتمبر. أثناء التخزين ، يكتسبون نكهة ويكتسبون لونًا ذهبيًا. الفاكهة التي يصل وزنها إلى 150 جرامًا لها لب طري وعصير ، وتذوب عمليًا في الفم. الثقافة الشتوية شديدة التحمل ، ويتم تخزين الفاكهة في الأقبية لمدة تصل إلى 5 أشهر.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الكمثرى ذات الوجه الأحمر لها ثمار مغطاة بقشرة دهنية. لونها أصفر وأخضر مع جوانب قرمزية زاهية. تتحمل ثقافة الفاكهة الطقس البارد وهي محصنة ضد الأمراض. يجب حصاد الفاكهة في نهاية شهر سبتمبر ، وسيؤدي التأخير إلى انهيار المحصول.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

يحتوي Pear Bere Bosc على ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 180 جرامًا ، على الرغم من وجود الكمثرى التي تزن 250 جرامًا ، ولها شكل زجاجة ممدود قليلاً. الكمثرى البني المصفر كثير العصير ولها طعم حلو مع مذاق اللوز والتوابل.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

أصناف الشتاء

الكمثرى Bere Ardanpon لها أيضا ثمار رائعة. في التاج الهرمي الكثيف توجد كمثرى خضراء على شكل جرس. عندما تنضج ، تتحول الكمثرى إلى اللون الأصفر مع براميل حمراء اللون ومزينة "بالنمش" البني. يتميز اللون الأبيض الرقيق والعصير من الداخل بطعم حلو ، بنكهة قليلة الحموضة. تُزرع الشجرة في أماكن تكون فيها المياه الجوفية عميقة بدرجة كافية.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الكمثرى كوبان متأخر - شجرة منخفضة ذات تاج "غير منتظم". الثمار متوسطة الحجم منتظمة الشكل مع درنات. تظهر الثمار المخضرة على الشجرة ، والتي يتم "تقبيلها" في البرميل بواسطة الشمس. عندما تنضج الكمثرى تكتسب اللون الأصفر والطعم الحلو والحامض مع طعم لطيف.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

تنضج Pervomaiskaya في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر. الشتلات مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة وتتطلب الحد الأدنى من الصيانة. الثمار الصفراء الكبيرة ذات الجوانب المشرقة والرودية لها قشرة دهنية بطبقة شمعية رقيقة. الطعم متعدد الأوجه ومتناغم. يتم إنعاش الحلاوة اللطيفة عن طريق الحموضة والقوام الطفيف.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

Malyaevskaya في وقت متأخر - شجرة طويلة مع تاج خصب. الثمار صفراء اللون ، معظمها مغطى بالبلاشر. يتميز الجزء الداخلي الدسم من الفاكهة بهيكل حبيبات خشن وله طعم قابض حلو وحموضة واضحة.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الكمثرى نيكا لها ثمار متوسطة الحجم ، ولكن هناك أشجار ينمو عليها الكمثرى التي تزن 200 جرام ، وهي مغطاة بقشرة دهنية. أثناء الحصاد ، تتم إزالة الثمار المخضرة من الأشجار. بعد أن يستلقيوا قليلاً ، يتحول لون الكمثرى إلى اللون الأصفر مع براميل حمراء. لديهم طعم ممتاز مع رائحة جوزة الطيب. الصنف الشتاء هاردي.يمكن أن تحتفظ الفاكهة في مخازن الفاكهة بمظهرها واستساغها لمدة تصل إلى 4 أشهر.

مراجعة أفضل أنواع الكمثرى - وفقًا لتعليقات البستانيين

ترتبط زراعة الكمثرى في وسط روسيا بمخاطر معينة: فهي لا تحب المياه الجوفية القريبة ، وهي ضعيفة في قساوة الشتاء ، وقد عانت من سرطان بكتيري في العقد الماضي. في الوقت نفسه ، تحظى الكمثرى بشعبية كبيرة بين البستانيين. للحصول على ثمار لذيذة ذات نوعية جيدة دون بذل الكثير من الجهد ، تحتاج إلى شراء شتلات من أصناف مخصصة. نقدم لك وصفًا لأفضل أنواع الكمثرى - وفقًا لتعليقات البستانيين ذوي الخبرة.

تُزرع معظم الشتلات في روسيا على غابات كمثرى (مخزون البذور). يتم تحديد استساغة الثمرة من خلال التربة والظروف المناخية ومستوى التكنولوجيا الزراعية والظروف الجوية في عام الإثمار. لذلك ، قد تختلف مراجعات البستانيين لأنواع مختلفة من الكمثرى في مناطق مختلفة. وفقًا لفترة النضج ، يميز البستانيون بين أصناف الكمثرى المبكرة والمتأخرة. غالبًا ما يكون التقسيم إلى الصيف والخريف والشتاء مشروطًا ، حيث يتم تغيير مواعيد النضج في مناطق مناخية مختلفة.

تصنيف أفضل أنواع الكمثرى

أفضل أنواع الكمثرى المبكرة

ندى أغسطس

730 (سنتان في حاوية)

تم تربية هذا الصنف من الكمثرى في ميتشورينسك ، وله فترة نضج في الصيف أو أواخر الصيف (2-3 عشرة أيام من أغسطس). تعطي الشجرة نموًا جيدًا والعديد من البراعم ، لكنها مضغوطة وقصيرة (لا تزيد عن 3 أمتار). التاج متوسط ​​السماكة ، وتتدلى الفروع تحت المحصول. البراعم الصغيرة مقوسة ، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند تشكيل التاج. الثمار مستوية ، وزنها 100-150 جم ، تقصيرها ، بدون "خصر". النضج ، اللون أصفر مخضر مع أحمر خدود ضعيف. اللب ناعم الحبيبات ، ناصع البياض ، زيتي ، ذائب ، حلو العصير مع حموضة طفيفة ، هناك نكهة البطيخ في الطعم. متوسط ​​درجة التذوق في المناطق المختلفة هو 4.6 نقطة. تستهلك الثمار في غضون أسبوعين ؛ فهي غير مناسبة للتخزين طويل الأمد. يتميز بالنضج المبكر والصلابة الشتوية الموثوقة والحصانة القوية. تتحمل الكلى ونمو الشباب بأمان انخفاض درجات الحرارة في أوائل الربيع. يتجلى بشكل جيد في منطقة وسط الأرض السوداء وفي جنوب المنطقة الوسطى.

المزايا الرئيسية:

  • طعم الحلوى
  • جاذبية وفاكهة عالية الجودة
  • ليس عرضة للتساقط
  • الاثمار السنوية
  • صلابة الشتاء جيدة
  • مقاومة الجرب

سلبيات:

  • سحق الثمار أثناء الحمل الزائد
  • مع تقدم العمر ، هناك تواتر من الاثمار
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.9 / 10

تقييم

المراجعات

الشجرة ليست طويلة ولها أغصان متدلية. الثمار ناعمة وحلوة. في الصيف البارد ، يصبح الطعم لطيفًا.

تشيزوفسكايا

480 (يبلغ من العمر سنة واحدة ، ZKS)

علاوة على ذلك ، يعد تصنيفنا أحد أفضل أنواع الكمثرى لمنطقة موسكو. مجموعة متنوعة مثبتة على نطاق واسع من اختيار موسكو مع نضج الثمار في أواخر الصيف. الشجرة متوسطة الحجم وذات تاج هرمي كثيف. ثمار وزنها 90 - 150 جرام شكل كلاسيكي بدون "الخصر". الجلد رقيق وجاف. اللون أصفر-أخضر ، وأحيانًا مع أحمر خدود باهت غير واضح. اللب مصفر ، زيتي قليلاً ، ذائب ، متوسط ​​العصارة ، مع رائحة ضعيفة. تذوق مع حامضة منعشة ، واكتساب 4.2 نقطة ثابتة أثناء التذوق. عند تبريدها ، يتم تخزين الثمار لمدة 2-3 أشهر. قادرة على تثبيت الثمار دون تلقيح ، ولكن يتم الحصول عليها بدون بذور وشكل غير نمطي. يختلف في الخصائص التكيفية الممتازة ، ويظهر صلابة شتوية عالية ومناعة جيدة. تحظى بشعبية في مناطق موسكو وسامارا ولينينغراد. مخصصة في مناطق وسط وشمال غرب ووسط الفولغا.

المزايا الرئيسية:

  • الخصوبة الذاتية الجزئية
  • النضج المبكر
  • ضعف الانهيار
  • الاثمار المنتظمة
  • صلابة الشتاء العالية
  • مقاومة الجرب
  • التساهل

سلبيات:

  • متوسط ​​تصنيف الذوق
  • متوسط ​​قابلية النقل
  • مع تقدم العمر ، تصبح الثمار أصغر
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.8 / 10

تقييم

المراجعات

من بين الكمثرى ، Chizhovskaya هو أساس المجموعة. الأكثر صلابة وجدارة بالذوق.

