أفضل 10 حبات من العنب

هذا التوت "المشمس" له طعم رائع وخصائص مذهلة. من بينها الجمال الساحر والجذاب للعناقيد مع لونها المعبّر ، ومجموعة مبهجة من ظلال الألوان العديدة التي تحتوي على أفضل أنواع العنب والكمال وأشكال متنوعة من ثمار هذه الثقافة المدهشة. بعد كل شيء ، ليس من دون سبب أن يقولون أن هذا التوت يؤكل بالعيون أولاً ...

تزايد

اليوم ، يمكن رؤية هذا المحصول ، الذي كان يُزرع سابقًا فقط في المناطق الجنوبية ، في حدائق الخضروات أو البساتين الشمالية. أصبح هذا ممكنًا بفضل عمل المربين - فقد تمكنوا من إنشاء أفضل أنواع العنب التي تزرع الآن في الشمال. يعتبر هذا التوت من الثقافات القديمة. وُجد العنب منذ العصر البرونزي ، كما يتضح من العديد من الاكتشافات الأثرية. توجد مجموعات منه على اللوحات الصخرية القديمة ، وهناك أيضًا على تلك التي تم التنقيب عنها ، بما في ذلك على أراضي بلدنا ، وخاصة في منطقة القرم ، أمفورات وأباريق.

على ما يبدو ، هذا هو السبب في حدوث التطور الطبيعي لهذه الثقافة على مدى قرون عديدة ، وظهرت أفضل أنواع العنب الجديدة ، والتي تتميز بحجم التوت والباقات ، والذوق الممتاز ، وما إلى ذلك.

اليوم ، في جميع أنحاء العالم في البلدان التي ينمو فيها هذا النبات ، هناك أكثر من سبعة آلاف من أصنافه. في دول الاتحاد السوفياتي السابق ، تم تحديد أفضل أنواع العنب ، بما في ذلك عنب المائدة. هذه هي الأنواع الأصلية المزعومة - الأرمينية وداغستان والجورجية والطاجيكية والأوزبكية. نشأ الكثير منهم في منطقة معينة ، حيث تمت زراعتها لعقود عديدة وتحسين الجودة.

بالإضافة إلى الأصناف المحلية ، فإن أفضل أصناف العنب التي تم استيرادها وإدخالها من دول أوروبية مثل فرنسا وإسبانيا وإيطاليا وألمانيا لعبت دورًا كبيرًا في زراعة هذه الثقافة في بلادنا.

ومع ذلك ، فإن الأنواع ذات الأصل "المحلي" يعتبرها المتخصصون أكثر تكيفًا مع الظروف الطبيعية في أراضيهم الأصلية من تلك التي تم جلبها. على سبيل المثال ، يمكننا تقديم أفضل أنواع العنب الجورجي - Rkatsiteli و Saperavi ، والتي تتكيف تمامًا مع المناخ الجورجي ، تحت تأثيرها التي تشكلت من قبل. ينعكس هذا ليس فقط في المحصول الممتاز ، ولكن أيضًا في الذوق الممتاز.

الآراء

يقول الخبراء أنه على مدار العشرين عامًا الماضية ، كان هناك ازدهار حقيقي في محصول التوت هذا في بلدنا. ينمو المربون سنويًا ما يصل إلى عشرة منتجات جديدة ، وكلها تدعي أنها "أفضل أنواع العنب". ومع ذلك ، في السعي وراء حجم العناقيد والفواكه ، في بعض الأنواع التي تصل حتى ثمانية وعشرين جرامًا ، تفقد بعض الأصناف طعمها وخصائصها المفيدة.

تنتشر هذه الثقافة اليوم في حدائقنا وبساتيننا. ولكن لكي تحقق زراعته النتائج المرجوة ، يحتاج سكان الصيف أولاً إلى فهم التنوع الهائل للأنواع ، ومعرفة أفضل أنواع العنب الأكثر ملاءمة لمنطقة معينة.

وفقًا لفترة النضج ، ينقسم هذا النبات إلى متأخر ومتأخر جدًا ، مبكر ، مبكر متوسط ​​، وكذلك متوسط ​​ومتوسط ​​متأخر ، وبحسب الغرض - إلى عالمي وطاولي وتقني.تتكون كل مجموعة فرعية ، بدورها ، من عدد كبير إلى حد ما من السلالات الفرعية ، وكثير منها بالفعل الأفضل في فئتها. يعتبر عنب المائدة من أعلى مستويات الجودة. يفضل معظم هواة الحدائق زرعها في حديقتهم.

فوائد أنواع المائدة والنبيذ

لديهم عرض تقديمي ممتاز مقارنة بالآخرين - أصناف متنوعة ونبيذ. يوجد اليوم في السوق العديد من أصناف المائدة مع مجموعة متنوعة من خصائص الفواكه ، والتي يتم استهلاكها طازجة بشكل أساسي. العديد من الأنواع مثيرة للاهتمام لأنها تزرع لإنتاج النبيذ لاحقًا. بالنسبة للذواقة الهواة ، يجب أن تختلف أفضل أنواع عنب النبيذ في الخصائص التالية: محتوى السكر في التوت ، وجود طعم جوزة الطيب ، إنتاجية عالية من العصير ، والمهم ، مقاومة الصقيع والآفات.

