أفضل أنواع الطماطم الصفراء

في البحر الأبيض المتوسط ​​، تسمى الطماطم الصفراء بالتفاح الذهبي. مثل هذا الاسم ، هذه الفاكهة الشمسية تبرر تمامًا. يتأثر اللون الأصفر للطماطم بالبروفيتامين أ.

أفضل أنواع الطماطم الصفراء والوصف والخصائص

من حيث عدد الخصائص المفيدة ، فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من نظيراتها الحمراء. بل إنهم يتفوقون عليهم في بعض المواقف.فيما يلي بعض فوائد الطماطم الصفراء:

ميزة الطماطم الصفراء على الحمراء هي أنها تحتوي على لب أكثر وأقل حموضة.

• عن طريق تكوين فيتامين تجاوز أنواع الطماطم الأخرى ؛
• يحتوي على النياسين الذي يقوي الأوعية الدموية.
• الطماطم في اللبيحتوي على الكثير من الكاروتين;
• لديهم أكثر من الطماطم الحمراء ، انزيم الليكوبين ، وهو مضاد للأكسدة. يساعد اللايكوبين على تطهير الجسم ، ويقلل من خطر الإصابة بالأورام ؛
• فاكهةآمن لمرضى الحساسية.
• هم انهم سعرات حرارية أقل ولها حموضة أقل ، وبالتالي فهي مفيدة أثناء اتباع نظام غذائي.

تلعب جميع الأطعمة ذات اللون الأصفر دور مضادات الاكتئاب الطبيعية ، حيث تعمل على تكسير الدهون وتسريع عمليات التمثيل الغذائي.

دعونا نحاول فهم السمات المميزة للعديد غير محدد (نمو غير محدود) ، أنواع مختلفة من اللون الأصفر ، ويرد وصفها أدناه.

العملاق الأصفر

العملاق الأصفر الطماطم

عند البحث عن طماطم صفراء كبيرة ، حاول زراعة العملاق الأصفر. إنه منتصف الموسم (110-122 يومًا) ، غير محدد ، تنمو الشجيرات من 1.2 مترًا إلى 1.8 مترًا. الثمار صفراء زاهية ، مستديرة الشكل ومستديرة الشكل. منطقة زراعة هذا الصنف هي مولدوفا وأوكرانيا والمنطقة الوسطى من روسيا.

نمت في دفيئات فيلم. يتطلب التثبيت والأربطة. إيجابيات هذه الطماطم: ثمار كبيرة وطويلة الأجل. يُقدّر الصنف لمذاقه الحلو ورائحته ، فضلاً عن محتواه العالي من البيتا كاروتين في الفاكهة. مقاومة التشقق.

ألتاي برتقال

طماطم ألتاي برتقال

مثل النوع السابق ، صنف ألتاي البرتقالي مرتفع ، غير محدد ، منتصف الموسم (110-115 يومًا). في الممر الأوسط ، تتم زراعته في البيوت البلاستيكية. نظرًا لأن الصنف طويل ، فإنه يتطلب أيضًا رباطًا وقرصًا. إذا قمت بزراعتها في جذع واحد ، تتشكل الثمار بشكل أكبر (حتى 700 جرام).

الثمار كبيرة ، مسطحة دائرية ، مع لب سكري دقيق ، مناسبة للاستهلاك الطازج ، في السلطات ، ويمكن استخدامها لصنع العصائر.

أمانة أورانج

طماطم امانة برتقال

تم إنشاؤه في الولايات المتحدة الأمريكية.من نواح كثيرة ، يشبه الصنفين السابقين: طويل القامة (حتى 1.7 متر في دفيئة) ، غير محدد ، منتصف الموسم (110-115 يومًا). يتطلب التكوين الإجباري لشجيرة في 1-2 سيقان والقرص ، الرباط للدعم. الثمار كبيرة ، مسطحة دائرية مع تضليع خفيف ، يصل وزنها إلى 400 جرام. مقاومة اللفحة المتأخرة.

مزايا: طعم ممتاز ، غلة عالية ، ثمار كبيرة. الطعم حلو ، مع صبغة فاكهية ، اللب كثيف ، كثير العصير ، ذو طعم غني ، يحتوي على القليل من البذور.

برميل عسل

برميل طماطم من العسل

آخر منتصف الموسم (100-105 يومًا) ، مجموعة متنوعة غير محددة من الطماطم الصفراء (البرتقالية). عند النمو ، فإنه يتطلب القرص والأربطة. متوسط ​​وزن الثمار - 400 غرام ، الثمار مستديرة ، مسطحة قليلاً ، طعم الثمار حلو ، عطري للغاية ، اللب كثيف ، سمين ، دون أن ينتشر على القطع. متعدد الغرف ، بذور قليلة.

قلب الثور البرتقالي

طماطم بقري قلب برتقال

يعتبر جديدًا ، تم تربيته من قبل المربين الروس في عام 2003. مناسب للنمو في جميع مناطق روسيا. هجين F1. غير محدد ، ارتفاع 110-160 سم ، منتصف النضج (110-120 يوم) ، ثمار صفراء برتقالية على شكل قلب. موصى به للسلطات والعصائر والأطعمة المعلبة. يتطلب رباطًا مبكرًا ، ويفضل أن يكون في حلقة ، يلتف حول الجذع. يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. غير مخصص للتخزين طويل الأمد.

ميزات العناية بالطماطم الصفراء غير المحددة

إذا تحدثنا عن خصوصيات العناية بالطماطم الصفراء ، فإنها لم تعد مرتبطة بلون الطماطم ، ولكن بخصائصها الأخرى. جميع الأصناف المدروسة غير محددة ، أي نمو غير محدود. ترتبط هذه الميزة بالمتطلبات الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. إن تحضير البذور والبذر والعناية بالشتلات لهذه الأنواع من الطماطم تكاد تكون مماثلة للطماطم العادية. لكن فترة نمو الشتلات أطول قليلاً: فهي 50-65 يومًا.

من أجل عدم تقليل المحصول بسبب ضيق ، بين النباتات ، عند الزراعة ، فإنها تترك مساحة كافية للنمو والتطور.

