أفضل بطاطس مائدة

أفضل أصناف البطاطس هي أصناف مناسبة لخاصية أو أخرى ، لأولئك الذين يزرعونها: محصول مرتفع ، ومقاومة للأمراض ، وزراعة متواضعة ، ونضج مبكر ، ومذاق ، وقابلية تسويق ، وصفات أخرى. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من هذه الأصناف ، لذلك نقدم الأنواع الأكثر شعبية واختبارًا.

متنوعة البطاطس الأحمر القرمزي

ضمن أصناف مبكرة البطاطس من أفضل الأصناف الهولندية - الأحمر القرمزي... متنوعة ناضجة في وقت مبكر. من الزراعة إلى التجميع - 75-80 يومًا... النبات قصير مع أزهار أرجوانية ضاربة إلى الحمرة. أثمر يعتمد على الظروف المناخية ، لكن يكفي ارتفاع 450-600 ج / هكتار... مناسب تمامًا للمناطق الجنوبية من البلاد. الدرنات ناعمة ، مستطيلة ، جميلة ، لها لون أحمر ، حجم حبة بطاطس 90-130 جرام... ناعمة ، متساوية السطح ، عيون قليلة.

الميزة الرئيسية لهذا التنوع: لا يغمق عند تلف السطح ، ولا يتغير لونه بعد الطهي. البطاطس الحمراء القرمزية تتحمل بسهولة الصيف الجاف. إنه طلب كبير وشعبية بين مزارعي البطاطس. عرض جميل وذوق جيد. مقاومة جيدة للديدان الخيطية والسرطان. مخازن جيدة وتتحمل بسهولة النقل على المدى الطويل. مع الزراعة المستمرة لبذورها ، فإنها تحتفظ بصفات الأصناف لفترة طويلة.

عيوب: أقل بقليل من المتوسط ​​المقاوم للأمراض الفيروسية ، للجرب الشائع. عند النمو المفرط ، قد تفقد الدرنات شكلها المتساوي.

متنوعة البطاطس الأحمر القرمزي

متنوعة غالا البطاطا

مجموعة متنوعة مبكرة - حفل. هذا التنوع مخصص للاستخدام في المائدة ، من اختيار ألماني. من لحظة النزول من هذا الصف حتى تنضج تماما يتم الحصاد حوالي 80 يومًا... يحتوي صنف Gala على أوراق كبيرة وشجيرة بطاطس متوسطة الحجم ومزهرة ضعيفة (زهور بيضاء). وزن درنة واحدة 80-130 جرام. متوسط ​​الإنتاج - 250 كجم / هكتار... الحد الأقصى يصل إلى 420 ج / هكتار... هذا الصنف جيد جدًا للبيع ، حيث يصل عائد الدرنات التجارية عالية الجودة إلى 96٪. الدرنات بيضاوية ، مستديرة ، متساوية ، مناسبة تمامًا للتنظيف الميكانيكي. الصنف مقاوم للغاية للأمراض والفيروسات. ذوق جيد.تخزينها ونقلها بشكل جيد. مناسبة لمعظم مناطق بلدنا.

إيجابيات تشكيلة Gala: متواضع مع التربة والظروف المناخية ، مع مراعاة التدابير الزراعية - يعطي غلة عالية من الدرنات عالية الجودة. مقاومة للعديد من الأمراض. مقاومة التلف الميكانيكي - عالية.

سلبيات: مقاومة منخفضة للجذور واللفحة المتأخرة. هذا التنوع له عيوب قليلة جدًا ، خاصةً إذا تم اتباع القواعد المتنامية.

متنوعة غالا البطاطا

متنوعة البطاطس تيمو

يعتبر أحد أفضل أنواع البطاطس المبكرة تيمو. تنبت في جميع مناطق روسيا ، مخزنة جيدًا ، ومقاومة عالية لأمراض البطاطس (سرطان البطاطس). محصول هذا الصنف 350-600 كجم / هكتار. البطاطس متوسطة الحجم ، مستديرة الشكل ، قشرة البطاطس الصغيرة فاتحة اللون.

متنوعة البطاطس تيمو

متنوعة إمبالا البطاطس

متنوعة البطاطا إمبالا يعتبر مبكرًا جدًا ، حيث يمكن الحصاد بعد 50 يومًا من الزراعة. هذا التنوع مطلوب وشعبية كبيرة ، خاصة في المناطق الجنوبية من بلدنا. عمليًا في مختلف الظروف المناخية (الجفاف ، وفرة هطول الأمطار) - يعطي عائدًا ثابتًا مرتفعًا ، بسبب النضج السريع واستخدام احتياطي رطوبة الربيع.

صنف البطاطا إمبالا ، تستخدم بعض المزارع في المناطق الجنوبية للزراعة المزدوجة في موسم واحد. شجيرات طويلة مع زهور بيضاء. لون جلد درنات البطاطس: أصفر ، الشكل: بيضاوي. يتميز هذا الصنف من البطاطس بجودة عالية في الحفظ والنقل. محصول ممتاز من البطاطس القابلة للتسويق 85-95٪ مقاومة للأمراض والفيروسات - عالية ومتوسطة.

متنوعة إمبالا البطاطس

متنوعة البطاطا جوكوفسكي في وقت مبكر

متنوع جوكوفسكي في وقت مبكر ينتمي إلى أصناف البطاطس المبكرة جدًا. لديه غلة عالية ومستقرة في مختلف المناخات والتربة المختلفة. تزهر مجموعة جوكوفسكي بقوة ، بأزهار حمراء أرجوانية. شجيرة متوسطة الحجم بها العديد من البراعم. الدرنات ذات الجلد الوردي ، شكل بيضاوي. طعم ممتاز (تنوع البطاطس مناسب لعمل البطاطس المقلية).

عائد كبير من الدرنات القابلة للتسويق (أي أنها كلها كبيرة ، ودرنات صغيرة غائبة عمليًا). هذا الصنف من البطاطس مقاوم للسرطان ونيماتودا البطاطس الذهبية والجرب الشائع وبعض الفيروسات والأمراض الأخرى. وتجدر الإشارة إلى أن العائد المحتمل لصنف جوكوفسكي المبكر هو 600 ج / هكتار. - هذا عائد مرتفع للغاية. والمتوسط ​​هو 300-400 ج / هكتار.

متنوعة البطاطا جوكوفسكي في وقت مبكر

تشكيلة بطاطس بيلاروزا

صنف آخر من البطاطس مبكر جدًا وعالي الغلة - بيلاروزا. الصنف يتحمل الجفاف ومناسب لمعظم أنواع التربة. الشجيرة طويلة مع زهور بنفسجية حمراء. درنة بيضاوية مستديرة ذات جلد وردي. اللب أصفر فاتح مع استساغة عالية. العرض الجميل وجودة الحفظ الجيدة لهذا التنوع يجعله شائعًا ومباعًا جيدًا. تتميز بطاطس بيلوروسا بمقاومة عالية للأمراض والأمراض الفيروسية. الإنتاجية - 320 كجم / هكتار وأكثر.

تشكيلة بطاطس بيلاروزا

متنوعة البطاطا الحظ

حظ - النضج المبكر ، مجموعة متنوعة من البطاطس عالية الغلة. مع إطلاق درنات قابلة للتسويق تصل إلى 100٪ ، يحافظ على الجودة والسلامة في الشتاء. شجيرات مجموعة Luck متوسطة الحجم بالزهور البيضاء. درنات البطاطس كبيرة الحجم وبيضاوية الشكل وذات قشرة صفراء فاتحة. اللب أبيض. ذوق جيد. الميزة - يجب إجراء الزراعة في تربة دافئة جيدًا. يمتلك هذا الصنف المبكر من البطاطس - مقاومة عالية للفيروسات ومتوسطة للمرض ومقاومة شديدة للضرر الميكانيكي.

متنوعة البطاطا الحظ

متنوعة Adretta البطاطس

أدريتا - صنف بطاطس متوسط ​​مبكراً وعالي الغلة ومقاوم جيد وعالي للأمراض والفيروسات. شجيرة متوسطة مع زهور بيضاء. يتم تخزين درنات Adretta بشكل جيد للغاية دون أن تفقد طعمها الرفيع.

