أفضل توت أصفر

نحن نقدم مجموعة مختارة من أصناف التوت الأصفر التي أثبتت جدواها والتي ستسعدك بحصاد غني من التوت اللذيذ والصحي.

نحن على استعداد للمراهنة على أن كلمة "توت العليق" في مخيلتك تأتي مع صورة فاتحة للشهية تمامًا لتوت أحمر ياقوتي ، تلتقطها من الأدغال وتضعها في فمك بسرور. ماذا عن التوت الأصفر؟ توت هذه الأصناف جيدة ليس فقط لألوانها غير العادية ، ولكن أيضًا لمذاقها الممتاز.

التوت الأصفر أحلى من "أخواتهم" ذات الثمار الحمراء ولا يسبب الحساسية. لهذا السبب يمكن تناوله دون قيود من قبل النساء الحوامل والمرضعات والأطفال الصغار والذين يعانون من الحساسية. معجزة وليست توت!

العيب الوحيد من التوت الأصفر هو "شهي". يتم تخزينها ونقلها بشكل أسوأ من الفاكهة الحمراء. لكن هذا العيب البسيط لا يمنعنا من تدليل أنفسنا بهذا التوت اللذيذ في الموسم ، أليس كذلك؟

التوت الأصفر مناسب لمن يعانون من الحساسية والأطفال الصغار والأمهات المرضعات

إذا قررت زراعة التوت الأصفر في منطقتك ، فننصحك باختيار أحد هذه الأصناف الثمانية. نحن نضمن أنك لن تندم!

العنبر

تمت ترجمة اسم هذا التنوع من الإنجليزية إلى "العنبر" ، وهو ما يبرره تمامًا. يتميز توت العنبر بلونه العنبر الجميل والرائحة الحلوة وطعم الحلوى الممتاز.

لا يمكن أن تتباهى توت العليق من هذا النوع المتوسط ​​المتأخر بالفواكه الكبيرة ، لكنها عمليًا ليست عرضة للأمراض والشتاء جيدًا ، دون الحاجة إلى مأوى.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
نهاية يوليو - سبتمبر	2-2,5	3-4	حلو ، كثيف	مقاومة المرض والآفات

اهرب

لا يمكن تسمية توت العليق من صنف Beglyanka بالإنتاجية الزائدة (في المتوسط ​​، يمكن إزالة حوالي 2 كجم من التوت من الأدغال) ، لكن من غير المحتمل أن تسبب لك الكثير من المتاعب. إنها لا تخاف من الصقيع والآفات والأمراض الفطرية. لكن تجدر الإشارة إلى أن النباتات من هذا الصنف معرضة للإصابة بسوس العنكبوت والنمو المفرط للميكوبلازما.

تتميز الثمار بطعم ممتاز مع حموضة طفيفة. ويا لها من رائحة تأتي من الأدغال! هذا التنوع يستحق بالتأكيد اهتمامك.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
يوليو سبتمبر	1,5-2	3	الحلو و المر	صلابة الشتاء العالية

حلوى صفراء

تم تربية هذه المجموعة المتنوعة من توت العليق الأصفر في إقليم بريمورسكي منذ أكثر من نصف قرن ، لكنها لا تزال تحظى بشعبية لدى البستانيين. لا تتطلب شجيرات الحلوى الصفراء الانحناء الإلزامي للفروع على الأرض والمأوى لفصل الشتاء ، ولكن بفضل هذا الإجراء ، يمكن زيادة محصولها بشكل كبير. مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد أكثر من 2 كجم من عصير التوت من شجيرة واحدة.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
يوليو سبتمبر	1,5	2	حلو ، كثير العصير	عندما يكون التوت مفرط النضج تنهار من الأدغال

العملاق الأصفر

توت العليق من هذا التنوع هو عملاق بكل معنى الكلمة. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 2.5 متر ، ويبلغ وزن ثمرة واحدة 6 جرام ، هذا التوت ذو الثمار الكبيرة كثير العصير ، عطري ، حلو المذاق لطيف.

تجدر الإشارة إلى الجانب الضعيف من العملاق الأصفر: شجيرات هذا التنوع لا تتميز بصلابة الشتاء الجيدة. في الخريف ، يجب ثني البراعم على الأرض وتغطيتها.
يظهر العملاق الأصفر علامات التجديد ويمكن أن ينتج محصولين في الموسم الواحد.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
يوليو سبتمبر	2-2,5	4-6	حلو وحامض ، كثير العصير	يتطلب مأوى لفصل الشتاء

الخريف الذهبي

مجموعة توت العليق المتبقية من Golden Autumn قادرة على تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يجذب البستانيين بفواكه لذيذة كبيرة ، وعائد مرتفع إلى حد ما (حوالي 2.5 كجم لكل شجيرة) وقابلية نقل جيدة.

تجدر الإشارة إلى أن شتلات الخريف الذهبي يجب أن تزرع في منطقة مضاءة جيدًا ، لأن توت العليق من هذا الصنف محب للضوء ولا يشعر بالراحة في الظل.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
من أغسطس - قبل الصقيع	2-2,5	5-7	سميكة وحلوة	مقاومة عالية للصقيع ، النقل الجيد للتوت

قباب ذهبية

توت العليق من مجموعة Golden Dome بسيط ومتواضع للعناية به. إنها شتاء جيد ، لا تمرض عمليًا وتحقق حصادًا جيدًا من التوت - أكثر من 2 كجم لكل شجيرة.

ثمار هذا الصنف عطرة ورائعة مع حموضة طفيفة.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
من أغسطس حتى الصقيع	1,3-1,5	6	حلو وحامض ، كثير العصير	مقاومة الأمراض والآفات

معجزة البرتقال

صنف Orange Miracle حصل على اسمه من ثمار كبيرة ذات لون ذهبي غني. لديهم رائحة حساسة ولب العصير الحلو. التنوع هو بقايا ، لذلك ، كل عام (في أواخر الخريف أو أوائل الربيع) ، يجب قطع الجزء العلوي من الأرض بالكامل تقريبًا على الأرض.

