أفضل أنواع الكشمش

يحتوي توت الكشمش الأسود على كمية كبيرة من الفيتامينات. تم العثور على شجيرات النبات في كل قطعة أرض شخصية ، والتوت يتمتع بشعبية كبيرة. هناك العديد من أنواعه بحيث يتم اختيار منطقة مناسبة لكل منطقة مناخية وفقًا لخصائصها. دعنا نحاول أن نفهم معًا ما هو أفضل تنوع: الكشمش الأسود - 15 نوعًا - ذو ثمار كبيرة ، وعائد مرتفع.

كل نوع له خصائص خاصة. ومقارنتها فقط ، يصبح من الممكن التفكير في الاختيار الصحيح ، وتحديد نوع أو آخر من أنواع التوت للزراعة في حديقتك. يأخذ في الاعتبار توقيت النضج ، والاختلافات في الذوق ، وسماكة قشرة التوت ، ومقاومة الموسم الحار ، والقدرة على تحمل فصول الشتاء الباردة ، ومقاومة الأمراض والطفيليات الضارة.

اليوم ، يُعرف أكثر من مائتي نوع مناسب للزراعة في مناطق مختلفة من روسيا. دائمًا ما يكون اختيار الصنف الأنسب للزراعة أمرًا صعبًا ، نظرًا لوجود عدد قليل منهم. في هذه الحالة ، يوصى بزراعة ثلاثة إلى أربعة أنواع تختلف من حيث النضج. سيسمح لك ذلك بزيادة فترة الإثمار وتحديد الأنواع الأكثر طعمًا في صفاتها وتشعر بتحسن في حديقتك.

السمات المميزة لأصناف الكشمش

يشير الانطباع الأول إلى أن جميع شجيرات أنواع الكشمش الأسود متشابهة. لكن هذا ليس سوى الانطباع الأول. في الواقع ، هناك عدد كبير من الأصناف المعروفة ، ويستمر المربون في استنباط أصناف جديدة ، والطريقة الرئيسية للتهجين هي الأنواع المختارة من التوت ، وهذا يساعد على إنتاج غلات وفيرة يسهل حصادها.

لكن نجاح الحصاد لا يعتمد فقط على هذا. يجب تمييز تصرفات البستاني بعدم وجود أخطاء فيها. يجب أن يكون اختيار الأصناف صحيحًا ، ويجب أن يفي وضع الشجيرات على الموقع بالمتطلبات ، ويجب تنظيم الرعاية حسب الضرورة. إذا تم استيفاء الشروط ، فسوف يستجيب الكشمش بامتنان للرعاية الموضحة بحصاد ممتاز.

مبكر

من المعروف أن عددًا كبيرًا من أنواع الكشمش الأسود تنضج مبكرًا. يعتبر ما يلي واعدًا:

• Selechinskaya 2 - يختلف الصنف بشكل كبير عن التوت الكشمش المعتاد ، حيث يجمع بين أفضل الاختلافات بين الكشمش البري وعنب الثعلب. شجيراتها تتحمل فترة الجفاف دون أي مشاكل. يتميز التوت من هذا الصنف المبكر بتعدد استخداماته ، وعوائده عالية بشكل يحسد عليه ويبلغ من أربعة إلى خمسة كيلوغرامات من كل شجيرة. أحجام التوت كبيرة ، مستديرة الشكل. اللون أسود لامع. كتلة الواحد من ثلاثة إلى خمسة جرامات ونصف ، الطعم مذهل. يحتوي كل مائة جرام من المنتج على 161 مجم من فيتامين سي.هذا التنوع قادر على التطور بشكل جيد في أي منطقة من روسيا. تتميز شجيرات التوت بفروع مستقيمة قوية ، فهي لا تحتاج إلى ربط.

• يعتبر المقيم في الصيف أكثر ملاءمة للمناطق الأوروبية في روسيا أكثر من غيره.يتميز هذا النوع من الكشمش بمؤشرات عالية الإنتاجية ، وتوت كبير الحجم (من جرامين إلى ثلاثة جرامات ونصف) ، وفترات نضج قصيرة. الشجيرات متقزمة في الحجم لدرجة أنه مع حصاد وفير ، تلتصق الفروع بسطح الأرض. التوت له طعم جيد ، دون الحموضة المميزة. نضجها غير متساو ، مما يجعل من الممكن الحصاد لفترة طويلة. يُعرف الصنف بمقاومته للبياض الدقيقي والأنثراكنوز ، بالإضافة إلى الصدأ وعث الكلى.

• غريب - يشير إلى الأصناف ذات التوت الكبير ، ينضج تمامًا في الممر الأوسط. تم تطوير الصنف عن طريق تهجين Blueberry Seedling و Bradthorpe. يصل وزن التوت إلى ثلاثة جرامات ، ومذاقه حلو الحامض ، والجلد لامع. عند فصل التوت عن الفروع ، يبقى جافًا ، ويتم جمعه بسهولة وسرعة ، ويمكن تخزينه في الثلاجة لعدة أيام. تعطي الشجيرة عائدًا مرتفعًا ، وتتميز بنمو متوسط ​​وفروع مستقيمة وليست سميكة جدًا. أوراق الشجر كبيرة ، ومحور فرشاة التوت مستقيم. ما يصل إلى عشرة حبات مربوطة عليه. يقاوم البياض الدقيقي ، لكنه يتأثر بمرض أنثراكنوز. الصنف يتحمل البرد الشتوي جيدًا. العائد ليس مرتفعًا للغاية - شجيرة واحدة تصل إلى كيلوغرام من التوت ، والتي تختلف في قابلية التصنيع.

• ماريا كييفسكايا - تعطي عوائد ثابتة من الأحجام المتوسطة. الشجيرات مقاومة للصدأ العمودي والعفن البودرة. أشكالها متوسطة الارتفاع وانتشار طفيف. يصل وزن التوت إلى أربعة جرامات ، حلو وحامض ، يستخدم في المعالجة أو التجميد.

• نستور كوزين هو نوع مبكر آخر. التوت كبير جدًا (من ثلاثة إلى أربعة جرامات) ، حلو المذاق. تصل الشجيرات المدمجة إلى متر ونصف. ينتج هذا التنوع عوائد جيدة من الموسم الثاني من التطور. يقاوم النبات تمامًا الأنثراكنوز والعفن البودرة ، ويتحمل تمامًا فصول الشتاء الباردة والمواسم الجافة.

• بيرون - هذا الصنف له رائحة لطيفة ، فهو يعتبر حلوى. يزن التوت حوالي جرامين ويحتوي على كمية كبيرة من السكر. محاصيل متوسطة الحجم تصل إلى كيلوجرام ونصف لكل شجيرة. يتحمل النبات تمامًا الصقيع العائد ، ولا يعاني من مواسم الجفاف. العيب الرئيسي لهذا النوع هو أنه يعتبر شديد التأثر بالبياض الدقيقي.

متوسط

يفضل البستانيون زراعة هذه الأصناف بسبب الحجم الكبير للتوت وتوقيت نضجها:

• دوبروفسكايا - يتحمل تمامًا فصل الشتاء ، ويقاوم عث الكلى والأنثراكنوز ، ولا يصلح لتيري. يصل المحصول إلى ثلاثة كيلوغرامات من كل شجيرة ، والتي تتميز بقلة نموها وصغر حجمها. التوت متوسط ​​الحجم.

• Dobrynya - يتحمل تمامًا فترة الجفاف والصقيع الربيعي. لا يصلح للبياض الدقيقي ، يقاوم بشكل جيد أنثراكنوز والعث. الشجيرة ضعيفة ومنتصبة ، ولكنها تختلف في التوت الكبير ، وتنتج ما يصل إلى كيلوغرامين ونصف.

• الزبيب هو نوع من الحلوى بمتوسط ​​فترة النضج. التوت بأحجام مختلفة ، من المتوسطة إلى الكبيرة ، يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي ثلاثة جرامات ، ورائحتها منعشة ، في مائة جرام من المنتج يصل محتوى فيتامين سي إلى مائة وسبعين جرامًا. يحتوي النبات على غلة عالية ، ويقاوم البياض الدقيقي ، والصقيع الربيعي ، وبرودة الشتاء. يعتبر التوت من أحلى أنواع الكشمش الأخرى. لا تذبل على الفروع ، لا تنهار عندما تنضج.

• Yadrenaya هو ممثل آخر لأصناف متوسطة النضج. التوت أحادي البعد ، كبير نوعًا ما (حوالي خمسة جرامات) ، على شكل برقوق. الطعم منعش إلى حد ما ، حامض. الغلة عالية تصل إلى اثني عشر طنا للهكتار. تتحمل الشجيرات الصقيع تمامًا وتقاوم الآفات المختلفة والعفن البودرة والصدأ. العيب الرئيسي هو الشيخوخة السريعة للشجيرات ، والتي تحدث بسبب انخفاض نمو البراعم الصغيرة.الصنف أكثر ملاءمة لغرب سيبيريا. يستلزم نموها في الممر الأوسط انخفاض في محصول التوت وحجمه.

