أفضل أنواع علف اليقطين

اختيار البذور للبذر ليس بالأمر السهل ، خاصة عندما تحتاج إلى العثور على أفضل أنواع القرع للاستخدام في الهواء الطلق. لكي ينمو النبات المرغوب فيه من البذور ويرضي محصولًا غنيًا ، من الضروري ، قدر الإمكان ، التعرف على الثقافة نفسها ، وطرق الزراعة ، وفهم التكنولوجيا الزراعية بالتفصيل.

أنواع وأنواع القرع

ينتمي اليقطين إلى جنس النباتات العشبية وهو عضو في عائلة اليقطين. فاكهة النبات لها شكل دائري أو مستطيل أو مسطح ، ومغطاة بجلد صلب ، ولحم أصفر ، كريمي ، برتقالي.

لقد أنشأ المربون اليوم عددًا كبيرًا من الأنواع ، ولكن ليست جميعها مناسبة للزراعة في بيئتنا.

الأنواع الأكثر شيوعًا هي:

• حازم الفم
• مثمر كبير.
• جوزة الطيب؛
• كبيرة الثمار.

وهي مقسمة إلى ثلاثة أنواع حسب الغرض من الثمرة:

• صارم؛
• مقصف؛
• ديكور.

عرض الطاولة مخصص لاحتياجات الطهي ، ويستخدم العلف لتغذية الماشية ، ويستخدم العلف كديكور وعلاج لذيذ.

اليقطين الجوز على الحديقة والمائدة: عالم حلوى القرع

يحتوي قرع الجوز على لب ليفي غني بنكهة الأناناس أو نكهة الجوز. في الشكل ، يمكن أن تكون مستديرة ، بيضاوية ، مسطحة ، مضلعة. غالبًا ما يكون لون القشرة مصبوغًا باللون البيج أو البرتقالي. في مرحلة النضج التقني ، يمكن تزيينها بخطوط أو بقع خضراء أو بيضاء زاهية.

تعتبر المكسيك مسقط رأس قرع الجوز. وليس من المستغرب: هنا فقط يمكنك العثور على أكبر وألذ ممثلي هذا النوع. ليس فقط الذوق ، ولكن الحجم أيضًا مثير للإعجاب. في المكسيك ، تنمو بشكل ضخم ويزن أكثر من مائة كيلوغرام.

اليوم ، يمكن للجميع اختيار التنوع المفضل لديهم وتنميته في الحديقة.

فيتامين

اليقطين الجوز هو طعام شهي مفضل للأطفال. يحتوي على لب حلو ، ورائحة لطيفة ، ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات: المغنيسيوم ، والمنغنيز ، وفيتامين أ ، والبوتاسيوم ، وفيتامين ج.هذا النوع يتراكم محتوى السكر والعصارة والرائحة أثناء التخزين. لإبقائه أطول فترة ممكنة ، تحتاج إلى نتفه بذيل.

أصناف جوزة الطيب الأخرى لها أيضًا طعم ورائحة لطيفة.

بريكوبانسكايا

بريكوبانسكايا

واحدة من أكثرها شيوعًا في السوق المحلية. يتميز بالعودة المبكرة للحصاد ، ثمار أسطوانية تصل إلى 3-4 كيلوغرامات.

لؤلؤة

لؤلؤة

ينتمي إلى أكبر أصناف جوزة الطيب. تصل ثمارها إلى ثمانية كيلوغرامات وتتميز بلب عطري رقيق ذو لون برتقالي فاتح.

روج زوجة دي تامب

روج زوجة دي تامب

يصل حجم اليقطين الفرنسي إلى 20 كجم ، وله جلد أحمر غامق وعصير أصفر شاحب ولب حلو ، وهو مناسب للطهي ويستخدم كمنتج علفي.

ميراني دي كيودجا

ميراني دي كيودجا

يختلف الجمال الإيطالي عن غيره في ثماره المموجة اللامعة مع ظهور بثور صغيرة على الجلد. يصل وزنه إلى 10 كجم ، وله لب برتقال حلو ورائحة لطيفة.

لزراعة قرع الجوز في الحديقة ، تحتاج إلى بذل جهد ، لأن هذا النوع يتطلب الاهتمام والرعاية. في وسط روسيا ، ليس لدى كل "مسقط" الوقت لإعطاء حصاد كامل ، لذلك من الأفضل زرعها بالشتلات. يجب أن تكون المسافة بين النباتات من 60 سم ، فهي تحب المناطق المشمسة والتربة الرخوة والري بكثرة.

يقطين العلف في مزرعة الريف

يقطين العلف هو غذاء قيم لحيوانات المزرعة. ثمارها قابلة للمعالجة وتستخدم لحصاد العلف مع مخلفات الحبوب والتغذية الطازجة.