صنف البطاطس "أدريتا"

متنوعة البطاطس رومانو

رومانو - صنف البطاطس في منتصف وقت مبكر. يعتبر من أفضل أصناف البطاطس في فترة النضج هذه بسبب مذاقه العالي (رومانو مناسب لتحضير أي أطباق) ، محصول جيد ومستقر ، جودة حفظ جيدة ، لا يميل إلى الإنبات المكثف. نبات طويل مع زهور حمراء بنفسجية. الدرنات بيضاوية ، والقشر وردي ، واللحم كريمي فاتح. متوسط ​​المقاومة للأمراض والفيروسات. يتأثر بالجرب الشائع ، لذلك فإن المعالجة الإضافية لصنف رومانو ضرورية ضده.

متنوعة البطاطس رومانو

متنوعة البطاطا نيفسكي

متنوعة منتصف وقت مبكر نيفسكي. تحظى بشعبية كبيرة منمنتصف وقت مبكر، بسبب أعلى محصول بين الأصناف الروسية. النبات متوسط ​​، متفرع جيدًا مع الكثير من الأوراق. الزهور بيضاء. شكل الدرنات بيضاوي ولون القشر أصفر فاتح واللحم كريمي. إنتاجية عالية من الدرنات القابلة للتسويق تصل إلى 95٪. يعد الحفاظ على الجودة أمرًا جيدًا ، ولكن في درجات حرارة تخزين منخفضة ، حيث إنباتها مبكرًا للبراعم.

من سمات صنف نيفسكي الزراعة في تربة دافئة ، دون إصابة الدرنات وشظايا البراعم. الحفاظ على الحالة المثلى لرطوبة التربة في وقت تكون الدرنات. مقاومة متوسطة وعالية للفيروسات والأمراض. يستجيب بشكل جيد للتسميد الأمثل للتربة.

متنوعة البطاطا نيفسكي

تشكيلة بطاطس روكو

روكو - مجموعة متنوعة من البطاطس في منتصف المرحلة المبكرة مع درنات حمراء جميلة جدًا. النباتات متوسطة الحجم ، منتصبة ، بأزهار بنفسجية حمراء. الإزهار نادر أو غائب. الدرنات بيضاوية ذات جلد أحمر. اللب كريمي. العائد مرتفع - يصل إلى 400 كجم / هكتار. مقاومة الأمراض والفيروسات - متوسطة وعالية. مثالي لمبيعات التجزئة ، ويحافظ عليه جيدًا ويسهل نموه.

تشكيلة بطاطس روكو

متنوعة البطاطا بيكاسو

متنوعة بيكاسو - مجموعة متنوعة عالية الغلة ومتأخرة من الاختيار الهولندي. درنات جميلة جدا ، ولكن من الصعب إرضاءه بشأن الإخصاب. الذوق الرفيع. مخازن جيدة. نبات طويل مع زهور بيضاء. المزهرة قوية. الدرنات كبيرة وبيضاوية. لون القشرة أصفر مع بقع وردية اللون. عائد الدرنات القابلة للتسويق مرتفع للغاية ، يصل إلى 95٪. مخازن جيدة. مقاومة الأمراض والفيروسات عالية وعالية جدًا.

تشكيلة بطاطس بيكاسو

متنوعة البطاطا أورورا

أورورا - صنف بطاطس مائدة منتصف العمر مع استساغة عالية. ازرع من طويل إلى طويل جدًا بأزهار أرجوانية ضاربة إلى الحمرة. لون القشرة بني فاتح مع بقع حمراء. اللب كريمي. للأمراض والفيروسات - مقاومة ومقاومة معتدلة.

متنوعة البطاطا أورورا

معالج البطاطس المنوعة

ساحر مجموعة متنوعة مبكرة من البطاطس ذات المذاق الجيد ، مقاومة للغاية للظروف المناخية الحارة. نبات متوسط ​​الحجم مع كورولا بيضاء. الدرنات بيضاوية الشكل وذات جلد أصفر ناعم. لون اللب أبيض. جودة عالية جدا. مقاومة متوسطة للفيروسات والأمراض. جودة تجارية عالية.

معالج البطاطس المنوعة

تأشيرة متنوعة البطاطس

متنوع تأشيرةينمو في مناطق الفولغا الشمالية والوسطى. درنات البطاطس لها شكل دائري بيضاوي ، وعدد صغير من العيون متوسطة الحجم. قشر كثيف له لون أحمر ، داخل اللب وردي أو أصفر فاتح. البطاطس مثالية لإعداد الأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية. إنتاجية تصل إلى 500 كجم / هكتار

تأشيرة متنوعة البطاطس

متنوعة البطاطا أوديسي

أوديسيوس- مجموعة متنوعة من البطاطس مع درنات 95-110 جرام ، يفضل الصنف أن ينبت في المنطقة الوسطى لروسيا. الدرنات الكبيرة لها شكل بيضاوي موحد ، جلد بني صلب ، لحم أصفر فاتح. بعد الغليان ، تصبح البطاطا ناعمة الملمس ، ولا تغلي ، ولها طعم حلو.

متنوعة البطاطا أوديسي

متنوعة البطاطا لغز بيتر

الصنف الأكثر شيوعًا للمنطقة الشمالية الغربية من روسيا هو لغز بيتر... الدرنات لها شكل بيضاوي مستطيل محدد ، والقشر وردي ، واللحم وردي دسم. تتناسب البطاطس جيدًا مع الخضار واللحوم ، ويكون لها مذاق حلو عند طهيها. محصول هذا الصنف صغير ، 180-300 كجم / هكتار. كما تضم ​​هذه المجموعة أصناف البطاطس: كولوبوك وبيرول. يتم تخزين هذه الأصناف بشكل مثالي في غرف مظلمة طوال فصل الشتاء ، بمعدل 150-220 سم مكعب / هكتار.

متنوعة البطاطا لغز بيتر

متنوعة البطاطا مايسترو

فنان قائد فرقة موسيقية - مائدة متنوعة من البطاطس ، سهلة التحضير ، قليلة النشا ، حوالي 12٪. إنتاجية تصل إلى 155 كجم / هكتار. الدرنات متوسطة الحجم الملساء ذات اللون البني الفاتح ، واللحم أبيض تقريبًا.

متنوعة البطاطا مايسترو

تشكيلة بطاطس كولومبو

كولومبو - مجموعة متنوعة جدًا من البطاطس من هولندا ، تتميز بإنتاجية عالية ومستقرة ، ومذاق ممتاز ، وتساوي الدرنات ومقاومة معظم الأمراض. يمكن أن تكون النباتات متوسطة الحجم ذات الزهور البيضاء شبه منتصبة أو منتشرة. الدرنات البيضاوية ، من 12 إلى 15 لكل عش ، لها حجم متوسط ​​وكبير ، أصفر فاتح ، قشر ناعم وأصفر ، متفتت قليلاً عند طهيها ، لب. بعد شهر ونصف من الزراعة ، البطاطس جاهزة للاستخدام ، الدورة الكاملة لموسم النمو 60 يومًا. مدة الصلاحية ستة أشهر. يصل محصول هذا الصنف إلى 400 ج / هكتار.

تشكيلة بطاطس كولومبو

سكارب متنوعة البطاطس

متنوعة منتصف الموسم من بيلاروسيا ، سكارب، تتميز بشكل إيجابي بإنتاجيتها العالية والمستقرة ، وعمرها الافتراضي الطويل ، ومقاومتها للجرب ، والأمراض الفيروسية. ينبت ببطء وبشكل غير متساو ، ويكتسب قوة بمرور الوقت ويتحول إلى نباتات شبه مترامية الأطراف ذات ارتفاع متوسط ​​، نوع شبه منتصب ، بأزهار بيضاء. تحت شجيرة واحدة ، يوجد ما يصل إلى 14 درنة ذات بشرة صفراء وكثيفة وناعمة. اللب أصفر ومائي وسوء الغليان. مقاومة الجفاف متوسطة ، ولا تتسامح مع تشبع التربة بالمياه في بداية التطور ، وهي عرضة للآفة المتأخرة. يختلف في الغلة العالية - 500-600 كجم / هكتار.

