المحتوى
يمكن زراعة الفلفل الحلو بنجاح في جبال الأورال ، ليس فقط في دفيئة ، ولكن أيضًا في الحقول المفتوحة. لكن لهذا تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب. أيهما - اكتشف من مقالتنا.
عند زراعة الفلفل الحلو في جبال الأورال ، من الأفضل استخدام طريقة الشتلات وزرع النباتات في دفيئة. لكن العديد من البستانيين ذوي الخبرة يزرعون أصنافًا مبكرة النضج في الحقول المفتوحة ويحصدون حصادًا جيدًا. كيف يفعلون ذلك؟
عند اختيار مجموعة متنوعة ، من الضروري مراعاة ليس فقط فترة النضج ، ولكن أيضًا صلابة الشتاء ومنطقة الضوء. العديد من الأصناف المدرجة في السجل مناسبة من الناحية النظرية فقط للنمو في مناخ جبال الأورال غير المستقر ، ولكن في الواقع ، خلال الصيف القصير والبارد ، لا يملك الفلفل وقتًا للنضج.
لقد أعددنا لك قائمة بأصناف الفلفل الحلو الأنسب للنمو في جبال الأورال.
بوجاتير
ينمو فلفل منتصف الموسم بشكل جيد في الظروف الجوية الصعبة في جبال الأورال: فهو يتساهل مع الضوء ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة. البطل مشهور ليس فقط بتواضعه. تشبه ثمارها الحمراء الحلوة والعصرية شكلًا مخروطيًا ويمكن أن يصل طولها إلى 18 سم.بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتمتع بعرض ممتاز ولا تتلف أثناء النقل ، لذا يمكن زراعتها للبيع.
| ميعاد | تزايد | فترة النضج (أيام) | وزن الفاكهة (ز) | الإنتاجية (كجم / متر مربع) |
| 115-131 | 75-100 | 2,2-4 | ||
ويني ذا بوه
إن شجيرة هذا النوع من النضوج المبكر مضغوطة للغاية: فهي تنمو فقط حتى ارتفاع 30 سم ، ووزن الثمرة لا يتجاوز 50 جم. لكن هذه الحقيقة لا تؤثر بأي شكل من الأشكال على طعم الفلفل - فهي ممتاز. ثمار Winnie the Pooh حمراء زاهية ومخروطية الشكل.
| ميعاد | تزايد | فترة النضج (أيام) | وزن الفاكهة (ز) | الإنتاجية (كجم / متر مربع) |
| 107-110 | 48-50 | 1,6-1,8 | ||
الثور الأصفر ، الثور الأحمر
تختلف هذه الأصناف المبكرة في لون الثمرة فقط. كما قد تتخيل ، فإن الصنف الأول يحتوي على ثمار صفراء ، والثاني - أحمر. إنها كبيرة جدًا ، تشبه في شكلها المنشور ذي السطح المضلع.
الشجيرات التي ينضج عليها الفلفل طويلة جدًا وقوية. القيمة الرئيسية لكلا الصنفين هي إنتاجية عالية جدًا وعرض جيد للفاكهة.
| ميعاد | تزايد | فترة النضج (أيام) | وزن الفاكهة (ز) | الإنتاجية (كجم / متر مربع) |
| 95-108 | 167-200 | 14-20,5 | ||
تاجر
هذا الفلفل عطري جدا و كثير العصارة. ومع ذلك ، فإن لها العديد من المزايا الأخرى: الصنف ينضج مبكرًا ، مع فواكه حمراء كبيرة حلوة ، تشبه الأسطوانة في الشكل. يصل ارتفاع الأدغال إلى 85 سم ، ويستمر الفلفل في النضوج حتى الخريف. بالإضافة إلى ذلك ، يتحمل Kupets انخفاضًا كبيرًا في درجات الحرارة جيدًا ، وهو أمر مهم لمنطقة الأورال.
| ميعاد | تزايد | فترة النضج (أيام) | وزن الفاكهة (ز) | الإنتاجية (كجم / متر مربع) |
| 109-111 | 62-130 | 1,3-2,2 | ||
مونتيرو
على شجيرة طويلة (حوالي 120 سم) من صنف مونتيرو ، توجد ثمار قرمزية كبيرة ، يمكن أن تصل كتلتها ، عند زراعتها في دفيئة أو تحت فيلم ، إلى 250 جرام ، وهذا ليس الحد الأقصى!
في عام 2002 ، تم تسجيل وزن قياسي لفلفل مونتيرو الحلو. كان وزنه 940 جم.
| ميعاد | تزايد | فترة النضج (أيام) | وزن الفاكهة (ز) | الإنتاجية (كجم / متر مربع) |
| 90-100 | 240-260 | 7-14 | ||
رائد
وفقًا لهواة الحدائق الذين يزرعون الفلفل الحلو في جبال الأورال ، فإن Pioneer هو الصنف الوحيد المثالي للنمو في الهواء الطلق في الظروف القاسية لهذه المنطقة.
