أفضل أنواع أشجار التفاح المبكرة

نحن نعرف الكثير عن شجرة التفاح. أكثر بكثير من اليوسفي والموز. في الوقت نفسه ، ما زلنا لا نعرف الكثير. هذا للتعرف عليها. وثمارها - التفاح:

• اسم الثمرة ، والشجرة نفسها ، له جذور سلافية قديمة "abl'ko" و "abl'ko" الهندو أوروبية ؛
• منطقة شاسعة كانت تنمو فيها لفترة طويلة. أمريكا وأوروبا وأستراليا وأفريقيا وآسيا. لكنها تزرع في الأماكن التي تكون فيها الظروف المناخية معتدلة. ليس فقط في المزارع الفردية ، ولكن أيضًا على المستوى الصناعي. ألمانيا ، إيطاليا ، بولندا ، فرنسا. الصين وتركيا. كندا ، الولايات المتحدة الأمريكية. الأرجنتين. أستراليا. جنوب أفريقيا؛
• يعد المناخ المتنوع في منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي مناسبًا جدًا لزراعة مجموعة متنوعة من أشجار التفاح. هناك أصناف مشهورة لها تقاليد عمرها قرون ؛
• نجح العلماء والمتحمسون بشكل خاص في إنشاء أنواع جديدة. بما في ذلك روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا ؛
• لكننا نحضر تفاحًا من بولندا وتركيا. ربما في هذه الحالة ستساعد العقوبات أيضًا. وسوف نولي المزيد من الاهتمام لأصنافنا المحلية. لا تقل طعمه وجاذبية في المظهر. قادرة على إنتاج تفاح ممتاز حتى في الظروف القاسية. ناهيك عن المناطق الجنوبية.

تُعرف فوائد التفاح منذ فترة طويلة:

• الفيتامينات - من الحرف A إلى نهاية الأبجدية ؛
• البكتين يزيل السموم والعفص.
• الألياف التي تزيل الكوليسترول من الجسم.
• لمرضى السكر - الجلوكوز والفركتوز والسكروز.
• الأحماض - الستريك ، الماليك وحتى الطرطريك ؛
• مجموعة من المعادن - الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والحديد.
• الكاروتين والزيوت الأساسية.

يحب معظم الناس تناولها طازجة. خاصة إذا كانت هذه ثمار كبيرة ولذيذة. ولون فاكهة جميل:

• أبيض؛
• أخضر؛
• أصفر؛
• أحمر؛
• بورجوندي.
• مع وبدون استحى.
• مع مجموعة من جميع الألوان المدرجة.

مجموعة متنوعة من التفاح.

توصيات وحسابات الاستهلاك اليومي - 1-2 تفاح.

استمتع بالتفاح المصنوع من:

• مربى ومعلبات.
• مربى ومربى البرتقال.
• عصائر وصلصات
• الفطائر والفطائر
• عصير التفاح وكالفادوس.

هل ناقشت من قبل الآثار الضارة لتناول التفاح؟ ولكن ماذا عن دون ضرر. بعد كل شيء ، الدهون ليست في صالح الجميع!

أصناف مبكرة من أشجار التفاح

بادئ ذي بدء ، أنت انتبه إلى أصناف الصيف من أشجار التفاح.وهناك أيضًا أوائل الصيف. مرة أخرى لا يهم أن طعمها حامض. بعد كل شيء ، هم الأول.

ما هي ميزتهم واختلافهم:

• نضج هذا التفاح يحدث في نهاية يوليو وحتى منتصف أغسطس. من الواضح أنك تبدأ في تناولها في وقت مبكر ؛
• وفي مناطق ذات مناخات مختلفة ، تختلف هذه الفترات. أين من قبل. وأين وبعد ذلك. لكنك تعرف هذا بنفسك.

يتذكر!

• يتزامن النضج القابل للإزالة والاستهلاك لهذه الأصناف عمليًا ؛
• النظر في المعالجة السريعة للتفاح المبكر أو تنفيذه ؛
• لا يتم تخزينها لأكثر من 2-3 أسابيع. وإذا نجت الثمار ، اختفت صفاتها. لا يحبون التفاح والبطاطس.

لذلك يخطط البستانيون لشجرتين أو شجرتين تفاح في وقت مبكر من النضج في موقعهم.

يمكن أن تكون هذه أصناف:

• محلي:
  • يزرع لسنوات عديدة في معظم المناطق:
    • حشوة بيضاء
    • Grushovka موسكو ؛
    • أوائل الصينيين الذهبيين ؛
    • يوليو تشيرنينكو
    • كوروبوفكا.
    • بوروفينكا.

  

  • جديد:
    • أركاديك.
    • كوفالينكوفسكوي.
    • أنقذت أبل.
    • حافر فضي
    • رائع؛
    • الألعاب النارية الأولى ؛
    • التل الأحمر؛
    • السكان الأصليين.
    • بافلشا.
    • زاريانكا.
    • Arkad صيفي أصفر.
    • خمر؛
    • Suislepskoe.
    • يوليو بتروفا
    • تذكاري
    • اليانسون حلو
    • النضج المبكر أحمر ؛
    • بيل تشيرنيشيفسكايا
    • لؤلؤة؛
    • أحمر مبكر
    • حلويات؛
    • ذهب الصيف
    • الرئوية.

  وهذه ليست قائمة كاملة. هناك أصناف محلية وغير معروفة.

  • أجنبي:
    • مألوف:
      • ميلبا.
      • مانتت.
      • ستارك ايرليست.
    • تكتسب شعبية:
      • إيرلي جنيف
      • وليامز برايد
      • كوينتي.
      • يغلق.

صور ووصف الأصناف

حشوة بيضاء

• كان هو الذي بدأنا ، نحن الأولاد ، في تناول التفاح أولاً. حتى خضراء وحامضة. أولا!
• تاج هرمي قوي
• ممدود قليلا ثمار خضراء فاتحة يكتسب لونًا مصفرًا فاتحًا عندما ينضج تمامًا ؛
• في السوق ، يمكنك شرائها فقط من البستانيين الخاصين. أو تأكل من حديقتك.
• هم انهم سيوفر لك حصادًا جيدًا. سنويا بعد 4-5 سنوات من الزراعة ؛
• مقاومة الصقيع والمرض يسمح لك بالنمو في العديد من الأماكن ؛
• أصل من دول البلطيق.
• في روسيا يطلق عليه Pudovshchina ، Bela ، Dolgostebelka ؛
• في الولايات المتحدة ، اشتهر استنساخه لودي.

انصح:

• الحشوة البيضاء ليست Papirovka. كل صنف له تاريخه واختلافه.
• يصبح التفاح أصغر مع تقدم العمر.
• يحتاجون إلى رعاية واهتمام. لكن التفاح يستحق ذلك!

حشوة بيضاء.

يمكنك قراءة المزيد عن مجموعة متنوعة من التفاح الأبيض هنا.

فلفل أحمر

• Papirovka (المرمر). Popierinis في دول البلطيق.
• انتبه للأضلاع الموجودة أو ما يسمى بالدرز الموجود على الفاكهة. وأحجام الأوراق مختلفة. أكبر بقليل من الحشوة البيضاء. وكذلك التفاح.

مميزات وخصائص اخرى:

• مقاومة الأمراض؛
• الصقيع.
• الحفاظ على الجودة هو شهر ونصف إلى شهرين فقط.

كثير من الناس يسمون حشوة Papirovka White. في الطفولة ، نمت أشجار التفاح من مختلف الأشكال بالقرب من المنزل. كلاهما كان يسمى الحشوة البيضاء. أسماء بابيروفكا لم تعرف ...

قابلة للطي.

يمكنك معرفة المزيد عن تشكيلة تفاح Papirovka هنا.

ميلبا (ميلبا)

• التنوع الشهير من أصل كندي. تستطيع أن تقولأشهر أشجار التفاح الصيفية في روسيا ؛
• منخفضة بطبيعتها من السهل العناية بالأشجار ؛
• معظم التفاح من نفس الحجم. يتراوح وزنهم بين 100 و 120 جرام. في بعض المناطق المواتية - حتى 200 جرام. ثمار مدورة بطعم حلو وحامض رقيق ؛
• خطوط حمراء على خلفية خضراء. والاحمرار من الشمس.
• عند الزراعة في حديقتك ، كن مستعدًا لإجراء العلاجات الوقائية من الأمراض. خاصة الجرب
• وتنفيذ الإجراءات الزراعية استعدادًا لفصل الشتاء.

ميلبا.

اقرأ المزيد عن شجرة تفاح ميلبا في هذا المقال.

ستارك ايرليست

• تربى من قبل مربي القارة الأمريكية ؛
• شجرة منخفضة النمو بطبيعتها أفضل نمت على جذور نسيلي.
• ممدود الفاكهة مع أحمر الخدود. تختلف في الحجم والوزن 110-130 جرام. حسب الحمولة
• النقل جيد التحمل ؛
• يمكنك جمع ما يصل إلى 80 كجم من الشجرة. تنضج قبل الحشوة البيضاء. هم أيضا أحلى.
• متوسط ​​معدلات مقاومة المرض ؛
• الأمر نفسه ينطبق على قساوة الشتاء. لكن لا يعتقد الجميع ذلك.

يرجى الملاحظة! لن يكون لديك حصاد كل عام.

ستارك ايرليست.

