أفضل أنواع شبت الشبت

إذا قررت أيضًا البدء في زراعة الأعشاب الصحية ، فسيكون من المفيد بلا شك التعرف على أفضل أنواع الشبت. في الواقع ، بعيدًا عن كل مجموعة متنوعة ، من الممكن الحصول على خضروات معطرة وذات مذاق ممتاز. سيكون من العار قضاء بعض الوقت في البذر والعناية بالشبت ، ونتيجة لذلك ، الحصول على شجيرات ضعيفة بدون رائحة عمليًا.

أفضل أصناف النضج المبكر من الشبت

يحظى الشبت المعطر بشعبية كبيرة في روسيا - فهو يزرع في أسرة الحديقة وفي البيوت الزجاجية وحتى في المنزل على حافة النافذة. بالطبع ، في معظم الحالات ، يتم استخدام الشبت ببساطة كتوابل عطرية في تحضير الأطباق المختلفة ، لكن بعض البستانيين يقدرون هذا النبات أيضًا لخصائصه العلاجية العديدة ، باستخدام أعشابه وبذوره لتحسين الصحة.

يحظى الشبت المعطر بشعبية كبيرة في روسيا - فهو يُزرع في أسِرَّة الحدائق وفي البيوت الزجاجية وحتى في المنزل على حافة النافذة

يمكن أن تختلف أصناف الشبت في شكل الأوراق والورود وفي ارتفاع الأدغال وفي اللون وكذلك من حيث تكوين الساق. ستساعدك درجات النضج على التنقل بشكل أفضل بين الأصناف الرئيسية واختيار البذور حتى تتمكن من حصاد الخضر طوال الموسم.

فيديو الشبت

تشمل هذه المجموعة الأصناف التي تعطي كتلة خضراء في غضون 35 يومًا بعد الإنبات. صحيح أنها أوراق أقل قليلاً من تلك المتأخرة النضج ، وتنتقل إلى الإزهار على الفور تقريبًا بعد تكوين خمسة إلى ستة أوراق. لذلك ، يُنصح بزراعة أصناف مبكرة إذا كنت ترغب في جمع الخضر الطازجة الأولى بسرعة من الحديقة ، وكذلك من أجل الحصول على المظلات والبذور للحفظ.

غريبوفسكي

تنوعًا شائعًا بشكل لا يصدق بين البستانيين المحليين ، إنه رائع للنمو على حافة النافذة وفي الحقول المفتوحة. Dill Gribovsky يتساهل مع الطقس ، وحتى في حالة الصيف البارد ، فإنه يشكل خضرة جيدة. تشمل مزايا الصنف أيضًا مقاومة الأمراض والرائحة الشديدة والذوق اللائق. الأوراق لها لون أخضر غامق جميل ، ويصل ارتفاع الوردة الدائمة إلى 25 سم ، ويمكن زرع شبت جريبوفسكي عدة مرات خلال شهري أبريل ويوليو ، كما يُسمح بالبذر الشتوي.

يمكن زرع Dill Gribovsky عدة مرات خلال شهري أبريل ويوليو

إضافة إلى ذلك

تنوع الشبت مثالي للحصول على الخضر الطازجة المبكرة ، للتجفيف والتجميد والتخليل والتمليح. وتقدر قيمتها بإنتاجيتها العالية ، ومقاومتها للسكن وللتشكيل المبكر للخضرة. بعد زرع البذور في الأرض ، بعد 38 يومًا ، تم بالفعل تكوين وردة نصف مرفوعة يبلغ ارتفاعها حوالي 25 سم بأوراق خضراء متوسطة مع طلاء شمعي ضعيف. صنف Dalny مقاوم للآفات والأمراض.