متأخر

• الزهرة - يصل وزن التوت إلى ستة جرامات ، والجلد رقيق. الطعم ممتاز. التوت حلو ومناسب للاستهلاك الطازج وللتجهيز. إنتاجية الصنف عالية ومقاومته لفصل الشتاء جيدة. الصنف يتحمل تمامًا البياض الدقيقي ، ويقاوم الطفيليات الضارة ، ولا يموت في موسم الجفاف. شجيرات متوسطة الارتفاع وقوية ومنتشرة. الاثمار يحدث في وقت مبكر.

• Vologda عبارة عن شجيرة كشمش قوية تشتت جيدًا ، وتقاوم البياض الدقيقي وعث البراعم ، ولكنها عرضة للصدأ. يبلغ محصول التوت كبير الحجم حوالي أربعة كيلوغرامات لكل شجيرة ، ونضجها غير متساوٍ.

• كاتيوشا - يسبات بدون مشاكل ، مقاوم لأنثراكنوز والعفن البودرة ، عرضة لعث الكلى. الشجيرة طويلة ، والانتشار ضعيف. التوت كبير الشكل ، والجلد كثيف.

• حورية البحر - تبدأ في أن تؤتي ثمارها مبكرًا ، وتتحمل برد الشتاء تمامًا. يصل المحصول إلى ثلاثة كيلوغرامات ونصف. شجيرة قوية لها انتشار متوسط ​​وتوت كبير. يقاوم النبات البياض الدقيقي وعث الكلى ، و septoria و anthracnose.

• Bagheera - يصل متوسط ​​غلة هذا الصنف إلى اثني عشر طنًا من التوت لكل هكتار متوسط ​​الحجم وذوق حلو وحامض. الصنف يتحمل برد الشتاء تمامًا ، ولا يصلح للعفن البودرة وعث الكلى. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين توت باجيرا في قابلية نقلها الممتازة والقدرة على استخدام التقنيات الآلية أثناء الزراعة.

ميزات الأصناف المختلفة

• ينصح بتناول أصناف من التوت ذات نكهة حلوى. إذا كان الجلد رقيقًا ، فإن التوت أفضل للفرك بالسكر. يتحمل الأشخاص ذوو البشرة السميكة التجمد جيدًا ، مع الاحتفاظ بصفاتهم.
• إذا كانت لديك مشاكل في الري ، فاختر تربية أصناف مقاومة للجفاف. يتم تقسيم أنواع الكشمش وفقًا لمحتوى فيتامين C في التوت ، ومقاومة النباتات للصقيع الربيعي المتكرر. من المهم جدًا مراعاة تباين النباتات - مقاومة البرد الشتوي والأمراض والآفات.
• يمكن أن تؤثر الظروف الفردية لكل موقع والمناخ وتنظيم الرعاية على مذاق التوت والمحصول والمعايير الأخرى.
• أثبتت نتائج الملاحظات طويلة المدى للأصناف المدروسة أن جميعها تقريبًا قادرة على تحمل ظروف الشتاء. من حين لآخر ، يمكن ملاحظة تجميد البراعم في أقسى الطقس البارد.
• كقاعدة عامة ، يبدأ الكشمش الأسود موسم نموه من منتصف أبريل أو أوائل مايو. من بدايته إلى بداية الإزهار ، يستغرق من أسبوعين إلى شهر واحد.
  يزهر النبات من النصف الثاني من شهر مايو. في الوقت نفسه ، تتفتح الأصناف السابقة عدة أيام أسرع من الأصناف الوسطى والمتأخرة. تستمر فترة الإزهار من ثلاثة إلى أربعة أسابيع.
  يؤتي الكشمش الأسود ثمارًا على براعم مختلطة ، يصل نموها السنوي إلى خمسة وعشرين سنتيمترا. أحد المؤشرات الرئيسية لقيمة الصنف هو وزن التوت وحلاوته ورائحته.

رعاية النبات

1. يحب الكشمش الأسود المناطق المضاءة ، ولكن يمكن أن ينمو في المناطق المظللة. يوصى بوضع الغرسات على طول الجدران الجنوبية الغربية للمباني.
2. النبات رطب. لهذا السبب ، يوصى بالسقي خلال موسم الجفاف في أوائل يونيو ويوليو ومنتصف أغسطس. طريقة الري - الرش.
3. شجيرات الكشمش الأسود لا تتسامح مع الأماكن شديدة الرطوبة. يجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب من متر ونصف من جذور الكشمش. في السنة الثالثة من النمو ، يوصى باستخدام الأسمدة العضوية على شكل دبال أو سماد تحت كل شجيرة. معدلهم نصف دلو لكل شجيرة. لنفس الغرض ، يتم استخدام السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. يتم استخدام المواد المحتوية على النيتروجين سنويًا.يتم وضع ثمانين جرامًا من الملح الصخري تحت الأدغال.
   يقع نظام جذر الكشمش بالقرب من سطح الأرض ، لذلك نوصي بتخفيفه بحذر شديد.
4. يُزرع الكشمش حتى تتفتح البراعم مع بداية الربيع. لكن فترة الخريف هي الأنسب لهذا الإجراء. يتم الهبوط وفقًا لمخطط مترين بمقدار متر ونصف. يتم استنساخ الكشمش عن طريق العقل والطبقات. للزراعة ، يتم تحضيرها بحجم نصف متر ، يوصى بدفن الشتلات عشرة سنتيمترات ، مع الحفاظ على منحدر طفيف. ينتهي الزرع بقطع البراعم إلى البرعم الثاني أو الثالث.
5. خلال فترة النمو ، يجب أن تتكون الشجيرة من خمسة عشر إلى عشرين فرعًا ، تختلف باختلاف الأعمار. يوصى بقطع شجيرات الكشمش في أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ البراعم في التفتح. يتم تنفيذ نفس الإجراء في الخريف ، بعد اكتمال سقوط أوراق الشجر. في هذه الحالة ، يتم ترقق الشجيرات عن طريق إزالة الفروع البالغة من العمر خمس سنوات ، والتي تتميز بنمو ضعيف.

صفات مفيدة من التوت

• تعتبر مفيدة للجسم. يستخدم الطب التقليدي التوت كأغراض علاجية ووقائية.
  الكشمش الأسود يمنع السرطان ، وله تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية.
• بالنسبة لكبار السن ، يوصى باستخدام الكشمش من أجل منع إضعاف القدرات العقلية.
• الكشمش يمنع ظهور مرض السكري. لهذا الغرض ، يتم إدخالهم في النظام الغذائي من أجل تقوية الجسم وتحسينه خلال فترة الأمراض المختلفة.
• تساعد فاكهة الكشمش في علاج حصوات الكلى والكبد والجهاز التنفسي. محتوى فيتامين سي فيها عامل مهم لحسن سير عمل الجسم.

الكشمش الأسود نبات مفيد. شجيرات التوت سهلة النمو. يبقى فقط اختيار الأصناف التي ستشعر بالراحة في الحديقة. يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة لهذا التوت المذهل في ظل جميع طرق المعالجة وظروف التخزين المعروفة.

في جميع أنحاء روسيا ، ينمو الكشمش الأسود بالقرب من كل منزل. تتجاهل تكوين التربة ، التي اعتادت على فصول الشتاء القاسية ، فهي تنتج حتى في المنطقة القطبية الجنوبية... تؤتي ثقافة الحديقة هذه ثمارها حتى في ياقوتيا وخيبيني ، ووصلت إلى سخالين في الشرق وإقليم كراسنودار في الجنوب.

لقد ورثت مثل هذا التكيف العالمي مع أهواء الطقس من سلف بري - الكشمش الحرجي. هناك الكثير من الأصناف والأصناف ، لذلك من الصعب جدًا على البستاني المبتدئ (وليس فقط) الاختيار.

اختيار أصناف لوسط روسيا

مجموعة متنوعة في وقت مبكر من الكشمش الأسود الغريبة

ما هي الفروق بين الأصناف:

1. بالميعاد،
2. شروط النضج ،
3. حجم التوت ،
4. إنتاجية،
5. طعم التوت
6. مقاومة الأمراض والآفات ،
7. قساوة الشتاء ...

من السهل جدًا فهم الغرض من الصنف:

• التوت لذيذ من تلقاء نفسه - هذه مجموعة متنوعة من الحلوى ،
• رقيق الجلد ، ولكن حامض جدا - غلي المربى أو طحن مع السكر ؛
• يتم تجميد التوت بجلد قوي كثيف ،
• عالمي (مفهوم).