عشرة

يهتم البستانيون المبتدئون والمقيمون في الصيف دائمًا بالمتخصصين بالنباتات التي يزرعونها في قطع أراضيهم. ثقافة مثل العنب ليست استثناء. وعلى الرغم من صعوبة الإجابة بشكل موثوق على سؤال أفضل أنواع العنب ، إلا أن المربين يذكرون في الغالب أفضل 10 أنواع من العنب ، على الرغم من أن لكل منها تفضيلاته و "مفضلاته" في أغلب الأحيان. ومع ذلك ، لفترة طويلة جدًا ، كانت هناك مثل هذه الأنواع التي لم تفقد مذاقها ، وهي ممتازة لمنطقة معينة. بالإضافة إلى ذلك ، فهذه هي التي غالبًا ما تندرج في الترشيح السنوي "أفضل أنواع العنب" ، وغالبًا ما تُطبع صورهم في مطبوعات خاصة ، إلخ.

أركاديا

لطالما كان التنوع زخرفة حقيقية ليس فقط لقطع الأراضي المنزلية ، ولكن أيضًا للمزارع الكبيرة. لقد حصل على هذا الاعتراف العالمي ليس فقط بسبب الجودة العالية للمحصول ، ولكن أيضًا بسبب ثباته الكبير ومعدل بقائه السهل جدًا. لكونه عنبًا مبكرًا ، فإنه يحتل بجدارة أحد أماكن الشرف في التشكيلة العشرة الأولى في العالم. تتميز أركاديا بمجموعات كبيرة جدًا تزن كيلوغرامين أو أكثر. هذا النوع من المائدة يحتوي على لب سمين وعصير ، ورائحة جوزة الطيب الخفيفة.

بهجة

يتم ذكر هذا التنوع دائمًا في المراكز العشرة الأولى كأحد الأوائل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو ينتمي إلى مجموعة مبكرة جدًا. بالإضافة إلى مقاومة الأمراض والصقيع ، تتمتع Rapture أيضًا بميزة أخرى ، ولكنها نادرة ، علاوة على ذلك ، ميزة قيمة: التوت لا يتكسر عمليًا ولا يتعفن على الإطلاق.

الكشمش الأبيض

عنب منتصف الموسم هذا ، المشهور في بلدنا ، يحتوي على عناقيد أسطوانية عريضة الحواف. إنها ليست كبيرة جدًا - تصل إلى ثلاثمائة جرام ، ولكن من ناحية أخرى ، مع التوت اللذيذ واللذيذ. يعتبر هذا التنوع من أكثر الأنواع شعبية. التوت يساعد الشخص على التخلص من التهيج والتوتر. ليس لديهم عظام على الإطلاق. قشر الثمرة رقيق وشفاف ، وأحيانًا به نقاط سوداء صغيرة. لحم التوت سمين وذو مذاق لطيف للغاية.

كودريانكا

هذا الصنف المولدوفي له طعم لطيف للغاية ، يرضي العين بأشكاله الجمالية. النضج المبكر جدًا مع المحصول العالي والمذاق العالي للتوت البيضاوي الأرجواني الداكن الكبير جعل Codryanka لا غنى عنه لمزارعي الكروم. احتل هذا الصنف بجدارة مكانه المستقر في العنب العشرة الأوائل لسنوات عديدة.

أصابع سيدة

يعرف جميع البستانيين تقريبًا عن هذا العنب ، والذي يُطلق عليه اسم أصلي إلى حد ما. هذا التنوع في منتصف الموسم مع عناقيد متوسطة الحجم - كبيرة وطويلة ، تتميز بغياب البذور وشكل التوت - بيضاوي ممدود. إنها مغطاة بشمع ضعيف ولها طعم حامض معتدل وحلو معتدل.

بلفن

على مدار سنوات الإثمار في حدائق سكان الصيف لدينا ، أظهر التنوع أعلى محصول. لذلك ، على ما يبدو ، فهو دائمًا من بين الأنواع العشرة الأولى. ينمو بليفن جيدًا في أي تربة ، فهو مستقر ومرن في جميع خصائصه.تتماشى مجموعاتها ، مع توت متطابق ، كما لو كان مُعايرًا ، ممدودًا وذوقًا متناغمًا. هناك طلب كبير على الصنف في السوق ، وينضج مبكرًا جدًا.

الأناقة المبكرة للغاية

أثبت عنب هذا الصنف حقه في الشعبية. ينضج مبكرًا ، ويقاوم الصقيع والمطر والجفاف ، علاوة على ذلك ، لا يمرض عمليًا. يحتوي فندق Elegance على عناقيد جميلة مع توت كبير على شكل بيضة من الشكل الأصلي. من السهل جدًا تطبيعها ، كما يشهد البستانيون ، ولا توجد مشاكل في القرص على الإطلاق. لا تتلف مجموعات الصنف ، وبالتالي فهي مطلوبة بشكل ثابت في السوق. ويعتقد أن هذه "عنب للكسالى".

لورا

التنوع ، حسب المربين ، يظهر وعدًا كبيرًا. في الجنوب ، تنضج لورا ورابتشر في غضون أسبوع. يحتوي الصنف على توت مستطيل كبير جدًا بلون ذهبي مصفر. لب الفاكهة مقرمش وطري. ينضج كرمة لورا جيدًا ، وتتحمل الصقيع حتى عشرين درجة بسهولة. في الطقس البارد الأكثر قسوة ، يحتاج النبات إلى مأوى.

تاليسمان ، أو كيشا -1

نظرًا لكونه "سليلًا" من Delight الشهير و "أحد الوالدين" للعديد من الأشكال الهجينة ، فإن هذا التنوع ، نظرًا لخصائصه الممتازة - النضج المبكر ، والعائد العالي ، ومقاومة الآفات أو الأمراض ، ومقاومة الصقيع والنمو القوي ، يحظى بشعبية كبيرة بين على حد سواء الهواة والمحترفين - زراعة العنب على نطاق صناعي.

