كيفية تربية الاوز بشكل صحيح في المنزل؟

يحتل الأوز مكانة خاصة بين الدواجن. إذا تم تربية الدجاج بشكل أساسي لغرض الحصول على البيض ، فسيتم تربية الأوز من أجل اللحم اللذيذ والعصير.

على الرغم من أنها أدنى من الخصائص الغذائية للدجاج بسبب محتواها العالي من الدهون ، إلا أنها لا تزال مفيدة للغاية. يحتوي على العناصر النزرة والفيتامينات A ، C ، B ، بما في ذلك B12 ، وهو نقص في العديد من المكونات المعدنية - الحديد والزنك والمنغنيز. يحظى لحم الأوز بتقدير خاص لمحتواه من الأحماض الأمينية، والتي من خلالها يتم إنتاج الأجسام المضادة للفيروسات في أجسامنا.

في هذه المقالة ، سوف نلقي نظرة فاحصة على تربية الأوز في المنزل والحفاظ عليه ورعايته للمبتدئين. سنكتشف ما إذا كان من الممكن أكل بيض الإوز ، ومدى فائدته ومقدار تكلفته. بعد قراءة جميع المعلومات ، ستكون قادرًا على تربية طيور صحية وقوية.

كيف تولد وتربي الاوز في المنزل للمبتدئين؟

أولاً ، دعنا نتحدث عن تربية الأوز في المنزل. خصوصية الاحتفاظ بالإوز هي أنه لا يمكن تربيته في أقفاص ، مثل الدجاج. هذا ما يفسر سبب انخفاض عدد سكانها بكثير. يُنصح بتربية هذا الطائر في حالة وجود مكان قريب يمشي فيه - مرعى به خزان (نهر أو بحيرة). الأوز بحاجة إلى مساحة. عليهم أن يمشوا ويتحركوا كثيرًا. لهذا السبب ، فإن لحمهم أغمق من لحم الدجاج (هناك المزيد من الأوعية الدموية في العضلات).

سلالات الأوز للتربية

السلالات الأكثر شيوعًا هي كما يلي:

اوز رمادي كبير - يزن 6-7 كجم. إنتاج البيض 37-47 بيضة. البيض كبير - 150-200 جم شديد التحمل.
الأوز الصيني - يصل الوزن الحي إلى 5 كجم. إنتاج البيض - 50-60 قطعة في السنة بوزن 130-170 جم.هي صلبة ولكنها عدوانية بطبيعتها.

سلالة Lindovskaya - كتلة الاوز البالغة 7-8 كجم. يبلغ إنتاج البيض 45-50 بيضة بمتوسط ​​وزن 120-140 جم.
كوبان سلالة محلية. إنتاج البيض - 80-90 بيضة في السنة. متوسط ​​الوزن الحي -4.5-5.5 كجم.
Kholmogory - تزن أكثر من السلالات الأخرى - 8-10 كجم. لكن إنتاج البيض يتراوح ما بين 30-40 بيضة في السنة ، لكن وزنها يزيد عن 200 غرام ، فهي هادئة وغير عدوانية.

الاوز الايطالية - تتميز بإنتاجية عالية من اللحوم. الوزن الحي - من 6 إلى 7 كجم. إنتاج البيض - ما يصل إلى 50 بيضة في السنة.

تولوز - سلالة فرنسية. يعتبر الأكبر بوزن 10 كجم أو أكثر. إنتاج البيض - 30-40 بيضة في السنة بوزن بيضة 190-210 جم وهي هادئة وخاملة وتتغذى بشكل جيد وسريع.

اوز إمدن يزن 8-9 كجم. إنتاج البيض منخفض.

الراين - ولدت في ألمانيا. وفقًا لخصائصها ، فهي تشبه تلك الموجودة في Emden.

تربية الاوز في المزرعة. سلالات مختلفة.

بيض الدجاج

من الأفضل أن تفقس كتاكيت الإوز من بيضة مع دجاجة ، مما كانت عليه في حاضنة. ومع ذلك ، إذا كانت هناك دجاجة واحدة فقط في مزرعة الدواجن ، فسيتم الحصول على 13-14 رأسًا كحد أقصى للحضنة ، نظرًا لأن البيض كبير. إذا كنت لا تزال تختار طريقة الحصول على الكتاكيت هذه ، فقم أولاً بتهيئة الظروف اللازمة. درجة حرارة دعم داخلي على مستوى 14-15 درجة.

يجب أن تكون جافة وجيدة التهوية ، ولكن خالية من التيارات الهوائية. تم جعل عش الأوز واسعًا. تأكد من فصلها عن بقية الماشية وتسييج الأعشاش مع وجود فواصل بينها (في حالة وجود عدة دجاجات). افصل الدجاج عن باقي الأوز. هذا يرجع إلى حقيقة أن الأوز يمكن أن يضع البيض في مخلب فقس بالفعل أثناء غياب الأم الحامل. وبالتالي ، فإن فترة الحصول على الأوزان ستمتد بمرور الوقت ، وهو أمر سيء للغاية لتطورها.

نراقب الجفاف في العش. يجب إزالة البيضة المكسورة عن طريق الخطأ بشكل عاجل ومسح بقية الناجين. تفسر الحاجة إلى إنشاء أقسام بين الأعشاش من خلال حقيقة أنه في حالة عدم وجود دجاجة واحدة ، فإن الأخرى تدحرج عدة بيضات لنفسها ، لأن غريزة الأمومة لديهم متطورة للغاية.

سيؤدي وجود عدد إضافي من البيض في عش واحد إلى استحالة تسخينها جميعًا مرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك خطر إضافي من حدوث ضرر لهم.

نتأكد من أنه عندما تعود الدجاجات إلى العش بعد التمرين اللازم ، وتناول الطعام وإجراءات المياه ، فإنها تحتل أعشاشها ، ولا تخلط بينها وبين الجيران. خلال فترة الحضانة ، نقوم بتغيير الماء في وعاء الشرب للأم المستقبلية كل يوم لتجنب الإسهال وإطعامه فقط بالحبوب المختارة. ستعتني الدجاجة بجميع عمليات الفقس بنفسها.

هي نفسها تدحرج البيض في العش حتى تسخينه. إذا لم تعد الأوز لسبب ما إلى العش بعد تناول الطعام لمدة 20 دقيقة ، يتم نقلها إلى العش. يحدث هذا بشكل أساسي مع طائر يجلس على البيض لأول مرة.

تظهر الكتاكيت الأولى في اليوم الثامن والعشرين. بعد ذلك ، يتم أخذهم من العش ، ووضعهم في صندوق منفصل ، مضاء بمصباح ، مما يخلق درجة الحرارة المطلوبة. بعد ولادة كل الكتاكيت ، يتم إعادتهم إلى الإوزة. في اليومين الأولين ، يمكن للأم أن تضع عدة صيصان من بيض فقس في الحاضنة. افعل هذا في المساء.

بيض في حاضنة

تربية صيصان الاوز في حاضنة أصعب من الدجاج... هذا يرجع إلى حقيقة أن بيض الأوز يحتوي على الكثير من الدهون وهو كبير في حد ذاته. إذا فقس أكثر من 70٪ من الكتاكيت من إشارة مرجعية واحدة ، فهذه نتيجة جيدة. عدة ميزات لحضانة بيض الاوز:

• يبعد لهم في غضون 10 أيام - لا أكثر ؛
• أول 3-4 ساعات قبل ارتباطك الحاضنة دافئة مع ارتفاع درجة حرارة 39 درجة ؛
• يبعد صحي فقط شكل ممتاز بيض;
• لا يمكنك غسلها، ولكن يمكن إجراء التطهير عن طريق الرش بمحلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
• أول 4-5 ساعات بعد ضبط درجة الحرارة في الحاضنة تحمل في حوالي 38 درجة... ثم يتم تقليله إلى 37.8. تم تخفيضه في اليومين الماضيين إلى 37.5 درجة ؛
• يتم تقليب البيض 6-8 مرات في اليوم لمنع التصاق الأصداف بالشبكة أو القالب وللتسخين المنتظم ؛
• حتى لا تتراكم الغازات الضارة ، تقوم الحاضنة بشكل دوري بعد 15 يومًا من وضعها يفتح لمدة 10 دقائق للتهوية.