لكي لا تكون مخطئًا ، من الضروري اختيار أصناف مخصصة فقط.... فقط في هذه الشجيرات يمكنك الحصول على عائد مرتفع بثبات ودون بذل الكثير من الجهد.

قد تختلف شروط النضج ، وحجم التوت ، ومذاقها ليس فقط عن منطقة الزراعة ، ولكن حتى عن الري أو تكوين التربة. بالفعل على مسافة تزيد عن 200 كيلومتر ، يمكن أن تتغير خصائص الصنف بشكل كبير.

إذا كنت تعيش في الممر الأوسط ، فعليك إلقاء نظرة فاحصة على هذه الأنواع:

كيوريوسيتي ، سيليشينسكايا ، إكزوتيك ، مخرم ، مقيم صيفي ، أورلوفيا ، إكزوتيك

لؤلؤة سوداء ، ولاء ، بيرون ، ضباب أخضر ، زوشا

كيبيانا ، فيجورس ، فينوس ، حورية البحر

من بين تلك التي تحمل الفاكهة ، Selechinskaya، لأنه جمع أفضل صفات أسلافه - الكشمش البري وعنب الثعلب.

معظم الأصناف لها كعب أخيل - لا يمكن أن تنمو بدون سقي وفير. ولكن يتكيف Selechenskaya بهدوء مع كل من الجفاف الصيفي والشتاء الفاتر، مما يجعل اختياره مناسبًا لأي منطقة في روسيا.

مجموعة متنوعة مبكرة من الكشمش الأسود Selechenskaya

إلى كل هذا ، أضف أيضًا خمسة كيلوغرامات من شجيرة توت كبيرة بحجم حبة الكرز... لا توجد مزايا خاصة في الأصناف الوسيطة بين الأصناف المبكرة والمتأخرة. إنهم يعطون القليل من التوت ، وهذا ليس لأن الأصناف ليست جيدة بما فيه الكفاية.

إنها فقط أن فترة الإثمار تقع في فترة حرارة الصيف والرياح الجافة.

الغرض الرئيسي من هذه الأصناف هو ملء مكانة أمام الأصناف اللاحقة الأكثر إنتاجية.

نضج أصناف التوت المتأخرة يستمر من أواخر يوليو إلى. نهاية الخريف. حيث يصل إنتاج صنف Kipiana إلى 5 كجم ومقاوم للبياض الدقيقي ولا يخاف من عث الكلى.

أواخر الكشمش الأسود Kipiana

غلة نابضة بالحياة في وقت متأخر ، ولكن هذه التوت يمكن أن تتنافس حتى مع العنب في الحجم - حتى 8 غرامات... هناك حالة معروفة عندما وصل البستاني ذو الخبرة إلى حجم التوت إلى حجم الروبل المعدني!

مجموعة متنوعة متأخرة من الكشمش الأسود Yadrenaya

تنتج شجيرة الأفعى عادة ما يقرب من 4 كيلوغرامات من التوت.... ترجع شعبية الصنف أيضًا إلى مقاومته للآفات والأمراض الفطرية.

الكشمش لسيبيريا

تشتهر سيبيريا ليس فقط بفصول الشتاء القاسية ، ولكن أيضًا بصيفها الحار والجاف. يمكن بسهولة تحمل هذه الظروف الجوية المجهدة من خلال أصناف سيبيريا المخصصة:

لاما ، نيكا ، هدية إلى كوزيور

Altayanka ، Agata ، Galinka ، Rita ، كروية ، مرحة ، هيبة ، Ksyusha

ميلا ، الانسجام

أصناف جديدة لا تتحمل بنجاح الصقيع فحسب ، بل تتحمل أيضًا الحرارة الجافة. إنهم قادرون على تحمل الأمراض الفطرية والآفات الحشرية الرئيسية.

من حيث النضج المبكر ، فإن الأصناف المحددة تسجل أيضًا سجلات: أول حصاد من شجيرة الكشمش من صنف Nika الجديد يصل إلى 1.2 كجم.

مجموعة نك الأولى عنب الثعلب

التوت من الكشمش السيبيري كبير الثمار Litvinova يصل حتى 6 غرامات!

الكشمش الأسود Litvinova كبير الثمار

ما هي أكبر الأصناف المثمرة؟

مما لا شك فيه أن أنواع التوت الكبيرة بشكل غير عادي ستصبح قادة القائمة.

قوي	صنف متأخر متوسط ​​للاستخدام الشامل التوت من 3 إلى 8 جرام غير منتظم ، ينتج 3-6 كجم لكل شجيرة ، فواكه غير موحدة ، تقادم سريعًا
دوبرينيا	غرض عالمي ، تؤتي ثمارها في النصف الثاني من شهر يوليو ، كما أن التوت حتى 7 جرام غير منتظم ، ويمكن إزالة ما يقرب من خمسة كيلوغرامات من الأدغال
سيليشينسكايا -2	متنوعة عالمية ، تؤتي ثمارها في أوائل يوليو. قطف التوت - ما يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة

أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة: قوي ، سيليشنسكايا ، جلوبس ، قزم.

عند اختيار صنف فائق الثمار ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن هذه النباتات عادة ما تتطلب تغذية وسقاية إضافية ، خاصة في الصيف الجاف وإذا كانت مزروعة في تربة رملية.

الأصناف الأكثر مقاومة

من الناحية العملية لا يمرضون ، مما يعني - الحصاد أنظف بيئيًا بين الأصناف:

• تسامحا الجفاف - دوبرينيا ، جاليفر ، إيزومنايا ؛
• مقاومة المرض - Sibylla و Gross و Gamma و Gulliver و Sevchanka و Globus و Muravushka ؛
• مقاومة الصقيع - سيبيلا ، فينوس ، رومانس ، غلوب ، بيرل ، رابسودي ، قوي ؛
• مقاومة الآفات - أورلوفيا ، كيبيانا ، جرازيا ، جاما.

الذواقة لديهم أيضًا الكثير للاختيار من بينها

إذا كانت النتيجة أعلى من 4.5 نقطة ، يتم تخصيص الصنف لفئة الحلوى: Centaur ، Perun ، Selechenskaya ، Selechenskaya-2 ، Nadia ، Venus ، Oryol waltz ، Slastena ، Beaumond ، Nestor Kozin ، Tisel ، Uralskaya Sweet ، Raisin ، Black Eye.

يتميز تنوع Iziumnaya بميزة مثيرة للاهتمام: بعد النضج ، لا ينهار التوت من الساق ، ولكن "الهذيان" تدريجيًا ، ومن هنا جاء اسم الصنف.

زبيب الكشمش الأسود

أفضل الأصناف المبكرة - لؤلؤة ، بلاك بومر ، زبيب ، أسطورة.

الكشمش الأسود بومر

الكسول - تنوع متأخر جدا مع توت كبير يصل إلى 6 جرام.

عنب الثعلب كسول

ما الجديد بالنسبة لسكان منطقة موسكو؟

يتميز الطقس في منطقة موسكو بشتاء معتدل نسبيًا وصيف دافئ ورطب إلى حد ما. هذا هو المناخ الذي يحبه الكشمش الأسود. ومع ذلك ، فإن تكوين التربة يختلف حتى في مناطق منطقة موسكو.

من الضروري اختيار أصناف لا تتناسب مع المحصول أو الذوق ، ولكن حصريًا ، تتكيف مع خصائص تكوين التربة في المنطقة.

أشهر الأصناف بين سكان الصيف: فيلوي ، ميموري ليسفينكو ، سوداروشكا ، دوبرينيا ، يادرينايا.

لتتغذى على التوت طوال الموسم ، يجب عليك الاختيار من بين الأصناف التالية:

Sevchanka ، Nara ، Moscow black ، Dar Smolyaninova ، Golubichka ، Selechenskaya ، Selechenskaya-2

دوبرينيا ، ضباب أخضر ، Darkie ، Oryol serenade ، ابنة ، Izmailovskaya ، Paulinka ، Perun

فولوغدا ، كسول ، فيلوي

وتجدر الإشارة إلى أن الأصناف المتأخرة لمنطقة موسكو بعيدة كل البعد عن الخيار الأفضل. قد لا يكون لدى سكان الصيف ببساطة الوقت للاستفادة من أفضل الصفات التي يتمتعون بها ، على سبيل المثال ، كسلان - قد لا تنضج التوت.

صنف Yadrenaya ، كما ذكرنا سابقًا ، كان موضع تقدير كبير من قبل سكان الصيف للعديد من الصفات الفريدة حرفيًا:

• ارتفاع العائد،
• التوت البرقوق كبير جدا ،
• شجيرة مدمجة ،
• الخصوبة الذاتية ،
• قساوة الشتاء ،
• النضج المبكر.