كوينتي

• ولدت في كندا. ليس ببعيد - في عام 1986 ؛
• الأشجار متوسطة الارتفاع. مع تاج واسع. كيف ستشكل نفسك ؛
• تفاح متوسط ​​الحجم أصفر مخضر مع لون برتقالي مميز على البراميل ؛
• طعم - حلو ومر.
• تنضج الثمار في نهاية شهر يوليو ؛
• من شجرة يمكن أن يكون أكثر من 100 كجم ؛
• تجذب قدرتها على مقاومة المرض (البياض الدقيقي) انتباه البستانيين. لكن بشكل رئيسي أولئك الذين يعيشون في المناطق الجنوبية ؛
• ولكن أيضًا في الممر الأوسط مقاومة الصقيع ضعيفة.
• عند الزراعة ، فكر في كيفية مساعدتك على البقاء دافئًا ؛
• تستجيب للغاية لرعاية الجودة.

كوينتي.

يمكنك قراءة المزيد عن مجموعة تفاح Quinti هنا.

الألعاب النارية الأولى

• شجرة طويلة مع تاج منتشر... من إنتاج مربي أوريول. لمنطقة وسط الأرض السوداء. وليس فقط؛
• تفاح عطري حلو وحامض مع لب كريمي بعد 5-6 سنوات فقط من الزراعة سوف تظهر على شجرة التفاح ؛
• تظهر الخطوط الوردية بوضوح على خلفيتها الصفراء والخضراء. يصل وزنها إلى 200 جرام ؛
• في غضون 3 أسابيع فقط ، يمكنهم إسعادك بالحصاد. هذا من منتصف أغسطس.
• التخطيط والإدارة للاستهلاك. أو تنفيذه. الوقت ليس طويلا.
• لكن مقاومة الصقيع ليست هي نفسها بالنسبة للجميع. جيد جدا الى متوسط؛
• وهذا على الرغم من حقيقة ذلك يمكن لأشجار التفاح تحمل ما يصل إلى أربعين درجة تحت الصفر دون تجميد!

الألعاب النارية الأولى.

يمكنك معرفة المزيد عن مجموعة التفاح الأولى للألعاب النارية هنا.

كوروبوفكا

• تباع في صناديق. هذا هو الاسم.
• يقاوم الصقيع وتحت 40 درجة;
• وليس فقط الصقيع. وسوف يتغلب على الجفاف. حتى مع الحد الأدنى من تقنيات الزراعة ؛
• وقد عرفوها منذ عام 1855. منذ أكثر من 150 عامًا!
• و جغرافيا متنامية - الجزء الشرقي بأكمله تقريبًا من أوروبا ؛
• ثمار مستطيلة مع خطوط قرمزية على خلفية صفراء وخضراء.

يرجى الملاحظة!

• ستجلب لك الشجرة القوية أول تفاح معطر لمدة 6-7 سنوات فقط. بعد الهبوط. يمكنك الانتظار!
• لكن ليس الجميع ينتظر. الثمار ليست كبيرة - حوالي 50 جرامًا فقط. حتى في الأصناف المخصصة لم تعد موجودة. لكن البستانيين يفعلون ذلك. بعد كل شيء ، التفاح لذيذ!

كوروبوفكا.

اقرأ المزيد عن تفاح كوروبوفكا في هذه المقالة.

اركاديك

• لذلك تم تسمية الصنف بمودة بسبب مظهره ؛
• في غضون 3 سنوات سيكون هناك أول تفاح. ليست كبيرة. شكل ممدود مع أحمر خدود على خلفية خضراء ؛
• متباعدة بالتساوي على السطح بأكمله ؛
• اللب الحلو والحامض كما لو كان زيتي. ومنعش
• بمجرد أن تزرع في الحديقة ، لن تعاني من مشاكل الجرب.

انتباه! الشجرة قوية. يتطلب الرعاية المناسبة.

اركاديك.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة Arkadik من هذه المقالة.

رائع

• ممثل أشجار التفاح القزم من اختيار الأورال لكوتوف. والتاج عريض.
• تفاح كبير مفلطح. في كثير من الأحيان مع الأضلاع
• غالبًا ما يصل وزنهم إلى 200 جرام. التفاح الأصفر والأخضر مع بقع قرمزية.
• يشير الخبراء إلى مزايا الصنف:
  • مناعة كاملة للجرب.
  • ويظهر التفاح الأول في وقت مبكر جدًا. 3-4 سنوات بعد الزراعة.
• متنوع ولدت في أواخر الصيف للنمو في ظروف صعبة في جبال الأورال ومنطقة الفولغا ؛
• لن يترك عشاق الأشكال الزخرفية الجميلة غير مبالين بعدد من أشجار التفاح العمودية من أصناف الصيف.

رائع.

يمكنك قراءة المزيد عن تشكيلة تفاح Chudnoe هنا.

بارجوزين

• سابقا للسنة الثالثة إرضاء مع التفاح الأول... التفاح الأصفر الحلو والحامض مع طلاء أحمر ؛
• مقاس متوسط؛
• حصاد سنوي... 5-8 كجم لكل شجرة. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، يمكنك زراعة 2-3 شجر تفاح. بعد كل شيء ، هناك أنواع أخرى.
• لطيفة ومريحة - لا تنمو الشجرة على ارتفاع يزيد عن مترين ؛
• قساوتهم الشتوية مناسبة لوسط روسيا.

بارجوزين.

حافر فضي

• اختيار الأورال L.A. Kotova ؛
• الأشجار صغير الحجم مع تاج مدور... لا تشغل مساحة كبيرة في الحديقة ؛
• بعد 3-4 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها. بانتظام وبوفرة.الفواكه التي يبلغ متوسط ​​وزنها 90-100 جرام ؛
• طعم حلو وحامض. أحمر برتقالي مع خطوط. مع طلاء شمعي
• قسوة الشتاء اللائق لمناطق النمو - من أومسك إلى سانت بطرسبرغ ؛
• حتى في جبال الأورال ، فإنها تنضج في منتصف أغسطس. حتى في وقت سابق في المناطق الواقعة إلى الجنوب ؛
• يُسأل أكثر فأكثر في دور الحضانة.

حافر فضي.

اقرأ المزيد عن تفاحة Silverhoof في هذا المقال.

Zaryanka

• لا يعرفه الجميع حتى الآن. فقط منذ عام 1999 كان في سجل الدولة للمنطقة الوسطى لروسيا ؛
• يطلق عليهم أيضًا أوائل الخريف. بعد كل شيء ، حتى ديسمبر ، يمكن تخزينها ؛
• مقاومة الجرب هي إحدى مزايا الصنف ؛
• إلى جانب صلابة الشتاء العالية
• يدخل الاثمار مبكرا... لكن الحصاد سيكون جيدًا - ما يصل إلى 230 سنتًا. صحيح لكل هكتار
• مدمج ، شكل دائري ؛
• الثمار الأصلية خضراء مع خطوط قرمزية.
• متوسط ​​الوزن 120-130 جرام ؛
• و طعم حلو وحامض لطيف. يعطي المتذوقون تقييم 4.4 نقطة.

انتباه! قم بإزالة الفاكهة في الوقت المحدد. قد تسقط.

Zaryanka.

وليامز برايد

• الجرب المناعي تشكيلة أمريكية. يجادل البعض بأنه مقاوم للبياض الدقيقي والجرب ؛
• شجرة قوية ذات تاج واسع.
• يمكن أن يفاجئ حجم التفاح (حوالي 160-170 جرامًا) أصدقاءك. وما يصل إلى 50 كجم من شجرة بالغة ؛
• لكن أكثر من مظهرهم - تقريبا اللون الأرجواني من الفاكهة مدورة. في الأوصاف ، إنه مثل الأحمر الخمري مع إزهار شمعي ؛
• وكذلك فترة النضج - في بداية شهر أغسطس في المناطق الجنوبية. بالقرب من كييف بعد 10 أغسطس ؛
• طعم حلو وحامض لطيف للغاية.

يرجى الملاحظة! إذا كنت تريد نوعًا أصليًا - فكن مستعدًا للانتباه إليه (

سقي

والتخفيف والتغطية).

وليامز برايد.

يمكنك قراءة المزيد عن تشكيلة تفاح ويليامز برايد هنا.

ايرلي جنيف

• هل تريدين أكل التفاح قبل الحشوة البيضاء؟ ازرع وزرع هذا الصنف السويسري الخاص ؛
• التفاح جذاب للغاية. مثالية التفاح المبكر القابل للتسويق. لا تخاف من النقل.
• متوسطة بونساي يتطلب رعاية جيدة. تشكيلات التاج. الحصاد الصلب يتطلب ذلك. بعد عامين. كيف زرعوا. بما في ذلك الدعم ؛
• بما في ذلك الوقاية من المرض. جرب خاصة
• وسيكون هناك التفاح العصير حوالي 150 جرام ؛
• يمكن تخزين التفاح لمدة أسبوعين فقط ؛
• ولكن يمكن استخدامها ليس فقط للاستهلاك الطازج. حتى لصنع الخمور.

إيرلي جنيف.

يمكنك معرفة المزيد عن مجموعة Apple المتنوعة في أوائل جنيف هنا.

Grushovka Moscow (Skorospelka و Petrushka و Spasovka)

• أحد أصناف التفاح المبكر أكثر قسوة في الشتاء. يمكنهم تحمل حتى 50 درجة من الصقيع! منذ عام 1797 ؛
• تبدأ من سن الخامسة تؤتي ثمارها. بالفعل في نهاية يوليو. وإن لم تكن كبيرة - حوالي 100 جرام.
• لون الليمون مع خطوط قرمزية. ولكن حتى 100 كجم لكل شجرة ؛
• ولكن في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يفضل البستانيون الأصناف الأخرى. بعد كل شيء ، و انها ليست مقاومة للأمراض. خاصة خلال مواسم الأمطار. كما نود.

