المحتوى
هناك الكثير من أنواع الجزر الهجينة ، لذا أولاً ، دعنا نقرر ما هي الأغراض التي يُزرع فيها الجزر على موقعك. إذا كانت معروضة للبيع ، فإن أهم المعايير بالطبع ستكون الصفات التجارية للجزر ، وهي المظهر ، والحفاظ على الجودة وقابلية النقل. في هذه الحالة ، من الضروري زرع أصناف وهجينة من الانتقاء الأجنبي ، حيث يتم تربيتها مع مراعاة ، أولاً وقبل كل شيء ، ظهور الجزر - حتى في الطول والقطر ، جذور ناعمة. لكن مذاقها وصفاتها المفيدة أقل من الأصناف المحلية.
بالطبع ، الأصناف الروسية والجزر الهجينة ليست جميلة جدًا بل وحتى ، ولكن من حيث العائد فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الأنواع الأجنبية ، وفي الذوق ، محتوى الكاروتين فيها ، وغالبًا في الحفاظ على الجودة ، فهي بشكل كبير متفوق.
وفقًا لفترة النضج ، يمكن تقسيم جميع أصناف الجزر بشكل مشروط إلى ثلاث مجموعات. في أصناف النضج المبكرة ، يمر 85-100 يوم من الإنبات إلى حصاد المحاصيل الجذرية ، وفي الأصناف متوسطة النضج - من 105 إلى 120 يومًا ، وفي الأصناف المتأخرة النضج - 125 يومًا أو أكثر. ما هو التنوع الذي تحتاجه ، سوف تختاره بمرور الوقت بنفسك.
أصناف مبكرة من الجزر مع الصور والأوصاف والتعليقات
جزر توشون
مجموعة متنوعة من الجزر تنضج مبكرًا للأرض المفتوحة. من البذر إلى الحصاد ، يمر 70-90 يومًا.
المحاصيل الجذرية محاذاة ، أسطوانية الشكل ، مع لون داخلي وخارجي برتقالي فاتح. طول الجذر 18-20 سم ، الوزن 80-150 جرام ، سطح أملس بعيون صغيرة. اللب كثير العصير ، ويحتوي على نسبة عالية جدًا من الكاروتين ، ومذاق ممتاز.
إنتاجية الجزر Tushon: 3.5-4.5 كجم / م 2 (تخضع للتكنولوجيا الزراعية).
هذه الجزر مخصصة للاستخدام الطازج والمعالجة.
حلاوة الجزر الاطفال
مجموعة متنوعة مبكرة من الجزر. وردة الأوراق شبه منتشرة. الورقة خضراء إلى خضراء داكنة ، تشريح معتدل.
المحاصيل الجذرية متوسطة الطول ، أسطوانية ، مدببة قليلاً (متنوعة أمستردام). القلب واللب أحمر ، حلو ، كثير العصير ، طعمه ممتاز. متوسط وزن محصول الجذر 90-130 جرام. يوصى باستخدام هذا الجزر للاستخدام الطازج ولحزمة المنتجات.
ينتج الجزر حلاوة الطفل - ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة لكل 1 متر مربع. متر الهبوط.
مجموعة متنوعة من الجزر حلاوة الأطفال مدرجة في سجل الدولة للاتحاد الروسي لمنطقة وسط الأرض السوداء.
جزر الينكا
مجموعة متنوعة من الجزر متوسطة الغلة وعالية الغلة. فترة النضج 90-100 يوم. جذور الخضروات 12-16 سم ، وقطرها 3-4 سم ، مع اللب الحلو العطري.
تتميز مجموعة Alenka بجودة حفظ ممتازة ، وبالتالي يتم الحفاظ عليها جيدًا طوال فصل الشتاء.
إنه مقاوم لجميع الأمراض تقريبًا ، والجزر لا يتكسر. يمكن زراعته في جميع المناطق.
غلة الجزرة النكا: حتى 10 كجم / متر مربع. (مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة).
جزر ناندرين
هجين مبكر ناضج وعالي الغلة من الجزر. الفترة من الإنبات الكامل إلى النضج التقني 75-95 يوم.
المحاصيل الجذرية كبيرة ، محاذاة ، أسطوانية ، طولها 15-20 سم ، برتقالية حمراء عند النضج ، مع لب العصير ، غني بالكاروتين.
قيمة الجزر Nandrin F: النضج المبكر ، والمحصول المستقر ، والقدرة على استخدام المحاصيل الجذرية الطازجة والمعالجة والتخزين طويل الأجل.
إنتاجية جزر ناندرين: 4.6 - 6.7 كجم لكل متر مربع أمتار. الهبوط.
أباكو الجزر
هجين جزر هولندي مبكر النضج ينتمي إلى الصنف الشانتاني. الفترة من الإنبات الكامل إلى النضوج حوالي 85 يومًا.
المحاصيل الجذرية متجانسة ، برتقالية غنية ، يصل طولها إلى 16 سم.
جزر Abaco F1 مقاوم للنار والمحاصيل الجذرية مقاومة للتشقق.
الهجين مخصص في المقام الأول للمنتجات الطازجة. لكنها أيضًا تظل جيدة ومناسبة للمعالجة الصناعية.
محصول الجزر أباكو - ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة لكل 1 متر مربع. متر الهبوط.
يتم تضمين الجزر الهجين Abaco F1 في سجل الدولة للاتحاد الروسي للمنطقة الوسطى. المنشئ: مونسانتو
أصناف جزر منتصف الموسم للحارة الوسطى
فيتامين الجزر 6
مجموعة متنوعة من الجزر في منتصف الموسم ، 80-100 يوم تمر من الإنبات إلى الحصاد.
المحاصيل الجذرية حمراء برتقالية ، أسطوانية ، حادة الرؤوس ، مغمورة بالكامل في التربة ، طولها 17-19 سم ، وزنها 100-165 جرام. سطحها أملس ، بعيون صغيرة.
مزايا الصنف: ذوق جيد ، نسبة عالية من الكاروتين. الصنف مقاوم للازهار وله جودة حفظ جيدة.
فيتامين غلة الجزر - ما يصل إلى 10 كجم من 1 قدم مربع. م.
جزر للأطفال
مجموعة متنوعة من الجزر في منتصف الموسم عالية الغلة. المحاصيل الجذرية أسطوانية ، حادة الرؤوس. اللب صغير ، واللحم أحمر برتقالي ، كثير العصير ، طري ، حلو.