حتى إذا كنت غارقة في حجم ونكهة التوت ، فلا تزال هناك بعض الخصائص التي تحتاج إلى معرفتها.

ما هي الخصائص التي يجب الانتباه إليها أولاً وقبل كل شيء:

• الخصوبة الذاتية (لا حاجة إلى ملقح إضافي) ،
• التعرض للأمراض والآفات ،
• مقاومة الصقيع الربيعي وعوامل الطقس الأخرى.

إذا زرعت عدة أنواع في مكان قريب (حتى تلك التي تكون ذاتية التخصيب) ، سيكون هناك الكثير من التوت.

وبالتالي، جاليفر المقاوم للإجهاد لن تخلق مشاكل مع نزوات الطقس ، و سوف تسعدك هدية Smolyaninova بحصاد مبكر حتى بدون العلاجات الكيميائية للآفات والأمراض.

جليفر الكشمش الأسود

هدية أخرى لمحبي المنتجات البيئية- متنوعة Orlovskaya serenada ، التي لا تخاف عمليا من عث الكلى ، ومن الأمراض الفطرية - البياض الدقيقي.

الكشمش الأسود Oryol Serenade

لن يخاف صنف Selechenskaya-2 مع زيادة اللدونة البيئية من نقص المياه والتربة غير المناسبة... نتيجة لذلك ، سيحصل المقيم الصيفي من الأدغال على 5 كيلوغرامات من التوت التي يحتاجها حجم الكرز.

استنتاج

من الصعب جدًا اختيار النوع المناسب من شجيرة الكشمش الأسود.، ولكن الحل الصحيح لهذه المشكلة للمقيم الصيفي العادي موجود. هذا هو الحصول على أصناف حديثة مخصصة لفترات النضج المختلفة. لقد وجد محصولهم العالي ، والتواضع ، والذوق المتناغم بالفعل تأكيدًا في المؤامرات الشخصية في جميع أنحاء البلاد.

استعراض أفضل أنواع الكشمش الأسود - وفقًا لتعليقات البستانيين

الكشمش الأسود هو شجيرة التوت التي تزرع في كل مكان في روسيا. تتكيف الأشكال شبه البرية المحلية جيدًا ، ولكنها مخيبة للآمال من حيث إنتاج وحجم ونكهة التوت. قدمت أعمال التربية المثمرة للمزارعين 224 نوعًا (من سجل الدولة لعام 2018). من حيث عدد الأصناف ، يحتل الكشمش الأسود المرتبة الثانية ، في المرتبة الثانية بعد شجرة التفاح.

تنقسم أصناف الكشمش الأسود إلى مجموعتين كبيرتين: هواة و صناعي... تتميز المجموعة الأولى بنكهة حلوى التوت ومناسبة للأكل من الأدغال طوال الموسم. المجموعة الثانية تتميز بالنضج الودي وصلاحيتها للحصاد الآلي (قشرة سميكة ، فصل جاف ، مقاومة للتساقط). يمكن أيضًا زراعة الأصناف الصناعية في كوخ صيفي ، ما عليك سوى فهم الغرض من تربية هذا الصنف أو ذاك ، وعدم تأنيب المربي بسبب الحموضة.

الكشمش الأسود حساس لظروف النمو. يظهر أحد الأنواع بطرق مختلفة في مناطق مختلفة. للحصول على تطابق تام مع وصف المجموعة ، تحتاج إلى شراء أصناف تمت تربيتها في منطقتك.تبدأ الشجيرات في أن تؤتي ثمارها من السنة الثانية - مثل هذا النضج المبكر يبسط عملية اختيار الأصناف لموقعك.

يشمل تصنيف أفضل أنواع الكشمش الأسود فقط الأصناف الأكثر شيوعًا التي أظهرت نفسها جيدًا من حيث مجموعة من المعلمات في مناطق النمو المختلفة. بالإضافة إلى تلك المدرجة في تصنيفنا ، فإن مثل هذه الأنواع من الكشمش الأسود مثل Bagheera و Pygmy و Yadrenaya و Veloy و Raisin و Slastena و Exotica و Green haze هي موضع اهتمام.

تصنيف أفضل أنواع الكشمش الأسود

أفضل أنواع الكشمش الأسود المبكرة	1	ليتفينوفسكايا	9.8 / 10	230
	2	هدية سموليانينوفا	9.8 / 10	230
	3	سيليشينسكايا 2	9.8 / 10	490
	4	مقيم في الصيف	9.7 / 10	350
أفضل أصناف الكشمش الأسود في منتصف الموسم	1	دوبرينيا	9.7 / 10	250
أفضل أنواع الكشمش الأسود المتأخرة	1	الكسول	9.5 / 10	200

أفضل أنواع الكشمش الأسود المبكرة

ليتفينوفسكايا 230 (شتلة سنوية في كيس مع الخث الرطب) تنوع مبكر متوسط ​​للاستخدام العام. الشجيرة قوية وطويلة. البراعم مستقيمة وتشكل تاجًا مضغوطًا وأنيقًا. فرش متوسطة الطول والكثافة ، منحنية قليلاً. التوت مستدير ، أسود ، لامع ، على ساق رفيع ، مع فصل جاف. يبلغ متوسط ​​وزن التوت 2.9 - 4.5 جم ، ومع العناية المناسبة ، يتجاوز 5 جم.بسبب خصوصية موقع التوت ، من غير المناسب نتف فرشاة كاملة. تجعل البذور الصغيرة والجلود الرقيقة الصنف مثاليًا لجميع أنواع المعالجة. في الوقت نفسه ، يكون الجلد قويًا بدرجة كافية ، ويتحمل التوت النقل جيدًا. تقدر صفات التذوق بـ 5 نقاط ، وهناك رائحة حساسة. الأوراق ذات رائحة الكشمش الواضحة وتستخدم في تحضير الشاي وكتوابل في الحفظ. متوسط ​​إنتاجية مصنع واحد هو 1.4 - 2.5 كجم. يُظهر صلابة الشتاء الممتازة ومقاومة الصقيع ، ويتأثر بدرجات الحرارة المرتفعة وسوء تحمل الجفاف. لا تتأثر بالأمراض الفطرية ، ونادرًا ما يستعمرها عث الكلى. أظهر هذا التنوع من الكشمش الأسود نفسه جيدًا في منطقة موسكو. المزايا الرئيسية: توت كبير بطعم الحلوى فصل جاف مقاومة عث الكلى صلابة الشتاء جيدة سلبيات: لا يتحمل الحرارة والجفاف

9.8 / 10 تقييم المراجعات حلوى التوت للأكل من شجيرة ، ولب طري مع رائحة خفيفة ، للأطفال كطعام شهي.

هدية سموليانينوفا 230 (شتلة سنوية في كيس مع الخث الرطب) مجموعة متنوعة تنضج مبكرًا من الكشمش الأسود. شجيرات ذات قوة متوسطة ، ذات تاج كثيف منتشر قليلاً. الفرش قصيرة وفضفاضة. التوت كبير (3-5 جم) ، دائري ، أسود لامع ، على ساق رفيع. تقدر صفات التذوق بـ 4.9 نقطة. محصول نبات واحد 2-3 كجم. يتميز بخصوبة ذاتية عالية ، مما يقلل من الاعتماد على تلقيح الحشرات وتلقيح الأصناف. في الوقت نفسه ، مع وجود أنواع مختلفة في الموقع ، لوحظ زيادة في المحصول. يختلف في المقاومة العالية للأمراض الفطرية وعث الكلى. موصى به للزراعة في المنطقة الوسطى ، لكنه يتجلى جيدًا في جميع أنحاء الممر الأوسط. المزايا الرئيسية: طعم الحلوى ورائحة التوت وضوحا ارتفاع الخصوبة الذاتية فصل جاف مناعة جيدة سلبيات: متوسط ​​العائد متوسط ​​قساوة الشتاء

9.8 / 10 تقييم المراجعات أفضل مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود لمنطقة موسكو ، على ما أعتقد. التوت حلو وله قشر رقيق. تنضج الحزمة بالتساوي ، ولكن يجب السماح للتوت بالنضوج تمامًا ويجب جمع السكريات.