تربية الاوز. مزرعة الاوز

كيفية رعاية وتربية ورعاية الأفراخ

من المهم للغاية رعاية الأبقار في المنزل منذ الأيام الأولى من الحياة.

مع بداية الحياة ، يتم تشكيل وتقوية الجهاز المناعي لجسم الأفراخ. وبالتالي من المهم أن يكون لديك نظام غذائي متوازنلتنمو طائرًا كبيرًا وصحيًا. لكل فترة نمو وتطور ، يتم تجميع نظامها الغذائي الخاص. كما أن تغذية الأبقار التي تم فقسها حديثًا مهمة للغاية.

رعاية الأفراس في الأيام الأولى من الحياة

عند رعاية الأبقار في المنزل ، في أول 5-7 أيام ، من المفيد أن تعطي الكتاكيت صفار البيض المسلوق.يمتص بشكل جيد من قبل الكائن الحي غير الناضج من goslings. عند التغذية ، يوصى بإضافة الخضر. من الأفضل أن تأكل ريشة البصل الأخضر. إنه مفتت جيدًا ويخلط مع صفار البيض. خلال اليومين الأولين ، يتم تغذية الأبقار الفقس 7-8 مرات في اليوم.... يعتمد الأمر على ما إذا كنت ستتمكن من تربية الأوز الصحي.

يتم اختيار أوعية الشرب لحماية الحضنة من خطر الغرق أو الغرق فيها.

نتأكد من أن العلبة التي يتم الاحتفاظ بها جافة.

الرعاية في الأسابيع الأولى: كيفية تربية الأوز السليم

تدريجيًا يتنوع النظام الغذائي بالأعشاب ويزيد من وجودها في العلف. بالإضافة إلى البصل الأخضر ، يتم إعطاء البرسيم والبرسيم. نحن نراقب توافر المياه النظيفة في أوعية الشرب. تدريجيًا ، نقوم بإدخال البطاطس المسلوقة وعصيدة الذرة في النظام الغذائي.

يتم استبدال أوعية الشرب بكميات أكبرحتى تسبح فيها الأوتار. يتحولون إلى مسطحات مائية صغيرة. للقيام بذلك ، استخدم الأواني أو الأوعية ، ولكن بجوانب منخفضة. هذا شرط أساسي.
سيتم توفير الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية والفيتامينات في الغذاء من خلال المحاصيل الجذرية والخضروات المفرومة. إذا قمنا بطهي العصيدة للأصناف ، فلا ينبغي أن تكون سائلة للغاية. يوصى بإعطاء المزيد من الطعام الجاف.

نقوم تدريجياً بنقل الأوتار البالغة من العمر ثلاثة أسابيع إلى المراعي. من المستحسن أن ترعى في حظيرة خارجية. جنبا إلى جنب مع العشب ، يأكلون العلف المركب والحبوب المطحونة..

نقوم بإدخال علف جديد في النظام الغذائي بكميات صغيرة ، مما يزيد تدريجياً من وجوده في إجمالي كتلة العلف.

رعاية في الأشهر الأولى

كيف تعتني بالفتيات في المنزل؟ ابتداءً من هذه الفترة ، يتم تغذية صغار الأبقار بشكل مكثف بالأعلاف المركبة والحبوب وكعكة عباد الشمس والخضر. ترعى في خزان صغير مفتوح بدون تيار قوي. بالإضافة إلى الحشائش ، يأكلون الطحالب التي لها تأثير إيجابي على نمو ونمو وزن الجسم.

يجب أن تكون نسبة الخضر إلى جميع الأعلاف الأخرى 1-1.3: 1. وهذا يعني أن الخضر يعطي المزيد. في هذه الحالة ، سيكون محتوى الأوزان أرخص ولن يؤثر ذلك على مجموعة الوزن الحي.

قساوة الشتاء من الأوز المستزرع

شروط الحفظ والتغذية

بالإضافة إلى الطعام والماء ، تحتاج الأوتار إلى درجة حرارة محيطة مناسبة ، وحجم غرفة كافٍ ، وإضاءة.

اختيار قفص لمزرعة أوزة

اعتمادًا على عدد الماشية ، نختار الغرفة المناسبة. في الأيام الأولى ، كان يتم الاحتفاظ بأزهار الأبقار في صناديق من الورق المقوى على الشرفة الأرضية ، في المطبخ الصيفي. ثم يتم منحهم مكانًا في حظيرة الدواجن. يجب أن يكون جيد التهوية (تهوية) ودافئ ، ولا يسمح بدخول المسودات. من الضروري استبعاد احتمال دخول الحيوانات المفترسة إلى هناك ، وفي المقام الأول الفئران.

القش والأرضية تستخدم كفراش. نقوم بتغيير القمامة كل 2-3 أيام لإبقائها جافة. سيؤدي ذلك إلى إنقاذ الكتاكيت غير الناضجة من الأمراض وانخفاض درجة حرارة الجسم. يعد وجود نافذة في الغرفة شرطًا أساسيًا. يحب الأوز التواجد في مكان مظلم مغلق فقط أثناء النوم.

بعد ثلاثة أسابيع من الحياة ، نصنع نزهة للأفراس في الهواء الطلق ، حيث يتم نقلهم خلال هذه الفترة إلى المراعي.

بعد 40 يومًا ، يتم رعيهم بالقرب من المسطحات المائية. ولكن حتى يصبحوا أقوى ، ولا يستطيعون الدفاع عن أنفسهم بأنفسهم ، فإن وجود الشخص إلزامي. بمجرد أن يصل الوزن الحي إلى متوسط ​​2 كجم (حسب السلالة) ، يتم إطلاق الأوز من تلقاء نفسها للرعي.

من الأفضل القيام بذلك في الصباح الباكر - يصبح العشب حينئذٍ كثير العصير ومغذيًا. يجد الأوز طعامًا لأنفسهم. إنهم موجهون تمامًا في الفضاء ، حتى يتمكنوا من العثور بسهولة على طريقهم إلى المنزل. الأوز البالغة يتم قص أجنحتها لمنعها من الطيران بعيدًا.

نظام درجة الحرارة اليومية والإضاءة

في الأسبوع الأول من العمر ، نحافظ على درجة الحرارة عند 28-30 درجة. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة الطبيعية غير كافية ، فإن التسخين باستخدام وسادات التدفئة أو المصابيح ، والتي ، بالإضافة إلى الضوء ، تعطي الحرارة للغرفة. نقيس درجة الحرارة على مستوى القمامة.

نخفضه تدريجياً إلى 22-24 درجة. وبعد ثلاثة أسابيع ، إذا سمح الطقس ، ننقل الأفواج إلى نمط الحياة في الظروف الطبيعية. بشكل عام ، تعتبر الأوز البالغة من الطيور شديدة التحمل نظرًا لوجود الدهون والوزن الحي الكبير والريش الدافئ.

يمكنهم تحمل درجات حرارة تصل إلى 15 درجة تحت الصفر. يجب أن تكون الإضاءة كافية للحفاظ على الظروف العادية مع ساعات النهار الممتدة (أكثر من 14 ساعة). لهذا الغرض ، يتم استخدام المصابيح.

شروط تربية وحفظ الاوز

أبعاد الغرفة

الشرط الأساسي لحجم الغرفة للأصناف هو ألا تكون مزدحمة.

حفظ الأقفاص للأغنام أمر غير مقبول على الإطلاق. عليهم أن يتحركوا.

توفير الوصول المجاني إلى الطعام والماء. عندما يكبر الصغار ، يوصى بإطلاقهم في الهواء الطلق في أقلام مسيجة بشكل خاص خلال النهار. في الليل يكونون في الحظيرة (بيت الأوز).

فترة تربية الاوز

الآن سوف نكتشف عدد الأوز الذي ينمو. إذا كانت الكتاكيت بعمر يوم واحد تزن 100 جرام فقط ، فبعد 5 أشهر يصل وزنها إلى 5-6 كجم. في المتوسط ​​، يكتسب هذا الطائر أكثر من كيلوغرام واحد في الشهر. من أجل أن يكون الإوز صحيًا ، ووصل الوزن الحي إلى مؤشرات وزن جيدة ، يجب عليك مراقبة نظامهم الغذائي بعناية ودقة.