أورورا

من بين الأصناف الجديدة ، فإن الشبت المبكر Aurora يستحق الاهتمام. بعد ظهور البراعم الصغيرة ، يمكنك جمع الخضر بالفعل في اليوم الخامس والعشرين. يتميز الصنف بوردة كثيفة من الأوراق الخضراء المرتفعة ، ورائحة للغاية ومثيرة ، بالإضافة إلى شجيرة قوية ذات فترات متقاربة ، مما يجعل أوراق الشجر أقل تلوثًا بعد المطر. من بين المزايا الأخرى لمجموعة Aurora: مقاومة الأمراض والآفات ، عائد جيد. من أجل الحصول على محصول مبكر ، تزرع البذور قبل الشتاء.

بعد ظهور البراعم الصغيرة ، يمكنك جمع الخضر بالفعل في اليوم الخامس والعشرين.

أصناف شبت منتصف الموسم

يحدث تكوين الجذع في الأصناف ذات النضج المتوسط ​​بعد 5-10 أيام مما كان عليه في الأنواع المبكرة ، ونتيجة لذلك يتم تكوين المزيد من الأوراق على الشجيرات ، ويزيد إنتاج المساحات الخضراء. بالإضافة إلى المساحات الخضراء ، فإن النبات لديه الوقت لتكوين مظلات وبذور مناسبة للتوابل.

ليسنوجورودسكي

خصوصية هذا النوع من الشبت هو أنه حتى في الخريف ، عندما تُسكب بذوره ، يمكنك الاستمرار في قطع الخضر. الصنف الحرجي عالي الغلة ، لا يخاف من الأمراض والآفات ، وأوراقه تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ وفيتامين سي. الأوراق تنمو بشكل كبير ورائحة.

وفير

تدوم الملاءمة الاقتصادية للشبت غزير الأوراق لفترة طويلة. السمات المميزة للصنف: شجيرة قوية ذات أوراق جيدة ونورات متأخرة وأوراق داكنة كبيرة. الشبت ذو الأوراق الوفيرة له صفات تجارية ممتازة ، وأوراقه غنية بالعصارة والعطاء والرائحة. طازج جيد ، مناسب للتخليل والتخليل. البذر المتعدد خلال فصلي الربيع والصيف ممكن ، وكذلك البذر في فصل الشتاء.

وفيرة الشبت الورقي

كثيف

من 30 إلى 40 يومًا تمر من لحظة ظهور براعم مجموعة كثيفة الأشجار حتى القطع الأول للخضر ؛ يمكن حصاد الشبت بالتوابل بعد 70 يومًا. ينتمي الشبت الكثيف إلى النوع ذو الأوراق الوفيرة ، ويمكنك جمع الخضر منه بشكل متكرر ، بدءًا من الأوراق السفلية تدريجيًا. ليس من قبيل المصادفة أن مجموعة بوشى تعتبر من أفضل الأنواع للحصول على خضروات عالية الجودة بكميات كبيرة. الأوراق المقطعة بقوة هي عطرة جدا ، كثير العصارة وطرية ، جيدة سواء كانت طازجة أو مجففة.

أصناف النضج الأكثر شعبية

على الأسرة ، بعض الأصناف المتأخرة ليس لديها الوقت لتنضج تمامًا خلال الصيف ، لكنها الأنسب للحصول على المساحات الخضراء المورقة ، من الربيع إلى الخريف ، خاصة عند النمو في المنزل على حافة النافذة. بعض الأصناف المتأخرة النضج (Buyan ، Salut ، Alligator) لها أقواس داخلية قريبة جدًا على الساق ، والتي تشبه ظاهريًا الشجيرات الكثيفة ، وتسمى "الأدغال".

في الأصناف المتأخرة النضج ، تكون الخضر أكثر عطرة وجميلة وفيتامين

شبت الأدغال مميز لأنه يسمح لك بجمع الخضر الطازجة طوال الموسم دون إعادة زرع البذور باستخدام طريقة الحزام الناقل. أولاً ، تستخدم النباتات الصغيرة عند ترقق الشتلات ، ثم تقطع الطبقة السفلية من شجيرات الشبت ، وتخرج البراعم الجانبية لمحاور أوراقها ، ثم تجمع كل الخضر من النبات. لذلك ، لتزويد عائلة واحدة بخضر الشبت طوال الموسم ، يكفي عشرين نبات شبت جذري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأصناف المتأخرة النضج تحتوي على خضار أكثر عطرية وجميلة وغنية بالفيتامينات.