خصائص مفيدة لتغذية اليقطين

• زيادة نمو الخنازير.
• تزداد كمية إنتاج الحليب وترتفع نسبة الدهون في الحليب.
• يعزز زيادة القدرة التناسلية للحيوانات.
• ارتفاع مستوى الغلة بسبب الثمار الكبيرة.

تشمل العيوب عدم وجود رائحة لطيفة وخصائص طهي منخفضة.

مائة جنيه

مجموعة متنوعة من القرع Stofuntovka هي أشهر منتصف الموسم وذات عوائد عالية. يحتوي النبات على ثمار كروية ، مغطاة بقشرة صفراء أو برتقالية مع مسحة رمادية ، وتتميز بجودة حفظ ممتازة ويتم تخزينها جيدًا خلال فترة الشتاء ، ولا تتلف أثناء النقل.

92

Volzhskaya Grey 92 - مقاومة للأمراض والطقس الجاف. يثمر النبات في منطقة الفولغا ويعطي أغنى المحاصيل. تتجاوز كتلة الثمار المسطحة ذات اللون الأبيض الرمادي 25 كجم. اللب متوسط ​​الحجم ، كثيف جدًا ، لونه أصفر غني مع مسحة برتقالية.

كرات زينة في الحديقة والحديقة

تحظى الأصناف الزخرفية بشعبية كبيرة بين البستانيين والبستانيين ، بسبب تنوع الأشكال والألوان. تبدو البطيخ الصغيرة والفطر والكمثرى الفقاعية جميلة على شرفات المراقبة وعلى طول الأسوار.

أجمل و غير عادي

برتقالي

تنوع اليقطين معروف جيدًا لجميع البستانيين. لا تزن ثمارها أكثر من 300 جرام وتشبه البرتقال البرتقالي اللامع.

طفل بو

طفل بو

الثمار ليست أقل جاذبية - الكرات المستديرة والمضلعة قليلاً لها لون بشرة أبيض حليبي وتبدو رائعة في التراكيب وكزخرفة على الأقواس.

زلابية حلوة

زلابية حلوة

يصل وزن القرع الصغير إلى 500 جرام - له قشرة صفراء شاحبة. يكتمل اللون الأصفر بخطوط خضراء ونقاط بيضاء. الصنف مخصص لإنشاء التراكيب الزخرفية.

كلاين ذو لونين

كلاين ذو لونين

مجموعة متنوعة من القرع تتميز Kleine Bicolor بالفواكه على شكل كمثرى ، مقسمة إلى نصفين بخط كفاف واضح. يضفي اللونان المتباينان ، الأصفر والأخضر ، سحرًا زخرفيًا خاصًا ، مما يجعله المفضل لدى بائعي الزهور.

جلمود

باللاتيني القرع الأقصى var.turbaniformis - مقدمة بأشكال مختلفة تختلف عن بعضها في اللون والحجم. وفقًا لشكلها ، يمكن تقسيمها إلى عدة أنواع:

• على شكل نجمة (تاج القرع) ؛
• ثؤلولي
• على شكل كمثرى
• يوسفي.

قرع السلحفاة

تنوع أنواع وأشكال هذا اليقطين كبير جدًا ومن المستحيل تصنيفها جميعًا. لا يستطيع البستانيون والبستانيون تجديد مجموعتهم إلا بأصناف جديدة كل عام.

لا تختلف التكنولوجيا الزراعية لأصناف الزينة عن رعاية الأنواع المسكية. تزرع النباتات في مكان دائم في نهاية شهر مايو. إذا كان الصيف قصيرًا ، فمن الأفضل القيام بذلك بطريقة الشتلات. تتطلب نباتات الزينة تربة رخوة وسقي متكرر.

غالبًا ما يكون ممثلو هذا النوع من الأشكال الكثيفة ، لكنهم موجودون أيضًا بجلد طويل. يتم استخدامها لإخفاء المباني الخارجية وتزيين الأسوار وشرفات المراقبة. رموش النباتات ثقيلة وتحتاج إلى دعم قوي لاستخدامها في الديكور.

أفضل الأصناف لسيبيريا وجزر الأورال

يجب أن تتمتع النباتات المزروعة في سيبيريا وجزر الأورال بمقاومة عالية للصقيع ونضج مبكر ومقاومة للآفات والأمراض. في السابق ، كانت أنواع العلف فقط مناسبة للزراعة في هذه المنطقة.لم تكن ذات مذاق حلو ولا رائحة طيبة. يوجد اليوم العديد من الأصناف التي تتميز بصلابة الشتاء والذوق الممتاز ، ولكن هناك عدة أنواع من اليقطين أثبتت نفسها بشكل مثالي عند زراعتها في هذا الشريط.