تزرع توت العليق من هذا الصنف في مناطق مضاءة جيدًا ومقاومة للرياح. ليس من الضروري تغطية الشجيرات لفصل الشتاء.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
من أغسطس حتى الصقيع	2-2,5	6-8	حلو ، كثير العصير	لا يحب المسودات

أصفر حلو

المزايا الرئيسية لتوت العليق الأصفر سلاستينا هي الذوق الممتاز والعائد العالي. في سنة جيدة ، يمكن حصاد أكثر من 3 كجم من التوت من الأدغال. ما هو لطيف ، الثمار لا تسقط لفترة طويلة بعد النضج.

الصنف مقاوم للآفات والأمراض ، لكنه يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء.

الاثمار	ارتفاع بوش (م)	وزن الفاكهة (ز)	اللب	الخصائص
نهاية يوليو - سبتمبر	1,3-1,5	3-6	حلو ، كثير العصير	التوت المفرط لا تنهار

***
بغض النظر عن هذه الأصناف التي تزرعها على موقعك ، فنحن على يقين من أن التوت الأصفر اللذيذ والصحي لن يتركك غير مبال!

يعتبر توت العليق الأصفر من أكثر المحاصيل إثارة للاهتمام في حدائقنا. نعم ، أنت لا تقابله كثيرًا ، ومع ذلك ، إذا حاولت تطويره ، فمن المستحيل بالفعل رفضه ، لأنه ليس فقط طعامًا شهيًا ، بل إنه جمال أيضًا!

فوائد التوت الأصفر

توت توت العليق الأصفر أقل حموضة ، ولهذا مذاقها أحلى من التوت الأحمر.

ميزات مفيدة

تسمح كمية صغيرة من الأنثوسيانين (الأصباغ) بتناولها في الطعام من قبل الأشخاص المعرضين للحساسية والنساء الحوامل والأطفال الصغار. يعرفه المحتوى المتزايد من حمض الفوليك بأنه وسيلة لتقوية جهاز المناعة وتنقية الدم والحفاظ على الخلايا الجديدة في حالة صحية.

توت العليق الأصفر "فولجولد" (خريف ذهبي)

مثل المنافس الأحمر ، يعتبر التوت الأصفر مقشعًا جيدًا وعامل معرق وخافض للحرارة ، وله القدرة على تخفيف التشنجات من الحبال الصوتية المتعبة ، ويساعد في الاضطرابات المعوية ، ويساعد على التخلص من السموم من الجسم.

إستعمال

يؤكل توت التوت الأصفر طازجًا في المقام الأول ، ولكن في المعالجة لا يكون أسوأ من التوت الأحمر. يصنعون مربى البرتقال ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والمربى ، والمربى ، والكومبوت ...

ملامح التوت الأصفر

تنتمي معظم أنواع التوت الأصفر إلى المجموعة المتبقية.تتميز جميع الأصناف الحديثة بإنتاجية عالية ، تصل إلى 6-9 كجم لكل شجيرة ، وتحتوي على توت كبير ، من 5 إلى 10 ، وحتى 12 جم ، ثمار ممتدة ، ومقاومة متزايدة للأمراض والآفات ، ودرجات حرارة منخفضة.

هناك رأي مفاده أن التوت الأصفر ليس فقط غير قابل للنقل ، ولكنه أيضًا لا يحافظ على شكله. هذا البيان صحيح في الواقع ، ولكن فقط فيما يتعلق بالأصناف القديمة ، فإن الأصناف الحديثة لها دروب كثيف وعرض ممتاز ويتم الاحتفاظ بها جيدًا.

مجموعة متنوعة من التوت الأصفر "أورانج معجزة"

زراعة التوت الأصفر

لا تختلف التكنولوجيا الزراعية للتوت الأصفر عمليًا عن التكنولوجيا الزراعية لزراعة الأصناف الحمراء.

موضع الهبوط

تزرع الشتلات في مناطق مشمسة مفتوحة ، في الأماكن التي لا يوجد فيها ركود للرطوبة وهناك حماية من الرياح الشمالية الباردة. من الأفضل أن تقع الصفوف من الشمال إلى الجنوب أو من الشمال الشرقي إلى الجنوب الغربي ، لأن هذه الطريقة تتاح للنباتات فرصة الحصول على أقصى قدر من الضوء ، وهذا ينطبق بشكل خاص على المناطق ذات الصيف البارد القصير.

إذا كان لديك خيار ، فإن الخيار الأكثر قبولًا لكسر نبات التوت هو منطقة مسطحة أو منحدر يصل إلى 8 درجات مئوية. مكان بعد الباذنجان غير مسموح به ، بسبب هزيمة هذه المجموعة من المحاصيل بالذبول العمودي. لا يُزرع توت العليق بعد توت العليق ، ويترك الأرض للراحة لمدة 5 سنوات.

تربة التوت الأصفر

يمكن تحقيق أفضل النتائج عن طريق زراعة التوت الأصفر في التربة الرملية والطفيلية الخفيفة. في التربة الرملية ، ستحتاج المزروعات إلى مزيد من العناية الشاقة. لكن في التربة الحمضية الثقيلة ، من الأفضل عدم كسر شجرة التوت على الإطلاق (إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة أقل من 5.5 ، فهو غير مناسب لزراعة التوت).

مواعيد الهبوط

مثل التوت الأحمر ، تزرع الأصناف الصفراء في الخريف - في نهاية سبتمبر إلى منتصف أكتوبر (في المناطق الجنوبية ، بعد بضعة أسابيع أو في أوائل الربيع).

أكثر طرق الزراعة فعالية هي حفر الخنادق بمسافة صف من 1.2 - 1.6 متر (وللأصناف الطويلة و 2 متر) ، وعرض الخندق من 0.5 - 0.6 متر.بالنسبة 0.4 متر أو أكثر.

لا يتم دفن الشتلات عند الزراعة.