ستراشنسكي

هذا التنوع يقاوم المنافسة الشديدة حتى مع أفضل الأنواع. يسمح لها تحمل الجفاف العالي بالنمو والتطور في وقت تذبل فيه الأشكال الأخرى وتموت. يحتوي الصنف على توت أزرق داكن مستدير ينمو من البرقوق المتوسط ​​، بالإضافة إلى مجموعات ضخمة لا تتناسب حتى مع دلو سعة خمسة لترات. في الوقت نفسه ، يكون Strashensky حساسًا للحمل الزائد ، لذلك يجب تطبيعه للحصول على مجموعات كبيرة. ينضج هذا الصنف بحلول منتصف أغسطس ، مما يؤكد سمعته كواحد من أفضل أنواع عنب التوت الكبير في العالم.

بدأ الناس في زراعة العنب منذ أكثر من ستة آلاف عام. يأتي في نوعين - تقني ومقصف. المجموعة الأولى تشمل الأصناف التي تستخدم لتصنيع العصائر وإنتاج المشروبات الكحولية - النبيذ والكونياك ، المجموعة الثانية - أنواع المائدة.

ما يسمى العنب عنب المائدة؟

السمات المميزة لهذا العنب هي المظهر الجميل والذوق الرفيع. تؤكل الكتل الكبيرة الحلوة طازجة دون معالجة. يتسامحون بشكل جيد مع النقل. يحتوي التوت على بذور قليلة وجلد رقيق ولحم سمين. يتم عرض أصناف العنب الأكثر شهرة ونخبة أدناه.

الأصناف الأكثر شعبية وأفضلها

أركاديا

متنوعة العنب أركاديا

جمعت نتيجة عبور مولدوفا والكاردينال الخصائص الناجحة لوالديهم. يقدر المستهلكون الكميات الكبيرة التي يمكن أن تصل إلى كيلوغرامين ، ويقدرها البستانيون مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والمناعة العالية. يأسر لب التوت الخفيف مع المذاق الحلو ورائحة جوزة الطيب عندما تنضج تمامًا. هذا الصنف المبكر هو الرائد في العائد ، إذا قمت بتطبيع عدد النورات ، قم بإطعام الأدغال في الوقت المناسب. يمكن أن تؤدي كمية الرطوبة الزائدة إلى تكسير نضج أركاديا التوت ، لذلك تسقى بحذر ، مع مراعاة الظروف الجوية.

بهجة

مجموعة متنوعة من العنب البهجة

متنوعة النضج في وقت مبكر جدا. التوت كبير ، بطعم جوزة الطيب المكرر وجلد فضفاض بطبقة شمعية. يمكن أن تتحمل الكرمة درجات حرارة تصل إلى 26 درجة مئوية ، لذلك ، يُسمح بالزراعة في المناطق الشمالية. تساعد المناعة العالية من مجموعة ديلايت على محاربة الأمراض الفطرية والعفن الفطري ، لكنك تحتاج إلى علاج الأدغال من بكتيريا فيلوكسيرا. العائد مرتفع ، ويمكن ترك الثمار على الأدغال لمدة تصل إلى 1.5 شهرًا بعد النضج ، بينما يظل الطعم ممتازًا.

يدعي البستانيون ذوو الخبرة أن هذا العنب ليس به عيوب.

الكشمش الأبيض

عنب كشميش أبيض

نوع حلوى قديم ذو فترة إنضاج متوسطة. عناقيد صغيرة. التوت البيضاوي الصغير الخالي من البذور ، كثير العصير ، حلو جدًا وليس حامضًا. بشرتهم رقيقة وشفافة. بسبب هشاشتها ، لا يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ولديها قابلية نقل منخفضة. بعد الحصاد ، يجب تناولها على الفور ، أو استخدامها لتجفيف الزبيب. الفواكه المجففة المصنوعة من الكشمش هي طعام شهي ولذيذ. الكرمة قوية ولكن الغلة منخفضة. متوسط ​​مقاومة الصقيع. يتطلب الحماية من الآفات والأمراض. يحتاج إلى تقليم وتقنين المحاصيل.

كيشا

عنب كيشا

فرحة محسنة بفرش جميلة. التوت الأبيض حلو ، مع قليل الحموضة و 2-3 بذور كبيرة... كيشا هو نوع متوسط ​​مبكر ، طويل جدًا ، مع قابلية نقل ممتازة ومقاومة الصقيع. يتطور بشكل جيد إذا كان لديه مخزون من الخشب الدائم. سوف نقدر الزراعة في مكان مشمس وتربة خصبة. الري المعتدل وتخفيف عناقيد الترقق والتغذية المنتظمة لها تأثير مفيد على المحصول.

ستراشنسكي

أنواع العنب ستراشنسكي

رجل وسيم مع التوت الأسود ، ينضج مبكرًا. الثمار غنية بالعنب ، والعنب لذيذ. عناقيد متوسطة الكثافة وعالية الجودة يصل وزنها عادة إلى 1 كجم. يتسامح بشكل سيئ مع النقل على المدى الطويل ، ومتوسط ​​قساوة الشتاء. النضج غير متساو ، لذلك يتم قطع المحصول بشكل انتقائي. سينخفض ​​الحمل على الأدغال ، وستلتقط الثمار المتبقية السكر جيدًا. هذا الصنف لديه مقاومة منخفضة للعفن الرمادي والبياض الدقيقي ، ولكنه جيد في محاربة نبات الفيلوكسيرا ، والعفن الفطري ، وعث العنكبوت. يحتاج إلى تقليم ، اعتمادًا على المنطقة المتنامية.