سكارب متنوعة البطاطس

متنوعة البطاطا توليفسكي

البطاطس توليفسكي - نتيجة عمل المربين الروس. يُزرع الصنف المبكر المبكر للاستهلاك الخاص ولأغراض تجارية في المزارع الكبيرة. نبات متوسط ​​الحجم وشبه قائم مع زهور بيضاء كبيرة له عائد لا يصدق. تحتوي الدرنات البيضاوية الكبيرة جدًا ذات الجلد الشبكي على لحم مصفر لذيذ مع محتوى متوسط ​​من النشا. يمكن تخزينها بدون علامات التدهور لفترة طويلة. ميزة الصنف هي قلة تعرضه للأمراض الفيروسية ، وسرطان البطاطس ، والجرب ، واللفحة المتأخرة ، والتناوب. يصل المحصول إلى 420 ج / هكتار.

متنوعة البطاطا توليفسكي

متنوعة البطاطا أولادار

أولادار - مجموعة متنوعة من البطاطس الناضجة مبكرًا. ولدت من قبل مربي بيلاروسيا. يمتلك مقاومة ممتازة للأمراض ، وخصائص ذوق عالية ، وتشكيل سريع ، ومقاومة للدرنات للإجهاد الميكانيكي. من السلبيات: جاذبية خنفساء البطاطس في كولورادو والصرامة في التكنولوجيا الزراعية. نباتات شبه منتصبة ذات ارتفاع متوسط ​​، زهور أرجوانية ذات صبغة حمراء. يتم حصاد البطاطس بعد 65 يومًا من الزراعة. يحتوي العش على 8 إلى 12 درنات بيضاوية متوسطة وكبيرة. تحت القشرة الصفراء الناعمة ، يوجد لب أصفر باهت مع قليل من الهضم. مجموعة منتجة للغاية - 500-600 ج / هكتار.

متنوعة البطاطا أولادار

متنوعة البطاطس بريز

البطاطس البيلاروسية نسيم يشير إلى عينات النضج المبكر المتوسط. يتميز بأنه صنف عالي الغلة (يصل إلى 600 ج / هكتار) ومستقر ومقاوم للتأثيرات والأمراض الأكثر شيوعًا. الاستثناء هو نيماتودا الكيس الذهبي. تتفتح نباتات متوسطة الحجم وشبه منتصبة بنورات بيضاء.الدرنات البيضاوية الكبيرة مغطاة بجلد أصفر شبكي قليلاً. اللحم المصفر بالكاد يغلي جيدًا وطعمه جيد. يحدث التكوين السريع للدرنات حتى منتصف موسم النمو. يزرع في جميع أنواع التربة لمدة 70-80 يومًا قبل الحصاد.

متنوعة البطاطس بريز

متنوعة البطاطا فينيتا

البطاطس المانية المبكرة جدا فينيتا يستحق اهتمام العديد من البستانيين لما يتمتع به من نظام مناعة ممتاز ومقاوم للعديد من الأمراض. تشمل الخصائص الإيجابية للصنف أيضًا عائدًا ثابتًا وجودة حفظ ممتازة وقابلية تسويق. شجيرة منتصبة منتشرة صغيرة الحجم ، مغطاة بالكورولا البيضاء الثلجية أثناء الإزهار ، تنتج ما يصل إلى 15 درنًا. يمكن أن يبدأ الحفر بعد شهر ونصف من الإنزال. الدرنات البيضاوية متوسطة الحجم لها جلد أصفر شبكي. اللب متفتت قليلاً. متوسط ​​الإنتاج - ما يصل إلى 400 كجم / هكتار.

متنوعة البطاطا فينيتا

تشكيلة بطاطس الريفيرا

مجموعة متنوعة في وقت مبكر جدا ريفيرا - نتيجة الاختيار الهولندي. تتمتع البطاطس بمقاومة ممتازة للأمراض الفيروسية وعوائد عالية وطعم لطيف. يمكن أن تكون النباتات متوسطة الحجم شبه منتصبة ومنتشرة ، تتفتح بأزهار بيضاء. تتميز بالنمو المكثف في بداية التطوير. الصنف مناسب للنمو تحت الفيلم. في ظل ظروف مواتية ، يمكن الحصاد مرتين. ينمو كل عش ، في المتوسط ​​، 12 درنًا بيضاويًا بلون بيج فاتح مع خشونة طفيفة من الجلد. اللب الكريمي مسلوق قليلاً. الإنتاجية - 400 كجم / هكتار.

تشكيلة بطاطس الريفيرا

متنوعة جيلي البطاطس

البطاطس هلام النضج المتوسط ​​، الأصل من هولندا ، مدهش في محتوى الفيتامينات والبروتينات والعناصر الدقيقة. شجيرات طويلة وشبه منتصبة أو منتشرة بأزهار بيضاء تعطي ما يصل إلى 15 درنًا بيضاويًا بقشرة صفراء ناعمة وخشنة قليلاً. كثيف ، اللحم الأصفر الداكن ، عمليا لا يغلي طريًا. النضج الفني يحدث في ثلاثة أشهر. يمكن أن يستمر تخزين البذور لعدة مواسم. الهلام ليس عرضة للأمراض الرئيسية ، فقط اللفحة المتأخرة يمكن أن تسبب أضرارًا طفيفة. يمكن أن يصل المحصول إلى 500 كجم / هكتار.

متنوعة جيلي البطاطس

متنوعة البطاطا كوليت

البطاطس الشعبية من ألمانيا ، كوليتتصل إلى مرحلة النضج الفني في 75 يومًا. هذا يجعل من الممكن زراعة محصول مزدوج. ينصح الإنبات. تتفتح النباتات متوسطة الحجم وشبه منتصبة بأزهار كبيرة إلى حد ما من اللون البنفسجي الأحمر. تشمل السمات المميزة للصنف الحصاد الودي ، وعمر التخزين الطويل ، وقابلية النقل ، وقلة التأثر بالديدان الخيطية ، ومدى ملاءمتها لصنع الرقائق. الدرنات الممدودة الملساء مغطاة بقشرة صفراء جميلة. اللب المصفر ناعم قليلاً وله طعم ممتاز. تبلغ الإنتاجية بالتكنولوجيا الزراعية المناسبة 550 ج / هكتار.

متنوعة البطاطا كوليت

متنوعة البطاطا لورا

لورا - صنف ألماني متوسط ​​النضج المبكر. تتميز الشجيرات الطويلة المترامية الأطراف بزهورها متعددة الألوان - من الأبيض إلى البنفسجي الفاتح. يُبرز القشر الأحمر اللون الأصفر الغني لللب ، وهو لذيذ جدًا ورائع. ينمو عش واحد حتى 20 درنات بيضاوية مستطيلة. يتم حصاد المحصول في موعد لا يتجاوز 80 يومًا من وقت الزراعة وتخزينه دون ضياع لمدة تصل إلى ستة أشهر. يمكن القيام بالحفر في وقت أبكر بكثير. تتمتع البطاطس بمقاومة جيدة للعدوى والأمراض الفيروسية. متهاون مع الظروف المناخية ، لكنه يكاد لا يتحمل الجفاف. متوسط ​​إنتاج الصنف - 300-400 ج / هكتار.

متنوعة البطاطا لورا

ومن الجدير بالذكر أيضًا هذه الأصناف المتأخرة مثل:نورس, كوكب زحل, عيد الحب, شعلة, قصة.

واحد آخر من أفضل ممثلي أصناف البطاطس المتأخرة النضج - فائض... جغرافيًا ، ينمو هذا الصنف من البطاطس في الجزء الأوسط من البلاد. الدرنات لها شكل مستطيل واضح ، والقشر أصفر ، واللحم أصفر فاتح. يحتوي هذا الصنف على كمية كبيرة من النشا تصل إلى 25٪. تشمل هذه المجموعة أيضًا من أصناف البطاطس المتأخرة النضج ما يلي: بيلاروسيا, تدفق, يدور في مدار, خطوة, ورش, أوليف... وتتميز بالسمات التالية: شكل دائري ، متوسط ​​حجم درنة 90-130 جرام ، لحم أبيض على الجرح ، غير داكن ، عيون صغيرة على السطح.

مجموعة متنوعة من أصناف البطاطس

تزود زراعة الأصناف المبكرة من البطاطس السكان بهذا المنتج بالفعل في النصف الأول من الصيف. تحتوي مثل هذه الدرنات على كمية كبيرة من فيتامين سي ، يوصى بتناول مثل هذه البطاطس في جلودها ، فالأصناف الناضجة الأطول تجلب معظم محصول البطاطس. هذه الدرنات غنية بالمادة الجافة والبروتينات والنشا.