مخطط زراعة لأصناف الطماطم غير المحددة

يوصى بالزراعة5 نباتات غير محددة لكل 2 متر مربع. م: المسافة بين الشجيرات 50-60 سم ، وبين الصفوف - 0.8-0.9 م.

في دفيئة متوسطة الحجم تبلغ 6 × 3 أمتار من الطماطم الطويلة غير المحددة ، ستناسب 30 إلى 32 شجيرة فقط ، مزروعة بنمط رقعة الشطرنج في شريطين على كل سرير حديقة.

ومع ذلك ، فإن عدد خبراء الأصناف غير المحددة يتزايد طوال الوقت. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه أصبح من الممكن استخدام المجال الجوي ، وبالتالي ، كما كان ، لزيادة مساحة الموقع. تسمح الشجيرات الطويلة بتكوين المزيد من مجموعات الفاكهة. تعطي الأصناف الطويلة الكتلة الزهرية الأولى فقط بعد 8-9 أوراق حقيقية وما فوق. وضعوا كل فرشاة زهرة تالية من خلال 3 أوراق.

نبات واحد قادر على ربط ما يصل إلى 40 فرشاة بالفواكه خلال موسم النمو!

هذه الطماطم لديها عائد أعلى. كما أن عودته غير المتعاونة تجعل من الممكن الحصول على الفاكهة الطازجة من يوليو إلى الصقيع.

الطماطم الصفراء المثمرة على تعريشة

يمكن تنظيم دعم الوضع المستقر للطماطم الطويلة بمساعدة خيوط تربط النباتات بها وتنمو على طولها.تمتد تعريشة في الدفيئة على ارتفاع حوالي 2 متر. أولاً ، يرتفع الجذع إلى التعريشة ، ثم يجب رميها فوقه وخفضها تدريجيًا ، وربطها بالنباتات المجاورة. وعلى ارتفاع 50 سم من الأرض يجب أن يقرص لإكمال النمو.

الطماطم ذات الثمار الصفراء مقاومة للأمراض وتسعد البستانيين بعوائد جيدة. يستجيبون للتغذية المنتظمة ، فمن الأفضل إنفاق 3 منهم على الأقل في الموسم. إذا كان من الضروري الحماية من اللفحة المتأخرة ، فمن المستحسن إجراء علاج وقائي للطماطم باستخدام عقار "أوردان". بالنظر إلى جميع مزايا الطماطم الصفراء ، يحاول المربون إطالة مدة صلاحيتها.

في الوقت الحاضر هناك مجموعة واسعة من الطماطم الصفراء لكل ذوق! ربما سيجد شخص ما الطماطم المفضلة لديه في هذه المقالة أيضًا!

يوم جيد لجميع القراء!

أصناف الطماطم الصفراء والبرتقالية ليست أقل ذوقًا من الفواكه الحمراء. يمكن أن تكون حلوة وعصرية وعطرية. مكافأة إضافية هي لونها المشرق ، الذي يذكرنا بالشمس. يمكن أن تكون جميعها بأحجام وأشكال مختلفة ، فهي متحدة فقط باللون.

وميزة هذه الأصناف أنها مناسبة لتغذية الأطفال والذين يعانون من الحساسية ، وذلك بسبب عدم وجود صبغة حمراء ، والتي غالبا ما تثير رد فعل تحسسي.

أفضل أنواع الطماطم الصفراء

في دول البحر الأبيض المتوسط ​​، الطماطم الصفراء لها اسم أصلي - "التفاح الذهبي". وبالفعل ، هناك أوجه تشابه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تسمية الطماطم من هذا اللون بمخزن حقيقي لبروفيتامين أ ، والذي يوفر لونها. تتميز الفاكهة الصفراء على الطماطم الحمراء بأنها لحم سمين وأقل حموضة. يعمل النياسينين الموجود فيها على تقوية جدران الأوعية الدموية ، ويساعد اللايكوبين على إزالة السموم وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

في المذكرة! يُنصح بتضمين الطماطم الصفراء في النظام الغذائي بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية وقدرتها على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يساهم في إنقاص الوزن.

للدفيئات

بعض أصناف الطماطم الصفراء مناسبة حصريًا لزراعة الدفيئة ، ويمكن زراعة أنواع أخرى في الهواء الطلق. إذا كان لديك دفيئة أو دفيئة في حديقتك ، فاحرص على الانتباه إلى الأنواع التالية من الطماطم الصفراء:

"فلفل أصفر"

فلفل متنوع أصفر

حصلت مجموعة طماطم هجينة غريبة على اسمها لتشابهها مع الفلفل. يشير إلى السيارات الهجينة في منتصف الموسم. أكثر ملاءمة للنمو في الدفيئة ، كما في الحقل المفتوح ، يمكن للرياح أن تكسر النباتات الطويلة. في ظروف الاحتباس الحراري ، ينمو إلى ارتفاع حوالي 2 متر.الفواكه ممدودة ، صفراء زاهية ، طعم ممتاز. من متر مربع واحد ، يتم الحصول على من 3 إلى 5 كجم من الطماطم ، يتراوح وزنها من 65 إلى 80 جرامًا.

"تاريخ أصفر"

التمور الصفراء

هجين روسي من الطماطم الصغيرة المثمرة. الثمار مثيرة للاهتمام لأن لها نكهة الفواكه. في ظروف وسط روسيا ، يتم زراعته في دفيئة. الصنف شبه محدد. ارتفاع الشجيرات 09-1.5 متر.

يتضمن النمو استخدام التعريشات والشبكات والدعامات الرأسية. هذه طماطم متوسطة النضج متأخرة ، تنضج الثمار الأولى في منتصف يونيو. كلما زادت الحرارة التي تتلقاها النباتات ، كلما زاد الحصاد. يمكن حتى أن تزرع على حافة النافذة.

الطماطم مقاومة للبرد ويمكن أن تتحمل الصقيع الصغير ، ولكن في هذه الحالة سيكون هناك القليل من الفاكهة.

"الكمأ الأصفر"

الكمأة الصفراء متنوعة

الصنف هو مجموعة متنوعة من طماطم الكمأة اليابانية. تنوع عالمي غير محدد للاستهلاك الطازج والتعليب. من الأفضل تكوين نبتة من جزئين ، أقصى ارتفاع 1.5 متر يتطلب الربط والقرص. فترة النضج - 110-120 يومًا.