رعاية التوت الأصفر

اسمدة

من أجل أن يعطي التوت الأصفر حصادًا جيدًا (مذكور في وصف الصنف) ، فإن الرعاية المختصة ضرورية له. وأول شيء نبدأ به هو الرضاعة.

إذا تم زرع الثقافة بطريقة الخندق ، فيمكنك نسيان الإخصاب لعدة سنوات. وفي حالات أخرى يحتاج إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والبورون والحديد والمنغنيز.

تم كتابة العديد من المقالات حول كيفية إطعام التوت بشكل صحيح وتم تقديم الكثير من التوصيات ، ومع ذلك ، فإن الرأي العام للعلماء هو ما يلي: يعتمد إنتاجية هذا المحصول إلى حد كبير على قوة نمو الأدغال في المرحلة الأولية من الحياة. لذلك ، يجب تزويد شجرة التوت في السنوات الثلاث الأولى بالنيتروجين بكثرة. لهذا الغرض ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية تحته بالفعل في فبراير ومارس ، وتوطينها بالقرب من الأدغال خلال العامين الأولين ، ثم نثرها على التوالي.

في بعض الأحيان يتم تقسيم الجرعة إلى قسمين ، لأول مرة تغذي شجرة التوت في الخريف. في الوقت نفسه ، في فترة الخريف والشتاء ، يتم غسل جزء من النيتروجين ، ولكن من ناحية أخرى ، فإن التغذية الربيعية تحفز التوت على تكوين عدد كبير من البراعم ، وهي أيضًا ليست جيدة جدًا.

مجموعة متنوعة من التوت الأصفر "ندى الصباح" (بورانا روزا ، بورانا روزا)

يمكنك أيضًا اختيار المخطط التالي: في السنة الأولى من عمر النبات ، قسّم التسميد بالنيتروجين إلى ثلاثة أجزاء - يجب تنفيذ الجزء الأول في أوائل شهر مايو ، والثاني والثالث بعد أسبوعين ، بفاصل زمني اثنين أسابيع. في السنوات اللاحقة ، اترك فقط الإخصاب الربيعي.

أفضل سماد نيتروجين في هذه الحالة هو اليوريا ، ولكن ليس في صورة جافة ، ولكن مخففة في الماء (50 جم لكل 10 لتر). تحت الأدغال ، يكفي هذا الحل بحجم 1 لتر.

سيكون الدليل على التطور الكامل لشجيرات التوت (ليس مفرطًا وغير ممنوع) زيادة قدرها 10-12 براعم استبدال قوية ، يصل ارتفاعها إلى 1.5 - 2 متر (اعتمادًا على التنوع) ، مع طول الأجزاء الداخلية (في المنتصف) جزء من التصوير) حوالي 8-10 سم ...

يتم إدخال باقي العناصر حسب الحاجة ، والتي يمكن تحديدها إما بطريقة معملية ، أو من خلال التركيز على العلامات الخارجية: اللون والحالة العامة للأوراق ، وطول السلاسل الداخلية ، وشدة البراعم.

إذا كنت لا تستخدم الأسمدة في موقعك ، فقم بتطبيق روث البقر أو الخيول تحت التوت في الخريف ، كل 2-3 سنوات ، بمقدار 2.5 - 3 كجم لكل متر مربع ، وقم أيضًا بترتيب التغذية بالرماد.

سقي التوت الأصفر

عامل آخر له تأثير مباشر على كمية المحصول هو الري. في الجنوب ، يتم تسقي التوت من 6 إلى 8 مرات خلال موسم النمو: خلال فترة النمو المكثف للنبات ، قبل الإزهار ، في مرحلة تكوين المبيض الأخضر وبعد الحصاد. في الممر الأوسط ، يكفي 2-4 سقي: خلال فترة النمو المكثف للبراعم وبعد الحصاد.

يمكنك سقي شجرة التوت إما على طول الأخاديد أو بالرش.

الرباط الأصفر التوت

إذا كان الصنف المحدد يتطلب الرباط ، فعندئذٍ بحلول السنة الثانية بعد الزراعة ، يجب تثبيت الأعمدة في صفوف التوت ويجب سحب تعريشة عليها. يتم سحب الصف الأول من الأسلاك على ارتفاع 1.2 - 1.5 متر من سطح التربة (اعتمادًا على ارتفاع النباتات) ، السلالتان السفليتان على جانبي الصف على ارتفاع 0.6 - 0.7 متر. يتم الرباط قبل فتح البراعم.

تقليم التوت الأصفر

يحتاج التوت الأصفر أيضًا إلى التقليم المناسب. يتم تقليم الأصناف التي تم إصلاحها إما مباشرة بعد الإثمار ، وإزالة براعم الفاكهة فقط ، أو في الخريف أو أوائل الربيع ، وقطع الأدغال تمامًا. في الإصدار الأول ، هذا يجعل من الممكن تقوية البراعم الجديدة وإعطاء حصاد كامل للخريف. في الحالة الثانية ، تجبر النباتات على تخطي الأول ، ولكنها تعطي حصادًا ثانيًا أكثر أهمية.

يتم تقليم أصناف التقليم في مرحلة أو مرحلتين من أجل زيادة التفرع من الرتبة الأولى والثانية.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن نتذكر أن الأصناف البقايا الصفراء لا تحب السماكة ، وتتفاعل معها مع انخفاض كمية ونوعية المحصول. لذلك ، في فصل الربيع على شجرة التوت ، من الضروري إجراء عملية التخفيف ، مع ترك 4 إلى 7 براعم جيدة التكوين على الأدغال.

مكافحة الحشائش

من النقاط المهمة في زراعة التوت أيضًا مكافحة الحشائش وتخفيف التربة.