يحتوي هذا الجزر على أعلى نسبة من الكاروتين والسكر بين جميع أصناف منتصف الموسم. يبلغ متوسط وزن المحصول الجذري 130-200 جرام ، وطوله 19-21 سم ، وقطره 2.5-3 سم.
المحاصيل الجذرية مستقرة وقابلة للنقل ولديها قابلية تسويق جيدة وذوق جيد. يُنصح باستخدام جزر الأطفال للاستهلاك الطازج ، وكذلك لإنتاج عصائر حلوة ومهروسة عالية الجودة تحتوي على نسبة عالية من الكاروتين - للأطفال.
يتم تضمين مجموعة جزر Detskaya في سجل الدولة للاتحاد الروسي لمناطق وسط ووسط الأرض السوداء. المنشئ: Aelita.
كاروت كاروتيل
صنف أسطوري من الجزر في منتصف الموسم ، يحتل مكانة رائدة بين جميع الأصناف من حيث الغلة (حتى 7 كجم / م 2). الفترة من الإنبات إلى الإثمار 80-100 يوم.
يمكن زراعة جزر Carotel في جميع المناطق. المحاصيل الجذرية برتقالية ، أسطوانية ، مدببة ، يصل طولها إلى 14 سم ، وتزن حوالي 100 جرام.
لب الجزر كثير العصير وطري وذوق جيد. المحتوى المتزايد من الكاروتين في المحاصيل الجذرية يجعلها لا غنى عنها لإعداد أغذية الأطفال والطبية.
محصول الجزر Carotel ما يصل إلى 7 كجم من 1 قدم مربع. م.
يتم تخزين الجزر من هذا الصنف بشكل مثالي حتى الحصاد التالي.
جزرة نانت 4
صنف منتصف الموسم لاستخدام المائدة ، يمر 110-115 يومًا من البذر إلى النضج. يحدث نضج الباقة بعد 47-51 يومًا من ظهور البراعم الجماعية.
الصنف مقسم على نطاق واسع.
المحاصيل الجذرية أسطوانية ، طولها حوالي 16 سم ، ووزنها 90-160 جم ، لونها برتقالي ، مع لب طري ، يحتوي على كمية كبيرة من الكاروتين.
غلة الجزر من نانت 4 - ما يصل إلى 6.5 كجم من 1 قدم مربع. م.
جزر شمشون ، الوصف ، الصورة
تنوع منتصف الموسم مدرج في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. الفترة من الإنبات إلى النضج التقني هي 110-120 يومًا.
المحاصيل الجذرية الأسطوانية (تشبه إلى حد بعيد جزر نانت) ، ذات طرف مدبب قليلاً ، برتقالية اللون ، تزن 125-150 جرامًا.
يوصى باستخدام جزر شمشون للاستخدام الطازج والتخزين والمعالجة.
غلة جزرة شمشون: 4.6 - 6.7 كجم لكل متر مربع م.
مزايا الصنف: غلة عالية ، تجانس المحاصيل الجذرية ، طعم ممتاز.
جزر أحمر كو
مجموعة متنوعة من الجزر في منتصف الموسم. الفترة من الإنبات إلى النضوج 75-86 يوم.
المحاصيل الجذرية مخروطية الشكل وذات طرف مدبب قليلاً (الصنف شانتان) ، قصير (طوله 11-16 سم). اللحاء واللحم واللب برتقالي كثيف اللون. اللب غني بالعصير ، ويحتوي على نسبة عالية من الكاروتين والسكريات وغياب شبه كامل للمرارة. متوسط وزن محصول الجذر 97-170 جم.
الصنف مقاوم للرماية ومناسب لفصل الشتاء والبذر المبكر.يوصى بالبذر المتأخر للتخزين.
غلة الجزر الأحمر كور - ما يصل إلى 4 كجم من 1 قدم مربع. م ، على مستوى المعايير لا تضاهى و Chantenay 2461. الحد الأقصى للإنتاج - 7 كجم من الفاكهة لكل 1 متر مربع. أمتار.
يتم تضمين مجموعة جزر Red Cor في سجل الدولة للاتحاد الروسي لشمال القوقاز ومناطق الفولغا السفلى.
المنشئ: Nunhems.
الجزرة Losinoostrovskaya 13 ، مميزة للصنف
متنوعة منتصف الموسم عالية الغلة (حتى 8 كجم / م 2).
المحاصيل الجذرية أسطوانية ، طولها 15-18 سم ، ووزنها 100-170 جم ، برتقالي-أحمر ، مع لب صغير. اللب كثير العصير ، طري ، لذيذ.
مزايا: من حيث محتوى الكاروتين ، تتفوق جزر Losinoostrovskaya على الأصناف الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تبقى جيدة في الشتاء وهي مناسبة للزراعة قبل الشتاء.
غلة الجزر Losinoostrovskaya 13 - ما يصل إلى 7.6 كجم من 1 قدم مربع. م.
جزر شانتيناي رويال
متوسط العائد المتأخر متنوعة للاستخدام الشامل. فترة النضج هي 110-120 يومًا.
المحاصيل الجذرية ناعمة ، مستوية الطول ، مخروطية الشكل ، طولها 15-17 سم ، قطرها 3.5-5 سم ، لونها برتقالي غني.
صنف شانتان مقاوم للازهار ومناسب للنمو على جميع أنواع التربة. تم تصميم الجزر من هذا الصنف للاستهلاك الطازج والمعالجة والتخزين طويل الأجل (يحتفظ بمظهره الجيد لمدة تصل إلى 9 أشهر).
غلة الجزر Chantenay Royal - ما يصل إلى 9 كجم من 1 قدم مربع. م.
أصناف متأخرة من الجزر والوصف والصور والتعليقات
العملاق الأحمر الجزرة
مجموعة متنوعة في وقت متأخر من الاستخدام العالمي ، ولدت في ألمانيا. الفترة من الإنبات الكامل إلى بداية النضج التقني هي 110-130 يومًا.
المحاصيل الجذرية مخروطية الشكل ، طولها 22-24 سم ، حمراء اللون (اللحم أحمر أيضًا). يبلغ متوسط وزن محصول الجذر حوالي 100 جرام.
إنتاجية الجزر العملاق الأحمر: 2.1-3.7 كجم لكل 1 متر مربع.
هذا التنوع مثالي للتخزين طويل الأمد.
جزرة ملكة الخريف ، الوصف
مجموعة متنوعة شعبية من الجزر المتأخرة. يستغرق 120 يومًا من الإنبات إلى النضج.
المحاصيل الجذرية حمراء برتقالية ، أسطوانية ، 20-22 سم ، مستوية ، عرض جيد. اللب حلو ولذيذ ورائع.