يتراوح وزن الأوز البالغ من سلالات مختلفة من 4.5 كجم إلى 10 أو أكثر. إذا كنت تخطط لتربية الأوز من أجل اللحوم ، فمن المستحسن الاحتفاظ بها حتى عمر شهرين إلى ثلاثة أشهر. خلال هذه الفترة ، يكتسبون 50٪ من كتلة طائر بالغ يبلغ من العمر سنة واحدة. علاوة على ذلك ، يتم تعليق زيادة الوزن.

بيض الأوز: كم يمكنك أن تأكل وكيف هي مفيدة؟

اعتمادًا على السلالة ، ينتج الأوز ما بين 30 و 90 بيضة سنويًا. وهي تختلف في حجمها (حتى مائتين وعشرين جرامًا) وقشرة سميكة. يمكن تناولها ومفيدة ، ولكن نظرًا لاحتوائها على الكثير من الدهون ، يجب تناولها باعتدال. أسلافنا أكلوا بيض الإوز منذ 7 آلاف سنة. هذا هو أول طائر مستأنس.

يحتوي 100 غرام من البيض النيء على 185 سعرة حرارية ، بما في ذلك البروتينات والدهون - أكثر من 13 غرامًا. وهي تشمل الفيتامينات K و D و E و A و B والعناصر الدقيقة والكبيرة. استخدامها له تأثير إيجابي على الدماغ والجهاز البولي التناسلي ، والقضاء على السموم. يستخدم بيض الأوز على نطاق واسع في الطبخ والتجميل.

أنت تعلم الآن أن تربية الأوز والحفاظ عليه في المنزل أمر مربح. في الواقع ، بالإضافة إلى العودة السريعة للحوم ، يزودنا الأوز بالبيض والأسفل. من أجل تربية الأوز الناجحة ، من المستحسن أن يكون لديك مرعى وخزان مفتوح. في هذه الحالة ، مع الرعاية الكافية والتغذية المناسبة ، فإن صيانتها ستؤتي ثمارها عدة مرات. ربما حتى في المستقبل ، ستصبح تربية الأوز المصدر الرئيسي لدخلك.

جنبًا إلى جنب مع الدجاج ، الذي يتم تربيته ليس فقط من قبل سكان الريف ، ولكن أيضًا من قبل سكان الصيف العاديين ، فإن الأوز تحظى أيضًا بشعبية كبيرة مثل الدواجن. تتكيف هذه الطيور بسهولة مع ظروف الاحتجاز المختلفة ، وهي مقاومة للأمراض وفي نفس الوقت ذكية للغاية ، والأهم من ذلك أنها متواضعة للغاية. حتى المبتدئين يمكنهم التعامل مع تربية الأوز في المنزل. في الوقت نفسه ، يعد الاحتفاظ بالأوز مفيدًا جدًا ومساعدة ممتازة لميزانية الأسرة.

زراعة الاوز في المنزل

لماذا الاوز جيدة

بغض النظر عن مدى قد يبدو مبتذلاً ، فإن الأوز طائر مفيد. هذه واحدة من أولى المخلوقات ذات الريش التي روضها البشر. منذ ذلك الوقت ، يخدم الأوز الناس بانتظام. ترتبط الأساطير والأساطير والحكايات المثيرة والقصص المثيرة بهذه الطيور. أشهرها هو كيف أنقذ الأوز روما ، ضاحكًا في الوقت المناسب وبالتالي حذر الجنود الرومان من غزو العدو.

الأوز طيور متواضعة في الحفظ. إذا قمت بتزويدهم بسقف فوق رؤوسهم على شكل حظيرة ، وفي يوم مشمس تخرجهم إلى المرعى ومنحهم الفرصة للسباحة في بركة ، فسوف يعوضونك مائة ضعف. نتيجة لذلك ، سوف تتلقى:

• لحم ذو مذاق ممتاز
• كبد الأوز ، وهو مفيد للغاية وذو قيمة عالية ؛
• بيض مغذي ولذيذ.
• زغب ناعم ، وهو مفيد في الحياة اليومية.

بالمناسبة ، استخدم الناس في وقت سابق ريش الإوز في الحياة اليومية - فقد تم استخدامه كوسيلة للكتابة. يمكن الآن استخدام ريش الأوز لصنع الحرف والزينة.

تظهر الصورة أوزة أسفل ، والتي يمكن تحقيقها أو استخدامها في الحياة اليومية.

التي تولد للاختيار

بفضل عمل مربي سلالات الأوز ، هناك الكثير في الوقت الحاضر - حوالي 25. تختلف الطيور في المظهر والحجم ومتطلبات الصيانة وظروف النمو وإنتاج البيض وغيرها من الخصائص. وغالبًا ما يتساءل القادمون الجدد إلى عالم الدواجن عن السلالة التي يختارونها.

يعد اختيار سلالة الأوز أحد أهم المهام.

تنقسم سلالات الأوز إلى ثلاث فئات رئيسية:

• ثقيلبعبارة أخرى ، سلالات اللحوم. الأوز من هذه السلالات تعطي لحومًا أكثر من غيرها ، وينصح بزراعتها من أجل الغذاء. ممثلو هذه الفئة كبيرون ، ونادرًا ما يستخدمون في تربية الدواجن الصناعية ، حيث يصعب الحصول على بعض سلالات الطيور ، علاوة على ذلك ، فهي بعيدة كل البعد عن أن تكون رخيصة. تتميز الأوز الثقيل بإنتاج بيض منخفض مقارنة بممثلي الفئات الأخرى ، مما يعني صعوبة تكاثرها.
• متوسط ​​الثقل معظم السلالات مزخرفة ومصممة لإعطاء قطعة أرض شخصية من نوع من السحر الريفي. هذه الطيور باهظة الثمن.
• رئتين - الطيور الصغيرة التي تضع بيضها جيداً وبالتالي يسهل تكاثرها. منتشر في تربية الدواجن الصناعية. يأكلون كثيرًا ، لكن الجماهير لا تتغذى.

يوضح الجدول أدناه سلالات الأوز الرئيسية التي غالبًا ما يتم تربيتها في المنزل.