Grushovka موسكو.

اقرأ المزيد عن تفاح Grushovka Moscow في هذه المقالة.

كوفالينكوفسكوي

• اختيار البيلاروسية. سميت على اسم المؤلف ؛
• إنه يستحق اهتمامك. نمت بالفعل ليس فقط في بيلاروسيا. وفي أوكرانيا. وفي روسيا حتى في سيبيريا ؛
• الأشجار ليست طويلة. كرون كومباكت... من السهل جدًا العناية بها ؛
• بعد 3 سنوات ستتمكن من تذوق طعم التفاح - العصير والحلو. ولكن مع حموضة ورائحة.
• التفاح الكبيرة جذب المزيد من الاهتمام. البستانيين والمزارعين والمشترين. أكثر من 200 جرام ليس من غير المألوف. بدلا من ذلك ، القاعدة ؛
• يغطي أحمر الخدود السطح الأخضر بالكامل تقريبًا. وتنضج في آخر آب. و 3-4 أسابيع الماضية.

كوفالينكوفسكوي.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة Kovalenkovskoye من هذه المقالة.

مقاطع فيديو مفيدة

شاهد مقطع فيديو عن أشجار التفاح المبكرة:

شاهد فيديو عن شجرة تفاح بيضاء مملوءة بالفواكه:

شاهد فيديو عن التفاح Chudnoye:

شاهد مقطع فيديو عن شجرة التفاح في Airlie Geneva:

استنتاج

• لقد رأيت فقط بعض أصناف التفاح المبكرة.في رأيي ، من بينهم هناك شيء تختاره لحديقتك ؛
• هناك بستانيون سوف يسمون أصناف أخرى. الأفضل بالنسبة لهم. التي تنمو لفترة طويلة ؛
• الأمر متروك لك لتقرر أي منهم تشتريه في الحضانة وتنمو بنفسك.

توجد أصناف مبكرة من أشجار التفاح في أي حديقة تقريبًا. إنهم ينتظرون بفارغ الصبر نضجهم ، لأنه يمكنك الاستمتاع بالحصاد الجديد حتى قبل Apple Savior - في يوليو وأغسطس.

أصناف الصيف من التفاح فهي غنية بالتنوع ولها ألوان وأشكال وروائح وأذواق مختلفة. في الأساس ، يتم استهلاك هذا التفاح طازجًا ، ويستخدم أحيانًا لصنع العصائر والمعلبات والمربيات. في أغلب الأحيان ، يتم اختيار أصناف الصيف من قبل هواة الحدائق ، لأنها غير مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل. وصف كل شيء أصناف مبكرة من أشجار التفاح مستحيل ، لذلك اخترنا العشرة الأكثر شعبية.

اركاد اصفر واركاد وردي

اركاد اصفر صيفي - أحد أقدم الأصناف التي تم الحصول عليها نتيجة عبور الأصناف الشتوية القاسية. الثمار لها طعم حلو ، لكن لا يتم تخزينها لفترة طويلة. للشجرة تاج ممدود ، بأغصان متفرقة وطويلة. يحتوي Arcade على ثمار أسطوانية صفراء ذات صبغة صفراء ، أركيد الوردي هناك أحمر خدود ضارب إلى الحمرة. يتميز كلا النوعين بإنتاجية منخفضة ومقاومة منخفضة للجرب.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
3-4 سنوات	ما يصل إلى 7-8	70-80	طوال شهر أغسطس	7-10

Grushovka Moscow (Skorospelka ، سباسوفكا ، بقدونس)

واحدة من أقدم الأنواع (المعروفة منذ القرن الثامن عشر) والأصناف الشتوية القاسية (تقاوم الصقيع حتى -45-50 درجة مئوية). عادة ما يكون تاج الأشجار هرميًا ، مع تقدم العمر يكتسب شكلًا كرويًا. الثمار صغيرة ومتوسطة الشكل كروية بالارض. يختلف لون الفاكهة من الأخضر الفاتح إلى الليمون ، والأبيض الشاحب. عندما تنضج ، تصبح مغطاة بحمرة حمراء وخطوط وردية. اللب كثير العصير ، فضفاضًا ، مصفرًا قليلاً ، له رائحة تفاح دافئة وحساسة. سمة مميزة للصنف: يوجد في قاع الصحن خمسة نتوءات ، حسب عدد الكاربيل. الصنف مثمر وسريع النمو ، ولكنه غير مستقر للطقس الحار - يمكن أن يسقط الثمار.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 4-5 سنوات	5-6	70-90	نهاية يوليو - العقد الأول من أغسطس	10-15

كاتيا

من أحدث الأصناف ذات الصلابة الشتوية المتزايدة. مقاومة خاصة لجرب التفاح والعفن البودرة. خلال فترة النضج ، تُغطى الثمار بلون أحمر وردي فاتح ، وهو غير واضح على السطح بالكامل تقريبًا. اللب كريمي ، كثيف ، كثير العصير ، ذو طعم حلو وحامض واضح. يتم تخزين التفاح لفترة طويلة ، خاصة في الثلاجة أو القبو ، ويمكن نقله بشكل كبير. ومع ذلك ، يتم استهلاكها في الغالب طازجة فقط.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
3-4 سنوات	3-4	100-120	النصف الثاني من يوليو	30-45

كوينتي

يبلغ عمر هذا التنوع الصيفي حوالي 30 عامًا وقد تم تطويره في كندا خصيصًا للمناطق ذات متوسط ​​درجات الحرارة السنوية المنخفضة. تنضج الثمار مبكرًا جدًا ، ولها طعم حلو وحامض لطيف ورائحة ثابتة. إنها صغيرة ذات سطح أملس. الصنف مقاوم للحرارة والجفاف ، وكذلك البياض الدقيقي. ومع ذلك ، فإنه لا يتحمل الصقيع الشديد وهو عرضة للإصابة بالجرب. الشجرة طويلة ولها تاج منتشر.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 5-6 سنوات	3-4	120-125	منتصف يوليو إلى أوائل أغسطس	10-15

الحي الصيني الذهبي في وقت مبكر

صنف مقاوم للصقيع مبكر النضج يتم الحصول عليه من عبور الحشوة البيضاء مع Kitayka. جغرافية الصنف واسعة بما يكفي ولا تغطي فقط الممر الأوسط ، ولكن أيضًا مناطق سيبيريا والشمال الأقصى. يتميز بمقاومة الصقيع المتزايدة والنضج المبكر والطعم اللطيف والنضج المبكر للثمار.التفاح صغير ، لونه أصفر كهرماني ، ضعيف المقاومة للجرب ولا يتم تخزينه لفترة طويلة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
4 سنوات	4-5	40-60	نهاية يوليو - العقد الأول من أغسطس	7-10

مخطط الصيف

أحمر الخدود في ثمار هذا الصنف له لون مخطط يميزه عن الأصناف الأخرى. خلاف ذلك ، لون الفاكهة أبيض مخضر. يستهلك التفاح طازجًا ومعالجًا - يستخدم لتحضير الكومبوت والمربيات. مذاقه هبة من السماء لخبراء التفاح. فهو يجمع بين رائحة لذيذة ورائحة مع اللب الطري والعصير. بشكل عام ، الصنف بسيط ومقاوم للصقيع ويتأثر قليلاً بالجرب. يمكن زراعته في أي ظروف تقريبًا ، مع حصاد غني. إذا لم تتم إزالة الثمار في الوقت المناسب ، فإنها تبدأ في الانهيار ، ولكن لا يمكن تخزينها نيئة لفترة طويلة. حوالي 20 ٪ من التفاح الذي تم الحصول عليه تنتمي إلى أعلى درجة ، و 35-40 ٪ أخرى - إلى الصف الأول.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 5-6 سنوات	4-6	50-70	نهاية يوليو - بداية أغسطس	10-12

مانتيت

الصنف الذي حصل عليه المربون الكنديون من شتلات Grushovka Moskovskaya من التلقيح المجاني. يختلف في الطعم اللطيف والنضج المبكر. اللون الرئيسي للفاكهة هو أصفر مخضر ، وبالتالي يكتسب أحمر الخدود المرقط باللون الأحمر الساطع على خلفية برتقالية حمراء. اللب طري ، أبيض. في سنوات الحصاد الوفير ، يتناقص حجم الثمرة ويزداد العدد. في السنوات الممطرة ، يمكن أن تتأثر الأوراق والفواكه بالجرب ، وفي الشتاء القاسي ، يمكن أن تتجمد الأشجار كثيرًا.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
4 سنوات	4-5	100-130	نهاية يوليو - نهاية أغسطس	10-15

ميلبا (ميلبا)

الصنف ينتمي إلى مجموعة أواخر الصيف ، ويتميز ببساطته وعائده العالي. الثمار كبيرة جدًا ويمكن تخزينها في الثلاجة حتى بداية فصل الشتاء ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة للأصناف الصيفية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام ثمار هذا الصنف في صنع المربى والكومبوت. عندما تنضج ، يكون قشر التفاح مصفرًا بخطوط حمراء تغطي نصف سطحه تقريبًا. اللب حلو ، كثير العصارة ، طري ، حامض لطيف.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
لمدة 4-5 سنوات	4-5	140-180	النصف الثاني من أغسطس	حتى 120