مزايا الصنف: ذوق جيد ، جودة حفظ ممتازة للمحاصيل الجذرية. الصنف مقاوم للازهار.
غلة الجزر ملكة الخريف8.5-9 كجم / متر مربع.
للحصول على حصاد مبكر ، يوصى بذر الجزر قبل الشتاء.
إمبراطور الجزرة
مجموعة متنوعة من الجزر متأخرة النضج للاستخدام الطازج والمعالجة. وردة الأوراق شبه منتشرة. الورقة طويلة ، خضراء ، مع تشريح ناعم إلى متوسط.
المحاصيل الجذرية أسطوانية ، طويلة جدًا ، ومنحدرة إلى الأعلى (صنف Berlikum). القلب واللحاء أحمر ، كثير العصير ، وذوق ممتاز. متوسط \ u200b \ u200b وزن المحاصيل الجذرية هو 80-190 جم.
عائد الجزر إمبراطور على مستوى معيار Nantes 4. الحد الأقصى للإنتاج هو 4 كجم لكل 1 متر مربع. م.
يتم تضمين مجموعة جزر Imperator في سجل الدولة للاتحاد الروسي للمنطقة الوسطى للزراعة في قطع الأراضي المنزلية الخاصة.
المنشئ: بذور روسية ، بحث. يتم إنتاج بذور الجزر على شكل حبيبات ، على الشريط وبكميات كبيرة.
الجزرة لا تضاهى ، مميزة
مجموعة متنوعة من الجزر في وقت متأخر. الفترة من البذر إلى الحصاد هي 104-130 يومًا.
جذور الخضراوات 17 سم ووزنها حتى 200 جرام وذات مذاق ممتاز.
مزايا الصنف: مقاومة الإزهار ، جودة حفظ عالية ، زيادة محتوى الكاروتين. يوصى بالبذر قبل الشتاء.
غلة الجزر لا تضاهى - ما يصل إلى 7 كجم من 1 قدم مربع. م.
نوصي بشراء بذور الجزر ذات الجودة الممتازة من متجر Sady Rossii عبر الإنترنت.
ما أنواع الجزر التي تنصح قرائنا بها؟ ما هي الأصناف التي تعتقد أنها الأكثر إنتاجية؟ بعد كل شيء ، يريد الجميع زراعة أنواع مختلفة من الجزر الكبير وحتى الحلو. ماذا تزرع أكثر: أصناف أم هجينة؟ يرجى مشاركة رأيك في التعليقات. إذا أمكن ، أرفق صورة للجزر التي نمت لتعليقك. شكرا.
ستساعد ملاحظاتك على أصناف الجزر العديد من البستانيين في اختيار أفضل الأنواع للزراعة فقط.
تعفن الجزر في القبو مشكلة يواجهها العديد من البستانيين. هناك العديد من الأسباب لتلف الجذور ، وهي عدوى في القبو والرطوبة وارتفاع درجة حرارة الهواء أثناء التخزين.... ولكن في معظم الحالات ، يكون الجزر المترهل في الشتاء هو الخيار الخاطئ للتنوع.
أفضل أنواع الجزر للتخزين الشتوي
حصاد الجزر
كل ربيع لدى سكان الصيف سؤال حول كيفية العثور ، من بين وفرة أكياس البذور الجميلة ، على أفضل الجزر للتخزين لفصل الشتاء... يختار العديد من الأشخاص الصورة الموجودة على العبوة ، لكن هذا خطأ. أولاً ، دعنا نتعرف على الأنواع الأكثر نضجًا. ثم سنكتشف ما هو المبدأ الذي تحتاجه لاختيار مجموعة متنوعة تحافظ على مذاقها وطريقة تقديمها جيدًا في الشتاء.
نصف الموسم
تشتمل مجموعة منتصف النضج على ثمار بموسم نمو يتراوح من 100 إلى 120 يومًا. وفقًا للخبراء ، فإن هذه الجذور أحلى وأكثر غضًا.
يتراكم الجزر في منتصف الموسم الحد الأقصى من العناصر الغذائية بحلول وقت الحصاد.
ضع في اعتبارك ما هو معروف وشائع بين البستانيين ذوي الخبرة:
- نانت 4.
- شمشون.
- صدفة.
- موسكو.
نانت 4
جزر نانت 4
نوع قديم من البستانيين في سيبيريا ، وجزر الأورال ، ومنطقة موسكو ، بشكل عام ، جميع المناطق ، دون استثناء ، ينمو منذ منتصف القرن الماضي. يستغرق 120 يومًا حتى تنضج... يحدث نضج الباقة بعد 50 يومًا من الإنبات. الجزر المزروع في مايو جاهز للحصاد في سبتمبر. إذا لم يكن هناك وقت كافٍ للتنظيف ، فيمكن تركها في الأرض حتى أكتوبر. لا يفقد Nantes-4 في مثل هذه الحالة عرضه وطعمه. متوسط معلمات الوزن - 150 غ.متوسط الطول ، في حدود 20 سم. الخصائص المهمة: العائد من 6 كجم لكل متر مربع. ومدة الصلاحية هي فبراير.
شمشون
جزر منتصف الموسم شمشون
جزر كبيرة ، والتي يتم تخزينها في قبو حتى مايو من العام المقبل. يوصي المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة بشمشون للمبتدئين في الحدائق. يمكن زراعته في أي تربة وفي أي مناخ. مع البذر في الوقت المناسب في أوائل شهر مايو ، سوف يسعدك Samson بمحاصيل الجذر البرتقالية ، تقريبًا بدون لب. يبلغ متوسط طول محصول جذر شمشون 20 سم أو أكثر ، ويصل وزنه إلى 170 جرامًا... ينضج في 110 أيام من ظهور البراعم الأولى.
صدفة
فرصة متنوعة الجزر
مخزن حتى مارس. المحاصيل الجذرية التي يصل وزنها إلى 130 جرام لها مذاق جيد وعصير ولها شكل مخروطي كلاسيكي. وفقًا لمخطط البذر الذي أوصت به الشركة المصنعة (20 * 4 سم) ، يكون العائد من 1 متر مربع. م - 5 كجم... بالصدفة يحب الجزر الشمس ، التربة الرخوة التي تحتوي على نسبة عالية من الدبال (الطميية الرملية ، الطميية الخفيفة).