التمساح

يحظى تمساح الشبت بتقدير خاص من قبل البستانيين المحليين ، وهو مثالي للحصول على محصول كبير من الأعشاب الطازجة ، حيث يمكن زراعته في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة ، ويتم حصادها عدة مرات في الموسم. على الوردة المرتفعة ، تتشكل الأوراق الخضراء ذات الصبغة المزرقة والزهر الشمعي. تظهر المظلات فقط في نهاية الصيف.

فيديو عن صنف الشبت "التمساح"

كيبراي

شبت Kibray واسع الانتشار جذاب لأوراقه العريضة والمشرحة بشدة والتي لها رائحة زاهية. وردة النبات كبيرة نصف مرفوعة ويصل ارتفاعها إلى 40 سم ، ولون الأوراق أخضر مع صبغة صفراء قليلاً وتزهر شمعي بالكاد ملحوظ. لكي تنضج Kibray في الحديقة ، يجب أن تزرع مبكرًا أو تنمو تحت فيلم.

الشبت

نوع هولندي مشهور في جميع أنحاء العالم بسبب الخضر المورقة والعطرية وسهولة النمو. Dill Dill قادر على النمو في أي ظرف من الظروف ، يتم التخلص من المظلة في وقت متأخر ، ولا تتعدى النمو لفترة طويلة وتوفر كمية كبيرة من المساحات الخضراء عالية الجودة.يصل ارتفاع النباتات إلى 150 سم ويمكن استخدامها ليس فقط للاستهلاك الطازج أو المجفف أو كتوابل للتعليب ، ولكن أيضًا لأغراض الديكور.

قيم المقال:

(5 الأصوات ، متوسط: 2.4 من 5)

شبت بوش: أفضل الأصناف

تشكل أصناف الأدغال في محاور الأوراق براعم جانبية ، لذلك يبدو النبات وكأنه شجيرة كاملة. ومع ذلك ، لا يمكن أن تظهر جميع الخصائص النموذجية لنبات أصناف الأدغال إلا في ظل حالة واحدة مهمة - مساحة كبيرة من التغذية.

شجيرة الشبت لديها غلة عالية من الخضر ورائحتها. لا ينتقل إلى الإزهار لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى زيادة مدة مرحلة العمر الافتراضي الاقتصادي. وبالتالي ، يمكن قطف الخضر من الشجيرات لمدة 1.5 شهر تقريبًا ، مع توفير البذور.

مع كثافة النبات المعتادة ، لا تنمو البراعم الجانبية في أصناف الأدغال ، على الرغم من أنها حتى في ظل هذه الظروف تشكل جذعًا متأخرًا عن الأصناف العادية. لهذا السبب ، عند زرع مثل هذه الأصناف ، يجب أن يكون تباعد الصفوف 20-30 سم ، والمسافة بين النباتات على التوالي بعد التخفيف (تستخدم النباتات المزالة للخضرة) - 15-20 سم. مع مخطط البذر هذا ، الشبت يبدأ في تكوين دعامة فقط بحلول منتصف يوليو.

تتميز الشجيرة وشبه الشجيرة بأصناف النضج المتوسطة والمتأخرة الروسية الحجم ، Tetra ، Kibray ، Gurman ، Superdukat OE بوردة كبيرة شبه منتشرة ، بوزن نباتي 50-80 جم أو أكثر. تعتبر الأصناف المتأخرة النضج أكثر أوراقًا ، وتتميز بكتلة أكبر من نبات واحد. بمجرد أن تصبح جاهزة للحصاد ، يمكن حصادها في غضون أسبوعين - كل هذا الوقت يظلون في مرحلة التجويف.