يمكن زراعته في كل من البيوت البلاستيكية والخارجية. تتشكل الفاكهة مثل الكمأة ، مثل جميع أصناف "الكمأة". لب الطماطم كثيف ، حلو ، سمين. في الداخل ، يحتوي الجنين على عدة غرف. تتكون الكتلة من 6-7 طماطم تزن كل منها 100-150 جم.

"نتوءات صفراء"

اسقلوبس متنوعة صفراء

يشير إلى أصناف مثمرة متوسطة وغير محددة. في الممر الأوسط ، هو أكثر ملاءمة للاحتباس الحراري. للحصول على أفضل النتائج ، يُنصح بتشكيل النباتات إلى جذعين. في البيوت المحمية ، تنمو حتى 1.6-1.8 متر ، وتوضع ما يصل إلى 4 نباتات على متر مربع واحد.

الثمار الناضجة لها لون أصفر برتقالي ، فهي تشبه القلب في الشكل. تتراوح كتلة الطماطم من 200 إلى 500 جرام ، ولبها حلو المذاق ومحبب الملمس وقد يكون له عروق وردية. الطماطم (البندورة) هي الأنسب للاستهلاك الطازج والعصير.

"أصفر كراميل"

صنف الكراميل الأصفر

صنف هجين مخصص للزراعة في البيوت البلاستيكية والدفيئات.الطماطم تنضج مبكرا ، عالية الغلة. تنمو الشجيرة غير المحددة حتى 2 متر وتشكل عناقيد ضخمة يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 50 فاكهة. يتم الحصول على ما يصل إلى 4 كجم من هذه الطماطم من متر مربع واحد.

يتميز الهجين بفترة اثمار ممتدة. اللب متعدد الغرف ، سمين ، حلو. الطماطم لا تحتوي على كمية زائدة من الماء. يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم 30-40 جم ، وهي ليست عرضة للتشقق بسبب قشرتها الكثيفة.

هذه الطماطم متعددة الأغراض ، ومناسبة للاستهلاك الطازج ولإعداد السلطات والتعليب.

"أرجل الموز"

أرجل الموز المتنوعة

هذه المجموعة المتنوعة من المربين الأمريكيين مناسبة لمحبي الغرباء. لها مظهر غير عادي وطعم أصلي. تصنف الطماطم على أنها أصناف محددة في منتصف الموسم. يمكن زراعته في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. تنمو الشجيرات في الأرض حتى 60-80 سم ، ويصل الحد الأقصى في الدفيئة إلى 1.5 متر. يوصى بتكوين شجيرة من 3-5 سيقان.

يُنصح بإزالة السلالم بعد تشكيل الأدغال. هذا التنوع لديه مقاومة ممتازة للأمراض. الثمار ممدودة في الشكل ، مجمعة في مجموعات من 8-10 قطع. في الحقل المفتوح ، يبلغ وزن الثمرة 60-80 جم ، في الدفيئة تنمو الطماطم بشكل أكبر. اللب له نكهة حمضيات غير عادية.

يمكن استخدام الطماطم في السلطات والتعليب وصنع الصلصات. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة.

"إلدي"

متنوعة إلدي

الصنف ينتمي إلى طماطم الكرز. إنه غير محدد ، منتصف الموسم ، مثمر. يمكن زراعتها في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. ما يصل إلى 3 نباتات مزروعة على متر مربع واحد. شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين مغطاة بمجموعات كبيرة من الطماطم الصفراء. الثمار صغيرة الحجم ، متوسط ​​الوزن 15 جرام شكلها بيضاوي ، الطعم حلو.

تستهلك هذه الطماطم طازجة وتستخدم لتعليب الفاكهة الكاملة. من الأفضل تشكيل النباتات في 1 أو 2 من السيقان.

"دينا"

متنوعة دين

التنوع متوسط ​​في وقت مبكر. من بداية موسم النمو حتى الإثمار ، يمر 85-110 يومًا. يمكن زراعة هذه الطماطم في الهواء الطلق وفي دفيئة. أقصى ارتفاع للنبات هو 55-70 سم ، شجيرات هذه الطماطم مقاومة للتسمم و macrosporiosis ، لكنها يمكن أن تعاني من العفن المائي واللفحة المتأخرة. لون الثمرة أقرب إلى اللون البرتقالي ، ويصل الحد الأقصى للوزن إلى 130 جرام.

طعم الطماطم لطيف ، حلو نوعًا ما. يتم الحصول على 3-4.5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. الثمار عالمية الاستخدام ، ولديها قابلية نقل جيدة ، وتخضع للتخزين طويل الأجل.

أما بالنسبة للأصناف متعددة الاستخدامات التي يمكن زراعتها في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق ، فمن الأفضل (إن أمكن) ظروف الدفيئة. في هذه الحالة ، سينضج نفس الصنف مبكرًا ويمنح الفرصة للحصول على مؤشر عائد أفضل.

للأرض المفتوحة

ليس لدى الجميع الفرصة لتثبيت دفيئة في كوخهم الصيفي. في هذه الحالة ، يتم اختيار بذور الطماطم وفقًا لظروف النمو. يقوم المربون باستمرار بتطوير أنواع جديدة يمكن زراعتها في كل من الدفيئة والأرض المفتوحة. من الطماطم الصفراء المثمرة للأرض المفتوحة ، الأنواع التالية مناسبة:

"جولدن ستريم"

تنوع تيار الذهب

الصنف ينتمي إلى الأنواع المبكرة النضج. في وقت نضج المحصول ، تمطر الأدغال بفواكه بيضاوية مشرقة من الأعلى إلى الأسفل. يستغرق موسم النمو 82-86 يومًا. ينضج الحصاد وديًا ، والثمار لها هدف عالمي.

الصنف مثالي للزراعة في الهواء الطلق. يتم تحديد الشجيرات ، فهي تنمو حتى 50-70 سم ، وليس من الضروري تشكيل النباتات وقرصها. يستخدم الرباط عند الحاجة. تتكون الفرشاة من 6-8 فواكه ، تزن كل منها من 65 إلى 80 جرامًا.