رخام

480 (يبلغ من العمر سنة واحدة ، ZKS)

نوع روسوش قديم من الكمثرى المجدد (متعدد الفيتامينات) مع نضج أوائل الخريف (أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر). شجرة متوسطة الحجم ذات تاج عريض هرمي غير سميك. تكوين النبتة ضعيف ، الاثمار الرئيسية تكون على جنيات صغيرة. ثمار وزنها 150 - 200 غم ، شكلها مخروطي الشكل أنيق ، أحادي البعد ، بدون حدبة. الجلد سميك ولكن ليس خشنًا. اللون أصفر مع أحمر خدود رخامي غير واضح يغطي أكثر من 50٪ من السطح. اللب كريمي ، حبيبات خشنة ، حلو العصير ، يذوب بلطف ، مع رائحة واضحة. يبلغ تصنيف طعم هذا الصنف الكمثرى ، وفقًا للمراجعات ، في مناطق مختلفة حوالي 4.6 نقطة. عند التبريد ، يتم تخزين الثمار لمدة لا تزيد عن شهرين. في فصول الشتاء الشديدة وفي درجات الحرارة القصوى خلال فترة الإزهار ، هناك تجميد قوي للنمو والبراعم. تتميز بقدرة تحمل منخفضة للجفاف ، لذلك من الصعب إرضاء الري. مخصصة لمناطق وسط ووسط الأرض السوداء وفولغو فياتكا ومناطق الفولغا السفلى.

المزايا الرئيسية:

  • طعم الحلوى
  • ملاءمة النقل
  • قابلية تسويق عالية
  • الجرب ومقاومة البياض الدقيقي

سلبيات:

  • القابلية للإنتان
  • جودة حفظ غير كافية
  • تساقط الثمار في سنوات الجفاف
  • متوسط ​​قساوة الشتاء
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.8 / 10

تقييم

المراجعات

صنف كمثرى هواة ذو مذاق ممتاز ومتطلبات صيانة عالية. يتطلب تربة خصبة ، يجب تشكيل التاج بشكل صحيح.

لادا

730 (سنتان في حاوية)

تستمر مراجعتنا لأفضل أصناف الكمثرى من خلال مجموعة متنوعة مثبتة من مجموعة Chizhov مع فترة نضج الصيف (1 - 2 عقد من أغسطس). الشجرة متوسطة الارتفاع ولها تاج هرمي متوسط ​​الكثافة. وزن الثمار 110 - 150 جم ، بدون حدبة ، بدون "خصر" ، بيضاوي تقريبًا. الثمار الناضجة صفراء فاتحة مع أحمر خدود خفيف. الجلد رقيق وحساس. اللب ناعم الحبيبات ، مصفر ، متوسط ​​الكثافة والعصارة ، حلو وحامض ، مع تصنيف طعم 4.3 - 4.1 نقطة. تنضج الثمار بشكل غير متساو ، لذلك يتم تمديد فترة الاستهلاك بمقدار أسبوعين. عندما تنضج ، يتدهور الطعم. غير مناسب للنقل. يختلف في الإثمار المبكر ، والعائد المنتظم والعالي ، وقدرات التكيف الجيدة. في بعض المواسم التي تتساقط فيها الأمطار بشكل متكرر ، تتأثر الثمار بشكل معتدل بالجرب ، ويلاحظ تلف سوس المرارة. يتم توزيعه على نطاق واسع في منطقة موسكو والمنطقة الوسطى.

المزايا الرئيسية:

  • الخصوبة الذاتية الجزئية
  • النضج المبكر
  • صلابة الشتاء الكافية

سلبيات:

  • انخفاض قابلية النقل
  • ضرر عث المرارة
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.7 / 10

تقييم

المراجعات

في الصيف الرطب ، تتناثر الجرب على جميع الثمار. خلاف ذلك ، مجموعة متنوعة جيدة جدًا من الكمثرى خالية من المتاعب ، والعائد مستقر.

كاتدرائية

730 (سنتان في حاوية)

تشكيلة موسكو الصيفية من اختيار Chizhovskaya لأغراض الجدول. تتميز الشجرة بقوة متوسطة وتاج مدبب ذو سماكة متوسطة. تزن الثمار 100-110 جرام ، شكل كلاسيكي ، مع حدبة. الجلد ناعم ، منخفض القوة. اللون عند إزالته هو أصفر مخضر ، وسرعان ما يتحول إلى أصفر فاتح ، مع أحمر خدود خفيف. اللب أبيض ناصع ، شبه زيتي ، ناعم الحبيبات ، حلو وحامض. الطعم يكتسب 4.0 - 4.1 نقطة. يتم تخزين الفواكه لمدة تقل عن أسبوعين ، ولديها قابلية نقل متوسطة. ولدت من أجل المنطقة الوسطى ، ولكن لها آفاق في المنطقة الوسطى.

المزايا الرئيسية:

  • صلابة الشتاء العالية
  • مقاومة الجرب
  • النضج المبكر

سلبيات:

  • تنضج الثمار بسرعة
  • فاكهة صغيرة
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.6 / 10

تقييم

المراجعات

من الصعب جدًا التقاطه في الحالة المناسبة ، لأنه ينضج على الفور.

مسطحة

730 (سنتان في حاوية)

مجموعة متنوعة عالمية من الكمثرى ذات جينات "جنوبية" ، تنتمي إلى أواخر الصيف. تشكل الشجرة القوية تاجًا هرميًا به جنيات كبيرة على أغصان قوية. يمكن زراعته كهيكل عظمي من أجل زرع أصناف أخرى في التاج. التوافق الجيد مع جميع الأصناف.ثمار يتراوح وزنها بين 130 و 180 جرامًا (بعضها يصل إلى 200 جرام) ، ممدود ، ومضلع ، وسطحه مرتفع قليلاً. اللون أصفر مخضر مع تان برتقالي طفيف يمكن أن يغطي من 30 إلى 50٪ من سطح الثمرة. اللب أبيض كالثلج ، كثير العصارة ، مقرمش (أحيانًا طري وزيتي) ، حلو مع الحموضة ، بدون قابض (حتى في الفواكه غير الناضجة قليلاً) ، أحيانًا يتم تخمين نكهة جوزة الطيب. يقدر الطعم بـ 4.1 نقطة. تنضج الثمار تدريجيًا ، لذا فهي مناسبة للاستهلاك مباشرة من الشجرة. الثمار الناضجة ليست مناسبة للتخزين طويل الأمد. عندما تتم إزالة الثمار غير الناضجة ، يصبح اللب دقيقًا. تظل الثمار الناضجة معلقة على الشجرة حتى تتحول إلى اللون الأسود. أثبت التنوع نفسه جيدًا في منطقة موسكو والمناطق المجاورة. ينمو بنجاح في منطقتي لينينغراد وبريانسك.

المزايا الرئيسية:

  • مناعة جيدة
  • قساوة شتوية عالية في منطقة التكاثر
  • مقاومة الكسر

سلبيات:

  • تخزين سيء (لا يزيد عن أسبوع واحد)
  • متوسط ​​تصنيف الذوق
  • تغيير في خصائص المستهلك من الفاكهة اعتمادًا على SAT
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.6 / 10

تقييم

المراجعات

ليست مجموعة متنوعة من الهواة سيئة من الكمثرى ، لكنني أعتقد أنه من غير المناسب زراعة شجرة منفصلة. لقد قمت بتطعيمه في Chizhovskaya ، والحصاد من فرع واحد يكفي تمامًا للاستخدام الموسمي.

أفضل أنواع الكمثرى المتأخرة

في ذكرى ياكوفليف

480 (يبلغ من العمر سنة واحدة ، ZKS)

تشكيلة خريف جيدة من الكمثرى من ميتشورينسك. تنشط الشجرة منخفضة النمو ذات التاج الدائري في البراعم. ثمار يتراوح وزنها بين 100 و 150 جرامًا ، مستديرة الشكل كمثرى ، وغالبًا ما تكون غير منتظمة ، بدون حدبة. لون الثمار الناضجة أصفر فاتح مع أحمر خدود. يكون اللب كريميًا ، وشبه زيتي ، ومحلول العصير ، مع حبيبات (شوائب "حجرية") في حجرة البذرة ؛ القابض موجود في الطعم خلال فترة الحصاد. متوسط ​​درجة الذوق 4.3 نقطة. يتميز بالبداية المبكرة للإثمار ، والإنتاجية العالية ، والصلابة الشتوية الممتازة ومقاومة الجرب. مدرج في سجل الدولة لمناطق وسط ووسط الأرض السوداء ومناطق الفولغا الوسطى.