Papirovka (مرمر ، حشوة بيضاء ، بحر البلطيق)

أحد الأصناف الأكثر شعبية ، تمت تربيته في دول البلطيق ، ولكن منذ فترة طويلة نمت بنجاح في الممر الأوسط. غالبًا ما يستخدم كمصدر للعديد من أنواع أشجار التفاح الجديدة. الثمار مخروطية الشكل ، مسطحة قليلاً ، متوسطة الحجم. لون الثمرة أخضر فاتح لا يتغير خلال فترة النضج. اللب فضفاض ، كثير العصير ، طري ، طعم حلو وحامض لطيف. الصنف الشتاء هاردي ، لكنه غير مناسب للنقل.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
عند زراعة الأطفال بعمر عامين - لمدة 4-5 سنوات	4-5	100-120	5-10 أغسطس و20-25 أغسطس	10-15

ستارك إيرليست (Superprekos)

مجموعة متنوعة من أصل أمريكي. عادة ما تكون الثمار ذات شكل غير منتظم - من متوسطة إلى صغيرة إلى متوسطة الحجم. مع تقدم العمر ، يصبحون أصغر ويزداد عددهم. في الوقت نفسه ، تظل صفات السلع والمستهلكين على مستوى عالٍ. تتحمل الشجرة أقسى الصقيع وفي نفس الوقت لها تاج أنيق. الصنف مقاوم للجرب ، وعيبه الوحيد هو أن الثمار تنضج تدريجياً وليس كلها مرة واحدة.

دخول الاثمار	ارتفاع الشجرة (م)	وزن الفاكهة (ز)	محصول	مدة الصلاحية (أيام)
3-4 سنوات	3-4	90-100	في عدة حفلات استقبال: من العقد الثاني من شهر يوليو حتى منتصف أغسطس	15-20

السمة المميزة لأنواع التفاح الصيفية هي الفترة المبكرة لدخول الثمار ونضج الثمار. كقاعدة عامة ، لا يمكن تناولها إلا طازجة ، ولا يتم تخزينها لفترة طويلة وهي مناسبة ، في أحسن الأحوال ، لصنع مطهي الفاكهة والمربى.

من الجنوب إلى الشمال من بلادنا ، تعتبر شجرة التفاح محصول الفاكهة المفضل. لقد كان الناس يزرعونها لفترة طويلة ، وبالتالي هناك أكثر من 10000 نوع من التفاح ، القديم ، المعروف منذ فترة طويلة ، الجديد أو الذي تم جلبه إلينا مؤخرًا! تختلف في الحجم والشكل وطعم الفاكهة: من المر ، الفطير ، الحامض إلى الحلو جدًا ، بحيث يمكن للجميع اختيار ما يحبه.

التفاح: الصيف، أي في وقت مبكر ، عادةً في شهر يوليو ، تنضج ، فهي لا تكذب جيدًا ، ومدة الصلاحية حوالي ثلاثة أسابيع ، والتي يجب تناولها أو معالجتها.

تفاح خريف تبدأ الفئات في التجميع في سبتمبر ، ويمكن تخزينها حتى منتصف الشتاء. محصول متأخر، أو الشتاء ، ينضج أخيرًا في نهاية الخريف. يتميز التفاح في هذه الفئة بجودة حفظ جيدة وصلابة الشتاء.

من الغريب أن تنضج أنواع الخريف والشتاء من التفاح أثناء التخزين. سننظر في الأفضل والأكثر شيوعًا في كل فئة من الفئات في شكل قائمة بها رسوم توضيحية ، بحيث يمكن تحديد اسم الجنين والتعرف عليه من الصورة.

أصناف التفاح المبكرة

تبدأ أشجار التفاح في هذه الفئة في الثمار بالفعل في السنوات الثلاث الأولى بعد الزراعة ، وأحيانًا قبل ذلك.

المشبك الشمالي

المشبك الشمالي

جاء شمال سيناب من القرم ، على الرغم من أنه ينمو الآن في المناطق الشمالية الشرقية من روسيا. يأتي من تشكيلة قنديل الصينية.

مختلف صلابة الشتاء الجيدة والحفاظ على الجودةيمكن تخزين الثمار حتى مايو ويونيو ، مما يجعلها شائعة جدًا. سريع النمو ، ويعطي حصادًا مستقرًا ووفيرًا من التفاح اللذيذ.

للحصول على نضج جيد للفاكهة ، يتطلب الأمر الكثير من حرارة الصيف ، وبالتالي ، في المناطق ذات الصيف القصير والبارد إلى حد ما ، لن تنضج التفاح ببساطة. الحصاد يستحق ذلك أخيرًا ناضجة، لأن الثمار غير الناضجة لن يكون لها طعم مميز ، وأثناء التخزين يمكن أن تذبل ، ولكن لا تنضج. لكن الثمار الناضجة سيكون لها أفضل مذاق بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر من الكذب.

مقاومة متوسطة للأمراض الفطرية والجفاف. مناسب للاستهلاك الطازج ، وتحويله إلى عصير ، وكومبوت ، ومربى ، وكذلك لصنع الفواكه المجففة.

ميلبا

ميلبا

الصنف الشهير Melba ، الذي ينمو مبكرًا ، والذي جاء من كندا. ميلبا تؤتي ثمارها حرفيًا لمدة 3 سنوات. تزرع شجرة التفاح هذه في كل مكان تقريبًا في روسيا ، باستثناء الشرق الأقصى وجزر الأورال وشمال شرق سيبيريا.

مختلف ارتفاع العائد... لبها مثلج ، والجلد أملس. الثمار ليست صغيرة ، حلوة وحامضة ، مع رائحة حلوى لطيفة. يتم نقل تفاح ميلبا جيدًا ، ومع التخزين المناسب ، يبقى حتى نوفمبر ، غير ناضج - حتى يناير ، دون أن يفقد جاذبيته ومذاقه ، مما يميز بشكل إيجابي التنوع عن الأنواع الصيفية الأخرى.

يتم حصاد المحصول أواخر الصيف وأوائل الخريف... ميلبا لا تتحمل الصقيع جيدًا ، وتصاب بالجرب ، والأشجار الناضجة لا تؤتي ثمارها بانتظام. لكن الصيف الجاف الحار ليس مخيفًا لها.

تم تربية أكثر من 20 نوعًا جديدًا على أساس شجرة تفاح ميلبا.

طالب

طالب

في أواخر الشتاء ، يأتي موسم حصاد الطلاب سبتمبر والنصف الأول من أكتوبر... يختلف في فترة الإثمار المبكرة بشكل خاص: يظهر التفاح في السنة الثانية. التنوع شائع في وسط روسيا.

الثمار ليست كبيرة جدًا ، ولكن لها مظهر جذاب ، ولها طعم لطيف وحلو وحامض. تتحمل شجرة التفاح الصقيع جيدًا ، فهي مقاومة للجرب. الثمار لها جودة حفظ جيدة، سهل الحفظ حتى مايو. تنضج لفترة طويلة ، تتم إزالة الحصاد في أكتوبر.

أنواع أشجار التفاح المتأخرة

إيداريد

إيداريد

شجرة التفاح Idared - طويل خشب. يبدأ يؤتي ثماره بعد 5-6 سنوات من الزراعة. التفاح كبير نوعًا ما ، لونه أخضر مع أحمر خدود أصفر أو أحمر ، طعم لطيف ، اللحم صلب ومثير.

يتم حصاد المحصول في نهاية سبتمبر، والتفاح يكمن قبل بداية الربيع. الصنف مقاوم للبقع البنية ، لكنه يتأثر بالبياض الدقيقي والجرب.تستخدم طازجة ، صنع العصير والكومبوت ، وكذلك الفواكه المجففة.

بوجاتير

بوجاتير

صنف يبدأ يؤتي ثماره بعد 5 سنوات من الزراعة. ميزة Bogatyr هي القدرة على نموه في أي منطقة مناخية تقريبًا.

الثمار لها طعم حلو وحامض لطيف ، قوي وقوي ، كثير العصير. حتى وقت الحصاد ، تظل التفاح خضراء فاتحة ؛ أثناء التخزين ، تتحول إلى اللون الأصفر ، وقد يظهر أحمر الخدود. مقاومة للجرب ، ومقاومة الصقيع ، وجيدة النقل ، وتؤتي ثمارها باستمرار. يتم الحصاد في سبتمبر، مع التخزين المناسب ، يبقى التفاح حتى نهاية الربيع.

ماك

ماك

مجموعة متنوعة فريدة من أجهزة Macintosh في الأصل من كندا. الثمار صفراء بيضاء أو خضراء مع خطوط أرجوانية أو لحية.

يبدأ تؤتي ثمارها بعد 6-7 سنوات من الزراعة. يتم حصاد المحصول أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر، وبعد ذلك يبقى لمدة 2-3 أسابيع وبعد ذلك فقط يعتبر ناضجًا.

التفاح حلو بدرجة معتدلة وغني بالطعم. يمتلك جودة حفظ متوسطة، يتم تخزين الثمار حتى أوائل الربيع وعندما تنضج تمامًا ، يصبح اللب شفافًا قليلاً. صلابة الشتاء ومقاومة الجرب متوسطة.

أصناف الصيف

في معظم مناطق روسيا ، الصيف ليس طويلاً ، وبالتالي فإن التفاح الصيفي ليس علاجًا متكررًا في بعض الأحيان. تنضج أشجار التفاح في هذه الفئة مبكرًا وتبدأ في الثمار.