تؤكل الطماطم طازجة وتستخدم للتعليب. من متر مربع يمكنك الحصول على 8-10 كيلوجرامات من الطماطم. النقل سهل.

"جولدن كونيجسبيرج"

متنوعة الذهب كونيجسبيرج

يشير إلى الأصناف المبكرة المتوسطة ، يحدث الإثمار في 105-110 يومًا من لحظة الظهور.يمكن أن تنمو في كل من البيوت البلاستيكية وفي الحقول المفتوحة. في ظروف الدفيئة ، سيكون العائد أعلى.

يصل ارتفاع الشجيرات غير المحددة إلى 2 متر ، ويمكن لكل عنقود أن يحتوي على ما يصل إلى 6 فواكه. الطماطم ممدودة ، فهي كبيرة الحجم. اللحم حلو ، قد تكون نكهة التفاح موجودة. يمكنك الحصول على 2-3 دلاء من الطماطم من نبات واحد.

الثمار عالمية الاستخدام ، ويمكن أن تؤكل طازجة ومعلبة.

"فايربيرد"

متنوعة فايربيرد

الهجين ينضج مبكرًا ، محددًا ، عالي الغلة. من لحظة الظهور إلى نضج المحصول ، يمر 95-105 يومًا. يوصى بالتنوع للأرض المفتوحة ، ويمكن زراعته تحت فيلم. يصل حجم الشجيرة إلى 0.7-0.9 متر ، ويجب ربط النباتات وتثبيتها. يتم جمع الثمار في حزم من 5-7 قطع. الطماطم مستديرة ويبلغ متوسط ​​وزنها 130-150 جم.

موصى به للاستخدام الطازج والعصير. يمكن وضع ما يصل إلى 6 نباتات على متر مربع واحد ، ومن هذه المنطقة يمكنك الحصول على محصول على شكل 13 كجم من الطماطم الممتازة.

يتميز الصنف بقدرته على الثمار جيدًا ، ومقاومة البرد ، ومقاومة الأمراض ، وقابلية النقل الممتازة.

"الكرة الصفراء"

متنوعة الكرة الصفراء

تنوع ممتاز للنمو في الحقول المفتوحة ، فهو يتحمل الطقس البارد والحرارة بسهولة متساوية. يتم الحصول على ما يصل إلى 3 كجم من الطماطم العصير من نبات واحد. وفقًا للتصنيف ، يعتبر الصنف غير محدد ومتوسطًا مبكرًا. يمكن أن يصل ارتفاع النباتات إلى أكثر من 2 متر ، وبالتالي فهي تتطلب الرباط. يجب تشكيل شجيرات ، يتم ربط 6-8 ثمار في كل فرع.

خلال الموسم ، يتم الحصول على ما يصل إلى 3 كجم من الطماطم من نبات واحد ينضج بدوره. الثمار ليست جميلة فحسب ، ولكنها أيضًا لذيذة وعالمية. يبلغ وزن كل طماطم 150-160 جم ​​، ويتم تخزين المحصول جيدًا ويتحمل النقل بشكل مثالي.

"العملاق الأصفر"

العملاق الأصفر المتنوع

كما يطلق عليه "العملاق الأصفر". متنوعة منتصف الموسم ذات الثمار الكبيرة. من بداية موسم النمو حتى الإثمار ، يمر 110-122 يومًا. يمكن أن تنمو الشجيرات الطويلة حتى 1.8 متر.في الأنواع غير المحددة ، لا يتوقف النمو ، تنمو النباتات كتلة خضراء حتى الصقيع.

يرقى العملاق الأصفر إلى اسمه وينتج ثمارًا مستديرة أو مستديرة كبيرة جدًا. الطماطم مناسبة للنمو في وسط روسيا. يمكنك زراعة محصول جيد في دفيئات الفيلم. يجب تثبيت الشجيرات وربطها.

لا يتم تقدير قيمة الصنف ليس فقط لحجم الثمرة ، ولكن أيضًا لفترة الإثمار الطويلة. إنها طماطم حلوة وعطرية للغاية لا تتكسر.

"العسل سبا"

درجة منتجعات العسل

صنف آخر غير محدد في منتصف الموسم. يمكن زراعته في دفيئة وفي الحديقة مباشرة. يستغرق النضج 110-115 يومًا. في الحقل المفتوح ، تنمو النباتات على ارتفاع يصل إلى 1.2 مترًا ، وفي الدفيئة تكون أكبر - 1.7 مترًا. "العسل سبا" مقاومة للفيوزاريوم. ثمار هذا الصنف كبيرة ويمكن أن تصل إلى 1 كجم ، وشكلها على شكل قلب ، ولونها أصفر عسلي. طعم الطماطم حلو ، لكن هناك حموضة طفيفة. يتم حصاد 4-5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة.

الصنف مخصص للاستهلاك الطازج ؛ فهو غير مناسب للتعليب.

الطماطم تبقي جيدا ، لا تكسر.

"الكرز الأصفر"

متنوعة الكرز الأصفر

للحصول على حصاد ممتاز من الطماطم ، يكفي زرع 3-4 شجيرات من هذا الصنف في الموقع. وفقًا للوصف ، ينتمي الصنف إلى طماطم غير محددة النضج المبكرة. من زرع البذور إلى الحصاد ، يمر 92-96 يومًا. تم تربية الصنف للزراعة في الهواء الطلق. يمكن أن يكون العائد من 1 إلى 3 كجم لكل شجيرة.

ثمار هذه الطماطم متوسطة الحجم على شكل برقوق. اللب حلو وعطري. يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم 15-20 جم فقط ، وتتكون كتلة واحدة من 50-60 ثمرة. لا تخضع الطماطم للتخزين طويل الأجل. يتم استخدامها للسلطات الطازجة وللتعليب.

ستحتاج بعض الطماطم إلى غطاء فيلم. عادة ما تضع الشركة المصنعة تحذيرًا بشأن هذا على العبوة.للزراعة في الهواء الطلق ، اختر الأصناف المناسبة لمنطقتك المناخية.