المزايا الرئيسية:

  • مستوى ثابت من الذوق في التربة والظروف المناخية المختلفة
  • قصر القامة
  • الخصوبة الذاتية
  • مقاومة الكسر
  • قابلية النقل
  • النضج المبكر
  • صلابة الشتاء العالية

سلبيات:

  • مطالب عالية على الرعاية
  • انخفاض تحمل الجفاف
  • متوسط ​​تصنيف الذوق
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.8 / 10

تقييم

المراجعات

يرضي التنوع كل عام بأجاص كبيرة ومشرقة مع أحمر الخدود. يتم دائمًا بيع الفائض بسرعة في السوق. مع العناية الجيدة ، سيكون الطعم جيدًا.

جمال بريانسك

730 (سنتان في حاوية)

مجموعة متنوعة موثوقة من الكمثرى مع فترة نضج الخريف المبكر (بداية - منتصف سبتمبر). الأشجار متوسطة الحجم ولها تاج ضيق هرمي الشكل. الثمار التي يتراوح وزنها بين 150 و 250 جم (فردي حتى 450 جم) ، على شكل كمثرى كلاسيكية (هذه المعلمة متغيرة للغاية) ، مع حدبة ، مستوية. عند نضج المستهلك ، يكون اللون أصفر مع أحمر خدود بورجوندي باهت ، والذي يحتل أكثر من 50٪ من السطح. اللب كريمي ، زيتي ، حلو العصير مع الحموضة ، هناك رائحة زهرية ، تصنيف الذوق هو 4.7 نقطة. في الثلاجة ، تحتفظ الثمار بالانتعاش لمدة شهرين على الأقل ؛ في مكان بارد ، الحفاظ على الجودة لمدة أسبوعين. يختلف في الإثمار المبكر ، والخصوبة الذاتية العالية والتوافق الجيد مع السفرجل. لا تتضرر المبايض بسبب الصقيع بسبب الإزهار المتأخر. يعتمد الطعم على انتظام الري: في السنوات الجافة ، تظهر المرارة وتقل العصارة. ينمو جيدًا ويؤتي ثماره على الطين. الصنف مناسب للنمو في الممر الأوسط وله آفاق في منطقة موسكو.

المزايا الرئيسية:

  • طعم الحلوى
  • كبيرة الثمار
  • النضج المبكر
  • الخصوبة الذاتية
  • صلابة الشتاء جيدة

سلبيات:

  • متوسط ​​العائد
  • في بعض السنوات تتأثر الأوراق بالجرب
  • الدقة في الري
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.7 / 10

تقييم

المراجعات

حسب الذوق ، فإن هذا الصنف من الكمثرى هو المفضل لدي: الشخصية الحلوة الرئيسية تكتمل بحموضة طفيفة. إنه مثير للجدل حول قساوة الشتاء.

ببساطة ماريا

730 (سنتان في حاوية)

صنف بيلاروسي جديد يخضع لاختبار الإجهاد ينتمي إلى كمثرى الخريف. أشجار متوسطة الارتفاع لها تاج هرمي عريض. ثمار وزنها 180-200 جم ، مستديرة الشكل كمثرى ، بدون درنة. الجلد رقيق وحساس. عند إزالته ، يكون اللون أصفر مخضر مع إزهار وردي منقط ، ثم يصبح ذهبيًا مع تان وردي ضبابي خفيف. اللب مصفر ، دقيق الحبيبات ، زيتي ، حلو العصير مع حموضة متناغمة ، مع رائحة رقيقة ، بدون قابض. تقييم الذوق بين البستانيين غامض ويتراوح من 4.3 إلى 4.8 اعتمادًا على تفضيلات الذوق الشخصية. يتم تخزين الثمار في الثلاجة لمدة شهرين على الأقل ، في حين أن التلف لا يبدأ من القلب ، ولكن من الجلد ، مما يحافظ على اللب طازجًا وعصيرًا لفترة أطول. يظهر صلابة الشتاء الجيدة ، وسرعان ما يتعافى من التلف. يزرع بنشاط في الضواحي ، وغالبًا ما يتم تلقيحه بهيكل عظمي مخصص.

المزايا الرئيسية:

  • طعم الحلوى
  • النضج المبكر
  • تخزين على المدى الطويل
  • مقاومة الجرب وسرطان الإنتان والبكتيريا

سلبيات:

  • غير مهيأ بشكل كاف لظروف ميدل لين
  • غير متوافق مع السفرجل (يعطي نموًا ضعيفًا)
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.7 / 10

تقييم

المراجعات

الفاكهة من الشجرة لها طعم حلو كثيف وبسيط ، ولكن بعد التخزين تصبح طرية وزيتية بطعم حلو سكري.

جمال تشيرنينكو

730 (سنتان في حاوية)

مجموعة متنوعة من الكمثرى الهواة مع فترة نضج الخريف. الشجرة طويلة وذات تاج متناثر على شكل مخروط مقطوع. الثمار التي يتراوح وزنها بين 150 و 250 جم (تشير المراجعات في المراجعات إلى وزن يصل إلى 500 جم) ، مخروطي الشكل ممدود ، مع حدبة ، يوجد طلاء شمعي. في وقت الإزالة ، يكون اللون أخضر داكن مع احمرار خفيف ، وبعد النضج يكون مصفرًا مع أحمر خدود بني خفيف. اللب أبيض ناصع ، حبيبات دقيقة ، شبه زيتي ، مع حبيبات طفيفة بالقرب من حجرة البذور ، كثير العصير ، مع رائحة خفيفة ، حلوة مع طعم النبيذ. في التذوق ، يكسب ما يصل إلى 4.7 نقطة. بسبب اللون المستمر ، يمكن أن تنضج ثمار الشجرة أكثر من اللازم. بعد الحصاد في نهاية الصيف ، يتم تخزين الثمار لمدة 20 إلى 45 يومًا. لوحظ التجميد في منطقة تقسيم المناطق في الشتاء القارس. لديها درجة عالية من العقم الذاتي وأوقات الإزهار المتأخرة ، لذلك فإن Lyubimitsa Yakovleva مناسب تمامًا كملقح. مدرج في سجل الدولة لمناطق الأرض السوداء المركزية والوسطى.

المزايا الرئيسية:

  • كبيرة الثمار
  • تذوق على قدم المساواة مع أفضل أنواع الحلوى
  • مقاومة الجرب

سلبيات:

  • تأخر ظهور الاثمار (7-8 سنوات بعد الزراعة)
  • متوسط ​​العائد في السنوات الأولى
  • متوسط ​​قساوة الشتاء
  • طول القامة
أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

9.7 / 10

تقييم

المراجعات

لب الفاكهة طري ، يذوب ، الطعم على مستوى الكمثرى الجنوبية. عند إزالته باللون الأخضر ، يمكن تخزينه جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.

الكمثرى ، مع استثناءات نادرة من الأصناف ، ذاتية التخصيب وتتطلب الملقحات. تتفتح جميع الأصناف في فترة واحدة ، لذلك ليست هناك حاجة لاختيار الملقحات الرئيسية - يكفي زرع 2-3 شتلات من أصناف مختلفة أو زراعة عدة أنواع أخرى في تاج واحد. أتمنى لك حصادًا لطيفًا!

انتباه! موثوقية المعلومات ونتائج التقييمات ذاتية ولا تشكل إعلانًا.

يزرع الإنسان الكمثرى الجنوبية الجمال منذ 3 آلاف عام. عرف الإغريق والرومان القدماء عن الثقافة ، وشهدت السجلات القديمة على الخصائص الطبية للنبات. بعد عدة قرون ، أصبح البستانيون أيضًا محبوبين للكمثرى ، وقد منح المربون للجنوبيين مقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض والعوامل البيئية غير المواتية. من بين مئات الأصناف ، فإن الأنواع المتأخرة من الكمثرى هي الأكثر تقديرًا. يمكن العثور على معلومات حول مزايا وعيوب الثقافة والخصائص المتنوعة للعديد من الهجينة الشائعة في مواد المقالة.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

مزايا وعيوب الأصناف المتأخرة

يجب على المبتدئين الذين يقررون زراعة كمثرى متأخرة النضج في الموقع أن يعرفوا أن ثمار هذه المحاصيل يجب أن تنضج. يتم حصاد الثمار غير الناضجة قليلاً ، ولها لب صلب ولا يمكن وصفها بأنها لذيذة.بعد بلوغ النضج المستهلك ، يصبح طعم الكمثرى أكثر ثراءً ، وتظهر رائحة فريدة من نوعها ، ويتحول اللب إلى ذوبان عشبة الرجيد. لم يكن عبثًا أن أطلق الرومان القدماء على الكمثرى طعام الآلهة.