يبتسم

يبتسم

ينتمي نوع اليقطين إلى الأنواع الزخرفية ، ولكنه يستخدم بنجاح في الطهي. إنه مقاوم للبرودة ، عالي الغلة ، ينضج بسرعة. يستغرق الأمر حوالي ثلاثة أشهر من الإنبات إلى النضج التقني. تبدو الفواكه الصغيرة ، التي يصل وزنها إلى كيلوغرام ، جميلة على سرير الحديقة تحت غطاء أوراق كبيرة بنمط مخرم. يتم تخزين مجموعة متنوعة من "الابتسامة" بشكل مثالي حتى يناير.

من نبات واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15-20 فاكهة مع لب برتقالي فاتح وطعم حلو. يُزرع بنجاح في سيبيريا وجزر الأورال ، حيث تلعب مقاومة النبات للبرد والقدرة على الثمار في وقت قصير دورًا مهمًا.

نمش

نمش

أظهر نوع اليقطين نفسه جيدًا مع تغير حاد في الظروف المناخية. النبتة لها شكل كثيف وتتكون من 4-6 رموش صغيرة مع أقواس قصيرة. تصل الثمار إلى 3 كيلوغرامات ، واللب له رائحة كمثرى لطيفة وطعم دقيق. الثمرة خضراء فاتحة مع وجود بقع ضوئية متناثرة حولها.

مع الري الوفير المنتظم ، يعطي النبات غلة عالية (360 طن / هكتار) ويسعد بالفواكه الكبيرة التي لها فترة تخزين طويلة. من بين العيوب القابلية للإصابة بالبياض الدقيقي ، لذلك تتطلب النباتات معالجة بمبيدات الفطريات. الصنف مثالي للنمو في جبال الأورال وسيبيريا.

امرأة روسية

زاد نوع اليقطين من مقاومة البرودة ويسعد بالحصاد الأول مبكرًا. تزن ثمار "روسيانكا" من 2 إلى 4 كيلوغرامات ، ومن شجيرة واحدة يمكنك الحصول على محصول يصل إلى خمسة وعشرين كيلوغرامًا. لب الثمرة كثير العصير ورائحة بنكهة البطيخ.

يزرع اليقطين في الشتلات من أجل حصاد مبكر. في أبريل ، تزرع البذور للشتلات ، وفي مايو يتم نقلها من الأكواب إلى الأرض المفتوحة. في جبال الأورال وسيبيريا ، تُزرع الشتلات في التربة في أوائل شهر يونيو حتى لا تتسبب البراعم الصغيرة في إتلاف الصقيع.

من أجل التخزين الناجح للفواكه ، من الضروري اختيار غرفة جافة جيدة التهوية.

أفضل أصناف اليقطين لمنطقة موسكو وروسيا الوسطى

تعتبر منطقة موسكو والمنطقة الوسطى من روسيا مناسبة لزراعة جميع أنواع اليقطين ، ولكن هناك أنواعًا تتميز في هذه المنطقة بإنتاجية عالية.

شفاء

تتميز مجموعة اليقطين العلاجية بالعودة المبكرة للحصاد وقساوة الشتاء الجيدة ، وتقدر رائحتها وطعمها ولونها اللطيف. ميزة خاصة هي النضج المبكر للثمار وفترة التخزين الطويلة (ستة أشهر). اليقطين له شكل محدد ونمط جميل على الجلد. يجعلها اللب العصير مثالية لصنع العصائر والمهروس.

يزرع في أرض مفتوحة بواسطة الشتلات. تزرع الشتلات في أكواب في أبريل ، وفي نهاية مايو يتم نقلها إلى التربة. مع مراعاة النظام الحراري من 20-25 درجة ، تظهر الشتلات في اليوم الثامن. قبل الزراعة في التربة ، من الضروري تقوية الشتلات ، وتعويد النباتات تدريجيًا على الهواء الطلق.

يوصى بزرع البذور في التربة في شهر يونيو ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ولن يكون هناك عودة للصقيع. المصنع يطالب بالإضاءة ، ويفضل زراعة غير كثيفة ويستجيب بشكل جيد للتسميد.

جريبوفسكايا

جريبوفسكايا

لطالما أحب البستانيون ومزارعي الشاحنات صنف اليقطين Gribovskaya. إنه مثالي لإعادة التدوير والتخزين طويل الأجل. تزداد مستويات السكر والمواد الجافة في اليقطين مع مدة الصلاحية المثلى. نكهة اليقطين محفوظة حتى الحصاد القادم. الغرض منه هو الغذاء وأغذية الأطفال.

Gribovskaya لها رموش طويلة ، مما يسمح بحصاد غني. الثمار كبيرة الحجم (4-8 كجم) ، جلد حليبي ناعم ولب برتقالي فاتح. إنها تحمل النقل لمسافات طويلة بشكل مثالي.

189- عوض

189- عوض

لها ثمار بيضاوية برتقالية فاتحة. القرع الناضج مزين بأنماط خضراء متموجة وذوق حلو ورائحة رقيقة.

زرعت بذور "شجيرة جريبوفسكايا 189" مباشرة في الأرض المفتوحة في نهاية شهر مايو.