حتى الآن ، قام المربون بتربية العديد من أنواع أشجار التفاح التي يمكن زراعتها في مناطق كانت تعتبر سابقًا غير مناسبة لنموها.

عادة ما يكون التفاح الصيفي كثير العصير ، حلو ولذيذ... عيبهم الأكبر هو جودة حفظ رديئة... يتم تناولها طازجة ، ويتم صنع العصائر وتعليبها. دعونا نلقي نظرة على أفضلها.

حشوة بيضاء

حشوة بيضاء

مجموعة متنوعة قديمة وشعبية وواسعة الانتشار. ثمار الحشوة البيضاء ذات لون عاجي نبيل ، ومن هنا جاء الاسم. تحتوي شجرة التفاح على حشوة بيضاء متوسطة الارتفاع ، تنمو شجرة بالغة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، ويكون التاج هرميًا.

الحشوة البيضاء الشتاء هاردي، لكنها شديدة التأثر بآفات الأخشاب ، لذا فهي تتطلب علاجات منتظمة. لديهم طعم حلو وحامض. يتم حصاد المحصول في أغسطس.

يفسد التفاح بسرعة خاصة عند ضربه أو سقوطه بسبب تم تخزينها لفترة قصيرة جدًا... لذلك ، من الأصح تناولها أو معالجتها على الفور. لا تسمح للنضج المفرط للفاكهة ، لأنه في هذه الحالة يتدهور الطعم بشكل ملحوظ ، يصبح اللب ضعيفًا وعديم المذاق تقريبًا.

تتدهور ثمار الحشوة البيضاء ليس فقط عند سقوطها ، ولكن حتى عندما تضغط عليها بقوة بإصبعك ، تظهر بقع داكنة ، ويفقد اللب ، ويصبح جافًا ودقيقيًا. لذلك ، يجب إزالة التفاح بعناية فائقة.

.

قابلة للطي

قابلة للطي

نوع آخر معروف يتم الخلط بينه وبين الحشوة البيضاء. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. كأقارب ، لا يزال لديهم اختلافات. مسقط رأس شجرة تفاح Papirovka هي دول البلطيق. تبدأ تؤتي ثمارها مبكرًا ، بالفعل بعد 5 سنوات من الزراعة.

يتحمل الصقيع جيدًا، ولكنها ليست مقاومة للجرب ، حيث يمكن رؤية آثارها على أوراق الشجر وعلى التفاح نفسه. ينضج الحصاد قبل الحشوة البيضاء بأسبوع. لحم الورق أبيض ، خشن الحبيبات ، يحتوي على مستوى متزايد من حمض الأسكوربيك ، وبالتالي فإن طعم التفاح حامض بشكل منعش. إنه يقاوم تأثير الآفات والأمراض بشكل جيد ، لكنه يعاني من الجفاف والصقيع.

فواكه ورقية سيئة النقل والكذب، المخزنة لمدة ثلاثة أسابيع ، تتعفن بسرعة في حالة تلفها. إذا كنت تريد الاحتفاظ بها لبعض الوقت ، فأنت بحاجة إلى الحصاد غير الناضج. مناسب أيضًا للمعالجة والحفظ.

حلويات

حلويات

مجموعة متنوعة من التفاح تم الحصول عليها بطريقة ميشورين من الحشوة البيضاء والملاكمة. تتميز أشجار التفاح Candy بتطورها السريع ونموها ، في سن الخامسة تبدأ في أن تؤتي ثمارها ، ولها تاج قوي منتشر.

هم انهم متواضع ، الشتاء هاردي، وهي ميزة لا شك فيها للعديد من المناطق الروسية. يساعد تقليم الأشجار على زيادة المحصول ، وكذلك القدرة على تكوين شجيرة من الشجرة. بسبب مقاومة الصقيع ، يمكن الزراعة حتى في سيبيريا.

تنضج الثمار في منتصف أغسطس، من شجرة واحدة يمكنك حصاد ما يصل إلى 50 كجم. الثمار ناعمة وذات مذاق حلو وطعم ممتاز. يتمتع التفاح بجودة حفظ جيدة ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى شهرين.

الفرق الرئيسي بين التفاح الشتوي والتفاح الصيفي هو أنه يجب تناول التفاح الشتوي بعد وضعه لمدة شهر على الأقل.

Grushovka موسكو

Grushovka موسكو

شجرة تفاح يقاوم الصقيع حتى -50لذلك يمكن زراعته في العديد من المناطق الروسية ، حتى في جبال الأورال وسيبيريا. إنها واحدة من أكثرها مقاومة للصقيع. تبدأ الثمار في وقت مبكر من 5 سنوات بعد الزراعة ، وينضج الحصاد في يوليو وأغسطس، ولكن لا تثمر بشكل جماعي. تنضج التفاح داخل التاج وفي الجزء العلوي في أوقات مختلفة ، مما يعقد بشكل كبير الحصاد.

لب التفاح كثير العصير ، ولكن بعد قطفه سرعان ما يصبح ضعيفًا. فاكهة لا تتسامح مع النقل وعمليا لا يتم تخزينها. في الطقس الممطر ، تكون عرضة للإصابة بالجرب ، وفي ظروف الجفاف ، قد تسقط الشجرة ثمارها.

كمثرى موسكو ليست مناسبة جدًا للحفظ ، لأن التفاح له طعم حامض ، الأمر الذي يتطلب الكثير من السكر. لكن في نفس الوقت تحتوي على الكثير من فيتامينات B و C ، لذلك يفضل تناولها طازجة.

مانتيت

مانتيت

لها جذور كندية ، تمت تربيتها عن طريق التلقيح الطبيعي لشجرة الكمثرى في موسكو. التفاح مستطيل الشكل ومضلع قليلاً في الأعلى ومشرق. طعم Mantet حلو للغاية ، وعمليًا بدون وجود الحموضة ، يكون اللحم أبيض وعطري.

تنضج من نهاية يوليو إلى نهاية أغسطس... الإثمار مبكرًا ، ولكن يتم تخزين الثمار لمدة لا تزيد عن أسبوعين. الأشجار عرضة للجرب لا تتسامح مع الصقيع.

مخطط الصيف

مخطط الصيف

كما يوحي الاسم ، فإن لون الثمرة مخطط ، وهي السمة المميزة لها عن الأصناف الأخرى. شجرة التفاح بسيطة جدًا للعناية بها ، فهي محصنة ضد الجرب ، مقاومة الصقيع... عندما تزرع في أي ظروف تقريبًا ، يمكنك الحصول على غلة عالية من التفاح اللذيذ والعصير والعطر مع اللب الرقيق.

يتم تخزين الثمار بشكل سيئ ، ونضج أكثر من اللازم ولا يتم حصادها في الوقت المناسب ، سوف ينهار المحصول ببساطة من الشجرة. مناسب للاستهلاك الطازج والمربى والكومبوت.

كوينتي

كوينتي

ولد كوينتي منذ حوالي 30 عامًا في كندا ، حيث أتى إلينا. تم إنشاؤه خصيصًا للمناطق ذات متوسط ​​درجات الحرارة السنوية المنخفضة نسبيًا. نضج الثمار يحدث في وقت مبكر ، يتم حصاد الحصاد بالفعل من منتصف يوليو.

ثمار شجرة التفاح صغيرة ، ذات رائحة دائمة ومشرقة وطعم حلو. على الرغم من النضج المبكر للمحصول ، ومقاومة البياض الدقيقي والجفاف والحرارة ، وهي مزايا لا شك فيها للصنف ، يتم تخزين الثمار لفترة قصيرة جدًا ، حوالي أسبوعين فقط. شجرة التفاح كوينتي لا هاردي وتتأثر بالجرب.

أصناف الخريف من التفاح

تفاح الخريف هو الأنسب لجميع أنواع الحفظ... فكر في الأفضل والأكثر شعبية.

مخطط الخريف

مخطط الخريف

يعتبر التنوع من الأفضل في فئته. غلة عالية ، مختلفة متوسط ​​قساوة الشتاءتبدأ الشجرة المزروعة تؤتي ثمارها في سن 7-8. تنضج الثمار في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، وتبقى الثمار على الشجرة لفترة طويلة دون أن تسقط. يخزن حتى منتصف ديسمبر.

الثمار متوسطة الحجم ، مع أحمر خدود غير واضح ، ولحم كريمي ذو مذاق لطيف.

على الرغم من الجودة العالية للتفاح ، إلا أن التنوع لا يتحمل الجفاف.

مخطط القرفة

أحد أصناف التفاح المشهورة والمعروفة. وهو يختلف في أن المحاصيل الوفيرة تبدأ في التأخير بعد 14-15 سنة. مقاومة عالية تنوع طويل العمر ، يتحمل الصقيع الشديد على المدى الطويل.

فواكه ذات لب كريمي اللون وذوق رفيع ورائحة القرفة ولهذا أطلقوا هذا الاسم. يتم الحصاد في سبتمبر، وضع الوقت - ما يصل إلى شهرين. التفاح جيد للنقع والمربى. في الطقس الممطر ، يكون الصنف عرضة للإصابة بمرض الجرب.

نضج المستهلك ، أي الوقت الذي يمكن فيه أكل تفاح الخريف ، يأتي بعد 2-3 أسابيع من النضج.

بوروفينكا

بوروفينكا

الشتاء هاردي متواضع متنوعة Borovinka مع الاثمار العادية.