يختلف المستهلك ونضج ثمار الكمثرى المتأخرة من حيث النضج.

ضع في اعتبارك المزايا الرئيسية للأصناف الناضجة من أواخر سبتمبر إلى نوفمبر:

  • فترة تخزين طويلة. بعد الحصاد والنضج ، يتم تخزين المحصول المحصود من شهر إلى ستة أشهر ، وهو أفضل مكمل فيتامين طوال فصل الشتاء ؛
  • تتجلى خصائص الذوق الممتازة أثناء التخزين. الكمثرى المتأخرة ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الأصناف الصيفية البارزة ؛
  • بالإضافة إلى المظهر الجذاب ، يعتبر التطبيق الشامل ميزة للفاكهة. الثمار طازجة جيدة ، كومبوت ، حلويات ، تستخدم للحصول على الفواكه المجففة ؛
  • تسمح قابلية النقل العالية لزراعة المحاصيل على نطاق صناعي ؛
  • تُربى معظم أصناف الشتاء على أساس كمثرى أوسوري. يتميز بأعلى درجة من مقاومة الصقيع ، والتي تنتقل إلى الأحفاد.

الكمثرى المتأخرة لها عيب واحد فقط - فترة النضج. لسوء الحظ ، سيتعين على أولئك الذين يرغبون في تذوق الفاكهة العطرة في أسرع وقت ممكن الانتظار لفترة طويلة.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

للاستمتاع الكامل بالحصاد المزروع ، يفضل البستانيون زراعة العديد من الأصناف بفترات نضج مختلفة.

التفاصيل الدقيقة للتكنولوجيا الزراعية

تبرز العينات البالغة ذات فترات النضج المتأخرة بين متجانساتها ذات اللحاء الأحمر الداكن أو البني. هذه الأشجار تتطلب الكثير في موقع الزراعة وظروف التربة. تجنب الزراعة في الأماكن الشتوية. يؤدي التعرض للرياح الباردة إلى تجميد براعم الفاكهة وفقدان المحصول. لكي تنضج الفاكهة جيدًا ، اختر مكانًا به ضوء شمس جيد. يؤدي حدوث المياه الجوفية عن كثب إلى عواقب غير سارة - في الشتاء تتعرض الكمثرى للتجميد ، وفي الربيع يتم تدميرها بسبب الفيضانات. لتجنب تطور تعفن الجذور ، قم بزراعة الأشجار في حفرة بها تصريف.

تذكر أن بعض الأصناف تتطلب الملقحات. اختر الشتلات بدقة وفقًا لمنطقة الزراعة الموصى بها.

أصناف شعبية متأخرة النضج

ضع في اعتبارك أفضل أنواع الكمثرى التي تنضج من أواخر سبتمبر إلى نوفمبر.

ساراتوفكا

ستحقق الأشجار متوسطة الحجم في ساراتوفكا أول حصاد لها خلال 4-5 سنوات. تكون الفاكهة الصفراء المخضرة جاهزة للحصاد في نهاية شهر سبتمبر ، لكنها ستنضج بعد ذلك بقليل. عندما ينضج ، يتحول الجلد إلى اللون الذهبي ويصبح اللحم طريًا ومثيرًا. يذوب الملمس الناعم في الفم ، مما يمنحه طعمًا حلوًا وحامضًا متناغمًا. يتم تخزين الفاكهة التي يصل وزنها إلى 150 جرامًا لمدة 4-5 أشهر في مخزن الفاكهة. تشمل مزايا الثقافة قساوة الشتاء ومقاومة الجرب والأمراض الفطرية. التنوع صعب الإرضاء بشأن الرطوبة.

أحمر الوجه

معلمات الشجرة ذات الوجه الأحمر هي نفس معايير ساراتوفكا. تم تزيين الفواكه ذات البشرة الدهنية بسمرة قرمزية زاهية. الثمار الناضجة صفراء وخضراء اللون. يعطي اللب الطري والعصير ملاحظات لاذعة خفيفة تقدر بـ 4.5 نقطة. نضج الحصاد في نهاية شهر سبتمبر ، لكن لا تتردد في الحصاد ، لأن الثمار عرضة للتساقط. يتم تخزين الفاكهة التي تم جمعها في الإطار الزمني الموصى به لمدة 30-90 يومًا. أصناف الكمثرى المتأخرة Krasnobokaya تقاوم الأمراض وتتحمل الصقيع الشديد.

مايو يوم

تشكل Pervomayskaya أشجارًا ذات قوة متوسطة مع تاج مضغوط يتطلب الحد الأدنى من الصيانة. الشتلات شديدة التحمل في فصل الشتاء ، فهي لا تخاف من الأمراض. يتم إخفاء اللب العصير الحلو الحامض تحت الجلد الدهني بطبقة شمعية رقيقة. يكون لون البشرة في وقت الحصاد أخضر مع القليل من الخدود أو لا يوجد احمرار على الإطلاق. عندما تنضج ثمرة فاكهة كبيرة (حتى 230 جم) ، يصبح القشر أصفر مع أحمر خدود قرمزي. يتم الحصاد في نهاية شهر سبتمبر ، بعد النضج ، تظهر رائحة قوية مميزة. اللب الغني بالعصير له طعم حلو لطيف مع حموضة منعشة وقابضة متأصلة في الصنف.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

تشمل مزايا Pervomayskaya ما يلي:

  1. فترة تخزين طويلة - الثمار لا تتدهور في ظروف التخزين 7-8 أشهر
    قساوة الشتاء للثقافة عالية جدًا ؛
  2. إنتاجية عالية؛
  3. الاثمار التي تحدث بعد 5-6 سنوات من الزراعة ؛
  4. مناعة جيدة للشجرة ضد الفطريات.

من بين أوجه القصور ، يلاحظ البستانيون طعم لاذع يضيع أثناء المعالجة الحرارية.

فيليس

عند سماع اسم "فيليس" ، يتذكر العديد من البستانيين مجموعة متنوعة عالية الغلة مع صلابة شتوية عالية ومناعة قوية. الفاكهة التي يتراوح وزنها بين 150 و 220 جرامًا جاهزة للقطف في العقد الأول من شهر سبتمبر. الجلد الأصفر المخضر السميك مغطى بسمرة برتقالية زاهية. الفاكهة لها طعم حلو رائع ينافس الأصناف الجنوبية. يمكن لكل شجرة فيليس أن ترضي بحصاد يصل إلى 100 كجم.

الكمثرى لها عدة عيوب:

  • النضج المبكر المنخفض - 6-7 سنوات ؛
  • الحاجة إلى ترشيد المحصول عن طريق إزالة المبايض الزائدة ؛
  • ميل براعم الفاكهة للتجميد ؛
  • القابلية لمهاجمة الدبابير على الثمار العصيرية.

الشتاء kubarevidny

تجلب الأشجار ذات النشاط المتوسط ​​الحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر أكتوبر ، لكن الثمار الأولى ستستغرق حوالي سبع سنوات للانتظار. الكمثرى الحلوة العصير ذات الحموضة الطفيفة في الذوق مغطاة بقشرة خشنة. لون قشر الفاكهة الناضجة ذهبي مع أحمر خدود قرمزي غني. يصل وزن الكمثرى إلى 200 جرام ويتم تخزينها حتى نهاية فصل الشتاء. يأتي نضج المستهلك في ديسمبر. الصنف يقاوم ظروف النمو ، الشتاء هاردي ، يجلب باستمرار عوائد جيدة. الجرب نادر للغاية.

ثومبيلينا

ظهر هجين Thumbelina في السوق في أواخر التسعينيات. تشكل الشتلات أشجارًا منخفضة بطيئة النمو ذات تاج دائري يتكون من أغصان متدلية. تم إعطاء اسم الصنف للفاكهة الصغيرة التي يصل وزنها إلى 70 جم ، والقشرة الصفراء الرقيقة تخفي لبًا عطريًا وغنيًا بالعصير.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

يتراكم السكر في ثمار Thumbelina بغض النظر عن الظروف الجوية.

من الأفضل حصاد المحصول بحلول منتصف سبتمبر ، وإلا فإن الفاكهة سوف تنهار وتصبح غير صالحة للتخزين. يتيح لك تخزين الفاكهة الاستمتاع بحصاد لطيف لمدة تصل إلى 100 يوم. على الرغم من أن عائد الهجين متوسط ​​، إلا أن البستانيين يتركون مراجعات ممتازة حوله. مقاومة الصقيع للثقافة عالية ، ولن يتركك الطعم وقابلية التسويق غير مبال.