الحجم الروسي - نوع شجيرة منتصف الموسم ، من الإنبات إلى الحصاد - 40-45 يومًا. تشكل الأوراق الكبيرة المقطعة بشدة شجيرة كثيفة منتشرة يصل قطرها إلى 50 سم. تبقى البراعم وأوراق الشجر طرية ورائحة لفترة أطول من المعتاد.

تترا - النضوج المتأخر من الإنبات الكامل حتى التزهير - 70-104 يوم. النباتات طويلة ، مورقة جيدا. الورقة كبيرة ، والساق رقيق. لا يتأثر بالآفات والأمراض. تستخدم طازجة وللتعليب.

كيبراي - النضج المتأخر ، من الإنبات الجماعي إلى الحصاد للخضر - 28-40 يومًا. الوردة كبيرة ، شبه مرتفعة ، ارتفاعها 30-40 سم ، الأوراق خضراء مع مسحة صفراء وزهرة شمعية ضعيفة ، كثير العصارة ، عطرة ، ذات جودة تجارية عالية. تتأثر بشكل ضعيف بمرض البياض الدقيقي.

جورميه - منتصف الموسم من الإنبات حتى النضج التقني 40-45 يوم. نبات مورق جيدًا بأوراق عصارية. يتم رفع الوردة ، مما يسهل نموها والحفاظ على أوراق الشجر نظيفة بعد المطر. لا يطلق النار لفترة طويلة. تعتبر الخضروات اللذيذة والعطرية جيدة بشكل خاص عند الملح.

Superdukat عمر الفاروق - منتصف الموسم ، من الإنبات إلى الحصاد للخضرة - 40-50 يومًا ، قبل التزهير - 70-104 يومًا. النباتات مورقة جيدا ، الوردة مرفوعة. الأوراق خضراء كبيرة مع إزهار شمعي ضعيف ، تشريح بقوة ، كثير العصير ، طري. رائحة عالية. يختلف في تكوين الساق البطيء والنورات. موصى به للاستهلاك الطازج ، لا يمكن الاستغناء عنه في التوابل والمخللات.

     

تتميز جميع أنواع الشبت بمذاقها ، والاستجابة المتناغمة الجيدة للخضرة ، ومقاومة الأمراض المختلفة والزهور. يمكن زراعة الشبت اللذيذ والعطري إذا اخترت الصنف المناسب ولديك معلومات كافية عن الزراعة. لسوء الحظ ، لا يمكن أن تفتخر كل مجموعة متنوعة من الشبت بإنتاجية جيدة وطعم ممتاز.

أفضل أنواع الشبت ، النضج المبكر

تتميز الأصناف المبكرة من الشبت بسرعة الإنبات وتطور ونمو الكتلة الخضراء والنضج الكامل في خمسة وثلاثين يومًا من ظهور البراعم الأولى.يزرع هذا الشبت من أجل الحصول على الخضر المبكرة والمزيد من المعالجة في التوابل. لا يمكن قطع الشبت لفترة طويلة ، بعد نمو ستة إلى سبعة فروع ، تبدأ في التفتح.

ديل جريبوفسكي. تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين والبستانيين. هذه أنواع مختلفة من الشبت للخضر ، وهي تنضج مبكرًا ، ومقاومة لتقلبات درجة الحرارة والأمراض ، ولها نكهة قوية. مناسب للنمو على حافة النافذة وفي الصوبة الزجاجية وفي الحقول المفتوحة. أوراق الشجر متوسطة إلى كبيرة ، خضراء داكنة مع إزهار مزرق ، كثير العصير. ينضج الخضر لتحقيق الجدوى الاقتصادية بعد 33-38 يومًا من ظهور المحاصيل. تزرع البذور من أبريل إلى يوليو. للحصول على عملية مستمرة لقطع الشبت للخضر ، تتم عملية البذر كل ثلاثة أسابيع.