متأخر ، مناسب للتخزين
تصنف أصناف الخضار التي يزيد موسم نموها عن 120 يومًا على أنها متأخرة... يمكن تخزين الجزر الناضج حتى موسم الحصاد التالي. هذه المجموعة من النباتات تعاني بدرجة أقل من الأمراض ، وذباب الجزر ، ونادرًا ما يطلق النار.
ملكة الخريف
مجموعة متنوعة متأخرة من الجزر ملكة الخريف
مجموعة متنوعة رائعة من مربي ألتاي ، سميت بجدارة الملكة. عادة ما تتجاوز المحاصيل الجذرية المزروعة على تربة مخصبة وفضفاضة الخصائص المعلنة للشركة المصنعة: الوزن 230 ، الطول 25 ، العائد 9 كجم / م².
دوليانكا
متنوعة الجزر دوليانكا
ممثل بولندي مثير للاهتمام ، يمكن تخزينه حتى الربيع. إذا كانت التربة موبوءة بيرقات ذبابة الجزر ، فإن هذه السلالة ستكون اختيارًا جيدًا للموسم القادم. مقاومة لذبابة الفيوزاريوم والجزر... تشكل ثمار طويلة تزن من 130 جرام.
فلاكورو
جزرة Flaccoro
يستحق الاهتمام ، إنتاجية (من 8 كجم / م 2) بجذور كبيرة (200 جم) وطويلة (28 سم)تحتوي على نسبة عالية من الكاروتين.
أصناف الجزر الحلوة
أفضل الخضروات الجذرية لأغذية الأطفال حلوة. هم أكثر فائدة بسبب ارتفاع نسبة الكاروتين. من بين الأصناف المتأخرة الحلوة والتي يمكن تخزينها لفترة طويلة يمكن التمييز بين:
- كاروتان.
- حبيبي؛
- إمبراطورية.
كاروتان
الجزر الحلو Karotan
الجزر المشهور عالميًا غني بالكاروتين. يوصى باستخدامه كمواد خام للمعالجة.يمكن تخزين الكاروتان لفترة طويلة ، وخصائصه: لون برتقالي غامق ، قطر المقطع العرضي من 5 سم ، طول الجذور لا يقل عن 25 سم.
حبيبي
منوعات الجزر المفضلة
حلو ، شكل أسطواني مثالي. يبلغ متوسط طول الجذور الناضجة (15 سم) ووزنها (160 جم) ، ويتم تخزينها جيدًا. عندما تزرع في الخريف ، يعطي مفضلات حصادًا مبكرًا في السنوات الغنية بهطول الأمطار ، ولا يتصدع.
مبكر
بالفعل في شهر يونيو ، يمكنك الاستمتاع بالفواكه الطازجة إذا قمت بزراعة مجموعة متنوعة مبكرة في أوائل الربيع بموسم نمو يتراوح من 80 إلى 90 يومًا. يمكنك اختيار مجموعة مثمرة من شأنها إطعام الأسرة في الصيف وسيتم تخزينها جيدًا في القبو..
المس
أوائل الجزر توشون
هذه محاصيل جذرية أسطوانية رفيعة ، متوسط الطول 15 سم ، الوزن - 100 غرام. الإنتاجية - 5 كجم / م²... للاستهلاك الشتوي ، يمكن أن تزرع في منتصف يونيو. للحصول على المحاصيل الجذرية المبكرة ، يوصى بذر الخريف (أكتوبر ، نوفمبر).
آرتيك
آرتيك الصف الجزرة
تنوع مبكر ، سهل العناية به. يمكن تخزين Artek بشكل جيد في القبو. جذور بورجوندي البرتقالية بمتوسط وزن 150 جرام وطول 15 سم لا تتعفن ولا تتعفن ولا طعم لها... للاستهلاك الصيفي ، الثمار جاهزة في 1.5 شهر.
متعة F1
متنوعة الجزر Zabava F1
هجين مبكر ، مثالي لإنتاج شعاع الصيف. يمكن زراعته للاستهلاك الشتوي. الخضروات الجذرية برتقالية زاهية وليست كبيرة من 50 جممتوسطة الطول.
كبير
الجزر الكبير مفيد لصنع العصير الصحي والأطباق الكورية. إليك الأصناف التي يجب البحث عنها للموسم المقبل:
- كندا F1 ؛
- ناندرين F1 ؛
- الحجم الروسي.
كندا F1
جزر كندا F1
هجين متوسط ومتأخر متواضع ، يعطي غلات جيدة على التربة الثقيلة. وزن الثمرة من 130 إلى 500 جرام ، وطولها 20 سم ، ومقطع يصل إلى 5 سم... يتميز النبات بلب البرتقال الحلو والعصير.
الحجم الروسي
حجم الجزرة الروسية
صنف ينتج محاصيل جذرية يصل وزنها إلى 1 كجم في تربة خفيفة وخصبة. عادي للجزر - قطر كبير (6 سم)... الطول أيضًا ليس صغيرًا - من 25 إلى 30 سم.
ناندرين F1
درجة الجزرة ناندرين F1
هجين شائع من المربين الهولنديين بين المزارعين. موسم نمو قصير يصل إلى 100 يوم. الجزر ذو اللب الصغير ، الشكل الأسطواني ، لا يتكسر. يبلغ متوسط وزن Nandrin F1 150 جم ، وتنمو المحاصيل الجذرية حتى 20 سم.
كيفية اختيار الجزر للتخزين
بالنسبة لأولئك الجدد في مجال البستنة ، فإن اختيار الجزر المناسب للتخزين طويل الأجل يمثل تحديًا. في مجموعة كبيرة ، من السهل أن تضيع وتلتقط الحزمة الأولى بصورة جميلة. هذا لا يستحق القيام به. فيما يلي قائمة بالخصائص التي ستساعدك على اختيار الصنف المناسب للتخزين:
- موسم النمو من 115 يومًا وأكثر ؛
- لا تكسر
- غير عرضة للمرض ؛
- مناسبة للنمو في أي مناخ ، في أي تربة ؛
- لا يسهم.
استنتاج
التخزين طويل الأجل ليس فقط النوع الصحيح من الجزرة. هذا هو وقت الزراعة الأمثل ، والرعاية المناسبة واختيار الطريقة المثلى لتخزين المحاصيل الجذرية.
يعد الجزر من أكثر المحاصيل الجذرية اللذيذة والشعبية التي يزرعها سكان الصيف. ليس له طعم ممتاز فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا - فهو مصدر طبيعي للكاروتين وفيتامين أ - أحد مضادات الأكسدة القوية ، وأيضًا مساعد في تقوية مناعتنا ضد الأمراض المختلفة.