تنمو شجيرة الفلفل حتى 70 سم ، عليها ثمار متوسطة الحجم على شكل مخروطي ، والتي ، عندما تنضج ، تكتسب لونًا أحمر عميقًا. العيب الوحيد لهذا التنوع هو انخفاض العائد. لكن لزراعتها ، لا تحتاج إلى بناء أي أجهزة خاصة.
| ميعاد | تزايد | فترة النضج (أيام) | وزن الفاكهة (ز) | الإنتاجية (كجم / متر مربع) |
| 116-135 | 55 | 0,8 | ||
نصائح مفيدة لرعاية الفلفل الحلو في جبال الأورال
- يحب الفلفل الدفء والإضاءة الجيدة ، لذلك من الأفضل أن يزرع البستانيون المبتدئون في دفيئة أو في أسرة دافئة. في جبال الأورال ، يكون الصيف متأخرًا وقصيرًا ، وحتى الأنواع البسيطة من الفلفل قد لا يكون لديها وقت لتنضج.
- عندما تزرع في الشتلات ، تزرع البذور في فبراير ومارس. تظهر الزهور على النبات في مايو. في المناطق الجنوبية ، يتم قطعها عادةً ، لكن في جبال الأورال لا يستحق ذلك: هناك خطر من أن الثمار لن تنضج. من الأفضل أن تأخذ قطعة قطن أو فرشاة رفيعة ونفض الزهور. لذلك ستثبت الثمار بشكل أسرع.
- يُنصح بزراعة الشتلات أو البذور في أرض مفتوحة عندما يكون متوسط درجة حرارة النهار 13-15 درجة مئوية على الأقل في الخارج. وإذا كان هناك خطر من الصقيع ، فيجب تغطية الأسرة بقطعة مغزولة.
- يستجيب الفلفل الحلو جيدًا للتغذية بالأسمدة العضوية ، لذلك قبل الزراعة يجب إضافة السماد أو الدبال إلى كل حفرة بمعدل 3-4 كجم / م 2.
- لزيادة تحمل الفلفل ومساعدته على "البقاء" في الظروف الجوية الصعبة لجبال الأورال ، خلال موسم النمو ، من الضروري رش النباتات بمزيج من Epin و Zircon كل أسبوعين (1 أمبولة من كل مادة مخفف في 10 لترات من الماء).
- من أجل الحصول على وقت لجمع الحد الأقصى من المحصول لصيف قصير في الأورال ، يجب إزالة ثمار الفلفل غير ناضجة قليلاً. لذلك ستمنح الفرصة للنمو عاجلاً في نمو الفلفل الصغير الذي تم تعيينه مؤخرًا.
اختر الأصناف المناسبة ويمكنك حصاد محصول فلفل حلو جيد حتى في المناطق الباردة. بمجرد تذوق الفاكهة بيديك ، لم تعد ترغب في شراء الخضار من المتجر. بعد كل شيء ، الفلفل من موقعك ألذ بكثير!
خصوصية مناخ الأورال هو أن الطقس متقلب ، والرياح الباردة تهب غالبًا ، والصيف قصير بمتوسط درجة حرارة 20-22 درجة مئوية. لا تبدو مثل هذه الظروف جذابة بشكل خاص لزراعة محصول محب للحرارة. لكن قائمة كبيرة من الأنواع الهجينة والأصناف تسمح لك باختيار الفلفل لجبال الأورال ، والتي ستنمو وتؤتي ثمارها بشكل مثالي. وستساعد التقنيات الزراعية البسيطة في تحقيق نتائج جيدة في زراعة الفلفل حتى في ظروف الصيف الباردة.
أفضل أنواع سلطة الفلفل لجبال الأورال
كيفية اختيار
عند اختيار أنواع مختلفة من الفلفل الحلو لجبال الأورال ، عليك الانتباه إلى وصف الثقافة من أجل معرفة الميزات النموذجية لها. الأنواع التالية هي الأنسب:
- محدد (صغير الحجم) - لن تستهلك النباتات طاقة إضافية لبناء كمية كبيرة من الكتلة الخضراء ، وفي حالة الطقات الباردة ، يمكن تغطية هذا التنوع بسهولة.
- النضج المبكر (100-120 يومًا) - في فترة الصيف القصيرة سيكون لديهم وقت للضبط والنضج.
- مقاومة للتغيرات في الظروف الجوية - ستكون قادرة على التعامل مع تدهور الطقس على المدى القصير وتغيرات درجات الحرارة.
في جبال الأورال ، تتم ممارسة زراعة الفلفل في كل من البيوت الزجاجية وفي الحقول المفتوحة. ويلعب الصنف المختار بشكل صحيح دورًا مهمًا في الزراعة الناجحة لمثل هذا المحصول الجنوبي في ظروف مناخية غير مألوفة بالنسبة له.
من خلال جهود المربين ، تم تربية عدد كبير من الأصناف التي ستلبي هذه المتطلبات وستسعد بالحصاد حتى في طقس الأورال المتغير.