مأوى التوت الأصفر لفصل الشتاء

في معظم الحالات ، تتمتع أصناف التوت الأصفر بمقاومة كافية لدرجات الحرارة المنخفضة ، ومع ذلك ، عندما يكون الشتاء باردًا بالنسبة لهم ، فمن الأفضل الحرص على عدم تدمير الصقيع الشديد لشجرة التوت. للقيام بذلك ، في نهاية سبتمبر - أكتوبر ، تميل أغصان التوت على طول الصف وربطها بحيث لا يزيد ارتفاعها عن 0.4 متر فوق سطح الأرض ، وفي الأماكن التي تُلاحظ فيها درجات حرارة منخفضة بشكل خاص في غياب الثلج بالإضافة إلى ذلك ، يتم تغطية التوت بالقش أو الأرض.

تكاثر التوت الأصفر

في أغلب الأحيان ، يتم نشر التوت الأصفر بواسطة الشتلات. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، أو إذا لم تتمكن من الحصول على مواد للزراعة ، يمكنك محاولة الحصول على النباتات من البذور. هذه ليست مسألة بسيطة - تتطلب بذور التوت ظروف تخزين خاصة ، وإعدادًا مناسبًا للبذر ولديها إنبات ضعيف ، ولكن إذا كنت تتلاعب بها ، يمكنك الحصول على نتيجة جيدة إلى حد ما ، مع إمكانية محصول مرضية ، أو حتى عالية.

من أجل إكثار التوت الأصفر بالبذور ، من الضروري غسل التوت الناضج من اللب وتجفيف البذور الناتجة ووضعها في كيس ورقي للتخزين. بحلول نهاية شهر سبتمبر ، ضع البذور في كيس (يمكن صنعها من جورب نايلون) وانقعها في الماء لمدة يوم. ثم ، مباشرة في الحقيبة ، لف في غوص ، وزرع نباتات صغيرة بفاصل 5 سم من الطحالب (بطبقة من 3-5 سم) وضعها في مكان بارد بدرجة حرارة 2-3 درجة مئوية. إذا كان من الصعب العثور على الطحالب ، ضعه في وعاء به رمل مبلل. في الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل ، قم بزرع البذور على فراش الحديقة في صفوف مع تباعد الصفوف 40 سم ، وبعد أن ترتفع الشتلات.

في الصيف ، تتم معالجة الشتلات بشكل روتيني: تسقي ، تفكك ، تتم إزالة الأعشاب الضارة. في الخريف ، يتم زرع التوت الصغير في مكان دائم. في الوقت نفسه ، يتم التخلص من النباتات ذات الأشواك الداكنة - لن ينمو منها التوت مع التوت الأصفر.

مجموعة متنوعة من التوت الأصفر "العملاق الأصفر"

أنواع واعدة من التوت الأصفر

العملاق الأصفر... الصنف شبه مجدد. متوسط ​​في وقت مبكر. وقد كرر الاثمار الخريفية. من أحلى أصناف المائدة. التوت أصفر كهرماني ، كبير جدًا ، يزن حوالي 9 جم ، كثيف ، عبق ، عمليًا لا ينهار ، مناسب للنقل. تتراوح الإنتاجية ، مع العناية المناسبة ، من 4 إلى 8 كجم لكل شجيرة. الشجيرة طويلة وقوية ومنتشرة وتشكل براعم جانبية بشكل جيد ، ويصل ارتفاعها إلى 2.5 متر (البراعم خالية من الأشواك). تتطلب رباطًا للتعريشة. يمتلك مقاومة عالية للآفات والأمراض. الشتاء-هاردي بما فيه الكفاية.

ندى الصباح (الاسم البولندي - بورانا روزا). الصف الصناعية. واحدة من أكثر العطريات. التوت مستدير ، كهرماني اللون ، كثيف ، يزن من 5 إلى 10 جم ، طعم حلو وحامض. إنتاجية تصل إلى 3 كجم لكل شجيرة. لديها شجيرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر ، براعم منتصبة وقوية. ليس من الصعب إرضاءه بشأن ظروف النمو ، لكنه يفقد محتواه من السكر في الحرارة. يمتلك مقاومة منخفضة للأمراض الفطرية. فترة الإثمار هي النصف الأول من شهر يونيو ، العقد الثاني من شهر أغسطس - قبل الصقيع. يتم الحصول على أكبر عائد من الاثمار لمرة واحدة.

أصفر حلو... الصنف متوسط ​​مبكر ، وليس متبقيًا. يختلف في مقاومة عالية للأمراض والآفات ، متوسط ​​قساوة الشتاء. التوت أصفر وأبيض-أصفر ، مستطيل ، متوسط ​​وكبير ، يزن من 3 إلى 6 جم ، عطري ، طعم الحلوى ، لا ينهار ، لكنه غير مناسب للنقل. تتراوح الإنتاجية ، مع العناية المناسبة ، من 3 إلى 8 كجم لكل شجيرة. الشجيرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، تنتشر. القدرة على تشكيل الكرة متوسطة. البراعم الشائكة.

ياروسلافنا, بروسفيانا الأصفر ، أو روزانيتسا... الصنف منتصف الموسم. البقايا. أكثر ملاءمة للجنوب. لها فترتان مثمرتان - من العقد الثاني من شهر يونيو ، ومن العقد الثاني من أغسطس حتى الصقيع. التوت أصفر لامع ، كبير ، حلو وحامض ، وزنه 10-12 غرام ، قابلية النقل متوسطة. إنتاجية 4 كجم لكل شجيرة. الشجيرة من النوع القياسي متوسط ​​الحجم يصل ارتفاعها إلى 1.7 م ولا تحتاج إلى رباط. براعم متفرعة ضعيفة. هناك القليل من الأشواك.

توت العليق الأصفر "فولجولد" (خريف ذهبي)

سقوط الذهب (فولغولد) ، "الخريف الذهبي" ، تُترجم أحيانًا إلى "المطر الذهبي". الصف لا يزال. زاد يمتلك مقاومة للآفات والأمراض. التوت أصفر ذهبي ، مخروطي ، عبق ، حلو جدا ، طعم الحلوى ، وزنه من 4 إلى 7. غم يصل إلى 7 كجم لكل شجيرة. يمتد الاثمار. الشجيرة قوية ، منتشرة ، يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر.