لكي لا نخطئ عند اختيار صنف من البطاطس ، من الضروري دراسة التربة والظروف المناخية لأماكن إنبات المحصول. هناك أنواع تنبت جيدًا في التربة الطينية الرملية ، بينما توجد أنواع أخرى - فقط في التربة المخصبة القوية. ستعتمد نتيجتك لفصل الشتاء على الاختيار الصحيح للصنف. يتم تخزين الأصناف المبكرة بشكل أسوأ في الشتاء ، ويتم زراعتها على أنها "طعام شهي" لفصل الصيف. بالنسبة للأصناف المتأخرة ، من الضروري إعداد ليس فقط التربة ، ولكن أيضًا ظروف التخزين. ولكن مع الزراعة الصحيحة للأصناف المتأخرة والالتزام بجميع المتطلبات الزراعية ، ستحصل على أعلى عائد منها مع سعة تخزين طويلة الأجل ، مع مراعاة جميع الشروط.

قريب من الموضوع:

الطماطم: أفضل الأصناف والهجينة

مجموعة متنوعة من البطاطس غالا: الوصف ، والميزات ، والتعليقات ، والصور

متنوعة البطاطس Red Scarlett: الوصف والخصائص والصور

مجموعة متنوعة من البطاطس نيفسكي: الوصف والخصائص والصور والتعليقات

مجموعة متنوعة من البطاطس الحظ: الوصف والخصائص والصور والتعليقات

متنوعة الكرز Shpanka. الوصف ، ميزات الرعاية ، الصورة

لطالما أثبتت البطاطا نفسها كواحدة من أكثر الخضروات شعبية ومحبوبة. إنه محل تقدير كبير ليس فقط لمذاقه ، ولكن أيضًا لسهولة وسرعة تحضيره. البطاطس المسلوقة كاملة ، بدون جلد ، مقلية وتخلق على أساسها أطباقًا متنوعة ، بدءًا من الأطباق الجانبية إلى الشوربات.

لسوء الحظ ، تعد البطاطس من بين تلك الأنواع من الخضروات التي تعتمد بشكل كبير على الرعاية من المقيم الصيفي والظروف المناخية المواتية. خلاف ذلك ، سيكون العائد ضعيفًا لدرجة أنك ستضطر إلى التخلي عن فكرة زراعة البطاطس في كوخك الصيفي في المستقبل.

ما هي الأصناف التي يمكن أن تتكيف بسهولة مع المناخات القاسية وما مدى صعوبة العناية بها؟ تنتظرك إجابات على هذه الأسئلة والعديد من الأسئلة الأخرى في هذه المقالة.

محتويات المادة:

1. خصائص أصناف البطاطس
2. أصناف بذور البطاطس - اختيار النوع الصحيح
3. أفضل أصناف البطاطس لمنطقة موسكو
4. أصناف البطاطا الشعبية للممر الأوسط
5. أصناف البطاطس المثلى لسيبيريا
6. أصناف البطاطس المبكرة: الصورة والوصف
7. أصناف البطاطس المبكرة المتوسطة: أفضل الأصناف
8. أصناف البطاطس في منتصف الموسم مع وصف مفصل
9. البطاطس المتأخرة: أفضل الأفضل
10. أصناف البطاطس المتأخرة: ميزات مع الرسوم التوضيحية

خصائص أصناف البطاطس

في مواجهة مجموعة كبيرة ومتنوعة من أصناف البطاطس لأول مرة ، من الصعب جدًا فهم أي منها مخصص للاستهلاك البشري وأيها مثالي كغذاء لحيوانات المزرعة. لتسهيل الأمر عليك ، نقدم مخططًا مبسطًا لخصائص الأصناف.

الأصناف الشائعة من الأصناف

• مقاصف... الأصناف الأكثر شيوعًا التي لها أفضل طعم. بسبب هذه الميزة ، يتم استخدامها بشكل شائع في الطهي.
• اصطلاحي... تحتوي هذه الأصناف على كمية قليلة من البروتين ، لذا فهي مخصصة لتصنيع الكحول والنشا.
• علف... بحكم اسمها ، تستخدم هذه الأصناف لإطعام الماشية. تتميز بحقيقة أن مستوى البروتين والنشا أعلى بكثير من المعتاد.
• عالمي... تحتوي هذه الأصناف على كل ما تحتاجه لاستهداف أي من المهام المذكورة أعلاه.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تختلف أصناف البطاطس وفقًا للمعايير التالية: النضج المبكر. على عكس الخضروات الأخرى ، سيكون هناك المزيد من المعايير التي تغطي مدة نضج الفاكهة.

أصناف الأصناف حسب فترة النضج

• مبكر. تظهر الثمار بعد 50-65 يومًا.
• متوسط ​​في وقت مبكر. تظهر الثمار بعد 65-85 يومًا.
• نصف الموسم. تظهر الثمار بعد 85-95 يومًا.
• تأخر متوسط. تظهر الثمار بعد 95-110 يومًا.
• متأخر. تظهر الثمار بعد 95 يومًا أو أكثر.

أصناف بذور البطاطس - اختيار النوع الصحيح

تجدر الإشارة إلى أن حماية البطاطس أضعف من جميع أنواع الآفات والالتهابات مقارنة بالخضروات الأخرى. إذا لم يؤخذ ذلك في الاعتبار ، فإن الدرنات ستعمل فقط من أجل البقاء ، وليس التركيز على الحصاد الجيد.

يمكن أن تكون الاستثناءات الوحيدة هي تلك الأصناف التي تقاوم بنجاح العديد من أصنافها. ولكن لا تتميز جميع الأصناف المقاومة بأفضل مذاق وخصائص ذات ثمار كبيرة. هذا هو السبب في أن اختيار الأصناف يجب أن يؤخذ بمسؤولية كاملة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أنه بعد 3-4 سنوات سيتدهور التنوع ، مما يعني أنه من الضروري إيجاد بديل مناسب له. يمكن أن تكون مادة زراعة النخبة خيارًا مثاليًا. سيكون من الصعب للغاية أن تنمو بمفردك ، لأن هذه عملية طويلة جدًا ورهبة تتطلب ظروفًا محددة.

عند شرائه ، لن يكون من الضروري سؤال البائع عن شهادة الجودة. هذا مهم نظرًا لحقيقة أنه في كثير من الأحيان يمكن للبائعين تقديم البطاطس العادية بدلاً من مادة زراعة النخبة المرغوبة.

إذا كنت لا تريد أن تصبح مادة الزراعة المكتسبة غير صالحة للاستعمال بسرعة كبيرة ، فيجب حفرها قبل ظهور نصيب الأسد من المحصول.

أما بالنسبة لخصائص الأصناف ، فيجدر هنا أيضًا توخي اليقظة ليس فقط بشأن العوامل التقليدية (الذوق والمحصول والفاكهة الكبيرة) ، ولكن أيضًا بالعديد من العوامل الأخرى (النضج المبكر والمكان الذي تأتي منه). سيساعد الامتثال للعامل الأخير في تحديد توافق المنطقة المناخية ، وهو أمر مهم للغاية عند زراعة البطاطس.

أفضل أصناف البطاطس لمنطقة موسكو

تمكن العديد من سكان الصيف الذين يزرعون البطاطس في منطقة موسكو من ملاحظة أن هذا النشاط محفوف بالمخاطر للغاية. نظرًا للظروف المناخية غير القياسية والعديد من العوامل الأخرى ، عند اختيار أصناف للزراعة ، يجب ملاحظة العديد من الميزات المهمة بنفسك.

أولاً ، يجب أن تتمتع الأصناف بحماية جيدة ضد الآفات والأمراض. ثانيًا ، يجب أن تختار فقط أصنافًا مبكرة ومتوسطة ومنتصف الموسم. إذا دخلت في تجارب وأخذت أنواعًا لاحقة للزراعة ، فلن يكون لديهم وقت للنضج.

بالإضافة إلى ذلك ، عليك الانتباه إلى ما إذا كانت مخصصة للهبوط في منطقة موسكو. إذا كان الصنف المحدد لا يحتوي على هذا المؤشر ، ولكنه يتكيف بسهولة مع الظروف الحالية ، فيمكن تخطي هذا العنصر.