أفضل أصناف جبال الأورال
من بين الأصناف المناسبة للنمو في جبال الأورال ، يجدر إبراز الأفضل. يمكن اختيار أصناف الفلفل لجبال الأورال اعتمادًا على موقع الزراعة المخطط ووقت النضج.
تنمو في البيوت البلاستيكية
غالبًا ما يُزرع الفلفل في جبال الأورال في الداخل. البيوت المحمية:
- ساخنة.
- زجاج؛
- البولي.
- فيلم.
كلهم رائعون لزراعة الفلفل الحلو. إن النمو في دفيئة يجعل من السهل إلى حد ما رعاية النباتات في المناخات الباردة.
يزرع الفلفل بشكل أكثر شيوعًا في البيوت البلاستيكية.
بلادونا F1
الهجين سيمينيس هولندي. تنمو الشجيرات مدمجة ، بارتفاع 50-60 سم مع فروع هيكلية متطورة. هذا التنوع مبكر جدًا ، تبدأ الثمار في النضج بعد 60-70 يومًا من لحظة زرع الشتلات في الدفيئة. لديهم عائد مرتفع ومستقر. على الشجيرة ، تنضج 9-12 ثمرة ، وتزن 180-210 جم ، وتكون الثمار مكعبة الشكل من أربع حجرات ، في وقت النضج التقني ، تكتسب لونًا أصفر قشديًا ، وعندما تنضج تمامًا يكون لها لون أصفر موحد جميل. سمك اللب 5-9 مم طول الثمرة 8-10 سم عرض 7-8 سم وله غرض عالمي. إنهم يقدرونها لذوقها الجيد وعرضها الممتاز. مقاومة لأمراض مثل موزاييك التبغ.
جيجانتو روسا F1
صنف هجين كبير الثمار منتصف مبكر (بعد 3 أشهر من زرع البذور ، يمكن حصاد أول محصول). غالبًا ما تكون شجيرة النبات متوسطة الارتفاع ، وتتطور بشكل مضغوط ، ولا تتطلب تكوينًا. تنمو الثمار بوزن يزيد عن 250 جم ، وطولها 20-26 سم ، و7-9 ملم جدران بلون أحمر غامق في مرحلة النضج البيولوجي. لديهم شكل مكعب.
يحظى بالتقدير بسبب ثماره الكبيرة وطعمه اللطيف وبنيته الكثيفة. غني بفيتامين سي ، وكمية السكر فيه حوالي 6٪.
حلوى الموز
يشير إلى الأصناف المبكرة المتوسطة. مجموعة متنوعة فريدة من نوعها طويلة الثمار. تنمو الثمار بطول 30-35 سم ويبلغ متوسط وزنها 250 جم ، حتى مع وجود جدران سميكة تصل إلى 1 سم ، وفي بداية النضج يكون لونها أصفر الفانيليا ، وفي لحظة بلوغها مرحلة النضج البيولوجي يصبح لونها أحمر داكن. يشبه المبيض المتعدد حفنة من الموز. مرحلة النضج الفني تحدث في 120-130 يوم. يصل ارتفاع الأدغال إلى 0.7 متر ولها عائد ثابت في حدود 5-7 كجم لكل 1 متر مربع.
طعم الفلفل حلو ، هيكل اللب متجانس ، كثير العصير. مناسب تمامًا للسلطات الطازجة والطبخ والحفظ.
أغابوفسكي
إنه ينتمي إلى أصناف شبه محددة ذات فترة نضج مبكرة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متوسط 90 سم.من لحظة زرع بذور الشتلات إلى نضج الثمار الأولى ، يمر 110-125 يومًا. الثمار ليست كبيرة الحجم ، فهي تزن في المتوسط 120 جرامًا ، لكن الصنف له عائد مرتفع وأكثر ثباتًا بين الفلفل ذي الخصائص المتشابهة. من 1 متر مربع م. يمكن حصاد حوالي 10 كجم من المحصول. الثمار مكعبة الشكل. سمك الجدار 6-7 ملم. عندما تنضج تمامًا ، فإنها تكتسب لونًا أحمر عميقًا ولمعانًا جميلًا. لديهم طعم لطيف ولب متجانس كثير العصير. يتسامح مع موجات البرد قصيرة المدى في الليل. بسيط جدا ومتساهل للعناية به. لديه مقاومة عالية للأمراض.
مفضل المشمش
تحديد النوع ، تنمو النباتات مضغوطة ومتطورة جيدًا يصل ارتفاعها إلى 50 سم. يتم حصاد أول محصول من نبات المشمش المفضل في 100-105 يومًا. لديها عائد مرتفع ، من شجيرة واحدة يمكنك جمع 20-22 فاكهة تزن 125-150 جم.الفواكه لها لون برتقالي جميل. الشكل متوازي المستطيلات مع تقسيمه إلى أربع حجرات. الجلد صلب ولكنه رقيق مع سطح أملس ولمعان شمعي. سمك الجدار في المتوسط 6-7 مم. الفاكهة لها طعم لطيف ورائحة واضحة.