معجزة البرتقال... الصنف متبقٍ ، لكن يوصى به للإثمار لمرة واحدة. متواضع للغاية ، محب للشمس ، شتاء شديد التحمل. يمتلك مقاومة عالية للأمراض والآفات. التوت برتقالي لامع ، ممدود مخروطي الشكل ، كثيف ، وزنه من 4.5 إلى 6 جم ، لا ينهار ، لديه قابلية عالية للنقل. حصاد الخريف من 2 إلى 2.5 كجم لكل شجيرة. يصل ارتفاع الأدغال إلى 1.5 متر ، وهي شبه منتشرة ، وتتطلب الرباط.

ذهب أحمق (Fulgodl) ، أو The Golden Fool. صنف متبقي ، لكن يوصى به للحصاد لمرة واحدة. مقاومة للحرارة ودرجات الحرارة المنخفضة. التوت هو عنبر خفيف ، حلو جدا ، عطري ، وزنه من 4 إلى 9. غم قابل للنقل. شجيرة عالية تصل إلى 1.6 متر.

التوت الأصفر هو توت معروف للعالم لفترة طويلة. ولكن بطريقة ما حدث أن أحد أقاربها الأحمر دفعها إلى هوامش هوايات البستنة. ربما يكون السبب في ذلك هو الرائحة الأقل سطوعًا ومدة الصلاحية المحدودة نسبيًا ، مقارنةً بالتوت الأحمر. على الرغم من أنه ، على الأرجح ، لا يُعرف الكثير عن التوت الأصفر.

لذلك ، لاهتمامكم - برنامج تعليمي صغير عن التوت الأصفر. نقترح التحدث عن أفضل أنواع وميزات هذه الثقافة الرائعة.

التوت الأصفر: ما الذي يجعله مميزًا؟

يتم وضع ثمار توت العليق الأصفر في جميع أنحاء العالم ، بشكل أساسي كحلوى. لم تكن الأنواع القديمة من توت العليق سهلة على الإطلاق ، ولم يكن التوت الناضج جيدًا على الأدغال ، وانهار ، وأصبح مائيًا. ومع ذلك ، فإن جميع أنواع التوت الأصفر تقريبًا لا تزال موجودة ، وبعض الأصناف خالية من أوجه القصور هذه.من الغريب أنه من حيث الرائحة ، لا يزال التوت الأصفر أقل شأنا من التوت الأحمر ، ولكن ليس على الإطلاق من حيث ثراء الذوق. صحيح أن مذاقه محدد نوعًا ما ويعتمد على نوع معين.

ما هو توت العليق المتبقي؟ الاثمار على براعم هذا العام. أي قبل الخريف ، يتم قطع شجرة التوت بأكملها دون ترك القنب (ليست هناك حاجة لتربية الآفات ، وبعد كل شيء ، معظمهم يسبون على براعم قديمة) ، وفي الربيع ، تنمو براعم نظيفة من الأرض التي تزهر في حوالي يوليو وتبدأ في الفاكهة من أغسطس إلى سبتمبر. نظرًا لحقيقة أن فترة إثمار التوت ستمتد لمدة شهر ونصف (التوت لا ينضج دفعة واحدة ، ولكن تدريجيًا ، هناك ثمار ناضجة وخضراء ، ولون على الأغصان) ، حتى تكون الصقيع مع حصاد.

من الناحية النظرية ، لا يمكنك إزالة البراعم القديمة ، ولكن اتركها للعام المقبل ، وبعد ذلك في يوليو ستتلقى بعض التوت من براعم العام الماضي ، وأكثر من ذلك بقليل - في الخريف ، من الصغار. ولكن بهذه الطريقة لن تدع الشجيرة تدرك إمكاناتها ، لذلك يفضلون زراعة التوت الأصفر من الأصناف المتبقية كمحصول "سنوي".

ما هو الفرق بين التوت الأحمر والأصفر؟ الحد الأدنى. يفسر اللون الأصفر أو البرتقالي لهذا التوت المحتوى المنخفض من الأنثوسيانين (الأصباغ) ، بحيث يمكن تناوله دون مشاكل من قبل الأطفال والأمهات الحوامل ومرضى الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي توت العليق الأصفر على الكثير من حمض الفوليك ، وهو مفيد جدًا للنساء الحوامل ، وفيتامين B9 المسؤول عن وظائف تكوين الدم والتركيب.

التوت الأصفر: وصف الأصناف

توت العليق متنوعة العملاق الأصفر

أحد أشهر أنواع التوت الأصفر اليوم. يعتبر مُجددًا ، على الرغم من أنه في الواقع "نصف مجدد". هذا يعني أنه في المناطق الشمالية ، سوف تتصرف هذه المجموعة المتنوعة من توت العليق كأنها عادية وليست متبقية. لكن في المناطق الجنوبية ، قد تُظهر البراعم القوية علامات على الثبات - في نهاية براعم هذا العام ، ستظهر الزهور (في يوليو) والتوت (في أغسطس - سبتمبر). تتم إزالة الجزء المثمر من اللقطة ، وفي الصيف المقبل ، في يونيو ، سوف يزهر الجزء السفلي ، كما هو الحال في أصناف التوت العادية. في الخريف ، تتم إزالة ما تبقى من اللقطة من الجذر.

العملاق الأصفر التوت

العملاق الأصفر عبارة عن شجيرة طويلة منتشرة (أكثر من مترين) مع براعم قوية ، تنضج كل منها حوالي 20 حبة تزن 6-9 أو حتى 12 جم. شكل التوت ممدود قليلاً ، وهناك بروز طفيف ، واللون مشرق أصفر ، مشمش ، الطعم ممتاز ، مع حموضة طفيفة ، الدروب صغيرة ، الملمس حساس للغاية. شجيرة واحدة تعطي 4-5 كجم من الفاكهة ، تخضع لجميع الطرق الزراعية - حتى 8 كجم. الصنف منتصف مبكر ، يؤتي ثماره من أواخر يوليو إلى أواخر الخريف.