سيليشينسكايا 2 490 (شتلة عمرها سنتان في وعاء) مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود مبكر النضج ، وهي مناسبة أيضًا لمقياس صناعي. الشجيرة منتصبة وقوية وتصل إلى 1.5 - 2 م والفرش طويلة وفضفاضة. التوت لامع ، أسود ، دائري ، وزنه من 2.5 - 3 إلى 5.5 جرام ، وله قشرة رقيقة وقوية. يقدر الطعم بـ 4.9 - 5 نقاط ، مع حموضة طفيفة ورائحة حساسة. النضوج وديًا ، التوت الناضج مقاوم للتساقط. تبلغ إنتاجية الشجيرات الصغيرة 2-3 كجم ، والنباتات البالغة ذات التكنولوجيا الزراعية المختصة تصل إلى 5-8 كجم.الصنف مقاوم للبياض الدقيقي ، ويتأثر قليلاً بأنثراكنوز ونادراً ما يستعمره عث الكلى (علاج وقائي واحد يكفي). يتكيف بشكل جيد في المناطق المناخية المختلفة ، والصلابة الشتوية العالية ومقاومة الجفاف. في الطقس الحار ومع الانقطاعات في الري ، لا ينكسر التوت. تم الحصول على أفضل النتائج عندما نمت في منطقة لينينغراد ومنطقة موسكو وغرب سيبيريا وألتاي وترانسبايكاليا وياكوتيا. المزايا الرئيسية: توت كبير و حلو التوت الجاف ارتفاع العائد اللدونة البيئية سلبيات: في الصيف الجاف ، تكون الأدغال مكتظة بحشرات المن

9.8 / 10 تقييم المراجعات أوصي الجميع بالحصول على هذه المجموعة المتنوعة من الكشمش الأسود على الموقع. أقوم بتقييم جميع الأصناف الجديدة من خلال ذلك ، بالمقارنة.

مقيم في الصيف 350 (شتلة عمرها سنتان في وعاء) مجموعة متنوعة مبكرة النضج للاستخدام العام. الشجيرة صغيرة الحجم ، مع تاج منتشر مستدير ، يمكن أن تقع البراعم السفلية على الأرض. التوت أزرق - أسود ، غير لامع ، متوسط ​​الحجم (2.2 - 4 جم) ، بيضاوي قليلاً ، ذو قشرة رقيقة ، طعم حلو بدقة ، مع رائحة قوية. متوسط ​​محصول النبات البالغ 1.4 - 1.5 كجم. في البيوت الصيفية ، تتم ملاحظة إنتاجية الصنف عند مستوى 4-5 كجم. يمكن تقييم النضج غير المتكافئ للتوت على أنه سمة إيجابية ، لأنه يطيل فترة استخدام التوت الطازج. لا يتأثر بالبياض الدقيقي وعث الكلى. يتفاعل بشكل سيئ مع الجفاف ؛ في حالة عدم وجود الري ، لوحظ تصريف التوت غير الناضج. تتطلب الشجيرات المزهرة تحت تهديد الصقيع الحماية. أثبت التنوع نفسه جيدًا في منطقتي موسكو ولينينغراد. المزايا الرئيسية: مقاومة البياض الدقيقي طعم حلو وحساس من التوت انخفاض استعمار عث الكلى صلابة الشتاء العالية الخصوبة الذاتية سلبيات: متطلبات عالية للتكنولوجيا الزراعية حساسية لإعادة الصقيع الميل إلى التساقط انخفاض قابلية النقل النضج غير المطبوخ

9.7 / 10 تقييم المراجعات الشجيرة صغيرة الحجم ، لكن الدعائم مطلوبة ، حيث تنحني الفروع السفلية نحو الأرض. لا يمرض ، مناسب تمامًا للاستهلاك الطازج.

أفضل أصناف الكشمش الأسود في منتصف الموسم

دوبرينيا 250 (شتلة سنوية في كيس مع الخث الرطب) مجموعة متنوعة من النوع المكثف في منتصف الموسم ، أي أنها تتطلب تقنية زراعية عالية. شجيرات متوسطة النمو ، مع تاج مضغوط ، هناك حاجة إلى الدعائم خلال فترة الإثمار ، حيث يمكن أن تقع الفروع السفلية على الأرض تحت وزن التوت. يعطي نموًا منخفضًا ويوصى به للمزارع الضيقة. الفرش متوسطة الحجم وفضفاضة. يوجد عدد أقل من التوت في قاعدة الكتلة ، مما يجعل من السهل الحصاد باستخدام العناقيد الكاملة. التوت بيضاوي قليلاً ، أسود مع لمعان ، كبير جدًا (عينات فردية تزن أكثر من 6 جم) ، مع فصل جاف وجلد كثيف. التوت حلو وحامض ، مع رائحة واضحة ، قابل للنقل. كان المحصول خلال اختبار الصنف 1.6 - 2.4 كجم / شجيرة تتميز بصلابة الشتاء العالية وانخفاض الأضرار من الصقيع المتكرر. مناعة جيدة ضد البياض الدقيقي ، متوسط ​​إلى عث الكلى. يوصى بهذا النوع من الكشمش الأسود لغرب سيبيريا والمنطقة الوسطى. المزايا الرئيسية: نكهة الحلوى وحجم التوت مقاومة عالية للبياض الدقيقي صلابة الشتاء العالية تحمل الجفاف سلبيات: تتأثر بعث الكلى فترة النضج الممتدة نشر بشكل سيئ بواسطة العقل متطلبات عالية لخصوبة التربة

9.7 / 10 تقييم المراجعات أفضل أنواع الكشمش الأسود لسيبيريا. الثمار كبيرة. تناول مثل هذا التوت فقط من الأدغال ، إنه لأمر مؤسف أن تتركه للمعالجة.

أفضل أنواع الكشمش الأسود المتأخرة

الكسول 200 (شتلة سنوية في كيس مع الخث الرطب) الكشمش الأسود الناضج متأخرًا لحديقة الهواة. الشجيرات طويلة وقوية. بتاج كثيف منتشر. عناقيد يصل طولها إلى 8 سم ، على سويقات طويلة. التوت أسود مع مسحة بنية ، مستدير ، بمتوسط ​​وزن 2.1 - 2.5 جرام ، ذو بشرة رقيقة ، فصل جاف ، عطري للغاية ، حلو مع حامضة منعشة. سمة التنوع هي عدم تجانس حجم التوت.الإنتاجية 0.9 - 1.2 كجم / شجيرة. التلقيح الذاتي للصنف متوسط ​​، لذلك ، للحصول على غلة عالية ، يوصى بزراعة أصناف التلقيح. يمتلك صلابة شتوية عالية ومقاومة أنثراكنوز وتيري. تتأثر عث الكلى بشكل معتدل. عرضة للبياض الدقيقي ، وبالتالي يتطلب علاجات وقائية ، لا تتسامح مع التظليل والتشبع بالمياه. الصنف مناسب لتمديد موسم التوت الطازج. لقد أظهرت نفسها بشكل جيد في منطقة موسكو ومنطقة الفولغا ، يوصى بها للمنطقة الوسطى بأكملها. المزايا الرئيسية: مقاومة فيروس تيري الحلوى والتوت العطري صلابة الشتاء العالية سلبيات: النضج غير المطبوخ عدم تجانس التوت انخفاض قابلية النقل القابلية للإصابة بمرض البياض الدقيقي عائد غير مستقر

9.5 / 10 تقييم المراجعات هذا الكشمش الأسود شتاءً جيدًا ، يكون التوت كبيرًا وحلوًا عندما يُسمح له بالنضوج. ينضج بعد أسبوعين من أصناف أخرى.

عند شراء شتلات الكشمش الأسود ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لحالة نظام الجذر والكلى. ستضمن الجذور السليمة المتفرعة جيدًا دون نمو وتكثيف معدل بقاء مرتفع. حتى لو كانت الكلى تبدو صحية ، يوصى بإزالة التلوث حتى لا تصيب الحديقة بآفة خطيرة - عث الكلى.

يحب الكشمش الأسود الشمس ، ولكن في المناطق القاحلة ، تحترق الشتلات الصغيرة ببساطة في موسم واحد ، وإذا نجت حتى الخريف ، فإنها تتجمد عندما تضعف. من الأفضل القيام بالزراعة في المناطق المظللة في منتصف النهار ، والتغطية والري بانتظام.

أتمنى لك حصادًا لطيفًا!

انتباه! موثوقية المعلومات ونتائج التقييمات ذاتية ولا تشكل إعلانًا.

هناك العديد من أنواع الكشمش الأسود. ولكن من بين كل هذا التنوع ، عليك أن تختار بالضبط تلك المناسبة للموقع الذي ستنمو فيه. كل نوع جيد بطريقته الخاصة ، ولكن لن ينمو الجميع جيدًا في ظروف مناخية معينة. تنضج بعض الأنواع مبكرًا.

هناك أصناف متوسطة ومتأخرة تبدأ في الثمار إلى حد ما في وقت لاحق. يختلف الاهتمام بأنواع الثقافة المختلفة أيضًا. يريد الجميع الحصول على حصاد جيد من التوت في وقت واحد مع أحجام كبيرة من الفاكهة وذوقها الممتاز.

توضح هذه المقالة أفضل أنواع الكشمش الأسود لوسط روسيا ، وميزاتها وصورها ، فضلاً عن مزاياها وعيوبها ، والتي ستساعد البستانيين ، وخاصة المبتدئين ، على اتخاذ القرار الصحيح الذي ستعتمد عليه جودة وكمية الحصاد المستقبلي.