لورا

صنف لورا عنب

شكل مائدة من العنب في فترة النضج الفائق. يحتوي لب العنبر على الكثير من السكر. الطعم غني وممتع بنكهة جوزة الطيب. تعتبر المجموعات الكبيرة الجميلة سمة مميزة للتنوع ، فبعض الفرش التي تحطم الرقم القياسي يصل وزنها إلى 2.4 كجم. قابلية عالية للنقل ، تحظى بشعبية لدى المشترين ومناسبة لمزارعي النبيذ المبتدئين. يقاوم العفن والعفن الرمادي ، ويتحمل درجات حرارة تصل إلى 20-23 درجة مئوية. يحتاج صنف Laura إلى التلقيح أثناء الإزهار والتقليم المتوسط ​​، مع الحفاظ على الخشب الدائم. يتم تحميل الشجيرة على النحو الأمثل ، مما يترك 30٪ من البراعم غير المثمرة. سيكون لمثل هذا النبات القوة لتشكيل فرش كبيرة جميلة تنضج في الوقت المناسب.

مولدوفا

أنواع العنب مولدوفا

من الأنواع التي تم اختبارها عبر الزمن ، التوت الأرجواني مع إزهار شمعي. العناقيد متوسطة الحجم ، واللحم السمين له طعم بسيط. مواعيد النضج متأخرة أو متأخرة متوسطة. مقاومة الصقيع ليست عالية جدًا. يتطلب تشكيلًا دقيقًا للأدغال - فالكرمة القوية لا تحب السماكة. يقاوم تمامًا الأمراض الفطرية و phylloxera ، والعلاج ضروري فقط ضد البياض الدقيقي. هناك حساسية متزايدة من داء الاخضرار الكلسي. تُستخدم العناقيد للنمو على شرفة المراقبة ، وتحتفظ بمظهرها الزخرفي وطعمها اللطيف لفترة طويلة على الأدغال. يتسامح مع النقل بشكل جيد.

تيمور

متنوعة العنب تيمور

هجين مبكر النضج. التوت الأبيض برائحة جوزة الطيب ، يظهر لون عنبر خفيف أو بني قليلاً في الشمس. الفرش متوسطة الحجم وكثيفة. تعطي القصاصات محصولًا "تجريبيًا" صغيرًا بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة. مقاومة عالية للصقيع ومقاومة العفن الرمادي والعفن. غالبًا ما يقع عنب تيمور فريسة للقراد. إذا ظهرت الأوراق "منتفخة" واحمرار ، فأنت بحاجة إلى علاج العنب بمستحضر يحتوي على الكبريت. يثني المزارعون المتمرسون على Timur لسهولة الزراعة والنضج المبكر. تتكون الرعاية من الري المنتظم والتغذية والتقليم.

أصابع سيدة

عنب منوعات اصابع السيدات

صنف قديم في منتصف الموسم ، على الرغم من الصعوبات في رعايته ، لا يزال العديد من المزارعين يزرعونه. وزن اليد الواحدة حوالي نصف كيلوغرام.توت أصابع السيدات ممدودة في الشكل ، مع طعم كلاسيكي متناغم ورائحة يسيل لها اللعاب ، محفورة. لا تقاوم درجات الحرارة المنخفضة ، يمكن أن تموت بالفعل عند 10 درجة مئوية من الصقيع ، لذلك يحتاج مأوى لفصل الشتاء. الإنتاجية قابلة للتغيير حسب الظروف الجوية. الكرمة حساسة للأمراض والآفات ؛ العلاج المنتظم بالتحضيرات المناسبة ضروري. موصى به للمزارعين ذوي الخبرة.

يعتبر الذواقة أن هذا التنوع هو معيار طعم العنب.

تعويذة

تاليسمان متنوعة العنب

العنب في منتصف العمر لونه أصفر-أبيض. تتميز الشتلات القوية بمقاومة ممتازة للعفن الفطري والعفن الرمادي ، كما أنها مقاومة لدرجات حرارة الشتاء المنخفضة. تزن العناقيد الناضجة أكثر بقليل من كيلوغرام في المتوسط. الثمار كبيرة برائحة جوزة الطيب. يمكن للفرشاة الناضجة بالفعل أن تعلق على الأدغال لفترة طويلة دون أن تفقد مذاقها وتحتفظ بمظهرها القابل للتسويق. صنف قابل للنقل لا يتطلب مأوى لفصل الشتاء. يمكن تحقيق حصاد قياسي باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة والتلقيح الإضافي قبل الإزهار.

العنب هدية رائعة من الطبيعة ، طفل الشمس اللطيفة والأرض الخصبة. لا توجد أصناف مثالية ، ولكن يمكنك دائمًا العثور على الأنواع التي تناسب ظروف النمو والتفضيلات الشخصية للبستاني.

. 

يتم تحديد أفضل أنواع العنب سنويًا بواسطة أفضل مزارعي العنب في جميع البلدان. تم الإعلان عن أفضل 10 من هذه الأصناف في بلدنا. عند تجميع التصنيف ، يأخذ المربون في الاعتبار آراء خبراء التربية وصانعي النبيذ والخبراء ومحبي هذه الفاكهة اللذيذة.