متأخر

تم تربيته في أكاديمية Timiryazev Moscow ، يتمتع The Late Pear (TSKHA) بصفات ممتازة:

  1. متوسط ​​الارتفاع وتاج مضغوط.
  2. ثمار جذابة يصل وزنها إلى 140 جم ذات شكل بيضاوي مثير للاهتمام ؛
  3. جلد رقيق وناعم ذو صبغة خضراء مع أحمر خدود خفيف ؛
  4. عجينة صفراء حلوة حامضة.
  5. مدة الصلاحية تصل إلى 100 يوم.

الصنف مقاوم للبرد ، ويحقق غلة جيدة باستمرار ، وليس عرضة للإصابة بالأمراض.

البيلاروسية في وقت متأخر

سيظهر المحصول الأول من البيلاروسية المتأخرة على الفروع خلال 3-4 سنوات. الشجرة متوسطة الحجم لها تاج كثيف مستدير. يصل وزن الثمار العريضة الصفراء والبرتقالية الشكل الكمثرى إلى 120 جرام ، وتظهر تان التوت على سطح القشرة الكثيفة عندما تنضج. اللب الأبيض الحلو يكمله الحموضة اللطيفة. يُظهر الحصاد الذي تم حصاده في سبتمبر جميع درجات الذوق فقط في بداية فصل الشتاء ، ويتم تخزينه لمدة تصل إلى 5 أشهر. من بين أوجه القصور ، لوحظ التعرض للجرب وتواتر المحصول.

بير وينتر ميشورينا

يأتي الصنف من كمثرى أوسوري ، لذلك لا يوجد سبب للشك في مقاومته للصقيع. محصول الصنف الذي تم تربيته بواسطة IV Michurin مرتفع باستمرار ، لكن الأمر سيستغرق 6-7 سنوات لانتظار ظهور الفاكهة. ثمار ناضجة تزن 120 جرامًا من اللون الذهبي مع أحمر الخدود. الشكل ممدود قليلاً وغير متماثل. اللب الكثيف العصير له قابض واضح في الذوق. الهجين مقاوم للجرب ، جودة حفظ المحصول تصل إلى 5 أشهر.

سيساعدك وصف الأصناف المتأخرة في اختيار شتلة بناءً على تفضيلاتك الخاصة. ستجلب مثل هذه الشجرة حصادًا جيدًا يفاجئ حتى الذواقة المميزين.

تنقسم جميع أنواع الكمثرى تقليديا إلى ثلاثة أنواع حسب وقت النضج: أصناف الكمثرى الصيفية والشتوية والخريفية. يُطلق على الخريف والشتاء أيضًا اسم متأخر. ستخبرك المقالة بمزيد من التفاصيل حول هذه الأصناف: فهي تحتوي على أوصاف الأكثر إثارة للاهتمام في رأينا ، والتي ستنمو وتتطور بشكل جيد في الأكواخ الصيفية.

تصل الكمثرى الصيفية إلى مرحلة النضج في أغسطس ولا تختلف في مدة التخزين ، وهي تقتصر على 10-15 يومًا. لكن المتأخرة ، بالإضافة إلى النضوج في الخريف ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر (وبعضها لفترة أطول). في الوقت نفسه ، يوصى بجمع الفاكهة من الأشجار غير الناضجة - في هذه الحالة ، تزداد مدة صلاحيتها ويكتسبون طعمًا أصليًا لا يُنسى.

أصناف الخريف

عادة ما تنضج أصناف الكمثرى في أواخر الخريف في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. لا تتجاوز الفترة القابلة للإزالة 10 أيام ، وبعدها تسقط الثمرة. إذا كان الصيف قائظًا ، بدون مطر ، يتم تقليل الفترة الفاصلة بين النضج والإزالة ، وإذا كان الجو باردًا ، تزداد الفترة. بعد إزالتها ، يتم تخزينها لمدة تصل إلى شهر واحد. ضع في اعتبارك الأنواع الأكثر إثارة للاهتمام للحدائق الخاصة والبيوت الصيفية.

فيليس

تنضج هذه الكمثرى في أوائل الخريف ، في بداية سبتمبر. بداية الاثمار 5-7 سنوات. الفواكه الكبيرة (يصل وزنها إلى 200 جم) ، صفراء مخضرة مع لب كريمي ، لها طعم لطيف. يمكن أن يصل الحصاد إلى 100 كجم.

يمكن أن تؤكل الثمار الناضجة مباشرة من الشجرة - فهي ذات مذاق جيد بالفعل ، ولكن يمكن أيضًا تخزينها حتى ديسمبر عند درجة حرارة +2 درجة مئوية.

يُنصح بعدم انتظار النضج الكامل - في بداية شهر سبتمبر. إذا كان الطقس حارًا ، فإن الثمار تحظى بشعبية كبيرة مع الدبابير ، ونتيجة لذلك غالبًا ما تنهار وتصبح غير مناسبة للنقل والتخزين على المدى الطويل.

مزايا:

  • انتظام الاثمار
  • مقاومة عالية للصقيع
  • مقاومة معظم الأمراض.
  • طعم رائع.

عيوب:

  • لوحظ انخفاض في حجم الثمار مع حصاد جيد (ترقق المبايض ضروري).

ثومبيلينا

يصل صنف الخريف هذا إلى مرحلة النضج في سبتمبر. الحصاد الأول لمدة 6-7 سنوات. شجرة متوسطة الغلة - حتى 90 كجم. الثمار متوسطة (حتى 80 جم) ، بنية مصفرة ، مع لب كريمي ، كثير العصير وحلوة. يمكن أن تحتفظ الكمثرى بمذاقها حتى يناير - ديسمبر.

مزايا:

  • انتظام الاثمار
  • صلابة الشتاء الجيدة
  • طعم الفاكهة الرائع.

عيوب:

  • بداية الاثمار المتأخرة.
  • حجم الفاكهة الصغير.

إيفيموفا الأنيقة

درجة سبتمبر. الحصاد الأول هو 4-6 سنوات من لحظة الزراعة. الإنتاجية - ما يصل إلى 100 كجم من الفاكهة يصل وزنها إلى 120 جرام اللون - أصفر مخضر. اللب كريمي.

ميزة - يجب إزالة الثمار وهي لا تزال خضراء ، ولا تسمح بالنضوج على الشجرة. في هذه الحالة ، بعد 2-3 أيام من النضج عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية ، تكتسب الثمار طعمًا لطيفًا أصليًا ويتم تخزينها لمدة 2-3 أسابيع.

مزايا:

  • النضج المبكر
  • صلابة الشتاء
  • مقاومة الجرب
  • غلة عالية ثابتة.

عيوب:

  • مطلوب تحكم خاص في النضج.

أصناف الشتاء

غالبًا ما يتجاهل البستانيون أنواعًا شتوية من الكمثرى ، معتقدين خطأً أنهم لا يتمتعون بمذاق جيد بما فيه الكفاية. ومع ذلك ، ينبغي ملاحظة أحد التفاصيل. تنضج الثمار بشكل أساسي في نهاية شهر سبتمبر ، لكن يوصى بحصدها في وقت متأخر قدر الإمكان ، مع تجنب النضج الزائد. إذا تم إزالتها بشكل صحيح من الشجرة ، يتم تخزينها في درجات حرارة منخفضة لمدة تصل إلى 5 أشهر ، وتصل تدريجياً إلى مرحلة نضج المستهلك. وهذا هو اختلافهم الرئيسي عن الأنواع الأخرى من الكمثرى.

مايو يوم

الحصاد الأول هو 5-6 سنوات ، في حين أن المحصول مرتفع. ينضج في العقد الثالث من سبتمبر ، كبير نوعًا ما (حتى 220 جم) ، لونه أخضر في الغالب ، والذي يتغير أثناء التخزين إلى أصفر مخضر. اللب ذو طعم كريمي وعطري وحامض. بمجرد إزالتها ، يمكن تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى 250 يومًا (تخضع لدرجات حرارة منخفضة).

مزايا:

  • صلاحية طويلة؛
  • صلابة الشتاء العالية
  • مقاومة العديد من الالتهابات الفطرية.

عيوب:

  • قابض طفيف للفاكهة.

روسوشانسكايا في وقت متأخر

تنضج الكمثرى الشتوية بحلول نهاية شهر سبتمبر. الحصاد الأول هو 5-6 سنوات. الإنتاجية - ما يصل إلى 50 كجم ، ومع ذلك ، فإن الغلة غير متساوية من سنة إلى أخرى. الثمار كبيرة ، حتى 350 جم ، خضراء اللون. عند بلوغها النضج الكامل ، يتغير لونها إلى اللون الأصفر ويتم تخزينها لمدة 3-4 أشهر. اللب كريمي وله طعم لطيف ومثير.