كورنيت
تتميز الفلفل من هذا الصنف بلون بني شوكولاتة فريد من نوعه. سيكون من مصلحة خبراء الخضار الغريبة. ينضج البوق في 105-115 يومًا من لحظة زرع البذور. لديها غلة عالية ، أكثر من 3 كجم من الفلفل تنضج على شجيرة واحدة. ثمار كبيرة الثمار 200-230 جم ، سمك الجدار 6-7 مم. الشجيرة شبه محددة ، متفرعة قليلاً ، وهناك القليل من الأوراق على النبات. هذا هو أحد الأصناف التي تنضج تمامًا في جبال الأورال ، حتى مع ارتفاع الشجيرة من 1-1.5 متر.
بمساحة 1 متر مربع. م يمكنك زراعة ما يصل إلى 5 نباتات.
للزراعة في الهواء الطلق
على الرغم من الطقس المتقلب في جبال الأورال ، فإن الفلفل ، مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والنمو بواسطة الشتلات ، ينمو جيدًا ويؤتي ثماره في الحقول المفتوحة.
صانع خبز الجنزبيل
مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو أثبتت نفسها ليس فقط للزراعة في جبال الأورال ، ولكن أيضًا في العديد من المناطق الأخرى. نوع النضج المبكر (110-120 يومًا) ، مع شجيرة مدمجة جدًا ومنخفضة النمو 40-50 سم ، لها ثمار سمين مستديرة ، وزنها 90-130 جم ، جدران سميكة 1 سم أو أكثر ، في وقت النضج التقني. بعد أسبوعين يصبح لونه أحمر. البذور صغيرة جدًا في غرفة بذرة ضحلة. تختلف في الإنتاجية العالية ، لكل 1 متر مربع. ينضج من 6 إلى 7 كجم ، وهو رقم مرتفع جدًا بالنسبة للفلفل المزروع في الحقول المفتوحة. لها غرض عالمي ، ومناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة. رجل خبز الزنجبيل ليس من الصعب إرضاءه بشأن الرعاية وظروف النمو. مقاومة لانخفاض درجة الحرارة. نادرًا ما يكون مصابًا بفسيفساء التبغ والعفن الرمادي والتعفن العلوي.
إروشكا
تنمو الشجيرات في كثير من الأحيان
تنتمي إلى نوع النضج المبكر. الشجيرات مدمجة للغاية ، يصل ارتفاعها إلى 30-45 سم فقط ، ويمكن زراعتها بإحكام ، ويمكن أن تنمو حوالي 10 شجيرات على مسافة متر واحد ، باستخدام طريقة زراعة الحزام (بين النباتات 15-20 سم). في مساحة صغيرة ، يسمح لك بالحصول على عائد مرتفع. 12-16 ثمرة تنضج على شجيرة واحدة. وهي في مرحلة النضج المطلق لها لون أحمر مع صبغة برتقالية. الثمار مكعبة الشكل ، وزنها 180-200 جم وطولها 10-12 سم وعرضها 7 سم. سمك الجدار 6 ملم. النضج متزامن وودي.
مقاومة لبعض الأمراض الكامنة في الفلفل:
- تعفن رمادي
- داء العمود الفقري.
- تعفن علوي
- فسيفساء التبغ.
يمكنك استخدام الصنف كمادة مانعة للتسرب لأنواع طويلة من الفلفل والطماطم والباذنجان. تُزرع شجيرات Eroshki بين نباتات غير محددة.
فونتيك
صنف مبكر عالي الجودة ومقاوم للإجهاد ، من البذر إلى نضج الثمار الأولى ، يستغرق 105-115 يومًا. شجيرة شبه محددة ، متطورة ، ارتفاع يصل إلى 70 سم. كثافة الزراعة 5 شجيرات لكل 1 متر مربع. تنمو شجيرة واحدة من 15 إلى 18 ثمرة بوزن 120-180 جم ، ولها شكل مخروطي ، مستدق بالتساوي نحو الحافة. مقاسات الفاكهة 14x8 وسمك الجدار 6-8 مم. الثمرة الناضجة حلوة ، حمراء اللون. ينضج الفلفل معًا. تتميز بالذوق الرفيع والغرض العالمي.
Czardas
مجموعة متنوعة أثبتت نفسها جيدًا في الظروف الجوية غير المستقرة. تنتمي إلى الأصناف المبكرة ، وتنضج إلى مرحلة النضج الفني في 95-110 يومًا ، وإلى مرحلة بيولوجية 110-125 يومًا. لديها معدلات غلة عالية. على الشجيرات الصغيرة (يصل ارتفاعها إلى 70 سم) يتم ربط 15-18 فاكهة. من المربع م يتم حصاد أكثر من 10 كجم من المحاصيل. مناسبة للزراعة المضغوطة ، 5-8 شجيرات لكل 1 متر مربع.