دشنيا

دشنيا

ينتمي إلى أصناف مبكرة جدًا. يؤتي النبات ثماره في 70 يومًا ، بعد ظهور البراعم الأولى. إنها بيضاوية الشكل ولها طعم حلو. يتراوح وزن الفاكهة من 2 إلى 4 كجم. الميزة الرئيسية هي الغلة العالية ومقاومة البرد. للحصول على أفضل النتائج ، تزرع البذور في التربة بعد ارتفاع درجة حرارة الأرض إلى 12-15 درجة. يطالب النبات بالسقي المنتظم وتخفيف التربة.

القرع الحلو الذواقة

القرع الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر يشمل أصنافًا حلوة: كرامب ، بولشوي ماكس ، أتلانت ، اللوز.

شيت

شيت

أقدم هذه المجموعة هي Tiny. يمكن أخذ المحصول الأول بعد 90 يومًا من الإنبات. يجذب البستانيين لأنه لا يتطلب مساحة كبيرة. يتيح لك الوزن الخفيف استخدام كل اللب دفعة واحدة.

بيج ماكس وأطلس

أكبر ممثلي هذه المجموعة. يصل وزنهم إلى 50 كجم. كلا النباتين يتأخران في النضج ويتمتعان برائحة غنية وطعم حلو ولطيف.

عندما تزرع في الهواء الطلق ، من الأفضل زرعها في المناطق المشمسة ، بالقرب من السياج أو الجدار. يتم تخزين جميع أنواع اليقطين الحلو بشكل مثالي طوال فصل الشتاء ، ويصبح اللب أكثر حلاوة بمرور الوقت.

فيديو

ندعوك للتعرف على وصف أصناف اليقطين الأكثر شيوعًا. ربما لا توجد أكواخ صيفية في روسيا حيث ينمو اليقطين. يعود تاريخها إلى قرون عديدة. من المعروف أن سكان قبيلة المايا كانوا يستخدمون اليقطين ، وهم يعرفون خصائصه العلاجية. تتمتع هذه الخضار بميزة كبيرة بين جميع الأنواع الأخرى - يمكن تخزينها لفترة طويلة ، ولا يمكنك تناول اللب العصير فحسب ، بل يمكنك أيضًا تناول البذور الأكثر فائدة للطعام.

المحتوى:

معلومات عامة وتصنيف

أصناف الديكور

تضم عائلة اليقطين 27 نوعًا. تم تربية عدد كبير من الأصناف من كل منها.

في بلدنا ، غالبًا ما تزرع 3 أنواع من اليقطين:

• كبيرة الثمار
• جوزة الطيب
• سياره اسعاف

حسب الغرض ، ينقسم اليقطين إلى:

• أصناف الجدول
• العلف
• ديكور

سنصف أنواعًا مختلفة للزراعة في مناطق مختلفة من روسيا ، والذوق ، وما إلى ذلك.

العودة إلى القائمة ↑ الجوز القرع

الجوز الاسكواش

العودة إلى القائمة ↑ الغيتار الاسباني

القيثارة الاسبانية

العودة إلى القائمة ↑ حلوى

ملبس

العودة إلى القائمة ↑ فيتامين

فيتامين

العودة للقائمة ↑ رخام

رخام

العودة إلى القائمة ↑ مسقط دي بروفانس

مسقط دي بروفانس

العودة إلى القائمة ↑ Nut

البندق

العودة إلى القائمة ↑ أصناف مع فواكه كبيرة

المحصول المحصود

العودة إلى القائمة ↑ فانوس اليقطين

اليقطين فانوس

العودة إلى القائمة ↑ عصيدة روسية

عصيدة روسية

العودة إلى القائمة ↑ أصناف من القرع شديد النباح

تنتمي الكوسة والاسكواش أيضًا إلى هذه المجموعة.

العودة إلى القائمة ↑ كعكة

كعكة

العودة إلى القائمة ↑ عاريات البذور

عاريات البذور

أشهر أنواع عاريات البذور هي:

• داناي
• أولغا
• ميراندا
• قرية
• عاريات البذور 14

العودة إلى القائمة ↑ أصناف لمنطقة موسكو

ضواحي موسكو

العودة إلى القائمة ↑ حبيبي

شيت

العودة إلى القائمة ↑ كعكة حلوة

فطيرة حلوة

العودة إلى القائمة ↑ شمام

شمام

العودة إلى القائمة ↑ الشمبانيا باستيل

الشمبانيا باستيل

العودة إلى القائمة ↑ زوركا

فجر

يعتبر الصنف مقاومًا للأمراض المختلفة:

• الفيوزاريوم
• أنثراكنوز
• البياض الدقيقي
• تعفن

العودة إلى القائمة ↑ اللوز

لوز

العودة إلى القائمة ↑ امرأة روسية

امرأة روسية

العودة إلى القائمة ↑ أصناف لسيبيريا وجزر الأورال

شتاء سيبيريا

دعنا نفكر في بعض الأصناف المناسبة لهذه المناطق من البلاد:

العودة إلى القائمة ↑ طبي

علاجي

النبات لا يقاوم:

• فساد
• أنثروكنوز
• البياض الدقيقي

العودة إلى القائمة ↑ بيرل

لؤلؤة

العودة إلى القائمة ↑ ابتسم

يبتسم

أيضًا في جبال الأورال ، سيبيريا ، يمكنك زراعة أصناف:

• فيتامين
• امرأة روسية
• الحبيبة
• رخام
• لوز
• غرفة الطعام الشتوية ، إلخ.