تنضج الثمار في بداية سبتمبر، ويمكن أن تكذب حتى نوفمبر. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها بالفعل من 4 سنوات بعد الزراعة ، الثمار غنية بالعصارة ، صفراء ، وذوق متوسط. على الرغم من التحمل العالي لدرجات الحرارة المنخفضة ، فإن الشجرة بها خشب هش ، وطعم التفاح الذي لا يوصف. الفواكه والأوراق عرضة للجرب.

ذاكرة إيزييف

ذاكرة إيزييف

متنوعة باميات إيزيفا ، تمتلك صلابة الشتاء عالية للغاية، ارتفاع العائد. يتم الحصاد أواخر الخريفويتم تخزين الثمار المحصودة حتى شهر يناير.

يتميز التفاح بطعم حلو وحامض ، وليس له رائحة واضحة ، مع لب كثيف وعصير وحساس. مقاومة الجرب.

المجد للفائزين

المجد للفائزين

ينضج في سبتمبر وأكتوبريتم تخزين محصول الثمار الكبيرة إلى حد ما لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

التفاح المجد للفائزين بالطعم الحلو والمر ، العصير والعطاء للغاية. يبدأ في الثمار مبكرًا ، بالفعل في سن 4 سنوات ، ومقاومة جيدة للأمراض وقساوة الشتاء.

بولوتوفسكي

بولوتوفسكي

إعطاء عوائد عالية ، جيد التحمل من الصقيع المرتبة. تنضج ثمار كبيرة ذات مذاق حلو وحامض لطيف في بداية سبتمبر.

الشتاء

أصناف التفاح ذات فترة النضج المتأخرة تسمى التفاح الشتوي. التفاح الشتوي ذات قيمة لأنه يمكنك تناولها لمدة عام كامل... أفضل أنواع هذه الفئة لها جودة حفظ جيدة.

يصعب تناول التفاح الشتوي بعد الحصاد مباشرة ، لأنه عادة ما ينضج أثناء التخزين. يتم حصاد المحصول من منتصف الخريف ، وتبقى الثمار حتى مايو ويونيو.

فارس

تنضج الثمار في النصف الأول من أكتوبريتم تخزينها حتى أبريل ومايو. الأشجار كبيرة الحجم ، والحصاد وفير ، حتى 240 كجم. الشجرة قوية ، جرب و يقاوم الصقيع بشكل معتدل... لذلك ، فهي تتطلب اهتمامًا خاصًا في الشتاء ، كما تتطلب الرش المنتظم.

الثمار كبيرة جدًا وذوق ممتاز. مخزنة حتى شهر مايو ، مناسبة للاستهلاك الخام ولجميع طرق المعالجة.

تعد زراعة أصناف التفاح الشتوية أكثر صعوبة بسبب قلة الحرارة ، على عكس الصيف والخريف. لهذا السبب ، يحتاجون إلى رعاية أكثر دقة وتغذية منتظمة.

أنتونوفكا

أنتونوفكا

مجموعة متنوعة معروفة وشعبية. لها أنواع قليلة: أبيض ، مضلع ، رمادي ، مخطط ، وما إلى ذلك. تتميز جميعها بعوائد عالية ، ولكن ليست منتظمة. مقاومة الصقيع ويتحمل المشاكل المناخية الأخرى بشكل جيد.

تتمتع ثمار أنتونوفكا برائحة مميزة ذات كثافة عالية ، حلوة المذاق الحامض ، لب العصير والمقرمش.

تتم إزالة الحصاد في العقد الأول من أكتوبر... اعتمادًا على طريقة التخزين ، يقع تفاح من هذا الصنف: في الثلاجة - حتى ديسمبر ، في الطابق السفلي - حتى ديسمبر. يتم تناولها طازجة ، ومعالجتها أيضًا في مربى ومربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية والكومبوت والعصائر.

رينيه سيمرينكو

رينيه سيمرينكو

تتميز أشجار التفاح من مجموعة Renet Simirenko بمقاومتها للجفاف والرياح القوية. تنمو الأشجار طويل القامة مع فواكه خضراء متوسطة إلى كبيرة بألوان مختلفة. العلامة المميزة هي تكوين صبغة بنية على الفاكهة.

يمتلك جودة حفظ عالية جدا، مخزنة حتى الصيف. تتم إزالة حصاد الفاكهة العصير مع نبيذ حار ومالح قليلاً وذوق حلو في سبتمبر وأكتوبر. مناسب بشكل أساسي للاستهلاك الطازج.

Antaeus

Antaeus

مجموعة متنوعة يمكنها تحمل أبرد فصول الشتاء. مقاومة عالية للصقيع.

النضج ، الثمار تتحول إلى اللون الأحمر ، لها رائحة لطيفة ملموسة ، حلوة المذاق.ليس من غير المألوف أن يكون للتفاح طلاء شمعي ، مما يساعد على زيادة جودة حفظ الفاكهة.

يقع الحصاد أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبرأنا ، ولكن يمكن تخزين التفاح تقريبًا حتى نهاية الربيع. يمكنك تناولها بعد شهرين من وضعها ، عندما تنضج تمامًا.

سيناب (قنديل) أورلوفسكي

سيناب أورلوفسكي

الأشجار كبيرة الحجم إلى حد ما ، وبها ثمار كبيرة متشابهة في الحجم تقريبًا. التفاح أخضر مع أحمر الخدود ، حلو مع حامضة طفيفة. يتم حصاد المحصول في نهاية سبتمبرالتفاح حتى الربيع.

يانسون قرمزي

يانسون قرمزي

جلبت إلى منطقة الفولغا ، لذلك يتحمل كل من الصقيع الشديد والجفاف... يبدأ اليانسون القرمزي في الثمار في وقت متأخر إلى حد ما ، بعد 6-7 سنوات من الزراعة ، مما يؤدي إلى حصاد وفير.

يتم الحصاد في نوفمبر، الحفاظ على الجودة يقتصر على شهرين. شجرة تفاح متواضعة ، ولكن إذا كان الطقس رطبًا جدًا ، فإن الثمار والأوراق مصابة بالجرب.

الثمار الناضجة مغطاة بالكامل تقريبًا بحمرة قرمزية صغيرة الحجم وذات مذاق جيد.

أحلى وألذ الفواكه وأسمائها

يحب الكبار وخاصة الأطفال الاستمتاع بتفاحة لذيذة وحلوة. الأكثر شهرة في هذه الفئة هي الحشوة البيضاء والحلوى التي تحدثنا عنها سابقًا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا أنواع شعبية من هذه الفئة.

حلوى بيلاروسية

حلوى بيلاروسية

الشتاء هاردي النوع المبكر. نظرًا لحجمها الكبير ، فإن الشجرة قادرة على تحمل ثمار كبيرة جدًا. التفاح حلو ، وله لب شديد الرائحة ولكن ليس كثيفًا جدًا.

تتم إزالة الحصاد في بداية أكتوبروتبقى الثمار حتى نهاية شهر فبراير. يمتلك طعمًا رائعًا وعرضًا رائعًا ، بالإضافة إلى أنه مقاوم للجرب.

النعيم الحلو

شجرة متوسطة الحجم بها ثمار حامضة حلوة الشكل مستديرة وصغيرة الحجم. يتميز التفاح الخفيف مع أحمر الخدود برائحة ممتازة وطعم حلوى حلو دون وجود حامضة.

اركاد صفراء

اركاد صفراء

يقاوم العوامل البيئية الضارة بشكل جيد. مختلف مقاومة عالية للصقيع.

الثمار صغيرة ، تشبه الأسطوانة ، لونها أصفر ، لها طعم حلو للغاية ورائحة لطيفة. العائد متوسط.

رحيق

صيف هاردي المرتبة. الثمار متوسطة إلى كبيرة الحجم ، حلوة ، مع حامضة طفيفة ونكهة العسل. النضج يحدث في أواخر أغسطس ويستمر لمدة شهر.

قساوة الشتاء عالية جدًا ، وتتحمل الصقيع حتى -40. مناعة جيدة للأمراض ومقاومة للآفات.

كوروبوفكا

كوروبوفكا

نمت في وسط روسيا وبيلاروسيا ودول البلطيق. نضج الصيف يتحمل الصقيع تمامًا.

العائد متوسط ​​، وتبدأ الشجرة في الثمار في وقت متأخر إلى حد ما. الثمرة صغيرة الحجم وذات رائحة عطرية للغاية وذات طعم حلو. أوراق الشجر والتفاح أنفسهم مقاومون للجرب. تنضج أواخر يوليو - أوائل أغسطس... ومع ذلك ، فإن الحفاظ على الجودة منخفض ، ويتم تخزينه لمدة شهر.

الرئوية

مجموعة متنوعة مع النضج غير المتكافئ ، يتم حصاد المحصول في النصف الثاني من أغسطس... يتحسن طعم التفاح بعد نضوج قصير ، ويصبح عسلًا أحلى. تظل صفات الذوق دون تغيير لفترة طويلة.

أفضل أخضر

أخضر ، مع طعم حامض ، يعتبر التفاح الأخضر الأكثر فائدة للصحة ومع الأنظمة الغذائية. من بينها مجموعة Simirenko الأكثر شيوعًا من Renet ، بالإضافة إلى حشوة Papirovka و Antonovka و White ، الموصوفة أعلاه ، وغيرها.

جراني سميث

جراني سميث

ربما يكون أكثر أنواع التفاح الأخضر الشتوي شيوعًا في الوقت الحالي ، ومن الصعب الخلط بينه وبين الآخرين بسبب لونه الأخضر اللامع اللامع وقشرته القاسية. ولدت في أستراليا. طعم الفاكهة كثير العصير مع حموضة لطيفة ، وتعتبر غذائية بسبب قلة محتواها من السكر.