الثمار مزخرفة بشكل خاص ولها عرض جيد. تنمو الثمرة الحلوة ، التي يتراوح وزنها بين 180 و 220 جرامًا ، بحجم 16 × 8 سم بشكل مخروطي بنهاية حادة. سمك الجدار 5-6 ملم. لون الثمار الناضجة من البرتقالي الفاتح إلى الأحمر البرتقالي. مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة المنزلية والصناعية.
أسرار زراعة الفلفل في جبال الأورال
سيكون مفتاح التجربة الإيجابية في زراعة الفلفل هو:
- وقت البذر الصحيح للبذور.
- الامتثال لتوقيت نزول الشتلات ؛
- تدفئة الحديقة
- التحكم في درجة الحرارة.
لنجاح زراعة الفلفل في جبال الأورال ، من الأفضل استخدام طريقة الشتلات.
تزرع بذور الشتلات في هذه المنطقة في منتصف مارس للبيت الزجاجي ، وفي أوائل أبريل للأرض المفتوحة. لا تتسرع في زرع البذور في وقت مبكر ، حيث لا يمكن زراعة شتلات الفلفل الحلو في جبال الأورال إلا في اللحظة التي تستقر فيها درجات الحرارة ليلاً وتصل إلى 14-15 درجة مئوية ، وتسخن التربة بدرجة كافية. هذا هو منتصف شهر مايو تقريبًا بالنسبة للبيوت البلاستيكية وليس قبل 20 مايو للأرض المفتوحة. يجب أن يكون عمر الشتلات وقت النزول 45-60 يومًا.
سيكون تدفئة الأسرة أمرًا مهمًا عند زراعة الشتلات ، ويمكن القيام بذلك باستخدام:
- السماد.
- حجر طبيعي؛
- زجاجات المياه البلاستيكية.
من أجل أن تنمو الشجيرات بشكل أفضل ولا تعاني من انخفاض درجات الحرارة ليلاً ، يتم تدفئة السرير ، لذلك يُمارس وضع السماد في الممرات قبل زراعة الشتلات. قم بإزالة 20-30 سم من التربة وانثر روث البقر أو الحصان وقم بتغطيتها بالتربة المزالة. تستخدم هذه الطريقة في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. الاستهلاك 3 كجم لكل 1 متر مربع. وأيضًا يتم وضع الحجارة أو الزجاجات المملوءة بالماء على سرير الحديقة ، والتي يتم تسخينها في النهار بواسطة الشمس ، وفي الليل ستصدر حرارة للتربة.
في كثير من الأحيان ، حتى في فترة الصيف ، لوحظ انخفاض في درجة الحرارة في النهار أقل من 18-20 ، وتؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى تأخير نمو الفلفل الحلو وتأجيل نضج الثمار. في مثل هذه الحالة ، سيكون أفضل خيار هو تغطية الشجيرات في أسرة مفتوحة بألياف زراعية وعزل الدفيئة أيضًا بفيلم أو مادة غير منسوجة.
أصناف الفلفل لجبال الأورال. كيف تتخذ القرار الصحيح.
مراجعة أنواع الفلفل ذو الثمار الكبيرة. أفضل أصناف الفلفل سميك الجدران 2017.
أفضل فلفل حلو
استنتاج
إن العلم الحديث في مجال الاختيار والهندسة الزراعية ، فضلاً عن الرعاية المناسبة للبستانيين ، يجعل من الممكن زراعة محاصيل الفلفل حتى في منطقة محفوفة بالمخاطر للزراعة مثل جبال الأورال. يوجد عدد كبير من الأصناف عالية الجودة في سوق البذور. يمكنك زراعة العديد من الأصناف المختلفة في موسم واحد - وهذا سيساعدك في النهاية على اتخاذ قرار بشأن مفضلاتك.
مقالات مماثلة
التعليقات والتعليقات
الفلفل هو محصول سنوي ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات. هناك أكثر من ألفي نوع من هذا النبات. تحتوي ثماره على معادن حيوية للإنسان ، كاروتين ، كما أنه مخزن لفيتامين سي.يساعد استخدام الفلفل على تطبيع ضغط الدم ، ويقوي جهاز المناعة ، ويحسن عمل الجهاز الهضمي ، ويمنح البشرة لونًا صحيًا. . أيضًا ، يرضي الفلفل بمجموعة متنوعة من الأذواق: مر ، حلو ، حامض ، حلو وحامض ، إلخ.
السمة المميزة لهذه الخضار هي مقاومة الأمراض ، والتي تسمح لك بزراعة الفلفل في أي تربة. في السابق ، كان هذا النبات المحب للحرارة يُزرع فقط في المناطق الجنوبية. اليوم ، باستخدام وسائل التغطية ، تزرع أفضل أنواع الفلفل بنجاح في سيبيريا وجزر الأورال. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب الذي سيكون "مريحًا" في هذا المجال. الفلفل المبكر ومنتصف الموسم مناسب للزراعة.