قائمة أصناف البطاطس

نيفسكي

يعتبر الصنف متوسطًا مبكرًا لأن فترة نضج الثمار تتراوح من 75 إلى 85 يومًا. يمكن أن تنتج الأدغال ما يصل إلى 15 درنًا ، يزن كل منها في المتوسط ​​90-140 جرامًا. متوسط ​​العائد لكل هكتار يصل إلى 360 سنت.

يمكن استخدام الصنف لأغراض مختلفة لأنه متعدد الاستخدامات. تتميز الثمار بمذاق ممتاز وقدرة على الحفاظ على مظهرها لفترة طويلة.

لن تتداخل الأمراض الفيروسية الشائعة واللفحة المتأخرة مع هذا التنوع.ومع ذلك ، سيحتاج إلى حماية من نيماتودا البطاطس.

ساحر

يتميز هذا التنوع بعدة ميزات في آنٍ واحد: النضج المبكر ، ومقاومة الجفاف واللفحة المتأخرة ، فضلاً عن الإنتاجية غير العادية. يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة. كل شجيرة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 15 درنة. يمكن أن يصل وزن درنة واحدة إلى 200 جرام.

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى حمايته ضد نيماتودا البطاطس والجرب. نظرًا لخصائص ذوقه المميزة ، يعتبر الساحر من أكثر الأصناف اللذيذة بين الأصناف المحلية والأجنبية.

ورش

يعتبر التنوع المعروض متأخرًا ويحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. يعتبر عالميًا ، وبالتالي يمكن استخدامه لأي غرض على الإطلاق. إن خصائص الذوق ، وكذلك القدرة على التخزين لفترة طويلة دون تغييرات ، في مستوى عالٍ. يمكن أن تزن درنة واحدة 140 جرامًا.

عادةً ما يكون شكل الدرنات مستديرًا بيضاويًا ، ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الفوسفور والبوتاسيوم في الأرض ، فسيصبح مستطيلًا.

حظ

يشكل هذا التنوع الدرنات في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، وسوف يطغى عددها على أي أفكار حول الغلة العالية (حتى 120 كيلوغرامًا لكل شجيرة). متوسط ​​وزن درنة واحدة 130 جرام. خصائص الذوق أعلى من الطبيعي. لن يؤثر التخزين طويل المدى على المظهر.

فترات الجفاف ليست رهيبة لهذا التنوع ، ومع ذلك ، يمكن لجميع أنواع الآفات أن تضعفها بشكل كبير. من بينها اللفحة المتأخرة والجرب والعدوى الفيروسية. عند الزراعة ، يمكنك الانتباه إلى جودة التربة ، لأن الصنف يتكيف تمامًا مع الظروف الحالية.

Sineglazka

يعتبر هذا التنوع متوسطًا مبكرًا ، وهو قادر على مفاجأة الحصاد الغني والذوق الممتاز. سيتم تخزين الفاكهة بكميات صغيرة على المدى الطويل دون أي مشاكل. إذا لم تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار ، فسيتم الاستهانة بالخصائص الخارجية بشكل كبير.

بشكل منفصل ، ينبغي أن يقال عن مقاومة العدوى والأمراض الشائعة. نظرًا لنوع طاولته ، فإن الغرض الرئيسي منه هو الطهي.

أصناف البطاطا الشعبية للممر الأوسط

المناخ في وسط روسيا معتدل ، لذلك ، لنجاح زراعة البطاطس ، من الضروري اختيار الأصناف التي يمكن زراعتها بنجاح في ظل الظروف الحالية. المعيار الرئيسي هو النضج المبكر. خلاف ذلك ، قد لا يكون لدى البطاطس الوقت لإنتاج مستوى لائق من المحصول.

قائمة أصناف البطاطس

روكو

أحد أكثر الأصناف إنتاجية ، والذي يقاوم أيضًا بنجاح اللفحة المتأخرة وفيروسات Y و Yn. علاوة على ذلك ، لا يخاف منه الجفاف المفاجئ ومكائد جراد البحر. الدرنات كبيرة بما يكفي وقادرة على النقل على المدى الطويل والتخزين طويل الأجل.

في المتوسط ​​، يصل وزن درنة واحدة إلى 120 جرامًا. يتجاوز عدد الدرنات من شجيرة واحدة 12 قطعة. نظرًا لمذاقها اللذيذ ، يمكن استخدام الدرنات لأغراض متنوعة ، بما في ذلك الطهي وإطعام الماشية.

سلاف

مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ذات مذاق عالٍ إلى حد ما وهي جاهزة لإرضاء المقيمين في الصيف بمؤشرات إنتاجية مذهلة (أكثر من 500 سنت لكل هكتار). الثمار كبيرة للغاية وشكلها مستطيل بيضاوي.

حماية ممتازة ضد ظواهر مثل الدودة الشصية والسرطان والعدوى الفيروسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف يتكيف بشكل جيد مع اللفحة المتأخرة. على الرغم من أنها لا تتطلب جودة تربة عالية ، إلا أنه يجب زيادة كمية الأسمدة المطلوبة ، مع مراعاة شدتها.

أثناء النقل الطويل وغير الدقيق ، يمكن أن تتلف البطاطس ، لكنها ستبقى دون تغيير في حالة السكون.

كيوي

صنف منتصف الموسم بمستوى محصول لائق. يتمتع بحماية موثوقة ضد خنفساء البطاطس في كولورادو ، والديدان السلكية ، بالإضافة إلى العديد من الالتهابات والأمراض.يمكن اعتبار ميزة إضافية منفصلة هي قدرة الصنف على التكيف بسرعة مع الظروف الحالية ، لذلك سيتم تبسيط العناية بالأدغال إلى حد كبير.

أدريتا

فيما يلي مجموعة متنوعة أجنبية في منتصف الموسم تتميز بالعديد من المزايا في وقت واحد. طعم ممتاز ، حماية جيدة من العديد من الالتهابات والأمراض ، وعائد ممتاز. تشكل شجيرة واحدة في المتوسط ​​10 درنات.

في حالة حدوث تغير في الظروف المناخية ، سيظهر التنوع نفسه تمامًا دون التضحية بدرجة عالية من الغلة. يمكن تخزين الدرنات لفترة طويلة ، بما في ذلك في فصل الشتاء.

روزارا

يعتبر هذا الصنف الأجنبي من أقدم الأنواع التي تنضج درناتها بعد 65-70 يومًا. تحظى بشعبية خاصة بين المزارعين الذين يزرعون البطاطس للبيع. يصل العائد إلى 300 سنت لكل هكتار.

يتميز الصنف بالظروف المثلى للتخزين والنقل على المدى الطويل. حماية ممتازة ضد نيماتودا البطاطس وجراد البحر واللفحة المتأخرة والجرب. إنه مقاوم نسبيًا لفيروس Y ، لكن لديه فرصة أفضل للتعامل مع فيروس Yn.

أصناف البطاطس المثلى لسيبيريا

يمكن أن يكون مناخ سيبيريا تحديًا حقيقيًا للعديد من أنواع البطاطس. لا يمكن للجميع تحمل آثار التبريد في أواخر الربيع وأوائل الخريف ، والحرارة غير الطبيعية في يوليو والأمطار الطويلة في أغسطس. لحل هذه المشاكل ، تم تربية أصناف خاصة لسيبيريا ، والتي يمكن أن تعطي حصادًا جيدًا في صيف قصير.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الأصناف المحلية والأجنبية التي ، نظرًا لخصائصها ، يمكن زراعتها بنجاح في مناخ سيبيريا القاسي.

قائمة أصناف البطاطس

الأحمر سكارليت

فيما يلي ممثل لواحد من أكثر الأصناف ذات البشرة الحمراء شيوعًا ، والتي تستخدم بشكل رئيسي في المناطق الوسطى والجنوبية من البلاد. يصل العائد إلى 660 سنت لكل هكتار. الدرنات ليست كبيرة فحسب ، ولكنها جميلة أيضًا.

عند التعرض للضرر المادي والطهي ، لا تغير الثمار لونها. بالإضافة إلى المقاومة الجيدة للعديد من العدوى والأمراض ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة ونيماتودا البطاطس ، يمكن للصنف أن يتحمل بنجاح آثار الجفاف لفترات طويلة.