التوت الأصفر هارب

ليس بديلاً سيئًا عن العملاق الأصفر لسكان المناطق الشمالية. هذا الصنف المتبقي شديد التحمل في الشتاء ، ونضج متوسط ​​مبكر (يبدأ في الثمار في يوليو). التوت الهاربون أقل بقليل من العملاق الأصفر - 3-6 جرام ، شاحب قليلاً ، أكثر تقريبًا وحموضة أكثر وضوحًا. الهارب شبه منتشر ، قوي ، ارتفاعه حوالي مترين ، مع براعم مستقيمة. شجيرة واحدة تنتج أكثر من 2 كجم من التوت. من بين عيوب هذا التنوع انخفاض مقاومة الجفاف والحرارة وانخفاض الصفات القابلة للنقل.

توت العليق هارب

معجزة التوت والبرتقال

هذه شجيرة متبقية ذات براعم متوسطة الحجم شبه منتشرة (حتى 1.5 متر). يبدأ يؤتي ثماره من منتصف أغسطس إلى أوائل أكتوبر. شكل توت العليق البرتقالي معجزة ممدود (طوله 3-4 سم) ، اللون برتقالي فاتح ، يزن 5-9 جرام. ما هو مهم - التوت كثيف ومناسب للنقل وله طعم محدد غير عادي. تنتج الأدغال ما يصل إلى 2.5 كجم من التوت. المعجزة البرتقالية هي مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء ، ومقاومة للآفات والأمراض ، وتحب الشمس كثيرًا ، وبصفة عامة ، متواضع.

توت العليق متنوعة معجزة البرتقال

ندى صباح التوت الأصفر (بورانا ديو)

صنف تم إصلاحه يزهر في يوليو. الاثمار من أواخر أغسطس حتى الصقيع. تنمو البراعم حتى 1.5-1.7 متر ، مع براعم منتصبة قوية ، مرصعة بالأشواك بسخاء.لون التوت كهرماني فاتح ، كما لو كان شفافًا. التوت كثيف ، كروي ، حلو نوعًا ما ، مناسب للنقل ، يزن 5-8 جرام. شجيرة واحدة تعطي حوالي 3 كجم من التوت. يعتبر الصنف مقاومًا بشكل ضعيف للأمراض الفطرية والعفن.

توت العليق متنوعة ندى الصباح

التوت الأصفر المشمش

التوت من هذا التوت لا يشبه المشمش في اللون فحسب ، بل حتى في الذوق. العنبر ، مع مسحة زهرية خفيفة ، شكل مخروطي حاد ، مع حموضة طفيفة ، يزنون قليلاً - 3-4 جم .3-3.5 كجم من الحصاد يتم حصادها من الأدغال. توت العليق المشمش يبدأ في النضج من بداية شهر أغسطس ويرضي حتى الصقيع. الشجيرة ليست قوية ، 1.3-1.5 م ، لكن البراعم تحتاج إلى الرباط. من بين مزايا Apricot Raspberry - توجد الأشواك فقط في الجزء السفلي من البراعم ، والنبات نفسه مقاوم للأمراض. بالمناسبة ، يؤكد سكان الصيف المتمرسون أنه يتم الحصول على مربى غير مسبوقة من توت العليق المشمش - الذهبي ، التوت المشمش.

توت العليق متنوعة المشمش

توت العليق متنوعة القباب الذهبية

شجيرة صغيرة نسبيًا من صنف التوت الأصفر المتبقي قباب ذهبية يصل طوله إلى متر ونصف. الاثمار من أغسطس حتى الصقيع جدا. كتلة التوت حوالي 4 جرام ، الشكل كروي ، ممدود قليلاً ، اللب رقيق ، مع حامض طفيف ومذاق خاص ليس من سمات الأصناف الأخرى. شجيرة واحدة تعطي حوالي 2.5 كجم من التوت. قباب توت العليق الصفراء الذهبية مقاومة للآفات والأمراض.

توت العليق متنوعة القباب الذهبية

توت العليق متنوعة الخريف الذهبي

خيار جيد آخر التوت الأصفر المتبقي لسكان المناطق الباردة. الشجيرة عالية جدًا ، حتى مترين ، متوسطة الانتشار. يبدأ يؤتي ثماره من العقد الأخير من شهر أغسطس حتى الصقيع. يعطي شجيرة واحدة حوالي 2.5 كجم من المحصول. يبلغ متوسط ​​وزن التوت 4.5-7 جرام ، وهم أنفسهم على شكل مخروطي ، أصفر غني ، حلو مع الحموضة ، ولديهم قابلية نقل جيدة.

توت العليق متنوعة الخريف الذهبي

لا توجد أصناف أقل جدارة من توت العليق الأصفر - العنبر ، ياروسلافنا ، الحلوى الصفراء ، Yellow Sweet Tooth ، Golden Jester ، Yellow Zyugana وغيرها الكثير. هناك الكثير للاختيار من بينها ، ولكن على أي حال ، أفضل توت أصفر - هذا هو الذي يمكنه تعظيم إمكاناته في ظروفك المناخية.

إذا كنت مهتمًا بزراعة توت العليق الأصفر ، فيمكنك القراءة عنه في مقالتنا عن زراعة توت العليق المتبقي. لا يوجد فرق جوهري في الرعاية بين التوت الأحمر والأصفر.

تاتيانا كوزمينكو ، عضو هيئة تحرير Sobcor لإصدار الإنترنت “AtmAgro. نشرة الصناعات الزراعية "

لا يُزرع التوت الأصفر ، وهو شجيرة توت ذات ثمار صفراء ، تجاريًا. يمكن العثور عليها فقط في الحدائق الخاصة ، في البيوت الصيفية. أستطيع أن أشرح ذلك من خلال حقيقة أن شتلات أفضل أنواع التوت الأصفر ليس من السهل شراؤها في دور الحضانة ، على الرغم من وجود اهتمام كبير بها. أعتقد أن هذا يرجع أولاً إلى اللون الجذاب غير العادي للتوت. وثانيًا ، لها مذاق لطيف ، أحلى من الأصناف ذات الثمار الحمراء أو السوداء.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي تكوين الثمرة على نسبة صغيرة من الأنثوسيانين ، أي التوت الأصفر ، ويمكن أن تعزى ثمارها إلى المنتجات الغذائية. يمكن لمرضى الحساسية والأطفال تناوله بأمان بأي كمية (معقولة) ، دون خوف من الحساسية.