مزايا:

جودة الفاكهة

مقاومة الصقيع.

عيوب:

  • لا يتسامح مع التشبع بالمياه ؛
  • قد تتأثر بالعدوى الفطرية.
  • العائد الدوري.

البيلاروسية في وقت متأخر

تستكمل هذه الشجرة المبكرة النمو أصناف الكمثرى الشتوية - يبلغ عمر الحصاد الأول بالفعل 3-4 سنوات. النضج يحدث في نهاية سبتمبر. الغلة عالية ، لكنها دورية. الثمار متوسطة الوزن (حتى 120 جم) ، خضراء اللون ، ولكنها تصل إلى مرحلة النضج لدى المستهلك ، وتتغير لونها إلى الأصفر البرتقالي. اللب أبيض ، له طعم حلو وحامض. مدة الصلاحية حتى فبراير ، وفي بعض الحالات يتم الحفاظ على الثمار بشكل مثالي حتى مارس.

مزايا:

  • النضج المبكر
  • مدة التخزين
  • صلابة الشتاء العالية.

عيوب:

  • تواتر العائد
  • عرضة لعدوى الجرب.

قيثارة

تثمر الكمثرى ثمارها لمدة 4-5 سنوات ، وتصل إلى محصول يصل إلى 70 كجم لكل شجرة. النضج يحدث بحلول نهاية سبتمبر. فواكه تصل إلى 200 جرام ، خضراء ، مع لب أبيض حلو. يمكن تخزين المحصول حتى شهر ديسمبر.

مزايا:

  • النضج المبكر
  • انتظام الحصاد.

عيوب:

  • ضعف قساوة الشتاء.

فيديو "الكمثرى المتأخرة"

سيخبرك هذا الفيديو عن أصناف الكمثرى المتأخرة.

لكي تنمو أصناف الكمثرى الشتوية والخريفية بنجاح وتعطي عوائد عالية باستمرار ، من الضروري أولاً دراسة المعلومات حول إيجابيات وسلبيات الشجرة ، وتأكد من مراعاة تركيبة التربة وحموضتها وخصائصها. عمق المياه الجوفية في موقع الزراعة المستقبلية للشتلات. فقط بعد دراسة جميع الفروق الدقيقة واختيار شتلة مناسبة لجميع الظروف ، وكذلك تنفيذ التدابير الزراعية الصحيحة باستمرار ، يمكننا أن نتوقع ثمارًا وفيرة بانتظام.

من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الكمثرى ، تتميز أصناف الشتاء بعمرها الطويل ومقاومتها للصقيع ومدى ملاءمتها للحفظ. لقد اخترنا أصناف الشتاء المعترف بها من قبل الخبراء على أنها الأفضل من حيث العائد.

تعتبر الكمثرى أكثر حساسية للصقيع من شجرة التفاح ، لذلك لم يتمكن المربون لفترة طويلة من الحصول على أصناف شديدة التحمل في الشتاء. ولكن الآن تم حل هذه المشكلة. يمكن حتى لسكان المناطق الشمالية أن يجدوا أصنافًا ممتازة من الكمثرى لأنفسهم ، والتي سيتم تخزينها لعدة أسابيع ، وأحيانًا أشهر!

لماذا أصناف الكمثرى المتأخرة جيدة

بين البستانيين عديمي الخبرة ، هناك رأي مفاده أن الكمثرى الشتوية لا طعم لها وصعبة. ومع ذلك ، ينسى كثير من الناس أن تواريخ النضج القابل للإزالة والاستهلاك في أصناف الكمثرى الشتوية لا تتطابق. يجب أن تستلقي الثمار المزالة لبعض الوقت قبل اكتساب خصائص طعمها المميزة.

تتميز ثمار الكمثرى الشتوية باللب الطري والحلو ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد الفعالة بيولوجيا فعالة.

المزايا التي لا جدال فيها لأصناف الكمثرى الشتوية هي:

  • عمر افتراضي طويل (5-6 أشهر) ؛
  • مقاومة الشجرة للصقيع الشديد ؛
  • طعم ورائحة غنية يكتسبها الكمثرى في عملية النضج ؛
  • مظهر الفاكهة الجذاب
  • يمكن حفظها.

وفقًا لعمر التخزين ، تنقسم الكمثرى إلى ثلاث مجموعات:

  • شتاء مبكر (Kure و Nart و Noyabrskaya و Elena و Zolotovorotskaya وما إلى ذلك) - مخزنة في الثلاجة حتى منتصف يناير - أوائل فبراير ؛
  • الشتاء (Saratovka ، Kondratyevka ، Pass-Crassan ، Olivier de Serre ، Kirghiz winter ، إلخ) - مخزنة في الثلاجة حتى نهاية شهر مارس ؛
  • أواخر الشتاء (Tikhonovka ، Emerald ، Zest of Crimea ، Maria ، Winter Dekanka ، إلخ.) - مخزنة حتى أوائل مايو.

لقد اخترنا الأصناف المناسبة لمعظم المناطق المناخية ، وذلك بفضل قوتها الشتوية وذوقها الممتاز.

البيلاروسية في وقت متأخر

مجموعة متنوعة لن تخذلك. ثمار ذات الشكل العريض الصحيح الكمثرى.في فترة النضج القابل للإزالة (منتصف سبتمبر) ، تكون هذه الكمثرى خضراء مع بقع بنية فاتحة ، ثم يظهر عليها أحمر الخدود البني. أثناء التخزين ، يتغير لون الثمرة إلى اللون الأصفر مع وجود بقع برتقالية مع توت أحمر الخدود. لب Belorusskaya المتأخر هو كثير العصير ، أبيض ، دقيق الحبيبات ، له طعم لطيف ، حلو ، حامض قليلاً. مزايا الصنف: قساوة الشتاء ، غلة عالية ، جودة حفظ ممتازة.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

3-4 سنوات

ما يصل إلى 4

110-120

منتصف شهر سبتمبر

150-180

بير وينتر ميشورينا

من حيث الغلة ، فإن أشجار هذا الصنف ، التي تمت تربيتها بواسطة IV Michurin نفسه ، تتفوق على العديد من الأصناف الأخرى. الثمار متوسطة الحجم ، كلاسيكية على شكل كمثرى ، مع عدم تناسق طفيف. اللون الرئيسي للكمثرى هو الأخضر الفاتح ، وبالتالي يظهر أحمر الخدود على الجلد. أثناء التخزين ، يتحول لون الكمثرى إلى اللون الأصفر ، ويصبح أحمر الخدود أكبر. لب الثمرة أبيض ، كثير العصير وثابت ، مع طعم لاذع خفيف. الصنف مقاوم للجرب ، لكن صلابته الشتوية متوسطة.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

لمدة 6-7 سنوات

4-5

120-140

نهاية سبتمبر

130-150

الشرق الأقصى

مجموعة متنوعة مثمرة من الكمثرى أوائل الشتاء. الثمار صغيرة ، منتظمة الشكل كمثرى ، صفراء ، مع العديد من البقع البنية. لحمهم أبيض ، كثير العصير ، به كتل صلبة كثيفة. الكمثرى لذيذة وحلوة وحامضة ، مع رائحة وطعم لطيف (فقط دعها تجلس). تشمل مزايا الصنف صلابة الشتاء العالية والمقاومة المطلقة للجرب.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

لمدة 4-5 سنوات

2-3

80-100

العقد الثالث من سبتمبر

50-70

الشتاء kubarevidny

يرتبط الاسم الذي لا يُنسى بثمار شكل مكعبة (مكعب مستدير). بشرتهم كثيفة وخشنة ، خضراء اللون ، وأحيانًا مع أحمر الخدود الباهت. أثناء التخزين ، تظهر نقاط صغيرة رمادية تحت الجلد عليها. اللب أبيض ، كثير العصير ، ذو طعم حلو وحامض غني. يتميز الصنف بمقاومة جيدة للصقيع وعدم الحساسية للجرب. بالإضافة إلى ذلك ، يرضي شتاء Kubarevidnaya سنويًا حصادًا وفيرًا يتم تخزينه لمدة تصل إلى 6 أشهر.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

لمدة 6-7 سنوات

3-4

180-200

أوائل أكتوبر

150-180

نيكا

"إلهة النصر" بين الكمثرى. الشجرة متوسطة الحجم ، الثمار مخروطية الشكل ، مدورة. الجلد ناعم ودهني ، مع طلاء شمعي. اللون الرئيسي للفاكهة هو مخضر مع بقع حمراء. في فترة نضج المستهلك ، تصبح الكمثرى صفراء فاتحة ، والبقع الحمراء ذات اللون البني تغطي كامل سطح الفاكهة. اللب كريمي ، متوسط ​​الكثافة ، دقيق الحبيبات ، اتساق زبداني. الطعم حلو مع الحموضة. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ، وهو عرضة لأمراض الجرب والحشرات.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