تيمو

هذا هو أحد أقدم أنواع النضج التي يمكن زراعتها بنجاح ليس فقط في سيبيريا ، ولكن أيضًا في مناطق أخرى من روسيا. يبلغ الحد الأقصى للإنتاج أكثر من 610 سنتات لكل هكتار. لا يتوقف سكان الصيف عن القول بأن الدرنات لذيذة بشكل لا يصدق ويمكن تخزينها لفترة طويلة. حماية ممتازة ضد سرطان البطاطس.

جلوريا

مجموعة متنوعة من البطاطس في منتصف المرحلة المبكرة ستسعدك بالطعم الممتاز للدرنات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم الكذب لفترة طويلة دون أي تغييرات. يتجاوز العائد لكل هكتار بشكل ملحوظ 370 سنت.

يُظهر الصنف مقاومة متزايدة لظواهر مثل الجرب ونيماتودا البطاطس وسرطان البطاطس وعدد من الأمراض الفيروسية. قمم لا تتعامل مع اللفحة المتأخرة وكذلك مع الالتهابات المذكورة أعلاه.

ارماك

إليك مجموعة Early Rose الحديثة. خصائص طعم ممتازة وعائد مرتفع (45 كيلو جرام لكل 10 متر مربع) وكذلك مقاومة جيدة للأمراض والالتهابات الشائعة. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى التكيف السريع مع درجات الحرارة المنخفضة. تصل كتلة الدرنة الواحدة إلى 115 جرامًا.

نجمة حمراء

هذا صنف متوسط ​​مبكر ، يختلف بدرجات متفاوتة من المقاومة لعدد كبير من الآفات والأمراض. في الأساس ، يقوم بعمل جيد في التعامل مع المشاكل التي نشأت. تحتوي الدرنات على خصائص توابل فريدة تسمح باستخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.

مع الأضرار المادية المعتدلة ، لن تتضرر البطاطس.أثناء التخزين على المدى الطويل ، سيبقى مظهر الدرنات دون تغيير.

أصناف البطاطس المبكرة: الصورة والوصف

إمبالا

هذا التنوع هو مجموعة متنوعة من المائدة ، لذلك لا يمكن استخدامه إلا للطهي. الذوق الممتاز يساهم أيضًا في ذلك. مع الرعاية المناسبة ، يمكن للصنف أن يرضي باستمرار بحصاد كبير يصل إلى 620 سنتًا لكل هكتار.

يمكن أن يصل وزن الدرنات إلى 150 جرامًا. يتم تخزينها ونقلها بشكل مثالي. محمي بشكل جيد ضد نيماتودا البطاطس وجراد البحر.

سهم

مجموعة متنوعة من الدرنات مخصصة للطهي. إنها كبيرة بما يكفي ، ولا تغمق أثناء الطهي ، ولديها أيضًا عرض تقديمي ممتاز. مع كل هذا ، فإن التنوع عالي الغلة.

يمكن للفراولة أن تقاوم بنجاح الجرب والديدان الخيطية في البطاطس. ومع ذلك ، فإن القمم معرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة و Y.

قوي

التنوع أكثر شيوعًا في المناطق الوسطى من البلاد. العائد معتدل - يصل إلى 276 سنت لكل هكتار. الدرنات لذيذة ويمكن تخزينها لفترة طويلة.

أنتونينا

يستهدف الصنف بشكل أساسي منطقة غرب سيبيريا. في ظل الظروف المناسبة ، يمكن أن يستمر التخزين لفترة طويلة ولن يؤثر ذلك على جودة الدرنات. يصل العائد إلى 300 سنت لكل هكتار.

خولموغورسكي

مجموعة متنوعة عالية الغلة (ما يقرب من 400 سنت لكل هكتار) ، والتي تحظى بشعبية في المنطقة الشمالية. الدرنات لذيذة ولا تغلي ويمكن تخزينها لفترة طويلة.

أصناف البطاطس المبكرة المتوسطة: أفضل الأصناف

رومانو

تم تطوير الصنف في هولندا. تكمن قيمته في إنتاجيته العالية ، الدرنات الكبيرة (حتى 182 جرامًا) ، فضلاً عن خصائص طعمها. اللفحة المتأخرة هي مشكلتها الرئيسية. يمكنه بسهولة التعامل مع الأمراض الأخرى.

تذكار روسي

هذا التنوع أكثر شعبية في منطقة شمال القوقاز. الدرنات من هذا الصنف بيضاوية ولذيذة. يمكن تخزينها لفترة طويلة جدًا. يتراوح العائد لكل هكتار من 165 إلى 365 سنت.

أوديسيوس

تم تطوير التنوع في منطقة وسط الأرض السوداء. يتم تخزين ونقل الدرنات بشكل جيد دون فقدان الجودة. خصائص طعم ممتازة. يصل محصول الصنف إلى 300 سنت لكل هكتار.

تأشيرة

هنا مجموعة منتجة للغاية ، والتي ، في ظل ظروف مواتية ، ستسعد أكثر من 460 قنطارًا من البطاطس اللذيذة لكل هكتار. يمكن تخزين المحصول الناتج لفترة طويلة.

سانتا

بطل بين الأصناف المثمرة! يصل الحد الأقصى للإنتاجية إلى 570 ج / هكتار. الغرض - الطبخ ورقائق البطاطس. لديه حماية هائلة ضد اللفحة المتأخرة ، فضلا عن عدد من الأمراض الأخرى.

الدرنات لذيذة للغاية وقادرة على الكذب والنقل لفترة طويلة دون أن تفقد عرضها.

أصناف البطاطس في منتصف الموسم مع وصف مفصل

سكارب

مجموعة منتجة للغاية تصل إلى 650 سنتًا لكل هكتار. الدرنات ليست كبيرة فقط ، ولكنها أيضًا لذيذة للغاية. الأمراض الرئيسية ليست رهيبة بالنسبة له ، ولكن مثل هذا التنوع مثل اللفحة المتأخرة سوف يسبب الكثير من المشاكل للقمم والدرنات.

دوبرافا

مجموعة متنوعة من المائدة ، والتي يتم تسهيلها أيضًا من خلال الذوق الممتاز والخصائص المثلى للدرنات. يمكن زراعته على أي نوع من التربة تقريبًا. العائد مرتفع - يصل إلى 540 سنت لكل هكتار. تتكيف بشكل جيد مع جميع أنواع الأمراض والالتهابات. لن يفسد النقل والتخزين على المدى الطويل الذوق والصفات الخارجية للدرنات.

العصارة

الصنف مثير للاهتمام لأنه يمكن أن يتحمل الجفاف ، لكنه لا يتحمل الري المفرط. خلاف ذلك ، ستبدأ الدرنات في التصدع. يمكن أن يتم تخزين الدرنات على مدى فترة طويلة.

يمكن لهذا التنوع أن يقاوم بنجاح الأنواع الرئيسية من العدوى والأمراض.يعتبر عالي الغلة مع مؤشرات تصل إلى 550 سنت لكل هكتار.

كرينيتسا

ينمو الصنف جيدًا عندما تكون التربة أحادية البعد. قادرة على المفاجأة مع غلة عالية تصل إلى 500 سنت لكل هكتار. تتميز الدرنات بمذاق ممتاز وقدرة على التخزين لفترة طويلة دون تغيير. معظم الفيروسات والالتهابات ليست مخيفة للسلالة.

يانكا

يتميز التنوع بمؤشرات إنتاجية هائلة ، والتي يمكن أن تصل إلى ما يقرب من 630 سنتًا من هكتار واحد! الدرنات قادرة على المفاجأة ، سواء من حيث الذوق أو التخزين طويل الأجل. الديدان الخيطية في البطاطس والفيروسات المختلفة ليست فظيعة لهذا التنوع ، ومع ذلك ، يمكن أن يسبب التعفن الرطب واللفحة المتأخرة الكثير من المضاعفات.

البطاطس المتأخرة: أفضل الأفضل

بلاكيت

يتميز الصنف بإنتاجية ممتازة ومستقرة ، ودرنات كبيرة ولذيذة ، فضلاً عن حماية موثوقة ضد العديد من العدوى والأمراض ، بما في ذلك الجرب ونيماتودا البطاطس واللفحة المتأخرة. يمكن متابعة عملية الزراعة على أي نوع من التربة تقريبًا.