يعتبر عنب مونراش أحد أكثر الأصناف شعبية

صفات كبيرة من أصناف العنب

لمعرفة أي نوع من هذا النبات يمكن اعتباره بحق الأفضل ، يأخذ المربون المتحمسون ومزارعي النبيذ المبتدئين في الاعتبار أهم صفات صنف معين ، والتي تشمل:

• مقاومة الأمراض؛
• أثمر؛
• القدرة على التكيف مع مجموعة متنوعة من الظروف المناخية ؛ التسلق؛
• دقة الثمار
• حجم الباقة.
• حجم التوت الفردي.

لا تنس تحديد محتوى العصير والسكر ولون الثمرة وشكلها. من العوامل المهمة في الأصناف المدرجة في الجزء العلوي فترة النضج ، وإمكانية التلف بواسطة الحشرات مثل الدبابير أو النمل. بالنظر إلى حقيقة أن وقت تسليم العنب المقطوع من المورد إلى المستهلك يمكن أن يكون طويلًا جدًا ، فمن المهم ، عند تقييم كل صنف ، الانتباه إلى قدرته على الحفاظ على عرضه وطعمه لفترة معينة.

ينتج عنب أركاديا غلة رائعة

الأصناف الأكثر شهرة والمطلوبة

متطلبات الفاكهة عند تحديد أفضل أنواع العنب متعددة الأوجه. يشمل أفضل 10 أنواعًا مبكرة ومتأخرة من التوت الحلو والحامض والكبير والصغير. تعتمد الشعبية على الغرض من زراعة الكرمة. تُستخدم العديد من الأنواع النباتية لإنتاج النسغ ، ويستخدم عدد كبير من الفاكهة في صناعة النبيذ. تمت تربية معظم الثمار بشكل مصطنع عن طريق تهجين أنواع مختلفة ، لكن هذا زاد فقط من صفاتها الإيجابية. أفضل 10 أفضل ما في ذلك:

1. أركاديا. عنب المائدة ، الذي تم تربيته بشكل مصطنع من أصناف الكاردينال ومولدوفا ، يحتوي على توت مستدير ، وهو عبارة عن حفنة كبيرة يصل وزنها إلى 800 جرام. تصل فترة النضج إلى 110 - 120 يومًا. وفقًا للعديد من مزارعي العنب ، هذه ثمار غير مسبوقة يمكنها تحمل الصقيع حتى -20 درجة مئوية ومقاومة للغاية للأمراض المختلفة.
2. تم تربية صوفيا باستخدام أنواع مثل Kishmish و Arcadia. تزن حفنتها مع التوت الكبير السمين والعصير حوالي كيلوغرام. يحتفظ التوت الوردي الفاتح بجميع خصائصه وطعمه حتى عند درجة حرارة -20 درجة مئوية.
3. بازينة. يعتمد هذا النوع على أصناف معروفة مثل Arcadia و Gift of Zaporozhye. السمة المميزة لها طعم حلو غني وعائد مرتفع.يصل وزن العناقيد المخروطية إلى 1.5 كيلوجرام ، ويمكن أن يصل وزن كل حبة إلى 15 جرامًا ، ويصل طولها إلى أربعة سنتيمترات وعرضها سنتيمتران.
4. يتم تربية ليبيا بشكل مصطنع من أركاديا وفلامينجو. أحد أسرع الأنواع نضجًا. ثمارها جاهزة للحصاد بعد 100-105 يومًا من المبيض. تتكون العناقيد المخروطية الشكل التي يصل وزنها إلى كيلوغرام واحد من التوت ، يصل وزن كل منها إلى 13 جرامًا ، ومزروعة بإحكام مع بعضها البعض. لها طعم غني مميز ولون مشرق. هذه الثمار تقاوم الأمراض المختلفة والصقيع والرياح ودرجات الحرارة القصوى.
5. انسجام. أعطى عبور عنب Dzhemete و Saperavi نتائجهم ، وحصل على مظهر تقني رائع ، مع باقة طويلة مليئة بالتوت الأسود اللامع تقريبًا ، الحلو والعصير ، يتحمل نزلة برد تصل إلى - 25 درجة مئوية. هذا العنب لا يمكن الاستغناء عنه في صناعة النبيذ.
6. رسلان. تم إنشاء هذا التنوع عند العمل مع أنواع مثل Kuban و Zaporozhye Gift. لقد أثبتت نفسها كنوع ، تُستخدم ثمارها في صنع العصير والنبيذ اللذيذ. التوت كبير ، كثيف ، كثير العصير ، أزرق داكن مع بشرة كثيفة. مجموعات كبيرة يصل وزنها إلى 800 جرام. لقد دخل إلى القمة نظرًا لحقيقة أنه ينضج مبكرًا ، وله عائد مرتفع ، ومقاوم للأمراض والصقيع حتى -24 درجة مئوية.
7. العاهل. تشتهر صانعي النبيذ بتوتها الكبير المستطيل العنبر. لا تتميز بالنضوج المبكر ، لكنها أيضًا لا تنتمي إلى أصناف العنب التي تنضج لفترة طويلة. يمكن بدء الحصاد بعد 125 يومًا من ضبط المبيض. تصل كل حفنة إلى 700 جرام ، ويصل وزن التوت الفردي إلى 15 جرامًا. هذا النوع قادر على تحمل الصقيع حتى -23 درجة ، ولكن لا يمكنه التباهي بدرجة عالية من المقاومة لأنواع مختلفة من الأمراض. التوت ممتع حسب الذوق ، حلو ، كثير العصير مع لمسة خفيفة من جوزة الطيب ، ويستخدم للعصر وصناعة النبيذ.
8. كسينيا. صنف عنب المائدة هذا يحمل عنوان الفاكهة المفضلة لصانعي النبيذ. تمتلئ توتها الكثيف والعصير بالعصير الحلو ، فهي ملونة بلون العنبر الوردي ، يصل وزن كل منها إلى 15 جرامًا. ويتم طيها في حفنة يصل وزنها إلى 700 جرام. طعم التوت جذاب للغاية لدرجة أنه يصنع عصيرًا ممتازًا. تم تربيتها بشكل مصطنع واسمها الثاني أنجليكا معروف بشكل أفضل للمستهلك. Xenia مقاوم للصقيع ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -23 درجة مئوية. يتم تضمين العنب بشكل صحيح في أفضل أنواع أفضل الأصناف.
9. تحويل. من أشهر الأنواع وليس أكبرها. التوت لونه وردي فاتح ، يصل طوله إلى 3.5 سم وعرضه حوالي 2.5 سم. كل حزمة يصل وزنها إلى كيلوغرام واحد. الثمار غنية بالعصارة وحلوة وثابتة وذات قشرة صلبة. يتم استخدامه من قبل صانعي النبيذ ولإنتاج العصير. من حيث النضج ، فهو أحد الأصناف المبكرة المدرجة في الأعلى. يصبح جاهزًا للحصاد بعد 110 يومًا من ضبط المبيض. يمكن تسمية مقاومة الأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة بأنها ميزة إيجابية.
10. ولدت ذكرى نوفوتشركاسك من قبل كرينوف ودخلت في القمة باعتبارها هجينًا متعدد الأنواع. وهو من أفضل أصناف العنب المبكرة وينضج في 110 يوم. تزن العناقيد ذات الكثافة المتوسطة حوالي 1.5 كيلوجرام ، ويصل وزن كل حبة إلى 18 جرامًا. الحزمة على شكل مخروطي مع توت بيضاوي كبير ، سمين ، كثيف وممتع للغاية حسب الذوق. السمة المميزة هي مقاومة الصقيع. يمكن أن يتحمل العنب درجات حرارة منخفضة تصل إلى -24 درجة ويوفر عائدًا مرتفعًا مضمونًا.