لمدة 5-6 سنوات

3-4

150-200

العقد الثاني من شهر سبتمبر

90-100

مايو يوم

متنوعة الشتاء مع اسم احتفالي. ثمار ذات شكل عادي مع بشرة دهنية وزهر شمعي. اللون الرئيسي للكمثرى هو الأخضر ، مع أحمر الخدود الوردي على الجانب المواجه للشمس. خلال فترة التخزين ، لا تمرض الثمار (كما قد يبدو) ، بل يتغير لونها إلى الأصفر المخضر مع أحمر الخدود البني. اللب كريمي ، متوسط ​​الكثافة ، شبه زيتي ، كثير العصارة. الطعم حلو وحامض ، مع قابض ضمني. الصنف شتاء شديد التحمل ومقاوم تمامًا للأمراض الفطرية.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

لمدة 5-6 سنوات

3-4

150-220

العقد الثاني من شهر سبتمبر

220-250

ساراتوفكا

متنوعة - "الفلاح المتوسط" ، الذي ينتمي إلى أواخر الخريف وأوائل الشتاء. الثمار ممدودة على شكل كمثرى ، ولها قشرة ناعمة ودهنية ونقاط صغيرة عليها.اللون الرئيسي للكمثرى أصفر مخضر ؛ عندما تنضج ، فإنها تكتسب لونًا أصفر ذهبيًا ساطعًا. اللب أبيض ، طري وناعم مع طعم حلو وحامض واضح ، بدون قابض ، كثير العصير. يتحمل الكمثرى الشتاء جيدًا ، لكن الجفاف أسوأ. الصنف محصن ضد جرب الكمثرى والعفن البودرة.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

لمدة 4-5 سنوات

4-5

120-140

نهاية سبتمبر

120-150

سان جيرمان

عرف التنوع منذ القرن التاسع عشر تحت اسم Good Louise. على الرغم من أصله في أوروبا الغربية ، إلا أنه يزرع في آسيا الوسطى والمناطق الجنوبية الأخرى والمناطق المعتدلة. الثمار كبيرة ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. الجلد رقيق وكثيف وثابت ، ولكنه حساس للصدمات والتلف ، لذلك تتعفن الكمثرى المتساقطة بسرعة. عندما تنضج الكمثرى يتغير لونها من الأخضر الفاتح إلى الأصفر. تنتشر نقاط الصدأ على سطح الثمرة بأعداد كبيرة ، وأحيانًا يمكن أن تشكل شبكة مستمرة أو بقع كبيرة (هذا أمر طبيعي). اللب أبيض مخضر ، متوسط ​​الكثافة ، ذو رائحة عطرة وطعم منعش ، كثير العصير وحلوة.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

لمدة 4-6 سنوات

ما يصل إلى 6-7

180-220

نهاية سبتمبر

120-150

يناير

يعامل الطازج على طاولة العام الجديد. الثمار متوسطة الحجم ، على نطاق واسع على شكل كمثرى. الجلد ناعم وخشن وغير لامع. اللون الرئيسي للكمثرى مخضر ؛ خلال فترة نضج المستهلك ، تكتسب الثمار صبغة صفراء. على الجانب المضاء بنور الشمس من الكمثرى ، بمرور الوقت ، يظهر تان بني ، يتحول إلى أحمر الخدود المحمر. النقاط تحت الجلد خضراء ، واضحة للعيان. اللب أبيض مع صبغة خضراء ، كثير العصير وحلوة. الصنف مقاوم تمامًا للجرب والصقيع الشديد.

 
دخول الاثمار ارتفاع الشجرة (م) وزن الفاكهة (ز) محصول مدة الصلاحية (أيام)

3-4 سنوات

3-4

130-150

منتصف شهر سبتمبر

120-150

تتميز أصناف الشتاء من الكمثرى بإنتاجية عالية. ويمكن تخزين ثمارها تقريبًا حتى موسم الحصاد الجديد ، وتصبح أكثر طعمًا ورائحة بمرور الوقت. خصص بعض المساحة في حديقتك لهم ويمكنك الاستمتاع بالإجاص اللذيذ على مدار السنة.

يرغب كل من البستاني المبتدئ وذوي الخبرة في زراعة مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة في منطقتهم. جمال الحديقة مهم ، لكن بالنسبة للكثيرين ، يأتي الحصاد أولاً. هل يجب أن تزرع أصنافًا متأخرة من الكمثرى؟ أي واحد يجب عليك أن تختار؟ سنجيب على هذه الأسئلة وغيرها. سنخبرك ما هي الكمثرى المتأخرة ، مع صورة ، سنقدم وصفًا لها.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

يمكن استخدام الكمثرى المتأخرة ، إذا تم تخزينها بشكل صحيح ، حتى الربيع.

حول الأصناف المتأخرة

لا يرغب العديد من البستانيين المبتدئين في زراعة أصناف الكمثرى الشتوية في مواقعهم ، لأنهم يعتقدون أن الحصاد سيكون ثابتًا؟ لا طعم له. هذا هو مفهوم خاطئ شائع. لكن ثمار هذه الأصناف ستصبح لاحقًا أفضل من تلك الموجودة في أصناف الكمثرى الصيفية الشعبية.

إنهم بحاجة إلى وقت للاستلقاء والنضج. تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، ولديها لب أكثر حلاوة وأكثر رقة.

الايجابيات:

  • يمكن تخزينها لفترة طويلة. إذا تم إنشاء جميع الظروف ، فستظل في مكان واحد لمدة تصل إلى 5-6 أشهر.
  • يمكن للأشجار تحمل الصقيع الشديد. الكمثرى ليست قوية مثل أشجار التفاح ، فهي تخشى البرد القارس. ولكن تم الآن استنباط أصناف لا تموت حتى في درجات الحرارة المنخفضة.
  • التذوق. حتى إذا قمت بإزالة الثمار الصلبة ، فإنها ستكتسب بمرور الوقت رائحة وطعمًا فريدًا.
  • قابلية النقل. تزرع هذه الأصناف أيضًا على نطاق صناعي ، نظرًا لسهولة نقلها من مكان إلى آخر ، فهي لا تتدهور.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

تتم إزالة الكمثرى المتأخرة من الشجرة في نهاية سبتمبر

لديهم ناقص واحد: يتم حصاد الحصاد في أواخر الخريف ، وسيتعين عليك الانتظار حتى ينضج ، أي في الصيف وأوائل الخريف ، لن يجدي أكل الكمثرى. لذلك ، يزرع البستانيون أنواعًا مختلفة في مواقعهم ، في الصيف والخريف.

تشمل الأصناف المتأخرة أصناف الخريف التي تنضج من سبتمبر إلى نوفمبر. من الضروري أن يكون لديك وقت لجمعها في غضون 10 أيام ، وإلا فسوف تنهار.

إذا كان الصيف حارًا ، بدون مطر ، فأنت بحاجة إلى الإسراع ، لأن هذه الفترة تقصر ، وبصيف بارد ، تزداد. هذه أيضًا أنواع شتوية من الكمثرى تنضج اعتبارًا من نهاية سبتمبر. لكن ينصحون بجمعها لاحقًا. إذا قمت بالحصاد في الوقت المحدد ، فلن تتدهور حتى 5 أشهر. النظر في صورة وصف أصناف الكمثرى المتأخرة. يتم تخزين أصناف الخريف لفترة أطول من أصناف الصيف ، لكن أصحاب السجلات في المخازن هم الشتاء. يمكن أن تؤكل هذه الفاكهة طازجة ، مصنوعة منها المربى والهلام والكومبوت.

أصناف الخريف "فيليس"

هذا صنف مشهور ، يجذب وصفه أيضًا البستانيين ذوي الخبرة. في سن مبكرة ، يكون للشجرة تاج منتشر ، ثم يتغير شكله ، ويصبح هرميًا عريضًا. لديها عائد مرتفع مستقر. هذا الصنف قوي ومقاوم للعديد من الأمراض. الكمثرى نفسها خضراء أو صفراء قليلاً ، مع أحمر خدود برتقالي لطيف على سطحها. الثمار كبيرة وذات سطح أملس. لديهم لحم دسم لذيذ ، كثير العصير وطري. تتم إزالة ما يصل إلى 100 كجم من الكمثرى من شجرة واحدة. لا تحتاج الثمار إلى التخزين ، ولكن تؤكل مباشرة بعد الحصاد ، فهي لذيذة وعصرية بالفعل. يخزن حتى ديسمبر وينضج في أوائل سبتمبر.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الكمثرى فيليس لها طعم لطيف للغاية

في الأيام الحارة ، يعانون بشدة من الدبابير ، لذلك من الأفضل إزالتها مسبقًا قبل أن تدمر المحصول.