العودة إلى القائمة ↑ أصناف حلوة

اليقطين الحلو المخبوز

ضع في اعتبارك بعض الأصناف المدرجة في هذه المجموعة:

العودة إلى القائمة ↑ حلوة الشتاء

شتاء حلو

يعتبر التنوع:

• قابل للنقل
• تسامحا الجفاف
• مناسب للتخزين طويل الأمد - حتى عام واحد
• مقاومة لأشهر أمراض بذور اليقطين - أنثراكنوز ، البياض الدقيقي

العودة إلى القائمة ↑ حبيبته

حبيبة القلب

العودة إلى القائمة ↑ Gray Volzhskaya

غراي فولغا

يستهلك عش البذور جزءًا كبيرًا من الفاكهة. يعتبر التنوع:

• قابل للنقل
• عالية الغلة
• تسامحا الجفاف

العودة إلى القائمة ↑ العسل

عسل

يجمع قرع العسل بين العديد من الأصناف. الأكثر شهرة:

• حكاية العسل (أميرة)
• جمال العسل
• حلوى العسل

العودة إلى القائمة ↑ حلوى

حبيبي

العودة إلى القائمة ↑ أصناف هجينة

القرع الهجين

دعونا نصف عدة أنواع هجينة من اليقطين:

العودة إلى القائمة ↑ Blush F1

أحمر الخدود F1

العودة إلى القائمة ↑ ماتيلدا F1

ماتيلدا F1

يحتل عش البذور جزءًا صغيرًا من اليقطين. تسمح استساغة اللب باستخدامه لأغراض مختلفة:

• للسلطات
• الخبز
• الطبخ ، الخبز ، إلخ.

العودة إلى القائمة ↑ زبدة F1

كعكة الزبدة F1

العودة إلى القائمة ↑ Hazelnut F1

البندق F1

عند اختيار مجموعة متنوعة ، يجب أن تفكر في:

• المنطقة التي ستزرع فيها النبتة
• الغرض: للتخزين ، كعلف للحيوانات ، إلخ.
• استساغة: للحلويات ، الطبخ ، التعليب ، إلخ.

8.9 النتيجة الإجمالية

منذ الطفولة ، يعرف كل ساكن في بلدنا أن اليقطين هو أحد أكثر الخضروات فائدة. يتم استخدامه كمنتج غذائي ويتم تضمينه في النظام الغذائي للأطفال. هناك العديد من الأصناف في العالم. كل واحد منهم لديه صفاته الإيجابية والسلبية. لقد وصفنا لك أفضل وأشهر أنواع القرع. إذا كنت لا توافق على هذه التقييمات ، فاترك تقييمك في التعليقات مع ذكر أسباب اختيارك. أشكركم على مشاركتكم. سيكون رأيك مفيدًا للمستخدمين الآخرين.

أهمية المعلومات

توافر التطبيق

8.5

موثوقية المعلومات

9.5

إضافة تقييمك

أصلاً من أمريكا ، غرقت هذه الخضار في قلوب العديد من مزارعي الخضروات الروس. يعتبر اليقطين فاكهة صحية ولذيذة بشكل لا يصدق: يحتوي اللب على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المغذية ، ولن يترك طعم العسل غير مبال حتى الذواقة الأكثر حساسية. لذلك ، يجب أن تكون هذه الخضار في كل حديقة أو حقل.

تؤكل نيئة ، مسلوقة ، مخبوزة ، تستخدم للزينة ، كعلف للحيوانات. وهذا ليس غريباً ، لأن هناك كمية لا تصدق من أصناف اليقطين. وهي تختلف في الحجم ولون القشر واللب والذوق والغرض من الزراعة ومتطلبات المناخ. هناك حوالي 100 نوع. ويبلغ حجم عائلة اليقطين بأكملها (وهي البطيخ والبطيخ والخيار) أكثر من 120 جنسًا.

كيف تصنف الأصناف

يجب أن يعتمد أي تصنيف على نوع من الخوارزمية. عادة ما يتم تقسيم أنواع اليقطين إلى أنواع الجدول والأعلاف. لكن لا يمكن القول إن هذا هو التصنيف الصحيح ، لأن أنواع الأعلاف المخصصة للحيوانات يمكن أن يكون لها طعم حلو ورائع. وفقًا لذلك ، يكون علف اليقطين صالحًا للأكل في بعض الأحيان ليس فقط للحيوانات.