في الصورة - مجموعة متنوعة من الشبت Gribovsky

ديل غرينادير. يعتبر شبت شجيرة غرينادير مفيدًا للخضروات ، والتي يمكن قطعها بعد 30-35 يومًا من إنبات البذور. تزرع في أرض مفتوحة ومحمية. يختلف في مقاومة المرض والسكن. الوردة مرتفعة قليلاً ، لا تزيد عن 25 سم. يتكون النبات حتى عشرة أوراق ، لا يزيد طولها عن خمسة عشر سنتيمترا. الأوراق كبيرة ، مشرحة. بالنسبة للخضر المبكرة الأولى ، تزرع البذور في أبريل أو مايو ، اعتمادًا على الظروف الجوية في المنطقة.

في الصورة - مجموعة متنوعة من الشبت تنمو غرينادير في دفيئة ، أطول من النمو البشري

الشبت معمر. الصنف ينضج مبكرًا ، ويزرع لغرض الحصول على الأعشاب والتوابل الصغيرة. المصنع صغير الحجم ومغلق ، عند قاعدة الجذع توجد وريدات قاعدية. الشبت أخضر ، له أزهار شمعية قليلاً بأوراق مستطيلة متوسطة الحجم. الجزء المركزي محدب ومتوسط ​​الحجم وفروعه قليلة. النباتات الكاملة عند تقطيعها للخضر هي 30-40 جرامًا. رائحة عطرية مستمرة ، عرض جيد.

أصناف الشبت منتصف الموسم

تنضج أصناف الشبت متوسطة النضج وتشكل أوراق الشجر في وقت متأخر عن تلك التي تنضج في وقت مبكر ، بمقدار 10-12 يومًا. يتم تشكيل المزيد من ألواح الأوراق في الوريدات ، وتستمر مدة نمو الأوراق حوالي ثلاثة أسابيع. لذلك ، تنمو المزيد من الشبت الخضراء ، والتي يمكن قطعها بشكل انتقائي على مدى فترة طويلة. تزرع أصناف الشبت للخضر ذات النضج المتوسط ​​في نهاية شهر مايو من أجل الحصول على خضروات جيدة في الصيف.

ديل كيبراي. تحظى مجموعة Kibray الواسعة الانتشار والمعروفة بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والبستانيين. الكتلة الخضراء تنمو بسرعة وثبات. بعد شهر ونصف ، يمكنك قطع الأوراق العطرة والرائحة. شبت شجيرة Kibray لها وردة منتشرة على نطاق واسع ، لذلك يتم تخفيف الغرسات ، مع الحفاظ على المسافة بين الشتلات حتى 20 سم. هذا الشبت مقاوم للأمراض. يمكن أن يصل غلة المساحات الخضراء الجاهزة من متر مربع واحد إلى خمسة كيلوغرامات.

في الصورة - الشبت الصف Kibray

ديل ليسنوغورودسكي. السمة المميزة لهذا الشبت هي القدرة على نمو الكتلة الخضراء خلال فترة الإزهار ، وهو أمر مريح للغاية عند زراعة الخضر في منطقة صغيرة. يتميز بإنتاجية عالية وجودة زراعة الخضرة ، ولا يكاد يوجد بديل لمثل هذا التنوع. الشجيرة طويلة ، كثيفة الأوراق ، لون أوراق الشجر أخضر مشبع مع إزهار مزرق. رائحة ممتازة ثابتة ، وجودة حفظ جيدة ، مما يسمح لك بالحفاظ على الشبت طازجًا لفترة طويلة.

في الصورة - درجة الشبت "Lesnogorodsky"

ديل ريشيليو. ينمو شبت ريشيليو العطري في الارتفاع من نصف متر إلى متر. لها ساق واحد ، الأوراق كبيرة ومشرحة ، خضراء وحساسة للغاية. يمتلك صفات حارة ومذاق ممتازة وقابلة للتسويق. الفترة من زرع البذور إلى قطع المساحات الخضراء هي 42-43 يومًا. يعطي محصولا مستقرا. يتم تقديره لقدرته على الحصول على كتلة خضراء أثناء الإزهار.