عنب زينيا توت لذيذ

العمل مع الأصناف والمستجدات الشهيرة

معظم أصناف العنب المدرجة في الجزء العلوي عبارة عن ثمار معروفة منذ فترة طويلة وقد أثبتت نفسها في الجانب الإيجابي فقط. ولكن هناك عناصر جديدة في هذه القائمة لا تستحق اهتماما أقل. يبحث المربون باستمرار عن شيء جديد وأفضل ، ويحققون عوائد أعلى. إنهم يعملون على حل مشاكل مثل:

• مقاومة الأمراض الناشئة ؛
• تغير المناخ؛
• الجفاف أو الرطوبة العالية.

من خلال تغيير قائمة تلك العنب التي تم تضمينها في أفضل أنواع العنب ، فإنهم يهتمون بترويج المزيد والمزيد من أنواع العنب الجديدة ، التي تتمتع ثمارها بصفات مذاق مشرق. تحقيقا لهذه الغاية ، يقوم الخبراء بإجراء تجارب في مناطق مختلفة ، بحثا عن فرصة التنافس مع الأصناف المستوردة والدفاع عن مواقعهم.

من خلال عبور الأصناف المعروفة ، والعمل على إنشاء أصناف جديدة أكثر إنتاجية ، يقوم المزارعون بتوسيع المناطق التي تزرع فيها الشتلات الصغيرة وتهيئة جميع الظروف لهم من أجل الحصول على غلة عالية من الغذاء عالي الجودة.

يعد تطوير صناعة النبيذ والإنتاج النشط للعصائر حافزًا للعمل على إنشاء أصناف جديدة من العنب لذيذة وعالية الغلة.

اشتراك كن على علم بالمنتجات الجديدة على موقعنا

العنب هو ثمرة الحب والفرح كما آمن أجدادنا. هناك أساطير حول صفاته وأهميته بالنسبة لجسم الإنسان. لكل صنف ، اختر مكانًا وتربة للزراعة. إنهم ببساطة يستمتعون بمظهره ، والذوق يجعلك تنسى أشياء كثيرة. تُستخدم عناقيد العنب في صناعة النبيذ والعصائر وغيرها من المنتجات المثيرة للاهتمام. على سبيل المثال ، يتم إضافته مجففة إلى المخبوزات. يعلن الأطباء والمتخصصون الأكفاء عن خصائصه المفيدة. يوصي أطباء القلب دائمًا بتناول العنب الطازج والمجفف. حيث أنه يساعد على تقوية عضلة القلب.
لكل متخصص في منتجات العنب ، التنوع والذوق مهمان. لذلك ، يتم تحديد أصناف العنب الأعلى سنويًا.

يتم الإعلان عن الخصائص المفيدة للعنب من قبل الأطباء والمتخصصين الأكفاء.