أورورا

صنف عالي الغلة ومقاوم للأمراض ويعتبر من أصناف المائدة. يمكن حصاد ما يصل إلى 14 درنًا من شجيرة واحدة. سوف يفاجئونك بسرور ليس فقط بذوقهم ، ولكن أيضًا بحجمهم. يمكن تخزينها لفترة طويلة دون تغييرات خارجية.

راجنيدا

الدرنات من هذا الصنف مخصصة في المقام الأول للبيع اللاحق. تتميز بتقديمها الممتاز ، والذي لن يتغير بعد التلف الميكانيكي المعتدل ، وكذلك الذوق الممتاز. الصنف مقاوم تمامًا للديدان الخيطية في البطاطس والسرطان ، ولديه أيضًا مناعة تقريبًا من العديد من الفيروسات و ditylenchiasis. يمكن الحصول على ما يصل إلى 14 درنًا من شجيرة واحدة.

رسام

تم تطوير الصنف في هولندا. يختلف في الحماية الجيدة من كل من الأمراض المعروفة والنادرة والفيروسات. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 19 درنة كبيرة بذوق جيد. لن يؤثر التخزين طويل المدى على الخصائص الخارجية.

لاسونوك

السمات الرئيسية لهذا التنوع هي خصائص طعمه الممتازة. في الوقت نفسه ، لا تخاف الدرنات من التخزين والنقل على المدى الطويل. يتمتع الصنف بحماية جيدة ضد جميع الأمراض ، باستثناء اللفحة المتأخرة.

أصناف البطاطس المتأخرة: ميزات مع الرسوم التوضيحية

فيسنيانكا

العائد الهائل (حتى 660 سنت لكل هكتار) يجعل هذا التنوع جذابًا للغاية لسكان الصيف. خصائص الطعم معتدلة وكذلك الحماية من العديد من الأمراض. يمكن أن يحدث النمو على أي نوع من التربة تقريبًا ، وستستمر الدرنات لفترة طويلة جدًا.

اتلانت

صاحب رقم قياسي آخر من حيث العائد بين الأصناف المتأخرة. في ظل ظروف مواتية ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 660 سنتًا للهكتار. لا ينبغي الإفراط في ري الشجيرات ، خاصة خلال موسم النمو الثاني. الاستساغة تتجاوز بشكل كبير القاعدة. الصنف محمي بشكل جيد من اللفحة المتأخرة والأمراض الفيروسية ، لكنه يتكيف بشكل مرض مع نيماتودا البطاطس والجرب.

خطوة
الميزة الفريدة لهذا التنوع هي التكيف السهل والسريع مع أي نوع من أنواع التربة وأسمدة البوتاس. إنه يقاوم بنجاح تأثير اللفحة المتأخرة والجرب ، لكن من الضروري حماية الصنف من الأمراض الفيروسية. الدرنات لها طعم ممتاز ويمكن معالجتها.

متسلق
يمكن أن ينمو الصنف على أي تربة ، بما في ذلك تربة المستنقعات. مقاومة ممتازة لمرض اللفحة المتأخرة والعفن الرطب ونيماتودا البطاطس. الدرنات لذيذة جدا. يصل العائد إلى 500 سنت لكل هكتار.

زارنيتسا

لزراعة هذا التنوع ، عليك أن تأخذ في الاعتبار خصائص التربة ، ولكن يمكنك تجاهل الجفاف المطول. استخدام الأسمدة المعدنية ممكن. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 16 درنة. طعم البطاطس رائع ويمكن تخزينها لفترة طويلة جدًا. مقاومة المرض والفيروسات أعلى من المتوسط.

في هذا الفيديو ، يمكنك التعرف على الكثير من الأشياء الشيقة حول أصناف البطاطس المذكورة أعلاه.

لطالما اعتبرت البطاطا المحصول الأكثر شعبية الذي يزرع في روسيا. ضع في اعتبارك في المقالة الأنواع الأفضل للاختيار من أجل الحصول على حصاد عالي الجودة وكبير.

قائمة بأفضل أصناف البطاطس أبجديًا

هناك ما يقرب من 280 نوع فرعي البطاطس التي يمكن زراعتها في مناطق مناخية مختلفة. وجدت العديد من الأصناف شعبيتها في الإنتاج الصناعي ، وقد وقع بعضها في حب سكان الصيف للزراعة في الموقع. دعونا ننظر في الأصناف والأنواع الأكثر شيوعًا في كتالوج أبجدي صغير.

ايداهو

ميزتها الرئيسية هي فاكهة كبيرة الحجم.

الخصائص الرئيسية:

• تنوع النضج المبكر
• إنتاجي - 500 ج / هكتار;
• الأكثر شعبية للطبخ في المطاعم ؛
• مقاومة عالية للأمراض.
• يحتوي على نسبة عالية من النشا تصل إلى 17٪.

ايداهو هي أكثر أنواع الطهي شعبية في المطاعم

يتم إجراء الزراعة في أوائل الربيع ، عندما يكون الصقيع قد انتهى بالفعل ، وتصل درجة الحرارة إلى 8 درجات.

بيلا روزا

بيلا روزا هي الأكثر شعبية في أراضي بلدان رابطة الدول المستقلة.

الخصائص الرئيسية:

• النضج المبكر ، في الجنوب يمكنك الحصول على عدة محاصيل في الموسم ؛
• مع سقي وتغذية مناسبين ، غلة عالية - 350 ج / هكتار;
• محصول جذري كبير بيضاوي الشكل (حوالي 200-500 جرام من الفاكهة).

يجب أن تعلم أنه ينمو بشكل سيء على الأرض دون أن يتغذى. يوصى بزراعته بعد البقوليات.

بيلا روزا

الأحمر القرمزي

الصنف الهولندي ليس أقل شأنا في خصائصه حتى من الخصائص البيلاروسية. يتميز بجذور متوسطة ذات خصائص طعم ممتازة.

كثيرا ما تستخدم للطبخ في المطاعم.

الخصائص الرئيسية:

• الشجيرة صغيرة الحجم ، وتزهر بأزهار أرجوانية ؛
• الصنف عرضة للأمراض: الفسفور والجرب.
• تشبه الفاكهة شكل بيضاوي مستطيل ؛
• قشر أحمر إلى أرجواني وردي.
• لب كريمي اللون
• يتحمل الحرارة جيدًا ؛
• وزن جنين واحد من 70-200 جرام;
• على شجيرة واحدة ما يصل إلى 15 درنات.

الأحمر سكارليت

روزارا

Rosara ينتمي إلى النضج المبكر ، ينضج في غضون 70 يومًا... تستخدم في الصناعات الجديدة والحديثة لتحضير المواد الخام الجافة.

الخصائص الرئيسية:

• اللب له لون أصفر باهت.
• في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يزن الجنين حوالي 70-130 جم ؛
• شكل الفاكهة بيضاوي ، ممدود قليلاً ؛
• يحافظ على شكله جيدًا بسبب محتوى النشا المنخفض ؛
• أثمر 500 ج / هكتار.

روزارا

رسام

يشير إلى أصناف البطاطس المتأخرة. ينضج بالكامل في وقت لاحق 110-130 يومًا بعد الإنبات.

الخصائص الرئيسية:

• غلة عالية ، من 1 هكتار يمكن أن تتحول ما يصل إلى 20 طنا بطاطا؛
• لون الدرنات وردي-أصفر.
• يتقلب وزن فاكهة واحدة من 100-150 غرام;
• اللب أبيض-أصفر.
• الطعم مذهل
• عرضة للمرض - اللفحة المتأخرة ؛
• لها عمر افتراضي طويل.

تتم زراعة النبات في الربيع ، عندما لا يكون هناك صقيع ، ولكن التربة لا تزال رطبة.

رسام

توليفسكي

يتكيف توليفسكي جيدًا مع العديد من الظروف المناخية ، ويزرع بنشاط في المزارع.

الخصائص الرئيسية:

• شكل الفاكهة متساوي بيضاوي ؛
• اللب أصفر فاتح.
• وزن الجنين 100-300 غرام;
• أثناء الطهي يحتفظ بشكله جيدًا ؛
• له نكهة بطاطس ممتازة ؛
• لا يتطلب التسميد المستمر بالأسمدة.