أصناف الشبت ، النضج المتأخر

إذا كنت ترغب في الحصول على خضار كثيفة ومورقة على مدى فترة طويلة وفي تاريخ لاحق ، فاختر أفضل أنواع الشبت المتأخرة النضج. يتم زراعة الشبت المتأخر من أجل الحصول على خضروات قابلة للتسويق ؛ لفترة طويلة لا ينتج مظلة من الزهور. يتم قطع أوراق الشجر الخصبة والعطرية مع نموها. العديد من الأصناف المتأخرة لها تباعد متقارب بين السلاسل ، وهذا هو سبب تسميتها "بوش". السمة الرئيسية لهذه الأصناف هي عدم الحاجة إلى زرع البذور ، بسبب النمو المستمر للكتلة الخضراء على الأدغال.

تحية الشبت. مجموعة شجيرة الشبت التحية شديدة الأوراق. تنمو الوردة 24-28 ورقة كبيرة ومنتصبة. الخضر لونها أخضر فاتح ، كثير العصارة ورائحة. يوجد طبقة شمعية ضعيفة على الأوراق. تسمح مقاومة القصبة بحصد الشبت لفترة طويلة. يوصى بإجراء الحصاد على ثلاث إلى أربع مراحل.

في الصورة - الشبت متنوعة التمساح

تمساح الشبت. يحتل هذا الشبت مكان الصدارة بين المهندسين الزراعيين ومزارعي الخضروات. قم بزراعتها في أرض مفتوحة وملاجئ أفلام للحصول على محصول كبير من الخضر ، بسبب إمكانية القطع على عدة مراحل في الموسم. يتم رفع الوردة ، وتحدث الملاءمة الاقتصادية بعد أربعين يومًا من إنبات المحاصيل. الأوراق لها طلاء شمعي ولون مزرق. يتم ربط مظلات الزهور بعد شهر من الإثمار.

ديل بوري. مدة استخدام أوراق الشبت طويلة ، والمظلة غير مقيدة لفترة طويلة. أوراق كبيرة جدًا وعريضة ، يبلغ طولها حوالي 35 سم. ينمو النبات بسرعة وله رائحة حارة مستمرة. الصنف كثيف ومنتج للغاية ، يتم قطع الخضر عدة مرات على مدار ثلاثة أشهر. السمة المميزة للصنف هي الأوراق بقوة ولا صفراء لفترة طويلة.

أصناف الشبت للخضر مناسبة للنمو في أي وقت من السنة ، والشيء الرئيسي هو تهيئة الظروف المثلى ، والتي في فصل الشتاء في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية غير المدفأة ليس ممكنًا دائمًا. لكن لوجيا ، والشرفة ، وعتبة النافذة مثالية لزراعة الشبت للمساحات الخضراء في المنزل.

الشبت هو أحد أشهر التوابل في الطبخ. بدون مظلة الشبت ، سيفقد ماء مالح رائحته ، والسلطة بدون رائحة الشبت والإبر المتناثرة على السطح لن تكون فاتحة للشهية. لذلك ، يستخدم الشبت على مدار السنة جافًا وطازجًا. أدى الطلب المتزايد على الخضر الطازجة إلى خلق ظروف لإنتاج العديد من الأصناف الجديدة من الشبت ، والتي تختلف من حيث النضج واللون وهيكل أوراق الشجر ومظهر النبات.

ملامح أصناف الشبت

إذا اعتبرنا جنس الشبت ، فهو ينتمي إلى المظلة ، وهو من أقارب الجزر والكرفس. لديه قريب ، شبت بري ، أو جزر أبيض ، يأكلون من أجله خضروات جذرية تشبه الجزر والبقدونس.

نتيجة لأعمال الاختيار ، يتم تقديم أصناف من ثلاث مجموعات في السوق الريفية:

• النضج المبكر
• أصناف منتصف الموسم
• أصناف النضج المتأخر بدون مظلات.

يمكن لأصناف الشبت البالغة من العمر عامين تطوير مظلة عند زراعتها بشكل مستمر طوال العام ، ولكن في الصيف القصير في روسيا لا يمكنها إنتاج البذور في الهواء الطلق. هذا ما يفسر ارتفاع تكلفة البذور المهجنة.