التحديد لا يتوقف ، والآن على أرفف المتاجر ، يمكنك رؤية عدد كبير من بذور جميع أنواع الجزر ، والتي تختلف في سرعة النضج والحجم والطعم. كيف لا تضيع بين كل هذا التنوع واختيار بذور الجزر المناسبة لك؟
تعتبر بذور الجزر من أفضل الأصناف للأرض المفتوحة
كيفية اختيار مجموعة متنوعة
من أجل التنقل بشكل صحيح في مجموعة متنوعة كاملة من أصناف الجزر في سوق البذور ، يجب عليك تحليل احتياجاتك: ما الذي تحتاجه للجزر ، في أي وقت من السنة تريد حصاده ، هل ستزرعه لصنع العصائر ، واستخدامه في الطبخ ، أو ربما إضافته إلى الواجبات المنزلية.
كلما كان الجزر أكثر إشراقًا ، زاد احتوائه على مادة الكاروتين.
أولاً ، قرر في أي فترة من موسم الصيف تحتاج الجزر.
خصائص أصناف الجزر من حيث سرعة النضوج:
| مبكر | تتميز هذه الفئة من أصناف الجزر بعدم وجود غلة عالية جدًا ومحتوى سكر منخفض نسبيًا عن الأصناف اللاحقة.يتم حصاد بذور هذه الأصناف بعد ثلاثة أشهر من البراعم الأولى. |
| متوسط | يجمعون بين صفات أصناف الجزر المبكرة والمتأخرة. يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة وتسعدك بنضارتها ومذاقها في الشتاء ، ولكن يمكنك البدء في الحصاد مبكرًا بما فيه الكفاية. مناسبة للمناطق ذات المناخ البارد. يبلغ متوسط فترة نمو الثمار ونضجها من لحظة الزراعة حوالي 4 أشهر. تنقسم إلى أصناف منتصف الموسم ، منتصف الموسم ومتأخر منتصف الموسم |
| متأخر | تركز على التخزين طويل المدى. تتراوح فترة النضج في المتوسط من 130 إلى 150 يومًا. لا يفقد الطعم أثناء التخزين. يتم حصاد المحصول بالكامل ، عادة في سبتمبر. |
يعتبر الجزر مصدرًا للكاروتين ، مما يمنحها لونًا برتقاليًا ساطعًا وأحيانًا حتى ضارب إلى الحمرة. أي أنه كلما كان شكل الجزرة أكثر إشراقًا في الصورة الموضحة على عبوة البذور ، زادت هذه المادة المفيدة فيها.
بالمناسبة ، يأتي الجزر بألوان مختلفة - من الأبيض تقريبًا إلى الأسود.
ألوان مختلفة من الجزر
أصناف الجزر الداكنة ليست شائعة في روسيا ، لكن الأنواع البيضاء لم تعد مفاجأة.
ضع في اعتبارك ما إذا كنت بحاجة إلى جزر حلو. يصنع عصائر جزر ممتازة ، بالإضافة إلى حشوات فطيرة جيدة. وبالتأكيد سيستمتع أطفالك بالجزر الحلو الطازج واستبداله بالحلويات الضارة.
من المثير للاهتمام أن حلاوة الجزرة يمكن تحديدها أحيانًا من خلال شكلها: إذا كانت الجزرة غير حادة ، فمن المرجح أن تكون حلوة جدًا.
أحلى جزرة فظة
البذور التي تحمل علامة F1 هي بذور هجينة. أي ، إذا زرعت ذات مرة مجموعة متنوعة من الجزر بهذه العلامة وقمت بجمع البذور ، فلن تحصل على نفس التنوع في العام التالي. عادة ، الهجينة حلوة بشكل خاص دون أدنى مرارة.
بناءً على كل ما سبق ، ادرس بعناية المعلومات الموجودة على أكياس البذور - يجب أن يكون الوصف التفصيلي لما سينمو منها كافيًا للتنقل بين الأصناف وإجراء عملية الشراء الصحيحة. ومع ذلك ، لا تخف من التجربة: اشترِ عدة أنواع مختلفة من البذور وزرعها جميعًا. من خلال طريقة الاختبار ، ستجد بالتأكيد لنفسك التنوع الذي تفضله.
ومع ذلك ، فإن أهم معيار عند اختيار بذور الجزر هو فترة النضج. وفقًا لهذا المبدأ ، سننظر في الأصناف الرئيسية والأكثر شعبية التي جربها البستانيون المحترفون بالفعل.
أصناف مبكرة من الجزر
مرح F1 - مجموعة هجينة من الجزر تنضج من لحظة البذر في غضون 3 أشهر وتتميز بكثافة وحلوة مع الكثير من العصير واللب. أحجام الثمار مناسبة: يبلغ متوسط طول الجزرة حوالي 20 سم ، ويبلغ وزن محصول الجذر الواحد 200 جرام. يتم تخزينه جيدًا ويوصى به للاستهلاك ، كما يقولون ، مباشرة من الحديقة. ظهر هذا الهجين بفضل عمل مربي محطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات.
متنوعة هجينة Zabava F1
المس - مجموعة متنوعة مبكرة من الجزر معروفة للعديد من سكان الصيف. ينضج في غضون 70-85 يومًا. يتميز بالإنتاجية العالية. الثمار كبيرة ، يصل طولها إلى 20 سم (وزن الجزرة الواحدة يصل إلى 150 جرامًا) ، أسطوانية اللون ، برتقالي ناري كثيف ، تتميز بطعم حلو لا يُنسى. تحتوي على الكثير من الكاروتين. يحترم Touchon التربة الرخوة والري الغزير.
جزر توشون
سيدة - مجموعة متنوعة من البذور التي ينمو منها جزر الجمال الحقيقي: كبير (حتى 20 سم) ، له شكل أسطوانة عادية ، والفواكه الناعمة والمشرقة ستسعدك بمذاقها الرائع في 3 أشهر فقط. السيدة ليست فقط نوعًا مبكرًا من النضج ، ولكنها أيضًا مجموعة متنوعة عالية الغلة ومناسبة للنمو في أي منطقة من البلاد.
سيدة الجزر الناضجة في وقت مبكر
لاجون F1 - هجين مبكر النضج. في غضون 80-85 يومًا ، تنمو البذور ثمارًا "ممتلئة الجسم" ذات لون برتقالي غني مع نسبة عالية من فيتامين أ. الميزة المميزة هي اللب الصغير. حجم الثمار - حتى 20 سم. "صبور" متنوعة لظروف الطقس المختلفة.