ما هي أفضل أنواع الفلفل لسيبيريا؟
بالنسبة لمنطقة سيبيريا الباردة إلى حد ما ، تم تربية أنواع مبكرة من الفلفل. تم زراعة هذا المنتج المفيد بنجاح هنا لعدة عقود. التمسك بقواعد الرعاية وزراعة المحاصيل وتنفيذ جميع التدابير الزراعية ، يقوم البستانيون بحصاد المحاصيل التي لا تخيب آمالهم. قبل زراعة بذور الفلفل في سيبيريا ، يجب عليك شراء عبوة تشير إلى أن الصنف خاص بهذه المنطقة.
الأنواع المبكرة التالية هي الأنسب للمناخات القاسية:
تتمتع سيبيريا بمناخ قاري قاسي مع صيف قصير. لذلك ، تقوم محطات التجارب النباتية بتطوير أصناف تتكيف مع المناخ المحلي. إنها منتصف الموسم ، وتنضج في 95-120 يومًا مع عوائد عالية.
يقدم المربون أفضل أنواع الفلفل الهجين لسيبيريا:
- البكر في سيبيريا هو فلفل حلو في منتصف الموسم ، تم تربيته في محطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات. ارتفاع الشجيرة 40-45 سم ، طول الثمرة 9 سم ، سمك الجدار 8-10 ملم ، متوسط وزن الثمرة 49-53 جرام. فلفل أحمر أو أصفر هرمي مع لب العصير الحلو. يمكن حصاد المحصول خلال 100-110 يوم بمعدل 3.5-4 كجم / م 2.
للزراعة في الأرض المغلقة في الحديقة النباتية المركزية في سيبيريا ، تم اختيار نوع مبكر النضج من نوفوسيبيرسك. عادة ما تزرع بذور الفلفل في سيبيريا في فبراير. بعد شهرين ، يتم زرع البراعم في تربة الدفيئة. تنضج الثمار في 95-100 يوم ، ويكون المحصول 3.5-4 كجم / م 2. على شجيرة ، يصل ارتفاعها إلى 100 سم ، توجد فواكه مفردة حمراء زاهية تزن 50-58 جرامًا.يتراوح سمك لب هذه الفلفل من 4 إلى 6 ملليمترات.
مجموعة متنوعة واعدة جدًا من فلفل سيبيرياك في منتصف الموسم ، تنتمي إلى مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو لسيبيريا. إنها شجيرة قصيرة (60 سم في المتوسط) بها ثمار مكعبة. حتى في ظل الظروف غير المواتية ، يتم ربط الثمار ويمكن حصاد 6-7 كيلوغرامات لكل متر مربع. الثمار حمراء اللون ، سمين ، كبيرة ، 100-150 جرام لكل منها ، وتتحمل النقل جيدًا. من إنبات البراعم إلى النضج التقني ، يمر 115-118 يومًا. يوصى باستخدام الفلفل للنمو في البيوت البلاستيكية الساخنة وغير المدفأة وكذلك في الصوبات الشتوية. الصنف مدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي.
ما هي أفضل أنواع الفلفل لجبال الأورال؟
في جبال الأورال ، من المعتاد زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة ، ولكن تحت ملجأ فيلم أو في دفيئة غير مدفأة. تزرع الشتلات في نهاية شهر مايو: في الدفيئة - 20-25 ، في الأرض المفتوحة - 25-30 مايو. على الرغم من الطقس المتقلب والقاسي ، يسعد مزارعو الخضروات في المنطقة الجبلية بالعديد من أنواع الفلفل في جبال الأورال كل عام. لدى الأصناف المبكرة دائمًا وقت "لإعادة" المحصول في الصيف ، حيث تنضج ، في المتوسط ، في ثلاثة أشهر.
تشمل الأصناف المبكرة النضج ما يلي:
- مونتيرو. يبلغ ارتفاع هذا الفلفل الحلو 100-120 سم مع فواكه حمراء على شكل موشور. يصل وزن ثمارها من 240 إلى 260 جرامًا ، ويبلغ وزن الثمرة القياسي 940 جرامًا. سمك الجدار حوالي 7 ملم. يتميز الصنف بذوق ممتاز وبساطة. يمكن زراعته في جميع أنواع البيوت المحمية. اجمع 7-16 كجم من الفلفل لكل متر مربع.
- تاجر. يستغرق الأمر أكثر بقليل من شهرين حتى تنضج الثمرة. على الشجيرات ، يظهر الفلفل الذي يزن حوالي 70 جرامًا بجدران سمين - 5-7 ملم. عائد صنف Kupets هو 2-3 كجم / م 2. يحتوي الفلفل على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك.
رائد. تم تربيته في معهد الأبحاث الأوكراني لزراعة الخضروات والبطيخ في عام 1987 ، ويوصى به للزراعة في أراضي الأورال. يستغرق نضج الخضار المبكر ما بين 116 و 135 يومًا حتى تنضج. يبلغ ارتفاع الثقافة 70 سم ، والفاكهة مخروط أحمر ذو قمة حادة. وزن الفلفل 55 جرام ، سمك الجدار - 4 ملليمترات. على الرغم من أن المحصول منخفض - 0.8 كجم / م 2 ، ولكن في الحقل المفتوح.- ويني ذا بوه هي مجموعة متنوعة من الفلفل الناضج المبكر. من الإنبات إلى نضج الثمار 110 أيام تمر. المصنع مضغوط ، منخفض - 30 سم. بحلول نهاية الموسم ، تظهر عليها العديد من الأقماع الحمراء الصغيرة ، مجمعة في باقة. تنضج الثمار في وقت واحد تقريبًا.