مثل جميع النباتات الأخرى ، يمكن تقسيم اليقطين إلى مجموعات وفقًا لفترة النضج: الأصناف المبكرة (النضج المبكر) ، والمتوسط ​​المبكر ، والمتوسط ​​، والمتوسط ​​المتأخر والمتأخر. ولكن هنا مرة أخرى ، لن يكون من الممكن وصف الصنف بالكامل ، لأنه يتم أخذ معيار واحد كأساس للتوزيع.

يمكن اعتبار التصنيف الأساسي على النحو التالي: أصناف القرع الصلبة ، كبيرة الثمار ، جوزة الطيب ، أصناف زخرفية.

لا عجب أن توجد هذه التصنيفات.من المهم جدًا للمزارع اختيار الصنف المناسب ، لأن لكل منها متطلبات مختلفة للمناخ والرعاية. مع الاختيار الصحيح ، ستكون النتيجة ناجحة.

هذا هو السبب في أننا وصفنا أدناه أفضل أنواع القرع ، ونقسمها إلى مجموعات أساسية.

هاردي

من الواضح أن هذه الأصناف حصلت على اسمها من قشر الثمار الناضجة. هذا اندماج مبكر النضج للأفراد الصغار ببذور لذيذة. وهذا يشمل أيضًا غالبية ممثلي الأدغال.

خصائص هذه الأصناف هي كما يلي: ساق مضلع ، ساق مشعر ، أوراق خماسية ، بذور كبيرة ذات حافة واضحة.

يتم عرض أفضل أنواع القرع الصعب التجويف أدناه.

الابتسامة هي نبتة مضغوطة ذات فترة إنضاج تصل إلى 85 يومًا. الفاكهة الناضجة ذات اللون البرتقالي الفاتح مع خطوط مميزة. يعطي الصنف حصادًا جيدًا - يتم فرض 15-16 فاكهة على نبات واحد. اللب ليس كثير العصير ، ولكنه عبق. مدة الصلاحية 3-4 أشهر.

عسل البرتقال F1 هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. يخرج اليقطين مفلطحًا ، أصفر برتقالي ، مع خطوط خضراء مستقيمة وحجرة بذرة صغيرة. اللب غني بالعسل ، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية. مثل كل أنواع الهجينة ، هذا النوع مقاوم للأمراض الفطرية والبكتيرية. كما أنها متينة وقابلة للنقل.

يمكن التعرف على مجموعة عسل القرع لشكلها الأسطواني غير العادي. يمكن أن يصل وزن ثمارها إلى 4-4.5 كجم. اللب مشمس اللون برائحة العسل. يمكن تخزينها لفترة طويلة ، بينما تظل لذيذة وحلوة.

الجوزة هو نوع مبكر يحتوي على أنواع طويلة الأوراق وخطها. الثمرة غريبة الشكل للغاية - تبدو مثل الجوز. يكون التقشير الأخضر أو ​​الأسود أو الأصفر أو الأبيض مجزأًا. اللب ليس حلوًا ، أصفر فاتح.

اليقطين بون هو نوع قصير الحبيبات ينضج مبكرًا. الثمرة المسطحة لها قشر مجزأ وخطوط بيضاء. اللب برتقالي لامع مع زيادة نسبة السكر. من الأفضل القيام بالزراعة عن طريق إنبات البذور للشتلات ، خاصة في سيبيريا.

اليقطين الطفل هو اليقطين مع فترة نضج تصل إلى 80 يومًا. المصنع كثيف ، مضغوط. الثمرة مفلطحة ، والقشرة خضراء داكنة. يزرع عن طريق الشتلات وعن طريق وضع البذور المباشر في أرض مفتوحة.

مثمر كبير

غالبًا ما يختار مزارعو الخضروات الأنواع والأصناف حسب وزن وحجم الثمار الناضجة. لهذه الأغراض مناسبة القرع ذات الثمار الكبيرة.

يعتبر Pumpkin Crumb اسمًا غريبًا لمثل هذا النبات الكبير ، لأن 3 كجم ليست "فتاتًا" على الإطلاق. إنه صنف مزهر في منتصف الموسم طويل. يحتوي الفتات على ثمرة مفلطحة باللون الرمادي الفاتح. يتناقض اللب مع القشر - أصفر لامع ، وليس كثير العصير.

اليقطين مائة رطل هو نوع قديم كان شائعًا في منطقة لينينغراد. النبات في وقت لاحق ، له شكل متماثل للغاية وسيقان النسيج. الثمار لامعة ومجزأة. يمكن أن تكون صفراء أو برتقالية أو بيضاء أو وردية اللون. يصل وزنه إلى 9 كجم. اللب ليس حلوًا مقارنة بأصناف العسل ، أبيض أو أصفر اللون.