كاروت لاجونا F1
اصبع السكر - واحدة من أقدم أنواع بذور الجزر الناضجة. يمكن بدء الحصاد في وقت مبكر يصل إلى 50-65 يومًا بعد البذر! فواكه على شكل اسطوانات ، غض ، طرية ، برتقالية اللون. حجم الجزر صغير - يصل إلى 12 سم.
اصبع السكر
جزر متوسط الحجم
عسل - يشير إلى الأصناف المبكرة المتوسطة. يمكن إزالة الثمار في 80 يومًا فقط بعد "نقرة" الجرّ. الجزر كبير بما يكفي - يصل طوله إلى 18 سم ، أسطواني ، "جيد التغذية". لون الثمرة برتقالي غني ، مما يدل على وجود كمية كبيرة من الكاروتين. يتم تخزين العسل بنجاح وهو مناسب للأكل الخام والمعلب. يصنع هذا الجزر عصائر ومهروسات جيدة.
عسل الجزر
النوع العلوي - هذا النوع من الجزر في منتصف العمر يبرر اسمه تمامًا: سيكون لديك كل شيء "قمة" إذا حاولت نموه! من بذور هذا التنوع ، ينمو الجزر البرتقالي الناري اللامع ذو الشكل الجميل ، كبير الحجم (يصل إلى 24 سم) ، بل وممتعًا بلمسة ، ويتم تخزينه جيدًا أيضًا. سوف يسعدك اللب الحلو والعصير بطعمه. النوع الأعلى هو نوع عالي الغلة ، وتنضج الثمار بسرعة نسبيًا: يتم حصادها بعد 120 يومًا من البراعم الأولى. لن ينكسر الجزر.
فيتامين - تنوع منتصف الموسم ، يتميز بالإنتاجية الممتازة. تنضج الثمار بعد 110 أيام من البراعم الأولى. الثمار متوسطة الحجم ، طولها من 10 إلى 19 سم ، برتقالية زاهية. يتم تخزين الجزر من هذا الصنف جيدًا وله طعم لذيذ لطيف. يحتوي على الكثير من مادة الكاروتين مما يبرر اسمه.
فيتامين الجزر
أولمبي F1 - الصنف منتصف الموسم ، تنضج الجذور بعد 100-110 أيام من ظهور القمم. الجزر كبير (يصل طوله إلى 23 سم) وثقيل (حتى 130 جرامًا). اللب مشرق اللون ، كثير العصير ، لطيف حسب الذوق. الصنف مناسب للتخزين طويل الأجل والاستهلاك مباشرة بعد الحصاد.
الجزرة الأولمبية F1
حد الكمال - متنوع متوسط العصير ، حلو ، طري ومتأخر مع فترة إنضاج تصل إلى حوالي 150 يومًا. ينتج ثمار برتقالية زاهية ، حمراء تقريبًا ، كبيرة جدًا بطول 25-30 سم وشكل أسطواني منتظم. مخازن جيدة. يجب أن تزرع في تربة خصبة وفضفاضة ، باستخدام سقي وفير.
الكمال الجزرة
شانتان - صنف متأخر متوسط الحجم ، ينتج ثمار برتقالية صغيرة. يبلغ طول الجزر من 10 إلى 15 سم فقط ، وتبلغ مدة النضوج حوالي 130 يومًا. الطعم جيد - الثمار مقرمشة وعصيرية ومثالية للاستهلاك دون تحضير إضافي - مغسولة وتؤكل. الصنف يحافظ على ما يرام وليس عرضة للتكسير.
جزر شانتان
أصناف الجزر المتأخرة
بيادير - مجموعة متنوعة عالية الغلة من الجزر. إنه متواضع في الرعاية وينضج حتى 135 يومًا. الثمار البرتقالية الزاهية لها سطح أملس وشكل مخروطي أسطواني. حجم الجزر بعيد عن أن يكون صغيرًا - حوالي 30 سم ، الصنف يحتوي على الكثير من الكاروتين ، ويتم تخزينه جيدًا ، ولا يفقد مذاقه طوال فصل الشتاء.
فيتا لونجا - نوع متأخر من الجزر عالي الغلة ، مدة نضجه حوالي 145-160 يومًا. ينتج ثمارًا قوية وكثيفة ذات مذاق حلو ولطيف. يُشار إلى المحتوى العالي من الكاروتين باللون البرتقالي اللامع للجزر ، الذي يصل حجمه إلى 31 سم في الطول و 4.5 سم في القطر. يمكن تخزينها حتى ظهور محصول جديد ، أي عام كامل تقريبًا. يوصي البستانيون باستخدام "فيتا لونجا" للتعليب وصنع العصائر وكذلك الطازجة.
جزر فيتا لونج
العملاق الأحمر - الاسم يتحدث عن نفسه. ينضج هذا التنوع لفترة طويلة جدًا (أحيانًا تتأخر فترة النضج لمدة تصل إلى 6 أشهر) ، لكنه يعطي ثمارًا عملاقة فقط! يصل طول الجزر إلى 27 سم ، وهي ناعمة ومخروطية الشكل. الثمار حلوة وحساسة الذوق ومخزنة جيدًا. العملاق الأحمر يزدهر في التربة الخصبة والمخصبة مع الري المنتظم والمكثف.
عملاق الجزر الأحمر
أحمر بلا لب - هنا أيضًا اسم يتحدث عن نفسه: ثمار هذا التنوع ليس لها لب. تنوع عالي الغلة مع فترة إنضاج طويلة (تصل إلى 130 يومًا). يصل طول الثمار البرتقالية الزاهية إلى 20 سم. فهي ناعمة ، وذات مذاق حلو مميز ، ومقرمش. يحافظ الصنف جيدًا ، ويحب الري المكثف والتربة "جيدة التهوية".
الجزرة الحمراء بدون لب
فلايوفي - تستمر فترة نضج هذا الصنف حوالي 4 أشهر. الثمار زاهية ولها شكل أسطوانة حتى يصل طولها إلى 25 سم. مجموعة متنوعة رائعة للتعليب والتخزين والأكل الخام وصنع مهروس الأطفال والعصائر.
كيف نزرع الجزر
يبدو ، ما الذي يمكن أن يكون أسهل - زراعة الجزر؟ لكنها لم تكن هناك! اتضح أن هذا المحصول الجذري متقلب للغاية ومن الصعب إرضاءه فيما يتعلق بظروف النمو. كيف نزرع الجزر وتنمو بشكل صحيح؟
- تحضير التلال: حفر واستخدام الأسمدة المناسبة للسماد أو الدبال. أضف بعض نشارة الخشب لتجعل الأرض جيدة التهوية. بالمناسبة: لكي تكون الثمار متساوية وطويلة ، يجب أن تكون الطبقة السائبة من الأرض ذات سماكة مناسبة.