الجدول 1. سلالات الأوز الرئيسية للنمو في المنزل

سلالة ليندا أو ليندا	يشير إلى سلالات ثقيلة من الأوز ، أصلها من منطقة نيجني نوفغورود. طيور كبيرة جميلة مع ريش أبيض. يتم استخدامها في تربية الدواجن الصناعية ، حيث لديهم إنتاج بيض جيد للإوز الثقيل. الأوز مع حسن الخلق ، ودية ، رعاية متواضعة. يتم تربيتها من أجل اللحوم. نظرًا للون الأبيض للريشة ، فإن الجثث نظيفة جدًا وجميلة للغاية ، مع عرض رائع. يتراوح متوسط ​​وزن الأوزة البالغة من 8 إلى 12 كجم. يجلس الأوز جيدًا على البيض ، ولا يترك أعشاشه. تنمو الأفراخ بسرعة - في 3 أشهر ، تزن الأوزان بالفعل حوالي 4 كيلوغرامات.
رمادي كبير رمادي كبير	الاسم يتحدث عن نفسه - الأوز من هذا الصنف ضخم ، ولون الريش رمادي على الظهر وأبيض على البطن. مسقط رأس السلالة هي أوكرانيا. يتراوح وزن الطائر البالغ من 6.5 إلى 9.5 كجم. إنتاج البيض وحيوية القابض أقل من تلك الموجودة في سلالة Lindovskaya. ينمو الطائر بنشاط ويزيد وزنه بسرعة: في 2.5 شهرًا ، يصل وزن الطائر الصغير إلى 4.5 كجم. سلالة ممتازة للحصول على اللحوم والكبد. إنهم متواضعون في الرعاية: فهم لا يحتاجون حتى إلى خزان للرفاهية الطبيعية. لا توجد مشاكل في إطعام هذه الطيور أيضًا.
الراين الراين	سلالة من الأوز تنتمي إلى فئة "متوسطة الثقل". بلد المنشأ - ألمانيا. طيور ذات ريش أبيض ذات جودة لحوم جيدة وإنتاج بيض ممتاز لهذه الفئة. تزن الأوزة البالغة 5.5 كجم ، والرجل 6.5 كجم. يزداد وزن صغار القواقع بسرعة: في شهرين ، يكتسب الأطفال الريش بالفعل 4 كجم من الوزن. تستخدم السلالة لإنتاج اللحوم وتسمين أيضًا للكبد الدهني. لا يجلس الأوز على البيض جيدًا ، لذلك لا ينصح للمبتدئين بتربية هذا الصنف بمفردهم.
تولد الأوز الشريط تولد الأوز الشريط	سلالة من الأوز الزينة نشأت في أوروبا. الريش أبيض أو رمادي - أبيض. السمة المميزة للمظهر هي ريش طويل مجعد على الأجنحة والذيل والظهر. الأوز الشريطية صغيرة: تتراوح كتلة الطيور البالغة من 4.5 إلى 5.5 كجم. الصفات الإنتاجية منخفضة.تستخدم الأوز من هذا الصنف لتزيين أرض الملعب.
سلالة كوبان من الأوز سلالة كوبان من الأوز	يشير إلى الأوز الخفيف. يتحدث الاسم عن مكان ولادة السلالة - تم تربية هذه الأوز في إقليم كراسنودار. لون الريش رمادي ، وأحيانًا يكون لونه بنيًا. تتميز طيور هذا الصنف بشريط بني مميز على ظهرها - يسمى "الحزام". يبلغ وزن الطائر البالغ حوالي 4.5-6 كجم. إنتاج البيض مرتفع للغاية ، لكن غريزة الحضانة في الأوز سيئة. الطائر متواضع ويتكيف جيدًا مع أي ظروف للحفظ.
سلالة الاوز الايطالية سلالة الاوز الايطالية	الطيور البيضاء موطنها إيطاليا. ظهرت في روسيا مؤخرًا نسبيًا ، منذ حوالي 30-40 عامًا. الطائر متواضع لظروف الاحتجاز (لا يهتم بوجود خزان) ، يكتسب الشباب وزنًا سريعًا - في شهرين ، تزن الأوزان بالفعل 4 كجم. تم تطوير غريزة الحضانة في الأوز بشكل جيد. تنتج الطيور لحومًا ذات مذاق ممتاز ، كما أن صغر حجم الذبيحة يجعل من الممكن استخدام الدواجن للتدخين. كما نمت من أجل كبد الأوز الدهني.

كيفية اختيار الحيوانات الصغيرة

لذلك ، بعد أن درست جميع المعلومات حول سلالات الأوز الأكثر شيوعًا ، قمت باختيارك لصالح السلالة التي تخطط لشرائها واستقرارها في كوخك الصيفي. حان الوقت الآن لشراء الصغار الذين ستربيهم. ولكن هنا ليس كل شيء بهذه البساطة: البائعون عديمي الضمير في كثير من الأحيان ، يحاولون جني الأموال ، وبيع الأوزان المهجورة ، وحتى المرضى في كثير من الأحيان. لذلك ، تحتاج إلى الاقتراب من شراء الحيوانات الصغيرة بعناية خاصة.

اختيار أوزة صغيرة

من الأفضل أن تذهب لشراء غزلان في شركة مع شخص مطلع على هذا الطائر بشكل مباشر: سيساعدك على اختيار أطفال يتمتعون بصحة جيدة وعالي الجودة ، والتي ستنمي منها طائرًا جيدًا بنجاح. إذا لم يكن هناك مثل هذا الشخص "في متناول اليد" ، فاتبع الإرشادات التالية:

1. ادرس المعلومات حول السلالة التي تريد الحصول عليها.
2. استبعد أسواق الطيور من الأماكن التي يتم فيها البحث عن الحيوانات الصغيرة: هنا لن تحصل على أي ضمان بأن تكاثر الطيور أصيلة وبصحة جيدة. إذا مات الأطفال على موقعك بسبب عدم أمانة المربي ، فلن يعوضك أحد عن الأضرار المادية والمعنوية. من الأفضل أن تذهب إلى مزرعة دواجن.
3. اختر تلك الأفراخ التي يبلغ عمرها بالفعل من 5 إلى 7 أيام. لا يمكن للطيور الصغيرة جدًا أن تتحمل النقل ، ويمكن أن تكون الطيور الأكبر سنًا خجولة ويصعب التعامل معها.
4. قم بتقييم مظهر الطيور: يجب أن يكون الزغب الموجود على الكتاكيت أصفر وناعم ورقيق ، والأهم من ذلك أن يكون جافًا بدون قطع من القشرة.
5. يجب أن يكون الحبل السري متضخمًا ، دون آثار قشور ، ويجب أن يكون الجزء السفلي تحت الذيل جافًا ونظيفًا ، ويجب ألا يكون هناك أي أثر لإفرازات عليه.
6. افحص البطن - لا ينبغي أن تكون مترهلة.
7. انظر إلى المنقار - يجب ألا يكون هناك إفرازات من الخياشيم.
8. اختر الطيور الأكثر نشاطًا: يمكن أن تمرض الأوزان المستقرة التي تجلس بهدوء في زاوية بعيون مغلقة. تتفاعل الكتاكيت الصغيرة الصحية بنشاط مع الأصوات والأشياء غير المألوفة.
9. يجب أن تقف الطيور بقوة كافية على كفوفها.
10. عند شراء غزلان ، تحقق مما إذا كان لديهم جميع التطعيمات اللازمة حسب العمر.

اشتراطات شروط حفظ الاغنام

وها أنت - المالك السعيد لثلاثة ، خمسة ، وربما عشرة غزلات صفراء صغيرة. احتشدوا في صندوق ونظروا إليك بأعينهم الخرزة ، ويسألون: "إلى أين تأخذنا؟" بالطبع ، قبل أن تذهب لشراء جوسلينج ، كان عليك تجهيزهم بمنزل سيعيشون فيه.

يجب أن تبقى الأوز في ظروف مريحة ، ويفضل أن يكون ذلك مع وجود خزان في المنطقة

من الأفضل توطين الأطفال في وسام مبني خصيصًا. إذا لم يكن هذا متاحًا ، فستعمل سقيفة صغيرة. قبل أن تنتقل الحيوانات الصغيرة إليه ، يتم تنظيف الحظيرة وتطهيرها ، ويُنصح بتبييض الجدران وتغطية الأرضية بالقش بطبقة من 10-15 سم.إذا كان الجو لا يزال باردًا في الخارج ، وكنت قد اشتريت صغارها بالفعل ، فقم بتثبيتها في المطبخ الصيفي ، حيث توجد إمكانية لتدفئة الغرفة. بالمناسبة ، يتم الاحتفاظ بالطيور في غرف دافئة حتى تصل إلى سن 15-20 يومًا (يجب أيضًا إنشاء الطقس الدافئ في الخارج بحلول هذا الوقت).

يجب أن تبقى الأيائل الصغيرة في ظروف درجة حرارة مريحة.

ظروف درجة الحرارة مهمة جدا: إذا كانت الطيور باردة ، فإنها سوف تتكتل معًا وتسحق بعضها البعض ، ويمكن أيضًا أن تموت من الحرارة الزائدة. من أجل أن تكون الأوتار مريحة ، يوصي مزارعو الدواجن بمراقبة نظام درجة الحرارة التالي:

الجدول 2. نظام درجة الحرارة الموصى بها للحيوانات الصغيرة

1-5 أيام	28-27 درجة
6-15 يوم	26-24 درجة
16-20 يومًا	23-18 درجة

يجب أن يكون هناك شاربون ومغذيات في غرفة الأطفال. لتجنب الرطوبة ، ضع الشاربين على المشابك ، والتي يوجد تحتها وعاء من نوع المقلاة لتجميع الماء المتناثر.

لا يمكن الاحتفاظ بالأصوات الصغيرة في حشد من الناس - يمكنهم سحق بعضهم البعض إذا كان هناك الكثير منهم: قسّم الغرفة إلى مقصورات منفصلة. على مساحة 1 متر مربع ، يمكن أن يتواجد حوالي 10 غصنات بسهولة في عمر 3 أسابيع. علاوة على ذلك ، في الطقس الحار ، يجب تقليل عدد الطيور في نفس المنطقة بمقدار 1.5 مرة.