أصناف

للزراعة في الممر الأوسط ، هناك عدد كبير من أنواع الكشمش الأسود ، والتي لن تكون كافية لإدراجها ووصفها في مقال واحد. بالنسبة للمواقع المختلفة بخصائصها الفردية ، من الصعب نوعًا ما اختيار مجموعة مناسبة من هذه الوفرة من الأنواع ، ومع ذلك ، يجب القيام بذلك.

يمكن أن تعزى أفضل أنواع الكشمش الأسود بأمان إلى:

• زبيب؛
• مقيم في الصيف
• سيليشينسكايا 2 ؛
• غريب؛
• دوبروفسكايا.
• اللؤلؤة السوداء؛
• تيتانيا.
• قزم.
• باجيرو.
• فولوغدا.
• حورية البحر؛
• دوبرينيا.
• نواة.
• نينا.
• طالب ممتاز.

وهي مقسمة إلى:

• أصناف مبكرة
• وسط؛
• متأخر.

وأيضًا على:

• مثمر كبير.
• حلو.

مبكر

تبدأ الأنواع المبكرة من الكشمش الأسود في الثمار من نهاية يونيو. من الأنواع المبكرة من التوت ، الأكثر شيوعًا هي:

• زبيب؛
• مقيم في الصيف
• سيليشينسكايا 2 ؛
• غريب.
• زبيب

الزبيب المتنوع

تم سحبه في نهاية القرن الماضي. في عام 2007 تم إدخاله في سجل الدولة للزراعة في المناطق الوسطى من روسيا.

شجيرات الزبيب منتصبة ومتوسطة الحجم. الأوراق ثلاثية الفصوص ، كبيرة ، خضراء داكنة اللون ، مع صفيحة محدبة من الجلد غير اللامع. الزهور - صفراء باهتة ، كبيرة ، مجمعة في فرشاة.

التوت مستدير ، كبير (حتى 3.2 جم) ، أسود ، غير لامع. طعم الفاكهة حلو ، ممتلئ الجسم.
100 غرام من التوت تحتوي على:

• السكريات - 9.1٪ ؛
• فيتامين سي - 192 مجم ؛
• الأحماض - 1.8٪.

الإنتاجية - ما يصل إلى 3.5 كجم لكل شجيرة.

لا ينهار التوت ، وهو أمر ممتع للغاية للبستانيين الذين يأتون إلى قطع أراضيهم فقط في عطلات نهاية الأسبوع. تنضج الثمار مبكرًا - في نهاية شهر يونيو ، يمكنك تناول التوت الحلو العطري.

الصنف مقاوم للصقيع ويتحمل الجفاف جيدًا. مقاومة ممتازة للأمراض (عث الكلى ، البياض الدقيقي ، الأمراض الفطرية).

تشمل المزايا ما يلي:

• صلابة الشتاء
• مقاومة الكوارث المناخية ؛
• كبيرة الثمار.

عيوب:

• تجذير فقير بالعقل الخشنة.

مقيم في الصيف

تعد مجموعة Dachnitsa المبكرة واحدة من أكثر الأنواع شعبية في روسيا. تم سحبه في عام 2004. ثم تم إدخاله في سجل الدولة للزراعة في مناطق فولغو فياتكا والشمال الغربي من البلاد.

شجيرات الصنف مدمجة ، منخفضة ، متوسطة الكثافة ، كروية الشكل. براعم الشباب لامعة وليست محتلة ، خضراء اللون. البراعم القديمة رمادية - بنية مع قمة بنية. أوراق خماسية الفصوص ، مموجة ، متوسطة الحجم ، لونها أخضر ، برونزي. الزهور متوسطة الحجم - شاحبة وغير واضحة.

ثمار الصنف كبيرة بما يكفي. كتلة حبة واحدة 2 جرام أو أكثر.

توجد عينات كبيرة جدًا تصل إلى 5 جم ، ولون التوت أسود. الجلد الرقيق يكاد يكون غير مرئي عند تناوله. اللب غني ، الطعم متناغم ، حلو ، مع رائحة واضحة.

100 غرام من التوت تحتوي على:

• السكر - 9.3٪ ؛
• فيتامين سي - 193.6 ملغ.

على مقياس من خمس نقاط ، تم تصنيف مذاق Summer Resident عند 4.6 نقطة.

التنوع مبكر. تبدأ النباتات في الازدهار في شهر مايو ، وفي نهاية شهر يونيو تنضج التوت الأول.
إن الخصوبة الذاتية لهذا النوع من الكشمش مرتفعة للغاية ، ومع ذلك ، إذا زرعت أنواعًا أخرى من المحاصيل في مكان قريب ، فسوف يزداد عائد المقيم الصيفي عدة مرات.

العائد مرتفع. يمكن حصاد أكثر من 1.5 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة.

تشمل مزايا الصنف ما يلي:

• بداية الإثمار المبكرة (في السنة الثالثة ، يظهر المحصول الأول ، والذي يبلغ ذروته
• يقع في سن الأدغال 5-8 سنوات) ؛
• إنتاجية عالية؛
• طعم ممتاز
• الخصوبة الذاتية
• مقاومة عالية للصقيع
• مقاومة الأمراض والآفات (البياض الدقيقي وعث الكلى).

The Summer Resident لها أيضًا عيوب:

• إذا لم تتم إزالة التوت في الوقت المناسب ، فسوف يصبح طريًا وينهار ؛
• مع وجود حمولة كبيرة من الفاكهة ، تنحني الأغصان ، وأحيانًا تنكسر.

سيليشينسكايا 2

تم سحب Selechenskaya 2 في عام 2000. موصى به للزراعة في المنطقة الوسطى وشمال غرب وغرب سيبيريا.

شجيرات - طويلة منتصبة. الأوراق ثلاثية الفصوص ، خضراء داكنة ، مصنوعة من الجلد ، مجعدة ، على شكل قارب. يتم جمع الزهور الفاتحة والبنفسجية الحمراء في مجموعات من 800 قطعة.

توت أسود كبير يصل وزنه إلى 4.5 جرام ، يقع بكثافة على الفروع. اللب مخضر ، معطر وطري ، له طعم حلو مع بعض الحموضة.

تكوين 100 غرام من اللب:

• سكر - 7.3٪ ؛
• الأحماض - 2.2٪ ؛
• فيتامين سي - 160 مجم.

تقدر صفات التذوق على مقياس مكون من خمس نقاط بـ 4.9 نقطة. النضج مبكر. في نهاية يونيو ، يمكنك تذوق التوت الأول.

تبدأ الشجيرات في الثمار بالفعل في السنة الثانية ، وبحلول 3-4 سنوات يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من التوت من نبات واحد.

مزايا:

• إنتاجية عالية؛
• طعم ممتاز (يعتبر الصنف الأكثر لذة تقريبًا) ؛
• أنثراكنوز ومقاومة البياض الدقيقي ؛
• مثمر كبير.
• صلابة الشتاء جيدة.

عيوب:

• المقاومة النسبية لعث الكلى.
• عدم الاستقرار لتلف المن.

غريب

تم تسجيل الصنف في سجل الدولة في عام 2001 للزراعة في المنطقة الوسطى من روسيا.

نباتات منتصبة وقاسية - قوية ومتينة ولها فروع قوية ذات سماكة متوسطة. الأوراق خماسية الفصوص ، كبيرة ، خضراء داكنة اللون. يتم جمع الزهور البيضاء الكبيرة في مجموعات. من السهل جدًا قطف التوت ، حيث يتم ترتيبها في عناقيد ضخمة تشبه العنب.

ثمار الصنف كبيرة. يصل وزن حبة واحدة إلى 5 جرامات أو أكثر. لونها أسود وشكلها مستدير. اللب عبق ، كثير العصير ، له طعم حلو وحامض.الجلد رقيق ، لا يشعر به عند الأكل.

100 غرام من لب التوت يحتوي على:

• السكر - 8.9٪ ؛
• فيتامين سي - 198 مجم.

يبدأ ازدهار الشجيرات في شهر مايو ، وتنضج الثمار الأولى في يونيو. يتميز الصنف بخصوبة ذاتية عالية ، وصلابة شتوية ممتازة (تصل إلى -25 درجة) ومقاومة للأمراض ، على وجه الخصوص ، الصدأ العمودي والعفن البودرة. الإنتاجية عالية جدًا (أكثر من 3 كجم من التوت لكل شجيرة).

مزايا:

• إنتاجية عالية؛
• مقاومة جيدة للصقيع
• مثمر كبير.
• طعم ممتاز
• مقاومة البياض الدقيقي.
• خصوبة ذاتية جيدة.