دونات زبدة اليقطين - مجموعة متنوعة في وقت مبكر. تزرع البذور في شهر مايو حسب مخطط 100 × 70 سم ، يحب الأماكن المشمسة والهادئة. يتميز ببشرته الفيروزية الجميلة وشكله المستدير. طعمها حلو للغاية ، لذلك غالبًا ما يتم تناولها نيئة.

القرع البندق هو نبات مبكر النضج مع الكثير من البذور في اللب. لها سياط صغير ولحم برتقالي. يقبل الأسمدة العضوية بشكل جيد للغاية. مخزنة لفترة طويلة في الهواء الجاف في منطقة جيدة التهوية.

يجب أن يبدأ وصف مجموعة اليقطين Sweetie بحقيقة أنها رائعة لأي مناخ ، حتى بالنسبة للبرد السيبيري. الثمار "كما هي مسحوبة": كروية ، اليوسفي اللون ، مع ساق مطاطي جميل ، ليس لها أجزاء واضحة. تتطور بشكل جيد مع إضافة الأسمدة العضوية.

القرع اليقطين الفجر هو اليقطين في منتصف الموسم (105-110 أيام). الثمرة مفلطحة ، ذات لون غير عادي.السطح برتقالي-رمادي ، وأحيانًا أسود ، مع بقع وردية وشبكة ملحوظة. حجرة البذور صغيرة الحجم. النبات مقاوم للبياض الدقيقي ، وهو مثالي للشمال الغربي.

القرع سندريلا نبات قوي في منتصف الموسم. الجلد ناعم ، مجزأ قليلاً. القرع ذو ثمار كبيرة ، لأن الثمار الناضجة تزن اثني عشر كيلوغراما. اللب كريمي وبدون هيكل ليفي. تبدأ بذر بذور الشتلات في أبريل ، في أرض مفتوحة - في مايو.

جوزة الطيب

هذه هي الأصناف الأكثر عصيرًا وحلاوة وسكرًا ، وغالبًا ما تكون بنكهة البندق.

البطيخ هو صنف عالي الغلة متوسط ​​مبكر. ينتشر النبات على نطاق واسع. فواكه بلون الموز ، كروية ، مفلطحة ، بنكهة البطيخ. متوسط ​​الوزن 25-30 كجم. المصنع متواضع وعالي الجودة.

فيتامين - نبتة كبيرة متأخرة النضج تزن 5-7 كجم. الثمرة بيضاوية الشكل ، برتقالية اللون مع خطوط خضراء عريضة. يحتوي اللب على كمية كبيرة من الكاروتين ، لذلك يوصى بهذا التنوع للأطفال الرضع أو أغذية النظام الغذائي.

يُزرع هذا النبات في تربة دافئة ، ويبلغ عمق وضع البذور 10 سم ، ويتم ضغط الرموش الجانبية على البراعم الصغيرة ، وترخي التربة ، ويتم تغذيتها بالأسمدة المعدنية.

هوكايدو هي قرع على شكل كمثرى من أصل ياباني. فواكه صفراء برتقالية أو حمراء صغيرة - 0.7-2.5 كجم. إنها حلوة مع تلميحات من الكستناء.

الجوز هو نوع من الاسكواش. الثمرة ممدودة ، مثل القرع. القشرة ناعمة صفراء. في الداخل ، اللب لونه برتقالي غامق ، ليفي. يحتوي النبات على غرفة بذرة صغيرة.

ديكور

أصبح هذا التنوع أكثر شيوعًا مؤخرًا. تستخدم هذه القرع كديكور داخلي.

القرع الزخرفية لها تصنيفها الخاص:

• على شكل نجمة
• ثؤلولي.
• على شكل كمثرى
• الماندرين.

أصبح القرع الزجاجي هو الأكثر شعبية بالنسبة لنا. لها اسم علمي - Lagenaria. ظاهريًا ، يبدو حقًا مثل الزجاجة. يتمتع النبات بخصائص طبية ، ولكن غالبًا ما يستخدم في صنع الأطباق.

فيديو "اختيار نوع القرع"

في هذا الفيديو ، ستتعرف على أصناف اليقطين الأكثر شيوعًا التي تزرع غالبًا في الحديقة.

اليقطين من الخضروات الصحية التي تمت زراعتها منذ العصور القديمة واستخدامها لأغراض مختلفة. بالإضافة إلى الأكل ، وجد تطبيقه في الطقوس والتضحيات لتصنيع الأدوية. لا يزال يستخدم على نطاق واسع في الهند لعلاج مرض السل. يُعتقد أن عصيره المذاب في الماء بجرعات مجهرية يمكن أن يوقف انتشار عصية كوخ.