من المهم الحفاظ على الغرفة التي تعيش فيها الطيور ، لتحديث القمامة.

فيديو - زراعة الاوز في المنزل

من الممكن إطلاق الأوتار في الخارج لفترة من الأيام الأولى من الحياة ، إذا كانت درجة حرارة الهواء خارج النافذة مرتفعة بدرجة كافية. يتم تعليم الطيور المشي بشكل تدريجي. من الأفضل أن تمشيهم في قفص مفتوح حتى لا تصلهم الطيور الجارحة. بمجرد أن يستقر الطقس الدافئ أخيرًا ، اصطحب الطيور إلى المراعي حيث يمكنهم قضم العشب. من 45 يومًا مع الأبقار ، يمكنك أيضًا زيارة المسطحات المائية.

تغذية الأفراس

تتغذى الصغار جدًا على الدخن أو دقيق الشوفان مع إضافة البيض المسلوق المفروم جيدًا أو الجبن القريش. بعد 3-4 أيام ، يضاف العشب المفروم إلى الطعام. في عمر شهر واحد ، تدخل طيور البازلاء الجزر في نظامها الغذائي - وهو مصدر للكاروتين. يجب فركها بمبشرة جيدة وتعطى 5 مرات في اليوم. يُطلق على خليط من العصيدة والجزر والأعشاب والجبن القريش اسم "الهريس" ، وتحبه الطيور كثيرًا. يعطى للأطفال 5-6 مرات في اليوم. يجب أن يكون الهريس متفتتًا ولينًا ولكن ليس مائيًا.

تغذية الصغار

ينصح الخبراء بشراء شجيرات الربيع والصيف ، عندما تلبس الطبيعة ملابسها الخضراء: خلال هذه الفترة ، هناك الكثير من المراعي الطبيعية في كل مكان ، حيث يمكن للأشجار أن ترعى وتأكل النباتات الخضراء الطازجة. بالمناسبة ، يأكل الوغد البالغ من العمر شهرًا ما يقرب من كيلوغرام من العشب يوميًا. الأهم من ذلك كله ، الأطفال مثل نبات القراص ، والهندباء ، والحميض ، وزرع الشوك.

• بالإضافة إلى الطعام والمياه العذبة ، تحتاج الأوتار أيضًا إلى وضع وعاء من الحصى أو الرمل الخشن - فهي ضرورية حتى تتمكن معدة الطيور من طحن الطعام.
• لا تنس الماء - يشرب الأوز كثيرًا ، ويجب أن يكون لديهم الماء في جميع الأوقات. وفقًا للملاحظات ، تشرب أوزة واحدة في سن الخمسين يومًا ما يصل إلى لتر واحد من الماء يوميًا.

يجب تزويد الأوز بمياه الشرب النظيفة

• خصوصية الأوز هي أنه لا يستطيع التمييز بين درجة حرارة الطعام ، لذا تأكد من أن طعام الأوز ليس ساخنًا أو باردًا جدًا.
• إذا كنت تقوم بتربية الأوتار من أجل اللحوم ، فمن المستحسن إطعامها بخلائط علف عالية التركيز ، بينما يجب أن يكون حوالي 50٪ من إجمالي الطعام من الأعشاب الطازجة.

يمكنك ذبح الأبقار للحصول على اللحوم بالفعل في عمر 70 يومًا - بحلول هذا الوقت يكتسبون بالفعل كتلة كبيرة إلى حد ما. إذا فاتك الوقت ، وتجاوزت الأوتار هذا العمر ، فأنت بحاجة إلى البدء في الذبح في 60-70 يومًا ، عندما ينتهي نمو الريش الجديد.

فيديو - نصائح لحفظ الاوز

مقدمة

في الآونة الأخيرة ، يفكر الكثير ممن لديهم قطعة أرض خاصة في إنشاء دواجن للتسمين.في هذه الحالة ، فإن تربية الأوز في المنزل هي النشاط الأكثر ربحًا وفعالية حتى أولئك الذين ليس لديهم خبرة كبيرة يمكنهم التعامل معه.

ما هي مزايا تربية الاوز

يختلف الأوز عن طيور الفناء الخلفي الأخرى من خلال بساطته ، وتكيفه الممتاز مع ظروف الطقس لدينا ، وعمليًا ، آكلة اللحوم. تتطلب الأوزان الصغيرة فقط اهتمامًا خاصًا ، وحتى ذلك الحين فقط تلك التي تربى دون إشراف أوزة أم. قد يقف البالغون في القطيع عن أنفسهم أمام الحيوانات المفترسة المحتملة (القطط ، الكلاب ، الثعالب ، الصقور ، إلخ) ، ويشعرون بالارتياح في كل من الحظيرة والمراعي ، ولديهم شهية ممتازة ومرضون بأي طعام هذا معروض ...

بالإضافة إلى سهولة العناية به ، فإن الإوز يكسب الكثير من المال. هذا لحم ممتاز ، من حيث الذوق يقارن بشكل إيجابي مع الدجاج الممل بالفعل ، وكمية كبيرة من الدهون الحيوانية. منهم نحصل على منتج لذيذ - كبد الأوز ، أساس طبق فوا جرا الفرنسي الشهير. وريش الإوزة والريش أفضل بعدة مرات من حيث الجودة والمتانة مقارنة بالدجاج.

من المفيد بشكل خاص الاحتفاظ بالأوز إذا كانت هناك بحيرة أو بركة أو مجرد حقول معلبة بالقرب من موقعك. هذه الإمكانية للرعي الحر تسهل بشكل كبير رعاية الماشية وتوفر تكلفة شراء العلف.

تمريض الأفراس

مثل كل الكتاكيت ، تتطلب الأوتار الصغيرة موقفًا يقظًا ودقيقًا ورعاية على مدار الساعة تقريبًا. ولكن من خلال الالتزام بقواعد معينة للمحتوى والتحلي بالصبر ، يمكنك تحقيق أقصى قدر من النتائج. في الواقع ، على عكس الدجاج الصغير والديك الرومي الهش ، فإن الإوز الصغير قوي جدًا وقوي. هذا هو السبب في أنها تعتبر الحيوانات الأليفة المثالية للمزارعين المنزليين المبتدئين.

• ظروف الاحتجاز

لاستيعاب الأفواج ، يتم تخصيص المكان الأكثر دفئًا وأخف وزناً في المنزل. في البداية ، قد يكون مجرد زاوية مسيجة أو قفص. تخصص المساحة بمعدل 8-10 غوصلة لكل متر مربع. يؤدي عدد السكان الكثيف إلى تلوث متكرر للقمامة وصعوبة الحصول على الطعام ، وفي منطقة أكبر يكون من الصعب ضمان درجة الحرارة المثالية والمناخ المحلي

في الجزء البعيد من القلم ، يوصى بترتيب زاوية منعزلة ، وهو نوع من العش تستريح فيه الأوتار (لهذا الغرض ، يكون صندوق من الورق المقوى الكبير مقلوبًا على جانبه ومغطى بالقش الناعم مناسبًا). يتم وضع المغذيات والشاربين في الاتجاه المعاكس لتقليل التلوث وترطيب القمامة ، حيث لا تشرب الطيور من الماء فحسب ، بل غالبًا ما ترشها. يجب اختيار أوعية الشرب التي لن تتبلل منها الطيور ، لأنه على الرغم من أنها في المستقبل طيور مائية ، فإن نقع زغب الأطفال الخفيف يمكن أن يؤدي إلى نزلات البرد وحتى الموت. أسهل طريقة هي أن تأخذ وعاءًا ضحلًا (علبة بلاستيكية تحتوي على مواد حافظة أو صحن أو صينية صغيرة) ووعاء سعته نصف لتر. لإعداد مشروب آلي ، يتم حفر جرة من الماء مع صحن ، ثم يتم قلبها ووضع ثلاثة أو أربعة أعواد تحت الرقبة ، بحيث تكون هناك فجوة لدخول الماء.

عندما يتعلق الأمر بالفراش ، فإن نشارة الخشب الجافة هي الأفضل للأغنام التي تقل أعمارهم عن 10 أيام ، حيث تتشابك الكتاكيت الضعيفة والخرقاء في القش.