عيوب:

• ضعف النقل
• التعرض للطقس الجاف.
• أثناء الحصاد ، من الممكن حدوث تلف ميكانيكي بسبب وجود طبقة رقيقة جدًا
• قشور الفاكهة:
• فرط الحساسية لآفات septoria ، anthracnose ، تيري ، عث الكلى.

أصناف متوسطة

يبدأ اثمار الأصناف المتوسطة في منتصف يوليو. المتوسط ​​يشمل:

• دوبروفسكايا.
• اللؤلؤة السوداء؛
• تيتانيا.
• قزم.

السمة المميزة لهذه الأصناف هي الحجم الكبير للتوت والإثمار على المدى الطويل.

دوبروفسكايا

تم تربيته في عام 1988 ، ومنذ ذلك الحين نمت بنجاح في أراضي فولغو فياتكا والمناطق الوسطى.

شجيرات الأنواع متوسطة الحجم ومدمجة ، جميلة الشكل وذات كثافة متوسطة. الأوراق خضراء غنية بالعصارة ، وجلدية ومتجعدة ، ومتوسطة الحجم. الزهور صغيرة الحجم ، لونها أخضر فاتح ، تشبه الأكواب في الشكل.

التوت أسود اللون ومنتظم الحجم. كتلة حبة واحدة 2.3 جم ، طعم الثمرة مكثف وحلو وحامض. تنضج في منتصف يوليو.

100 جرام من الفاكهة تحتوي على:

• السكر - 7.2٪ ؛
• الأحماض - 2.0٪ ؛
• فيتامين سي - 200.4 ملغ.

في نظام من خمس نقاط ، يمكن تقدير الذوق بـ 4.5 نقطة.

دوبروفسكايا هي مجموعة منتجة للغاية. يتم حصاد ما يصل إلى 3.8 كجم من التوت العصير من شجيرة واحدة.

يتميز هذا النوع من الكشمش الأسود بمقاومة عالية للصقيع ، وخصوبة ذاتية جيدة ، ومقاومة كافية لعث الكلى.

تشمل المزايا ما يلي:

• إنتاجية عالية؛
• مثمر كبير.
• التلقيح الذاتي
• ذوق جيد
• مقاومة أضرار عث الكلى.

عيوب:

• زيادة حدوث أنثراكنوز ، البياض الدقيقي.
• الميل إلى النمو والتكاثف.

اللؤلؤة السوداء

ولدت بلاك بيرل عام 1992. يزرع الصنف بنجاح في وسط فولجسكي ، مناطق وسط الأرض السوداء ، في منطقة شمال القوقاز.

شجيرة الصنف متوسطة الحجم مع عدد قليل من الفروع ذات سماكة ضعيفة. الأوراق خماسية الفصوص ، خضراء فاتحة ، مع حواف منحنية. زهور ، على شكل كأس ، متوسطة الحجم ، مجمعة في فرشاة.

الثمار مستديرة ، سوداء ، لامعة ، ملونة ، كبيرة إلى حد ما (وزنها 6 جم). اللب كثير العصير ، حلو وحامض ، وبذور كبيرة. تصل الثمار إلى مرحلة النضج بحلول منتصف يوليو.

تكوين 100 غرام من التوت:

• السكريات - 8.0٪ ؛
• أحماض - 1.7٪ ؛
• فيتامين سي - 133 مجم.

على مقياس من خمس نقاط ، تم تصنيف الذوق عند 4.2 نقطة.
يتمتع الصنف بإمكانية نقل جيدة والحفاظ على الجودة ، فضلاً عن الإنتاجية العالية ، حتى 3 كجم لكل شجيرة. اللآلئ السوداء شديدة التحمل ومقاومة بشكل معتدل للعفن البودرة.

مزايا:

• إنتاجية جيدة
• الذوق الرفيع والعرض التقديمي.
• مقاومة جيدة للصقيع
• يمكن نقل الصنف لمسافات طويلة دون أن يفقد طعمه وطريقة عرضه.

عيوب:

• طعم حامض لا يحبه الجميع ؛
• مقاومة متوسطة للبياض الدقيقي.

تيتانيا

تم تربية الصنف من قبل المربين السويديين في عام 1970. ظهرت في روسيا عام 1995.
تتميز تيتانيا بحقيقة أن فروع النباتات تتجه لأعلى. الشجيرة نفسها تشبه شكل الكرة. الأوراق متوسطة الحجم ، مجعدة ، خضراء زاهية اللون.

الثمار سوداء كبيرة (يصل وزنها إلى 4 جم). اللب أخضر داكن ، كثير العصير. طعم - حلو وحامض ، حلوى ، مع ملاحظات النبيذ.

التركيب 100 جرام:

• السكر - 6.6٪ ؛
• الأحماض - 3.2٪ ؛
• فيتامين سي - 170 مجم.

على مقياس من خمس نقاط ، تم تصنيف الذوق عند 4.7 نقطة.
تتمتع Titania بقابلية نقل ممتازة والحفاظ على الجودة ، مما يسمح بزراعتها على نطاق صناعي. يصل محصول الصنف إلى 3.5 كجم لكل نبات.

مزايا:

• مقاومة عالية للصقيع
• مثمر كبير.
• غلة عالية باستمرار
• قلة سفك
• قابلية جيدة للنقل
• مقاومة عالية للمرض.

عيوب:

• الميل إلى الإفراط في النمو.
• تقطيع التوت في حالة عدم وجود رعاية ؛
• متطلبات عالية لرطوبة التربة وتكوين المغذيات.

قزم

تم إنشاء Pygmy في عام 1999 ويتم زراعتها في مناطق Volgo-Vyatka وغرب سيبيريا والأورال.

الشجيرة مضغوطة ومتوسطة الانتشار ومتوسطة السماكة. الأوراق خضراء زاهية ، مجعدة ، كبيرة الحجم. الزهور - صغيرة ، شاحبة ، تشبه الصحون ، مجمعة في فرش.

التوت أسود ولامع وكبير جدًا (يصل إلى 7.5 جم) وله طعم حلو ورائحة غنية. يوفر التنوع عوائد مذهلة - تصل إلى 5.7 كجم لكل شجيرة.

التركيب 100 جرام:

• السكر - 8.7٪ ؛
• فيتامين سي - 170 مجم.

تتمتع Pygmy بمقاومة مذهلة للصقيع (تصل إلى -32 درجة) ، وخصوبة ذاتية عالية ، ومقاومة لأنثراكنوز والعفن البودرة. يتميز بالإثمار على المدى الطويل والرعاية المتواضعة.

مزايا:

• تحمل الجفاف؛
• الخصوبة الذاتية
• مقاومة الصقيع؛
• إنتاجية عالية؛
• مثمر كبير.
• طعم حلو؛
• مقاومة أنثراكنوز والعفن البودرة.

عيوب:

• التعرض لعث الكلى و septoria.

أصناف متأخرة

تشمل الأصناف المتأخرة تلك التي تبدأ في الثمار من نهاية يوليو وتستمر في النضج حتى نهاية أغسطس.

من بين هؤلاء ، يمكن ملاحظة:

• باجيرو.
• فولوغدا.
• حورية البحر.

باجيرا

تم تضمين الصنف في سجل الدولة في عام 1990 للزراعة في مناطق الشمال الغربي وفولغو فياتكا والأورال والفولغا الوسطى وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا.

الشجيرات متوسطة الحجم وتتميز بنمو سريع إلى حد ما. تساقطت النباتات أوراق الشجر في وقت متأخر.

الأوراق خماسية الأصابع ، وخضراء فاتحة ، وباهتة ، وذات حواف متموجة. الزهور - متوسطة الحجم ، على شكل كأس.

التوت أسود اللون ، متوسط ​​الحجم (يصل وزنه إلى 2 جم) له لب طري طري ، طعم حلو ، مع حامضة لطيفة.

100 غرام من اللب يحتوي على:

• سكر - 12٪ ؛
• أحماض - 3.5٪ ؛
• فيتامين سي - 190 مجم.

الإنتاجية - ما يصل إلى 4.5 كجم لكل شجيرة. يتسامح مع كل من البرودة والحرارة بشكل جيد. تتميز بمقاومة عالية للصقيع تصل إلى -32 درجة ومقاومة متوسطة للآفات والأمراض. يتم نقله بشكل مثالي عبر مسافات طويلة دون أن يفقد قابليته للتسويق والذوق.

مزايا:

• النضج المبكر
• خصوبة ذاتية جيدة
• إنتاجية عالية؛
• مقاومة جيدة للصقيع ومقاومة الجفاف ؛
• قابلية ممتازة للنقل والحفاظ على الجودة.

عيوب:

• مقاومة غير كافية لعث الكلى والبياض الدقيقي ؛
• التعرض لأشعة الشمس المباشرة.