النضج المتأخر ، ينضج بنهاية الخريف. الثمار كبيرة و ليس لها رائحة، وهي ميزتهم. إنها تتحمل النقل بشكل جيد ويمكن تخزينها لفترة طويلة. مقاومة الصقيع، مع الإثمار الوفير بانتظام.ومع ذلك ، مع نقص الحرارة والضوء ، تصبح الثمار أصغر وتتحول إلى اللون الأصفر.

جراني سميث هو التفاح الأكثر شعبية لأنظمة إنقاص الوزن.

زعفران بيبين

صنف زعفران بيبين لا يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع وفي البرد الشديد ، على الرغم من أنه يتعافى بعد الخير. بالنسبة للفاكهة المنتظمة ، فإنها تتطلب تقليمًا منتظمًا ، وهي أول حصاد تجلبه بعد 5-7 سنوات من الزراعة.

التفاح حلو ، مع نكهة عنب مثيرة للاهتمام ومذاق حار ، مع رائحة زاهية. امتلاك جودة حفظ جيدة منذ لحظة الجمع في اكتوبر يتم تخزينها بشكل مثالي حتى شهر مارس ، مع الاحتفاظ بمذاقها.

ذهبي لذيذ

ذهبي لذيذ

على الرغم من اللون الأصفر ، لا يزال التنوع ينتمي إلى هذه الفئة. شجرة تفاح يتحمل الصقيع جيدًا، لكن مقاومة الجفاف منخفضة.

يتم حصاد الفواكه الكثيفة والعصيرية ذات المذاق الحلو من سبتمبر، وتخزينها حتى مارس. الاستلقاء له تأثير إيجابي على الطعم ، مما يجعله أكثر حساسية.

أفضل ريدز

ستزين أي طاولة تفاح جميل ومشرق ويبدو لذيذًا بشكل خاص. أفضل الأصناف في الفئة هي التالية.

فلورينا

صنف فرنسي ، مقاوم للجرب. تنضج التفاح الكبير المفلطح قليلاً في اكتوبر... يبدأ تؤتي ثمارها في سن 6 سنوات ، لكن المحاصيل الجيدة تحصد فقط في سن 8-10.

جودة الثمار عالية جدًا: حلوة ، غنية بالعصارة ، مع علامات الحموضة ، عند الاستلقاء تصبح أكثر حلاوة. يتم نقلها وتخزينها بشكل جيد حتى مارس. مقاومة الصقيع والجفاف معدل.

جلوستر يورك

جلوستر يورك

مجموعة متنوعة مع فواكه حمراء كبيرة ومشرقة ذات شكل جميل. طعم ومظهر ممتازين ، لكن مقاومة متوسطة للجلبة. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات من الزراعة ، لكنها تعطي غلة كبيرة فقط بمقدار 10 سنوات.

أحمر لذيذ

صنف سريع النمو ، يمكن إزالة المحاصيل الأولى في 3-4 سنوات. عليك أن تفعل هذا في نهاية سبتمبر، وتبقى الثمار حتى نهاية الشتاء ، مع التخزين المناسب حتى أبريل.

التفاح غني ، أحمر ساطع ، ذو قشرة كثيفة ، حلو ، مع مذاق خفيف من الحديد ، كثير العصير ومقرمش. يتم نقلها جيدًا ، ومقاومة التلف الميكانيكي ، ولكنها تتأثر أثناء التخزين بالبقع المر. ليس لديها مقاومة للجرب ، ولكن متوسط ​​مقاومة الصقيع.

جوناثان

جوناثان

متنوعة أواخر الشتاء أصلاً من أمريكا. ومن المعروف أيضًا للبستانيين تحت أسماء أخرى: الشتاء الجيد ، الشتاء الأحمر ، أوسلاموفسكي. تحتاج إلى أن تنمو على تربة رطبة ، فقط في ظل هذه الحالة يمكنك الحصول على عوائد جيدة. الشجرة مقاومة لكل من الجرب والعفن البودرة.

فواكه ذات طعم حامض لطيف مع حلاوة ورائحة زاهية في منتصف سبتمبر... يتسامح مع النقل والتخزين بشكل جيد ، ويكمن حتى منتصف الربيع.

فاكهة جوناثان هي الفاكهة الأكثر شيوعًا في الوصفات والمخبوزات.

لوبو

نشأ التنوع من نظام ماكنتوش ، وبالتالي فإن له خصائصه: اللون الأحمر الغني ، والذوق الرائع. يتميز الصنف بالإثمار السنوي مع زيادة ملحوظة في المحصول ، يمكن إزالة الأول بعد 3-4 سنوات.

يتحمل الصقيع جيدًا ومقاوم للجفاف ولكنه مقاوم للأمراض بدرجة متوسطة.

أفضل أصناف التفاح لمنطقة موسكو والمنطقة الوسطى

تتميز منطقة موسكو بمناخ غير مستقر وصيف قصير وقلة الضوء. لذلك ، يجب أن تكون الأصناف الأنسب للنمو هاردي ، متواضع ومقاوم للصقيع.

من بين أصناف الصيف مناسبة: الكمثرى موسكو ، الرئة ، الحلوى ، مخطط القرفة ، والتي تم ذكرها أعلاه. وكذلك أصناف الخريف من التفاح.

خريف

زيغوليفسكوي

تتم إزالة أول ثمار Zhigulevsky بعد 5-6 سنوات من الزراعة ، والعائد وفير ، لكنه يتناقص بمرور السنين.

السمة المميزة للصنف هي فواكه كبيرة جدا... لكن من الأفضل أن تزرع في المناطق الجنوبية ، منذ الصنف لا يتحمل الصقيع ويقاوم الجرب بضعف. ينضج في سبتمبر، والتفاح المحصود يصل إلى شهرين.

قرفة جديدة

بني جديد

صنف آخر من تفاح الخريف مناسب للنمو في منطقة موسكو. يتم حصاد المحصول الأول في وقت متأخر جدًا بعد الزراعة ، أقرب إلى 6-7 سنوات. في البداية ، تثمر الأشجار بانتظام ، على مر السنين يزداد الغلة ، لكنها تصبح غير منتظمة.

الثمار صغيرة ، كثير العصير ، عطرة ، مع بقع مشرقة. في منتصف سبتمبر، يتم تخزينها لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. الشتاء هاردي، الصنف المقاوم للآفات.

من بين الأصناف الشتوية المناسبة للزراعة في هذه المنطقة ، تجدر الإشارة إلى أنتونوفكا الموصوفة بالفعل ، بيبين الزعفران ، بوروفينكا ، لونج ، كانديل أورلوفسكي وبعض الآخرين.

نجمة

متنوعة مع متوسط ​​قساوة الشتاء، لكنها مقاومة جيدة للجرب والآفات المختلفة. تبدأ في أن تؤتي ثمارها في أقرب وقت ممكن - بعد 5 سنوات من الزراعة ، يتم حصاد الفاكهة المخططة الخفيفة في الخريف وتخزينها لمدة ستة أشهر تقريبًا.

شتاء موسكو

شتاء موسكو

جيد، مقاومة الصقيع أوسلادا متنوعة ذات مقاومة ممتازة للآفات والأمراض المختلفة.

بعد 5-7 سنوات ، يمكنك حصاد محصول جيد ، فالتفاح كبير الحجم ، حلو وحامض ، لونه أخضر مع أحمر خدود لامع. تنضج في سبتمبر وأكتوبر، إذا تم تخزينها بشكل صحيح ، تكذب حتى أبريل.

مبكر

بهجة

مجموعة متنوعة من الخريف شبه القزم ، تؤتي ثمارها جيدًا من 3 سنوات من النمو. شجرة تفاح سريعة النمو وعالية الغلة مع ثمار حمراء متوسطة الحجم. بسبب التاج السميك ، يختلف حجم التفاح ، ومذاقه حلو وحامض. ذات قيمة خاصة لمناعة الجرب و مقاومة جيدة للصقيع.

رائع

بحلول السنة الثالثة من الزراعة ، يمكن حصاد محاصيل جيدة من التفاح الحلو والحامض. مقاومة الصقيع والجرب ، يحب الرضاعة ، لكن من الضروري محاربة حشرات المن.

شجرة قزم ، فواكه صفراء في النصف الثاني من أغسطسيتم تخزينها لمدة شهر.

رائع

تعتبر أصناف التفاح الموصوفة هي الأفضل ، لأنها تحظى بشعبية كبيرة وتحظى بشعبية لدى العديد من البستانيين. من خلال زراعة أصناف الصيف والخريف والشتاء معًا ، يمكنك الاستمتاع بالفواكه اللذيذة على مدار السنة.

تتمتع الأنواع المبكرة من أشجار التفاح بمكانة خاصة في الحديقة. الأطفال والكبار ينتظرون بفارغ الصبر ثمارهم ، لأن هذا هو أول تفاح طازج في الموسم الجديد. وعلى الرغم من عدم تخزينها لفترة طويلة ، يمكن الاستمتاع برائحتها وطعمها المنعش بالفعل في منتصف شهر يوليو. أصناف الصيف متنوعة ويمكن أن ترضي جميع الأذواق. يختار شخص ما أنواعًا جديدة من أشجار التفاح العمودي ، بينما يفضل البعض الآخر الأنواع المعروفة والمُختبرة عبر الزمن. تقدم هذه المقالة وصفًا لأقدم 8 أنواع من التفاح وأكثرها لذيذًا للزراعة المنزلية.