• درجة الحرارة وظروف الإضاءة

في البداية ، تتمحور رعاية الأوز حول ضمان ظروف درجة الحرارة المثلى. تُحاط صغار الأفراخ التي تفقس في العش بأوز دافئة ناعمة لأسفل ، مما سيبقي فراخها دافئة حتى تصبح أقوى. عند تربية الأطفال بدون دجاجة ، تحتاج إلى محاولة تهيئة ظروف أقرب ما يمكن إلى الظروف الطبيعية والحفاظ على درجة حرارة الهواء في الحظيرة عند مستوى 27-29 درجة ، خاصة في "ركن الراحة" للأصابع. غالبًا ما لا توجد تدفئة كافية من بيوت الدواجن المدفأة أو الغرف الملحقة الأخرى التي تعيش فيها صغار الدواجن.الطريقة الأكثر ملاءمة وبأسعار معقولة للحفاظ على دفء الكتاكيت الصغيرة هي استخدام المصباح الأحمر. سيحل هذا السخان في وقت واحد مشكلة الإضاءة ، وهو أمر مهم بالنسبة للأزواج حتى عمر 10 أيام.

بمرور الوقت ، يتم تقليل الصيانة الاصطناعية لساعات النهار تدريجياً وجعلها 17 ساعة في اليوم.

• العلف والماء

لا تختلف علف الأوزان كثيرًا عن علف الدجاج ، لذلك من الأنسب استخدام العلف الجاهز ، مع المكونات المتوازنة على النحو الأمثل ، والعناصر الغذائية الأساسية ، والفيتامينات ، والعناصر الدقيقة. يشمل النظام الغذائي للأغنام الصغيرة البيض المسلوق والجبن قليل الدسم ووجبة العظام. من 10 أيام من العمر ، من المفيد للأصناف أن تضيف الخضار المقطعة من اليارو ، نبات القراص الصغير ، الهندباء ، والبصل الأخضر إلى العلف.

نصيحة! يجب أن تكون الأوزان الصغيرة متفتتة. كتلة رطبة جدًا أو لزجة تسد المسالك الهوائية للطائر.

في المستقبل ، يتم تجهيز الأبقار بوحدة تغذية منفصلة ومملوءة بشكل دائم بالأطعمة الصلبة: الدخن وحبوب الذرة المطحونة والقمح والحبوب الأخرى ، بحيث تتاح للصغار فرصة "إنعاش أنفسهم" في أي وقت.

لكن مسألة تزويد الأفراخ بمياه الشرب لا ينبغي أن تنشأ. الماء مطلوب دائما وبكميات كافية. عندما يكبرون ، لن يروي الأفراخ عطشهم فحسب ، بل سيحاولون أيضًا الاستحمام في وعاء الشرب ، ورش الماء وتقليد السباحة. وإذا لم يكن لدى الدجاج والديك الرومي رغبة في الوصول إلى الماء ، فهذه غريزة طبيعية بالنسبة إلى الطيور. لهذا السبب ، تحدث الحوادث مع الأطفال - بعد أن تسلقوا إلى الماء وأصبحوا مبتلين للغاية ، لم يعد بإمكانهم الخروج والموت. لذلك ، في وعاء من الماء ، تأكد من إنشاء نوع من الجزيرة عن طريق وضع حجر في الوسط.

إذا تمكنت من تفريخ الأبقار حتى سن 10-15 يومًا ، فسيتم تقليل احتمالية فقدان الماشية بشكل كبير في المستقبل. لا يحتاج الشباب الناضج إلى مثل هذه الرعاية الشاقة ، فهم أسهل للتكيف مع درجات الحرارة القصوى ، وتغيير الأعلاف وظروف المعيشة.

رعاية وتربية الأوز

مع إقامة الطقس الجيد ، يتم نقل الأوتار إلى الهواء النقي. تقوي الشمس الكائنات الحية النامية ، وتنوّع الخضر الطازجة والبق والديدان نظامهم الغذائي. الأوز ، على عكس الدواجن الأخرى ، لديه فرصة لقضم العشب الطازج بمفرده ، قد لا يأتي حتى إلى المغذيات. لذلك ، تُعطى الأكياس المطبوخة للإوز بجرعات ، من 3 إلى 5 مرات في اليوم ، حسب توافر الأطعمة الأخرى.

عند الحديث عن طبيعة الأوز النهمة ، تجدر الإشارة إلى بعض الاختلافات الموسمية والعمرية في نظامهم الغذائي.

في الصيف ، عندما تكون هناك فرصة للرعي ، تقضي الأوز أيامًا كاملة في المرعى ، وتتنقل من عشب نباتي إلى آخر. في هذه الحالة ، يتم إطعامهم بشكل إضافي فقط في الصباح ، قبل المرعى وفي المساء ، عندما يعود القطيع إلى الفناء.

إذا كان الأوز يقضي كل وقته في الفناء ، فسيتم "تسليم" العشب إليهم مباشرة إلى المغذيات. يأكلون بكل سرور جميع الأعشاب العصير.

يمكن للأوزة البالغة ، عند رعيها الحر ، أن تأكل ما يصل إلى 2 كجم من العشب الأخضر. لذلك ، عدم القدرة على رعي الأوز بانتظام ، عليك تعويض الجزء المفقود من الخضر الطازجة بأطعمة أخرى.

تعتبر الخضروات مساعدة جيدة في تغذية الأوز. زراعة الكرنب والخس والسبانخ والمحاصيل الأخرى في قطعة الأرض الخاصة بك ، سيكون لديك دائمًا مخزون من العلف. الخيار والكوسة المتضخمة ، والجذور الصغيرة للجزر الممزق ، والفجل المفرط ، والأوراق الخضراء من الذرة ، والأعلاف المبشورة أو بنجر السكر ، وكذلك القرع وأي شمام ستصبح غذاءً غنيًا بالفيتامينات للإوز. خلال موسم التفاح ، سيتم أيضًا استخدام الفاكهة المقطعة ، وخاصة الأصناف اللينة ، كغذاء.

نصيحة! إذا كان الإوز لا يأكل التفاح المسحوق فاتح للشهية ، فحاول إضافته إلى أكياس مبللة أو "التوابل" مع العلف المركب الجاف.

ولكن ما لا ينبغي إطعامه للإوز والحيوانات الأليفة الأخرى هو أي نوع من جذر الشمندر.تثير هذه الخضروات الجذرية اضطرابات معوية ، ونتيجة لذلك ، لها تأثير "مريح".

لا تنسى العناصر النزرة - يجب أن يكون هناك دائمًا وعاء به قطع من الطباشير وأصداف الأنهار في القلم. فهي لا تثري جسم الإوزة بالمواد الضرورية فحسب ، بل تساعد أيضًا على هضم الطعام الذي يحتوي على كمية كبيرة من الألياف.

يعلم الجميع أن الإوز يحب الرش في الماء والسباحة. هذا هو السبب في أن العديد من المزارعين المبتدئين يفكرون في كيفية تربية الأوز دون الاقتراب من الخزان. الحقيقة هي أن هذه الحاجة بعيدة المنال إلى حد ما. يمكن الاحتفاظ بالأوز بنجاح في الفناء الخلفي الخاص بهم ، بدون مراعي وبحيرات. يكفي تركيب وعاء في فناء الدواجن وإضافة الماء حسب الحاجة. لهذا الغرض ، غالبًا ما تستخدم الأحواض القديمة أو أحواض الاستحمام أو حتى الأحواض الكبيرة. سوف ترش الطيور بكل سرور في مثل هذه "البركة" الاصطناعية المدمجة ، ويتسلق الأفراد الأكثر نشاطًا إلى الداخل ويأخذون إجراءات المياه إلى حسد أقاربهم.