لماذا يتم ذلك كل عام

والحقيقة هي أن مزارعي النبيذ يعملون كل عام في تطعيم وتربية أنواع جديدة. بعد ثلاث سنوات ، يظهر المحصول الأول ، ويفكر متخصص في هذا المجال في إمكانية طرحه للبيع أم لا. تمر بضع سنوات أخرى ، ثم ينطلق الصنف الجديد لغزو الأسواق العالمية. الآن فقط يمكن للمرء أن يحكم على جودة وقدرات العنب الجديد.
إذا كان الإنسان قد زرع كرمًا لنفسه ، وليس لغزو العالم ، لكن صاحب إنتاج كبير ومربح أحب منتجه من التطعيم ، فهناك مشكلة في السعر. سيعتمد المصير الإضافي للصنف الجديد على رغبة المالك.
عند تقديم مشروع العنب الخاص بك إلى محكمة المربين ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار كل تلك الصفات التي يتم تقديرها. الاختيار صعب للغاية ومبدئي. إذا كان هناك صنف جديد يثير الإعجاب بذوقه ، لكن شجيرة واحدة غير قادرة على ولادة العديد من العناقيد ، فهنا تكون ناقصًا للمبدع ، ويخسر التنوع للآخرين.
ما هي معلمات الاختيار المستخدمة لاختيار أفضل عشرة أعوام:

يعمل مزارعو العنب كل عام في تطعيم وتربية أنواع جديدة

1. ما مدى مقاومة السلالة الجديدة من شجيرة العنب للأمراض.
2. إنتاجية شجيرة واحدة بالكيلوجرام.
3. في أي المناطق وخطوط العرض المناخية ، يمكن للصنف الجديد أن ينمو ويؤتي ثماره. القدرة على التفرع والتتبع.
4. كم عدد التوت الموجود في مجموعة واحدة إلى الحد الأقصى والحد الأدنى. يتضمن هذا أيضًا حجم المجموعة نفسها. البعض منهم قادر على تحمل التوت حتى 5 كيلوغرامات.
5. ما حجم وطعم العنب.

فقط بعد أن تبدأ هذه المعلمات في الحصول على السكر واللون والشكل.
للوصول إلى أصناف العنب العليا ، يتم أخذ وقت النضج في الاعتبار أيضًا ، أي الحشرات يمكن أن تضر بالتوت ، وفي أي ارتفاع تظهر العناقيد. يجب ألا ننسى مدة الصلاحية والمظهر. إذا كان التنوع غير جذاب ، فلا يمكن إقناع الشخص بتجربته. يستحسن أن يكون الصنف ناجحاً بكل ما للكلمة من معنى وطرق تحضيره واستخدامه:

• الخام
• في المجففة ،
• مثل العصير
• ومثل النبيذ.

أصناف - أبطال

بعد النظر في جميع متطلبات تحديد أفضل الأصناف ، يمكننا أن نقول بثقة أن فاكهة العنب لا يجب أن تكون حلوة أو كبيرة.الهدف الرئيسي هو تحديد القدرة على استخدامه. إذا كان من الممكن استخدام التوت في نوعين على الأقل من المنتجات ، وكان يلبي جميع المتطلبات ، فإنه يدخل في المراكز العشرة الأولى. تحصل بعض الأصناف على جوائز سنويًا ويتم تضمينها في الجزء العلوي. لذلك ، دعنا نتعرف على أندرها:

1. تم الاحتفاظ بالمركز الأول في جميع القمم لعدة سنوات من قبل مجموعة عنب أركاديا. تم تربيتها بشكل مصطنع ، وأجزاؤها المكونة هي الكاردينال ومولدوفا. إنه أحد أصناف عنب المائدة. تم الاختيار من قبل المعهد. في إي تايروفا. ليس هذا هو النوع الأول الذي أنشأه معهد زراعة الكروم وصناعة النبيذ. وفازت جميع نباتات التربية بالجوائز. يدخل في قمة العنب لصفاته العالية في صناعة النبيذ وإنتاج العصائر. بالإضافة إلى ذلك ، الامتثال الكامل للمتطلبات: مقاومة الصقيع (قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى 21 درجة تحت الصفر). لديه مناعة ضد الأمراض ، والتي لها تأثير مفيد على الخصوبة ، يمكن أن يصل وزن الحزمة الواحدة إلى 2 كجم ، وعلى الأقل حوالي 600 جرام. يتميز الطعم بطعم خفيف من جوزة الطيب ، في حين أن أركاديا ليست حلوة للغاية ، ولكنها ممتعة في مذاقها. نظرًا لجميع الصفات المدرجة ، كان هذا التنوع في المقام الأول لعدة سنوات ، مما يؤكد شخصيته.

   تم الاحتفاظ بالمركز الأول في جميع القمم لعدة سنوات من قبل عنب أركاديا

2. يشترك في المركز الثاني في العرض العلوي لفاكهة العنب نوعان: Kishmish Radiant و Sofia. لطالما عرف المشتري قشميش وسعره لذوقه وبنيته الخاصة ونقص البذور. يحتوي هذا التنوع على توت أكبر وتم عبوره في مولدوفا عن طريق تطعيم الكاردينال بمعيار الكشميش. كل مجموعة قادرة على حمل أكثر من كيلوغرام. ينضج لمدة 125 يومًا تقريبًا.

سميت صوفيا الصنف الثاني. تربى العنب V.V. Zagorulko ، التي تربط أركاديا وكشميش. يعتبر من الأنواع المبكرة ، حيث أن فترة النضج تصل إلى 110 أيام كحد أقصى. مثل Radiant ، يبلغ وزن صوفيا حوالي 1 كجم من كل مجموعة من التوت.
يمكن أن يتحمل كلا الصنفين الصقيع من -20 ، ولا يوجد حموضة في طعم التوت.

1. احتلت Kodryanka المركز الثالث. مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام ، نمت في الظروف الحديثة عن طريق عبور مارشال ومولدوفا. يمكن تسميته مبكرًا (تصل إلى 110 يومًا). الكرمة قوية جدًا ويمكنها تحمل الفرش الكبيرة التي يصل وزنها إلى كيلوجرام ونصف.