أصناف من الطماطم الصفراء: فيديو

أصناف الطماطم البرتقالية

الطماطم البرتقالية في خصائصها تشبه الطماطم الصفراء ، فهي تتميز فقط بلون الفاكهة. إنها مثالية للغذاء وأغذية الأطفال ، ولا تسبب الحساسية ، ولها عرض ممتاز. يوصي الخبراء بالأصناف التالية من الطماطم البرتقالية للزراعة في وسط روسيا:

"القلب البرتقالي"

متنوعة القلب البرتقالي

يعطي الصنف غلة ممتازة من الفاكهة الكبيرة. من حيث طريقة النمو ، فإن الطماطم متعددة الاستخدامات. يمكن زراعته في الهواء الطلق ، في دفيئة ، تحت البلاستيك. تتحمل الثمار التخزين والنقل بشكل جيد. من حيث سرعة النمو ، يعتبر التنوع في منتصف الموسم. إنها طماطم غير محددة يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر.

الثمار كبيرة ، بعضها يمكن أن يصل وزنه إلى 300 جرام ، شكل الطماطم مستدير ، مع طرف مدبب ومضلع خفيف بالقرب من الساق. عندما تنضج ، تتحول الثمرة إلى لون برتقالي فاتح.

يحتوي اللب على رائحة رقيقة وطعم حلو مع نكهة فاكهية طفيفة. يستخدم الصنف للاستهلاك الطازج وإنتاج العصير.

"عملاق أورانج"

العملاق البرتقالي المتنوع

الصنف مخصص للزراعة في الحقول المفتوحة ، وهو ينتمي إلى الأنواع المبكرة المتوسطة. يستغرق الأمر 100-115 يومًا من زراعة البذور إلى الحصاد. يمكن زراعته في أرض مفتوحة وباستخدام مأوى. تصل الطماطم إلى أعلى محصول عندما يتكون النبات من جذعين.

تتحول الثمار الناضجة إلى اللون البرتقالي الزاهي. تعتبر الطماطم في منتصف الموسم. في الشكل ، تكون الثمار مستديرة الشكل على شكل قلب ، وتصل إلى كتلة تتراوح من 250 إلى 300 جم ، وإذا تم تطبيع تكوين المبايض ، فستكون الطماطم أكبر. اللب حلو ، سمين ، غرف البذور صغيرة.

الطماطم مناسبة للاستهلاك الطازج والحشو والتخليل بالبرميل.

"قلب الثور البرتقالي"

متنوع بقري قلب برتقال

الطماطم مناسبة للنمو في جميع المناطق المناخية في روسيا. إنه ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. من لحظة زرع البذور إلى النضج الكامل ، يمر 125-130 يومًا. الهجين غير محدد ومقاوم لمعظم الأمراض. العيب الوحيد هو قابليته للإصابة بآفة متأخرة.

يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة ، إذا نمت الصنف في دفيئة ، يمكن مضاعفة المحصول. الطماطم على شكل قلب ولونها برتقالي. يمكن أن يتفاوت الوزن من 150 إلى 400 جم ، ويُعتبر الطعم ممتازًا وحلوًا.

المحصول غير مناسب للتخزين طويل الأمد. يتم استخدامه في أغلب الأحيان لإعداد السلطات.

"فراولة برتقال"

تشكيلة فراولة برتقال

سمي الصنف بهذا الاسم لأن ثماره تشبه الفراولة العملاقة. لديهم نكهة فاكهية خفيفة في مذاقهم ؛ كما أن الطماطم لها رائحة غير عادية. ينتمي الصنف إلى الأنواع عالية الغلة ، والنضج المبكر ، ويمكن زراعته مباشرة في الحديقة أو في الدفيئة.

في الأرض المفتوحة ، تنمو الشجيرات حتى 1.2 متر ، مع زراعة الدفيئة - أعلى من ذلك بكثير. تتكون الفرشاة من 4-6 طماطم. يمكن لكل مصنع إنتاج ما يصل إلى 8 كجم من الطماطم عالية الجودة. الفاكهة الناضجة تكتسب صبغة العنبر الغنية. اللب هو كثير العصير ولحم ، مع نسبة منخفضة من البذور. يمكن أن يتراوح متوسط ​​وزن الطماطم من 300 إلى 600 جرام ، والحد الأقصى لحجم الثمرة قريب من 1 كيلوجرام.

الطماطم لا تتشقق بسبب قشرتها الكثيفة. المحصول مناسب للاستهلاك الطازج والعصير.

"برتقال الموز"

صنف الموز بالبرتقال

أحد الأصناف غير المحددة. يعتبر الصنف في منتصف الموسم ، من لحظة ظهوره إلى نضج المحصول ، يستغرق 105-110 يومًا. يصل طول النبات إلى 1.5 متر. تبدأ الفرش بالتشكل بعد ظهور 8-9 أوراق. عادة ما تحتوي على 8 فواكه ، أو أقل بقليل. من الأفضل زراعة الصنف في دفيئة.

لا يمكن الحصول على حصاد جيد في الهواء الطلق إلا في الصيف الحار. الثمار ممدودة ، متوسط ​​\ u200b \ u200b الوزن - 100 غرام.في الداخل ، تنقسم كل فاكهة إلى 2-3 غرف ، وعدد البذور متوسط.يتسامح التنوع بسهولة مع التخزين والنقل على المدى الطويل.

"المعجزة البرتقالية"

معجزة متنوعة البرتقال

مجموعة متنوعة من حيث الزراعة. ستكون النباتات أقوى في الدفيئة منها في الخارج. تصنف هذه الطماطم على أنها أصناف مبكرة النضج. تبلغ فترة نضج المحصول حوالي 100 يوم من لحظة الإنبات. الثمار كبيرة وبيضاوية الشكل ويبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 150 جرام.

يمكن أن يوجد ما يصل إلى 5 طماطم برتقالية في فرشاة واحدة. اللب كثيف ، سمين ، سكر.

الطماطم مثالية لصنع السلطات. المحصول محفوظ جيدًا ويمكن نقله بسهولة.