وبالطبع ، تم تربية العديد من أنواع وأنواع اليقطين على مر القرون. في المجموع ، هناك حوالي 27 نوعًا مختلفًا من هذا النبات في العالم ، منها ثلاثة أنواع فقط مناسبة للنمو في الممر الأوسط:

• جوزة الطيب؛
• حازم الفم
• كبيرة الثمار.

في كل فئة من هذه الفئات ، يتم تمييز العديد من الأنواع الفرعية.

ما هي أصناف اليقطين؟

يمكن تقسيم جميع أصناف اليقطين بشكل مشروط إلى ثلاث مجموعات:

• ديكور.
• مقاصف.
• العلف.

لاستخدام الطهي ، كقاعدة عامة ، تعتبر الفاكهة التي يصل وزنها إلى 10 كجم مناسبة ، ويزرع القرع ذو الوزن الكبير ، كقاعدة عامة ، لبيع البذور وعلف الماشية.

القرع بوش: أصناف

1. القرع شديد النباح - مقاوم للطقس البارد وفترة نضج قصيرة نسبيًا. في المتوسط ​​، يستغرق الأمر حوالي 100 يوم من الزراعة إلى الحصاد. التوت من هذا النوع غير مخصص للتخزين طويل الأجل ويجب معالجته في أقرب وقت ممكن بعد الحصاد. تعمل أنواع اليقطين هذه بشكل جيد مع العصير. وتشمل هذه ما يلي:

• "شجيرة جريبوفسكايا" - يصل وزنها إلى 2.5-5 كجم. القشرة برتقالية فاتحة مع خطوط خضراء داكنة ، واللحم برتقالي داكن ، حلو وثابت ؛
• "Mozolevskaya" - نمط برتقالي ، بني مخضر ، متوسط ​​الوزن حوالي 5 كجم. اللب سميك ، حوالي 4-5 سم ، حلو ومثير.
• "السباغيتي" هو نوع مبكر ، جدير بالملاحظة أنه بعد غليان اللب يتحول إلى ألياف طويلة تشبه المعكرونة.

2. أصناف اليقطين ذات الثمار الكبيرة مخصصة للتخزين الشتوي طويل الأمد. وتشمل هذه:

• "شتاء جريبوفسكايا" - الثمار طويلة ، رمادية فاتحة ، متكتلة ، مع لب حلو كثير العصير ؛
• "شفاء" - نوع مبكر ، السطح رمادي فاتح بنمط شبكي ؛
• "الفتات" هو صنف متأخر ، لا ينتج نبات واحد أكثر من 2-3 ثمار من 2.5-3 كجم لكل منهما. القشرة رمادية فاتحة مع قرنفلي ، اللحم سميك وثابت ، لكن ليس كثير العصير.

3. جوزة الطيب اليقطين على شكل كمثرى: أصناف. القشرة برتقالية زاهية وناعمة وناعمة. اللب حلو ، وليس ليفيًا جدًا ، مما يجعل الطهي أسهل. هناك الأنواع التالية:

• "مسقط" صنف متأخر النضج ، تزن التوت 6.5 كجم. اللب ناعم ، حلو ، عطري.
• "T-7" - له لون أخضر غامق مع شبكة ضعيفة التعبير. فواكه صغيرة - 1.5-2.5 كجم ؛
• "ملبس" - ينضج متأخرًا أيضًا. القشر بني فاتح واللحم ضارب إلى الحمرة.

علف اليقطين: أصناف

لمثل هذه الأصناف ، ولأسباب واضحة ، في المقام الأول ليس طعمًا ، ولكن الكتلة التي يمكن أن تصل إليها الفاكهة وجودة الحفاظ عليها. تسمى أصناف اليقطين لأغراض العلف أيضًا تقنية ، وهي تشمل: "مائة جنيه" ، "ميتشورينتس" ، "ليل" ، "فالوك" ، "الأوكرانية متعددة الولادة". ومع ذلك ، في كل موقع ، نتيجة للتلقيح المتبادل لأنواع الأعلاف والمائدة ، يمكن تكوين أصناف هجينة خاصة بهم. بالإضافة إلى ذلك ، كما ذكر أعلاه ، يمكن أيضًا استخدام الأنواع ذات الثمار الكبيرة كعلف ، التي تزرع ثمارها بشكل خاص إلى كتلة كبيرة.

أصناف اليقطين الزينة

كما يوحي الاسم ، فإن هذه الأصناف ليست مخصصة للاستهلاك البشري ، ولكنها تستخدم فقط كديكورات وحرف يدوية وحاشية. يشكك الكثيرون في جدوى زراعته ، ولكن من ناحية أخرى ، هذا ليس عملاً مكلفًا ولا يتطلب الكثير من الجهد. ولكن بعد ذلك يمكن أن تصبح الفواكه المشرقة زخرفة رائعة للموقع والمطبخ والكوخ الصيفي. أفضل أصناف اليقطين الزخرفية تشمل: "الحمدات العشر" ، "الطفل الصغير" ، "اللونان الصغيران" ، "البرتقالي الصغير".