الاختلاف في النظام الغذائي للأوز في مراحل التربية المختلفة

طوال موسم الصيف ، كان الأوز يأكل معظم الأطعمة النباتية الطازجة. ولكن مع اقتراب فصل الخريف ، عندما حان الوقت لاكتساب الوزن وتراكم الدهون ، فإن الأمر يستحق مراجعة النظام الغذائي للطيور. تتضمن التربية المنزلية للأوز من أجل اللحوم تسمينًا مكثفًا للماشية ، بدءًا من سبتمبر. الآن من غير المرجح أن يُسمح للأوز بالسير والرعي ، خاصةً أنه لم يعد هناك تقريبًا أي خضرة في الحقول. يحاولون الحد من نشاط الطيور من خلال تركها في الحظيرة وتوفير طعام ثابت. الآن العنصر الرئيسي في العلف هو الحبوب المغذية والأكياس المبللة عالية السعرات الحرارية. لتحضير الهريس ، يتم استخدام العلف المركب على البخار ، والذي تضاف إليه البطاطا المسلوقة الصغيرة ، والبنجر العلف المبشور والمزيد.

عندما يكون القطيع بالغًا بالفعل والأوز في مرمى البصر طوال اليوم ، يمكنك ملاحظة المناصب القيادية للقطيع والطبيعة الأكثر طواعية لبعض الأوز. حان الوقت لاختيار الآباء لنسل المستقبل. لست متأكدًا من كيفية اختيار رجل لقبيلة؟ انتبه للأكبر ، مع زيادة كبيرة في الوزن وشخصيات نسب مميزة. يجب أن يكون الوالد قائدًا "موثوقًا" قادرًا على حماية قطيعه. للحصول على نسل قوي وصحي ، يجب اختيار زوجين من حضنة أخرى لتجنب سفاح القربى. إذا قررت ترك الأوز الخاص بك للقطيع المستقبلي ، فعندئذٍ في الربيع ، لخدمات تربية الأبقار ، يمكنك الاتصال بمزرعة مجاورة.

كما ترى ، فإن تغذية الأوز لا تنطوي على أي صعوبات معينة. وإذا كنت تريد البدء في تربية الطيور في الفناء الخلفي الخاص بك ، فننصحك بالبدء في تربية الأوز.

الآن يعمل الكثيرون في تربية الدواجن في أراضيهم الشخصية. إن تربية الأوز في المنزل ليست فقط مساعدة في تحضير اللحوم لعائلتك ، ولكنها أيضًا تجارة مربحة ممتازة ، لأنها تتطلب تكاليف منخفضة نسبيًا. من أول أيام الربيع الدافئة ، يمكن نقل الأوز إلى المراعي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مفيدة أيضًا لأنهم لا يخافون من الطقس البارد ، ويمكن الاحتفاظ بالأفراد الناشئين بالفعل في بيت الدواجن على فراش لا يمكن الاستغناء عنه ، ولكن مع المشي اليومي الإلزامي.

إذا قررت البدء في إطعام الطيور ، فربما يكون الخيار الأفضل لك هو الإوز. يتم وصف تربيةهم وحفظهم ورعايتهم بإيجاز في هذه المقالة.

فوائد

تربية الأوز المنزلية في الفناء الخلفي هي الثانية الأكثر شعبية بعد الدجاج. تتميز هذه الطيور الكبيرة بنضجها المبكر المرتفع. تنمو الأفراخ بسرعة كبيرة ، ومثال على ذلك هو الحقيقة التالية: من يوم واحد من العمر إلى 9 أسابيع من العمر ، يمكنهم زيادة وزنهم الحي بنحو 40 مرة. يمكن أن يصل وزن هذا الطائر المزروع إلى 4 كجم أو أكثر. كما تعلم ، يشتهر لحم الأوز بطعمه العالي ، وتتكون الذبيحة نفسها من 60-65٪ من الأجزاء الصالحة للأكل.

الطيور كعمل تجاري

مثل أي عمل آخر ، تتطلب تربية الأوز في المنزل مبلغًا معينًا للاستثمار الأولي. عادة ما يعتمد سعر الشراء ليس فقط على عدد الرؤوس ، ولكن أيضًا على سلالاتهم. لذلك ، يجدر أخذ هذه المسألة بجدية أكبر.

أكثر سلالات الأوز شيوعًا للتكاثر هي الإيطالية ، وتولوز ، وخولموغوري ، وكوبان ، وكذلك ليغارت وغراي. تكتسب الطيور الوزن بسرعة كبيرة وهي الأكثر مقاومة لمختلف الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم تضخم في الكبد ، وهذا هو سبب تقديرهم ونموهم ليس فقط في الأراضي الشخصية ، ولكن أيضًا في الظروف الصناعية. إذا كان التركيز على إنتاج البيض العالي ، فإن سلالة الأوز اليابانية مثالية. يمكن لإحدى هذه الإناث أن تضع حوالي 50 بيضة في السنة.

يعد جعل تربية الأوز مشروعك خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعيشون في المناطق الريفية. لبدء هذا النوع من النشاط ، يكفي رأس مال صغير لبدء التشغيل. ليس من الضروري شراء العديد من الرؤوس دفعة واحدة ، يكفي مائة طائر. بالنسبة لهم ، سوف تحتاج إلى شراء الطعام ، وكذلك بناء غرفة. إذا كان هناك حظيرة بالفعل ، فسيتم تخفيض التكاليف الأولية لهذا العمل على الفور عدة مرات. من الضروري أيضًا شراء حاضنة تكلف حوالي 10 آلاف روبل. عند جمع جميع التكاليف ، مع مراعاة بناء المباني "من نقطة الصفر" ، يمكنك الاحتفاظ بمبلغ يساوي 120 ألف روبل. ومن أجل بيع المنتجات النهائية ، سوف تحتاج إلى التسجيل في مكتب الضرائب.

يجب القيام بهذه التكاليف في السنة الأولى من العمل ، وفي العام المقبل يمكنك البدء في تربية الكتاكيت الخاصة بك. في كثير من الأحيان ، يبدأ المزارعون في تربية سلالاتهم الخاصة ، وتهجين عدة أنواع من الأوز. كقاعدة عامة ، لا يؤدي هذا النشاط إلى تحسين إنتاج البيض فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تحسين جودة اللحم نفسه.

لكي لا تشتري صغارًا ، ولكن للحصول عليها من طيورك ، فأنت بحاجة إلى جمع البيض مقدمًا وإنشاء أعشاش للدجاج أو وضعها في حاضنة لفترة معينة.

وصف موجز للسلالات الأكثر شعبية

● إيطالي. مثالي للنمو في المنازل. يكتسب وزن الجسم بسرعة كبيرة. يصل إنتاج البيض سنويًا إلى 45-50 بيضة.

● تولوز. هذا الصنف من الأوز هو الأكثر بدانة. تم تربيتها في فرنسا وتقدر قيمتها بكبدها الكبير الذي يمكن أن يصل وزنه إلى 1 كجم. يبلغ وزن الإوزة حوالي 10 كجم ، ويزيد الإوز 2 كجم.

● Kholmogorskaya. طائر كبير جدًا يصل وزنه إلى 10 كجم. ملامحها المميزة هي طيات تحت المنقار والرقبة ، وكذلك نتوء على الجبهة. أوزة هذا الصنف قادرة على وضع ما يصل إلى 40 بيضة في السنة.

● كوبان. يعتبر صنفًا خفيفًا ، حيث يزن الطائر 4.5 إلى 5.5 كجم فقط. ومع ذلك ، لديها إنتاج بيض مرتفع - يمكن الحصول على حوالي 70-90 بيضة من أوزة واحدة.

● ليغارت. تستهلك هذه الأوز ، التي يعتبر تكاثرها وحفظها أكبر فائدة في التربية ، تستهلك 20٪ علفًا أقل من السلالات الأخرى. ومع ذلك ، فإنهم يكتسبون الوزن بسرعة. لذا ، فإن الأوزان التي تبلغ من العمر شهرين يصل وزنها إلى 6 كجم.

● رمادي. يمتلك قدرة تحمل جيدة ولياقة بدنية قوية إلى حد ما. يصل وزنه إلى 8 كجم. يبلغ إنتاج بيض الإناث حوالي 40 بيضة في السنة.

المعدات اللازمة

سوف تتطلب تربية الأوز في المنزل شراء معدات خاصة ستكون ضرورية لتربية الكتاكيت.

● حاضنة. هذا هو أهم جهاز تحتاجه لتهيئة أفضل الظروف الممكنة لبيضك.

● منظار البيض. جهاز صغير لكشف التلف الذي يصيب البيض. يتألق من خلالهم ، حتى يجد شقوقًا صغيرة في القشرة. بمساعدة هذا الجهاز ، يتم اختيار بيض التربية للتفريخ اللاحق للكتاكيت.