"برتقالي بيسون"

صنف بيسون برتقال

صنف محدد متأخر متوسط. في خطوط العرض الشمالية ، تزرع في دفيئة. في الممر الأوسط ، يمكن زراعته مباشرة على سرير الحديقة. من لحظة الإنبات إلى الإثمار ، يمر 120-130 يومًا. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.6 متر. الثمرة على شكل قرع ، السطح مضلع.

يعتبر الصنف ذا ثمار كبيرة ، ويمكن أن تصل كتلة الثمار الفردية إلى 900 جرام ، ومذاق الثمار غني وحلو ورائحة رقيقة. تم تربية الصنف على أنه مجموعة متنوعة من السلطة ، ولكنه مناسب أيضًا للتعليب.

يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة ، فهي تتحمل النقل جيدًا.

"ألتاي أورانج"

صنف التاي البرتقالي

ينتمي الصنف إلى أصناف غير محددة في منتصف الموسم. مناسبة لمختلف المناطق المناخية. في المناطق الباردة ، من الأفضل زراعة هذه الطماطم في دفيئة. تعطي الشجيرة عائدًا ممتازًا ، ولكنها تتطلب تكوينًا حتى لا تأخذ قمم البراعم المغذيات.

من الضروري تنظيم الدعم والرباط للنباتات. للحصول على أفضل نضج للفاكهة ، تزرع الطماطم في ساق واحدة. تنمو الشجيرات إلى 1.3-1.4 م.

يصل وزن أكبر الثمار إلى 350-450 جم ، وستكون الطماطم أصغر إلى حد ما في المجموعات العلوية. شكل الثمرة مستدير ومسطّح قليلاً. يمكن ملاحظة التضليع بالقرب من السويقة. في الداخل ، يمكن أن تحتوي الطماطم على ما يصل إلى 6 غرف مملوءة بالبذور. اللب حلو ، يذوب في الفم.

الطماطم ليست عرضة للتشقق ، فهي تتحمل النقل جيدًا.

"الفيل البرتقالي"

مجموعة متنوعة من الفيل البرتقالي

كما يوحي الاسم ، إنه نوع هجين كبير مع فواكه برتقالية. تم إنشاء التنوع للمناطق الشمالية الباردة. في الممر الأوسط ، يمكن زراعته في الهواء الطلق. النباتات مقاومة للبرد. تنمو الشجيرات بارتفاع يصل إلى متر واحد. في البيوت الزجاجية ، ستكون النباتات أكبر.

على شجيرة واحدة تنضج 6-7 طماطم ، تزن كل منها حوالي 300 جرام ، سطح الثمرة غير مستوٍ. اللب صلب وسمين ، حلو المذاق. في أغلب الأحيان ، تستخدم الثمار للسلطات وطهي الأطباق المختلفة.

يتم الحصول على عصير ممتاز من هذه الطماطم ، ويمكنك الاحتفاظ بها عن طريق تقطيعها إلى شرائح. كقاعدة عامة ، يتم استخدام الثمار طازجة ، لأن الحصاد ليس وفيرًا.

عسل الطماطم: فيديو

تقنية زراعة الفاكهة البرتقالية والصفراء هي نفسها تمامًا مثل الطماطم الحمراء. يُزرع هذا المحصول بالبذور المشتراة من المتجر. يجب تجديد مادة البذور كل عام ؛ لا تستخدم بذور الفاكهة في الشتلات ، حيث يتم فقد خصائص الأصناف. من أجل النمو الناجح للطماطم ، من الضروري توفير المياه والأعلاف في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة بالقرب من النباتات. سيضمن لك العناية المناسبة بالطماطم الحصول على حصاد جيد.

تعد الطماطم من أشهر محاصيل الحدائق. يحب البستانيون أنواعًا مختلفة من الطماطم الصفراء بسبب لونها المشمس وذوقها الممتاز. وجدت الخضراوات تطبيقًا مناسبًا للرضع وأغذية النظام الغذائي ، ويوصى به لمن يعانون من الحساسية.

في الطماطم ، يسود اللون الأحمر على اللون الأصفر. بالنسبة لمعظم الناس ، فإن اللون القرمزي للخضروات مألوف. تتميز الطماطم الصفراء بأحجام فواكه أكبر بكثير من أقاربها. من بين الأصناف ، هناك أيضًا فواكه مدمجة. ولكن في أغلب الأحيان ، تكون أنواع الطماطم الصفراء كبيرة جدًا.

الثمار صحية ومغذية ولها طعم ممتاز.

خصائص مفيدة للطماطم الصفراء

تتقدم الطماطم الصفراء على الأصناف الأخرى بسبب تركيبتها الغنية بالفيتامينات.أنها تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ، والتي تتجاوز حتى بعض الحمضيات ، وفيتامينات المجموعة أ و ب.

تحتوي الخضار على الريتينول - صبغة لتحسين الرؤية ، والنياسين - لتقوية الأوعية الدموية. تحتوي الأصناف الصفراء على معادن مفيدة: الحديد والفوسفور والكبريت والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والكولين والكلور والنحاس.

أين تستخدم الطماطم الصفراء؟

غالبًا ما تؤكل الطماطم الصفراء طازجة. يتم استخدامها لإعداد السلطات ، وتستخدم كزينة للأطباق. أيضًا ، مثل الأحمر ، فهي مناسبة للتمليح. لكن التعليب في جرة يتطلب أصنافًا معينة ذات أحجام صغيرة من الفاكهة.

أصناف شعبية من الطماطم الصفراء

تحظى أفضل أنواع الطماطم الحلوة بشعبية بين البستانيين. يزرعون في قطع أراضيهم للاستهلاك الطازج وإعداد الاستعدادات الشتوية.

الصورة: De Barao Tomatoes Yellow

أصناف الحلويات الأكثر إنتاجية

• De Barao Yellow - طماطم من أصل أجنبي ؛
• ألتاي برتقال - ثقافة ذات ثمار كبيرة مع ثمار مسطحة ؛
• برميل من العسل - خضروات عطرية ، مفلطحة قليلاً ؛
• قلب الأبقار هجين برتقالي ، شكل الثمرة على شكل قلب.

أصناف جديدة تربى من قبل المربين

كما أنها تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين:

• تتميز جزر الكناري بطماطم مخروطية الشكل صفراء برتقالية تزن 150-200 جم ؛
• Golden Stream - يتميز بفواكه برتقالية ممدودة ؛
• الخريف الذهبي - طماطم أسطوانية ذات لون برتقالي فاتح. يحتوي على كمية كبيرة من بيتا كاروتين ؛
• عملاق برتقالي من اختيار سيبيريا يزن أكثر من 700 غرام من الفاكهة ؛

أصناف مبكرة (النضج المبكر)

الصورة: صاروخ طماطم أصفر

تسمح لك بتناول الطماطم اللذيذة في بداية الصيف:

• المربى الأصفر هو نوع محدد من النضج المبكر للغاية. النضج الكامل يحدث في 95-105 يومًا. الثمار مستديرة ، صفراء زاهية ، متوسطة الحجم. كتلة الخضار 100 غرام.
• تتميز الطماطم المحددة من صنف Yellow Heart بفاكهة على شكل قلب تزن 150-200 جرام والخضروات غنية بالعصارة ولذيذة. اللون أصفر ليمونى. الجلد مضلع قليلا.
• الصاروخ الأصفر هو مجموعة متنوعة من السلطة. خضروات أسطوانية في الظل الأصفر. وزن حبة طماطم 150-170 غرام.

للحارة الوسطى

يوصى بزراعة الأصناف:

• الشمس (ذات أحجام صغيرة من الفاكهة ، وزنها حوالي 70 جم) ؛
• جليد (طماطم صفراء مستطيلة مع نعومة سمين) ؛
• دينا (طماطم مستديرة ذات استساغة عالية ومحصول مقاوم للجفاف).

للنمو في سيبيريا (الأورال)

يوصى بزراعة الأنواع التالية من الطماطم:

• هجين الذهبي أندروميدا F1 - ينضج في 756 يومًا ؛
• نيكيتا هو ممثل لمجموعة متنوعة من الطماطم الصفراء والحمراء.
• الحكاية الفارسية - خضروات برتقالية اللون تحتوي على نسبة عالية من الكاروتين ؛
• أصفر Buyan هو محصول منخفض النمو للتطبيق العالمي ؛
• الكرز الأصفر - فواكه صغيرة تزن 20 جم.

الصورة: أمانة أورانج طماطم

الأصناف التي تقاوم الآفات ولا تعاني من آفة متأخرة

• Amana Orange - طماطم حلوة مع لب البرتقال العصير ؛
• راي - خضروات ناضجة مبكرة مع طماطم صفراء متوسطة الحجم ؛
• معجزة برتقالية - طماطم برتقالية زاهية بالارض ؛
• جزر - طماطم ملونة بالجزر تزن 250 جرام.

ممثلين منخفضين

• متنوعة صغيرة الحجم القبعة الصفراء نبات قياسي. لا تزيد الأدغال عن 50 سم ؛
• Aztec - مخصص للنمو على الشرفة وعتبات النوافذ ، خضروات المستودعات ، الوزن 25 جم ؛
• أرجل الموز - تنمو الشجيرات بطول يصل إلى 85 سم من الطماطم الصفراء ؛
• أميرة البرتقال - نمت في ظروف الاحتباس الحراري. تنضج الطماطم في 100 يوم. الثمار بيضاوية ولذيذة جدا.

أوصاف الأصناف

يزرع البستانيون على أسرتهم أنواعًا مختلفة من الطماطم الصفراء "الوسيم". يوجد اليوم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضروات التي لها اختلافات وخصائص مميزة.

أصناف من طماطم الكرز

طماطم الكرز صغيرة الثمار. من بينها ، تبرز الأصناف التالية:

تحظى الطماطم الصفراء الصغيرة بشعبية خاصة. يختارها البستانيون للزراعة بسبب مظهرهم الجميل وشكلهم الفريد وخصائص الذوق الممتازة وجودة الحفظ الممتازة.

الخضار الدفيئة

بالنسبة للاحتباس الحراري المصنوع من البولي كربونات ، في البيوت الزجاجية المزججة والأفلام ، تُستخدم الأنواع التالية من الطماطم الصفراء للزراعة:

في المناطق المحمية ، تزرع خضروات الحلوى بطعم ممتاز ولب كثير العصير ومظهر جذاب.

أصناف الأرض المفتوحة

الأصناف التالية مناسبة لزراعة الطماطم الصفراء للأرض المفتوحة:

للزراعة في مكان غير محمي ، تستخدم الأصناف التي تقاوم درجات الحرارة القصوى ، وتتحمل جيدًا تغير المناخ ، والطقس الجاف والرطب.

أصناف حلوة من الطماطم الصفراء

خضروات الطماطم الحلوة لها معجبيها. يفضل تناولها طازجة. يتم استخدامها لإعداد السلطات. الأكثر شيوعًا هي:

يميل معظم البستانيين إلى زراعة الطماطم الصفراء. هناك طلب كبير على هذه الأصناف ، ولها شكل ولون مذهل. تتفوق خصائصها المفيدة على نظيراتها الحمراء.

الطماطم الملونة بالشمس مناسبة لحفظ السلطات وتحضيرها. يمكن استخدامها من قبل الأطفال الذين يعانون من الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحاصيل ليست انتقائية بشأن الاستمالة ، ومقاومة لمعظم الأمراض ، وتتحمل النقل بشكل جيد.

تحتوي هذه الصفحة على أنواع مختلفة من الطماطم الصفراء والبرتقالية. الطماطم الصفراء لا تقل فائدة عن الطماطم الحمراء ، علاوة على ذلك ، يوصى بها لمرضى الحساسية ، وكذلك لأغذية الأطفال والنظام الغذائي.

كلها أحجام وأشكال مختلفة. معيار الاختيار الرئيسي هنا هو اللون.

انقر على الصنف الذي تريده - ستفتح صفحة بها صورة ووصف للطماطم. ربما ترك شخص ما بالفعل مراجعات حول هذا التنوع ، يمكنك العثور عليها أدناه في التعليقات. في صفحة الوصف أيضًا ، يتم تقديم تلميح يمكنك من خلاله شراء بذور الطماطم المرغوبة. بالذهاب إلى موقع البائع ، يمكنك بسهولة طلب البذور.

نأمل أن يساعدك كتالوج الطماطم لدينا في اختيار أفضل أنواع الطماطم الصفراء للزراعة. مشاهدة سعيدة.

طماطم وودل برتقال

منتصف الموسم (أقرب إلى منتصف أواخر) ، مجموعة متنوعة غير محددة ، نادرة من الولايات المتحدة. في الممر الأوسط ، من الأفضل زراعته في دفيئة. يصل ارتفاع الأدغال إلى 1.7 متر ، أي أقل في غاز العادم. مطلوب الرباط ...

TomatLand 477 مشاهدة 0 تعليق

أزويوشكا الطماطم

الاسم الأصلي للطماطم هو Azoychka. صنف طماطم مبكر النضج وغير محدد ومثمر للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة. شجيرة بارتفاع 1.8-2 متر في الدفيئة ، في غاز العادم أدناه. ورقة نوع عادي. ...

TomatLand1308 مشاهدة 2 تعليق

طماطم ايسان

هجين طماطم متوسط ​​الحجم ، صغير الحجم ، مثمر ، عالي الغلة للأرض المفتوحة. منتج البذور هو Kitano Seeds. حدِّد شجيرة ، قوية ، طويلة ...

TomatLand 357 مشاهدة 0 تعليق

طماطم أكسانتا

مجموعة متنوعة مبكرة من الطماطم ذات إنتاجية عالية وصغيرة الحجم للأرض المفتوحة. تتكيف مع الظروف الجوية غير المواتية ، وممتازة للنمو في وسط روسيا وفي المناطق الشمالية ...

TomatLand173 مشاهدة 2 تعليق

طماطم ألتاي برتقال

منتصف الموسم (110-115 يومًا من الإنبات إلى النضج) ، صنف طماطم غير محدد الثمار. في الممر الأوسط ، يوصى بزراعته في دفيئة. شجيرة بارتفاع 1.6-1.8 متر ، تستغرق ...

TomatLand2400 مشاهدة 0 تعليق

امانة برتقال طماطم

الاسم الأصلي لهذه الطماطم هو Amana Orange. مجموعة متنوعة غير محددة وطويلة من الطماطم ذات الثمار الكبيرة للبيوت البلاستيكية. يبلغ ارتفاع الشجيرة 1.8-2 متر ، ولها ورقة عادية. يتطلب رباط للدعم ...

TomatLand3 090 مشاهدة 7 تعليقات

خنزير طماطم أناناس

الاسم الأصلي لهذه الطماطم هو خنزير الأناناس. مجموعة متنوعة من الطماطم في منتصف الموسم وطويلة وعالية الغلة من براد جيتس. موصى به للنمو في البيوت البلاستيكية. الشجيرة قوية ، يصل ارتفاعها إلى مترين ...

TomatLand 845 مشاهدة 0 تعليق

طماطم آنا موز روسي

الاسم الأصلي للطماطم هو Anna Banana Russian. مجموعة متنوعة من الطماطم في منتصف الموسم ، طويلة ، صفراء الثمار. في الممر الأوسط ، يوصى بزراعته في دفيئة. بوش نوع غير محدد ، ...

TomatLand عدد المشاهدات 203 تعليقات 0

طماطم آنا الألمانية

طماطم رسغية غير محددة ، منتصف الموسم ، عالية الغلة ، متنوعة. موصى به للزراعة في الصوبات الزراعية في الممر الأوسط وفي الحقول المفتوحة في المناطق الجنوبية. الشجيرة قوية ، منتشرة ، عالية ...

TomatLand 2757 مشاهدة 1 تعليق

طماطم برتقال

هذا هو منتصف الموسم ، غير محدد (وفقًا لسجل الدولة) ، مجموعة طماطم متوسطة الحجم للبيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، تتطلب رباطًا للدعم والتثبيت. الأفضل ...

TomatLand 7429 مشاهدة 16 تعليقًا

قبلة الجدة الطماطم

متوسط ​​مبكر (110-120 يومًا من الإنبات إلى النضج) ، مجموعة متنوعة عالية الغلة من الطماطم الصفراء. يوصى به للنمو في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. يبلغ ارتفاع الأدغال في غاز العادم حوالي متر ...

TomatLand2428 مشاهدة 2 تعليق

طماطم باربوس

مجموعة متنوعة مبكرة من الطماطم ذات الثمار الصفراء الناضجة في وقت مبكر للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة. الفترة من الإنبات إلى النضج هي 95-105 يومًا. شجيرة غير محددة ، ارتفاع الدفيئة ...

TomatLand 421 مشاهدة 0 تعليق

طماطم ابيض مسقط

طماطم منتصف الموسم ، غير محددة ، طويلة ، رسغية ، متنوعة. هذا هو واحد من أكثر أنواع الطماطم الكرز إنتاجية. في الممر الأوسط ، من المستحسن أن تنمو في دفيئة. بوش مو ...

TomatLand 1039 مشاهدة 0 تعليق

طماطم بيسون برتقال

متوسطة الطول ومتأخرة ، متنوعة طويلة مع فواكه مستديرة ومضلعة قليلاً وكبيرة من اللون البرتقالي الغني تزن 500 جرام ، حوالي 800 - 900 جرام ، لذيذة جداً وحلوة. شقيقان بهلوان ...

ليديا جانزين (ضيف) 1،609 مشاهدة 2 تعليق

طماطم كبيرة حمار وحشي أصفر

الاسم الأصلي للطماطم هو Big Yellow Zebra. مجموعة متنوعة من الطماطم الغريبة في منتصف الموسم وطويلة من الولايات المتحدة الأمريكية. في الممر الأوسط ، يوصى بزراعته في دفيئة. الأدغال قوية وغير محددة ...

TomatLand370 مشاهدة 0 تعليق

قوس قزح الطماطم الكبير

الاسم الأصلي للطماطم هو Big Rainbow. مجموعة متنوعة من الطماطم في منتصف الموسم ، غير محددة ، طويلة. في الممر الأوسط ، يوصى بالزراعة في البيوت البلاستيكية. ارتفاع الأدغال يصل إلى 1.8 متر ، مطلوب ...

TomatLand 1670 مشاهدة 2 تعليق