هناك بالطبع عيوب. توت التوت الأصفر أقل كثافة ، لذا فهي غير قابلة للنقل عمليًا ، على عكس التوت الأحمر. على الرغم من أن اختيار الأصناف لا يزال قائماً - فهناك أصناف بالفعل ، يمكن أن يتحمل التوت منها النقل. هذه ، على سبيل المثال ، Amber و Golden Autumn وغيرها.

توت العليق الأصفر ، مثله مثل أي شجيرة توت معمرة. لديها أيضًا سيقان تبلغ من العمر سنة واحدة مع نظام جذر دائم. مثل التوت الشائع ، لديهم دورة تطوير مدتها سنتان. أي ، في السنة الأولى ، تظهر براعم جديدة تظهر عليها الثمار في السنة الثانية. ثم يموتون - يتم قطعهم أيضًا وإزالتهم.

التوت الأصفر شائع وبقايا.مثل أي ، أحمر أو أسود ، ينضج النوع الشائع في يونيو (كوبان) ، ويوليو (المنطقة الوسطى من روسيا) ، وتؤتي الأزهار الباقية ثمارها مرتين في السنة. المرة الثانية في أغسطس وسبتمبر.

زراعة ورعاية التوت الأصفر هو نفسه بالنسبة للتوت الأحمر. بالمناسبة ، أصناف التوت الصفراء العادية مقاومة للصقيع ، وبالتالي فهي لا تتطلب مأوى إضافيًا لفصل الشتاء. يختلف الاهتمام بالأصناف المتبقية ، وسنتحدث عن هذا أدناه.

↑ إلى المحتوى ↑ توت أصفر تم إصلاحه - زراعة ورعاية

يمكن زرع شجيرات التوت الأصفر المتبقية في صفوف ، في شرائح - وهذا ما يسمى بطريقة الزراعة الشريطية. يتم ترك 1.5-2 متر بين الصفوف ، وعلى التوالي ، المسافة بين الشتلات عند الزراعة هي 50-60 سم.

إذا كنت تزرع الشتلات في أوائل الربيع ، فعندئذٍ في الخريف ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك بالفعل الحصول على التوت الأول.

الفرق في رعاية الأنواع المتبقية من التوت الأصفر هو أنه في الخريف ، بعد الحصاد ، يتم قطع جميع براعم الفاكهة. يتم التقليم على مستوى منخفض جدًا ، على سطح الأرض.

رعاية الربيع لها خصائصها الخاصة. بمجرد أن يصل طول البراعم إلى 10-15 سم ، يجب قطع البراعم الضعيفة. يجب أن تبقى 10-20 ساق في منطقة يبلغ طولها حوالي متر واحد.

بالمناسبة ، يمكن زراعة الأنواع المتبقية من التوت الأصفر دون علاجها من الأمراض والآفات. بعد كل شيء ، في الخريف ، تتم إزالة جميع البراعم ، مما يعني حدوث إزالة في الوقت المناسب للبراعم المريضة أو المصابة بالآفات ، ومصادر العدوى.

تم إصلاح توت العليق الأصفر في وقت متأخر. هذا يحفظ النباتات من يرقات خنفساء التوت ، والتي تظهر على أصناف التوت الشائعة قبل شهر.

ميزة أخرى هي أنه في فصل الشتاء ، تبدو المنطقة التي تحتوي على بقايا من توت العليق الأصفر فارغة ، والجذور التي تحتوي على براعم براعم مستقبلية موجودة في الأرض ، لذلك ، مع شتاء فاتر بلا ثلوج ، يجب أن تغطي الصفوف بنشارة الخشب أو الأوراق المتساقطة. في كوبان ، لا يحتاج توت العليق المتبقي إلى التغطية.

↑ للمحتوى ↑ أصناف من التوت الأصفر Beglyanka

• فترة النضج - في وقت مبكر (في كوبان بداية يونيو).
• حجم التوت صغير (حتى 3 جم) ، واللون ذهبي مع لون مشمش خفيف ، والطعم ممتاز.
• العيب هو أن الصنف غير قابل للنقل.

يصل طول البراعم الجامحة إلى 1.7-2 متر ، منتصبة ، بدون أشواك تقريبًا. يمكن حصاد ما يصل إلى 2 كجم من التوت من شجيرة واحدة. الصنف لديه مقاومة عالية للصقيع ، مقاومة متوسطة للجفاف ، مقاومة للحرارة. الهارب مقاوم للأمراض الفطرية الرئيسية ، لكنه لا يقاوم سوس العنكبوت.

↑ العودة إلى المحتويات ↑ أصفر حلو

• فترة النضج متوسطة في وقت مبكر.
• حجم التوت كبير ومتوسط ​​(3-6 جم).
• اللون - أصفر شاحب.
• شكل التوت مخروطي.
• ميزة - التوت لا ينهار لفترة طويلة ، لينة ، عطرة جدا.

العائد أعلى من عائد هارب - 3-4 كجم من شجيرة واحدة. براعم صفراء حلوة - تصل إلى 1.5 متر ، بدون أشواك. شجيرات مترامية الأطراف. لتسهيل الرعاية والحصاد ، من الأفضل ربطها في الربيع أو الحد من الانتشار المفرط بسياج سلكي على كلا الجانبين. في الربيع ، يتكون النبات من 6 إلى 8 براعم بديلة وعدة (2-4) براعم من النمو الزائد. من 15 إلى 20 حبة من التوت مرتبطة وتنضج على أغصان الفاكهة. الأصفر الحلو مقاوم للأمراض والآفات. العيوب - التوت غير قابل للنقل ، يجب ثني السيقان على الأرض لفصل الشتاء والحماية من الصقيع في الممر الأوسط.