من بين أنواع الفلفل في منتصف الموسم لجبال الأورال ، يمكن للمرء أن يميز:
إذا نمت أيضًا ، بالإضافة إلى الفلفل الحلو ، المر ، ثم يتم تحضير دفيئة أخرى للشتلات ، وإلا فإن حبوب اللقاح سوف تهب بفعل الرياح ، وسيكون للفلفل الحلو مذاق مر. يمكنك زرع الفلفل الحار في حديقة الزهور ، ثم طوال الصيف سيكون فراش الزهرة مليئًا بالفواكه الحمراء. حصاد الفلفل الحار من خمس شجيرات فقط يكفي طوال العام لعائلة مكونة من أربعة أفراد.
بالإضافة إلى ما سبق ، فإن أفضل أنواع الفلفل لسيبيريا وجزر الأورال تشمل Triton و Kudesnik و Edino و Yantar و Buratino و Aries و Zorka و Alyonushka و Anlita و Bagheera و Leader of the Redskins و Swallow وغيرها.
أفضل أنواع الفلفل - فيديو
اهلا بكم جميعا!
اليوم أريد أن أخبركم عن أنواع الفلفل في جبال الأورال. ينمو الفلفل الحلو في بلدنا جيدًا ، خاصة في البيوت الزجاجية وملاجئ الأفلام ، ولكن يمكنك أيضًا الحصول على محصول جيد في الحقول المفتوحة. ما عليك سوى اختيار النوع المناسب من الفلفل. من الأفضل أن تنمو من خلال الشتلات ، ولكن ، مثل الأنواع المبكرة من الطماطم ، يمكن أيضًا أن تزرع الأنواع المبكرة من الفلفل مباشرة في الأرض.
من المؤكد أن الأصناف المبكرة سيكون لديها وقت لمنحك حصادها ، ومن الجيد أيضًا في الدفيئة زراعة أنواع مختلفة من الفلفل في منتصف الموسم - ستؤتي ثمارها حتى الطقس البارد. لذلك ، بمزيد من التفاصيل حول
أصناف الفلفل لجبال الأورال
لنبدأ بالأصناف المبكرة للفلفل الحلو
- مونتيرو - تنوع النضج المبكر ، يمر حوالي 100 يوم من البراعم الأولى إلى الثمار الأولى. مونتيرو نبات طويل القامة يصل إلى 120 سم ، ثمار كبيرة - تكتسب الثمار القرمزية الساطعة متوسط وزن يصل إلى 200 جرام ، ولكن يمكن أن تكون أكبر من ذلك بكثير (كل هذا يتوقف على الرعاية).شكل موشوري ممدود ، سماكة جدار حوالي 7 مم ، متنوعة لذيذة للغاية. من المستحسن أن تنمو في دفيئة.
فلفل مونتيرو منوع
- واحد - صنف شعبي مبكر ناضج يتكيف مع أي ظروف نمو. ينمو في مجموعة متنوعة من المناخات. يمكن زراعته في الداخل والخارج. يصل ارتفاع الأدغال إلى 75 سم. فواكه على شكل مكعب (حوالي 10 × 12 سم) لونها أحمر غامق في النضج البيولوجي ، سمك جدار حوالي 1 سم الصنف مثمر للغاية ، يؤتي ثماره بثبات حتى في الظروف الجوية السيئة. لذيذة طازجة ومناسبة لجميع أنواع التعليب. هذا الصنف مناسب للزراعة غير الشتلة.
-
متنوعة الفلفل إدينو - ويني ذا بوه - متنوعة النضج المبكر. من البراعم الكاملة إلى الفاكهة ، يستغرق الأمر ما يصل إلى 110 يومًا. النبات هو الأصغر ، مضغوطًا يصل ارتفاعه إلى 30 سم ، ومن الأفضل زرعه بشكل سميك. وثمار فلفل Winnie the Pooh عبارة عن مخاريط حمراء صغيرة يصل وزنها إلى 60 جرامًا ، وتنمو كباقة. تنضج الثمار معًا ، في وقت واحد تقريبًا ويتم تخزينها جيدًا.
ويني ذا بوه فلفل متنوعة - العنبر - النضج المبكر ، من الإنبات إلى الثمار ، يستغرق حتى 112 يومًا. من المستحسن أن تنمو في دفيئة. نبات متوسط يصل ارتفاعه إلى 90 سم. فلفل العنبر - ثمار على شكل مخاريط برتقالية كبيرة ، ناعمة ، وذات مذاق جيد. يزن 110 جرام. في المتوسط ، يبلغ سمك الجدار حوالي 7 ملم. سوف يسعدك بإنتاجية عالية من الفواكه المشرقة الجميلة.