- في سرير الحديقة ، قم بعمل أخاديد طويلة بعمق حوالي 2 سم ، مع الحفاظ على مسافة حوالي 20 سم بينهما.
- افتح كيسًا من البذور ، واسكبها على يدك.
- زرع البذور في الأخاديد وتغطيتها بالتربة.
- ضغط التربة عن طريق سحقها بلوح أو الربت عليها بيدك.
- انتظر - ستظهر البراعم الأولى في غضون 10 أيام.
ستظهر البراعم الأولى للجزر في غضون 10 أيام
يجب أن يكون السرير مع الجزر في الشمس ، لأن مصدرنا الطبيعي للكاروتين هو عاشق للضوء. يتحمل الجزر الصقيع حتى -4 درجات جيدًا. الشيء الرئيسي هو أنه لا ينبغي أن تطول.
يتم الاعتناء بالجزر خلال فترة النمو والنضج بأكملها: وفقًا للتوصيات الخاصة بالصنف المحدد ، قم بسقي الأسرة وفك التربة بعد هطول الأمطار أو الري. وعند إزالة الأعشاب الضارة ، قم بتقطير الجذور على طول الطريق: سيوفر لك ذلك من الفاكهة ذات القمة الخضراء.
فيديو - كيف نزرع الجزر بشكل صحيح
يوم جيد للجميع!
دعنا نتحدث اليوم عن أفضل أنواع الجزر مع صورة ووصف صغير. بالطبع ، لا يمكنك التحدث عن كل شيء ، فهناك الكثير منهم. سوف أسهب في الحديث عن الأصناف المعروفة التي تم اختبارها على مدار الوقت والتي لا تتخلى عن مواقعها ، حتى مع الهجينة الجديدة. كلهم مقسمون حسب فترة النضج إلى:
- مبكرًا (65-90 يومًا) ،
- متوسط (100-110 يوم) ،
- متأخر (أكثر من 120 يومًا).
لا يؤثر هذا التقسيم بشكل كبير على جودة وطعم المحاصيل الجذرية. إنه فقط أنه يمكن استخدام الأوائل للطعام والمعالجة ، في حين أن الآخرين جيدون للتخزين.
أريد أن أشير إلى أن أصناف الجزر المحلية ألذ بكثير وأفضل تخزينًا من الأنواع الأجنبية. يحاول المربون الأجانب تقديم أصناف للبيع - الشيء الرئيسي هو أنها جميلة وجميلة ، حتى على حساب الذوق.
كيف تختار الصنف المناسب؟
من الصعب اختيار الصنف المناسب في المتجر. لذلك ، فكر مسبقًا: لماذا ستزرع الجزر ، وما نوع التربة على موقعك. فيما يلي بعض الإرشادات الصغيرة للاختيار:
- إذا كانت لديك تربة خفيفة وفضفاضة ، فلا تتردد في زراعة أصناف ذات ثمار طويلة.
- تعتبر الأصناف قصيرة الجذور هي أول الأنواع التي تنضج ، وتزرع في أوائل الربيع.
- تنمو الأصناف المستديرة بسرعة ، ولكنها ليست منتجة للغاية.
- إذا كنت ترغب في زراعة جزر للبيع ، فاختر أصنافًا مستوردة ، وهذا مذكور أعلاه للتو.
- من الأفضل لك أن تزرع أصنافًا محلية ، والطعم أغنى وهناك المزيد من الكاروتين.
- وهم يتأقلمون بشكل أفضل مع مناخنا.
أفضل أنواع الجزر
أصناف مبكرة من الجزر
في الأساس ، توفر هذه الأصناف منتجات مبكرة للطعام و "الباقة". غالبًا ما تحتوي هذه الأصناف على ثمار ناضجة ليست حلوة جدًا. الإنتاجية صغيرة ، ولا يتم تخزينها لفترة طويلة. لكنهم يوفرون محصولًا مبكرًا.
1. أمستردام - الثمار برتقالية زاهية مع طرف غير حاد ، اسطوانية صغيرة ، وزنها 50-120 جرام ، اللب طري ، حلو جدا ، كثير العصير مع مركز صغير. نمت من أجل الإنتاج المبكر ، الصنف مقاوم للتشقق ، للإزهار ، عالي الغلة.
تشكيلة "أمستردام"
2. كاروتيل باريس - أقدم وأشهر الجزر.من أقدم الأصناف. ثمار برتقالية قصيرة ، شبه دائرية ، ذات مذاق حلوى ممتاز - طرية وحلوة. الأطفال يحبونها كثيرا. العائد صغير. ينمو جيدًا في التربة الثقيلة ، الطمي.
مجموعة متنوعة "كاروتيل باريزيان"
3. بارمكس - الثمار كروية تقريبًا ، برتقالية زاهية ، يصل قطرها إلى 4 سم ووزنها حوالي 50 جرامًا ، اللب لذيذ جدًا - طري ، كثير العصير. الصنف مناسب للنمو في التربة الثقيلة بطبقة خصبة رقيقة. جيد لتعليب الفاكهة كاملة. يتم حصاد المحاصيل الجذرية بقطر 2-3 سم ، وهي مجموعة متنوعة من صنف Karotel ، تشبهها ظاهريًا.
4. التنين - الجزر ذو القشرة الأرجوانية ولب البرتقال. الطعم حلو ، حار ، إذا كنت تحب نباتات غير عادية ، فهذا هو التنوع المناسب لك. جزرة صحية جدا.
منوعات "التنين"
5. Touchon - الثمار اسطوانية الشكل حتى 20 سم حتى. اللب البرتقالي اللامع كثير العصير وحلو. لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، فمن الأفضل استخدامه طازجًا وللتجهيز.
متنوعة "Tushon"
6. الجنية - الغرض الشامل للجزر. مخازن جيدة في الشتاء. ثمار أسطوانية يصل وزنها إلى 170 جرامًا.
متنوعة "الجنية"
7. فنكور - مجموعة متنوعة منتجة. تنضج الثمار في 80 يومًا. الجزر كبير ، حتى 150 جرام ، ناعم ، مخروطي مع طرف غير حاد. تقريبا لا يوجد نواة. الفاكهة لها طعم حلو وغنية بالكاروتين. لا حاجة لتجمع النباتات لأنها لا تنمو فوق سطح الأرض. إنه مقاوم للغاية للأمراض المختلفة. لسوء الحظ ، فهي غير مناسبة للتخزين طويل المدى.