↑ للمحتوى ↑ العنبر توت العليق متنوعة

• فترة النضج متوسطة ومتأخرة.
• حجم التوت متوسط ​​(3-4 جم).
• اللون جميل ، برتقالي-أصفر ، كهرماني.
• شكل التوت مخروطي الشكل.
• التوت كثيف ، لا ينهار لفترة طويلة ، عبق.
• الطعم حلو.

براعم العنبر طويلة ، قوية ، مع الأشواك ، منتصبة ، من 2 إلى 2.5 متر ، لا تنهار ، تقف مضغوطة ضد بعضها البعض. إنه يتحمل الصقيع الشتوي جيدًا دون ثني البراعم على الأرض. تشكل العديد من براعم الاستبدال - من 8 إلى 12 ، براعم - 4-5. على أغصان الفاكهة - من 10 إلى 16 حبة. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 3 كجم من التوت في الموسم الواحد.

↑ للمحتوى ↑ ياروسلافنا التوت متنوعة

بقايا التوت الأصفر الثمر.الصنف له اسم آخر - Yellow Brusvyana. تم تربيتها وتخصيصها لأوكرانيا ، لذلك ستنمو بشكل أفضل في الجنوب. هناك فترتان للنضج - الأولى في أوائل يونيو ، والثانية - من أغسطس إلى الصقيع.

• حجم التوت كبير ومتوسط ​​الصلابة.
• الطعم لطيف وحلو وحامض.
• قابلية النقل متوسط.
• اللون أصفر لامع ، والتوت على الأدغال يبدو فاتح للشهية للغاية.
• العائد مرتفع.

براعم ياروسلافنا مستقيمة ، يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر ، متفرعة بشكل ضعيف. نوع قياسي بوش. يمكن حصاد ما يصل إلى 4 كجم من التوت من شجيرة واحدة.

↑ العودة إلى المحتويات ↑ الخريف الذهبي

بقايا التوت الأصفر الثمر.

• فترة النضج متوسطة ومتأخرة.
• حجم التوت كبير (حوالي 5 جم) ، كثيف ، قابل للنقل.
• الشكل ممدود مخروطي الشكل.
• اللون - أصفر ذهبي مع زغب طفيف.
• طعم - التوت الحلو مع رائحة التوت القوية.

الاثمار على براعم العام الحالي ، في الخريف. بعد الحصاد ، يتم قطع جميع البراعم على الأرض. قساوة الشتاء عالية جدا. تأكد من زراعة هذا النوع من التوت في مكان مشمس ، لأنه لا يتحمل حتى التظليل الخفيف - ينخفض ​​العائد. براعم متوسطة الارتفاع ، لا تزيد عن 1.6 متر ، الأشواك في الأسفل فقط. على الرغم من أنها ليست طويلة جدًا ، إلا أن الشجيرات تتطلب الرباط.

↑ العودة إلى المحتوى ↑ مشمش

بقايا التوت الأصفر الثمر. هذا هو أحد أصناف التوت الأصفر المثمرة (1.5-2 كجم لكل شجيرة) مع طعم حلو غير عادي - ستشعر بطعم المشمش الخفيف حتى بعد تناول القليل من التوت. لكن نكهة المشمش قد لا تكون موجودة ، على ما يبدو ، فهي تعتمد إلى حد ما على الطقس - سواء كانت تمطر أم لا. حتى لون التوت ليس مثل الأنواع الأخرى ذات الثمار الصفراء - أصفر مع مسحة وردية. شكل التوت هو مخروط حاد. البراعم منتصبة ، متفرعة بقوة ، بطول 1.3-1.6 متر ، الشجيرات لا تنتشر ، لكنها تتطلب رباطًا إلزاميًا ، لأن الشجيرات غير المقيدة يمكن أن تسقط من وفرة التوت. هناك أشواك ، لكنها لا تتداخل مع الحصاد ، لأنها تقع في الأسفل.

↑ العودة إلى المحتويات ↑ العملاق الأصفر

التوت الأصفر الثمر شبه تجديد. وفقًا للمراجعات ، فهو أفضل مجموعة متنوعة من الفاكهة الصفراء.

• أولاً ، الثمار كبيرة جدًا ومثيرة وحلوة جدًا.
• ثانيًا ، إنه عائد جدًا - من 3 إلى 6 كجم لكل شجيرة.
• ثالثاً: المقاومة الجيدة للأمراض والآفات الرئيسية. رابعًا ، تؤتي ثمارها حتى البرودة الشديدة.
• هناك ميزتان أخريان - التنوع جيد ، يتكاثر بسهولة ، لأنه يعطي الكثير من النمو ، وينتمي إلى الشتاء القاسي.

لكن هذا التنوع له أيضًا عيوب - التوت غير قابل للنقل ، وبالتالي فهو غير مناسب للنمو على نطاق صناعي ، ولكن في الحدائق الخاصة أو في الأكواخ الصيفية سيسعدك بالتأكيد بحصاد لذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تأخرت قليلاً في الحصاد ، فسوف ينهار التوت. ومع ذلك ، هناك أشواك صغيرة بطول الساق بالكامل.

حجم التوت كبير وكبير جدًا (حتى 8 جم). وفقًا لبعض المراجعات ، يصل حجم الجوز المتوسط. شكل التوت عبارة عن مخروط مستدير أو غير حاد. السيقان قوية وسميكة ويصل ارتفاعها إلى 2.5 متر وتتطلب رباطًا إلزاميًا. تنمو أغصان الفاكهة حتى طول 40 سم ، وتتشكل عليها 20 حبة على الأقل. نظرًا لأن الصنف شبه بقايا ، يجب ألا تقطع البراعم على الأرض في الخريف.