أصناف مبكرة

يمكنك زراعة الخضر في الربيع من بداية نضج الشبت. عادة ما تكون هذه أصناف مخصصة تتكون من 4-6 أوراق ومظلة. وتشمل هذه الأصناف القديمة والتي تم إنشاؤها حديثًا ، والتي تتراوح من 35 إلى 40 يومًا. تستخدم ثمار الشبت المعطر في الطب والطبخ.

الصف المبكر الناضج Anker

تمكنت مجموعة Anker الجديدة من النضج المبكر من إنتاج مظلات وكمية كافية من المساحات الخضراء الفاتحة. عائده هو 2-3 كجم / م 2 ، وهو ليس سيئًا بالنسبة لمجموعة متنوعة من النضوج المبكر. يمكن زرع المرساة عدة مرات ، مما يحصد ما يكفي من المساحات الخضراء الصغيرة. رائحة هذا الصنف ذات كثافة متوسطة.

النضج المبكر الصف معزل

مجموعة متنوعة ذات رائحة قوية بشكل استثنائي. النبات قصير ، وردة قوية. أوراق الشجر ممتلئة بطبقة من الشمع. الورقة مستطيلة ، الأجزاء طويلة. المظلة كبيرة ومحدبة. يبلغ العائد من مربع واحد من المساحات الخضراء 1.2 كجم ، عند حصاد منتجات المظلات حتى ثلاثة كيلوغرامات تقريبًا. الجذع القوي جدا لا يقل عطرة من الصفائح الخضراء.

Dill Gribovskaya في وقت مبكر

الصنف المبكر الأكثر شيوعًا الذي ينتشر ذاتيًا وينمو مثل الحشائش. بعد الإنبات ، ينتج النبات 4 أوراق وينتج سلة زهور بعد 70 يومًا. يبلغ ارتفاع السيقان حوالي 80 سم ، ويتميز هذا الصنف بتوابل عطرية ذات لون أخضر قليلًا ، ولكن في يوليو قد طور بالفعل سلال بذور تستخدم في الطهي للتخليل والتمليح. وزن مثيل واحد من الشبت هو 12 جرامًا. يمكن أن تنضج ثمار الشبت المعطر في 108 يومًا.

أصناف منتصف الموسم

الشبت متوسط ​​النضج يتميز بكتلة أوراق كبيرة. تعطي الوريدات المترامية الأطراف المكونة من 6-10 أوراق إنتاجية عالية من الكتلة الخضراء. تنضج البذور في نفس وقت البذر بعد أسبوع. تصل بذورها إلى مرحلة النضج بالشمع ، وهي مناسبة للاستخدام في الطهي. تشمل هذه الأصناف ليسنوجورسكي وكيبراي وأوزوري وريتشيليو وغيرها.

متنوعة Richelieu

يمثل تنوع Richelieu شبتًا متوسط ​​النضج. يصعب وصف الجمال الدقيق لأوراقها. الإبر الزرقاء والخضراء مزخرفة للغاية. عندما يتم رمي السويقة بعيدًا ، تصبح الخضر هي الأكثر عطرة. هذا النوع من الشبت ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من المساحات الخضراء في أغسطس ، يعطي البذور الناضجة إذا زرعت في أبريل. يحتوي Richelieu على بذور كبيرة ومظلات يصل قطرها إلى 20 سم. تحتوي كل سلة على 20-50 مظلة بسيطة. ارتفاع نبات بمظلة يزيد عن متر. يصل عائد الخضر إلى 1.3 كجم لكل متر.