لسوء الحظ ، فإن التنوع له عيب - يمكن أن يكون التوت صغيرًا. لتجنب أوجه القصور هذه ، يتم استخدام جبريلين. هذا يعزز نمو التوت ويقلل من عدد البذور فيه. التوت القياسي من هذا الصنف: طوله 3 سم ، ووزنه 7-8 غرام. مناسب للتخزين والنقل. حلو ومحبوب. يعتبر من أفضل الأصناف مبيعًا في السوق العالمية.

1. المركز الرابع جاء من قبل العلماء الطاجيك وتنوعهم يسمى الحاج مراد. أصبح هامبورغ مسقط وزابالكانسكي السلف. تتراوح تواريخ النضج من 10 إلى 15 يومًا من أركاديا. القدرة على الصقيع أكثر من مفاجأة وصولاً إلى -22. على الرغم من أن المربين يوصون بتربيتها في البيوت الزجاجية ، حيث يبدو التنوع رائعًا ويعطي ما يصل إلى كيلوغرامين ونصف في مجموعة واحدة. الوزن الأدنى حوالي 800 جرام. إذا أخذنا في الاعتبار كل التوت ، فإن وزن الواحد يصل إلى 25 جرامًا. لا يسع المرء إلا أن يحلم بارتفاع مثل هذا الحصاد مثل حصاد الحاج مراد. من الرائع التخزين والنقل. التنوع ليس لديه مشاكل مع هذا.
2. ليبيا في المرتبة الخامسة في شعبيتها وصفاتها. تم عبور الصنف بطريقة تطعيم نوعين من الحلويات: أركاديا ، فلامينجو. لا يوجد تنوع سابق بهذه الصفات - 105 يومًا. يصل وزن حبة عنب واحدة إلى 13 جرامًا ، وتصل الحزمة نفسها إلى 1.5 كجم. التوت ذو شكل مثير للاهتمام ، ويشبه البيض في المظهر ، وله حلاوة لطيفة حسب الذوق مع رائحة حساسة وحساسة.

   طعم العنب الليبي حلو ولذيذ برائحة رقيقة وحساسة

3. الاسم نفسه يتحدث عن التنوع. يصل وزن كل حبة إلى 6 جرامات ، ويمكن أن يصل وزن ما يصل إلى 800 جرام من الفاكهة إلى حفنة.لسوء الحظ ، إذا كانت الرطوبة عالية جدًا ، ينفجر توت Beauty ، لكنها لا تفقد مذاقها. حنان الصنف يجعلك مندهشًا: الذوق والجلد والمظهر. الصنف ليس لديه مقاومة عالية جدًا ، ولكنه ليس منخفضًا للعدوى.
4. العاهل. شجيرة عنب قوية قادرة على تحمل الصقيع والرطوبة العالية. الجذور قوية وقوية. خصوصية هذا التنوع هو أن الجذور والكرمة والعناقيد والتوت ضخمة وقوية. لذلك ، يمكن أن يكون وزن حبة العنب 20-25 جرامًا. مناسب للنقل والتخزين طويل الأمد. إنه يجذب جميع مزارعي النبيذ بقدرته على جلب ما يصل إلى سبعة كيلوغرامات في كرمة واحدة. في الوقت نفسه ، لا يضر الوزن بنمو وتطور الأدغال نفسها على الإطلاق.
5. صنف مبكر (قدرة النضج 100 يوم) ، تربى في كوبان - جلهاد. طعمها أكثر من عالية. يتحمل درجات حرارة في الشتاء تصل إلى 25 درجة بعلامة ناقص ، والقدرة على تحمل الأمراض والفطريات أعلى من المتوسط ​​، وهو ما يرضي أيضًا كل مزارع.
6. Hybrid Super - Extra ، له ميزة مميزة - إنتاجية عالية ونضج سريع. عصير العنب لذيذ جدا وحلوة. الكرمة والأدغال ككل شتاء رائع. يحتفظ العنب بمذاقه لفترة طويلة.
7. الأخير في القائمة هو مجموعة Ksenia. هذه مجموعة متنوعة من المائدة ، وربما أكثر الأنواع المفضلة لصانعي النبيذ. توت متوسط ​​الحجم وحلاوة ولون رقيق. وزن الحزمة الواحدة صغير ، لكن من حيث العصارة واللحوم فهي تفوق الجميع. هذا هو السبب في أنه يتم اختياره في كثير من الأحيان كقاعدة للنبيذ أكثر من غيره.

من الواضح أن كل شخص لديه تشكيلة مفضلة خاصة به ، ولا يهم على الإطلاق ما إذا كان يحتل مكانًا ما في القمة أم لا. إنها موجودة حتى يتمكن الجميع من الاستمتاع بطعم فاكهة العنب والحصول على دفعة من الطاقة وكوكتيل فيتامين.

كيف تخلصت من الهربس بأحمر الشفاه

مرحبا جميعا! في وقت سابق ، عانت من الهربس لمدة 6 سنوات. كان هناك طفح جلدي كل شهر. من تجربة التعامل مع المرض أستطيع أن أقول ما يلي. في البداية ، تساعد الأدوية المحتوية على الأسيكلوفيروس كثيرًا ، ثم يختفي تأثير العلاج. تمت ملاحظتها في مركز علاج الهربس ، لكن العلاج كان غير فعال. أهدر الكثير من المال وكل ذلك دون جدوى.

بعد أن علمت بأحمر الشفاه من الهربس ، كنت متشككًا ، لكنني ما زلت أطلب ذلك. استخدمته لمدة أسبوع. شعرت بالنتيجة الأولى بعد 4 أيام. الآن ، ليس تلميحا من الهربس!

اقرأ المقال »>