فولوغدا

دخلت فولوغدا سجل الدولة في عام 1995 للزراعة في مناطق الشمال الغربي والوسطى وفولغو فياتكا ومناطق الفولغا الوسطى والشرق الأقصى.

الشجيرة متوسطة ، منتشرة ، كثيفة إلى حد ما. تنحني الأوراق الخضراء الداكنة ، الكبيرة ، غير المتكافئة. يتم جمع الزهور متوسطة الحجم في مجموعات.

الثمار سوداء ، مستديرة ، يصل وزنها إلى 3 جم ، اللب طري ورائع ، مغطى بجلد مرن ، له طعم حلو وحامض ورائحة واضحة.

100 جرام من الفاكهة تحتوي على:

• سكر - 7.5٪ ؛
• فيتامين ج - 175 مجم.

يتم تصنيف الطعم على مقياس من خمس نقاط عند 4.5 نقطة.
الصنف شديد التحمل ، ويتكيف بسهولة مع أي ظروف جوية. تساقط الفاكهة غائب. العائد مرتفع - يصل إلى 4 كجم لكل نبات. فولوغدا قابل للنقل بشكل كبير.

مزايا:

• مقاومة الصقيع حتى -28 درجة ؛
• إنتاجية عالية؛
• طعم ممتاز وتسويق ؛
• جودة حفظ جيدة وقابلية النقل ؛
• مثمر كبير.
• مقاومة الأمراض.

عيوب:

• الشجيرات تتطلب الدعم
• تتكسر الثمار عندما تنضج ؛
• نضج التوت غير المطبوخ.

حورية البحر

تم تضمين المجموعة في Gosrestr في عام 2004.يزرع بنجاح في المنطقة الوسطى والمنطقة الوسطى من روسيا.

النباتات - متوسطة الحجم ، منتشرة ، متوسطة السماكة. أوراق جلدية لامعة كبيرة الحجم لها لون أخضر غامق. يتم جمع أزهار صغيرة وردية فاتحة اللون في فرشاة.

التوت ضخم ببساطة يصل إلى 7.5 جرام لكل منهما. يحتوي اللب الطري العصير على طعم حلوى حلو ممتاز. الإنتاجية - ما يصل إلى 3 كجم لكل شجيرة.

100 غرام من اللب يحتوي على:

• السكر - حوالي 10٪ ؛
• أحماض - 1.6٪ ؛
• فيتامين سي - 186 مجم.

النباتات عرضة للإصابة بمرض الإنتان ونوبات عث الكلى. الصنف خصب ذاتيًا ، ومقاوم للصقيع ، ومقاوم للعفن البودرة والأنثراكنوز.

مزايا:

• إنتاجية عالية؛
• مثمر كبير.
• مقاومة الصقيع؛
• مقاومة الجفاف
• طعم ممتاز.

عيوب:

• القابلية للإصابة بمرض الإنتان وعث الكلى.

أصناف ذات ثمار كبيرة

بالإضافة إلى ما سبق ، تشمل الثمار الكبيرة:

• دوبرينيا.
• نووي.

دوبرينيا

تم إدخال Dobrynya الهجين في منتصف الموسم في سجل الدولة في عام 2004 للزراعة في مقاطعات وسط وغرب سيبيريا.

شجيرات النباتات مدمجة ومتوسطة الحجم. الأوراق الجلدية الخضراء الزاهية ثلاثية الفصوص كبيرة الحجم. الزهور كبيرة أيضًا ، بيضاء صفراء ، متجمعة في أزهار. يبدأ التنوع في الازدهار في نهاية أبريل. المزهرة تستمر 10 أيام.

التوت أسود ، مع لون أزرق ، يصل وزنه إلى 7 جرام ، وهو كبير الحجم للغاية. اللب كثير العصير. الجلد صلب ومرن. الطعم حلو وحامض ومتناغم.

100 غرام من التوت تحتوي على:

• السكريات - 6.9٪ ؛
• أحماض - 2.5٪ ؛
• فيتامين سي - 200 مجم.

على مقياس من خمس نقاط ، تم تصنيف الذوق عند 4.8 نقطة.

يتمتع الصنف بمقاومة جيدة تصل إلى -25 درجة ومقاومة الصقيع ومحصول متوسط ​​يصل إلى 1.6 كجم لكل نبات.

مزايا:

• مثمر كبير.
• عائد مستقر
• مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف ؛
• قابلية جيدة للنقل والحفاظ على جودة الثمار ؛
• طعم ممتاز
• مقاومة عالية للبياض الدقيقي.

عيوب:

• نضج التوت غير المطبوخ.
• القابلية للإصابة بالأمراض الفطرية والأنثراكنوز وكذلك عث الكلى.

قوي

اسم واحد يتحدث عن نفسه!
تم تسجيل الصنف في سجل الدولة في عام 2000 للزراعة في مناطق غرب سيبيريا وفولغو فياتكا.

شجيرة النبات متوسطة الحجم مع كمية صغيرة من أوراق الشجر. الفروع الطويلة مغطاة ببساطة بالتوت الكبير. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، غير لامعة. الزهور صغيرة ، بيضاء وزهرية.

التوت أسود ، يشبه البرقوق ، كبير جدًا ، يصل وزنه إلى 8 جرام ، وله طعم لطيف ومنعش وحامض قليلاً.

تكوين 100 جرام من الفاكهة:

• سكر - 9٪ ؛
  حمض - 3.7٪ ؛
• فيتامين سي - 96 مجم.

التنوع متأخر. يبدأ الإزهار في أواخر شهر مايو ، ويبدأ التوت في النضج في منتصف شهر يوليو. تتميز النواة بأنها نوع من الكشمش الأسود المقاوم لكوارث الطقس. لا يهتم بالحرارة أو الجفاف. العائد مذهل أيضًا - يتم حصاد ما يصل إلى 6 كجم من شجيرة واحدة.

مزايا:

• فواكه كبيرة
• محاصيل غنية
• مقاومة جيدة للصقيع
• مقاومة عالية لعث الكلى والعفن البودرة ؛
• مقاومة الطقس المتطرف.

عيوب:

• رعاية غريب الأطوار
• ضعف النقل
• مقاومة ضعيفة لأنثراكنوز.

أصناف حلوة

تشمل الحلويات:

• نينا.
• طالب ممتاز.

تعتبر هذه الأنواع من الكشمش الأسود حلوة إذا كانت تحتوي على 11 في المائة أو أكثر من السكريات والحد الأدنى من الأحماض.

متنوعة نينا

نينا هو صنف عالي الغلة في منتصف المرحلة المبكرة يزرع في المناطق الوسطى وفولغا فياتكا.

شجيرات النباتات قصيرة ومضغوطة وكثيفة إلى حد ما. الأوراق كبيرة ، جلدية ، خضراء داكنة اللون. التوت أسود ومتوسط ​​الحجم يصل وزنه إلى 1.5 غرام.

التركيب 100 جرام:

• سكر - 11٪ ؛
• فيتامين سي - ما يصل إلى 270 ملغ.

الصنف مقاوم للصقيع ، عالي الغلة (يصل إلى 3.5 كجم لكل شجيرة).

مزايا:

• نسبة عالية من السكر وفيتامين ج ؛
• ارتفاع الخصوبة الذاتية والإنتاجية ؛
• مقاومة ممتازة للبياض الدقيقي.

عيوب:

• لا يتم تخزين التوت عمليا أو نقله.

تلميذ ممتاز

يحتوي الصنف على أعلى محتوى من السكر. يزرع في المناطق الوسطى ، فولغو فياتكا والمناطق الشمالية الغربية من البلاد.

النباتات قوية وقوية ولها فروع كثيفة منتشرة. الأوراق ثلاثية الفصوص ، لونها أخضر فاتح ، متوسطة الحجم. التوت أسود ، كبير الحجم ، يصل وزنه إلى 2 غرام.الذوق حلو وغني ، مع قليل من الحموضة. النضج - ودي ، يقع في منتصف يوليو.

100 غرام من اللب يحتوي على:
السكر - حوالي 12٪ ؛
فيتامين سي - 230 مجم.

غلة عالية تصل إلى 4.5 كجم لكل نبات. يتميز بمقاومة عالية للصقيع ، ومقاوم للصقيع الربيعي.

مزايا:

• إنتاجية عالية؛
• نسبة عالية من السكر وفيتامين ج ؛
• مقاومة الطقس المتطرف.

عيوب:

• مقاومة ضعيفة للمرض.

جميع الأصناف المذكورة أعلاه هي ممثلة جديرة بالثقافة تسمى الكشمش الأسود. سيقوم أي منهم بتزيين كرامة قطعة أرض حديقة تقع في وسط روسيا وليس هناك فقط. سوف يكمل التوت اللذيذ والعطري بشكل مثالي النظام الغذائي اليومي لأي طاولة. الخيار لك!