أحمر الوجه

هذا هو نوع من أواخر الخريف. لها أشجار متوسطة الحجم تزرع ثماراً يتراوح وزنها بين 130 و 150 جراماً وهي مغطاة بقشرة دهنية. لون الثمار أخضر ، لكنها تتحول إلى اللون الأصفر بمرور الوقت. إنها مزينة بأحجار قرمزية جميلة. لديهم لبًا كثير العصير ، وهو طري ولاذع بشكل خاص. سجل الطعم 4.5 نقطة ، وتزرع الثمار للاستهلاك البشري. تنضج في نهاية سبتمبر ، وبعد ذلك تنهار. مخزنة لمدة 1 إلى 3 أشهر.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

كمثرى حمراء - فواكه

عند تقديم وصف للصنف ، يجدر التأكيد على أنه شديد التحمل في فصل الشتاء ، ويتحمل الصقيع الشديد ، ومقاوم للعديد من الأمراض.

ثومبيلينا

إنها شجرة صغيرة ذات تاج كثيف مستدير. لها ثمار صغيرة ، يتراوح وزنها من 60 إلى 70 جرامًا ، والكمثرى ناعمة ، ومغطاة بقشرة رقيقة ، ولونها أصفر. لديهم لحم كثير العصير يذوب في الفم ، حلو ورائع. يصبح الكمثرى حلوًا بغض النظر عن الظروف الجوية ، أي خلال فصول الصيف الممطرة. تنضج الثمار في منتصف سبتمبر ، بحلول هذا الوقت من الأفضل جمعها ، وإلا فإنها ستبدأ في الانهيار. في الثلاجة ، يتم تخزين المحصول لمدة تصل إلى 100 يوم.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الكمثرى Thumbelina متوسطة الحجم ، لكنها لذيذة جدًا

تحمل الشجرة حصادًا مستقرًا ، ولكن ليس هناك الكثير من الثمار ، فالعائد متوسط. يتحمل الصقيع الشديد في الشتاء ولا يتجمد أثناء الصقيع الربيعي.

بير بوسك

لديهم أشجار قوية تنمو إلى أحجام كبيرة. الثمار كبيرة الحجم ، تزن حوالي 180 جرامًا ، لكنها في بعض الأحيان تنمو حتى 250 جرامًا.لديها قشرة بيضاء أو كريمية قليلاً ، تذوب في الفم ، حلوة ، كثير العصارة. طعمها مثل اللوز والتوابل. قدر الخبراء هذا التنوع تقديراً عالياً ، حيث أعطوه 4.4 ̶ 4.8 نقاط من 5 نقاط ممكنة.

ولكن مع التخزين على المدى الطويل ، تفقد طعمها ، ويصبح اللب جافًا وصلبًا.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

يتم تخزين مجموعة Bere Bosk حتى العشيرة الجديدة فقط

تنضج الكمثرى في النصف الأول من شهر سبتمبر وتلتصق بإحكام بالأغصان ، ولا تنهار بسبب الرياح القوية. لا تؤكل الثمار على الفور ، ولكن بعد 20 يومًا من النضج. لكن لا يتم تخزينها لفترة طويلة ، حوالي 30 يومًا. عند وصف الصنف ، أود أن أقول إن الأشجار ذات صلابة شتوية منخفضة ، فهي تتجمد في ظروف شبه جزيرة القرم ، إذا كان الشتاء قاسياً. كما أن تحملها للجفاف منخفض ، ومقاومة الأمراض جيدة.

هذه ليست كل أصناف الخريف من الكمثرى ، فهناك الكثير منها. لقد قمنا بإدراج عدد قليل من أشهرها.

أصناف الشتاء Pervomayskaya

إنها شجرة متوسطة الحجم ذات تاج مضغوط. الثمار إما متوسطة الحجم ، أو أعلى بقليل من المتوسط ​​، ناعمة ، مغطاة بقشرة دهنية بطبقة شمعية. أثناء الحصاد ، تكون الكمثرى خضراء ، وأحيانًا بلون وردي خفيف ، وخلال فترة النضج تتحول إلى اللون الأصفر مع أحمر الخدود.لديهم عجينة ، لاذعة قليلاً ، حلوة المذاق ، مع رائحة قوية لطيفة. يتم حصاد الثمار في شهر سبتمبر ، في النصف الثاني من الشهر. عند تخزينها بشكل صحيح ، فإنها لا تتدهور لمدة 220-250 يومًا.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

تنضج مجموعة Pervomayskaya في أكتوبر

هذه الأشجار شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ولا تخاف من الأمراض الفطرية.

البيلاروسية في وقت متأخر

يحتوي هذا التنوع على أشجار متوسطة الحجم ذات تاج كثيف. لها ثمار متوسطة الحجم ، تزن من 100 إلى 120 جرام ، مغطاة بقشرة جافة متوسطة السماكة. يتم قطفها باللون الأخضر ، وقد يكون هناك أحمر خدود محمر في الأعلى ، ولكنها تتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر ، وتكتسب صبغة برتقالية ، وأحمر الخدود قرمزي. لب الكمثرى دهني وعصير ، مع حامض منعش طفيف. يتم حصاد الثمار في شهر سبتمبر ، وتستمر لمدة تصل إلى 5 أشهر ، دون أن تفسد أو تفقد مذاقها.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الكمثرى البيلاروسية المتأخرة - ثمار

يمكن تناولها في يناير أو فبراير ، لكن طعمها يستمر حتى مارس أو أبريل.

الشتاء kubarevidny

حجم شجرة هذا الكمثرى متوسط. تزن الثمار من 150 إلى 200 جرام وهي مغطاة بقشرة خشنة ولكن ناعمة. في وقت الحصاد ، تكون خضراء اللون ، وهناك أيضًا أحمر الخدود الوردي. عندما تنضج الكمثرى ، فإنها تتحول إلى اللون الأصفر ، الذهبي ، أحمر الخدود - قرمزي. لديهم عجينة معطرة ، مع طعم حلو وطعم حامض.

حصدت في أوائل أكتوبر لكنها أكلت في ديسمبر.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

يحتوي صنف Kubarevidnaya على ثمار جميلة جدًا

الثمار لا تفسد حتى شهر مارس ، والمحصول مرتفع ، والكمثرى تؤتي ثمارها كل عام. عند وصف الصنف ، سنركز على صلابته الشتوية ومقاومته للجفاف. لا يتأثر بالجرب ولا يعاني منه كثيرا. لكن الثمار الأولى ستظهر فقط بعد 6 أو 7 سنوات.

نيكا

الأشجار متوسطة الحجم. الثمار متوسطة الحجم أو أكبر ، حيث يتراوح وزنها بين 130 و 150 جرامًا ، وبعض العينات يصل إلى 200 جرام ، وهي مغطاة بقشرة دهنية. تتم إزالة الثمار باللون الأخضر ، وقد يكون لها أحمر خدود ، ثم تتحول إلى اللون الأصفر لاحقًا ، مع أحمر خدود. لديهم لحم كريمي ، طري ، مع رائحة خفيفة من جوزة الطيب ، طعمه 4.4 ̶ 4.5 نقطة. تنضج الكمثرى في نهاية الشهر الأول من الخريف ويتم تخزينها لمدة 3 أو 4 أشهر. هذا التنوع شديد التحمل في الشتاء ، ومقاوم للعديد من الأمراض.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

الكمثرى نيكا تؤتي ثمارها جيدًا حتى في المناطق الشمالية.

كوبان متأخر

إنها شجرة متوسطة الحجم ذات تاج متوسط ​​الكثافة. لديه ثمار تزن 150 جرامًا ، مع قشرة جافة خشنة. يتم حصادها باللون الأخضر ، وهناك تان طفيف على الجانب المشمس ، وبعد ذلك تتحول إلى اللون الأصفر. لب الكمثرى لونه أصفر ، زيتي وطري ، عطري ، ذو طعم حامض حلو. في كوبان يحصد في نهاية سبتمبر ويخزن حتى منتصف يناير دون أن يفقد طعمه.

أفضل أصناف الكمثرى المتأخرة

متأخر كوبان - متنوعة منتجة للغاية

ينمو على أي تربة ، متساهل ، مقاوم للجرب ، لا يخاف من الصقيع والجفاف.

اشتراك كن على علم بالمنتجات الجديدة على موقعنا

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *