ما الذي يزرع في الهند يانسون نجمة الهيل الشوكولاته غرنا؟

يحظى المطبخ الهندي بشعبية كبيرة في جميع دول العالم تقريبًا. هذا ليس مفاجئًا ، لأن الأطباق الهندية لها طعم خاص وفريد. من السمات المميزة للمطبخ الهندي التوابل التي يمكن أن تضفي جمالًا على طعم أي طبق تقريبًا.

تم تقدير البهارات الهندية في جميع الأوقات. في وقت من الأوقات في أوروبا ، كلفوا أموالًا مجنونة ، وقام العديد من الملوك بتزويد الهند ببعثات كاملة من أجل جلب هذه التوابل الرائعة إلى الغرب. في وقت من الأوقات ، بالنسبة للأوروبيين ، كان مذاقهم جديدًا وغير متوقع لدرجة أنه تم تقديم الكثير من المال لهم.

لقد قمنا بتجميع تصنيف لأشهر 10 بهارات هندية تستخدم منذ فترة طويلة في تقاليد الطهي في هذا البلد المذهل.

ماسالا

ماسالا هي واحدة من أشهر خلطات التوابل الهندية ، فهي لا تحتوي على وصفة واضحة ، لذلك يمكن استخدامها في أطباق مختلفة ولها تركيبة مختلفة. تستخدم تقليديا في كل من الهند وجنوب شرق آسيا.

يستخدم ماسالا في السلطات الهندية والمقبلات إلى جانب الأرز والأسماك وكذلك الفواكه والشاي والمعجنات. هناك فرق بين بهار ماسالا للطبخ و ماسالا للشاي. التكلفة في السوق في جوا هي 50 روبية لكل 100 غرام.

كركم

هذه التوابل لها لون أصفر لامع. ينتمي الكركم إلى الزنجبيل وينمو في جميع مناطق الهند تقريبًا. يطلق على النبات الذي أصبح مصدر هذه التوابل اسم الكركم طويل ، والتوابل نفسها مصنوعة من جذورها.

يستخدم الكركم بشكل شائع في المطبخ الكشميري ، فهو يمكن أن يعطي أي طبق ليس فقط طعمًا ورائحة خاصة ، بل يؤثر أيضًا على لونه. الكركم هو أحد المكونات الرئيسية لتوابل الكاري المعروفة.

يستخدم في الأطباق: كاري ، بيلاف برياني ، شباتي ، باكورا ، نباتي تندوري ، ألو جوبي ، خيشاري من براعم ماشا ، إلخ.

بذور الخردل

حسنًا ، من لا يعرف عن مثل هذا الحبيب والعزيز بالفعل على الكثيرين منا الخردل. لا يعلم الجميع ، لكنها أيضًا من أصل هندي. يتم حصاد البذور من نبات عشبي وفي البداية ليس لها أي طعم على الإطلاق. فقط بعد تحميص بذور الخردل تكتسب طعمها ورائحتها الفريدة.

يستخدم الخردل ليس فقط في المطبخ الهندي. العديد من الأطباق الأوروبية ، بما في ذلك الأطباق السلافية ، تستخدم أيضًا بنشاط هذا التوابل الرائعة. سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم. يعد الخردل أيضًا جزءًا من المايونيز.

يستخدم في الأطباق: كاري السمك والبطاطا ، حساء البازلاء ، البيض البنغالي ، المخللات الهندية ، شرحات الخضار ، dhansak مع الروبيان ، Achar gost ، أرز الخثارة ، إلخ.

البهارات والتوابل في السوق في الهند

بذور الكزبرة

الكزبرة هي واحدة من أكثر التوابل استخدامًا في المطبخ الهندي. عند صنع هذه التوابل ، يمكن حرق بذور الكزبرة أو عدم حرقها ، كل هذا يتوقف على طريقة الطهي.

في أغلب الأحيان ، تستخدم الكزبرة في البقوليات ، مع أنواع مختلفة من الحساء والصامبار ، وغالبًا ما تستخدم الكزبرة مع الكاري.

يستخدم في الأطباق: كاري الدجاج ولحم البقر ، القرع في الخليط ، صلصة النعناع ، برياني بيلاف ، ألو ميثي ، ديمر دالنا ، إلخ.

عيدان القرفة

القرفة من أشهر التوابل الحلوة في العالم. القرفة أساسًا هي لحاء الأشجار المجفف من أنواع Cinnamomum Verum.

تحظى القرفة بشعبية كبيرة ليس فقط في المطبخ الهندي ، ولكن أيضًا في العديد من الأطباق الأوروبية. يستخدم بنشاط بشكل خاص في صناعة الحلويات. جميع أنواع المعجنات والكعك وأكثر من ذلك بكثير مع استخدام القرفة تصبح ألذ بكثير وأكثر عطرية. أيضًا ، غالبًا ما يتم شرب الشاي وبعض المشروبات الأخرى بالقرفة. في الهند ، يمكن لكل مقهى تقريبًا أن يقدم لك الشاي ، حيث سيكون هناك عود قرفة كامل في كوب: غير عادي ولذيذ للغاية.

يستخدم في الأطباق: علف الدجاج ، صلصة الكرز ، العدس بالسبانخ ، دانساك ، شرحات هندية ، دجاج ماسالا ، تشاي ماسالا ، إلخ.

باديان

إنه فاكهة مجففة لنبتة دائمة الخضرة من الهند تسمى يانسون نجمي. ينمو النبات ليس فقط في الهند ، ولكن في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا. البهارات نفسها ذات لون أصفر-بني ولها أيضًا رائحة قوية جدًا.

في معظم الحالات ، يستخدم الينسون النجمي عادة في صناعة الحلويات ، ويستخدم في خبز الفطائر ، وصنع المعجنات والكعك ، كما أنه رائع للحلويات والبسكويت والمربيات والعديد من منتجات الحلويات الأخرى.

تمر هندي

يُصنع معجون التمر الهندي من ثمار نوع معين من الأشجار. في البداية ، نمت هذه الأشجار فقط في إفريقيا ومدغشقر ، ومع ذلك ، فقد تمت زراعتها بنشاط لعدة آلاف من السنين في الهند ، حيث يوجد مناخ وظروف مناسبة للغاية لها.

التمر الهندي هو أحد التوابل المعروفة على نطاق واسع في العديد من البلدان الاستوائية. يستخدم بنشاط في مجموعة متنوعة من الأطباق ، وله طعم حامض ، وغالبًا ما يستخدم مع الأرز.

يستخدم في الأطباق: كاري السمك والحساء الحار وأطباق الأرز.

زعفران

لا تسقط ، لكن الزعفران هو أغلى توابل في العالم. وهي مصنوعة من زهور نبات الزعفران المجففة. تصل تكلفة كيلوغرام واحد من الزعفران إلى حوالي ألفي دولار. يفسر هذا السعر المرتفع لهذه التوابل حقيقة أن عملية زراعته شاقة للغاية. يتم استخراج التوابل من وصمات زهرة الزعفران ، وتعطي زهرة واحدة ثلاثة وصمات فقط ، لذلك ، لصنع كيلوغرام واحد من هذه التوابل ، من الضروري معالجة حوالي 200 زهرة.

يعطي الزعفران الأطباق لون أصفر ذهبي. يتم استخدامه في الحساء والبيلاف والعديد من الأطباق الهندية الأخرى. ومن سمات هذه التوابل أنها بكميات كبيرة تكون سامة قاتلة للإنسان ، لذلك يجب استخدام الزعفران بكميات صغيرة.

يستخدم في الأطباق: جلبي ، خير هندي ، زعفران بيلاف ، ميلك شيك ، صبجي (كاري نباتي) ، إلخ.

الهيل الأسود والأخضر

من السمات المميزة للهيل هي نكهته اللاذعة والدخان ، مما يجعله يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي. الهيل مصنوع من الفاكهة المجففة للشجرة التي تحمل الاسم نفسه. ملكة التوابل - هذا ما أطلق عليه الناس بسبب رائحتها وطعمها المذهلين. ينمو الهيل بشكل أفضل في غرب الهند ، حيث يزرع أكثر.

يستخدم الهيل بنشاط سواء بشكل مستقل في الأطباق الهندية المختلفة أو في التوابل الأخرى. على سبيل المثال ، لا يمكن تناول الطعام ببساطة دون استخدام الهيل. يستخدم زيت الهيل أيضًا بنشاط ، وهو موجود في العديد من المشروبات الهندية. من المعتاد أيضًا استخدام زيت الهيل في صناعة العطور ، وذلك بفضل رائحته الرائعة.

يستخدم في الأطباق: سلطات تفاح فواكه ، علف ، دانساك ، برياني هندي ، لادا ، شاي وقهوة ، إلخ.

زهرة جوزة الطيب والجوز

ينتج من ثمار اشجار تعود لعائلة مسقط.

يستخدم بنشاط في صناعة الخبز والحلويات. كما تستخدم جوزة الطيب لتتبيل أطباق اللحوم في المطبخ الهندي.

يستخدم في الأطباق: لاسي ، صلصة الكرز ، تشاي ماسالا ، حلاوة ، إلخ.

نوصي بمقالات حول الموضوع:

اجوين / ازجون / كمون (مطحون) 100 جرام
اجوين / أزجون / كمون (مطحون) 100 جرام

Azhgon ، ayovan العطري ، الكمون الهندي ، الكراوية القبطية ، شابي (اللاتينية Trachyspérmum ámmi) هو نبات توابل سنوي من عائلة Umbrella ، في الأصل من جنوب الهند. يُطلق على هذا النبات أيضًا اسم "الكمون" ، ولكن غالبًا ما يشار إلى نفس الاسم إلى نباتات أخرى (على سبيل المثال ، Cuminum cyminum).

تستخدم فواكه وخضروات Iovan ، التي لها طعم لاذع ورائحة حارة ، في الطهي كتوابل حار.

اجوين / أزجون / كمون (بذور) 100 جرام
اجوين / أزجون / كمون (بذور) 100 جرام

Azhgon ، ayovan العطري ، الكمون الهندي ، الكراوية القبطية ، شابي (اللاتينية Trachyspérmum ámmi) هو نبات توابل سنوي من عائلة Umbrella ، في الأصل من جنوب الهند. يُطلق على هذا النبات أيضًا اسم "الكمون" ، ولكن غالبًا ما يشار إلى نفس الاسم إلى نباتات أخرى (على سبيل المثال ، Cuminum cyminum).

تستخدم فواكه وخضروات Iovan ، التي لها طعم لاذع ورائحة حارة ، في الطهي كتوابل حار.

يانسون مطحون 100 جم
يانسون مطحون 100 جم

تستخدم الفاكهة وزيت اليانسون المستخرج منها على نطاق واسع في صناعة المخابز والأسماك واللحوم والحلويات وإنتاج المشروبات.
كتوابل ، يتم استخدام الفواكه بشكل أساسي ، والتي لها رائحة منعشة خفيفة مكثفة. في أغلب الأحيان ، يضاف اليانسون إلى الفطائر المختلفة ، وملفات تعريف الارتباط ، وخبز الزنجبيل ، والفطائر ، والكعك ، وحساء الحليب والفواكه ، والسبانخ بدلاً من جوزة الطيب والأطباق الأخرى.
على أساس اليانسون ، يتم إنتاج المشروبات الروحية ، مثل اليانسون ، والباستيس ، والبيرنود ، والريكار ، والأوزو ، والتسيبورو ، والأراك ، والراكي ، والسامبوكا ، والأفسنتين ، والمصطكي ، والباشاران.
 

يانسون (بذور) ، 100 غرام
يانسون (بذور) ، 100 غرام

تستخدم الفاكهة وزيت اليانسون المستخرج منها على نطاق واسع في صناعة المخابز والأسماك واللحوم والحلويات والمشروبات.
كتوابل ، يتم استخدام الفواكه بشكل أساسي ، والتي لها رائحة منعشة خفيفة مكثفة. في أغلب الأحيان ، يضاف اليانسون إلى الفطائر المختلفة ، وملفات تعريف الارتباط ، وخبز الزنجبيل ، والفطائر ، والكعك ، وحساء الحليب والفواكه ، والسبانخ بدلاً من جوزة الطيب والأطباق الأخرى.
على أساس اليانسون ، يتم إنتاج المشروبات الروحية ، مثل اليانسون ، والباستيس ، والبيرنود ، والريكار ، والأوزو ، والتسيبورو ، والأراك ، والراكي ، والسامبوكا ، والأفسنتين ، والمصطكي ، والباشاران.
 

يانسون نجمي / يانسون نجمي (مطحون) 100 جم
يانسون نجمي / يانسون نجمي (مطحون) 100 جم

غالبًا ما يستخدم الينسون النجمي (Illicium verum) ، المعروف باسم الينسون النجمي ، كتوابل ودواء. وطن الباديان هو جنوب الصين وفيتنام الشمالية. هناك أيضا يزرع ، كما هو الحال في المناطق الاستوائية الأخرى. اليانسون النجمي البري هو شجرة صغيرة دائمة الخضرة بأوراق مستطيلة ومدببة وذات حواف كاملة وأزهار كروية. في السابق ، كان علماء النبات ينسبون هذا النبات إلى عائلة Magnoliaceae ، لكنه الآن معزول في عائلة خاصة من عائلة Illiciaceae. يُعرف اليانسون النجمي أساسًا بمعجنات عيد الميلاد الحارة ، والتي تُضاف إليها ثمارها المطحونة.

يانسون نجمي / يانسون نجمي (كامل) ، 50 جم
يانسون نجمي / يانسون نجمي (كامل) ، 50 جم

غالبًا ما يستخدم الينسون النجمي (Illicium verum) ، المعروف باسم الينسون النجمي ، كتوابل ودواء. وطن الباديان هو جنوب الصين وفيتنام الشمالية. هناك أيضا يزرع ، كما هو الحال في المناطق الاستوائية الأخرى. اليانسون النجمي البري هو شجرة صغيرة دائمة الخضرة بأوراق مستطيلة ومدببة وذات حواف كاملة وأزهار كروية. في السابق ، كان علماء النبات ينسبون هذا النبات إلى عائلة Magnoliaceae ، لكنهم الآن معزولون في عائلة خاصة من Illiciaceae. يُعرف اليانسون النجمي أساسًا بمعجنات عيد الميلاد الحارة ، والتي تُضاف إليها ثمارها المطحونة.
 

Asafoetida / راتنج نقي (مطحون) ، 25 جم
Asafoetida / راتنج نقي (مطحون) ، 25 جم

في المطبخ الإيراني والأفغاني والكردستاني الحديث ، يتم استخدام سافويتيدا في أطباق اللحوم المقلية والمطهية ، خاصة من لحم الضأن. في المطبخ الهندي والجاوي ، يتم استخدام الحلتيت ، على العكس من ذلك ، في الأطباق غير اللحوم ، وخاصة في الأرز والخضروات. يستخدم الحلتيت مع الأرز على نطاق واسع بشكل خاص سواء بشكل مستقل أو بالاشتراك مع التوابل الأخرى. في الوقت نفسه ، يتم تخفيف القساوة والظلال الكريهة لرائحة الحلتيت بشكل كبير.
 

حبوب الفانيليا (حبوب الفانيليا) 4 قطع. في حزمة.
حبوب الفانيليا (حبوب الفانيليا) 4 قطع. في حزمة.

الفانيليا ضرورية لتحضير بسكويت المكسرات والكعك والحلويات الحلوة ومشروبات الحليب الحلو و Strudel في ألمانيا والنمسا وجمهورية التشيك ؛ لعمل صلصات حلوة ساخنة أو باردة بنكهة الفانيليا وآيس كريم الفانيليا. في حين أن الفانيليا تستخدم بشكل شائع بمفردها ، إلا أنها يمكن أن تكون رائعة في الحلويات والتوابل الحلوة الأخرى مثل الزعفران أو القرفة أو الهيل الأخضر أو ​​ماء الورد.
 

مسحوق القرنفل ، 50 جم
مسحوق القرنفل ، 50 جم

يستخدم القرنفل كتوابل ، وكذلك للحصول على زيت القرنفل الذي يستخدم كعامل منكه في صناعة العطور والمشروبات الكحولية.
في الطهي ، يستخدم القرنفل بشكل أساسي لتحضير المخللات (الفطر والفواكه والتوت واللحوم والخضروات والأسماك في كثير من الأحيان) ، وهو أيضًا جزء من مجموعة متنوعة من خلطات التوابل المستخدمة في صناعة الحلويات وتعليب الأسماك وصناعات النقانق.
 

قرنفل كامل (قرنفل) ، 100 جم
قرنفل كامل (قرنفل) 100 جم

يستخدم القرنفل كتوابل ، وكذلك للحصول على زيت القرنفل الذي يستخدم كعامل منكه في صناعة العطور والمشروبات الكحولية.
في الطهي ، يستخدم القرنفل بشكل أساسي في تحضير المخللات (الفطر والفواكه والتوت واللحوم والخضروات والأسماك في كثير من الأحيان) ، وهو أيضًا جزء من مجموعة متنوعة من خلطات التوابل المستخدمة في صناعة الحلويات وتعليب الأسماك وصناعات النقانق.
 

قرنفل كامل (قرنفل) ، 50 جم
قرنفل كامل (قرنفل) ، 50 جم

يستخدم القرنفل كتوابل ، وكذلك للحصول على زيت القرنفل الذي يستخدم كعامل منكه في صناعة العطور والمشروبات الكحولية.
في الطهي ، يستخدم القرنفل بشكل أساسي في تحضير المخللات (الفطر والفواكه والتوت واللحوم والخضروات والأسماك في كثير من الأحيان) ، وهو أيضًا جزء من مجموعة متنوعة من خلطات التوابل المستخدمة في صناعة الحلويات وتعليب الأسماك وصناعات النقانق.
 

خردل أصفر (مطحون) ، 100 جم
خردل أصفر (مطحون) ، 100 جم

تستخدم بذور الخردل كاملة أو مطحونة لحفظ الخضروات والفطر ولإعداد أطباق من الخضروات (الملفوف الأبيض والأحمر على سبيل المثال) وشوربات اللحوم واللحوم المفرومة وما إلى ذلك. تستخدم البذور لتتبيل السلطات والرنجة والأسماك الساخنة وأطباق اللحوم . يستخدم مسحوق الخردل في تحضير لحم البقر ولحم الخنزير ، ولحوم الطرائد المختلفة ، والمرق البارد والساخن.
 

الخردل الأصفر (بذور) ، 100 غرام
الخردل الأصفر (بذور) ، 100 غرام

تستخدم بذور الخردل بشكل كامل أو مطحون لتعليب الخضار والفطر ولإعداد أطباق من الخضار (الملفوف الأبيض والأحمر على سبيل المثال) وشوربات اللحوم واللحوم المفرومة ، إلخ. تستخدم البذور لتتبيل السلطات والرنجة والأسماك الساخنة وأطباق اللحوم. يستخدم مسحوق الخردل في تحضير لحم البقر ولحم الخنزير ، ولحوم الطرائد المختلفة ، والمرق البارد والساخن.

خردل كامل راي (الخردل الهندي راي) ، 50 جم
خردل كامل راي (الخردل الهندي راي) ، 50 جم

الخردل الهندي الراي هو نبات سنوي ينمو في البرية ويزرع في الهند ويصل ارتفاعه إلى 120 سم. للأغراض الطبية ، تستخدم بذور هذا النبات بشكل أساسي. في الهند ، يعتبر الخردل نباتًا يطيل العمر. يحتوي على أقوى مزيج من المكونات المضادة للسرطان ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة
 

خردل أسود (مطحون) ، 100 جم
خردل أسود (مطحون) ، 100 جم

في الوقت الحاضر ، يضاف الخردل إلى العديد من الصلصات والمخللات. يستخدم زيت الخردل الأسود الدهني للأغراض الغذائية والتقنية ، وتستخدم البذور قليلة الدسم لصنع أفضل أنواع خردل المائدة. يحتوي الخردل الأسود على خصائص عطرية جيدة ، متجاوزة الخردل الأبيض و Sarepta. في الأيورفيدا ، في الهند ، لم تفقد شعبيتها العلاجية بعد. في الطب الرسمي الحديث ، تصنع منه لصقات الخردل.
 

خردل أسود (كامل) ، 100 غرام
خردل أسود (كامل) ، 100 غرام

لكن ليس الطبخ فقط هو ما يستخدم الخردل. في وقت سابق في الطب الشعبي ، كان نباتًا طبيًا شائعًا للغاية ، لكن معظم الوصفات الشعبية الروسية القديمة غرقت في النسيان. في الأيورفيدا ، في الهند ، لم تفقد شعبيتها العلاجية بعد. في الطب الرسمي الحديث ، تصنع منه لصقات الخردل.
 

زنجبيل مجفف (مطحون) ، 100 جم
الزنجبيل المجفف (مطحون) ، 100 غرام

غالبًا ما يستخدم الزنجبيل في المطبخ الروسي. يضاف إلى sbiten ، kvass ، الخمور ، الخمور ، الهريس ، العسل ، وكذلك خبز الزنجبيل ، كعك عيد الفصح ، الكعك. مدمن على إضافة الزنجبيل إلى المعجنات والحلويات والمشروبات عالميا. المصاصات ، والمعلبات ، والبسكويت ، والكعك ، والبسكويت ، والكومبوت ، والحلويات ، والبيرة ، والمشروبات الكحولية من العديد من تقاليد المطبخ في العالم تحتوي على الزنجبيل. في الدول الآسيوية ، يستخدم الزنجبيل في المعلبات من اللحوم والدواجن ، وهو جزء من توابل الكاري الشهيرة ، بل إنه يضاف إلى بعض أنواع الشاي.
 

الزنجبيل المجفف (كامل) 100 غرام
الزنجبيل المجفف (كامل) 100 غرام

غالبًا ما يستخدم الزنجبيل في المطبخ الروسي. يضاف إلى sbiten ، kvass ، الخمور ، الخمور ، الهريس ، العسل ، وكذلك خبز الزنجبيل ، كعك عيد الفصح ، الكعك. مدمن على إضافة الزنجبيل إلى المعجنات والحلويات والمشروبات عالميا. المصاصات ، والمعلبات ، والبسكويت ، والكعك ، والبسكويت ، والكومبوت ، والحلويات ، والبيرة ، والمشروبات الكحولية من العديد من تقاليد المطبخ في العالم تحتوي على الزنجبيل. في الدول الآسيوية ، يستخدم الزنجبيل في معلبات اللحوم والدواجن ، وهو جزء من توابل الكاري الشهيرة ، بل إنه يضاف إلى بعض أنواع الشاي.
 

هيل أخضر (مطحون) 100 جم
هيل أخضر (مطحون) 100 جم

يعتبر الهيل من أغلى أنواع البهارات ، ومن حيث طريقة استخدامه فهو عالمي. يتم استخدامه في صناعة الجبن والنقانق. التبغ بنكهة الهيل. ولكن في أغلب الأحيان يتم إضافته إلى الحلويات المختلفة. هذا بسبب رائحة الكافور الحارة مع نكهة الليمون الخفيفة وطعم لاذع. تتناسب الرائحة القوية لهذه التوابل مع التوابل الأخرى المستخدمة في صناعة الحلويات.
 

هيل أخضر (مطحون) ، 50 جم
هيل أخضر (مطحون) ، 50 جم

يعتبر الهيل من أغلى أنواع البهارات ، ومن حيث طريقة استخدامه فهو عالمي. يتم استخدامه في صناعة الجبن والنقانق. التبغ بنكهة الهيل. ولكن في أغلب الأحيان يتم إضافته إلى الحلويات المختلفة. هذا بسبب رائحة الكافور الحارة مع نكهة الليمون الخفيفة وطعم لاذع. تتناسب الرائحة القوية لهذه التوابل مع التوابل الأخرى المستخدمة في صناعة الحلويات.
 

هيل أخضر (كامل) 100 جم
هيل أخضر (كامل) 100 جم

الهيل من أغلى أنواع البهارات ، ومن حيث طريقة استخدامه فهو عالمي. يتم استخدامه في صناعة الجبن والنقانق. التبغ بنكهة الهيل. ولكن في أغلب الأحيان يتم إضافته إلى الحلويات المختلفة. هذا بسبب رائحة الكافور الحارة مع نكهة الليمون الخفيفة وطعم لاذع. تتناسب الرائحة القوية لهذه التوابل مع التوابل الأخرى المستخدمة في صناعة الحلويات.
 

هيل أخضر (كامل) ، 50 جم
هيل أخضر (كامل) ، 50 جم

يعتبر الهيل من أغلى أنواع البهارات ، ومن حيث طريقة استخدامه فهو عالمي. يتم استخدامه في صناعة الجبن والنقانق. التبغ بنكهة الهيل. ولكن في أغلب الأحيان يتم إضافته إلى الحلويات المختلفة. هذا بسبب رائحة الكافور الحارة مع نكهة الليمون الخفيفة وطعم لاذع. تتناسب الرائحة القوية لهذه التوابل مع التوابل الأخرى المستخدمة في صناعة الحلويات.

هيل أسود (مطحون) ، 100 جم
هيل أسود (مطحون) ، 100 جم

الهيل الأسود مثالي في صلصات اللحم والمرق والأطباق الثقيلة المطبوخة لفترة طويلة ولحم البقر ولحم الخنزير والملفوف والخضروات الأخرى والبرغل. يمتلك الهيل الأسود طعمًا غنيًا ، ويظلل بشكل لا يضاهى وغير بارز ويكمل روائح ونكهات الفلفل الأسود والقرنفل والقرفة. يعزز ويقوي طعم الكمون الأبيض والأسود. على عكس الهيل الأخضر ، نادرًا ما يستخدم الهيل الأسود في تحضير الحلويات ، ولكنه عنصر شائع ومتكرر في شاي ماسالا (سيكمل تمامًا شاي الماسالا المصنوع من شاي بو-إيره الأسود).
 

هيل أسود (مطحون) ، 50 جم
هيل أسود (مطحون) ، 50 جم

الهيل الأسود مثالي في صلصات اللحم والمرق والأطباق الثقيلة المطبوخة لفترة طويلة ولحم البقر ولحم الخنزير والملفوف والخضروات الأخرى والبرغل. يمتلك الهيل الأسود طعمًا غنيًا ، ويظلل بشكل لا يضاهى وغير بارز ويكمل روائح ونكهات الفلفل الأسود والقرنفل والقرفة. يعزز ويقوي طعم الكمون الأبيض والأسود. على عكس الهيل الأخضر ، نادرًا ما يستخدم الهيل الأسود في تحضير الحلويات ، ولكنه عنصر شائع ومتكرر في شاي ماسالا (سيكمل تمامًا شاي الماسالا المصنوع من شاي بو-إيره الأسود).
 

الهيل الأسود (كامل) 100 جرام
الهيل الأسود (كامل) 100 جرام

يعتبر الهيل الأسود مثاليًا في صلصات اللحم والمرق والأطباق الثقيلة المطبوخة لفترة طويلة ولحم البقر ولحم الخنزير والملفوف والخضروات الأخرى والبرغل. يمتلك الهيل الأسود طعمًا غنيًا ، ويظلل بشكل لا يضاهى وغير بارز ويكمل روائح ونكهات الفلفل الأسود والقرنفل والقرفة. يعزز ويقوي طعم الكمون الأبيض والأسود. على عكس الهيل الأخضر ، نادرًا ما يستخدم الهيل الأسود في تحضير الحلويات ، ولكنه عنصر شائع ومتكرر في شاي ماسالا (سيكمل تمامًا شاي الماسالا المصنوع من شاي بو-إيره الأسود).
 

الهيل الأسود (كامل) ، 50 جم
الهيل الأسود (كامل) ، 50 جم

يعتبر الهيل الأسود مثاليًا في صلصات اللحم والمرق والأطباق الثقيلة المطبوخة منذ فترة طويلة ولحم الخنزير البقري والملفوف والخضروات الأخرى والبرغل. يمتلك الهيل الأسود طعمًا غنيًا ، ويظلل بشكل لا مثيل له ويكمل نكهات ونكهات الفلفل الأسود والقرنفل والقرفة. يعزز ويقوي طعم الكمون الأبيض والأسود. على عكس الهيل الأخضر ، نادرًا ما يستخدم الهيل الأسود في تحضير الحلويات ، ولكنه عنصر شائع ومتكرر في شاي ماسالا (سيكمل تمامًا شاي الماسالا المصنوع من شاي بو-إيره الأسود).

كاري (أوراق) 25 جم
كاري (أوراق) 25 جم

في الطبخ ، تُستخدم أوراق الكاري بشكل أساسي في الحساء وأطباق الخضار الساخنة والوجبات الخفيفة. لديهم رائحة حساسة "ساخنة" حارة "تسخن" وتثري نكهة أي طبق ساخن أول أو ثاني. أوراق الكاري تشبه إلى حد ما أوراق الغار ، وعندما يتم قطفها حديثًا يكون لها رائحة قوية شبيهة باليانسون مع لون من الحمضيات والأعشاب.
 

كزبرة (مطحونة) ، 100 جم
كزبرة (مطحونة) ، 100 جم

في الطبخ المنزلي ، يتم إضافتهم إلى منتجات العجين: كعك ، أرغفة ، كعك العسل ، خبز الزنجبيل ، ملفات تعريف الارتباط ، مرزبان ، أنواع مختلفة من البسكويت الجاف ، الخبز وغيرها.

تعزز الكزبرة طعم البازلاء والفول والعدس والملفوف. يضاف إلى أطباق الطرائد والدواجن. خضروات مهروسة من الجزر والقرع والبنجر الأحمر مع إضافة الكزبرة تغير مذاقها للأفضل وتصبح أكثر عطرية وحارة في الذوق.

كزبرة (كاملة) ، 100 غرام
كزبرة (كاملة) ، 100 غرام

في الطبخ المنزلي ، يتم إضافتهم إلى منتجات العجين: كعك ، أرغفة ، كعك العسل ، خبز الزنجبيل ، ملفات تعريف الارتباط ، مرزبان ، أنواع مختلفة من البسكويت الجاف ، الخبز وغيرها.

تعزز الكزبرة طعم البازلاء والفول والعدس والملفوف. يضاف إلى أطباق الطرائد والدواجن. خضروات مهروسة من الجزر والقرع والبنجر الأحمر مع إضافة الكزبرة تغير مذاقها للأفضل وتصبح أكثر عطرية وحارة في الذوق.

قرفة (مطحونة) 100 جم
قرفة (مطحونة) 100 جم

تُستخدم أنواع مختلفة من القرفة بشكل أساسي في إنتاج الحلويات (في ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والكعك ، وملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، والفطائر الحلوة مع حشوة الفاكهة) ، وفي الطهي - في تحضير الأطباق الحلوة (الحلويات ، والبيلاف الحلو ، والكومبوت ، والمعلبات ، والموس ، الهلام ، والهلام ، ومعاجين اللبن الرائب).
في المطبخ الأوروبي الحديث ، تُستخدم القرفة على نطاق واسع في أنواع مختلفة من سلطات الفاكهة وفي بعض الخضروات (السبانخ ، والملفوف الأحمر ، والذرة الناضجة باللاكتوز ، والجزر) ، وكذلك في حساء الفاكهة البارد المصنوع من الفواكه الطازجة والمجففة. تتناسب القرفة بشكل خاص مع الأطباق التي تحتوي على التفاح.
في المطبخ الشرقي ، بما في ذلك في مطبخنا عبر القوقاز وآسيا الوسطى ، تُستخدم القرفة في تحضير أطباق الدواجن الساخنة والباردة (الديك الرومي والدجاج) وأطباق لحم الضأن الثانية (المقلية ، المطهية) ، وفي الصين وكوريا - في تحضير أطباق الدواجن. لحم الخنزير المقلي. تعمل القرفة على تحسين طعم اللحوم الدهنية.
أخيرًا ، القرفة عنصر لا غنى عنه في مختلف خلطات التوابل الجافة وخلطات الفاكهة والفطر ومخللات اللحوم.

قرفة كاملة (قرفة) ، 50 جم
قرفة كاملة (قرفة) ، 50 جم

تُستخدم أنواع مختلفة من القرفة بشكل أساسي في إنتاج الحلويات (في ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والكعك ، وملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، والفطائر الحلوة مع حشوة الفاكهة) ، وفي الطهي - في تحضير الأطباق الحلوة (الحلويات ، والبيلاف الحلو ، والكومبوت ، والمعلبات ، والموس ، الهلام ، والهلام ، ومعاجين اللبن الرائب).
في المطبخ الأوروبي الحديث ، تُستخدم القرفة على نطاق واسع في أنواع مختلفة من سلطات الفاكهة وفي بعض الخضروات (السبانخ ، والملفوف الأحمر ، والذرة الناضجة باللاكتوز ، والجزر) ، وكذلك في حساء الفاكهة البارد المصنوع من الفواكه الطازجة والمجففة. تتناسب القرفة بشكل خاص مع الأطباق التي تحتوي على التفاح.
في المطبخ الشرقي ، بما في ذلك في منطقة القوقاز وآسيا الوسطى ، تُستخدم القرفة في تحضير أطباق الدواجن الساخنة والباردة (الديك الرومي والدجاج) ولحم الضأن الثانية (المقلية والمطبوخة) ، وفي الصين وكوريا - في تحضير الأطباق المقلية لحم خنزير. تعمل القرفة على تحسين طعم اللحوم الدهنية.
أخيرًا ، القرفة عنصر لا غنى عنه في مختلف خلطات التوابل الجافة وخلطات الفاكهة والفطر ومخللات اللحوم.
 

كمون / زيرا (مطحون) 100 جرام
كمون / زيرا (مطحون) 100 جرام

من المعتاد أن تقلى الكمون بالزيت (مع البصل) أو في مقلاة جافة - تغير التوابل طعمها قليلاً وتكشف عن نكهات جديدة. الكمون له رائحة قوية لاذعة ونكهة البندق. الطبق الأكثر شيوعًا الذي يستخدم فيه الكمون (أو الكمون) هو بيلاف. يضاف الكمون (الكمون) إلى أطباق الأسماك واللحوم. سيكون حساء الخضار ممتنًا لك على كمون التوابل - ستضيف الزيرة نكهة عطرية رائعة إلى طبقك ؛ ومع ذلك ، وكذلك الخضار المقلية.

كمون / زيرا (بذور) 100 جرام
كمون / زيرا (بذور) 100 جرام

من المعتاد أن تقلى الكمون بالزيت (مع البصل) أو في مقلاة جافة - تغير التوابل طعمها قليلاً وتكشف عن نكهات جديدة. الكمون له رائحة قوية لاذعة ونكهة بنكهة البندق. الطبق الأكثر شيوعًا الذي يستخدم فيه الكمون (أو الكمون) هو بيلاف. يضاف الكمون (الكمون) إلى أطباق الأسماك واللحوم. سيكون حساء الخضار ممتنًا لك على كمون التوابل - ستضيف الزيرة نكهة عطرية رائعة إلى طبقك ؛ ومع ذلك ، وكذلك الخضار المقلية.
 

سمسم أبيض (بذور) 100 جرام
سمسم أبيض (بذور) 100 جرام

تستخدم بذور السمسم في الطهي لتحضير الكازيناك والحلويات والحلاوة الطحينية وغيرها من الحلويات ، وفي منتجات المخابز وكتوابل للحوم.

يوصي خبراء التغذية باستخدام السمسم وزيته لتطبيع التمثيل الغذائي للدهون ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم وإعادة امتصاص اللويحات الدهنية على جدران الأوعية الدموية ، وهو السبب الرئيسي لتصلب الشرايين والجلطات الدموية وانسداد الأوعية الدموية.

بذور السمسم الأسود (سمسم أسود) 100 جرام
بذور السمسم الأسود (سمسم أسود) 100 جرام

السمسم الأسود هو الأكثر فائدة وقيمة بين أنواع السمسم الأخرى. على سبيل المثال ، يعتبر السمسم الأسود أحد مضادات الأكسدة من أعلى المستويات ، وبالتالي فإن استهلاكه في الطعام يبطئ بشكل كبير من عملية الشيخوخة عن طريق تطهير الجسم.

الكركم / الكركم (مطحون) 100 جرام
الكركم / الكركم (مطحون) 100 جرام

الكركم مضاد حيوي طبيعي ممتاز يحسن الهضم ويساعد في تطبيع الجراثيم المعوية. بفضل هذا ، فهو بمثابة عامل مضاد للجراثيم جيد للمرضى الوهن والمزمنين. يلعب هذا النبات الطبي دورًا وقائيًا مهمًا في بلدان آسيا الاستوائية ، ويمنع انتشار العديد من الالتهابات المعوية. لا ينظف الكركم الدورة الدموية ويحسنها فحسب ، بل يحفز أيضًا تكوين خلايا الدم الحمراء. ينظم الكركم الطويل عملية التمثيل الغذائي ، ويصحح كل من الزيادة والنقص في عمليات التمثيل الغذائي ويعزز امتصاص البروتين.
الكركم مُدرج في دستور الأدوية البريطاني العشبي.
 

الكركم / الكركم (كامل) 100 جرام
الكركم / الكركم (كامل) 100 جرام

الكركم مضاد حيوي طبيعي ممتاز يحسن الهضم في نفس الوقت ويساعد على تطبيع الجراثيم المعوية. بفضل هذا ، فإنه يعمل كعامل جيد مضاد للجراثيم للمرضى المنهكين والمزمنين. يلعب هذا النبات الطبي دورًا وقائيًا مهمًا في بلدان آسيا الاستوائية ، ويمنع انتشار العديد من الالتهابات المعوية. لا ينظف الكركم الدورة الدموية ويحسنها فحسب ، بل يحفز أيضًا تكوين خلايا الدم الحمراء. ينظم الكركم الطويل عملية التمثيل الغذائي ، ويصحح كل من الزيادة والنقص في عمليات التمثيل الغذائي ويعزز امتصاص البروتين.
الكركم مُدرج في دستور الأدوية البريطاني العشبي.
 

مانجو مجفف (مطحون) ، 100 جم
مانجو مجفف (مطحون) ، 100 جم

تستخدم توابل المانجو في السلطات والمشروبات واللحوم والأسماك. يعطي طعم حار مع الحموضة. له طعم أقل نشاطا وأكثر اعتدالا من الليمون أو التمر الهندي ، لذلك فهو يجعل مذاق الطبق أفضل إلى حد ما.

جوزة الطيب (مطحونة بدون قشرة) 100 جرام
جوزة الطيب (مطحونة بدون قشرة) 100 جرام

يتم تحضير المربى والكومبوت والحلويات وحلويات العجين بجوزة الطيب - المعجنات والبسكويت والفطائر وما إلى ذلك. في مطبخ أوروبا الغربية ، يتم استخدامه لتذوق الخضار - يضاف إلى السلطات والبطاطس المهروسة ، واللفت ، وشوربات الخضار ، وجميع أطباق الفطر تقريبًا ، والصلصات لجميع أنواع الدواجن والمعكرونة واللحوم الطرية وأطباق الأسماك (مسلوقة و السمك المطبوخ ، لحم الخنزير ، حساء السمك). الاستخدام الأكثر فعالية لجوزة الطيب هو في الأطباق التي تجمع بين اللحوم والأسماك والخضروات والفطر والعجين والصلصات ، والتي يعطي الكثير منها نكهة رئيسية. صناعة التعليب ، وخاصة صناعة الأسماك ، لا يمكن الاستغناء عنها. الرنجة مخلل معها ، يتم تدخين مجموعة متنوعة من الأسماك.
 

جوزة الطيب (مطحون بدون قشرة) ، 50 جم
جوزة الطيب (مطحون بدون قشرة) ، 50 جم

يتم تحضير المربى والكومبوت والحلويات وحلويات العجين بجوزة الطيب - المعجنات والبسكويت والفطائر وما إلى ذلك. في مطبخ أوروبا الغربية ، يتم استخدامه لتذوق الخضار - يضاف إلى السلطات والبطاطس المهروسة ، واللفت ، وشوربات الخضار ، وجميع أطباق الفطر تقريبًا ، والصلصات لجميع أنواع الدواجن والمعكرونة واللحوم الطرية وأطباق الأسماك (مسلوقة و السمك المطبوخ ، لحم الخنزير ، حساء السمك). الاستخدام الأكثر فعالية لجوزة الطيب هو في الأطباق التي تجمع بين اللحوم والأسماك والخضروات والفطر والعجين والصلصات ، والتي يعطي الكثير منها نكهة رئيسية. صناعة التعليب ، وخاصة صناعة الأسماك ، لا يمكن الاستغناء عنها. يتم تتبيل الرنجة به ، ويتم تدخين مجموعة متنوعة من الأسماك.

جوزة الطيب (لون / قشرة) ، 50 جم
جوزة الطيب (لون / قشرة) ، 50 جم

يضاف جوزة الطيب إلى نفس الأطباق مثل جوزة الطيب ، باستثناء الفطر والأسماك والمعكرونة واللعبة. لأطباق اللحوم ، لا يمكنك التفكير في مزيج أفضل من جوزة الطيب وجوزة الطيب. تضاف جوزة الطيب إلى الصلصات بشكل منفصل عن جوزة الطيب وبالاقتران معها. في المطبخين الإنجليزي والألماني ، تكون جوزة الطيب دائمًا ضعف جوزة الطيب ، والعكس صحيح في الصلصات الفرنسية والإيطالية. مثال على ذلك صلصة بولونيز الشعبية. في المطبخ الأوروبي ، يتم استخدام جوهر عطري عديم اللون لجوزة الطيب - زيت الصولجان - كتوابل. يضاف إلى عبق الخردل وجميع أنواع الكاتشب ، ويستخدم في صناعة التعليب. يتم تضمين جوزة الطيب وجوزة الطيب في الخلطات المختلفة ، حيث يتم استخدامها لتذوق الحلويات والكاكاو والتبغ.
 

جوزة الطيب (كاملة) ، 50 جم
جوزة الطيب (كاملة) ، 50 جم

يتم تحضير المربى والكومبوت والحلويات وحلويات العجين بجوزة الطيب - المعجنات والبسكويت والفطائر وما إلى ذلك. في مطبخ أوروبا الغربية ، يتم استخدامه لتذوق الخضار - تضاف إلى السلطات والبطاطا المهروسة واللفت وحساء الخضار وجميع أطباق الفطر تقريبًا والصلصات لجميع أنواع الدواجن والمعكرونة واللحوم الطرية وأطباق الأسماك (السمك المسلوق والمطهي) ، حساء السمك ، حساء السمك). الاستخدام الأكثر فعالية لجوزة الطيب في الأطباق التي تجمع بين اللحوم والأسماك والخضروات والفطر والعجين والصلصات ، والتي يعطي الكثير منها نكهة رئيسية. صناعة التعليب ، وخاصة صناعة الأسماك ، لا يمكن الاستغناء عنها. يتم تتبيل الرنجة به ، ويتم تدخين مجموعة متنوعة من الأسماك.
 

الفلفل الأحمر (رقائق) 100 جم
الفلفل الأحمر (رقائق) 100 جم

تستخدم الفلفل الحلو على نطاق واسع في الطبخ كتوابل. إنه يعطي مذاقًا ورائحة فريدة عند صنع الحساء والصلصات وما إلى ذلك. تضاف رقائق الفلفل الحلو إلى الخبز لتحقيق مذاق أكثر كثافة وحيوية.
 

فلفل أبيض (مطحون) 100 جم
فلفل أبيض (مطحون) 100 جم

رائحة الفلفل الأبيض أكثر رقة وقوة إلى حد ما ، والطعم أقل نفاذة من رائحة الأسود.يمكن استبدال الفلفل الأسود بالفلفل الأسود إذا كان طعمه أقل حدة ، وكذلك من الناحية الجمالية ، فإن البقع السوداء غير مرغوب فيها.

الفلفل الأبيض جيد عند استخدامه في اللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات. لفترة طويلة ، تم استخدام الفلفل الأبيض في حشو الفطائر والزلابية ، في الصلصات الهلامية.

 

بهارات هندية

تشتهر الهند منذ فترة طويلة بتوابلها وتوابلها. الهند اليوم هي الشركة الرائدة عالميًا في إنتاج وتصدير التوابل. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن أكثر من 50 نوعًا من البهارات تنمو في البلاد.

إذا ذهبت إلى جوا ، بعد أن تعرفت على المأكولات الهندية الحارة والتوابل ، فستحتاج بالتأكيد إلى شراء كيس من التوابل لإرضاء أحبائك بأطباق غير عادية وغريبة. تُباع التوابل في غوا في كل مكان تقريبًا ، وبالتحديد في الأسواق والمحلات التجارية ومزارع التوابل التي يمكن زيارتها خلال الرحلة. ما هي بالضبط البهارات في غوا؟ كيف تتنقل في كل هذا؟

أنواع البهارات

أنواع البهارات في أسواق Goan متنوعة للغاية ، على سبيل المثال ، يمكنك شراء الفلفل الأسود والأحمر والأبيض المألوف. لكن ميزته الرئيسية هي النضارة ، لذلك فهي أكثر عطرة.

وينطبق الشيء نفسه على القرفة والقرنفل. القرفة هناك قاتمة المظهر ، وهي أقسى من القرفة التي اعتدنا عليها ، لكنها أكثر عطرة.

من التوابل الأخرى المعروفة والمألوفة بالنسبة لنا الفلفل الحار. تم جلب هذا النبات في الأصل من أمريكا ، لكنه ترسخ جيدًا في هذه المنطقة وفي الهند بشكل عام ، لأنهم يحبون المأكولات الحارة هناك. لذلك ، يجب أن تكون حريصًا بعض الشيء مع الأطباق الهندية ، لأنه إذا كانت ملعقة صغيرة من الفلفل كافية للهندوسي ، فإن الأوروبي سيكون لديه توابل كافية على طرف السكين.

من التوابل غير العادية بالنسبة لنا ، يزرع الكاري في جوا - وهذا هو أشهر أنواع التوابل المحلية. بالنسبة للهندوس ، يشير الكاري إلى طبق مُعد في صلصة حارة ، أو أوراق شجرة الكاري نفسها. تباع هذه الأوراق طازجة وجافة. تستخدم هذه الأوراق في الحساء ولأطباق الخضار والفاصوليا.

من التوابل الأخرى غير المعروفة الشامبالا (أي بذور الحلبة). يمكن استخدام هذا التوابل في خليط البهارات أو بمفرده. يضاف إلى أطباق الخضار واللحوم. لكن يمكن للمرأة الهندية أن تأكل البذور بهذه الطريقة.

في تزرع جوا الفانيليا الخاصة بها. يتم استخدامه تقليديا في الخبز وصنع الخمور. لا يتطلب الأمر سوى جراب واحد من الفانيليا الطازجة لتذوق 2-3 كجم من السكر أو 2-3 لترات من المسكرات الكحولية.

في أغلب الأحيان ، يتم شراء التوابل الهندية في خليط وليس بشكل منفصل. هذا خليط توابل شهير يسمى ماسالا. يوجد بهار خاص بالدجاج ويوجد خلطة للأسماك فقط. هناك أيضًا نوع غير عادي من ماسالا - توابل الشاي. يستخدم هذا التوابل لتحضير الشاي الهندي الدافئ - يتم تخمير الشاي الأسود مع الحليب الساخن ويتم إضافة رشة من هذا الخليط. تقليديا ، تشمل القرفة ، الفلفل ، القرنفل ، الزنجبيل ، الهيل ، النعناع ، اليانسون ، جوزة الطيب. يمكن أن تكون ماسالا مفيدة أيضًا لمطبخنا - للمعجنات الحلوة والكومبوت والمعلبات.

أشهر أنواع المسالا هو جارام ماسالا ، وهو توابل نارية. في الأساس ، يضاف الفلفل الأسود والأحمر المطحون إلى هذا الخليط. في بعض الأحيان يمكن إضافة القرنفل والكزبرة والهيل والكمون وأوراق الغار. خليط سامبار ماسالا لا يقل شهرة. إنه ليس حارًا جدًا ، وغالبًا ما يستخدم لصنع الحساء والمرق الحار.

مزرعة التوابل

غوا لديها أكبر مزارع التوابل... يتم تنظيم الجولات هناك للسياح ، حيث يعرضون النباتات الحارة ، وكيف تنمو ، وفي أي بيئة ، وكيف تتم معالجتها أيضًا.

يتم منح السياح الفرصة لزيارة مزرعة التوابل الاستوائية. تزرع عليه أنواع مختلفة من النباتات الحارة مثل الكاري والكمون والقرنفل والقرفة وجوزة الطيب والفانيليا والكركم والكزبرة.يتم الترحيب بالضيوف بتحية تقليدية ، حيث تظهر بركة بها العديد من الطيور البرية ، ثم البهارات نفسها ، وأشجار الفاكهة ، والأعشاب الطبية. في هذه المزرعة ، يمكنك شراء أي توابل في علبة هدايا جميلة وزيوت عطرية وعسل وغير ذلك الكثير.

مزرعة التوابل في غوا يمكن رؤيتها أيضًا في مزرعة Sahakari. هذا هو أحد الأماكن الأكثر زيارة. بالإضافة إلى زيارة حديقة التوابل مباشرة ، هنا ، كما هو الحال ، في الواقع ، في معظم المزارع الأخرى ، سيتم تقديم السباحة مع الأفيال أو ركوب الأفيال.

يقع Pascoal Spice Farm بالقرب من نهر Khandepar. بالإضافة إلى مشاهدة التوابل ، فإن الترفيه هنا يتكون من صيد الأسماك وركوب القوارب وركوب الدواسة على النهر. لا تزرع المزرعة النباتات الحارة وأشجار الفاكهة فحسب ، بل تزرع أيضًا 500 نوع من بساتين الفاكهة ومجموعة متنوعة من الزهور الغريبة.

تقع جميع مزارع توابل Goan تقريبًا في منطقة Ponda ، أي ليست بعيدة عن مدينة Margao الكبيرة وعاصمة Panaji نفسها. تستغرق الجولة إلى هذه الأماكن حوالي ساعة. تشمل تذكرة الدخول هدايا رمزية ووجبة غداء. كقاعدة عامة ، تعد زيارة مزرعة التوابل جزءًا من رحلة "Goa in one day" ، حيث يتم تقديم زيارة إلى شلال Dudhsagar ومعبد هندوسي ومدينة Old Goa جنبًا إلى جنب مع المزرعة. يتم دفع رسوم السباحة مع الفيلة أو ركوبها بشكل منفصل. سعر التوابل في المزرعة هو نفسه تقريبًا كما هو الحال في أسواق Goan ، ولكن يتم تعبئتها بشكل مناسب ويمكنك الاعتماد عليها لتكون طازجة دائمًا.

معلومات حول ساعات العمل في أيام العطلات - مايو 2018

عملائنا الأعزاء! نهنئكم بإخلاص في الأعياد القادمة !!! اسرع لطلب الهدايا. الطلبات مع التسليم حتى 05/01/2018 في سانت بطرسبرغ وموسكو ونيجني نوفغورود مقبولة حتى 14:00 04/28/2018 خدمة التوصيل ...

معلومات حول ساعات العمل في فبراير ومارس 2017

العملاء الأعزاء نهنئكم بإخلاص بمناسبة الأعياد القادمة ، أسرعوا لطلب الهدايا ، الطلبات مع التوصيل في 02/23/2017 عبر سانت بطرسبرغ ...

معلومات عن ساعات العمل للعام الجديد 2016/2017

عملائنا الأعزاء ، يقبل متجرنا عبر الإنترنت الطلبات حتى 30/12/2016 ، يجب إكمال الطلبات الخاصة بموسكو مع التسليم في 2016 قبل الساعة 15:00 في 28/12/2016. يجب إكمال الطلبات في سانت بطرسبرغ مع التسليم في 2016 قبل 15: 00 في 29/12/2016. أوامر لي ...

حول فوائد المكسرات.

المكسرات هي المنتج الأكثر فائدة! ينصح خبراء التغذية بتضمين المكسرات في النظام الغذائي ، ولكن غالبًا ما يتم تجاهل نقطة واحدة مهمة. هناك حاجة إلى جزء محدد بدقة من المكسرات يوميًا ، وإلا فلا يمكن تجنب المشاكل الصحية. هذه المعلومات ذات صلة خاصة بالأشخاص ...

كعكة عيد الفصح هي ...

Kulich (من اليونانية. Κουλλίκι (ον) من κόλλιξ "خبز دائري أو بيضاوي") هو الاسم الروسي لخبز عيد الفصح الاحتفالي. هذا منتج خميرة بدرجات متفاوتة من الثراء وبأحجام مختلفة ...

إنها ليست مزحة!

من أجل نظام غذائي صحي لدينا أخبار جيدة! هل أنت مستعد لعيد الفصح مثلنا؟ لدينا فواكه ومنتجات مسكرة ممتازة لنمط حياة صحي لك ، سواء بالتجزئة أو بالجملة! لماذا هو جديد ...

هدية عيد الفصح

أيها الأصدقاء ، يسعدنا أن نقدم لكم هدايا عيد الفصح! تشتمل الهدية sotav على مزيج من بذور الزهور: ageratum ، aster ، Petunia ، Calendula ، forget-me-not ، lavatera ، daisy ، iberis ، zinnia ، tulip ، إلخ. اطلب الآن ، مجموعات الهدايا هذه سوف ...

برقية لك من orekhin.rf

أصدقائي ، لقد فتحنا قناتنا في Telegram! سوف يصبح تواصلنا معك أسرع. اشترك واطرح الأسئلة وقدم اقتراحات وبالطبع استخدم عروضنا المحدودة التي سننشرها ...

خصم 8٪ بحلول 8 مارس

من 5 مارس إلى 9 مارس ، نقدم خصومات بنسبة 8٪ لجميع الفتيات والأمهات والجدات وحمات الزوج! الآن ستتمكن السيدات الجميلات لدينا من شراء المزيد من الفواكه المسكرة اللذيذة والفواكه المجففة والمكسرات من أجل نظام غذائي ونمط حياة صحيين! ...

أهنئكم في عطلة الربيع!

لأفضل أم وجدة وصديقة ، نلفت انتباهك إلى سلال الهدايا ومجموعات الهدايا مع الفواكه المجففة والمكسرات والفواكه المسكرة. فكرة الهدية هذه مناسبة بأي حال لأنها: 1. هدايا غير عادية ...

منتجات طبيعية تتغلب على الانفلونزا

لنزلات البرد والانفلونزا! بذور شيا هي منتج مغذي وصديق للبيئة وقد ثبتت فعاليته منذ أكثر من 4000 عام! توصل العلماء المعاصرون إلى استنتاج مفاده أن النظم الغذائية ما قبل الكولومبية تعتمد على استخدام ...

ما هو الينسون والهيل؟

تشرفت بمقابلتك ، اسمي باديان باديان - المفضل لدى الحلوانيين. الينسون النجمي ، المستخدم كتوابل ، هو الفاكهة المجففة لشجرة استوائية دائمة الخضرة من الينسون النجمي الحقيقي ، من عائلة باديان ، نشأت من ...

حمى العام الجديد

بقي أسبوع قبل حلول العام الجديد! تقديم طلب للحصول على سلال الهدايا الآن! ضع المنتجات التي تريد وضعها في سلة الهدايا في السلة على الموقع ، سنتواصل معك بخصوص ...

نحن نعد الهدايا لعملائنا الأحباء!

نتائج مسابقة "هدية رأس السنة"

تلخيص - من 10 ديسمبر إلى 17 ديسمبر تحديد الفائزين - 22 ديسمبر إرسال الجوائز للفائزين من 23 ديسمبر إرسال الدبلومات إلى المشاركين في المسابقة من 25 ديسمبر 2015 إلى 15 فبراير 2016. ...

هدية العام الجديد

ندعوكم لحضور معرض "هدية العام الجديد" ، الذي سيقام في سان بطرسبرج ، في SKK في الفترة من 10 إلى 13 ديسمبر 2015! سيتم تقديمها عند منصة بالقرب من المدخل. في الجناح يمكنك مشاهدة وشراء منتجاتنا أو صنع ...

هدايا السنة الجديدة

هدايا رائعة للعام الجديد هل تفكر في ما ستقدمه لزملائك للعام الجديد؟ - فاجئهم بالمفيدة و ...

جربها أولاً!

كن أول من يجرب العسل الطبيعي والقشدي اللذيذ بنكهات التوت والكشمش. منحل يوري هولتوبان الخاص هو ضمان أنك ستتلقى عسلًا صحيًا ولذيذًا حقيقيًا من مصنع يتمتع بخبرة وضمير عظيمين! ...

أسلوب حياة صحي

شارك متجر Orekhin.RF على الإنترنت (العلامة التجارية Ermak Orekhin) في المعرض الثالث لأسلوب الحياة الصحي ، الذي أقيم في سانت بطرسبرغ في الفترة من 29 أكتوبر إلى 1 نوفمبر 2015. المشاركون وضيوف المعرض المتخصص "صورة صحية ...

لجعل الطعام لذيذ

*** لجعل الطعام لذيذًا ، عليك أن تأخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة. إذا كنت ستطبخ ، للأسف ، طبقًا دهنيًا ضارًا ولكنه لذيذ جدًا ، فأنت بحاجة إلى وضع القليل من التوابل أكثر من المعتاد. بالإضافة إلى الدهون ، تفقد التوابل الكثير من ...

تنصح مجلة "ريلاكس" ربات البيوت

دخل متجر Orekhin.RF عبر الإنترنت في عدسة مجلة Orekhin. دخل متجر Orekhin.RF عبر الإنترنت في عدسة مجلة Orekhin. نُشرت ملاحظة حول orekhin.rf في المجلة في 22 أكتوبر 2015 ، №44 ، تحت عنوان Top 7 ...

أخبار غابات الأرز

الصمغ والصنوبر والمخاريط والقشور في Orekhin.RF الصنوبر لعام 2015 تلقى المتجر عبر الإنترنت حبوب الصنوبر للحصاد الجديد (2015) بسعر خاص قدره 1990 روبل / كجم ، ص ...

الصنوبر والأقماع والقشور

صنوبر ، مخاريط وقشور في Orekhin.RF قشور صنوبر 4.50 فرك. / 100 جرام خصائص مفيدة لقشور الصنوبر • قشرة الصنوبر لتحصي البول ...

مستجدات وأطقم الشاي

تقاليد الشاي Orekhin.RF Ivan-tea و Ivan-tea والتهاب الشعب الهوائية يجفف ويطحن قشور البرتقال إلى قوام مسحوق ، ويُمزج مع شاي إيفان بنسبة 5: 1. ينصح بتناول ...

هل تريد بعض الشاي بالعسل؟

موصى به لك شخصيًا للشاي الشاي بالعسل هل تحب؟ حتى لا يبدو هذا الخريف باردًا ورطبًا ، نقترح أن تتعرف على المنتجات التي تدفئ الجسم. بالإضافة إلى الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمكسرات ...

قضبان الجوز والتوت فيتالاد ولونتيك لجميع أفراد الأسرة

للقوة والنمو للأطفال والكبار فواكه البلدان المشمسة غنية بالمعادن (البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والزنك والسيلينيوم والمنغنيز والنحاس) ، وهو أمر ضروري للأداء الأمثل لأنظمة الجسم المختلفة. ..

اربح توريد حلويات من ارماك عريخين!

هل تحب حفلات الشاي اللذيذة؟ هل تريد أن تجعلها مفيدة أيضًا؟ يدعوك متجر "إرماك أوريخين" الإلكتروني لتدلل نفسك بألذ الحلويات: الفواكه المسكرة والمكسرات والفواكه المغطاة بالشوكولاتة مجانًا وسريع ...

1 سبتمبر هو يوم المعرفة!

يهنئ المتجر عبر الإنترنت جميع طلاب المدارس والمعلمين وأولياء الأمور ببداية العام الدراسي الجديد !!! 1 سبتمبر هو يوم عطلة خاصة ، وهو اليوم الذي يدق فيه جرس المدرسة الأول بعد عطلة صيفية طويلة. استراح التلاميذ في الصيف ...

انتهى الصيف! عرض خاص من الإنترنت - ساحر

من المحتمل أن طلاب الصف الأول فقط في المستقبل يعتقدون أن 31 أغسطس - آخر يوم في الصيف - هو عطلة رائعة ، لأنهم سيدخلون غدًا حياة "الكبار". وبالنسبة لبقية البشرية ، فإن هذا التاريخ يعني نهاية صيف بهيج وخالي من الهموم ...

كل شيء من أجل نمط حياة صحي (نمط حياة صحي)

البندق في قشوره وبذور اليانسون وبذور الشيا ما الذي يمكن أن تشترك فيه المكسرات والتوابل ومنتجات نمط الحياة الصحية؟ - بالطبع ، متجر Ermak Orekhin على الإنترنت ، حيث يتم دمج كل هذه المنتجات بشكل متناغم وتنتظر ...

عودة بذور اليانسون متوفرة!

اليانسون العادي أو اليانسون الفخذ (Pimpinella anisum L.) = (Anisum vulgare Gaerth.) هو عشب سنوي من عائلة المظلة (Apiaceae). تستخدم بذور النبات كتوابل. بذور اليانسون لها تأثير كثيف وخفيف ...

إلى المدرسة قريبا

نقدم لأطفال المدارس والمعلمين خصمًا بنسبة 5٪ على الهدايا على المجموعة الكاملة من متجر Ermak Orekhin عبر الإنترنت. الخصومات ليست تراكمية. ...

سعر منخفض للغاية للوز والبصل المجفف

أيها الأصدقاء ، في متجرنا الإلكتروني Orekhin.RF اليوم ، هناك أخبار رائعة تستحق أن يتم إخبارها عنها بشكل منفصل. سعر منخفض بشكل لا يصدق لوز 99.80 روبل. / 100 جرام …

فلفل وقرفة

أصدقائي ، في متجرنا الإلكتروني Orekhin.RF اليوم ، هناك عنصران جديدان يستحقان أن يتم إخبارهما عنهما بشكل منفصل. الفلفل الحار المجفف 35.00 فرك. / 100 جرام يباع الفلفل الحار المجفف كقرن مجفف كامل ...

التوت البري والكرز والزبيب

الحلويات لا يحبها الأطفال فحسب ، بل يحبها الكبار أيضًا ، ولكن ما فائدة الحلويات التي تُباع في كل مكان اليوم للجسم؟ بشكل عام ، لا يخفى على أحد أنه لا يوجد شيء مفيد فيها - فهذه كربوهيدرات بسيطة تتحول بسهولة إلى دهون ؛ لكن…

لفرحة الأطفال!

مساء الخير يا أصدقاء ، لدينا إضافة إلى عائلة الفاكهة المسكرة. Papaya Cube Mix Papaya هو فاكهة استوائية. البابايا المسكرة - شرائح من الفاكهة الناضجة ، مسلوقة في شراب السكر المركز وتجفيفها. خصائص مفيدة من المجففة ...

طماطم مجففة + وصفات

مرحبًا أيها الأصدقاء ، لدينا إضافة إلى عائلة المكونات. الطماطم المجففة تعد الطماطم مصدرًا غنيًا بالفيتامينات (β-carotene ، E ، C ، B6 ، البيوتين ، النياسين ، الريبوفلافين ، الثيامين ، الفولاسين) والمعادن (البوتاسيوم ، الصوديوم ، ...

يوم الأسرة والحب والإخلاص لعموم روسيا

تهانينا لجميع الفتيات والفتيان "المتزوجين" الذين يستعدون للتو للزواج ، تجمعهم رغبة واحدة. تهنئة منفصلة لمن يعيشون في زواج مدني. تهانينا بمناسبة العطلة ، نقدم لكل من قام بطلب شراء اليوم خصم 5٪ على ...

يوم البحث عن الكنوز والأسرار!

أصدقائي الأعزاء! اليوم ، 29 يونيو ، يتم الاحتفال بعطلة غير عادية - هذا هو يوم البحث عن الكنوز والأسرار! :) إرشادات أين تبحث: في الفناء تحت زجاجة زجاجية ، في الغابة بالقرب من سرخس مزهر ، في غابة الأمازون تحت أريكة في الزاوية البعيدة. في…

يوم روسيا

أصدقائي الأعزاء! يهنئك متجر orekhin.rf الإلكتروني على العيد القادم يوم روسيا! يوم روسيا هو أحد أصغر الأعياد في بلدنا ، لأنه تأسس في 12 يونيو 1992 ، عندما تمت مساواته ...

لا تدع عقلك يصبح كسولاً

هل قررت المطالبة بزيادة الراتب؟ من الصعب أن تطلب من رئيسك في العمل زيادة في الراتب.نحن لسنا أمريكا ، حيث يكون سلوك الموظفين في ترتيب الأشياء ولا يستغرب أحد ، لأن هو عنصر من عناصر ثقافة العمل ...

شاغر في متجر على الإنترنت

يحتاج متجر Ermak Orekhin عبر الإنترنت إلى رافعة محمل. مضمون عمل ممتع وصعب. المسؤوليات: قبول / شحن البضائع (المنتجات الغذائية) إتمام البضائع للشحن مطلوب أعمال أخرى في المستودعات ...

بذور شيا - أسطورة صحية

بذور الشيا - أسطورة صحية شيا هي عشبة سنوية موطنها وسط وجنوب المكسيك. اعتقد الأزتيك أن بذور الشيا أعطتهم قوة فائقة ، وبالتالي أكلوها قبل الذهاب للصيد ، حيث زادت بذور الشيا من القدرة على التحمل ...

كلمة مربي النحل. طلب العسل

خذ بضع دقائق أخرى من انتباهك وتعرف على المزيد عن العسل الطبيعي الحقيقي. نبدأ صغيرًا ، نواجه التحدي المتمثل في حل مشكلة كبيرة ونقدم لك عبوة نحل فريدة من نوعها ، وليست صديقة للبيئة فحسب ، بل صديقة للطبيعة ...

الفستق الحلبي للرجال وتوت الغوجي للسيدات!

نظرًا للطلبات العديدة ، قمنا بتخفيض أسعار بعض منتجات متجرنا الإلكتروني Orekhin.RF طوال الصيف ، ستكون أسعار الفستق وتوت Goji منخفضة. بدون مبالغة ، يمكننا القول أن الفستق المملح المقلي ...

انخفاض أسعار المكسرات

مساء الخير يا اصدقاء! يسعدنا إخبارك بأننا بدأنا أول تخفيضات في أسعار المنتجات التي نبيعها في المتجر الإلكتروني Ermak Orekhin (Orekhin.RF) اليوم نقوم بتخفيض أسعار المنتجات التالية: التوت البري وجوز البيكا ...

هدية لأمي وابنتها!

هنا فقط من 14 أبريل إلى 15 مايو ، عند شراء المكسرات والفواكه المسكرة والفواكه المجففة بمبلغ 2100 روبل ، يمكنك الحصول على توصيل مجاني في سانت بطرسبرغ وضواحي سانت بطرسبرغ لنسج LOOM BANDS لطفلك .. .

بداية لذيذة

كل الناس مختلفون ، ولكل شخص احتياجاته الخاصة. تحاول شركتنا إيجاد نهج فردي لكل زائر لمتجر عبر الإنترنت. لعملائنا العاديين وأصدقائهم ، قمنا بتطوير سلسلة كاملة من بطاقات الخصم. لأصدقائنا ...

منتج الأسبوع في Orekhin.RF - خليط كومبوت

اصحاب! كل أسبوع نعلن عن "عنصر اليوم" أو "عنصر الأسبوع". اليوم وقع اختيارنا على خليط الكومبوت. مزيج كومبوت رائع ولذيذ وطازج ممتاز السعر: 150 (180) روبل / كغ. في…

12 مارس هو عطلة الربيع! يوم غرس الشجرة!

عيد الربيع - يوم الشجرة هو يوم عطلة رسمية في الصين وتايوان. في 12 مارس من كل عام ، في يوم وفاة الثوري البارز صن يات صن ، يتم إجراء زراعة جماعية للمساحات الخضراء في البلاد. صن يات ق ...

عطلة سعيدة ، أيها السيدات اللطيفات اللطيفات!

تدخل في أحلام سحرية ، إنها عزيزة عليك ، كل ساعة رائعة. تهانينا في يوم الربيع الجديد ، أنتم نسائنا المحبوبات! أنت تعطي الحياة ، وتعلم مرة أخرى ما تعطيه الأمهات فقط ، وتلد الحب في قلبك وتخلق الراحة في روحك. نتمنى بيني ...

دعوة إلى فئة رئيسية من الحلوانيين والتقنيين

”التوت البري الولايات المتحدة الأمريكية. عنصر جديد في المخبوزات »المنتج الروسي الحالي ، التوت البري ، سيفتتحه المشاركون في الفصل الرئيسي في شكل جديد - مثل التوت البري المجفف والمحلى. انتشار الأكل الصحي بين ...

اصنع موسلي بنفسك!

أصدقائي ، أبلغنا منذ بعض الوقت أن مبيعات مجموعات الإعداد الذاتي للموسلي "Muesli Sam" ستبدأ قريبًا. بدأنا بيع هذا المنتج تحت العلامة التجارية Muesli Sam. نأمل أن تكون هذه المجموعات ...

ماذا يمكنك أن تأكل خلال الصوم الكبير؟

"لا شيء في الحياة يُعطى بدون صعوبة. وللاحتفال بالعطلة ، عليك الاستعداد لها. »في الكنيسة الروسية الأرثوذكسية هناك أربعة أيام صيام ، صيام الأربعاء والجمعة على مدار العام (باستثناء بضعة أسابيع ...

عطلة سعيدة أيها الرجال الأعزاء!

نهنئك على عطلة رائعة - يوم المدافع عن الوطن. هذا اليوم يجسد الشجاعة والقوة والشرف والواجب! نتمنى مخلصين لك الصحة والنجاح والازدهار. قد تثق و يعم السلام في بيتك و في عملك ...

المكاديميا هي أغلى جوز في العالم

المكاديميا هو جوز أسترالي ، ذو قيمة لخصائصه الغذائية ومحتواه الحمضي النادر. المكاديميا مقلية أو مطبوخة في طلاء الشوكولاتة ، مطحونة في عجينة وتضاف إلى الحلويات. يمكنك شراء المكاديميا في العديد من محلات السوبر ماركت وبالرغم من ...

أكثر 30 نوعًا من الأطعمة الصحية لجسمك

بالحديث عن أكثر المنتجات فائدة لجسمنا ، فإننا نعني صفاتها المفيدة التي تستهدف أجزاء معينة من جسم الإنسان. يحتاج الدماغ والشعر والعين والعضلات والأعضاء الأخرى إلى إمدادات مستمرة من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات ...

منتج اليوم - زبيب الملايار

اصحاب! كل أسبوع نعلن "منتج اليوم". اليوم وقع اختيارنا على الزبيب. زبيب مالايار رائع ونظيف وطازج من إيران. السعر: 159 (245) روبل / كغم. قد تكون مهتمًا أيضًا بـ Plants in a Jar ...

التوصيل المجاني في سانت بطرسبرغ

أصدقائي ، من 26 يناير إلى 31 يناير ، نقدم لعملائنا المنتظمين خدمة التوصيل المجاني في سانت بطرسبرغ والمنطقة. كجزء من هذا العرض الترويجي ، يمكنك شراء سلع من متجرنا عبر الإنترنت مقابل 1000 روبل على الأقل. التسليم للآخرين ...

غوجي التوت لانقاص الوزن

غوجي التوت هو حارق قوي للدهون ، والذي يمنع أيضًا تكوين رواسب جديدة عن طريق تحويل الدهون إلى طاقة. لإنقاص الوزن وتعزيز النتيجة - فقط تناول 30 حبة توت يوميًا لمدة ثلاثة أشهر ، وبعد ذلك ستنسى إلى الأبد ...

اسرع لشراء هدايا السنة الجديدة!

اتضح أن غرس الشجرة سهل وبسيط! ابذل الحد الأدنى من الجهد وأقصى قدر من الرغبة وسيرى أرز حقيقي أشعة الضوء الأولى في منزلك ، والتي يمكن في النهاية زرعها في الفناء أو الحديقة. اضبط لزرع شجرة "أرز ...

حبوب الصنوبر. كيف يتم ذلك؟

قبول المواد الخام والمواد الخام والمواد الخام الموردة للمؤسسة تخضع للمراقبة الواردة للامتثال لمتطلبات الوثيقة التنظيمية الحالية. يتم تحديد نطاق التفتيش الوارد من قبل المؤسسة. المواد الخام التي لا تلبي المتطلبات المحددة ...

فوائد الفراولة

بالحديث عن فوائد هذا المنتج أو ذاك ، أود التأكيد على ميزاته. اليوم نقدم الفراولة إلى بلاطكم. الفراولة المجففة متوفرة في متجرنا على الإنترنت ، والفراولة الطازجة هي الأفضل في الصيف ومباشرة من الحديقة. الفراولة & ndash ...

كيفية صنع موسلي في المنزل

أود اليوم أن ألفت انتباهكم إلى الموسلي ، أو بالأحرى إلى المكونات التي يمكنك من خلالها صنع منتج لذيذ وصحي في المنزل. ظهر Muesli لأول مرة في عام 1900. مخترعهم ، ماكسيميليان بيرشر بينر ، كان ...

حظرت روسيا استيراد الخضار والفواكه من أوكرانيا

عملائنا الأعزاء! اضطر لإخبارك بأخبار سيئة للغاية. الحقيقة هي أن روسيا حظرت استيراد الفواكه والخضروات من أوكرانيا. من الآن فصاعدًا ، قام Rosselkhoznazdor مؤقتًا بتقييد استيراد الفواكه والخضروات من أوكرانيا. هذا قبل ...

إرماك أورخين في "Dance Weekend 2014"

يومي السبت والأحد ، 18 و 19 أكتوبر 2014 ، أقيمت مسابقة الرقص في عطلة نهاية الأسبوع في فندق Olgino. قامت شركة Ermak Orekhin برعاية هذا الحدث الرائع. إرماك عريخين أعد للجميع ...

الفول السوداني في القشرة

الفول السوداني هو أحد أكثر أنواع المكسرات شيوعًا. على الرغم من حقيقة أن هذا ليس الجوز على الإطلاق. في الواقع ، الفول السوداني هو حبة الفول. حصل الفول السوداني على اسمه من تشابه النمط الشبكي لثماره مع نسيج العنكبوت. ذات مرة ، تم استخدام الفول السوداني في إنتاج ...

جمد Ermak Orekhin أسعار المكسرات والفواكه المجففة والفواكه المسكرة

جمد Ermak Orekhin أسعار المكسرات والفواكه المجففة والفواكه المسكرة لجميع العملاء الذين يشترون المتجر عبر الإنترنت حتى نهاية خريف 2014. يتم تنفيذ هذا العرض الترويجي لجميع العملاء من أجل التعرف على سلع المتجر عبر الإنترنت. بالإضافة إلى ذلك ، على الإنترنت ...

مخاريط الصنوبر هي أفضل هدية للعام الجديد

أفضل هدية للعام الجديد ، بالطبع ، أكواز الصنوبر. يمكن لهذه الأقماع الجميلة تزيين طاولة احتفالية وشجرة رأس السنة. أسعار مخاريط الأرز: الأكبر والأكبر مقابل 50 روبل ، صغيرة أو ذات موازين مقطوعة جزئيًا ...

الشحن مجانا

أصدقائي ، في 11 و 12 أكتوبر فقط نقدم توصيلًا مجانيًا للبضائع عند الشراء من متجرنا عبر الإنترنت في نهاية هذا الأسبوع ، يمكنك تقديم هدية لطيفة لك ولأصدقائك. أسرع ، وقت العرض محدود! إجراء العمل ...

لؤلؤة البلطيق 2014

عمل إرماك أريكين كراعي للمسابقة الدولية في رقص الصالات الرياضية "لؤلؤة البلطيق 2014". V البطولة الدولية للرقص الرياضي لؤلؤة البلطيق. من 20 إلى 21 سبتمبر 2014 ...

CultFest 2014

المكسرات من أهم الأطعمة في النظام الغذائي لمن يهتم بصحتهم! لذلك تم إحضار هذه الأطعمة الشهية المفيدة إلى مهرجان CultFest! زودتنا بأنواع مختلفة من المكسرات واقتربنا من ذلك بخيال ، وقم بتعبئتها ...

كل فوائد الجوز

يستخدم الجوز لعلاج الأمراض المختلفة منذ العصور القديمة من قبل الطب الشعبي في العديد من البلدان. فائدة الجوز هو أن هذا المنتج غني بالمركبات المعدنية. العلاج بالجوز يؤدي أيضًا إلى ...

كيفية صنع موسلي في المنزل

يمكن طهي الموسلي في وقت واحد ، أو يمكنك طهيه لعدة أيام مقدمًا ، حتى لا تهتم بتناول وجبة الإفطار في الصباح. لتجنب التعب من الموسلي ، يمكنك تغيير تكوينها قليلاً. فيما يلي بعض الوصفات الأساسية لهذا الإفطار اللذيذ. شائع ...

هدية للطلب

يعلم الجميع أن النساء يحبون بآذانهم ، والرجال ... بأعينهم وبطنهم وما إلى ذلك. لذا دع الرجال يتفاجأون ، وأنت أيتها الفتيات الجميلات تفاجئ الرجال. نعطي حقائب الفتيات. الدنيم ، البني ، مختلف ... إنها مناسبة تمامًا للرجعية ...

اليوم العالمي للشوكولاتة

اليوم ، يحتفل عشاق الحلوى باليوم العالمي للشوكولاتة. اخترع الفرنسيون يوم الشوكولاتة لأول مرة في عام 1995. يُعتقد أن الأزتيك كانوا أول من تعلم كيفية صنع الشوكولاتة. أطلقوا عليه اسم "طعام الآلهة". الأسبانية ...

كيفية الدفع بسرعة لطلبك

بدءًا من اليوم ، لدينا الفرصة للدفع مقابل الطلبات في المتجر عبر الإنترنت من خلال نظام الدفع الموثوق Robokassa. إن طريقة الدفع هذه في أي متجر على الإنترنت هي التي تضمن الأمان المطلق للمدفوعات. أصبح من الممكن ...

اليوم الأولمبي العالمي

في 23 يونيو من كل عام ، يتم الاحتفال باليوم الأولمبي الدولي في جميع أنحاء العالم ، في ذكرى إحياء الحركة الأولمبية بشكلها الحالي. فكرة اقامة اجازة خاصة بالمناسبة الاولمبية ...

ارماك عريخين

مرحبًا بكم في عالم المكسرات والفواكه المسكرة والفواكه المجففة! قلة يمكن أن تقدم مثل هذه المجموعة الواسعة! سيكون من الأسهل بكثير شراء المكسرات عالية الجودة والفواكه المسكرة من الفواكه الغريبة المختارة معنا! ...