تبدأ الزراعة فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +10 درجة. لا يتطلب سقي. ناقص له لا يمكن تخزينها لفترة طويلةعندما تبدأ في التلاشي.

توليفسكي

غلا

صنف البطاطس الألماني الناضج مبكرًا لديه طعم ممتاز ويتميز بمحتوى كمية كبيرة من النشا في الفاكهة.

الخصائص الرئيسية:

• من نسج واحد يمكنك جمعه ما يصل إلى 400 كجم بطاطا؛
• المحاصيل الجذرية مستديرة ، صغيرة الحجم ذات بشرة صفراء ؛
• اللب أصفر لامع.
• متوسط ​​وزن البطاطس 60-130 غرام;
• عرضة لانتشار الباراشا السوداء.

يعتبر من أفضل الأصناف الهجينة.

تنضج في غضون 75 يومًا ، خلال هذه الفترة يمكن حصاد البطاطس. تحتاج إلى زراعة البطاطس بمجرد أن تصل درجة حرارة الهواء إلى 10 درجات.

دوفين

الهولندية اللذيذة ، تعتبر واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة المحاصيل الجذرية للبطاطس.

الخصائص الرئيسية:

• من 1 يتم جمعها ما يصل إلى 220 كجم محصول؛
• يتراوح وزن الدرنة من 150 إلى 350 جم ؛
• تخرج حوالي 20 فاكهة من شجيرة واحدة.

دوفين هي واحدة من ألذ أنواع البطاطس

يشارك

الصنف الأنسب لأولئك الذين يرغبون في زراعة البطاطس لأنفسهم.

الخصائص الرئيسية:

• له طعم ممتاز
• يعطي غلة عالية ما يصل إلى 390 كجم لكل هكتار
• يصل وزن الدرنة 400 جرام;
• شجيرات متنوعة عالية وقوية حتى 80 سم ؛
• يغلي جيدًا أثناء الطهي ؛
• مقاومة لأمراض مثل البياض الدقيقي والفطريات.

يشارك

نيفسكي

هناك عدة أنواع من نيفسكي من حيث وقت النضج. تعتبر من النخبة ، وتنمو بشكل جيد في أي ظروف.

الخصائص الرئيسية:

• أثمر ما يصل إلى 350 كجم من مائة
• للزراعة ، من الضروري اختيار الدرنات غير المنبثقة ، وبعد الإنبات ، قم بزراعة تلك ذات البراعم القصيرة ؛
• الدرنات ذات البراعم الطويلة غير مقبولة للبذر ؛
• يشير إلى منتصف متأخر.
• النضج يحدث في 75-90 يومًا ؛
• بيضاوية الشكل ، ذات بشرة صفراء فاتحة ولحم كريمي ؛
• إنهم يحبون الدفء ، لذلك يوصى بالزراعة عندما يمر الصقيع.

نيفسكي

لاتونا

تعتبر غرفة طعام في وقت مبكر النضج.

في اليوم الخامس والأربعين ، يمكنك بالفعل الحصول على أول حصاد ، ولكن بشكل عام ، يكون وقت الحصاد 70-75 يوم.

الخصائص الرئيسية:

• من كل شجيرة يمكنك جمعها 2 كجم الفاكهة؛
• مقاومة للظروف الجوية ، وتتحمل النقل بشكل جيد ؛
• عمليا محصن ضد الأمراض ، هناك احتمال الإصابة بمرض اللفحة المتأخرة والأمراض الفيروسية ؛
• اللب أصفر شاحب.
• يتطلب الرعاية والري والمواد العضوية ؛
• يبقى جيدا خلال فصل الشتاء.

لاتونا

حظ

يشير إلى النخبة الذين تتطلب رعاية خاصة... إذا اتبعت جميع القواعد ، يمكنك جمع حتى 950 ج / هكتار.

الخصائص الرئيسية:

• وزن الدرنة 170 جرام;
• يشير إلى منتصف الموسم (في المتوسط ​​90 يومًا) ؛
• يمكن جمع ما يصل إلى 15 كجم من المحاصيل الجذرية من الأدغال ؛
• يتحمل الشتاء تمامًا ويحافظ على صحته لفترة طويلة.

أدريتا

تم تربيتها من قبل المربين في ألمانيا منذ 25 عامًا. ما زلنا محبوبين من قبل الذواقة بسبب مذاقها الممتاز.

الخصائص الرئيسية:

• القشرة لها صبغة صفراء ، خشنة الملمس قليلاً ؛
• يمكن أن يكون اللب أصفر فاتح أو أصفر غامق ؛
• شكل محصول الجذر بيضاوي مستدير ؛
• متوسط ​​وزن الجنين 140 غرام;
• يمكن زراعة الصنف في أرض مفتوحة في نهاية أبريل ، عن طريق الدرنات ؛
• النضج الكامل يحدث في 65-80 يومًا ؛
• عالية الغلة ، من 1 هكتار يمكنك الحصول عليها ما يصل إلى 45 طن.

أدريتا

فيلوكس

إنه ينتمي إلى النضج المبكر ، ويتحمل تمامًا الحرارة والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

يمكن العثور على هذه الأنواع الفرعية في جميع مناطق روسيا.

الخصائص الرئيسية:

• يختلف وزن الخضروات الجذرية من 80 إلى 200 غرام;
• قشر له لون كهرماني دقيق.
• اللب أصفر فاتح.
• قبل الزراعة ، يوصى بمعالجتها بكبريتات النحاس ؛
• يحتوي على نسبة عالية من النشا تصل إلى 17٪ ؛
• حصدت من هكتار واحد 250 سنت بطاطا؛
• يتم الزراعة في أوائل مايو.

فيلوكس

سبرينت

البطاطس الناضجة في وقت مبكر لها طعم لطيف.

الخصائص الرئيسية:

• فاكهة بيضاوية ممدودة
• القشر أصفر ، واللحم قشدي فاتح ؛
• يزن حوالي درنة 80-200 غرام;
• يحتوي على نسبة عالية من النشا تصل إلى 17٪ ؛
• هناك احتمال الإصابة بمرض اللفحة المتأخرة ؛
• أثمر 300 ج / هكتار.

تتحسن استساغة البطاطس إذا كانت تحتوي على كمية كبيرة من النشا. يمكنك التأثير على طعم الفاكهة بالعناية الصحيحة: الري والتسميد.

سبرينت

سلالات البطاطس

أنواع مختلفة من البطاطس مناسبة ليس لجميع مناطق روسيا... على الرغم من أن معظمها يتأقلم مع المنطقة المعتدلة ، إلا أن هناك أنواعًا أكثر ملاءمة لوسط روسيا وسيبيريا.

أيضًا ، تختلف البطاطس في ظل اللب والذوق ووقت النضج. وبناءً على ذلك يمكن تصنيفها على النحو التالي:

تصنيف الأصناف حسب النمو

الموقع الجغرافي	أسماء متنوعة
لوسط روسيا	نيفسكي ، فيلوكس ، سبرينت ، لاتونا ، ريد سكارليت ، بيكاسو
لمنطقة موسكو	توليفسكي ، غالا ، نيفسكي ، لاك ، سبرينت ، باي ، دوفين ، أيداهو ، بيلا روزا ، روسارا
لسيبيريا	أدريتا ، لاك ، سكارليت ، توليفسكي ، نيفسكي

أنواع حسب العائد

بطاطس حمراء مع لحم أصفر	بيلا روزا ، ريد سكارليت ، روزارا
أصناف فضفاضة	ايداهو ، باي
غلة عالية	روزارا ، أدريتا ، الحظ
البطاطا الوردية	رسام
البطاطا الصفراء	ايداهو ، توليفسكي ، غالا ، سبرينت ، فيلوكس

تصنيف النضوج

متوسط ​​في وقت مبكر	50-60 يومًا	ايداهو ، بيلا روزا ، روزارا ، الأحمر القرمزي
نصف الموسم	80-95 يومًا	لاتونا ، الحظ
منتصف وقت متأخر	95-100 يوم	اتلانت ، نيفسكي
متأخر	4 اشهر	رسام

جميع أصناف البطاطس المذكورة أعلاه لها خصائص ومذاق ممتازين. معظمها مقاومة للأمراض وذات إنتاجية عالية.