- أغابوفسكي - صنف النضج المبكر ، حتى 120 يوم حتى النضج الفني للثمرة. نبات متوسط الحجم ، مضغوط ، العديد من الأوراق الخضراء الداكنة الكبيرة. الثمار كبيرة (حتى 120 جرامًا) ، ناعمة ، موشورية ، قرمزية زاهية. سمك الجدار حوالي 7 ملم. ثمار ذات جودة عالية وذوق ورائحة طيبة.
- نيكيتيش -النضج المبكر ، قبل الثمار الأولى 92 يومًا. النباتات منخفضة ، متوسطة التشعب ، قياسية. الثمار كبيرة (في المتوسط 120 جرامًا ، لكنها تنمو بشكل أكبر) ، متدلية ، اللون - أحمر غامق ، سمك الجدار حوالي 8 ملم. طعم جيد جدا.
- صانع خبز الجنزبيل - النضج المبكر. نبات قياسي منخفض - حتى 30 سم فقط ، بأوراق كثيفة. الثمار مستديرة (قطرها حوالي 8 ، ارتفاع 5.5 سم) ، يصل وزنها إلى 160 جرامًا ، لذيذة جدًا. سميكة الجدران - حوالي 8 ملم ، أحمر غامق. تنضج الثمار معًا. للزراعة في البيوت البلاستيكية.
- فارس - متنوعة النضج المبكر. نمت في الأرض المفتوحة وفي الأنفاق. نبات متوسط يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، شبه منتشر. ثمار كبيرة ، حمراء داكنة ، مخروطية ، متدلية. يصل متوسط وزن الثمار إلى 130 جرامًا ، ولكن يمكن أن تكون أكبر وسميكة الجدران - حوالي 8 مم. تنوع عالي الغلة ، طعم ممتاز.
الفلفل منتصف الموسم لجبال الأورال
- اتلانت - تنوع منتصف الموسم للزراعة في الأنفاق والحقول المفتوحة. نبات طويل القامة مترامي الأطراف. الثمرة على شكل مخروط متدلي ، حمراء في النضج البيولوجي. ثمر كبير ، يصل وزنه إلى 200 جرام ، سمك الجدار حوالي 5 مم ، طعم حلو ممتاز. الصنف مثمر ويتحمل أي ظروف جوية.
- بوجاتير - متنوعة منتصف الموسم. إنه يتحمل الطقس غير المواتي وتقلبات درجات الحرارة وقلة الإضاءة. فواكه مخروطية كبيرة الحجم (تزن حوالي 180 جرامًا ، يصل طولها إلى 18 سم!). طعم جيد جدا - كثير العصير ، حلو. جيد طازج ومجهز. النبات مترامي الأطراف ، قوي ، متوسط الحجم ، يصل ارتفاعه إلى 70 سم. للزراعة في البيوت البلاستيكية والأنفاق والحقول المفتوحة. محصول مناسب للبيع ، لأن الثمار تتحمل النقل بشكل جيد وتتناسب مع حجمها.
- أليشا بوبوفيتش - نصف الموسم. للأرض المفتوحة والأنفاق وملاجئ الأفلام. نبات طويل ، مخرم ، منخفض الأوراق. الثمار حمراء (يصل وزنها إلى 170 جم) ، متدلية ، ناعمة ، موشورية. سمك الجدار يصل إلى 8 مم ، حسن الذوق ، لكن رائحة ضعيفة. لا يتطلب معسر وتشكيل النبات. الصنف مثمر ، وتثبت الفاكهة عندما تتقلب درجة الحرارة.
- لاعب - تنوع منتصف الموسم (حتى الثمار الأولى حتى 120 يومًا). مناسبة للبيوت البلاستيكية والدفيئات والأرض المفتوحة. يصل طول النباتات إلى 60 سم تقريبًا ، وتكون الثمار شبه المكعبة كبيرة الحجم (حوالي 150 جرامًا) ولونها أحمر غني.سميكة الجدران - حتى 12 مم. مجموعة متنوعة لذيذة للغاية وذات إنتاجية عالية مع عودة ودية للفاكهة. متواضع في الزراعة.
بالطبع ، هناك العديد من الأصناف التي لا تزال صالحة للزراعة في جبال الأورال وبشكل عام في مجال الزراعة المحفوفة بالمخاطر. إذا كنت مهتمًا بوصف بعض الأصناف الأخرى ، فاكتب في التعليقات.
أقترح قراءة مقالات أخرى:
- شتلات الفلفل. 7 أخطاء فادحة
- أصناف الطماطم لجبال الأورال
- أصناف القرع مع الصور والأوصاف
- أنواع الملفوف بالصور والأوصاف
- كرنب كرنب - خصائص مفيدة ، زراعة
مع أطيب التحيات ، صوفيا جوسيفا.
إذا أعجبك المقال ، شاركه مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية.