متنوعة "فينهور"
أصناف منتصف الموسم
تنضج في الخريف ، وتكتسب حلاوة وعصيرًا بحلول هذا الوقت ، ينمو الجزر اللذيذ من هذه الأصناف. مخزنة بشكل جيد.
1. نانت 4 هي مجموعة متنوعة على نطاق واسع في روسيا. العائد متوسط. مجموعة متنوعة لذيذة جدًا - حقًا - مجموعة متنوعة لذيذة من الجزر. اللب برتقالي-أحمر. الثمار أسطوانية ، حتى 150 غرام. وزن. يخزن حتى منتصف الشتاء. مناسبة للبذر الشتوي.
تشكيلة "نانت 4"
2. فيتامين 6 - مجموعة متنوعة على نطاق واسع. ينمو جيدًا في تربة الخث. الثمار أسطوانية ، حتى 20 سم ، مع لب برتقالي أحمر. متوسطة مخزنة. زيادة محتوى الكاروتين (16.4 مجم لكل 100 جرام من الجزر).
متنوعة "فيتامين 6"
3. Losinoostrovskaya 13 - الصنف معروف وقديم جدًا ، ويحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. الثمار أسطوانية يصل طولها إلى 18 سم. لب برتقالي أحمر يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين (يصل إلى 18.5 مجم لكل 100 جم). يعتبر الجزر الطازج من الأنواع القيمة للغذاء وأغذية الأطفال ، وهو مفيد في السلطات. الصنف منتِج للغاية ومحتفظ به جيدًا.
تشكيلة "Losinoostrovskaya 13"
4. موسكو شتاء أ 515 - صنف شعبي مثمر (90 - 110 يوم) ، تم اختباره بمرور الوقت. الثمار ممدودة بطرف غير حاد ولب صغير. اللب البرتقالي اللامع كثير العصير وحلو. يتم تخزين الصنف جيدًا في فصل الشتاء - حتى الربيع ، مقاوم للإزهار. مناسبة للبذر الشتوي.
تشكيلة "شتاء موسكو ايه 515"
5. لا يضاهى - تنوع منتِج يحتوي على نسبة غنية من الكاروتين. الفاكهة المخروطية مع طرف غير حاد. لحم برتقالي بوسط رفيع. طعم ممتاز يصل وزنه إلى 200 جرام ويصل طوله إلى 17 سم. الصنف مقاوم للازهار. مناسب للبذر قبل الشتاء.
متنوعة "لا تضاهى"
6. NIIOH 336 - أيضا صنف مثمر مشترك. فواكه لذيذة يصل حجمها إلى 18 سم ، أسطوانية ، لذيذة ، برتقالية ، يصل وزنها إلى 130 جرام ، هذا الصنف يحتوي على الكثير من الكاروتين (19 مجم لكل 100 جرام) ويتم تخزينه بشكل جيد. ليس من الضروري تجميده ، فهو مغمور تمامًا في الأرض أثناء النمو.
متنوعة "NIIOH 336"
7. Rote-Risen (العملاق الأحمر) - مجموعة متنوعة عالية الغلة. الثمار كبيرة ، حتى 20 سم ، مخروطية. أحمر برتقالي ، لذيذ جدا. مخزنة بشكل جيد.
متنوعة Rote Riesen
8. شمشون - منتصف الموسم (110-120 يوم) ، فواكه أسطوانية ، برتقال ، يصل وزنها إلى 200 غرام. الصنف عالي الغلة ، والجذور لذيذة ومستوية. اللب حلو ومقرمش وعصير - لذيذ جدًا. مناسبة للمعالجة والتخزين طويل الأجل ومفيدة طازجة. مناسبة للبذر الشتوي.
تشكيلة "شمشون"
9. فورتو - عالي الغلة (100-110 يوم). ثمار أسطوانية ، كبيرة يصل وزنها إلى 200 جم ، يصل طولها إلى 20 سم.الطعم جيد. يمكن زراعته في جميع المناطق ، ويحفظ جيدًا ويعطي غلة مستقرة.
متنوعة "فورتي"
أصناف الجزر المتأخرة النضج
أقل نوعًا ما في الحلاوة إلى أصناف منتصف الموسم ، ولكن يتم تخزينها جيدًا. عادة ذات الجذور الكبيرة.
1. فيتا لونجا - ثمار طويلة ، مخزنة جيدًا حتى الربيع. عندما تنمو ، فإنها لا تصدع. فواكه لذيذة وغنية بالسكر والكاروتين. مجموعة متنوعة ممتازة للعصير.
متنوعة فيتا لونجا
2. يلوستون - فواكه مغزولة ، مصطفة برأس حاد ، يصل وزنها إلى 200 جرام. اللون الأصفر. الصنف منتجة للغاية وذوق جيد.
متنوعة "يلوستون"
3. ملكة الخريف - صنف مشهور بالفواكه الحمراء ، أسطواني الشكل ، يصل طوله إلى 22 سم ، حتى مع طرف حاد. اللب حلو ، عطري ، لذيذ. الصنف مقاوم للازهار. مناسب للبذر قبل الشتاء. يتم تخزينها عمليا حتى موسم الحصاد القادم.
منوعات "ملكة الخريف"
4. MO (الجزرة الخاصة) - تنوع متأخر متوسط الغلة. الثمار برتقالية حمراء ، تصل إلى 20 سم ، مخروطية الشكل. اللب كثير العصير ولذيذ. يخزن جيدا. يمكنك أن تزرع قبل الشتاء. لقد زرعت هذا التنوع العام الماضي ، لقد أحببته. جزر طرية لذيذة حقًا ، حلوة. مخزنة جيدا ، تؤكل بالفعل.
متنوعة "MO"
5- شانتيناي 2461 هي مجموعة متنوعة على نطاق واسع. ثمار مخروطية ، قصيرة وسميكة. اللب برتقالي كثيف. يصل وزنها إلى 300 جرام ، ولكن يمكن أن تنمو 500 جرام مع رطوبة كافية. متوسط الذوق. يحفظ جيدا حتى الربيع.
تشكيلة "Chantenay 2461"
لقد تحدثت فقط عن أفضل أنواع الجزر مع الصور والأوصاف. لم أذكر الهجينة من حيث المبدأ. لأنني لا أزرعها بنفسي ولا أوصي بها للآخرين.
مع أطيب التحيات ، صوفيا جوسيفا.