ديل كيبراي

لطالما أحب البستانيون مجموعة متنوعة معروفة في منتصف الموسم Kibray. تسمح لك المساحات الخضراء سريعة النمو بقرص الأغصان في غضون شهر بعد الإنبات. الأوراق عطرة ، مرفوعة ، تنمو أوراق الشجر بسرعة تصل إلى 45 يومًا بعد الإنبات. تنتشر وردة الشبت من شجيرة Kibray على نطاق واسع ، لذا يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 20 سم ، وبين الصفوف 30. تنمو الخضر تدريجيًا ، ويمكن أن يصل المجموع الكلي إلى ستة كيلوغرامات لكل مربع. هذا النوع من الشبت مقاوم للأمراض الفطرية ويمكن زراعته في التربة الرطبة. الوردة جاهزة للتوابل في 72 يومًا.

مظلة الشبت

صنف مظلة منتصف الموسم عبارة عن نبات يصل ارتفاعه إلى مترين أثناء سلة مزهرة. تبدأ إزالة الخضر بعد شهر ونصف من الإنبات. في الوقت نفسه ، تحتفظ الخضر بصفاتها العطرية أثناء الإزهار. الأوراق كبيرة ، خضراء ، ممدودة في خيط. يصل قطر المظلة إلى 20 سم تقريبًا ، وتجمع ما يصل إلى 50 سلة بسيطة. يصل وزن الخضر شديدة الرائحة إلى 2.3 كجم لكل متر مربع. تم إنشاء مظلة من قبل شركة Gavrish الزراعية ، وهي تنتمي إلى أنواع الشبت للخضر.

أصناف النضج المتأخر من الشبت

تزرع أصناف الشبت المتأخرة النضج للحصول على خضروات قابلة للتسويق. ليس لديهم الوقت لإعطاء مظلة ، فهذه النباتات لها في الأساس وردة منخفضة كثيفة من الأوراق. يبدأ الاستنباط في الأصناف المتأخرة في العقد السابع. لذلك ، تتم إزالة الخضر أثناء نموها. وتشمل هذه الأصناف ، مثل التمساح ، والصقيع ، والأنماط.

تمساح الشبت

شبت شجيرة التمساح هو محصول عالي الغلة. يتم رفع وردة الأوراق بحشو قوي. يتم حصاد الخضر بعد شهر ونصف من الإنبات. مدة الاستعداد لاستخدام المظلات على البهارات 115 يوم. في المناطق الجنوبية ، لدى النبات وقت لينضج من أجل البذور. طول النبات يصل إلى 1.6 متر مع ساق قوي. يتميز التمساح برائحته القوية ، حيث يعطي ما يصل إلى 20 جرامًا من الأعشاب وما يصل إلى 60 جرامًا عند حصاده بالتوابل من نبات واحد. هذا التنوع محبوب من قبل البستانيين لرائحته وكمية كبيرة من الكتلة الخضراء.

أنماط الشبت

السمة المميزة لأنماط شبت الأدغال تنبع ببطء. لذلك ، فإن الشبت المتأخر من اختيار VNIISSOK هو مجموعة منتجة للغاية. تنمو الأوراق الكبيرة ذات الرائحة العطرة من أسفل وعلى طول الساق بالكامل. يتم الحصاد الرئيسي للكتلة الخضراء حتى عمر شهرين. الكتلة الخضراء لنبات واحد أكثر من 50 ، تؤخذ مع سلة - 83 جرامًا. يصل ارتفاع الجذع إلى متر ونصف. الصنف مقاوم للأمراض ويحتوي على نسبة عالية من المادة الجافة وفيتامين سي.

Hoarfrost ، صنف متأخر متوسط

تنوع متوسط ​​متأخر. الأوراق طويلة ، رمادية خضراء مع لمسة من الشمع. ارتفاع النبات عند الإزهار 150-170 سم مظلات كبيرة. رائحة قوية جدًا في جميع أجزاء الشبت ، خاصة في الأوراق عند سحب السلة. كتلة المساحات الخضراء من شجيرة واحدة 40 جرامًا. الوزن الإجمالي للتسويق لكل متر مربع هو 2.7 كجم. يتم تقدير هذا التنوع لوفرة الخضار الحارة. يتم البذر من أبريل إلى أغسطس. يوصى باستخدام المحصول مجمدا.

أفضل أنواع الشبت - فيديو