● حاضن. يتم الاحتفاظ بالفراخ المفرغة هنا. الجهاز يسخن الشباب في الأيام الأولى من العمر.

تربية الكتاكيت

يتم تربية الأوز في المنزل بطريقتين.الأول هو الحاضنة. يفضل معظم المزارعين استخدام هذا الجهاز المحدد للحصول على الحيوانات الصغيرة. يسمح لك بتكوين حضنة كبيرة من الكتاكيت في وقت واحد. في أول 14 يومًا من الحياة ، تتغذى الأوتار بالجبن الممزوج بالأعشاب والبيض المفتت جيدًا. في وقت لاحق ، تضاف الأعلاف المختلطة إلى نظامهم الغذائي. بعد بلوغ 3 أسابيع من العمر ، يتم تغذية الصيصان بنفس طريقة تغذية الطيور البالغة.

الطريقة الثانية هي تربية الصغار من الإوزة نفسها. يمكن أن تنتج دجاجة واحدة ما يصل إلى 13 كتكوت. تستمر فترة الانسحاب حوالي 28 يومًا. نظرًا لأن الأوز طيور ضالة إلى حد ما ، فلا ينصح بإزعاج الدجاجة التي تجلس على البيض - في أي وقت قد ترفض فقسها. مكان هادئ ونظيف وجاف ومظلم قليلاً مفيد للعش.

توصيات التغذية

في النظام الغذائي للأوز ، بالإضافة إلى علف النبات والحبوب ، في بعض الأحيان يمكن أن تكون مكونات اللحوم موجودة. ولكن هناك بعض القيود التي يجب وضعها في الاعتبار. على سبيل المثال ، لتجنب حدوث انخفاض في إنتاج بيض الأوز ، يجب ألا تعطيهما الشعير والذرة في شكلهما النقي. خلاف ذلك ، ينمو الطائر بسرعة ولا يندفع جيدًا. أيضًا ، يمكن تقليل إنتاج البيض بشكل كبير بسبب التغذية بمخلفات اللحوم.

يختلف تسمين الأوز في المنزل إلى حد ما في الصيف والشتاء. في الموسم الدافئ ، يجب أن يشتمل النظام الغذائي للطيور على خلطات خضراء من الأعشاب العصيرية ، بالإضافة إلى خضروات مختلفة: البنجر والجزر والبقوليات والبطاطس المسلوقة. عندما يحل الطقس البارد ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للخلطات مع محاصيل جذور الدرنة والأعلاف المركبة المختلفة والشوفان.

التغذية أثناء وضع البيض

للحصول على بيضة تفقيس عالية الجودة ، من الضروري تزويد جسم الطائر بكل مجموعة المعادن الضرورية ، لأنه في مكان ما في فبراير ومارس ، يبدأ الإوز فترة تكاثر وضع البيض. لذلك ، يجب إيلاء اهتمام خاص لإطعامهم الصحيح في هذا الوقت بالذات. للقيام بذلك ، يتم نقل الطيور المتكاثرة إلى تغذية أكثر كثافة قبل شهر من الفترة المحددة. وتجدر الإشارة إلى أن الإوزة لن تتمكن من وضع الكثير من البيض إذا ضعفت ومنهكة. للتغذية الجيدة ، يضاف التبن والخلطات والبطاطس النيئة المقطعة إلى العلف. بالإضافة إلى ذلك ، إذا أمكن ، من الجيد استخدام الأعلاف المركبة عالية الجودة التي تحتوي في تركيبتها على مجموعة كاملة من العناصر النزرة المفيدة والمعادن الضرورية لجسم الطائر.

صيانة الشتاء

في هذا الوقت من العام ، في حالة عدم وجود رعي للأوز ، يتم بناء غرف خاصة. لا داعي لتسخينها ولكن يجب أن يكون المبنى بجودة عالية. يتطلب إوز الشتاء في المنزل أن يكون المنزل معزولًا جيدًا وخاليًا تمامًا من المسودات. للقيام بذلك ، تجهيز الدهليز. بالإضافة إلى ذلك ، أبواب المدخل معزولة بشكل إضافي بصوف القطن. عادةً ما يتم وضع الألواح الخشبية على الأرض ، لكن التزيين الترابي سيعمل أيضًا. الشيء الرئيسي هو أنه يرتفع عن مستوى سطح الأرض بحوالي 25-30 سم.

تتطلب رعاية الأوز ، على الرغم من بساطتها ، اهتمامًا خاصًا في بعض الحالات. إذا تم الاحتفاظ بالطائر في غرفة صغيرة نسبيًا ، فلا ينبغي بأي حال من الأحوال ترك الفراش متسخًا أو رطبًا. لن يؤدي هذا إلى تدمير الريش والريش فحسب ، بل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى نزلات برد خطيرة. إذا كانت القمامة جافة ، فسيكون الأوز قادرًا على البقاء على قيد الحياة حتى في أشد الصقيع. كما يمكن استخدامه كنشارة الخشب ونشارة الخشب الكبيرة والقش العادي.

للحفاظ على البيض نظيفًا ولا تدوسه الطيور ، يجب وضعه على طول جدران اللوح. يتم وضع الفراش الطازج فوقهم. مع وجود هذه المعدات في المنزل ، سوف يعتاد الأوز على الاندفاع في نفس المكان. أما بالنسبة للقمامة فمن الأفضل تغييرها في المساء حتى تتمكن من جمع بيض نظيف في الصباح.

تتضمن رعاية الطيور أيضًا مكافحة طفيليات الجلد. للوقاية ، في الغرفة التي يوجد بها الأوز ، يتم وضع حوض مملوء بمزيج من الرمل والرماد كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.إنهم يستحمون فيه وبالتالي لا يتخلصون من الطفيليات المختلفة فحسب ، بل ينظفون ريشها أيضًا.

إضاءة إضافية

لكي تكون تربية الأوز في المنزل منتجة قدر الإمكان ، من الضروري الاهتمام بزيادة ساعات النهار بشكل مصطنع. سيكون لهذا تأثير مفيد للغاية على إنتاج بيض الأوز. على سبيل المثال ، إذا قمت بتشغيل الأنوار في المنزل الساعة 6:00 كل يوم وإطفاءها في الساعة 20:00 ، فستبدأ الطيور في الاندفاع ليس في فبراير أو مارس (إذا كان الضوء الطبيعي متاحًا) ، ولكن بالفعل في يناير.

صيانة الصيف

في الموسم الدافئ ، تتم تربية وتربية الأوز في أقفاص مجهزة خصيصًا ، إذا كان من المستحيل السير عليها في المراعي. يجب أن يكون للريف مظلة تحمي الطيور من أشعة الشمس الحارقة والأمطار الباردة. لجعلهم يشعرون بالرضا ، يجب أن يكون متوسط ​​مساحة الإوزة الواحدة حوالي 8-10 أمتار مربعة. م.

سيكون القفص الذي يحتوي على خزان اصطناعي خيارًا مثاليًا للطيور. تتطلب معايير النظافة تغيير الماء الموجود فيها يوميًا. وتجدر الإشارة إلى أن الاحتفاظ بالإوز في المنزل لا يتطلب البناء الإلزامي لخزان. أظهرت الدراسات أن غيابها لا يؤثر بأي شكل من الأشكال على إنتاج البيض أو نموه.

تنفيذ الدواجن

إن تربية الإوز والحفاظ عليه في المنزل كعمل تجاري يكاد يكون إنتاجًا خالٍ من النفايات. يعرف المزارعون المتمرسون أنه من الممكن ليس فقط بيع البيض ولحوم الدواجن ، ولكن أيضًا الزغب. إذا كانت جثة الإوزة تزن حوالي 8 كجم ، فيمكن أن تصل تكلفتها إلى 1200-1300 روبل. من طائر واحد من الزغب يخرج 600 غرام في مكان ما ، وسيكلف أيضًا حوالي 1200-1300 روبل. وإذا كنت لا تزال تصنع الوسائد والمنتجات الأخرى بنفسك وتبيعها! بشكل عام ، اتضح أن الدخل جيد جدًا.