حشوة بيضاء

ليس أكثر الأنواع نجاحًا من وجهة نظر تجارية: يتم نقل الثمار بشكل سيئ ، وقليل التخزين ، والنضوج ممتد. لكنها تحظى بشعبية كبيرة في الحدائق الخاصة لمذاقها الحامض المنعش والحصاد المبكر (منتصف يوليو). تحتفظ الثمار بمذاقها لمدة لا تزيد عن 5-7 أيام ، ثم يصبح اللب رخوًا ولا طعم له. لهذا السبب ، يعد النضج غير المتكافئ ميزة ، حيث لا توجد حاجة لمعالجة المحصول بأكمله مرة واحدة ، ويمكن الاستمتاع بمذاق التفاح لفترة أطول.

تكون أشجار التفاح ذات الحشوة البيضاء مضغوطة (بطول 3-4 أمتار) ، وتبدأ في الثمار مبكرًا جدًا (في عمر 4-5 سنوات) وتنتج عوائد عالية سنويًا - 50-70 كجم / شجرة. الثمار صغيرة ، وزنها 60-90 جرام ، القشرة خضراء ، عندما تنضج ، تصبح حليبية ومغطاة بزهرة بيضاء. تنضج الثمار الكبيرة على الأشجار الصغيرة ؛ مع تقدم العمر ، يصبح المحصول أصغر. تتحمل أشجار التفاح الصقيع جيدًا في المنطقة الوسطى والشمالية. مع الرعاية المناسبة (التقليم ، التبييض ، علاج التاج) ، لا يمرضون عمليًا.

وليامز برايد

مجموعة متنوعة واعدة في وقت مبكر من الاختيار الأمريكي. يمتلك مناعة عالية ضد جميع أنواع الجرب الخمسة ، وكذلك البياض الدقيقي ، المقاوم للصقيع والجفاف ، ويزهر بغزارة ويؤتي ثمارها في أي ظروف مناخية. يحدث النضج على مرحلتين ، وتكون الموجة الأولى جاهزة للحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس.التخزين طويل الأمد - حوالي 1.5 شهر.

تتميز الثمار بعرض استثنائي ووصف خارجي ملون: كبير (110-140 جم) ، يتغير لون القشرة أثناء النضج من الأحمر الفاتح إلى الكرز الغني. اللب مقرمش وعصير ، أصفر ، مع بقع وردية ، الطعم حلو ، عمليًا بدون حمض. أشجار صنف ويليامز برايد ليست طويلة (3-4 أمتار) ؛ تبدأ في أن تؤتي ثمارها من سن 4 سنوات.

Grushovka موسكو

الأقدم (نشأ في نهاية القرن الثامن عشر) ، مجموعة متنوعة معروفة وواسعة الانتشار من أشجار التفاح من الاختيار الوطني. يمتلك قساوة شتوية استثنائية (يقاوم حتى -50 درجة مئوية) ، ولكن في الظروف الحارة يمكن أن يفرز المبايض. لسوء الحظ ، فهي عرضة للأمراض الفطرية ، ولا سيما الجرب ، والتي يمكن أن تدمر المحصول بأكمله في بعض السنوات.

أشجار Grushovka منخفضة (تصل إلى 6 أمتار) وتزهر وتؤتي ثمارها لمدة 4-5 سنوات. يبدأ الحصاد في نهاية يوليو ، في بعض المناطق في أوائل أغسطس. الثمار صغيرة نوعًا ما (60-90 جم) ، مدورة ، ومسطحة قليلاً. قشرتها مخضرة ، وعندما تنضج ، تصبح مغطاة بأحمر خدود من توت العليق. اللب رخو معتدل ورائع. الإنتاجية - ما يصل إلى 120 كجم من شجرة تفاح واحدة.

كوينتي

صنف كندي صغير نسبيًا (1986) ، مثالي للمناخات المعتدلة إلى المعتدلة. إنه محصن ضد البياض الدقيقي ، لكنه عرضة للجرب ، كما أنه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة والجفاف. تتطلب الأشجار الانتباه (سقي ، تقليم ، تغذية ، تبييض). يبدأ نضج الثمار في منتصف يوليو ويستمر حتى أغسطس.

شجرة التفاح من هذا الصنف مضغوطة ومنخفضة (3-4 م) ، وتبدأ في الثمار في سن 5-6. تصل كتلة الثمار إلى 115-130 جم ، والقشر أصفر مخضر ، وعندما تنضج ، تكون مغطاة بحمرة حمراء قرمزية كثيفة. اللب مصفر ، معتدل العصير ، حلو حامض على الحنك. تخزين التفاح الطازج قصير العمر - لا يزيد عن أسبوعين.

امرأة صينية ذهبية

صنف Michurinsky مقاوم للصقيع للغاية يتم الحصول عليه من عبور الحشوة البيضاء مع Kitayka. ينتشر في جميع أنحاء البلاد: من المناطق الجنوبية إلى أقصى الشمال. يصل ارتفاع شجرة التفاح الذهبية في Kitayka من 4 إلى 6 أمتار ، وتبدأ الإثمار في سن 3-4 سنوات ، ولا تحتاج إلى رعاية معقدة. مقاومة الجرب منخفضة.

نضج التفاح ، مثل الحصاد ، يحدث تدريجيًا - من النصف الثاني من يوليو إلى الأيام العشرة الأولى من أغسطس.

الثمار صغيرة (40-60 جم) ، مستديرة ، غالبًا غير منتظمة الشكل. القشرة صفراء اللون مع لون كهرماني على الجانب المشمس. الطعم لطيف ، حامض ، يشبه الحشوة البيضاء. العمر الافتراضي للتفاح هو 7-10 أيام.

مانتيت

أحد أصناف الصيف الأكثر شعبية ، تم تربيته من قبل خبراء كنديين عن طريق التلقيح المجاني لشتلات Grushovka Moskovskaya. الثمار ملونة ، عرض ممتاز ، كبيرة إلى حد ما (130-180 جم) ، جاهزة للحصاد في نهاية يوليو. يسهل تمييز الجلد الناضج عن الجلد الناضج بالفعل - فهو يغير لونه الأخضر المائل للأصفر إلى اللون الأحمر تمامًا مع وجود بقع بورجوندي داكنة. طعم التفاح لذيذ وحلو ويتفوق على Grushovka من نواح كثيرة.

شجرة التفاح لها تاج مضغوط ، منخفض (حوالي 5 أمتار) ، يبدأ بالبهجة بالفواكه لمدة 4 سنوات. الصنف مقاوم تمامًا للعفن البودرة ، ولكنه عرضة لتلف الجرب. متوسط ​​مقاومة الصقيع - يتجمد التاج أحيانًا ، ويمكن أن يؤدي الشتاء القارس إلى موت الشجرة. العائد السنوي مرتفع ، ولكن مع تقدم عمر أشجار التفاح ، تصبح الثمار أصغر.

ميلبا

لا يعتبر تفاح ميلبا الأقدم (ينضج في النصف الثاني من أغسطس) ، ولكن على عكس الأصناف الأخرى ، يتمتع بخصائص تجارية جيدة ووصف خارجي. تم تطوير الصنف في كندا على أساس تفاح ماكنتوش. على الرغم من الانتماء إلى النوع الصيفي ، تتمتع ثمار ميلبا بعمر تخزين طويل (يصل إلى 120 يومًا) ، ويتم نقلها بشكل ممتاز ، كما أن زراعتها مربحة للغاية للأغراض التجارية.

الأشجار ليست طويلة (حتى 5 أمتار) ، وتتميز بالنمو المكثف ، وتؤتي ثمارها في 4-5 سنوات.الثمار كبيرة إلى حد ما (150-180 جم) ، لونها أخضر مصفر ، من جانب واحد مغطاة بورد أحمر أحمر مخطط. اللب هو طعم حلو كثير العصير مع حموضة طفيفة. العائد من شجرة واحدة هو 60-70 كجم.

ايرلي جنيف

مجموعة متنوعة مبكرة جدًا من المأكولات الأمريكية ، موصى بها للغاية في جميع أنحاء العالم. تنضج ثمارها واحدة من أولى الثمار - قبل حوالي 10 أيام من حشوة Papirovka والأبيض. تنتمي شجرة التفاح من هذا الصنف إلى شبه أقزام. إنه يتحمل الصقيع جيدًا ، ويشعر بالراحة في الممر الأوسط ومناطق منطقة الأرض السوداء ، ولكنه غالبًا ما يتأثر بالجرب. يطالب بالرعاية (التقليم ، التغذية) ، يحب المناطق المشمسة ولا يخاف من الجفاف.

الثمار متوسطة الحجم (130-150 جم) ومسطحة قليلاً وذات لون أصفر جميل ومغطاة بحمرة كثيفة عندما تنضج. اللب منعش ومقرمش وعطري. طعم التفاح حلو جدا ، حلوى. يتم نقلها وتخزينها بشكل ممتاز لمدة 3 أسابيع تقريبًا. أعلاه تم تقديم وصف لأصناف التفاح الأكثر شهرة وشعبية مع ثمار النضج المبكر. بعد أن تعرفت عليها ، ستتمكن بالتأكيد من تحديد الصنف المناسب لك ، وما هي الظروف التي يجب أن تهيئها شجرة التفاح لإرضاء حصادها الغني لسنوات عديدة.

فيديو "أصناف الصيف من أشجار التفاح"

يتحدث مؤلف هذا الفيديو عن أنواع أشجار التفاح المبكرة في الصيف.